30 SEPTEMBER 2020 //column verkeerszaken //artikel pakketbezorger Wemeldinge met pensioen //nieuws goed gescoord met jeu de boules Flinter is een nieuw pop-up concept van Gasterij Schoudee in Wemeldinge in de zaal waar normaal feesten en evenementen georganiseerd kunnen worden. Vanaf 10 oktober kan iedereen daar elke zaterdag en zondag genieten van flinterdunne carpaccio van verschillende soorten vlees, vis en groente.
Flinter: een nieuw pop-up concept bij Schoudee
Omdat de mogelijkheden voor feestjes en evenementen momenteel beperkt zijn, bedacht het team van Gasterij Schoudee een nieuw popup concept met de naam ‘flinter’, ontleend aan de flinterdunne carpaccio die op hun menukaart al jarenlang een grote favoriet is van de gasten. “Dat deden we in creatieve samenwerking met Fanny en Albert van communicatiebureau “Room with a View” uit Kapelle,” legt eigenaresse Andrea Dekker uit. Vanaf nu betekent dat dus genieten als vanouds in de brasserie òf een geheel nieuwe ervaring bij Flinter. Op culinair gebied betekent dit dat er bij Flinter naast de klassieke carpaccio van runderlende, ook carpaccio van buikspek, kalf, gerookte zalm, tonijn, scampi, biet, tomaat en mozzarella gereserveerd gaat worden. De toppings zijn daarbij naar smaak te kiezen, zodat de gast een eigen twist kan geven aan zijn gerecht. Er zijn negen varianten waaronder pesto, truffel- of tonijnmayo, Harry’s bar saus of oosterse dressing. Lees verder op pagina: 4
TEKST: ELLEN DE VRIEND
K APELLE CU
LTUREEL PR
VRIJDAG 9
T ESENTEER
OKTOBER
BRASS AFETARIA BERRAI ES •SCEARF IEET A• RCI A
I JAMES OES ASILOVA B & HELESN& A PIANO
WEEKMENU
BRASSERIE
Voorgerechten
CONTRABA
Rode currysoep met scampi’s of Serranoham met meloen en balsamico
BEAUTY BEGINS THE MOMENT YOU VISIT KNAPP!
Hoofdgerechten
Gebakken zeewolffilet met lamsoren en beurre blanc saus of Gegrilde kalfsoester met rode portsaus en seizoensgroenten
Nagerecht
Apfelstrudel met vanille ijs en slagroom
€21,50
De Vroone, Kapelle 20:00 uur | €15
Geldig van 30-09-2020 t/m 04-10-2020
TICKETS: WWW.KAPELLECULTUREEL.NL
Indien mogelijk graag reserveren W. Kanaalweg 23-25, Wemeldinge | 0113-621262 www.ietsanderswemeldinge.nl
DORCAS, in actie voor de allerarmsten
Wij bieden u de beste oplossing! Ooststraat 7 | Kapelle Tel. 0113 344820 www.booneoptiek.nl
Kapsalon • Schoonheidssalon Manicure • Pedicure • Parfumerie Wilhelminastraat 76b 4424 BD Wemeldinge
T 0113 - 622309 M 06 - 39807847
E info@knappinzeeland.nl W www.knappinzeeland.nl
Persoonlijk advies in hypotheken en verzekeringen. Marijkelaan 2b, 4401 GG Yerseke • 0113 570 500 • info@zhhuys.nl • zhhuys.nl