H Y T T E L I V
| F R I L U F T S L I V | K U LT U R L I V | U T E L I V | R E I S E L I V
VESTFOLD F E R I E- O G H Y T T E M A G A S I N 2017
ALL ESSENSIELL INFORMASJON
Den vakre Vestfoldkysten
Guide til vĂĽre favoritter i Vestfold
8
GUIDE TIL VÅRE FAVORITTER I VESTFOLD
Gjennom hele magasinet vil du på ulike sider lese om våre aller beste favoritter i Vestfold. Byer, steder, naturområder, og attraksjoner er alle representert. Bla om til neste side, så kan du lese første sak. Vær så god!
9
Sol & Reker – Nevlunghavns domener
Kortreist kulinarisk lykke En av sommerens absolutte slagere er å spise reker på brygga i Nevlunghavn Vi reiser gjerne til Nevlunghavn for å få den beste sjømaten All mat i dag skal gjerne være kortreist. Ordet kortreist blir brukt i så mange sammenhenger for tiden, ja, i så irriterende stor grad at det har utviklet seg til å bli et eget begrep på hva som defineres som god kvalitet hva gjelder matvarer. Setter man på merkelappen «kortreist», så har det nesten blitt slik 10
at det da er automatikk i at matvaren holder høy klasse. Det er jo ikke nødvendigvis slik virkeligheten er, men selvfølgelig er potensialet for god kvalitet større desto kortere næringskjeden er. Det er jo ikke det at matvarene er kortreist i seg selv som gjør at smaksløkene tilfredsstilles i øverste klasse – det er når den kortreiste maten er av virkelig god kvalitet at vi også kan
GUIDE TIL VÅRE FAVORITTER I VESTFOLD
Verdens beste fiskekaker henter du i Nevlunghavns fiske butikk
skryte av at den er både kortreist og i topp klasse – rett og slett kortreist kulinarisk lykke! Med spiskammerset Skagerrak som nærmeste nabo til Nevlunghavn, pluss dyktige folk i fiskemottaket og i fiske butikken som ligger vegg i vegg, så kan man være sikker på å få fersk og kortreist sjømat som tilfredsstiller den mest kresne gane. Med knappe 700 innbyggere og at Nevlunghavn er lokalisert «utenfor allfarvei» skulle man tro at det er vanskelig, eller så og si umulig, å drive butikk på helårsbasis med fortjeneste her. Men i dette tilfellet var det personer med pågangsmot og et brennende hjerte for Nevlunghavn som overtok driften. Det sies fra fortrolig hold at det har vært gode år for fiskebutikken som holder daglig åpent sommerstid og torsdag– lørdag ellers i året. Sandefjordingen Ole Myhre tok over som driftsansvarlig for fiskemottaket og fiskebutikken i Nevlunghavn i mai i 2013, og han må absolutt tilskrives den største æren for at fiskemottaket med butikken fikk en flying start. Hovedoppskriften på suksessen til fiskemottaket og butikken var selvfølgelig i tilegg til tonnevis av sjarme at ferske råvarer ble solgt nettopp fra stedet fangsten ble losset i land. 11
I stedet for å sende fra seg alt av havets frukter til destinasjoner milevis unna, så gjør man nå som slakteren gjorde før; «beholder litt av det beste kjøttet selv, og selger det over egen disk til glade elskere av sjømat». Kanskje var det Oles tidligere yrke innen logistikk i transport12
ransjen som resulterte i at den ferske sjømaten nå ikke lenger b skulle ut på en ferd som var frem og tilbake og mangedobbel så lang i distanse og tap av kvalitet? Man kan reise langt for god sjømat,har du smakt Oles hjemme lagde fiskekaker forstår du hvorfor. God tur til Nevlunghavn!
Hvordan vedlikeholde treårer? Vi er flinke til å vedlikeholde boligen, men hva med de gamle og stygge treårene? Årene ligger ofte ute i flere sesonger og all slags vær tærer på deres utseende. Har du tenkt på hvor flotte årene kan bli med en dæsj olje, lakk eller maling? Treårene kan også ta seg fint ut på veggen på hytta. Erik Martinsen i Fargerike Bjørvik gir oss de gode rådene, og selve jobben er ganske enkel og tar ikke så lang tid. Dette er altså et perfekt gjøremål som er nyttig og får årene til å skinne stolt. Nye treårer Helt nye treårer kan kjøpes ubehandlet eller behandlet. Behandlede årer er mest sannsynlig lakkerte, men kan også komme oljet. «Det beste er å fortsette med samme behandling som åren har fått tidligere. Er den lakkert er det bare
å fortsette med lakk, og tilsvarende med olje», forklarer Martinsen. «Men dersom du ønsker å male kan dette likevel gjøres over både lakk og olje. Pass på å slipe lett dersom det er blankt». Shipolin er en god maling til dette.
13
28
Bli med til Fulehuk og Færder nasjonalparks nordøstlige hjørne Bla om –> 29
114
Inne pĂĽ Fredriksvern verft i Stavern skjer mye av sommerens kulturbegivenheter. 115
166
20
håndplukkede badeplasser Fløyelsmyk sand og blankskurte svaberg. Vasse lenge eller ta sats og hoppe. Selv den tørreste landkrabbe bør la seg lokke ut i distriktets uendelige badeperler. For de ligger der alle og venter. Strender, holmer, svaberg og skogstjern; de er klare for sommerens innrykk. Og havet, det glitrer, det skvulper, bølger og skinner. De er store, de er små og de er imponerende mange. Sommer betyr bading – men hvor? Vi deler noen av de lokale badehemmelighetene med deg. Hele skjærgården fra Svelvik i nord til Larvik i syd er proppfull av vidunderlige steder for de badeglade. Vi har gjort oss flid i å håndplukke de beste badeplassene i fylket. Vær så god:
167
Strandvika
168 28
20 HÅNDPLUKKEDE BADEPLASSER
«Under morgenkaffen funderte vi over de virkelig store spørsmålene i livet: Hvilken strand skal vi velge i dag? Det føles som om solen alltid skinner i Sandefjord og livet er en eneste sorgløs sommerdag. Senere på dagen syklet vi ut til sandstranden Strandvika på Østerøya».
169 29
Larvik kommune Larvik kommunes kyststrekning kryr av fine badestrender og har flere sandstrender enn alle de andre kommunene i fylket til sammen. Vi har derfor valgt å trekke frem bare et fåtall av Larviks beste strender. De strendene vi har omtalt i de andre kommunene har vi rangert som de beste i den enkelte kommune. Når det gjelder Larvik har vi bare valgt å konsentrere oss om å omtale et knippe strender som representerer kvaliteten på Larviks badeplasser. Her er det altså mange flotte strender som ikke blir omtalt fordi vi må begrense en allerede omfattende artikkel. 6. Svinevika forfører badegjestene med klart, friskt badevann og et omkringliggende landskap som gjør at førstegangsbesøkende til denne stranden umulig kan reise herfra uberørt. 7. Kjerringvik er en perle ytterst i Sandefjordsfjorden. Her finner du 2 flotte sandstrender – på begge sider av moloen som går ut til Fornet. Det er badeflåter på begge sider. På nordsiden har badeflåten også stupebrett. Her er det også stupebrett i fjellet. Ute på Fornet er det massevis av flotte svaberg og bademuligheter. Flott badetrapp på sørsiden. På østsiden er det en privat badeplass som du ikke kan benytte (skiltet). Flott utsikt over området fra Seilbåtfjellet. Trapper opp fra Kjerringvikveien. Fasiliteter: Stupebrett, to badeflåter (en med stupebrett), toalett, vannkran på moloen, utedusj og vannkran sør på Fornet, søppeldunker og båthavn med noen gjesteplasser.
Kjerringvik
174 34
Svinevika
20 HÅNDPLUKKEDE BADEPLASSER
8. Sandstranden i Ula er nok turistmagnet nummer én hva gjelder badeplasser, og ikke uten grunn. Fantastisk naturperle med eksotisk lagune, fargesterke svaberg, hvit finkornet sand og fantastisk havhorisont ut til Skagerrak. Stranden er nok ikke bare Vestfolds beste sandstrand, men kanskje landets beste. Her er det flust av fasiliteter som badeflåte, sandvollyballbane, restaurant og kiosk, toaletter og
søppeldunker. De fleste ligger på den myke sanden eller på svabergene her, men det finnes også noen partier med små gressflater. I Ula sentrum (10 min rusletur fra stranden) er det en sommeråpen dagligvarebutikk. Kjør på riksvei 303 mellom Larvik og Sandefjord. Ta av i avkjørsel som er skiltet til Ula og følg veien nesten helt til Ula sentrum hvor det er skiltet vei til Ulastrandens parkeringsplass.
Ula
175 35
Tjømes oase
218
219
Rik og unik flora Fra sydsiden av Hvassers sentrum, Sandøsund, kan du starte turen sydover ved å følge stien fra bilparkeringsplassen og fortsette på den jordveien som går nærmest sundet. Ganske raskt vil du bevege deg gjennom det store og frodige naturreservatet Storemyr-Fagerbakken Landskapsvernområde. 222
Her er det et stort mangfold av edelløvtrær. Halvtørre områder domineres av hassel og furu med innslag av noe osp i sør. Et og annet kirsebærtre finnes også. De fuktige og frodige sumpområdene her domineres av svartor. Her finnes også noe ask og alm.
Sumpdammer er et spennende innslag i naturen du kanskje ikke hadde forventet å finne her ute på kysten.
Alle trær og planter er fredet i hele området.
223
På tørrengene, særlig på Fagerbakken, blomstrer den spesielle og giftige kubjella. Kubjelle vokser her til lands bare på noen lokaliteter ved Oslofjorden.
I naturreservatet her er det om våren og forsommeren et fargerikt blomsterskue med hvitveis, blåveis, gullstjerne, kantkonvall, vårmarihånd og vårkål. På tørrengene, særlig på Fagerbakke, blomstrer den spesielle og giftige kubjella. Kubjella vokser her til lands på bare få steder langs Oslofjorden. Det nordligste funnet av Kubjelle er på Hovedøya ved Oslo.
Strandnellik
224
Kubjelle
Vårkål
Orkideen vårmarihand
Marianøkleblom
I Storemyr-Fagerbakken Landskapsvernområde er det om våren og forsommeren et fargerikt blomsterskue med hvitveis, blåveis, gullstjerne, kantkonvall, vårmarihånd, marianøklebølom og vårkål.
225
Crazy energi
266
– Det er en bra å få pryl for noe man gjør, for det er bra at folk snakker om bildene! Billed kunstner Stian Borgen (33) er ikke redd for å provosere med maleriene sine. Men oftest trykker publikum bildene til brystet. Tekst: Randi Nørstebø / Foto: Eirik Dahl / Visit Hvaler
Arbeidene som står stablet oppetter veggene i Hydrogen fabrikken i plankebyen er røffe og energiske. Tønsberggutten har aldri søkt etter det pene og glatte. Allikevel viser det seg gang på gang at bildene passer godt inn i såkalte møblerte hjem.
Røffe uttrykk i møblerte hjem Stian forteller om møter med ulike mennesker som blir truffet av det kunstneriske uttrykket hans. Som da en godt voksen dame på vei inn i galleriet må snu i døra og utbryter: – Dette blir for mye for meg. Jeg må ut! Noe må likevel ha vært rett for henne, for en god stund senere kommer hun tilbake, stiller seg midt i rommet og roper; Yes! – Det viste seg at hun elsker energien og hun velger seg ut et bilde som nå henger mellom tradisjonelle møbler i hjemmet hennes, forteller Borgen. Den store inspirasjonskilden for kunsten er amerikanske Jean–Michel Basquiat. – Ja, ikke livet han levde da, han fikk for mye penger og levde for hardt. Men måten han jobbet på inspirerer meg, påpeker 33–åringen. Basquiat arbeidet med fargerike og groteske bilder inspirert av graffiti og street art. øyest med store format Stian Borgen har bosatt seg midt i skogen i Fossby i Aremark med total stillhet utenfor dørene. Der skjer det ikke så veldig mye. – Jo, det er forresten en elgfestival der, fniser han. – Men jeg kjenner ikke så mange der og holder meg litt for meg selv. Roen i skogene mot svenskegrensa var viktig da kunstnerkarrieren begynte å ta av. I Aremark får han tid til å reflektere. Men tidlig morgen fem–seks dager i uka kjører han den timen det tar ned til studioet i de gamle industribyggene på Øra i Fredrikstad. Og bak murveggene der blir han lenge. Han setter på høy musikk. Og gyver løs på lerretene. – Det er aller gøyest å jobbe i de største formatene. Men bildene skal jo ut også, og det er ikke alle kunder som har to meter flate å ha bildene på …
267