Time Out México Marzo 2013

100% GRATIS Llévatela sin pena

ADICTOS A LA CIUDAD Marzo 2013 timeoutmexico.mx GRATIS No. 12

Vinos vemos lugares conocemos

SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

Una musa llamada DF

DIME LATINO festival del 14 al 17

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Comer

14 Divertida primavera sin playa

marzo

Cafés

Contenido

Vida Nocturna

44 Provoca envidia con tus petacas

Gay

26 Lo que debes ver del Vive Latino

Shopping

30 El diseño se metió hasta la cocina

Metrópolis Fitness & Spa

76 Nos infiltramos a un ensayo de El lago de los cisnes 52 Lo que no conocías de Carrington

Arte

Secciones

14 De la A a la Z

2

26 Vive el Vive

12 En Persona Adriana Lerma y un sándwich hecho con amor

30 Comer Lo nuevo, diseñadores gastronómicos

36 Cafés Fournier Russeau, pastelero pelirrojo

38 Vida Nocturna Los templos dedicados al dios del vino

44 Shopping

Kevin Bacon nos asusta; ya vimos The Following

64 Libros

Maletas, el primer paso hacia las vacaciones

46 Metrópolis

Para recordar a la difunta amada, Di su nombre

70 Música

“Si Hidalgo viviera, en su colonia estuviera”

50 Fitness & Spa Un chapuzón para estar en forma

52 Arte En el Cenart, obra inédita de Leonora Carrington

57 Cine Opciones para los coleccionistas de sofá

Andrew Bird trina en la ciudad

74 Teatro Drama que te hará llorar, pañuelos no incluidos

80 Qué hacer en caso de...

Doble concierto de Blur en el Distrito Federal Adictos a la ciudad www.timeoutmexico.mx

Teatro y Danza

Te recomendamos las mejores bandas del festival iberoamericano, aunque algunas no hablan español

City Trends Del Ecofest a la Aldea Digital, ¿tecnoverdes?

62 TV

Spa, las expertas manos de un hombre

Música

Esta ciudad ha inspirado todo tipo de novelas, revisamos las menos obvias (no, no está La región más transparente)

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42 Gay

Libros

22 DF de ficción

Agenda Una recomendación para cada día del mes

TV

27 primaverales opciones para no perseguir mariposas los próximos tres meses

Cine

Reportajes

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Marzo ardiente Dicen los que no saben que en esta época del año es posible encontrar cervezas Noche Buena en cualquier tienda de la esquina. Los invitamos a no perder el tiempo en su búsqueda. En estas páginas encontrarán cientos de opciones más provechosas con las que entretenerse

Agenda Viernes

1

Andrew Bird, en el Auditorio Blackberry. Abridores: Torreblanca y Vanessa Zamora. 8pm.

Sábado

2

Miércoles

5

6

Viernes

8

Deskartes a Kant, en El Imperial.

10pm.

Noches de jazz. Wong & Beaujean. Museo Tamayo. 8pm.

Jueves

14

Inauguración. Pretérito imperfecto.

Las fotógrafas Annick Dockers (Belgica), Elizabeth Adriópulos (México) y Elizabeth Vinck (México) reflexionan en torno a su pasado.

Galería La Miscelánea.

Domingo

17

Dan Solo y Pato Watson, en El Imperial. 10pm.

Mirahueco. Muestra antológica del artista visual Luis Gárciga Romay. MUCA Roma.

Lunes

10 11 12

Viernes

Séptimo aniversario de INDRKS! Primus, en el Auditorio Blackberry. 8pm.

Exposición. Saúl Villa. Selección natural. Casa del Lago.

Sábado

15

16

Danza. Alenírico. Pieza que aborda la historia del alebrije.

Museo del Chopo. 1pm.

La voz humana. Karina Gidi.

Teatro Orientación. 8pm.

Martes

Miércoles

Tarde de cine. Cosmópolis, de David Cronenberg.

Sábado

Domingo

Exposición. Tercer acto. En el que el universo muere por desintegración, de Ulises Figueroa. Museo del Chopo.

Gratis. Cine en línea. Películas de la Filmoteca de la UNAM. Filmoteca.unam/cinelinea

Lunes

Jueves

Yellowcard en el Plaza Condesa.

10pm.

Miércoles

Jueves

Museo Tamayo. Talleres sobre las exposiciones que se exhiben.

Jueves Santo. Día de guardar y ver TV. The Following. Fox. 10pm.

27 28

Exposición. Había otra vez. Centro Cultural de España.

26

Séptimo Gran Remate de Libros en el Auditorio Nacional. Hasta el 31.

Viernes

Inauguración. Exposición monográfica retrospectiva. Juan Downey. Museo Tamayo.

Martes

22 23 24 25

Abé Rabade Trío. Sesión de jazz acústico en el Zinco Jazz Club.

10pm.

Martes

18 19 20 21

Exposición. Materia sensible.

Museo de Arte Carrillo Gil.

Viernes

Tarde de cine. Anna Karenina.

Domingo

Lunes

4

Previo al aniversario de TOM. Inauguración de la exposición fotográfica de Santiago PerezGrovas. Salón Malafama.

7

Sábado

9

Lunes

Jueves

Ciclo de conciertos. The Fishes, banda de soul, funk y blues liderada por Kalimba. Todos los miércoles del mes. Zinco Jazz Club. 10pm.

Ukiyo-e: Imágenes del mundo flotante. Museo de Arte Carrillo Gil.

13

3

Último día. 251,312,000.

Todos los libros que existen desaparecerán. Centro Cultural de España.

El lago de los cisnes. Compañía Nacional de Danza. Isleta Menor del Bosque de Chapultepec. 8pm.

Martes

Miércoles

Domingo

#Esquizofrenia, en el Trolebús Escénico.

Sábado

Domingo

29 30 31

Verano Peligroso y Sonidero Travesura, en El Imperial. 10pm.

Carlos Amorales. Germinal .

Proyecto de artista relacionado con la colección del Museo Tamayo.

Domingo de cine. Seis sesiones de sexo.

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Portada marzo No.12

ADICTOS A LA CIUDAD

timeoutmexico.mx

Para e–mails contacto@ timeoutmexico.mxx Para tweets @TimeOutMexico En Facebook /TimeOutMex En Pinterest /timeoutmexico En Instagram TimeOutMexico En Foursquare /timeoutmexico Time Out México.

Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures, 11590, México, DF.

Ilustración

Lémur Limón n behance.net/lemurlimo

Si quieres anunciarte con nosotros, escríbenos a

fernando@timeoutmexico.mx

Time Out México

contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF Tel: +52 (55) 6265 0366

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Dirección General Paola Palazón Seguel, Héctor Toledo, Carlos H. Verástegui

Editorial Director Editorial Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx Editora Adjunta María José Cortés mariajose@timeoutmexico.mx Restaurantes, Shopping, Metrópolis, Cafés & Cine Daniela España daniela.e@timeoutmexico.mx Arte, Teatro, TV, Gay & Vida Nocturna Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx Música Anna Stephens ana@timeoutmexico.mx Colaboran en este número Alejandra Alvarez, Domingo Álvarez, Cynthia Arvide, Milton Barboza, Isabel Bari, Wenceslao Bruciaga, Gil Camargo, Josue Corro, Pilar Estrada, David Fear, Isabel García, Christian Gómez, Mariana Guillén, Sophie Harris, Lémur Limón, María Elisa López de Arriaga, Mónica Martínez, Melissa Moreno, Novid Parsi, Abraham Patiño, Mónica Isabel Pérez, Genaro Quiroga, Joshua Rothkopf, Einar Salcedo, Jorge Pedro Uribe, Héltabo Valdés, Valeria Vera, Beatriz Vernon y Gerardo Zaragoza

Arte

Redes sociales

Alerta: altas temperaturas

Algunos mensajes que hemos recibido por parte de nuestros seguidores en Facebook y Twitter.

Primavera, Día Internacional de la Mujer, festivales musicales, aniversario 70 del Centro Cultural Universitario, séptimo de la Biblioteca de México José Vasconcelos y 81 del estreno de la película Santa... este mes hay mucho qué celebrar. Sobre todo si tomamos en cuenta que terminó el invierno –aunque con los calores de febrero pareciera que nunca llegó– y ahora los habitantes de esta ciudad visten prendas ligeras para beneplácito de todos. Aprovechando la temporada, te recomendamos los mejores lugares para aprender a nadar (o sólo prácticar por el gusto de estar en el agua). También armamos una guía con lo mejor que trae esa temporada que comienza con el equinoccio y el mejor tracklist para el Vive Latino, evento que demuestra que el calentamiento global provoca algún tipo de esquizofrenia, pues este año trae a algunas de las mejores bandas de Reino Unido y Estados Unidos, además de exponentes del pop, la electrónica y hasta la cumbia (sí, Celso Piña logró colarse al cartel), ¿así o más rock iberoamericano?

Octavio Cárdenas Director Editorial Time Out México

Instagram

Búscanos como TimeOutMexico

Twitter Lau R. Franco @Veckfrary

@TimeOutMexico @dixo fan de sus podcastsss!!!

Leo Arriaga @Radiohen

Este @TimeOutMexico será mi Biblia twitpic.com/bzd886

Fernando Benavides @mimoso1

Felicidades a @TimeOutMexico que en este momento está en primer lugar de la categoría "Sociedad y Cultura" en iTunes con su podcast en @dixo

Pao Gómez @paolacarola

@danniela ¡Ya quiero mi nueva @TimeOutMexico! Mis tíos se hicieron bien fans. ¡Hola Dan! :)

Coordinadora de Arte Diana Urbano diana@timeoutmexico.mx Diseñador Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Fotografía Bernardo Aponte, Alejandra Carbajal y Erika Miranda

Producción & Operación

Coordinador de Logística Alejandro de la Parra

Online

Coordinadora Editorial Digital Pamela Escamilla pamela@timeoutmexico.mx Editora Web Anna Stephens ana@timeoutmexico.mx Redes Sociales Rodrigo Herrera rodrigo.herrera@timeoutmexico.mx Coordinador de IT Ernesto González

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Director Comercial Fernando Espinosa fernando@timeoutmexico.mx Gerente General de Ventas Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx Gerente de Cuentas Claves Mónica Minú minu@timeoutmexico.mx Coordinación Administrativa de Ventas Carlos Vargas carlos.vargas@timeoutmexico.mx Ejecutivo de Ventas Octavio Tovar octavio.t@timeoutmexico.mx Ejecutivo de Ventas José Manuel Ambriz jose@timeoutmexico.mx

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Publisher Paola Palazón Seguel paola@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas y Marketing Ma. Fernanda Santiago fernanda.s@timeoutmexico.mx

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Una luz más en el tunel de foránea en DF: @TimeOutMexico :)

Dirección Administrativa Imelda Garduño Gerencia Administrativa Elizabeth Santos Coordinación Administrativa Janette García

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Time Out Internacional

Mariana Cosio Ledesma

Felicidades por la revista. Espero que también anuncien los eventos que se llevan a cabo en el monumento a la Revolución, por ejemplo, los que se llevan a cabo de la huasteca Gracias.

Chairman/Founder, Time Out Group Tony Elliott CEO, Time Out Group David King Managing Director, Time Out International Cathy Runciman International Digital Manager Julia Elward Chief Commercial Officer David Pepper Group Financial Director Paul Rakkar International Content Director Marcus Webb International Art Director Anthony Huggins Time Out México, Año 1, No. 12, marzo 2013, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650339. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui.

Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2012030812334900-102, ISSN en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Armando Rodríguez Salgado ubicado en Oriente 69, 2831-A, Colonia Ampliación Asturias, Cuauhtémoc, CP 06890, México, Distrito Federal. Este número se terminó de imprimir el 27 de febrero de 2013 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable.

Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

#adictosalaciudad

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Agradecimientos

@cerlaco

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@chrizar

@john

nyca

rmona

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Aldo Aranda, Bahidorá, Fernando Benavides, Break Media, Filter México, Corinne Melendez, Wally Sánchez y Yunuén Velázquez

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Top 5

Los oficios más extravagantes

City Trends

Si tu trabajo te aburre y deseas cambiarlo por uno más emocionante, o poco común, Gil Camargo te presenta algunos que podrías considerar 5. Ropavejero Si crees que ir por la calle comprando ropa y aparatos usados no tiene nada de extravagante es porque nunca has vivido en la Ciudad de México. La grabación con que pregonan sus servicios es la voz de una niña que, mientras agoniza, anuncia los artículos que te pueden comprar y requiere de grandes cantidades de destreza mental para no volverse loco.

4. Brujo Amarres, limpias, predicciones y demás nos ofrecen estos hijos del cosmos, quienes en su mayoría son oriundos de Catemaco. ¿Qué tan difícil será ayudar a la gente con sus problemas?

Azotar personas con ramas de pirul, degollar gallinas negras, meter fotos en frascos y preparar té de calzón parece fácil. Lo complicado es encontrar clientes quieran pagar por ello.

Verde que te quiero verde

3. Estatua humana Estos artistas callejeros, que han invadido las calles del centro, no sólo tienen que pintar su piel y atuendo para representar a su personaje, también deben soportar posiciones incomodas durante lapsos muy largos y bajo climas extremos. Son expertos en resistir calambres musculares, partes del cuerpo dormidas y los ojos sin parpadear. ¿Así o más intenso?

sistemas ahorradores de agua, productos de belleza, entre otros cientos –de verdad, ¡cientos!– de opciones ecológicas para tu consumo habitual.

La Milla. Primera Sección del Bosque de Chapultepec. 9 y 10 de marzo. 9:30am6:30pm. ecofest.com.mx

Aldea Digital sale a la calle Aldea Digital / Telcel 4Glte – Infinitum es un evento gratuito dedicado a la innovación tecnológica en el que se ofrecerán clases, talleres, conferencias, conciertos y exposiciones de arte digital.

Se trata de la primera vez que este encuentro multitudinario sale a la calle y lo hace en grande: en pleno Zócalo.

Este evento busca promover la cultura digital y el acceso a la tecnología para todos. Tanto aficionados como profesionales son bienvenidos a intercambiar ideas, tener acceso a lo último en tecnología y a disfrutar de música y de una conexión Wi-Fi de 20 Gbps; sí, de cuarta generación.

Aldea Digital se llevará a cabo del 16 al 18 de marzo, de 10am-8pm.

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Las Páginas Verdes, directorio de productos y servicios sustentables, presentará la cuarta edición de Ecofest, un festival dedicado a promover un estilo de vida más sustentable entre los habitantes de la ciudad. Está conformado por cinco secciones: una feria de productos, un mercado, un bazar de arte, actividades culturales – conciertos, danza y teatro– y talleres y conferencias.

Habrá alrededor de 170 expositores de productos y servicios verdes, más 50 conferencias y esperan a 50 mil visitantes.

Es un evento gratuito en el que encontrarás alimentos de pequeños productores locales, accesorios y artesanías hechas de materiales reciclados, pañales ecológicos,

2. Limpiador de vidrios en las alturas Quienes despachan en los cruceros son novatos.

Abran paso a los masters de la limpieza en exteriores. Requisitos: una cuerda reforzada y con asiento cómodo, cubeta, agua, jabón y las agallas más grandes del mundo para no morir de pánico al colgar del piso 52. Requisito opcional, destrezas acrobáticas para sortear los embates del viento sin salpicar a los transeúntes.

1. Buzo de aguas residuales Si pensabas que bucear es relajante y divertido es porque nunca lo has hecho en el drenaje del DF. Nadar entre desechos tóxicos y humanos no suena tan agradable como se ve, pero es de gran importancia para sanear nuestra metrópoli. Julio César Cu Cámara es el único buzo de aguas residuales en todo el mundo y Record Guinness lo avala. Apúntate para ser el segundo con este trabajo que, seguro, jamás querrás llevar a casa.

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Buenas vecinas

Panamédica

Gente que hace nuestra vida más llevadera: Zoé García, Adriana Reyes y los socios de Panamédica

De cooperativa a mutual

Zoé García, Adriana Reyes y Gerardo Rubio son tres de los 16 socios de Panamédica, una cooperativa que ofrece servicios de salud a bajo costo en el Centro Social de Villa Panamericana. Este equipo de médicos trabaja desde 2007 bajo un esquema de economía solidaria y forman parte del Proyecto Urbano de Salud de la UAM Xochimilco.

Iniciaron brindando únicamente servicios médicos, pero conforme pasó el tiempo detectaron que la población necesitaba más, así empezaron a cubrir atención dental, optometría, psicología y farmacia. Uno de los ejes que rige a Panamédica es la promoción a la salud “Esto tiene que ver con que la población se haga responsable de su salud, es algo más amplio que la prevención”, explica Adriana.

Entre las actividades ligadas a este propósito se encuentran los talleres de capacitación a 60 mujeres que lograron reunir por medio de la Sederec (Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades) para que ellas mismas se convirtieran en promotoras de salud.

“ECOS es un grupo de personas de la tercera edad acompañadas por un médico y una psicóloga. Por medio de sus propias dinámicas va concretando acciones dirigidas a la comunidad alrededor de la promoción a la salud”, dice Gerardo.

La comunidad a la que se refiere está conformada por la de Villa Panamericana y zonas aledañas.

La gente llega a Panamédica, entra como paciente, solicita el servicio y se cubre en ese momento. Tienen servicio a domicilio en consultas medicas, dentales y optométricas.

“El trabajo como cooperativa puede ser bastante complicado porque mucha gente no sabe cómo funciona,

A finales de marzo dejarán el esquema de cooperativa y

funcionarán como mutual de salud, una entidad de afiliación colectiva para trabajadores independientes.

La mutual de salud es más solidaria, pues permite que un mayor número de socios haga un prepago mensual a cambio del derecho a un determinado número de servicios de salud.

Sus servicios

estarán enfocados a organizaciones como cooperativas, asociaciones civiles y personas que no tengan cobertura de salud.

En una primera etapa

esperan reunir a mil personas

para que la mutual funcione de manera óptima. Mientras más gente forma parte, los costos de los servicios se reducen.

por un lado algunos pacientes lo relacionan con un servicio gratuito y no es así. Por otro lado, hay muchos médicos que vienen a trabajar aquí con ciertas expectativas económicas y se van a los pocos meses, pues no entienden que la cooperativa tiene que ver con ser solidario con la comunidad”, detalla Zoé. Panamédica tiene alianzas con la Universidad Autónoma de la Ciudad de México –ofrece la licenciatura en Promoción de la Salud–, el Instituto Politécnico

Nacional, la Universidad Nacional Autónoma de México, COLACOT (Confederación Latinoamericana de Cooperativas y Mutuales de Trabajadores) y con Solidaridad Mundial. Fue gracias a estos últimos que obtuvieron el financiamiento que les permitió poner en operación su farmacia para cerrar el ciclo de su servicio integral. Panamédica es un proyecto que permite generar más justicia social en términos de salud.

María José Cortés

La mutual permite que los usuarios de los servicios de salud se organicen respecto a qué servicios requieren, cómo contratarlos y sobre

cómo cuidar su salud. También

permite que los médicos estén mejor remunerados.

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El Metro de la Ciudad de México cuenta con un departamento de cosas olvidadas. Leíste bien: ¡objetos olvidados! Aunque parezca una broma, existe una oficina donde se almacena todo aquello que se olvida en los vagones o encuentran en las vías. Está en la estación Candelaria, en el pasillo de transbordo de la Línea 4. Esto nos asombra ya que el mexicano promedio prefiere quedarse con los objetos que se encuentra en lugar de devolverlos y más cuando no tiene los datos del dueño o son de valor. Así que antes de decir “matanga dijo la changa”, piensa que el siguiente que puede acudir a la oficina de Candelaria a buscar algo extraviado pero añorado puedes ser tú. Gil Camargo

Asistencia en el Policía del camino... para bicis Transporte

Usar una bici como transporte es genial, hasta que tienes un problema mecánico y no sabes cómo solucionarlo. Eric Colon, con 28 años de experiencia, te echa una mano con Bici Soluciones Integrales. Desde una pinchadura hasta el nivelado de rines. Cubre las colonias con mayor afluencia: Centro, Roma, Condesa, Juárez, Escandón, Narvarte, Coyoacán, centro, Polanco, Tacubaya, San Miguel Chapultepec y San Pedro de los Pinos.

Atiende de lunes a viernes de 7:30am a 9:00pm y sólo basta llamarle –4171 0975 y 044 55 3417 9199– o mandar un tweet a @biciSoluciones. Gil Camargo

Pinterest.com/TimeOutMexico

De lo perdido ¿lo recuperado?

LO ESCUCHAMOS POR AHÍ

“Si yo estoy chaparrón, él está chaparrísimo”.

“La delgada línea entre criticar el mercado del arte y lucir como un acomplejado social”.

“Cuando te hacen la jarocha no te destruyen el glande, sólo te lo acomodan por ahí”.

“Mi mamá siempre me dice sobre mis exnovios: ‘siquiera hubieras tenido un hijo suyo’. Babies: the ultimate souvenir”.

“Andan cayendo meteoritos y ustedes dormidotes”.

Viajar en transporte público dejó de ser el deporte extremo estandarte de la Ciudad de México gracias a que la Policía del Transporte comenzó sus operativos el pasado 5 de febrero en los 46 puntos del Distrito Federal con mayor índice de delincuencia. Los uniformados realizan el cateo de vehículos y pasajeros hombres. Buscan drogas y armas blancas y de fuego. Ahora todos llegaremos a nuestros destinos a salvo, tarde pero a salvo.

Esperamos que ser cateado por un elemento no se convierta en el nuevo deporte extremo de la capital del país. Gil Camargo

Busca nuestros puntos de distribución en Facebook

NUEVA SECCIÓN

¿Escuchaste una gran frase por ahí?

Mándanosla @TimeOutMexico con el hashtag #loEscuchamosPorAhi

TimeOutMex

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Aunque las ganas de abrir un restaurante seguían ahí.

“La cocina es lo que más nos divierte a Gaby y a mí”.

Cierto día, mientras caminaba por Tabasco, en la Roma, vio a una señora poniendo el letrero ‘Se renta’.

“Le di el cheque en ese momento y le hablé a Gaby para Del norte decirle que ya teníamos local. para la Roma Había que hacer el menú de inmediato”, nos cuenta.

Es una de las mentes maestras Lo que siguió fue Belmondo, un detrás de dos de los lugares local de emparedados que abrió preferidos para ver y ser visto en la en abril de 2012, con un menú ciudad: el bar Félix y el restaurante muy creativo y con opciones que Belmondo. Adriana Lerma y sus ningún otro lugar en la Ciudad de socios van por el tercero México ofrecía.

“Al crecer en el norte, estoy acostumbrada a la comida Adriana es de las personas que servida en porciones más te miran fijamente a los ojos generosas, al estilo gringo. mientras te dicen, de manera Cuando llegué aquí no podía clara y directa, lo que quieren. encontrar un sándwich con Una característica muy bastante carne, grande, y que congruente de una mujer no fuera de jamón serrano con empresaria que a los 30 años queso mozzarella en baguette, abrió un bar que le daría un nuevo o cualquier otra combinación aire a la escena nocturna de la aburrida. Incluso para hacer Roma y desembocaría en un sándwich, ¡hay que echarle la explosión que presenciamos amor!”, explica. durante 2010.

El Belmondo es un verdadero Sus amigos y clientes la oasis para los amantes de los conocen como Miwi. Es de sándwiches, pues aquí pueden Monterrey y tiene seis años comer desde un french dip viviendo en el DF. Estudió cocina o un BLT hasta un banh mi o durante tres años en la escuela un tuna melt.

Bellart de Barcelona, en donde “El sándwich es un clásico y a trabajó en restaurantes como todo el mundo le gusta porque mesera y en la cocina. Al regresar puedes poner –casi– cualquier a México se reunió con quien es cosa entre dos panes y ahora uno de sus socios, convertirlo en algo nuevo. Es Alejandro Romero “Chicle”. comida sencilla, completa, que Querían arrancar un negocio. reconforta”, dice.

“Félix iba a ser un A finales de este mes, restaurante.

Belmondo ampliará su Planeábamos que cocina para poder al principio abriera ofrecer servicio a Incluso para durante la noche, domicilio y take porque en el día away. Pero la cosa hacer un había unos puestos no para ahí. En sándwich, ¡hay ambulantes afuera, mayo abrirán un que echarle pero las cosas se nuevo bar en la dieron de tal forma Condesa que amor! que se convirtió en buscará replicar la un bar”, recuerda. esencia de sus dos El éxito fue casi inmediato y hermanos: un espacio sorprendente. A los pocos días de acogedor, con precios accesibles, abrir sus puertas, en junio de un servicio de primera y anti valet 2010, en Álvaro Obregón 64 se parking. reunía buena parte de la escena La sorprendente labor de rockera, gente de medios y relaciones públicas en torno a artistas. Félix se convirtió en el estos proyectos no sólo corre a lugar. Para lograrlo se conjugaron cargo de los socios principales. varios factores, pero desde También han invitado a otros entonces la clave para inversionistas, quienes se han mantenerse como referente ha comprometido seriamente con sido la buena relación entre los ellos y los han apoyado haciendo socios. Al respecto, Adriana su labor, todo para lograr que explica: “Gaby Romero, ‘Chicle’, entre sus clientes se cuente a Dani Habif y yo trabajamos muy Thom Yorke, a St. Vincent y a bien juntos. Nos respetamos muchos otros de ese calibre. Con mucho y eso ha ayudado a que todo el ímpetu de empresas de las cosas marchen bien. Gaby y esta naturaleza, es posible yo hacemos los menús y nos garantizar que la vida nocturna y encargamos del servicio, nos la oferta gastronómica de la zona gusta que sea relajado y amigable seguirá estando a la cabeza. en el trato con los clientes”.

María José Cortés

En Persona

Sus favoritos

Galerías Me gusta Proyectos Monclova, tienen un espacio impresionante en la calle Colima. Galería Gaga tiene también muy buena selección de artistas, muy buen gusto.

Panaderías Pancracia y Rosetta, tienen el mejor pan de la ciudad.

Cantinas ¡En El Sella sirven un chamorro de muerte!

Chefs Guillermo González Beristaín, Jair Téllez, Mónica Patiño, Daniel Ovadía, Elena Reygadas y Enrique Olvera.

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Arquine

Espacio X

Primavera de la A a la Z

El tercer mes del año está repleto de actividades, pero María José Cortés y Octavio Cárdenas optaron por anticiparse y presentarte un adelanto de todo lo que la estación ofrece Arquine Es la plataforma más importante sobre arquitectura en América Latina. Nació hace 15 años como una revista, pero hoy se ha consolidado como una ventana de experiencias e ideas en torno al arte de la construcción. Este año presentan la edición XIV del Congreso Internacional de Arquitectura y Diseño, un espacio para el intercambio de proyectos y propuestas de estudiantes, profesionales y figuras internacionales. En esta ocasión, el tema central es el espacio, sobre el cual plantean la pregunta “¿de qué hablamos cuando hablamos de espacio?”. Entre los conferencistas más sobresalientes están David Chipperfield, responsable del nuevo museo de la colección Jumex; Denise Scott Brown, conocida por sus contribuciones a la investigación teórica sobre arquitectura y ciudad, y Paolo Portoghesi, uno de los expertos más reconocidos sobre el barroco romano y restaurador de la iglesia de la Sagrada Familia.

Teatro Metropólitan. Independencia 90, Centro Histórico.

11-12 de marzo. arquine.com

Blanco El color oficial de aquellos que buscan cargar energía cual si fueran batería de teléfono. Evita Teotihuacán. Es demasiado conocido.

Mejor visita pirámides, altares y ruinas locales que quizá ni siquiera sabías que existían. Recomendamos Cuicuilco, el adoratorio a Ehécatl que está al interior del Metro Pino Suárez, las ruinas de Mixcoac, en San Pedro de los Pinos, a un costado del Periférico y a media cuadra de San Antonio; las de la zona arqueológica de Tenayuca (en Tlalnepantla), y la pirámide del Cerro de la Estrella (se puede acceder desde la Ermita Iztapalapa).

O bien, realiza la descarga desde el ciberespacio con un paseo virtual. inah.gob.mx/paseos/sitioteotihuacan

Canciones Supera la “Maldita primavera” de Yuri y a Juanga con “En esta primavera”. No reveles que tienes treinta y pocos muy tradicionales con canciones de los setenta y ochenta. Mejor demuestra que tienes treinta y muchos bien vividos con Red Hot Chili Peppers y The Cure, bandas que lanzaron sus primeros discos entre 1979 y 1984. Los RHCP se presentan el 5 y 6 de marzo en el Palacio de los Deportes, mientras que Robert Smith y compañía harán lo propio en el Foro Sol el 21 de abril. Más opciones: Ra Ra Riot (5 abril, Plaza Condesa), Stone Roses (9 de abril, Palacio de los Deportes), The Killers (13 de abril, Foro Sol), Two Door Cinema Club (17 de abril, Auditorio Blackberry), y Foals (22 de abril, Plaza Condesa).

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Red Hot Chili

Peppers

Mark Webber (izquie

rda) y Sebastian Vet

tel

FOTOGRAFÍA FÓRMULA 1: ARTÍCULO REPRODUCIDO DE LA REVISTA THE RED BULLETIN MÉXICO, CON EL PERMISO DE RED BULL MEDIA HOUSE GMBH.WWW.REDBULLETIN.COM

Fórmula 1

Champions

A estas alturas quedan ocho equipos. Si no pasa nada extraño, nuestras predicciones apuntan a que el Barcelona y el Manchester del “Chicharito” serán los más firmes candidatos al título. También habrá que seguir al Bayern para ver si en su etapa pre Guardiola pueden tener un desempeño sobresaliente. Consultamos al oráculo bahidorano y nos reveló que el Málaga de Pellegrini puede ser el caballo negro de este torneo.

La final es el 25 de mayo.

Deseo Si te sientes como la abejita que utilizan de ejemplo para explicar la primavera como procreación, escóndete del sol en el cine. Aquí dos en el Centro. Su programación, diario de 11am a 10pm, es exclusiva para mayores de edad; entiéndase, porno. El cine Río (Cuba 85, Centro. 5512 4345) tiene una sección para parejas (en el primer piso y por 125 pesos) donde se dan intercambios nada extremos y una para personas solas (en la planta baja y frecuentada casi en exclusiva por hombres, quienes pagan 30 pesos) para citas a ciegas entre butacas y con baño junto a la pantalla donde ocurre justo eso que estás pensando. El cine Venus (Chile 32, Centro), también con baño junto a la pantalla, es una enorme sala donde no importa si te pierdes el inicio de la película.

El boleto cuesta 30 pesos.

Venus

Espacio X El auditorio para conciertos del Centro Cultural de España (CCEMx) tendrá una primavera bastante festiva. En marzo presentan un showcase con bandas de la productora española Promusicae presentes en el Vive Latino. El 23 de abril se unen a la celebración del Día Internacional del Libro con la tradicional lectura continuada del Quijote, así como otras actividades vinculadas al fomento de la lectura. En mayo, el Espacio X acoge a Nicho Aural, festival organizado por Nicho Experimental en coproducción con Aural (FMX) y dedicado a la música experimental. En junio inauguran la exposición Gráfica sonidera,, una selección de carteles y volantes actuales e históricos relacionados con la música tropical y electrónica. Además, ofrece talleres y cuenta con mediateca, restaurante-bar y hasta museo de sitio.

Guatemala 18, Centro.

5521 1925. ccemx.org

La actividad favorita para el after (o la desmañanada) vuelve el 17 de marzo con el arranque de la temporada 2013 del Campeonato Mundial de Fórmula 1. El Gran Premio de Australia es el primer escenario y los ojos del público se vuelcan hacia Red Bull y el tricampeón Sebastian Vettel, quien intentará su cuarto campeonato consecutivo, ahora en contra del motivadísimo Fernando Alonso, de la Scuderia Ferrari. Otro piloto que cautivará las miradas es el tapatío Sergio Pérez, en su debut con McLaren, tras dos temporadas en Sauber. El calendario se extiende hasta el 24 de noviembre, fecha en que se celebra el Gran Premio de Brasil. Lo más cerca que estaremos de este serial será el Gran Premio de Estados Unidos, a disputarse en Autin, Texas, el 17 de noviembre. Además hay que seguir al también mexicano Esteban Gutierrez, quien ocupará el lugar que dejara “el Checo” en el equipo suizo. formula1.com

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Galería La galería Centro Cultural Eje es un espacio para la cultura ubicada en el edificio que a mediados del siglo XX albergó la Litográfica Machado. Hasta finales de abril tendrán la exposición Sin decir adiós, del pintor oaxaqueño Marco Bustamante. Además, ofrecen el taller La sensualidad a través del arte y organizan el concurso de fotografía Espacios Narvarte.

Lázaro Cárdenas 425, Narvarte. 5440 0880. Lun-vie 11am-5pm. e-j-e.com.mx

Paola Hernández Pocos diseñadores tienen la oportunidad de tener su propio espacio. Paola supo aprovecharlo y se instaló en Polanco (Emilio Castelar 149, entrada por Lafontaine). Ropa de estilo contemporáneo para hombre y mujer, donde no faltan los trench coats, sacos, pantalones y blusas. Lo mejor son los accesorios, desde zapatos (formales, tipo Oxford) hasta fundas para computadora, bolsas y portafolios. Se agradece que la relación precio-calidad-talla sea tan buena (prendas desde 500 pesos). Si adquieres una de sus piezas antes del 15 de marzo participas en el sorteo de un viaje doble a Nueva York, donde serás testigo, el 15 de septiembre, de la presentación de su colección durante el New York Fashion Week SS2014. Valeria Vera

Jonas Mekas Para ver la exposición de Jonas Mekas en el MUAC hay que ir con tiempo, mucho tiempo. La selección de su trabajo fílmico, a cargo del MUAC y en coproducción con FICUNAM, incluye dos largometrajes: Reminiscencias de un viaje a Lituania (1972), de 82 minutos, y Antología Laboratorium (2001), que en casi dos horas documenta la transformación de una cárcel en el Anthology Film Archives, el museo del cine del que Mekas es fundador. También se muestra Proyecto de los 365 días (2007), serie de cortometrajes que filmó cada día a lo largo de un año.

Insurgentes Sur 3000, Coyoacán.

Hasta el 9 de junio. muac.unam.mx

La Mole Comic Con Internacional

Paola Hernández

Iztapalapa Al escuchar su nombre lo primero que nos viene a la cabeza es pobreza, pandillas, homicidios, linchamientos, maltrato animal, Juanito y falta de agua. Puras tragedias. Pero desde hace un par de meses se anunciaron proyectos que buscan contrarrestar esta situación. La primera noticia se dio al iniciar el año: la ALDF le asignó el presupuesto más alto de su historia, 3,447 millones de pesos. La siguiente fue el rescate de la reserva ecológica del Cerro de la Estrella, mediante un proyecto a cargo del Taller de Arquitectura X, de Alberto Kalach. Además, Universidad de Harvard realizará investigaciones para generar de seis a 12 proyectos urbanísticos para resolver temas de movilidad, agua y tenencia de la tierra. El 21 de junio nos daremos una vuelta.

jonas Mekas

Km.cero La guía del centro es una publicación mensual editada por el Fideicomiso Centro Histórico de la Ciudad de México. En junio celebran cinco años de existencia.

Los temas que presentan giran en torno a dos ejes: el patrimonio material (edificios, museos y hallazgos arqueológicos) y el patrimonio inmaterial (fiestas, cultura y costumbres) del centro. Para su aniversario presentarán dos libros: Siluetas, una recopilación de entrevistas con gente que vive, trabaja o tiene una liga fuerte con el centro, desde la señora que bolea los zapatos hasta el dueño de un restaurante.

El otro proyecto es una serie de libros de fotografía, cada uno presentará la visión de un fotógrafo sobre el centro. A partir de marzo tendrán presentaciones especiales. guiadelcentrohistorico.mx

Conferencias, firma de autógrafos, juguetes de colección, series animadas y cómics, muchos cómics. ¿Qué más pueden pedir los amantes de tan popular medio de expresión? Entre los invitados se encuentra el dibujante de Batman, Greg Capullo. Otro de los platos fuertes es el dream team detrás de Spider-Man: Dan Slott, guionista de The Amazing Spider-Man y Superior Spider-Man, Giuseppe Camuncoli, artista italiano de The Amazing Spider-Man y Superior SpiderMan, Mike McKone, dibujante de Fear Itself: Spider-Man y Todd Nauck, dibujante del cómic más vendido de la década pasada, Amazing Spider-Man 583, en el que aparece Barack Obama. World Trade Center.

Filadelfia s/n, Nápoles. 9000 9000.

Del 22 al 24 de marzo. lamole.com.mx

Batman, de Greg Capullo

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Morablanca El chef director del Grupo Daniel Ovadía recibe la primavera con un gran festejo: el 21 de marzo abrirá Morablanca, un nuevo restaurante especializado en cocina francomexicana que busca rescatar la influencia de la gastronomía de los años veinte en esta zona. En una casa de estilo colonial californiano con una terraza espectacular frente al parque Lincoln, Ovadía se encargará de recuperar algunas técnicas de cocina francesa, como los braseados, rostizados, reducciones y glaseados.

Todo ello mediante el uso de ingredientes mexicanos. Habrá que estar muy atentos a esta apertura, pues los otros dos restaurantes de Ovadía –Paxia y Xanto– han recibido reconocimientos importantes, entre ellos el International Restaurant & Hotel Awards como dos de los mejores restaurantes de la ciudad.

Nosotras Corremos Es la carrera de Nike para chicas. 10 mil mujeres completan 10 kilómetros dos días después de la fecha que Naciones Unidas designó para celebrar el Día Internacional de la Mujer. La quinta edición de esta competencia tendrá como salida algún punto sobre Reforma y comprenderá un circuito sobre esta misma avenida.

Como cada año, Nosotras Corremos hará una donación en favor de los infantes, por medio de la Fundación Ayuda y Solidaridad con las Niñas de la Calle I.A.P. La entrega de paquetes a las participantes será el 9 de marzo de 8:30am a 5:30pm en el Centro Banamex (Conscripto 311, Lomas de Sotelo). Paseo de la Reforma, 10 de marzo. Informes al 01-800-001-6453. contacto@nosotrascorremos.mx nosotrascorremos.mx

Morablanca

a de Nike

para chic

as

Orgullo gay Se celebra el último sábado de junio –este año, el 29–, en memoria de los disturbios en el bar Stonewall, Nueva York, 1969, cuando una redada dio origen a la primera manifestación en favor de los derechos civiles de los homosexuales.

En esta ciudad comenzó en 1979 y se traduce en un multicolor desfile por Reforma.

Participan desde organizaciones que continúan con esa lucha

Tajín

La carrer

–o con algunas nuevas, como la prevención contra enfermedades de transmisión sexual– hasta ciudadanos que quieren demostrar con orgullo que no caben en ningún clóset, aunque para hacerlo pareciera que se sumergen en uno con tal de encontrar su mejor disfraz.

Predominan temáticas alusivas a los roles de género, aunque casi siempre con altas dosis de escarnio.

29 de junio

Desfile por Reforma, Orgullo Gay

Papantla

Cumbre Tajín tiene por lema “El renacimiento del ser” y su cartel es de lo más variopinto: Ziggy Marley (hijo de Bob Marley), Pet Shop Boys, The Smashing Pumpkins, Fatboy Slim, Blind Melon, Regina Spektor, Celso Piña, Nortec, Los Tigres del Norte y Juanes. Esta fiesta tiene tres escenarios, Parque Takilhsukut –donde se realizan los conciertos y actividades culturales y recreativas, de temazcales a conferencias–, la zona arqueológica El Tajín –con juegos de pelota, pirámides y museo– y Papantla, ciudad que organiza actividades diarias gratuitas. El costo de ingreso al parque por día es de 300 pesos. Disponible también un abono para los cinco días por 1,200 pesos. Papantla, Veracruz.

Del 21 al 25 de marzo. cumbretajin.com

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Quim Jardí

FOTOGRAFÍA ROLAND GARROS: GLEN MACKAY

El chef Quim Jardí puso a la venta sus cervezas artesanales con sabores “shakespeareanos”.

El gastrónomo buscaba reproducir la técnica utilizada por el padre de William Shakespeare, productor de esta bebida, quitando el lúpulo, una flor amarga que en su opinión era el peor ingrediente puesto en una cerveza. Quim sólo agregará un poco, de forma aromática. El café, el curry y el melón son algunos saborizantes que se disfrutan exclusivamente en su restaurante, La Rauxa (Parras 15-A, Hipódromo).

Roland Ga

SXSW El primer foro de industrias creativas en México, Bonus Creative Week, estableció una alianza con el festival South by Southwest (SXSW), para formar parte de la programación de este encuentro de música, cine y medios interactivos que se celebra en Austin, Texas, desde hace 26 años. En septiembre, SXSW estará presente en el DF como parte del Bonus CWMX 2013.

Turistas Sí, uno nunca quiere parecer turista y menos en la ciudad en la que vive, pero la oferta del DF es tal que vale la pena. Podrías iniciar con una visita al Hipódromo de las Américas (Industria Militar s/n, Residencial Militar), aprovechando que este año cumple siete décadas de existencia. Si la suerte está de tu lado podrías ganar lo suficiente para pagar la comida en alguno de sus restaurantes. Destaca que el alcohol no es caro, lo que provoca que se llene de jóvenes universitarios que encuentran aquí un bar “diferente”. Hay carreras de viernes a domingo y las apuestas exóticas son una buena opción para ganar 20 veces más de lo que se pone en juego. La opción verde es el parque ecológico San Nicolás Totolapan.

También ay caballos, pero no corren.

Industria Militar s/n, Residencial Militar. hipodromo. com.mx

rros

FOTOGRAFÍA TEATRO UNAM: ANDREA LÓPEZ

Roland Garros Es uno de los cuatro torneos que conforman el Grand Slam. Lo más emocionante del encuentro este año es el desempeño de Rafael Nadal, quien ha ganado el Abierto de Francia en siete ocasiones, el mayor número de títulos en la historia. Por ello se le conoce como “el Rey de la arcilla”. En los últimos meses había estado fuera de acción por una lesión en la rodilla, pero esta vez regresa para enfrentarse a su mayor amenaza: el serbio Novak Djokovic, número uno del mundo y a quien sólo le falta ganar en Roland Garros para completar su colección de títulos de Grand Slam. ¿Podrá el rey defender su trono para seguir haciendo historia?

Del 17 de mayo al 5 de junio.

Teatro UNAM

Carro de Comedias

El teatro de la UNAM ofrecerá una programación que apuesta a lo clásico. Presentarán obras de Esquilo, William Shakespeare y Pedro Calderón de la Barca, dirigidas por Hugo Hiriart, José Caballero y José Solé. Si tienes un especial interés por el arte escénico tradicional se trata de una gran oportunidad para ver grandes obras de esta corriente del teatro. teatro.unam.mx

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Vida de escritores El tumblr que deja al desnudo la verdadera naturaleza y los clichés de esa rara ave en México: el escritor. Francisco Serratos (@posprimitivo) se burla de ti –poeta maldito–, de nosotros –groupies histéricos–, de ustedes –lectores inefables– y de ellos, allá en el cielo literario. Nadie se salva y todos nos reímos con frases sencillas que adornan gifs animados. El sitio da cuenta de los celos, envidias, decepciones, altibajos, vicios y pequeños logros en este noble oficio de las letras. Busca el que mejor te quede y no dudes en compartirlo en tus redes sociales.

No hay nada mejor que burlarse de sí mismo. Otro de sus proyectos es el Blog Indieo, en el que los escritores son bienvenidos a publicar sus trabajos, siempre y cuando se respete una de sus máximas “es necesario sacar al escritor y al artista de su solemnidad creadora”. Así sea. vidadeescritores.tumblr.com blogindieo.com

Vida de escritores

Wayne Coyne El líder de uno de los grupos más brillantes, The Flaming Lips, demostró que la música, antes que ser un negocio, es una explosión de imaginación. El 2 de abril lanzan su decimotercer álbum de estudio, The Terror, y como Wayne nunca ha logrado estar en un solo proyecto ambicioso a la vez, también están por lanzar un álbum con las melodías del disco homónimo de los Stone Roses. Antes ya habían grabado discos “de homenaje”, Dark Side of the Moon, de Pink Floyd, y In the Court of the Crimson King.

Al parecer jamás regresarán al punk.

Xochimilco

Xochimilc

o

Hay que decirlo sin rodeos, Xochimilco es un desastre ecológico. Por años las autoridades han pasado por alto los problemas que dañan su ecosistema: urbanización, contaminación e introducción de especies exóticas.

A principios de este año el gobierno local anunció un plan de acción para atender este problema. Claro, después de aceptar la recomendación de la Comisión de Derechos Humanos del DF sobre la violación de los derechos ambientales en la zona. No se tratará de una lucha ganada hasta que los resultados sean visibles.

Wayne Coyne

Yuri Herrera La transmigración de los cuerpos es el título de la más reciente novela de este escritor. El título llegará a las librerías antes de mayo. Yuri nos cuenta la historia de un hombre que un día despierta crudísimo, al grado de sospechar que ese será un día horrible. Las calles lucen vacías y la gente permanece en sus casas por temor a contagiarse.

Una epidemia, provocada por un mosquito egipcio, es la causante de esta situación que ayudará al protagonista a acercarse a su objeto de deseo: la Tres Veces Rubia.

Yuri Herrera

Zack Snyder

Zack Snyder Los fans de Superman esperan lo peor. En realidad, los fans de los superhéroe suelen ser poco optimistas ante las adaptaciones cinematográficas de cualquier director, aunque sea el mejor sobre el planeta que habitamos. En esta ocasión, los escritores decidieron regresar al origen y contar cómo empezó todo: un niño es enviado a la Tierra desde el agonizante planeta Krypton. Es adoptado por una pareja de adultos mayores, con la que crece hasta convertirse en periodista y salvador del mundo. Aquellos que están aburridos de adaptaciones y remakes de cómics pueden darle el beneficio de la duda, se trata de un historia coescrita por Christopher Nolan, mente deRises trás de The Dark Knight Rises, The Dark Knight y Batman Begins Algo debe saber Begins. sobre este género.

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DE

Cada habitante vive una versión diferente de la Ciudad de México. Las historias que inspira son parte fundamental de su personalidad.

Domingo Álvarez recuerda cinco novelas que han marcado calles, barrios y edificios. Visítalos

E

l Distrito Federal es una ciudad literaria. Sus colonias, inmuebles y personas guardan historias, reales o ficticias, que han inspirado los sueños y pesadillas de muchos escritores. Mítica, fantástica, legendaria y esquizofrénica, la metrópoli es un espacio natural construido sobre las voces de sus habitantes. Cada quien tiene su versión. Cada quien, una forma de vivir su magia y su tragedia y, cada narración, una forma nueva de descubrirla.

Aquí algunos ejemplos.

El crimen de la Profesa

(1898 - Manuel Gutiérrez Nájera) La capital era apenas poco más que el Centro Histórico pero comenzaba a estirarse hacia todos lados. Lo hacían sus calles, casas y parques, pero también su violencia, su locura y el folclor que las acompaña. Un asesinato romántico en la iglesia de la Profesa (Madero esq Isabel la Católica) es la ventana desde la que Gutiérrez Nájera observa y adivina el futuro del Distrito Federal.

“Obsérvese el escenario en el que se mueven los autores y cómplices del homicidio al que aludo. El fonducho de Reyero, la taberna de San Felipe, la cantina de “la India”, la tienda de Tacuba, las carnitas, el pulque, la Casa de Coleta: todos se embriagan, todos pegan, todos huelen mal, ¡todo sucio! Ni un ápice de pasión; ni un grito verdadero de necesidad, ¡todo vicio!”.

Es el retrato, a veces demasiado atinado, de una ciudad marcada por el crimen y los lugares típicos que dan pie a la desesperación cotidiana. El centro sigue, y estamos agradecidos por eso, lleno de tabernas, cantinas y fondas. También la Profesa se mantiene en pie. Visítala y recuerda el vértigo que nos atrae y el amor salvaje que sentimos por la urbe.

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DF DE FICCIÓN

De perfil

(1966 - José Agustín) Es la adolescencia de la ciudad. El personaje, como un asesino a punto de disparar, espera un cambio, no actúa.

No tiene nombre porque no sabe quién es. La ciudad, un globo que sigue inflándose, está a punto de explotar. El joven vive en la Narvarte y va a entrar a la universidad. Todo es tenso.

“Seguiría corriendo cual caballo pateco y marmoleado. Corro por Morena hasta Universidad y zas sigo hasta la mera CU dándome palmadas en las petacas, haciendo taratatá taratatá como coche del Sorpasso. En la CU ya

hecho camote por la carrera me tiraría en el pasto resoplando como infeliz fuf fuf viendo el cielo chistoso de la Universidad, a la mejor algún arbolito que parezca gemelo y segurito los edificios de la Rectoría y de las facultades balines a las que no voy a ir porque seguro voy a entrar a la Ibero o a la Universidad La Salle”.

El personaje y el DF son lo mismo. Viven un momento de cambio pero son pasivos.

La universidad es su futuro.

La novela se presenta ahora como el escenario donde se desarrollaría una tragedia que, si bien se sospechaba (¡mucha tensión!), nadie podía adivinar. Su lenguaje, personajes y actitudes proyectan una foto fiel de un momento y se prepara para detonar una de las sorpresas que dejará marcada a la urbe para siempre.

Corro por Morena hasta Universidad y zas sigo hasta la mera CU

El Evangelio de Lucas Gavilán (1979 - Vicente Leñero)

Con la adaptación del Evangelio de San Lucas, Leñero muestra al DF como una metrópoli universal. Jesucristo Gómez, albañil que nace en los lavaderos de una vecindad, recorre sus calles como territorio bíblico: milagros, seguidores, traiciones y muertes públicas.

“No todos los peregrinos viajaban a pie. El obispo, como algunos sacerdotes y católicos citadinos, hacían el recorrido de un tirón en autos y camionetas particulares. También se alquilaban autobuses para peregrinos de pocos recursos. Quienes viajaban en automóviles o camiones se reunían con los de a pie en el arranque de la calzada de Guadalupe o en el atrio de la basílica, y ya todos juntos entraban

en el templo.

–Quiero que Jesucristo conozca la Villa–, alegó José Gómez”.

La Villa es el templo en el que se pierde. La política, la cultura, las clases sociales y la geografía citadina se abren para contener la historia de un defeño más, pero quien resulta un personaje universal. El núcleo urbano se revela como un espacio condensado, un Aleph en donde, si se observa muy detenidamente, se puede ver un mapa de la humanidad.

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DF DE FICCIÓN

El tamaño del infierno (1974 - Arturo Azuela)

Esta es una ciudad que cambia. Si bien las tradiciones parecen eternas, su movimiento a veces se siente demasiado rápido. Es una alteración que puede resultar amenazante y el miedo a que nos consuma es constante. Arturo Azuela narra esta transformación en su tetralogía sobre la Santa María la Ribera.

Sus ancianos son el rostro de una generación que, sorprendida e inmóvil, observa la evolución de un barrio que fue suyo y ahora no reconocen.

“Desde la altura semiesférica del monumento a la Revolución, mirando hacia el norte, se distinguen las luces de unos cuantos automóviles que suben y bajan por el puente de Nonoalco, las dos torres en penumbra del Museo del Chopo, y el humo de tres locomotoras que se aproximan

a la estación de Buenavista. El frío es húmedo y los astros se empañan con lentitud. Los eucaliptos, los pinos y las palmas de la Alameda de Santa María se pierden en la oscuridad.

Apenas sobresalen los perfiles del techo del Kiosco Morisco y del Frontón de los Baños del Chopo. Más a lo lejos se divisan las chimeneas de las fábricas que van desde Santo Tomás, siguiendo el Río del Consulado, hasta el Monumento a la Raza. Suenan los silbatos de los patios de ferrocarril y siguen los puntos luminosos de los coches que alumbran el barandal y el camellón donde termina el puente, al nivel de la calle de la Rosa.

El traqueteo de las locomotoras llega hasta la recámara de los abuelos en las calles del Álamo”.

La colonia cambió –y seguirá cambiando– para siempre. Llena de melancolía, es la narración de una metrópoli que se mantiene joven a pesar de sus habitantes. Siempre nueva.

Estamos obligados a caminar a su velocidad.

Apenas sobresalen los perfiles del techo del Kiosco Morisco

Llamadas de Ámsterdam (2009 - Juan Villoro)

Una calle circular en el corazón de la Condesa representa una ciudad que vuelve sobre sí misma. Llena de simbolismos, personajes que regresan y recuerdos que siguen presentes. Llamadas de Ámsterdam nos cuenta una historia de amor en una localidad donde el pasado no se ha ido a ningún lado.

“Trató de recordar otra calle circular. Tal vez en el Pedregal o en Ciudad Satélite hubiera circuitos que volvían sobre sí mismos, pero sólo ése evocaba a los apostadores que triunfaron o se arruinaron en las carreras de caballos. Volvió a marcar, un poco para concederse un derby personal, la posibilidad de que ella sí estuviera en casa y decidiera tomar el auricular”.

Ya no hay carreras de caballos pero todavía se hacen apuestas, en su camellón, cafés y edificios. El riesgo sigue vigente. Como si se hubiera construido sobre un cementerio indio, la historia marcó para siempre su destino. Construcciones sobre las pasiones y un pasado que se expresa todos los días. Una ciudad eterna.

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Casi latino El festival iberoamericano incluye a bandas anglosajonas y de la Unión Americana para ofrecer cuatro días de fiesta. Anna Stephens seleccionó lo mejor del cartel

T

iene la capacidad de provocar en todos una catarsis bipolar, para algunos frustrante pero para muchos de sopresa y felicidad. Si bien nunca cumplirá con todas nuestras expectativas, es un festival que puede presumir de tener uno de los mejores carteles en lo que va de 2013. Lo anterior, gracias a los melómanos de la Ciudad de México, quienes hacemos de esta ciudad una de las mejores urbes del mundo en cuanto a conciertos se refiere. Trece ediciones después, el Vive Latino se consagra como uno de los eventos de mayor importancia y propone este año cuatro días de música, actividades artísticas, cine y más.

DESTACADO

IMPERDIBLE

NUEVO TALENTO

Tame Impala

DESCUBRE MÁS Guía, bandas y más del Vive Latino www.timeoutmexico.mx

Los Fabulosos Cadillacs

Por remoto que parezca, Australia ha exportado en años recientes una buena cantidad de talento a la escena musical. Tame Impala no sólo es parte de esta lista, se coloca dentro de los primeros tres lugares (sino es que en el primero). Con apenas dos discos, el rock psicodélico de estos australianos ha permeado en la mente de todos aquellos dispuestos a dejarse llevar por composiciones que no cumplen con los estatutos musicales de moda. La banda regresan a la Ciudad de México para presentar Lonerism, aclamado mundialmente como uno de los mejores discos de 2012.

Escenario Indio Sábado 16 de marzo, 9:05pm.

Innegablemente representan a toda una familia de músicos latinoamericanos. Incansables trotamundos que no permiten que su música sea olvidada.

Personajes influyentes para muchas generaciones que día con día corean sus canciones cual himno nacional. Los poderosos del ska, del calipso y hasta del punk no cesan en su lucha diaria contra la tristeza. Los más divertidos arriba de un escenario…

Los Fabulosos Cadillacs.

Escenario Indio Domingo 17 de marzo, 8:50pm.

Blur Originalmente, una banda británica más, de las muchas que aparecieron tras Stone Roses. Con su tercer material, Parklife (1994) se colocaron como una de las agrupaciones más populares del Reino Unido y occidente. El resto de la década sería miel sobre hojuelas con sencillos como “Boys and Girls”, “Song 2”, “Tender”, “Coffee & TV” y “No Distance Left to Run”. Después del álbum 13 rompen con su productor Stephen Street y nacen diferencias entre Damon Albarn y Graham Coxon. En 2003 tratan de resolver lo imposible con Think Tank, producción que marcaría la salida oficial de Coxon. Poderoso caballero es don Dinero, en 2009 se anunció su reencuentro, con reedición de sus discos de estudio, otros en vivo y conciertos. Eso es pensar en el retiro.

Escenario Indio Sábado 16 de marzo, 9:05pm.

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Pegasvs “La melodía del afilador”

Morrissey “Suedehead”

Yeah Yeah Yeahs Karen O y compañía (Nicolas Zinner, en la guitarra, y Brian Chase, en la batería) sorprendieron al mundo en 2001 con un EP. Contenía cinco tracks poderosos, crudos y con mucho punch. En ese momento no faltaron las comparaciones con The Stokes –Is This It, 2001–, pero la contundencia de sus composiciones los diferenciaría al lanzar su primer disco: Fever to Tell (2003). Rápidamente se colocaron entre el gusto del público, al grado de presentarse por primera vez en el DF en 2004. Ahora buscan lo que alguna vez fue suyo con Mosquito, álbum que podrás tener a partir del 16 de abril.

Escenario Indio Viernes 15 de marzo, 8:55pm.

Los Punsetes “Alferez provisional”

Underworld “Push Upstairs”

Los Amigos Invisibles “Mentiras”

Bomba Estéreo Luego de prender “Fuego”, con su canción más famosa, esta banda colombiana propone pura galanura guapachosa.

O al menos eso sugiere el título de su más reciente producción, Elegancia Tropical.

Cuando lleguen al Vive habrán pasado escasos días de haberse presentado en su país natal en un concierto que combinó la parte acústica y el videoarte, el sello de sus presentaciones. Con ya tres discos, Bomba Estéreo no es una banda novata en festivales, prueba de ello es que el público de Rock al Parque, en Colombia; Expo Shanghai, en China; Lollapalooza, en Chile, Coachella, en Estados Unidos y Womex, en Grecia, ya han guapacheado con ellos en vivo.

Escenario Indio Domingo 17 marzo, 3:50pm.

Yeah Yeah Yeahs “Black Tongue”

Banda de Turistas “Cada día”

Monsieur Perinné Desde mediados del año pasado, los creadores del “suin a la colombiana” comenzaron a sonar en distintos foros de la Ciudad de México. Su música inspirada en Django Reinhart, los cuatro idiomas en los que Catalina se expresa, las fusiones entre géneros y lo integrados que están sus integrantes deleitarán tus oídos de tal manera que no podrás creer que esta banda nació prácticamente por accidente, uno muy afortunado, pero accidente al fin.

Carpa Danup Domingo 17 de marzo, 6:55pm.

Centavrvs Dentro de la camada de nuevas bandas mexicanas, destaca este cuarteto mitad lagunero, mitad defeño y dedicado a la electrónica regional. Sí, nuestro folclor musical no está peleado con la electrónica de vanguardia.

Estos Anivsdelarevs tienen poco más de un año juntos, pero llegan al Vive Latino con la experiencia que les ha dado tocar en diversos proyectos musicales, y con su mas reciente EP bajo el brazo titulado, obviamente, Aniv de la Rev. Escenario Unión Indio Jueves 14 de marzo, 7pm.

Japandroids “The House That Heaven Built” Sonido Gallo Negro “Cumbia mística”

Blur “Tender”

Los Ángeles Azules De Iztapalapa para el mundo desde hace 37 años. Banda de culto, de barrio, de corazón, de situaciones reales de personas comunes. Cumbia sonidera que obliga al cuerpo a bailar y a cantar las historias como si nosotros las hubiéramos vivido. Pieza innegable para la cultura musical de nuestro país. Todos somos Los Ángeles Azules.

Escenario Unión Indio Sábado 16 marzo, 7:05pm.

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Los Macuanos “Sangre bandera cruz”

Tame Impala “Mind Mischief”

Dapuntobeat “Konishiwa”

Candy “Oxidando”

Sonido Changorama “Los padres de la patria”

Japandroids Dúo de indie rock originario de Vancouver, Canadá, y fundado en 2006. Brian King (guitara) y David Prowse (batería), primero lanzaron dos discos EP de manufactura propia, All Lies (2007) y Lullaby Death Jams (2008). Un año después llegaría a las tiendas su disco debut, Post-Nothing (2009), editado por Polyvinyl Records, compañía detrás de bandas como Vivian Girls, Wampire, Joan of Arc y Xiu Xiu. Pese a ser unos perfectos desconocidos, este disco tuvo buena aceptación gracias a melodías estridentes y con fuerte presencia de guitarra. El sitio Pitchfork lo incluyó en su listado Best New Music de ese año. En 2012 lanzaron su más reciente material, Celebration Rock, que incluye The Nights of Wine and Roses, Fire’s Highway y Younger Us, canciones que seguro tocarán en su próximo concierto. Ideales para headbang.

Carpa Danup Viernes 15 marzo, 6:25pm.

Celso Piña “Cumbia sobre el río”

BalkanBeats “Go Marko Go”

Nortec Collective presents: Bostich + Fussible “Tijuana Sound Machine”

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Steven Patrick Morrissey

Asistió a su primer concierto a los 13 años: T.Rex, en Manchester.

Tomó antidepresivos a partir de los 17 años. Considera su estado una prueba de inteligencia. “Significa que no eres una persona aburrida”.

Quería ser periodista de música y escribió reseñas de conciertos con el seudónimo Sheridan Whiteside.

Abandonó su nombre de pila cuando comenzó a tomar en serio su carrera.

“Siempre me llamaban Steve y yo nunca fui un Steve. De cualquier forma necesito sólo de un nombre y Morrissey era tan inusual que pensé que no volvería a ser confundido con alguien más.

En alguna ocasión envió a su vecino, Noel Gallagher, una postal en la que le decía “Vamos a robar tiendas”.

Cuando Noel fue a buscarlo, Morrissey se negó a abrirle la puerta. Una de las canciones más famosas de The Smiths es “Shoplifters of the World Unite”.

Un juez acusó a Morrissey de ser “tortuoso, truculento y poco fiable”, después de enfrentarse en tribunales a sus excompañeros de The Smiths, Andy Rourke y Mike Joyce. Morrissey respondió: “Creo que tuvimos suerte de que nos pagaran por lo que hacíamos.

Pienso que si Andy y Mick hubiesen tenido algún otro vocalista en la banda, nunca habrían llegado más allá del centro comercial Salford”.

Ha declarado que cuando toca en vivo se siente bien consigo mismo.

“De cualquier otra forma no tendría ninguna otra función como ser humano.

No estoy realmente seguro de existir cuando estoy abajo del escenario”.

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Silversun Pickups “Lazy Eye”

Los Viejos “Caderas punk”

7 datos inútiles, curiosos y obvios de

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Odisseo De las cenizas de una banda de los dosmiles tempranos surgió Odisseo, agrupación formada oficialmente en 2010, año en que sacaron el EP Los Salvajes, con el que se dieron a conocer con un público más amplio. En 2012 su popularidad repuntó debido al lanzamiento de su primer material de larga duración, Sí, yo soy, y a que visitaron todos los foros obligados en la Ciudad de México. Este Vive Latino será la prueba de fuego para que su sonido y look retro conquisten al público.

Carpa Intolerante Sábado 16 marzo, 5:20pm.

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Lo mejor del menú

Comer

Pastel Ópera • El más popular del estudio.

El pastel clásico parisino hecho con tres tipos de café y chocolate belga.

Daniela España daniela.e@timeoutmexico.mx

Aquí no hay chefs, sólo food designers La pasión de estos diseñadores es la gastronomía. Daniela España habló con las personas detrás de Cabeza de Toro

E

stamos hablando de un concepto nuevo con una premisa casi irresistible: productos, servicios y experiencias gastronómicas. Aarón Gómez, Manuel Tovar y Martha Castañeda son las personas detrás de Cabeza de Toro, el proyecto que combina gastronomía, diseño y un servicio de catering muy especial. ¿Cuántas personas son Cabeza de Toro?

En la parte de food design somos tres, pero depende del proyecto. Si tenemos servicio de catering o trabajos especiales tenemos apoyo de otras personas, pero en la parte creativa somos tres personas. La forma en la que trabajamos y creamos es muy orgánica. ¿Qué es Cabeza de Toro?

Amamos la comida y el diseño en formas muy específicas: nos encanta la comida, hacemos diseño y fotografía. Hemos logrado unir todos estos servicios. También hacemos panadería y helados artesanales.

¿Cuáles son los servicios que ofrecen?

Hablando de catering, no tenemos bases establecidas o menús armados, trabajamos bajo medida. Lo más importante es conocer al cliente y a partir de eso diseñamos. Hacemos catering temáticos. ¿Cuándo inició el proyecto?

Tenemos dos años trabajando.

Empezamos haciendo panadería, pasteles y helados. La idea era ofrecer ingredientes que no encuentras fácilmente en lugares que ofrecen servicios similares. Después se expandió agregándole el elemento de diseño. Cabeza de Toro nació hace diez años como agencia de diseño.

Si esa experiencia la conectas con la parte culinaria pues tienes un servicio completamente diferente ¿Planean ofrecer esos servicios en un lugar establecido?

Ese es el siguiente paso.

Ahora ofrecemos nuestros

productos según la petición de los clientes, pero en un lugar fijo podríamos ofrecer mucho más, queremos que la gente se involucre un poco con todos nuestros procesos, que sepan que trabajamos con albahaca fresca, por ejemplo, que nuestros panes están hechos con levaduras naturales.

Chocospoons • Cubitos de chocolate listos para diluir en leche o café caliente con nombres de typefaces. ¡Transforma tu bebida!

¿Dirían que la panadería es su fuerte?

No precisamente. Hablando de productos, sí, es nuestro fuerte. Nos dedicamos a probar pan de todos los lugares a los que vamos y lo comparamos. La panadería artesanal es un concepto relativamente nuevo, pero difícilmente tienen procesos tan cuidados como los nuestros. La diferencia es que no somos chefs, somos food designers, podemos comprender y dar mensajes con la comida como medio de comunicación. ¿Podrían mencionar algunos de sus productos?

En la parte “salada” hacemos todo tipo de menús. En la parte “dulce” hacemos pastelería, heladería, panadería y chocolatería. Nuestras especialidades vienesas son los croissants, pain au chocolat y los roles. Hacemos bagels, ciabattas y baguettes. Tenemos una levadura que tiene seis años de vida, entre más tiempo tiene, adquiere un sabor completamente diferente al de un pan que puedes comprar en la calle.

Croissant • El hijo prodigo. Tardaron un año en perfeccionar la forma y el sabor con una receta única.

Es delicioso.

Cabeza de Toro cabezadetoro. com.mx 4168 3220.

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RESTAURANTE DEL MES

ttttt Tan delicioso que aprenderás a pronunciar su nombre

Ni común ni sencillo. Kaah Siis es un nombre complicado, en especial para un restaurante.

Algunos podrían decir que eso es casi un error mercadotécnico, pero sería una teoría fácil de descartar: una vez que se come ahí es imposible olvidar hasta la compleja ortografía de este par de vocablos mayas que quieren decir “lugar fresco”.

La propuesta, como ya se puede deducir, es usar materia prima local y de temporada, el menú está compuesto de platillos hechos con los ingredientes más frescos, por lo que cambia con regularidad, según la disponibilidad de los alimentos.

Hay algunos platos fijos como su entrada estrella: pulpo a las brasas en cama de mayonesa de chile capón acompañado con papa, salicornia y cebolla de cambray. Posiblemente uno de los mejores pulpos de la ciudad, tiene al exterior esa seductora capa negra y crujiente que deja

el carbón y que contrasta con la carne suave y blanquísima. La mayonesa, ligeramente picante, no opaca el sabor del molusco, así que la mezcla resulta memorable, en especial si se le acompaña con una copa de vino blanco.

Para el plato fuerte será necesario cambiar a tinto, de preferencia Tierra Adentro, un vino zacatecano que hasta

ahora sólo es posible encontrar en Kaah Siis. Conviene pedir su versión trivarietal que combina syrah, mertlot y tempranillo, ya que esta mezcla consigue un sabor a fruta madura con notas ácidas muy sutiles que pueden acompañarte hasta el postre sin que sientas que debes cambiar de vino. ¿Plato fuerte? La recomendación es el pecho de

Las entradas van desde un creativo cono de chicharrón de queso con cuitlacoche, unos suaves tacos de venado acompañados de una tersa salsa de pepita de calabaza o uno de mis favoritos, el tamal crujiente de acocil. La crema divorciada de frijol –bayo y negro– me quedó a deber, así como los tacos de jamaica, equis. Pero el Pollito Pambazo me reconquistó. Un tierno pollito de leche relleno con papas con chorizo, cocinado con

alcaparras, es un platillo que me hará volver. De postre pide el volcán de chocolate con helado de hoja santa.

“Limosneros” quiere ser lo mejor de su propia historia familiar, reinventado por las ideas de su cuarta generación de restauranteros. Es una especie de “volver al futuro” pero en las cocinas mexicanas. Una gran responsabilidad que esperemos se consolide con el tiempo.

Algo que hizo sentirme un poco

cerdo. Con un punto de cocción que vale la pena destacar, ya que la carne prácticamente se deshace en la boca.

Acompañado con salsa de chicozapote, el cerdo se vuelve un plato tan dulce y delicado que dan ganas de que no se acabe nunca.

El único consuelo que queda después de dar el último bocado, es probar los postres.

Para los chocolateros están las peras al vino tinto, servidas sobre una tartaleta de cacao con relleno de chocolate amargo; sin embargo, el postre de manzana es más sofisticado: un poco de dulce de leche acompañando a tres manzanas en tres texturas… en helado, deshidratada y un trocito cocido al alto vacío que permite que el sabor de la fruta se concentre y se sienta más puro que nunca. Una dosis perfecta de azúcar y cítrico perfecta para terminar un primer acercamiento al restaurante del que todo mundo está hablando.

Mónica Isabel Pérez

Comer

Kaah Siis

Kaah Siis Masaryk 123, local D (entrada por Schiller), Polanco. 5250 0274. Lun-sáb 1:30-11:30pm. $800.

Limosneros ttttt De los creadores de Café de Tacuba

Cerca de la esquina donde Bolívar y Allende se ven cara a cara, Juan Pablo Ballesteros, bisnieto del fundador del Café Tacuba, abrió hace pocos meses un lugar que incorpora ingredientes y preparaciones tradicionales mexicanas con técnicas innovadoras.

Los muros, construidos hace más de 400 años usando limosnas en especie: cantera, ladrillo, piedra volcánica o tezontle, eran llamados “limosneros”, y dan nombre y personalidad al rejuvenecido galerón que hoy presume una decoración moderna y elegante.

El chef Marcos Fulcheri puede estar tranquilo de que su equipo de meseros sabe exactamente de lo que está hablando. Y no podría ser de otra manera con un menú diseñado por el propio Juan Pablo B. y la chef Lula Martín del Campo ideal para maridarse con una refinada selección de cervezas y mezcales artesanales o con su amplia variedad de etiquetas mexicanas que completan la experiencia de la carta.

mexican curious mientras comía, fueron los turistas que acarrea una suerte de “guía” y quienes son invitados a probar los mezcales y a ver los platillos que otros comen. Raro, pero supongo que forma parte del “México Mágico” del Centro Histórico de esta gran capital.

Genaro Quiroga Limosneros Allende 3, Centro Histórico.

Lun-dom 11am-11pm. $350.

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Comer

Japánika

Tu novia nipona

Entre las calles invisibles al visitante amateur de Interlomas, se encuentra Japánika con su fachada discreta y angosta, donde te espera tu novia japonesa. Al menos eso sugiere su slogan: “Your japanese girlfriend”. Con mesas de teppanyaki en la terraza para fumadores (que en realidad es una sección del restaurante separada con puertas de vidrio), cuadros enormes de rostros de chicas de ojos rasgados en alto contraste sobre las paredes rojas, velas y canciones de Katy Perry y Rihanna en versiones bossa, Japánika ofrece un escenario moderno y agradable para comer y beber.

Entre sus opciones de entradas las categorías incluyen, en su mayoría, elementos ya conocidos como la típica kushiague de queso, tempura de verduras, el clásico sake caliente de la casa o sopa miso.

Para aventureros con aversión al riesgo, existe tuna tower: un cilindro hecho de capas de arroz blanco, atún spicy, aguacate, tempura crujiente, masago de

jalapeño y de habanero (se ve chico pero ya que tiran la torre, alcanza para dos). Las dos páginas de su oscuro menú dedicadas a los rollos de sushi no contienen nada extraño, resalta el uso exagerado de las palabras: camarón, salsa, aguacate, bañado, salmón y toque mágico.

Detrás de esas paredes llenas de miradas provocativas están siendo preparados por el equipo del chef Hanz Martínez. Entre los platos fuertes encontramos el shabu-shabu (a base de rib eye y verduras en caldo), el piña baby (robalo crujiente agridulce) y la hambur-geisha (con atún sellado y salsas especiales).

Para este momento ya es claro que Japánika no es un restaurante más de comida japonesa. Tampoco se caracteriza por innovar en la combinación de ingredientes y platillos, pero es definitivamente una de las opciones nominadas en la categoría de mejor relación costoexperiencia; en especial cuando llega el

momento del postre.

No se vayan sin que pase por su mesa ese plato con decoración cursi que porta láminas de helado de chocolate y vainilla Häagen-Dazs con Almonris de nombre casi homónimo: Pecado Capital.

María Elisa López de Arriaga

Japánika Pasaje Interlomas 22, San Fernando de la Herradura. Lun-vie 1pm-12am, sáb 1pm-1am y dom 1-7pm. $300.

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Comer

También puedes visitar ¿Cómo usar esta sección?

Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx *Recomendado. $Consumo promedio por persona.

CoyoacánSan Ángel *Puntarena Mariscos Lun-sáb 1:30-11:30pm tttt Tiene una decoración que mezcla elementos rústicos y contemporáneos. El ambiente es familiar durante los fines de semana y de negocios de lunes a viernes. La carta de vinos ofrece una gran variedad de etiquetas de vino blanco y de tintos jóvenes, los cuales acompañan muy bien a los platillos de su menú, conformado principalmente por pescados y mariscos.

De la Paz 57, San Ángel. 5616 8880. $400.

Coyoacán Entrevero

Uruguaya Lun-sáb 1:30-11:30pm, dom 1:30-8pm tt Entre las especialidades de la cocina están la parrillada vegetariana sazonada con vinagre balsámico, el carpaccio rústico de res, la ensalada entrevero de arúgula con jitomate cherry y parmesano, la pechuga de pollo rellena de espárragos, pimiento y

queso gorgonzola y por supuesto, los cortes uruguayos. Lo mejor del Entrevero es, sin duda, la selección de vinos de la casa, importados específicamente para la cadena de restaurantes uruguayos. El ambiente lo da la plaza coyoacanense.

Jardin Centenario 14, Coyoacán.

5659 0066. $350.

Condesa-Roma Arturo’s

Francesa Dom-mié 1-6pm, jue-sáb 1-11pm ttt Cuenta con dos pisos interiores y una pequeña terraza para fumadores. El menú es pequeño pero complejo. Ofrecen a sus clientes diferentes preparaciones de pato, caracoles, riñones y lechón, además de carne de res, pollo y mariscos. No te quedes sin probar la tarta de cítricos con coco.

Cuernavaca 68, Condesa.

5553 0403. $300.

Primarossa

Mexicana Dom-mié 8-12am, jue-sáb 8-1pm ttt El sustituto del Mama Rosa, aquel famoso restaurante noventero ubicado en el corazón de la Condesa. Entre los clásicos del desayuno están el pedro arméndariz (una sábana de res acompañada con chilaquiles), así como el omelette jorge negrete (relleno de huitlacoche, salsa poblana y queso crema). Para la comida, te recomendamos las setas a la parrilla como entrada y el huachinango limón.

Atlixco 105, Condesa. 5211 1640. $400.

*La Miscelánea Española Lun-vie 9:30am-4:30pm tttt Su menú de precio fijo (70 pesos) cambia todos los días. Entre sus platillos regulares con más éxito está el gazpacho rojo, las croquetas de jamón serrano y atún, el hummus de garbanzo, la tortilla de patatas clásica, mar y tierra o del huerto. Lo sirven de lunes a viernes a partir de las de de la tarde y hasta las 4:30pm . Incluye una copa de vino o una cerveza. También sirven desayunos desde las 9:30 de la mañana y hasta el mediodía. Si sólo quieres algo para picar están las tapas y antojitos mediterráneos que sirven todo el día. Este espacio también funciona como galería, ofrece cursos y talleres y ciclos de cine. En marzo, la exposición Pretérito imperfecto.

Tabasco 97-B, Roma. $100.

Del Valle Piloncillo y Cascabel

Mexicana Mar-sáb 2pm-11pm, dom 1:30pm-6pm. ttt Los platillos no se distinguen por la experimentación arriesgada con técnicas o ingredientes. Así como puedes toparte con una hamburguesa de carnero en pan de zarzamora, otro día puedes probar el cerdo en salsa de xoconostle. Vale la pena degustar algunas de las delicias de la carta, como el risotto de huitlacoche con verdura de la milpa y camarones asados o el pescado con mole ligero de jamaica.

Torres Adalid esq Pestalozzi, Del Valle.

3330 2121. $150.

Pedregal *Sud 777 internacional Lun-sáb 1:30-11:30pm, dom 1:30-5pm tttt Las cenas en este lugar son simplemente maravillosas. Las velas en la obscuridad, la vegetación, el servicio –atento pero no invasivo– y el excelente jazz crean un ambiente exótico y privado, donde la buena cocina complementa la experiencia y la enorme carta de vinos corona la velada.

Los postres encajan perfecto en el menú y todos son garantía, pero la crème brûlée de pistache se lleva las palmas.

Blvd. de la Luz 777, Pedregal.

5568 4777. $400.

Polanco Sotavento

Mexicana Lun-vie 8am-6pm ttt Una buena opción de comida sana a precio amigable para los oficinistas de la zona. El menú incluye un consomé con muchas verduras o una crema espesa que mantiene en equilibrio el sabor de sus ingredientes. Los platos principales pueden ser enchiladas, chilaquiles con carne asada o la alternativa light, pechuga o carne a la plancha. También puedes elegir pescado, lo preparan a la mantequilla, al mojo de ajo, al limón o al gratín. Para los rebeldes están las hamburguesas o las chapatas.

Horacio 260, Polanco. 5203 3492. $150.

¿Quieres más? Busca tu restaurante favorito en timeoutmexico.mx

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Cafés Daniela España daniela.e@timeoutmexico.mx

El mejor momento del día Mónica Martínez visitó una cafetería con pastelería tan suculenta, que incluso se olvidó de probar el café

Descubre al panadero pelirrojo y sus azucarados placeres

A

veces lo mejor de la comida es el postre. Afortunadamente existe el Panadero Pelirrojo (la traducción del francés antiguo del nombre de este lugar).

Si la fachada en madera verde menta de este localito, totalmente al estilo de las patisseries parisinas, se roba la atención de la cuadra en la que se ubica, su repostería artesanal (sin saborizantes artificiales ni conservadores artificiales) tiene grandes probabilidades de adueñarse de tus antojos azucarados.

Aunque todos los días hornean baguettes, croissants, chocolatines y alguno que otro pan, los protagonistas indiscutibles de sus vitrinas son los pasteles y las tartas.

La variedad no es abrumadora, pero sí da para tener más de un favorito.

Es muy probable que llegues convencidísimo de querer probar una rebanada de pastel de chocolate y terminar mordiendo una de limón –una combinación de merengue y

Los protagonistas indiscutibles son pasteles y tartas pasta que amerita no compartir ni una migaja–, de pan de zanahoria –además de mucha zanahoria tiene un rico glaseado con ralladura de limón– o una esponjosa tarta de pera. Ya frente al mostrador, los olores de lo que se esté preparando mientras llega el turno resultan irresistibles.

Si no se va de paso o con prisa, puede pedirse un café y concentrarse con alegría calmosa en la delicia elegida, sentado en alguna de sus mesitas al exterior o en la barra en el interior.

También es posible ponerse generosos y llevar a casa un pastel entero, paquetes de galletas, trufas, loaf de jengibre y muchas posibilidades que existen en el menú.

Para quedar bien en alguna reunión o celebrar un cumpleaños, lo más recomendable es llamar con al menos un día de anticipación para asegurar el pedido.

Tienen servicio a domicilio, pero limitado a su ubicación.

Fournier Russeau Córdoba 108, Roma. 6269 9486.

Lun-sáb 8am-8pm, dom 10am-7pm. $200.

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Patisserie Dominique

París en el corazón de la Roma

Cafés

Pareciera que la Ciudad de México contuviera varias ciudades: puede ser Buenos Aires, Seúl, a veces Nueva York.

Si estás de ánimos, por ejemplo, para “París en el DF”, Dominique es el lugar adecuado porque es como un pedacito de la capital francesa en la justa mitad de la Roma.

Si eliges ir para desayunar, asegúrate de llegar a las 9:30 de la mañana en punto, ya que el lugar es muy pequeño y se llena muy rápido.

El motivo es simple: sus oeufs cocotte –huevitos a la cazuela con jitomate deshidratado y queso de cabra acompañados de pan recién hecho– son irresistibles. Si llegas después, resígnate a esperar un buen rato o pide tu pan para llevar.

Lo que sea, pero no te vayas sin probar algo porque te estarás perdiendo de una de las mejores propuestas

panaderas de la ciudad.

Dominique prepara los mejores croissant y pain au chocolat que hay kilómetros a la redonda, ambos con el hojaldre perfecto, ligerísimamente crujientes y con un regusto a mantequilla que llena la boca.

Si buscas algo más dulce, digamos, después de la comida, entonces te conviene pasar un rato frente a la vitrina de los pasteles: bavaresa de pera cocida en almíbar de frambuesas, tartas de frutas con almendras, pastel de manzana, chocolate en varias versiones y otras delicias dignas de María Antonieta.

Mónica Isabel Pérez Patisserie Dominique Chiapas 157-A, Roma. Mar-sáb 9:30am-6:30pm. 5564 2010. $200.

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Vida Nocturna Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

Vino, vidi, vici Por algo griegos, romanos y egipcios tenían un dios de los viñedos. Buen maridaje no es sinónimo de cuentas impagables. Melissa Moreno e Isabel Bari lo demuestran

Si Mon

Hablar de Si Mon exige –ni modo– revelar el secreto de un oasis poco explorado. Es de esos lugares que uno quisiera guardarse para sí mismo, pero cuya buena oferta hace que sea imposible cerrar la boca cuando alguien pregunta “¿sabes dónde puedo comprar un buen vino?”.

Tienen a tu disposición la mejor selección de mexicanos: Doménico, Entretanto y otras etiquetas provenientes del Valle de Guadalupe que, por cierto, puedes descorchar ahí mismo y acompañar con las maravillas que conforman su barra de crudos: ostiones de erizo, abulón y otras delicias del mar. Pronto tendrán su propio vino, diseñado en colaboración con el enólogo Hugo D’Acosta.

Si Mon Zacatecas 126, Roma. 55 1605 6964. Mar-sáb 11am-12am.

Recomendación: Vino de Piedra $775

Central de Vinos

Funcionaba como un club de vinos, pero desde hace un par de meses, ante la demanda de sus visitantes, incluyeron el concepto de trattoria italiana con pizzas a la leña, ensaladas, pastas y cortes de carne. Con una capacidad para 90 personas, es ideal para los inexpertos en la materia, aunque ya tienen sus clientes asiduos, quienes tienen como meta recorrer toda la cava. No olvides preguntar por las novedades, ya que no todos los vinos vienen incluidos en la carta.

Recomendación: Medrano-Irazu $339 Millaman Condor Merlot $274

Central de Vinos Centenario 60, Coyoacán.

5339 6391.

Lun-sáb 6pm-2am.

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El Pecado de Noé

El Pecado de Noé Oaxaca 69, Roma. 5514 8817. Lun-mar 1pm-12am, miésáb 1pm-2am, dom 1-10pm.

Vida Nocturna

Todos los días son buenos para pecar, sobre todo aquí porque abren diario. El lugar, hay que decirlo, es para ese tipo de citas en las que quieres apantallar, pero sin asustar por lo formal. La ventaja es que podrás encontrar muy buenas botellas por menos de 500 pesos. Incluso dos por ese precio. Pregunta por Francisco Vega, sommelier del lugar, y su selección del mes. Para comer, la pizza el pecado es de ley por ser su especialidad: jamón serrano, higo marinado balsámico, queso mozzarella y de cabra. Todo maridado con un vino Jacqueline.

El resultado, una noche redonda.

Recomendación: Ilagares Tempranillo Garnacha $270 Jacqueline $250 Mas Codina $480

Cantinetta del Becco

Desde 2011 es la heredera de la calidad del restaurante L’Osteria del Becco, en Polanco.

Aquí habrá que traer la tarjeta con saldo a favor, pues es un lugar para invertir. Su cava tiene casi 750 vinos italianos y el sommelier Johan Valderrabano siempre está dispuesto a resolver tus dudas (descansa los lunes). No se te ocurra llegar sin reservación.

Cantinetta del Becco Javier Barros Sierra 540, Park Plaza, Santa Fe. 5292 6816. Lun-sáb 1pm12am, dom 1-11pm.

Xampañería García

Recomendación: Vino Moma Umberto Cesari $790 Il Picchio Quercetto $1,190 Sagana Cusumano Sicilia $1,790

Abierto hasta las tres de la mañana, aquí las cavas mandan. Degusta vinos espumosos españoles con doble fermentación y con denominación de origen. Todas sus etiquetas van de la mano con su cocina española. El maridaje tiene opciones como una ensalada de jamón de pato o ancas de rana. Para los menos aventureros, cocteles hechos a base de espumosos.

Xampañería García Nuevo León 6, Condesa. 4432 4073.

Lun-dom 1:30pm-3am.

Recomendación: Cavas Vilarnau (de la casa) $300, Moet ice $1,700

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Bukowski’s

Vida Nocturna

El nombre del escritor define perfecto este bar: libros y alcohol

Heinrich Karl Bukowski fue un prolífico escritor y poeta nacido en Alemania. Su prosa “sucia”, relatos indecentes y consumo de alcohol lo inmortalizarían, al grado de tener hasta su propio bar (aunque sólo de nombre, pues pertenece a la cadena de librerías El Péndulo).

Este bar es un pequeño refugio al ajetreo típico de la Zona Rosa, rodeado de libros, con cómodos asientos y pisos de madera. Destaca su terraza, donde los fumadores disfrutan de uno de los pocos espacios pensados para ellos.

Gracias a lo variopinto de su carta, puedes pedir algo para botanear, como unos nachos, o platillos más en forma, como un sellado de salmón. Todos con nombres de escritores, si no famosos, al menos sí muy conocidos. Yo opté por las minihamburguesas Marx (me interesaba conocer el sabor del típico platillo gringo desde la visión del padre del socialismo científico, el comunismo moderno y el marxismo). El resultado es bueno, aunque no esperes entender nada sobre la sociedad actual.

Para beber, desde las siempre cumplidoras cervezas nacionales hasta especialidades como el cosmopolita. De miércoles a sábado hay música en vivo.

Bukowski’s Bar Hamburgo 126, Zona Rosa.

5208 2327. Lun-mié 2-11pm, mar-sáb 2pm-1am, dom 2-10pm. $200.

Todos los caminos llevan a la Roma ¿Qué le vamos a hacer? Por más que queremos salirnos de la Roma, siempre regresamos a ella. Es difícil seguirle el ritmo a una colonia así, a 111 años de su fundación no deja de cambiar cada semana. Si existe la impresión de que hay un local nuevo cada día, es porque lo más seguro es que así sea. Isabel Bari te presenta cuatro novedades

1 Artemisia

El bar de “el hada verde”

Hay muchos mitos sobre la absenta, bebida célebre en la escena intelectual parisina de inicios del siglo XX. Todos pueden desmentirse o comprobarse en Artemisia, un bar exclusivamente dedicado al licor de ajenjo, hinojo y anís.

La casa porfiriana recién restaurada ofrece la experiencia de una noche completa que comienza

en su restaurante, donde se ofrecen platos sencillos de clara influencia francesa, de excentricidades gastronómicas, en los que se privilegia la calidad de la materia prima. La carne, los vegetales y las especias saben a lo que debe saber.

Después de compartir un paté y un vino, es posible recibir invitación para pasar al bar. Aunque dependerá del cupo, el acceso se restringe y se controla por medio de reservaciones para poder mantener la atmósfera adecuada, pues para disfrutar el

ritual que exige beber absenta se requieren espacios pequeños y sin tumultos.

Puede sonar contradictorio pero para asegurar la entrada hay que haber estado antes en él. Es un secreto que se irá compartiendo con lentitud y no hay prisa para que eso cambie. De hecho, justo así está bien.

Artemisia Tonalá 23, Roma. Restaurante: mar-sáb 1pm-12am. Bar: mié-sáb 7pm-2am. $500.

2 La Lavandería

Echar el chisme de lavadero

El techo de juncos y la luz, entre amarilla y verde, hacen gran parte del trabajo, pero es cuando llega el segundo mezcal que ya pueden convencerte: estás en la playa.

Excepto que decidas fijar tu mirada en la calle (Álvaro Obregón en plena agitación nocturna), la fantasía puede mantenerse por horas. En La Lavandería –local hermano de la ya

mítica mezcalería Clandestina– el tiempo se va rápido y eso no tiene ninguna desventaja porque, para cuando el monchis llega, aparece un buen pozole casero, ya sea rojo o blanco, sustituyendo una desesperada búsqueda nocturna de tacos.

Si no quieres algo muy pesado, puedes botanear con un esquite, ate con queso o unas chalupitas. Hay de portobello, tinga, pata y de lenteja.

Estas últimas son la mejor sorpresa con su sabor fresco, cítrico y hasta

picante, compañía ideal para tu mezcal. Otro detalle importante es que la música también se disfruta, de Bob Dylan y Paolo Nutini a una que otra ranchera colándose por ahí. Eso sí, a un volumen decente para que puedas seguir platicando sin que las letras de las canciones acentúen tus penas, pues para eso está el mezcal.

La Lavandería Álvaro Obregón 298, Roma.

Mar-dom 2pm-2am. $250.

3 El Traspatio

El patio de mi casa no es particular

La primera pregunta, luego de descubrir este lugar, es “¿por qué diablos no se me ocurrió a mí?”.

La idea es tan sencilla que se torna brillante: El Traspatio —como bien dice su nombre— es el patio trasero de una casa hecho bar. Y ya.

Quien haya estado en una fiesta de patio ya sabe cómo es: el anfitrión

instala la parrilla, se improvisan unas mesas y alguien prende el radio para que haya un poco de música mientras salen las hamburguesas. Así es aquí.

El antiguamente llamado Patio Pérez ofrece beneficios varios: como no estás poniendo tu propia casa para la fiesta no tendrás que recoger y el menú será más amplio que aquel que tú puedas armar. Además de hamburguesas, hay arrachera, verduras y choripanes que tienen la virtud de ser aderezados con la cantidad adecuada de chimichurri.

Como recompensa adicional, la sensación de estar en una fiesta casera es natural, desde la decoración hasta el audio de bocina imperfecta.

Aquí nadie llega “vestido para el antro”, todo se trata de tomar mezcal o cerveza mientras el aire se llena del siempre seductor aroma de la carne al carbón.

El Traspatio Córdoba esq. Colima, Roma.

6380 7213. Mar-mie 12pm-12am, jue-dom 12pm-2am. $250.

4 Disco Club 310

Outfit de antro, that’s all!

La fila ya indica de qué va.

La revisión, la pulsera, todo el protocolo del club. Este es un viaje a la escena de finales de los noventa, cuando la figura del DJ estaba en un pedestal.

La onda de DC310 es devolverle a la ciudad esos grandes clubes de techos altísimos, bodegones donde la música electrónica suena a todo lo que da y donde las mesas son

nada más y nada menos que cubos de mármol con luz interior.

Si tienes más de treinta y eres optimista, este lugar te llevará a grandes noches de tu juventud, pero si eres pesimista lo hará a tu incipiente vejez, pues la clientela es predominantemente veinteañera.

Por supuesto, esto también depende de los DJ invitados, tanto nacionales como extranjeros, por lo que hay que estar pendiente de su calendario de eventos.

Se recomienda llegar pasada

la medianoche, ligeramente enfiestado y con buena disposición para bailar entre la multitud.

El vestuario es de riguroso antro, así que hay que producirse: chicas de tacones altos y vestidos cortos para presumir.

Si se te hizo temprano, pide un fibonacci –mezcal blanco, hierbabuena, limón y jarabe–, te pondrá a tono.

Disco Club 310 Puebla 310, Roma. 11pm-3am. $400. El cover depende del evento.

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También puedes ir

Centro Casa Blanca

Vida Nocturna

¿Cómo usar esta sección?

Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx *Recomendado. $Consumo promedio por persona.

Cabaret

Vestido con manteles rojos y blancos, este cabaret es un clásico de “pura pierna bonita”. Lo distintivo es la música tropical en vivo y una pista de baile, como en los viejos tiempos.

Plaza de las Vizcaínas 39, Centro.

Lun- mié 8pm-2am, jue-sáb 8pm-3am. $150.

Coyoacán La Esquina de los Milagros Bar

1 2

3

Ubicado en Jardín Central, justo en la intersección con Tres Cruces, encontrarás un bar con mesitas en la acera donde, entre semana, puedes escuchar a un grupo de jazz en vivo. El lugar cuenta con terraza, por si quieres salir a fumar, con una vista agradable a las fachadas bohemias del barrio. La carta maneja vinos y platillos como pastas, ensaladas y crepas, todas con un toque mexicano. Si eres de aquellos adictos a Instagram, no fotografíes el platillo, mejor sube una del lema del lugar: “Amo a México”, que está grabado en la pared con forma de espiral ascendente.

Plaza Jardín Centenario 18, Coyoacán.

Lun-dom 8pm-12am. $250. *La Coyoacana Cantina

Una cantina donde los mariachis entran cual película del siglo de oro. Las puertas de madera y los colores amarillos en el interior rescatan la imagen de la auténtica cantina vieja, sin caer en lo polvosa o con baños apestosos. Aunque tienen un jardín al fondo, no esperes un lugar tranquilo, pues las mesas están tan juntas que podrás escuchar la plática de la mesa de al lado.

Los platillos son meramente mexicanos, como las tortas de cochinita pibil. No te incomodes si no paran los gritos y risas tras tomarse un caballito de tequila, el lugar es para acomodarse los bigotes y pistolas a la Pancho Villa.

Higuera 14, Coyoacán. Lun-mié 12pm-1am, jue-sáb 1pm-2am, dom 1-9pm. $250.

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Para más opciones de vida nocturna en la ciudad, consulta timeoutmexico.mx

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Gay Wenceslao Bruciaga wences@timeoutmexico.mx

Espuma, fiesta y diversión No basta con que te unten menjurjes mentolados y te pongan chill out hindú.

En este spa, de verdad te consienten. Eso comprobó Wenceslao Bruciaga

Expertas manos masculinas

T

oqué el timbre. Un chico muy amable salió por mí. Justo antes de entrar a la recámara, una pareja de hombres sale con una eminente alegría fresca. Se quieren dar toquecitos con las yemas de los dedos, pero uno le dice al otro: “¡Que no te toques, babosa!”.

“Muy importante: mi spa no es exclusivamente para gente gay.

Más bien, exclusivo para hombres que quieran nuestros servicios impartidos por hombres. Este es un centro de calidad por lo que toda connotación sexual queda fuera de lugar. Bajo esta premisa, los que se sienten cómodos con mi concepto son los hombres gays”, me explica Alfredo Fajardo, dueño de Kahuil Spa. Para llegar al Kahuil Spa hay que salir de esa zona de confort del tramposo triángulo Roma-CondesaPolanco y de la agitada monotonía de la Zona Rosa. Para algunos arriesgados esto puede ser una aventura urbana que bien vale por el trato personalizado y, sobre todo, por su especialidad clínica.

“Siempre que hay un lugar que se anuncia como spa ves la imagen de una mujer con los ojos cerrados junto a una florecita. ¡Se ha dejado de lado a los hombres! Como si a nosotros no nos importara cuidarnos la piel, bajar de peso o desestresarnos”. explica Alfredo.

Kahuil está detrás de una casa azul con balcones y barandales, levantados en esa arquitectura española típica de las construcciones de la Álamos. Incluso cuando se llegue pasadas las ocho de la noche (cierran hasta las 10pm), sus calles son completamente seguras.

El hecho de que no tenga un letrero que indique la existencia de un spa, le da un aire sugestivo con un inocente cosquilleo de que estás a punto de hacer algo clandestino.

Sin embargo, luego de atravesar su apacible jardín, todo se convierte en un ambiente relajado y respetuoso.

Kahuil Spa está especializado en el comportamiento y cuidado de la piel masculina.

Entre las terapias que ofrecen se encuentran tratamientos faciales (limpieza, exfoliación, hidratación, tonificación con efecto botox, nutrición facial y mascarilla antidescongestionante) que van

de 600 a 800 pesos, aplicados con productos de España, México, Brasil o Alemania.

Este spa no es precisamente un rincón con derroche de lujos, pero encontrarás una variedad de masajes terapéuticos, como el de conchas de mar (terapia de calor que consiste en conchas calientes que se aplican sobre el cuerpo aceitado), recomendado para dolores agudos de hombro, cuello y espalda.

O bien, déjate consentir con el de crema de lavanda con perlas de cítrico, ideal para las contracturas.

Los precios varían de acuerdo con su duración (de 600 a mil) y algunos de ellos los da el propio Alfredo Fajardo.

Nota curiosa: Alfredo dice que de sus clientes, los que más piden tratamientos faciales son los hombres mayores a los 30 años, mientras los menores a esa edad están más preocupados por depilarse

A nosotros también nos importa cuidarnos la piel

el vello de la espalda, servicio que también ofrecen.

Constantemente tienen promociones, como dos masajes por 800 pesos o un masaje más tratamiento por mil pesos, pero cambian de acuerdo al mes, así que se debe preguntar. Antes de salir, Alfredo me dice si puedo abrirle la puerta a su siguiente cita. Son las nueve de la noche. Al parecer conoce los nombres de todos sus clientes.

Kahuil Spa Andalucía 158, Álamos.

Lun-sáb 10am-10pm. 5530 6088. kahuilspa.com

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Fiebre de primavera

Link ttttt Sueño de una noche antreando

Link Club Álvaro Obregón 291, Roma. Sáb 11pm-6am. 4612 1755. $300.

¡NOS GUSTA!

V Motel Boutique

Kinky pero de categoría tttt

Gay

No era mi tipo. Nunca he sentido atracción por aquellos hombres que inflan sus pectorales y se ponen sudaderas embarradas al torso dejando a la luz una simpática barriguita abultada.

No era feo, pero no era mi tipo.

Estábamos en ese nuevo club justo al lado de El Imperial, apoyados sobre unos de los pilares en hilera frente a la barra, donde unas repisas invitan a dejar en calma tu trago.

Aunque su personalidad no es lo que predomina en el Link, su actitud es un espíritu recurrente en este club que sólo funciona como opción gay los sábados.

Llegué y recorrí su amplísimo vestíbulo decorado con carteles en las paredes. Atravesar la cadena no fue tan complicado, la tardanza es más por el flujo de personas. Será mucho menos lioso si demuestras que tienes los 250 pesos del cover.

Obvio, no incluyen tragos.

Al subir las escaleras me dio la bienvenida un salón principal, rodeado por sillones, paredes negras con palabras blancas de distintas tipografías, predominan aquellas que dicen Bar Chapelle, su nombre cuando no es bar gay.

En el muro derecho se levanta la cabina del DJ que se engalana con su mezcla electrónica-pop y en medio, una superficie funciona como pista de baile.

Después del salón le sigue un pasillo con poltronas, una barra y la zona de periqueras.

¿Algo más cómodo? Síguete al fondo: hay una habitación con sofás que conduce a una terraza para fumar con vista a Álvaro Obregón.

Una vez que me había desecho del tipo de sudadera apretada, me fui a la barra. El bartender me contó que el coctel más pedido es el lamborghini: vodka, curasao azul y Baileys. La opción barata son las siempre leales cervezas y los mezcales Alipús ($90). Aunque también puedes aprovechar las jarras de baby mango (Absolut mango, jugos y chamoy) o la boligoma (vodka, jugo de piña, jugo de uva y amaretto).

Al Link lo frecuenta hombres y chicas casi en su misma proporción, aunque predominan ellos. Su ambiente es curioso: hay grupos de amigos herméticos y gente bastante alivianada como el trío que conocí. Me cuentan que es su primera vez aquí y llegaron porque este club es hermano de la franquicia Karmabeat y a ellos les gustan las fiestas que arman. A diferencia de otros antros en la misma línea que el Link, aquí hay mas tipos que deambulan solos. Si son de esos gays que se intimidan con facilidad, lo más recomendable es llegar acompañado.

Me pasé el resto de la noche con el trío de amigos, en una de esas me tropecé con el chico de la sudadera. Sus amigos nunca llegaron.

Para que se den una idea, el V es la versión soft porn del Habita. Es un edificio cero discreto y con letras grandes. Sus instalaciones son extremadamente limpias y cada una inspirada en una fantasía. Por ejemplo, cuenta con una suite que es en realidad un gran sauna. Vale la pena gastar los 3,000 pesos por noche en dos de sus mejores ofertas: la Pool Villa, con una alberca impresionante o la Sky Suite con vista panorámica a la Ciudad. La habitación más barata está en 800 pesos.

Viaducto 77, Tacubaya. 5277 7001, 5277 7002 y 5271 4243. ¿Cómo usar esta sección?

Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx *Recomendado.

Sur *Pop Life Austin Powers meets Mauricio Garcés tttt Con una estética exótica, retro y lounge, es un divertido espacio para tener desde un encuentro íntimo hasta sorprender con una noche psicodélica. Es una combinación entre lo excéntrico tipo Mauricio Garcés y lo colorido de Austin Powers. Los cuartos tienen gamas estrambóticas y un trapecio con un colchón para que no tengas problemas a la hora de las acrobacias. Las habitaciones con jacuzzi, de 500 a 600 pesos.

Revolución 737, Mixcoac. 1518 0533.

Lúa

Para geeks ttt Una de las características de este lugar es que cuentan con un avanzado sistema WiFi, por si quieren encontrar a más hombres en esas páginas de contactos. La decoración es un poco ochentera con detalles entre Tamayo y Toledo. Las habitaciones son circulares. Si quieren gastarse la quincena, completa la suite con alberca y VIP cuesta 2,500 pesos. El resto de los cuartos va de 500 a 800 pesos.

Patriotismo 686, Mixcoac. 5611 0987. *Cuore TQM tttt Sabrás que llegaste al Cuore por los gigantescos corazones rosas fosforescentes que flotan con cursilería en su fachada. En el extremo

sur de la ciudad (metros antes del Estadio Azteca), es un rinconcito más enfocado a las parejas. Las habitaciones, además de colores cálidos, tienen empotradas mesitas de noche con un tubo en medio, ideal para un striptease. Las habitaciones cuestan desde 420 y hasta 600 pesos.

Tlalpan 3325, Coapa. 1517 4540.

Centro Max Íntimo

Saca al actor que llevas dentro ttt En todas las habitaciones predominan los espejos. Sus cuartos parecen sets de algún estudio de Los Ángeles en donde se graban películas porno. Sólo una cosa: tengan mucho, pero mucho cuidado si utilizan la regadera (que por cierto, cambia de color dependiendo de la temperatura del agua), pues los azulejos negros son muy resbaladizos. Por el resto es altamente recomendable. Entre 400 y 700 pesos por noche.

Fernando de Alva Ixtlilxóchitl 23, Obrera.

5761 7079.

Poniente Gala

Surrealismo erótico ttt De acuerdo con sus creadores, este hotel está inspirado en Dalí y una de sus obsesiones: el huevo. Abundan los colores naranjas y azules. Una de sus ventajas es que a diferencia de otros lugares, los cuartos están muy iluminados con luz natural, lo que evita la sensación de claustrofobia. Lo malo: la vista no es muy agradable que digamos. Hay habitaciones desde 380 pesos y hasta 500.

Observatorio 464, 16 de Septiembre.

5515 5905 y 2614 7927.

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Globe-Trotter Centenary 33” Hechas a mano por la legendaria compañía británica, la colección Centenary está garantizada para soportar los rigores de cualquier viaje. Serás la envidia de todos. globetrotter1897.com

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Orla Kiely Conocida como “la Reina de los estampados”, Orla Kiely comenzó diseñando sombreros y bolsos. Actualmente tiene a la venta ropa, utensilios de cocina, accesorios, papelería, muebles y, obvio, maletas. orlakiely.com

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Metrópolis Jorge Pedro Uribe

Convento de San Joaquín

Quien ha visto el Cine Cosmos, en la esquina de la México-Tacuba y Circuito Interior, o visitado la iglesia de María Auxiliadora, edificada en 1889 en lo que hoy es Lago Xochimilco, ha estado en el barrio, a lo mejor sin saberlo.

Son famosos el chicharrón prensado en el mercado, la bravura de algunos habitantes y, por supuesto, las historias del “Tigre de Santa Julia”, de las que escribiré en otra ocasión.

Entre Melchor Ocampo, MéxicoTacuba, Marina Nacional y Cacamatzin.

Capilla Mier y Pesado Parroquía de María Auxiliadora

Miguel Hidalgo, de cuerpo entero

Jorge Pedro Uribe reseña ocho atractivos de una delegación que tiene mucho más que parquímetros y arquitectura californiana

D

e haber nacido en el siglo XX y en la Ciudad de México ¿habría vivido el cura Hidalgo en la delegación que lleva su nombre? ¿Podríamos imaginarlo en Polanco o en Lomas de Chapultepec?

Lo pienso dando misa ahí por Tacuba o echándose unos tacos de chicharrón prensado en el mercado de Santa Julia. Le pediría que me ayudara con este artículo y seguro diría que sí. ¡Viva el cura Hidalgo!, ¡viva la Miguel Hidalgo!

Barrio de Santa Julia

Tan tradicional que fue fraccionado unos años antes que la Roma. Sin embargo, no recibe tanta atención.

Quizá por haber cambiado su nombre para dar cabida a dos colonias: Tlaxpana y Anáhuac.

Este es un buen ejemplo de patrimonio de dificil acceso.

La visita tiene que solicitarse mediante un oficio y a veces no la permiten. Vale la pena insistir.

Está al interior del asilo de la Fundación Mier y Pesado, a espaldas del Edificio Ermita.

La capilla fue mandada a construir por la familia Mier, en 1870 y está dedicada al Santísimo Cristo de la Expiración. Su arquitectura se inspira en el Panteón de Agripa, en Roma. Estamos hablando, pues, de una verdadera curiosidad en pleno Tacubaya.

Revolución 117, Tacubaya.

Casa Gilardi

No es famosa como la Casa Luis Barragán (General Francisco Ramírez 12, Daniel Garza), pero también es de este arquitecto y de sus últimas obras, de 1976.

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Es de las más bonitas, sobre todo por los colores y la alberca. Aquí vive gente. Da pena tocar el timbre y pedir una visita, pero no falta quien lo hace. Entonces una señora abre y si está de buenas y tiene tiempo te cobra por darte un paseo. Hay que atreverse, yo digo. O hacer cita al 5271 3575.

General León 82, San Miguel Chapultepec.

Imagino a Hidalgo dando misa ahí por Tacuba Convento de San Joaquín

Una de las joyas de “Tacubita la bella” es el edificio que erigieron los carmelitas en 1689 para instalar un colegio de artes y filosofía.

El conjunto es austero, improbable en la zona, agradable. El retablo principal que había originalmente en la iglesia puede conocerse en el templo dedicado a San Cosme y San Damián, en la San Rafael.

Aquí se hospedó Iturbide días antes de entrar a la Ciudad de México como emperador. Hasta la Virgen del Carmen debe asombrarse cuando se entera de la colección de arte sacro que tienen aquí.

Santa Cruz Cacalco 15, México Nuevo.

Museo del Caracol

Creo que todos fuimos de chiquitos, pero éramos tan chiquitos y las figuras de las maquetas eran tan chiquitas y nos cansamos tanto subiendo el cerro dizque con forma de chapulín que ya casi nadie lo recuerda ni ha pensando en regresar.

Hay que hacerlo. Los modelos a escala cuentan la historia de México mejor que la mayoría de los profesores de primaria que tuvimos, tengo que decirlo. Además, el museo lo construyó Pedro Ramírez Vázquez (autor del Estadio Azteca y el Museo de Antropología).

Primera sección del Bosque de Chapultepec.

Pensil Mexicano

A saber qué resulta más desconocido: dónde queda el lago Chiem o qué es un pensil. Sí, con s. Un pensil es un jardín delicioso. El que nos ocupa formó parte de una finca durante la época colonial.

El Pensil Mexicano es el único ejemplo de jardín virreinal que queda en el país. Desgraciadamente está en peligro de desaparecer.

Se lo debemos a las autoridades que han permitido su deterioro y a los capitalinos que ni siquiera conocemos este lugar.

Muy mal por todos.

Lago Chiem 84, Ahuehuetes Anáhuac.

Rotonda de las Personas Ilustres

Antes se llamaba Rotonda de los Hombre Ilustres, pero también hay mujeres, aunque sólo sean seis.

Entre ellas Emma Godoy y Dolores del Río. Sus más de 100 tumbas sorprenden por los diseños y, por supuesto, por los moradores. ¿Quién iba a pensar que aquí reposan los restos de Agustín Lara, por ejemplo, o de Alfonso Reyes y de Virgina Fábregas? El lugar es apacible. Invita a la reflexión. La tumba de Diego Rivera, con sus alcatraces, es particularmente fotografiable.

Panteón Civil de Dolores. Entre la segunda y la tercera seccion del Bosque de Chapultepec.

Metrópolis

Museo del Caracol

vitrales a Mathias Goeritz y Arturo Pani en los años sesenta.

Bernard Shaw esq Masaryk, Polanco.

Para saber más recomiendo contactar a la cronista de la Miguel Hidalgo, María Bustamante Harfush: maria_tau@prodigy.net.mx

Sinagoga Maguen David

Este templo, igual que la Parroquia de Nuestra Señora del Buen Consejo (Newton 205) y el templo de San Ignacio de Loyola (Horacio esq Moliere),), representa uno de los momentos más destacados de la arquitectura religiosa del siglo XX en la zona.

La sinagoga da servicio a una comunidad judía ortodoxa que tuvo a bien encargarle los

Sinagoga

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3

razones para visitar Iztapalapa

Guadalajara en un llano, México en una laguna e Iztapalapa en una península. Cuando uno mira un mapa del Valle de México del siglo XVI es imposible no admirarse ante el hecho de que Iztapalapa daba al lago de Texcoco de la misma forma que la Península de Yucatán lo hace con el Caribe. Es momento de revisitar esta bella tierra.

Metrópolis

convento de Culhuacán 1 Ex Los restos de los templos prehispánicos culhuacanos Ahora que el Metro pasa enfrentito, vale la pena lanzarse a la estación Culhuacán y redescubrir el único convento de la ciudad que conserva pintura mural del siglo XVI. El lugar es increíble y hace poco le dieron su manita de gato. Tenemos mucho que agradecerle a los agustinos que instalaron su convento dedicado a San Juan Bautista, en el muy antiguo pueblo de los colhuas.

Tláhuac esq José María Morelos, Culhuacán.

2 Monumento al Hombre de Aztahuacán Interesante hasta los huesos

El monumento que hace referencia al descubrimiento de los restos óseos de una pareja con más de 9 mil años de antigüedad no tiene mucho de especial, pero ofrece una oportunidad para conocer uno de los 16 pueblos de Iztapalapa, el de Santa María Aztahuacán. Hace apenas medio siglo permanecía fuera de la mancha urbana. Aquí se celebra una tradición de más de 100 años en la que un grupo de tintilimales visita a los vecinos con un cráneo envuelto en un paliacate, cada primero de noviembre.

Primavera 6, Santa María Aztahuacán.

del Fuego Nuevo 3 Museo Petroglifos y muchos soles No está fuera de proporción el “domicilio conocido”, verdaderamente cualquiera puede llegar si se sube y sube y sube hacia el punto más alto del cerro. El museo es feo, por qué no decirlo, pero es más feo que pocos capitalinos lo conozcan, especialmente porque acá pueden entenderse de un modo claro asuntos interesantes, como la ceremonia del Fuego Nuevo o la geografía del Valle de México. Recomiendo mucho visitarlo.

Parque Nacional Cerro de la Estrella.

Para saber más les aconsejo contactar a uno de los cronistas de Iztapalapa, Beatriz Ramírez González cronistabrg@prodigy.net.mx

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Películas citadinas Danzón

María Novaro, 1991 ttt Aunque fue filmada en Veracruz, constituye una visión defeña de las cosas. Una María Rojo telefonista nos muestra los salones de baile, de los que casi no hay, y nos contagia de una nostalgia bonita, sonriente, como ella misma en su vestido rojo.

El automóvil gris

Enrique Rosas, 1919 ttt Perfecta para ubicar los lugares de los que nos hablaba el abuelo, el bisabuelo o uno de los viejos cronistas. La ciudad parece otra, era otra. La Roma de ese tiempo provoca una envidia indescriptible.

El callejón de los milagros

Jorge Fons, 1994 tttt Una de las cantinas más antiguas de México, La Peninsular, en Corregidora, tuvo que ser emulada en un set porque el propietario sólo permitió que se filmara el exterior. Lo hicieron bien. También se aprecian los ambientes populares de La Merced y la Plaza de Santo Domingo.

Elisa antes del fin del mundo

Juan Ibáñez, 1966 tttt

Igual de bonito es ver a Ernesto Gómez Cruz joven poniéndole ropa a la Diana Cazadora que a Julissa dejándose seducir por Óscar Chávez en una vecindad del Centro, o a Carlos Monsiváis vestido de Santa Claus en una taquería. El guión es de Carlos Fuentes. Una película riquísima, donde un cabaret, una funeraria o el mismo Zócalo lucen cercanos.

Juan Antonio de la Riva, 1997 ttt La película producida por Chespirito nos permite acordarnos de la Roma en los noventa, ¡qué distinta era! La Plaza Río de Janeiro y la iglesia de la Sagrada Familia nos hacen suspirar, como también lo consigue la crisis económica de entonces.

Luis Buñuel, 1953 tttt De las más ligeras que filmó Buñuel en México. Nos deja entrever una capital moderna, eficiente, que progresa.

Tenemos la fortuna de apreciar, por ejemplo, el multifamiliar Presidente Alemán, en la Del Valle, cuando casi acababa de construirse.

Novia que te vea

Guita Schyfter, 1993 tttt La Condesa a mediados de siglo, las sinagogas, el Parque México, las casas art decó en donde se instalaron las familias judías de origen árabe o europeo, las dignas tiendas de ropa en La Lagunilla. La que mejor pinta la historia de la comunidad judía en el siglo XX.

Perfume de violetas

Maryse Sistach, 2000 ttt Para mal viajarse mientras se aprende más sobre el Tacubaya más hondo y desesperanzador. Las actuaciones resultan verosímiles, disfrutables a su manera.

Principio y fin

Arturo Ripstein, 1993 ttt Ernesto Laguardia entrega una actuación fantástica que culmina con una de las grandes secuencias del cine nacional al interior de unos baños públicos, pero mejor le paro, no quiero arruinar el final.

Metrópolis

Los caifanes

¡NOS GUSTA!

La ilusión viaja en tranvía

Para ver el listado completo y actualizado visita timeoutmexico.mx

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Si eres principiante tienes que tomar ocho sesiones teóricas y ocho prácticas. Una vez que llegues al tercer nivel tienes la oportunidad de certificarte. Si sufres diabetes, hipertensión o de problemas de tímpano, lo mejor es que no te arriesgues. El equipo lo puedes alquilar. Para tomar clases con Coty, tienes que contactarla para que definan horarios y lugar.

Churubusco Puerta 9, Ciudad Deportiva. 5803 0172. cotyzeckua@yahoo.com.mx

Fitness & Spa

Natación Especializada

Como pez en el agua Entremos en calor pero acuático. Pilar Estrada te recomienda cinco refrescantes actividades que puedes realizar durante la primavera Aqua Gym

Aeróbics dentro del agua, box, pilates, yoga, tai chi, baile y hasta gimnasia. Aquafitness es un ejercicio completo que se hace al ritmo de una pieza musical. Rosalba Jiménez lo recomienda para personas con problemas de sobrepeso u osteoporosis, embarazadas y pacientes en rehabilitación.

Otra opción es aquarunning, sesión que implican correr o trotar en la alberca, esforzando las piernas y el abdomen al momento de luchar contra la tensión del agua. Es todo un reto. 15 minutos equivale a una hora de ejercicio en superficie terrestre. Ambas clases están pensadas para tonificar el cuerpo, contrarrestar padecimientos de articulaciones, quemar calorías, obtener agilidad y conseguir la relajación plena.

Heriberto Frías 1517, Del Valle.

5688 7340. 9am-8pm. aquagymcenter.com contacto@aquagymcenter.com

Acuática Nelson Vargas

“La felicidad se centra en estar bien físicamente, y la única forma de lograrlo es hacer ejercicio y tener una buena educación alimenticia para evitar el problema de la obesidad”, postula Nelson.

Aquí puedes aprender técnicas para sobrevivir al pánico en el agua. La coordinadora de la institución, Cecilia del Castillo, asegura que tan sólo en una clase se nota el avance de una persona tímida.

Se aceptan niños desde cuatro años hasta adultos mayores.

Existen horarios flexibles y personales para cada categoría.

Las personas con discapacidad tienen la puerta abierta. De hecho este método fue concebido para personas con debilidad visual.

También reciben niños con autismo, síndrome de Down, parálisis cerebral o que no tengan alguna extremidad. Todos los instructores están capacitados y certificados con el Sistema Lógico de Enseñanza de la Natación que incluye salvamento acuático, primeros auxilios y resucitación cardio-pulmonar.

Emperadores 134, Portales.

4613 9170 y 2132 2692. natacionespecializada.com

Club Cañada En el club que lleva su nombre se siguen al pie de la letra estas recomendaciones. En el DF hay seis planteles (Lindavista, Coapa, Del Valle, Coyoacán, San Jerónimo e Interlomas). En todas se enseña bajo un programa con 10 niveles técnicos. De este club han surgido atletas de la talla de Rita Medrano, la mejor mariposista de México y Fernanda González, campeona de dorso en FINA. Camino a Santa Teresa 187- C piso 4, Pedregal. anv.com.mx

Federación Mexicana de Actividades Subacuáticas

De la mano de la instructora Coty Zeckua, representante en México de la Confederación Mundial de Actividades Subacuáticas, puedes aprender a bucear de manera deportiva o científica.

Sólo necesitas ganas de aprender, snorkel, visor, chaleco y un par de aletas.

El programa consta de tres niveles en los que se trabaja a distintas profundidades (18 y 30 metros y en mar abierto).

Los dos programas que puedes aprovechar es el aquacardio.

Las clases se imparten los martes y jueves de 9am-10am, 10am-11am y 11am-12pm. Para quienes gustan de los triatlones hay clases particulares para quienes no tienen buena técnica y que tampoco saben controlar su respiración. Los horarios de instrucción personalizada son de lunes a viernes de 6am-10am, lunes a jueves de 8pm-10pm y sábado de 8am-9pm.

En la Ciudad de México hay dos escuelas de nado en Pedregal. ccnatacion.com

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Arte Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

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Leonora a quien honor merece Arte

Quisimos saber más sobre Carrington. Para ello, Cynthia Arvide platicó con Pablo Weisz, su hijo, y con Alejandro Velasco, dueño del acervo inédito que ahora se exhibe

n la última etapa de su vida, Carrington dedicó muchas horas a la escultura en bronce.

De su imaginación aparecieron seres mágicos que pasaban de un boceto a un modelo en plastilina y luego a esculturas de entre 20 centímetros y tres metros de altura, los cuales cobraron vida en el taller de la Fundición Artística Velasco, dirigido por Alejandro Velasco. Estas piezas se agruparon en la exposición que presenta temporalmente el Centro Nacional de las Artes. ¿Cómo fue el primer contacto con Leonora para realizar las esculturas?

Alejandro Velasco Cuando mi padre me dejó la fundidora, yo comencé el contacto con los artistas.

Fue a través de Isaac Masri (promotor artístico) que Leonora llegó a trabajar con nosotros hace más de 27 años.

Pablo Weisz Fue Masri quien contrató a Alejandro para realizar las esculturas.

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Del boceto a la pieza final, ¿había modificaciones?

P. Muchas. Las piezas de mi mamá eran siempre una cosa viviente. ¿Cómo era trabajar con ella?

A. Una vez que le perdí el miedo, ¡era tan divertido! Me contaba sus historias y me explicaba sus personajes.

P. Si no fuera por Alejandro, estas piezas no existirían. Ella tenía el espíritu para crear, sin embargo, se necesitaba de alguien con la sensibilidad para concretarlas. Él entendió el arte de Leonora.

Se necesitaba no sólo sensibilidad, sino dominar las técnicas de fundición.

P. Sí, porque no es nada más modificar un molde, sino también es la pátina (barniz que por la humedad se forma en los objetos de bronce).

Alejandro es un genio para eso.

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A. Mi papá me enseñó. Cuando trabajábamos en los bronces de (Juan) Soriano, a él le gustaba que yo hiciera las primeras patinas.

Ahí te das cuenta de que los artistas se divierten cuando descubren cómo van apareciendo los colores.

La creación de los bronces suena como un proceso ameno P. Las escenas de creación eran una especie de palacio encantado. Había fuego, perros caminando entre las piezas, Alex y su papá (que fumaba mucho con mi mamá). Al final, ves la pieza y nunca meditas sobre cómo se obtuvo ese verde turquesa.

piezas quedaran justo como ella quería. Era muy fácil hacer algo mal. Había que tenerle paciencia y respeto a mi madre.

José Guadalupe Posada Transmisor 1913-2013

¿Hay piezas que nunca se han mostrado al público?

A. Todas son inéditas.

Todavía hay mucho material, este es un bloque apenas de todo lo que tenemos.

Queremos que la gente conozca estas esculturas, que analice los colores.

P. Quisiera que esta expo viaje a otros países, este trabajo es de dimensión universal.

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¿Cómo se obtiene el tono deseado?

A. No puedes prever cómo saldrá el color porque no hay una medida exacta, no lo haces como en un laboratorio. Tú revuelves, echas cobre, fierro, plata y agua. Pero al aplicar la temperatura a una pieza, siempre te da un tono único.

Por ejemplo, en esta exposición, tenemos diez tonalidades de verdes diferentes; los matices de gris y café también son distintos.

Si vivió hasta los 94, fue para esto

¿Lo que más la entusiasmaba era la escultura?

P. Para mí que esto fue un soplo de vida. Si ella vivió hasta los 94 años fue para esto.

A. Esos últimos dos años le entró mucho ánimo. Era una hormiguita. ¿Era perfeccionista?

A. Vigilaba con mucho cuidado su obra. El detalle a corregir casi siempre eran las manos, la boca y los pies. Si la boca era una línea, tenía que ser eso, una línea. Los dedos de las manos los pedía más alargados.

Muchas de las piezas parecen “ligeras”, pese a que el material es pesado. ¿Cómo lograr esa sensación?

P. Fue trabajo de Alejandro. Se lo agradezco porque fue un proceso sumamente delicado para que las

La fiebre Posada

¿Reducir a José Guadalupe Posada a el jocoso creador de la Catrina o revisar su labor como crítico incisivo? Este año se cumplen un centenario de la muerte del ilustrador y grabador.

A propósito de la efeméride se preparó un extendido homenaje durante todo 2013.

Nacido en San Marcos, Aguascalientes, en 1852, se formó en los oficios de dibujante, ilustrador y litógrafo, a través de los cuales retrató su convulsa época en gacetillas y periódicos opositores al régimen porfirista. Al ilustrar noticias y hacer caricatura política en publicaciones, que se asumían como trincheras de denuncia, hizo del grabado una 1 If Pig Could Fly herramienta política. Esta muestra 2 La inventora del atole revisa precisamente el siglo que 3 Caldo de pollo siguió a su muerte.

4 Aquí aku En una época también 5 Gato de la noche revolucionaria es una oportunidad para pensar la manera en que Galería Juan Soriano de la podemos relacionarnos con Biblioteca de las Artes. Centro sus imágenes y descubrir hoy Nacional de las Artes su frescura. La revisión de su Río Churubusco 79, Country Club. obra comenzó hasta 30 años Lun-dom de 9am-7pm. Entrada después de su muerte, en 1943, libre. Hasta el 19 de mayo. con una exposición organizada

por la SEP, irónicamente a cargo de un gobierno de discurso revolucionario.

Más de uno ha lamentado que Posada viviera en el anonimato y en la pobreza. Tal vez valdría pensar que en vida no tuvo éxito como artista porque su finalidad no era exponer ni conseguir una beca, sino encarar la realidad con sus medios: ilustrar manuales de divulgación para las clases menos instruidas; caricaturizar a los políticos y funcionarios, a las damas elegantes y a los revolucionarios. La Catrina, antes que imagen de llavero, fue una burla a la pretenciosa clase alta en el porfiriato. Más que procurarle ovaciones por su genio, hoy vale insistir en la vigencia de su crítica.

Desempolvarla para nuestros ojos.

“La muerte es democrática, ya que a fin de cuentas, güera, morena, rica o pobre, toda la gente acaba siendo calavera”, decía el artista cuyos restos hoy descansan en la fosa común del Panteón de Dolores.

Christian Gómez

Arte

¿Cuánto tiempo se tardaban en hacer una escultura?

A. Leonora era muy tramposa. Todo el tiempo nos traía corriendo. Me decía: “Alejandro, ya tengo tres personajes más”. No podíamos seguirle el ritmo.

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Museo Nacional de Arte Tacuba 8, Centro Histórico.

5130 3400.

Mar-dom 10am-5:30pm. $37 Del 14 de marzo al 23 de junio.

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Más casas para el arte Neter, ATEA, Machete, ADF México y Casa Maaud son sólo algunos de los nuevos espacios artísticos de la ciudad, de los que ya te hemos platicado. Como la Escandón y la Anáhuac no quisieron quedarse atrás, aquí sus más recientes aperturas

Casa Kan

Arte

Una casa art decó alberga a los interesados en el arte y la gastronomía. Se inauguró bajo el concepto de open house y open workshop, en el que jóvenes dedicados al arte imparten cursos, talleres, conferencias y exposiciones, sin olvidar, las degustaciones.

“El proyecto surgió en 2011, cuando llegué a México. Me he dedicado a hacer actividades relacionadas con el arte. Primero en el Taller Chapultepec, luego en Border y después en la Galería Vértigo. Por eso decidí abrir mi propio espacio para compartir

Ampliación de la Galería Luis Adelantado

mi experiencia”, comenta Martín Ferreyra, director de Casa Kan. La oferta es campechana, puedes tomar cursos de esténcil y fotografía, hasta bordado y joyería.

Como un buen espacio que presume su aire artístico, no puede faltar el cine. Por ello, harán ciclos mensuales, con la degustación de crepas, para ensalzar su parte culinaria.

Mariana Guillén Casa Kan Antonio Maceo 20, Escandón.

044 55 4131 9135. Cita previa.

En su ampliación de 800 metros cuadrados, esta galería abre paso a la experimentación curatorial.

Octavio Avendaño, crítico de arte y curador, fue el invitado por Luis Adelantado para activar la ampliación.

“Fue difícil tomar esta invitación porque el contexto enuncia por sí mismo el capital. Hice una contrapropuesta: que no se restringiera mi colaboración en una exposición sino en generar una plataforma para jóvenes curadores, incentivar la discusión en torno a las prácticas artísticas.

Alejarme lo más posible de lo que

representa una galería y dislocar el sentido comercial. No sé si sea muy utópico”, dice Avendaño.

Es un espacio al servicio de la experimentación. No es para generar curadores de galería, es para que cualquier joven interesado en la curaduría, y que tenga un proyecto, pueda contar con un espacio para desarrollarlo.

Christian Gómez Galería Luis Adelantado (Ampliación) Laguna de Términos 260, Anáhuac. 5545 6645. Lun-vie 9am2pm y 3pm-6pm, sáb 10am-2pm.

Vivir en la raya. El arte de Rogelio Naranjo

Puros dibujitos

“La caricatura es un instrumento de lucha”, dice Rogelio Naranjo.

“Descubrí que la prensa es lo más práctico como tribuna para lanzar ideas políticas, morales; incluso para el ataque”.

Desde 1968, el artista michoacano decidió dejar la pintura y dedicarse por completo a la caricatura. Durante los últimos 47 años, Naranjo ha plasmado en sus cartones una fina crítica de injusticias sociales; apuntando contra un amplio abanico de personajes de la política, el clero, empresarios, intelectuales y artistas.

A través de esta ambiciosa muestra se puede hacer un repaso a la historia del país, acompañado de una aguda ironía. Pero más allá de apreciar sus ya conocidos temas, vale la pena descubrir las otras facetas menos vistas por el público.

Por ejemplo, la veta erótica (el calendario PORNaranjo de 1970), los dibujos e ilustraciones

de tema libre (aquellos publicados en la revista Técnica pesquera, imperdibles), así como algunos collages y carteles de películas, y los contados óleos que sobrevivieron al tiempo.

Cynthia Arvide

CCU Tlatelolco Ricardo Flores Magón 1, Nonoalco-Tlatelolco.

Mar-dom 10am-6pm. $30.

Hasta el 28 de julio.

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X Bienal Monterrey FEMSA

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Arte

Los ganadores llegaron ya “Esta exposición es como un enunciado sobre la problemática estética-artística-política actual”, comenta Karen Cordero, crítica de arte y miembro del jurado de la Bienal de Monterrey Femsa, un recorrido por la vanguardia del arte contemporáneo actual en Latinoamérica.

La visita es obligada por sus antecedentes: la edición de 2012 rompió récord de participación con 3,724 obras. El jurado seleccionó 83 para ser expuestas, primero en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO), en Monterrey, y ahora en el DF. Está integrada por tres ejes, las obras seleccionadas de esta edición, las piezas que han obtenido el premio de adquisición en años anteriores y la muestra Sextanisqatsi: desorden habitable, curada por José Roca, en donde participan once artistas invitados de América Latina.

“Lo interesante es que nos da una radiografía de este momento del arte, así como una perspectiva histórica de cómo ha ido cambiando en las últimas dos años”, agrega Karen.

Los dos artistas que recibieron el Premio de Adquisición de la X edición fueron Miguel Ángel Fernández y Marianna Dellekamp.

Ambos utilizan un componente de foto en sus obras, pero lo que destaca en estas y otras piezas de la muestra es “la experimentación con nuevos medios y la combinación de ellos en una misma pieza”, apunta Cordero.

La valía de esta exposición es la actualidad, una especie de fotografía instantánea de la escena del arte latinoamericano.

Es muy probable que los nombres que aquí surgen comiencen a sonar. Cynthia Arvide Antiguo Colegio de San Ildefonso Justo Sierra 16, Centro Histórico Mar 10am-8pm, mié-dom 10am6pm. $45. A partir del 21 de marzo.

Exhibiciones

*Comale

¡NOS GUSTA!

Vértigo Galería dHasta el 15 de mayo

Daniel Berman Loya y Lucía Prudencio Núñez, radicados en Veracruz, traen esta exposición inspirada en Chiltoyac, municipio de Xalapa.

Muestran una serie de fotografías y un documental relacionados con los comales que se fabrican en la región.

Colima 23, Roma. 5207 3590. Lun-vie. 12-8pm. Entrada libre. ¿Cómo usar los listados?

Evento o exposición recomendada. * dÚltimo día de exposición. oFecha de inicio.

Si quieres salir en el listado Mándanos la información a karina@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios del foro y dirección, con entrecalles e información del metro o servicio de transporte más cercano, información de contacto y precio, si hay tal.

Museos Museo Universitario del Chopo

Dr. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera. 5535 2288. Mar-dom 10am-7pm. $30 general, $15 estudiantes con credencial vigente e INAPAM, martes entrada libre.

Arte y animación * dTodo marzo

Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC)

Insurgentes Sur 3000, Ciudad Universitaria. 5622 6972. Mié, vie y dom 10am6pm; jue y sáb 10am-8pm. $40, 50% con credencial vigente a estudiantes, maestros, UNAM, INAPAM, jubilados, ISSSTE e IMSS. Mié-dom $20, 2x1 estudiantes, entrada libre menores 12 años, miembros de ICOM, AMPROM, CIMAM y prensa (con credencial vigente).

Jonas Mekas d6 de junio

Museo Nacional de la Estampa

Hidalgo 39, Centro Histórico. 5521 2244.

Mar-dom 10am-6pm. $11, entrada libre domingos y a estudiantes, maestros y miembros del INAPAM presentando credencial vigente.

José Guadalupe Posada. La línea * que definió el arte mexicano d2 de junio

Museo Mural Diego Rivera

Colón s/n esq Balderas, Centro. 5521 5318. Mar-dom 10am-6pm. $19, entrada libre domingos y a astudiantes, maestros e INAPAM. Sueño de una tarde dominical en la Alameda. dPermanente

Museo Nacional de Arte (MUNAL)

Tacuba 8, Centro Histórico. 5130 3400.

Mar-dom 10am-5:30pm. $30, domingo entrada libre.

Parajes deshabitados. Vistas del México de ayer Gabinete de fotografía del siglo XIX * o31 de marzo

Galerías Galería La Miscelánea

Tabasco 97-B, Roma. 5207 9039.

Lun-vie 10am-6pm. Entrada libre.

Pretérito imperfecto * o14 de marzo

Galería Thomas Fléchel

Benjamín Franklin 197, Condesa.

044 55 2106 1515. Lun-sáb 8am-6pm.

Entrada libre.

De imanes y puentes d25 de abril

Anonymous Gallery

Zacatecas 173, Roma, 6305 0364. Mar-vie 12 -6pm, sáb 1-4pm. Entrada libre.

Rostarr o30 de marzo

Espacio público Rejas del Bosque de Chapultepec Paseo de la Reforma s/n, Bosque de Chapultepec. Entrada libre.

Exposición José Guadalupe Posada * d20 de marzo

Para ver el listado completo y actualizado visita timeoutmexico.mx 56 www.timeoutmexico.mx Marzo 2013

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Cine Daniela España daniela.e@timeoutmexico.mx

Buñuel in da house A los cinéfilos les gusta explorar y coleccionar.

Domingo Álvarez recorre esos lugares donde encuentras películas de culto que difícilmente podrías conseguir en las tiendas más conocidas

D

Bazar de Entretenimiento India Town y Videojuego Un buen lugar donde tienen un catáMejor conocida como la Frikiplaza. Se encuentra frente a la Torre Latinoamericana y puedes adquirir casi cualquier película o serie de anime. Hay locales, como Karel Tokyo, donde te pueden ayudar a conseguir material de importación que es difícil de ubicar incluso en tiendas en línea. También organizan torneos de videojuegos, cartas y disfraces, digo cosplay.

Lázaro Cárdenas 9, Centro.

logo enorme de las producciones de Bollywood.

16 de Septiembre 79, Centro.

Videoteca del Festival DocsDF

Si lo que buscas son documentales, cuenta con un acervo de alrededor de 5 mil títulos. Las producciones están disponibles de manera gratuita para que las veas en sus instalaciones. No hay préstamos a domicilio.

República de Cuba 43, Centro.

Algunas joyitas para tu videoteca 1. Querelle, de Rainer Werner Fassbinder.

2. Le Charme Discret de la Bourgeoisie, de Luis Buñuel.

3. Frenzy, de Alfred Hitchcock.

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Plaza de la Película

Lázaro Cárdenas 8, Centro.

DVD Manía

Independencia 30, Centro.

Video Tienda Sandoval

Insurgentes Sur, Roma. afuera del metrobús Durango.

4. Seven Samurai, de Akira Kurosawa.

5. Rio Bravo, de Howard Hawks.

6. Metropolis, de Hayashi Shigeyuki.

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Los almacenes de películas que tienen desde los últimos estrenos hasta los clásicos de Cecil B. DeMille o Fred Niblo, muchos de ellos en el centro de la ciudad, son fáciles de encontrar si caminas sobre el Eje Central, entre la Torre Latinoamericana y Salto del Agua.

La mayoría de estos almacenes tienen “tiraderos” con sorpresas de hasta 10 pesos.

Cine

ejando de lado los grandes complejos, cineclubes y cadenas de tiendas que ofrecen una variedad de películas envidiable para muchas ciudades, también hay lugares para quienes buscan algo inesperado.

Ahora que todo lo puedes encontrar sin salir de tu casa, aquí puedes caminar entre películas, explorar portadas y pedir recomendaciones a los encargados. Son lugares para encontrar tesoros nuevos, desconocidos y, con un poco de suerte, peligrosos.

Más opciones...

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This is 40 ttttt Dir. Judd Apatow. EU, 2012.

Con Paul Rudd, Leslie Mann y Jason Segel.

This is 40 es una especie de secuela a su éxito KnockedUp, enfocada en una pareja que acaba de cumplir cuatro décadas. Pete (Paul Rudd, el doppelganger de Apatow) es el dueño de una disquera con problemas económicos, que no puede dejar de comer cupcakes. Su esposa, Debbie (Leslie Mann, pareja en la vida real de Apatow), también tiene problemas en su tienda de ropa y debe lidiar con sus hijas (que en la vida real, también son las de Apatow). Las situaciones por las que atraviesan dejan en claro que su matrimonio no corre

peligro, sino su estilo de vida, amenazado por una crisis, la prevención de enfermedades y el uso indiscriminado de tecnología.

El director filma estas subtramas con un drama implícito que debería cambiar el título por This is First World Problems.

Como ha sido costumbre en sus cintas, el sexo es un pivote que no sólo sirve para refrendar el sello cómico y narrativo de sus obras, también como un elemento clave para reflejar las ansiedades y personalidad de los protagonistas. Las relaciones íntimas son un tema circunstancial pero trascendente

en la vida de Pete y Debbie: su apetito carnal no ha disminuido, pero se siente forzado y peyorativo desde que confiesa que ha comenzado a usar Viagra.

El guión intenta mostrar los problemas, sin ningún análisis, que enfrentan dos personas que piensan que su vida es perfecta.

Este golpe de realidad es lo más rescatable. En un momento de la cinta, Paul busca una hemorrides con un espejo y pide ayuda a su mujer. Ella le responde, “me gustaría que aún hubiera un poco de misterio en nuestro relación”.

A nosotros también, señor Apatow.

Josue Corro

Cine

Hay algo que dejar en claro sobre Judd Apatow: es el hombre más influyente de la comedia en los últimos 20 años. Su labor como director, escritor y productor ha provocado una revolución temática y un apogeo de talento dentro de la estructura cómica hollywoodense. Su legado rebasa a la generación de actores y creativos que ha cobijado bajo su mecenazgo por la forma en que ha retratado a la clase media y el proceso de madurez que viven sus personajes.

Sin embargo, Apatow ha comenzado una debacle que se nota desde su cinta anterior, Funny People, caracterizada por un ansia casi maniática por llevar su vida personal a la pantalla grande. Entonces exploró sus miedos y remembranzas como comediante y ahora, con su nuevo largometraje, This is 40, nos lleva a las intimidades de su casa y nos regala una película sobre su temor a envejecer al tiempo que presume lo perfecta que es su vida en los suburbios de Los Ángeles.

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Metal y hueso ttttt Dir. Jacques Audiard. EU, 2012.

Con Marion Cotillard, Matthias Schoenaerts y Armand Verdure.

Desde el momento en que conoces a Alain (Matthias Schoenaerts) robando en tiendas y hurgando por comida en la basura a lado de su hijo de cinco años, puedes notar que este marginado es un sobreviviente.

Al trabajar como sacaborrachos en un club, rescata a Stéphanie (Marion Cotillard) de una pelea; en primer lugar vemos a una chica ebria y deprimida en peligro que cae al piso lentamente.

Un accidente en su lugar de trabajo (entrena orcas en un parque acuático) pronto le costará sus extremidades inferiores.

Los espectadores perspicaces pensarán que se trata del típico melodrama de sanación mutua.

Pero el director Jacques Audiard tiene otra meta, mientras los temas de discapacidad salen a relucir, estos pasan a segundo plano para darle mayor importancia, como característica del cineasta francés, a los aspectos limitantes y liberadores de la violencia masculina.

El uso conmovedor de “Firework”, la canción de Katy Perry, casi anulan una tragedia de tercer acto, pero en contraparte son los actores quienes vienen a salvar la película de convertirse en una telenovela hacia la irrelevancia

miserablista europea.

Cualquiera que haya visto la nominada al Óscar Bullhead sabe que Schoenaerts puede canalizar la volatilidad masculina como un profesional, pero es Cotillard quien sorprende: Demuestra una destreza

para los diminutos gestos y las expresiones faciales que sugieren emociones mínimas.

Si en La vida en rosa confirmó que podía hacer un protagónico, Metal y hueso prueba que ella es una actriz intuitiva y sutil.

David Fear

que vuelca las convenciones de la comedia sexual al invertirlas con un propósito solemne.

Afortunadamente resulta que se vuelve bastante graciosa por sí misma. Los tres protagónicos están estupendos, al utilizar diálogos geek con deleite. Si llega a darse un traspié es al traer todo a un enfoque tan cerca que,

aunque es veraz con los hechos, se siente demasiado larga. El sexo es transformador; eso es suficiente para una película. El amor, sin embargo, hace que se sienta un pelo más cerca a lo convencional. Mark no puede dar marcha atrás, el filme te persuade a creer que el viaje valió la pena.

Joshua Rothkopf

Seis sesiones de sexo ttttt

Cine

Dir. Ben Lewin. EU, 2012.

Con John Hawkes, Helen Hunt y William H. Macy.

Sin más rodeos, es una película acerca de sexo, atípicamente explícito y acompañado con muchas charlas terapéuticas que también logran ser exuberantes y profundas. Pero el verdadero acierto está en el espíritu libre de los años ochenta. En este terreno, Mark O’Brien, víctima de la polio en la vida real, asistió a la universidad y se convirtió en poeta recorriendo el campus en una camilla motorizada. Al desempeñarse como un astuto periodista, tiene contacto con la terapeuta sexual Cheryl (Helen Hunt), otro cerebrito de la universidad que está comprometida con explorar el cuerpo y la amplitud de criterio.

Cada nuevo personaje en este drama de Ben Lewin te remonta a las previsibles libertades hippies, en especial un sacerdote sensible de cabello largo (William H. Macy) quien escucha la confesión de Mark y le da su visto bueno dándole “ánimos”.

La pérdida de la virginidad de

nuestro héroe (ninguna tarea fácil, dado que generalmente anda con un pulmón artificial) te haría pensar que la misión es cualquier cosa menos que esencial, una parte importante de la condición humana. Seis sesiones de sexo pone a prueba tu criterio, pues es una película para adultos acerca de un sujeto

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También puedes ver El chef Estreno: 8 de marzo

ttt (Daniel Cohen, 2013, Francia-España) Con Jean Reno, Snatiago Segura y Michael Youn.

Jacky Bonnot sueña con triunfar como chef en un gran restaurante, pero sólo obtiene trabajos como cocinero. Un día se cruza en su camino Alexandre Vauclair, un célebre chef que necesita inspiración y un nuevo ayudante ya que su restaurante se ve amenazado. Entonces conoce a Jacky, un aficionado a la alta cocina con mucho talento.

La hija de mi mejor amigo Estreno: 8 de marzo

ttt (Julian Farino, 2011, EU) Hugh Laurie , Leighton Meester , Catherine Keener La entrañable amistad entre las familias Walling y Ostroff es puesta a prueba cuando Nina, regresa a casa después de cinco años de ausencia y comienza un amorío con David, cabeza de la familia Walling. Cuando la atracción romántica entre Nina y David llega a ser demasiado grande como para ignorarlo, la vida de las dos familias se revoluciona.

Tlatelolco, verano del 68 Estreno: 15 de marzo

El premio Estreno: 1 de marzo

¡NOS GUSTA!

(Karla Marcovitch 2010, México) Con Paula Galinelli Hertzog, Sharon Herrera y Laura Agorreca.

Cecilia es una niña de siete años que tiene que mantener un gran secreto, aunque no entiende completamente cuál es. La vida de su familia, oculta de la represión militar en Argentina, depende de su silencio.

tt (Carlos Bolado, 2012, México) Con Christian Vazquez y Cassandra Ciangherotti.

Película mexicana que gira alrededor del movimiento estudiantil de 1968 y cuenta la historia de amor de Ana María, una joven de clase alta, estudiante de la Universidad Iberoamericana, y Félix, estudiante de arquitectura de la UNAM de pocos recursos económicos.

Masacre en Texas: Herencia maldita 3D Estreno: 22 de marzo

ttt (John Lesssenhop, 2013, EU) Con Alexandra Daddario y Trey Songz.

La secuela de la cinta original de Tobe Hooper (1974). En la historia, Heather viaja a Texas con un grupo de amigos para reclamar una herencia que viene con un primo, al que muchos conocen como Leatherface.

Cineteca Nacional Los mejores temas Estreno: 13 de marzo

tttt (Nicolás Pereda, 2012, México) Con Gabino Rodríguez, Teresa Sánchez y José Rodríguez.

Emilio regresa a casa luego de 15 años de abandono. Su esposa, Tere, y su hijo, Gabino, lo reciben con recelo. Luego de un par de días, deciden echar a Emilio de casa, pero se percatan que ya se ha marchado por su cuenta. Días después, Gabino busca a su padre y pasa con él un par de días.

Un mundo secreto Estreno: 15 de marzo

ttt (Gabriel Mariño, 2012, México) Con Paula Galinelli Hertzog y Sharon Herrera.

El último día de clases de María es el principio de un viaje del DF a Baja California. Guiada por su diario y por algo más que no entiende, pero que nació en lo profundo de sus sueños y su corazón roto, encontrará el camino el amor, la compasión y el compañerismo de la mano de personas que la conducirán por ese mundo secreto.

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Cine

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TV Beatriz Vernon

Este es el tipo que soy: Bacon “Soy nuevo en esto de la televisión, como actor. Es un reto, porque me tengo que acostumbrar al cambio de directores cada semana. Tiendo a afincarme con uno y después de dos días, ya se fue”, explica Kevin Bacon a Novid Parsi.

Llega el terror Beatriz Vernon te cuenta sobre The Following, el primer protagónico en televisión de Kevin Bacon. Ah, también lo entrevistamos

Asesinos al estilo de Allan Poe

A

dictos al miedo: atentos.

Uno de los programas más escalofriantes de la televisión acaba de comenzar. La trama: un carismático profesor de literatura inglesa es encarcelado tras asesinar a 14 de sus estudiantes como un homenaje a su héroe, Edgar Allan Poe (con el sello característico de sacarle los ojos a sus víctimas). Pero ahí no acaba su historia.

Una vez en la cárcel, desde la computadora de una biblioteca, el antiguo profesor, Joe Carroll (James Purefoy), crea una red social de asesinos seriales, dispuestos a matar en el momento en que él pida. Estos mismos seguidores del culto lo ayudan a escapar de la cárcel 10 años

después, por lo que el FBI llama al exagente Ryan Hardy (Kevin Bacon), quien quedó inhabilitado al atrapar al criminal y ahora rellena sus botellas de agua con vodka para pasar el día.

Sin duda el debut televisivo de Kevin Bacon es muy atrevido; sin embargo, queda lejos de ser una obra de arte o equipararse con los programas creativos y bien escritos HBO o AMC. Su actuación es buena, el papel le queda muy bien, pero vamos, el cliché del detective y el asesino serial ya se ha visto.

Algunos giros en la trama son forzados y las metáforas con obras de Poe llegan a ser demasiado, pero

todo viene aderezado con buen suspenso y horror. No hay tintes humorísticos intencionales, como otras historias suelen hacerlo para liberar la tensión (como por ejemplo Scream, también trabajo del mismo creador de esta serie, Kevin Williamson). Aun así, el programa se queda en eso: violencia y suspenso.

The Following es, tal vez, el programa más escalofriante que haya habido en cable y, sin duda, tendrás que taparte los ojos en ocasiones para poderlo ver.

No quería hacer un papel de chico malo

The Following Warner Chanel. Jue, 10pm.

Dada tu conexión emocional con el asesino, Ryan desdibuja la imagen del chico bueno-malo.

No quería hacer un papel de chico malo, porque las situaciones no son blancas ni negras. Él tiene problemas con su mal carácter, con el alcohol y con la gran cantidad de culpas.

Del mismo modo, los asesinos no están sólo locos, ¿tienen apegos reales?

Sí, ese es el testamento de Kevin Williamson y su habilidad para superar los límites de las películas tradicionales de horror, como en Scream. ¿Cómo afrontas la oscuridad de Ryan?

Filmamos en jornadas de hasta 16 horas. La gente trabaja tan duro que me gusta mantener los ánimos en lo alto. Mucho de lo que tengo que interpretar es violento. Cuando estoy bromeando con el equipo recuerdo: “este es el tipo que normalmente soy”.

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Libros Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx

Di su nombre Francisco Goldmand

Palabras contra el olvido, eso es amor

Sexto Piso 2012

Francisco Goldman le cuenta a Octavio Cárdenas la trágica pérdida de su esposa, argumento detrás de su nueva novela, Di su nombre

Libros

D

e vacaciones en Mazunte, Oaxaca, poco antes de su segundo aniversario de bodas, una ola le rompe la espalda a su esposa. Aura fallece días después en la Ciudad de México. Tras el accidente, Francisco se dedica a beber en “plan suicida” hasta que, en Halloween, un accidente vial lo manda al hospital. Pensando que su fin estaba cerca decide que, si sobrevive, la suya será una vida de la que su difunta esposa pudiera sentirse orgullosa. Así, Francisco Goldman (Boston, 1954) decide traducir ese dolor en un deber.

El objetivo es mantener viva a Aura, al menos en la memoria, impedir que desaparezca, convencido de que cuando pierdes a quien amas, el tiempo es uno de tus enemigos más terribles, pues el mundo entero puede olvidar, pero un retrato de palabras podría hacerla inmortal.

Así, llena ese vacío que es la muerte con palabras, pero no como terapia ni buscando su propia salvación.

“Hice terapia, pero esto fue otro proceso, más doloroso, hundiéndome en la pena cada día, pero también pasando tiempo con ella, sin permitirme soltarla. El trauma conduce a la locura y tuve alucinaciones a partir de recuerdos, buscando dar coherencia a algo que no lo tiene, como la muerte. Juro que no fue terapia, es justo lo contrario, escribir ‘yo soy la ola’ me deprimió un año. Traté de ser lo más honesto conmigo mismo”.

Lo cierto es que esta novela es una búsqueda por entender que fue el destino quien lo hizo culpable de esa tragedia, quien lo convirtió en esa ola asesina.

“Todo lo que soy, todo lo que fue ella, lo nuestro, todo nos llevó a ese desenlace. ¡Qué lástima que me conoció!”.

Al hacerlo, reconoce que dibujó su versión de Aura, una de la que seguramente otros se enamorarán, pero no hacerlo así habría sido una traición, además de un recelo inútil.

También niega haberlo hecho por dinero, pues rechazó un contrato de su editorial y sobrevivió con un salario de profesor de medio tiempo.

“Y tú sabes, no deja mucho”.

Goldman sólo buscaba hacer la cosa más bella, le debía un libro que resultó exitoso (lanzado originalmente en inglés, tuvo una buena acogida), pero del que no se siente satisfecho.

“Me siento bien cuando la gente me dice que esa Aura del libro es amada y que comparten la pérdida.

También me siento bien de que no es el típico libro de duelo, con consejos, que ofrece cierta terapia. Este libro no, te das cuenta de que algo sucedió y ese algo fue depositado en el texto”, refiere.

“No es fácil escribir así, es más intenso. Nunca había escrito algo más difícil que ese capítulo de su muerte, tratando de ser lo más concreto, detallado y honesto. Recrear esas terribles 24 horas. Cuando lo terminé, en Berlín, estaba en una residencia cerca de un lago. Tomé una botella de mezcal y me bebí la mitad. No escribí nada más en un mes”.

Pero si escribir este libro endureció su duelo, ahora, a 5 años de distancia considera que está mejor… sus ojos se iluminan y afirma, con un dejo casi infantil, como reconociendo una travesura, “me enamoré de nuevo”.

Cuando pierdes a quien amas, el tiempo es uno de tus enemigos más terribles

El personaje central de este libro visita los lugares que frecuentaba con su esposa, quien falleció meses atrás en un accidente. Vive en un perpetuo estado de melancolía, vacío y tristeza; arrastrando su cuerpo y pensamientos por todo aquello que les era común, descubriendo que ya no es la pareja de nadie ni un enamorado esposo. Esa persona también murió.

El relato es tan cercano e íntimo que no puede ser más que una biografía.

Francisco Goldman perdió a Aura, su esposa, y este libro es como una larga carta de despedida, en la que reconoce todo aquello que le gustaba, pero también lo que odiaba de su mujer.

En sus páginas revela esa complicidad que los hacía únicos, que los volvía uno. Nos cuenta la historia desde que se conocieron, y el resultado no puede ser mejor: un libro de esos que desgarran, pero que uno no puede dejar de leer.

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¡La exclusiva! Annalena McAfee LIBRO DEL MES

Anagrama 2012

Honor Tait fue una periodista muy reconocida, tanto por su trabajo como por su belleza.

Ganadora de premios. Íntima de las estrellas de Hollywood de su época. Ahora, a sus 79 años de edad, trata de sanear sus finanzas con la publicación de libros en los que compila sus trabajos, ediciones que necesitan del apoyo de los medios. Así, acepta la entrevista de una joven, Tamara Sim, que es “producto de una época en la que se ha echado por la borda la historia y la seriedad. Ahora los jóvenes eran todos unos pistoleros, pequeños Goebbels (por el nazi Paul Joseph) que sacaban sus revólveres cuando oían la palabra cultura. Y la verdad se había vuelto algo subjetivo. Esta es mi verdad, ¿cuál es la tuya?”. Siendo

prácticos: una veinteañera prejuiciosa e ignorante, que espera un reconocimiento inmediato e inmerecido. Ante un comentar mordaz, apunta en su libreta “consultar: ¿quién es Alejandría? ¿Qué le pasó a su biblioteca?”.

Obviamente, choca con Tait, quien se niega a responder preguntas “típicas”, como si existiera una fórmula. “¿Acaso no se ha preguntado nunca por qué sus entrevistas son más anodinas e insustanciales?”, pues la anciana se considera una mujer que ejerció el periodismo cuando no había otra fuente de información que ser testigo de los hechos; nada de revisar Twitter para “informarse”. A la par, la “gran dama del periodismo británico” es atosigada por la culpa.

Quiere agregar un nuevo final

al artículo con el que ganó el Premio Pulitzer, quitarse esa carga de encima. Mientras, la joven incluso se logra colar en una fiesta en casa de su entrevistada y no duda en robar objetos personajes en su desesperación por encontrar “la nota”, “un pequeño robo sin importancia”, una táctica legítima para conseguir una historia, sin saber que sus acciones las conducen a una tormenta que podría destrozar la vida de ambas.

Dejando de lado las referencias que encontrarán aquellos que trabajan en los diarios –y de la historia en sí, entretenida y bien contada–, sirve para demostrar la forma en que se construye la verdad, esa que llega a ser la única para lectores, radioescuchas y televidentes.

Octavio Cárdenas

Grandes pechos amplias caderas Mo Yan

Baila, baila, baila Haruki Murakami

Kailas Editorial 2012

Tusquets 2012

Que conste que nada tiene que ver que sea “el Nobel 2012”. Ha sido una grata sorpresa leer las 836 páginas de esta novela publicada en 1996 y prohibida en China, que finalmente llega a México en su tercera edición.

La historia se sitúa en una pequeña aldea china durante el siglo XX, abarcando desde la caída de la dinastía Ming hasta los noventa. Relata la vida de Shangguan Lu, una joven obligada a casarse con un herrero estéril quien, tras tres años de matrimonio sin poder “engendrar algo”, la humilla constantemente.

Al darse cuenta de la situación, su tía le enseña que “algunas de las cosas más bellas se consiguen en la oscuridad”.

De hecho, “no le llevó mucho tiempo darse cuenta de la cruel realidad de que para una mujer no era una opción no tener hijos, no era aceptable, y tener sólo hijas no era algo para sentirse orgullosa”. Así, se entrelazan suertes y destinos, al punto que Lu consigue dar a luz a ocho hijas antes del esperado varón, evidentemente sin que el esposo tenga intervención alguna.

El autor describe el andar de sus personajes y centra nuestra atención en las hijas, quienes acompañadas de Jintong –el varón “que debería perpetuar la estirpe”, pero no es más

Para quienes todavía no se han animado a tomar en sus manos un libro de Haruki Murakami, aquí va otro pretexto perfecto.

Sabemos que este autor es en la actualidad de los más premiados y reconocidos, con 12 publicaciones traducidas en varios idiomas. Baila, baila, baila, su más reciente libro traducido al español fue escrito en 1988.

El tema central habla de un redactor freelance que se autonombra “quita nieves cultural”. A sus 34 años y en un viaje introspectivo, después de constantes ciclos de entrada y salida de personas en su vida, siente que existe algo latente en el fondo de un misterioso sinsabor vivencial, alguien, algo que lo espera, en un viejo hotel de personajes inusuales y al cual tiene que llegar o nunca será el mismo. Kiki, el personaje perdido en esta historia y por el cual gira todo el contexto en que esta trama se desarrolla, seguir viviendo y no detenerse es la única forma de volver a encontrarla. Con una poética forma de contar la vida cotidiana de sus personajes, Murakami corona cada uno de los detalles más cotidianos de sus personajes centrales con platillos elaborados, gustos por la lectura y la música. Si difrutas de los soundtracks de

Libros

que un inútil que contrasta con la fortaleza de su madre– construye atmósferas que no sólo maravillan, sino que también evidencian una sociedad profundamente violenta y machista, donde no hay más que buscar la propia supervivencia, atacar el hambre, el temor y la soledad.

“Debido a las batallas, que no se acaban nunca”, es una excelente recomendación. Una obra larga pero que atrapa.

Basta leer esta frase para comprenderlo: “allí donde hay vida, la muerte es inevitable.

Morir es fácil; lo difícil es vivir.

Y cuanto más difícil se vuelve, más fuerte es la voluntad de seguir viviendo. Y cuanto mayor es el miedo a la muerte, mayor es el esfuerzo que se hace por conservar la vida”.

Alejandra Alvarez

las películas, cada uno de sus libros va narrando una historia musicalizada por diferentes épocas y variedad de gustos, esta vez toda la trama se desenvuelve en música de los setenta, desde los Beach Boys hasta los Talking Heads. Una buena forma de disfrutarlos es buscar cada canción que van escuchando los personajes para entender el contexto por completo.

Ojo, esta historia cuenta con detalles en la trama que no debes perder de vista, ya que serán cruciales para el desenlace. No te extrañe que de repente tengas que regresarte para intentar predecir la serie de sucesos que para el personaje significará seguir bailando y ser diestro con sus pasos. Frases que amé: “El pasado crece, el futuro mengua.

Las posibilidades disminuyen, los remordimientos aumentan.”

Diana Urbano

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Visado para Shanghai Qiu Xiaolong

Los perros del fin del mundo Homero Aridjis

Tusquets Editores 2012

Alfaguara 2012

Un relato que atrapa por momentos, con una traducción al español que resulta buena, aunque con algunos modismos ibéricos. El libro expone una de las aventuras del inspector jefe Chen Cao, una versión china de Sherlock Holmes. La historia trata de esclarecer un misterio ligado a las tríadas (mafia china) y un asesinato poco común en Shanghai. El inspector jefe parece ser protagonizado por el mismo autor, quien también es un poeta admirador de T.S. Eliot y traductor de inglés que vivió la dura y complicada época comunista de China.

El caso es de suma importancia, ya que Estados Unidos está involucrado, por lo que requiere demostrar total cooperación y amistad entre las dos naciones.

Xiaolong narra los acontecimientos haciendo referencias a la Revolución

Con cierto dejo de poesía, Aridjis nos cuenta la vida de José Navaja, un viudo entrado en años, escritor de obituarios, y quien en su andar por el Centro Histórico se topa con la reaparición de Pek, un xoloitzcuintle que le ayudará a cruzar el umbral del Mictlán y borrar las fronteras entre el mundo real y el onírico.

Los perros del fin del mundo es una novela plagada de escenas con personajes intermitentes y en ocasiones irrelevantes: emos, punks, policías psicópatas, narcos, buchonas, sicarios, viudas, secuestradores y hasta un taxista. Todos se mezclan con presencias pasadas, llevando a José hasta Ciudad Juárez, “la ciudad más mortífera del mundo”, so pretexto de la búsqueda de Lucas, su hermano secuestrado.

Sí, “la ciudad se llenó de perros”, pero Pek es, quizá, el único hilo conductor de una trama que en 202 páginas y 38 capítulos no logra explotar lo que pudo haber sido una buena historia.

Para definirlo, bien podemos utilizar esta frase del autor “el hombre crea su propio infierno”.

Alejandra Alvarez

Libros

Cultural de su país, la discriminación por ideales políticos y los detalles desmesurados de algunos rincones interesantes de la China contemporánea, provocando así que el lector imagine las escenas con gran claridad sobre este gigante.

Abraham Patiño

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22/02/13 18:10

Dibujos y fragmentos Eulalio González Piporro póstumos Charles Baudelaire

Sexto Piso 2012

La Caja de Cerillos 2011

Dicharachero y rebuscado.

Norteño por antonomasia. Actor, cómico, compositor, cantante y hasta torero en ciernes. Esto y más fue Eulalio González y este entretenido y hermoso libro contiene pruebas suficientes para demostrarlo, desde anécdotas y viejos recortes de prensa hasta la supuesta última entrevista que “concedió” (ni siquiera una vil plática en un vuelo MEX-MTY).

Un gran libro con muchísimas imágenes y textos que dan cuenta de una vida de trabajo y dedicación, que incluso fue

reconocida por otros grandes mexicanos, como Óscar Chávez y Carlos Monsiváis. Hasta incluye un juego de realidad aumentada (ingresas al sitio de la librería, activas la cámara web y colocas enfrente el libro para ver un video).

Bueno, está bien, lo reconozco: también disfruto de las viejas películas mexicanas del canal 9. ¡A taconear! Octavio Cárdenas

Libros

“Temor de unos y esperanza de otros”, dualidad presente en la obra de Baudelaire. El encanto de este libro radica en que Ernesto Kavi reúne una buena parte de los trabajos gráficos del poeta y “rescata” los fragmentos inconexos que dejó al final de su vida.

Aunque es una joya, la edición resulta un tanto repetitiva, pues Kavi retomó algunas frases de los ya de por sí fragmentados textos con tal de darle sentido a las ilustraciones.

Sin embargo, el resultado final es profundamente íntimo e “implica un inmenso odio contra lo sublime”, pues no olvida “el lado maravilloso del drama, de la brujería y lo novelesco”. Sí, aún tratándose de frases aisladas,

textos breves y listas que sugieren lluvias de ideas previas a tomar la pluma. Baudelaire transmite su gusto apasionado por el obstáculo, “la ferocidad humana” e invita a que “desconfiemos del pueblo, del sentido común, del corazón, de la inspiración y de la evidencia”.

Para quien conoce su obra será un agasajo.

Para quien no, quizá sea prudente señalar lo que él refirió alguna vez: “este libro no es para mis mujeres, ni para mis hijas, ni para mis hermanas”. “¡Difícil tarea la de elevarse hasta esta insensibilidad divina!”, remata este poeta maldito.

Si supiera que esta reseña la escribe una mujer... Claro, sólo habría que recordarle sus propias palabras: “hay pieles acorazadas para las que el desprecio no es una venganza”.

Alejandra Alvarez

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22/02/13 17:53

Música Anna Stephens ana@timeoutmexico.mx

Bird: del granero a un rave En entrevista, el músico le explica a Sophie Harris cómo ha sido atravesar por esta etapa de maduración social

A

ndrew Bird, un hombre que parece agobiado por el peso de su mente y el calor de su corazón, ofrecerá un concierto en la Ciudad de México. Al teléfono, desde algún lugar en California, admite alegremente que algo ha cambiado.

“Sí, esta vez se siente realmente diferente. Hay en general una sensación de positivismo dentro de la banda, se siente como una comunidad. Con Noble Beast (2009) por ejemplo, fue una etapa muy oscura. Estaba bastante exhausto cuando terminamos la gira de ese disco”, explica.

Bird reconoce que estaba agotado cuando regresó a Estados Unidos de la gira por China. Decidió quedarse en Los Ángeles nueve meses antes de regresar a Chicago. Montaba su bicicleta por el paseo marítimo, bebía buen café, tomaba baños de sol y entonces, las canciones llegaron.

“Todavía tengo esta forma de pensar –tal vez absurda– de que si tienes que escribirlo para recordarlo entonces no es digno de recordar,

lo cual, por supuesto, no es cierto (risas). Esa es mi prueba de que las cosas son más potentes. Si entran debajo de la piel para después resurgir, cuando las condiciones son adecuadas, es una buena idea”.

Tal vez la suave forma lírica en la que Bird expresa las cosas no haya cambiado mucho.

Su declaración sobre la composición recuerda a una línea de Galway Kinnell (uno de sus poetas favoritos): “La poesía es el canto de lo que significa estar en nuestro propio planeta”, pero la necesidad de compartirlo con los demás se hizo evidente.

“La música como un conductor social siempre ha sido importante para mí. A pesar de que atravesé por esta fase de natural de aislamiento, durante ocho años viví solo en un granero y hacía todo yo mismo, llegó

el momento de permitir que la gente se acercara a mí”.

Vale la pena señalar que Bird ha tocado con otros músicos. Cuando tenía 19 años era parte de una banda de ska. Sus recientes composiciones tienen un poco de esa línea musical alegre y esa sensación de gran vivacidad alcanza su climax en “Near Death Experience Experience”, en donde el cantante sugiere: bailaremos como sobrevivientes del cáncer.

“Definitivamente tuve dudas sobre esa línea. Estuve preguntando a amigos que han tenido amigos sobrevivientes del cáncer y a aquellos que han perdido a seres queridos, lo que sentían respecto a esa frase. Esa línea me vino a la cabeza años atrás en un rave en Chicago. Había una mujer que

Llegó el momento de permitir que la gente se acercara a mí

era mucho mayor que todos los presentes, con un apretado vestido hippie decolorado y su cabello largo y blanco. Era la única en la pista de baile y era la única animada; nos avergonzó a todos en el lugar. Lo primero que pensé fue que quizá acababa de recibir la noticia de una remisión permanente. Recuerdo haber sentido envidia, pero entonces, ¿por qué a una persona joven y sana le da envidia otra persona que apenas sobrevivió a una situación cercana a la muerte? Empecé a imaginar esta imposible situación: ¿Y si pudiera embotellar una experiencia cercana a la muerte o crear una atracción en un parque de diversiones que te haga sentir eso?

Es imposible”.

Así, no es de extrañar que Bird sea tan sonriente ahora.

“Espero que todo este proceso de maduración llegue pronto, por mi propia salud. Es realmente duro.

Quiero decir, no puedes bajarte del escenario y sentarte a leer un libro. Pero estoy mejorando. Es algo que puedo manejar. Arriba puedes dar todo lo que tienes al público y reservarte algo para ti mismo”.

Auditorio BlackBerry Insurgentes Sur 453, Condesa.

1 de marzo, 8pm. $250-$450.

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22/02/13 20:02

Festival #Marvin13

10 años de Ibero 90.9 FM

El SXSW de la Ciudad de México Por tercera ocasión, la revista Marvin tomará las calles del Distrito Federal para celebrar la música, el arte y el cine.

Este festival tendrá lugar en la Roma y la Condesa el próximo sábado 18 de mayo.

Serán 10 los foros que albergarán las presentaciones de más de 50 bandas nacionales e internacionales, proyecciones de cine y muestras de arte al aire libre.

El objetivo es descubrir las nuevas propuestas artísticas, disfrutar de la música en vivo y presenciar más de ocho horas de lo que las calles de ambas colonias tienen que ofrecer.

Lo que escuchabas en 2003 La estación de la Universidad Iberoamericana celebra su primera década de programas en vivo, grabados, entrevistas, conciertos, transmisiones especiales, festivales y, sobretodo, de una propuesta musical auténtica para la radio en la Ciudad de México.

La fiesta de este aniversario será en el José Cuervo Salón el próximo miércoles 27 de marzo.

Además de DJ sets, el cartel de la noche contará con la propuesta capitalina de Yellow Yesterday, quienes están de vuelta con nuevas canciones y un año lleno de sorpresas por delante.

Hay que mantenerse al pendiente del cartel que poco a poco se dará a conocer, así como los horarios y precios de los boletos. Destaca que muchas de las actividades son gratuitas y sólo basta llegar a tiempo.

Entre los actos confirmados están Ruido Rosa, Los Macuanos, Little Jesus, Bill Yonson y María y José.

Recuerda que el cupo es limitado, por lo que te recomendamos registrarte cuanto antes en el sitio oficial del festival, marvin.com.mx Festival #Marvin13 Roma y Condesa. Lun 18.

El plato fuerte es el regreso de Alabama Shakes a México. El cuarteto liderado por la voz de Brittany Howard se presentará por segunda ocasión en la ciudad como parte de la gira de promoción del álbum que los ha colocado como una de las mejores propuestas del rock soul actual, Boys & Girls (2012).

Es importante recordarles que no habrá boletos a la venta.

Les recomendamos estar al pendiente de nuestras redes sociales y sitio web para poder ganarse un par de boletos.

José Cuervo Salón Lago Andromaco 17, Granada.

Mié 27, 8pm.

Música

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Conciertos destacados Si quieres aparecer en los listados Mándanos la información a listados@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección con entrecalles, metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal.

Foro Sol Viaducto Río de la Piedad y Churubusco S/N, Granjas México. Velódromo o Ciudad Deportiva. 5237 9999.

2pm. $550-$2,000.

¿Cómo usar esta sección? * Evento recomendado.

Estación de Metro más cercana.

Estación de Metrobus más cercana.

Estación de Tren Ligero más cercana $ Costo del boleto.

GRATIS El evento no tiene costo.

Dom 17, J osé Cuervo Salón Lago Andromaco 17, Granada.

Río San Joaquín. 7pm. $500-$800.

The Maine

Mad Sin

¡NOS GUSTA!

Rock, Metal Andrew Bird

Vie 1, Auditorio BlackBerry Insurgentes Sur 453, Hipódromo.

Chilpancingo o Chilpancingo.

5564 1294. 8pm. $250-$450.

Chicago

Vie 1, Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. Ferrería.

5282 1345. 9pm. $450-$1,662.

Sonata Arctica

Sáb 2, Auditorio BlackBerry Insurgentes Sur 453, Hipódromo.

Chilpancingo o Chilpancingo.

5564 1294. 8pm. $550.

Clan Of Xymox

Dom 3, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa.

Sonora. 8pm. $390-$440.

The Original Wailers

Jue 21, El Plaza Condesa

Con apenas cuatro años pero con una tradición musical que tiene origen en la década de los sesenta, The Original Wailers visitan El Plaza Condesa para ofrecer una cátedra de buen reggae. El sexteto liderado por Al Anderson (seleccionado por el mismo Bob Marley como su guitarrista principal) cuenta con apenas un EP de cinco canciones titulado Miracle (2012) que les valió ser nominados en la categoría Mejor Álbum de Reggae en la pasada entrega de los Grammy. Con este material pretenden llevar a todos los rincones del mundo el verdadero espíritu del reggae y un mensaje de amor plasmado en las letras de sus canciones. Algo que en ocasiones es extraño encontrar en la música actual.

Sonora. 9pm.$350-$450.

Juan Escutia 4, Condesa.

Red Hot Chili Peppers

Vie 22, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Bosque de Chapultepec.

Auditorio. 9138 1350 ext. 1289 y 1213.

9pm. $280.

Yellowcard

Sáb 23, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. $500-$600.

Dom 24, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. $500-$600.

La Sonora Ponceña

Jazz, Easy Listening

Jamaica.

Daughtry + 3 Doors Down

Jue 14, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. $550-$650.

Primus

Jue 14, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Bosque de Chapultepec.

Auditorio. 9138 1350 ext. 1289 y 1213.

9pm. $700-$1,000.

Vive Latino 2013: Morrissey, Enjambre, Pegasvs y Centavrvs

Vie 15, Foro Sol Viaducto Río de la Piedad y Churubusco S/N, Granjas México. Velódromo o Ciudad Deportiva. 5237 9999.

2pm. $550-$2,000.

Vive Latino 2013: Blur, Tame Impala, Los Ángeles Azules, Mala Rodríguez, Fobia, El Tri y 34 bandas más

Sonora. 9pm.

Mike Stern

Lun 11, mar 12 y mié 13, Auditorio BlackBerry Insurgentes Sur 453, Hipódromo.

Chilpancingo o Chilpancingo.

5564 1294. 9pm. $450-$990.

Vive Latino 2013: Underworld, Yeah Yeah Yeahs, Japandroids y 34 bandas más

Sonora. 10pm.

Pink Martini

Lun 11, Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. Ferrería.

5282 1345. 8:30pm. $320-$1,407.

Vie 15, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa.

Sonora. 10pm. $780.

Sonora. 8pm.

Salsa

Turisas

Blur

Sonora. 10pm.

Saxon

Vie 1, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. $550-$1,000.

Jue 14, Foro Sol Viaducto Río de la Piedad y Churubusco S/N, Granjas México.. Velódromo o Ciudad Deportiva. 5237 9999.

7pm. $550-$2,000.

Sonora. 9pm.

Radaíd

Mar 5 y mié 6, Palacio de los Deportes Río Churubusco esq Añil.

Velódromo. 8:30pm. $330-$900.

Vie 8, Circo Volador La Viga 146, Jamaica.

8:30pm. $400.

Música

Mié 20, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. $300-$450.

Antonio Sanchez & Migration Jue 14, Centro Cultural Roberto Cantoral Puente de Xoco puerta A, Xoco 8:30pm. $200-$600.

Citizens!

Jue 28, El Plaza Condesa

Cinco integrantes conforman esta banda de indie rock británico de apenas dos años y medio de formación. Lo que caracteriza a Citizens! es un electropop con marcadas influencias musicales que toman de bandas contemporáneas, en donde destaca el rock guitarresco de Franz Ferdinand mezclado con el beat bailable de Hot Chip. Here We Are (2012) es el primer álbum del quinteto, con el cual lograron hacerse escuchar en las pistas de baile de todo el mundo gracias al sencillo “Reptile”. Una banda que hace remixes y DJ sets, sin perder su esencia indie rock es sinónimo de una noche ecléctica donde no se dejará de bailar.

Sonora. 11pm. $250-$350.

Juan Escutia 4, Condesa.

Sáb 16, Foro Sol Viaducto Río de la Piedad y Churubusco S/N, Granjas México. Velódromo o Ciudad Deportiva. 5237 9999. Serviucio de estacionamiento Puerta 8 y 9 (sobre Añil).

2pm. $550-$2,000.

Vive Latino 2013: Los Fabulosos Cadillacs, Nortec Collective: Bostich + Fussible, Silversun Pickups, Celso Piña, Bomba Estéreo, Pato Machete y 37 bandas más Dom 17,

El Inolvidable Sonido de Esquivel

Mié 20, Teatro de la Ciudad de México Donceles 36, Centro. Allende. 8pm. $94-$208.

House, Pop David Guetta

Jue 7, Estadio Azteca Calzada de Tlalpan 3465. Santa Úrsula Coapa. Estadio Azteca. 7pm. $450-$1,646.

Luis Miguel

Vie 8, sáb 9 y dom 10, Auditorio Nacional Reforma 50, Bosque de Chapultepec.

Auditorio. 9138 135 ext. 1289 y 1213.

8:30pm. $375-$2,600.

Para ver el listado completo y actualizado visita timeoutmexico.mx/musica 72 www.timeoutmexico.mx Marzo 2013

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siglo XXI. Ese mismo volumen de dolor, pero sabiendo que ella no se va a morir de amor.

Teatro y Danza

Es fácil decir “pobre mujer, denle un libro de autoayuda”. ¡Claro! La quieres sacudir. El monólogo la hace casi sumisa. En su momento fue vanguardista, pero eso fue en 1937. Ya la arrolló el tiempo. Cualquiera que tenga el músculo suficiente para irse de boca con un amor así, lo va a sufrir. Pero hay que darle más herramientas al personaje en 2013.

Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

Claro, la intensidad emocional no cambia. Sobre eso, nunca te he visto en un monólogo.

Hice uno hace 10 años que se llamó Instrucciones para volar, con José Antonio Cordero. La verdad, no es mi género favorito porque no hay nada como mirar al otro en escena.

Yo interactúo con otro al teléfono, pero físicamente no está.

Una vez más, Karina Gidi nos obliga a llevar pañuelos al teatro.

La actriz interpreta a uno de los personajes más entrañables de Cocteau en La voz humana. Karina Macias platicó con ella

Cocteau, a la mexicana

E

sta es la llamada telefónica más triste. Una mujer padece el amor que se le va y lo sufre como si fuera a morir en el intento por conservarlo. Quién mejor que la actriz Karina Gidi, quien nos ha hecho padecer el sufrimiento de sus personajes en Incendios y en La pequeña habitación al final de la escalera, para llevar a escena los laberintos amorosos que Jean Cocteau escribió. Como mancuerna, Antonio Castro, el director de El filósofo declara, obra de Juan Villoro.

Otra vez nos harás llorar.

La obra original es muy triste. Es una radiografía de un personaje que sufre una ruptura amorosa. Con la

adaptación que el director Antonio Castro y yo hicimos atravesamos el texto con ironía, e incluso tiene momentos chistosos.

con alguien que lo hagan con una grande. No he tenido oportunidad de ver su interpretación, sólo he visto pedazos de la ópera.

Esta obra fue montada inicialmente como ópera. ¿Qué hay de esto?

Nosotros no le pusimos música, sino sonorizaciones urbanas. Esta mujer está encerrada en su cuarto y de pronto se oye la ciudad. Propuse que buscáramos música para hacer contraste con el lamento, pero no cabía.

Al leer el monólogo, padecí a esta mujer. ¿Te pasa?

Como está el texto original, sí. Es una disección profunda de lo que se siente terminar una historia de amor cuando no quiere, ¡ella está en el pico amoroso!

Sin embargo, creo que hay una ideología de la ruptura amorosa a la que ya le pasó el tiempo encima. Con perdón de Cocteau, pero ella mira todo como una resignación. Todo el tiempo es buena y no guarda rencor.

Pero, yo quiero traer a esta mujer al

Ella no se va a morir de amor

Como intérprete es un reto, este personaje lo hizo Ingrid Bergman.

Qué importa, si me van a comparar

¿Cuál es la diferencia entre el dolor de una madre violada (Incendios), una esposa oprimida (La pequeña habitación...) y una amante adolorida?

Me ha tocado interpretar personajes que se concentran en la administración del dolor. Entonces, cuando se topan este texto, los directores dicen: “Yo sé quién le entra sin miedo: La Gidi”. Ya estoy un poco cansada de explorar ese lado. Por eso escribí una comedia, con David Gaytán. Quiero retos actorales y creativos. ¿Cómo no caer en el cliché?

Hay que confiar en los referentes personales y en la mirada de un director inteligente y sofisticado. Espero que estemos escapando del lugar común y, si caemos, ojalá sepamos burlarnos de él, pero no te garantizo nada.

Hay que verla.

Teatro Orientación Reforma esq Campo Marte.

Jue-vie 8pm, sáb 7 y 8:30pm, dom 6pm. A partir del 14 de marzo. $150.

FOTO: BANGADS/COPRODUCTIONS

Instrucciones para llorar

Pero los momentos más contundentes en Incendios y en La pequeña habitación… son tus soliloquios. ¡Eso digo! En La pequeña habitación… entraba cuatro veces a hablar sin nadie más. En el final de Incendios leía cuatro cartas y tenía un monólogo de ocho minutos en el jurado. Ya tengo experiencia.

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Los insectos de Shakespeare

Apoc Apoc significa poco a poco en catalán. El director de esta compañía de danza, Jaime Camarena, nos contó sobre Antes del rojo, noche de hormigas moras, un reestreno que combina danza, marionetas, sombras y teatro. ¿Cuál fue el origen del montaje?

Hicimos una readaptación de pasajes que nos interesaban de Sueño de una noche de verano, de William Shakespeare, texto que inspiró la obra. Encontramos que esa noche, el 21 de junio, entra el solsticio y algunos tipos de hormiga salen a aparearse. Entonces buscamos signos del texto que plantearan aspectos de la sexualidad para conectarlos con el público joven, con historias actuales y personajes divertidos, como la Hormiga Mora. ¿Por qué combinar varias disciplinas?

Las artes escénicas son multidisciplinarias y eso enriquece la obra. Genera discursos no sólo pensados por el creador original, sino producto de la interacción. Con estas reflexiones encontramos signos que enganchan.

¿Cómo fue trabajar con títeres?

Traía la idea y apareció el maestro Edwin Salas, un joven mexicano criado en Chile que buscaba un espectáculo de danza para incluirlo en su propuesta. Me interesa mucho para mi compañía, porque así los chicos toman elementos que los definen no sólo como bailarines, sino como intérpretes escénicos.

Los personajes dialogan sobre temas sexuales, ¿cómo construyeron estos textos?

Hablábamos sobre el sexo sin darle el nombre que le corresponde. En México no dices “pene” o “vagina”.

Le inventamos nombres y son algunos de estos hitos de la sexualidad que le dan forma a los diálogos.

También contamos la historia de las moras, un relato que Shakespeare retoma en el origen de Sueño de una noche de verano, sobre un texto de Virgilio, acerca de por qué las moras son rojas, con un esquema parecido a Romeo y Julieta, estos amantes que no pueden consumar su amor sino hasta la muerte. Aquí, esa sangre llega a la raíz y desde entonces, las moras son rojas.

Isabel García Teatro Benito Juárez Villalongín 15, Cuauhtémoc. Vie 1, 8 y 15 a las 8pm; sáb 2, 9 y 16 a las 7pm; dom 3, 10 y

17, 6pm. $117.

Sumergibles

Historias románticas vienen y van

“Fue a conciencia pura que perdí tu amor”, así comienza Confesión, tango del compositor argentino Enrique Santos Discépolo. Esta melodía inspiró una obra sobre el preludio de un fracaso amoroso.

El compás del tango que acompaña la puesta desencadena una serie de desencuentros. Aunque la historia es sencilla, logra retratar las escenas cotidianas de risa, sufrimiento, juego y olvido, propias de las relaciones de pareja.

Una curadora de arte (Daniela Zavala) y un escritor dedicado a vender maletas (Francisco Rubio) se enamoran.

Sin embargo, a veces sin saberlo, se llega tarde a la cita.

Así les pasó, se sumergen en un profundo mar de olvidos que terminan en la derrota de su relación. Protagonizada y escrita

por Daniela Zavala, es su ópera prima como creadora. En ella muestra cómo las historias ajenas nos permiten descubrir elementos comunes de nuestros propios desamores.

El espacio casi vacío de la escena dialoga con los juegos de luz para crear atmósferas emocionales. Mientras, el tránsito de la ruptura de estos dos personajes se acompaña

por una maleta, que representa ese universo construido como compañeros. De fondo, un músico: el pianista Nicolás Santella, quien hace breves estampas sonoras y es autor de todos los tangos de la obra, a excepción del que le da origen.

“Sumergibles es un salto hacia el precipicio en el que te adentras cuando estás enamorado, puedes tomar una última bocanada de aire o puedes sucumbir ante el oscuro mar del desencuentro”, dice José Alberto Gallardo, su director.

A este proyecto, producido por Paola Núñez y Ari Borovoy, se sumó la cantante Ely Guerra, quien no aparece en escena pero da voz a los pensamientos del personaje femenino, como voz en off.

Mariana Guillén Foro La Gruta, Centro Cultural Helénico Revolución 1500, Guadalupe Inn. Dom 6pm. $200. Hasta el 7 de abril.

Teatro y Danza

FOTO: BANGADS/COPRODUCTIONS

Hormigas, títeres y más

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El lago de los cisnes

Esto nos dijo Tihui Gutiérrez, maestra de la Compañía Nacional de Danza, sobre el show

El reto

“Como es una función al aire libre, los retos son el clima y el calentamiento de los músculos”.

La experiencia

“Cuando era bailarina, me cayó una araña y se metió por mi escote. Tuve que inflar el pecho a ver si la estrangulaba. En otra ocasión, el lanchero bebió y cuando tenía que transportar al bailarín se puso a dar vueltas.

El bailarín decidió hacer a un lado al lanchero y remar con los brazos. Llegó destruido a bailar”.

Lo mejor

”La Compañía Nacional de Danza está a la altura de cualquiera en el mundo. Nuestra singularidad es el escenario natural. No hay otro igual.

El cisne blanco y negro

“La bailarina que interpreta al cisne debe tener un registro histriónico único. El que lo logre implica un parteaguas en su carrera. Luego puede hacer todo”.

Los detalles

“Es una versión más corta e incluso es la única de la Compañía Nacional de Danza que cuenta con narración”.

Teatro y Danza

Lago de Chapultepec Isleta menor del Lago de Chapultepec. Reforma esq Circuito Interior, Chapultepec Polanco. Vie-dom 8pm, $160-$200. Todo marzo.

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Centro Cultural Carretera 45 Teatro A.C. ttttt Una casa convertida en teatro

Si quieres aparecer en los listados Mándanos la información a karina@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección con entrecalles, Metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal. ¿Cómo usar esta sección?

Evento recomendado.

Musical. $Costo del boleto. dÚltimo día de funciones.

vie 7pm y 9:15pm, sáb 6:30pm y 8:30 pm, dom 4:30pm y 6:30pm. $375-$475. dMarzo

Bashir Lazhar

Foro El Tejedor de la Cafebrería El Péndulo. Álvaro Obregón 86, Roma. Mié 8pm. dHasta el 27 de marzo

Teatro La Capilla. Madrid 13, Del Carmen.

3095 4077. Jue 8:30pm. $120 general, $80 estudiantes, maestros e INAPAM. d2 de mayo

Sentencia (Ensayo de un Juicio)

Soltera pero no sola

Teatro Benito Juárez. Villalongín 15, Cuauhtémoc. 5592 7389. Mar-mié 8pm. $117, descuento para estudiantes y maestros, militares e INAPAM con credencial. d13 de marzo

Kiwi

Teatro La Capilla. Madrid 13, Del Carmen.

3095 4077. Dom 1pm. $90 general, $60 estudiantes, maestros e INAPAM. d14 de abril

Estando para todos

Foro Shakespeare. Zamora 7, Condesa.

5553 4652 y 5256 0014. Sáb 9pm. $200. dMarzo

Toc Toc

Teatro Fernando Soler. Velázquez de León 31, San Rafael. 5535 5424. Jue 8:30pm,

Mary Poppins

Centro Cultural Telmex I. Chapultepec 19, esq Cuauhtémoc, Roma. 5207 1489. Jue 8pm, vie y sáb 5pm y 8:30pm, dom 1pm y 5pm. $300-$750. dMarzo

Alucinada

Teatro Polyforum. Insurgentes Sur 701 esq Filadelfia, Nápoles. 5536 4520. Mié 8:30pm. $250-$350. dMarzo

El club de la mano amiga

Teatro Bar El Vicio. Madrid 13, Coyoacán.

5659 1139. Sáb 8pm. $200. d26 de marzo

Cápsulas de la vida

Centro Cultural del Bosque. Paseo de la Reforma y Campo Marte s/n, Chapultepec Polanco. 5283 4600. Sáb 7pm y dom 6pm. $80. d31 de marzo

#Esquizofrenia

Trolebús Escénico La Nave. Sonora esq México (Parque México), Condesa.

Mié 9pm. $150. d15 de mayo

¿Quieres más teatro? Para más listados entra a timeoutmexico.mx

Centro Cultural Carretera 45 AC Juan Lucas Lassaga 122, Obrera.

6272 11 48. Cartelera en Facebook: CentroCulturalCarretera45Teatro

Teatro y Danza

Ciudad Juárez nos mandó un regalo al DF: un grupo de “teatreros” activos que decidieron crear su propio foro.

En noviembre del año pasado, actores, dramaturgos y directores crearon este espacio alternativo al circuito cultural de siempre.

El nombre de la compañía se lo deben a la carretera federal 45 (o carretera Panamericana), que atraviesa desde Hidalgo hasta Chihuahua, su ciudad natal. Incluso, inspirados por este común denominador geográfico, primero se iban a llamar Al Borde Teatro.

Antonio Zúñiga, Rodolfo Guerrero, Yolanda Abbud, Gilberto Barraza, Sandra Rosales, Gustavo Linares y Margarita Lozano encontraron un pequeño espacio en la Obrera, justo detrás del metro San Antonio Abad, ideal para que sólo 50 personas puedan intimar con la puesta en escena.

El proyecto literalmente ha sido levantado con sus propias manos. Basta saber que Barraza fue quien realizó las modificaciones al techo, escaleras, segundo piso, entarimado, gradas y vestidores de la casa, ahora restaurada. El proyecto busca generar nuevos

públicos y acercar a la gente de las colonias cercanas al teatro, por ello los creadores eligen obras críticas con una propuesta estética de pequeño formato. A las funciones se suman talleres de actuación y dramaturgia, todo con el ánimo de difundir la cultura en una zona con escasa oferta artística.

Su cartelera está conformada por obras escritas, dirigidas y actuadas por ellos mismos, aunque tendrán invitados especiales, como Los Colochos, compañía independiente que presentó Mendoza, una adaptación de Macbeth situada en el contexto de la Revolución Mexicana.

La cuota de recuperación es de 80 a 150 pesos.

Cuando son obras infantiles, ofrecen diferentes opciones de descuento. O bien, puedes adquirir un bono de 250 pesos para todas las obras de la cartelera. Llega siempre con tiempo para estacionarte, pues no cuentan con cajones propios.

Pero eso sí, tienen una cafetería para echarte unos ricos burritos muy norteños, al estilo de Ciudad Juárez. Einar Salcedo

También puedes ver

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Qué hacer en caso de…

Doble concierto de Blur Por Héltabo Valdés Ilustración: Lémur Limón @lemurlimon Dos boletos en tu mano

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Si es para un festival, que sea ¡All Pass Coachella! En California se suben al escenario dos veces (12 y 19 de abril).

No presumas. Corres el riesgo de perder pareja/amigos si son entradas para cada presentación y no dos para una.

No te alarmes, tienes tiempo y dinero. Eres nini y tus papás te mantienen. (¡Maldita preventa para tarjetahabientes!).

3

sólo una entraDa

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5

Si es masivo local: reza por que sea como el aniversario de un canal de videos. Si no, disfruta de Carla Morrison (¿eso se puede?).

No aprendas la letra de “Song 2” ni “Girls & Boys”. Tampoco lleves tu camiseta de cartón de leche, es muy noventas.

Piensa que eres parte de un club de elegidos, el único invitado a un concierto “íntimo” con sólo 15,000 asistentes.

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sin ninguno

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Lánzate y busca a esa persona a la que le sobra un boleto. Mientras esperas, disfruta el concierto. Sí, entrañablemente a lo lejos.

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Declárate demasiado joven (“¿de los 90?”), demasiado viejo (“los vi en 2004”), o desinteresado (“los he visto tantas veces”).

9

Compra el videoconcierto Parklive. Un televisor es de 40 pulgadas (o más) y los verás más cerca que en festival. ¡Whoohoo!

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