Ditjes en Datjes (DenD) Magazine 9 2025

Van nature boordevol proteïne

PER POT

Wacht maar tot je ons proeft!

0% toegevoegde suiker

ReCePtEn ReCePtEn sPeLlEtJeS & mEeR & mEeR

ScAn eN pRoEf dE sFeEr ScAn eN dE oP hEt JaN fEsTiVaL oP hEt JaN fEsTiVaL.

DEZE MAAND

Entertainment

12 Top 10 politieke duiders

22 Society Journaal

28 Columnist Rob Goossens

60 7 vragen over Olivia Rodrigo

64 Actrice Sinem Kavus

68 In de hoofdrol: B&B Vol Liefde

Lifestyle

20 Hip & Hot

42 Koken met Sharon en wijnadvies van David

48 Op reis naar Rheinland Pfalz

Eropuit 56 Sietskes Oogappels

Advies 32 Huishoudbode 38 Groen geluk 76 Intiem met Lieve

Dierenwereld Kits

82 Een plasje is

48 E-biken door het Toscane van Duitsland

64

Actrice

Sinem Kavus is terug: ‘Ik was mezelf kwijt’

12

De 10 scherpste politieke duiders

OLIVIA RODRIGO 60

Meer dan een hitmachine

Beste lezers,

Rob Goossens over Viktor Verhulst

Elk seizoen van B&B Vol Liefde heeft z’n eigen ster, en dit jaar heet ze Ingrid. Ex-kapster uit Grubbenvorst, tegenwoordig koningin van Lesbos. Haar zoektocht naar een handige hunk veranderde in het managen van een hofhouding die vooral kwam voor ontbijt en de Griekse zon.

Toch is Ingrid geen zuurpruim. Integendeel. Ze serveert koffie en yoghurt met frisse tegenzin, lacht met volle mond en houdt de moed erin. Wie niet snoeit, krijgt de schop. Maar wie haar weet te raken, ziet wat schuilgaat onder die donkere krullen: een doorzetter met humor, zelfspot en een missie: de liefde vinden, desnoods met een snoeischaar in de hand.

Spiritualiteit is ook nog steeds een ding. Logee Rayisa zag tekens in koffiedik, zonnestralen en Illya’s nukkige glimlach. Hij zag vooral onzin en zette haar bij het grofvuil. „Je bent te spiritueel voor mij”, mompelde hij. Zij beantwoordde dat met een welgemikte middelvinger richting de maanstand.

In deze nieuwe editie van DenD fietsen we verder: op een e-bike door het Toscane van Duitsland, langs de scherpste politieke duiders richting verkiezingen, en dwars over de tour en emoties van Olivia Rodrigo. Ook in dit nummer: hondjes die hun mening uitplassen (echt), een lezer die al hyperventileert bij het woord polyamorie en najaarsmode in volle glorie.

Anette de Vries

Elke maand meer dan 3,5 miljoen kijkers!

Datwil ik ook!

Wil jij ook op deze pagina verschijnen?

Stuur een e-mail naar: commercie@trustedmedia.nl

Mooi en duurzaam

Ontdek GreenPan Evolution: luxueus design met goudkleurige handgrepen en elegante kleuren. En wat dacht je van een high-tech PFAS-vrije antiaanbaklaag, een XL-bakoppervlak en een body van 100% gerecycled aluminium? Duurzamer koken was nog nooit zo mooi. greenpan.nl

NIET GEWONNEN?

Bestel nu met 20% korting met de code GREENPAN20.

750 jaar

Amsterdam...

in zand!

Laat je samen betoveren door verbluffende zandkunstwerken rondom het thema 750 jaar Amsterdam. Wandel langs indrukwekkende scènes, ontdek verborgen details en beleef de rijke geschiedenis van onze hoofdstad op unieke wijze. Een uitje vol verhalen, verwondering en gezelligheid. zandsculpturen.nl

WINNEN!

DenD verloot een GreenPan Evolution tweedelige pannenset: een koekenpan(24 cm)en een koekenpan(28 cm). Ga naar DenD.nl/winnen om kans te maken.

WINNEN!

DenD geeft 6X 2 entreetickets weg voor Zandsculpturen in Garderen,inclusief koffie met appeltaart.Ga naarDenD.nl/winnen om kans te maken.

De sale is begonnen bij het eigenzinnige Nederlandse sieradenmerk Melano Jewelry. Grijp nu je kans om jouw favoriete sieraden en verwisselbare steentjes te scoren voor een extra fijne prijs met tot wel 50% korting. Wees er snel bij want op=op! melano-jewelry.com

WINNEN!

DenD doet €100 shoptegoed cadeau bij Melano Jewelry. Ga naar DenD.nl/winnen om kans te maken.

Rocklegendes herleven in Ahoy

WINNEN!

DenD verloot 2X 2 tickets voor het Tribute festival XXL. Ga naar

Rotterdam Ahoy maakt zich op voor het grootste en meest complete tribute festival van Europa. Zestien internationale No.1 tribute bands brengen een eerbetoon aan de allergrootste rock iconen. Van AC/DC en Queen tot Guns N’ Roses en Bon Jovi. Verspreid over twee XL-podia krijg je een dag lang puur gitaargeweld, epische vocalen en onstuitbare energie. Of je nu een doorgewinterde rockfan bent of voor het eerst de magie van deze legendarische muziek ontdekt, LEGENDS of ROCK Tribute Festival XXL in Rotterdam Ahoy bezorgt je een dag om nooit te vergeten! www.ntk.nl

DenD.nl/winnen om kans te maken.

Koester je mooiste herinneringen

Laat je herinneringen tot leven komen in een prachtig premium fotoboek van Fotofabriek. Perfect voor vakanties, bruiloften en andere mooie momenten. Haarscherp, duurzaam en zonder vouw in het midden. Bundel jouw mooiste momenten in een fotoboek van Fotofabriek en ontvang korting! Gebruik de code ‘DitjesenDatjes33’ voor 33% korting! fotofabriek.nl

WINNEN!

DenD verloot een vlakliggend topalbum van Fotofabriek. Ga naar

DenD.nl/winnen om kans te maken.

Kalle & de woeste wolf

WINNEN!

DenD 10X Kalle&dewoestewolf . Ga naar

DenD.nl/winnen om kans maken.te

Kalle gaat met Denzel en zijn nieuwe vriend Gebre logeren bij zijn opa in Brabant. Op school hebben ze gehoord dat de wolf terug is in Nederland en de jongens zijn vastbesloten om er eentje te vinden. In de pikdonkere nacht wachten de vrienden de wolf op. Al snel raken ze Denzel kwijt. Kalle en Gebre gaan het geheime veenmoeras in om hem te zoeken. In de verte horen ze een geluid, is dat Denzel? Of is dat toch… wolvengehuil? Een spannend avontuur voor kinderen vanaf acht jaar. deharmonie.nl

VERKIEZINGEN IN NEDERLAND!

TOP 10 POLITI VAN NEDERLAND

De Tweede Kamerverkiezingen komen in sneltreinvaart dichterbij. Woensdag 29 oktober gaat Nederland naar de stembus. De komende maanden worden de kiezers overspoeld met verkiezingsprogramma’s, beloften op terreinen als zorg, koopkracht en wonen en conflicten.

ijzersterk netwerk beschikken bij politieke partijen en ambtenarij en een analytisch vermogen dat ze bijna kunnen voorspellen hoe de toekomst eruitziet. Ook héél belangrijk: hoe langer je actief bent in de politieke journalistiek, hoe beter. Eendagsvliegen kunnen niet duiden. Ministens tien jaar ervaring is noodzakelijk anders tel je in Den Haag (nog) niet mee.

Waar vroeger de commentaren van columnisten van dagbladen bepalend waren, zijn er anno 2025 ‘politieke duiders’ die bij talkshows uitleg geven over de politieke actualiteit. Deze politiek journalisten moeten over een

1

Deze 10 beste duiders van Nederland bieden enig houvast in de politieke achtbaan van de komende maanden.

WOUTER DE WINTHER ( 46 ) , DE TELEGRAAF

Wouter de Winther is de absolute nummer 1 van dit moment. De Telegraaf-man treedt met zijn column in de voetsporen van wijlen Kees Lunshof. De overleden adjunct-hoofdredacteur bouwde een enorm gezag op met zijn columns. Lunshof had tv-optredens niet nodig om bij opeenvolgende premiers op de koffie te gaan. De Winther kan niet alleen goed uitleggen hoe de hazen lopen in Den Haag, hij weet ook tijdig te temperen terwijl anderen met hun analyses op hol slaan. Elke talkshow wil hem graag aan tafel hebben: van Eva tot en met de SBS-show Nieuws van de Dag. Ander pluspunt, Wouter toont ook enige zelfspot. Ook als hij niet aan het woord is en tussen het studiopubliek zit, kan hij met zijn grimassen impact maken.

EKE DUIDERS

FLOOR BREMER ( 50 ) , RTL NIEUWS

2 3 4

Floor Bremer van RTL is een bijtertje. Je ziet haar in het Tweede Kamergebouw van hot naar her rennen. Ze is kritisch. Floor legt politici over de knie. Sommigen hebben professioneel een bloedhekel aan haar. Zo is Floor Bremer voortdurend in conflict met Geert Wilders. Floor heeft ervaring als correspondente in de Verenigde Staten en was werkzaam bij EenVandaag. Ze zit uiteraard in de RTL-talkshows van Humberto en Renze om de politiek te duiden. Dat doet ze goed. Het grote publiek vindt dat ze te veel met een aardappel in haar keel spreekt. Gaat nog steeds hardnekkig gerucht over familieband met Ria Bremer. Voor de jongeren: Bremer presenteerde vroeger Stuif-es-in.

SVEN KOCKELMANN ( 55 ) , WNL

De anchor van WNL is een gevreesde interviewer op NPO radio 1, waar hij elke werkdag een politicus vlijmscherp ondervraagt. Je verkoopt Sven Kockelmann geen onzin. Inmiddels heeft hij ook zijn eigen politieke talkshow op NPO 2: Café Kockelmann. Zijn sidekick is de talentvolle Mats Akkerman, die van BNR afkomt. Hij verving weer Thomas van Groningen. Sven kan in zijn interviews harde klappen uitdelen. Vanaf 1995 is Sven een bekend gezicht aan het Binnenhof en heeft een positie bereikt dat politici Kockelmann moeten vrezen als ze uitgenodigd worden voor een interview.

FRITS WESTER ( 63 ) , RTL

Na wat tegenslagen is Frits Wester weer vaak op het scherm, maar niet meer in een hoofdrol. Nog steeds weet slimme Frits goed hoe de paarden lopen. Het heilige vuur is wel wat gedoofd. Nadat Wester in 1994 het CDA verruilde voor RTL was de wereld te klein, maar Frits heeft het helemaal waargemaakt. Hij treiterde opeenvolgende kabinetten door het embargo van de Miljoenennota te breken door gaaf journalistiek werk. Zijn opvolger als duider bij RTL Nieuws is Fons Lambie De dertiger doet absoluut zijn best, maar hoort nog niet in deze top 10. ➜ helemaa pee do M g z nie

MEREL EK ( 30 ) , SBS6

Merel Ek, enkele maanden geleden bevallen van een zoontje, is één van de vaste bargasten van VI. Ze zit er als tegenwicht van Johan Derksen, omdat ze omstandigheden en feiten kent in Den Haag. Ze vormde een koppel met Sam Hagens, maar die is tot het hogere geroepen: talkshowhost van Goedenavond Nederland van WNL. Merel kreeg zelfs de Televizier-Ring Talent. Voorheen telde alleen de Anne Vondelingprijs in de parlementaire journalistiek. Een van de verdiensten van Ek is dat ze doorvraagt bij de persconferenties van de premier.

e un s s lk re d ik n d persconferenties van de premier.

Marleen de Rooy is de opvolgster van Xander van der Wulp, die met net iets meer senioriteit de politiek duidde. Dat neemt niet weg dat de in Amsterdam woonachtige Marleen bij de belangrijkste nieuwsrubriek, het NOS Journaal een heel groot platform heeft. De komende maanden worden cruciaal, ook voor Marleen. De politieke NOS podcast De Stemming was speels en vrijblijvend. Leuk voor politieke junkies, maar nu gaat het erom spannen voor Marleen de Rooy. 5 6 7

PETER KEE ( 63 ) , BNNVARA

PB lu is tussen ta Haagse a en bewin Hij besch delen aa

Bekend van zijn analyses op NPO radio 1 bij het lunchprogramma van BNN VARA. Peter Kee is sinds mensenheugenis de verbindingsman tussen talkshows en politici. Peter is een muurbloem in de Haagse arena en komt daar in contact met Kamerleden en bewindslieden die wel een nieuwtje kwijt willen op tv. Hij beschikt over inside-informatie die hij zelf ook is gaan delen aan de talkshow-tafels. Goede visie op de actualiteit. wel een nieuwtje kwijt op tv. e-informatie w-tafels. Goede die zelf ook is gaan visie op de actualiteit.

MARLEEN DE ROOY ( 38 ) , NOS JOURNAAL

MEREL SCHERP EN EN GEVREESD IN HET HAAGSE

TOP 10 POLITIEKE DUIDERS

JOOST VULLINGS ( 55 ) , AVROTROS

Joost Vullings is een invloedrijk duider. We zien hem onder meer bij Eva Jinek en in het dagelijkse EenVandaag. Vanaf juni jl. ging hij ook aan de slag als één van de presentatoren van het elitaire Buitenhof op zondag. Joost is de ideale verhalenverteller, zoals ook wijlen Max van Weezel in Vrij Nederland dat subliem kon. Vullings weet wat hard werken is, zoals ook de politiek verslaggever van

an de a is ze orden, ze zow L-radio haar a g hard werken is, zoals ook verslaggevervan Ze k Tess te w dat WN W m met van NPO radio 1 Wilco Boom , pees 10 8 9 EN , (30), WNL

KEES BOONMAN ( 70 ) , OMROEP MAX

De zaterdagochtend in Nieuwsweekend met als presentatoren Mieke van der Weij en Pieter van der Wielen wordt vanaf negen uur gedomineerd door Kees Boonman. Kees is zeer goed ingevoerd in de Nederlandse politiek, maar ook in het - wespennest - Europees Parlement in Brussel. Kees is als doorgewinterde politiek journalist altijd vlijmscherp gebleven. Met zijn karakteristieke stemgeluid heeft hij terecht onderdak gekregen bij Omroep Max.

TESSA VAN VIEGEN

De nog jonge politiek duider van WNL, Tessa van Viegen, krijgt alle kansen om haar talenten te ontwikkelen bij de jonge omroep. Ze kan de politieke controverses helder en duidelijk uitleggen. Tessa is zeker onderweg om ook een politiek duider met impact te worden, maar er is nog een weg te gaan. Dat neemt niet weg dat ze zowel in de ochtend bij Goedemorgen Nederland, als op WNL-radio 1 en bij Goedenavond Nederland veel publiek bereikt met haar analyses. ■

Houd de zomer nog even vast

Staat jouw telefoon of camera ook vol met prachtige vakantiefoto’s? En weet je nog niet wat je ermee wilt doen? Geen zorgen! Wij laten je zien hoe je deze mooie herinneringen omtovert tot unieke wanddecoratie.

IN EEN KLEURRIJK LIJSTJE

Kies voor een vrolijke en kleurrijke uitstraling! Laat je foto’s echt opvallen door een gekleurde achtergrond toe te voegen in het lijstje. Experimenteer met verschillende kleurencombinaties en wissel af tussen zwart-wit of juist kleurrijke foto's voor een speels effect.

ELK JAAR EEN NIEUWE RIJ

Laat je fotomuur meegroeien met je herinneringen door elk jaar of na elke vakantie een nieuwe rij toe te voegen. Zo verzamel je al je mooiste momenten op één plek en kun je er steeds met plezier op terugkijken.

EEN FOTOCOLLAGE VOL SFEER

Combineer je mooiste vakantiefoto met een kunstwerk uit de collectie van Quint Art. Zo voeg je de sfeer van het land toe, terwijl je het persoonlijk houdt. Een reis naar Italië? Maak je wand compleet met een Italiaans sfeerbeeld uit onze collectie. ■

Ben jij trots op je vakantiefoto’s en wil je ze graag delen? Doe dan mee aan onze winactie! Deel je leukste vakantiefoto en maak kans op een prachtige afdruk van jouw foto op karton! Ga naar: www.quintart.nl/winactie p V g

100% KWALITEIT Verkrijgbaar op meer dan 10 verschillende materialen!

ALTIJD DE LAAGSTE PRIJS

VAKANTIEFOTO OP KARTON

Lichtgewicht, duurzaam en bijzonder!

• 100% biologisch afbreekbaar

• Scherpe drukkwaliteit

• 1,7 cm dik honingraatkarton

DOE MEE en WIN!

ALLE PRODUCTEN KOMEN GEWOON UIT NEDERLAND

ONTDEK ONLINE! Scan de QR-code

GENIET VAN DE ROMIGE SMAAK

VAN ROOMBOTER, MET

AL HET GOEDE VAN BECEL.

• 30% minder verzadigd vet dan boter

• Van nature een bron van Omega 3

• 100% natuurlijke ingrediënten

INGREDIËNTEN

310 gr Becel met Roomboter

200 gr kristalsuiker 3 eieren

3 citroenen

2 tl vanille-extract

250 gr tarwebloem

1 tl Baking Soda Snufje zout

100 ml halfvolle melk

100 gr magere kwark

Luchtige citroencake met kwarktopping

Bereidingstijd: 20 minuten (+100 minuten wachttijd) Aantal porties: 12

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de oven voor op 160°C (boven- en onderwarmte). Vet een rechthoekige cakevorm in met 10 gr Becel met roomboter en bekleed met bakpapier.

Mix de overige Becel met Roomboter met de suiker in een grote kom tot een romig geheel. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed door. Rasp de schil van 2/3 van de citroenen (rasp het witte gedeelte niet mee, dit is bitter) en pers het sap eruit. Voeg de citroenrasp en – sap samen met 1/2 van het vanille-extract en roer door.

Meng in een andere kom de tarwebloem, Baking Soda en het zout. Voeg de droge ingrediënten afwisselend met de melk toe aan het natte beslag. Meng tot een glad geheel.

Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad. Bak 70 min. in het midden van de oven. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat 10 min. afkoelen in de vorm. Haal uit de vorm en laat volledig afkoelen.

Rasp ondertussen 1/2 van de overige citroen (rasp het witte gedeel niet mee, dit is bitter) en pers het sap eruit. Snijd de overige citroen in schijfjes. Meng de kwark met de citroensap en overige vanille-extract tot een romige topping.

Besmeer de cake met de citroenkwark en top af met de citroenschijfjes en citroenrasp. Snijd in plakken en serveer.

Wil je de topping zoeter maken? Voeg dan bij de kwark en citroensap 15 ml honing toe en meng goed door.

Hip &Hot

Gewild

Astrid Telkamp

Klassiek en vrouwelijk

Beestachtig goed toch, deze tas van Caroline Biss? Kek dessin, veel ruimte en helemaal on trend. Er zit ook een lang schouderhengsel bij.

Hopelijk kunnen we lang van een Indian Summer genieten, maar hoe mooi het weer in september ook is, het is onvermijdelijk: de zomer is voorbij en de herfst komt eraan. En dat betekent behalve vallende blaadjes en lagere temperaturen, ook een nieuwe garderobe! Wat heeft de najaarsmode voor ons in petto dit jaar? Warm, klassiek en vrouwelijk. Denk aan kokerrokken, vestjes, blouses en een strik en hier en daar een vleugje retro.

Beestenbende

De kleur van het seizoen is mocha mousse, een romige bruintint met smakelijke ondertonen van koffi en karamel. Ook rood gaan we veel zien, vooral als accentkleur. En dierenprints! Daar krijgen we maar geen genoeg van. Van luipaard en zebra tot slangenprint, het hele dierenrijk zien we in het straatbeeld voorbij komen. En wat nog meer? Lange jassen om lekker in weg te kruipen, grote, brede schouders die doen denken aan de jaren tachtig en, ook onmisbaar dit seizoen, bruine sneakers. Bij voorkeur een klassiek retromodelletje.

ang van een ten, ember ook is, de zomer is omt eraan. En dat ende en ook een nieuwe de aar? Warm, . Denk aan blouses en een en retro. en is ruintint met n van koffie gaan we veel kleur. En jgen van. tot j eer? er te, ,

Streepje voor

… dat heb je zeker met deze korte, breedgeschouderde blazer van Blaze Amsterdam. De Adidas strepen geven dit unieke kledingstuk een retro tintje.

Comfortabel retro

Sneakerfreak? Dan mag de ‘Aziel Camel Suede’ van Steve Madden niet ontbreken in je schoenencollectie. Het gestroomlijnde design, perfecte tting en trendy kleur maken van deze sneakers modieuze musthaves.

Ladylike

Supervrouwelijk en sexy, maar dankzij de lederlook en de kleur ook stoer. Deze kokerrok van Norah draag je met een klassieke blouse en pumps of je gaat voor casual en combineert ‘m met een trui of sweater.

Steve Madden niet ontbreken in schoenencollectie. fitting kleur maken van modieuze musthaves

Met of zonder jas?

Het dilemma van de herfst: het is te koud voor een zomerjas, maar te warm voor een winterjas. Wat trek je aan? Deze lange bodywarmer van Mexx! Hij laat je armen vrij, maar houdt je body lekker warm. In een trendy burgundy kleur.

lekker warm In kleur.

Fijn breisel

Wanneer het te fris is voor blote armen, om een saaie outfit op te fleuren of gewoon omdat het zo comfortabel zit, dit leuke ajour gebreide vestje ‘Bianca Cardi Orcia’ van King Louie komt altijd van pas.

JOURNAAL SOCIETY

Glamour, glaasjes en het societyfeest van

Het begon met een glaasje scroppino en eindigde in uitbundig dansen op hakken en glitters: bij de fameuze Society Lunch van stropdassenkoning Tony Tetro kwamen flamboyante BN’ers, ondernemers en societyvrienden massaal opdagen.

Een bont gezelschap in feestelijk tenue stroomde toe richting het Hudson Restaurant & Events in Den Haag Zuid, waar gouddraad, panterprint en polkadots sierlijk in elkaar overvloeiden. Wie goed keek, zag dat deze lunch meer weg had van een

d van een Inm weer

modeshow: dames in fonkelende galajurken, heren in roomkleurige linnenpakken, en soms een hysterisch statementpak als kers op de taart. Organisator Tony Tetro (ondernemer, netwerkfenomeen en decennialang het stijlvolle middelpunt van menig Haagse lunch) verwelkomde zijn gasten als een volleerd maître d’honneur. Modevogels, dansdiva’s, societyvrienden en zakelijke bekenden schoven aan bij de man die naam maakte als stropdassenkoning, met een imperium dat half Nederland stijlvol door de jaren negentig loodste. Inmiddels heeft de stropdas alweer enige tijd afgedaan.

De Society Lunch is zijn paradepaardje: tweemaal per jaar brengt Tony Tetro BN’ers, captains of industry, oudpolitici, artiesten en flamboyante andere bekenden samen. Het g g

De quizmaster van Queens Casino: een entree in 24-karaats stijl.

Paradepaardje

P

D p p a

Model Bianca Celesta met haar verloofde.

Gastheer Tony met modellen Nathalie en Sharina van der Vliet (rechts).

Gezelligheid gegarandeerd bij de societylunch.

glitter op het jaar

middagprogramma sprankelt met prosecco, showelementen en een dansvloer vol glitter. Opvallend waren dit keer de uitbundige dansmoves op hakken, lovertjes en lakleren zolen, én het optreden van Lou Prince, die met één uithaal zelfs de heren in pastelkleurige maatpakken op de dansvloer kreeg.

Tortelduifjes

Ook de liefde vierde hoogtij: tortelduifj poseerden stralend voor de lens, terwijl op de achtergrond glazen klinkten en hier en daar een innige zoen werd uitgewisseld. Aan het eind van de middag keerde de rust terug. De fluwelen handschoenen verdwenen in clutches, de dassen werden losgeknoopt, maar de belofte bleef: in december zijn we er weer. Mét thema, dresscode en net dat beetje extra.

co, ter. fjes n

Goud-taxateur

Daphne met haar dochter.

Sander Janson is dolgelukkig met zijn verloofde.

Paragnoste Liesbeth van Dijk en Harry Mens.

Rode franjes, parels en een sigarettenpijpje: Diana Vlet.

Designer Rudi Farency. ner ncy

Rudi Farency. y

Malgosia uit B&B Vol Liefde.

Het zonnetje in huis: Ria Valk.

Marianne de Vries (rechts) met vriendinnen.

Vallende sterren bij toprestaurants

VAfgelopen maand vielen er Michelinsterren uit de hemel. Maar liefst 9 toprestaurants leverden de felbegeerde sternotering van de rode culinaire bijbel van de bandenproducent in. Waarom? De torenhoge kosten zijn niet meer te dragen voor de restaurateurs, Er valt een betere boterham te verdienen door de zaak om te bouwen tot een populaire bistro of, ook heel triest natuurlijk, gewoonweg te sluiten en iets anders te gaan doen.

de felbegeerde van de rode el van de cent e en tot o rlijk, te te gaan doe

Nederlanders onbetaalbaar.

snel tevreden. Alles moet kloppen in zijn zaak. Van het bestek tot en met alle ingrediënten.

keukenperson niemand m

Mooi gerechtje, maar voor de meeste

eel Nederlanders hebben nog nooit in een sterrenzaak kunnen eten. Simpelweg omdat de portemonnee het niet trekt. Want peperduur is het! Een sterrenkok is niet

Van keukenpersoneel, de zwarte brigade, niemand mag een steek laten vallen.

De s ku d al aan anoni

De spanningen in de sterkeukens kunnen hoog oplopen, omdat de chefkok zich geen fout kan veroorloven. Stel je voor dat een culinair journalist als mystery guest toevallig aanschuift. Of nog erger, de anonieme Michelin-inspecteur…

Die kan je

Die kan je maken of breken.

Droom najagen

Het leven van ee geven

Droom naja

Het leven van een patron gaat niet over rozen. Ze geven alles voor de zaak. Vaak werkt de partner ook mee. Soms in de bediening of op de achtergrond met als eerste taak het verzorgen van de boekhouding.

De liefde voor het vak is vaak groter dan het besef dat je geweldig op je centen moet letten. Een insider wist te vertellen dat alleen de restaurants met een Michelin-ster die meer dan vijftig gasten in de zaak culinair kunnen vertroetelen, geld

Hier zijn de sterrenkoks aan het werk van het toprestaurant in Parijs, La Tour d'Argent.

kunnen verdienen. Tegen beter weten in jagen de chefkoks desondanks hun droom na.

Neus op de feiten

De drie Michelin-sterren van wijlen topkok Johnny Boer voor De Librije was het gevolg van bloed, zweet en tranen. Het succes komt je niet

zomaar aanwaaien. Een toprestaurateur vertelde enige tijd terug dat zijn zaak er bijna onderdoor ging vanwege de terugbetaling van de coronasteun aan de regering. „Een zwakke maand november en je wordt met de neus op de feiten gedrukt. Gelukkig volgde december en leven we nu nog…”

Zaligmakend

Het magazine Entree zette de 9 toprestaurants op een rij die stoppen: Fitzgerald (Rotterdam), Flavours (Weert), Pikaar (Hilvarenbeek), De Zeeuw (Haarlem), Ster (Rotterdam), Flicka (Kerkdriel), Bar Gui (Amsterdam), De Dyck (Woubrugge) en Meliefste (Wolphaartsdijk).

Een Michelinster is dus niet meer zaligmakend. Een gast die slechts €75 aftikt voor twee personen, is misschien wel net zo tevreden als een bezoeker die na de maaltijd €600 moet afrekenen.

Een simpele kipsaté, in plaats van een steak tartare, kan immers ook heel erg lekker zijn. ■

DenD welkom op uw party?

Stuur uw uitnodiging naar: redactie@dend.nl

GEZEGD EERLIJK

VIKTOR VERHULST

De zeester van Studio 100

W ie niet beter weet, zou denken dat Viktor Verhulst (31) een multitalent is.

Hij figureert in een populaire realityserie en draait als dj op grote festivals als Tomorrowland. Om zijn dagen door te komen, schrijft hij daarnaast de teksten voor een kinderprogramma dat zowel in Nederland en België goed bekeken wordt. Helaas weten we wél beter. En niet alleen wij: Viktors vader Gert zien we minstens drie keer per aflevering van De Verhulstjes denken: 'Het is maar goed dat die jongen zo knap is, anders zou hij waarschijnlijk een heel zwaar leven hebben gehad.'

Pater familias

I k kan me niet voorstellen dat de familie Verhulst volkomen langs u heen is gegaan, maar voor de zekerheid volgt hier een beknopte uiteenzetting van de familiegeschiedenis. Pater familias Gert werd populair omdat hij decennialang zijn hand in het achterste van een pratende hond stak. Vervolgens stak hij zijn hand, naar verluidt, in drie zingende meisjes die hij zelf op een podium had gezet en opende hij een pretpark.

De wildernis

Zijn plekje op tv (naast de pratende hond) hield hij precies lang genoeg vast om het een paar jaar geleden door te kunnen geven aan dochter Marie. Onderwijl kreeg zoon Viktor hier en daar een werkverschaffingsproject toegewezen, omdat iedereen eigenlijk toch wel doorhad dat hij het in zijn eentje nog geen drie uur zou uithouden in de wildernis. Deze zomer werd de nieuwste klus van Verhulst junior aangekondigd: onder zijn artiestennaam VIKTOR krijgt hij vanaf deze maand een eigen radioshow op het Belgische Qmusic.

Ibiza en Dubai

Op zaterdagavond mag hij daar elektronische muziek gaan draaien - voor de fijnproever, dat wel, want zaterdagavond is nou niet per se het meest beluisterde tijdslot op de radio. Online vragen Vlaamse werkgevers overigens nu al of Verhulst een prominentere plek in het uitzendschema kan krijgen: ,,Waar Viktor Verhulst opstaat is men veel productiever, ze willen er zo rap mogelijk vanaf en gaan zo sneller werken.” Voor een dj met Tomorrowland en feestlocaties

Het gezin Verhulst: Dochter Marie (links), zoon Viktor, vader Gert (rechts) en Gerts partner Ellen.

als Ibiza en Dubai op zijn cv is een radioshow natuurlijk niet zo’n gekke vervolgstap.

Moeiteloos

Maar wie op YouTube en Spotify naar diens grootste successen zoekt, lacht zich rot of schrikt zich kapot. Af en toe trekt Viktor even aan een schuifje omdat het er anders allemaal wel heel moeiteloos uitziet. Wat het sowieso is, want moderne dj’s nemen een voorgeprogrammeerde usbstick mee, steken die in de draaitafel en hoeven de rest van de avond in principe niks meer te doen.

Erbarmelijk

Op Spotify vond ik welgeteld twee nummers waaraan hij heeft meegewerkt: eentje op de cd van - daar gaan we weer - Gert, en eentje ter ere van de goal die zijn favoriete voetbalclub Royal Antwerp kampioen maakte. Allebei de nummers zijn van zodanig erbarmelijke kwaliteit dat uw columnist met succes zijn nieuwe trommelvliezen bij de zorgverzekering wist te declareren. Niet dat ik hiermee wil zeggen dat Viktor Verhulst schadelijk zou zijn voor uw en mijn gezondheid.

Integendeel: elke kroeg wordt gezelliger als de Studio 100-kroonprins zich in de gesprekken mengt, zo bewijzen de talloze podcasts waarin de knappe Vlaming te horen is.

Beperkte talenten

Viktor doet alleen wel denken aan zeester Patrick uit de Spongebob-cartoons: beter hou je hem een beetje in de buurt en geef je hem wat kleins te doen. Want laat hem in vredesnaam, voor uw en onze veiligheid, niet aan de knoppen zitten, tenzij het die van een draaitafel zijn. Men zegt weleens dat geld niet gelukkig maakt. Dat zal Gert Verhulst worst wezen: de beperkte talenten van zijn kinderen ten spijt, kan hij er rustig van slapen zolang zij dingen in dingen blijven steken. Of dat nu een hand in een hond is of een USB-stick in een draaitafel. ■

ISOTONE SPORTDRANK LAAG IN CALORIEËN

Koolhydraat-elektrolytoplossingen v erhogen de vochtopname tijdens lichamelijke inspanning. Vitamine B6 draagt bij tot een normale psychologische functie. Het is aanbevolen om een gevarieerd, evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl aan te houden. © 2025 The Coca-Cola Company. POWERADE is a registered trademark of The Coca-Cola Company.

EMILE BODE

Klustips & tricks

Huishoudbode

Emile is per ongeluk handig. U ook?

Mijn bladblazer van een topmerk begaf het bijna een jaar geleden. Er moest een onbenullig onderdeeltje worden vervangen, maar dat bleek nergens te bestellen. Acht maanden later kreeg ik van de plaatselijke dealer bericht: hij is gemaakt. Ik dacht: dat zal een paar tientjes kosten, maar het bleek €199 te zijn.

destijds in de g: €267. Hij deed het jna

een nieuwe bladblazer kopen, en die van mij was destijd aanbieding: €267

t was het zoveelste bewijs dat je in dit digitale tijdperk beter ets meer kunt laten ma n Zo is al een jaar of vie boven onze moet

Emile kon zijn tandenborstel niet repareren, maar wist hem toch weer aan de praat te krijgen. r of vier het lampje moet dan als vakman van alles roeven om erbij te kunnen. Hoe verzin je het? Dat kost al gauw €250. Mijn vrouw heeft

er nu een spotgoedkoop Ikealampje op gezet dat je kunt vastklemmen.

Tandenborstel

Een paar maanden geleden gaf mijn Oral B iO-tandenborstel de geest. In alle onderzoeken is dit merk de beste elektrische tandenborstel, maar ook verreweg de duurste. Ik had daar de pest over in, want zo lang heb ik dat ding nog niet. Wel poets ik altijd onder de douche, en dat wordt vreemd genoeg ontraden. Mijn vrouw wilde al een nieuwe bestellen, want er was een aanbieding.

Bestelwoede

Winkelvan de maand

Ben, Luuk en Ronald zijn de mannen achter Koning Bordspel.

KONING BORDSPEL woont in Amersfoort

ant hard op een buitentafel en hem daarna ed

Ik temperde haar bestelwoede en opende toch de Oral weer. Met wat moeite kun je hem aan de onderkant losmaken. Ik maakte dat deel schoon. Het was daar ook nogal vochtig. Föhn erbij. Hij deed het weer, maar niet voor lang. Dit herhaalde zich een paar keer, totdat ik uit frustratie met de onderkant hard op een buitentafel beukte en hem daarna weggooide. Toen deed hij het weer en hij bleef het doen. Hoe dat kan, weet ik ook niet.

Een vuiltje

Net als bij de bladblazer misschien een los contactje of een vuiltje. Wie zal het zeggen.

n. Hoe dat , uiltje de zer contactje uiltje. t ets

n. Nieuw

Je moet dus niet te snel iets opgeven. Nieuw kopen kan altijd nog. Nu ik dit schrijf, heeft onze stofzuigerrobot het begeven. Helemaal schoongemaakt, maar hij weigert nog steeds dienst. Ik geef niet op en koop zeker geen nieuwe.

Hebben uw magische handen wel eens onverwachts iets gerepareerd? Mail uw verhaal en onder de inzenders verloot ik een waardebon van €25.

Ben, Luuk en Ronald zijn vrienden en liefhebbers van het edele bordspel, en bloedje fanatiek bovendien. Bijna drie jaar geleden begonnen ze hun eigen winkel: Koning Bordspel in Amersfoort, de stad het trio ook woont.

„Precies drie jaar geleden hebben we een pand betrokken in het drukke winkelcentrum Emiclaer”, vertelt Ben Maiolo. Hij is de enige van het drietal die fulltime in de winkel werkt. De anderen zijn op afroep beschikbaar, maar hebben daarnaast een hoofdbaan.

Zijn favoriet

In de winkel staan meerdere speeltafels waar je spelletjes kunt uitproberen. Er is een goed gevulde demokast, en daarnaast wordt er koffie of een ander drankje geserveerd. Proef vooral ook eens Ben zijn eigengemaakte

cannoli. Hij heeft de nodige horeca-ervaring en is gek op koffie. Geen wonder dat het vrij nieuwe spel Coffee Rush zijn favoriet is. Voor €32,95 bovendien nog goed betaalbaar. In Koning Bordspel komen klanten naar het café om te chillen. In de keuken is het een ware strijd om wie het snelst zijn bestellingen weet af te ronden: zorg dat je klanten tevreden zijn en scoor de hoogste beoordeling.

Op locatie

Vrijwel alle spellen zijn te koop in de winkel én online, net als originele cadeaupakketten. Voor wie een spelavond wil organiseren: Koning Bordspel regelt het graag, in de winkel of op locatie. Voor zowel jong als oud.

Koning Bordspel Emiclaerhof 122-126, Amersfoort koningbordspel.nl

Die verfrissende smaak sinds 1873

Tips van de maand

Een glimmende fiets

Wij brachten onze twee e-bikes voor de eerste duizendkilometerbeurt naar de fietsenwinkel. We kregen ze blinkend schoon terug en vroegen ons af hoe ze de fietsen zo schoon krijgen.

„Met siliconenspray”, luidde het antwoord. Siliconenspray is een bekend smeermiddel, vooral voor onderdelen van rubber en kunststof. Het voorkomt piepen, kraken, vastvriezen en uitdrogen. De beste smering ontstaat nadat het oplosmiddel is verdampt. Het is bovendien waterafstotend. Maar onze rijwielhersteller gebruikt het om de lak van het frame en de banden glimmend te krijgen. De beste man zei er wel bij dat je de mechanische en elektrische onderdelen tussen de banden en de ketting beter kunt overslaan.

KRAKENDE ZOLEN

Omnogevenbijsiliconensprayteblijven:

M.Brinkmanhadlastvankrakendezolen.Zelfsde schoenmakerwistgeenoplossing.Brinkmanvonder uiteindelijkzelfeen.Hijboordetweegaatjesaande binnenkantvandezolenenspootdaarmultispray WD40in.Hetprobleemiseindelijkopgelost.

Weer schoon!

HELPT ’T HELPT ’T NIET Gaatjesmysterie

Tienduizenden Nederlanders hebben last van het gaatjesmysterie. Grote hoeveelheden shirts verdwijnen in de vuilnisbak, omdat er aan de onderkant, ter hoogte van de navel, kleine gaatjes zitten. Bij onderbroeken gebeurt dit minder vaak. Het mysterie is vrij simpel op te lossen. De gaatjes ontstaan meestal door het schuren van kleding tegen de rand van het aanrechtblad. Doordat er vaak een riem of gesp onder of over het shirt zit, schuurt die precies op de hoogte van de navel tegen het blad.

op te ntstaan g l en.

Zeker bij grote gespen. Tal van aanrechten hebben een geslepen, schuine rand. Probeer met een schuurpapiertje de scherpe kantjes wat gladder te maken. Ook als u vaak achter een balie staat of lang aan een bureau zit, kunnen er slijtplekjes ontstaan.

Secondelijm

ingebr schoon heeft. A het Mij in d en op

De airfryerkorf van Dorien is ingebrand. Ze krijgt hem niet meer schoon, terwijl ze van alles geprobeerd heeft. Als iets echt is ingebrand, valt het bijna niet meer te herstellen. Mijn vrouw doet een afwastablet in de airfryer, giet er heet water bij en laat dit ongeveer tien minuten op 200 graden sudderen.

Een andere oorzaak is de stopper van een rits die niet goed naar beneden is gedrukt, of dames die met scherpe nagels steevast een shirt in hun broek proppen.

Je ku secon buite g e een Nie Ev dic oo e g s J b h e N d o

een rit gedruk steeva

Je kunt kleine gaatjes repareren met secondelijm. Draai het shirt binnenstebuiten en trek de stof op de plek van het gaatje strak, zodat het gat sluit.

Smeer er vervolgens heel voorzichtig een klein beetje secondelijm op. Niet te veel, anders krijg je vlekken. Even laten drogen, en het gaatje is dicht. Secondelijm werkt trouwens ook goed bij loszittende zomen. ■

SPA® Reine Eco Pack

FRIS! ALSOF HET

BUITEN GEDROOGD IS NU MET

Een nieuwe start

September voelt als een einde. De zomerbloeiers zijn uitgebloeid. De tuin oogt verlept. Je denkt: laat maar. Maar dan sta je ineens bij het tuincentrum, je kar vol met viooltjes, siergrassen en bloembollen. Het lijkt wel lente! Want herfsttuinieren geeft je tuin een frisse start. De zomer is nog niet eens voorbij, maar september brengt energie. Weg met die verdorde planten. Pak je snoeischaar en hark. Maak je borders schoon. Plant viooltjes voor kleurrijke herfstpotten. Zet siergrassen neer voor een wilde look. En vergeet de bollen niet: tulpen en narcissen voor een bloeiende lente. Nu planten betekent volgend jaar genieten.Lege potten? Vul ze met nieuwe planten. Die borderplannen die je in de zomer bedacht? Haal ze terug. Draai compost door de grond voor gezonde planten. Het is hard werken, maar het voelt goed. En ineens zit je hoofd vol tuinideeën.

De avondtuin

Stel

je voor: het is een zachte herfstavond. Je zit buiten met een glas wijn, gewikkeld in een deken. De tuin ruikt heerlijk en glinstert in het schemerlicht. Dat is de magie van een avondtuin. Deze tuin komt ’s avonds tot leven en maakt nazomeren extra bijzonder. Een avondtuin draait om geur en sfeer. Plant geurige bloemen zoals jasmijn of witte cosmea. Hun zoete geur vult de lucht als de zon ondergaat. Voeg flox toe of kies tabaksplanten die ’s avonds prachtig bloeien. Lichte kleuren zoals wit en pastel springen eruit in het donker.

1

VOORJAARSBOLLEN PLANTEN

Tulpen, narcissen en blauwe druifjes moeten nu de grond in. Niet te diep, wel in losse aarde.

Maak het af met een gezellig hoekje. Zet een bankje op een rustige plek. Hang lampjes op voor een warme gloed. Plaats lantaarns tussen de planten en voeg een hangmat toe. Je avondtuin is klaar.

2

UITGEBLOEID? TIJD VOOR ACTIE

Haal uitgebloeide planten weg, maar laat zaaddozen staan voor de vogels én winterstructuur in de tuin.

3

POTTEN OPFRISSEN

Vervang zomerbloeiers door herfsttoppers zoals viooltjes, sierkool en heide.

Zet

De herfstanemoon is zo’n plant die zich pas laat in het seizoen laat zien, maar dan ook meteen de aandacht trekt. Met haar hoge stelen en zachte kleuren is de herfstanemoon een heuse blikvanger.

De herfstanemoon (Anemone hupehensis) bloeit vanaf eind augustus en blijft vaak tot diep in oktober kleur geven. Haar bloemen, wit, roze of lila, staan hoog op slanke stelen. Ze brengen leven en beweging in je borders, precies wat je nodig hebt na een lange zomer.

Bloei

Sierlijke nablijver: de herfstanemoon

halfschaduw, in rijke, niet te droge grond. Een scheut water bij droogte, en je geniet wekenlang van bloemen. Zet ze in potten of langs je tuinpad voor een vrolijk effect. De herfstanemoon past prachtig tussen siergrassen, asters, vrouwenmantel of herfstsalvia. In een klassieke tuin brengt hij rust, in een losse tuin zorgt hij juist voor ritme.

Wintersilhouet

Zet ze in potten of langs je tuinpad voor een vrolijk effect

De herfstanemoon is perfect voor een herfsttuin. Terwijl andere planten in juli en augustus hun beste tijd hadden, komt deze ster juist nu op. Plant hem in

Door de hoogte van de bloemen geef je een border volume zonder dat het zwaar wordt. Na de bloei verschijnen er decoratieve pluizige zaadhoofden, die ook in de winter mooi blijven staan. Laat ze gerust zitten: ze geven structuur én een charmant wintersilhouet.

Oersterk

De herfstanemoon komt oorspronkelijk uit China en

Japan, waar hij al eeuwen in tuinen wordt gebruikt. Ondanks zijn verfijnde uitstraling is de herfstanemoon een sterke vaste plant die weinig eisen stelt en die elk jaar mooier terugkomt.

SCHOONHEID

In Japan staat herfstanemoonde symbool voor veerkracht en schoonheid. Niet gek: ze bloeit precies als andere planten afhaken, wekenlangblijftmooi en doet dat zonder gedoe.

nen er uizige die e tuur ouet. wekenlang mooi

‘Lekker fout of lekker verantwoord?’ Koken met Sharon

Kijk dan op

De ene komt uit de oven, zit vol groente en ruikt naar herfst: pompoenstamppot met geitenkaas. De ander pruttelt uren op het vuur en eindigt op een berg knapperige friet: patatje stoofvlees. Twee hoofdgerechten, één dilemma. Fris en voedzaam of juist rijk en troostend. Of gewoon allebei, afhankelijk van je bui...

Gazpa

Pompoenstamppot met geitenkaas

Het boodschappenlijstje

✔ 500 g aardappelen

✔ 150 ml melk

Patatje stoofvlees

Het boodschappenlijstje

✔ 700 g pompoen

✔ 1 klontje boter

✔ 300 g zachte geitenkaas

✔ 100 g zongedroogde tomaatjes

✔ 10 blaadjes salie

✔ Peper en zout

Bereiding voor vier personen

• Schil de aardappelen en snijd ze in grove blokjes.

• Schil ook de pompoen en snijd blokjes van gelijke grootte. Doe beide in een pan en voeg water toe tot alles onder staat.

Kook ongeveer 12 minuten, of tot de pompoen en de aardappelen gaar zijn.

• Giet het water af en laat nog even uitdampen met de deksel op de pan.

• Voeg dan eerst de melk beetje bij beetje toe en begin met prakken tot een grove stamppot. Maak het af met het klontje boter, peper en zout naar smaak.

• Vet een ovenschaal in met een beetje boter en doe de stamppot erin. Verdeel de geitenkaas erover, samen met de zongedroogde tomaatjes en de salie.

• Bak de ovenschotel 10 minuten af in de oven, voorverwarmd op 200 graden.

✔ 500 g runderriblappen

✔ 1 el bloem

✔ 30 g roomboter

✔ 2 uien

✔ 1 teen knoflook

✔ 1 laurierblad

✔ 1 el tomatenpuree

✔ 2 el ketjap manis

✔ 250 ml runderbouillon

✔ 1,5 kg ovenfriet

✔ 5 el mayonaise

✔ 2 el ketchup

✔ 4 el zilveruitjes

✔ Bosje platte peterselie

✔ Peper en zout

Bereiding voor vier personen

• Snijd de runderriblappen in stukken van ongeveer 2 cm. Bestrooi met de bloem, peper en het zout.

• Verhit de boter in een braadpan en bak het vlees rondom bruin. Snipper de uien en hak de knoflook fijn, voeg toe aan het vlees.

• Roer de tomatenpuree erdoor en blus af met de ketjap manis en de runderbouillon. Voeg het laurierblad toe, breng aan de kook en laat met de deksel op de pan 4 uur stoven. Schep af en toe om. Het vlees is klaar als het uit elkaar valt.

• Laat met de deksel van de pan de jus inkoken zodat die wat dikker wordt.

• Bereid vlak voor het serveren de ovenfriet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer met het stoofvlees.

• Maak een sausje van de ketchup met de mayonaise en serveer dit bij het patatje stoofvlees, samen met de zilveruitjes en wat fijngehakte peterselie.

Stoof-

Riblappen zitten vol smaak dankzij het vet en bindweefsel. Precies dát maakt ze zo geschikt om te stoven. Hoe langer het vlees opstaat, hoe malser het wordt. Geduld loont: hoe langer je stooft, hoe malser het resultaat.

DE ZOMER OP JE PIZZA

MET COURGETTE EN AUBERGINE

M E R P I Z Z A

Rechthoekig

Met bakpapier

ZOMERPIZZA met courgette en aubergine

2% olijfolie Plantaardig

Borrelpraat

Biologisch in je glas

Bij Dirck3 is er ook volop aandacht voor biologische wijnen. Deze worden geproduceerd zonder synthetische pesticiden of kunstmest, met respect voor natuur, bodem en biodiversiteit. Daarnaast bieden we vegan wijnen aan: tijdens het klaringsproces worden geen dierlijke producten gebruikt, maar alternatieven zoals klei of plantaardige eiwitten. Italië is één van de koplopers in biologische wijnbouw. Meer dan vijftien procent van de Italiaanse wijngaarden is inmiddels biologisch gecertificeerd, en dat aantal groeit nog steeds. Puglia, waar onze nieuwste vondst de Sontino Primitivo, vandaan komt, is één van de belangrijkste regio’s voor biologische wijn. Kies ook eens voor een biologisch alternatief.

Sontino Primitivo

Wat drinken we?

Mixtip

DAVID VAN DEN BURG

Nazomer Spritz

Zomers fruit als perzik of nectarine is er nu volop. Deze lichte, bruisende spritz met mousserende wijn en verse kruiden is fris, zacht kruidig en licht alcoholisch. Ideaal voor een ontspannen nazomeravond.

1

Schenk 60 ml aperitieflikeur (bijvoorbeeld witte vermout) in een groot glas.

2

Voeg 90 ml prosecco of een andere mousserende wijn toe.

3

Schenk er 30 ml bruiswater bij.

Uit de hak van de laars, Puglia, komt de diep robijnrode, volronde en zachte Sontino Primitivo. Met aroma’s van rijp rood fruit en tonen van specerijen, cacao en een vleugje vanille.

LEKKER BIJ: pasta met rode saus of een vegan pizza.

Sontino Chardonnay

Deze lichtgele chardonnay met gouden glans zit vol met aroma’s van rijpe appels, peer, perzik en ananas. Hij smaakt fris, soepel en een beetje romig, met een fijne balans tussen fruit en zuren.

LEKKER BIJ: antipasti, zalm en salades.

4

Doe er een schijfje perzik of nectarine bij. f

5

Voeg een paar blaadjes verse tijm of basilicum toe.

6

Maak af met ijsblokjes en eventueel een scheutje vlierbloesemsiroop.

Onder de €6

Lekker bij biologische wijnen

Biologische wijn komt het best tot z’n recht naast gerechten die zelf ook eerlijk en puur zijn. Denk aan een groentelasagne uit de oven, gegrilde paprika’s met warme geitenkaas of een goedgevulde vegan borrelplank. Rood combineert mooi met geroosterde of kruidige smaken, wit past beter bij iets fris, romigs of lichts.

Senna houdt van 'no-nonsense'

Voor Senna is Dirk niet zomaar een supermarkt. Het is de plek waar ze elke week komt voor haar basisboodschappen en een paar favorieten. „Ik kom hier eigenlijk altijd. Dirk is vertrouwd, overzichtelijk en er zijn producten die ik echt nergens anders koop.”

Eén van die producten die Senna altijd bij Dirk kooptg, is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij een favoriete aankoop. Lachend zegt zer: ,,De vochtige allesreinigingsdoekjes, die vind ik onmisbaar”, zegt ze terwijl ze een pak uit het schap pakt. „Ze ruiken fris, werken supergoed en zijn ideaal als je snel even je aanrecht of tafel schoon wilt maken. Ik merk dat ik ze bijna dagelijks gebruik, dus er ligt altijd wel een voorraadje in mijn kast.”

Nuchtere sfeer

Toch is er nog een andere reden dat Senna week in, week uit naar Dirk gaat: de spicy Andalouse saus. „Die saus is écht mijn ding.

Ik gebruik die saus altijd: bij frietjes, wraps, of gewoon om wat groente in te dippen. Zodra de fles bijna leeg is, ga ik meteen naar Dirk om een nieuwe te halen."

Naast deze favorieten waardeert Senna vooral de nuchtere sfeer van de supermarkt en de Dirk Principes: lage prijzen zonder spaaracties, iedereen hetzelfde voordeel, geen hamsteren en geen bezorgdienst. „Dirk is lekker nononsense”, legt ze uit. „Alles is duidelijk en de prijzen zijn superlaag. Ik hoef nooit lang te zoeken en dat maakt boodschappen doen veel relaxter."

Feestelijk

Senna ziet boodschappen doen zelfs een beetje als een momentje voor haarzelf. „Even rustig door de winkel lopen, mijn standaard producten pakken en soms iets nieuws proberen.” Voor Senna is Dirk meer dan alleen een plek om boodschappen te doen. Het is de winkel waar ze de producten koopt waardoor haar huis fris ruikt na een snelle poetsbeurt en waar ze haar favoriete saus haalt waar elke maaltijd een beetje feestelijker mee wordt. ■

Met de groeten aan

Tussen Riesling en Rijn:

Op de e-bike door het Toscane van Duitsland

We werden gelokt door lovende recensies. De wijngebieden van Rheinland Pfalz, zeg maar de heuvels rondom de stad Mainz, zouden een paradijs voor fietsers zijn. En dan vooral per e-bike. Moeiteloos heuveltje op en af zodat je volle aandacht kan hebben voor het wonderschone landschap van de wijngoederen in deze regio, die met recht het Toscane van het Noorden wordt genoemd.

DUITSLAND

Mainz Keulen Frankfurt

Lekker op de e-bike in het wijngebied.

Bad Kreuznach: kuurstad in de Nahe-regio.

Elke keer als we afreizen naar Duitsland verbaast het ons weer. Vijfhonderd kilometer met de auto en je bent in een totaal andere wereld. Een paradijs waar van het leven genoten wordt, met de prettige bijkomstigheid dat alles hier op zijn Duits ‘gründlich’ is geregeld. We hebben de stad Mainz als uitvalsbasis gekozen. Mainz is een levendige stad aan de Rijn, bekend om de uitvinder van de boekdrukkunst, Johannes Gutenberg, en de majestueuze Dom, een kathedraal die een bezoek meer dan waard is.

Wijnregio

Maar we zijn hier niet voor een stedentrip. Ons doel is om de wijnregio per fiets te verkennen. Daarom kiezen we voor een tocht van ongeveer veertig kilometer, van Mainz naar Nierstein en weer terug, dwars door het golvende landschap van druiven, kastelen en uitkijkpunten. En dat is goed te doen op een ouderwets stalen ros,

Riesling met uitzicht over de wijngaarden. De binnenplaats van Weingut Paulinenhof.

Dwars door het golvende landschap van druiven, kastelen en uitkijkpunten d

maar wij beschikken niet over stalen kuiten en kiezen voor de e-bike. Zo blijft er energie over voor het belangrijkste onderdeel van de reis: even pauzeren voor een proeverij met wijnen uit de regio in het glas.

Gemütlichkeit

Zodra we op de fiets stappen, laten we de drukte van Mainz achter ons. Voor ons ontvouwt zich een landschap dat typisch Duits is met vakwerkhuizen, schnitzels, riesling en een flinke dosis Gemütlichkeit. Tegelijkertijd ontdekken we op deze mooie dag ook een vleug

Zuid-Europese sfeer. We zijn in Rheinhessen, het grootste ➜

wijngebied van Duitsland, waar elke heuveltop een ansichtkaart op zich is en elk dorpje uitnodigt tot een fietspauze. Toch blijven we er niet te lang hangen: vanaf het stadsdeel Hechtsheim fiets je snel de stad uit, de heuvels in. Hier begint het echte genieten: smalle landweggetjes slingeren tussen de wijnranken, en de geur van zon op druiven is ronduit bedwelmend.

Pop-up wijnbar

Via het charmante dorpje Ebersheim, met uitzicht tot diep in de Pfalz, daal je af richting Zornheim, een populaire stop met een ‘Winzer Alm’: een zomerse pop-up wijnbar op de heuvel. Tijd voor een glas koele Silvaner? Zeker. Eentje maar, want we moeten snel weer op pad. De route slingert verder via Selzen naar het romantische Nierstein. Dit wijndorpje is als een openluchtmuseum. Langs de beroemde Roter Hang, een steile helling met ijzerhoudende rode bodem, groeien druiven van wereldfaam.

De verleiding

Wijnranken zover het oog reikt.

Hier geniet je van de zon, wijn en glooiende hellingen...

Fiets de Schwabsburg op, een middeleeuwse ruïne met fenomenaal uitzicht over de Rijn en het wijnlandschap. Of duik een van de wijnkelders in voor een

korte proeverij. Onze favoriet? Weingut Raddeck, met terras aan de top en zicht over de hele vallei. Na Nierstein voert de route via Harxheim en Bodenheim terug naar Mainz. Onderweg passeer je eindeloze rijen wijnstokken, verweerde muurtjes, bankjes met uitzicht én de onvermijdelijke verleiding

erweg oze ,

van een tweede glas. Het kan, want we hebben geen haast. We blijven nog even genieten van de zon, wijn en glooiende hellingen. Rozig van het trappen, vol van het fraaie landschap, keren we terug naar Mainz. We strijken neer op het terras van het Proviant Amt en bestellen een schnitzel. Duitsland op zijn best. ■

fraaie lands g n strijk ter P e z

Domplatz is het kloppend hart van Mainz.

Pauze met een Benediktiner.

Een typisch Duitse Biergarten in Mainz.

Villa Meijer Golf

Algarve, Portugal

Floor en Kees Meijer vielen als een blok voor deze stijlvolle villa in Carvoeiro, en nu mogen anderen meegenieten. Villa Meijer Golf: zon, ruimte en uitzicht op de greens.

„Al jaren komen wij als gezin met heel veel plezier in de Algarve in Portugal. Met name de charmante dorpjes Ferragudo en Carvoeiro en omgeving hebben ons hart gestolen”, vertellen

Floor en Kees Meijer. „Toen we een paar jaar geleden deze fantastische achtpersoonsvilla, precies tussen beide dorpjes in, tegenkwamen was de keuze ook snel gemaakt.” De villa ligt aan de golfbanen Gramacho en Vale da Pinta met prachtige uitzichten over de greens. De fijne stranden en mooie baaitjes van de Algarve vind je op slechts een paar kilometer afstand.

Overwinteraars

of zonder kinderen of een actieve golftrip met vrienden.” Het klimaat in de Algarve leent zich perfect voor overwinteraars. Niet te warm, niet te koud, blauwe luchten en zonnige dagen. De villa heeft een privézwembad, meerdere terrassen en beschikt over vier ruime slaapkamers met eigen badkamers, een grote woonkamer en een ruime open keuken.

Hilly:

„Prachtige ligging met een geweldig uitzicht over de golfbanen. De villa is ruim, netjes onderhouden en het strand is vlakbij. We hebben genoten!”

Op het golfresort is ook een tennisbaan en een basketbalveld. „Kortom, een fijne plek voor een zonnige strandvakantie met

Op het grote terras bij het zwembad bevindt zich een buitenkeuken met ingebouwde BBQ en een Green Egg. „Vanaf het dakterras heb je een prachtig uitzicht, helemaal tot aan de heuvels van Monchique.

Andere villa

„Andere steden in de buurt, zoals Silves en Lagos, zijn ook zeker een bezoekje waard. Wij hebben het altijd ontzettend naar ons zin met familie en vrienden in deze villa. Naast deze villa op de golfbaan, verhuren we ook nog een andere villa voor elf personen in Ferragudo. En we restaureren een historische ruïne bij het strand van Ferragudo, deze is dit najaar klaar.” ■

GESCHIKT VOOR 8 personen

BOEKEN Geen boekingskosten en direct contact met de familie Meijer.

BEOORDELING 10 MEER INFO? Scan de QR-code

OOK JOUW VAKANTIEHUIS VERHUREN? Begin met verhuren en ontwerp vrijblijvend je advertentie op Micazu.nl

Carvoeiro (Algarve)

PORTUGAL

Zomervakantie voorbij?

Geen zorgen! Deze uitjes zorgen dat het plezier gewoon doorgaat.

Ontdekkers en verdwalers

Muziekfestival September Me heeft van 25 tot en met 28 september plaats op vijf locaties in Amersfoort. Het ‘muziekfestival voor ontdekkers en verdwalers’ heeft dit jaar als thema ‘Onder Water’. September-me.nl

Een jonge Louise Beijerman aan het werk in 1913.

Vrouwen van de Amsterdamse School

‘Ongekend talent: Vrouwen van de Amsterdamse School’ toont het onderbelichte werk en leven van vrouwelijke kunstenaars binnen deze kunst-en architectuurstroming. Vanaf 25 september in Museum Het Schip. Hetschip.nl

Liefde, overspel en haat

De Nederlandse Reisopera toert van 28 september tot en met 14 oktober door het land met Second Love. Een prikkelende productie over liefde, overspel en haat. Reisopera.nl

American dream

In American Dream smelten Europese symfonische tradities samen met Afro-Amerikaanse invloeden: spirituals, blues en ritme. Op 28 september in Concertzaal Amare, Den Haag. Residentieorkest.nl

JESSIE BALTUS

Andrew Grams.

Ragazze Quartet.

Twee modieuze mantelpakken en een japon (ca. 1909-1914).

Originele kostuums uit de Titanic te zien

Kunstmuseum Den Haag toont dit najaar in de tentoonstelling Titanic & Fashion – The Last Dance dertien originele kostuums uit de iconische film. Legendarische kleding van onder andere Rose (vertolkt door Kate Winslet) die in glamoureuze middag- en avondjaponnen over het dek flaneert. Vanaf 27 september te zien. Kunstmuseum.nl

Filmisch epicentrum

Internationaal filmfestival Film by the Sea heeft dit jaar plaats van 12 tot en met 21 september in Vlissingen. Tien dagen lang is de Zeeuwse kuststad het filmisch epicentrum van Nederland. Filmbythesea.nl

FUN

1

SKATE FEVER, ROTTERDAM

De grootste indoor rollerdisco van Nederland. Met nostalgische sfeer, thema-avonden en swingende discomuziek.

2

CITY SKYDIVE, UTRECHT

Vliegen zonder parachute, gewoon in een windtunnel. Begeleid door instructeurs met veel vliegervaring en zelfs kinderen van 6 jaar mogen mee.

3

GAMESTATE

, DOOR HEEL NEDERLAND

Een next level arcadehal, waar je nog échte papieren kaartjes krijgt als je een spelletje hebt gespeeld. Met spellen zoals dansen, basketbal en airhockey.

4

CLIP ’N CLIMB , DOOR HEEL NEDERLAND

Klimmen, maar dan met kleurrijke routes, automatische zekering en speelse opdrachten. Klimervaring is niet nodig.

5

PLAY-IN, UTRECHT

Bij Adventure Park Play-In vind je o.a. een indoor speelparadijs, trampoline park, klimmuren en een Arcadehal Virtual Reality zone.

Sietskes OOGAPPELS

Bij-zonder

Een bezoeker van het LAM museum was laatst teleurgesteld over een groot kunstwerk.

Hij vond het werk geweldig: gewaagd, prikkelend en prachtig gemaakt. Zijn bewondering veranderde in teleurstelling nadat iemand hem vertelde dat de kunstenaar met een team samenwerkt in een atelier. De kunstwerken dragen zijn naam, maar zijn samen met zijn collega’s gemaakt.

Het romantische beeld van de kunstenaar bestaat nog steeds. Je verwacht een kunstenaar alleen aan het werk, niet een geoliede machine waarin de taken handig verdeeld zijn. Gaat het om het idee en het resultaat, of hangt de waarde van kunst af van de hoeveelheid werk die erin zit en door wie het is gemaakt?

Tomáš Libertíny maakt zijn kunstwerken samen met bijen. De samenwerking voegt juist waarde toe. Hij zegt ,,In het Westen draait het vaak om de 'ik'.

Maar we kunnen alleen als collectief overleven.”

Sietske van Zanten is directeur van het LAM, gewoon een bijzonder museum. In het LAM, midden in het groen van Landgoed Keukenhof in Lisse, ga je bijzonder kijken naar heel gewone dingen. Volg het museum op Instagram via @lam_museum, of bezoek lammuseum.nl.

Ontmoet de kunstenaar

SAMEN STERKER

Een bij alleen is niet per se slim, maar een bijenvolk samen heeft een superbrein dat beslissingen neemt en informatie deelt.

NEFERTITI

DIT KUNSTWERK

VAN TOMÁŠ LIBERTÍNY

VERBEELDT DE BEROEMDE BUSTE

VAN KONINGIN

NEFERTITI (CA. 1370 – CA. 1330 V. CHR.) VAN HET OUDE EGYPTE. ZO’N

ZESTIGDUIZEND

HONINGBIJEN WERKTEN MEE AAN HET KUNSTWERK.

Making of

Tomáš Libertíny ontwerpt eerst een 3D-skelet. Daarna gaat een kolonie honingbijen aan de slag. In dagen tot weken bouwen de bijen een honingraat op de mal. Het eindresultaat is nooit honderd procent voorspelbaar. Het seizoen, de bijenpopulatie en de temperatuur bepalen het uiteindelijke kunstwerk.

De Slowaakse kunstenaar Tomáš Libertíny (1979) woont en werkt in Rotterdam. Hij studeerde af aan de Design Academy in Eindhoven. Inmiddels werkt hij al bijna twintig jaar met bijen samen. Zijn werk is aangekocht door grote collecties zoals het MoMA in New York, het Centre Pompidou in Parijs en de AkzoNobel Art Foundation in Nederland.

Ode aan de vrouw

Het kunstwerk is een ode aan het vrouwelijk leiderschap. Bij de bijen maken vrouwen ook de dienst uit.

FOTO: BIBI

VETH

Dirigent

Tomáš Libertíny ziet zichzelf als een dirigent. Hij raakt het materiaal niet aan, maar vormt het wel.

OVERGAVE

„IK BEN IEMAND DIE GRAAG CONTROLE

HOUDT. DOOR HET MAKEN VAN MIJN

KUNST WERKEN HEB IK GELEERD

WAT OVERGAVE IS. HET IS ELKE KEER

AFWACHTEN HOE EEN BEELD WORDT”, ZEGT TOMÁŠ LIBERTÍNY.

O LE N R , T ”,

Bijenkoning

Beyoncé heeft de bee (bij) niet alleen in haar naam, maar ook in haar tuin. Toen haar kinderen allergieën bleken te hebben, zocht ze naar iets dat een geneeskrachtige werking zou hebben. Met haar tachtigduizend bijen maakt ze per jaar honderden potten helende honing.

TEN MINSTE

De eeuwigheid! Bijenwas is waterafstotend, schimmelen bacterieremmend en flexibel. Bijenwas is daarom ideaal om zaken lang mooi en goed te houden. Zo gebruikten de Oude Egyptenaren het vettige goedje voor het mummificeren van lichamen.

Op naar

Bergen

In Museum Kranenburgh in het mooie kunstenaarsdorp Bergen, is tot 16 november 2025 de eerste solotentoonstelling in Nederland van Tomáš Libertíny te zien. Voor meer info en tickets: kranenburgh.nl

Op een onvergetelijke avond

KRIJG DAT PLAATS DIT

vragen over…

Olivia Rodrigo

Popster, actrice en boegbeeld voor mentale gezondheid

Die stem vol liefdesverdriet, woede en zelfinzicht verraadt direct wie er zingt. En met haar eerlijke teksten en rockpop sound raakt de 22-jarige Olivia Rodrigo een hele generatie. 7 vragen over het fenomeen achter ‘good 4 u’-succesformule!

1

Waaromzouje OliviaRodrigo moeten kennen?

Omdat ze in no time van Disneymeisje naar wereldwijde popheldin is getransformeerd. Haar debuutalbum SOUR (met megahit Drivers License) leverde haar drie Grammy’s op. Haar muziek voelt als een dagboek, liet ze zelf weten: „Ik denk dat mensen zich zo met mijn muziek verbinden omdat het zo eerlijk is.” Olivia schrijft haar songtitels bewust in kleine letters (good 4 u, drivers license) alsof het vluchtige berichtjes aan een ex zijn. Het oogt nonchalant, maar past precies bij Gen Z.

2

Wat is haar nieuwste tournieuws?

Olivia heeft haar ‘GUTS World Tour’ afgerond, maar was daarna te zien op bij festivals zoals Glastonbury, I-Days in Milaan en Lollapalooza Paris. Ze verraste fans met gasten als Robert Smith van The Cure en Ed Sheeran. Bonuspunten: ze betaalt therapie voor haar volledige tourcrew. Gitarist Daisy Spencer noemde dat 'één van de coolste dingen ooit'. Olivia: „Therapie heeft mijn leven zo veel beter gemaakt. Ik ben er een gelukkiger mens door geworden.”

3

WasOliviaRodrigo altijdzosuccesvol?

Nee. Ze groeide op in Temecula, Californië, met een therapeut als vader en een lerares als moeder. Al jong had ze moeite met de druk van acteren en roem; ze begon therapie op haar zestiende omdat ze zich overweldigd voelde. „Mensen zeiden weleens: ‘Waar klaag jij over? Je leven is toch perfect?’ Maar zo werkt het niet”, zei ze. Haar grote doorbraak kwam in 2021 met drivers license, dat was na jaren van audities, bijrollen en dagboeken vol songteksten.

4

Hoe ontdekte Olivia haarwareroeping?

Ze volgde zanglessen vanaf de kleuterschool, leerde pianospelen en schreef op haar zesde haar eerste liedjes. Acteerlessen volgden. Ze dook op in commercials en films als An American Girl: Grace Stirs Up Success. Maar pas door muziek kon ze echt haar ei kwijt. „Muziek werd mijn uitlaatklep.” Haar rol in High School Musical: The Musical The Series was de springplank naar haar popcarrière.

5

Waarom laten haar fanssongteksten tatoeëren?

Omdat haar teksten zo raak zijn dat mensen ze voor altijd bij zich willen dragen. Denk aan good 4 u of regels uit drivers license. Het zijn kleine statements van veerkracht en herkenning. Olivia begrijpt dat pijn echt kan zijn ook als je jong bent: „Het voelt zo heftig als je erin zit. En het is echt, ook al is het geen volwassen probleem.”

6

Wat weten we over Olivia’sliefdesleven?

Sinds 2023 is ze samen met de Britse acteur Louis Partridge (jawel, die van Enola Holmes). Ze verschenen samen op Wimbledon 2025 en maakten hun relatie officieel na Glastonbury. Olivia over liefde: „Ik schrijf over wat ik voel, maar ik probeer het niet te sensationaliseren.” Toch?

7 WaaromisTaylor Swift een fan?

Omdat ze Olivia Taylor ziet als haar grote voorbeeld en het respect wederzijds is. Taylor gaf haar een ring als symbool van hun vriendschap en deelt zelfs songwritingcredits met haar. Taylor zou Olivia echt onder haar vleugels hebben genomen en haar de ins en outs van het popsterrendom leren. ■

Olivia: 'Ik schrijf over wat ik voel, maar ik probeer het niet te sensationaliseren'

Met grote liefde Louis Partridge.

PROBEER HET ZELF!

INHET KOELVAK!

Echte Smeerkaas met proteïne, van de makers van Echte Boter. Mogen we je even voorstellen: de sterkste telg van de Echte familie, Echte Smeerkaas met proteïne. Probeert indruk te maken op je door zijn spierballentaal. We geven toe, het is een beetje een opschepper. En terecht, want de extra eiwitten maken ‘m de enige smeerkaas op de markt die jou extra kracht geeft. Bovendien is ‘ie nét zo lekker als de rest van de smeerkazen én zit er minder zout en vet in. Je vindt Echte Smeerkaas proteïne in het koelvak. echtesmeerkaas.nl

e won een Gouden Kalf, speelde de sterren van de hemel in Mocro Maffia en Forever Rich en gold als een van de spannendste actrices van haar generatie. Maar toen het succes kwam, haakte Sinem Kavus (32) af. Ze was op en een jaar lang deed ze niets. Maar ze vond zichzelf terug en nu staat ze weer op het toneel. In de voorstelling Confrontaties, een heftig stuk naar de bekroonde roman van Simone Atangana Bekono, over een meisje in een jeugdgevangenis.

Wattrokjezoaanin dezevoorstelling?

„Een paar jaar geleden sprak ik het luisterboek in.

‘Ikmoetstoppenmet mezelfzo’nabsurde drukopteleggen’ SINEM KAVUS

Na haar grote doorbraak koos actrice Sinem Kavus (33) bewust voor de stilte. Nu is ze terug op het toneel, in Confrontaties, een rauwe voorstelling over een meisje in een jeugdgevangenis. In een open gesprek vertelt ze over prestatiedruk en de bevrijding van gewoon even helemaal níks hoeven.

En het verhaal liet me niet los. Je zit zó in het hoofd van Salomé. Toen ik voor deze voorstelling werd gevraagd, dacht ik: dit moet zo zijn. Het voelde als een cirkel die rondkwam.”

Indevoorstellingspeelt discriminatieeengroterol. Herkenbaarvoorjou?

„Ja, honderd procent. Ik ben Turks. Ik heb op een christelijke basisschool genoeg momenten meegemaakt waarin ik me ‘anders’ voelde. Niet uit haat, maar uit onwetendheid. Tijdens ramadan, of als mijn moeder vertelde dat we geen varkensvlees aten, keken mensen me raar aan. Als kind denk je dan: oh shit, ben ik raar? Kom ik van een andere planeet? Je wilt erbij horen, maar ook opkomen voor wie je bent.”

Devoorstellingspeeltzichaf ineenjeugdgevangenis.Hier ontstaanvriendschappen.

„Dat vind ik ook zo mooi aan het boek. Ondanks die omgeving leert Salomé haar hart te openen. Je ziet hoe meiden elkaar iets leren. Daar zit zoveel hoop in.”

p J

Sinem in Forever Rich (Netflix), als de vriendin met geheimen.

vinden in een wereld vol oordeel, woede en verwarring.

Hoogvlieger

„ E I N D E L I J K

G E B E U R D E A L L E S WA A RVO O R I K

iet meideen elkaaar r s le l ren. . aar zit i zoveeel l ho h op in.”

Beklemmend

Sinem, geboren in Zeist met Turkse wortels, speelde onder meer in Hoogvliegers (2020), waarin ze Leyla vertolkte, een ambitieuze F16-piloot in opleiding. Ze was eerder al te Forever Rich

H A D G E K N O K T E N I K VO E L D E … N I K S ”

In , de nieuwe voorstelling van Theater Utrecht en DOX, speelt Sinem een van de jonge vrouwen in een jeugdgevang

De hoofdrol van Salomé is voor Theo d’Orwinnares

Sharlee

Daantje

Onder regie van Casper Vandeputte wordt het beklemmende verhaal verteld van een

meisje dat haar plek probeert te

n Confrontaties, de e nieuwuwe oorrstelling van Theat a er trecht en DOX, t inem m een van de rou o ween n in een euggdgevanngeeniss. e hoofddrol va v n alo l mé voor heo e harleee aantje. ndeer re r gie e vaan aspper r Vanddepuutte t he h t eklemme m ndde e errhaal verteld d an n eeen n dat t aar plek k robeert te

p g ziieen in Foorreveer Ri R ch c , de d Netflixxfilm van El E -Hamus s en in de t toneellbewerkkinng g De uren bij

Internationaal

Het meisje dat vervloekt was voor de NPO-reeks Onze Straat.

Shady El-Hamus in de toneelbewerking van

Inte t rnationaaal a Amsterdaam.

Theater Amsterdam.

Gouden Kalf

Daarnaast maakte ze haar eigen voorstellingen bij Frascati en stond ze op festivals als De Parade en Lowlands.

Da D arnaaaast e ze haa a r eiige g n voor o stelellingen Frascaati en n stonnd ze op p festivals s e Paradde en e Lowlands.

Sinem kreeg het Gouden Kalf én een staande ovatie.

In 2021 innitieeerde e en speeldlde ze z

initieerde en speelde ze

vo v o Go De to t en Bes ha h a Haa haa meet ,,Th T Maa kee om afw haad

De echte doorbraak kwam in 2022, toen ze een Gouden Kalf won voor Beste Hoofdrol Korte Film voor haar rol in Mocro Maffia: Meltem Haar speech ging viral: ze droeg haar prijs op aan alle vrouwen met grote dromen en riep: ,,The present is fucking female!”

En i twij j ikze e

Maar de overwinning had een keerzijde. „Ik heb zó hard gewerkt om daar te komen. Zoveel afwijzing gehad. Alles waarvoor ik had geknokt, gebeurde eindelijk. En ik voelde… niks. Of eigenlijk: twijfel. Impostersyndroom. Mijn carrière liep voor, maar ikzelf hinkte erachteraan.”

Je e n „J „ a. ik k h Ik I s

Jenoemdeheteenzwartgat. „Ja. Ik was overwerkt. Daarom heb ik het afgelopen jaar niets gedaan. Ik sliep, wandelde, schreef.

➜

STËLZ, HITS DIFFERENT!

Mijn hoofd moest alles verwerken. Ik moest weer landen in mezelf. Pas op de plaats.”

Isdatnietdoodeng,omzomaar testoppenalshetgoedgaat?

„Zeker, heel spannend. Maar ik had gespaard. Misschien voelde ik het onbewust al aankomen. Ik dacht: en als het daarna niet meer lukt? Dan verzin ik wel weer iets creatiefs om van te leven. Maar dit moést even.”

JezitnuopBali.Isdat een bewuste keuze?

„Ja. Eerst bleef ik in Nederland, om tot mezelf te komen. Pas later durfde ik echt weg te gaan. En toen, vlak voor vertrek, kwam ineens Confrontaties op mijn pad. Precies op het juiste moment.”

bij de

Precciees s op o het m moment ”

Watleerdeje overjezelf indie tussenperiode?

moet zijn Min i d

DusgeenSpotify-doel?

„Dat ik opener moet zijn. Minder opkroppen. Ik moet het uiteindelijk zelf doen, maar ik hoef het niet alleen te dragen. En: ik moet stoppen met mezelf zo’n absurde druk op te leggen.”

draggen E En: ik moe o t sto met abbsurd op te le l ggenn.”

„Nee. Het zou leuk zijn als het daar terechtkomt, maar we zien wel wat de toekomst brengt. Ik heb geleerd dat dat najagen van succes me ook kapotmaakte. Alles zag er aan de buitenkant goed uit, maar vanbinnen ging ik mezelf voorbij. Wat als ik gewoon liever voor mezelf ben en kijk wat er dan ontstaat?”

JezeiooitdatjeBeyoncé wildeworden.Nogsteeds?

Je J zei ooit da d t je j Beyo wilde wo w rden. Nog g st „HHaha, dat t zei ik k ec e ergens: droom grroot, t nu voor verkenneen. Prooduceren

„Haha, ja, dat zei ik echt. En ergens: droom groot, toch? Maar ik ben muziek nu vooral aan het verkennen. Produceren, schrijven. Gewoon laten ontstaan. Ik noem het een hobby, anders leg ik er weer meteen te veel druk op.”

Jelijktrustiger,zachter voorjezelf.

n ontstaan

heet t ee e n hoobby, anders weer metteen te t veeel l d dr

„Dat probeer ik. Er is geen haast. Ik ben jong. Niet alles hoeft nú. Sommige dingen mogen gewoon wat langer duren. En dat voelt echt heel bevrijdend.” ■ end

Sinem terug

op het toneel

Confrontaties toert van 10 oktober t/m 11 december door het land. Theo d’Or-winnaar Sharlee Daantje, Gouden Kalf-winnaar Sinem Kavus, Esther Ymkje van Steenis, Jatou Sumbunu en Lavinia Aronsen vormen de cast van de productie van Theater Utrecht en DOX, die wordt geregisseerd door Casper Vandeputte. De officiële première première is vrijdag 17 oktober in Stadsschouwburg Utrecht.

Sterrenparade

seizoensfinale van Mocro Maffia.

Sharlee Daantje, straks te zien in Confrontaties.

De allerslechtste echtgenoot van Nederland in B&B VOL LIEFDE

De ene na de andere B&B blijkt geen liefdesnest, maar een opgepoetst verkoopobject. Inmiddels lijkt het datingprogramma vooral een slimme manier om je B&B te gelde te maken.

Neem Illya: zijn château staat te koop voor €1,35 miljoen. Eveline zou ook haar B&B online hebben gezet, al ontkent RTL dat het om een ‘echte’ advertentie gaat. Kapster Ingrid in Lesbos deed niet moeilijk. In aflevering zes stond het bord gewoon pontificaal in de tuin. Haar villa gaat weg voor €489.000. Bij Magda hing begin dit jaar ook ‘à vendre’ in de voortuin, maar toen de camera’s draaiden was dat bord ineens verdwenen. En dan is er nog Jean-Paul. Zijn Spaanse droomplek blijkt niet eens van hem te zijn, maar gehuurd. Toch doken online ineens verkoopfoto’s op van precies dat pand. Vervolgens waren die weer foetsie.

Volgens RTL mogen deelnemers pas één jaar na de laatste uitzending verkopen. Maar in de praktijk lijkt het eenvoudiger: zodra de productie vertrekt, komt het bord gewoon weer

prec w l verkop prakt eenvoud produc h w achter de heg vandaan.

Eveline

Rob

Jean-Paul

Petra

KOFFIEDIK IN CHÂTEAU DE VIVIEZ

Illya (52), de nuchtere Zeeuw met een Frans kasteel (plus Maserati) en nul geduld voor zweverigheid, werd gekoppeld aan Rayisa: spiritueel, gevoelig voor energie en altijd op zoek naar ‘tekens’. „De zon schijnt precies nu, dat is een teken van het universum dat dit goedkomt!” Hij zag een weersvoorspelling: „Dat is gewoon de zon, geen boodschap, laten we aan de slag.” De mismatch kreeg zijn hoogtepunt tijdens koffiedik kijken. Rayisa tuurde in de prut en fluisterde: „Het universum zegt dat we bij elkaar horen, een teken van eeuwige liefde!” Daarna kwam de gebrilde Kariné, maar de Poolse Sylwia zette onder andere (!) zijn hart in vuur en vlam. Illya zei zelfs dat hij haar knapper vond dan Kariné. De wulpse Sylwia met spannende lingerie in haar koffer, kreeg al snel rode oortjes kreeg van de luxe van het kasteel.

B&B VOL LIEFDE GAAT GRIJS

'SNIKKIE DICKY' IN DE JUNGLE

In een seizoen vol 50-plussers is de hunk Dick Lock (32) de opvallende uitzondering. Jong, gespierd, donker haar en het decor?

Geen Griekse veranda, maar een eco-resort diep in de Surinaamse jungle. De emotionele 'Snikkie Dicky' zoekt een dame die van avontuur houdt. Geen bankhanger, maar iemand die zijn energie aankan. De vrouwen die langskomen zijn niet per se geschikt voor een leven zonder airco. Juicekanalen speculeren dat Dick een lastminute-invaller is, om het seizoen ook wat ‘jong bloed’ te geven.

Ze is 74, weduwe, heeft hondje Doudou, en runt twee gîtes in de Vendée: Magda is de oudste deelnemer ooit aan B&B Vol Liefde. Haar wens? Een man-met-zin! Magda is geen uitzondering. Dit seizoen barst van de 50-plussers: van de negen deelnemers zijn er zeven de vijftig ruim gepasseerd. Inclusief

Rob (76), die eerder opdook als ‘de slechtste echtgenoot van Nederland’. Voordeel van zo’n oudere cast? Ze hebben bagage: rouw, scheidingen, oud zeer, vastgeroeste gewoontes. Limburger Gène

udere agage: ud ewoontes.

tijdens het koken. Magda plaagde.

De allereerste kus was er bijna.

ène schoot bijna raak dens het koken. agda e us

KARIKATUREN VAN B&B VOL LIEFDE KA

In de omgeving van portretartiest

Sandor Paulus was het razend populaire datingprogramma

B&B Vol Liefde al snel het gesprek van de dag. Net zoals in heel Nederland. Voor de tekenaar, die samen met Harold Hugenholtz werkzaam is voor hun bedrijf Karikatuur.nl, was het aanleiding om meteen aan de slag te gaan. De hoofdrolspelers, maar ook enkele opvallende kandidaten, werden aan het papier toevertrouwd. En met succes, want de B&B Vol Liefde-fans zijn dolenthousiast. Van Ingrid op Lesbos

tot aan supermarktmanager Frank en lekkerbek Jean-Paul in Spanje, van hen allen werden door Sander fantastische karikaturen gemaakt.Van Sandor Paulus, die aan de Kunstacademie in Breda studeerde, is het potlood zijn grootste vriend. Hij treedt met andere portretartiesten op tijdens events en via karikatuur.nl kun je de tekeningen ook bestellen. Paulus heeft met veel plezier aan de collectie van B&B Vol Liefde gewerkt. Hoe het gaat uitpakken voor Ingrid en de potentiële nieuwe liefde staat voorlopig nog even in de sterren geschreven. ■

Dick

Illya

Magda & Rob

Rayisa neemt op haar manier afscheid van Illya.

De ultieme smaakboost! Lekker fruitig,

vol én rond.

Hoera!

Bracha viert de liefde én haar verjaardag

Op 3 september blaast Bracha van Doesburgh 44 kaarsjes uit. Ze is bekend van Nieuwe Buren, Oogappels en De Z van Zus, maar vooral ook als de stille kracht achter een van de stevigste liefdesverhalen van de Nederlandse showbizz.

3

SEPTEMBER

Wie Bracha zegt, zegt Daan Schuurmans. Op 4 juni vierden ze hun veertienjarig huwelijksjubileum; Daan liet zich weer eens van zijn poëtische kant zien. „Met Bracha is mijn spirituele reis begonnen”, zei hij eerder. ,,Onze liefde is onvoorwaardelijk. We zetten ons moeiteloos voor elkaar in. Bracha bedriegen, dat zou voor mij de grootste vorm van verraad zijn.”

Thuishaven

Het stel leerde elkaar kennen in 2005, tijdens de repetities van Closer. Sindsdien: drie kinderen, een gedeeld vakmanschap en een stabiele thuishaven in een wereld vol spotlights. „Ik wist meteen dat zij de moeder van mijn kinderen zou worden”, aldus Daan. Op Instagram deelt Bracha vooral familiekiekjes, en outfits die je zo op de catwalk zou verwachten. Wat haar verjaardag brengt? Grote kans op een intiem feestje met Daan, de kids en een jurk uit eigen atelier. Want Bracha blijft Bracha. Stijlvol, rechtdoorzee en met beide benen op de grond. Op naar een zinderend 44!

Wie zijn

nog meer

jarig?

RUUD GULLIT

zinderennd nd

VoormaligprofvoetballerNederlands 1 september, 63 jaar

JELKA VAN HOUTEN Actrice 1 september, 47 jaar

JEROEN VAN KONINGSBRUGGE Acteur en presentator 3 september, 52 jaar

CORRY KONINGS Zangeres 8 september, 74 jaar

MAX VERSTAPPENFormule 1-coureur 30 september, 28 jaar

Horoscoop

door Savanna Bosch

WEEGSCHAAL 24 september - 23 oktober

Je probeert het iedereen naar de zin te maken, maar waar blijf jij? Deze maand laat zien dat evenwicht soms ook betekent: bewust uit balans stappen. In de liefde kan een oud verhaal opduiken en dat roept van alles op. Kijk er met nieuwe ogen naar, maar laat het je niet bepalen. Jij bepaalt het tempo, zelfs als anderen daar aan moeten wennen, Weegschaal.

SCHORPIOEN 24 oktober - 22 november

MAAGD

23 augustus - 23 september

Je hebt heel veel voor elkaar gekregen, Maagd. Alles loopt zoals het moet. En toch knaagt er iets. Is dit het nou? Het antwoord is nee. Er komt iets op je pad dat je uitdaagt om grootser te dromen. BedenkL niet alles hoeft altijd efficiënt of nuttig te zijn. In de liefde is timing cruciaal. Eén moment van moed kan alles veranderen. Durf het. Jij kunt dit, ook als je nog twijfelt. Ga ervoor!

RAM 21 maart - 20 april

Je voelt dingen aankomen nog voor ze gebeuren. Deze maand is dat je kracht. Gebruik je intuïtie in gesprekken, beslissingen, keuzes. In de liefde mag je wat minder mysterieus zijn. Laat iets zien van wat je bezighoudt. Je twijfels, je verlangen, je hoop. Juist dat maakt je onweerstaanbaar. Kwetsbaarheid is geen zwakte, het is de deur naar echte verbinding.

BOOGSCHUTTER 23 november - 21 december

Het begint weer te kriebelen. Je voelt de drang naar avontuur, naar verandering, naar iets nieuws. Dat is precies jouw kracht, maar let goed op. Niet alles wat glimt is de moeite waard. In de liefde zoek je spanning, maar verlangt stiekem ook naar diepgang. Het mag allebei. Zolang jij trouw blijft aan wat je echt wil, ben je altijd op de juiste weg.

STEENBOK 22 december - 20 januari

Structuur geeft je rust en daar is niets mis mee, beste Steenbok. Maar deze maand vraagt om iets anders. Laat het draaiboek los. Probeer iets dat je nog nooit gedaan hebt. In de liefde mag je wat meer risico nemen. Je hoeft niet alles te plannen of controleren. Soms komt het mooiste juist uit het onverwachte. Een ontmoeting, een blik, een nieuwe draai.

WATERMAN 21 januari - 19 februari

Er borrelt iets onder de oppervlakte. Een idee, een verlangen, een onverwacht plan dat je al even met je meedraagt. Laat het niet nog eens een maand in de la liggen, Waterman. Haal het naar boven! Laat mensen meedenken, maar blijf bij je eigen stem. In relaties draait het om verbinding, maar dan wel op jouw voorwaarden. Zeg wat je nodig hebt en wees niet bang om je grenzen aan te geven.

VISSEN 20 februari - 20 maart

Je voelt alles, soms een beetje te veel. En dat is precies wat deze maand nodig is. Vertrouw op je gevoel, ook als het niet te verklaren is. Iemand kan je raken op een manier die je niet zag aankomen. In werk en geld ontstaat ruimte als jij durft te kiezen, beste Vissen. Je hoeft niet alles zeker te weten. Soms spring je en merk je pas in de lucht dat je vleugels hebt. Ga ervoor!

Je staat op scherp. Niet omdat er echt iets mis is, maar omdat je voelt dat er meer mogelijk is. In je werk kun je versnellen en dat mag ook, Ram. Maar in de liefde is vertragen juist de sleutel. Iemand probeert je iets duidelijk te maken, maar jij bent alweer drie bochten verder. Even stilzitten dus en luisteren. Je hoeft niet altijd de eerste te zijn om op de juiste plek uit te komen.

STIER 21 april - 21 mei

Alles in jou zegt: hou vast. Maar juist deze maand draait het om loslaten. Misschien een plan, een verwachting, een vriendschap. Iets waarvan je dacht dat het moest blijven. Laat je los, dan ontstaat er ruimte. Financieel zie je stabiliteit terugkeren, maar gun jezelf ook iets extra’s. Iets moois, iets geurigs, iets geks, iets verrassends. Gewoon omdat je het waard bent. En ja, dat mag je best wat vaker tegen jezelf zeggen.

TWEELINGEN 22 mei - 21 juni

Je draait op volle toeren, Tweelingen. Je hoofd zit vol ideeën, je gesprekken lopen soepel, je agenda staat niet stil. Maar ergens daaronder roept iets: en ik dan? Zoom deze maand eens wat meer in op jezelf. Hoe gaat het eigenlijk echt met je? In de liefde kan iets onverwachts je hart een sprongetje laten maken. Of het blijft, is nu minder belangrijk. De vonk is wat telt.

KREEFT 22 juni - 22 juli

Je bent gevoeliger dan je laat merken en meer mensen dan je denkt zien dat. Deze maand doen anderen een beroep op je zorgzaamheid en je geeft zoals altijd met heel je hart. Maar vergeet jezelf niet. Plan tijd in voor stilte, voor alleen zijn, voor ademhalen. En in de liefde: wees niet te voorzichtig. Je hoeft niet te weten waar het naartoe gaat om ervan te mogen genieten.

LEEUW 23 juli - 22 augustus

Na alle aandacht van de afgelopen tijd merk je dat het tijd is voor iets anders. Niet minder stralend, maar wel meer op jou gericht, beste Leeuw. Je hoeft niet overal het podium op. In de rust vind je richting en dat is waardevoller dan applaus. Iemand kijkt al langer naar je op en dat streelt je ego, maar stel jezelf ook de vraag: wat wil ik eigenlijk zelf?

Intiem met Lieve

Ook een probleem?

Schaam je er niet voor, stel je vraag aan Lieve. Ze helpt je! lieve@dend.nl.

Ook een probleem?

Schaam je er niet voor, stel je vraag aan Lieve. Ze helpt je!

Ze houdt onze seks bij in een app

Lieve, Mijn vriendin houdt alles bij in een app: wanneer we seks hebben, hoe lang het duurde en of het ‘geslaagd’ was. Soms zie ik haar na afloop iets invullen… alsof ze de meterstand noteert. Ik voel me meer een soort van testpersoon dan geliefde. Hoe zeg ik dat ik dit niet meer wil, zonder dat ze op me afknapt omdat ik niet van dat soort apps ben?

M. uit D.

Je zegt het zelf al: je voelt je een soort project. Dat moet je haar gewoon eerlijk vertellen, klaar. Zeg dat je het gek vindt dat elk intiem moment meteen in een app wordt gezet, compleet met scores en tijden. Misschien bedoelt ze het goed, of denkt ze dat het grappig is. Maar voor jou voelt het alsof je na afloop een cijfer krijgt en dat helpt de sfeer niet bepaald. Je wil dat het echt is in de slaapkamer En leuk. Niet iets dat je achteraf kunt analyseren.

Ik deel graag… maar niet mijn vriendin

Hoi Lieve, Mijn vriendin zit ineens helemaal in podcasts over polyamorie en vraagt zich af of dat iets voor ons is. Ikzelf ben intens jaloers aangelegd, dus de gedachte alleen al bezorgt me hartkloppingen. Ik moet er niet aan denken om mijn vriendin met anderen te delen! Anoniem

Ah, de klassieke 'wat als we andere mensen gaan daten'-vraag, maar dan verpakt als podcastinteresse. Kijk: nieuwsgierigheid is prima, maar jij bepaalt jouw grens. Zeg eerlijk dat je van exclusiviteit houdt. En dat het idee van je lief delen je vooral nerveus maakt, niet opgewonden. Geen oordeel, gewoon jouw gevoel. Draai het eens om: wat maakt

jullie relatie zó speciaal dat ze daar überhaupt over durft te twijfelen?

Misschien is het tijd om dat samen weer even te voelen.

Ik durf het (bijna): zonder slipje de deur uit

Beste Lieve,

Mijn partner heeft een nieuwe ‘hobby’: me uitdagen om zonder ondergoed de deur uit te gaan. Op zich best opwindend, maar ik wil geen gratis peepshow weggeven als er een windvlaag langskomt. Hoe hou ik het spannend zonder mezelf voor schut te zetten?

Anita

Leuk, zo’n ondeugend spel tussen jullie twee, zolang jij het óók echt leuk vindt. Want als jij de hele avond bang bent dat je jurkje opstijgt of iemand iets ziet dat voor hem bedoeld is, dan is de lol er snel af. Begin thuis. Sliploos koken, Netflix op de bank, even

Sekslessen

g uit, of

„Ik wil geen gratis peepshow weggeven”

wennen aan het idee dat jij de enige bent die weet wat er níét onder zit. En wil je naar buiten? Dan is de truc: een goedzittende jumpsuit, of een jurk die bij windkracht 3 niet gelijk opvliegt. ■

Droog? Dat ligt echt niet aan jou

Vaginale droogheid komt veel voor, bij vrouwen van alle leeftijden. En nee: het betekent niet automatisch dat je niet opgewonden bent. Er kunnen allerlei oorzaken zijn. Van stress en slaaptekort tot medicatie, de pil of hormonale veranderingen (zoals na een bevalling of rond de overgang). Droog zijn tijdens de seks is dus geen ‘fout’ van je lijf. Het zegt niks over je verlangen, wél over hoe je lichaam op dat moment functioneert. Er zijn producten die droogheid verhelpen, zoals glijmiddelen of hydraterende gels. Dat zorgt voor minder wrijving, meer comfort en vaak ook: meer genot.

OOK EEN SEKSTIP?

U mag het zeggen

Stuur ons

dé foto van je huwelijk!

Lente en de zomer is de tijd om te trouwen, om jullie wederzijdse liefde te bezegelen. We geven jullie de gelegenheid om dé foto met de lezers van DenD te delen. De leukste plaatsen we in de volgende editie op deze pagina. Het is als de kers op een taart. Wat een leuke verrassing als deze grote dag wordt bezegeld met een foto in je favoriete blad! Mail naar de redactie: post@dend.nl

SARINA WIEGMAN Koningin van

het

Europese voetbal

SKroonprins William feliciteert onze Sarina.

arina Wiegman heeft met de Europese titel voor Engeland een wereldprestatie geleverd. Ze kan zo maar de opvolger worden van bondscoach Ronald Koeman. Zij heeft zich in razend tempo ontwikkeld tot een van de grootste coaches in het internationale voetbal. Na haar historische EK-overwinning met de Oranje-vrouwen in 2017, schreef ze opnieuw geschiedenis door Engeland tweemaal naar de Europese titel te leiden. En dat terwijl er tijdens het toernooi nog kritiek klonk op haar keuzes, kritiek die achteraf volledig verstomde.Sinds 2017 bereikte Wiegman de finale van elk EK en WK waar ze aan deelnam, een prestatie die geen enkele coach haar nadeed. Britse media spreken vol bewondering over haar. Eén ding is overduidelijk: wat Wiegman aanraakt, verandert in goud. Engeland heeft de beker, maar Wiegman, die naar verluidt €450.000 per jaar verdient, is Hollands Trots.

Van MTV naar Messias

Ooit was Adam Curry de blonde god van MTV, met een coupe als een föhn-explosie en Patricia Paay aan zijn zijde. Laten we even doorspoelen naar nu. Adam is zestig, laat zich dopen in een rivier en fluistert ‘Goedemorgen, Heilige Geest’ tegen zijn hond in het park. De man die ooit reality-tv uitvond, predikt nu psalmen in zijn podcast. Ex Paay voelde zich ooit als een ‘uitgedrukte peuk’ toen hij haar verliet. Zijn dochter noemt hem inmiddels een Jezus-freak. Van champagne naar spreuken. Adam Curry is terug. Of beter gezegd, op een heel andere plek beland.

Verras Patricia met een kaartje

Mijn n Cornel en heb ee bep weer b

Mijn naam is Patricia Cornelissen. Ik ben 36 jaar en heb een licht verstandelijke beperking. Daarom woon ik nu weer begeleid. Tien jaar geleden woonde ik ook al begeleid, maar door hoge kosten ben ik toen teruggegaan. Ik zou het leuk vinden om ansichtkaarten te krijgen, of andere leuke kaartjes. Ook kaartjes uit het buitenland vind ik leuk. Ik ben een fan van Pokémon en Disney.

Patricia Cornelissen

Singelhof 43

3442 AR Woerden

Feest voor David!

Laatst stond er een oproep in de DenD of iemand mijn ernstig beperkte zoontje, die op 30 juni 10 jaar werd, een kaartje wilde sturen. Hij is dol op plaatjes en helemaal gek van Mickey Mouse en Jokie en Jet. Er werd massaal gereageerd. David kreeg ontzettend veel kaartjes en zelfs cadeautjes en boekjes. Hartverwarmend. Hoewel we zijn verjaardag niet echt konden vieren, voelde het door al die lieve post toch als een echt feest. Ontzettend bedankt, namens een heel blij kind, David, en een ontroerde mama, Monique. De kaartjes bewaar ik, zodat hij er nog lang plezier van kan hebben. En mocht iemand alsnog denken: hé, leuk, ik stuur er nog één, het is altijd welkom.

David

Shawzijde 108, 2725 PZ Zoetermeer

AAF EN LIES

Aaf Brandt Corstius en Lies Visschedijk lossen het wel weer op. De twee vrouwen hebben het over hun dagelijkse beslommeringen. Aaf is schrijfster en Lies is actrice. Lekker kletsen.

OOK REAGEREN?

Verzamelen?

Als u wilt reageren op de verhalen in DenD, of als u iets speciaals zoekt voor uw verzameling, dan kan dat via het volgende e-mailadres: post@dend.nl

Puzzels en prijzen

Ga voor oplossingen van de puzzels naar: dend.nl/puzzel en voor de prijzen naar: dend.nl/winnen

Brieven en kaarten

Ons redactieadres voor brieven en kaarten is: DenD

Donauweg 10 1043 AJ Amsterdam

THE BEER WITH LATIN VIBE

Dieren wereld

DIERENVRIEND

van de MAAND

Dít is de socia van onze snuff

door Natasja Tjassens Keiser Gedragstherapeut voor honden

Kylie Jenner

Kylie Jenner heeft twaalf honden, maar eentje staat met stip op één: Mr. Moo Pants. Een gevlekte Dapple Dachshund met meer charisma dan menig influencer. Zo schattig dat zelfs Hailey Bieber niet anders kan dan reageren als hij weer een truitje draagt. Kylie noemt hem liefkozend Mr. Moo, maar online is hij inmiddels uitgegroeid tot een minicelebrity. Klein, hyper en volgens Kylie 'compleet gestoord', maar dan op de allerliefste manier. Sinds november 2023 woont hij in huize Jenner, waar een luxe hondenverblijf met airco en verwarming niet ontbreekt.

Dat Kylie met twaalf honden de Californische limiet van vier allang overschrijdt? Boeit niemand. Zolang Mr. Moo maar nieuwe breisels blijft showen.

Net als wij graag scrollen op Instagram of het nieuws volgen via televisie, radio of krant, hebben honden hun eigen vorm van 'nieuwsvoorziening'. Voor honden zijn interessante berichten te 'posten' of te ‘lezen’ op het uitlaatveld of langs de weg tijdens een wandeling...

Een hond kan tijdens het uitlaten een bericht voor soortgenoten ‘posten’ door op bepaalde plekken kleine plasjes achter te laten. Dat is dus niet alleen om de blaas te legen, maar vooral om informatie te delen. Dit instinctieve gedrag noemen we markeergedrag.

Markeren

Markeergedrag komt vaker voor bij reuen, al zijn er ook teefjes die het vertonen.

3x Tips

TIP 1

MARKEERGEDRAG IN HUIS

Sommige honden vertonen markeergedrag in huis, wat voor hun baasjes behoorlijk vervelend kan zijn. Dit gedrag kan verschillende oorzaken hebben, zoals de geur van een nieuw huisdier of veranderingen binnen het gezin. Maar ook frustratie kan een rol spelen. Wil je de oorzaak achterhalen en het gedrag effectief aanpakken? Schakel dan de hulp in van een gediplomeerd gedragstherapeut, zoals de specialisten van Tinley Gedragstherapie voor Dieren.

FOTO’S: INSTAGRAM

Kylie Jenner met Mr. Moo Pants.

DenD-Dierenwereld werkt samen met

al media ffelaars!

Reuen tillen vaak één achterpoot op om hoger te kunnen markeren, zodat hun geur verder verspreid wordt. Behalve om informatie te delen, gebruiken honden dit gedrag ook om hun territorium af te bakenen. Met hun plasjes geven ze aan dat een bepaalde plek ‘van hen’ is.

Uitwisselen

Mijn hond heet...

Door uitgebreid het bericht van een andere hond te bestuderen, met andere woorden: door aan een plasje te snuffelen, kan een hond veel informatie opnemen. Bijvoorbeeld over het geslacht, de leeftijd of de voortplantingsstatus van de afzender.

De andere hond kan dat bericht vervolgens ‘liken’ door er zelf een plasje overheen te doen.

Op deze manier is er uitwisseling van informatie tussen de honden uit de omgeving op hun eigen socialmediaplatform.■

Guus

Dit is Guus, een Westpointer uit Curaçao. Hij is pas vijf maanden oud, maar heeft nu al een levensverhaal om u tegen te zeggen. Samen met zijn broertjes en zusjes werd hij door Rescue Paws Curaçao gevonden, achtergelaten in een doos op straat. Gelukkig werd hij gered en naar Nederland gehaald, waar hij nu bij ons het leven van een echte prins leidt. Guus slaapt het liefst op bed (ook al mag dat eigenlijk niet) en kiest altijd voor de bank in plaats van zijn eigen mand, bij voorkeur precies daar waar ik net zat. Zijn grootste hobby? Varen! En als er ook nog koekjes in de buurt zijn, is het feest helemaal compleet. Guus is ontzettend lief, vrolijk en een tikkeltje ondeugend. Hij steelt elk hart (én elke zitplek) en wij zouden hem voor geen goud meer willen missen.

Ook met uw huisdier in DenD? Mail naar post@dend.nl

TIP 2 TIP 3

MEDISCHE OORZAAK?

Vaak kleine hoeveelheden plassen kan ook medische oorzaken hebben. Medische oorzaken die het markeergedrag kunnen beïnvloeden zijn bijvoorbeeld urinewegproblemen, hormonale veranderingen of infecties. Ook als een hond pijn heeft, kan het gedrag veranderen. Als markeergedrag plotseling ontstaat of toeneemt, is het belangrijk om een dierenarts te raadplegen om medische oorzaken uit te sluiten voordat een gediplomeerd gedragstherapeut wordt ingeschakeld.

OPVOEDING

Veel honden mogen van hun baasjes overal tegenaan plassen. Het gevolg: de volgende hond plast er weer overheen. Als dat door meerdere honden uit de buurt gebeurt, kan dat schadelijk zijn voor bijvoorbeeld de plantjes in een heg. Vooral hoekplanten zijn vaak de klos. De stoffen in urine tasten de planten aan, waardoor ze verkleuren of zelfs afsterven. Wees dus een goede buur en leer je hond niet overal tegenaan te plassen! tinleygedragstherapie.nl

Charlotte

Proef perfectie in elke punt

NIEUW van Dr. Oetker: pizza Suprema. Probeer hem nu!

Het deeg van deze extra grote pizza doorloopt een speciaal 3-fasen fermentatieproces van 24 uur, hierdoor krijgt de bodem zijn unieke smaak. Heerlijk luchtig van binnen en krokant van buiten.

Een pizza met alleen de beste ingrediënten en zongerijpte tomaten uit de Italiaanse streek Emilia-Romagna.

This One is for you.

Kits

KINDERBOEKENTOPPER

WAAROM DURFT

EEN KOE NOOIT EEN MOP TE VERTELLEN?

GEORGE IS JARIG

BRIG

ritt heeft een plan: een feestelijke foto met haar lievelingspaard George. Samen met Esra en Benthe wordt de stal versierd, de slingers opgehangen en de taart klaargezet. Maar George denkt maar aan één ding: die taart. En dat zorgt voor de nodige chaos... Een vrolijk en kleurrijk prentenboek uit de Meer Paardenpraat-serie, speciaal voor de allerkleinste paardenfans. Perfect als (verjaardags)cadeau voor elk kind dat van pony’s, feestjes én Britt Dekker houdt. Britt is dressuurruiter en presentatrice. Met haar YouTube-kanaal PaardenpraatTV spreekt ze jonge paardenmeisjes aan.

Check

George is minstens zo bekend en in deze paardenboekenserie staan hun avonturen

G Geororge ge is s i minnstteenns s zo o be bekend d en in dezeze pa paarardedenboeoekkenserie sttaaan an hun un avovontnturreen d daan n oo ook k c ceentraal.

DE AVONTUREN

UREN

VAN MAAS

Drie jaar geleden kreeg Maas (11) een heftige boodschap: hij had kanker. Maar in plaats van bij de pakken neer te zitten, bedacht hij iets bijzonders. Maas wilde iets doen voor andere zieke kinderen, en richtte zijn eigen stichting op. Daarmee zamelt hij geld in voor onderzoek naar kinderkanker. En daar bleef het niet bij. Na zijn eerste boek komt Maas nu met een nieuwe titel: De Avonturen van Maas in het Bakparadijs. Een vrolijk bakboek met tekeningen, verhaaltjes én

opb p reeng n st sten n Má Máxi xi a ma m k ex e tr t a d deens n zijjn n eeg g Maaas s riien e di d n

rmmen en nu u het t uk. k Daa a rnna n een n éc é ht h eve v n

lekkere recepten. Alle opbrengsten gaan naar het Prinses Máxima Centrum. Wat dit boek extra bijzonder maakt? Tijdens zijn ziekenhuisopname kreeg Maas tekeningen van een vriendin van de familie. Die vormen nu het begin van elk hoofdstuk. Daarna volgt een bakrecept én een vraag, zodat kinderen écht even samen kunnen bakken met hun ouders, opa’s of oma’s. stichtingmaas.nl

Antwoord: Hij is bang dat de andere koeien 'boe' gaan roepen

VAN TANJA

THE GARDEN PAI SHO SET

Uitgever: Skud Pai Sho

Leeftijd: vanaf 10 jaar

Spelers: 2

De woorden hieronder zitten in alle richtingen verstopt. Sommige letters kunnen vaker gebruikt worden. Streep alle woorden af die je hebt gevonden. De letters die overblijven, zet je achter elkaar in de lege hokjes. Dat is de oplossing.

beleven aan die dol is moet je ges echt als een

Ken je de serie Avatar: The Last Airbender? Dan ken je vast ook het spel Pai Sho. In de serie was dit nog een fictief spel, maar er bestaat ook een echte, speelbare versie! In dit spel leggen en verplaatsen spelers bloemtegels op een bord dat bestaat uit lijnen en vakken. Het doel is om je bloemen in een harmoniëring te krijgen; een bepaalde opstelling waarbij specifieke tegels netjes op een rij liggen zonder dat er een andere tegel tussen staat. Fans van spellen als schaken, dammen of het geniale @pacosako zullen zeker plezier beleven aan Pai Sho. En voor iedereen die dol is op Oom Iroh of Avatar: dit spel moet je gespeeld hebben. Het voelt echt als een eeuwenoud spel uit Azië. boardgame_review_tanja

Insta: boar

Score: Jantje heeft zijn rapport mee naar huis gekregen en heeft heel veel 1-en. Hij gooit zijn rapport in het water. Moeder vraagt thuis: ‘waar is je rapport?’ Jantje zingt: ‘alle ééntjes zwemmen in het water!!!’

TOMMY & FLIEK

Presentator Eva Eikhout spreekt een rol in in de nieuwe animatiefilm Tommy & Fliek, een verhaal over vriendschap, verbeelding en jezelf durven zijn. Na een ongeluk belandt Tommy in een rolstoel. Dankzij het magische wezentje Fliek ontdekt hij een wereld waarin hij weer kan lopen. Maar ook zijn gevoelens reizen met hem mee. Eva: „Deze film raakt mij.Ik geloof in de kracht van anders zijn.”

DenD verloot 4X 4 kaarten voor Tommy&Fliek. Stuur je oplossing van de woordzoeker in op DenD.nl/puzzel om kans te maken.

Check in bij één van de 10 Hudson restaurants en proef de smaken van Amerika. Denk aan de BBQ Chicken Nacho’s, Sticky Cauliflower of Smashing Salmon en natuurlijk een rij stevige Hudson-burgers. Maak je maaltijd compleet met zoete-aardappelfriet en een portie churros als toetje. Wij zijn verkocht! Tip van ons, geef aan dat je de gerechten wilt delen, dan krijg je alles gepresenteerd op een grote houten plank. restuaranthudson.nl

* Bij een Hudson vestiging naar keuze.

Win een armband met 14 karaat goud

Daphne van Maxgoud, onder meer bekend van VARA’s Kassa als aanbieder van de hoogste undercover goudprijs, pakt opnieuw uit. In samenwerking met Cataleya Jewels geeft Maxgoud een armband weg met 14 karaat goud: een schitterend sieraad met blijvende waarde. Maxgoud staat bekend als dé specialist in de inkoop van goud en zilver. Klanten waarderen de transparantie, hoge uitbetalingen en persoonlijke service. Met deze actie laat Maxgoud zien: goud is niet alleen om in te leveren, maar ook om van te dromen. maxgoud.com

WINNEN!

DenD verloot een armband met 14 karaat goud. Stuur de oplossing van de puzzel in op

kans te maken.

WINNEN!

DenD trakteert op Swarovski-oorbellen van Otazu. Stuur de oplossing van de puzzel in op DenD.nl/puzzel om kans te maken.

Chique en zilver: Otazu op z’n best

Een elegante zilveren armband, open aan de bovenzijde, afgewerkt met een fonkelende Swarovski-steen: Otazu laat zien dat minimalisme allesbehalve saai is. Het sieraad combineert moeiteloos met elke outfit en voelt luxe zonder overdreven te zijn. juwelierjansen.nl

Ee bo Sw mi co vo juw

Nieuws van Dirk

DONEER JE STATIEGELDBON

Joy voelt dagelijks de gevolgen van armoede.

Kan Joy tóch passende schoenen dragen komende winter?

Honderdduizenden kinderen, zoals Joy, groeien op in armoede in Nederland. Ze maken er het beste van, maar merken altijd en overal dat er thuis niet genoeg geld is. Met jouw hulp zou dat misschien kunnen veranderen! Doe je mee aan de statiegeldactie van Dirk?

Geen warme jas, geen eigen bed, geen goede bril, een gebrek aan verzorgingsproducten... Dingen die voor de meeste mensen heel gewoon lijken, zijn voor honderdduizenden kinderen die in armoede opgroeien niet vanzelfsprekend. Als geldzorgen de dagelijkse realiteit zijn, brengt elke dag onmogelijke keuzes met zich mee.

net een groeispurt heeft gehad of je tienerzoon die schoolspullen nodig heeft voor de brugklas? De vraag neemt toe, dus is er steeds meer hulp nodig voor basisvoorzieningen zoals kleding, een bed, een beugel of een bril, maar zeker ook voor verzorgingsproducten zoals tandpasta, maandverband of deodorant. Jouw statiegelddonatie helpt iets groots, of iets kleins te bewerkstelligen. Dingen die heel gewoon lijken, maar toch het verschil maken voor deze kinderen. Nu en in de toekomst. ■

HELP KINDEREN ZOALS JOY!

Voor Amber zijn shampoo en maandverband geen vanzelfsprekendheid.

Doe mee en doneer je statiegeld van 1 september t/m 12 oktober aan Nationaal Fonds Kinderhulp. Dirk steunt voor de tweede keer Kinderhulp met deze statiegeldactie. Samen met jouw steun kunnen nóg meer kinderen geholpen worden. Scan de QR code en doneer óf ga naar kinderhulp.nl/doneren br on m M v W o

Maak het verschil!

Want hoe kun je als ouder nu kiezen tussen die passende schoenen voor je dochter die

VOLGENDE MAAND

De volgende DenD verschijnt eind september

LACHEN

Colofon

DenD en Oranje Boven zijn de grootste gratis redactioneel onafhankelijke familiebladen van Nederland met een oplage van 650.000 exemplaren. Gratis meenemen bij de meer dan 130 supermarkten van Dirk van den Broek en 44 Dirck3-slijterijen.

BAD BUNNY

Ga naar www.dend.nl voor het actuele entertainment- en royaltynieuws.

Uitgever

Brookland Productions, Sassenheim

Concept, realisatie en redactie

Trusted Media Publishers

Fotografie en beeld

Johannes Dalhuijsen, ANP/ Hollandse Hoogte o.a.: Edwin Jansen, Anneke Jansen, Patrick Harderwijk en Robin Utrecht, Flickr, Unsplash, Instagram, Facebook, Netflix, Jurjen Donkers, Sandor Paulus

Adres redactie DenD

Trusted Media Publishers

Donauweg 10 1043 AJ Amsterdam

DenD wordt verspreid via: alle Dirk van den Broek-supermarkten en Dirck3-slijterijen

Niets in deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Hoewel DenD met de grootst mogelijke zorgvuldigheid wordt samengesteld, staan uitgever en redactie niet in voor eventuele onvolkomenheden in de inhoud en kunnen hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld. Niet alle in de advertenties genoemde producten zijn verkrijgbaar in de winkels die hieronder worden genoemd.

PRODUCTINFORMATIE

Blaze: blazeamsterdam.com

Caroline Biss: carolinebiss.com/nl

King Louie: kinglouie.com/nl

Mexx: mexx.com/nl

Norah: norah.eu/nl

Steve Madden: stevemadden.com