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Topic 715 Diciembre 2020

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Editorial Este año llegó adelantada la Navidad, con ella la esperanza de restacatar la vida que sentimos robada desde hace nueve meses. Sin duda estamos pidiendo a gritos un respiro de noticias trágicas y deseamos simplemente dejarnos llevar por la magia de decorar un hogar o buscar como cada año el regalo perfecto para espersona tan especial. Y un claro ejemplo en esta prisa por adelantar el reloj, nos llevó a ser testigos como en pleno 20 de noviembre los hogares lucieron en sus puertas coronas navideñas y monos inflabes en sus patios, olvidando cualquier decoración que nos recordara el 110 aniversario de la Revolución Mexicana, sin duda nos faltaron las kermeses presenciales, los bailables y las Adelitas desfilando por las aulas. Llegaron los días donde la dieta se pierde y la única que “enflaca es la cartera”. Sin embargo en tiempos de Covid-19 ambos aspectos deben estar cuidados, salud y economía dos factores fuertemente golpeados en el 2020, cuida lo que comes y cuida como gastas tu dinero. Esta por arrancar un nuevo año, plasmando en él, los nuevos proyectos con la firme esperanza que será una alentadora vuelta al sol donde la etapa de adaptación a trabajar a distancia, usar cubre bocas, mantener sana distancia y usar gel antibacterial con frecuencia han sido tomados como parte de la nuevo estilo de vida. Disfrutemos las fiestas decembrinas pero sin bajar la guardia aplicando los protocolos adecuados. Cuídate y cuida de lo que amas. ¡Feliz Navidad y Próspero año nuevo! Lic. Ana Claudia Delfín Chávez. Editora Topic715

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Contacto @topic715

contacto@topic715.com

topic715.com.mx Editorial y Redacción: Lic. Ana Claudia Delfín Diseño Editorial: Estefania Contreras Domínguez Edición de Video y Fotografía: Sadot Sosa Caceres Enlace y Redacción: Berenice Cruz Carrillo

Agradecimiento Especial a: Lic.Rosa Elena Eguía Nutrióloga Lic. Adriana Salazar, Coach Life Lic. Edgar Salinas Flores Economista Lic. Nicolás Ernesto Molina Zamora. Pedagogo

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Inteligencia Emocional

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Tres Clasicos de Navidad

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¿Cómo hacer rendir tu aguinaldo

Matemáticas

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Resiliencia

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Alimentos que refuerzan tu sistema inmune

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Porque regalamos en Navidad

Pinos en Tendencia

32 Las

Posadas

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Regalos Origanles

Supersticiones

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Volovan Rellenos de Pollo

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Entrevista

Hermanos de la Torre

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Casa de la Cultura


E du c a c i ón

Matemáticas “El matemático no nace, se hace” Pese a que las matemáticas representan una de las materias escolares con mayor problema para el alumnado de cualquier nivel educativo, son las que brindan, al que la estudia, una gran capacidad de análisis, practicidad, así como un amplio razonamiento, aplicándolo dentro y fuera del aula.

A pesar de las habilidades que se desarrollan, por lo general el estudiante se aburre con facilidad porque le resultan difíciles de aprender implicando un mayor esfuerzo analítico. En efecto, a simple vista no son fáciles, entonces aquel que encuentra en ellas una herramienta de trabajo desarrollará una mente abierta ante un mundo de posibilidades. Con ese propósito nace la Copa Nacional de Matemáti-

cas organizada por la Confederación de Escuelas Particulares del Noreste A.C (CONEP) para fomentar y desarrollar su estudio entre la población de primaria, secundaria y preparatoria.

Y este año por las condiciones de confinamiento que han tenido los jóvenes y maestros ha resultado particularmente especial su esfuerzo y dedicación para ser seleccionados y así representar a su estado en la Segunda Copa Nacional de Matemáticas.

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Logrando este reconocimiento por sus destacadas calificaciones, así como la responsabilidad de representar a Tamaulipas después de ganar su etapa regional, los estudiantes reynosenses Eduardo Bello González, Jimena Martínez Sisniega y Héctor Alejandro Garza Casanova. Concursos como el que organiza la CONEP, nace con el propósito de que cada vez más niños y jóvenes se interesen por su estudio, ya que a su al rededor existen diversos mitos, como pensar que estudiar matemáticas es un don con el que se nace, y no es así. Como clave del aprendizaje la neurociencia dice que el cerebro siempre esta dispuesto aprender, que cuanto más trabajemos en ello las condiciones sinápticas se darán e irá mejorando. Así que aquí aplicamos ese popular refrán de “prueba y error” una y otra vez.

Jimena Martínez Sisniega

¿Por qué estudiar matemáticas? 1.- Desarrolla la habilidad de investigar y descubrir la verdad. Nunca se conforma. 2.- No se guía fácilmente por las emociones, se detienen a analizar los hechos.

Eduardo Bello González

3.- Desarrollan la capacidad de pensamiento. Hay que buscar soluciones a un problema por lo tanto, se detienen a pensar. 4.- Fomentan la sabiduría, muchas cosas de la vida cotidiana, están regidas por las ciencias exactas, especialmente la tecnología. 5.- Ayudan agilizar la mente. Entender que no hay único camino para resolver las cosas. Héctor Alejandro Garza Casanova

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Jimena Martínez Sisniega, la pequeña genio. Alumna del tercer año de primaria del Instituto Piaget de Reynosa obtuvo el primer lugar dentro de su categoría, tercer año de primaria, en la Segunda Copa Nacional de Matemáticas organizada por la CONEP. En la modalidad en línea y obteniendo el primer sitio, Jimena logró la calificación perfecta, frente a los demás oponentes que realizaron un excelente desempeño al ser participantes en el concurso nacional después de haber calificado en una eliminatoria estatal. ¡Muchas Felicidades!

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B LOG EA N D O

Resiliencia

“Una fuerza para enfrentar la adversidad” Del inglés resilience, de la raíz en latín resilire, lo ¿Cómo estimular esta cualidad?

cual refiere a volver atrás. Este término es aplicado en diferentes campos actualmente y tiene sus orígenes en el ámbito de la ecología, el cual alude a la recuperación de un ecosistema después de un desastre (renacer).

En la ingeniería apunta hacia los materiales que pueden volver a su estado natural (capacidad).

En psicología existen diversos significados con algunas variantes, pero en general remiten a una idea central, sobreponerse a situaciones adversas mostrando entereza, ser capaces de mejorar después de ser lastimados, ser felices al cabo de una mala experiencia. No se nace resiliente, sin embargo, pueden existir factores genéticos que aporten cierto beneficio para el desarrollo de esta cualidad a través de los ejemplos de quienes están cerca durante la niñez.

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Actualmente el mundo y la sociedad demandante está generando estados mentales y emocionales que muchos no sobrellevan adecuadamente o no encuentran la manera de hacerlo, recurren a diversas actividades que probablemente no sean las más eficaces en el momento o en la situación y solamente agregan más dificultades al problema ya existente. Es por esto que es necesario centrar un poco la atención en los recursos disponibles que pueden ser útiles en momentos difíciles, especialmente en los adolescentes y niños que son los más vulnerables. Y no necesariamente se trata de sacar toda esa ira o coraje, sino, de canalizar o enfocar esa energía en algo que genere un bienestar físico, mental o emocional para lograr un balance que aporte un beneficio integral.


Estos recursos pueden estar disponibles en todo momento y en todo lugar, solamente es cuestión de identificar lo que puede ser benéfico en cada momento para cada persona.

Auxiliares para la Resiliencia.

Hay actividades que se pueden realizar de manera individual y pueden favorecer la concentración y contribuir a relajar o despejar la mente para poder sobrellevar diversas situaciones, por ejemplo: dibujar, colorear, pintar, meditar, leer, escribir, armar rompecabezas, hacer ejercicio, practicar algún deporte, bailar, cantar, tocar un instrumento. Pudieran parecer simples, pero resultan ser para la mayoría de las personas actividades de especial ayuda en momentos difíciles.

Y hay otras que van un poco más allá, esto implica hablar con alguien, no necesariamente de un problema, sino, salir de las pláticas habituales, escuchar a otra persona también puede ayudar ya que, el dar tiempo a otras personas puede resultar beneficioso tan solo por estar ahí. Realizar llamadas telefónicas entre adolescentes está volviéndose popular, ya que, han descubierto que en efecto necesitan escuchar a las personas con las que se comunican y ya no les es suficiente enviar mensajes y esperar respuestas, se conocen casos también de jóvenes que han entrado en una especie de ¨dieta digital¨ y dedican menos tiempo a sus redes sociales argumentando que la mayoría de los contenidos son dañinos y no tienen control sobre lo que los demás publican y prefieren no alterarse con ese tipo de información.

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Las más profundas pueden ser el dar consejo sobre las situaciones, principalmente con los niños y adolescentes, puesto que, pudieran no comprender de momento lo que pasa o les sucede, explicarles que es parte de la vida y que hay mucha gente en las mismas situaciones y es trabajo de todos ayudar a salir y seguir adelante, por eso, es necesario transmitir lo que sucede para poder saber cómo trabajar en ello, estimularlos a que se comuniquen con la familia y amigos, que tengan pequeños objetivos para que se centren en ellos y orienten su atención y energía a un proyecto personal.

Caso particular de un maestro en línea. Al inicio de cada sesión el maestro pregunta a los alumnos sobre su día para hacerlos iniciar la clase creando un ambiente relajado antes de entrar en la materia, pero especialmente ese día, una alumna se anticipa y toma la palabra y dice: ¨le tengo que contar algo¨ y la alumna toma su estuche de maquillaje y por más de diez minutos imparte un curso de como maquillarse, ¨para que le enseñe a su esposa¨ dice en medio de la explicación, termina su ¨ponencia¨ diciendo: ¨se lo tenía que decir¨. Esto es indicativo de que hay quienes solamente necesitan ser escuchados o atendidos para sacar todas esas emociones a través de algo tan sencillo como es el simplemente hablar. Casos como este son escuchados a diario en cada clase, donde van desde los más cómicos hasta los más desgarradores, donde un momento de atención puede hacer una gran diferencia en el día de una persona.

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Salud

Alimentos que refuerzan tu sistema inmune

“Comer sano es estar sano” Cuidar de la alimentación es un tema que tiene que

ver con la salud. Somos lo que comemos. Así que dependiendo de cuanto amor se tenga un mismo, será la medida que se adopte para vivir. La nueva normalidad ha permitido que el ser humano tenga un descontrol en sus hábitos, que si bien pudieron no ser los más favorables, formaban parte de una rutina que hoy en día se vio modificada.

Enfoquémonos en el aquí y ahora.

Hoy más que nunca el organismo está exigiendo atención inmediata, cuidar de los alimentos que se consumen puede ser la diferencia entre la vida y la muerte. Tener un sistema inmune trabajando al 100% o tener

unas defensas bajas que permitan la invasión de cualquier enfermedad.

La Nutrióloga Rosa Elena Eguía, señala que el ser humano está en el entendido de lo que debe consumir y lo que no, sin embargo, muy pocos son los que se preocupan por hacer lo correcto.

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Factores que afectan el sistema inmunológico. 1.- El estrés: Causado por diversos factores externos, aterrizándolo en los días de “pandemia” influye la incertidumbre ante la situación económica la suspensión laboral temporal o definitiva así como el peligro de contagio de alguna infección viral como influenza, gripe o Covid-19 2.- La Falta de sueño reparador. Dormir 8 horas es un lujo que pocos pueden darse, sin embargo, es más importante la calidad de horas de sueño que la cantidad. 3.- Deficiente alimentación. Un balance entre frutas, verduras y proteínas mantendrá un sistema inmune resistente.


“La vitamina C es muy importante y debemos consumirla en cualquier temporada del año, ya que es la que se necesita para la reparación de los tejidos del todo el cuerpo” dijo la Nutrióloga.

Alimentos ricos en vitamina C.

La vitamina D se activa a través de los rayos solares, 30 minutos al día son suficientes para que eso suceda. La especialista en nutrición señaló que agregar probióticos al consumo diario es igual de importante, ya que reparan y protegen la flora intestinal, mejorando el sistema digestivo. Los probióticos los podemos encontrar en el yogurt griego de preferencia y en el kéfir.

- Guayaba. - Pimiento rojo y amarillo.

Tips:

- Naranja o mandarina. - Papaya. - Fresa. - Kiwi. - Perejil. - Zanahorias.

La B12 es la encargada de aportar nutrientes que ayuda a mantener sanas a las neuronas y los glóbulos sanguíneos en su ausencia, existe cansancio crónico, inclusive anemia.

Yogurt casero o kéfir: se realiza con la fermentación de los gusanos búlgaros, que en realidad son microorganismos que conviven en simbiosis, y que si los agregas a leche fresca de buena calidad se efectúa una doble fermentación logrando su uso medicinal.

Alimentos ricos en vitamina B12. - Hígado de res. - Pescados. - Pollo. - Lácteos.

¿Quieres saber más? Video Entrevista con la Nutrióloga Rosa Elena Eguía

https://youtu.be/d_1jx0zKM9o 11


MO D A

Pinos en Tendencia “El color perfecto para festejar”

Este año la navidad se adelantó, ya que desde los primeros días

de noviembre las familias se precipitaron para colocar sus adornos navideños. Y sin duda la decoración más emblemática de la temporada es el pino.

Que tuvo su origen en los países nórdicos quienes los colocaban en los espacios públicos como un sinónimo de vida. La iglesia católica lo adoptó como parte de los festejos de la navidad agregando elementos con un significado específico.

Pino Tradicional.

Estrella de Belén: representa a estrella que cita la biblia guio a los

Reyes Magos.

Muérdago: símbolo de prosperidad y el amor. Esferas de colores: representan la abundancia, frutos sagrados.

Campanas: antiguamente se usaban para ahuyentar a los malos espíritus, representan la alegría.

Piñas navideñas: generalmente pintadas de dorado simbolizan la esperanza e inmortalidad.

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Luces: adorno que no puede faltar y es alusiva al alumbramiento de

María al niño Jesús.


Pino Moderno. En la actualidad se han perdido muchos de los elementos tradicionales sustituyéndolos por lo que este en tendencia, variando colores, combinando las esferas con los personajes preferidos por los niños.

Lo que sigue estando de moda es la decoración con caramelos, el blanco y rojo son clásicos en esta temporada acompañados de figuras como monos de nieve o Santa Claus. La elegancia del dorado y blanco da un toque se sobriedad invernal que cada año sigue siendo elegido por muchos para decorar sus hogares. Otros de los diseños que vemos en los aparadores y que persiste en la Navidad 2020 es el color negro una esencia muy “dark”, para algunas personas representa no solo la ausencia de los seres queridos sino en respeto aquellos que se adelantaron en el camino. Para otros, simplemente es la elección por la tendencia y su neutralidad al combinarlo con otros colores en este caso con el blanco se ve hermoso.

Simplemente elige tu favorito y disfruta las fiestas en familia.

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BLO G EA N D O

Volovanes rellenos de pollo “Una pequeña mordida con mucho sabor” Llegó la temporada de fiestas, así que pongamos “manos a en la masa” y el día de hoy elaboremos un bocadillo sumamente sencillo. Los volovanes. Estos los encontramos con facilidad en cualquier reunión por la gran versatilidad en sus sabores, así como también la comodidad para consumirlos.

Para celebrar las posadas en familia no se estresen en la cocina preparando un platillo complicado, sólo eleboren volovanes y pongale variedad a su mesa.

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Ingredientes

Utensilios

- 1 pollo rostizado - 1 taza de champiñones - 1 taza de espinacas - 25 grms mantequilla - ½ pqte. queso crema - 3 dientes de ajo - 1 pqte. masa hojaldre - sal pimienta - perejil picado - cebolla al gusto - queso manchego

- Charola p/ hornear - Cortador de galletas - Papel encerado o de horno - Sartén para guisado - Brocha para barnizar - Báscula - Tazas medidoras - Cucharas medidoras - Cuchillo grande - Cuchillo chico

Operaciones Básicas

• Limpiar área de trabajo. • Mise en place: Preparativos para empezar a trabajar, y la sistematización de los ingredientes, pesados y ordenados para comenzar.

Procedimiento

• Extender la masa de hojaldre, y cortar con el cortador de galletas, vamos a poner los círculos en pares y a uno le vamos a cortar el centro con un cortador mas chico, podemos guardar los centros para decorar. • Barnizar de huevo el circulo de masa y colocar encima el aro, y barnizamos también con huevo, podemos colocar pimienta o sal al gusto pero es opcional. • Colocar en el horno a 200º por 15 min hasta que inflen y se vean dorados. • Retirar el centro del volován y reservar. • Colocar mantequilla ajo picado y cebolla, hasta que la cebolla se sofrita, y esté transparente. • Colocar en la sartén los champiñones limpios, hasta que estén cocidos pero firmes. • Cortamos las espinacas en tiras delgadas y colocamos con los champiñones hasta que cambien de color. • Colocar el queso crema a que se derrita e incorporamos todo muy bien. • Sal pimentamos y colocamos sazonador de caldo de pollo al gusto. • Ya una vez incorporado todo, colocamos el pollo rostizado picado o deshebrado, y mezclamos todo muy bien. • Rellenamos los volovanes y colocamos queso manchego encima. • Colocamos de nuevo en el horno a 200ª solo a que se derrita el queso. • Servimos.

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Hoy nuestro Chef Rubén Alejandro Leal Franco acompañado por Andrea Salazar Guzmán, harán unos volovanes rellenos de pollo.

Te explicamos paso a paso en este divertido video que grabamos para tí

https://youtu.be/jQfWjzBZaI0

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H IST O R I A

¿Por qué regalamos en Navidad? Para algunos la época del año más esperada es la navidad, en especial para los niños, ya que por tradición reciben gran variedad de obsequios tanto de sus seres queridos como de Santa Claus (San Nicolás) y Reyes Magos.

Así mismo, esta temporada se ha calificado como la de mayor consumismo, ya que la búsqueda del regalo ideal se puede convertir en una obsesión para muchos. Sin embargo, el origen ofrendar o regalar está arraigada por los antepasados de diversas culturas, que durante el solsticio de invierno realizaban rituales en honor a sus Dioses. Los Aztecas, al Dios de la guerra Huitzilopochtil y en Europa, Roma realizaba Saturnalia una popular celebración en honor a Saturno el Dios del grano y la agricultura.

Por otra parte, ya en el siglo IV esta costumbre se le adjudicó a Nicolás, un niño nacido en Turquía que al quedar huérfano hereda una gran fortuna. Ya de adulto toma los hábitos y se dedica ayudar a los más pobres y desamparados regalándoles pequeños bolsos con monedas de oro, actividad que inicio durante el mes de diciembre. En el tono Bíblico, tras el nacimiento del niño Jesús, tres reyes magos viajaron a Nazareth con regalos para el nuevo rey de los Judíos: incienso, oro y mirra que entregaron durante la noche del 5 de enero. Independientemente de su origen, ya para el siglo X la mayoría de las sociedades occidentales celebraban la Navidad intercambiando regalos como muestra de cariño y respeto. En la actualidad, la adaptación de esta costumbre ha dado un giro que se basa en la derrama económica que representa.

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¿ SA B í A S Q U É?

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¿Sabes cómo se celebra el Año Nuevo alrededor del mundo? • Japón: Los templos budistas tocan las campanas 108 veces durante la víspera de Año Nue-

vo de acuerdo a la tradición “joya no kane”. De acuerdo con ésta, cada campanada representa algo malo y el sonido de las campanas purifica el alma.

• Italia: Las buenas energías entran cuando te deshaces de todo lo que ya no sirve, los italia-

nos arrojan por la ventana todo lo que ya no quieren o ya no les gusta.

• Reino Unido: Al dar las 12, los habitantes de Reino Unido, tienen un propósito lograr

que un hombre joven, guapo, de cabello oscuro y desconocido entre por la puerta con sal, carbón y pan. De acuerdo a la tradición, esto simboliza que durante el año no faltará comida, dinero o calor, da buena suerte y asegura abundancia.

Donde sea, como sea y con quien sea, deseamos que pasen una noche mágica en compañía de sus seres queridos y que este nuevo año esté lleno de bendiciones y éxito en todo sentido.

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c omu n i d a d

Hermanos de La Torre

“Una familia con ritmo“ La música es capaz de transformar pensamientos, te hace navegar sobre cualquier estado de ánimo convirtiéndose en el conductor de una serie de emociones inexplicables. Los hermanos América y Bryan De La Torre Jara encontraron en este arte, la fórmula perfecta para unir su talento y compartirlo con los demás.

Para sorpresa de sus padres Argelia y Omar, sus hijos mostraron desde muy pequeños su gusto por la música, siendo Bryan el primero en manifestar su deseo por estudiarla de manera profesional.

“Es muy chistoso porque en la familia no hay músicos, y estudiar el piano a los seis años de edad fue por petición de él. La verdad que nosotros solo fuimos apoyando su decisión siempre anteponiendo antes que nada sus estudios” dijo su mamá.

Durante su primera etapa Bryan tuvo maestro particular por lo que su pequeña hermana América quien al ver ensayar a su hermano fue encontrando el gusto por la música. Así que mientras su hermano estudiaba piano ella se inició en el violín.

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“La verdad no me gustó, se me hacía muy incómodo a mis seis años cargarlo, sin embargo, aprendí a tocarlo hasta que un día acompañando a mi hermano durante una presentación en vivo vi como alguien tocaba la batería ¡y me encantó! dije es muy grande que bonito se escucha, así que pedí me dieran clases”, recuerda América hoy a sus 11 años de edad. Su gusto por la música fue creciendo y ambos encontraron la fórmula perfecta para amalgamar los sonidos, pasando de la música clásica a la música regional norteña.

“Después de una pausa quise incursionar tocando otro instrumento y decidí que sería el acordeón, así que una vez más mis padres me apoyaron con un maestro particular.” dijo Bryan.

El joven de 13 años, recuerda que aun como solista, antes de formar la dupla “Reynosa Brother‘s” con su hermana participó en los concursos de acordeón que se organizan anualmente en el Parque Cultural Reynosa en la categoría infantil, lo que sin duda le ayudó dándole seguridad sobre el escenario.

“Al principio sentía temor dije, me pondrán a tocar con señores que saben mucho y yo apenas voy empezando, dijo, mientras sonreía tímidamente, lo bueno fue que me pusieron con niños de mi edad”.

Por su parte, América agrega al relato de su hermano, “yo aún no sabía tocar bien la batería por eso no participaba”.

Desde hace tres años los hermanos De la Torre Jara comparten el escenario llevando su esencia a cada una de sus presentaciones, dándoles el privilegio de conocer a destacadas personalidades artísticas como “Los Cachorros de Juan Villarreal”. Sin embargo, ambos tienen muy claro, que para seguir sobre un escenario, sus responsabilidades en casa deben estar cubiertas.

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“Tienen todo nuestro apoyo si en determinado momento decidieran hacer de la música su estilo de vida, pero no lo creo ambos tienen pensado una carrera profesional y tomar la música como un hobbie, ya que siempre le hemos inculcado que la preparación educativa es necesaria” destacó la orgullosa madre.

Actualmente América y Bryan, alternan sus presentaciones en festivales, eventos municipales y privados, con su participación dentro del coro de la iglesia a la que pertenecen, así como brindar apoyo a una fundación que previene la violencia a través de la música. Este par de adolescentes son un claro ejemplo, de que una actividad extracurricular puede ser el mejor aliado para combatir la ociosidad durante los días de confinamiento.

¿Quieres saber más? Video Entrevista con los Hermanos de La Torre

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https://youtu.be/uwxNhRkW9NM


B LO G E A N D O

Inteligencia Emocional Dos palabras bastante comunes en nuestros días, se escucha “bonita y hasta rimbombante” inteligencia emocional. ¿Pero sabemos en realidad su significado? Adriana Salazar, Coach de vida nos explica de manera clara y sencilla este concepto tan aplicado en para referirnos a diversas situaciones, por ejemplo: “Le falta inteligencia emocional para manejar el problema” “No aplica correctamente la inteligencia emocional para solucionar su relación” Entonces en primer término debemos saber ¿qué es la inteligencia emocional? y la experta señala “Es la capacidad que tenemos para aprender a gestionar nuestras emociones”. Es un error pensar que tener inteligencia emocional es evitar que se te noten las emociones, es decir, si se está triste o enojado no presentar ninguna señal ante los demás. Va más allá de eso, es aprender a recocer las emociones y tener la capacidad de gestionarlas y que sean emociones transitorias, es decir, que cuando se siente una tristeza por una pérdida ésta no se estanque el suficiente tiempo para convertirse en un estado de ánimo, en este caso: en una depresión.

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La asociación de una emoción con el corazón es un fenómeno recurrente, sin embargo, tiene que ver con el cerebro, es donde verdaderamente se aloja y es el que se encarga de distribuirlo a diversas partes del cuerpo por ejemplo, el amor lo asociamos con mariposas en estómago y decimos que el corazón envió esa señal cuando en realidad lo hizo el cerebro, incluso hay quienes sienten malestar y dolor abdominal. Entonces si nosotros no aprendemos a enfocar y canalizar correctamente las emociones estas se pueden trascender en enfermedad.

Ahora, sentémonos a pensar en lo siguiente, la pandemia causada por el Covid-19 vino a alterar todos los planes y proyectos que millones de personas tenían para el 2020, un año lleno de imprevistos, pérdidas y cambios donde muchas personas cayeron en fuertes depresiones, por falta de liquidez financiera incluso por la pérdida de uno o varios miembros de su familia. “¿En qué momento de nuestra vida llegó la pandemia? algunos quizás a punto de irse de sus vacaciones, otros iniciando un nuevo negocio, tal vez con un nuevo trabajo, o con todos los preparativos listos para la boda”. Señaló

Para cada persona esto fue determinante, inclusive el enfrentar la modalidad de trabajar o estudiar en línea sacándolos de su zona de confort ha representado un estrés, transformado en dolores físicos e insomnio.

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Como Manejar las Emociones No negar las emociones: aceptar que también se tiene miedo, tristeza o incertidumbre, reconocer como te sientes. Preguntante: ¿Qué es lo que te preocupa en realidad? porque en ocasiones, esto es resultado de una preocupación colectiva. Todo mundo se preocupa y también te preocupas. Pero identificar la preocupación es el primer paso, para saber que hacer al respecto o hasta donde puedo solucionarla.

Problema: me preocupan mis ingresos, me quede sin trabajo. Solución: vendo cosas por internet.

Problema: me preocupa mi salud, nunca cuide de mi alimentación. Solución: cambié mis hábitos alimenticios.

Problema: tengo deudas de créditos bancarios. Solución: investigaré las facilidades que darán

en esta situación.

No en todos los casos hay una solución, ni siempre existe y eso también tenemos que aceptarlo. Entonces lo principal es analizar qué es lo que si puedes cambiar y lo no que no puedes cambiar.

“Cuando lo que sí puedo cambiar no lo acepto estoy en un estado de resignación y cuando lo que no puedo cambiar no lo acepto estoy en un estado de resentimiento. La mayoría mostramos enojo por que la pandemia no termina y estamos echando la culpa a todos, ¡ya basta de eso!” Dijo Adriana Salazar ¿Cuál sería entonces el estado ideal? sin duda el de plenitud y realización, y para llegar a ella haría otra pregunta.

¿Estás frustrado por que la pandemia te sacó de tu zona de confort, te quito tu vida social, te restringe de ver a tus amigos, te quito seres queridos, te saco de la oficina, te quitó tu trabajo? La respuesta es muy sencilla ¡cambia lo que si puedes cambiar! modifica, reinvéntate, innova, transfórmate. No permitas que esto te destruya.

Oración de la serenidad: “Dios dame serenidad para aceptar las cosas que NO puedo cambiar, valor para cambiar las que SI puedo cambiar y sabiduría para distinguir la diferencia” Francisco de Asis.

¿Quieres saber más? Video Entrevista con la Coach Adriana Salazar

https://youtu.be/GUiTxHeXtKQ

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¿ Sa bí a s q u é?

Tres clásicos de Navidad.

Historias que te llevan a un mundo de fantasía donde el bien y del mal se muestran a través de historias que te hacen reír y llorar.

Los clásicos que se han llevado a el séptimo arte con gran éxito.

El Grinch.

Autor: Dr. Seus en 1957. Uno de los cuentos navideños con mayor popularidad es el Grinch, este carismático personaje a conquistado al público a pesar de querer robarse la navidad cada año. Se convirtió en un corto animado de 26 minutos el 18 de diciembre de 1966 y la cadena CBS lo transmitía anualmente, en el 2000 el director Ron Haward lo llevó a cine con Jim Carey como El Grinch y el 7 de diciembre del 2018 se lanza la tercera adaptación cinematográfica con su versión animada en 3D.

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Pero recordemos un poco de esta historia. En una hermosa y pequeña villa llamada Quien, vivían sus habitantes llamados los Quienes, que amaban la Navidad, excepto un Quien, que vivía al norte de la Villa que detestaba la navidad y todo lo que tenía que ver con ella. Es así como el Grinch junto a su perro Max idea un plan para disfrazarse de Santa Claus y robarse la navidad en Villa Quien para que así nadie la disfrute y él poder burlarse, como lo hicieron ellos en su infancia obligándolo a desertar de la villa.


Es entonces como en noche buena visita casa por casa robando todo aquello que tiene que ver con la Navidad, y en una de las casas es sorprendido por una niña llamada Lucy, a quien engaña con su disfraz de Santa y envía a dormir de nuevo. El Grinch vuelve a su cueva junto con Max y todos los regalos de navidad a esperar el llanto de los quienes en la mañana al descubrir que ya no tienen ningún regalo. Pero al no escuchar llantos, sino escuchar villancicos y risas, el Grinch entiende el verdadero significado de la navidad. Conmovido por la pequeña Lucy que se esconde entre el bolso de los juguetes decide regresar los regalos y perdonar aquellos que los lastimaron cuando era un niño.

Cuento de Navidad Autor: Charles Dickens en 1843

Cuentos de Navidad esta integrado por 5 relatos escritos por el británico Charles Dickens en donde reflejó claramente las desigualdades sociales, mitos populares, caridad y los sueños de la Navidad. El más popular de ellos es”Canción de Navidad o Cuento de Navidad” que fue llevado a la gran pantalla de la mano del director Robert Zemeckis en 2009, cuyos papeles principales los ostentaban los conocidos actores hollywoodienses Jim Carrey, Gary Oldman y Colin Firth.

Ebenezer Scrooge era un empresario y su único socio Marley había muerto. Scrooge era una persona mayor y sin amigos. Él viva en su mundo, nada le agradaba y menos la navidad, decía que eran paparruchas. Tenía una rutina donde hacia lo mismo todos los días: caminar por el mismo lugar sin que nadie se parara a saludarlo. Era víspera de Navidad, todo el mundo estaba ocupado comprando regalos y preparando la cena navideña. Scrooge estaba en su despacho como siempre con la puerta abierta viendo a su escribiente, que pasaba unas cartas en limpio, y de repente llegó su sobrino deseándole felices navidades, pero este no lo recibió de una buena manera, sino al contrario, su sobrino le invito a pasar la noche de Navidad con ellos, pero él lo despreció diciendo que eso eran paparruchas. Su escribiente llamado Bob Cratchit seguía trabajando hasta tarde aunque era noche de navidad, Scrooge le dijo un día después de navidad tendría que llegar mas temprano de lo acostumbrado para reponer el día festivo. Scrooge vivía en un edificio frío y lúgubre como él. Cuando ya restaba en su cuarto algo muy raro pasó: un fantasma se le apareció, no había duda de quien era ese espectro, no lo podía confundir, era su socio Jacobo Marley le dijo que estaba ahí para hacerlo recapacitar de cómo vivía porque ahora él tenía que sufrir por la vida que había tenido anteriormente. Le dijo que en las siguientes noches vendría 3 espíritus a visitarlo.

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En la primera noche, el primer espíritu llegó, era el espíritu de las navidades pasadas, este lo llevo al lugar donde él había crecido y le enseñó varios lugares y navidades pasadas, cuando él trabajaba en un una tienda de aprendiz; otra ocasión donde estaba en un cuarto muy solo y triste y también le hace recordar a su hermana, a quien quería mucho. A la segunda noche el esperaba al segundo espíritu. Hubo una luz muy grande que provenía del otro cuarto, Scrooge entro en él, las paredes eran verdes y había miles de platillos de comida y un gigante con una antorcha resplandeciente, era el espíritu de las navidades presentes. Ambos se transportaron al centro del pueblo donde se veía mucho movimiento: los locales abiertos y gente comprando cosas para la cena de navidad. Después lo llevó a casa de Bob Cratchit y vio a su familia y lo felices que eran a pesar de que eran pobres y que su hijo, el pequeño Tim estaba enfermo. Finalmente lo lleva a la casa de su sobrino Fred donde vio como gozaban y disfrutaban todos de la noche de navidad comiendo riendo y jugando. Después de esto regresó a su cuarto.

Cuando el despertó se dio cuenta de que todo había sido un sueño y que ese día era día de navidad, se despertó con mucha alegría, le dijo a un muchacho que vio en la calle que fuera y comprara el pavo mas grande y que lo mandara a la casa de Bob Cratchit. Salió con sus mejores galas muy feliz porque podía cambiar y se dirigió a casa de su sobrino, al llegar lo saludó y le dijo que había ido a comer y estuvo con ellos pasándosela muy bien. Al día siguiente en la mañana le dio a su trabajador un aumento y desde entonces fue un buen hombre a quien todos querían. El hijo menor de Bob, el pequeño Tim, grita contento. ¡Y que Dios nos bendiga a todos!

El Expreso Polar

Autor: Chris Van Allsburg 1985 Considerado el mejor de los libros de cuentos animados de navidad para niños pequeños, su autor fue también el ilustrador de las imágenes, en el 2004 fue llevada a las salas cinematográficas con la técnica de captura de actuación en vivo o animación por computadora teniendo al actor Tom Hanks en el rol estelar. Relata las aventuras de un niño de ocho años de edad en la noche del 24 de diciembre (nochebuena), justo cuando comienza a perder la ilusión por Santa Claus.

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Ya en su cama luego de la visita de sus padres como cada noche, un estruendoso ruido se escucha frente a su habitación provocando una breve perturbación sísmica, ocasionada a su vez por un enorme tren que sin descarrilarse corre mágicamente sobre la nieve y no sobre algún tipo de vía-se ha detenido justo frente a la puerta de su hogar. El niño sale impresionado de su habitación y, mientras está explorando el exterior del misterioso tren, es invitado a abordarlo por el boletero del mismo y, aunque se niega al principio, al final termina corriendo para abordar.


Ya dentro del tren, el cual es llamado “El Expreso Polar”, descubre un selecto grupo de niños (elegidos por distintos motivos concernientes a la navidad), el niño (conocido como el Niño Héroe para distinguirlo de los demás) conocerá a una niña con quien entablará una gran amistad, un niño de anteojos conocido como “Sabiondo”, quien siempre busca tener la respuesta para todo y un niño llamado Billy, que viene de la parte más pobre de la ciudad y quien es el último en subirse al tren. Billy, al igual que el Niño Héroe, al principio se niega subir al tren y este comienza a partir sin llevarlo, ya que, como dijo el conductor: “Nadie es obligado a subir al Expreso Polar”. Pero luego, convencido por el Niño Héroe, Billy logra abordar el tren. Aunque una serie de fantásticos sucesos amenazan con arruinar el viaje, el trabajo en equipo y la ayuda del fantasma de un vagabundo quien se hace conocer como El Rey del Polo Norte logra cumplir a tiempo el objetivo: llegar al Polo Norte, donde tendrán la oportunidad, tanto de conocer en persona a Santa y sus duendes trabajadores como de ser elegidos para recibir el primer obsequio de la noche. Al llegar al Polo donde claramente se ve una ciudad mágica, después de un par de peripecias por los cuatro niños curiosos logran llegar a la plaza donde una multitud de duendes, esperan ansiosos la salida de Santa Claus: unos duendes van trayendo ya a los renos adornados con cascabeles, cuyo precioso sonido es oído por todos los allí presente excepto por el niño héroe. Accidentalmente uno de los cascabeles, se desprende y va a para a los pies del niño héroe.

Lo agita y no oye ningún ruido, así finalmente se da cuenta de que no puede escucharlos por su negativa a creer en la navidad, sin embargo al ver todo lo que está pasando, con todas sus fuerzas quiere empezar a creer y así su espíritu navideño renace cuando lo escucha cada vez con más intensidad. En ese momento Santa se le acerca y traen a sus tres amigos. Habla con cada uno: A Billy le dice que ha hecho nuevos amigos y que no hay un mejor regalo de navidad, al Sabelotodo, le dice que le falta aprender sobre la humildad, a la niña le dice que ella tiene un gran don de liderazgo y por último al niño héroe le dice que debe creer. Al hacer el anuncio del primer obsequio de Navidad, Santa elige a este niño precisamente para darle ese regalo. Cuando se le pregunta que es lo quiere, el niño le susurra en el oído a Santa que es el cascabel lo que quería. Santa se lo entrega y luego parte para entregar los regalos de la noche de navidad. Los niños vuelven a subir al tren para regresar a sus hogares recibiendo del conductor del expreso, un mensaje para crecer emocionalmente y auto superarse. Al abordar el Expreso, todos los ahí presentes desean ver el regalo que Santa le dio al Niño Héroe, pero este queda apesadumbrado por completo al darse cuenta que el regalo se le había perdido ya que lo había guardado en el bolsillo de su bata y este tenía un agujero. En la mañana de Navidad el Niño Héroe despierta en su cama sabiendo que lo de la noche anterior no había sido un sueño, junto a su familia abren los regalos y su hermana menor Sarah descubre un último regalo detrás del árbol, que era de Santa para su hermano. Cuando este lo abre descubre con alegría que es el cascabel que había extraviado, lo agita y se siente feliz al escucharlo, luego se lo pasa a su hermana que también lo escucha. Cuando se lo muestra a sus padres ellos agitan el cascabel inútilmente pensando que no funciona, sin embargo todo era producto de que, como adultos, los padres del niño ya no creían en el espíritu de la Navidad

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e c on ómi a

Cómo hacer rendir tu aguinaldo este 2020 S

i eres uno de los millones de personas que invariablemente cada vez que llegamos a noviembre o diciembre te haces esta pregunta, es probable que este artículo te ayudará a encontrar la respuesta. Edgar Salinas Cantú especialista en Economía nos muestra algunas sugerencias que debíamos de adoptar para aprovecharlo de mejor manera. Aunque quizás debamos primero cambiar la pregunta. ¿Cómo hacer rendir tu aguinaldo? es la pregunta equivocada, por ende no conseguiremos una respuesta correcta.

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Dejando de lado que en México vemos el aguinaldo como un “ingreso extraordinario” en muchos casos para ser gastado en gustos personales o para las fiestas decembrinas, preguntarte como hacer rendir tu aguinaldo, incluso si fuese más pensado en el aspecto de ahorro e inversión, es una pregunta con un enfoque meramente de corto plazo. Si abrimos un poco el panorama y extendemos nuestro horizonte, veremos que respondiendo a otra pregunta ya no necesitamos responder esta.


Cómo hago rendir mi dinero El experto explica que la planeación financiera es un área en la que los mexicanos tendemos a dejar de lado comúnmente, sin embargo, es a través de ella que respondemos ambas preguntas de un solo tiro, y en realidad es más sencillo de lo que quizás suene. A continuación algunos sencillos pasos a tomar en cuenta para una eficaz planeación financiera:

• La información es poder. Para poder

• Reajuste. Las cosas cambian y debemos ajus-

tar nuestros objetivos acorde, la información del monitoreo será de gran utilidad.

En conclusión, no busquemos hacer rendir nuestro aguinaldo, busquemos hacer rendir nuestro dinero y no tendremos que preguntarnos como hacer rendir nuestro aguinaldo.

empezar, necesitamos saber que está pasando. Donde entra dinero, donde sale, que deudas tengo, que ahorros tengo, así como si se cuenta con algún activo (carro/terreno/etc.)

• Proyección a futuro. Es importante saber

que queremos, así como proyectar futuros gastos que pudiéramos enfrentar en el corto, mediano y largo plazo. (Hijos, educación, empezar un negocio, etc.)

• Estrategia. Hay que diseñar una estrategia

sostenible para nuestra situación. Como podemos incrementar ingresos, reducir costos, cubrir deudas, generar ahorro e inversión. Una buena regla a seguir es, primero cubre deuda corriente (tarjetas de crédito por ejemplo), después determina un porcentaje de tus ingresos que será destinado para ahorro/eventualidades y posteriormente que haya un buen “colchón” es momento de ver cómo poner a trabajar ese dinero (inversión). No olvides presupuestar eventualidades que no podemos controlar.

• Monitoreo. Las cosas nunca salen como las

planeamos, por ende, es importante que tengamos un sistema para ir monitoreando que tal estamos ejecutando nuestra estrategia. Quizás no estemos cumpliendo el 100% de nuestras metas, pero recuerda que un 80% siempre será mejor que un 0%, pero con el monitoreo tendremos la información para ir mejorando ese porcentaje.

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CULTURA

Las Posadas “Más que una fiesta decembrina” La cultura de nuestro país es tan amplia que nos

ha permitido exportar tradiciones, mucho más de las que ha adoptado por su posición geográfica en relación con el vecino país del norte.

Y una de las más arraigadas en el territorio nacional durante la próxima temporada de fiestas es la celebración de las posadas, cuyo significado y origen va mucho más allá de una reunión donde el alcohol y la comida predominan, perdiendo su esencia real.

Esta tradición la podemos ver en su máxima expresión en la gran mayoría de las ciudades del centro y sur de la República Mexicana donde se ve con mayor frecuencia la representación de la peregrinación de María y José. La tradición. De origen católica así que del 9 al 24 de diciembre se reza en una casa elegida por los vecinos o una diferente por día. Cada uno de los nueve días tiene un distinto significado: Humildad, fortaleza, desapego, caridad, confianza, justicia, pureza, alegría y generosidad. Los peregrinos tocan la puerta del casero pidiendo posada, una vez cantada la letanía los invitan a pasar y les ofrecen ponche, cañas, naranjas, mandarinas y colación (una bolsita con dulces, cacahuates) sin faltar las piñatas. El día 24 de diciembre es la fiesta más importante, ya que representan el nacimiento de Jesús.

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Origen.

La Piñata.

Con la llegada de los españoles durante la conquista transformaron estos ritos dándoles la connotación religiosa que se conserva hoy en día.

Aunque la creatividad mexicana le ha dado diversas formas, la piñata tradicional es una estrella de siete picos que representa los 7 pecados capitales: pereza, envidia, gula, ira, lujuria, avaricia y soberbia. El palo con el que se rompe representa el mal, la venda en los ojos representa la fe ciega en Dios, mientras que los confites significan la recompensa por haber vencido la tentación.

Para nuestro pueblo, diciembre (Panquetzaliztili) era un mes de fiesta, celebraban durante 20 días la llegada de su dios principal y de la guerra, Huitzilopochtil, había todo un festín cada día con los platillos típicos de la región.

La peregrinación de María y José dura 9 días (16 al 24) por que representa los 9 meses de embarazo para el nacimiento del niño Jesús.

En 1587 el religioso agustino San Diego de San Soria, logró el aprobación por el papa Sixto V para celebrar las conocidas “misas de aguinaldo” y solo se hacía dentro de las iglesias, sin embargo, la suma de fieles a esta celebración causó que se pasará a las calles y poco a poco se fuera transformando a lo que se conoce como posada, que no es otra cosa que el acto de María y José por pedir alojamiento.

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Si bien en realidad la piñata nació en china, durante la conquista los españoles la trajeron a nuestro país, que se adaptó rápidamente a ella, ya que los Mayas rompían objetos de barro llenos de cacao como juego.

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c omu n i d a d

Un regalo artesanal, es un regalo original. E

n cualquier día del año todos quisiéramos recibir un regalo original y único.

Durante esta época en particular del año regalar se convierte en una necesidad de demostrar el afecto a las personas que nos rodean.

Aquí te mostramos excelentes opciones para regalos originales, elaborados a baja escala y generalmente realizado por empresarios emprendedores, apoyando e impulsando el comercio local. Coronas Navideñas.

Son un hermoso regalo ideal para temporada navideña, Paty Tostado es una ama de casa que confecciona estas bellezas que pueden decorar la puerta del hogar.

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Desde la tradicional hasta las mas originales en forma de pinos y variando sus colores. Los materiales de confección provienen de Guadalajara apoyando de igual forma al comercio nacional.


Bordados a mano. Bordar a mano es todo un arte, desde tiempos remotos esta tarea ha sido relacionada con la femenidad, en la actualidad sigue siendo una tarea apreciada por los detalles de confección y la esencia de la individualidad.

América Cepeda emplea el bordado para personalizar las prendas como chamarras, blusas, toallas o fundas para cama, dándoles un toque único. Lo que sin duda es una gran opción para regalar.

Conservas.

Maestro Conservas Caseras nació con el propósito de preservar nuestros alimentos de manera saludable sin proceso químico.

La conservación de alimentos es tan antigua como la existencia del ser humano, nace con la finalidad de prevenir su deterioro microbiano y enzimático, permitiendo conservarse a través del tiempo, en óptimas condiciones, logrando un producto sano y seguro. Un Alimento saludable y rico siempre una excelente opción para regalar.

Detalles en madera.

Alejandro Saenz, encontró el tiempo ideal para ocupar sus habilidades y transformarlas en detalles personalizados para regalar en esta temporada de fiestas. Desde un rascador para gatos, jardineras hasta cajas para las cervezas o prácticos detalles para el hogar.

Jabones Artesanales.

Un regalo que además de práctico es hermoso, Jabones GG´S elaborado con escencias naturales otorgando notables beneficios a la piel. ¡Siempre caen bien en cualquier baño!

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historia

Casa de la Cultura, de todos y para todos. Edificio de color blanco ubicado en el primer cuadro

de la ciudad, construido en los años 50´s como el Casino Reynosa S.C por los socios de la Cámara de Comercio de nuestra ciudad.

Su creación original fue pensaba como otra alternativa para recepciones sociales, ya que el Casino Montecarlo acaparaba lo más selecto de la sociedad, así que los comerciantes de la época decidieron edificarlo en su mismo terreno donde se encuentra hasta la fecha las oficinas de la CANACO.

Para su diseño se instalaron veintiún candiles en forma de araña, en las paredes pequeños arbotantes con dos luces cada uno, dos espejos de 1x1.50 metros mientras que en el “hall” de la entrada se encuentra un enorme candil de cuarenta y ocho luces. En el tercer piso existe una terraza que albergó a las grandes orquestas para ambientar las fiestas.

Para 1977 después de tener un gran auge, el casino hizo una pausa, momento que aprovechó Doña Bertha González de Garza Zamora quién también era socia y propuso a sus compañeros otorgar en comodato por cien años la parte alta del edificio para crear la Casa de la Cultura que contaría con la asesoría del Instituto Nacional de Bellas Artes. Para 1978 al firmarse el Acta Constitutiva ya habían sido donadas las dos plantas del antiguo Casino Reynosa a la naciente Casa de la Cultura, gracias a su creadora y visionaria promotora.

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A mediados de 1982 empezaron a funcionar los primeros Talleres de Iniciación Artística, estando al servicio de la población en general. Actualmente ofrecen la iniciación en Ballet Clásico, Ballet Folklórico, Jazz (Danza Moderna), Pintura, Arte y Creatividad, Guitarra, Piano, Violín, Técnica Coral y Vocalización.

Elsa Munguía, Directora de la Casa de la Cultura.


Como directora de la Casa de la Cultura desde hace 8 años Elsa Munguía, es la encargada de invitar y promover a los niños, jóvenes y adultos a formar parte de la institución.

“Agradezco el haber llegado al instituto, siento que mi área de servicio a la comunidad la he desarrollado desde aquí, pudiendo ayudar cada vez a más niños a incursionar en las Bellas Artes” dijo.

“Doña Bertha era una artista plástica, y se dio cuenta que Reynosa carecía de un lugar para crear, mostrar e impulsar el arte y ella pugnó por su creación junto con un grupo destacado de personas y dio vida a lo que hoy a poco más de 40 años sigue funcionando exitosamente”agregó.

Como sociedad civil, Casa de la Cultura depende del trabajo y constancia de sus directores que han mostrado siempre gran iniciativa por el crecimiento de su alumnado a sí como de la calidad de sus maestros.

“Algunos de los ex alumnos que emigraron para continuar su preparación artística, han regresado a su alma mater ahora como profesores, y eso nos llena de orgullo” reveló Elsa Munguía.

La historia del instituto municipal reconocido por el INBA es una de las piezas históricas de nuestra ciudad más valiosas, que se preocupa por el enriquecimiento cultural de su comunidad.

Incluyendo talleres de iniciación artística permanentes, así como el programa de “arte y cultura en tu escuela” promueve y apoya constantemente la preparación de sus maestros en la disciplina que imparten. El arte en sus diversas manifestaciones es una herramienta que transforma al ser humano en una persona mucho más sensible a su entorno.

El español, Pablo Picasso uno de los artistas más destacados del siglo XX cita 6 frases sobre la creatividad: 1. “Los malos artistas copian. Los buenos roban” 2. “Todo lo que puedas imaginarte es real” 3. “El arte es la eliminación de lo innecesario” 4. “La acción es la llave de todo éxito” 5. “Todos los niños son artistas” 6. “Yo pinto objetos como me los imagino, no como los veo”.

¿Quieres saber más? Video Entrevista con la directora Elsa Munguía

https://youtu.be/jMUB-y6JuFQ 37


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Topic 715 Diciembre 2020 by Topic715 - Issuu