Premium Magazine 6 2017

# 6/2017

HÖST I PARIS 5 fantastiska sevärdheter

KLÄ DIG FÖR FRAMGÅNG

12 stilsäkra tips med Oscar Arrsjö

MARIA LUNDQVIST Aktuell som Shirley Valentine

Stort eller litet sällskap?

Deutz Brut Classic finns nu i tre storlekar på Systembolaget

Officiell champagne:

Alkohol är beroen

Champagne Deutz uppskattade Brut Classic finns nu i tre storlekar på Systembolaget, demi-butelj (375 ml), helflaska (750 ml) och magnum (1500 ml).

375 ml. Artnr 77711. Pris 225 kr.

750 ml. Artnr 7487. Pris 415 kr.

1500 ml. Artnr 7487-06. Pris 855 kr.

Finns också på Jeroboam och Mathusalem.

Alkoholhalt 12%.

Läs mer om Champagne Deutz på www.swedishbrand.se

ndeframkallande.

FÖR ALLA, ÖVERALLT. I Alingsås, Burträsk och Dädesjö. Eller Åstorp, Älvsbyn och Örebro.

Eller på någon annan av de närmare 500 platser där Riksteatern presenterar scenkonst.

Vi är riksteaterföreningar som finns överallt i hela landet. Med engagemang och ideellt arbete presenterar vi en rik lokal repertoar för alla. Med egna turnéer – som du ser här bredvid – och hundratals föreställningar från andra.

Vi är också stolta över att Cullbergbaletten och Södra Teatern hör till Riksteatern.

KOLLA MER OCH KÖP BILJETT PÅ RIKSTEATERN.SE

FOTO: URBAN JÖRÉN

FOTO: MARTIN BRUNN

FOTO: ANDY PHILLIPSON

FOTO: ANDERS THESSING

NÄRA DIG

FOTO: MARKUS GÅRDER

FOTO: PER ERIKSSON

ILLUSTRATION: SVERIGES RADIO ILLUSTRATION: SVERIGES RADIO

FOTO: SÖREN VILKS

FOTO: JOSEFINE BÄCKSTRÖM FOTO: KLARA G

FOTO: JONAS JÖRNEBERG

FOTO: MÄRTA THISNER

FOTO: JOAKIM BERNDES

FOTO: JEANETTE ANDERSSON

FOTO: ANNA HUERTA

FOTO: JONAS FOGELSTRÖM

FOTO: SHUTTERSTOCK

FEMINEAST

FOTO: KALLE NIO

FOTO: HÅKAN LARSSON

FOTO: MARTIN BRUNN

LANDET INUTI

KINEMA

FOTO: SÖREN VILKS

FOTO: FUAD FOČO

FOTO: KARL -JOHAN STRANDBERG

VI SOM BOR HÄR

A LINE_UP

VAR ÄR MITT HEM?

KULTAKAUSI/ STRÅLANDE TIDER

OLYDNAD

MAKEN ZEBRAFINKEN BEAUTY AND THE BEAST HEMMA HOS DIG MED CARL OLOF

ÅÅÅÅ SNÄLLA FÖLJ MIG <3 <3 <3 FÖRSVINNANDET FÖRSTÅ VÄRLDEN – MÖT RADIOKORRESPONDENTERNA DIMENSIONER

LANDET INUTI A LINE_UP DEN SISTA FÖRESTÄLLNINGEN – WOLFF SJUNGER BREL BLÄCK ELLER BLOD

TEATER, DANS OCH MUSIK BALKANSPIONEN I SARAJEVO ALLT DU MÅSTE VETA OM POP

BERNARDAS HUS DEN LILLE PRINSEN

INNEHÅLL #6 2017 Höstens dofter

10

Boktips

14

Tekniktips

16

Monikas Grytor

22

Resmål - Paris

36

Resmål - Perth

40

Klä dig för framgång

48

Toves skönhetstips

58

Håravfall - det finns hjälp

60

Ekelund - 325 år

66

Dömle Herrgård

76

Maria Lundqvist

82

Dags att byta däck

98

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se Projektledare & Försäljning: Camilla Almqvist camilla.almqvist@laprensa.se Art Director & Projektledare: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se Försäljning: Klas Hertzman klas.hertzman@laprensa.se

Miniintervju med Monika Ahlberg #20

Röda tipset #30

Skribenter och medarbetare: Visualisterna Lina Sjölund Isabelle ”isastar” Engqvist Tove Castor Annelie Englund Harald Möllerström Jennie Karlsson Ann Fogelberg Francesco Valentino Tege Tornvall Elin Johansson Redaktion: Besöksadress: Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö

Inredningsplock #72

Tryckeri:

Uniprint Premium Magazine ges ut av: La Prensa AB

www.laprensa.se © 2017 La Prensa AB

Höstnyheter för honom #54

Klocknyheter #52

OCH MYCKET MER...

Höstnyheter för henne #56

Ädla drycker #88

MR Cake #92

Vi skapar ert framtida kontor

Klövern är ett av Sveriges största fastighetsbolag med närmare 3 000 000 m2 och över 5 000 hyresgäster. Kanske är vi störst när det gäller att skapa och tillvarata framtidslägen i Stockholm, Göteborg och starka regionstäder. Uppsala Gate, Tele2s huvudkontor i Kista och S7 i Västerås är bara några exempel på projekt vi ligger bakom.

Bli inspirerad på klovern.se/kontor

Fastighetsbolaget med mer närhet och engagemang

klovern.se/kontor

..

Boktips - Doft - Flygplatstips - Med mera.

INCHECKAD

"En god resenär vet inte vart han är på väg, en fulländad resenär vet inte varifrån han kommer." / Lin Yutang

Färgstark konst hos Pontus Nu kan gästerna på American Express Lounge by Pontus, på Stockholm Arlanda Airport terminal 5, njuta av konstutställningar.

Först ut är Clara Hallencreutz färgstarka fotokonst. Utställningen är ett samarbete mellan Pontus in the Air och Galleri GKM i Malmö, som sedan många år varit en betydelsefull partner. Utställningen pågår fram till årsskiftet.

8 Premium Magazine

American Express Lounge by Pontus är krögaren och entreprenören Pontus Frithiofs senaste tillskott på Stockholm Arlanda terminal 5. Loungens gäster, American Express medlemmar, får nu möjligheten att njuta av aktuella konstnärers verk. Den första att ställa ut är Clara Hallencreutz som är känd för sin expressionistiska fotokonst med inspiration från popkonsten. Fem av hennes verk pryder nu loungens väggar och finns att köpa fram till årsskiftet.

BLOODY DELICIOUS

LAKRIDS.NU

DOFT AV HÖST Matcha säsongen och hitta den doft som presenterar dig bäst.

Clean En ny limited edition doft inspirerad av den perfekta höstdagen. Doften har harmoniska noter av fikon och svarta vinbär, som för tankarna till en rofylld promenad en solig höstdag. Warm Cashmere är en ny tolkning en grön blommig doft som framkallar en mer sensuell och spännande känsla på ett modernt sätt.

Ronaldo CR7 CR7 är en doft som till skillnad från de tidigare doftlanseringarna Legacy och Legacy Private Edition helt går i sportens tecken. Namnet kommer från Cristiano Ronaldos fashion brand som nu expanderat till att även inkludera hotellkomplex.

Nummer 7 är Ronaldos nummer på matchtröjan för Real Madrid.

Twilly d'Hermès Den ungdomliga Hermèskvinnans doft – en uppnosig ingefära med bett blandad med eggande natthyacint. En blommig, kryddig, orientalisk Eau de parfum.

Jimmy Choo En ny festlig limited edition som för tankarna till Jimmy Choo’s glamourösa modekollektioner, flaskan är inspirerad av vackra ädelstenar. Rose Gold Edition avslöjar en sofistikerad och sprudlande sida av Jimmy Choo kvinnan

Aesop Hwyl Aesops tredje parfym Hwyl Eau de Parfum är en medryckande doft som påminner om grönskan och stillheten hos en uråldrig japansk skog. Efter en rökig öppning landar doften i noter av trä, mossa och subtila kryddor.

Montazami Black Label är skapad med känslan av Kaliforniens uteliv; ljumma kvällar under palmkantad stjärnhimmel. Ledorden är sinnlig lyx och nattliv.

10 Premium Magazine

Axelsons SPA är en plats där du slappnar av och hämtar energi, en plats där din hud och dina muskler tas om hand.

Stockholm 08-440 80 80 / Malmö 040-619 55 40 axelsonsspa.se

FLYGANDE NYHETER Smått och gott från Arlanda och andra svenska flygplatser.

Fler skidorter nås med direktflyg till Turin från Arlanda Under tio veckor med start i januari 2018 kommer svenska skidresenärer att kunna flyga direkt med Blue Air till Turin från Stockholm Arlanda Airport. Härifrån nås smidigt italienska skidorter som Cervinia, Champoluc och Sestriere såväl som franska Serre Chevalier och La Grave. Som huvudort i Piemonte är Turin i norra Italien också en spännande destination för alla som är intresserade av mat och dryck från regionen.

Nu kan ditt porträtt välkomna resenärer på Arlanda För många som anländer till Stockholm Arlanda Airport är porträtten av välkända landsmän ett uppskattat och välkomnande inslag. I höst gör mobiltillverkaren Huawei det möjligt för vem som helst att få sitt porträtt upphängt i ankomsthallen i Terminal 2 och 5 på Arlanda. Fram till den 29 oktober går det att delta i tävlingen som går under namnet Portraits of Sweden.

Norwegian 10 år på Arlanda Norwegian, som är idag är det sjätte största lågprisbolaget i världen, har haft en stark utveckling på Arlanda. I år har flygbolaget trafikerat Stockholm Arlanda Airport i hela tio år och flugit över 38 miljoner resenärer till och från Arlanda mellan 2007 och 2017.

Ny direktlinje mellan Stockholm och Aten Nu startar flygbolaget Air Mediterranean Airlines direkttrafik mellan Stockholm Arlanda Airport och Eleftherios Venizelos International Airport i Aten. Det grekiska flygbolaget lanserar sju nya internationella destinationer samtidigt.

Premiäravgången mellan Stockholm och Aten är planerad till den 2 november med avgångar fyra dagar i veckan.

Invigning av Air Arabia Maroc mellan Agadir och Stockholm Nu får fler svenska resenärer ytterligare ett lågkostnadsalternativ att välja på bland Stockholm Arlanda Airport’s destinationsutbud.

Air Arabia Maroc hälsades nyligen välkomna till Arlanda.

Med bandklippning är den nya direktlinjen mellan Agadir i södra Marocko och Stockholm nu invigd.

RISE visar smart design på Göteborg Landvetter Airport Utställningen Crossing Borders – Smart Design visar svenska designprodukter inom digital kommunikation, digital produktion samt design för hållbar utveckling. Utställningen, som öppnade 29 september, kommer att möta alla resenärer som ankommer till Göteborg Landvetter Airport och är ett samarbete mellan Nationalmuseum och Swedavia.

Statliga design- och it-forskningsinstitutet RISE Interactive står för två av de utvalda exemplen: ett väggur Energy Aware Clock som visar bostadens energiförbrukning och Power Aware Cord, som visualiserar energin som strömmar genom sladden.

12 Premium Magazine

Välj din favorit eller ge bort till en vän HÄLSORÅD TILL HUNDEN

nr 9 anno 2017 pris 59:90 kr

VÅRDA DIN HUND

PRYLGUIDE: PRYLGUID YLGUID U E: E

EFFEKTIVA FEKTI

22

Årets hetaste vertikalprylar vertikalpr lp ylar yla l

ABBORRTACKEL!

BETEENDESKOLAN

Varför kissar hunden på allt?

Hitta 5 fel i vår tävling?

Heta 50-talet

DIN KOMPIS I GYTTJAN!

Så å ffiskar iska sk r p sk proff proffsen

10

sidor MF!

– mästare på folkliga skrönor

stickat från Bohus

TIDSAM 4091-09

09

Blev fröken Julie med hela världen

Lär dig knepen för

höstöringen TIDSAM 4451-09

Nummer 7, 2017 September Pris 89:- DKK 85

7 388409 106497

NOK 94 Finland 10,90 €

NR 9 2017 PRIS: 64:90 KR

84:90 NOK 64:90 DKK 7,95 EURO

07

7 388097 108902

2017-08-07 17:07

09

HAVSFISKE

VI TIPSAR

Ny hot spot för flundra och torsk

Kasta långt och lätt med multirulle

7 388445 105997

Ex-munken med hopp som affärsidé

Nr 9/2017 PPris: N i 69 kr k

89 NOK 69 DKK 7,95 EURO

09

OS

Regnbåge med ploppande nymfer

T

Rivstart!

Annas och Idas PR-strategi gav kunder dag ett.

Största legenden

Massey 175!

j n Anita Björk p Skådespelerskan

MIKA MIKAEL MIK M MI IKAEL AE FRÖDIN: FRÖDI FRÖD FRÖ ÖD ÖD

TIDSAM 0748-09

NS SÖ

sätt att öka din merförsäljning

av mustiga myter

12 48

TIDSAM 4797-04

7 388074 806906

DE

Fakturaskojarna som går till Kronofogden

★ Alla kändisar bar

Flugfisk FFlu Flug Fl lu lug uggffis fisk isk iske: ske: sk e:

N

OTIS I ON S

MÅ

...................... ....

................... . .....

............... ..

igenom hunden Pälsvård, allt du behöver veta Känn hand om hundens tänder Fysioterapeutens bästa tips Ta dusch- och trimbord Håll koll på vikten DIY: Hopfällbart

A

8

– så skiljer sig skatten och ansvaret

★ Rallaren omgavs

... .....

SUND HUND

N

Vi granskar företagskonton

Välj rätt bolagsform

★ Peter Carlsson

gös da a gädda ng g röding

Uppsalagänget har en härlig gemenskap A AL

BETALAR DU FÖR MYCKET?

Nr 4.2017 79kr

UNIK LISTA!

!

NYTT UNG MED HUND

O MAGNOL TO RO LAGOT UND PYRENÉERH

YASEMIN BAYRAMOGLU: SOMMARENS MÅSTEN

SLÅSS FÖR DIG OCH GÖR DIG MER LÖNSAM driva-eget.se

www.traktorpower.se

Möt de som lever i 50-talet

HUNDSKOLAN

Så får du hunden att sluta tigga

.................. .

04

7 388479 707907

Bakla Baklas klast astaren n gr gräve räver ver

Eldsp Eldspr spru prut i Ljusd usdal dal

STOR GUIDE

10 steg till

eget ffö före ö ttag

Kocku Kockum ckum kums råa åa Fighte Fi hter Figh

Härliga Hund

Fiskejournalen

Minnenas Journal

Traktor Power

Driva Eget

För dig som älskar livet med hund (423-4231069)

Alltid de senaste sportfiskenyheterna (445-4451021)

Massor av härlig nostalgi (425-4251067)

Häftig powertidning för traktorfantaster (428-4281067)

Smarta tips och handfasta råd för företagaren (422-4221076)

SOM ALLTID HITTAR RÄTT PASS

Experttipsen:

ÖRING

Välj rätt vadare

FORSKNING

• taktik • flugor • platser

Förverkliga dina

laxdrömmar

Gunnar Westrin:

Här hittar du

storharren

SENSOMMARNÖJE

VJAKTT MED DUVJAK

HUNDTRÄNING

I TORNEN JAKTEN STARTAR MED ÖVERNATTNING

ÄR EMIIIÄR SPR SPRRREM TSP KTS AKT JJAK GJAK GJ ÄLG NORR I NORR 09

FÖR UNDER 8 000 KR VAPENTEST: WINCHESTERSTUDSARE • • moms • Norge NOK 79 NR 9 SEPTEMBER 2017 • 59 kr inkl.

Danmark DKK 75

Finland/Åland 9.90€

I skog och på fjäll med stående hund När jaktfrossan slår till

Laxfiske: Succé i norska Dirdalsälven

Vi spanar in

9

NYA

BRA VILTHANTERING GER SMAKFULL GÅS

SPÖN

Beställ på WEBBEN w

TERNETKODEN AT I S K T. U P P G E I N A V S L U TA S A U T O M N E N O I AT R E M U N E

▲

Härliga Hund 3 nr 99:-

Fiskejournalen 3 nr 99:-

Internetkod 423-4231069

Internetkod 445-4451021

Driva Eget 3 nr 99:-

Allt om Flugfiske 3 nr 99::-

Internetkod 422-4221076

Internetkod 447-4471013

Minnenas Journal 3 nr 99:-

Jaktjournalen 3 nr 99:-

Internetkod 425-4251067

Internetkod 448-4481017

Jaktmarker & Fiskevatten 3 nr 99:-

Traktor Power 3 nr 99:-

Internetkod 424-4241070

TIDNINGEN SKICKAS TILL

▲

Y MEN

Du får även E-tidning och tillgång till tidningsarkivet

tet eller POSTA svarskor

V E R B J U D A N D E T. F Ö R AT T TA D E L A

Tips!

Beställ på webben och få tillgång till e-tidingen redan idag!

✁

FRANKERAS EJ

SVENSKA MEDIA betalar portot

FAKTURAN SKICKAS TILL

Namn

Adress

Adress Ort

SEK 64:90 EUR 6,95 NOK 84:90 DKK 64:90

Internetkod 428-4281067

Namn

Postnr

LT

Nr 9 2017

Flugbindning: Imitationer för mayfly-fisket

NG 08-1283 26 00 ww.prenservice.se, RI

PR

Senaste prylarna pry ylar larna na

JAKTEN PÅ STOROXEN

TIDSAM

0919-03

: 9 9 r n 3 88099 605904

Spännande jakt- och fiskereportage, vapentester och guider (424-4241070)

Duvjakt sent på säsongen

JAKTHUNDAR

Så jagar Så j du in stövaren Tävlingsfiskarnas gäddtips bästa bäs ta gäd gäddti dtips ps

Jaktmarker & Fiskevatten

09

NETE ÄVM NETEN RÄVMAG

REGNBÅGE

på vattengråsugga

TIDSAM 0881-09

HAN HAR UNIK KUNSKAP

I LL V

7 388088 106498

Allt om Flugfiske

5

TI

NR 3 2017 M AJ-J U N I PR IS 89 SEK 10 9 NOK 11, 9 0 EU R

Ä

Vi hjälper dig att köpa rätt BUKÖPPNARE

Mauser M12 Max S

TEST

D

Det självklara valet för aktiva jägare (448-4481017)

JÄTTEGUIDE TILL 200 FISKEVATTEN!

SIDOR!

YCKER

sidor jaktglädje

ALLT OM FLUGFISKE NUMMER 3 2017 SÅ VÄLJER DU VADARE ✴ HITTA STORHA

148

Sveriges ledande flugfiskemagasin (447-4471013)

132

% PRISTAGARE

R

SUPERTIKEN SOM LÄMNAT 94

Jaktjournalen

N

LAGOTTO ROMAGNOLO, PYRENÉERHUND ATT SLUTA TIGGA • RASERNA: OM PÄLSVÅRD • SÅ FÅR DU HUNDEN SPECIAL: SUND HUND • ALLT

5 GUIDE:

”Vore jag ett djur skulle jag definitivt vara en hund”

. .....

NR 9 2017

Journal

Special!

Mikael Tornving och Sally:

Skogens Snorre!

Driva Eget 4.2017 6.2016

ÄRLIGA HUND

Minnenas

DEN MODERNA EKOLODSKOLAN!

RELATIONER

PROBLEMLÖSNING

H ÄR LIGA

TRICK & TRÄNING

Postnr

Telefon/Mobil

Telefon/Mobil

E-post

E-post

Ort

Erbjudandet gäller t o m 2017-11-30 och endast nya prenumeranter i Sverige. Prenumerationen upphör automatiskt efter periodens slut. Eventuell premie levereras till dig inom 5 veckor från det att vi mottagit din betalning. Om premien tar slut i lager ersätts den av annan premie av motsvarande värde. Svenska Media Docu AB lagrar kunduppgifter för att kunna fullgöra kundrelationer och lämna förmånliga erbjudanden om egna och andras produkter. Genom att fylla i e-post och mobilnummer ger du Svenska Media Docu AB tillåtelse att kontakta dig med förmånliga erbjudanden. För kontroll, rättelse eller anmälan om spärr av personuppgifter, kontakta Svenska Media Docu AB, Tingsgatan 2A, 827 32 Ljusdal, 08-1283 26 00.

Svarspost 206 798 93 827 20 LJUSDAL

TRE BÖCKER Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Husdjuret Av: Camilla Grebe Utkommit: 14 september 2017 Förlag: Wahlström & Widstrand En roman om ett fruktansvärt brott, om de människor som begick det och de som löser det.

Malin är den unga kvinnliga polisen som har hela sitt liv prydligt utstakat. Hanne är profileraren med minnesförlust, som fruktar sin framtid. Jake är pojken som bär på en onämnbar hemlighet. Alla förs de samman av ett brutalt mord i ett gammalt stenröse i den sörmländska byn Ormberg under några kalla vinterveckor. Jakten på mördaren blir inte bara farlig, den förändrar också i grunden deras existens. Sanningen har – som så ofta – ett högt pris.

Moscow Baby Av: Håkan Lindgren Utkommer: 21 oktober 2017 Förlag: Hoi Förlag AB Pariskillarna Jacob och Victor vill skaffa barn. Vägen för dem till en surrogatmamma i Moskva och ett land där homofobin ligger som en mörk dimma över deras redan svåra val. Det blir inte enklare av att deras tillvägagångssätt kan leda till både böter och fängelse hemma i Frankrike.

Vi får följa svenske Jacobs och franske Victors både känslosamma och strapatsfyllda färd till Moskva, men det blir också en inre resa. Gör de rätt? Vad händer om och när de kommer tillbaka till Paris? Håller kärleken mellan dem? Är barnet ett bevis på deras starka band eller är drivkraften en annan? Omgivningens reaktioner och inblandning rör upp starka känslor och skapar konflikter från oväntat håll. Moscow Baby är en laddad relationsroman om kärlek, uppoffringar, rädsla och drömmar.

Nätverket Av: Baris Kayhan Utkommer: 25 oktober 2017 Förlag: Norstedts En julinatt 2010 mördas två män brutalt på den ökända spelklubben Oasen i Södertälje.

Morden visar sig snart vara den blodiga kulmen på en maktkamp i Södertäljes undre värld och inom det mytomspunna Nätverket. Genom ett omfattande underrättelsearbete som inbegriper hundratusentals timmars telefonavlyssning, spaningsuppdrag och förhör ger sig polisen i kast med att ringa in de misstänkta. Nätverket - Södertäljemaffians uppgång och fall är en berättelse om några barndomskamrater som lotsas in i den organiserade brottsligheten och som med tiden intar ledande positioner. Dolda allianser, tysthetskultur, familjeband och snabba pengar till sist är det omöjligt för de inblandade att veta vem de kan lita på.

Författarporträtt Baris Kayhan Aktuell utgivning: Nätverket Baris Kayhan har jobbat på Sveriges Radio i flera år som grävande journalist med inriktning mot organiserad och ekonomisk brottslighet. 2013 belönades han med Guldspaden för sina avslöjanden i samband med Panaxia/ AIK-härvan. Nätverket är hans första bok.

14 Premium Magazine

En bok för varje smak i höst!

”Det är genialiskt gjort och läsvärt.”

– NT ”Schepp har full poäng med åklagaren som superhjälte.”

– Barometern

Här visar Petra Kahn Nord hur man med hjälp av ACT, Acceptance and Commitment Therapy, kan få ett lyckligt och hälsosamt liv genom att lära sig acceptera sina negativa känslor.

”Mörka sanningar och hemligheter kommer upp till utan i denna blandvändare som kryper in under skinnet på läsaren” – Camilla Läckberg Två systrar tvingas under pistolhot ut i skogen. Den ena flyr för sitt liv. Den andra blir kvar.

”Språket flyter i välfunna formuleringar, och dialogen är rapp och träffsäker” – Svenska Dagbladet om Lina Forss Utgivningsdatum: 1 november

Vid frågor, hör av er till: info@harpercollins.se eller 08-505 511 00

”Flytta på dig Jo Nesbø!”

– Stavanger Aftenblad ”Han imponerar. Han lyckas fånga läsaren och har skrivit en story med internationell känsla.”

– Fredrikstad Blad

Iron Maidens legendariska sångare – en av rockhistoriens mest ikoniska frontfiger!

Den första officiella biografin skriven av Bruce själv!

Utgivningsdatum: 20 november

TEKNIK I höst uppdaterar vi tekniken, på mötet, i städskåpet, när vi tränar och framför tv:n.

Xbox One X Den kraftfullaste konsolen någonsin, med en grafikprocessor som klarar 6 teraflops, den hittills enda konsolen för spel i 4K med hög prestanda, kompatibel med alla dina spel och tillbehör för Xbox One. Release: 7 november TomTom Spark 3 cardio Den ultimata sportklockan som hjälper dig hålla koll på träningen. TomTom Spark 3 Cardio har inbyggd GPS och pulsmätning och mäter dygnets alla aktiviteter, från antal steg och kalorier till sömnmönster. Klockan är vattentät och tål träning i alla väder och i bassängen.

JBL Boombox JBL Boombox levererar kraftfullt ljud med mäktig bas och är marknadens största bärbara Bluetooth-högtalare. Med upp till 24 timmars speltid kan den även ladda upp andra enheter via dubbla USB-portar. Högtalaren är vattentät och kan ställas in i två lägen anpassade för användning inomhus och utomhus.

Tack vare fyra inbyggda element och två JBL-baselement leverar JBL Boombox ett storslaget ljud som du inte bara kan höra utan även se. Den går också att koppla samman med andra JBL högtalare via appen JBL Connect +.

Clarion Hotel® lanserar ny teknisk lösning för roligare möten Tillhör du en av dem som tycker att det ofta är tråkigt med timmar av intensiva möten, seminarier och konferenser? Clarion Hotel är först ut med att lansera räddningen i form av en mirakelknapp – Save me button. Med knappen får mötesbokaren en unik möjlighet att ta kontrollen över mötet och motivationen genom välbehövliga pauser och energitillskott. Save me button har lanserats på fyra Clarion Hotels i Stockholm under september.

TÄVLING Nu har du chansen att vinna spelet Forza Motorsport 7 till Xbox One. Skicka svaret på frågan nedan + en motivering till varför just du ska vinna spelet senast 6/11-17 till charlotte.carlsson@laprensa.se Glöm inte skicka med din adress. Tre vinnare!

Hur många bilar finns det i spelet Forza Motorsport 7?

16 Premium Magazine

Nya Dyson V8 – den mest kraftfulla sladdlösa dammsugaren Tack vare Dysons digitala motor V8, som är kompakt men som kan rotera upp till 110,000rpm, har den sladdlösa dammsugaren Dyson V8 en unikt kraftfull sugeffekt.

Dammsugaren väger bara 2,6 kg men har upp till två gånger längre drifttid än sina föregångare.

Dammsugaren har dessutom en förbättrad behållare med hygienisk tömning som säkerställer att inget skräp fastnar i behållaren.

Bättre läge i HagaBlue

4 MIN TILL TÅGET

GENERÖS TAKHÖJD

LJUS I ÖVERFLÖD

En kort promenad tar dig till pendel och tvärbana vid Solna station.

- ,EKE&PYI J¢V HY R]ƃ OSRXSV med en takhöjd utöver det vanliga.

De stora fönsterpartierna i HagaBlue släpper in massor av ljus.

TOPPVENTILATION

TAKTERRASSER

FLEXIBELT

Med ventilation av senaste slag kan HY YXR]ƃNE PSOEPIVRE IƂIOXMZX

Flera av lokalerna har stora härliga takterrasser.

I HagaBlue tillåts du anpassa din inredning efter eget behov.

hagablue.se

rg

Matinspiration, Grytor , Monika Ahlbe

RECEPT & TIPS

"Efter en god middag kan man klara allt, till och med sin familj." /Oscar Wilde

Kycklinggryta med rött vin, tomat och chili Detta är en riktigt festlig italiensk klassiker! Goda, mustiga smaker som balanseras upp med pecorinoost och ris vid servering.

400–500 g kycklinglårfilé Salt och nymalen svartpeppar 1 röd lök 3 stjälkar selleri 1 röd chili, t ex spansk peppar 1/2 dl olivolja till grytan 2 dl rött vin 1/2 kruka basilika 1/2 kruka oregano 2 burkar körsbärstomater (à 400 g)

18 Premium Magazine

2–3 vitlöksklyftor 1/2 citron, skalet 100 g pecorino Till garnering & servering Bladpersilja Ris Dela kycklinglårfiléerna på mitten.

Salta och peppra.

Skala och grovhacka den röda löken.

Skölj och skär selleristjälkarna i 1/2 cm breda bitar. Skölj, dela, kärna ur och strimla chilin. Hetta upp olivoljan i en gryta. Lägg i lök, selleri

och chili. Fräs i 4 minuter. Rör om då och då. Tillsätt kycklingen och fräs i ytterligare 3 minuter. Häll på vinet, koka upp och låt grytan sjuda utan lock i ca 10 minuter. Grovhacka basilika och oregano. Tillsätt örterna ihop med körsbärstomaterna till grytan. Skala och pressa ner vitlöken.

Låt alltsammans sjuda under lock i ytterligare ca 5 minuter. Tillsätt citronskal och pecorino. Sjud i 5 minuter. Garnera med grovhackad bladpersilja och servera grytan med ris.

Recept från Monika Ahlberg

Zetas olivoljor till köket har silverfärgad topp. De är perfekta

Och vill du uppleva något alldeles extra, välj någon av

till matlagning, stekning, i såser och dressingar.

Zetas regionsolivoljor med svart kork. De har komplexa,

Olivoljorna med guldfärgad kork har fina fräscha smaker och passar bäst att ha på bordet. Ringla som en extra smaksättare över sallad, pastarätter och andra favoriter.

fantastiska smaker som bara kan skapas på ett fåtal platser i hela världen.

Silver, guld eller svart – så enkelt är det!

Guld på bordet.

Silver i köket.

olivoljeväljaren.se

Svart till något alldeles extra.

www.zeta.nu

FÖRFATTAREN - Monika Ahlberg

M

onika Ahlberg startade på 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Med praktverket "Monikas vardagsmat" (Lind & Co, 2012) vann hon SM i kategorin Vardagsmåltider.

Monika syns och hörs regelbundet i media och håller föredrag och kurser.

Hon har även vunnit utmärkelser från Gourmand World Cookbook Awards.

"Mingelrätter & smörgåstårtor" är den tredje boken i en serie av mindre och lättanvända böcker efter de väl mottagna "Soppa med tillbehör" (Lind & Co, 2013) och "Kakor – små och mjuka" (Lind & Co, 2014).

Till glädje för alla konst-, mat- och kakälskare driver Monika Ahlberg idag caféet på Thielska galleriet. Monika är just nu högaktuell med nya boken "Grytor med tillbehör".

SEX SNABBA FRÅGOR TILL MONIKA Berätta om nya boken!

Jag ville göra en bok med lättlagade och snabba!! grytor.

Också visa att det finns grytor för alla årstider och inte bara för höst- och vintertid som kanske de flesta av oss tror. En kryddstark Tom Kha Pak, vegetarisk gryta på kokosmjölk, chili och späda primörer är perfekt att servera en het sommardag, liksom min fiskgryta med indiska smaker! Här finns också kycklinggrytor som passar för alla årstider. Men jag kan ju så klart inte låta bli de perfekta höst- och vintergrytorna som gulasch på högrev, lammgryta med ingefära, spiskummin och kanel, kalops på asiatiskt vis samt min vilda gryta med svamp.

Vad är tjusningen med just grytor?

En gryta associerar till mys! Inte bara när löken fräser eller köttet bryns utan hela själva puttrandet. Det är härligt att ligga på soffan och känna alla dofter som håller på att gotta in sig i grytan! Arbetsinsatsen är låg och dessutom smakar de flesta grytor alldeles underbart dagen efter!

Vad gör att du brinner för matlagning?

Att jag älskar att äta gott! Sedan tycker jag om själva skapandet. Jag gillar att hitta på recept, se hur vackert det kan bli!

20 Premium Magazine

Fisk, fågel eller mittemellan – vilken är din favorit? Åh, det är som att svara på vilken blomma som är vackrast eller vilken kärlek som är störst! Det går inte! Jag blev väldigt överraskad över hur många goda vegetariska grytor jag fick till som även gick hem hos köttälskarna i familjen.

Sedan är ju kyckling tacksamt! Kyckling går att kombinera i ett hav av smaker och kryddor. Men nu glömde jag ju min asiatiska kalops på högrev och oss bacon, så ja, du ser: Jag kan inte välja!

Tillbehör till grytor kan kännas lite svårt, vad har man till tycker du? Åh nej! Tillbehöret kan ibland vara det som sätter fart på hela grytan! En gremolata måste serveras till osso buco men den kan vara nog så god även på en fiskgryta. Och en uppkryddad créme fraîche kan sätta fart på de flesta grytor.

Palsternackspuré är ett supergott tillbehör till många grytor.

Vilket mål på dagen uppskattar du bäst?

Både frukost och middag, är inte så noga med lunchen. Det blir oftast något i farten. Måste jag välja en blir det middag.

Middag för mig är inte bara god mat utan också en stunds samvaro.

ÅRE, LONDON ELLER DUBAI Inget svetsar samman gänget som en konferensresa.

Från idé till genomförande – BokningsBolaget skräddarsyr resan efter era önskemål.

Våra erfarna projektledare skapar upplevelser ni sent kommer att glömma.

Och priserna tål att jämföras... ring 08-506 285 00 eller mejla info@bokningsbolaget.se

www.bokningsbolaget.se | info@bokningsbolaget.se | 08-506 285 00

22 Premium Magazine

GRYTOR MED TILLBEHÖR När jag berättade för mina vänner att jag tänkte skriva en bok om grytor utbrast nästan alla: ”Åh vad mysigt, jag älskar grytor!” Och det är nog just mys de flesta av oss tänker på när det kommer till grytor. Värme, mys och mustig mat en ruggig höstkväll. Inget fel i det, men jag vågar nog påstå att en gryta passar att servera året runt! Det här är de inledande orden i Monika Ahlbergs nya kokbok "Grytor med tillbehör" som precis kommit ut i handeln. Här bjuder vi på några av godbitarna som du hittar bland många härliga recept i boken.

Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Det här är en krämig gryta med mustig smak! För den som är väldigt hungrig är det gott med ris eller potatis till, annars räcker det med endast en grönsallad till tycker jag.

500 g kycklinginnerfilé eller kycklinglårfilé 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 paket bacon (140 g) 1 ask färska kastanjechampinjoner eller champinjoner (250 g) Ca 75 g smör till pannan + grytan 2 dl vispgrädde

1 dl vatten 3–4 kvistar oregano Salt och nymalen svartpeppar 1 förpackning fetaost (150 g) Till garnering & servering 3–4 kvistar oregano Grönsallad Potatis eller ris Dela varje kycklinginnerfilé eller lårfilé i 2 bitar. Skala och grovhacka löken.

Skala och finhacka vitlöken.

Skär baconskivorna i bitar, ca 1 cm breda. Ansa och dela svampen.

Hetta upp en rejäl klick smör i en gryta.

Fräs gul lök och bacon på inte alltför hög värme och utan att den gula löken bryns. Tillsätt ytterligare en klick smör och lägg i svampen och vitlöken.

Rör om och stek i 3–4 minuter.

Hetta upp nytt smör i en stekpanna.

Bryn kycklingen runtom. Lägg över till grytan. Tillsätt grädde, vatten och oregano. Låt grytan puttra i 7–8 minuter eller tills kycklingen är klar. Smaka av med salt och peppar. Smula över fetaosten. Garnera grytan med några kvistar oregano och servera med en grönsallad, ris eller potatis.

Räkgryta indienne Scampi Indienne är ju en känd gryta. Detta skulle kunna kallas vardagsvarianten, och den är minst lika god!

200 g färska champinjoner 1 bit purjolök (ca 20 cm) 2 paprikor, gärna i olika färger 75 g smör till grytan 2 msk curry 1/2 tsk cayennepeppar 2 tsk paprikapulver 2–3 vitlöksklyftor 4 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 1 burk crème fraiche (2 dl) 1 dl torrt vitt vin 2 tsk soja Salt och nymalen svartpeppar 1–2 msk konjak (kan uteslutas) 1 kg räkor med skal (ca 400 g skalade) Till servering Ris Grönsallad Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skiva champinjonerna och strimla purjolöken. Skölj, dela, kärna ur och skär paprikan i bitar, ca 1 x 1 cm. Hetta upp smöret i en gryta. Tillsätt curry, cayennepeppar och paprikapulver. Rör om och låt fräsa på inte alltför hög värme i 2 minuter.

Tillsätt champinjoner, purjolök och paprika.

Pressa ner vitlöksklyftorna och rör om. Fräs ytterligare 2–3 minuter. Tillsätt tomatpuré, grädde, crème fraiche och vitt vin. Låt koka sakta i 3–4 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar samt eventuellt konjak. Skala räkorna och lägg ner dem i grytan. Servera räkgrytan med riset och en grönsallad!

Premium Magazine 23

Renskavsgryta med champinjoner och röd steklök Det här är en fantastiskt god vild rätt!

Renskav, röd steklök och champinjoner förenas i en ljuvlig gryta som jag serverar med matvete och rårörda lingon.

1 nät små röda steklökar (250 g) 100 g färska champinjoner, gärna små 50 g smör till grytan 2 paket fryst renskav (à 240 g), halvtinade 50 g smör till pannan 2 msk vetemjöl 3 dl vatten 2 msk viltfond eller kantarellfond 2 dl vispgrädde 2 msk röd eller svart vinbärsgelé Salt och nymalen svartpeppar 1 förpackning färska sockerärter (150 g) 24 Premium Magazine

Rårörda lingon 4 dl lingon 1–1 1/2 dl strösocker Till servering Matvete eller ris Börja med att råröra lingonen.

Lägg bär och socker i en skål. Rör tills sockret löst sig. Det brukar ta ca 10 minuter. Ställ åt sidan. Koka matvete eller ris enligt anvisning på förpackningen.

Koka steklökarna i vatten i 5 minuter.

Häll av och skölj i kallt vatten.

Skala lökarna och ställ åt sidan.

Hetta upp smör i en gryta och fräs

champinjonerna hela om de är små, halvera dem annars.

Ställ åt sidan. Hetta upp smör i en stekpanna och fräs den halvtinade renskaven. Dela den efterhand som den lossnar och lägg över i grytan.

Pudra över vetemjöl och fräs 1 minut.

Rör om. Häll på vatten, fond och grädde.

Koka upp och låt sjuda samman i 1–2 minuter.

Smaka av med gelé, salt och nymalen svartpeppar. Strimla sockerärterna och lägg i grytan tillsammans med steklökarna.

Rör om och servera den vilda grytan med riset eller matvetet och de rårörda lingonen.

Weekend på vingården Eftermiddagsfika, vinprovning, 3-rätters middag, övernattning och härlig frukost, 1690 kr/person.

Välkommen! Boka på www.fladiematvingard.se eller telefon 046-320 388.

VÄLKOMMEN TILL VÅR VÄRLD

Jakten börjar på Intropris I Intropris butiker är vi proffs på jakt och sportfiske. På Intropris får du alltid den hjälp och service som du förtjänar.

ONLINE

SEDAN

2006 Våra butiker:

ESKILSTUNA........ 016-13 07 70 EKSJÖ ............................... 0381-69 52 05 GÄVLE ............................... 026-12 88 50

RONNEBY ................... 0457-218 90 VIMMERBY............... 0492-209 54 VÅRBY ............................... 08-740 20 20

www.intropris.se

Sjömansgryta Det här är en gryta som är inspirerad av den klassiska rätten sjömansbiff som görs på lövbiff, lök och potatis. Jag har bytt ut lövbiffen mot nötfärs, lagt till lite vitkål men kokar allt i buljong och mörk öl på samma vis. Rårörda lingon och inlagd gurka hör till!

500 g nötfärs Salt och nymalen svartpeppar 2 gula lökar 1/2 litet vitkålshuvud (350–400 g) 1/2 kg potatis, gärna delikatesspotatis 2–3 morötter (ca 200 g) 100 g smör 1 msk sirap 2 msk soja 4 dl vatten + 2 tärningar mörk oxbuljong 2 dl mörk öl, gärna porter 2 lagerblad 3–4 kvistar timjan

Rårörda lingon 4 dl lingon 1–1 1/2 dl strösocker Snabbinlagd gurka 1 gurka 1 1/2 dl vatten 4 msk ättiksprit (12 %) 4 msk strösocker Flingsalt och nymalen svartpeppar 3–4 kvistar persilja till garnering Till garnering 3-4 kvistar persilja Lägg lingon och socker i en skål. Rör tills sockret löst sig. Det brukar ta ca 10 minuter. Ställ åt sidan. Skala och skiva gurkan tunt med osthyvel. Blanda samman ingredienserna till lagen. Häll den över gurkskivorna i en skål.

Låt stå och gotta till sig en stund.

GRYTOR

med tillbehör Författare: Monika Ahlberg Foto: Wolfgang Kleinschmidt Förlag: Lind & Co

26 Premium Magazine

Garnera med lite hackad persilja.

Låt stå fram till servering. Blanda färsen med salt och peppar. Forma 10 platta biffar. Ställ åt sidan. Skala och skiva lök och vitkål. Skala morötterna. Skiva potatisarna och morötterna, knappt 1/2 cm breda. Hetta upp smöret i en panna och stek lök och vitkål gyllene.

Smaksätt med sirap och soja. Häll upp i en skål. Lägg färsbiffarna i den redan heta pannan och vänd dem hastigt, 3–4 sekunder på varje sida. Koka upp vatten och buljongtärningar. Varva biffar, lökoch kålblandningen med potatis- och morotsskivor i en gryta.

Häll på öl och buljong.

Låt koka upp. Sänk värmen och tillsätt lagerblad och timjan. Låt grytan puttra i ca 15 minuter eller tills potatisen är klar.

Garnera grytan med persilja och servera med rårörda lingon och inlagd gurka.

SMAKA PÅ HÖJDEN

VILKEN HÖJD PÅ KAFFET FÖREDRAR DU? Höghöjdskaffe är kaffe där minst 50 % av plantagerna ligger över 1200 meters höjd. Kaffebönor på hög höjd mognar långsamt och får därför längre tid på sig att utveckla en unik smak och karaktär. För att du enklare ska hitta ditt favoritkaffe höjdmärker vi på Cafégo alltid våra förpackningar. Vi har smakerna 1200, 1400 och 1500 meter över havet.

Smaka på höjden nästa gång du dricker kaffe.

W W W. C A F E G O . S E

Långkok på nolltid.

Så lyckas du.

Med hösten i nära antågande blir vi sugna på tyngre mat med mustigare toner. Men långtifrån alla känner att de har tid att stå vid spisen i timmar. Inga problem. Låt Crock-Pot Slowcooker fixa långkoket medan du gör annat.

Få saker slår en gryta som puttrat i timmar och fyllt köket med underbara dofter. Köttet blir härligt mört och smakerna slår ut på ett sätt som inte är möjligt med kortare tillagning. Men det kan vara svårt att hitta tiden för ett traditionellt långkok.

Crock-Pot Slowcooker är grytan som sköter matlagningen åt dig. Fyll grytan med goda ingredienser och ställ in önskad koktid så ordnar Crock-Pot resten. Du behöver inte heller oroa dig över att lämna grytan obevakad. Kommer du hem sent är det inte heller något bekymmer; när koktiden är över hålls maten varm i väntan på att du ska komma hem.

För vem kan egentligen motstå en mustig Boeuf Bourguignon där högrev, syltlök och sidfläsk fått koka långsamt tillsammans i över åtta timmar. Eller varför inte göra en chiligryta vars styrka och uppiggande effekt förstärks ju längre den får koka.

Rött vin i såser och grytor sätter extra smak på maten. För mustiga grytor som coq au vin och nyss nämnda boeuf bourguignon passar fruktiga och smakrika viner utmärkt eftersom fruktsyran gör köttet ännu mörare. Resultatet är en smakupplevelse värd varenda droppe.

Mer än grytor Men det slutar inte där och slowcooking är inte bara grytor. Lasagne, lammlägg, soppor – ja, till och med bröd och desserter går att komponera i denna mångsidiga produkt.

Det sägs att vissa äter för att leva, medan andra lever för att äta. Med Crock-Pot Slowcooker behöver du aldrig kompromissa med halvfabrikat eller tråkig hämtmat för att spara tid. Du väljer själv vad du stoppar i grytan och slipper överraskningar som t ex en ponny i lasagnen.

Blev du lika hungrig som jag? Skanna QR-koden eller gå in på www.crockpot.se för att hitta inspirerande recept för varje tillfälle.

RÖDA TIPSET

Crostini med svampoch tryffelcrème

Premium tipsar om årgångsviner och nya röda favoriter med toner av hallon, plommon och choklad.

Châteauneuf-du-Pape 2014 Ett ekologiskt nylanserat rött vin som kommer i ett mindre parti, 1200 flaskor.

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, skogsbär, sandelträ, lagerblad, hallon, choklad, svartpeppar och örter.

Artikelnr: 94890 Marlborough Pinot Noir 2015 Vinets aromatiska profil ger doften av mörkt lila körsbär, bakade surkörsbär och saftiga plommon samt en förnimmelse av blommande rosor och söt krydda. Vinet finns i begränsad upplaga. Artikelnr: 90386

Små spröda munsbitar med smak av tryffel.

Garnerade med solkyssta körsbärstomater, salami, basilika och timjan. Perfekta till fest eller före middagen.

1 påse Zeta Crostini Naturella 1 burk Zeta Crème av svamp med tryffel 3-4 skivor Zeta Salame Napoli 1/2 burk Zeta Körsbärstomater, lätt soltorkade färsk timjan färsk basilika Gör så här: Lägg upp crostini på ett stort fat.

Fördela svampcrème på bröden.

Dekorera med salami, tomater och timjan.

Servera direkt.

Recept i samarbete med Zeta. Foto: Björn Tesch

Domaine du Vieux Lazaret, Châteaneuf-du-Pape Kryddigt, nyanserat, mustigt och smakrikt vin med inslag av fat, hallon, jordgubbar, lagerblad, peppar och lakrits. Artikelnr: 2211 1865 Cabernet Sauvignon Mycket fruktigt och smakrikt vin med fatkaraktär och inslag av svarta vinbär, blåbär, plommon, choklad och peppar.

Serveras till rätter av lamm eller nötkött. Artikelnr: 16672

Tommasi Legendariska amaronetillverkaren Tommasi lanserar hösten 2017 Valpolicella DOC 2016 Bib som är ett elegant, kvalitetsmärkt rödvin av druvor från historiska vinoldlardistriktet Valpolicella i norra italien. En premiumklassad vinpplevelse av utsökt kvalitet – nu på praktisk box.

1902 lade Giaccomo Tomasi grunden till det vinimperium som idag drivs av familjens fjärde generation. Valpolicella DOC 2016 Bib är hundraårig erfarenhet och passion i förpackning anpassad efter moderna tiders vinfantast.

Valpolicella DOC 2016 är ett rödvin av ursprungstypisk venetiansk stil som har lagrats på ståltank och legat på slovansk ek. Boxen bär den anrika DOC-märkningen som garanterar högkvalitativ italiensk vintillverkning. Den rubinröda drycken upplevs balanserad och medelfyllig och Valpolicella-distriktets druvor Corvina, Corvinone, Rondinella och Molinara skapar tillsammans vinets intensiva smak med tydliga inslag av röda körsbär samt en anad fatkaraktär.

Valpolicella DOC 2016 Bib gör sig bäst vid 14-16 grader och passar utmärkt till traditionella rätter italienska rätter som pasta och pizza men även till grönsaker, ostar, ljust och rött kött.

30 Premium Magazine

Behov av en chef på kort varsel? ,Ƃƌ Ăǀ ĚŝŐ Ɵůů ŽƐƐ ŝĚĂŐ͊ sŝ ćƌ ŬćŶĚĂ ĨƂƌ ǀĊƌƚ ƐƚŽƌĂ ŶćƚǀĞƌŬ Ăǀ ďĞƐůƵƚƐĨĂƩĂƌĞ ŽĐŚ ůĞĚŶŝŶŐƐƉĞƌƐŽŶĞƌ ƐŽŵ ĮŶŶƐ ƟůůŐćŶŐůŝŐĂ ĨƂƌ ŝŶƚĞƌŝŵƐƵƉƉĚƌĂŐ͘ ZŝŶŐ ϬϴͲ ϱϲϮ ϵϯϬ ϯϬ

Erfarna interimschefer, snabb hjälp, resultat!

^ĐĂŶĚŝŶĂǀŝĂŶĞdžĞĐƵƟǀĞ͘ƐĞ

A Nordic company with a global reach Visas, Legalizations, Translations & Global Immigration With Comet you get: More than 30 years of experience, Local knowledge, Global network Compliance, Online solutions

We open the world Stockholm | Gothenburg | Copenhagen | Oslo | Helsinki PARTNERS WORLDWIDE www.cometconsular.com

KÖKSPRYLAR Organiska former och knivskarp design ger den rätta känslan till köket i höst.

Sagaform - Picadilly Nu lanseras delar ur serien i vackert och stilrent vitt. Några av dessa är en rund ugnsform för kalla och varma rätter, en blomformade pajform en ugnssäker skål och ett lövformat serveringsfat i reliefmönster.

Sagaform I serien KITCHEN erbjuder Sagaform många innovativa och vackra produkter för köket som passar utmärkt som gåvor till familj, vänner och kollegor. Serien utökas nu med tre funktionella och fina designprodukter. Bland annat en tårt-/pajspade med kurvig design och en fin och funktionell serveringstång som underlättar vid både matlagning och servering. Perfekt för servering av sallad.

Pintinox nya kolstålspannor Nya serien Excalibur är en grupp kolstålspannor som bara blir bättre med tiden. Pannorna är helt fria från beläggningar, tillverkas i Italien och tål extremt hög värme.

Saddler - För den köksintresserade Saddler erbjuder även ett sortiment med accessoarer för köket. Pigga upp, och få in känslan av natur, i din bordsdukning med hjälp av servettringar och bestickhållare i läder. I kökssortimentet finns även ett rejält förkläde, dryckesunderlägg och vinhållare.

32 Premium Magazine

KAI - Shun Nagare Nu lanseras den nya knivserien Shun Nagare. Med Shun Nagare har KAI skapat ett nytt innovativt mästerverk med japansk smideskonst. På de fint polerade bladen framträder ett vackert och utsirat mönster med Damaskuslager. Denna effekt kombinerad med det marmorerade gråsvarta handtaget i Pakkaträ ger kniven ett imponerande utseende. Denna knivserie tillhör den absoluta lyxklassen.

Stockholm, New York eller Paris World Trade Center Stockholm erbjuder högklassiga lokaler mitt i city.

Här finns även en konferensanläggning i toppklass samt restauranger, gym, reception och hotell – allt under samma tak och endast 20 minuter från Arlanda.

Världens bästa läge för möten och affärer!

www.wtc.se

Paris, Perth och resplock...

RESA 360°

"Paris är alltid en bra idé." / Audrey Hepburn

Mitt Paris i serien Karavan reseguider Modet och romantikens huvudstad Paris lockar ständigt nya besökare från världen över. Är du redo att njuta av storstadslivet såsom en riktig parisare? Var finns de charmigaste kvarteren, det mest fantastiska vinet, den bästa shoppingen och de mysigaste caféerna?

I den färgsprakande reseguiden Mitt Paris får du personliga och inspirerande tips till stadens trevligaste ställen och mest intressanta sevärdheter. Guiden är perfekt för dig som vill se mer 34 Premium Magazine

än bara Eiffeltornet, Louvren och Triumfbågen. Den svenska parisbon Peter Johansson guidar dig genom stadsdel efter stadsdel i Paris, och bokens många färgfoton och charmiga illustrationer ger en personlig och levande bild av staden.

Detta är guideboken för dig som vill uppleva ett annat Paris, bortom turistfällorna!

Författaren Peter Johansson har bott i Paris i över trettio år och är verksam som författare, illustratör och konstnär.

Tävling Nu har du chansen att vinna ett exemplar av "Mitt Paris". Svara på frågan och maila ditt svar samt en motivering till varför just du behöver guiden till charlotte.carlsson@laprensa.se senast 3/11 2017. Vi tävlar ut 2 exemplar.

Hur högt är Eiffeltornet i Paris cirka?

Från

5 295 SEK/pers

Konferens Belgrad Konferens & kick-off i en spännande stad Från

Från

4 995 Grupp & konferens med mycket aktiviteter

5 495

SEK/pers

SEK/pers

Konferens Berlin

Från

10 995

SEK/pers

Konferens på Château Kick-off Alicante

Slottskonferens med allt inkluderat, franska landsbygden

Konferens i härliga Spanien

Europaweekend arrangerar varje år innehållsrika konferensresor och kick-offs till ett par hundra företag. Resorna går till storstäder, mysiga mindre orter samt sol- och baddestinationer och innehåller förutom flyg, boende och konferens ofta en massa roliga aktiviteter som exempelvis team building, bouleturneringar, strandaktiviteter, vandringar, besök på vingårdar, champagnehus och mycket mer!

Vi är själva ute på våra destinationer flera gånger om året för att säkerställa att våra resor håller högsta kvalitet. Det görs på bästa sätt genom att testa, testa och åter testa alla de hotell, restauranger och aktiviteter som vi bokar. Vårt mål är att du alltid ska vara 100 % nöjd med din resa, vid bokningen, under själva resan och efteråt, när du kommit hem.

Varmt välkommen till oss!

Jeanette Sandberg med kollegor

Europa Weekend.se Grupp & konferens

Ring oss på 08-21 00 92 info@europaweekend.se

5 fantastiska sevärdheter i Paris - ljusets stad Från Paris magnifika stolthet Eiffeltornet till Notre-Damekatedralen och Moulin Rouge konkurrerar skönhet av olika slag i det omgivande landskapet med slott, högslätter, skogar och dalar. Text: Lina Sjölund

Louvren Sagolika Louvren är nog nästan lika känt som Eiffeltornet numera. Det är svårt att hitta tillräckliga ord för att beskriva Louvren, som är ett av världens mest berömda konstmuséer.

Dessutom kan det storslagna palatset mitt i Paris skryta med en lång historia redan innan det blev konstmuseum. Du kan ströva helt på egen hand eller med guidning av olika slag. Muséet har en multimedieguide för både vuxna och barn. Det sägs att det krävs minst 3 intensiva dagar om du vill besöka hela Louvren och verkligen se allt.

Eiffeltornet Paris mest kända sevärdhet är deras omtalade Järndamen (la dame de fer) – som fransmännen kärleksfullt kallar Eiffeltornet. Det är utan tvekan Frankrikes första dam. Från sin plats vid Jardins du Trocadéro, sträcker hon sig som en paradmatta framför tornet.

Eiffeltornet invigdes år 1889 och är en symbol för hela Frankrike och ett verkligt landmärke i Paris. Det är mäkta imponerande varje gång man flyger över Paris och man verkligen ser Eiffeltornet från hög höjd.

En restaurang som inte bör missas när man är där är 58 Tour Eiifel Restaurant, en relativt ny gourmetrestaurang på första våningen i tornet som serverar både lunch och middag.

36 Premium Magazine

Disneyland Paris I år firar Disneyland Paris 25 år. Kalaset gick av stapeln redan den 26 mars 2017. Man erbjuder ett omfattande program för att fira 25 år som nöjespark. Många spännande nyheter sätter guldkant på 2017. Man kan bland annat stiga ombord på Star Tours. Denna nya version bjuder på en resa mellan galaxerna, en storslagen, nyskapande och händelserik resa helt i 3D. Man korsar en mängd platser i Star Wars-galaxen och man interagerar med sagans hjältar. Med en Star Wars älskande son är detta ett måste för min familj. Varje dag under 2017 kommer Musse Pigg även att presentera sin nya show: Grattis, Disneyland Paris. Detta är barnens dröm.

Halloween på Disneyland Paris Från och med 1 oktober 2017 kommer Disneyland Park att ge dig rysningar med två speciella upplevelser: Halloween, med den förväntade återkomsten av de berömda Disney Villainsna och ”Goofy’s Skeletoon Street Party”, en färgstark ny händelse på Frontierland i parken där skelett och Långben kommer att festa tillsammans. Frontierland kommer också vara full av spöken och pumpor – vilket gör den till den perfekta platsen att fira Halloween i år. Och om man gillar häxor, kommer man att älska Disneyland Paris. Detta låter verkligen som the Place to be på Halloween.

Versaille Har man tid att åka strax utanför Paris bör man besöka Slottet i Versailles – nationalparken Versailles. Slottet och den fantastisk vackra trädgården imponerar. Sedan 1979 är slottet och den tillhörande parken med på Unescos världsarvslista. I de franska trädgårdarna i Versailles slottspark hålls sommartid en spektakulär vattenfestival kallad "Les Grandes Eaux Musicales" där fontänerna spelar till klassisk musik som man verkligen inte får missa.

Jag minns den än idag hur vackert det var när jag var där. Slottet bjuder även på en spännande historia från 1600-talet.

Fondation Louis Vuitton "Isberget", "Glasmolnet" – det skeppsformade konstmuséet har många namn. Man kan tro att man hamnat mitt i en science fictionfilm när man ser det här häpnadsväckande bygget i glas och stål, känslan är att det svävar ovan marken.

Konstmuséet ligger i en av Paris vackraste trädgårdar (Jardin d’Acclimatation) mitt i Bois de Boulogne och är känd för att vara mer nyskapande, miljövänligare, mer levande och mer öppet än något annat kulturellt monument i Paris. För den konstintresserade är detta verkligen ett måste.

Detta är bara fem härliga sevärdheter som Paris erbjuder. Ett litet axplock för historieälskaren, konstälskaren och även vad man kan göra med barn i Paris eller helt enkelt själv bli barn på nytt. Trevlig resa!

Premium Magazine 37

3 SPA i Paris

Paris har inte bara sevärdheter som Eiffeltornet och Triumfbågen utan även några av kanske världens bästa SPA anläggningar. Tre härliga ställen som du förmodligen inte vill missa om du är SPA-älskare. Text: Lina Sjölund

1. Spa Valmont pour Le Meurice Le Meurice är det första parisiska palatset som är hem till ett lyxigt spa. Här kan man koppla av i en lugn interiör som är designad av Charles Jouffre. Spa Valmont använder de mest prestigefyllda produkter från schweiziska anti-aging hudvård specialisterna, Valmont. Den senaste hudvårdstekniken med naturliga ingredienser och de erbjuder effektiva behandlingar som signaturen Glaciärer Moisturising Vitalitet Facial med Eye Contour Lifting Intensive Treatment, som är exklusivt för Le Meurice. För att föryngra kroppen, kan man välja från ett urval av massage, inklusive den exklusiva ”Meurice” kroppsmassage. Det här är ett SPA som är väl värt ett besök.

2. Guerlain Spa at the Trianon Palace in Versailles Trianon Palace Versailles, A Waldorf Astoria Hotel är hem till det fantastiska Guerlain Spa. Ett exklusivt spa med 2,800m2 helgedom skönhet, avkoppling och fitness. Det är utformat för att harmonisera både kropp och själ. Detta eleganta spa är dessutom en perfekt återspegling av hotellets fridfulla och skogsklädda omgivningar. Majestätiska romerska pelare blandas med en lockande modern design, en mix av den perfekta romantiska gamla helande känslan och modern lyx. Det finns sviter, hamam och ångbad, två gym och ett soldäck. Bland hotellets många läckerheter är nog deras uppvärmda inomhuspool kanske det mest unika. Modellerad efter ett kungligt Grecian badhus, är denna 200m2 pool en oas av lyx.

Fläckigt solljus filtrerar ner över vattnet från andra våningens solarium, medan stora fönster erbjuder en lugn utsikt över hotellets lummiga gräsmattor och trädgårdar. En perfekt avkopplande oas i Versailles.

3. Dior Spa at the Plaza Athénée Ett annat lyxigt Spa är Dior Spa som ligger på Plaza Athénée. Här kan man kombinera glamour i ett av Frankrikes mest kända couturehus och bo på ännu ett exklusivt hotell. Institut Dior erbjuder exceptionella behandlingar på en plats som påminner om en elegant boutique. Spats primära mål är att föryngra och återge lyster samt att föra tillbaka ungdomlig skönhet och energi för att möta kroppen. Detta genom en samverkan av de finaste produkter och tekniker. Deras signatur behandling är ”L’Or de Vie”, en uppiggande behandling med ett mirakel koncentrat som utvecklats från antioxidant-rika vinrankor från Château d’Yquem.

Resultatet efter ger en fylligare, tonad hud och otrolig ljusstyrka.

38 Premium Magazine

Stay cool & comfortable in the sun Or make a fashion statement at the ďŹ esta

www.misstunica.com

40 Premium Magazine

PERTH

– Australiens kanske trevligaste stad De flesta resenärer som tar sig hela vägen till andra sidan jorden väljer ofta Australiens mer befolkade östkust. Kanske inte konstigt när Perth ofta omtalas som platsen där outbacken tar slut – men då har man fel. Text: Harald Möllerström

Premium Magazine 41

A

ustraliska Perth må vara en av världens mest isolerade större städer men har på kort tid blivit landets och kontinentens huvudstad då det gäller gruvdrift och energi.

För bara ett drygt halvsekel sedan var Perth ett sömnigt samhälle där restaurangerna var stängda på helgerna.

Men sedan gruvboomen i mitten av det förra årtiondet har några av de största investerarna inom gruvsektorn, däribland BHP, Rio Tinto, Chevron och Shell, förflyttat tusentals anställda till Perth. Även byggsektorn och fastighetssektorn har haft stor glädje av Kinas enorma behov av mineraler.

Affärsetiketten är som i övriga Australien avspänd men kavajen åker snabbt av ungefär i samband med att du-reformen etablerats. Den enda viktiga punkten är – kom i tid.

Det finns gott om hotell för affärsresenärer längs Adelaide och St Georges som Hyatt Regency, Novotel och Pan Pacific. Annars anses Parmelia Hilton som stans bästa femstjärniga etablissemang med Adelphi Steakhouse och Bar lättillgängligt efter jobbet.

Men smakar så kostar det. Hotellpriserna i Perth är nämligen de högsta av alla delstatshuvudstäder i hela Australien.

Eftersom det varit en enorm efterfrågan på hotellrum efter den senaste

finanskrisen och det inte kommit till så många nya hotell de senaste tre–fyra åren ligger priset för ett enkelrum på tre- och fyrstjärniga hotell i dagsläget på runt 200 pund och femstjärniga hotell på närmare 300 pund.

En stad för alla Klimatet som oftast betecknas som något slags medelhavsklimat är blött i mitten av året. Somrarna är torra och varma med temperaturer på i snitt 25 grader och även över 30 och därefter är det svalt efter mars.

Perth är Australiens soligaste stad och har enligt Stephanie Buckland, som är vd för Tourism Western Australia, i genomsnitt 3000 soltimmar om året. Här finns något för alla, nitton fantastiska beacher, fantastisk mat, fantastiskt nattliv och lika fantastisk shopping, säger hon.

– Varför inte avsluta din arbetsdag med ett dopp i havet och sedan äta och ta ett par drinkar ute i det fria, säger hon.

Konst och vin För det kulturella utbudet finns här Art Gallery of Western Australia med en av de bästa samlingarna i världen av konst som gjorts av australiska aboriginer.

Museet som grundades i slutet av 1890-talet innehåller 17 000 föremål.

En utflykt du inte ska missa är den till

den berömda vinregionen Margaret River. Från starten i slutet av 1960-talet har den utvecklats till att omfatta drygt hundratalet små vingårdar. Även om området bara producerar 3 procent av landets viner så handlar det dock om drygt 20 procent av Australiens kvalitetsviner. Här kan du övernatta på Cape Lodge, en femstjärnig inrättning som främst satsar på viner baserade på Shiraz och Sauvignon Blanc. På Cape Lodges utmärkta restaurang serveras bland annat färskvattenkräftor, som här kallas marron.

Till Australien tar man sig vanligen med flyg från London med stopp i antingen Dubai eller Singapore, men om Qantas gör slag i saken kan det bli en direktflight mellan London och Perth, som då blir världens näst längsta rutt, redan om några år. Mycket tack vare det fantastiska klimatet sker nästan alla sportevenemang utomhus. Eftersom Australien är en gammal engelsk koloni domineras utbudet av sporter som rugby, cricket, tennis, segling liksom den inhemska sporten australisk fotboll – en synnerligen våldsam variant av fotboll.

I början av januari arrangeras Hopman Cup, den årliga tennisturneringen för nationslag. Dessutom arrangeras flera motorsportevenemang och hästtävlingar.

Bra att veta om…

PERTH

Land: Australien Landsnr: +61 Valuta: Australienska dollar Tidsskillnad: +6 timmar Invånare: 2.14 miljoner

Stränder med svängrum Västra Australien är lugnare än ostkusten, korallerna är färggladare, solen starkare, fiskarna större och stränderna bredare.

Högsta medeltemp: December–februari Lägsta medeltemp: Juni–augusti

42 Premium Magazine

• Scarborough är bara en av dussintalet stränder i Perths närhet, här finns också Cottesloe, Leghton eller Swanbourne. Det sägs att stränderna tillhör de finaste i hela Australien.

• Rottnest Island utanför Fremantle är en ö med en stark historia och ett idylliskt resmål med vackra stränder och ett storslaget natur- och djurliv.

• Margaret River området ligger 227 km sydväst om Perth och är känt för goda viner, bra surfing och en mycket vacker natur.

Nya Zeeland Golf/Vinresor

Upptäck Nya Zeeland samtidigt som vi spelar golf och besöker vingårdar. 2 nätter Dubai och Sydney ingår.

Totalt 24 dagar.

Flyg från Arlanda/Köpenhamn/Oslo 8 jan - 31 jan 2018 19 feb - 14 mars 2018

WWW.PAULSGOLFSKOLA.NU

FULL INFORMATION PÅ HEMSIDAN WWW.PAULSGOLFSKOLA.NU / 0370-15674

Eastpak Resväskan: Transverz-Camo Green (resväskan) är ett av de senaste tillskotten i Eastpak-familjen.

Den kommer i ett äventyrligt kamouflagemönster och har flera smarta funktioner, däribland teleskophandtag och TSA-godkänt lås! Austin - Camo Green (ryggsäcken) är ett perfekt komplement till Transverz Camo Green. Den funkar perfekt som handbagage och kan enkelt slängas över axeln eller fästas på kabinväskan.

FÖR RESAN Solsemester eller weekend med vännerna.

Här är detaljerna som gör resan.

TÄVLING!

femfresh Limited Edition 10 freshening & soothing cloths Uppfriskande wipes i färgstark och rolig förpackning. Den pH-balanserade formeln med mild aloe vera-extrakt med doften av ringblomma rensar, tar bort lukt och lindrar det intima området. Wipsen är biologiskt nedbrytbara och kan spolas ner i toaletten.

femfresh Daily Intimate Wash travel size 50 ml Denna hälsosamma, pHbalanserade intimtvätten är perfekt i duschen eller badkaret. Innehåller lugnande aloe vera som mjukgör och lindrar den känsliga huden.

Nu har du chansen att vinna ett kit med resväska och ryggsäck från Eastpak. Skicka svaret på frågan nedan + en motivering till varför just du ska vinna senast 6/11-17 till charlotte.carlsson@laprensa.se Glöm inte skicka med din adress. Vi tävlar ut ett kit.

Vilket år grundades Eastpak och från vilket land kommer varumärket?

Don Donna lanserar resekollektion Don Donna Travel blir Venue Retail Groups första egna reseserie. Kollektionen kommer att säljas exklusivt hos Accent på den svenska marknaden samt hos Morris på den norska marknaden. Serien består av högkvalitativa, stilrena och funktionella väskor och accessoarer. I sortimentet ingår en kabinväska med TSAlås, weekendbag, shopper, axelremsväska, laptopfodral, necessär, passfodral, bagagetag samt en reseplånbok.

Steamery lanserar Black Label Produktlinjen Black Label är utvecklad för att göra det ännu lättare att ta hand om sina kläder och de nya produkterna är både enkla att använda och lätta att underhålla. Både steamers och noppborttagare startar snabbt, levererar fina resultat och den mattsvarta gummifinishen samt de vävda sladdarna i textil ger en premiumkänsla och ett sobert intryck.

TÄVLING!

Nu har du chansen att vinna ett kit med Travel Steamer och Fabric Shaver. Skicka svaret på frågan nedan + en motivering till varför just du ska vinna senast 6/11-17 till charlotte.carlsson@laprensa.se Glöm inte skicka med din adress. Vi tävlar ut ett kit.

Varför är det bra för kläderna att man att steamar dom?

Tips: Du finner svaret på www.steamery.se 44 Premium Magazine

JBL Everest 750 NC Tack vare smart utformning kan du uppleva trådlös frihet i upp till 20 timmar på en enda laddning. De här lurarna är det idealiska resesällskapet med 3-timmars snabbladdning, mikrofon med ekoeliminering för handsfree-samtal, legendariskt JBL Pro-ljud, hårt resefodral och hopfällbar konstruktion. Hörlurarna a är slimmade och eleganta samt umm mate tillverkade i premiummaterial för en god passform och t. D inn nns i o l metallic-utföranden och långvarig komfort.

Dee fi finns olika tee vä värl rlde den n oc och h vå våga a lyssna. färger. Stäng ute världen

publiciteta.se

Välkommen att läsa mer på proinova.se

Proinova AB | 010-22 16 670 | info@proinova.se | proinova.se

Klockor, skönhetstips, med mera...

SKÖNHET & MODE

"Modernt är sådant man själv bär. Omodernt är vad andra bär." / Oscar Wilde

IDUN Minerals lanserar hudvårdsserie För att komplettera och följa upp IDUN Minerals makeupserie introduceras nu en hudvårdsserie med åtta produkter.

Serien består av två dagcremer, nattcreme, ögoncreme, serum, rengöringslotion, rengöringsmousse samt ett micellärt vatten.

Tillsammans bidrar produkterna till att hålla huden i balans, passar även den mest känsliga hyn och är tillverkad i Sverige.

I produkterna finns innehåll från äpple, vitaminer och mineraler, som håller huden i balans och som ger bästa förutsättningar och bas att fortsätta med makeupen. Även personer med problemhy och känslig hy kan använda cremerna.

Hela serien är utvecklad och tillverkad i Sverige med miljövänligt tänk. Förpackningarna är av polypropylen och PET som lätt återvinns. Ytterförpackningarna är FSC-certifierade.

Produkterna lanseras på apotek och på www.idunminerals.com i oktober.

46 Premium Magazine

Nu kan du utforska världen med gott samvete!

Vi på Kenzan Tours specialiserar oss på hållbart resande till Afrika, Sydamerika, Latinamerika, Indiska oceanen och Asien.

Läs mer på vår hemsida.

www.kenzantours.se 021-18 16 17

Vi vill att den lokala befolkningen på våra resmål ska få ta del av fördelarna med turismen. Därför samarbetar vi främst med lokala arrangörer och lokalt ägda hotell. Vi anlitar också miljövänliga eco-resorter. Väljer du att resa med oss bidrar du till att lokalbefolkningen kan livnära sig på turistnäringen och skapa en bättre framtid för sig själva.

48 Premium Magazine

KLÄ DIG FÖR FRAMGÅNG Jag vågar påstå att jag sett bättre och bättre ut för varje år som gått. För min del handlar det inte om att jag blivit snyggare och snyggare, utan helt enkelt om att jag blivit bättre på att framhäva det jag har och på att göra det bästa utifrån mina förutsättningar.

Så här börjar förordet i Oscar Arrsjös nya bok "Klä dig för framgång".

Här får du ett litet smakprov på vad du kan hitta i boken.

12 STILREGLER ATT KÄNNA TILL Här listar jag ett dussin stilregler alla män bör känna till samt reder ut vilka som kan brytas och vilka du bör hålla fast vid hårdare än vad du håller din cylinderhatt i orkanvind. Med denna kunskap kan du känna dig säker på att ingen kommer att titta snett på dig när du gör entré i ett rum. Kunskap ger självförtroende och pondus. Och pondus vill vi ju ha, eller hur?

Har du komplex för din penis finns det betydligt bättre sätt att dölja den än med hjälp av en lång slips.

1. Kombinera aldrig mörkblått & svart. Färgerna ligger mycket nära varandra och det kan därför uppfattas som att de skär sig. Den klassiska klädkoden "mörk kostym" påbjuder exempelvis mörkblå kostym med svarta skor, men i andra sammanhang kräver en matchning av dessa kulörer en del fingertoppskänsla. Känner du dig osäker, så håll dig till denna stilregel (bortsett från exemplet brevid). Känner du att du har dina matchningar under kontroll kan du gott bryta mot den.

5. Matcha inte bröstnäsduk & slips.

En slips och bröstnäsduk i exakt samma färg och mönster – en inte ovanlig presentlåda i juletider – känns tämligen studentikost. Plocka gärna upp slipsens färg i näsduken, men undvik att ha en exakt likadan.

2. Bär inte sneakers till kostym.

Detta härstammar från tiden då sneakers var någonting du tränade i och kostym var ett plagg i glansigt material med axelvaddar av utomjordiska proportioner. Nu för tiden bryter vi gärna mot denna regel. Tricket för att få det att se bra ut är emellertid att välja bort den uppbyggda powersuiten från 80-talets Wall Street till förmån för en med mjuka axlar i ett avslappnat utförande samt att välja stilrena sneakers. Skippa dock slipsen om du snörar på dig sneakers.

Ur detta föds en ny stilregel att hålla sig till: kombinera aldrig sneakers och slips.

3. Slipsen ska sluta precis ovanför bältet. Håll fast vid denna regel, av den enkla anledningen att det är snyggast så. Slipsen ska inte sluta vid solarplexus och inte heller hänga ner över skrevet.

4. Slipsen ska vara mörkare än skjortan. Det säkra kortet är det traditionella – att bära en mörkare slips till en ljus skjorta. Här kan du dock experimentera lite och en slips i samma ton som skjortan kan vara snyggt.

6. Knäpp aldrig understa knappen på kavajen. Du kan tacka Edvard VII av Storbritannien för att du kan bälga i dig stöl och fortfarande bära kavaj. Enligt sägnen blev den matoch ölglada kungen i början av 1900-talet så rund att han inte kunde knäppa understa knappen på kavaj och väst. Och allt som kungen gjorde var förstås rätt, så alla andra följde hans exempel. Det blev mode och sedermera stilregel. Tänk hur festligt vårt samhälle hade varit om vi följt vår svenske Carl XVI Gustafs alla nycker.

En god minnesregel för knäppning av en kavaj med tre knappar lyder, nerifrån och upp: Aldrig, alltid, om du vill. För en kavaj med två knappar blir det följdaktligen: aldrig, alltid. Detta gäller om du står upp. Sitter du ner är det inte fel att knäppa upp samtliga. Om du ligger ner känns stilregler överflödiga.

För en dubbelknäppt kavaj gäller den klassiska engelska regeln att man knäpper så få knappar som möjligt.

Den understa lämnar du alltså öppen.

Samma antal knappar som du knäppt förblir knäppta när du sitter. Rocken är immun mot allehanda knappdiktatur.

Sannolikt var Eddies rock så väl

tilltagen att den gick att knäppa. På väst (frackväst är enda undantaget) och kavaj lämnar du med andra ord understa knappen oknäppt, medan du på rocken knäpper precis så många knappar du känner för.

7. Bär aldrig bruna skor efter 18.

Detta är en väldigt förlegad stilregel och givetvis går det bra att bära bruna skor efter klockan 18. Tänk dock på att svarta skor alltid uppfattas som mer formella än bruna.

8. Matcha alltid bältet med skorna.

Bruna skor matchas med brunt bälte och svarta skor med svart bälte.

Det här är en bra stilregel eftersom det helt enkelt ser bäst och mest genomtänkt ut. Överkursen är att även se till att klockarmbandet och väskan harmoniserar med övriga skinnaccessoarer. (se bild nästa sida).

9. Bär inte shorts i stan. Shorts på landet, på solsemestern, i skärgården eller när du glider runt på gräsmattan hemma är självklart inte bara behagligt utan även stilmässigt helt naturligt. När det gäller shorts i stan går meningarna däremot isär. Den traditionelle anser att vuxna män inte ska bära shorts i stan. Punkt. Jag tycker, precis som i så många andra fall, att det hela handlar om hur man gör det. Att shortsen ska vara smala och sluta strax över knät är en självklarhet. Men även med ett par schysta shorts blir inte looken särskilt attraktiv om de matchas med t-shirt och flip-flops. Matcha i stället dina shorts med en somrig skjorta med uppkavlade ärmar, ett flätat skinnbälte, några trevliga armband och ett par vita Jack Purcell utan strumpor så blir bilden en helt annan. Vill du ha såväl blickar som kommentarer – både negativa och positiva – är det en utmärkt idé att använda ett par Premium Magazine 49

shorts som modestatement genom att matcha dem med en avslappnad kavaj och välputsade skinnskor (även dessa bärs här strumplöst), om du känner för det.

10. Bär alltid klockan på vänster arm. Anledningen bakom regeln är att de flesta är högerhänta och använder högerarmen flitigare än vänster, vilket gör att klockan utsätts för färre stötar om den bärs på vänsterarmen. Dessutom sitter då funktionsknappar och kronan, som man vrider upp ett mekaniskt ur med, tillgängligt placerade för den högerhänte. Jag rekommenderar dig dock att ta av dig klockan när du vrider upp den för att vara så skonsam mot din dyrgrip som möjligt. Kan du bryta mot regeln? Om du är högerhänt anser jag att det mest blir effektsökeri. Är du vänsterhänt känns det mer motiverat.

en rejäl krock med varje kostym. En stilren modell kan däremot ge en skön kontrast mellan dressat och sportigt. Dessutom kommer din hållning att tacka dig för att du bär ditt pick och pack på ryggen i stället för i en axelremsväska eller i en väska du bär med ena armen.

12. Använd aldrig vit smoking norr om Kairo.

En lite udda stilregel som lever kvar än idag. Den vita smokingen, även kallad tropiksmoking, är helt enkelt ämnad för ett klimat söder om ekvatorn där det blir för varmt med en svart.

Dessutom är syftet med att ha klädkoden smoking på en tillställning – förutom att det är förbannat stiligt – att gästerna ska vara enhetligt klädda. Det bryter du mot om du glider in som en påfågel i vit dito.

11. Bär aldrig ryggsäck till kostym. Stilregeln kan brytas om du väljer rätt typ av ryggsäck. Din luggslitna från backpackingsvängen i Sydostasien kommer orsaka

KLÄ DIG FÖR FRAMGÅNG Författare: Oscar Arrsjö Foto: Kalle Gustafsson Förlag: Norstedts Utkommer: 26 oktober 2017

BÄLTE I MÖRKBRUNT LÄDER

595 kr

YANKO, RANDSYDDA SKOR

2595 kr

ERBJUDANDE Erbjudande för dig som läsare av Premium Magazine. Få ett par reseblock värde 249 kr när du handlar för över 800 kr.

Besök www.skolyx.se/premium för att ta del av erbjudandet. Gäller tom 19/11-2017

SKOBLOCK I CEDERTRÄ 159-259 kr/par beroende på antal

S K O L Y X .SE S KO R , S KO VÅ R D & A C C E S S O A R E R

KLOCKMIX Avskalad elegans, så skulle man an n kun kkunn kunna nna n na a sammanfatta höstens ursnygga aa armban ar armba armbandsur. rm rmba rmban mb m ban ands ds

Mockbergs Det svenska klockmärket som karakteriseras av stilren och funktionell design,grundades 2013 av Elvira Eriksson som var på jakt efter en klocka till sig själv.

Hon upptäckte då att de flesta klockorna var anpassade för män och att de kvinnoklockor som fanns inte mötte hennes krav. I detta föddes en passion - en mission om att skapa tidlösa och eleganta klockor för dem som efterfrågar det extraordinära. Mockberg som har sitt ursprung i Stockholm, hyllar den skandinaviska formgivningen som präglas av minimalism och funktionalitet.

Morris Modellen Richard är en av Morris mest klassiska klockor i kollektionen. Klockan är avskalad och elegant med vackert blå visare. Detta är Morris första klocka med ett kupat repfritt saffirglas.

Aetas Första modellen av Aetas heter Styleporter, en minimalistisk och klockmässigt klassisk modell. Den finns med vit och svart urtavla och tre olika sorters band; brunt och svart läderband samt meshband.

Namnet Aetas kommer från latin och betyder tid.

Bulgari + Maserati Bulgari har tillsammans med Maserati släppt två nya modeller i Bulgari Octo serien – GranSport och GranLusso.

De två nya modellerna är reserverade för ägare av Maseratibilar med Treuddsemblemet och kan endast köpas i Bulgaris butiker. Estetiken är tydligt lik stilkoderna hos Maserati-bilar.

Calvin Klein Calvin Kleins nya klockserie Authentic har ett modernt och sofistikerat uttryck. Den minimalistiska designen som kännetecknar Calvin Klein återspeglas i klockans sparsmakade detaljer och grafiska linjer. Klockan kommer med länk- eller mesharmband och finns med urtavla i svart eller silver. Calvin Klein Authentic finns i polerat rostfritt stål och polerad plätering i guld eller rosé.

IWC Schaffhausen Nya Ingenieur Chronograph har en stålklocka som är både sportig och elegant.

Urtavlan i silver har snygga detaljer och visare i guldplätering och urverket är synligt på baksidan genom saffirglaset.

52 Premium Magazine

MALAN FLOWER CAPE SEK 1.049 · FAYE BAG SEK 649 · HAIR CANDY SEK 99 WWW.BECKSONDERGAARD.COM · INSTAGRAM@BECKSONDERGAARD

FÖR HONOM [ ] Mörk denim och en ledig passform ger en moderiktig höstweekendlook.

Rock By Sweden Cufflink och Shamballa armband från den nya unisexkollektionen. Ute i butik under oktober.

Oscar Jacobson Över skjortan eller den finstickade polon ser vi gärna en klassisk dunväst som alternativ till kavajen.

Sagaform En av höstens nyheter i produktserien CLUB är Mustasch plunta. Fickpluntan är tillverkad i rostfritt stål och en påfyllnadstratt medföljer.

Boomerang Jeans Oscar i en mörk denim tvätt med en ledig passform, raka ben och en medelhög midja. Fem fickor och gylfstängning adderar de slutliga detaljerna till dessa Boomerang-klassiker.

Pierre Robert Benlängden är anpassad för att boxerkalsongen ska sitta på plats utan att rulla upp. Sköna sömmar, tvåvägsstretch och en bred och bekväm resår i midjan.

Boomerang Prickig poplinskjorta i trim fit (slim fit) vilken är en mer kroppsnära passform. 100% Bomull.

Oscar Jacobson I höst hämtar Oscar Jacobsons designteam sin inspiration från Brooklyns Brownstone-hus och dess ruffiga fasader. Jodhpurs och klassiska läderkängor matchas bäst med stickat och kappor med hög krage.

54 Premium Magazine

WCKD Träningskläder möter streetwear! Grundidén bakom WCKD är att erbjuda snygga, funktionella och stilsäkra träningskläder och accessoarer som passar lika bra till vardags som på träningspasset med en kommersiell prisbild. Detta var något som killarna bakom WCKD saknade på marknaden och efter ett års jobb finns produkterna nu att beställa på wckd.se

Många män besväras av frekventa trängningar, urinläckage och svårigheter att kissa, ofta beror det på en förstorad prostata. Cernitol Novum har avsvällande, inflammationshämmande effekter på prostatan och verkar avslappnande på urinrörets muskulatur, vilket gör blåstömningen lättare och toalettbesöken färre. Med över 50 miljoner dygnsdoser per år är Cernitol Novum ett av världens mest använda läkemedel vid godartade prostatabesvär. Finns att köpa på apoteket eller via www.cernitol.se.

Läs mer om godartad prostataförstoring på www.cernitol.se Cernitol Novum är ett växtbaserat läkemedel med avsvällande och antiinflammatoriska egenskaper. Läs bipacksedeln noga före användning. För mer information, se fass.se. Kontakta läkare innan behandling för att inte missa eventuell bakomliggande allvarlig sjukdom (prostata- eller urinblåsecancer). Om besvären förvärras eller kvarstår i mer än 6 månader ska läkare kontaktas för förnyad bedömning. AB Cernelle, telefon 042-69 230.

BLI VÄN MED DIN PROSTATA

FÖR HENNE [ ] Mörkröda nyanser i kombination med de alltid så önskvärda svarta. Ger din höstgarderob det lilla extra.

Hugo HUGOs höstkollektion inspireras av David Lynchs verk Wild at Heart. Kollektionen influeras av lekfulla siluetter och nytänkande färgkombinationer som lyfter den vardagliga höstgarderoben. Randig topp med krage.

Saddler har väskor för alla tillfällen.

Vare sig du ska på en weekendresa eller på fest kan du vara säker på att du hittar något som passar.

Understatement - Nytt svenskt underklädesvarumärke Understatement gör inspirerande underkläder i högsta kvalitet och i material från flera av världens ledande producenter. Varumärket fokuserar på stil, komfort och spännande färgoch materialkombinationer med en personlighet som präglas av humor och självdistans.

Inwear En uppdaterad version på den klassiska svarta kostymbyxan. Vidden i benslutet ger en fin silhuett, byxan kommer ifrån danska InWear.

Pantolin Fine Jewellery Örhängen i guldpläterat silver med många olika färger på stenar och tassels. Sensuellt och kvinnligt för "all tomorrows parties"! Varje smycke har en utvald ädelsten, i denna färgen burgundy sitter en infattad rubellit. www.pantolin.com Nilson Shoes - Steve Madden Hos Nilson Shoes hittar du den här hösten ett brett urval av säsongens starkaste trender. Från metallicfärgade loafers till over knee-boots och härliga mönstrade skor som denna från Steve Madden i höstens hetaste färg: rött.

Primeboots Leather Togs tar klivet in i garderoben Varumärket Primeboots Leather Togs lanserar hösten och vintern 2017 fantastiska plagg för både jobbet och festen, den perfekta basgarderoben för kvinnan som tycker om skinnplagg.

56 Premium Magazine

Komono Komono grundades i Belgien 2009 av Raf Maes och Anton Janssens. Komono ger sin eleganta design, inspirerande färgpalett, och minimalistisk estetik till en värld av accesoarer. Denna båge heter Phoenix Milky Red.

P H OTO : C A R L M A G N U S . C O M T H O R N C R E AT I V E A G E N C Y

Vi förändrar mer än ditt utseende.

NordquistTekniken® – unik metod för bröstförstoring Att operera bröst med perfekt resultat är ett hantverk som kräver både erfarenhet, skicklighet och en välutvecklad teknik. Därför har vi under 16 år utvecklat en unik metod som ger vackrare bröst och minskar risken för komplikationer. Och tekniken är Bellaklinikens kirurger helt ensamma om i Sverige.

Välkommen in till Bellakliniken.com där du kan läsa mer om NordquistTekniken® eller direkt boka tid för en konsultation.

TOVE TIPSAR

Can't live when living is without you Här är produkterna som du inte visste att du behövde.

Eller rättare sagt behövde men de kanske ännu inte fanns.

Ni finns de och med all säkerhet är de produkter du från och med nu inte kommer kunna leva utan! Av: Tove Castor

Beautyblender Den lilla mirakelsvampen som är perfekt formad för att komma åt överallt i ansiktet är lika bra till att applicera foundation som brilliant för att få en jämnt applicerad brun utan sol.

Clear Eyes Advanced Dry Eye Relief Clear Eyes som tar bort det röda har vi provat tidigare men Clear Eyes för de dagar när ögonen känns torra? Äntligen inget mer klippa med ögonen.

Becca Under Eye Brightening Corrector Mörka partier trollas snabbt bort med Beccas under eye corrector. Hemligheten är att neutralisera de blåtonade partierna med en aprikos produkt!

Lumene Instant Illuminizer Om glow är årets skönhetstrend är Lumenes Illuminazer en riktig multiprodukt. Applicera den på kindbenet eller där du vill highlighta eller blanda lite i din vanliga hudkräm eller foundation för det där lilla extra ljusstreflekterande effekten.

Kokostar Slice Mask Sheet Sheetmask 2.0. Med dessa små skivor av t.ex. gurka (ja i alla fall gurkmönstrad sheetmask-patch dränkt i aktiva ingredienser) kan du punktmarkera områden i ansiktet. Det är lekfullt, roligt och verkligen instagramvänligt!

The Body Shop x House of Holland Star Stamp Eyeliner Den ikoniska lilla svarta stjärnan som vi ser så många tatuera in kommer nu som stämpel och helt plötsligt kan vi låta 90-talet lekfullt blinka i makeupen.

En stjärna på kinden eller ett stjärnbestrött ögonlock. Här finns inga gränser.

58 Premium Magazine

Verso Lip Serum Små små linjer runt munnen göra sig icke besvär. Med ett vårdande retinolserum på läpparna tar vi hand om de första små linjerna och ålderstecknen runt munnen.

MasQ+ Bubble & Cleansing foam Återfukta är AO och ännu roligare blir det med en sheetmask som bubblar.

Fun & Fantastic Badlands R+Co Dry Shampoo Paste Torrshampoo all over the place. Nej, så behöver det inte vara. Med R+CO dry shampoo paste applicerar du torrshampoot precis där det behövs.

Very precise och precis som du vill ha det.

Esse Sensitive Toner Probiotisk hudvård är trendigt men med all säkerhet en trend som just nu sätter normen för framtidens hudvård. Ett bra första steg är att börja använda en probiotisk toner, just denna innehåller extrakt av både probiotika och prebiotisk näring allt för att skapa balans i huden och förbättra hudens fuktighet.

Oriflame Giordani Gold Iconic Lipstick spf15 Alla produkter med inbyggt SPF är en gåva och självklart vill vi såklart även skydda våra läppar. Att de dessutom blir härligt röda är ett plus.

Harmonisk upplevelse Vår Spa-avdelning bjuder på 1 200 kvadratmeter med upplevelseduschar, vilrum, saltvattenbassäng och en rad andra rogivande aktiviteter. Här garanteras du en harmonisk stund fjärran från stress och jäkt.

Vi har Sveriges främsta och bredaste utbud inom den kontinentala bastutrend som sprider sig i Europa. Här varvas våra omtalade aufgussittningar med såväl klassisk bastu som ångbastu och nordens största Kelo Sauna.

Varmt välkommen att samla kraft hos oss.

Lasarettsgatan 15, 891 33 Örnsköldsvik. Tel. 0660-885 90 paradiset@ornskoldsvik.se www.paradisetornskoldsvik.se

4****+ԩɰɸɗ ȷHɍ *ˮɀɰEʝUJɡ ʕM΋ԫɈ ʢʦQɢ KͯʢȸHɢ 4 TÅND

TILL

SKA SVENSAN S EBERG! MOÄ IS CH L GAVS

GÅN

BEST WESTERN PLUS HOTEL MEKTAGONEN

HOS OSS BOR NI I STORA LJUSA RUM DÄR INGET ÄR MINDRE ÄN 32 KVM. ALLA RUM ÄR UTRUSTADE MED KÖK OCH VISSA HAR ÄVEN BASTU! n )ʢɔԼ :ɔ)ɔ n *ʪə ɔ ʕXȿHɢ n 6Wʝɠ K͋ʁʙLɒ ʓʢʅNRVʃʍɤՔΔ

9ʋʢPɢ YϊɸNʝʛQɈ Falkenbergsgatan 3 ~ SE-412 85 GÖTEBORG +46 (0) 31-387 90 00 ~ Fax. +46 (0) 31-387 90 10 www.hotelmektagonen.se

HÅRAVFALL Att oroa sig över att tappa hår är inget man behöver kännas sig ensam om – att få ha håret i behåll är en av de viktigaste aspekterna för vårt utseende och varje månad googlar svenskar över 3 500 gånger på ordet håravfall. Text: Jennie Karlsson

H

åravfall är mycket vanligare än man tror och något som drabbar både män och kvinnor. Det kan börja i ung ålder och många har svårt att veta om man ska låta det fortgå eller behandla det. För en man är det mer accepterat att håret tunnas ut med åldern, men för en kvinna är det inte lika socialt accepterat. Det är dessutom svårare att dölja. Idag lägger såväl män som kvinnor stora summor pengar och tid på tvätt och styling för att både se bra ut och må bra. Miljoner kvinnor och män runt om i världen lider av håravfall och söker desperat efter en lösning på sitt problem.

60 Premium Magazine

PRP (Platelet Rich Plasma) – 100 procent naturlig behandling mot håravfall Personer som har börjat märka att håret börjat bli tunnare och att hårsäckarna finns kvar kan med hjälp av en PRPbehandling återställa håret till sitt naturliga skick och därmed minska håravfallet, oavsett hur gammal man är. PRP är ingen nyhet på marknaden utan har länge tillämpats inom kirurgi och idrottsmedicin och har först nu fått genomslagskraft och börjat användas mer i estetiska syften, för att förbättra hår och hud.

Behandlingen innebär att patientens egna blod bearbetas för att få fram de berikade cellerna (den blodplättrika

plasman) som därefter injiceras i hårbotten. Syftet är att stimulera inaktiva hårsäckar till en aktiv tillväxtfas.

PRP består av en stor mängd olika tillväxtfaktorer- kroppsegna proteiner som har stark positiv inverkan på aktiviteten i cellerna. Denna metod är lämplig för personer som har problem med håravfall och för patienter som redan genomgått en hårtransplantation.

De koncentrerade blodplättarna är tre till fem gånger fler än i det naturliga blodet. En liknelse kan göras vid när vi skär oss i huden, då aktiveras blodplättar och vårt immunsystem börjar reparera skadan. Därför är det ofta effektivt med en hög koncentration av tillväxtfaktorer som hjälper kroppen

Akacia Medicals personal

att reparera sig själv genom att stimulera cellerna i hårbotten. PRP ger en förnyande effekt av hårsäcken, ökar blodtillförseln och förbättrar hårsäckens celltillväxt vilket resulterar i starkare, tätare och finare hår.

Designa din nya hårlinje När en man börjar få vikar vid hårfästet, förtunning eller minskad hårlinje adderar det flera år till utseendet. Ny forskning visar på att män tycker att det är acceptabelt att göra behandlingar för att hantera tecken på åldrande. En viktig aspekt är att man vill visa upp ett mer ungdomligt utseende när man konkurrerar på arbetsplatsen. En av de vanligaste hårtransplantationerna är att fylla ut hårlinjer som höga vikar och uttunnat hårfäste. Tillsammans med läkare kan patienten designa sin nya hårlinje som samspelar med ansiktet och gör patienten mer estetiskt tilltalande. Man kan arbeta förebyggande genom att omstrukturera hårlinjen och förtjocka drabbade områden innan det är försent. Detta är ett mindre ingrepp i jämförelse med en full hårtransplantation och resultatet blir mer naturligt samtidigt som det fortsätter att växa under ens livstid. Att stärka hårlinjen brukar dessutom hjälpa män att återfå sitt självförtroende. Med den nya och avancerande tekniska utvecklingen av FUE-metoden, är det nu möjligt att återskapa hår som är naturligt tätt och ser äkta ut. Viktigast är dock att ta tag i håravfallet i tid, så långe hårsäckarna är vid liv finns det möjlighet att bromsa håravfallet innan det är försent.

Att göra hårtransplantation var tidigare något för de välbärgade För inte allt för många år sedan var det väldigt dyrt att göra en hårtransplantation. Priserna kunde ligga på över 100 000 kronor. En väldigt kostsam investering, vilket innebar att många inte hade något annat val än att raka av sig håret. Dessutom var tekniken

Hårsäckar under transplantation

inte lika utvecklad och lämnade ärr på bakhuvudet. Idag ligger priserna från 42000 kronor.

– Det är alla människors rätt att få behålla sitt hår eller att ha råd att genomföra en hårtransplantation, det var därför jag startade min klinik, säger Firo Esmer, Verksamhetschef på Akacia medical.

Sedan starten 2012 har Akacia Medical hjälpt hundratals människor att få håret tillbaka. Kliniken var först i Sverige med att kunna erbjuda hårtransplantationer till rimliga priser, vilket lett till att kliniker runt om i Sverige behövt sänka sina priser också.

Men vad är FUE-metoden?

Metoden innebär att man flyttar hårsäckar från en del av huvudet till en annan del som har utsatts för håravfall. Håret baktill vid nackhåret är genetiskt programmerade att stanna livet ut. Behandlingen sker under lokalbedövning och efterlämnar inga synliga ärr. Idag behöver nästan ingen bli flintskallig och hårtransplantation är den enda permanenta metoden för att få ytterligare hårväxt.

Män tappar ofta håret först i vikar, främre delen av hjässan och högst upp på huvudet, för kvinnor skiljer det sig lite åt. En hårtransplantation tar ungefär en dag och ett skicklig hårtransplantionsteam kan transplantera upp till 3500 hårsäckar vid ett tillfälle. Viktigt att tilläggas är att en hårsäck innehåller 1- 4 hårstrån något som ofta kan förvirra patienter då vissa klinker prata hårstrån vid en transplantion, vilket i sin tur leder att patienten i god tro tror den får mycket för pengarna. Men istället har den betalat dyrare än per hårsäck skulle kostat.

Under operationen sitter patienten bekvämt tillbakalutad i stol i operationssalen. När transplantationen är klar avslutar man med en PRPbehandling och får därefter åka hem.

Vanligtvis behöver man inte vara borta i mer än 10 dagar från jobbet och resultatet börjar synas redan efter trefyra månader. Slutresultatet syns upp till tolv månader senare.

Framtidens hårtransplantationer Den gamla metoden av hårtransplantationer, FUT-metoden, håller på att försvinna. Dels för att den metoden är uråldrig men framför allt för att FUE-metoden innebär mindre konvalescenstid för patienten och har blivit branschstandard. Dessutom upplever patienter FUE-metoden mycket smidigare då det är ett mindre ingrepp.

Hårtransplantationer med robotar är inget som sker i Sverige ännu.

Förhoppningsvis kommer den metoden även till Sverige. I dagsläget fungerar en sådan maskin endast på personer med mörkt hår där de uttagna hårsäckarna alltid har samma storlek och inte behöver beskäras manuellt. Idag är inte tekniken tillräckligt utvecklad för att kunna ersätta handarbete med precision vid en hårtransplantation. Lasermössor mot håravfall har ingen vetenskaplig studie och det är inget seriösa kliniker använder sig av då det ofta rör sig om en placeboeffekt.

Det ligger några år framför oss men att kunna odla fram hårsäckar i ett labb skulle kunna hjälpa många människor som lider av håravfall men som saknar givarområden att transplantera hår ifrån.

Genom att som patient vara insatt i vad du har för valmöjligheter när håret börjar tunnas ut, är det lättare att ta ställning till behandling. Att ständigt gå och oroa sig över håret medför stress i sig. Har du tagit aktiv ställning och tagit reda om det rör sig om ärftligt håravfall eller om det endast är tillfälligt kommer du troligtvis må bättre. De flesta kliniker erbjuder gratis konsultation om man är osäker över sitt håravfall.

Premium Magazine 61

HÖSTENS 3 HETASTE SMINKTRENDER Isabelle Engqvist är utbildad makeupartist och arbetar som Brand Director hos Everdea, ett import- och distributionsbolag med ett flertal skönhetsmärken på den nordiska marknaden. Vid sidan av sitt arbete driver hon också en populär skönhetsblogg och genom den kommer hon i kontakt med många spännande produkter och varumärken.

Namn: Isabelle ”isastar” Engqvist Bor: Stockholm Favorittrend i höst: Metallictrenden är helt klart min favorit, både när det kommer till kläder och smink.

Trend: Berry Lips I höst är bäriga toner som vinrött, plommon och burgundy helt rätt!

Applicera gärna lite ojämnt med mest färg på mitten av läppen. Vill du inte ha en heltäckande färg så leta efter ett färgat balm istället.

Produkttips: Jordana Sweet Cream Matte Liquid Lop Color – Sweet Marsala Wine, 79kr Models Own Lip Lush Tinted Lip Balm – Angelic, 79kr

Trend: Metallic Den metalliska trenden syns inom både mode och makeup. Redan i somras fick vi se metalliska läppar och det är minst lika hett i höst. Var inte rädd för att även addera en metallisk känsla till din ögonmakeup!

Produkttips: Milani Everyday Eyes Powder Eyeshadow Collection – Must Have Metallics, 175kr Milani Amore Matte Metallic Lip Crème – Chromattic Addict, 145kr

Trend: Smokey Eyes Sotande ögon är en tidlös trend men som kommer tillbaka extra stort nu i höst. Fördelen är att det inte behöver se perfekt ut och du kan använda vilka nyanser du vill. För att få ögonskuggan att sitta hela dagen är mitt tips att använda en bra ögonskuggsprimer under.

Produkttips: Models Own Eyeshadow Palette – Rockstar, 249kr Jordana Made to Last Eyeshadow primer, 79kr

62 Premium Magazine

Midi Lace 299 :-

HUR SER ETT MODERNT I N KO N T I N E N S S KY D D U T ? ;YRHMIW LEV IXX MRF]KKX WO]HH WSQ KIV HMK QIH MROSRXMRIRW FmXXVI PMZWOZEPMXIX 8mRO HMK IR WR]KK XV]KK SGL HMWOVIX XVSWE QIH }ZIVPmKWIR JYROXMSR (IWWYXSQ KEVERXIVEV ZM EXX HIR LoPPIV QMRWX XZmXXEV M ' 0mW QIV To [[[ [YRHMIW WI

JA, DEN FUNGERAR VERKLIGEN! Läs vad pressen skrivit: ”Genialisk underbyxa som stoppar dropp!” Aftonbladet Söndag ”Räddningsbrallan!” Amelia Adamos Önskelista i M-magasin ”Trosor som håller tätt!” Tidningen HÄLSA

Wundies är en revolutionerande nyhet. Vi hjälper kvinnor med inkontinensproblem. *MRRW M XVI SPMOE L}NHIV ¾ IVE JmVKIV WEQX QIH YXER WTIXW 2Y mZIR IR OEPWSRK J}V QmR

www.wundies.se

U nU

6SDQLQJ IUnQ 9LVXDOLVWHUQD (NHOXQG Ă&#x20AC;UD

INREDNING & DESIGN

Om ett hem inte har en trädgürd och ett gammalt träd fÜrstür jag inte var livets glädjeämnen skulle komma ifrün. / Lao-Tse

Ute blir inne med Sagaform Naturmaterial och framfÜrallt trä fortsätter vara ett viktigt inslag när vi ser till rüdande trender inom inredning. Anamma denna trend genom att fÜrnya i kÜket med produktnyheter frün Nature - en av Sagaforms populäraste produktserier. Produkterna i serien har ett klassiskt formsprük och bestür genomgüende utav ek, glas och stengods.

Oak grytunderlägg Sagaforms supersmarta grytunderlägg fÜr büde smü och stora kastruller eller formar.

64 Premium Magazine

Wishing you a very Merry Christmas & a Happy New Year

Den bästa gåvan är den du själv får välja!

Kanske är du en av alla de som valde att köpa vårt gåvokort som julgåva till personal och kunder förra året.

Kanske har du inte tagit steget ännu. Oavsett vilket så vill vi bara att du ska veta att vi hela tiden utvecklar vårt gåvokort så att det är nytt och fräscht varje ny säsong, ständigt med nya produkter som funkar för alla människor i alla åldrar. Denna utvecklingen har på kort tid gjort vårt gåvokort till ett av de starkaste gåvokortskoncepten på den svenska marknaden.

Julklappskortet är kopplat till vårt absolut bredaste sortiment. Här får du även möjlighet att förstärka upplevelsen med en exklusiv medgåva. Med uppemot 250 val, i 8 kategorier så finns det verkligen något för alla. De allra flesta produkterna är från välkända varumärken. Julklappskortet har två nivåer:

Valör 360 inkl. medgåva

Valör 220

a very Wishing you y new year as & a happ Merry Christm

FUL TIME OF THE IT´S THE MOST WONDER

YEAR!

VÄLJ MELLAN 8 MEDGÅVOR FRÅN FINA VARUMÄRKEN!

Skandinaviens största kedja inom profil.

Hitta din lokala återförsäljare på newwaveprofile.com

EKELUND

H

Vardag - Fest - Form - Funktion

ur ska ett varumärke som funnits i hundratals år, fortsätta att tilltala den moderna människan – dagens konsument?

Kanske är det en än större utmaning idag, när slit och släng är normen.

Vi möts alla av ett överflöd av budskap och utbud, varje dag.

Därför ställer vi på Ekelund oss den självklara frågan: hur fortsätter vi, ett familjeföretag med anor från 1600-talet, att hålla oss aktuella? Vi vet redan

66 Premium Magazine

svaret. Vi vet att vår kvalitetstextil och vårt varumärke med sina goda värden fyller ett syfte även idag. Människor värdesätter ett hållbart alternativ.

Både idag och kanske i än högre grad i morgon.

Företaget Ekelund kommer från Viskadalen, en bygd präglad av envishet, sammanhållning och entreprenöranda. Eftersom tillverkningen sker hos oss här i Horred har vi full kontroll på varje led i produktionen. Vi vågar stå för kvalitet, hållbarhet och förnyad

tradition. Och när vi kombinerar dessa värden med ett samtida uttryck och sortiment som ligger rätt i tiden, får vi produkter som hittar en naturlig plats i människors vardag. Våra produkter hjälper till att skapa vackra och älskade hem - vi skapar hemlängtan.

Följ med på vår fortsatta resa. www.ekelunds.se

Per Ekelund, elfte generationen

VAD STÅR VARUMÄRKET FÖR? Varumärket Ekelund är summan av hur de uppfattas på marknaden av konsumenter och återförsäljare. Med ett starkt varumärke blir Ekelunds marknadsföringsinsatser mer effektiva, och dom får en starkare position på marknaden. Ju starkare varumärke, desto fler möjligheter. Varumärket Ekelund står för en stolt hantverkstradition, där produktionen och kvalitetsmedvetenheten ger hållbara produkter som älskas och lever kvar i generationer. Ekelund är ett globalt varumärke för alla som tilltalas av den skandinaviska stilen.

EKELUNDS KÄRNVÄRDEN Ekelund följer med sin tid, är öppna för nya intryck och är lyhörda för användarna. Dom skapar eftertraktade produkter som ger inspiration till att skapa ett personligt, levande hem var dag som fest.

– Det innebär också att vi tar fram mönster med ett samtida uttryck, i lättskötta kvaliteter, säger Per Ekelund och fortsätter.

– Vi har en tradition av att utveckla nya vävtekniker, som den patenterade rainbowtekniken, även kallad pixelvävning, som revolutionerade vävkonsten. Idag tar vi en aktiv del av utvecklingen genom att se hur vi kan använda alternativa råvaror såsom biomassa i produktionen i framtiden.

– Miljömärkta ekologiska produkter

av naturmaterial i hög kvalitet bidrar till ett hållbart synsätt. Fabriken ger ingen överproduktion, eftersom vi har kontroll över hela produktionskedjan och möjlighet att ständigt anpassa produktionen till efterfrågan. Målet är att varje Ekelundprodukt ska ge ett bestående värde, såväl emotionellt som funktionellt. Ju mer produkterna används desto bättre blir de. Det är att ta ansvar för kommande generationer.

VI LEVER SOM VI LÄR Ekelund är ett familjeföretag sedan elfte generationen, med stark förankring i Horred, Viskadalen. Ekelund spelar en viktig roll i bygdens utveckling och bidrar till tygrikets dragningskraft.

Alla produkter vävs i fabriken i Horred av medarbetare med kunnande och passion. Den långa traditionen och hantverksskickligheten följer med varumärket och produkterna. Från designskiss till färdig produkt drivs Ekelund av stort engagemang och tar ett unikt ansvar för hela kedjan från tillverkning till konsument.

DESIGNFILOSOFI När Ekelund tar fram nya produkter utgår de alltid från att de ska tåla att användas och älskas i många år framöver. Som Mormorsduken, skapad tidigt 1700-tal och som fortfarande är en klassiker i kollektionen. Det innebär kvalitet som känns, men som också har en självklar plats i vardagen. Ofta

jobbar Ekelund med halvlinne (bomull och lin), för att få fram användbara produkter som kräver minimalt med skötsel. Designmässigt utgår man från och värnar om traditionella mönster och ger dem en uppdaterad version genom skandinaviska aktuella formgivare.

Ekelund läser av samtidens strömningar för att skapa nutida textilkonst.

– Vi är inte rädda för stilblandningar.

Ekelunds stil är tidlös och personlig, gärna med mönster ur vår skandinaviska textiltradition. Formgivning för alla, vackrare var dag! Säger Per och fortsätter berätta.

– Det högre syftet med vår design är att skapa mönster och produkter som älskar att användas. Vi värnar om svenskt hantverk och vill därför ge det en samtida användning. Textilierna är i 100 procent ekologiskt naturmaterial av högsta kvalitet. Inom våra produktlinjer ryms både klassiska finrumsdukar och samtida uttryck för var dags användning och linjer som sticker ut designmässigt. Det finns helt enkelt en Ekelund för varje tillfälle och varje stämning.

VISION OCH MISSION Ekelund är ett globalt varumärke med rötterna i svensk formtradition. Man skapar inspirerande design som väcker hemlängtan var dag, både nu och i framtiden. Genom att erbjuda produkter som ligger rätt i tiden blir Ekelund ett valbart alternativ.

Premium Magazine 67

Med inspiration från skandinavisk mönsterskatt och natur skapas kvalitativa användbara produkter för dagens och morgondagens konsumenter. Genom att stödja svensk hantverkstradition helhjärtat och göra den tillgänglig för fler, genom intressanta designsamarbeten har man valt att behålla tillverkningen med moderna vävtekniker hemma i Horred, Sverige.

Man tar verkligen ansvar för en hållbar framtid.

VARUMÄRKESLÖFTE – Vi skapar produkter som väcker hemlängtan hos användarna. Som har en naturlig plats i människors liv, vardag som fest. Den minsta gemensamma nämnaren för varumärket Ekelund är också en övertygelse om vad en linneduk i 100 % naturmaterial eller kvalitetsvävd kökshandduk tillför ett hem – nämligen en vackrare vardag och glädje till hemmet, säger Per. MÅLGRUPP Alla som vill skapa ett personligt och trivsamt hem. Både den som vill föra traditionen vidare från tidigare generationer, och den som vill skapa nya. Här hittar vi också de som älskar att samla vännerna på middag och tycker att relationen med släkt och vänner är värd att värna, snarare än traditionen i sig.

Målgruppen dukar gärna fint en vanlig vardag och inte är rädd för stilkrockar mellan industrilook och klassiska vävda rutor. De tycker att det är viktigt att inredningen är tillverkad enligt schyssta metoder och på ett hållbart sätt, även om kvalitet, pris och design är lika viktiga värden vid köp.

Ekelunds målgrupp finns både i Skandinavien, Europa och Asien.

Den gemensamma nämnaren är att de tilltalas av en skandinavisk estetik och mönstervärld. ÄLSKAR ATT ANVÄNDAS Produkterna utvecklas av en anledning: att hamna i varje hem. Därför har de tilltalande design, tål att skrynklas, fläckas och tvättas. De vävda mönstren består och blir vackrare med tiden. De funkar i staden, på landet, lägenheten, villan eller radhuset. De får också gärna följa med till sommarstugan, släktträffen eller på kusinbröllopet.

PRODUKTION MED OMTANKE

ringspunna och tvinnade, allt för att ge en textil som tål många tvättar och håller sig lika fin, år efter år. Ekelunds kontrolleras löpande av tredje part IMO i Schweiz.

Färgning - med godkända pigment Vid färgning av garnerna används endast färgämnen som är godkända av GOTS. Man färgar med reaktiva färgämnen och använder sig av konfärgning, vilket förbrukar mindre mängd vatten i färgningsprocessen jämfört med till exempel hankfärgning. Färgeriet kontrolleras löpande av tredje part IMO i Schweiz.

Odling - utan bekämpningsmedel Vid ekologisk odling används inga kemiska bekämpningsmedel. Arbetarna på de certifierade bomullsodlingarna har rätt att organisera sig fackligt, har löner som går att leva på och en god arbetsmiljö enligt GOTS kriterier.

Odlingarna kontrolleras löpande av GOTS.

Från ekologiskt odling till miljömärkt produkt

Tillverkning - miljöcertifierad I produktionsanläggningen i Horred görs varpning, vävning, beredning och sömnad. Samtliga processteg är godkända av GOTS. Garnerna håller en mycket hög kvalitet, är kammade,

Organic Certified by Ecocert Greenlife 154622 Ekelund

Global Organic Textile Standard (GOTS) är en världsledande standard för miljömärkning av textiler. GOTS kriterier för textil miljömärkning ställer krav som säkerställer ekologisk och social status från skörd av fiber genom alla produktionssteg med full spårbarhet fram till färdig produkt.

En trovärdig försäkran till dig som konsument.

Läs mer om fabriken och miljöarbetet på ekelunds.se

68 Premium Magazine

cUV -XELOHXP EKELUND 325 ÅR 1692 föddes Marta Ingemarsdotter.

Man vet att fadern Ingemar Larssons textila verksamhet var betydande redan då. Marta, i likhet med sin far, var en duktig entreprenör som med stor framgång förde familjens textila verksamhet vidare till kommande generationer. Därefter har textil verksamhet dokumenterats för samtliga efterföljande generationer.

Källor är bouppteckningar, domstolsprotokoll, kyrkoböcker och egna arkiv.

FÖRSÄLJNINGSORGANISATION Knallar -resande handelsmän- var från början bönder som sålde den egna och traktens produktion av redskap och förnödenheter direkt till gårdar i andra trakter och på marknader.

Denna urgamla rätt, med hävd sedan vikingatiden, förbjöds av staten på 1500-talet. Förbudet gynnade städernas befolkning och staten fick möjligheter att beskatta handeln.

Landsköpsförbudet som Ingemar Larsson dömdes för att ha brutit mot gjorde att förläggarna allierade sig med handelsmän i Borås, detta för att säkra avsättningen.

Ofta stärktes alliansen genom ingifte. Även grenen av förläggarfamiljen stärktes genom ingifte. Därigenom

kom familjen över försäljningsdistrikt i Norge. Dessa knallar kallades för ”Norgefararna” och var välsedda gäster för sina varor och nyheter från omvärlden. I en reseskildring, skriven av en boråsare 1861, berättas om ett besök i en avlägsen norsk fjälldal där man utbrister -Ååh, är Ni från Borås?

Då känner Ni väl Ekelund? Han är här mer känd än Kung Karl XII. ETT IMPERIUM SKAPAS Familjens affärsidé, förläggarverksamheten utvecklades positivt. Trots den starkt växande befolkningen var tillgången på arbetskraft en begränsande faktor.

Man kände också väl till hur tre generationer med kusiner och sysslingar fungerade ”FÖRVÄRVAÄRVA- FÖRDÄRVA”. Mer än ett barn släpptes därför inte in i moderbolaget.

Detta löstes genom att barnen vid giftermål fick hjälp att starta en egen förläggarverksamhet i en annan ort i närheten.

För att ytterligare stärka imperiet arrangerades äktenskap inom storfamiljen, kusiner och sysslingar gifte sig med varandra. Traditionen och kunskapen fördes vidare och varje ny generation medförde expansion. Geografiskt koncentrerades verksamheten till älven Viskans dalgång med omgivningar. Genom att sysselsätta hela den lokalt tillgängliga arbetskraften blockerade man effektivt all konkurrens. Familjeimperiet växte sig allt starkare.

PRODUKTEN & TEKNIKEN I begynnelsen var det råvarorna linet och ullen som förädlades till livets nödtorft. Flärden, människans behov av att glädja sig av färg och form, utvecklades tidigt i de textila teknikerna. Förläggarnas produktion skedde på enklare skaftvävstolar där tekniken efterhand utvecklades.

Drällvävning, att med enbart skaft väva komplicerade mönster var en teknik som utvecklades till sin fulländning i Horredsområdet. Man vävde med upp till 20 skaft. Typiskt drällmönster i 15 skaft är ”Farmorsduken”. Mindre känt är att förläggarna var med i begynnelsen när damastvävningen på 1700-talet kom till Sverige.

1761 utbildades Ingemar Larssons syskonbarn i konsten att väva damast.

Utbildningen skedde vid linnefabriken på Vadstena Slott. Fabriken startades 1753 av Svenska Staten. Tekniken vidareutvecklades från handdragning av varptrådens lyftning till mekanisk styrning. Detta var en typ av jacquard där mönsterkedjan bestod av träribbor med utskurna förhöjningar, ribborna utgjorde mönsterkort och hölls samman genom att de monterades på en vävnad. Dessa svenska jacquardföregångare fungerade bra.

1878 var de fortfarande i produktion trots att SA Ekelund hade gott om jacquarder i Kinna Backa. Grenen av förläggarfamiljen ”damastvävarna” med bordsduken som huvudprodukt klarade sig bra. 1858 byggdes Kinna Backa, ett av landets första jacquardväveri för handvävning av linnedukar.

Premium Magazine 69

DESIGNSPANING MED

HIGH END KITSCH Kitsch har länge varit benämningen på skräpkonst och är ofta förknippat med överdåd, ironi och massproduktion. Men vad händer när det extremt färgstarka uttrycket dyker upp hos Gucci? Är det då fortfarande skräp?

Idag vill vi inreda med väl valda detaljer och med personligt utvalda utropstecken. Något som frammanar ett leende på läpparna hos någon blir någon annans käraste ägodel och tonsättande inredningsdetalj.

Inred med glimten i ögat och välj med omsorg. Kitschen finns idag i allra högsta grad hos de stora modehusen och som konstnärliga inredningsdetaljer från några av våra allra största formgivare.

Broderad kudde - Jonathan Adler

Tapeten Svansjön från Studio Lisa Bengtsson

Samlarobjekt Balloon Dog - Jeff Koons

Stol från Gucci Home

Ångbåtsvisslande vattenkokare - Alessi Richard Sapper Bordslampa Filo från Foscarino

Porslinsleopard från Stilmöbel Paradies München

Skulpturen Bubble från Målerås 70 Premium Magazine

Ă&#x201E;R DITT BETEENDE EN FRAMGĂ&#x2026;NGSFAKTOR ELLER EN FĂ&#x201E;LLA FĂ&#x2013;R DIG OCH DITT TEAM? IDI â&#x20AC;&#x201C; Interpersonal Dynamics inventory â&#x20AC;&#x201C; är ett beteendeinstrument som hämtar information frĂĽn personer som mĂśter dig i olika sociala sammanhang.

Den IDI-profil som vi tar fram â&#x20AC;&#x201C; tillsammans med vĂĽra handledares pedagogiska kompetens â&#x20AC;&#x201C; ger dig en lärupplevelse som du kommer att ha nytta av om du vill fĂśrstĂĽ hur andra ser dig, fĂśrstĂĽ andras beteende och vill utveckla din fĂśrmĂĽga till samarbete och samspel med andra.

Nu är vi fler än 320 licensierade handledare i Sverige.

BESĂ&#x2013;K WWW.IDI.SE OCH LĂ&#x201E;S OM HUR IDI GĂ&#x2013;R NYTTA FĂ&#x2013;R INDIVIDER OCH ORGANISATIONER

AlstrĂśmergatan 45, 112 47 Stockholm +46-8-7567035

%FU Ć&#x2019;OOT mycket kvar att kämpa fĂśr #MJ TUȢEGȢSFUBH Č&#x2019;U /BUVSTLZEETGȢSFOJOHFO VĂĽra stĂśdfĂśretag ger NaturskyddsfĂśreningen kraft att kämpa fĂśr miljĂśn och klimatet. TillstĂĽndet fĂśr natur och människor är allvarligt och i omställningen till ett hĂĽllbart samhälle har ni som fĂśretag en jätteviktig roll att spela. Var med oss och driv den hĂĽllbara utvecklingen framĂĽt! #MJ TUȢEGȢSFUBH JEBHĐ&#x2DC; ,POUBLUB PTT QČ&#x2019; naturskyddsforeningen.se/stodforetag foretag@naturskyddsforeningen 070 092 66 09 Olle Wallin, StĂśdfĂśretag NaturskyddsfĂśreningen

INREDNINGSPRYLAR Djuriska mönster och natursköna färger, vad sägs om en av höstens trendigaste – den djupgröna.

Studio Lisa Bengtsson Lisa Bengtsson har gjort det igen - en ny spännande kollektion bestående av textilier, porslin och tapeter som premiärvisades på Formex. Mönster som symboliseras av vackra detaljer, mustiga färger och såklart med en spännande touch av det oväntade.

Ekelund Ekelund firar 325 år. Marta Ingemarsdotter föddes år 1692. Vi vet att fadern Ingemars textila verksamhet var betydande redan då. Marta var en duktig entreprenör som med stor framgång förde familjens textila verksamhetvidare till kommande generationer. Som en hyllning till Marta har man nu tagit fram jubileumskollektionen "Marta".

Wik & Walsøe utökar Alvespeil med silvermålad elegans Alvespeils nya delar består av skålar, vas, serveringsfat samt en figur i form av en hjort. Samtliga delar handmålas i silver vilket gör varje del unik. Tekniken bakom Alvespeil ger porslinet ett tunt metallskikt och en glänsande lyster.

Djurfiguren och serveringsfatet säljs i en begränsad upplaga.

Jakobsdals Kollektionen är jordnära och tidlös och produkterna riktar sig till den mogna personen med känsla för kvalité, samtidigt som sortimentet harmoniserar med den skandinaviska inredningstrenden. Det finns ett djup i materialen som sträcker sig över olika ytstrukturer, utefter våra tre teman jord, luft och vatten.

72 Premium Magazine

Klokare val med Lagerhaus Lagerhaus designar största delen av sortimentet på huvudkontoret i Göteborg och stort fokus läggs på produkter som värnar om människa och miljö. Lagerhaus kallar dessa produkter för "Klokare val" och de hittas enkelt genom att hålla utkik efter en grön uggla i butiker och webbshop.

Klippan Modellen Vega är en av Klippan Yllefabriks klassiska modeller.

I 100 procent lyxig lammull och med flera färger är det lätt att hitta rätt till varje soffa och sovrum.

Design: Birgitta Bengtsson Björk.

Planera din framtid så gör du en god sak för de äldre idag

Bli medlem i Blomsterfonden!

På www.blomsterfonden.se kan du anmäla dig direkt. Välkommen!

HHQ

5HVWDXUDQJHU GU\FN KRWHOO Ă&#x20AC;OP KDOORZ

NĂ&#x2013;JESLIV

It was sort of fun tonight, it was a little exciting on Halloween. / Hines Ward

Barn inlĂĽsta pĂĽ vind â&#x20AC;&#x201C; bortglĂśmda i nästan 100 ĂĽr Bakom den igenbommade vindsdĂśrren har tiden stĂĽtt stilla. I nästan hundra ĂĽr har barnen som ingen längre saknar varit inlĂĽsta. När dĂśrren Ăśppnas, fredagen den 13 oktober, är de ute efter hämnd och de tvekar inte att gĂĽ Ăśver lik fĂśr att Ăśverleva. Bokstavligen.

Vinden är namnet pü det nya skräckhus som har premiär i samband med att Lisebergs Halloweensäsong Üppnar den 13 oktober.

MÜrka, trünga utrymmen och elaka barn är typiska fobier inom skräckgenren.

Halloween pĂĽ Liseberg 2017 Ă&#x2013;ppetdagar: 13â&#x20AC;&#x201C;15, 20â&#x20AC;&#x201C;22 och 27â&#x20AC;&#x201C;31 okt samt 1â&#x20AC;&#x201C;5 nov. Premiär pĂĽ otursdagen fredagen den 13:e. Ă&#x2013;ppna attraktioner: 35 Skräckupplevelser: 3 skräckhus och 1 skräckattraktion SkräckomrĂĽden: 2 skräckomrĂĽden och flera mystiska, rysligt mysiga omrĂĽden fĂśr de yngre.

Antal skräckaktÜrer: 200 Ton pumpor: 100 (ca 28 000 st) Uppskattat antal besÜkare: 200 000 74 Premium Magazine

KICKSTARTA JOBBHÖSTEN O METER FRÅN HAVET

KONFERENS 0 METER FRÅN HAVET När semestern är över är det dags att byta tempo, ladda om och ha en kick off, träna teambyggandet och känna känslan av att vara igång igen, träffa kollegor och planera. Fånga energin tillsammans med kollegorna hos oss. Vi erbjuder flera aktiviteter för att förgylla ert möte, vad sägs om den spännande lagtävlingen Skaftökampen eller kanske en kräftskiva?

STRANDV. 2-14, 451 78 FISKEBÄCKSKIL

T 0523-66 77 88

KONFERENS @ GULLMARSSTRAND.SE

GULLMARSSTRAND.SE

EN PÄRLA I HJÄRTAT AV VÄRMLAND Strax utanför Karlstad i Värmland, ligger Dömle Herrgård, dit man åker för att konferera, ha en trevlig kick-off alternativt fest, lugn avkoppling eller varför inte arrangera ett bröllop. Med fokus på mat och boende gömmer sig denna lilla pärla inte långt från strandkanten i hjärtat av Värmland. Text: Ann Fogelberg Foto: Francesco Valentino

76 Premium Magazine

Premium Magazine 77

T

jugo minuters bilfärd från Karlstad ligger Dömle Herrgård, hit kommer man för att få en bra total upplevelse av mat, miljö och service utöver det vanliga.

Med anor från 1456 erbjuder denna klassiska herrgård moderna konferensmöjligheter, kickoffer, fester och bröllop för stora och små sällskap. Herrgården har under årens lopp ägts av grevar, brukspatroner och Karlstads stift, men i dag är det Georg Möller och Jan Ohlsson som står som ägare av denna anrika och klassiska herrgård.

I dag består Dömle Herrgård av flera byggnader, Herrgården med flyglar, Frugården och Sjögården, samt tre stugor, totalt ca 130-150 bäddar, inklusive enkel- och dubbelrum samt fyra sviter. Under åren 2002 till 2016 stod Frugården helt oanvänd och kan efter renoveringen med sina 1200 kvm inhysa 15 rymliga och moderna dubbelrum, två konferenslokaler à 30 personer, kök, internationell bar, gym och ett rymligt loungerum för 100-150 gäster.

- Vi har investerat stort under de senaste åren för att skapa en unik anläggning för konferens, bröllop, fest eller bara skön avkoppling i hjärtat av Värmland. Vi har arbetat med varsam hand för att bevara den anrika historien som går tillbaka till 1400-talet, men samtidigt inte gjort avkall på modern teknik som fiber i hela anläggningen, toppmoderna konferensrum, gym både inne som ute med mera, säger Georg.

78 Premium Magazine

Ökning av konferenser Georg äger i dag, tillsammans med Jan Ohlsson, gården sedan 2010 och tog helt över driften från 2011.

- Vi har efter renoveringar fått en hög standard på rummen och moderna konferenslokaler med hög wi-fi kapacitet i en fantastisk miljö samt fått mycket beröm för vår mat och varma mottagande, fortsätter Georg.

Med 14 konferenslokaler som tar mellan 5 till 250 personer så kan de erbjuda ett fantastiskt alternativ i toppmodern miljö gällande både teknik och inredning.

Mars till juni och augusti till oktober är de stora konferensmånaderna där dygnskonferensen är den vanligaste, det vill säga från lunch till lunch.

Lunchen äts då i den charmiga restaurangen i Herrgården som tar max 100 gäster.

- Vi levererar en högklassig produkt för att gästerna ska få en maximal upplevelse gällande mat och dryck hos oss. Det är viktigt för oss att gästen ska vara i centrum och få njuta av vår mat serverad av vår duktiga personal, förklarar Georg.

Köksmästaren Ulf Wennerström försöker välja, i möjligaste mån, lokala råvaror och mycket ekologiskt i matväg med en så variationsrik kost som möjligt. I huvudrestaurangen kan du få tre till fyra rätters middag medan du kan välja på enklare rätter i bistron i Frugården.

Flertalet aktiviteter På området har de en egen kyrka, vilket gör att det är väldigt populärt att komma hit och gifta sig.

- Vi har cirka 15 till 20 bröllop per år vilket gör i stort sett ett bröllop varje helg under maj till september, tillägger Georg.

Premium Magazine 79

Maria Åhgren vd

Georg Möller ägare

De kan även erbjuda en intilliggande golfbana där du från herrgården har 150 meter till första tee. Det finns även en tennisbana, tillgång till kanoter och cyklar eller varför inte prova fiskelyckan i Smårissjön. På vintern har du även möjlighet att åka skidor i Dömlebacken, som ligger en kilometer bort.

Vid sandstranden nedanför herrgården finns badbrygga, nybyggd bastu, lyx-jacuzzis och badtunnor för relaxing. De har också en egen vinkällare där du kan sitta upp till 20 personer och avnjuta en middag eller få en trevlig dryckesprovning. Så du kan fritt välja aktiviteter utifrån dina egna önskemål.

Jag kan verkligen rekommendera ett besök på Dömle herrgård där man blir varmt omhändertagen i en vackert rogivande och harmonisk miljö.

- Varmt välkommen till en modern anläggning i klassisk herrgårdsmiljö för morgondagens möten i hjärtat av Värmland, avslutar Georg.

Framtid I nuläget väntar de på att få klart byggnadslovet för att bygga upp ett SPA & Resort i herrgårdsstil som beräknas vara klart under våren 2018. Läs mer här www.domle.se 80 Premium Magazine

Premiär

MARIA Elisa Lindström VON TRAPP Christopher p Wollter Sofie Lindberg, Anders Aldgård samt stor ensemble

29 septem be Nöjesteat r ern Malmö

~ En jultradition ~

Nyårskonserten 2018 St. Petersburg Festival Ballet

SCHÖNBRUNN SLOTTSFILHARMONIKER Sopran: Bettina Schweiger/Mara Mastalir. Bariton: Thomas Weinhappel/ Wolfgang Schweiger. Dirigent: David Scarr.

19 okt ÖREBRO conventum 20 okt STOCKHOLM konserthus 21 okt NYKÖPING culturum 22 okt MALMÖ arena 23 okt GÖTEBORG konserthus H IGHLIGHT C ONCERTS & J ULIUS P RODUCTION

GÖTEBORGS KONSERTHUS 3/12 MALMÖ LIVE 4/12 UPPSALA KONSERT & KONGRESS 5/12 STOCKHOLM CIRKUS 6/12

PRESENTERAR

6 jan MALMÖ LIVE 7 jan HELSINGBORGS KONSERTHUS 9 jan STOCKHOLMS KONSERTHUS 10 jan VÄSTERÅS KONSERTHUS

11 jan VÄXJÖ KONSERTHUS 12 jan GÖTEBORGS KONSERTHUS 14 jan OSLO KONSERTHUS 16 jan UPPSALA KONSERT & KONGRESS

www.nyarskonserten.se the mystical power of

SHAOLIN

THE CROWN OF RUSSIAN BALLET

Den Ryska Nationalbaletten från Moskva

kung fu

vansjön

Alla tiders populäraste balettklassiker 24 januari G ÖTEBORG L ORENSBERGS

28 januari M ALMÖ L IVE

2 februari Ö REBRO H J .B ERGMAN

25 januari V ÄXJÖ K ONSERTHUS

30 januari L INKÖPING C RUSELLSALEN

3 februari N YKÖPING C ULTURUM

26 januari K ARLSKRONA K ONSERTHUS

31 januari S TOCKHOLM C IRKUS

4 februari N ORRKÖPING D EE G EER H ALLEN

27 januari 1 februari Alla tiders populäraste balettklassiker K ALMARSALEN V ÄSTERÅS K ONSERTHUS

11/2 - STOCKHOLM CIRKUS 16/2 - GÖTEBORG LISEBERG 23/2 - MALMÖ ARENA

6 april Malmö Live 7 april Stockholm Cirkus 8 april Göteborgs Konserthus

Biljetter: www.juliusbiljettservice.se, personlig service 0775 700 400 samt sedvanliga biljettkontor i respektive stad för evenemanget.

MARIA LUNDQVIST µ-DJ I|UV|NHU YDUD PRGLJ KHOD WLGHQµ Sally och Kajsa är två karaktärer som satt sig lite extra i hennes hjärta och nu är det dags för en ny kvinna att bli gestaltad av Maria Lundqvist.

Vi träffade henne inför nypremiären av Shirley Valentine och pratade om mod, föräldraskap och drömmar. Text: Annelie Englund Foto: Karin Alfredson & Ola Axman

82 Premium Magazine

Maria Lundqvist Ålder: 54.

Bor: Stockholm Familj: Fyra barn, Barnen Anton 28, Arvid 25, Alva 20 och Nora 14 år.

Gör just nu: Shirley Valentine på Maximteatern.

Tycker om att göra på fritiden: Pussa på mina barn och min man.

Senaste film jag sett: Anna- Belle med min yngsta, jag älskar Skräckfilm.

Senaste teater jag sett: Mathilda i London med min två döttrar.

Premium Magazine 83

H

on är smart, slängd i käften, rolig och innerligt längtande men förlorad i en bild av sig själv som torkat igen sen länge”, så beskriver Maria Lundqvist sin karaktär Shirley Valentine. En föreställning som under hösten har nypremiär på Maximteatern i Stockholm. Kort beskrivet handlar det om en kvinna som vågar bryta upp ur invanda mönster och tar beslutet om att placera sig själv i första rummet. En karaktär som på många sätt stämmer överens med Maria Lundqvist själv.

– Shirley kom perfekt, som en naturlig förlängning. Det är inte så att hon ställt sig framför mig och fått mig att känna ”ojdå”, utan hon lär mig mycket av det som jag hela livet har tänkt. Jag har alltid jobbat som frilansare och tvingats utmana mig själv i nya roller med nya kollegor och nya sammanhang, och alltid fått ställa mig frågan ”vem är jag?” i den här rollen, situationen och så vidare. Sen har jag den stora äran att få vara mamma till fyra barn, två killar och två tjejer – hela mitt liv har varit kantat av barn som ställt mig frågan vad ska det bli nu; ”vart är vi på väg och varför?”.

Och att jag duger där jag är och är bra på den jag är, det är också mycket det som jag tror att pjäsen förmedlar. Att våga tro på att man är bra och duger. Sen lär jag mig rent skådespelarmässigt av att vara Shirley, två timmar och 40 minuter själv på scen.

Hur är det att vara själv?

– Det är inga lugna puckar. Min enda motspelare är publiken så det gäller att vara lyhörd så att jag inte missar något. Jag har lärt mig mycket av mina föreläsningstillfällen, att ha kontakt med publiken, driva samtalet framåt och framförallt vara närvarande. Man måste vara där helt enkelt. Precis som i verkliga livet. Men på scenen har jag ett

84 Premium Magazine

manus att komma ihåg i huvudet och sen ska det levereras underhållande och med en känslig briljans så att publiken känner vad jag säger.

Det här med att vara modig, när är du modig?

– Jag försöker vara modig hela tiden.

Jag backar också tillbaka till det som känns tryggt och det som känns invant, för att nästa dag vara modig när jag får frågan om jag till exempel vill regissera en film. Eller – ”skulle du vilja övningsköra med mig mamma?” eller ”kan du sy in mina byxor mamma?”.

Situationer där inte andra tänker att det krävs ett mod men där jag måste erövra mina tankar och våga säga och känna ”ja, det ska jag”. Jag tycker jag är modig på många sätt – i att öppna upp för andra människor och förhålla mig till nya förutsättningar. Modet och lusten driver en liksom framåt. Och jag är en väldigt nyfiken person som gärna ger mig i kast med saker som jag aldrig gjort förut.

I tv-programmet Klassfesten på TV4 så beskrevs du nyligen som barn som uppfinningsrik, brådmogen och beräknande. Hur skulle du beskriva dig själv idag?

– Hmm, uppfinningsrik, brådmogen – och nu har jag nog hunnit ikapp. Det är det bästa med att ha passerat 50. Nu kan jag äntligen prata med människor om idéer och saker som jag tror på utifrån en konkret erfarenhetsbas. Nu är jag inte bara brådmogen, jag håller också på att bli övermogen. Det är gött. En fantastisk känsla att känna att jag vuxit i mycket och ur en del som aldrig passat mig ändå. Men jag är fortfarande lika nyfiken och ja, beräknande. Jag trodde kanske inte att jag är och alltid har varit en beräknande person men jag är väldigt planerande och kontrollerande på, vad jag tycker, på ett bra sätt. Det

är nödvändigt för att jag ska kunna fortsätta jobba som jag gör och vara mamma utan att förlora mig, säger hon och fortsätter: – Jag är inte mindre hungrig idag, jag har bara en större tillförsikt mot när jag var yngre. Jag är mer älskande idag, jag tycker om mig själv, det gjorde jag inte när jag var yngre. Då tyckte jag inte att jag dög. Idag känner jag att jag är mer både duglig och älskvärd. Det har jag mycket att tacka både mig själv för men också för det kärleksfulla liv jag lever idag, med syskon, mamma, pappa, mina fyra barn och min man som är extremt kärleksfull. Jag är priviligierad. Och att jag fortfarande får vara med. Jag har skådespelarkollegor, vänner och grannar som blir friställda, som inte får frågan längre. Jag får i allra högsta grad vara med och det gör mig oerhört glad.

Maria Lundqvist tog sin dröm, om att bli skådespelare, och gick mellan 1983– 1986 på Teaterhögskolan i Göteborg.

Hon berättar att det aldrig funnits några tankar om att jobba med något annat.

– Mamma och pappa har berättat att jag bara var fyra, kanske fem år när jag började drömma om skådespelaryrket och det har hållit i sig sedan dess. Det har varit en så stark känsla, att jag aldrig drömt om något annat. Jag har alltid fått stöd hemifrån att fortsätta mot min dröm och göra min grej. Jag var väldigt ung när jag kom in på scenskolan och har haft väldigt goda erfarenheter och mycket att göra under alla år, säger hon och fortsätter: – Jag är väldigt stolt över mitt yrke. Jag är inte skådis, utan skådespelare. Idag tycker jag att många glömmer bort det hantverk som ligger bakom. Den utbildning vi skådespelare har som gör att vi kan jobba med medvetna uttryck och upprepa dem. Det handlar inte om slump och tillfälligheter – det är en konstform.

Efter Teaterhögskolan medverkade Maria bland annat i Povel Ramels revy Kolla klotet på Lorensbergsteatern i Göteborg, som senare spelades på Cirkus i Stockholm under 1996. För att sedan få sitt stora genombrott 1998 när Sally gjorde entré i tv-rutan. Därefter har otaliga filmer, tv–produktioner, teaterföreställningar och musikaler passerat. Under alla år har hon jobbat som frilansande skådespelare och tackat nej till förfrågningar om fast anställning på olika platser runt om i landet. Något som hon berättar har varit helt självklart och också en nödvändighet för att fortsätta utvecklas.

– Jag tror att det frilansande livet passar mig väldigt bra, min kreativitet och min nyfikenhet får mer kraft och mer stoff om jag får vara fri. Att få tänka utan att någon säger ”vi har redan tänkt”. Det kan absolut vara stressande i perioder då jag måste hålla i alla trådar själv.

Trots att Shirley Valentine har nypremiär under hösten och Maria gör andra föreställningar runt om i landet är det långt ifrån allt som händer i hennes liv just nu. Maria berättar att hon även jobbar med ett par film- och tv-projekt som hon skriver och så småningom ska regissera.

– Mitt skådespeleri kommer jag aldrig släppa, vem vet jag kanske kommer att regissera mig själv en dag. Jag har regisserat mycket tidigare, men aldrig film. Det är ett annat forum med ett större team runt omkring. Det känns som ett naturligt steg att ta om man vill hålla på med film och tv med den erfarenhetsbank jag har av att iscensätta och gestalta. Nu vill jag gå in och greppa om mer saker och större produktioner.

Ligger det nära i tid eller är det längre fram?

– Ett projekt ligger väldigt nära i tid, men vi har inget produktionsbeslut. Det kan fortfarande ta tid, och något annat kan hinna ikapp. Det är en stor tv-serie som jag har skrivit själv och som jag vill regissera, och så är det en långfilm som jag också skrivit själv och vill regissera. Den är i princip helt klar och ligger väldigt nära tidsmässigt men där väntar jag också på produktionsbeslut.

Sen spånar jag även på ytterligare 3-4 projekt. Det blir ganska snabbt många bollar i luften men så är den här branschen. Att göra film är så långa processer, det kan ta sex–sju år innan det kommer ut något.

86 Premium Magazine

Du har gjort otroligt mycket på scen, film och tv. Finns det någon karaktär som satt sig lite extra i ditt hjärta?

– Ja, Sally har satt sig i mitt hjärta.

Mycket för att det var så många runt omkring som tog henne till sig. Bland det viktigaste handlar om att nå ut till de som tittar, inte om att bli ”kändis”. Jag vill bli ihåg kommen, inte som person utan för det jag gör. Sally berörde väldigt många och jag gör fortfarande henne live. Hon har vuxit med mig och har idag blivit 53 år gammal och jag har en plan för att hennes liv ska fortsätta. En annan karaktär som jag fortfarande bär med mig är Kajsa som jag gjorde i 30 grader i februari. Jag är ledsen att hon dog så tidigt i serien, det fanns så mycket mer att berätta om den kvinnan, säger hon och fortsätter:

Under dina aktiva år som skådespelerska har du fått fyra barn.

Hur har föräldrarollen påverkat dig?

– Mycket, både som person och som skådespelerska. Edward af Sillén som regisserar Shirley Valentine, har sagt att ”Maria ger sig hän till 150 procent som skådespelerska, men sen så är hon mamma”. Det är nog sant. Jobbet fyller så mycket av mig, men barnen har alltid varit det viktigaste. Men mammarollen har också varit en källa till oro att jag inte ska hinna med dem så mycket som jag vill. Barnen har gett mig så mycket kärlek och alltid varit min återhämtningshamn. Genom åren har barnen inspirerat mitt skapande med sina liv och de olika livssteg som vi har tagit tillsammans. Dem har varit absolut nödvändiga för mig som skådespelare.

– Tv-mediet är ju ett så fantastiskt medium. Jag brukar säga att film gör mig rik, tv gör mig känd och teater gör mig lycklig. I teatern har man absolut autenticitet, ingen föreställning är den andra lik. Det är som att älska med någon, du måste ge dig hän i varje sekund och låta dig flyga. Men jag skulle kunna vara kaxig och säga att jag är nog stolt över det mesta jag har gjort. Varje roll och sammanhang har påverkat mig som människa.

Du fyller snart år – vad önskar du dig i födelsedagspresent?

– Åh gud, jag vet inte. Personliga saker från mina barn är det som gör mig mest glad. Jag har ganska många innestående presenter, som jag ännu inte hunnit kvittera ut bland annat en heldag med min äldsta son och hans flickvän. Jag kanske skulle se till att boka in den! Det skulle jag älska.

MUMIEN Ã&#x201E;R TILLBAKA! Ta med hela familjen till det forna Egypten.

Free

! Ã&#x2030; R T N E FRI a

sio dmis

n!

MER OM EGYPTEN I STOCKHOLM Utställningen tar dig med på en vandring genom Egyptens 7 000 år långa historia.

8SSWlFN Ã&#x20AC;HU lQ I|UHPnO ¿OPHU RFK WHVWD GHQ DOOUD VHQDVWH LQRP IRUVNQLQJ RFK ' WHNQLN I|U DWW VWXGHUD PXVHHWV PXPLHU (Q VSlQQDQGH XSSOHYHOVH I|U KHOD IDPLOMHQ

Fredsgatan 2, www.medelhavsmuseet.se

ÄDLA DRYCKER Rökighet och djärvhet står denna gång i fokus samtidigt som vi fortsätter vurma för alkoholfria bubblor.

Ny whisky visar Balvenies innovativa sida Balvenie lanserar en ny exklusiv Speyside-whisky - The Balvenie Peat Week Aged 14 Years (2002 Vintage). Destilleriets första whisky där 100 procent av malten torkats över glödande torv för en rökig karaktär.

Tappningen är resultatet av ett flera år långt projekt av Balvenies maltmästare David Stewart och tidigare destillerichefen Ian Millar, numera global varumärkesambassadör på William Grant & Sons.

Scapa Glansa - en helt ny singlemalt Vi är stolta över att kunna erbjuda Scapa Glansa som en mild introduktion till den rökiga whiskyns värld, säger Scapas Master Distiller Brian MacAulay.

The Glenlivet har lanserat en ny whisky i Sverige The Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish är den senaste och efterlängtade buteljeringen i Nàdurraserien som blivit populär bland svenska maltentusiaster. I denna buteljering har whiskyn inte fått sin rökighet under mältningen utan den har istället, som namnet skvallrar om, slutlagrats i fat som tidigare använts för kraftigt rökig skotsk whisky.

Trenden från Los Angeles, nu i Sverige Kallbryggt kaffe är USA:s snabbast växande dryckessegment. Mode Cold Brew kan drickas direkt som den är eller blandas med din favoritmjölk och funkar lika bra till frukost, on-the-go eller som bas i fredagsdrinken. Drycken är ett naturlig kallbryggt kaffe med hög koffeinhalt och innehåller varken socker, sötningsmedel eller tillsatser.

Mode Martini 3 cl vodka 2 cl kaffelikör 5 cl mode cold brew Häll ingredienserna i en shaker fylld med is. Skaka ordentligt och servera i martiniglas. Dekorera med en kaffeböna eller tre.

WGS presenterar nya Glenfiddich Cask Collection William Grant & Sons presenterar nya Glenfiddich Cask Collection med ett nytt utseende som speglar en djärv varumärkesidentitet. Den nya kollektionen består av Glenfiddich Select Cask, Glenfiddich Reserve Cask och Glenfiddich Vintage Cask - tre väldigt olika single malt som erbjuds exklusivt för taxfree-butiker och är framtagna med Glenfiddichs unika Solera-process.

Alkoholfri nyhet från Jacob’s Creek – UnVined Sparkling I september lanserade Jacob’s Creek ett nytt alkoholfritt mousserande vin, UnVined Sparkling. Vinet är en efterlängtad nyhet på Systembolaget samt ICA och kompletterar det populära sortimentet av alkoholfria viner från Jacob’s Creek UnVined.

88 Premium Magazine

NU

Ä Kö R DE pp NN ås hop YA B .sjo O ma KEN gas ine HÄR! t.se .

Ett år på Sjömagasinet FÖLJ LIVET PÅ STJÄRNKROGEN OCH LAGA DET GODASTE AV ULF WAGNER OCH GUSTAV TRÄGÅRDH TEXT: ULF ELFVING

FOTO: ANNA HUERTA

385:-

Köp boken på shop.sjomagasinet.se eller i en bokhandel nära dig. För mer info, kontakta info@sjomagasinet.se eller 031-7755920.

Nya brasseriet The Strand

I

början av september slog portarna upp för restaurangen The Strand i det anrika Radisson Blu Strand Hotel som ligger på Nybrokajen i Stockholm. Hotellet ritades av arkitekten Ludwig Peterson till de Olympiska spelen som huvudstaden stod värd för 1912.

att ta tillvara och förstärka byggnadens ursprungliga karaktär. Och samtidigt låta det nya vara tydliga tillägg mot det ursprungliga. På så sätt har man skapat en lugn middagsmiljö som likväl passar för en kvällsdrink.

Inför nyöppningen är vi på plats och får testa delar av menyn och inspektera miljön.

Vi börjar på taket av hotellet där vi får se de odlingslådor som producerar delar av innehållet till menyn. Här odlar man både grönsaker och kryddor. Vi får även testa två alkoholfriadrinkar, där man har som tanke att stora delar av drinkmenyn ska vara valbara – med eller utan alkohol.

Maten då, till förrätt får vi smaka en Kammussla med torkade tomater, krämigt ägg, stora kapris och schalottenlökdressing.

Som är lätt, smakrik och fräsch. Till huvudrätt bjuds vi på Renfilé med selleripuré och kantareller – himmelskt, mört, smaken har djup utan att lägga sig som ett lock. Till efterrätt får vi sen testa Crème brûlée med sorbet och färska bär. Här måste man hejda sig för att njuta av de man ser. För efterrätten är galet vacker. Sorbeten är helmatt i en djuprosa hallonnyans och det är nästan synd att sätta skeden i den. Men smaken gör det blir värt det. Gaspar Roa berättar att man har samarbetat med konditorn Daniel Roos kring dessertmenyn. Det verkar vara ett lyckodrag.

Det märks även när vi får in ett tallrikstorn för att få se vad som bjuds om man kommer för restaurangens Afternoon Tea. Här pratar vi nämligen inte gurksmörgåssnittar utan en mängd små läckra bakverk.

Nere i restaurangen möts vi av ett otroligt lugn. Bakom designen står Wingårdhs arkitekter och man berättar att tanken är

Nästa gång ska jag försöka pricka in jazzbrunchen eller deras ”After One” som är just Afternoon Tea på The Strands egna vis.

Genom åren har hotellet varit en omtalad träffpunkt och stammishak för kända ansikten som Greta Garbo och Ingrid Bergman.

Nu satsar man för att återigen få lite mer stjärnstatus och man har en förhoppning om att hotellet ska få lite mer livsstilsstämpel.

Under 2018 ska hela hotellet fått sig ett ansiktslyft och först ut tillsammans med bland annat lobbyn är restaurangen The Strand, som leds av restaurangchefen Gaspar Roa.

90 Premium Magazine

The Strand Kök: Svenskt brasseri Vegetariskt: Ja det finns Adress: Nybrokajen 9 Telefon: 08-506 640 44 Öppettider: thestrand.se

NÖJESNYTT

Massmord, skratt och leenden: Broadway-succé till Oscarsteatern

VICK Y NÖJ ESPR ODU

KTIO N OCH 2EN TERTAIN

PRES ENT ERA

R

En snårskog av färgstarka och adliga släktingar. Allt slutar med massmord, skratt och leenden. Premiär 25 januari för musikalen Gentlemannen på Oscarsteatern.

G

entlemannen berättar historien om sympatiske Monty Navarro (Andreas T Olsson). Hans mor har just avlidit och den bräckliga unge mannen har ingen aning om hur han ska klara sig. Men allt förändras, när han får veta att han - osannolikt nog – tillhör den adliga släkten D’Ysquith.

Tyvärr som den åttonde arvingen i släktträdet, många står före.

Om inte alla de andra dör före honom, förstås. Monty Navarro börjar därför konstruera kreativa och knäppa mordplaner för att röja släktingarna ur vägen. Under tiden måste han handskas med sin älskarinna (Sara Jangfeldt) (som är ute efter mer än bara kärlek), hans trolovade (Emmi Christensson) (hon är dessutom hans kusin, men hur ska han kunna hålla reda på allt) och hotet att hamna i fängelse. Efter varje mord kryper risken närmare.

Åtta släktingar ur ätten D’Ysquith spelas av en och samma person, Henrik Dorsin. Genom blixtsnabba kostymbyten, skickliga perukmakare och en uppvisning av säregna uttryck, dialekter och röst-förvrängningar ska Dorsin agera som de åtta släktingarna, män som kvinnor. En i taget, men i ett rasande tempo: I vissa scener spelar han exempelvis mot sin hustru Lady Eugenia D’Ysquith (Suzanne Reuter), i scenen omedelbart efter spelar Dorsin välgörenhets-madame i knallröd peruk.

Originalet, ”A Gentleman's Guide to Love & Murder” är en av Broadways verkliga storsäljare senaste åren. Den nominerades till nio Tony-nomineringar 2014 och vann fyra: Bästa musikal, Bästa regi, Bästa berättelse och Bästa kostymdesign. ”A Gentleman's Guide to Love & Murder” nominerades även till en amerikansk Grammy Award 2015, för Bästa musikalplatta.

Sa ra JANGFE LDT Em mi CH RISTENSSON REGI MARKUS VIRTA SCENOGRAFI /KOST YMDESIGN MASK-/PERU NIGEL EXEKU TIV PRODU

CENT VICKY

KDESIGN DAVID HOOK KOREOGRAFI JULIO LJUSDESIGN PALLE PALMÉ LJUDD GUNILLA OLSSON KARL SSON VON DER LANC KEN PRODUCENT ESIGN OSKA R JOHAN VON JOHANSSO

N DER LANCKEN MEDPR ODUCE NT BOSS SPEL AS ENDA E ANDERSSON ST VÅREN 20 18

A GENTLE MAN’S

GUIDE TO LOVE

BASED ON THE

NOVEL ISRAEL

AND MURDE R

RANK BY ROY

BOOK AND LYRICS

BY ROBER T L. HORNIM AN. PRESENT FREEDM AN MUSIC ED BY ARRANG AND LYRICS BY EMENT WITH MUSIC STEVEN LUTVAK THEATRE INTERNA TIONAL (EUROPE )

Föreställningen är humorbaserad och liknas vid bl.a Monty Python-gängets Spamalot (Dorsin spelade även där en huvudroll).

Premiär 25 januari 2018.

Biljettsläpp 10 oktober. www.showtic.se/gentlemannen

Delad glädje Dubbel glädje!

JUBILEUMS

erbjudande

30 % 30% rabatt på utvalda aktiviteter

Gäller nybokning av konferens, oktober - december med ankomst onsdag - söndag.

www.tanumstrand.se • 0525 - 190 00 1,5 timme med bil från Göteborg, på gångavstånd från Grebbestad.

MR CAKE

² VYHQVN ÀND PHG DPHULNDQVND LQÁXHQVHU

M

Text: Elin Johansson

ellan grönskande Humlegården och pittoreska Lärkstaden ligger den före detta Arkitekturskolan som fram till nyligen mest fungerat som en genomfart mellan de betydligt mer befolkade Valhallavägen och Karlavägen. Betongbyggnaden i brutalistisk stil uppfördes i slutet på 60-talet och var fram till 2015 Arkitekturskola. Under dessa år hann huset vid två tillfällen röstas fram till Stockholms fulaste byggnad. Efter skolans flytt beslöts det att byggnaden skulle bevaras och bli en kreativ mötesplats med restauranger och möten mellan näringsliv och akademi.

MR Cake består av Mattias Ljungberg och Roy Fares – MR i namnet syftar på just de två herrarnas namn. Mattias är konditor och driver sedan 21 år det klassiska Tössebageriet. 2015 introducerade han den omåttligt populära semmelwrapen och ansvarade för bröllopstårtan på bröllopet mellan Prins Carl Philip och Prinsessan Sofia.

Roy är en av Sveriges mest omtyckta konditorer och har medverkat i flera tvprogram och gett ut ett antal kokböcker.

När Mattias och Roy bestämde sig för att öppna ett café tillsammans ville de undvika city. Och Roy som bor bara ett stenkast ifrån Arkitekturskolan tyckte att det behövdes något som skapade folkliv på den annars sömniga platsen.

Trots att deras första möte med den 92 Premium Magazine

mörka källarlokalen var något som påminde om ett rivningsprojekt, såg de potentialen och valde att satsa.

Konceptet bakom MR Cake är USA möter svensk fika – och att baka det de själva tycker är gott. Förutom ett tiotal bakverk, kakor och extravaganta tårtor serveras även frukost och lunch. Då i form av smörgåsar, acai bowls, yoghurt med granola samt sallader, våfflor och pannkakor.

När vi besöker caféet en kylig höstförmiddag drygt en vecka efter öppningen möts vi av en varm, men lite trött, Roy och massor av söta bakverk. Vi smakar på flera olika bullar, där favoriten blir cinnamon bun med en cream cheese-topping, och crème brûlée- och red velvet-croissanter.

Samtidigt berättar Roy att det varit fullt upp sedan öppningen i början av september och visar en bild i sin telefon som han tog under helgen då caféet var fullproppat av sötsugna kunder. Roy fortsätter berätta om hur han och Mattias både målat väggarna i en mörkblå färg, kommit på smarta hyllösningar och inrett stället själva. Även om det är i en källare där det enda dagsljuset sipprar in genom avlånga, smala fönster uppåt taket känns det inte mörkt. De gröna växterna, borden och bänken vid kassan i trä och textilierna bidrar till en mysig och trevlig känsla.

Hit kommer vi gärna tillbaka för att sockerchocka kroppen med bullar eller en bit av de otroliga tårtorna.

Mr Cake Kök: Café Adress: Rådmansgatan 12 Telefon: 08–400 171 90 Hemsida: mrcake.se Öppettider: Mån - Fre 7.30 - 18 Lör 9 - 17, Sön 9 - 16

Var inte en tjockskalle. Ät en Chokskalle!

Är det Hallonlakritsskallar med chokladöverdrag? Absolut inte. Det här är något för dig som vågar tänka annorlunda. Framför dig har du Chokskalle från BUBS, en helt ny typ av chokladkaka, olik allt annat du har sett. Chokskalle är formad som ett gäng skallar i ljuvlig, belgisk mjölkchoklad och är fylld med krämig fyllning i parallella, dubbla smaker. Say what? Ja, du läste rätt. En av smakerna är förstås Hallon/Lakrits, som en hyllning till vårt legendariska original. Chokskalle finns även med smakerna Banan/Kola och Jordgubb/Kola. Chokskalle är tillverkad i Sverige och är Fairtrade-certifierad. Palmolja då? Det kan du fetglömma.

Var inte fyrkantig.

Du hittar Chokskalle där du köper ditt godis! Mer information på bubs.se

FILM

Sjunka ner i en skön biostol med popcorn, finns det något bättre? Här tipsar vi om filmer som kommer på bio inom kort.

THE KILLING OF A SACRED DEER Den framgångsrike kirurgen Steven (Colin Farrell) tycks ha allt, inte minst sin älskade familj som består av sofistikerade Anna (Nicole Kidman), deras tonårsdotter Kim och lite yngre sonen Bob. Men han är samtidigt bäste vän med sextonårige Martin (Barry Keoghan) som hälsar på Steven på sjukhuset, dyker upp i hans hem och bjuder hem honom till middag med sin ensamstående mamma. Martin har uppenbart någon hållhake på sin framgångsrike vän, och verkar kunna utgöra ett hot mot hela Stevens familj. Inte minst när Martin börjar intressera sig för Kim, som lockas av hans udda personlighet. The Killing of a Sacred Deer är en ovanlig, krypande obehaglig dramathriller av mästarregissören Yorgos Lanthimos.

Skådespelare: Nicole Kidman, Colin Farrell, Barry Keoghan, Alicia Silverstone, Raffey Cassidy, Sunny Suljic Regi: Yorgos Lanthimos Biopremiär: 10 november 2017

TÄVLING Tävla om biljetter till THE KILLING OF A SACRED DEER eller JUSTICE LEAGUE Nu har du chansen att vinna biljetter till The Killing of a Sacred Deer eller Justice League. Svara på frågan samt skriv en motivering enligt nedan.

Maila ditt svar senast 9/11 -17 till charlotte.carlsson@laprensa.se Glöm inte skriva med din adress och vilken film du tävlar om.

5 stycken vinnare av 2 biobiljetter till vardera film.

Vad heter tv-serien där Nicole Kidman har en hyllad roll?

1. Lies Small and Big x. Big Little Lies 2. Small Big Lies Motivering: Vem bjuder du med på bio och varför?

JUSTICE LEAGUE I nya superhjältefilmen JUSTICE LEAGUE tar Batman hjälp av sin nyfunna kamrat Diana Prince, mer känd som Wonder Woman, för att möta ännu större fiender. Tillsammans jobbar de effektivt för att bygga ett team av superhjältar. Trots detta unika team av hjältar med Batman, Wonder Woman, Aquaman, Cyborg och The Flash så kan det redan vara för sent att lyckas rädda planeten från en storskalig attack. I rollerna ser vi bland annat Ben Affleck, Henry Cavill och Gal Gadot.

Skådespelare: Ben Affleck, Henry Cavill, Amy Adams, J.K. Simmons, Amber Heard, Gal Gadot Regi: Zack Snyder Biopremiär: 15 november 2017

94 Premium Magazine

BONUSTÄVLING!

SOLSIDAN En av Sveriges populäraste komediserier tar steget till vita duken. Vi får följa de tre paren i en komedi om kärlek, barnlängtan, knepiga föräldrar och oskrivna badregler i Torekov.

Solsidan vill också tävla ut biljetter, kul tycker vi på Premium!

Svara på frågan samt skriv en motivering enligt nedan. Maila ditt svar senast 27/11 -17 till charlotte.carlsson@laprensa.se

Skådespelare: Felix Herngren, Mia Skäringer, Josephine Bornebusch, Johan Rheborg, Henrik Dorsin, Malin Cederbladh, Henrik Schyffert, Frida Hallgren och Sven Wollter.

Regi: Felix Herngren och Måns Herngren Biopremiär: 1 december 2017

Vad heter karaktären som härliga Josepine Bornebusch spelar i filmen och serien Solsidan?

Motivering: Hur mycket älskar du gänget i Solsidan?

Dags för däckbyte

– så väljer du rätt däck i vinter Vinterdäck ska ge optimalt grepp på snö, is och våt väg. Dubbat eller ej, motorexperten Tege Tornwall förklarar skillnaden på olika däcktyper vid olika väglag.

Text: Tege Tornvall Foto: Anna Grigorjeva och Albina Tiplyashina

M

ed förare och last väger de flesta bilar i dag 1,5–2 ton. De körs lagligt i upp till 120 km/h. Deras enda kontakt med vägbanan är fyra små gummiytor, knappt större än en knytnäves avtryck. Snö, is, slask och regn minskar däckens grepp mot vägbanan.

Det gör det svårt för däcktillverkarna att utveckla däck för bäst möjliga grepp i alla lägen; när man gasar, bromsar, håller jämn fart och svänger på olika underlag. Ekvationen kompliceras av nya krav på lågt rullmotstånd, som i stället betyder mindre grepp. Lättrullat står alltså i direkt motsatsförhållande till grepp – och låg bränsleförbrukning mot säkerhet.

Gummits hårdhet avgör Avgörande för olika däcks grepp är inte bara deras mönster och uppbyggnad utan även deras gummi (med iblandade andra ämnen). Hårda däck tål mer 98 Premium Magazine

värme och högre fart och slits mindre.

Mjuka däck ger bättre grepp i kyla men slits fortare. I Sverige anses cirka 5 plusgrader vara gränsen mellan sommar- och vinterdäck. Under 5 plusgrader ger mjuka däck bättre grepp även på torr väg. Hårda däck kan som puckar kana i trängda lägen.

Grundregel 1: vinterdäck under 5 plusgrader!

Vinterdäck finns av tre slag: – Dubbfria för kontinental vinter utan snö och is.

– Dubbfria friktionsdäck för vinterväg utan hal is.

– Dubbdäck för riktig vinterväg med snö och is.

Kontinentala vinterdäck passar torr väg, regn och slask i några plusgrader, främst södra Sverige med kustområden. Men de är sämre i snö och rent dåliga på ren is. Dubbfria friktionsdäck med skarpare mönster och kanter för lös och packad snö passar mellansvenska vägar – men

inte ren isgata. Dubbdäck ger grepp även på blankis men låter mer och är sämre på torr och regnvåt väg. De passar Värmland, Dalarna och hela Norrland.

Argument mot dubbdäck är buller, vägslitage samt upprivna partiklar.

Effekten av sådana beräknas i datormodeller efter vissa antaganden.

En datorstudie från Umeå universitet räknar fram 1800 döda per år av partiklar från dubbdäck. Men även vanliga däck river upp partiklar, och partiklarna sprids lätt i luften. Det är mycket svårt att i efterhand bevisa att någon dött av just vägpartiklar bland flera möjliga dödsorsaker.

Att folk dör i halkande bilar kan däremot lätt konstateras. Per år lär 20–30 personer möta en för tidig död på is eller packad snö enligt en bedömning av polisen. Frågan gäller faktiskt döda nu mot hypotetiskt döda i framtiden.

Stoppa smutsen i entrén...

Vi på Kåbe-Mattan AB är specialister på effektiva entrélösningar som minskar städkostnader och ger en renare inomhusmiljö. Vi erbjuder ett mycket brett sortiment av entrémattor och skrapgaller.

Vill Du skapa en inbjudande, personlig och effektiv entrélösning?

Kontakta oss!

Kåbe-Mattan AB Sågverksvägen 10A | SE-716 93 Fjugesta Tel. 0585-255 50 | Fax. 0585-255 59 mail@kabe-mattan.se | www.kabe-mattan.se

ESP ersätter inte dubbdäck Trafikverket har hävdat att friktionsdäck och elektronisk sladdkontroll (ESP) tillsammans skulle ge samma effekt som dubbdäck. Men utan friktion från underlaget har däcken inget att verka mot utan kanar ändå.

Grundregel 2: dubbdäck på ren is!

Vid test av vinterdäck i norra Finland och Sverige kör flera bilar samtidigt på tid på plogad bana. Om alla kör dubbfritt, polerar de tillsammans isen så att den blir allt halare. En enda bil med dubbdäck ruggar däremot upp isen så att även dubbfria får bättre grepp, och tiderna sjunker. Om alla kör dubbat, blir greppet allt bättre.

Breda däck ger sämre grepp i lössnö, slask och modd. Där når smalare däck lättare ned till vägbanan. Därför kör rallybilar med smala däck på vintervägar – med många dubbar om det är isigt. Överdrivet breda lågprofildäck flyter lätt ovanpå utan grepp och styrförmåga.

Olika mönster passar olika underlag. På snö och modd behövs grova och öppna mönster, som tar tag i underlaget. På våt väg krävs många längs- och tvärgående räfflor, kanaler och skåror, som för undan vattnet. Bara på helt torr väg kan släta däck ge bättre grepp – som på racerbilar. Men på våt väg halkar de och blir livsfarliga. Därför måste alla däck för vanlig trafik ha mönster.

Lagen kräver minst 1,6 mm mönsterdjup

100 Premium Magazine

för sommardäck och 3,0 mm för vinterdäck. Tillräckligt mönster är en livförsäkring. Året runt-däck är inte riktigt bra på någonting. Missriktad snålhet, som straffar sig i nödsituationer. Att bara välja däck efter livslängd är också kortsiktigt. Hårda däck håller längre men ger sämre grepp. Gummits hårdhet och elasticitet mäts med det så kallade shore-talet. Nya vinterdäck brukar ligga kring 50–55 grader och nya sommardäck över 60 grader.

Bra däck en livförsäkring Gummi åldras och hårdnar med tiden.

När de inte körs bör däck tvättas av och förvaras mörkt, svalt, torrt och ventilerat. Utan fälgar bör de stå upp – och med fälgar ligga ned. Rätt lagrade och körda kan sommardäck räcka upp till åtta år och vinterdäck fyra år – om de inte körs mycket. På vinterdäck slits både gummit och dubbarna, som också kan lossna.

Hård körning och för lågt tryck sliter däcken mer. Framhjulsdrivna bilars styroch drivhjul slits mer och bör skiftas fram mot bak runt var 800:e mil, enligt däcktillverkaren Nokian.

Man får vad man betalar för, bra däck kostar mer. Skillnaden märks mest på hal väg och i undanmanövrer.

Läs därför däcktest – och lägg mest vikt vid greppet.

Visste du att…

När bilen går, minskar både tryck och yta, mer ju fortare det går.

Vikten (= massan) riktas allt mer framåt istället för nedåt. Men när man bromsar eller saktar in, förflyttas massa och tryck både framåt och nedåt med störst tryck på framhjulen. När man ökar farten, förflyttas massa och tryck i stället i bakåt mot bakhjulen. I kurvor dras de utåt mot ytterhjulen. Och när man svänger, riktas krafterna i stället i vinkel snett framåt.

Underlaget kan variera från hårda, grova ytor via släta ytor och grus till snö och is. Friktionen mot sådana ytor kan växla från hög ned till nära noll. Mellan två kugghjul som griper i varandra går, nästan ingen energi förlorad. Det gäller till exempel bergbanor. På ren glansis finns däremot ingen friktion – som ibland på svenska vintervägar. Snö, slask och regn minskar också friktionen och ökar rullmotståndet.

Däcktillverkare måste därför utveckla däck för bäst möjliga grepp i alla lägen trots nya krav på lågt rullmotstånd, som betyder mindre grepp.

DIPLOMA

www.diplomautbildning.se

UTBILDNING

Sveriges stĂśrsta utbildningsportal 190 utbildningar fĂśr endast 2 995 kr

NĂ&#x201E;R OCH VAR DU VILL

EFFEKTIV INLĂ&#x201E;RNING

I DIN EGEN TAKT

Med vĂĽra 190 utbildningar kan du

Att direkt omsätta kunskapen i

Med vĂĽra onlinebaserade

enkelt utbildas när och var du vill.

verksamheten gĂśr den relevant och

utbildningar kan du pausa,

Det enda du behÜver är din dator,

man erhüller en hÜgre effekt än vid

repetera och utbildas hur

mobil eller surfplatta.

traditionell utbildning.

mycket du vill, i din egen takt.

OM DIPLOMA

AXPLOCK AV Ă&#x201E;MNEN

&KRNQOC WVDKNFPKPI ȤT 5XGTKIGU UVČľTUVC JGOUKFC HČľT Ć&#x2019;NOCFG WVDKNFPKPICT OGF NȤTCTG

- FÜrsäljning

- Effektivitet

frün Sveriges främsta utbildningsfÜretag. Hos oss hittar du samma utbildning med

- KundvĂĽrd

- Kommunikation

samma lärare och med samma attraktiva diplom som de vanliga utbildningsfÜreta-

- MarknadsfĂśring

- Teambuilding

gen - direkt i din dator, mobil eller surfplatta. Kom igĂĽng snabbt och enkelt fĂśr att

- Ledarskap

/KETQUQHV 1HĆ&#x2019;EG

GTJČĽNNC CVVTCMVKXC FKRNQO QEJ EGTVKĆ&#x2019;GTKPICT TGFCP KFCIĐŻ

- Affärsutveckling

- Projektledning

KONTAKTA OSS 08-519 42 800

Hantverkargatan 52, 112 31 STOCKHOLM E-post: info@diplomautbildning.se Telefon: 08-519 42 800

NYA LAGKRAV PÅ AC-SERVICEN Varmt i bilen? Dags att lämna in för service. Sedan första juli i år finns lagkrav på att din bilverkstad måste vara certifierad för AC-system. Som bilägare är det du som är skyldig att kontrollera det. Text: Annelie Englund

S

edan ett par år tillbaka är det mer eller mindre självklart att bilen du köper och kör har AC. Det är inte längre en trevlig bonus för dem som har råd utan en självklarhet. Men det är inte bara ett trevligt tillskott under varmare dagar utan det finns även miljöaspekt som många kanske inte tänker på.

– Ett trasigt eller felservat luftkonditioneringssystem i en bil kan få stora miljökonsekvenser. De köldmedier som riskerar att läcka ut vid läckage har långt högre påverkan på miljön än till exempel koldioxid. Så den nya lagen är ett steg i helt rätt riktning, säger Peter Rohlin, VD för Installations Certifiering i Stockholm AB, INCERT. Incert är idag det enda bolaget i Sverige som är godkända för att genomföra den tredjepartscertifiering som krävs och Incert är ackrediterade av Swedac för personcertifiering. Idag certifierar man företag för att se till att bilverkstäderna har rätt förutsättning att bedriva en lagenligt och fackmannamässigt utförd service. Så att de anställda har rätt förutsättningarna och rutiner och utrustning är anpassade för att genomföra en korrekt service.

Det flesta bilar har idag ett köldmedium R134a i sitt luftkonditioneringssystem.

Det är en fluorerad växthusgas vars hantering regleras både i svensk lag och i EU-förordningar.

– Gasen i sig är väldigt energieffektiv, inte giftig eller brännbar och bra inom sitt användningsområde så länge den finns inuti sitt anpassade system. Men när den kommer ut, vid till exempel en krock, felaktig service eller trasiga och läckande system så påverkas vår miljö genom den starka påverkan på växthuseffekten, förklarar Peter Rohlin.

102 Premium Magazine

Sedan många år finns en obligatorisk certifiering av personers kompetens men endast en personcertifiering medför svårigheter för kunder och myndigheter att följa upp att arbetet genomfördes på rätt sätt. Han menar att den nya lagstiftningen är bra för konkurrensen och lagkravet att certifiera hela företag innebär även en trygghet för kunden.

– Ansvaret för att servicen genomförs korrekt ligger också hos dig som bilägare att kolla upp. Det är det inte många som vet om. Med den nya lagstiftningen hoppas vi att fler får upp ögonen och tar sitt ansvar att kontrollera att servicen utförs av dem som har kompetensen.

Både för företag och privatpersoner.

Vi kör MONITOR och har aldrig ångrat vårt val Vi kör MONITOR för att det är ett kraftfullt och användarvänligt affärssystem. MONITOR är ett komplett system och vi använder alla delar av systemet vilket ger oss en bra överblick över hela vår verksamhet. Eftersom varje bil består av tusentals komponenter är materialstyrningen extra viktig för att ha kontroll över komponenttillverkning och inköp. Vi har aldrig ångrat vårt val av affärssystem!

Halldora von Koenigsegg Koenigsegg Automotive AB

Besök

Elmia Su oss på bcon 14 -17 no tractor vember Monternu mmer:

B05:64 Missa inte chansen att använda nästa generation av MONITOR affärssystem – MONITOR G5 Med MONITOR G5 introducerar vi tiotusentals nyheter, nytt gränssnitt och en helt ny teknisk plattform med stora möjligheter för ett mobilt användande. MONITOR är det bästa valet för ett tillverkande företag.

www.monitor.se

LEDANDE PÅ REKRYTERING AV KREATIVA TALANGER. ÄVEN INOM TECH.

I N D I V I D E R S O M G Ö R S K I L L N A D − Bohmans Nätverk rekryterar nyckelpersoner på alla nivåer inom främst marknad, reklam, kommunikation, PR och försäljning samt andra affärsnära roller i en digital värld. Genom unika nätverk och relevanta relationer finner vi individer som gör skillnad för organisationer och företag i transformation.

VÅRA INNOVATIONER SKAPAR FRAMTIDENS GLOBALA BETALLÖSNINGAR TACK VARE VÅR LOKALA NÄRVARO KAN VI SKRÄDDARSY LÖSNINGAR SOM PASSAR DIN VERKSAMHET BÄST

www.verifone.se

Vi säkrar farliga transporter Flytande kemikalier. Bensin och olja. Heavy fuel. Biobränsle. Marin- och skeppsbunkring.

Tekniska produkter. Foderprodukter.

Tanklogistik är en fråga om förtroende, eftersom fel kan få enorma konsekvenser. Därför sätter Dantra ett extremt fokus på kvalitetssäkring. Vi utvecklar kundanpassade och skräddarsydde logistiklösningar och arbetar för många av norra Europas ledande leverantörer av kemiska produkter, oljeprodukter samt foderprodukter.

Dantra grundades 1920 och är en av Europas ledande leverantörer av tanklogistik.

Koncernen är familjeägd och består av företag i Sverige, Danmark och Litauen.

Dantra AB Hanögatan 11 S-211 24 Malmö +46 (0) 40-64 44 900 www.dantra.se

ISO 9001 · ISO 14001 · SQAS · HACCP · GMP+ · EFTCO

F-gas för AC i fordon

HARALD PIHL ÄR EN ANNORLUNDA ART* I SPECIALLEGERINGARNAS UNDERBARA VÄRLD

* Ardennergasellen besitter en kollosal arbetsförmåga i kombination med imponerande snabbhet.

H

ARALD PIHL har stadigt växt och utvecklats i över 100 år för att stå rustade att hjälpa våra kunder. Med kontor i åtta länder hjälper vi lokalt våra kunder med speciallegeringar, titan och koppar.

Vi är stolta över att ha de snabbaste

leveranserna och vi kan sända er order samma dag som vi tagit emot den. Detta är möjligt eftersom vi har Europas största lager med speciallegeringar, titan och koppar. På vår hemsida www.haraldpihl.com finner du vår dagsaktuella lagerlista.

Utöver god service är spårbarhet och kvalitet vår högsta prioritet och allt material analyseras noggrant med spektrometer. För HARALD PIHL är ingen leverans för stor, liten eller komplicerad och vi kan även erbjuda vattenskärning! Vi lyssnar och sätter

HARALD PIHL AB: Mätslingan 19, Box 7387, 187 15 Täby, Telefon 08-731 56 00, Fax 08-731 05 40, E-mail: info@haraldpihl.com

oss in i ert behov för att kunna tillgodose era krav och överträffa förväntningarna. Därför tycker vi att du ska testa oss, ring och tala med en av våra försäljare på 08-731 56 00 så är vi säkra på att kunna hjälpa dig till goda affärer. Välkommen.

www.haraldpihl.com

UPPLEV JULEN PÅ VÅR GÅRD! Stämningsfull är ett bra ord att beskriva denna högtid som är så djupt rotad av tradition i oss.

Julen på Vår Gård är som att stiga in i en sagovärld med brinnande ljus, vackra juldekorationer och kryddiga dofter. Miljön och atmosfären påminner om en svunnen tid och sorlet sjuder i huset.

Vårt dignande julbord som serveras i sekelskiftsvillan Skärtofta lämnar ingen hungrig och i salongen reser sig vår glittrande julgran. Inte helt oväntat för det tankarna till ”Fanny & Alexander” och det enda som skulle behövas för en resa tillbaka i tiden är ett klädbyte och lite fantasi.

Varmt välkomna till ett magiskt julmöte!

vinnare

www.vargard.se | @vargardsaltsjobaden | 08-748 77 60

2017