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El Amor Reportaje Gr谩fico
Chocolate, gusto y adicci贸n
Amor Latino Los Mejores 10 Gadgets del 2014
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Contenido
Directorio Editorial César Romero Publisher
Editotrial. A Latino Love story
Pag. 5.
Aprender inglés, siete años y cada día
Pag. 6.
Noticias
Pag. 8.
Entrevista. Una mujer inmigrante excepcional
Pag. 10.
Violencia y Migración
Pag. 12.
Amor Latino, mitos y realidades
Salud. Homeopatía, medicina de verdad
Pag. 14. Pag. 16.
Amor de lejos...
Pag. 18
Ejercicio en temporada de frio
Pag.20.
El amor en el cine
Pag.21.
Aunto estima y aprovechamiento escolar
Pag. 22.
El ABC de la educación financiera
Pag. 24.
Gadgets. Los 10 mejores regalos para el 2014
Pag.26.
Fotoreportaje: Amor, una sola palabra
Pag.28.
Tradiciones. Carnaval de El Callao
Pag. 30.
El chocolate, ¿Gusto dañino o sana adición?
Pag. 32.
Amor, loco amor
Pag. 34
Angeles Vázquez Managing Editor Elena Rascon General Manager Josana Tonda Health Contributor Luis Jorge Gallegos Photo Editor Olga Granados PhD. Mental Health Constanza Soria Researcher Copy Editor Athanasios Alexandrou Staff Writters Socorro Jacobo. MD Oscar Luna Rosallío Mata Alfonso Totosaus Karina Escamilla Contributors Vidal Romero Das Familien iTunes Podcast Ana Cecilia Celestino YouTube Channel Christopher Moreno This isn’t Art! Design & Web Director
Támbien Somos AMERICANOS es una revista de publicacion mensual, ubicada en 39 Fisher Avenue, Tuckahoe, NY, 10707 Publishing Office: 917 833 2525
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Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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AMERICANOS
También Somos
A Latino Love Story... without the diapers Latinos are the most dynamic segment of the U.S. population. They are the largest minority and also the youngest. Their role in the future of politics and the economy is fundamental. Thinking strategically, numbers and demography rule. The Pew Hispanic Center (PHC) stated in one of its recent reports: "One- in-five schoolchildren is Hispanic. One-infour newborns is Hispanic. Never before in this country’s history has a minority ethnic group made up such a large share of the youngest Americans. By force of numbers alone, the kinds of adults these young Latinos become will help shape the kind of society America becomes in the 21st century". Yeah, that would be the traditional approach. But, in other words we are also saying that Latinos have many babies and, of course, there is sex involve in it. Therefore, in this February edition of También Somos AMERICANOS we talk about love; Latino love. That may be the older story in the book: boy meets girl, girl likes boy, and they love each other. Then (or before), the sex comes and soon enough, the babies arrive: cute, beautiful; many. Long story short, there are 10.7 million Latino families in the nation. And, please do not blame the border: Two-thirds of young Latinos (ages 16 to 25) are native-born Americans. There are plenty of stereotypes in this matter --like the one about the classic Latin Lover, one moment a romantic gentleman, the next an arrogant macho; or the one about the Hot Latinas so frequently showed by the media, but within the Latino community there is a real issue when the time comes to address the topic of love, sex and its consequences. The hard data clearly state: "On average, Hispanic females give birth to three children. In comparison, black females are projected to have an average of 2.15 children, and for whites the number is 1.86", as noted in the PHC in its reTámbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
We are also Americans
port “Between Two Worlds: How Young Latinos Come of Age in America”. As evident as it is in any large city, school or shopping mall, and of course, maternity halls, Latinas have babies before other groups: 26 per cent of first generation Latinas 19 or younger are mothers (this compares with a rate of 22% among young black females, 11% among young white females, and 6% among young Asian females). There may be many reasons behind this: Immigrants from Latino America (around half of the 40 million newcomers that arrived in this generation) came from countries with demographic rates significantly larger than the current ones (here and there). Also somebody could argue that the Catholic Church is responsible. You know, most Latinos are Catholics and the church is famous for its sex related issues. Nevertheless, around 90 per cent of Latinos do not want too many babies too soon. They are aware about the relation between unplanned babies, high school dropout and poverty. To say it loud and clear, the main topic here isn't just cultural or even a religious one; it's a matter of education. For starters, sexual education and family planning. Nowadays. It is a fact, Latinos are much younger than the rest of the country (close to 15 years younger than the white majority) and that isn't a bad thing, not at all. A challenge? Yes of course, but as in many others, the best rational path forward involves getting a better education, in this instance, sexual education, reproductive education, health education and even financial education. You know, our publication priorities. So, let's make of this Valentine's a good opportunity to have The Talk with our kids. And please, forget that thing about the bees and the flowers. As in many others matters they probably have much more information than we believe. But still, they may need some advice. página 5
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Supongamos que usted, estimado lector, no es coreano. Supongamos que usted no es ingeniero. Supongamos que se tiene que mudar a Corea del Norte a trabajar como ingeniero. ¿Qué tan difícil puede ser? O en otras palabras, ¿en cuánto tiempo se aprende un idioma nuevo?
Siete años y todos los días Aprender inglés de verdad
La respuesta, por supuesto depende de cada persona. Pero en general, y poniendo las fórmulas matemáticas y los cálculos de construcción a un lado, la respuesta bien podría ser: 7 años. Ese es el tiempo en que una persona aprende de manera completa una nueva lengua. Por eso normalmente los niños empiezan su educación formal a esa edad. De no saber nada a poder funcionar bien en un nuevo idioma toma ese tiempo.
La teoría de la pirámide Para los verdaderos especialistas en el aprendizaje de una nueva lengua el tema es muy simple: más allá que un conjunto de palabras (entre 300 y mil en un vocabulario más o menos elemental), un montón de reglas más o menos arbitrarias y muchas otras excepciones gramaticales, un idioma es sobre todo una expresión cultural. Por ello la idea de la pirámide. Esto es, mientras más amplia y sólida sea la base cultural de una persona en su lengua materna, más sencillo será el aprendizaje de otro(s) nuevo(s) idiomas. No es casualidad que quienes cuentan con estudios más avanzados suelen página 6
poder comunicarse en otros idiomas con más facilidad. Suelen decir, "las palabras largas o complicadas se parecen mucho entre si" y realmente es así. Por ello, el primer consejo que los expertos dan a una familia inmigrante es el de hablar con sus hijos pequeños en la lengua que dominen mejor. Si los padres, por ejemplo, tienen estudios superiores en español pero no en inglés, es mucho más lo que pueden transmitir a sus hijos en su lengua materna. Por ende, la base de su pirámide cultural será más amplia y además, "el inglés de cualquier manera lo van a aprender". (Lo cual es literalmente cierto, casi la totalidad de latinos de menos de 19 años dominan perfectamente el inglés).
Tirarse a la piscina De regreso al "supongamos" inicial, el rebuscado ejemplo --aprender coreano en un contexto extremadamente ajeno--, es totalmente intencional. En la vida real, para la inmensa mayoría de los inmigrantes latinoamericanos
(quienes representan más o menos la mitad de todos los recién llegado en esta generación) el inglés es todo, menos un tema ajeno. Para quienes conocen la América Latina de hoy, en especial, el entorno urbano, el inglés está presente en todos lados: en la música que se toca en la radio, en las películas que vemos en el cine, en los videojuegos, en las computadoras, en toda la cultura de masas. La verdad es que la americanización de nuestras sociedades es enorme. Por ello, el tema de los siete años es casi simbólico, pues el inglés nos rodea por todos lados, sobre todo fuera de nuestra zona de confort. El segundo gran consejo de los especialistas es el de la inmersión total. En otras palabras, tirarse a la piscina y comenzar a usar el idioma. Se trata de, como en la piscina, perderle el miedo y comenzar: quizá por conversaciones sencillas, leyendo en voz alta, poco a poco, pero sin detenerse. Y no solo para no hundirse, sino porque la meta de la integración plena así lo demanda. Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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Noticias También Somos
La promesa de Barack Obama Maestro en el arte de “estar del lado correcto de la Historia” (después de todo la frase es suya), Barack Hussein Obama, el primer afroamericano en conquistar la Presidencia de Estados Unidos, conoce muy bien el viejo arte de los políticos de antes, “quedar bien y poco-gastados”.
Una nueva estrella mexicana Alfonso Cuarón ya ganó el reconocimiento más importante de la industria del cine: exito comercial. Y además, mucho. También logró un reconocimiento casi total en el mundillo de los críticos cinematográficos. Su película Gravity produjo también varios Globos de Oro. Los Oscares deben llegar. Pero independientemente de los imponderables (otras películas de excelente calidad, las grillas internas en La Academia, etcétera) el director mexicano se une al Mexican Team que desde hace tiempo brilla en la capital mundial del cine. Junto con Alejandro González Iñarritu, Gullermo del Toro y otros talentos de sangre mexicana, Cuarón ha logrado ya conquistar Hollywood. Más allá del mérito personal de él y otras figuras que acaparan los reflectores, está el brutal peso de los números. Tan sólo en Estados Unidos una cuarta parte de las personas que van al cine son Latinos. De hecho un lativo ve más o menos el doble de películas que el resto de la población. Por ende, si el mercado es valioso, el talento deberá desarrollarse en mejores condiciones.
Mucho deporte... en la televisión Este 2014 inicia un nuevo ciclo de de mucho deporte... al menos en las pantallas de televisión. Comienza este mes con los Juegos Olímpicos de Invierno, a celebrarse en esta ocasión en Sochi, Rusia. Después, en Junio, vienen el Mundial de Futbol en Brasil. Y el verano del 2016, los Juegos Olímpicos de Verano, también en Brasil.
Cuando como Senador estatal de Illinois, Obama se acercó a los mexicanos de Chicago, les habló bonito, sin promesas concretas. Como Senador Federal, salió a las calles de La Villita a desfilar en honor a nuestra comunidad. Para ganarle la candidatura a Hillary Clinton, ofreció apoyar una reforma migratoria integral. Sin dar detalles. El voto latino en el 2008 le llegó casi solo (el rechazo a Bush era generalizado).Para su reelección se supo montar en el crecimiento demográfico del voto latino con su apoyo en un tema de obvia resolución, los Dreamers. Y los latinos lo aceptaron, incluso a pesar de las casi 2 millones de deportaciones que lleva desde que llegó a la Casa Blanca. Sin embargo, en su discurso del State of the Union, sus frases bonitas pro reforma de muy poco le van a servir sino es capaz de invertir su capital políico para, como hizo en los temas presupuestales, tender puentes con la oposición republicana para constuir los acuerdos que una comunidad de 10.7 millones de familias latinas merecen. Y, en términos políticos hay algo incluso más importante: le conviene. Si Obama y su partido son capaces de “amarrar ” algún apoyo republicano necesario para construir una mayoría en la Cámara de Representantes (en el Senado ya lo hay), estarían realizando la mejor inversión política en mucho tiempo. Su legado hacia la comunidad latina sería enorme. Después de todo, para la siguiente generación, un tercio de la sociedad estadounidense será de origen latino. Y vaya que nuestra gente tiene memoria. Así pues, una vez más parece que la Reforma finalmente sí llegará.
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Entrevista
Una mujer inmigrante como todas: excepcional Melba llego a este país con la ilusión de educar a los dos hijos sobrevivientes de la violencia en su natal Colombia. El amor de madre fue más fuerte que la polvora y la sangre. Historia narrada por Amanda Aymar y escrita por Ana Cecilia Celestino. Veo a esta mujer “hecha y derecha” y me digo: Ante ella me quito el sombrero. Mi interacción con esta noble mujer de 78 años actualmente, comenzó a través de su hija Amanda hace mas de 5 años. De origen Colombiano llegaron a los Estados Unidos en 1968. La madre de Amanda, Melba llego a este país con la ilusión de educar a los dos hijos sobrevivientes de la violencia en su natal Colombia que culmino en 1956. Melba sufrió lo inimaginable que se vivió en el población campesina de Colombia durante 10 años a manos de la guerrilla. Que paso? Le pregunte a Amanda. Mi madre -Melba- fue la hija mas joven de cuatro hijos. Y como tantas mujeres jóvenes en Colombia sin educación , buscaba el matrimonio como una salida a la pobreza. Conoció a mi padre que le llevaba 20 años y se casaron cuando ella tenia tan solo 16 años. Entro al matrimonio con un nivel de inocencia e ignorancia que fueron palpables al quedar inmediatamente embarazada. Ahí vinieron Fernando, Melba Piedad, Esperanza y Amanda. Y a los 20 años ya seria viuda. Amanda quien me comparte su historia me dice: Volviendo a su pueblo natal mi papá a quien le habían ofrecido un empleo en la alcaldía, llevo a mi mama Melba y sus tres hijas en el camión de la mudanza. Fernando el mayor ya estaba en el pueblo de Rovira. El camión fue asaltado y mi papa fue asesinado enfrente de mi mamá. Hubo un momento donde un auto se cruzo en el mismo camino y este causo una distracción que le dio una oportunidad a
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mi mamá de sacar a sus dos niñas, una de 4 y otra de tres y a mi –Amanda de 13 meses- del camión y pedir ayuda al carro que ahora estaba devolviéndose, por que pudieron percibir los ocupantes del mismo que estaban presenciando un atraco. Acto seguido, los asaltantes se devolvieron y arremetieron contra mi madre y contra el chofer del carro que se cruzo en el camino, dándole como única salida a mi mamá tirarse por una barranca conmigo en brazos y la niña de tres años Esperanza. Melba Piedad estaba herida mortalmente y
no la podía mover mi mamá que estaba también herida con balas en los brazos y una pierna. Melba quedo inconsciente con su hija Amanda de 13 meses en medio de la nada por cerca de 24 horas. Mientras que el individuo del carro avisaba al reten mas próximo de lo sucedido. Melba sobrevivió pero quedo en estado de coma por 2 semanas . Los sucesos continuaron de una forma mas que dramática. Mientras Melba, continuaba
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en estado de coma, ahora instalada en la casa de su hermana mayor, con acceso a atención medica, Fernando su hijo mayor y la pequeña de 3 años Esperanza se acercaban a su lecho a querer sentir el cariño maternal. Curiosos lo pequeños tomaron e ingirieron medicamentos prescritos a su madre moribunda. Los dos cayeron gravemente intoxicados. El hospital sin contar con los antídotos suficientes para restablecer la salud de las dos criaturas, informo al tío de estos, de la gravedad del estado de los niños. El tío tuvo que tomar la triste la decisión de brindar el único antídoto al varón de la familia Fernando, poniendo a Esperanza en un estado critico de meningitis que la llevo a la muerte. Diez años después, a Melba se le presentaría la oportunidad de cambiarles la vida a sus pequeños. Teniendo consciencia de sus limitaciones económicas y sin grados escolares avanzados , vio la posibilidad de brindar mudándose a los Estos Unidos, una educación a sus hijos Fernando y Amanda. Melba llega a Queen, N.Y. contratada como Nanny para trabajar cuidando a unos niños gemelos que también habían perdido a su madre. Así esta mujer de origen Colombiano, se gana el sustento para ella y sus dos hijos trabajando sin cesar con la meta clara y firme de sacar adelante a sus hijos. En este país, Melba no contaba con familiares , ni amistades. Así que ella sola en los años 60’s se dio a la tarea de trabajar, sustentar una casa y a sus dos crías. El trabajo que Melba desempeño como Nanny, lamentablemente no perduro por mas de un año y medio, dado a la salud del padre de los niños. Quien tuvo que emigrar para ser atendido al igual que sus hijos. Melba entonces quedo a la deriva sin trabajo, ni familia más que la suya propia que dependía totalmente de ella. Así, como muchas mujeres Hispanas que emigraron a este país, Melba se ve obligada a realizar diferentes empleos, entre los cuales destacan: tamales limpiar oficinas; trabajando dobles turnos haciendo el “night shift” en la
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fabrica de engrapadoras “Swingline” y por supuesto cuidando niños. A este punto en su trayectoria, Melba incurre en la situación más incómoda para cualquier inmigrante que es la del estatus de ilegal o indocumentada. Mientras tanto Fernando esta estudiando en la Universidad para su grado universitario de Físico. El estudia de día y trabaja de noche. Amanda en su caso, estudia High School. Con la rebeldía de una adolescente afectada por el cambio cultural y exigiendo independencia y creando abismos de comunicación entre madre e hija. Después de muchas confrontaciones Amanda reconoce que su mamá la protege ¡porque no quiere perder otra hija! Melba se reencuentra con su pareja que había dejado años atrás en Colombia cuando decidió emigrar para los Estos Unidos. Este hombre colombiano se une a Melba y a su familia engendrando a una pequeña llamada Ana Patricia. Quien hoy en día acompaña a su madre Melba en su residencia en Nueva Jersey.
Hoy en día el destino premia a Melba con Fernando su hijo mayor siendo un Doctor en Física y Amanda teniendo una exitosa carrera en el área de banca internacional durante 26 años. Ahora Amanda ha descubierto su verdadera pasión como líder comunitaria en el estado de Nueva Jersey enriqueciendo la vida de mujeres Hispanas como su propia madre. Mujeres que están es busca de un mejor futuro para sus familias. Mujeres que tienen sueños de cambiar la dinámica en un país lleno de oportunidades. Mujeres que se merecen todo lo que este país reconoce como noble y digno de respeto que es la capacidad de trabajo honesto y con propósito. Esta como tantas historias aún no dichas, nos demuestran que la tenacidad, el empeño y el ahínco son las consecuencias al crecimiento de cualquier individuo que se propone salir adelante.
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¿Qué pasa en Michoacán?
Violencia y Migración Por Vidal Romero La situación es muy similar a la de una guerra civil, y los migrantes son efectivamente desplazados que buscan ya no sólo mejorar su condición económica, sino en muchos casos salvar sus vidas. Esto implica que el patrón de migración será distinto al del pasado en donde usualmente son miembros individuales de las familias quienes migran. Ahora serán familias enteras quienes intenten cruzar la frontera, con todos los riesgos que esto implica para niños y personas mayores.
En contexto La negligencia y corrupción de muchos años y de todos los partidos políticos que han gobernado el estado y sus municipios, ha generado un vacío de autoridad que ha sido efectivamente aprovechado por distintos grupos delictivos Michoacán, uno de los estados mexicanos de donde más emigrantes parten en busca de una mejor vida en los Estados Unidos, se encuentra en serios problemas desde hace ya varios meses. La negligencia y corrupción de muchos años y de todos los partidos políticos que han gobernado el estado y sus municipios, ha generado un vacío de autoridad que ha sido efectivamente aprovechado por distintos grupos delictivos para abusar de los ciudadanos, quienes han respondido tomando la justicia en mano propia por medio de las Guardias de Autodefensa. El Gobierno Federal apenas decidió intervenir a mediados de enero de este 2014, pero el conflicto y la situación de inseguridad no se resolverá de inmediato. Este estado de guerra en Michoacán necesariamente se refleja negativamente en la economía. Muchas empresas y comercios han cerrado sus puertas, dejando sin empleo a muchos habitantes del estado y arpágina 12
ruinando la economía de muchas regiones. Los casos más extremos se dan en la región de Tierra Caliente, en donde, por ejemplo, el control del crimen organizado—los Caballeros Templarios a últimas fechas y antes La Familia Michoacana— inhibe a las empresas de enviar sus camiones repartidores. Esto ha ocasionado que en muchos poblados no haya gasolina, lo que literalmente paraliza la economía y el movimiento de los ciudadanos, y también ha generado severos desabastos de comestibles. Esta situación ha generado un incremento en los michoacanos que deciden emigrar a los Estados Unidos. Según datos censales del Inegi, de cada 100 personas que salen de Michoacán, 98 se van a vivir a los Estados Unidos, ocupando el primer lugar entre los estados de México, empatado con Oaxaca, Guerrero, Guanajuato y Zacatecas; el promedio nacional es de 89 de cada 100. Tan solo en 2010 83,642 habitantes de Michoacán emigraron a Norteamérica.
Que las montañas que rodean Apatzingán han sido fuente y refugio de criminales no es un fenómeno nuevo. Ya a finales de los años 90´s el Ejercito Mexicano realizó una brutal búsqueda de Agustín Vázquez Mendoza, el presunto asesino de un agente encubierto de la DEA. Pocos años después la violencia llegó al punto en que los narcos lanzaron las cabezas de sus enemigos decapitados a la pista de baile en una discoteca de moda y poco tiempo después llegó el narco-terror: explosiones en la plaza principal de Morelia, la capital, durante las celebraciones por la Independencia Nacional. Mientras la incompetencia y corrupción oficiales se desbordaban, la penetración del crimen organizado en amplios sectores de la sociedad llegó a niveles extremos. Tierra de caudillos y caciques, Michoacán sufre una realidad de profunda descomposición social que, en otros lugares suele tomar incluso décadas para recuperar la paz. Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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San Valentín, amor y amistad
El amor y la distancia Por Constanza Soria
El 14 de febrero es conocido mundialmente como el Día San Valentín o Día del Amor y la Amistad. En este país a la mañana siguiente de Navidad los aparadores y toda la información a nuestro alrededor nos bombardean sin tregua para recordarnos esa fecha. No obstante compartir en general los mismos códigos, muchos inmigrantes en Estados Unidos -por sus circunstancias- viven la fecha de manera distinta, sobre todo por la lejanía con sus seres queridos.
dar un regalo para dibujar una sonrisa en el rostro de la persona amada, y que esa manifestación de alegría sea el mejor obsequio que se puede tener. En ese momento también pesa la lejanía, sin embargo esto puede solucionarse –y los inmigrantes lo logran-, enviando los objetos por mensajería, ya sea tradicional o con
Dicen los que saben que el amor vence
amadas sin importar en qué parte del
todos los obstáculos, el reto más común a
mundo se encuentran. Hoy en día existen
vencer es la distancia, para ello hay que
planes de uso de teléfono celular o terrestre
ser creativos y los inmigrantes en ese
que le permiten hablar de larga distancia
terreno tienen mucho camino recorrido.
con sus “querencias”, ya sea la novia, la es-
Es muy frecuente que quienes dejan su
posa, los hijos, los padres o amigos, sin que
país de origen y por ende a sus seres
los costos sean onerosos, y que permiten
queridos para venir a trabajar a Estados
sentir la cercanía de estas personas a pesar
Unidos, tengan una comunicación más
de la distancia geográfica.
cercana con ellos cuando viajan, que cuando los tenían cerca.
Aunque se enfatiza mucho en que lo im-
En la actualidad la telefonía permite estar
contacto cercano y no los obsequios, en
en contacto casi diario con las personas
ocasiones también se siente el impulso de
portante son los sentimientos y estar en
paisanos que viajan con frecuencia al lugar de origen ya sea de visita o de negocios. Las videoconferencias son otro recurso para acercar a las familias. Éstas han hecho posible que quienes han sido separados -en ocasiones por décadas- puedan volver a verse. Los inmigrantes pueden ver a sus novias, a sus esposas y a sus hijos, a sus padres y abuelos. Aunque sea en la pantalla de una computadora o celular. De esta manera, desde sus respectivos lugares de residencia las personas pueden verse y hablar, ya sea día de San Valentín, conocido también en los países de habla hispana en este continente como Día del Amor y la Amistad- o hacer cualquier otro día especial al platicar con las personas cercanas a sus afectos, como si estuvieran sentados todos en la sala de la casa. Sea cual fuere la forma de comunicación que se elija, lo importante es que no se pierda el contacto con la familia, que en los latinos es la base del desarrollo personal.
Cambio de piel En estas fechas en las que el romance y la amistad son palabras de uso común, la forma en que los adolescentes latinos viven sus relaciones afectivas merece un espacio para la reflexión. Educados por sus padres con valores de una cultura con página 14
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enorme influencia de la religión, ya sea que hayan venido de otros países o que sean nacidos en la Unión Americana, los jóvenes latinos viven las relaciones amorosas de manera sui generis, conjugando las formas aprendidas dentro del seno familiar, con las que rigen entre los adolescentes nacidos en éste país. A pesar de vivir en una sociedad en la que existen diversas fórmulas para relacionarse en pareja y la sexualidad no se estigmatiza -sino que por el contrario, a través de los medios se le hace presente en múltiples aspectos de la vida cotidiana-, en los jóvenes latinos prevalece la idea de formar una familia similar a la de sus padres, se casan, tienen hijos a una edad más temprana que otros grupos poblacionales, y con frecuencia se conparado con un 22 por ciento de las
Y si bien es posible sostener que en gen-
debe quedarse en casa a hacerse cargo
afroamericanas, 11 por ciento de las an-
eral las familias latinas son más sólidas y
de los pequeños.
glosajonas y 6 por ciento de las asiáticas.
estables que las de otros grupos so-
El estudio revela que el 26 por ciento de
ciales, el tema de la educación afectiva
En la actualidad el perfil de las adoles-
las adolescentes latinas que son madres
y sexual sigue siendo un gran pendiente
centes de origen hispano está evolu-
entre los 18 y los 19 años nacieron en el
en ésta comunidad.
serva la idea de que uno de los padres
cionando, su proyecto de vida es más
extranjero, comparado con el 16 por
ambicioso y en sus agendas personales
ciento de la misma edad que nacieron en
Para las jóvenes generaciones es mucho
ya no se considera sólo la maternidad y
Estados Unidos.
más fácil aceptar la realidad de que los adolescentes son sexualmente activos, que
la familia como las únicas formas de La clave para éste cambio cuantitativo es
para los adultos mayores, éste es el mayor
más educación, mejores oportu-
indudablemente la información, además
obstáculo para que las y los jóvenes lati-
nidades laborales y salarios adecua-
de la escuela, hablar acerca de sexo y de
nos se protejan de contagio de enfer-
dos a su preparación.
control natal con los padres es fundamen-
medades, embarazos no deseados y desde
tal, sin embargo más de la mitad de los
luego matrimonios a temprana edad que
El índice de maternidad entre este sector
muchachos hispanos viven sus relaciones
truncan las posibilidades de realización
de la población ha disminuido significati-
con novios y novias sin haber platicado
profesional y personal.
vamente en relación a sus pares que no
jamás acerca de éstos temas con alguien
salieron de su país de origen, en parte por
de su familia.
realización personal, desean tener
Sin embargo, a pesar de que la realidad muestra la necesidad de seguir transfor-
la mayor educación sexual a la que tienen acceso y la influencia de la cultura a la
Frecuentemente atrapados entre las viejas
mando los patrones aprendidos con los
que quieren integrarse.
creencias, plagadas de tabúes y prejuicios
nuevos para adaptarse a su vida en el país
propios de la formación católica de sus
que eligieron como hogar, los adolescentes
Sin embargo las cifras indican que todavía
padres y abuelos, más el permanente con-
hispanos no pierden la ilusión del ro-
las jóvenes latinas en esta nación tienen
flicto cultural americano entre conser-
mance, de enamorarse y compartir sus
hijos a una edad más temprana que las no
vadores (pro-vida) y liberales (pro-choice)
vidas con la persona que elijan, rela-
hispanas. Un estudio del PEW Hispanic
de la sociedad estadounidense, los jóvenes
cionándose con sus parejas lejos de las
Center indica que el 26 por ciento de la
latinos suelen confundir más que otros sus
viejas fórmulas para vivir a plenitud sus
población hispana femenina –más de una
nuevos apetitos sexuales con los viejos
sentimientos, reinventándose para crecer
cuarta parte- es madre a los 19 años, com-
rituales de sus ancestros, como el matrimonio.
en todos los ámbitos, cambiando de piel. ¿
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Salud
Homeopatía, un recurso real La homeopatía es un conocimiento científico aplicado a los organismos vivos, sean plantas, animales, microorganismos y seres humanos. La recuperación con la homeopatía se logra, porque ésta se ajusta a lo que la naturaleza muestra con el efecto de las cantidades de una sustancia.
Por Dr. Felipe de Jesús Ruiz Espinoza * Actualmente existen diversas formas de lograr la salud de un organismo dañado, una de ellas tiene que ver con la homeopatía, la cual no es una medicina alternativa, sino que forma parte de la medicina. La homeopatía es un conocimiento científico aplicado a los organismos vivos, sean plantas, animales, microorganismos y seres humanos. La recuperación con la homeopatía se logra, porque ésta se ajusta a lo que la naturaleza muestra con el efecto de las cantidades de una sustancia. Las grandes cantidades de una sustancia en un organismo tienen una incidencia negativa, que incluso puede ser mortal, no así las pequeñas cantidades de esa misma sustancia. Se adjudica a Paracelso la expresión la dosis hace al veneno. La homeopatía siempre se encuentra en el ámbito de las pequeñas cantidades, por ello, su efecto se logra por las pequeñas cantidades. La homeopatía se basa en el principio del similar, el o los síntomas que causan las sustancias en grandes cantidades serán eliminados cuando esa sustancia se elabora bajo el procedimiento homeopático, procedimiento sencillo en el que una sustancia se va reduciendo de forma paulatina, que en cada disminución se agita vigorosamente. Un ejemplo de esto es la manzanilla, tomar un té contribuye a que la persona se sienta bien, se eliminan problemas nerviosos, e incluso malestares estomacales; sin embargo, si se toma una gran cantidad de manzanilla se producirían los síntomas contrarios a las pequeñas cantidades, esto es, se generaría angustia e incluso diarrea, si la persona fuera muy sensible. Lo que genera un síntoma es capaz de eliminarlo.
En esta vertiente, se pueden eliminar síntomas como las agruras, con alimentos que los causan como es el caso del chile, café, cítricos, frijoles y otros. Lo importante es que el preparado homeopático (que se denomina dinamización) se parezca al síntoma o síntomas que causan las grandes dosis. Por ello, es posible resolver de forma natural, no contaminante algunos problemas agudos de salud, que generalmente son los comunes. De forma simplificada y para mencionar algunas dinamizaciones, que pudieran servir como un pequeño botiquín homeopático que tuviera, por ejemplo: Belladona atropa para problemas de inflamación, incluyendo la garganta, la Ignatia amara para problemas de angustia y nerviosismo, el Antimonium crudum, Arsenicum album o mercurio vivus, para problemas digestivos como diarrea; Natrum muriaticum (o sal común) para problemas de hipertensión, anemia y resequedad de la piel y retención de líquidos; Aconitum napellus, Hepar sulphur calcareum o Ferrum phosphoricum para problemas respiratorios como tos, catarro; Berberis vulgaris o Lycopodium clavatum para problemas hepáticos. La ventaja de utilizar estos preparados homeopáticos es que si se toman a la 6CH (sexta centesimal Hahnemanniana), ayudarían a resolver de manera natural sin efectos tóxicos, ni secundarios, los síntomas que estas sustancias causan en cantidades cuantificables. Se puede tomar 1 gota en 1 litro de agua, agitándolo 2 minutos (en un recipiente de 1.5 litros) y tomar como agua de uso. * Profesor Investigador de la Universidad Autónoma Chapingo. Responsable de Agrohomeopatía Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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Amor de lejos Por Eduardo Peñaloza*
Martín Guerra, el Güero, casi no tuvo escuela. A sus 56 años de edad, su visión del mundo le viene de dichos y refranes, la gran sabiduría del campesinado mexicano al que la Revolución nunca hizo justicia. Sólo llegó a quinto grado de primaria en su natal Apatzingán, Michoacán y después lo pusieron a sembrar para aprender el oficio antes de emigrar a los Estados Unidos, por primera vez, a los 15 años. La familia no sobrevivía realmente de las cinco hectáreas de maíz que poseía sino de un pequeño predio de mariguana perteneciente a un narco local, medio hermano del presidente municipal. No ganaban mucho dinero cuidando el predio pero al menos vivían a salvo de los abusos de soldados y policías federales. Y no era chamba alguna: recibían una lana por hacerse güeyes. Ya desde entonces, el negocio de exportación de yerba y gente era un secreto a voces. Martín y los suyos tenían claro que la única forma de avanzar en la vida era tomar el camino de la yerba, exportarse a sí mismos de mojados, aprovechar la fuerza de la juventud y los primos en California, trabajar como bestias, juntar dinero en pocos años. A su partida, a Martín se le grabó en la memoria la frase en una barda deslavada con propaganda del PRI y el Señor Presidente: “¡Ni izquierda ni derecha! ¡Arriba y adelante!”. “Qué come que adivina este presidente. Voy para arriba, con rumbo al Gabacho. Seré carne de corrido”. Analfabeta funcional, el Güero Guerra sí conocía la o página 18
Réplica de cabeza Olmeca. Lehman College, en el Bronx, New York.
por lo redondo. “Para atrás, ni pa agarrar vuelo”, proclamaba. “Al paso de las carretas se acomodan las calabazas”. Martín resultó ser jarrito de Tlaquepaque. Durante los primeros años, no aguantaba más de 8 meses seguidos del otro lado. No le molestaba el invierno del sur de California pero lo mataba la nostalgia de Michoacán. Presa mental de canciones, quiere volver, volver, volver. En esa época era fácil ir y venir, era sencillo trabajar y dejar de hacerlo, tenía sentido querer a México, odiar al gobierno y ser indiferente ante los gringos. No había “sueño americano” porque no había descanso fuera de México. Era normal ser el Rey sin trono ni patria y en uno de esos retornos conoció a la que sería la reina de sus quincenas, aunque en un primer momento no fuera sino una niña de 16 a la que le había hecho la maldad. “Me la robé, pues, como decimos en el rancho”. Nunca se casaron y hace casi 20 años que dice no querer saber nada de ella ni
de sus cinco hijos. “Me cansé de trabajar pal Sancho”, me dice bromeando. En los años noventa la familia perdió las tierras y todos los hombres emigraron. Las familias se mudaron a casas hechas con dólares de remesas. “Ya no tengo en que caerme muerto allá”, me dice desde el norte de Nueva Jersey, donde vive desde hace 10 años con una mujer de Puebla. “Me fui de México para siempre cuando resucitaba Zapata. Y luego me fui de California siguiendo a una morra poblana, con rumbo a Nueva York”. Desde entonces no ha vuelto a México. “Amor de lejos”, dice el Güero en voz alta pero ya sin cara de broma. “Me siento como pez fuera del agua en estas tierras”. Siente que no pertenece, no hace sombra. Dice que anda como burro sin mecate. Pero cuando llega el momento de hablar del Apatzingán de hoy, la respuesta es sucinta: “¡Trágame tierra!”.
*Presidente de New Barrio Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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No pierdas el ánimo, aún en inverno se puede bajar de peso. Por Elena Rascón
Como hemos mencionado en números anteriores, para disfrutar de una vida más saludable es necesario mantener el equilibrio de la dieta, mantenerse hidratado y hacer ejercicio regularmente. Los beneficios de hacer actividades como correr, nadar y andar en bicicleta son varios: resistes más enfermedades, reduces colesterol, oxigenas tu cuerpo y cerebro, reduces estrés y puedes perder peso lo cual aumenta tu autoestima y autoconfianza, además de regularizar tu metabolismo. Ejercitarse al aire libre siempre es un deleite pero si la oleada fría y de nevada que ha abarcado la mitad del país esta temporada invernal te esta afectando; el tráfico se pone imposible, las calles muy peligrosas y salir a trabajar, a la escuela o al gimnasio se convierte en un riesgo innecesario, aquí te damos unos consejos prácticos para que puedas seguir ejercitando tu cuerpo en casa para que no rompas el buen inicio de año Nuevo! 1: Desempolva la caminadora: caminar a paso regular por 30 minutos (bajo impacto) te ayudara a oxigenar todo tu cuerpo y perder estrés. 2. Convierte tu bicicleta del diario en bicicleta estacionaria! puedes montar tu bicicleta en un entrenador CycleOps de bajo costo (www.cycleops.com) y practicar las rutinas de los cycleops DVD videos! 3. Si tienes una maquina Elíptica úsala!: en general las maquinas elípticas esta diseñadas para quemar el doble de calorías en la mitad del tiempo en que lo harías en una caminadora! En promedio puedes página 20
quemar entre 300 a 400 calorías en un ciclo de 25 minutos. 4. Yoga en DVDs: la pagina de Internet GAIAM ofrece una gran variedad de videos de Yoga incluyendo nuestra querida yogi latina Anna Caban, así como yoga para principiantes, intermedios y avanzados, 30 minutos de práctica diaria al día te ayudarán a perder estrés y podrás descansar mejor cuando duermas. 5. Pilates DVDs: la pagina de Internet JenniferKries.com ofrece lo mejor que hay en el mercado respecto a Pilates ahora con la posibilidad de bajar los videos en tu tableta o tu teléfono “On the Go”. 6. Hip-Hope Abs: Si quieres divertirte y hacer ejercicio, intenta el aclamado DVD Hip-Hop Abs que ofrece varias rutinas con ritmos pegajosos (www.beachbody.com) 7. Gillian Michaels The bigger loser DVDs: Si tu ánimo esta para dar el máximo, cualquiera de los DVDs de Gillian te harán feliz! www. jillianmichaels.com 8. Zumba DVD’s: Para recordar nuestras raíces latinas, diviértete y ejercítate practicando la popular Zumba. Zumba.com
ofrece la serie de DVDs ZUMBA EXHILAR 4 DVD Program que te ayudará a cubrir tus objetivos, ejercitarte sin aburrirte. 9. 10-Minute Jump Rope Cardio Workout: Saltar la cuerda puede parecer sencillo pero 10 minutos pueden quemar más calorias de lo que puedas imaginar. (http://www.sparkpeople.com/resource/vid eos-detail.asp?video=81) 10. Practica rutinas aerobicas sin equipo: Livestrong.com: esta página Internet te ofrece rutinas de como hacer ejercicio aeróbico sin equipo. (http://www.livestrong.com/article/38653-cardio-workoutshome-equipment/) No olvides hidratarte antes y después de hacer ejercicio, es recomendable también ingerir agua en medio de tu rutina si es posible, entre mas te hidrates, mejor será tu desempeño y tu recuperación. Recuerda integrar una secuencia de estiramientos para evitar lesiones musculares y lo principal es que siempre practiques el ejercicios que te guste mas para que no sea sencillo dejarlo y cada vez que vayas a hacerlo no te pese, una vez que lo practiques 30 minutos al día podrás crearte la disciplina para que sea parte de tu rutina diaria. Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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Besos de película
actualidades
El cine desde su origen representa a la vida. Y el amor en todas sus facetas es parte de nuestra realidad. Por Karina Escamilla El primer beso en el cine data de 1896 filmado por la compañía de Thomas Alva Edison. El beso entre John Rice y May Irwin, actores de teatro que representaban el final de la obra ´The widow Jones´. Esta escena del beso escandalizó a la sociedad de la época, sin embargo es el principio de muchos besos eternizados en este medio. Quien no recuerda la escena final de Cinema Paradiso con la escenas de besos que recolectaba el proyeccionista. Instantes de romanticismo censurados, que al final hacen un homenaje al amor.
A través de los años se puede de decir que el cine nos ha enseñado amar, a expresar o a entender esas sensaciones de romanísimo y amor que todo humano somos capaces de experimentar. Una película que se estreno el año pasado Don Jon ( GordonLevit,2013) en sus personajes nos muestran que vivir las ilusiones del cine romántico en caso de su personaje Barbara o en el caso de él, Don Jon con la pornografía los desensibiliza para amar, ya que tienen una idea ficticia de la realidad entre príncipes azules y chicas híper sexys , donde la ficción es mas placentera que lo real. Otra película romántica del año pasado y critica en cuanto a la relación con la tecnología es HER (Spike Jonze, 2013), en donde el personaje principal se enamora de su sistema operativo, con una ilusión de amor hecha a sus necesidades, con dos simples preguntas: Voz de hombre o mujer? Como es la relación con su madre?, este intuitivo sistema sustituye las necesidades inTámbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
mediatas de ser amado , escuchado, valorado, organiza tu vida a través de lo que encuentra en tu computadora. Inicia esta relación primero como amigos, con esa necesidad de ser cuidado y escuchado, lo que no garantiza este sistema es la fidelidad, ya que Samantha (Scarlett Johansson, su voz), la voz de esta conciencia cibernética, vive en el nirvana y tiene a otros 641 usuarios enamorados y mas de 8,000 relaciones amistosas con personas de diferente genero. En este film nos muestra un concepto de amor muy amplio donde lo físico no importa ya que lo que se ama es esta conciencia que se enriquece con la convivencia. Mostrándonos una visión futurista de las relaciones de los seres humanos con la tecnología; o un Blade Runner (Ridley Scott,1982)donde los replicantes ya no necesitan un cuerpo para ser amado sino que se alimentan de la intuición y de la esencia de lo humano para crearnos esa ilusión de amor.
Y es así que el cine viajando atreves del tiempo nos ha llevado a distintas épocas, países con distintos conceptos del amor y del amor en si y en todas sus modalidades. Desde los primeros amores, versiones de Romeo y Julieta como la Melies en 1902, pasando por la de Zeffireli 1968 y por la de Baz Luhrmann en 1996. O los clásicos, Casa Blanca (Curtiz 1942), Lo que el Viento se llevo (Fleming, Cukor 1939), hasta otras formas mas oscuras de amar como Crash (Cronegber 1996) , El amor es un perro infernal (Deruderre 1987) Luna Amarga (Polanski 1992) solo por mencionar algunos films, ya que como decía un amigo escritor: en la vida solo hay 3 tipos de problemas, los amorosos, los económicos y los otros. Así que el cine como representación de la misma no ha dejado de tratar al amor y sus diferentes manifestaciones por todos los ángulos sin dejar de sorprender y a veces, hasta ruborizándonos. página 21
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El amor positivo debe comenzar por uno mismo
Autoestima y aprendizaje escolar Por Ángeles Vázquez
Escuchamos con frecuencia que la autoestima influye de manera determinante en el aprovechamiento escolar de nuestros hijos. Numerosos estudios demuestran que la alta autoestima se relaciona indefectiblemente con el éxito escolar y la baja autoestima redunda en bajas calificaciones y adicciones, entre otros problemas pero ¿sabemos en realidad qué es la autoestima?
La autoestima es sentirse bien consigo mismo, es ese sentimiento de plenitud y de alegría que se produce cuando se obtiene un logro, y esa seguridad que da el enfrentarse a un reto y tener la certeza de que se va a resolver positivamente. En los niños es fácil saber si tienen una alta autoestima porque expresan buenos sentimientos acerca de ellos mismos. Es importante que se sientan aceptados y queridos por los adultos a su alrededor y sobre todo por sus pares en la escuela. Durante los primeros años de vida, la autoestima de los niños se basa sobre todo en la percepción de qué tan importantes son en la vida de los adultos y desde luego de sus padres, y de cómo los valoran o los juzgan. página 22
Los pequeños con alta autoestima sienten que son importantes en la vida de los adultos que los rodean, padres, familiares y maestros, saben que se preocupan por su bienestar físico y emocional, y que poseen características altamente valoradas a su alrededor. El sentirse amados y aceptados elevará el concepto que tienen de sí mismos y les permitirá conectarse positivamente con sus pares, tener una buena relación con los maestros y sentir, desde el inicio de su vida escolar, un enorme gusto por el conocimiento y curiosidad de aprender. Por otra parte, los niños con baja autoestima sienten que los adultos importantes en sus vidas y sus compañeros en la escuela Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
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no los aceptan e incluso los segregan, y desde luego, no se sienten seguros, les preocupa saber que las personas responsables de ellos no harán nada extraordinario en su beneficio, y se sienten muy solos. Desde luego esto afecta su vida en la escuela, los chicos con baja autoestima suelen ser tímidos, inseguros, e incluso no contestan las preguntas de los maestros aunque sepan las respuestas, por temor a equivocarse. En el caso de los adolescentes la autoestima juega un papel aún más importante, ya que los peligros a los que se enfrentan los estudiantes suelen ser mayores cuando el autoconcepto no es positivo. Según cifras de la Asociación Nacional de Autoestima (NASE por sus siglas en inglés), una quinta parte de los estudiantes de octavo grado en los Estados Unidos está en alto riesgo de fallar en la escuela. La incidencia d nacimientos en adolescentes no casados se duplicó de 1965 a 1985, y en la actualidad más de un millón de adolescentes tienen embarazos no deseados cada año. En los últimos 20 años la incidencia de anorexia nerviosa y desordenes alimenticios se has duplicado. La evidencia prueba que la mayoría de las escuelas no conduce a una alta autoestima porque ésta decrece conforme el estudiante va avanzando en grado escolar. La baja autoestima en los adolescentes siempre está relacionada a la violencia, abuso en el consumo alcohol, tabaco y drogas, bajo aprovechamiento escolar, o en caso extremo deserción escolar e incluso el suicidio. Es por eso que desde la casa los padres son los primeros fundadores de la autoestima de los hijos. Los especialistas dicen que no hay que preocuparse de que los hijos tengan “demasiada” autoestima, porque es como la salud, nunca se tiene demasiado de ésta. Es importante hablar con sus hijos, hacerlos sentir que se les ama y son importantes, cultivar su autoestima es el primer paso para educar niños y adolescentes que tengan sentimientos positivos acerca de si mismos, automotivados en la escuela, orgullosos de sus logros, dispuestos a aceptar responsabilidad por sus acciones, capaces de aceptar la crítica, deseosos de tomar riesgos, y en dominio y control de sus vidas. E
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El ABC del dinero
Educación Financiera
Por Oscar Luna
Cuando escuchamos hablar de educación financiera pensamos casi siempre en fórmulas complejas, tecnicismos difíciles de comprender, e información inaccesible a nosotros, en síntesis, creemos que la educación financiera es algo ajeno a nuestra cotidianidad. Nada más erróneo. La educación financiera puede ser muy sencilla de entender y es muy necesaria en la vida diaria de todos los individuos y sus familias, sin importar su origen, su nivel de escolaridad o la actividad que realizan diariamente en sus trabajos. Algunos inmigrantes, dependiendo de la zona geográfica que llegan, organizan aunque sea de forma muy básica sus finanzas, hay quienes acuden a una institución bancaria para abrir una cuenta de ahorros o de cheques, y comienza a familiarizarse con el sistema bancario en este país. Por otro lado, hay personas que en el pasado no se acercaron a los bancos, porque en sus países de origen no era necesario, simplemente guardaban el dinero que obtenían como pago a su trabajo, sin pensar en cómo lo iban a distribuir, si alguna parte la guardarían o cómo iban a adquirir algún objeto especial, ya sea que lo necesitaran o para satisfacción personal. Varios estudios coinciden en que los latinos son quienes menos cuentas bancarias han abierto en Estados Unidos.
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Un estudio realizado por el Departamento de Asuntos del Consumidor en la Ciudad de Nueva York arroja cifras que hacen ver la necesidad de dar educación financiera a los hispanos y sobre todo a los mexicanos, quienes más de la mitad de la población no tienen cuenta bancaria en este país. El estudio indica que el 95 por ciento de la población de inmigrantes chinos está bancarizada, a diferencia de los ecuatorianos, cuyo porcentaje asciende al 65, y el de los mexicanos, que sólo alcanza el 43 por ciento, es decir, menos de la mitad de quienes llegan de la República Mexicana piensan en la administración de su dinero como algo que debe planearse.
Acceso de la población migrante a servicios financieros Para empezar es necesario entender qué es el dinero y para qué sirve. Puede parecer una frase sin sentido, pero entender éste concepto es básico para administrarlo exitosamente. El dinero es un instrumento que facilita el intercambio de bienes o servicios. Partiendo de ésta base, se puede inferir que es importante hacer un presupuesto para cubrir las necesidades de la familia y para decidir qué cantidad se va a guardar, si ello es posible.
Una vez decidido esto, es importante pensar en abrir una cuenta bancaria. Las razones son de seguridad, para empezar la física, muchos inmigrantes que no se acercan a las instituciones financieras son blanco fácil para los asaltos y pueden resultar lastimados para ser despojados de su dinero, otra razón es la certeza de que los ahorros están seguros. Una de las barreras para que los hispanos y en especial los mexicanos no se acerquen a los bancos es el idioma -se señala en el estudio realizado a iniciativa del alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg,- la mayoría de las personas entrevistadas afirmaron que se acercarían a los bancos si hubiese personas que hablaran español. La falta de información es un obstáculo para que los inmigrantes se bancaricen, se ve nuevamente la necesidad de tener educación financiera, ya que se desconoce que también las personas indocumentadas pueden abrir una cuenta bancaria. Se piensa también que es necesario tener número de seguridad social –algunas sucursales bancarias piden ese dato-, sin embargo los únicos documentos que se necesitan son el pasaporte y la matrícula consular. Es evidente la necesidad de tener educación financiera, como decíamos al principio, no se trata de entrar al mundo complejo de las matemáticas, sino de ir adentrándonos poco a poco en la manera de administrar nuestros ingresos de forma que rindan más, el primer paso es abrir una cuenta bancaria.
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10 Gadgets Para el 2014 Por Das Familien
Para empezar, comencemos a definir lo que es un gadget.
¿Recuerdan esa famosa caricatura Inspector Gadget?, teníamos como protagonista a un inspector que utilizaba todo tipo de aparato para poder investigar y resolver los crímenes que se presentaban. Básicamente un gadget es toda aquella tecnología que no permite realizar una tarea de una manera más sencilla. últimamente vamos a encontrar gadgets destinados a teléfonos celulares pero cada vez estamos siendo testigos de desarrollo de tecnología para diferentes ámbitos, desde el hogar hasta la recreación deportiva. Hay veces en que resulta que algunos gadgets son simplemente inútiles, llamativos y en raros casos necesarios, aquí una lista de los diez gadgets que posiblemente vacíen tu cartera durante el año:
Como ha sido costumbre y a lo largo de los más recientes años, cada día salen a la luz empresas con ideas nuevas, ideas que tratan de hacer nuestra vida cada vez más cómoda; y es que con toda la tecnología con la que convivimos en el presente nos hace pensar y desear diversas maneras de poder llevar el día a día.
9. LG G Flex La nueva apuesta de LG en el apartado de telefonos móviles son las pantallas flexibles. Algunos de ustedes puede ser el poseedor de una famosa "phablet" y sabrán muy bien que a veces es incomodo guardar o llevarla a todos lados, ya sea en el pantalón o la chamarra. LG tiene la respuesta a esto con una pantalla flexible, la cual es resistente y posee una muy alta calidad de imagen. ¿Quién mas se atreverá a sacar teléfonos con pantallas flexibles?
8. Panomo panaromic camera Esta esfera compuesta por más de 15 cámaras alrededor puede ser uno de los gadgets más usados por los usuarios que les encanta ponerse creativos y subir videos a internet. Váyanse imaginando esos videos con tomas de 360 grados y no solo videos amateurs, también podremos llegar a ver su uso en un campo profesional.
10. Televisiones 4K El 2014 tal vez sea el año en donde el lujo de tener una televisión de más de 45 pulgadas sea lo más deseado para muchos y más si cuenta con una resolución 4K. Vizio, LG, Samsung y Sony son de las compañías que apuntan para tener grandes ventas dentro de este rubro. Además, vamos a encontrar las nuevas televisiones cóncavas de LG y Samsung. página 26
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5. Cargador solar de EnerPlex Estas carcasas capaces de recargar tu teléfono celular con el simple hecho de colocarlo a la luz del sol, será uno de los grandes éxitos del año en curso, gracias a sus diversos modelos y a su comodidad dentro del rendimiento y durabilidad de la batería de tu teléfono.
7. Google Glass Aunque a muchos no les emociona la idea de llevar todo el día unos anteojos que te vayan revelando información sobre del lugar que visitas, que te permita actualizar tus redes sociales o hacer búsquedas en internet, hay gente que le encanta este idea y es por eso que Google podría lanzar en 2014 este proyecto que lleva sonando por más de 2 años.
4. Razer Nabu Smartband Razer, una empresa dedicada al 100% al mundo del hardware para videojuegos nos ofrece esta primera incursión al mundo de las redes sociales. Esta pulsera te avisará cuando tengas una notificación de alguna de las redes sociales que hayas programado (facebook, instagram, twitter, etc) e incluso se coordinara con tu teléfono para saber si tienes una llamada o un mensaje; un lujo que algunos querrán darse.
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1. Lente Sony DSC-QX10 Este lente es para todos aquellos que quieran hacer de la cámara de su teléfono móvil lo más cercano a una cámara profesional y tomar las mejores selfies. Este lente contará con un zoom de 10x y podrá tener compatibilidad con la mayoría de los teléfonos Andriod y IOS.
6. Oculus Rift Si la realdad virtual aumentada es una de las cosas que estas esperando por probar, el Oculus Rift es el dispositivo perfecto para ti. No importa si en realidad no te gustan los videojuegos, si tienes las ganas de probar algo fuera de la común, esta es tu opción. Durante el CES 2014, se dejo probar al publico este dispositivo teniendo gran respuesta. Sony también ha mostrado su proyecto sobre realidad virtual aumentada, así que tendremos una gran batalla entre estos dos.
2. Goji Smart Lock Este curioso aparato podrá hacer de una cajón, cuarto o cualquier cosa que tenga cerradura un espacio aún más privado. Se coloca encima de las cerraduras y toma fotografia de quien se acerque o intente abrir. Para poder abrir, el dueño escribirá desde su teléfono móvil una contraseña, la cual permitirá el acceso para que tu tranquilamente abras tu puerta con tu llave. Puede parecer peligroso o muy banal pero si eres fanático de la privacidad y la seguridad, esta es su opción.
3. TREWGrip Es un teclado ergonómico que está diseñado para poder ser utilizado en teléfonos móviles, tablets televisiones o computadoras y ademas funciona como un air mouse. Si eres de aquellos que simplemente no le agradan los teclados táctiles o que detestan estar escribiendo con el control de la televisión, esta es tu opción. Puedes encontrarlo en diferentes colores y tamaños.
Este año te recomendamos que comienzes a ahorrar ya que con tal cantidad de gadgets seguro querras alguno. Recuerda que debes de comprar el que más te sea necesario, aunque si el dinero no es problema para ti, siéntete libre de comprar los que más te gusten y comienza a hacerte la vida más facil.
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El Amor
De todos los colores, de todos los sabores Foto Reportaje de Luis Jorge Gallegos Es solamente una palabra. Cuatro letras nada-más. Y cuántas cosas tan diferentes queremos decir cuando la utilizamos. El amor de pareja. El amor filial. El amor espiritual. El amor de madre, el amor de hijo, el amor carnal. El amor-amor, el amor-me gustas, el amor-te deseo. Es pasión y también sacrificio. Es placer, tristeza, ilusiones, fantasías y también sueños. Es sexo, pero también puede ser platónico. Amor de lejos, ya sabemos. Es también un negocio. Mega negocio. El tamaño (del diamante) es el inversamente proporcional al tamaño de confianza en uno mismo. Es también un contrato (cada vez menos). Es para siempre, y también por hora y hasta media horas. Es el más noble de todos los sentimientos. Y también una enfermedad. Te amo con locura es una tautología. Es compromiso, pero sobre todo esperanza. Es nuestro motor, pero como el corazón, también se rompe. Y eso duele. Muchísimo. Pero luego vienen las reconciliaciones. Y un clavo saca otro clavo. Y la vida sigue. Bueno, a veces no. Y, sobre todo. vale la pena. Eso sí, sin duda.
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Tradiciones
Joya cultural de Venezuela
Carnaval de El Callao Por Jorge M. González
El Carnaval, asociado principalmente con países de tradición católica, se celebra en el mundo cristiano para marcar el comienzo de la Cuaresma. Dicha celebración parece tener origen en ciertas fiestas paganas, en particular las dedicadas a Baco, dios del vino. Actualmente es una fiesta popular de carácter lúdico que se celebra en Febrero o Marzo, dependiendo del año. Sin duda, el carnaval más grande del mundo es el de Río de Janeiro, Brasil. Aquí en Estados Unidos, Mardi Grass es su equivalente en New Orleans, Luisiana y Mobile, Alabama. En Venezuela, el carnaval también se celebra en muchos pueblos y ciudades, pero el de El Callao es de enorme dimensión. El pueblo de El Callao, en el Estado Bolívar, al sureste de Venezuela, se fundó en 1854 al establecer instalaciones para explotar oro, a orillas del Río Yuruaní. El oro atrajo concesiones mineras internacionales e inmigración de franceses, ingleses, corsos, indios, chinos y caribeños de las Antillas menores, formándose una comunidad heterogénea que incorpora el Creole o
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Patois de las islas del Caribe, con inglés y castellano. De esta formidable mezcla nació una fiesta de gran arraigo popular. El Carnaval de El Callao es un acontecimiento turístico que expresa la tradición del calipso antillano, acompañado de tambores, campanas y pitos, pero también de instrumentos musicales venezolanos tales como el cuatro, las maracas, el rallo, y más recientemente el Saxofón. Este alegre Calipso venezolano (o de El Callao) se escucha en las comparsas cuyos integrantes interpretan canciones en castellano e inglés, o ambos, con letras que narran viejas leyendas o acontecimientos de todo tipo, en tono picaresco.
La influencia caribeña también se nota en las “Madamas.” Mujeres vestidas a la usanza de matronas de Guadalupe y Martinica del siglo 19, con trajes de enaguas blancas cubiertas de vistosas faldas largas, con adornos y collares con cuentas de colores. En la cabeza, portan un gran pañuelo en forma de turbante. Si la “Madama” es soltera o casada, el vestido llevará uno o dos moños a los lados. Entre enmascarados diversos, destacan las tradicionales comparsas de “diablos.” Estos, con máscaras y tridentes o látigos, se organizan en grupos de diablos rojos, blancos, azules y hasta dorados. Finalmente, están los “mediopintos.” Queridos y temidos por los visitantes, estos zagaletones se untan de negrohumo, mezcla de polvo de carbón, papelón y agua, consiguiendo un aspecto negro y pegajoso. Danzan por las calles de El Callao entre las 12 del mediodía y hasta las 7 de la mañana del día siguiente, pidiendo “medios” (dinero) repitiendo la frase “Medio o te pinto” y de no recibirlos, pintarán a turistas y pobladores. “La Negra” Isidora Agnes (1923-1986) creadora de la tradición de las “Madamas,”fue gran promotora del Calipso de El Callao. Su herencia la compartieron y continuaron Clotilde “Clotildá” Stapleton de Billings (1911 -2009) y María de Lourdes “Lulú” Basanta (19322010), entre otras. Gracias a ellas los carnavales de El Callao se han convertido en referencia nacional e internacional de las fiestas carnestolendas de Venezuela.
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Chocolate
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La ciencia de la comida
¿Gusto dañino o sana adición? Por Alfonso Totosaus
Un regalo muy común para el día del amor y la amistad son los chocolates. Este alimento en su forma actual aporta una importante cantidad de nutrientes, sobre todo calorías (energía a fin de cuentas, por el azúcar y las grasas).
Históricamente, el chocolate moderno es de origen europeo, obtenido del cacao, planta originaria del Nuevo Mundo. El cacao era consumido como “chocolatl”, una bebida refrescante, común en el sureste de México todavía. La cronología del chocolate es la siguiente: en 1519 Hernán Cortez descubre el cacao al conquistar a los aztecas. En 1528 Cortez lleva la bebida de cacao o chocolat a España, de donde se expande a Italia (1606), Francia (1615), e Inglaterra (1657). Hasta 1727 Nicolás Sanders inventa una bebida de chocolate con leche. La grasa fue extraída de los granos de cacao, proceso desarrollado en Holanda en 1828, creando la manteca de cacao y la cocoa (resto del grano secado y molido). La forma del chocolate con leche es atribuida a Daniel Peter de Vevey (Suiza) en 1875. La dispersión de la planta de cacao es impresionpágina 32
ante, donde actualmente los principales productores son países africanos (Costa de Marfil, Ghana, Nigeria y Camerún), además de Indonesia, y en América están Ecuador y Brasil. El chocolate se distingue por dos características: su sabor y su textura. Esta textura deber ser sólida a temperaturas ambiente (entre 20 y 25 °C), y derretirse rápidamente en la boca a 37 °C, para dar una sensación suave en la lengua. El proceso de manera muy general desde granos de cacao hasta una barra de chocolate es el siguiente. Los granos de cacao son cosechados y fermentados para eliminar la pulpa, a fin de obtener las semillas las cuales son secadas, limpiadas y tostadas (proceso similar al del grano de café). Los granos son quebrados para quitar la cascara y obtener la pasta de cacao. La pasta es entonces molida y prensada para obtener la manteca de cacao. El resto de este prensado es secado y se conoce como cocoa. La manteca se mezcla con azúcar con o sin leche en
polvo, cocoa, y se hace entonces un refinado de la mezcla (molido), se mezcla a temperaturas donde las grasas se mezclen, se atempera (enfriamiento) y se le da forma para empacarse. Las diferentes formulaciones de cada fabricante o tipo de chocolate dan las características propias de cada uno. La composición nutricional del chocolate dependen del nivel de cocoa (que es el polvo de cacao seco sin grasa), ya sea si tiene o no leche, y la cantidad de azúcar y otros ingredientes utilizados, como nueces o rellenos. Los principales ingredientes son grasa, carbohidratos, La manteca de cacao, principal o única fuente de grasa en el chocolate, tiene 34% de ácido esteárico, una grasa saturada que tiene poco efecto sobre los niveles de colesterol. Además, contiene la misma proporción de ácido oleico, otro ácido graso que en algunos casos disminuye los niveles de colesterol sanguíneo. Un 27% está compuesto de ácido palmítico, el cual tiene un efecto moderado en subir
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La cocoa y el chocolate tienen un efecto sobre la sexualidad humana al actuar como afrodisiaco. Esto es debido al contenido de feniletilamina, , la cual estimula el hipotálamo generando sensaciones placenteras, además de afectar los niveles de dos neurotransmisores, la serotonina y las endorfinas en el cerebro.
el colesterol. El resto de la grasa son poli-insaturadas, es decir, buenas a la salud. Algunos aceites son incorporados a la formulación para reemplazar parte de la manteca de cacao. En general, hablamos de grasas “buenas” las cuales no aumentan el colesterol malo en la sangre, aunque si tienen aporte calórico. El azúcar agregado aporta carbohidratos al chocolate, aunque también se utiliza glucosa o harina. Por el proceso, hay poca cantidad de fibra dietética, aunque los que contienen frutas secas aportan un poco más de este ingrediente.
Támbien Somos Americanos Año 1, Febrero 2014
La cocoa no tiene aporte significativo de proteína, pero una leche con chocolate es una buena fuente de proteína de alto valor biológico. La cocoa contiene una seria de compuestos llamados fitoquímicos. Estos son fisiológicamente activos y están en las plantas y frutos. En la cocoa el contenido de polifenoles con potencial antioxidante importante en enfermedades cardiovasculares. También hay una importante cantidad de alcaloides como la cafeína, la teobromina y la teofilina, que tienen efecto sobre el sistema nervioso central, así como sobre la actividad cardiaca y relajación muscular.
Finalmente, la cocoa y el chocolate tienen un efecto sobre la sexualidad humana al actuar como afrodisiaco. Esto es debido al contenido de feniletilamina, la cual estimula el hipotálamo generando sensaciones placenteras, además de afectar los niveles de dos neurotransmisores, la serotonina y las endorfinas en el cerebro, afectando el humor y comportamiento. Estos compuestos son generados cuando nos sentimos felices, o sentimos amor, pasión o lujuria, lo cual resulta en un rápido cambio en la presión sanguínea, aumenta el ritmo cardiaco y genera sentimientos de bienestar, los cuales son asociados a estar enamorados.
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¿Amor loco o loco amor?
Salud mental
Por Olga Granados Lara *
Febrero, es el mes del amor o de los enamorados en muchos países. Se celebra con dulces, flores, chocolates, cenas románticas o cualquier otra ocurrencia que ponga de manifiesto el amor que se le tiene a algún semejante, particularmente una pareja. Cuando se ama hay una especie de locura que nos atraviesa. Se altera la percepción del mundo, todo es maravilloso. También se altera nuestro cuerpo, nos sentimos con más energía, más dispuestos a volar, nuestra piel es más linda, nos chispean los ojos y lucimos radiantes. Y hay un incremento de nuestra motivación, estamos contentos, optimistas, dispuestos a embarcarnos en cualquier aventura con la seguridad de que lograremos lo que nos propongamos. Nos volvemos fuertes y capaces de muchas cosas gracias a ese toque de locura que es inherente al amor. Por eso es tan deseable, porque lleva a cada ser que lo experimenta a vivir con una intensidad que le da sentido a la existencia y por esto, cuando se termina, se lanza de nuevo a su búsqueda porque la sensación que provoca es inigualable. Sin embargo, tenemos que estar alertas a una frontera muy delgada, casi imper-
ceptible, que nos lleva de este loco amor que nos vitaliza al amor loco. A ese que deja de lado todo lo creativo y esplendoroso del amor para activar una fijación por la pareja que se torna enfermiza y destructiva pero que siempre se justifica en nombre del amor. Dejemos bien claro esto, si hay sufrimiento y conductas dañinas, ya no es amor. No hay forma de sostener que lo es cuando una persona deja de disfrutar la presencia del otro; cuando deja de ser productivo en todas las áreas de su vida porque tiene que estar “cuidando” al que “ama”; cuando tiene que tolerar cosas que le disgustan o que le duelen para mantener a su lado a esa pareja. Y no
pensemos que esto sólo se puede dar de parte de un integrante de la pareja, puede serlo, pero por lo regular es una locura doble impregnada de violencia que lleva a una dinámica perniciosa y que tiene una fuerza centrípeta que los deja atrapados pensando que cada paso que dan es para salvar la relación porque se aman sin darse cuenta que lo único que están haciendo es hundirse en su patología. Esta confusión de creer que el amor es sufrimiento y que hay que luchar por él aunque dejemos la piel en jirones es producto de una distorsión propiciada por muchos factores culturales aunados a las patologías individuales que hacen que el amor se pague caro. El amor es alegría y bienestar, de lo contrario habrá que empezar a hacerse preguntas sobre qué nos mantiene en esa relación además de recordar que no sólo se puede estar enamorado de alguien, también se puede estarlo de algo, cualquier cosa que nos apasione nos lleva a estar atravesados por ese loco amor que nos vuelve los protagonistas de nuestra vida. * Psicoanalista
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