Kick Off 6 2019

– SV E R I G E S ST Ö R STA T I D NI NG OM KONF ER ENS ER OC H M ÖTEN –

VA R S ÅG O D T a gä rn a me d d i g dit t n u m m e r a v K i c k O ff he m

nr 06-2019 | Pris 64 kr

NÖJEN GULDKORN AKTUELLT

MÖTESCOACHEN Sammanhang viktigt

VÅR GÅRD

Harmoniska konferenser

-INTERVJU-

SHERVIN

Razani

ENTREPRENÖREN OM NYA NOVI RESORT VISBY

Foto: Tina Gardsten

GSH

Konferera grönt

MADE IN EU

EEZYFLOW SOVKRAGE

EEZYFLOW – ETT HANTVERK

Sluta snarka - Snarka mindre - Även på resan Eezyflow är en fysiologiskt utformad sovkrage, lätt, mjuk, formas av kroppsvärmen, inställbar i höjdled samt fjädrande. Den hjälper till med att hålla huvudet lätt sträckt bakåt, något framskjuten käke och stängd mun. En bekväm sovposition liknande framstupa (stabilt) sidoläge som ger friare luftvägar.

En del snarkar regelbundet andra i vissa situationer, när man druckit alkohol, är extremt utmattad, vid viss medicinering eller vid förkylning.

© Copyright All rights reserved by Anti-Snore Partner Sweden AB

Bekväm som resekrage, även för icke snarkare. ”Anländ utvilad utan nackspärr och muntorrhet”. Lätt att ta med sig i handbagaget.

Väger endast 180 gram. Förvaringspåse ingår.

På vår hemsida finner ni omfattande lättläst information om ”snarkning och dess orsaker”, ”råd för egenvård” av professionen och mycket mer.

Läs även gärna historien om Eezyflow från idé till färdig produkt.

• CE-märkt medicinteknisk produkt.

• Tillverkning i Sverige och Danmark.

• Viskoelastiskt tryckavlastande skum som andas.

• Inställbar i höjdled.

• Gjuts i specialtillverkade formverktyg.

• Svensktillverkad exklusiv bomullstrikå av 100% ekologisk bomull.

• 2 st överdrag/förvaringspåse ingår.

För mer information Kontakta oss www.eezyflow.com Tel. 08 636 50 30

®

Bättre Sömn - Bättre liv!

Chefredaktören

skrivandes stund har midsommar passerat och vår svenska sommar står i full blom.

FÖR MÅNGA HAR ledigheten redan

påbörjats och för andra står den ännu för dörren. Förväntningarna är höga på hur vi ska skapa vår alldeles egen sommartillställning – semestern.

VÄDRETS MAKTER bidrar naturligtvis till hur vi betygssätter vår ledighet, men när allt kommer

omkring är det ändå hur vi förhåller oss till varandra och den verklighet som råder runt omkring oss som skapar de bästa förutsättningarna för en skön samvaro.

Och vad själva aktiviteten består av är egentligen av mindre betydelse.

Det viktiga är att aktiviteten är inkluderande så att alla kan delta på sina egna villkor.

Likadant tänker jag nu inför den ledighet som väntar, det viktiga är inte bara vad vi gör utan hur vi gör det.

LIKADANT ÄR DET med de möten och

event vi arrangerar - rätt aktivitet som grupp under konferensen förstärker mötets syfte, det bygger teamkänsla, motiverar deltagarna och gör mötet både meningsfullt och minnesvärt.

Traffic: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Art Director: Kent Lakso kent@happyelephantproductions.se

För format och information: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se

Redaktion: Besöksadress: Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö

Försäljning David Wallin david.wallinlaprensa.se

Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö Telefon: 08–568 790 30

Martin Liljebjörk martin.liljebjork@laprensa.se

Tryckeri: Printall

Skribenter och medarbetare: Tina Gardsten, Elin Moritz, Micke Darmell och Jörgen Dyssvold.

Kick Off utges av: La Prensa AB laprensa.se

Chefredaktör Tina Gardsten

Kick Off är Sveriges största tidning om möten och konferenser och är till för dig som arbetar med att köpa in, planera eller boka konferenser och möten. Genom Kick Off får du som läsare tips och råd om hur du kan planera, genomföra och följa upp företagets möten och konferenser på ett effektivt sätt. Som opartisk aktör ska Kick Off ge både inspiration och lust, men också engagera, granska och beröra branschens aktörer på ett objektivt sätt. www.kick-off.se – SV E R I GE S ST Ö R STA T I DN I N G O M KO N F E R E N SE R O C H MÖ T E N –

#06 - 2019

tf Chefredaktör: Tina Gardsten tina@happyelephantproductions.se

Trevlig sommar!

VARSÅGO D Ta gärna med dig ditt nummer av Kick Off hem

På omslaget: Shervin Razani Foto: Tina Gardsten

nr 06-2019 | Pris 64 kr

NÖJEN GULDKORN AKTUELLT

MÖTESCOACHEN Sammanhang viktigt

GSH

Konferera grönt

VÅR GÅRD

Harmoniska konferenser

-INTERVJU-

SHERVIN

Razani

ENTREPRENÖREN OM NYA NOVI RESORT VISBY

Foto: Tina Gardsten

I

3

SOMMARMÖTEN I SKÄRGÅRDEN 20 MIN FRÅN SLUSSEN Under sommarmånaderna njuter vi av att vistas utomhus.

Hav och grönska, varma vindar och svalkande bad ger ny inspiration och kreativitet. Ofta lämnar mötet lokalens I\UD YlJJDU I|U HQ GLVNXVVLRQ L VROHQ bYHQ N|NHW Á \WWDU XW och serverar en härlig lunch på innergården. Upplev våra sommarmöten i skärgården.

WWW.VARGARD.SE 08 748 77 00 • INFO@VARGARD.SE

SALTEST AFTERPARTY LÖRDAGEN DEN 24 AUGUSTI Snart är det dags för årets Saltest Afterparty på Vår Gård. En heldag med festligheter för stora som små i samband med Sthlm Saltest event för kropp & själ, där Solsidan Runt och Wille Swimrun går av stapeln. Här samlas vi ute på den grönskande innergården som förvandlas till en fartfylld skärgårdsfest med tända grillar, god mat och trevlig underhållning. En sensommardag med massor av glädje och gemenskap.

Varmt välkomna till Saltest Afterparty 2019!

Läs mer på www.vargard.se

NO WASTE, JUST TASTE EN MIDDAG UTAN SVINN

En kulinarisk middag lagad på enbart överblivna råvaror för att minska matsvinnet. Bli serverad i vår vackra 1800-talsvilla och överraskas av hur mångsidig och smakrik en hållbar PLGGDJ NDQ EOL PHG OLWH XSSÀ QQLQJVULNHGRP RFK NUHDWLYLWHW .RFNDUQD SUHVHQWHUDU PHQ\Q på plats och berättar om passionen för klimatsmart matlagning.

Det blir kväll full med insikt och matglädje.

Läs mer på www.vargard.se

\ȞȞŎǍėǼ

Innehåll

#06-2019

40

30

16. Shervin Razani Intervju 28. Filmnytt Nytt på bio 30. Mötescoachen Vikten av sammanhang

Alltid i Kick Off Aktuellt Guldkorn Krog Intervju Nöje

40. GSH Hållbar konferens 56. Vår Gård Harmoni och kreativitet

16

ANNONS

Med Rebendos helhetsvy optimerar du dina affärstransaktioner Vill du säkerställa din affärsnytta?

Oavsett om du har din data i interna eller outsourcade datacenters, i molnet eller en kombination av allt detta hjälper Rebendo dig att visualisera, analysera och optimera dina affärstransaktioner.

Vi hjälper dig med full insyn i IT-miljön!

Oavsett om du har din data i molnet eller hos en eller flera outsourcingleverantörer ska du kunna kontrollera att du faktiskt får det som avtalats. Genom mätning och visualisering av alla transaktioner, från sändare till mottagare, kan leveransen verifieras och rätt krav kan ställas på leverantörerna.

– Vi på Rebendo har arbetat med Performance Management sedan 2001 och har hjälpt våra kunder att få realtidsbaserad insyn i både affärslogik och affärstransaktioner, End-to-End, säger Michael Kling, vd på Rebendo.

Förbättra din beställarkompetens – Vår realtidsbaserade IT-karta ger dig möjlighet att säkerställa att leverantörer motsvarar överenskomna parametrar i skrivna avtal. Att skriva SLA:er på svarstidsnivå eller på transaktionsnivå är 6

en självklarhet för oss. Har du blivit utlovad en svarstid på en sekund och vi kan se att den ligger på 20 sekunder är detta något du kan visa svart på vitt. Du ökar på så vis din beställarkompetens och blir en vassare kravställare.

När du ska outsourca hela eller delar av IT-verksamheten Om du funderar på att outsourca så kommer du att vilja veta hur din miljö ser ut idag och skapa en baseline kring detta för att kunna definiera kraven på din kommande miljö. Du kan då under projektets gång se om ni är på rätt väg eller ej och ställa krav på leverantören om någon del i leveransen inte når upp till det förväntade.

Rebendos tjänster för analys av end-toend-transaktioner gör det också möjligt att snabbt kunna identifiera var och när ett fel inträffat.

– I och med att vi tittar på transaktionerna end-to-end så utgår alla från samma data, oavsett vilken funktion du har på företaget.

Det gör att du snabbt kan lösa problem vid exempelvis driftstörningar i och med att alla inblandade parter ser precis var problemet uppstått. Samtidigt kan du vara proaktiv och se trender som visar på möjliga fel innan de händer, vilket är otroligt värdefullt.

FAKTA Rebendo AB, startade 2001, är ledande specialister inom Performance Management.

Vi kombinerar erfarenhet, kompetens, kvalitet med stort hjärta. Några av våra kunder är bland annat ATG, Bankgirot, Länsförsäkringar, Silverrail och Stockholms Stad. Vill du veta mer, kolla in vår hemsida www.rebendo.se.

Välkommen till Turning Torso Mötesplatsen 179 meter över havet På våning 53 och 54 finner du åtta inspirerande rum för konferens, möte, events och middagar.

Här erbjuder vi hög service och fantastisk mat i förstklassig miljö på Sveriges högsta adress.

Konferera en heldag inkl allt för 795:- per person Gäller från 15 personer.

Hitta inspiration till ert nästa arrangemang på www.skyhighmeetings.com Välkommen till Sveriges högsta mötesplats!

FIRST CLASS MEETINGS AND CONFERENCES IN THE SKY SKY HIGH MEETINGS - TURNING TORSO Lilla Varvsgatan 14, 211 15 MALMÖ. Tel. +46 (0)40 - 17 45 40

www.skyhighmeetings.com

Konferens

Konferensresa i Toscana med tema mat & vinvandring

INTRESSET FÖR ATT KOMBINERA

konferensresan med vandringar mellan vingårdar har under de senaste åren växt.

HÄR KAN MAN VÅGA påstå att

Toscanaregionen uppfyller alla behov. Den idylliska bilden av böljande landskap, vinrankor så långt ögat når, små medeltida städer, slingrande vägar och stigar och såklart det genuina italienska folket, som driver sina ofta familjeägda företag som gått i generationer med hjärta och själ.

Så här skulle ett program under en konferensresa på temat vandring, mat och vin se ut För att komma nära inpå och få uppleva Toscana på riktigt brukar personalen på Hummingbird rekommendera att man under sin konferensresa bosätter sig på en av regionens alla vingårdar.

Många av vingårdarna har bevarat sina gårdshus från medeltiden där bönderna på gården förr bodde, men som de idag har rustat upp och gjort om till välfungerande

8

och moderna rum – med en italiensk touch såklart! Många av de vingårdar man samarbetar med erbjuder både vinprovningar av gårdens viner men också matlagningskurser med gårdens kock. Konferensen kan man hålla utomhus, eller i form av en Walk & Talk mellan olika vingårdar.

Vad kan bli bättre än att på ankomstdagen få provsmaka gårdens viner och äta en god bit italiensk parmigiano-ost till? För att sedan ta plats vid långbordet och sätta händerna i pizzadegen och tillsammans med kocken tillaga kvällens middag? – Inte mycket, mer italienskt än så blir det inte.

Vandringsleder i världsklass Många rutinerade vandrare vågar påstå att Toscana och de Apuanska alperna är paradiset. Här finns flertalet vandringsleder och stigar i olika svårighetsgrader som får varje aktiv person att jubla. På vägen kan man alltid göra stopp i en vinkällare eller besöka andra vingårdar för vinprovning eller en konferens under bar himmel.

DET ÄR ÄVEN POPULÄRT att ge sig ut på cykel för att uppleva Toscana och på vägen slå sig ner på en typisk Toscansk restaurang för att njuta av det toscanska köket. Q

Volvo Museum

Välkommen till en resa i tiden! På Volvo Museum kan du följa utvecklingen av bilar, lastbilar, bussar, anläggningsmaskiner samt industri- och marinmotorer – från 1927 till idag.

Här finns även café och presentbutik.

Arendals Skans www.volvomuseum.se 031-66 48 14

Guldkorn

1.

2.

3. 4.

P̈Ǹľ ȬɥȞ FÖR EN WEEKENDRESA TILL SAN SEBASTIAN Vacker, elegant, glamorös, komfortabel, perfekt för att flanera runt… San Sebastians besökare beskriver staden på många olika sätt. Här får du fyra idéer för att utforska staden själv.

1. Lyssna på Vindkammen En av stadens symboler.

En samling utomhusskulpturer som ser ut att samtala med vinden och havet.

Det är en nästan magisk plats skapad av konstnären Eduardo Chillida. Finns att beskåda vid Igueldos fot, efter stranden Ondarreta.

10

2. Pintxos i gamla stan eller michelinkrog

3. Bergbanan på Monte Igueldo

San Sebastian är en av världens mest Michelentäta städer. Beroende på hur man räknar, den tätaste till och med. Därför äter man inte bara gott utan väldigt, väldigt gott.

Och känner man inte för att äta Sn ° QNURJ YDUMH NYlOO Vn lU 6DQ Sebastian Baskiens pintxos-huvudstad. På barerna längs Gamla stans kullerstensgator hittar du mängder av olika pintxos, med alltifrån haute cuisine till enkla men utsökta lokalproducerade varor.

Bergbanan upp på Monte Igueldo invigdes redan 1912 och erbjuder ett alldeles utmärkt sätt att ta sig upp på berget, särskilt om man ser till den spektakulära utsikten.

En tur- och returbiljett kostar cirka 3 - 4 €. Nås med taxi eller buss 5 från centrum av San Sebastian eller också tar man en halvtimmes promenad längs den vackra stranden. På fotot ser du vyn från resans slutpunkt, Igueldos högsta punkt. Ön Santa Clara skyddar bukten. Resan upp för Igueldo görs i mysiga gamla trävagnar.

4. Kursaal dag som natt Bilden ser kanske bekant ut.

På Kursaal Congress Centre och Auditorium hålls den berömda Internationella Filmfestivalen i San Sebastian och det är Rafael Moneo som är arkitekten bakom byggnaden, (har även ritat Moderna Museet i Stockholm).

Nattbelysningen är någonting att se. Nära Kursaal hittar du ytterligare två legendomspunna byggnader: Victoria Eugeniateatern och Hotell Maria Cristina.

MÖTEN OCH EVENEMANG I CENTRALA HELSINGBORG! Boka din nästa konferens eller mässa på Helsingborg Arena.

Ljusa, fräscha lokaler med plats för allt från små intima tillställningar till stora evenemang. Vi erbjuder 3800 m2 mässyta, bankettsittning för 1000 personer och konferenssittning för 1500 personer.

För frågor och bokning: konferens@hbgarena.se Tel. 042-107700

www.hbgarena.se

Krog

Novi Beach Club

N

ya Novi Beach Club by Pontus Frithiof öppnade i slutet av maj och kommer under sommarhalvåret att erbjuda en miljö och en meny som kombinerar Gotland med tydliga stick från italienska och franska rivieran.

PÅ MENYN KOMMER bland annat att finnas signaturrätter där man ersatt en eller flera råvaror med typiska gotländska produkter. Köket kommer också att jobba med flera råvaror från grillen och det kommer finnas rätter i olika storlekar för att passa fler tidpunkter på dagen.

12

Pontus Frithiof och hans team kommer även att ansvara för Novi Resorts andra restaurang i huvudbyggnaden samt roomservicen på hotellet. Pontus Frithiof och Pontus Group sedan tidigare restaurangerna American Express Platinum & Centurion Lounge by Pontus på Arlanda, Pontus in the Air, Pocket by Pontus Arenastaden, Pontus in the Park/Pocket by Pontus i Solna Business Park, Pocket in the House (Göteborg), Tidningshuset

by Pontus, Tekniska by Pontus, Vinterträdgården by Pontus, Pocket

by Pontus på Lidingö. Q

Novi Beach Club Adress: S:t Göransgatan 31, Visby Tel: 0498-219100 Mail: boka@noviresort.se Web: noviresort.se Öppet: Söndag 23 juni – Söndag 30 juni: 17:30 – sent Måndag 1 juli – Söndag 11 augusti: 12:00 – sent

Vid södra Mälaren, en mil norr om Eskilstuna, cirka en timme från Stockholm. www.sundbyholms-slott.se

Välkommen till Sundbyholms Slott Svanenmärkt hotell med ljusa konferenslokaler, stiliga festlokaler och välrenommerat slottskök.

Konferenserbjudanden med rabatter & mervärden i helpensionen - www.sundbyholms-slott.se/konferens

TIPS! 1700-tals bal för kickoffen?

Konferens med aktivitet Gruppaktiviteter och temamiddagar: 1700-tals maskeradbal, vikingamiddag, skattjakt, interaktiv mordgåta, kreativt måleri, smak- & doftpromenad, samarbetspussel, champagneprovning, vinprovning, ponnytrav, dryckesquiz, hot spa bad, bryggbåtar. www.sundbyholms-slott.se/aktiviteter

109 hotellrum, 233 sköna bäddar

info@sundbyholms-slott.se 016-428400

KONFERENS, WEEKEND, FEST & BRÖLLOP

Aktuellt

Erica Hultmark, ny VD

Ny VD på Stenungsbaden STENUNGSBADEN YACHT CLUB erbjuder livsbejakande upplevelser genom hotell, spa, konferens och restauranger vid en av västkustens vackraste platser. Framöver kommer verksamheten ledas av Erica Hultmark, som tillträder som ny VD den 1/9.

ERICA ÄR 44 ÅR och är till vardags bosatt i

Göteborg, men tillbringar somrarna i ett hus utanför Stenungsund. Hon kommer senast från rollen som Regional Director Operations inom First Hotels, och har en gedigen bakgrund inom hotellbranschen. Tidigare erfarenheter inkluderar tjänster som General Manager på First Hotel G samt hotelldirektör på Quality Hotel Jönköping och Comfort Hotel Winn i Umeå. Erica är utbildad i Schweiz, och har dessutom genomgått en ettårig utbildning som management trainee inom Nordic Choice Hotels 2008–2009.

-Mitt hjärta klappar för Bohuslän, västkusten, och Stenungsbaden Yacht Club har länge varit en drömdestination för mig. Det känns otroligt inspirerande att få förtroendet att fortsätta utveckla denna pärla tillsammans med mina nya kollegor. Här erbjuds människor att mötas i en härlig miljö vid havet med möjlighet till skön avkoppling och inspirerande möten.

EN DESTINATION FÖR ALLA som älskar att njuta av

Stenungsbaden Yacht Club

livet. Stenungsbaden Yacht Club har utvecklats och förädlats på ett fantastiskt sätt under flera år, och jag ser fram emot att fortsätta den resan tillsammans med det härliga teamet som serverar unika upplevelser till våra gäster varje dag, säger Erica Hultmark. ड

Kickoff efter sommaren?

NU ÄR SOMMAREN HÄR. En fantastisk säsong för

västkusten och alla önskar att dom fick tillfälle att vara just där och då. men vet ni, september är minst lika bra.

I KONFERENSRUMMEN och restaurangen hos Salt & Sill är utsikten slående, och från våra hotellrum på det flytande hotellet får man direktkontakt med havet. En mäktig upplevelse.

NÄR KONFERENSEN AVSLUTATS för dagen råder det inte brist på sysselsättning.

Salt & Sill erbjuder också cook-a-long med köksmästaren, det går att ha sill- och snapsprovning eller njuta en stund i badtunnan på taket av bastubåten. Möjlighet till helikopterturer finns också. ड

Salt & Sill

14

EBITDA? Ta med dina viktigaste förkortningar och affärsstrategiska frågor och kliv in i vår sköna värld. Business kombineras bäst med en prisbelönt pool club, White @nb]^ obggZk^g K^lmZnkZg` Dºd^m% ebo^ fnlbd% [becZk]% lan_Ü^ [hZk] h\a l¬ nmlbdm över strand och hav. Lägg till teknik som funkar och whiteboardpennor som ligger på sin plats så har du riktigt goda förutsättningar för att få ett bra möte, konferens eller kickoff. Och minnesvärt. Och skönt.

Ring eller lägg ett sms till 0702 - 94 24 90 så återkommer vi med ett riktigt bra förslag under dagen.

H\a obee ]n dheeZ bg o¬kZ lrlm^kahm^ee Lm^Zf Ahm^e% RlmZ] LZemlcº[Z]% FC L h\a grZ ?ùkb K^lhkm b A^fl^]Ze l¬ Ûggl Zeem lZfeZm i¬ ^ll`khni'l^ Varmt välkommen.

STRANDBADEN.SE | INFO@STRANDBADEN.SE | +46 (0) 346 - 71 49 00 | @STRANDBADEN

2007

2017

2014

2017

FRÅN ESS GROUP - SKAPARNA AV PRISBELÖNTA STEAM HOTEL, YSTAD SALTSJÖBAD, HOTEL PIGALLE OCH MJ’S.

Intervju

16

Shervin

Razani STARTAR SAMARBETE MED PONTUS FRITHIOF PÅ NOVI RESORT-VISBY

Vad händer när en multientreprenör och en superkreatör gör saker tillsammans?

Jo, det blir till en resort & hotell upplevelse med ett tillhörande krogrecept som för dig till inte bara Visby och Gotland utan också känslan av att vara på kontinenten. ­ Text: Tina Gardsten

17

Intervju

ɝpĂƹ ̈ȞĻŎɥʄǶĂ˜ĂĻŎ Ă˜ ĻŎˆ ċɥ ʄ͘ėɥˆ Ă˜ Ļɥǖ͘Ă ǍȬˆŎǼ Ɍė ĻǖʄˆĂȞʄ ȬĪǍ Ǎ̈ɥ Ȕ͡ĪǶŎˆ Ƕ͘ĂǸǖˆŐˆ ǶȬʄˆĂɥɝ

125 enheter fördelade på 71 bungalows och 54 lägenheter/rum i olika storlekar, allt ifrån 18 till 147 kvm. Alla rum har minst en altan med utemöbler och många har havsutsikt. NOVI Resort har två restauranger, två barer och ett café under högsäsong. I receptionens butik hittar man allt ifrån apoteksvaror till vackra smycken. Utomhuspool är uppvärmd från maj till september och på alla VWRUD JU|Q\WRU °QQV GHW JRWW RP SODWV I|U OHN RFK VSHO

NOVI RESORT – VISBY.

På bara tio minuters promenad från Visby ringmur och med närapå direkt närhet till havet ligger anläggningen.

DET VAR 2016 som Shervin Razani

ihop med Bo Fuglsang tog över driften av dåvarande Tott Hotell.

Man bytte namn till NOVI Resort med målet att göra anläggningen än mer levande under större del av året, samt att göra NOVI till en av Sveriges bästa anläggningar i kategorin.

NÄR BO FUGLSANG lämnade driftbolaget stod Shervin Razani ensam kvar men med samma vision och fokus kvar – att skapa en plusfyrstjärnig anläggning med drift året runt. Att höja matupplevelsen var också en av alla planer och med 18

satsningen och kontrakteringen med Pontus Frithiof och hans team är den delen klar att bockas av.

VI BESÖKER NOVI RESORT dagarna

innan sommarsäsongen ska invigas och därmed också NOVI Beach Club i regi av Pontus Frithiof.

Shervin är på plats och vi pratar om vad som varit de största utmaningarna och incitamentet för att ta det hela vägen till den anläggning det idag är.

Shervin har drivit bolag i fem olika branscher, vi bad honom berätta.

—Ja det stämmer, men det har inte varit en strategi utan mer av en slump. Efter ett antal år och bolag har jag insett framförallt två gemensamma nämnare. Bolagen är väldigt personalintensvia där företagskultur avgör i princip hur

framgångsrik du blir samt att jag aldrig jobbat i någon av de branscher jag startat bolag inom. Det bör adderas också att samtliga oftast varit rätt mogna branscher.

Som den entreprenör du ju är ser du möjligheter när andra ser motstånd.

Det har dock varit svårare än vad du trodde med NOVI - vad har du upplevt som svårast?

—Jag underskattade att det är svårt att driva hotell på distans och hur mycket kvalitét kostar. Samt att jag inte hade något nätverk alls inom hotell, restaurang eller på Gotland för den delen heller. Men efter två svåra år, är vi nu på väg mot bättre tider. Såväl vad det gäller den lokala acceptansen som hela nätverket. Vi ökade omsättningen med 27 procent förra året - och det är ett stort kliv i rätt riktning. ­

Konferens på Hotell Havsbaden!

Glöm allt du tidigare associerat med ordet konferens.

Nu är det Spahotell tell & konfer konferens som gäller!

Nyöppnade Hotell otell elll Havsbaden el n i Grisslehamn (12 mil norrr oom Stockholm) tar emot Er med d ööppna armar, r, varma pooler och perfekta fö fföru förutsättningar ö för den där är k konferensen Nii alltid kommer komm vilja komma til ti tillb tillbaka till.

Surfa in på åw www.hotellhavsbaden.se havsbaden.se för boka och h lläsa mer!

Hotell Havsbaden Skatuddsvägen 18, 960 45 Grisslehamn www.hotellhavsbaden.se | info@hotellhavsbaden.se 0175 - 309 30

Intervju

ɝ¥ė å\ ©ŎʄȬɥˆ ʄǶĂ ȔĂȞ Ǎǖ˜ Ă ĂǼ ˆ ȔĂȞ ǶĂȞ ğŎǍȵ͘Ă Ŭȵɥ ʄė͘ċǸ Ŏ˜ ǸǖˆŎˆ ŎǼ Ŏɥ ʄˆȬɥˆ ȔȵˆŎɝ Du har haft som mål att göra NOVI till en av Sveriges bästa anläggningar i den här kategorin och göra den till en fyra plus anläggning – är ni där idag?

— Ja, vi är mycket nära där idag vill jag påstå, även om vi fortfarande behöver finjustera.

Men även om vi skulle vara där, behövs det hela tiden att det är levande och vi ska eftersträva att behålla ambition, drömmar och mål.

Att bli nr 1 på Gotland är ett första steg i den riktningen.

Vilka satsningar har man behövt göra för att bli en året runt-anläggning?

—Bygga ut restaurangerna, att vädersäkra dem, anställa mer lokalt, bygga innegym, utegym, utveckla vår strandremsa. Likaså att jobba mycket med alla grönområden, allmänna ytor och framförallt skapa en produkt som tilltalar gästen även andra perioder än enbart under sommaren.

Satsningen på konferensoch mötesytor?

—Är helt avgörande för att få till en riktigt bra anläggning som överlever på sikt.

På NOVI Resort ska man hitta allt man kan behöva för såväl ett litet eller stort möte, och läget nära havet och närheten till Visby bjuder på många möjligheter till kreativa möten och konferenser.

Och samarbetet med Pontus Frithiof?

—Min förhoppning är att vi nu ska höja matupplevelsen och att vi ska bli ett naturligt restaurangval på Gotland för såväl turister som gotlänningar, säger Shervin Razani. ­

20

Pontus Frithiof

POWER BREAK På Solvalla kan en paus bli rena energikicken. Precis vad som behövs för en lyckad konferens.

Kontakta oss så berättar vi mer om vad lite extra hästkrafter kan tillföra.

restauranger@solvalla.se

I

www.solvalla.se

KO N F E R E N S & E V E N T

Intervju

Besöksadress: S:t Göransgatan 31 -621 55 Visby Telefon:+46 498 219 100 E-post:info@noviresort.se Webbadress:noviresort.se

NOVI BEACH CLUB med sitt magiska läge direkt på stranden är en av Visbys mest populära platser som nås efter en kort promenad längs med strandvägen från ringmuren inne i Visby.

SOMMAREN 2019 DRIVS Beach Cluben i regi av Pontus Frithiof. Maten och miljön för tankarna till franska och italienska Rivieran men med ett påtagligt gotländskt inslag, då det finns ett tydligt fokus på råvaror som finns naturligt på Gotland.

PÅ MENYN FINNS signaturrätter där man ersatt en eller flera råvaror med typiskt gotländska, och köket jobbar med flera råvaror från grillen.

Vi ställer frågan till Pontus själv om det var naturligt att göra en fusion mellan Medelhavet och många av de gotländska råvarorna som finns på ön?

—Ja, men det är lite så som vi har tänkt. Vi utgår från vilka råvaror som är bäst från Gotland, och kombinerar sen det med inspiration från franska och italienska Rivieran och får in lite ”Pontus-känsla” i det hela, berättar Pontus.

22

Du kommer även att ansvara för NOVI Resorts andra restaurang i huvudbyggnaden samt all room service på hotellet.

Skiljer det sig att jobba och planera med en sådan här drift jämfört med dina andra koncept/krogar?

—Utmaningen på NOVI är att det är flera delar och komplexa öppettider.

Vi har viss vana av detta från vår anläggning på Arlanda men här har vi ytterligare delar såsom Room Service. Det gäller att på kort tid få alla i personalen att ha rätt tänk och leva ut DNA:t i varenda detalj av verksamheten.

Berätta kort om tanken bakom menyn för både NOVI Beach Club och restaurangen på hotellet.

—Vi tänker att menyn skall passa många och vid flera olika tillfällen.

Långlunchen och finmiddagen är ju lika viktiga som eftermiddags rosén och en enklare råbiff.

Vi skall laga så bra mat som bara är möjligt med de förutsättningar som finns till hands.

Den röda tråden är densamma i verksamheterna och vi tänker naturligtvis att vi skall vara effektiva och hållbara i hela verksamheten.

Stina Hansson vår köksmästare på plats, gör ett helt makalöst bra arbete och har på kort tid skapat ett väldigt fint team och lagar underbar mat.

Josefine Bolander som ansvarar front of house, ser till att vi ger en proffsig och avslappnad service.

Vilken gotländsk råvara uppskattar du mest?

—Tveklöst grönsakerna. Det är ju ett grönsaksparadis här, men det finns ju en hel del kött som också är makalöst bra. Det är snarare en fin kombination av allt underbart än just en specifik råvara.

Vad betyder Gotland för dig och hur vill du se utvecklingen av detta för dig nya projekt.

—Jag har drivit verksamhet på Gotland förut och tycker väldigt mycket om ön.

Framförallt är det en oerhört vacker plats som dessutom ger lite grann av en känsla av att komma utomlands, trots att vi är i Sverige. Och ambitionen är att maten och platsen ska gå hand i hand och generera en enhetlig upplevelse dit folk ska längta tillbaka - till en kombo av Sverige och Medelhavet. ࣵ

S T O R A M Ö T E N & K I C K O F F, UPP TILL 600 PERS.

Stämpla ut O C H TA E T T B R E A K P Å S U N L I G H T.

Gänget behöver det.

Välkommen till destination Sunlight.

T VÅLFAB RIKEN SO M B LE V H OTELL - KUS TNÄR A , 6 0 MIN SÖ D ER O M S TO CKH O LM .

www.sunlight.se p

+46 155-20 50 14

e

konferens@sunlight.se

Nytorget 7, 611 38 Nyköping, Södermanland, SWE

Nöje

Från Fanny och ǸŎ͟ĂȞĻŎɥ ˊ Ǽ Teddybears STÄM TRÄFF MED GUD ur Fanny och

Alexander. Ta en selfie bredvid den välkända björnmasken tillverkad åt Teddybears. Beskåda enhörningen och är du liten – ta en vuxen i handen innan du går förbi krokodilerna.

tv och film. Från Fanny och Alexander till Teddybears Dockorna är självklara gestalter och maskerna personligheter med eget liv. De har varit avgörande för gestaltningen av några av våra mest älskade föreställningar, filmer och musikvideos.

Foto: Västerås konstmuseum

ARNE HÖGSANDERS VÄRLD är en

förunderlig sådan, en värld där drama blandas med underfundig humor. Konstnären, dock- och maskmakaren Arne Högsander (f. 1940) är en av den svenska scenkonstens legendarer. Han började som dockmakare på Marionetteatern under 1960-talet och har under årens lopp skapat dockor och masker för åtskilliga teatrar och scener – Dramaten, Operan, Stockholms Stadsteater, Riksteatern, Folkoperan samt till

I DENNA UTSTÄLLNING kan du möta

Gud ur Fanny och Alexander men även ta en selfie med björnmasken som figurerade i en musikvideo av Teddybears (tidigare Teddybears STHLM).

UTSTÄLLNINGEN ÄR PRODUCERAD av Västerås konstmuseum, där den tidigare har visats. Utställningen är på besök på Dansmuseet under sommaren 2019 (6 juni–18 augusti).

Harmonisk upplevelse Vår Spa-avdelning bjuder på 1 200 kvadratmeter med upplevelseduschar, vilrum, saltvattenbassäng och en rad andra rogivande aktiviteter. Här garanteras du en harmonisk stund fjärran från stress och jäkt.

Vi har Sveriges främsta och bredaste utbud inom den kontinentala bastutrend som sprider sig i Europa. Här varvas våra omtalade aufgussittningar med såväl klassisk bastu som ångbastu och nordens största Kelo Sauna.

Varmt välkommen att samla kraft hos oss.

Lasarettsgatan 15, 891 33 Örnsköldsvik. Tel. 0660-885 90 paradiset@ornskoldsvik.se www.paradisetornskoldsvik.se 24

24

Låt pulsen gå upp eller landa på Frösö Park Hotel Text: Frösö Park Hotel I Foto: Frösö Park Hotel Med en fantastisk utsikt över Storsjön och fjällvärlden ligger Frösö Park Hotel, här finner du ett modernt upplevelsehotell med fokus på möten, träning och spa.

Spat som öppnade i december 2015, rymmer två våningar om 1200 kvm.

Här möts du av lugnet, Jämtländsk musik och ett helt ekologisk produktsortiment.

Kontrasten mellan värme och kyla är ett genomgående tema och ger dessutom ofta en kick och utlöser en mängd hormoner som ökar vårt välbefinnande.

EN UNIK SPARITUAL För att få ut mest av ett spa besök rekommenderar vi vår Spa-ritual med fokus på återhämtning.

Ritualen inleds med en Jämtländsk tvagningsritual i “Gläntan” där du får torrborsta och skrubba dig ren med hjälp av en peelingprodukt, tvål och ett träkar som du fyller med så kallt vatten som du kan utstå.

Därefter följer ett antal punkter enligt en förutbestämd turrodningberättar Anna Johansson spaterapeut i Frösö Park Spa.

VI TROR PÅ AKTIVA MÖTEN Den som vill vara aktiv kan kombinera spa-besöket, konferensen eller semestern med en stund på gymmet. I direkt närhet till hotellet finns också en stor hinderbana, utegym, fina promenadvägar, trailslingor och skidspår.

Vi fokuserar mycket på det aktiva mötet med den inspirerande miljön runt oss, granne med hotellet ligger även ett aktivtetsbolag med massor av spännande aktiviteter under sitt tak, så som teambulding, cykling, guidade turer, snöskulptering och bilkörning på is.

1 TIMME FRÅN STOCKHOLM Med två timmar från dörr till dörr för boende i Stockholmsområdet, lockar Frösön med sin fantastiska natur men med lagom avstånd till Östersunds stadskärna.

Hotellet erbjuder weekendpaket med inslag av träning, unika spaupplevleser, god mat och dryck, allt välpaketerat i vackert inramat format. Här finns allt för att samla energi och fly vardagen en stund.

HITTA HIT: Tre minuter med bil från Åre/Östersund flygplats WEBB: frosoparkhotel.se FACEBOOK: Frosoparkhotel INSTAGRAM: @frosoparkhotel

Nöje

Sommaren i Halmstad igång PULSERANDE KONSERTUPPLEVELSER,

folkfest och jubileum i city, lugna naturvandringar, gastronomiska och internationella smakupplevelser, spännande guidningar, adrenalinhöjande idrottsevenemang och berikande konst- och teaterupplevelser.

Allt och lite till av sommarens highlights hittar du på vår webbplats destinationhalmstad. se.

LÖRDAGEN DEN 29 JUNI KICKADE

2019 års sommarsäsong igång på Hotel Tylösand. Det är dags för Tylöpremiären med livefavoriterna Duo Jag och grymma hiphop/jazz/pop/vaddu-vill-bandet Movits att inta Solgårdens scen för sommarens första konsert. Samma dag invigdes ett helt unikt strandgym precis bredvid - inspirerat av Venice Beach i Los Angeles. Q

MÖBLER

KÖKSUTRUSTNING

PORSLIN

Leverantör av helhetslösningar till fest, bröllop och konferens.

26

Fest, kickoff eller galamiddag Stockholms finaste eventlokaler för inspirerande och fantasifulla aktiviteter. Vi hjälper dig att ordna allt från glittrande fester, mingel, spektakulära event till personliga tillställningar.

stoccc.se

Film

3 XSOMMAR

438 dagar

Baserad pü den sanna berättelsen om journalisten Martin Schibbye och fotografen Johan Persson som, under ett uppdrag i den konfliktdrabbade regionen Ogaden i Etiopien, fängslades och dÜmdes till 11 ürs fängelse fÜr terrorism.

SUNES SOMMAR (1993)

Familjen Andersson ĂĽker pĂĽ husvagnssemester och pappa Rudolf tror sig bli bĂĽde amputerad och blind, +nNDQ EOLU |YHUN|UG DY $QQDV VRPPDUÂą LQJ /HIIH RFK 6XQH J|U DOOW I|U DWW In P\QW WLOO OHNVDNVDXWRPDWHQ I|U DWW LPSD pĂĽ Cornelia.

Genre: BiograďŹ , drama Biopremiär: 30 augusti RegissĂśr: Jesper Ganslandt SkĂĽdespelare: Gustaf SkarsgĂĽrd och Matias Varela

STAND BY ME (1986)

Fyra pojkar, med individuella problem, gür pü jakt efter ett I|UVYXQQHW OLN 'HW LQLWLDOD V\IWHW lU lUD RFK EHU|PPHOVH men i själva verket händer mycket, mycket mer mellan de fyra. En sommarklassiker, regi Rob Reiner

Downton Abbey

Quick

Nu üterkommer de populära karaktärerna frün den omtyckta serien Downton Abbey i en helt Q\VNDSDG ° OP 9L I|OMHU IDPLOMHQ Crawley, de rika ägarna till en det edwardianska lantgodset Downton Abbey pü den HQJHOVND ODQGVE\JGHQ L E|UMDQ av 1900-talet. Denna güng blir GH |YHUUDVNDGH DY HWW VWRUVODJHW NXQJOLJW EHV|N RFK InU KDQWHUD utmaningarna som kommer med det.

Gripande journalistisk thriller som bygger pü den fängslande och sanna historien bakom HQ DY 6YHULJHV VW|UVWD rättsskandaler. Det är historien om tvü grävande journalister som ensamma bestämmer VLJ I|U DWW WD VLJ DQQ O|JQHUQD som fällde Thomas Quick rättsväsendets, psykiatrins och IUDPI|U DOOW KDQV HJQD

Genre: Kostymdrama Biopremiär: 13 september RegissÜr: Michael Engler Sküdespelare: Michelle Dockery, Maggie Smith, (OL]DEHWK 0F*RYHUQ P ¹ .

Genre: %LRJUD° WKULOOHU Biopremiär: 20 september RegissÜr: 0LNDHO +nIVWU|P Sküdespelare: Jonas Karlsson, David Dencik, Alba August, Suzanne Reuter, Magnus 5RRVPDQQ P ¹

Füret Shaun Farmageddon Füret Shaun är tillbaka med ett nytt äventyr. Den här güngen kraschlandar en utomjording pü gürden och füret Shaun tar pü sig uppgiften att se till att den kommer hem igen innan en ondskefull organisation kan fünga den.

Genre: )DPLOMH° OP Biopremiär: 4 oktober RegissÜr: Will Becher och Richard Phelan

HAJEN (1975)

Amerikansk skräck-thriller frün 1975 i regi av Steven Spielberg med Roy Scheider i huvudrollen, baserad pü Peter Benchleys roman med samma titel. Filmen hade biopremiär i USA den 20 juni 1975 och Sverigepremiär den 20 december 1975. Den har EOLYLW HQ DY ° OPKLVWRULHQV PHVW NlQGD VNUlFN° OPHU

Boka ditt fĂśretagsevent pĂĽ Filmstaden och visa en bioaktuell ďŹ lm. www.motenochevent.se 28

KRAV · Närfiskat · Närodlat · Ekologiskt · Biodynamiskt · Mat efter säsong

Skärgårdskonferens Låt havet inspirera ert möte – året runt!

Pensionat Styrsö Skäret är ett gammaldags skärgårdspensionat som passar perfekt för det lilla mötet, med personlig service och vällagade måltider av KRAV-märkt, ekologiskt och närodlat samt ombonade och stilfullt inredda rum.

Pen so

På Pensionat Styrsö Skäret är lugnet större än vanligt och mer storlagen kan naturen knappast bli. Endast 15 minuter med skärgårdsbåten från Saltholmen och ni befinner er på en På bilfri ö i Göteborgs skärgård. sto

Varmt välkomna!

Ola &Ylva med personal

031-97 32 30 www.pensionatskaret.se .se

Upplev skärgården!

Kombinera ert möte med unika skärgårdsupplevelser! Välj något av våra grundpaket eller låt oss skräddarsy er konferens.

Läs mer om våra erbjudande på www.pensionatskaret.se

Mötescoachen

VIKTEN av

SAMMAN-

HANG I

nnehållet som presenteras under ett möte eller event behöver hänga ihop. Aktiviteten i sig själv och de ämnen som tas upp behöver också sättas i ett större sammanhang och kontext.

Sammanhang är alltså ett nyckelord när du planerar och genomför möten och event.

Men, många missar detta.

OFTA BEROR DET PÅ okunnighet eller

tidspress. Något ska genomföras och man ser på uppgiften som rent praktisk. Det ska bokas lokal och mat, sättas ihop en agenda, bokas föreläsare och slutligen fixas och skickas ut en inbjudan. På plats betar man sedan av agendan och hinner så långt man hinner. Låt oss vända på det hela och se det ur ett deltagarperspektiv. Du får en inbjudan till något som inte är helt

30

Ett möte eller event som saknar sammanhang eller inte hänger ihop är slöseri med människors tid och egna pengar. Det kan göra mer skada än nytta och i värsta fall skada varumärket. Genom att sätta aktiviteten i ett större sammanhang, inleda varje ämne med att skapa kontext och se till att allt hänger ihop minskar du risken för att man ser på ditt event som dåligt. I den här artikeln går vi igenom varför det är viktigt och hur det går till.

Text: Jörgen Dyssvold

klart vad det kommer handla om, men det finns ändå något där som triggar dig att göra en anmälan.

Du kommer till stället, får en namnbricka, kaffe och smörgås.

Konferensen inleds med att någon hälsar välkommen och håller ett slags tal. Därefter kommer en parad av presentationer och föreläsningar.

EN BERÄTTAR ATT det är viktigt att göra si och inte så. Nästa säger raka motsatsen. En inspirationsföreläsare berättar att man kan se varje arbetsdag som en bergsbestigarexpedition.

Är det en intern konferens kan det bli ännu snurrigare. Vad av allt detta är det tänkt att vi ska göra när vi kommer tillbaka till jobbet?

Och, varför är inte cheferna här?

Det hela avslutas sedan utan

summering. Någon tackar för visat intresse och hoppas få se er igen på samma konferens nästa år igen.

Många försvarar det här arbetssättet med att mötet eller eventet bara behöver genomföras och att det helt enkelt inte finns tid för att diskutera syften, mål, skapa koncept och strategiskt jobba med innehållet.

Det är fel. Dåligt planerade möten eller event bör inte genomföras.

ETT DÅLIGT GENOMFÖRT MÖTE

eller event stjäl tid. En heldag med drygt tvåhundra personer motsvarar i arbetstid en person på heltid i ett helt år. Du vaskar alltså en heltidstjänst på en dag om deltagarna efteråt ser på ditt evenemang som dåligt. ­

Storslagen fjällkonferens - Välkommen till Idre Fjäll

FULL FART ELLER SKÖN AVKOPLING För oss är omtanke om våra gäster och det personliga mötet väldigt viktigt. Ren fjälluft och mäktiga vyer, kombinerat med massor av utomhusaktiviteter som forsränning, höghöjdsbana, klättring ger kropp och knopp den energi vi behöver för att orka ta viktiga beslut och vara kreativ under mötet.

Boka på tel. 0253-412 00 eller konferens@idrefjall.se

idrefjall.se

Mötescoachen

Sätt aktiviteten i ett sammanhang Redan på planeringsstadiet behöver det du planerar sättas i ett sammanhang. Är det ett idémöte som ska ge inspel till en ny tjänst som ni vill få fram för att möta nya behov hos kunderna? Eller kanske presentation av en förstudie ni vill ska leda till att ni får ett större uppdrag? Börja alltid med att sätta det du planerar i ett större och längre sammanhang och beskriv det i ord.

Skapa en röd tråd Ibland har hela konferensen eller eventet ett tema och andra gånger är det en rad ämnen som avhandlas. Oavsett vilket så kan det vara bra att arbeta med ett tematiskt koncept. På så sätt är det lättare att senare få alla aktiviteter att hänga ihop.

Se till att allt hänger ihop Vi ser själva på möten och event som redaktionella produkter och rekommenderar andra att göra detsamma.

Tänk dig att evenemanget är ett tv-program eller månadsmagasin. Börja skissa på ämnen till inslag eller artiklar. Vänta tills du har en helhet som du känner dig nöjd med innan du börjar fundera på namn på personer som kan bidra med innehåll.

Gör en *inflygning och sätt ämnet i en kontext Oavsett fråga eller ämne finns det ofta lika många idéer vad det handlar om som det finns personer i rummet. Innan det ska diskuteras, debatteras och kanske tas viktiga beslut i en fråga är det en fördel om alla är överens om vad det handlar om. Q DET KAN OCKSÅ GÖRA MER skada

än nytta. Exempelvis när externa föreläsare på en intern konferens berättar hur saker kan organiseras bättre, trots att ni inte har en plan för att genomföra detta.

Att som medarbetare veta att det finns bättre alternativ skapar irritation när man är tillbaka i vardagen på jobbet. ÄR PUBLIKEN EXTERN kan ett dåligt

genomfört evenemang skada varumärket. En heldag är för de flesta en enorm tidsinvestering.

Om man på väg hem känner att presentationerna kunde varit hälften så långa eller många känner man sig lurad och bestulen på kanske en halv arbetsdag. Dessa berättar om sina dåliga erfarenheter för andra och kommer aldrig igen.

Har du inte tid eller resurser för att göra jobbet ordentligt och

32

strategiskt finns tre saker att välja på. Ställ in eller skjut fram, prioritera om och frigör egen tid och resurser, eller ta hjälp utifrån. Det senare kostar ofta mindre än många tror eftersom den som är specialiserad på något ju gör det på färre timmar.

PÅ KÖPET FÅR DU också

erfarenheter av vad som fungerat bra och dåligt för andra och i andra sammanhang.

Om du väljer att göra det på egen hand så finns det några saker du kan tänka särskilt på när det kommer till begreppet sammanhang.

*Att beskriva bakgrund, vad det handlar om och inte och vilken betydelse det har i en LQOHGQLQJ NDOODV DWW PDQ J|U HQ LQ± \JQLQJ till frågan eller ämnet. Syftet är att skapa en gemensam kontext och uppfattning hos alla i rummet.

Jörgen Dyssvold är mötesdesigner vid mötesbyrån Herr Omar och har mer än 20 års erfarenhet av att planera och producera allt ifrån TEDx konferenser till världsrekord och presidentbesök.

Han är också skapare av Meetfulness – läran om hur man skapar möten. som uppnår målen och har kul på vägen.

Du kan komma i kontakt med Jörgen via herromar.se

Art direction: Cjhdesign Foto: Strinnhed

Kontor, konferens & event

Vi tycker att det är vår miljö som är unik.

(Andra säger att det är vår service.)

Malmöhusvägen 1, Malmö 040-685 21 10 info@highcourt.se www.highcourt.se

Fast i ärlighetens namn brukar våra gäster hålla med oss– HighCourt, vid Slottsparken i Malmö, är unikt.

Pampigt, men ändå intimt. Elegant, men ändå välkomnande.

Från ett annat sekel, men så självklart i nuet.

Oavsett vad du vill–konferens eller kontor, bröllop eller middag, event eller galakväll–anpassar vi alltid miljön på HighCourt.

För dina behov, dina önskemål och till minsta detalj.

Kanske har de rätt ändå, de som prisar vår service? (ps. I januari 2019 erbjuder vi kontor & konferens i ännu en unik miljö.

Då öppnar ytterligare ett HighCourt, på Stortorget i Malmö. ds.)

Nöje

2ɥǖĪ PĂĻĻ ˊ Ǽ Drakbåtsfesten HAN HAR LEVERERAT svängig, snygg och soulig underhållning i över 30 år. Eric Gadd debuterade med plattan Hello! 1987 och har sedan dess släppt ytterligare elva album.

ALLA KAN VI NYNNA MED till Do You Believe in Me, Why Don’t You and Why Don’t I och Eric Gadd fortsätter att leverera i samma höga klass och får oss att att vilja dansa och svänga med våra lurviga.

Gadd har uppträtt live fler än 4 000 gånger och i höstas var han en av deltagarna i TV-programmet Så mycket bättre.

DEN 10 AUGUSTI BESÖKER HAN STRÖMSHOLMEN

Foto: Morgan Norman

i Eskilstuna där den fartfyllda Drakbåtsfesten pågår. Föreningar, företag och kompisgäng utmanar varandra på den vackra ån och slåss om vandringspokalen. Här finns mat, dryck och härlig stämning för alla åldrar.

“Det effektivaste arbetslaget är ett gäng navelskådare.”

IDI – Interpersonal Dynamics Inventory – är utvecklat för att ge dig verktygen att bättre förstå dig själv och hur andra upplever dig. Med den kunskapen kan du lättare tolka andras beteende och utveckla din samspelsförmåga.

IDI tillhandahålls endast genom våra licensierade handledare. De har samtliga stor erfarenhet av att arbeta med utveckling av människor, grupper och organisationer.

Läs mer på www.idi.se

34

Välkommen till Tylebäck

Den naturliga mötesplatsen Hotell • Restaurang • Konferens • Bröllop & Fest • Relax • Gym • Yoga Tylebäck är en mötesplats för dig som vill få ut det mesta och bästa av ditt arrangemang. Vi är en modern hotell- och konferensanläggning med spännande arkitektur som varsamt knyter samman historia och nutid.

Här kombinerar du effektivitet med avkoppling i natursköna omgivningar med närhet till både skog och hav.

Vår stora passion är att underlätta ert jobb med att planera och genomföra er vistelse hos oss. Detta genom att vara lyhörda, flexibla och erbjuda en hög servicenivå. Ett gott värdskap ser vi som ett naturligt inslag i vår vardag.

T Y L Ö S A N D - H A L M S TA D | T E L 03 5 -1 9 18 0 0 | I N F O @T Y L E B A C K .C O M |

W W W.T Y L E B A C K .C O M

Hotell

VȬˆŎǸ 2͟ɌɥŎʄʄ ȔŎĻ Ŏ˜ ƲͶǕˆĂǸ ǶȬȞˆȬɥ ǖ ͘ċɥǸĻŎȞ ǍĂɥ Ȟ̈ ǸĂȞĻĂˆ ʄǖ˜ Ǎ̈̈͘ľȬȞˆȬɥ ǖ ɥŎğɥȬ Hotel Express International har verksamhet i ett 30-tal länder med ca. 50 kontor runt om i världen. K3 Travel AB är ett Örebroföretag med lokalt ägande som nu köper upp den väletablerade franchiseverksamheten och därmed flyttar huvudkontoret till Örebro. Vi har träffat Peter Kristoffersson och Håkan Svanberg, VD respektive ägare till K3 Travel.

Foto: Anna Svanberg

36

ɝ,Ŏˆ žȞȞʄ Ȕ͡ĪǶŎˆ ̈ˆɥ͡ȔȔŎ Ŭȵɥ ʄȔĂɥˆĂ ȞǖʄĪǍʄˆɥĂˆŎƹǖŎɥ ȬĪǍ ͘ǖ ǸǖˆĂɥ Ɍė ͘ėɥ ɌɥȬĻ̈Ƕˆɝ

K3 Travel har tidigare varit franchisetagare och har genom Hotel Express jobbat tillsammans med den svenska hotellmarknaden i snart 30 år, sedan 1990. På Örebrokontoret finns 20-talet anställda som främst jobbar med försäljning och bokningsservice.

Vad blir den största skillnaden för er nu när ni sitter på förarplatsen?

- Det här är ett riktigt spännande skede för oss och vår verksamhet som vi sett fram emot länge. Det första steget efter förvärvet blir ett stort fokus på att digitalisera produkten Hotel Express. Självklart vill vi även fortsätta att utveckla ett ännu starkare utbud för våra medlemmar. Vi är glada över att nu

kunna ta över stafettpinnen, leda vägen och köra järnet framåt, säger Peter Kristoffersson, vd, K3 Travel AB. - Det känns otroligt roligt att denna affär blir av! Vi har arbetat med Hotel Express i 30 år och är enormt engagerade i att ta produkten till nästa nivå. Underbara framtid – det mesta är ogjort, säger Håkan Svanberg, vd för Svanberg & CO Invest och ägare till K3 Travel.

Ni kallar er rebeller i en bransch med kraftig konkurrens. Hur ställer ni er till era konkurrenter?

- Vi har inga ambitioner om att slå oss in bland de stora OTA:erna. Det finns mycket utrymme för smarta nischstrategier och vi litar på vår

produkt. Hotel Express har alltid varit en uppstickare som utmanat med låga distributionskostnader.

FRAMÖVER FORTSÄTTER VI jobba för att skapa bra lösningar för såväl hotellpartners som kunder genom att hålla distribution enkel och billig. Digitaliseringen kommer innebära stort fokus på att förenkla bokning och kontakt för befintliga och nya kunder. Den stora kraften ligger i enkelheten.

VI SER STORA MÖJLIGHETER till tillväxt

både inom nuvarande koncept och marknader samt inom nya segment.

Vi har stora planer för att fortsätta utmana branschen, säger Peter. ¬

37

Hotell

Blir det någon skillnad för era kunder nu när ni driver Hotel Express?

- Våra kunder kommer märka att kommunikationen ökar inför nyheter med spännande förmånspartners och uppdateringar som förenklar och förbättrar Hotel Express. Förutom hotellnätter erbjuder Hotel Express även riktigt bra förmåner som hjälper våra medlemmar i deras vardag. Bland annat bra priser på drivmedel, tågresor, flygresor och mycket mer.

Ett första steg i vår digitalisering blir att ta fram ett digitalt medlemsbevis som blir tillgängligt

för alla våra medlemmar direkt i mobiltelefonen. Alldeles nyligen fick vår hemsida ett välbehövt ansiktslyft och vi trivs riktigt bra i vår nya kostym.

MEN NÅGON DIREKT ÄNDRING

gällande produkt och tillvägagångssätt kommer det inte att bli, våra kunder känner väl igen sig och fortsätter precis som vanligt, säger Peter.

Vad är det som gör att Hotel Express håller i en så tuff bransch som resebranschen?

- Vi har en lång historia med väldigt

stor erfarenhet. Våra kunder är extremt lojala vilket beror på den service de får. Hela vår produkt går ut på att hjälpa våra kunder att spara både tid och pengar. Tiden blir helt klart det som är mer och mer viktigt.

INOM DE NÄRMSTA ÅREN väntar

många spännande förändringar i både produkt och plattform, där vi kommer att fortsätta att utmana och utveckla branschen, säger Peter. ड

Fakta om Hotel Express Hotel Express är en medlemsbaserad reseverksamhet med inriktning på affärsresenärer. Medlemmar är frekventa resenärer som erbjuds unika hotellpriser och bokningsservice.

I en bransch som annars kännetecknas av provisioner och påslag driver Hotel Express en helt egen affärsmodell.

Med både fasta priser och starka kedjeavtal kan Hotel Express alltid erbjuda sina medlemmar ett riktigt bra pris på sina hotellnätter, helt utan mellanhänder.

38

Visby, here we come!

Häng med pü sommarens skÜnaste lüngkryssning med tvü kvällar till sjÜss och en hel dag pü Gotland.

Välj mellan flera olika utflykter, strosa runt innanfÜr ringmuren eller lyssna till partiernas tal i Almedalen.

Cinderella angÜr Visby 9.30 och ligger i hamn fram till 20.45. En bättre start pü semestern kan du inte fü.

Missa inte politikernas tal!

1/7 Moderaterna 3/7 Liberalerna 5/7 Socialdemokraterna 1SJTFY per person när tvü delar Insidehytt 2 nätter, utan mültider.

1SJTFY per person när tvü delar Insidehytt, buffÊfrukost, Kocklandslagets buffÊmiddag, skaldjursbuffÊ och brunch inklusive dryck.

Knip din plats pü Vikingline.se/visby Reservation fÜr ändringar.

NYHET Kryssa till Visby 30/6, 2/7, 4/7

Foto: Adam Mørk

Mötesplats

Här kan du ǍėǼĂ ǶǸǖȔĂˆǕ ȞŎ̈ˆɥĂǸĂ ȔȵˆŎȞ

Den danska ön Bornholm är med sina många soltimmar, vita sandstränder och unika naturupplevelser en populär semesterdestination under sommarmånaderna. På denna ö finns också någonting helt unikt: en oas av hållbara och miljövänliga innovationer. ­

40

41

Mötesplats

ɝVȬˆŎǼŎˆ ċɥ ̈ȞǖǶˆ Ŭȵɥ ʄǖȞĂ ƹɥȵȞĂ ǸȵʄȞǖȞƹĂɥɝ n kort resa från färjeläget i Rönne ligger Hotel GSH, Green Solution House.

Det cirkulära konferenshotellet invigdes 2015 och är unikt för sina gröna lösningar. Hotellet drivs av Trine Richter, som tagit sig an utmaningen att driva denna unika hotell- och konferensanläggning på en ö med färre än 40 000 invånare.

E

VID ANKOMSTEN till Hotel GSH möts man av en rymlig foajé. Solen letar sig ner genom fönster i taket och fyller den öppna planlösningen med ljus. Förutom att släppa igenom D-vitamin till hotellets besökare fyller fönstren i taket dock en annan viktig funktion: de genererar energi till hotellet genom solcellspaneler.

”För oss var det en förutsättning från starten att vara 100 procent hållbara om vi skulle bygga Hotel GSH. Det har aldrig funnits andra alternativ,” berättar Trine Richter. ”En del av initiativen tog flera år att driva igenom och vi har skapat lösningar här som inte fanns på marknaden tidigare.”

”Vi ville ha fönster som kunde generera energi med solpaneler men också släppa in dagsljus.

En sådan lösning fanns inte på marknaden då, utan skapades specifikt för oss. Idag kommer ingenjörer och arkitekter från hela världen för att titta på dem. Det är precis detta som vi hoppades kunna

bidra med, att visa upp lösningar som kan inspirera andra”, fortsätter Trine.

Ingenjörer och arkitekter är inte de enda som vallfärdar till Bornholm för att del av Hotel GSH:s gröna lösningar. Även ambassadörer, politiker och andra ämbetsmän kommer från hela världen för att inspireras av den hållbara kretskonstruktionen.

PÅ SÅ SÄTT FUNGERAR Hotel GSH

42

som en utställning av den nyaste miljöteknologin. Huset innehåller en rad miljövänliga lösningar som golvmattor som renar luften från dammpartiklar og det mesta av byggnadens energibehov täcks av solceller som bland annat är integrerade i takkonstruktionen och i altaner. ­

pengar får barn att

berätta.

Varje dag hör barn av sig till oss på Bris och berättar

det svåra och tunga alldeles själv. Vår verksamhet är

om sina liv. För många barn är det allra första gången

beroende av de pengar vi samlar in från företag och

som de vågar dela med sig av det jobbiga och formulera

privatpersoner. Utan ert stöd kan vi inte hjälpa barn och

upplevelserna i ord. På Bris arbetar vi för att alla barn

unga. Ge fler barn möjlighet att berätta, det är första

ska våga berätta. För att inget barn ska tvingas bära

steget mot förändring. Bli månadsgivare på Bris.se

Mötesplats

”Vad vi har här är helt unikt, det finns inte någon annan stans i världen. Hotel GSH är uppbyggt efter en unik cradle to cradle-strategi som går ut på att byggnaden, precis som ett träd, ska använda energi från solen, producera näring, ge boendeyta och rena vatten och luft. Att bygga en konstruktion med utgångspunkt i resursoptimering och omvandling av avfall har varit två viktiga grundtankar”, säger Trine Richter.

FÖRUTOM DE RENT ETISKA

aspekterna som det hållbara konferenshotellet uppfyller, kan Hotel GSH:s lösningar dessutom skapa förbättrade förutsättningar för konferenser och möten. Renad luft, reglerat inomhusklimat och naturligt dagsljus är exempel på funktioner som ökar produktiviteten och inlärningen.

I DEN ÖSTRA DELEN av

konferensanläggningen har man skapat en tredje klimatzon, som kopplar ihop människor med natur. Här ger stora fönsterpartier ett generöst ljusinsläpp och en vacker utsikt över trädgården utanför. Rummet används för möten, stillsamma reflektioner och inspiration – från naturen och från varandra.

I DEN BORTRE ÄNDEN av

konferensanläggningen står en rund installation som för tankarna till en överdimensionerad kokong.

Det är ett mindre mötesrum, invändigt uppbyggt som en cirkelformad soffa. Cirkeln har plats för 20 personer med fyra

44

"Cirkeln ger inte utrymme för hierarkier, här ǖȞȞŎ ċɥ ĂǼĂ ċɥ Ɍė ʄĂȔȔĂ Ȟǖ͘ėɝ stycken presentationsskärmar i mitten, riktade ut mot cirkeln.

Ryggstödens form leder ljud till cirkelns motsatta sida, vilket gör att deltagarna kan tala obehindrat med varandra i en behaglig samtalston. ”När man sitter här är man helt skyddad. Inga hot kan komma bakifrån eller ovanifrån, det skapar en fundamental trygghet i oss och låter oss fokusera helt och hållet på samtalet. Cirkeln ger inte utrymme för hierarkier, här inne är alla är på samma nivå. Vi tror att det har många positiva effekter på mötet,” förklarar Trine Richter.

VIDARE GENOM FOAJÉN finns ett

större konferensrum.

Det har kapacitet för 350 personer i teatersittning (700 stående personer) och rummet kan öppnas upp och delas in efter behov.

FÖNSTER TÄCKER DEN BORTRE

väggen av rummet, vilket släpper in naturligt dagsljus utan att ge direkt solljus. LED-skärmar gör det möjligt att se presentationer utan ljusstörningar och den generösa takhöjden ger plats för ren luft att cirkulera fritt. ­

BOKA

DAGSKONFERENS • MÖTEN • EVENT

Garveriet i Floda - en inspirerande mötesplats i en spännande kulturmiljö där hela verksamheten kring gastronomi och dryck bygger på närproducerat och småskaligt med hållbarhet i fokus. Här finns flexibla möteslokaler med plats för 10-200 personer. Kompletterat med ett stort innehåll i form av föreläsningar, matlagningsevent och provsmakningar i vår Matstudio.

UTSEDD AV WHITE GUIDE TILL ÅRETS BANBRYTARE 2019 ”För att med stora ambitioner ha skapat en inspirerande mötesplats i en spännande kulturmiljö där hela verksamheten kring gastronomi och dryck bygger på närproducerat och småskaligt med hållbarhet i fokus.”

ÄT

GARVERIETS 5-RÄTTERS JULMIDDAG En innovativ och klimatsmart meny med mathantverket och råvaran i centrum.

FLEXIBLA MÖTESLOKALER FÖR • DAGSKONFERENS

BOKA REDAN NU!

• KUND-/PERSONALEVENT • KICKOFF • FEST

MÖT KOMPLETTERA MED • FÖRELÄSNING • PROVSMAKNING • MATLAGNINGSEVENT

LÄR BOKA DITT MÖTE REDAN IDAG Kontakta oss via 0302-69 00 69 eller bokning@garveriet.se så hjälper vi dig att skräddarsy ditt möte.

Välkommen!

GARVERIET.SE

MĂśtesplats

É?VÄ‹ÉĽ ǜĂȞ Ë&#x;ɼǖʄˆŎɼ Ę„Ä—Í˜Ä‹Ç¸ Ę„ČŹČ” ʄˆȾɝŎ ÇśČŹČžĹŹĹŽÉĽĹŽČžĘ„ĆšÉĽĚˆÉŒÉŒĹŽÉĽ ċƚȞĂ Ę„Ç–Ćš ėˆ Ăǟˆ Ç–ĹŹÉĽÄ—Čž ĪͥǜǸǖȞƚ ČŹÄŞÇ? Ë†ĹŽÉťÄ‹ČžĆšÇ¸ČľÉŒČžÇ–ČžĆš ËŠÇź Ä&#x;ĹŽÉĽĆšĘ„ÇśÇ¸Ä‹ËœÉĽÇ–ČžĆšÉ? â€?Vi kan tydligt se hur det naturliga ljuset och den renade och syrerika luften här inne gĂśr nĂĽgonting positivt fĂśr vĂĽra konferensgäster. Vi har ocksĂĽ forskning som stĂśdjer hur det fĂśrbättrar inlärningen. Det är en klar skillnad frĂĽn att sitta en hel dag i ett konferensrum utan fĂśnster, med lysrĂśrsbelysning.â€?

HOTEL GSH LIGGER PÅ SAMMA MARK som tidigare Hotel Ryttergürden, som byggdes 1966 av Carl Edvard Modensen, en lokal affärsman som saknade en plats att inkvartera inresande kunder och gäster. I bÜrjan av 2000-talet beslutades det att Green Solution House skulle byggas pü marken, med en ambition att skapa en världsunik oas fÜr grÜna innovationer. Huset skulle fungera som innovationscenter, konferensanläggning och hotell i ett.

ORIGINALBYGGNADERNA frün 60-, 70-, och 80-talet är

bevarade och har renoverats varsamt i era steg.

Tanken om att bevara framfÜr att byta ut gür igen i ütervunna material, en kontrast frün vür annars snabba konsumtionscykel. I renoveringen har man tagit hänsyn till alla tänkbara aspekter av hüllbarhet: trä- och stenmaterial har ütervunnits frün andra delar av Ün och grÜna innovationer har installerats fÜr att skapa en bättre upplevelse fÜr gästerna – och fÜr miljÜn.

HOTEL GSH har som mission att testa, demonstrera och

lÜpande utveckla sina grÜna lÜsningar. Man vill visa hur organisationer och grupper kan lämna ett positivt avtryck. Huset och systemen är exibelt designade, fÜr att ständigt kunna anpassas och fÜrändras i takt med att teknologi, material och nya metoder utvecklas.

FÜr att främja utvecklingen av hüllbara lÜsningar fungerar Hotel GSH som en internationell plattform fÜr kunskapsdelning mellan människor och organisationer.

BORNHOLM NĂ…R MAN SMIDIGAST med färja frĂĽn Ystad eller med yg via KĂśpenhamn. Ă–n är känt fĂśr sina lokala delikatessprodukter och utmärkta gourmetrestauranger samt fĂśr sitt breda utbud av outdoor-aktiviteter. Här kan turister sĂĽväl som stĂśrre konferensgrupper ägna sig ĂĽt allt ifrĂĽn cykling och terränglĂśpning till bergsklättring, dykning och till och med surďŹ ng. Oavsett om du vill mĂśta naturen frĂĽn en havskajak eller frĂĽn golfbanan bjuder Ăśn pĂĽ storslagna vyer. Det ďŹ nns även plats fĂśr avslappning, reektion och fĂśr att samla nya krafter frĂĽn naturen. En Ăś fĂśr ĂĽterhämtning och uppladdning – och helt klimatneutrala mĂśten. थ

46

FAKTA 75 grĂśna lĂśsningar Hotel GSH har totalt 75 grĂśna lĂśsningar.

Här är exempel pü tre hüllbara innovationer: Produktion av fÜrnybar energi Hotel GSH producerar sin egen fÜrnybara energi frün sol och avfall. Värme som genereras under produktionen lagras i hotellets gamla swimmingpool och används fÜr att värma upp huset under vintern. Överskottet gür till att fÜrse Bornholms elnät med fÜrnybar energi.

Design for Disassembly En genomgüende strategi hos Hotel GSH är Design for Disassembly – en tanke om frün starten i designprocessen skapa konstruktioner som mÜjliggÜr demontering och ütervinning av samtliga material.

Zero waste-mül Allt avfall pü Hotel GSH sorteras tas vara pü, som en del av hotellets zero waste-mülÅteranvändning och upcycling samt val av lokala material prioriteras.

Exempelvis donerade en lokal glaskonstnär glasrester, som har slipats och lags ut till en glittrande glaspromenad i trädgürden.

Konferenser och mÜten pü Hotel GSH Hotel GSH erbjuder konferenslÜsningar fÜr upp till 350 personer, med plats fÜr 240 sovande gäster fÜrdelade pü 63 rum och 28 lägenheter. I hotellgruppen ingür tvü närliggande hotell som ger utÜkad kapacitet vid EHKRY 7RWDOW °QQV P|WHVORNDOHU RFK JUXSSUXP (Q del av rummen ger även mÜjlighet till mindre och mer exklusiva mÜten.

Kontaktuppgifter fĂśr bokning av konferenser, mĂśten och Ăśvernattningar hittas pĂĽ www.greensolutionhouse.dk.

Hållbara möten.

Framgång och utveckling skapas när erfarenheter, kunskaper och personligheter möts. Och vi vill gärna dela med oss vår gedigna erfarenhet inom möten.

Mycket fokus ligger idag på hållbarhet och att göra skillnad och göra medvetna val. Detta gäller allt ifrån utbudet av mat och dryck, sortering och återvinning till användandet av kemikalier och kontorsmaterial och här ligger vi glädjande i framkant.

Men vårt miljöarbete involverar också hur vi kan bidra till att minimera onödigt resande. Vi har därför satsat på fastinstallerade video- och telefonkonferenssystem i samtliga lokaler som möjliggör smidiga möten för distansdeltagare.

I vår stora hörsal Wallenbergsalen, har den stora bildväggen ersatts av en presentationsvägg helt i LED. Så nu 2019 när IVA firar 100 år står vi rustade med ny grafisk profil, ny logotyp och uppdaterade moderna färgstarka mötesmiljöer – mer hållbart än någonsin. Välkommen!

Titta in på vår hemsida: www.ivakonferens.se eller kontakta oss på: konferens@iva.se

GREV TUREGATAN 16, STOCKHOLM 08–791 30 00

Mรถtesplats

48

tȬȞŬŎɥŎɥĂ ǖƹ ē ŎĂ̈ˊƑǸ Ɍė PɥĂȞĻ VȬˆŎǸ ¯ĂǸˆʄDzȵğĂĻŎȞ Grand Hotel Saltsjöbaden – den imponerande vita byggnaden med de fyra tornen påminner om ett sagoslott - och har ända sedan 1892 fått vara plats för möten av olika slag Det var familjen Wallenberg som en gång i tiden lät uppföra hotellet med idén om en svensk Riviera, och sedan dess har hotellet besökts av alltifrån bad- som konferensgäster, kungligheter och filmstjärnor.

Text: Tina Gardsten Foto: Paulina Westerlind

49

Mötesplats

Grand Hotel Saltsjöbaden vid Hotellviken kom till efter en arkitekttävling 1892

Grand Hotel Spa

D

en ståtliga byggnaden uppfördes på initiativ av K. A. Wallenberg och invigdes 1893 av kung Oscar II och var i familjen Wallenbergs ägo fram till 1999.

GRAND HOTEL SALTSJÖBADEN vid

Hotellviken kom till efter en arkitekttävling 1892. Vid tävlingens slutdatum den 15 mars 1892 hade man arton förslag.

EN PRISNÄMND bestående av bland andra Gustaf Oscar Wallenberg, arkitekterna Isak Gustaf Clason och Fritz Eckert samt grosshandlaren Theodor Nygren utsåg vinnaren.[ Anläggningen var tänkt som en svensk motsvarighet till de stora hotellen på franska Rivieran med inspiration från Hôtel de Paris i Monte Carlo. Josephson ritade en borgliknande byggnad med fantasifulla, kupolkrönta torn och två tvärställda flygelbyggnader med trappstegsgavel.

Mycket av det som uppfördes då lever kvar idag och precis som vid seklets början kan man fortfarande andas frisk luft och få tillgång till underbar skärgårdsmiljö.

50

Katarina Romell, VD KATARINA ROMELL TOG VID ÅRSSKIFTET

över som vd på anläggningen, med sig har hon en framgångsrik hotellkarriär och senast som vd för f12-gruppen, där hon kvarstår som styrelseordförande.

Vi startar med att be Katarina berätta om mötesytorna på Grand Hotel Saltsjöbaden.

Vad innebär till exempel konceptet ”konferera Big & Beautiful”?

—B&B kan betyda Bed & Breakfast, men här syftar vi snarare på vår förmåga att ta hand om större konferenser på ett smidigt och elegant vis. För på Grand Hotel Saltsjöbaden finns de där sällsynta möjligheterna att ta hand om större möten utan att deltagarna känner sig infösta i en kongresshall. Upp till 250 personer i biosittning ryms, ändå med utsikt över Hotellvikens vatten utanför. All teknik inklusive effektiv mörkläggning finns tillgänglig. Effekten av att avhandla avgörande frågor i avskildhet och sedan bryta av med en storslagen utsikt, är överlägsen. Att kunna öppna mentala dörrar underlättas av att öppna dörrarna mot en av de vackraste utsikterna vi vet.

Katarina fortsätter och förklarar hur det kan se ut att arrangera diskreta möten och stora konferenser; —I ena delen av hotellet hålls ett informellt affärsmöte med ett fåtal deltagare i ett intimt rum med utsikt över hela marinan. I en annan del hålls en årsstämma med 250 sittande åhörare, allt är nedsläckt och storbildsskärmar visar staplade siffror. Samtidigt dukas det upp för middag i Franska Matsalen, medan fördrinken ligger på kylning ute på Champagneterrassen varifrån man ser ända till Ingaröfjärdens öppning.

Nio konferenssalar, nio möjligheter Vi har nio konferenssalar/ konferensrum som kan möbleras om och anpassas efter olika behov.

Biosittning kan ersättas med gruppvis möblering. Whiteboards, blädderblock, projektionsduk, WiFi allt som behövs finns. Och om något saknas, försöker vi förstås efter bästa förmåga få fram det, får vi bara veta i förväg så är det mesta möjligt. ­

KO NF E R E N SPAKE T

Spakonferens med sparitual Kombinera er konferens med en stund i vårt spa. Ett fantastiskt upplägg som skapar ny energi hos alla medarbetare.

Läs mer på www.badhotellet.com

BOKA IDAG!

WWW.BADHOTELLET.COM | TRANÅS | TEL. 0140-462 00 | INFO@BADHOTELLET.COM

Mötesplats

Fredrik Malmstedt

vid konferenser och event och blir än mer betydelsefull.

PÅ GRAND HOTELL SALTSJÖBADEN

är det Fredrik Malmstedt som är ansvarig för både mat och dryck.

Fredrik har en bakgrund i Svenska Kocklandslaget och har fått många matmedaljer genom åren, i såväl VM som OS. Han har även drivit restaurang på Gotland och jobbat på Svenska Ambassaden i Rom.

"Min matlagning har ĂǼˊĻ ɌɥċƹǸĂˆʄ Ă͘ ŎȞǶŎǸǍŎˆ ȔŎĻ ɥė͘ĂɥĂȞ ǖ ĪŎȞˆɥ̈Ȕɝ Fredrik Malmstedt, Food & Beverages manager På vilket vis kommer Grand Hotel Saltsjöbaden att möta morgondagens möten och konferenser?

—Vi har ett helt nytt och spännande meetings koncept, som vi kommer att lansera i höst.

Det är både unikt, kul, nytänkande och bottnar i undersökningar som

52

gjorts i USA och Europa.

Vi hade alldeles nyligen ett statsbesök här och har förstått att Saltsjöbadsavtalet är väldigt intressant för många. Vi kommer såklart framöver att lyfta den mötes och avtalshistorian som finns i huset.

Mat och kök är alltid en viktig del

Så här säger Fredrik själv om sin roll som Food & Beverages manager; – Min matlagning har alltid präglats av enkelhet med råvaran i centrum, säger Fredrik. Höga smaker, fin presentation, kärlek i tillagning och inte minst mätta magar. Våra gäster skall vara glada när de lämnar bordet.

Franska Matsalen och den angränsande Verandan med alla kristallkronor och dekorerade väggar från 1800-talet är hotellets magnifika kronjuvel.

I RESTAURANG SEA FRONT är närheten till havet påtaglig och under sommartid är Terrassen svårslagen, chillfaktorn är hög. ­

MODERNT och KLASSISKT Både och. Bergendal är en plats med många ansikten. En mötesplats som fått växa med naturens nivåskillnader och former, vilket på ett naturligt sätt kunnat ge den vita herrgårdsmiljön sällskap av modern arkitektur. Ett möte här är ett möte i tid och rum. Kombinationen av gammalt och nytt både präglar vår miljö och bidrar till våra möjligheter att skapa unika upplevelser.

Välkommen. Här kan du få både och.

bergendal.se

Mötesplats

ɝåǖ ƹǖǼĂɥ ͘ŎɥǶǸǖƹŎȞ Ă˜ ȔŎĻ͘ŎɥǶĂ ˊǼ ȔǖȞȞŎʄ͘ċɥĻĂ Ŏ͘ŎȞˆɝ MILJÖN RUNT HELA GRAND HOTEL

Saltsjöbaden är en upplevelse för sig. Den i kombination med hotellets anrika historia och arkitektur skapar en alldeles speciell atmosfär.

AMBIENCE – ett ord som beskriver

platsens stämning innebär allt annat än konkreta detaljer. Men det är lika avgörande som maten på tallrikarna, drycken i glasen och musiken och precis allt annat runtomkring.

Om du håller med om att det är stämningen som utgör grunden för

54

ett lyckat event, då ligger Grand Hotel Saltsjöbaden definitivt i topp på listan.

—Vi gillar verkligen att medverka till minnesvärda event – det utmanar oss och vi vet att de som kommer hit försätts i ett smått euforiskt tillstånd av platsens stämning och läge. Sedan är det förstås upp till dig och oss att leverera på förväntan – men grundförutsättningen är redan etablerad. Och vi vet alla att det hjälper till för att skapa ett succéartat event, avslutar Katarina.π

Grand Hotel Saltsjöbaden Konferera med havsutsikt Endast 30 minuter med Saltsjöbanan från Stockholms city.

Hotellet har 137 hotellrum, restaurang, 10 konferens- och grupprum och vacker festvåning samt spa och pool.

På Grand Hotel Saltsjöbaden erbjuds ett stort urval av mötes- och konferensrum. Från rum som matchar den lilla gruppen till biosittning för 250 personer i Landsort, som är den största konferenslokalen med stora fönster med naturligt ljusinsläpp, rymlig terrass och med oslagbar utsikt över havet.

Med en konferens bara en liten bit utanför Stockholm erbjuds därmed närheten till city och kommunala kommunikationer samtidigt som avståndet är tillräckligt för att hålla samman en grupp. Här konfererar och workshopar man alltid i ljusa, luftiga och inspirerande lokaler.

Majoriteten har havsutsikt och de större erbjuder härlig rymd och ±H[LELOLWHW

D R A M AT I S K A M ÖT E N

E N I N S P I R E R A N D E M ÖT E S P L AT S F Ö R 9 0 0 D E LTA G A R E I C I T Y Närhet med allt inom 10 minuter E n ke l t a t t r e s a h i t , m ö t a s o c h u p p l e v a H a l m s t a d M e d v å ra u p p l e v e l s e p a ke t g ö r d u m e r a v d i t t m ö t e Fy l l s i n n e t m e d n y t t a o c h n ö j e

KO N TA K TA O S S Vi skräddarsyr ditt möte h a l m s t a d s t e a t e r. s e / m o t e n

KO N F E R E N S @ H A L M S TA D S T E AT E R . S E · 0 3 5 - 1 3 7 3 9 0

Hotell

VĂɥȔȬȞǖ ȬĪǍ ǶɥŎĂˊ͘ǖˆŎˆ Ɍė ǍėǼğĂɥĂ åėɥ PėɥĻ På Vår Gård jobbar man med helheten, människor och att skapa upplevelser.

Anläggningen ligger precis där fastlandet slutar och där Stockholms skärgård tar vid.

I de anrika byggnaderna lever historian kvar sedan de vackra husen i början av sekelskiftet uppfördes av industrimagnater som Ernest Thiel och Knut Wallenberg.

Text: Tina Gardsten

F

astigheterna köptes senare upp av Kooperativa Förbundet och blev en kursgård för kooperationens anställda.

Tiotusentals människor kom på kurser där de fick lära saker de behövde i sitt arbete, och ting som de även behövde för att fungera som människor. Den förste rektorn hette Harald Elldin.

HAN LÄT MÄNNISKOR lära sig om estetik, konst och kultur jämsides med effektivitet och försäljning och menade att de både skulle må bättre och göra ett bättre jobb om de kände en mening, ett

56

sammanhang och - en koppling till historien. Osökt tänker jag då hållbarhet – för mår vi bra, känner en mening med det vi gör och kan förmedla det i vårt sätt att arbeta, både mot kollegor och kunder uppstår långsiktighet och hållbara relationer.

VI PRATAR MED Caroline Weineson

på Vår Gård, om möten och i synnerhet hur man arbetar ur ett hållbarhetsperspektiv – i alla led.

På vilket vis kommer Vår Gård att möta morgondagens möten och konferenser?

—Vi strävar alltid efter att ligga

i framkant och vara lyhörda för att möta kundens behov och önskemål, och lägger därför stort fokus på hållbarhet och hur vi klimatanpassar alla menyer.

Det syns tydligt en ökad efterfrågan på vegetariska måltider, nyttigt fika och alkoholfria dryckesalternativ.

Eftersom vi också sett ett behov av fler innovativa och kreativa möteslokaler kan vi idag erbjuda flera nyrenoverade utrymmen som inte har den traditionella mötessittningen, utan mer soffor, ståbord och sköna loungemöbler för att erbjuda en mer avslappnad och kreativ mötesmiljö, där möjligheten också finns att flytta

mötet utomhus på våra terrasser och innergården.

Träning och hälsa under konferens ligger i tiden - hur ser det ut hos er?

—Här erbjuds kostnadsfri morgonträning utomhus för alla våra gäster och medarbetare.

Morgonträningen har blivit ett väldigt uppskattat inslag, och nyligen utökades träningsutbudet genom att erbjuda yoga på morgonen.

Reload & Retreat startar i höst, då startar vi igång träningshelger med fokus på balans mellan kropp och själ. Det blir ett 24-timmars retreat

fyllt med fysträning, avslappning, yoga, föreläsning, umgänge och god välkomponerad mat med mycket grönt.

Hur arrangerar man då hållbara möten?

—Hållbarhet är en hjärtefråga för oss och det är viktigt att vara i framkant, fastslår Caroline.

—Vad det gäller just hållbara möten så har vi ett nytt koncept; ”Hållbara helger” – där vi vill lyfta att vi öppnar upp Vår Gård på helgerna och sen vill vi trycka på vikten av välmående och medvetenhet i alla led.

Dels genom klimatsmarta måltider som bidrar till bättre miljö och en skön magkänsla, men även genom att erbjuda en plats som skapar harmoni och kreativitet vilket också ger ett hållbart möte på många sätt.

DET FINNS OCKSÅ ett ökat behov av

att kunna boka och planera sina möten online. Många vill göra sin bokning själva så vi har skapat en helt egen online-bokning och detaljplanering för att möta olika personers behov.

Vissa vill göra hela bokningsprocessen själv, medan andra vill prata eller träffa oss för att planera mötet. ­

57

Hotell

På konferensytorna samlas såväl stora internationella företag som små och kreativa grupper. Förutom en enastående konstsamling, vackra miljöer och ett välrenommerat kök, erbjuds också en mötesplats med personlig service, omtanke och lugn. I bageriet bakas flera olika sorters bröd och delikata bakverk varje dag. Ett flertal fina och ljusa lokaler, nästan alla med havsutsikt, står redo för både små och stora möten. Isaac, som är den största lokalen rymmer upp till 290 personer och har en strålande utsikt över Baggensfjärden.

Att minska matsvinnet är något som man arbetar väldigt medvetet med på anläggningen.

Man tar ett stort ansvar att på ett välplanerat sätt se till att det bildas så lite matsvinn som möjligt.

—Ja, vi arbetar väldigt aktivt berättar Caroline. Allt ifrån att vi planerar noga till att ha en tät dialog mellan gästservice och kök gällande gästantal för dagen, till att våra duktiga kockar tar hand om hela råvaran. Även om vi beräknar och optimerar bra så händer det ändå att det att det blir mat över och då vi arbetar med färska naturliga råvaror har dessa

58

ett kort datum och kan inte sparas.

Istället för att slänga maten säljer vi den i matlådor samma dag. Vi lagar även soppa på överskottet av råvaror som t.ex. morotsbitar, fänkålsputs eller änden av löken.

Matlådorna har blivit succé! Det är så uppskattat att köpa med hem om man inte hinner laga middag, och det bästa av allt, på så sätt hjälps vi åt att minska matsvinnet.

Matlådorna är förpackade i återvinningsbara lådor och soppan i en praktisk glasflaska med lock. För att lyfta frågan kring matsvinnet ännu mer så har vi även skapat ett middagskoncept kring just vikten att minska matsvinnet;

”No Waste, Just Taste”.

På initiativ av våra kreativa kockar skapades en ”no waste-middag” för att uppmana och inspirera till att minska matsvinnet.

Det är en annorlunda matresa där våra gäster får njuta av en vällagad middag baserad på råvaror från lokala producenter som bidrar med sitt överskott de inte längre kan sälja. Maten serveras i fem omgångar och menyn presenters vid bordet av kockarna själva. Det är otroligt att se vad det går att göra av råvaror som annars hade slängts. I slutet av augusti har vi vår nästa ”No Waste, Just Taste”middag. ­

ENKELT OCH BEKVÄMT MED

Möten ombord Kasta loss från kontoret och ha en inspirerande dag ombord under en dagskryssning till Åland.

Våra mötesrum med havsutsikt ger extra krydda åt kreativiteten. Ombord äter du gott, fyndar i Magasin Märket och kopplar av med nöjen.

LÄTT ATT TA SIG TILL OCH FRÅN GRISSLEHAMN Ni tar er enkelt och bekvämt med någon av våra anslutningsbussar till och från M/S Eckerö som går från Grisslehamn i Roslagen. Är ni fler än 30 personer får ni egen buss till samma pris!

FEM TIPS FRÅN ECKERÖ LINJENS GRUPPAVDELNING: 1.

Du kan helchartra M/S Eckerö!

2. Vi har mötespaket buss + båt + möte + skärgårdsbord från 319:–/person 3. I höst kör vi igång med After Work på fredagar igen. Passar alla!

4. Vi har bekväma anslutningsbussar från 99 orter till och från M/S Eckerö. Är ni är 30 eller fler ingår egen buss.

5. Vi säljer hela Åland! Det finns många fina möjligheter till en längre konferensresa.

www.eckerolinjen.se • Tel. 0175-258 00

Hotell

ɝåǖ ͘ǖǼ ğǸǖ ŎȞ ĻŎʄˊȞĂˊȬȞ ʄȬȔ ċɥ ǖȞǶǸ̈ĻŎɥĂȞĻŎ ȬĪǍ ǖȞʄɌǖɥŎɥĂȞĻŎɝ No Waste-konceptet har även fått influera det traditionella julbordet på Vår Gård. Den generösa julbuffén omvandlas till en mer hållbar julmiddag.

—Stämmer, det är ett oerhört matsvinn under julbordstider som inte går att motivera. I år tänker vi helt nytt kring det traditionella julbordet och erbjuder en julmiddag på vårt eget sätt i form av en middag i fyra serveringar. Vi växlar klassisk bordsservering med share food och en smakfullt upplagd kall buffé med julens favoriter.

Berätta hur Vår Gård, skapar upplevelser och finns där för kunden/gästen genom hela mötesplaneringen.

—Vi har under en lång tid jobbat starkt med kundresan. Att utgå från kunden och sedan skapa förutsättningar för att kunna leverera en helhetsupplevelse. Vi tror på att den bästa upplevelsen nås genom hjärtan.

VID FÖRSTA KONTAKTEN kartlägger vi kundens behov och förväntningar, samt deras syfte och mål med mötet.

Utefter det kan vi sedan sätta ihop ramarna. Därefter tar våra duktiga mötesexperter över och tillsammans med kunden skapas energier och kreativitet som leder till önskade mål. De är experter på lyckade möten och tipsar om allt från val av möblering, till vilket lunchkoncept som passar för just deras behov. Även pauser och aktiviteter är viktiga moment för balans och stimulans.

Vi skapar förutsättningar för en helhetsupplevelse genom äkta omtanke och närvaro.

CAROLINE FORTSÄTTER BERÄTTA hur viktigt det är att alla medarbetare ser på varaktighet i ett stort perspektiv.

Målet är att skapa hållbara upplevelser i en inkluderande harmonisk miljö, där historian andas med sin närvaro och tankar om framtiden ska skänka ny kraft, inspiration och energi.

—Vi vill bli en destination som är inkluderande och inspirerande. Där människor möts och där nya idéer och samarbeten växer fram. Där man trivs helt enkelt. ड

60

På Vår Gård jobbar man mycket med det gröna och ekologiska, att det är omsorgsfullt tillagat utifrån ett ”no waste” perspektiv. På helgerna har man plockat bort skinka, korvar och bacon och erbjuder en vegetarisk frukostbuffé.

Vår Gård Adress: Ringvägen 6, 133 80 Saltsjöbaden Telefon: 08-748 77 00 Web: www.vargard.se

Drömmer du om ett boende i Spanien?

Vi hjälper dig före, under och efter ditt bostadsköp.

Kontakta oss för mer information!

Nerja

+34 951 078 283 C/ Castilla Perez 5, Nerja nerja@husmanhagberg.com

La Zenia

+34 968 178 527 C/ Malaquita 1B, Orihuela Costa lazenia@husmanhagberg.com

KrĂśnika

Koppla ner och koppla av TEXT: MICKE DARMELL

och münga av oss ser fram emot skÜna lata dagar och tid med vüra nära och kära. Men vad betyder det fÜr vür semester att det flexibla arbetslivet vunnit allt stÜrre mark pü münga arbetsplatser? 9 av 10 svenskar kollar jobbmailen ikväll – och lika münga kommer ocksü gÜra det pü semestern.

Och jobbmailen är ju bara en av münga applikationer som pockar pü vür uppmärksamhet. Jag brukar üka pü en del stora telecom-konferenser fÜr att hülla mig uppdaterad kring vad som händer eftersom jag fÜreläser om uppkopplingens effekter. FÜr fem ür sedan var det mület fÜr münga spelare i denna bransch att vi skulle gÜra sitta med jobbmailen under ledig tid. De lyckades.

SEMESTERTIDER STĂ…R FĂ–R DĂ–RREN

livsstilens alla fantastiska fÜrdelar därhän just nu. De är självskrivna. Frügan jag vill fokusera pü här är inte vad man für ut av att vara uppkopplad- utan vad det är man missar när man är uppslukad av sin telefon. En mängd studier visar att den ständiga uppkopplingen, med jobbmejl tillgängligt via telefonen och hela världen en knapptryckning bort, kan leda till Ükad stress, utbrändhet och depression.

Jag läser i DN (10/6 2019) att en klass i Gränna ville testa vad som skulle hända om de hade telefonerna pü under lektionstid (de har annars mobilfÜrbud i skolan). De nollställde alla push-notiser och satte pü telefonerna i 30(!) minuter. De 21 eleverna fick Üver 2000 notiser under den tiden. Det intressanta är att eleverna själva tycker det bra att mobilerna är avstängda.

VI LĂ„MNAR DEN UPPKOPPLADE

62

JAG LÄSER I EXPRESSENS Hälsoliv (11/6 2019) att appar som är till fÜr att hjälpa de med sÜmnproblem istället ofta fÜrvärrar symptomen.

FÜga fÜrvünade, men bra att det uppmärksammas.

1. Skapa frizoner. Mobiler och andra plattor behÜver inte fÜlja med in i DOOD UXP 2P QL lU ¹HU L IDPLOMHQ bestäm tillsammans var ni ska lägga bort skärmarna. Det kan vara i kÜket och sovrummet- eller varfÜr inte i trädgürden eller pü stranden?

kan besvaras, en statusuppdatering om midsommardans som ska gillas, och en jordgubbstĂĽrta som ska fotas i sepia.

Susan Maushart ställer sig frügan den fantastiska boken Nedkopplad, huruvida hennes liv enkom blivit ett enda stort genrep infÜr nästa statusuppdatering.

2. Tryck pü off-knappen. När du vill VWlQJD DY KD LQWH WHOHIRQHQ Sn OMXGO|VW du stÜrs lika mycket när du hÜr att det burrar i den vid inkommande sms och QRWL°NDWLRQHU 6WlQJ DY GHQ KHOW QlU GX nNHU WLOO VWUDQGHQ JnU Sn UHVWDXUDQJ HOOHU ELR XPJnV PHG IDPLOM RFK vänner eller vad det nu kan vara. Du kommer inte att missa nügot. Men du kommer uppleva stunden med münga ¹HU VLQQHQ RFK QlUYDUR 2FK GX GX NRPPHU LQWH DWW PLVVD QnJRW

ETT JOBBMAIL SOM SNABBT

KÄNSLAN AV ATT UPPLEVELSEN müste bekräftas av andra fÜr att vara verklig.

Känns det igen?

Dü är det kanske dags att koppla ner och koppla av!

HÄR KOMMER 3 TIPS pü vad du kan gÜra fÜr att bli lite mer härvarande med de dina under semestern och fÜrhoppningsvis ocksü vidare efter ledigheten. Jag är Üvertygad om att de kommer ge dig en bättre semester och sommar! Jag hoppas att du vügar prova. En riktigt skÜn och avkopplande sommar Ünskar jag dig!

Stay gr8!

Micke Darmell MÜtesevangelist och grundare av fÜretaget gr8 meetings som hjälper organisationer att fÜrbättra sin interna mÜteskultur. Han är ocksü fÜrfattare till den uppmärksammade boken Uppkopplad eller Avkoppladom konsten att verka i en uppkopplad värld.

3. Ta bort jobbmailen frĂĽn mobilen.

'H°QLWLYW Sn VHPHVWHUQ 6NULY HWW autoreply där du är tydlig med att du inte kommer att läsa mail fÜrrän du är tillbaka pü kontoret. Detta gÜr att du kommer att ha färre mail när du kommer tillbaka- därfÜr att du skapar din egen nübarhet. Eventuellt üterinstallerar du inte mailen i mobilen när du kommer tillbaka till jobbet efter semestern. Nio av tio som provat att ta bort jobbmailen i mobilen tar inte WLOOEDND GHQ 9nJD WHVWD

Kreativa möten på Hotel Villa Anna Välkommen till ett lyckat möte, en middagsupplevelse och en god natts sömn.

Kontakta oss gärna för en personlig visning. Vi erbjuder också en extra förmånlig offert skräddarsydd efter era behov. Vår konferenskapacitet sträcker sig från små möten ända upp till 60 personer.

Vi erbjuder ett brett utbud av konferensmöjligheter. Stora ljusa lokaler till små unika rum för frukostmöten, dagkonferenser, konferens med övernattning, möjlighet till utställning, mingel och middagar ur vårt koncept Nordiskt av naturen.

Villa Annas festvåning rymmer 86 personer.

Boka konferens på Hotel Villa Anna ”För de riktigt viktiga besluten” ”En öppen och levande lounge- och restaurangmiljö” ”En hotellvistelse utöver det vanliga” ”Högsta klass i Sverige”

Vill Vi lla ll a An Anna AB, Anna B, Odinslund 3, SE-753 10 UPPSALA

+46 18 580 20 00, info@villaanna.se www.villaanna.se

Nöje

tȬȞʄɌǖɥĂˊ ȬȞ

i ny magisk show – först stockholm och sedan qatar, usa & storbritannien NU HÄNDER DET MYCKET för magikern Pontus Lindman, Expect Magic! Nyligen var han med i Britain´s Got Talent med världens farligaste korttrick. Han har fått affärskontakter med Qatar. Och nu i höst produceras hans egen magiska show; The Conspiracy Show” med trick som ingen annan gjort tidigare. Sedan ett år har han också varit med i Dalarna Science Parks inkubator med affärscoachning och utvecklingen går spikrakt uppåt!

MÅLSÄTTNINGEN för ett år sedan

var att synas och delta i en internationell TV-show och det är nu avhackat. Effekten av detta är nu en inbjudan till America´s Got Talent med visningar i i början av 2020. - Häftigt och nästan ofattbart, menar Pontus Lindman! Men det som jag fokuserar på just nu är min egen producerade show som kommer att ha världspremiär på

Lilla Cirkus i Stockholm 28 oktober 2019. Och redan ett dygn efter biljettsläppet är en tredjedel av biljetterna sålda!

THE CONSPIRACY är banbrytande magi- och tankeläsnings-show där åskådarna är del av showen, menar Pontus Lindman. Redan från sekunden du köper biljetten är du del utav konspirationen och får tillgång till instruktioner om förberedelser inför showen! The Conspiracy bygger på egna val och tankar, det är du som deltagare som styr showen, eller? Showen bygger på en helt ny kombination av manipulativ suggestion, fingerfärdig magi och psykologisk tankeläsning.

VÄRLDSPREMIÄR? Jo, det finns redan

kontakter med Qatar, USA och Storbritannien för att ta showen vidare. ड

Här utbildas framtidens flygtekniker!

Doppa-tårna-i-havet-möte?

Vi är experter på möten i Skåne, så låt oss boka er nästa konferens vid havet www.skanskamoten.se

Skolan utbildar mekaniker och tekniker för både jet- och

kolvmotordrivna flygplan (Kategori A1, B1.1 och B1.2).

hƚďŝůĚŶŝŶŐĞŶ ƚŝůů ŵĞŬĂŶŝŬĞƌ ŐĞŶŽŵĨƂƌƐ ƵŶĚĞƌ ŐLJŵŶĂƐŝĞƐŬŽůĂŶ Ěćƌ &ůLJŐƚĞŬŶŝŬĐĞŶƚĞƌ ŚĂƌ ƌŝŬƐŝŶƚĂŐ͘ hƚďŝůĚŶŝŶŐĞŶ ƚŝůů ĨůLJŐƚĞŬŶŝŬĞƌ ćƌ ĞŶ ŬǀĂůŝĨŝĐĞƌĂĚ zŚͲƵƚďŝůĚŶŝŶŐ ƉĊ ϰϮϬ ƉŽćŶŐ ƐŽŵ ŐĞŶŽŵĨƂƌƐ ƵŶĚĞƌ ϰ ƚĞƌŵŝŶĞƌ͘ &ůLJŐƚĞŬŶŝŬĐĞŶƚĞƌ ŬĂŶ ĞƌďũƵĚĂ ďŽĞŶĚĞ ŝ ĂŶƐůƵƚŶŝŶŐ ƚŝůů ƐŬŽůĂŶ ĨƂƌ ĂůůĂ ƐŽŵ ćƌ ĂŶƚĂŐŶĂ ƚŝůů ƐŬŽůĂŶƐ ƵƚďŝůĚŶŝŶŐĂƌ͘

www.flygteknik.nu 64

VÅRA KUNDER FÅR 8-12% I RÄNTA PER ÅR Svensk Ränteförvaltning förmedlar värdefullt lånekapital till svenska välskötta bolag som vill växa. Genom vårt arbete och våra kunders pengar bidrar vi till tillväxt i den svenska IOSRSQMR ZMPOIX M WMR XYV FMHVEV XMPP Ǽ IV FSWX®HIV EVFIXWXMPPJ®PPIRSGL VEXMSREPMWIVMRKEV I förlängningen leder det till ökadeskatteintäkter och bidrag till välfärden.

Kontakta oss så bjuder vi på lunch och ser över just dina behov och förutsättningar.

www.svensranteforvaltning.se | Telefon: 08-40 80 11 00 | Mail: info@svenskranteforvaltning.se Birger Jarlsgatan 37, 111 45 Stockholm

Event

2͡Ŏ͘ǖȞȞ ğDz̈ĻŎɥ ǖȞ ˊǼ ¯ˆɥŎĂȔǖȞƹ ¹ŎĪǍ ¯͚ŎĻŎȞ SPARA DATUMET den 7:e november för Streaming Tech Sweden 2019 För fjärde året i rad bjuder Eyevinn in till årets upplaga av Streaming Tech Sweden. En endags-konferens för streamingteknologi-branschen i Norden och Europa. Datumet för årets konferens är den 7:e november och platsen är på Hotellet At Six i Stockholm.

STREAMING TECH SWEDEN är en

teknikkonferens helt dedikerad till

66

tekniken för video och streaming där teknikchefer, arkitekter och utvecklare i branschen samlas och blir inspirerade och utbildade av framträdande talare inom området. Tid och plats för årets upplaga är spikad och ett intensivt arbete med att sätta ihop årets agenda pågår. Förra året fick vi lyssna på hur Netflix jobbar med att hela tiden optimera sin videokodning, hur en helt distribuerad transkoderingslösning

baserad på Blockchain kan se ut och hur annonsupplevelsen eller videoupplevelsen förbättras av AI. EN DAG FULL AV inspirerande

och lärorika presentationer som avslutas med nätverkande mingel.

Datum: 7:e november 2019 Plats: At Six, Brunkebergstorg 6, Stockholm, Sverige Anmälan för nyhetsbrev: www. streamingtech.se

SÖDERARMSLINJEN Onsdag och torsdag v. 28 - 32 Stockholm/Norrtälje – Kapellskär – Söderarm

Åk på en dagsutflykt med Söderarmslinjen i sommar! En härlig båtresa genom den vackra skärgården från Kapellskär till Söderarm, bland myllret av öar och skär.

På Söderarm kan du under ett par timmar dricka kaffe med hembakad bulle, äta glass, handla i hantverks- och souvenirboden, gå upp i fyren eller gå runt på ön och njuta av vår natur med alla våra fåglar.

Biljetter bokas hos Visit Roslagen www.roslagen.se, tel. 0767 - 65 06 60 eller Norrtälje Turistbyrå.

Pris 350 kr/person Kapellskär – Söderarm t.o.r.

Välkommen

Önskar Vänföreningen Söderarm

Vill du stanna längre än 2,5 timmar?

Hyr hus och övernatta!

Kontakta Söderarm AB info@soderarm.com eller tel. 0176 - 432 12 Med ett ekonomiskt bidrag från w w w. s o d e ra r m . co m

Krönika

åėɥ ʄˆȵɥʄˆĂ ǶȬȞǶ̈ɻŎȞˆ A Text: Elin Moritz

tt tid är vår största konkurrent skrev jag i början av året. Det stämmer fortfarande och den här gången tänker jag på hur brist på tid kan göra att vi tjänar mindre pengar.

Jag tänker så här: DU HAR TAGIT FÖRSTA STEGET TILL EN FÖRÄNDRING

– du har anmält dig till en kurs. Du genomför kursen och tänker att NU ska det bli ändring, nu ska nya rutiner på plats och du ska dra in mer pengar till företaget.

Du kommer tillbaka till jobbet och vad händer? Ingenting.

Ingenting händer för att du inte har avsatt tid till att genomföra förändringarna.

Vi hade nyligen en utbildning inom Revenue Management (intäktsoptimering) för ett drygt 20tal av våra konferensanläggningar i Skånska Möten. Redan i januari hade vi en kort föreläsning om ämnet som resulterade i att göra en dags utbildning på grund av det stora intresset.

REVENUE MANAGEMENT handlar

om att sätta rätt pris på rätt produkt, till rätt kund, vid rätt tillfälle. Flyget var först med detta och ligger fortfarande långt fram i utvecklingen jämfört med mötesbranschen. De största hotellkedjorna har länge jobbat med intäktsoptimering men de har oftast bara ett fåtal personer som arbetar med detta, vilket innebär att det tar tid för bokarna att få fram ett pris. Vi på Skånska Möten har möjligheten att kontinuerligt jämföra priser mellan stora delar av konferensmarknaden, framför allt i Skåne. Det vi ser är att väldigt många har samma priser oavsett veckodag eller tid på året. Enkelt för de som bokar men inte det mest

70

optimala om man vill maximera intäkterna. Varför ska inte vi i vår bransch ta betalt efter tillgång och efterfrågan, när andra branscher gör det?

Av de som deltog på kursen arbetar de flesta med samma priser oavsett kund och tillfälle. Det blev många aha-upplevelser under kursen och vi fick många bra verktyg att komma igång med det nya tankesättet, men det är här tiden kommer in. Det blir det klassiska – när man kommer tillbaka till vardagen på jobbet så trillar man in i gamla vanor och gör som man alltid gjort. Det tar ju tid att sätta sig in i nya vanor och rutiner och den tiden är svår att ta sig.

medarbetare på kurser och inte avsätta tid efteråt för att verkligen implementera de nya kunskaperna.

Det är väl ändå det som är orsaken till att kursen genomfördes? Att man vill förändra något?

ATT AVSÄTTA TID efter kursen redan innan den genomförts tror jag är en av nycklarna. Att följa upp efteråt för att känna att man ha blåslampan på sig tror jag är en annan. Men det måste finnas fler saker, vad tror du? Vad har du för erfarenhet och tankar? ड

ÄVEN OM MAN KAN TJÄNA mycket

pengar på det. När jag följde upp med deltagarna två veckor efter kursen var det bara en som hade börjat med något nytt. En av 25!

De andra skulle börja men har inte hunnit ännu. Då undrar jag som arbetsgivare – varför skicka iväg

Elin Moritz har lång erfarenhet av hotell- och mötesbranschen och äger bokningsförmedlingen och nätverket Skånska Möten.

Konferens

På en höjd i tallskogen med utsikt över den stilla sjön, vajar tolv hängmattor sammanbundna i mitten.

Solens strålar silas mellan trädgrenarna, skogens fåglar kvittrar och vinden susar i träden. Lugnet sänker sig över konferensgruppen som precis lagt sig tillrätta.

tȬȞŬŎɥŎȞʄ ǖ ȞĂ˟ɥŎȞ

72

kogsfloatingen på Bommersvik är vinnare i Svenska Mötespriset för Årets Mötesrum 2019.

S

återkommande möten i Skogsfloatingen och ser en mycket positiv effekt av att lyfta in det som en del i konferensen.

ETT MÖTESRUM I NATUREN, skapat för kreativitet och reflektion.

Alla halvligger på samma nivå och ser varandra, men ur nya perspektiv. Det lugna vaggandet och naturen sänker stressnivåer och barriärer. Det ger förutsättningar för klara tankar och nya idéer.

Det är ett mötesrum utan teknik, uppkoppling och power point, där det digitala bruset byts mot skogens sus.

”-Skogsfloating gör att vi tänker bättre och mer kreativt. Jag märker att deltagarna har lättare att säga sin åsikt och det blir inte lika kravfyllt och prestationsinriktat när vi ligger i hängmattorna. Naturen och himlen som tak ger också ett lugn till gruppen och deltagarna blir mer avslappnade. Vi har flera gånger haft en del av konferensen i skogsfloatingen och kan verkligen rekommendera det!”

FORSKNINGEN VISAR TYDLIGT den positiva effekt naturen har, inte bara för välmående utan även för kreativitet och idéskapande.

Bommersvik lanserade redan 2010 sina naturliga möten, där de var först ut att köpa konceptet Skogsfloating, skapat av Friluften.

Tillsammans med ytterligare två utomhuskoncept för konferenser, Green Room och Konferensflotten erbjöds tre olika mötesrum utomhus.

Pia Gustafsson, Enhetschef på Strängnäs kommun har

NÄSTA VECKA KOMMER ytterligare

en konferensgrupp som varvar skogsfloatingen med walk & talk och roddbåtar, istället för att boka en traditionell konferenslokal.

Det är helt rätt i tiden. Det visar både Svenska Mötens och IACCs trendrapporter om mötesbranschen och beskriver en ökad efterfrågan på naturbaserade aktiviteter, platser i naturen skapade för möten och grupparbeten och miljöer som sänker stressnivåer och ökar välmående. ”Bakgrunden är det moderna arbetslivets

stress. Sjukskrivningarna för utmattningssyndrom har sexdubblats på ett decennium.

96 procent av alla anställda på myndigheter anser att den höga arbetsbelastningen är ett problem.”*

SKOGSFLOATING ÄR ETT koncept som handlar om att skapa ett lugn både fysiskt och mentalt, för att få tillgång till kreativitet och nya perspektiv. Under stress stänger hjärnan av de viktiga kreativa delarna, vi slutar lyssna på varandra och förståelsen minskar.

DÄRFÖR BEHÖVER VI skapa förutsättningar för att sänka stress och lugna sinnet. Innovationer och nytänkande kommer till oss när vi är som lugnast, tänk bara på alla fantastiska idéer vi fått under en promenad i skogen eller i duschen.

”-Vi vill ge våra gäster möjligheten att välja en hållbar konferens, där det finns utrymme för riktiga samtal och digital vila. Det tror jag skapar hållbara resultat och meningsfulla möten.” säger Jeanette Svensson, Vd för Bommersvik Konferens. ड

Gullmarsstrand med sitt läge – 0 meter från havet – har allt man kan önska sig.

Konferenslokaler alldeles vid havet, fantastisk restaurang och underbara omgivningar.

Lägg till aktiviteter och utmaningar som sätter fart på både vinnarskallen och konditionen – då blir konferensen något att minnas.

Vad sägs om sightseeing med ribbåt, skaldjurs- och sälsafari eller en stunds avkoppling i vår utomhuspool 38G som svävar på pålar i havet? Lägg till hög service, ett gott värdskap och god mat tillagad från grunden.

Vi vill lämna ett så litet miljöavtryck som möjligt – men ett stort intryck på våra gäster. Därför ser vi till att all vår mat tillagas med lokala råvaror i möjligaste mån. Färsk fisk och skaldjur är en självklarhet.

HAVSBAD & RELAX · MILJÖMÄRKT HAVSHOTELL · VÄRDSKAP · GLÄDJE · AKTIVITETER · SKALDJURS- & SÄLSAFARI · BÅTTURER · RIBBÅT STRANDVÄGEN I FISKEBÄCKSKIL T 0523-66 77 88 INFO@GULLMARSSTRAND.SE GULLMARSSTRAND.SE

Starka team byggs på

GOTLAND Vi på Hansa Event har jobbat med konferenser och evenemang i över tolv år. Från start till mål skräddarsyr vi efter era behov och önskemål – vi tar hand om helheten och ni kan fokusera på er konferens och upplevelse.

Låt dig inspireras av några av de aktiviteter och upplevelser som vi erbjuder.

S Å MYC K ET G OT L A N D | Följ med oss på en resa

till vårt Gotland, ett äventyr bortom guideböckerna.

Vi upptäcker ön på cykel, fikar vid havet och lär oss om den omtalande Gotlandsdricken. Helt enkelt – det äkta Gotland.

U T EKON FER EN S | På en klippa med havet som kuliss,

på en strand med sand mellan tårna eller vid ett magnifikt raukområde med Gotlands vackra kust som vy blir konferensen både annorlunda och extra kreativ.

RUINMIDDAG | Inramad av vackra fönstervalv, väggar av kalksten och en distinkt känsla av att för ett ögonblick vara en del av Visbys historia – en ruinmiddag är något extra!

För mindre eller större sällskap, från medeltida gästabud till glamourös gala – oavsett typ av evenemang vågar vi lova en magisk, oförglömlig och alldeles unik upplevelse.

hansaevent.se | 0498- 66 47 10

Mรถtesplats

76

Nya Hooks VŎɻƹėɥĻ Upplev herrgårdens nya kök och restaurang och bo kungligt i nyrenoverade hotellrum. ­

77

Mötesplats

"Det nya köket är nu öppet!"

P

recis intill Hokasjön, cirka tre mil från Jönköping, har Hooks Herrgård blivit en självklar mötesplats mitt emellan Stockholm, Göteborg och Malmö.

Den anrika 1700-talsmiljön och faciliteter som golf, spa och flertalet spännande aktiviteter lockar besökare hela året.

Familjen Edberg har drivit anläggningen sedan 1963, idag med Hans Edberg som VD och fjärde generationen arbetar idag på Herrgården.

78

Hans farfar Sigvard byggde konferenshuset som blev Sveriges första fristående konferenshus på landet och banade väg för framtiden.

Med snart 60 års erfarenhet av konferenser kan personalen vägleda mötesbokaren till ett väl fungerande upplägg med enkla medel.

Nytt kök och restaurang Herrgårdens kök och restaurangen har precis genomgått en ombyggnad.

Restaurangen har byggts ut och utökats till 265 sittplatser. Den fantastiska utsikten är såklart bevarad, men stilen har gått från traditionell konferensmatsal till en restaurang i 60-talsstil med inslag av dansk design, varma träslag och en lejongul matta.

DET NYA KÖKET ÄR ÖPPET och kockarna

välkomnar gästerna att hämta det varma till frukost och lunch på köksdisken.

På kvällen serveras en trerätters med valmöjligheter utifrån olika behov.

VȬˆŎǼɥ̈Ȕ

Ƕˊ͘ǖˆŎˆŎɥ

I MAJ BODDE DE FÖRSTA gästerna i de

ATT TA EN PAUS från konferensen eller mötet är viktig av flera anledningar. I Hooks Spa kan du kombinera skön avkoppling med friskvård och gruppträning. Stärk gemenskapen med en kreativ aktivitet eller teambuilding. Ta vara på adrenalinkicken och förvandla den gemensamt till nya tankar och idéer.

De första hålen på Parkbanan byggdes redan 1934 och idag har anläggningen två18-håls golfbanor. Hooks Herrgård fick utmärkelsen ”Sveriges Bästa Golfhotell 2018” av Golf Digest, mycket tack vare maten, hotellrummen och aktivitetsutbudet.

nyrenoverade rummen och sviterna i herrgården. Hotellrummen är arkitektritade av Per Öberg som även designade spat och restaurangen.

Rummen har fått en modern touch samtidigt som herrgårdskänslan har bevarats.

På anläggningen finns sammanlagt 103 hotellrum med totalt 250 bäddar, fördelade i åtta olika byggnader. Här bor du bekvämt i trevliga rum och sover gott i en Carpe Diem säng.

Sedan hösten 2018 finns även två padelbanor på anläggningen, så ta tillvara på möjligheten att utmana kollegorna efter mötet. ­

79

Mötesplats

Konferera på Hook UNDER ÅREN har sättet som företag konfererar

på förändrats och idag befinner sig många i en miljö där högt tempo, effektivitet och höga resultat är ledord. Sedan spat invigdes för snart fem år sedan har Hooks Herrgård försökt att påverka trenden med korta konferenser.

- Det ger så mycket mer än man tror att lägga lite luft i programmet och avsätta tid för personliga möten och aktiviteter.

I dagens stressade samhälle är det synd att även konferensen ska bli så tidspressad. Jag är övertygad om att det skulle bli mer produktivt om man tog det lite lugnare, säger Hans Edberg.

TIPS: Från oktober-mars erbjuder Hooks Herrgård konferens med kvällsspa. Man äter en tidig middag och besöker spaavdelningen efteråt, på så sätt slipper man stressa till sin spaaktivitet efter konferensen för att vara där bara en kort stund och sedan skynda vidare till middagen. Ett skönare konferenspaket helt enkelt. ड

80

Hooks Herrgård 560 13 HOK +46 (0)393-210 80 info@hooksherrgard.se

- En plats skapad för möten!

KICKOFF EVENT FEST JUBILEUM

PRIVAT ELLER FÖRETAGSFEST? Ska ni som företag ha en Kickoff eller ”bara” en fest? Kanske ska du som privatperson fylla jämt och har många som du vill bjuda men får inte plats hemma?

Vi kan hjälpa dig/er att få till en härlig fest med eller utan boende! Vi ordnar även med dj, liveband, shower, transport, dekorationer mm! bokning@skogshem-wijk.com

skogshem-wijk.com

KONSTEN ATT TÄNDA EN IDÉ Borås Kongress öppnar upp sinnet så att du och dina kollegor kan njuta, bli berörda, överraskade och underhållna.

Vi har alltid den modernaste tekniken på plats, ett vältrimmat kök som serverar gastronomiska upplevelser och personliga mötesrum som sätter fart på tankarna.

Vi vill bjuda på en inspirerande kraftöverföring till våra gäster så alla kan tända gnistan för lysande idéer.

PLATS FÖR NYA TANKAR boraskongress.se

RETURADRESS: LA PRENSA AB BOX 145, 125 23 ร LVSJร

Hร LLBARA HELGER Mร TEN SOM VARAR 20 MIN FRร N SLUSSEN Nu รถppnar vi upp pรฅ helgerna och vรคlkomnar alla mรถten och event VRP YLOO KLWWD LQVSLUDWLRQ RFK YlOEHร QQDQGH L QDWXUVN|Q VNlUJnUG 9nU YLVLRQ lU DWW IUlPMD KnOOEDUD LQNOXGHUDQGH RUJDQLVDWLRQHU RFK O\IWHU GlU PHG KnOOEDUKHWHQ OLWH H[WUD Sn KHOJHQ 0HG NOLPDWVPDUWD PnOWLGHU RFK XWU\PPH I|U UHร HNWLRQ KRSSDV YL VNDSD HQ KnOOEDU XSSOHYHOVH I|U EnGH JlVW PHGDUEHWDUH RFK QDWXU 9L XSSPXQWUDU WLOO DWW WlQND OnQJVLNWLJW I|U EnGH NURSS RFK VMlO RFK VHU GHW KnOOEDUD L DOOD OHG , P|WHW PHG YDUDQ GUD SODWVHQ YL EHร QQHU RVV Sn RFK VlWWHW YL OHYHU Sn 9lONRPQD WLOO KnOOEDUD KHOJHU Sn 9nU *nUG 7LOOVDPPDQV J|U YL VNLOOQDG

WWW.VARGARD.SE 08 748 77 00 โ ข INFO@VARGARD.SE