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La provincia de Alicante; retos y oportunidades en el 40 aniversario del Estatuto de Autonomía

Coordinadora Victoria Rodríguez-Blanco

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La provincia de Alicante; retos y oportunidades en el 40 aniversario del Estatuto de Autonomía.

COMITÉ CIENTÍFICO DE LA EDITORIAL TIRANT HUMANIDADES Manuel Asensi Pérez

Catedrático de Teoría de la Literatura y de la Literatura Comparada Universitat de València

Ramón Cotarelo

Catedrático de Ciencia Política y de la Administración de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Nacional de Educación a Distancia

M.ª Teresa Echenique Elizondo Catedrática de Lengua Española Universitat de València

Juan Manuel Fernández Soria

Catedrático de Teoría e Historia de la Educación Universitat de València

Pablo Oñate Rubalcaba

Catedrático de Ciencia Política y de la Administración Universitat de València

Joan Romero

Catedrático de Geografía Humana Universitat de València

Juan José Tamayo

Director de la Cátedra de Teología y Ciencias de las Religiones Universidad Carlos III de Madrid

Procedimiento de selección de originales, ver página web: www.tirant.net/index.php/editorial/procedimiento-de-seleccion-de-originales

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22/2/23 8:59

Coordinadora;

Victoria Rodríguez-Blanco;

Profesora de Ciencia Política de la Universidad Miguel Hernández

La provincia de Alicante; retos y oportunidades en el 40 aniversario del Estatuto de Autonomía.

GVA actividad financiada TSPUNI /2022/03/2

tirant humanidades Valencia, 2023

Copyright ® 2023 Todos los derechos reservados. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o transmitirse por ningún procedimiento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética, o cualquier almacenamiento de información y sistema de recuperación sin permiso escrito de los autores y del editor.

En caso de erratas y actualizaciones, la Editorial Tirant Humanidades publicará la pertinente corrección en la página web www.tirant.com.

© Directora y Coordinadora; Victoria Rodríguez-Blanco; Profesora de Ciencia Política de la Universidad Miguel Hernández

© TIRANT HUMANIDADES EDITA: TIRANT HUMANIDADES C/ Artes Gráficas, 14 - 46010 - Valencia TELFS.: 96/361 00 48 - 50 FAX: 96/369 41 51 Email:tlb@tirant.com www.tirant.com Librería virtual: www.tirant.es DEPÓSITO LEGAL: V-2482-2023 ISBN: 978-84-1183-006-5 Si tiene alguna queja o sugerencia, envíenos un mail a: atencioncliente@tirant. com. En caso de no ser atendida su sugerencia, por favor, lea en www.tirant. net/index.php/empresa/politicas-de-empresa nuestro Procedimiento de quejas.

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AUTORES

Antonio Adsuar Maite Antón Puntes José Antonio Cavero Mónica González Morales Emilio Martínez Salazar Isabel Montaño Victoria Rodríguez-Blanco José Luis Ros-Medina Melania Sala Valero Antonio Sempere Bernal Antonia Serna Serrano

Índice Presentación..................................................................................................................

Toñi Serna Serrano

13

Introducción .................................................................................................................

Victoria Rodríguez-Blanco

15

Parte I. Historia, identidad y territorio Capítulo 1 Alicante, poder y territorio. Una mirada histórica a la evolución territorial de la actual provincia de Alicante...............................................

Antonio Adsuar

19

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. LA EDAD MEDIA...................................................................................................

3. LA EDAD MODERNA..........................................................................................

4. EL SIGLO XIX...........................................................................................................

5. EL SIGLO XX............................................................................................................

6. BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................

19 20 24 26 31 32

Capítulo 2.

La singularidad de la provincia de Alicante.................................................

Victoria Rodríguez- Blanco

35

1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................

2. ALGUNOS DATOS ECONÓMICOS.............................................................

3. IDENTIDAD ALICANTINA/ VERSUS VALENCIANA............................

4. EL AUGE DEL ALICANTINISMO...................................................................

5. EL VOTO DE LA PROVINCIA..........................................................................

6. BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................

35 35 37 40 43 45

Capítulo 3 Vega Baja del Segura; una historia de identidad, cultura y territorio.......................................................................................................................

Melania Sala Valero

47

1. EL SUR DEL SUR....................................................................................................

2. ¿AGUA PARA TODOS?......................................................................................

47 50

3. LA INFRAFINANCIACIÓN................................................................................

4. LA VERTEBRACIÓN TERRITORIAL ............................................................

5. CLAVES DEL PERIODISMO LOCAL ...........................................................

Parte II. Economía, empresa y transparencia

54 55 56

61

Capítulo 4 La potencialidad económica de la provincia de Alicante....................

Maite Antón Puntes

63

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. LA EMPRESA FAMILIAR....................................................................................

3. ASOCIACION EMPRESA FAMILIAR DE LA PROVINCIA DE ALICANTE...........................................................................................................

4. LAS PYMES..............................................................................................................

5. OTROS ACTIVOS..................................................................................................

6. INFRAFINANCIACIÓN......................................................................................

63 64 66 68 72 73

Capítulo 5 Digitalización y desempeño financiero del sector de la restauración en la provincia de Alicante.......................................................

Jose Antonio Cavero Rubio y Mónica González Morales

75

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN................................................

2.1. Estructura de la Muestra.....................................................................

2.2. Datos y Variables....................................................................................

3. ANÁLISIS DESCRIPTIVO DE LOS DATOS................................................

3.1. Página Web................................................................................................

3.2. Página Web y Pedido Online ..........................................................

3.3. Plataforma para Pedido Online y Servicio a Domicilio.......

4. CONCLUSIONES.................................................................................................

5. REFERENCIAS.......................................................................................................

75 78 78 79 81 82 83 84 85 88

Capítulo 6

10

La transparencia pública de la Diputación de Alicante en 2023.

Estudio de caso ...........................................................................................................

José Luis Ros-Medina

91

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. ¿QUÉ ES LA TRANSPARENCIA?..................................................................

91 92

Índice

2.1. Metodología de análisis.......................................................................

2.2. Resultados.................................................................................................

3. CONCLUSIONES ................................................................................................

4. BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................

94 95 107 110

Parte III. Opinión Pública Capítulo 7 La lengua Valenciana como herramienta de poder...............................

Isabel Montaño

113

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. EN ALICANTE SE HABLA CASTELLANO.................................................

3. LA TELEVISIÓN AUTONÓMICA COMO HERRAMIENTA DE DESIGUALDAD Y DISCRIMINACIÓN ..................................................

4. BIBLIOGRAFIA.......................................................................................................

113 114 118 123

Capítulo 8.

Los medios de comunicación en Alicante ...................................................

Antonio Sempere Bernal

125

1. INTRODUCCIÓN...................................................................................................

2. UNA PROVINCIA ENTRE DOS CAPITALES AUTONÓMICAS. .....

3. CUANDO SE CUELAN CONTENIDOS VALENCIANOS...................

4. IRRELEVANCIA DE LOS PERIODISTAS ALICANTINOS EN EL CONTEXTO NACIONAL.......................................................................

5. LA NULA VERTEBRACIÓN ENTRE ALICANTE Y VALENCIA.........

6. UNOS MEDIOS EN EXCESO CAPITALINOS..........................................

125 126 128 129 130 131

Capítulo 9 La opinión pública ante una prensa débil y unos periodistas precarios. Un intento de análisis.......................................................................

Emilio Martínez Salazar 1. LA OPINIÓN PÚBLICA YA NO ES LO QUE ERA....................................

2. LOS PERIODISTAS NO HEMOS HECHO BIEN NUESTRO TRABAJO.............................................................................................................

3. LA PRECARIEDAD DEL PERIODISTA COMO CONDICIONANTE.........................................................................................

4. EL PERIODISTA Y LOS GABINETES DONDE SE COBIJA DEL FRÍO.......................................................................................................................

135 135 136 138 139

Índice

11

5. LA OPINIÓN DEL DIRECTOR, A QUIÉN LE IMPORTA.......................

6. EL SUR TAMBIÉN EXISTE.................................................................................

7. PERIODISTAS EN POLÍTICA............................................................................

12

Índice

140 141 142

Presentación Toñi Serna Serrano

Secretaria Autonómica de Cooperación y Calidad Democrática Generalitat Valenciana Es para mí, un honor y una enorme satisfacción poder formar parte de la V Jornada sobre el Autogobierno Valenciano organizada por la Universidad Miguel Hernández. Bajo la dirección y coordinación de la profesora de Ciencia Política Victoria Rodríguez-Blanco se abre un foro de debate que convierte esta jornada en un espacio de intercambio de conocimiento y debate de ideas, que nos permite profundizar en la idea del fomento del autogobierno valenciano.

La perspectiva académica unida a la diversidad de los ponentes nos sitúa en un lugar privilegiado para avanzar en el conocimiento. Gracias por la celebración de esta jornada que se incluye dentro del programa de trabajo impulsado desde la Consellería de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática de la Generalitat Valenciana.

El Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana es la norma institucional básica que otorga la autonomía y fija los márgenes de su organigrama territorial. Reconoce el texto, entre otras cosas, la existencia de tres provincias: Valencia, Alicante y Castellón; la nacionalidad histórica y el ejercicio del autogobierno que la Constitución Española reconoce a toda nacionalidad. El texto supone la expresión de la voluntad democrática y el derecho del autogobierno del pueblo valenciano en su conjunto. Tiene como objetivo reforzar la democracia y garantizar la participación de todos los ciudadanos y ciudadanas.

Dentro del margen general marcado por el Estatuto, uno de los factores importantes, que permite identificarnos, es el reconocimiento de la diversidad y pluralidad de nuestra Comunitat. La diversidad siempre viene acompañada de riqueza y oportunidad. Recorriendo el territorio de Norte a Sur nos encontramos con esa diversidad enriquecedora que nos hace capaces de coexistir en un mismo territorio. Cualquier otra acepción no es reconocida en nuestro Estatuto.

Estas jornadas nos permiten incluir en el concepto de autonomía la mirada periférica, que aportamos desde el Sur, para poner en valor el papel fundamental que significa la provincia de Alicante. Una tierra que se caracteriza por

Presentación

13

ser policéntrica, diversa, rica en valores históricos y económicos propios. Este hecho le convierte en un territorio imprescindible para la articulación socioeconómica y cultural de la Comunitat. Una tierra de oportunidades que contribuye a ser un instrumento transformador y de mejora de las condiciones de vida de la gente.

Son ya 40 años de vida de nuestro Estatuto, sin embargo, no estamos ante un marco estatutario inmutable. Por el contrario, los avances se deben producir en todos aquellos elementos que, desde el respeto y la diferencia de los elementos territoriales que lo integran; la lengua, la cultura, las fiestas, la economía, etc., nos hagan avanzar hasta convertirnos en una sociedad inclusiva y solidaria. En todo este avance, la provincia de Alicante es una palanca indispensable para el proyecto autonómico que significa el Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana.

14

Presentación

Introducción Victoria Rodríguez-Blanco Directora y Coordinadora.

El presente libro tiene como antecedentes la V Jornada sobre Autogobierno Valenciano; una mirada desde el Sur de la Comunitat Valenciana, celebrada en septiembre del 2022 en la Facultad de Sociales y Jurídicas de Elche de la Universidad Miguel Hernández. Contaron con la financiación de la Conselleria de Participació, Transparencia, Cooperació i Qualitá democrática.

Los textos comprendidos en esta publicación se centran en la provincia de Alicante; los retos y oportunidades una vez cumplidos los 40 años del Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana. Los análisis de los diversos autores comprenden múltiples visiones; la potencialidad económica, la digitalización, el uso de la lengua, la singularidad histórica, la transparencia de la institución provincial o los medios de comunicación y la opinión pública.

Se creía necesario abordar un monográfico sobre la provincia del Sur de la Comunitat Valenciana, porque pese a que existe abundantes escritos sobre la Comunitat, la bibliografía específica sobre la idiosincrasia propia de la provincia es escasa. Existen publicaciones sobre historia, geografía o estudios sociológicos pero que tienen ya muchos años, se han quedado anticuados. Las publicaciones sobre la provincia desde un aspecto multidisciplinar actualizado son escasísimas, por ello se ha visto oportuno centrarnos en una revisión de la singularidad de la provincia desde diversas dimensiones.

Esta provincia cuenta con un gran potencial económico y turístico. Sin embargo, no tiene la proyección social que las cifras esconden. Es posiblemente una de las provincias más olvidadas o silenciadas de la Comunitat Valenciana.

Se dice que lo que no se conoce no se estima. Se pretende con este estudio poner en valor la riqueza, diversidad y singularidad que tiene la provincia de Alicante y que aparentemente no está suficientemente promocionada. Intentaremos acercar a futuros investigadores algunas claves sociales y políticas de esta provincia.

Introducción

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Vaya por delante mi agradecimiento a la Conselleria de Participació, Transparencia, Cooperación i Qualitá democrática por haber financiado la organización de la jornada y la presente publicación.

Quiero expresar mi gratitud a quienes desde diversas perspectivas han aportado su conocimiento y sus experiencias, enriqueciendo y poniendo en valor la peculiaridad histórica, cultural o territorial de la provincia de Alicante.

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Introducción

Parte I. Historia, identidad y territorio

Capítulo 1

Alicante, poder y territorio. Una mirada histórica a la evolución territorial de la actual provincia de Alicante Antonio Adsuar

Fundador del proyecto blog; www.alicantinismo.com

1. INTRODUCCIÓN

La actual provincia de Alicante es una demarcación territorial, política y administrativa que nació en el siglo XIX. Actualmente es una provincia española que está dentro del territorio de la autonomía de la Comunidad Valenciana, que tiene dos provincias más, la de Valencia y la de Castellón.

La provincia de Alicante está formada por los términos municipales de sus 141 pueblos y ciudades y cuenta con una institución política propia, la Diputación de Alicante, que existe también desde el siglo XIX. En este artículo haremos un breve repaso la evolución histórica de la organización política de nuestro territorio, centrándonos en analizar fundamentalmente la capitalidad del mismo y su relación con otros centros de poder, fundamentalmente con los situados en Madrid, capital de España, y Valencia, capital del antiguo Reino de Valencia y de la actual Comunidad Valenciana.

Nuestra narración se articulará entorno al comentario de varios mapas históricos que nos ilustran las formas de organización territorial con el paso de los siglos.

Capítulo 1. Alicante, poder y territorio. Una mirada histórica a la evolución territorial...

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