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INTRODUCCIÓN AL MÉTODO EXPERIMENTAL

Juan José Fernández Rivera

apuntes

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BLOQUE I. Operaciones Básicas Material de laboratorio………………………………………………

El Microscopio óptico………………………………………………

La Lupa binocular……………………………..……………………..

Limpieza de material………………………………….……………..

11 15 19 23

BLOQUE II. Biología Celular Viaje al microUniverso………………………………………………..

Las Células vegetales………………………………………………….

Las Células animales…………………………………………………..

La Célula y el medio ………..……………………………….….……..

La Mitosis…………………………………………………………….….

27 31 35 39 43

BLOQUE III. Los Seres Vivos Levaduras. ¿seres vivos?……………………….………………….…..

El Moho del pan…………………………………………………….….

El basidiocarpo del champiñón…………………….………………..

Disección de un molusco. El mejillón………………….……………

Disección de un osteíctio…………….………………………………

El corazón de un mamífero……………………………..……………. ¿Cómo funcionan los riñones?………………………..………….….. ¿Qué ven mis ojos?……………………………………………………

Y Tú…¿de quién eres?………………………………….…………….. ¿Cómo es una hoja?…………………………………………………

Germinación de semillas……………………………………………

La Flor. Aparato reproductor………………………………………

47 51 55 59 63 67 71 75 79 83 87 91

BLOQUE IV. Genética y Evolución ¿Existe el ADN?..………………………………………………………

Generación espontánea……………………..………………………

El mecanismo evolutivo……………………….……………………..

95 99 103

BLOQUE V. Ecosistemas Seres vivos y agua……………….……………………………………

Calidad de las aguas…………………….…………………………..

Etología animal……………………………………………………….

El suelo…………………………………………….…………………..

107 111 115 119

BLOQUE VI. Bioquímica Las biomoléculas……………………………………..……..………..

El almidón……………………………………………….……………

La vitamina C………………………………………………………….

ANEXOS

123 127 131

Operaciones Básicas

MATERIAL DE LABORATORIO We know better than we do | Emerson | Essays, The Over-Sould.

Objetivo Identificar tipo y función del material básico de laboratorio.

Manejar correctamente el material y equipo presente en el laboratorio.

Planteamiento En el laboratorio existen una serie de materiales para la ejecución de las actividades prácticas.

Propuesta Diseño Experimental

¿Cuál puede ser su función?

¿Cómo pueden manejarse?

Hipótesis

Manual de Prácticas de Laboratorio

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Operaciones Básicas

Resultados Completa las tablas

Nombre

Función

Balanza de precisión

Procedimiento Manipular los distintos objetos presentes en el laboratorio de ciencias y estudiar su función.

Analizar su estructura y el material del que están fabricados.

Contrastar los resultados entre los diferentes equipos.

Balanza electrónica Bureta Matraz aforado Pipeta

Probeta graduada

Conclusión y Evaluación

Termómetro

Matraz erlenmeyer Mechero bunsen Tubos de ensayo Vaso de precipitados Frasco lavador Matraz de destilación Manual de Prácticas de Laboratorio

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Material de Laboratorio

Nombre

Función

Pinza de madera Pinza para matraz Aro Metálico

Nuez

Soporte universal Gradilla

Actividades Refuerzo Actividad 1. ¿Por qué existen diferentes tipos de materiales en la fabricación de las probetas?

Actividad 2. Escribe cinco actuaciones que nunca se deben realizar con el material de laboratorio.

Rejilla de Metal Trípode

Vidrio de Reloj Mortero

Escobilla Matraz Kitasato

Actividad 3. Para medir 100 ml de agua utilizas: ¿un vaso de precipitado de 100 ml, un vaso de precipitado de 600 ml o un aforado de 100 ml?

Actividad 4. ¿Cómo medirías 2,5 ml de agua? (Anota todas las posibles opciones).

Varilla de Vidrio

Manual de Prácticas de Laboratorio

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Notas

Manual de Prรกcticas de Laboratorio

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Operaciones Básicas

EL MICROSCOPIO ÓPTICO Knowledge advances by steps, and not by leaps | Macaulay | Essays.

Objetivo Manejar correctamente el microscopio óptico.

Identificar tipo y función.

Planteamiento El microscopio es un instrumento que produce imágenes ampliadas de objetos de reducido tamaño.

Consta de numerosos componentes.

Propuesta Diseño Experimental

¿Cómo funciona?

¿Cómo podemos manejarlo?

Hipótesis

Manual de Prácticas de Laboratorio

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Operaciones Básicas

Materiales

Resultados

Microscopio.

Portaobjetos y cubreobjetos.

Preparaciones microscópicas.

Procedimiento Observación de papel escrito: Corta un trozo de papel blanco y fino. Escribe la inicial de tu nombre en mayúsculas. Coloca el papel sobre el porta y cubre la muestra. Observa al microscopio.

Observación de cabello humano: Coloca unos cuantos pelos de 1 cm de longitud en el porta, vierte sobre ellos una gota de agua y cubre la muestra.

Observa al microscopio.

Observación de Corcho: Corta transversalmente un lámina de corcho, lo más fina posible. Añade un par de gotas de agua en el centro del porta, sitúa la lámina de corcho sobre ellas y cubre la muestra. Observa al microscopio.

Conclusión y Evaluación

REVÓLVER OCULAR SOPORTE MACROMÉTRICO CONDENSADOR MICROMÉTRICO OBJETIVO FOCO CABEZAL DIAFRAGMA PLATINA

Manual de Prácticas de Laboratorio

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El Microscopio Óptico

Realiza los dibujos de tus observaciones, anotando la muestra de la que se trata. Es importante describir (haciendo anotaciones al lado) lo más detalladamente posible cada observación.

Actividades Refuerzo Actividad 1. ¿Podrías enumerar cuántos grupos de lentes hay en el microscopio?

Actividad 2. Describe brevemente el método para calcular el aumento total del microscopio.

Actividad 3. Supongamos que dispones de un microscopio con oculares de 10x y 20x, a su vez tiene los tres objetivos estándar (rojo, amarillo y azul) ¿De cuántos aumentos dispones? Ordénalos de mayor a menor.

Actividad 4. Cuando Hooke observó en las preparaciones de corcho lo que denominó “celds”, correspondía únicamente a la pared celular ¿por qué?

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Notas

Manual de Prรกcticas de Laboratorio

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Operaciones Básicas

LA LUPA BINOCULAR A man is but what he knoweth| Bacon | Praise of Knowledge.

Objetivo Familiarizar al alumno/a con el manejo de la lupa binocular.

Conocer las diferencias de utilización con respecto al microscopio.

Planteamiento La lupa binocular es un instrumento óptico que produce una imagen aumentada del objeto que se observa a través de ella.

Propuesta Diseño Experimental

¿Cómo funciona?

Hipótesis

Manual de Prácticas de Laboratorio

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Operaciones Básicas

Materiales

Resultados

Lupa binocular.

Escribe la función de las partes de la lupa y colócalas en

Placa petri.

la figura.

Preparaciones.

COLUMNA

Procedimiento Se colocarán distintos objetos comunes tales como trozos de tejidos de algodón, lana o nylon, corcho, papel, tiza o incluso monedas.

Se enfocarán a diferentes aumentos.

Posteriormente, en una placa petri se colocará una muestra biológica de un organismo.

Seguidamente utilizaremos la lupa para ver a mayor aumento muestras de rocas y minerales.

OBJETIVOS MANDO DE ENFOQUE PLATINA OCULARES PINZAS ANILLO DE SUJECCIÓN CUERPOS DE OBJETIVOS MANDO DE BLOQUEO CUERPOS DE OCULARES

Conclusión y Evaluación

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La Lupa Binocular

Realiza los dibujos de tus observaciones, anotando la muestra de la que se trata. Es importante describir (haciendo anotaciones al lado) lo más detalladamente posible cada observación.

Actividades Refuerzo Actividad 1. ¿Podrías describir la diferencia en la distancia de observación entre la lupa y el microscopio?

Actividad 2. ¿Por qué no existe una rueda de micrométrico?

Actividad 3 ¿Diferencias entre la imagen que muestra la lupa y la que muestra el microscopio?

Actividad 4. ¿Para qué sirve la placa de contraste?

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Notas

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Operaciones Básicas

LIMPIEZA DE MATERIAL Qui pren mals amanys els tindrà tots els anys | Refrán mallorquín | Anónimo.

Objetivo Familiarizar al alumno/a con los métodos de limpieza de materiales y equipos del laboratorio de ciencias.

Planteamiento Dado el amplio espectro de ensayos posibles en el laboratorio, existen métodos de limpieza y esterilización específicos para los distintos materiales y equipo.

Propuesta Diseño Experimental

¿Cómo procedemos con la limpieza de cada aparato?

Hipótesis

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