Toptaste Magazine 14/10/2021

Page 1

TOPTASTE

TOPTASTE OY:N TUOTTAMA KAUPALLINEN ASIANTUNTIJAJULKAISU / MAINOSLIITE

MAGAZINE

14.10.2021

www.toptaste.fi

Tervetuloa Toptasten ruokajulkaisun pariin!

Tuottaja: Titti Myhrberg • Tekstit: Erika Kaipainen, Tiina Örn ja Tarja van Veldhoven • Ulkoasun suunnittelu: Hanna Knaapi • Taitto: Vilma Lehtonen • Painopaikka: Sanomapaino • Toptaste Oy

BABA FOODSIN UUDET VALMISATERIAT

TUOVAT TASAPAINOISEMMAN VAIHTOEHDON EINESHYLLYYN Kotimainen Baba Foods tekee ekologisen vaihtoehdon valitsemisesta lautaselle helpompaa – eikä kompromisseja maun osalta tarvita. Baban tuotteet ovat yhdistelmä Lähi-Idän makuja ja suomalaisia raaka-aineita, ja mikä parasta ne sopivat kaikille ruokavalioille.

DANI HÄNNISEN WHIPPED FETA -DIPPI JA MARINOIDUT VEGET 4 ANNOSTA / 30 MIN WHIPPED FETA: • 200 g Patros Natur fetaa • 1 rkl oliiviöljyä • ½ tl suolaa • 1 tl hunajaa • 1 dl kuohukermaa tai ranskankermaa • ½ tl mustapippuria myllystä

1. Laita feta tehosekoittimeen tai vastaavaan laitteeseen. Lisää kerma tai ranskankerma sekä mausteet. Sekoita sileäksi tahnaksi. Laita kylmään hetkeksi, jotta dippi hieman jähmettyy. Jos dipistä tulee liian tiukka voit notkistaa sitä tilkalla kylmää vettä. 2. Paahda broccolinit uunissa 180 -asteessa noin 8 minuuttia. Pese ja halkaise endiivi sekä huuhtele retiisit. Mausta öljyllä, suolalla ja sitruunalla. 3. Nosta lautasen keskelle iso lusikallinen whipped fetaa ja asettele veget sen ympärille. Dippaile ja nauti!

VEGET: • 100 g retiisejä • 150 g broccolinia • 100 g endiiviä tai sikuria • 1 rkl oliiviöljyä • ½ tl suolaa • ½ sitruunan mehu ja kuori

Ruokakauppojen hyllyille ilmestyneet Baba keilla. Ateriat itsessään vaativat vain lämmitykFoodsin valmisateriat ovat erinomainen lisä sen, jonka jälkeen ne on valmiita nautittavaksi. kasviruoasta ja terveellisestä arkiruoasta naut- Maultaan Baba Foods -annokset ovat miellyttätiville. Falafel, kvinoa & matvän raikkaita ja miedon mausteibucha ja härkäpapufalafel & sia, joten ne sopivat hyvin myös Baban tuotteet bataattipyre -valmisannokset suomalaisen suuhun. sulattaa kasvisovat gluteenittomia ja vegaaBaba Foodsin juuret ulotruokailijan nisia, tarjoavat terveellisen ja tuvat Lähi-itään, jonka ikivansydämen. tasapainoisemman vaihtoehdon hasta kasvisruokakulttuurista einesruoalle. he ammentavat inspiraationsa. Molemmat ateriat ovat täysipainoisia vege- Baban valikoiman kulmakiviä ovat hummus, kokonaisuuksia, mutta ateriaa voi halutessaan babaganoush ja ne ovatkin jo ehtineet sulattaa täydentää tuoreella salaatilla tai muilla lisuk- monen kasviruokailijan sydämen.

” Baba Ateriat ovat 310 g pakkauksissa. Vasemmalla Falafel, kvinoa & matbucha. Oikealla Härkäpapufalafel & bataattipyre.

Whipped feta on todella helppo dippi vaihtoehto vanhojen tuttujen tilalle. Se on helppo tehdä sekä kruunaa illanistujaiset varmasti! - Dani

KUVA DANI HÄNNINEN


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.