DEC. 16, 2011 • VOL.9 NO.229 • PARA PUBLICIDAD • 831-770-1290 • 831-435-3210 • WWW.ETIANGUIS.COM • INFO@ETIANGUIS.COM
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Tequila
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El tequila es un destilado originario del municipio de Amatitán en el estado de Jalisco, México, pudiéndose encontrar variedades ambarinas e incoloras. Al igual que el mezcal, se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul (tequilana Weber), con denominación de origen en cinco estados de la República Mexicana (Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y por supuesto en todo el Estado de Jalisco ya que en los cuatro anteriores sólo se puede producir en algunos municipios). Es quizás la bebida más conocida y representativa de México en el mundo. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave. En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar. Los productores de tequila puro colocan la leyenda "100% de agave" en las etiquetas de las botellas como esta en la norma oficial mexicana, esto quiere decir que este producto se produjo con 100% de agave y por eso tienen en la etiqueta esta leyenda y además está certificada por el Consejo Regulador del Tequila. El nombre tequila es una denominación de origen controlado, reconocido internacionalmente, y que designa el destilado de agave elaborado en regiones determinadas de México, en las inmediaciones de las localidades de Tequila y Amatitán además en los municipios de Jalisco como en Arandas en la zona de los altos y también algunos municipios de Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas y Nayarit.
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Historia de la flor de nochebuena Hace algún tiempo un ser muy especial de mucha sabiduría y amor me contó esta bella historia, al cuestionarle acerca del significado de la Flor de Nochebuena: "Cuando Dios creó la naturaleza en la Madre Tierra, les pidió a las plantas que crearan sus mejores flores para entregar al mundo y que cada una seleccionara las estaciones del año para su nacimiento. También les pidió que siempre dieran a todo aquel que las tomara en sus manos y en su vida, todo lo mejor de ellas: belleza, amor, armonía y sabiduría. "Cierto día Dios vio que una planta en especial desde el momento de su nacimiento daba todo lo más sagrado que se encontraba en su esencia, con el fin de ser elegida por los humanos para llevar a sus vidas la belleza, amor, armonía y sabiduría que su creador le había entregado como misión.
tece; sin embargo luchas por ser feliz, dando tu amor incondicional a tus hermanos pues sabes que lo necesitan. Por eso te doy mi sangre, esencia pura y la deposito en tus hojas transformándolas en el rojo más hermoso, y convirtiéndote por tu amor y sabiduría, en la flor más bella, en la época más importante de esta Tierra. Tú serás la representante del amor y la esencia divina del universo.
"Por más que se esforzaba por ser elegida, nadie se paraba ante ella para admirarla. Nadie la apreciaba pues su flor era muy pequeña y sus hojas muy grandes; esto la entristecía mucho. Sin embargo siempre entregaba su energía más pura y luchaba por ser feliz aun cuando ningún hermano la quería.
Desde aquel momento la planta de flor pequeña y grandes hojas se transformó en la bella Flor de Nochebuena, haciéndola representativa del renacimiento del amor y la esperanza en este planeta y en todo el universo. Siendo acogida por los humanos cada año en sus hogares, logrando así que esta flor hermosa cumpla con la misión de traer: belleza, amor, sabiduría y armonía a las vidas de todas las personas de la Tierra.
"Dios al ver esto fue hasta la planta y le dijo: "Veo que eres una planta muy hermosa y que realizas tu misión con mucho amor, aun cuando tu belleza no es valorada y eso te entris-
Así, la Flor de Nochebuena cumple con la misión que Dios dejó con su sangre en sus hojas: amor y esperanza para todos en la Tierra.
Eugenio Derbez dice que Victoria Ruffo esculpable del vicio de su hijo
Fuente: ENELBRASERO.com
El actor y comediante Eugenio Derbez reveló que su hijo José Eduardo heredó el vicio del tabaco, gracias a que su madre Victoria Ruffo fuma desde hace varias décadas. "Ahí va, de repente me dice papá ya lo dejé y otra vez regresa, pero al menos está haciendo un esfuerzo. Yo no le dejo fumar jamás, pero el problema es que su mamá fuma y toda la vida ha fumado y es la que lo ha metido en esto". El intérprete de "El Lonje Moco" señaló que gracias a que su hijo Eduardo ya tiene la mayoría de edad puede tener mejor convivencia con él. "Digamos que Victoria nunca se ha acercado mucho, nunca ha habido una comunicación con ella, pero ya José Eduardo tiene más de 18, entonces la comunicación es directamente con él; no tengo que hacerlo a través de la mamá y eso ha mejorado muchas las cosas. Él decide ahora si me quiere o no me quiere ver y ya no tiene que pedir tanto permiso, de todas maneras no es lo mismo, porque vive con la mamá, entonces la madre lo puede limitar, pero ya tiene más poder de decisión y nos vemos más". Derbez, quien participó este año en el rodaje de Jack and Jill al lado de Adam Sandler, declaró que no cree en el matrimonio por la siguiente razón. "Me critican mucho porque no me caso, pero yo creo que el matrimonio ya no es lo de antes, antes era una cosa con toda la seriedad, se le daba un peso, se le daba una importancia que ya no la tiene, ahora ya es me caso, me divorcio; yo creo que hay que pensar las cosas muy bien y hay que darle esa importancia que requiere el matrimonio y es lo que he hecho yo", declaró el hijo de Silvia Derbez.
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Cantando con El Tianguis Amor Eterno
Remover celulas muertas Estas celulas tienen un determinado periodo de vida por lo que cambiamos cada determinado tiempo. Así que estas se van callendo poco a poco, unas cambian en diferente momento que otras y van dejando sobre todo en el rostro una marca o puntito negro. Estos puntitos negros además de verse estéticamente mal ocasionan obstrucciones y perjudican la salud y buena presentación personal. Cuando la exfoliación genera beneficios: 1- Las cremas exfoliantes son un producto de uso generalizado apto para todas las pieles que puede aplicarse sin ningún problema. Se indica utilizarla una vez por semana de forma tal que se evite la aparición de puntos negros. 2- Se trata de peelings cosméticos y domésticos cuya función principal es eliminar células muertas de la piel. A su vez, la exfoliación ofrece múltiples beneficios como la limpieza en profundidad,
una amplia oxigenación, además de alisar, iluminar y cerrar los poros. 3- Gracias al masaje realizado para arrastrar las células muertas a través de los gránulos, se genera una estimulación periférica de la circulación linfática y venosa que se traduce en la sensación de "buena cara". 4- La exfoliación es el paso previo a la aplicación de una máscara. La razón es clara: la piel limpia y libre de células muertas se hallará en mejores condiciones de receptividad para captar los efectos de la máscara o cualquier otro producto de uso posterior. 5- Son el mejor remedio para igualar el tono y terminar con las manchas en la piel. 6- Las cremas exfoliantes son apreciadas por su capacidad hidratante y sus propiedades para alisar, iluminar, aclarar manchas y reafirmar. 7- Los exfoliantes generan un efecto estimulador sobre el metabolismo celular. Cuando a la capa córnea se la libera de células muertas, la piel se pone a trabajar para reponer la carencia. Se trata de un efecto muy interesante, si tenemos en cuenta que la renovación celular se ralentiza a partir de los 25 años.
Tú eres la tristeza de mis ojos, Que lloran en silencio por tu amor. Me miro en el espejo y veo en mi rostro El tiempo que he sufrido por tu adios. Obligo a que te olvide el pensamiento, Pues siempre estoy pensando en el ayer. Prefiero estar dormida que despierta De tanto que me duele que no estes. Como quisiera, ay, que tu vivieras, Que tus ojitos jamás se hubieran cerrado nunca, Y estar mirandolos. Amor eterno, e inolvidable. Tarde o temprano estaré contigo Para seguir amandonos. Yo he sufrido tanto por tu ausencia, Desde ése día hasta hoy, no soy feliz. Y aunque tengo tranquila mi consciencia, Sé que pude haber yo hecho más por tí. Oscura soledad estoy viviendo, La misma soledad de tu sepulcro. Tú eres el amor del cual yo tengo El más triste recuerdo de Acapulco. Como quisiera, ay, que tu vivieras, Que tus ojitos jamás se hubieran cerrado nunca, y estar mirandolos. Amor eterno, e inolvidable. Tarde o temprano estaré contigo para seguir amandonos. Juan Gabriel
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Recuerde: No dé por sentado la salud de los pies, especialmente si tiene diabetes.
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La salud de los pies es esencial para las personas con diabetes
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Dra. Karla Aldape Como dentista y madre, la Dra. Karla Aldape conoce la importancia de educar a los niños pequeños sobre la salud dental. A principios del 2005, la doctora Aldape, quién tiene un consultorio dental al sur de Salinas, comenzó a visitar escuelas primarias cuyos estudiantes en su mayoría son inmigrantes. "No sólo le hacemos exámenes en estas clínicas, también nos enfocamos en educar a los alumnos para que establezcan una vida entera con buena salud oral", dijo la doctora Aldape. La joven y agradable dentista, dijo que les aconseja a los niños en asuntos que se deben de cuidar, pero la mayoría del tiempo, tienen buena salud oral. "Si hay problemas o preocupaciones, hago una consulta de seguimiento con el paciente y sus padres", dijo Aldape. "Si no fuera por este tipo de clínicas, algunos niños no tendrían un examen dental hasta que tuvieran problemas o dolor". Oriunda de Monterrey, México, Aldape dijo que desde su niñez soñaba que algún día sería dentista. "Desde que tengo uso de razón he querido (tener) una carrera en odontología", dijo Aldape. Sus padres, sin embargo, tenían otras ideas. Ellos querían que fuera doctora en medicina general. "En mi corazón yo sabía lo que quería y al fin los convencí", dijo Aldape. Motivada por el entusiasmo por la carrera que eligió, terminó su educación universitaria en tres años, en lugar de cinco, dijo Aldape, ganando
el honor de ser la mejor estudiante de su clase en la Facultad de odontología de la Universidad Autónoma de Nuevo León, México. En el año 1994 pasó el examen de certificación dental del estado de California, algo que no fue fácil ya que primero tuvo que aprender el inglés. En 1993 se mudó con su esposo, Javier, oriundo de Chicago, al Condado de Monterey y después decidieron permanecer en Salinas. "Llegamos a esta área porque mi esposo, quien es analista financiero, trabajaba para Fresh Express y había sido trasladado a esta zona", dijo Aldape. "He sido muy feliz viviendo aquí. La gastronomía, la gente, el clima, ha sido una experiencia maravillosa". Al parecer, también los pacientes de Aldape están felices de que ella se mudara a esta área: En el 2005 fue elegida como la "mejor dentista", por los lectores del diario The Salinas Californian que participaron en la encuesta. Aldape también cuenta con un segmento de salud que sale al aire los martes, dentro del noticiero en Univision 67. Cuando estaba filmando un commercial para su consultorio dental hace unos cuantos años, Aldape dijo que inicio una conversación con el director de noticias, Fidel Soto, quién sugirió la idea de incluir el tema de conocimiento de salud dental, en los segmentos de la salud que duran entre uno y dos minutos. Aldape hizo el primero de una serie de segmentos enfocándose en la salud dental. Dijo que ella hace investigaciones sobre el tema y ella misma lo escribe. "Comparto con la audiencia no sólo señales de peligro, sino también productos que pueden ayudar a tener una higiene oral saludable", dijo Aldape. "La boca puede indicar si hay problemas de salud, como problemas del corazón, ataque cerebral o cáncer. Si son detectados a tiempo el paciente puede estar bien. Por eso los segmentos de la salud dental son tan importantes para mí.
Prevenga problemas en los pies con el control de la diabetes y buenos hábitos de salud de los pies.
Diabetes y salud de los pies Casi 26 millones de personas en los Estados Unidos tienen diabetes y muchas más tienen un alto riesgo de llegar a padecer diabetes. Los problemas en las piernas y los pies causados por esta enfermedad son comunes y pueden ser graves. Estos problemas ocasionan sufrimiento y reducen la calidad de vida de la persona. Las personas con diabetes pueden presentar varios problemas diferentes en los pies y la salud de los pies no es algo que se pueda dar por sentado. Solo en el 2006, a cerca de 65,700 personas con diabetes se les tuvo que amputar una pierna o un pie. Esta cifra representa más de un 60% de las amputaciones de piernas y pies no relacionadas con lesiones, como por ejemplo, un accidente automovilístico. Muchas de estas amputaciones se podrían haber prevenido con un buen cuidado de los pies y de la salud: "Aprender a controlar su diabetes "Seleccionar alimentos saludables "Mantener un peso saludable "Realizar actividad física todos los días "Tomar sus medicamentos aún cuando se sienta bien "Solicitar al doctor que le examine los pies exhaustivamente en cada consulta (un mínimo de cuatro veces al año) "Revisarse los pies todos los días para detectar llagas u otras lesiones "Usar zapatos que le queden bien y que no rocen o pellizquen sus pies ni le causen ampollas. "Nunca caminar descalzo ni tampoco solo con calcetines.
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Rabano Su tallo se engrosa en la base, al igual que la raíz, que forma un tubérculo en forma de nabo de color variable: blanco, amarillo, rojo e incluso negro, dependiendo de la variedad que se seleccione. Puede llegar a medir hasta 60 centímetros de altura. Las hojas son grandes y mas bien asperas al tacto; presentan unas divisiones irregulares, tanto en su forma como en su tamaño, caracterizandose porque la división apical es la mas grande de las que forman la hoja; su forma es redondeada. El perímetro total de las hojas esta dentado. La floración se produce entre verano, con unas flores amarillas que aparecen recorridas por unas venas mas oscuras, aunque también existe otra variedad de color lila. El fruto que daran después de la fecundación sera largo y estrecho, puntiagudo en su extremo y con unas estrecheces que permiten distinguir cada una de las semillas de su interior. Al llegar a la maduración la vaina se rompe, dejando caer las semillas al suelo para poder formar una nueva planta y seguir el ciclo de la vida. Por su riqueza en vitaminas del grupo B, vitaminas C y P, se emplea como complemento vitamínico en casos de inapetencias. También presenta rafanol y sales de yodo, magnesio y azufre, lo que hace apropiado su empleo como digestivo y aperitivo, en digestiones lentas, meteorismos y disquinesias biliares. Es un hepatoprotector, usado en casos de hepatitis. Asimismo, por sus propiedades antisépticas se utiliza en casos de bronquitis, asma y tos irritativa. estimula la producción de bilis, por lo que su empleo resulta indicado en casos de inflamación de la vesícula biliar, así como para eliminar calculos biliares. Su empleo puede ser alimentario, en forma cruda en ensaladas, con lo que se consigue mantener intactas sus propiedades sin perder ninguna de las vitaminas que posee. Jugo: Se toma una cucharada sopera, disuelto en un poco de agua o leche, media hora antes de las comidas principales del día, en casos en los que sea necesario usar un diurético, y como hepatoprotector. Extracto fluido: Treinta gotas tres veces al día, en un vaso de agua antes de cada comida. Indicado en reumatismo, hepatitis y trastornos biliares. Jarabe: Cuatro cucharadas soperas al día; es un buen remedio para digestiones lentas, meteorismos e inapetencia; incluso da buenos resultados en casos de tos irritativa, bronquitis y asma. Polvo: De cinco a diez gramos de planta seca, repartidos a lo largo del día, preferentemente antes de las comidas. Se emplea en colecistitis y colelitiasis. Hepatoprotector. Colerético. Antiséptico.
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Sal para la salud La sal es muy útil para emergencias o para aliviar molestias chicas. Estos son algunos usos. 1- Picaduras de abejas. Lava el área con agua y ponte sal sobre de la picadura para calmar la irritación. 2- Mosquitos. Si te pican los mosquitos puedes poner agua y sal y remojar la parte de tu cuerpo donde están las mordidas o ponerles compresas y luego poner aceite vegetal. 3- Dolor o inflamación de pies. Sumerge tus pies en agua caliente (sin quemar) con sal, si tienes sal inglesa a mano puedes añadir una cucharada. 4- Gárgaras de sal. Si tienes dolor o infección de garganta o causada por resfriados o gripes puedes hacer gárgaras con agua tibia y sal, esto calma los tejidos y afloja la flema localizada haciéndote sentir mejor. 5- Dolor de oídos. Este es un viejo remedio, calienta un poco de sal en una sartén. Luego ponla en un calcetín limpio y ata el extremo abierto para que la sal no se salga. Prueba la temperatura en la mano para que no este muy caliente luego ponlo sobre los oídos. 6- Desinfectar. Algunas veces cuando hay infecciones en las encías o pequeñas operaciones en la boca los dentistas recomiendan enjuagarse con agua tibia y sal para calmar y prevenir infección. 7- Mal aliento. Enjuaga la boca con agua y sal para prevenir el mal aliento. 8- Limpiando los dientes. Mezcla 1 parte de sal (sal fina) y dos partes de bicarbonato de sodio y con los dedos limpia los dientes esto ayuda a eliminar manchas. Como es un abrasivo no hay que usarlo todo el tiempo.
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Enfermedades Respiratorias Las enfermedades respiratorias pueden incluir una variedad de afecciones entre las que se encuentran la silicosis, el asma y la enfermedad pulmonar relacionada con sustancias químicas aromatizantes. Se han presentado casos de enfermedad pulmonar obstructiva crónica, una afección que puede ser muy grave, en trabajadores de plantas de procesamiento de aromatizantes y de palomitas de maíz para microondas. En muchos casos en que se realizaron biopsias de pulmón, se detectó un tipo de bronquiolitis llamado bronquiolitis obliterante constrictiva. A causa de esta enfermedad, las vías respiratorias más pequeñas del pulmón (los bronquiolos) se llenan de tejido fibroso y se estrechan, lo cual bloquea el paso del aire. Cerca de 1.7 millones de trabajadores estadounidenses están expuestos a la sílice cristalina respirable en diversas industrias y ocupaciones, entre ellas la construcción, la limpieza con chorro de arena y la minería. La silicosis, una enfermedad irreversible pero que puede prevenirse, es la affección que está más estrechamente asociada con
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la exposición ocupacional a la sílice cristalina respirable, que también se conoce como polvo de sílice. Las exposiciones ocupacionales a la sílice cristalina respirable están asociadas con la aparición de silicosis, cáncer pulmonar, tuberculosis pulmonar y enfermedades de las vías respiratorias. Estas exposiciones también pueden estar relacionadas con el surgimiento de trastornos autoinmunitarios, enfermedad renal crónica y otros efectos adversos en la salud. El asma puede causar síntomas recurrentes como sibilancia, presión en el pecho, dificultad para respirar y tos. En casos graves, estos síntomas podrían ser discapacitantes. La espirometría es una prueba médica de tamizaje que va a medir varios aspectos de la función respiratoria y del pulmón. Se lleva a cabo utilizando un espirómetro, un dispositivo especial que registra la cantidad de aire que un sujeto inhala o exhala así como la velocidad a la cual dicho aire es desplazado hacia fuera o dentro del pulmón. Los espirogramas son trazos o registros de la información obtenida con la prueba. La prueba espirométrica más común requiere que la persona exhale tan fuerte como pueda, después de haber realizado una inspiración profunda.
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¿Cómo son las pastorelas navideñas en México?
por medio de representaciones cómicas, la vida de Jesucristo a los nativos americanos.
Esta costumbre representa la batalla épica entre el bien y el mal durante la Navidad. La pastorela es una de las tradiciones más practicadas durante la Navidad en México y en muchas otras partes del mundo; dicha tradición consiste en una representación teatral y, a veces, musical, sobre la travesía y las pericias por las que pasaron José y María para encontrar un lugar seguro en el que naciera el niño Dios. El elemento principal de la fiesta de las pastorelas, es la presencia de ángeles que representan el bien y cuya misión es proteger a los protagonistas de los diablos, que son el mal encarnado y tratan de evitar que nazca el salvador de la humanidad. Origen de las pastorelas de México La idea de representar la natividad de Jesucristo, nació con San Francisco de Asís, que tuvo la idea de escenificar dicho suceso en las vísperas de Navidad en el año 1223. Fue entonces, que diferentes personas personificaron a María, a José y otras figuras representativas del pesebre, como los Reyes Magos, el asno, el buey y los pastores que adoraron al Niño Dios. Sin embargo, la palabra pastorela proviene del italiano. Pastorella, significa pastorcilla y su primera aparición data del siglo XVI, cuando un poeta italiano, Torcuato Tasso, presentó un nuevo género en el teatro, denominado como fábula pastoril, que consistía en una escenificación con música del nacimiento de Jesús. Costumbre de las pastorelas México La tradición de las pastorelas se extendió por el continente americano a partir de la evangelización de las colonias españolas. En México, el concepto de pastorela nació en el siglo XVI y como ya se ha mencionado, su principal objetivo era enseñar,
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Aracely Arambula demandaria a Lina Santos por difamacion
Fue en 1533 cuando se presentó la primera pastorela en México en Santiago Tlatelolco y, para sorpresa del mundo entero, este evento se presentó como una mezcla de cultura y arte entre España y la correspondiente a la de los indígenas pues, entre sus antiguas costumbres, ellos también escenificaban leyendas y mitos de sus dioses. Artículos Relacionados Navidad y teatro evangelizador en México Fiestas navideñas Tradiciones navideñas en México Personajes de la pastorela Los personajes que se presentan en las pastorelas son los siguientes: José y María: padres de Jesús que buscan un lugar donde pueda nacer. Pastores: que siguen la estrella de Belén para encontrar a su Salvador. Ángeles: que guían a los pastores y protegen a José y María en su camino. Diablos: que tratan de perder a los pastores y evitar que nazca el niño Dios. Reyes Magos: al igual que los pastores, siguen la estrella de Belén para encontrar al niño Dios. Herodes: El rey avaro que intenta encontrar al niño Dios para asesinarlo. La pastorela es la máxima representación del nacimiento de Jesús, siendo uno de los elementos primordiales para conocer los orígenes y creencias que dan pie a la celebración de la Navidad. Asimismo, a lo largo del tiempo, este evento ha adquirido más significados, tanto religiosos como culturales, pues países como México plasman su fe, así como la forma en que la humanidad ve y combate el mal, que indiscutiblemente siempre será derrotado a manos del bien; de alguna manera la pastorela representa la esperanza del hombre en busca de fe y amor.
La actriz Aracely Arámbula alza la voz para defenderse de las acusaciones de Lina Santos, quien asegura que "La Chule" fue amante de su ex marido Erwin Godínez por interés y en consecuencia responsable del fin de su matrimonio. "Lo que te puedo decir es que eso es totalmente falso y que si algo se ve afectado con mi imagen eso ya estará en manos de mis abogados, porque realmente no voy a permitir que nadie me infame en una cosa tan desagradable y siendo madre, esta persona también es madre y yo creo que no tiene que decir esas cosas, además todo es mentira". En tono molesto la protagonista de la obra musical "Perfume de Gardenia" aseguró que si Santos sigue hablando en su contra la demandará. "Obviamente si esta persona sigue con estas cosas no voy a permitir que siga dañando mi imagen, entonces estará en manos de mis abogados". Lamenta que sus hijos se vean afectados por los comentarios de Lina. "Soy una persona que trabaja mucho, como madre he tomado toda la responsabilidad de madre y lo hago con todo el amor para mis hijos y no me gustaría que mis hijos vieran eso en la televisión, principalmente eso me afecta con ellos, todo es una mentira; yo no sé qué quiera, pero la verdad es mejor que ya no diga esas cosas". Por otra parte, comentó que sus hijos Miguel y Daniel podrían pasar las fiestas decembrinas con su padre Luis Miguel. "Para mí lo más importante es que la familia este siempre unida que ellos vean al papá cuando mis hijos quieran, verlo con mucho cariño", dijo la actriz.
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El Numbat habita en Australia. Su distribución se limita a tres secciones separadas al sur y occidente. Esta distribución era mucho más extensa, incluyendo el noroeste y más partes del sur de Australia. Su disminución se ha debido a la destrucción de su hábitat y la depredación de animales introducidos por el hombre en Australia. Este marsupial se alimenta de hormigas. Su aspecto es algo similar al de las ardillas, con las que no está emparentado. Los machos sólo pesan entre 300 y 700 gramos. Es de hábitos diurnos, solitarios, y territoriales. Es un animal solitario, sin embargo, el macho y la hembra se juntan para aparearse entre los meses veraniegos de diciembre a abril. De enero a mayo nacen de dos a cuatro crías. A los pocos minutos de nacer se arrastran hasta el vientre de la madre, donde permanecen cuatro meses agarrados a los pezones, protegidos entre el abrigado pelo y recibiendo así calor y alimento. A medida que crecen comienzan a bajar al suelo. A los cuatro meses de edad, la madre los suele dejar en una madriguera durante el día, regresando de noche para amamantarlos. A los seis meses de edad comienzan a comer termitas. Los hijos permanecen cerca de la madre hasta que ésta tiene nuevamente crías en diciembre. En los marsupiales, ésta es una de las especies donde la madre carece de bolsa. Por seis meses las crías, son cargadas por la madre. Los próximos seis meses permanecen en el territorio de la madre pero ya se alimentan de hormigas por sí mismos. Eventualmente, cada uno toma su propio camino antes del año.
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PRESIDENTES DE LOS ESTADOS UNIDOS Rutherford B. Hayes
Décimo Novéno Presidente de los Estados Unidos 1877-1881 Nació: 1822 Murió: 1893 El ganador de la elección más ferozmente posible disputada en la historia americana, Rutherford B. Hayes trajo a la Mansión Ejecutiva dignidad, honradez, y reforma moderada. Para el placer de la Unión Cristiana de Mujeres de Temperance , Lucy Webb Hayes realizó las peticiones a su marido para prohibir los vinos y los licores en la Casa Blanca. Nacido en Ohio en 1822, Hayes fué educado en el Colegio de Kenyon y en la escuela de Leyes de la Universidad de Harvard . Después de cinco años de prácticar las leyes en Lower Sandusky, se trasladó a Cincinnati, en donde prosperó como un joven abogado del whig. Luchó en la Guerra Civil, fue herido en acción, y subió al rango de Brevet Major general. Mientras que todavía servía en el ejército, los republicanos de Cincinnati lo nominaron para la Cámara de Representantes. El aceptó el nombramiento, pero no haría campaña, explicando que, "un oficial hecho para el deber que bajo esta crisis abandone su puesto para bregar con elecciones...merece ser despellejado". Elegido por una gran mayoría, Hayes entró en el Congreso en diciembre de 1865, preocupado por la " influencia rebelde... mandando en la Casa Blanca". Entre 1867 y 1876, sirvió tres términos como gobernador de Ohio. El liberalismo seguro, la lealtad al partido, y un buen expediente de guerra, hicieron a Hayes un candidato republicano aceptable en 1876. el se enfrentó al Gobernador Samuel J. Tilden de Nueva York. Aunque una gran cantidad de portavoces republicanos famosos, e incluso Mark Twain, apoyaban a Hayes, él esperaba que los demócratas ganaran. Cuando las primeras vueltas parecían confirmar esto, Hayes se fue a descansar, creyendo que había perdido. Pero en Nueva York, el presidente del Partido Republicano Nacional Zachariah Chandler, al tanto de una irregularidad, telegrafeó a todos los líderes para que se mantuvieran firmes: "Hayes tiene 185 votos y ha sido elegido. "El voto popular era al parecer de 4.300.000 para Tilden a 4.036.000 para Hayes. La elección de Hayes dependia de los votos electorales emitidos en Louisiana, Carolina del Sur, y la Florida. Si todos los votos electorales disputados fueran a favor de Hayes, él ganaría; solo un voto elegiría a Tilden.
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El cáncer en el seno o cáncer de mama El cáncer en el seno (cáncer de mama) es uno de los mayores asesinos de mujeres en el mundo. En USA una de cada siete mujeres desarrollara cáncer en el seno. La mejor arma que tenemos en estos momentos es detectarlo temprano. Si se detecta en las etapas iniciales puede tratársele y las probabilidades de vencerlo son grandes. En USA el 97% de las pacientes que detectan temprano el cáncer en el seno sobreviven.
Meses de incertidumbre siguieron. En enero de 1877, el Congreso estableció una Comisión electoral para que decidiera el conflicto. La comisión, compuesta de ocho republicanos y de siete demócratas, determinó todas las votaciones a favor de Hayes por ocho a siete. El voto electoral final fué: 185 a 184. Los republicanos norteños habían estado prometiendo a los demócratas del sur por lo menos un puesto en el Gabinete, patrocinio del gobierno federal, los subsidios para las mejoras internas, y el retiro de tropas de Louisiana y de Carolina del sur. Hayes insistió que sus citas se debian de concertar en el mérito, no en las consideraciones políticas. Para su Gabinete, eligió a hombres de alto calibre, pero degradó a muchos republicanos porque un miembro era un exConfederado y otro había dividido el partido como uno republicano liberal en 1872. Hayes prometió la protección de las derechos de los negros en el sur, pero al mismo tiempo abogó por la restauración "de un gobierno autónomo local sabio, honesto, y pacífico". Esto significó el retiro de tropas. Hayes esperaba que tales políticas conciliatorias condujeran a la edificación de un " nuevo partido republicano " en el sur, en el cual los hombres de negocios y los conservadores blancos se pudieran reunir. Muchos de los líderes del nuevo sur favorecieron de hecho las políticas económicas republicanas y aprobaron el conservadurismo financiero de Hayes, pero hicieron frente a la aniquilación en las encuestas si unieran al partido de la reconstrucción. Hayes y sus sucesores republicanos eran persistentes en sus esfuerzos pero no podrían ganar sobre el "sólido sur ". Hayes había anunciado por adelantado que él serviría solamente un término, y se había retirado a Spiegel Grove, su hogar en Fremont, Ohio, en 1881. Murió en 1893.
Por esta razón es muy importante hacerse exámenes frecuentes. Aunque controversiales en estos momentos las mamografías son lo mas recomendado para detectar el cáncer en la mama. Hay dos tipos principales de mamografías las tradicionales y las digitales. En las mujeres de menos de 50 años las mamografías digitales han demostrados ser mas precisas. Los médicos recomiendan hacerse mamografías después de los 35 años. El medico indica la frecuencia de estos exámenes dependiendo del riesgo de cada paciente. El riesgo depende de la herencia familiar, el estilo de vida y la edad. En las mujeres de mas de 50 años el riesgo es mayor. Pero aunque la incidencia de cáncer es menor en mujeres jóvenes esto no significa que las mujeres de menos de 35 sean inmunes a esta enfermedad. Los médicos también recomiendan hacerse auto exámenes. La frecuencia depende de la edad y riesgo potencial del paciente. Generalmente una vez al mes es lo recomendado. Hacerse este auto-examen de senos es muy sencillo y solo toma unos minutos. Le puedes preguntar a tu medico como hacerlo o puedes seguir los pasos recomendados por las asociaciones contra el cáncer en USA. Auto-examen de los senos 1- Parada frente a un espejo observa tus senos, tamaño, forma, color y dirección de tus pezones y mamas. Levanta los brazos y de nuevo observa. 2- Levanta un brazo o ponlo al lado separado del cuerpo. Con la otra mano palpa alrededor del seno. Con la mano abierta palpa toda el área del seno, incluyendo las axilas y las mamas mismas. Trata de identificar las áreas densas. Si notas alguna protuberancia, pelota o bulto no te asustes pero consulta con tu medico pronto. 3- Ahora acuéstate con una mano extendida hacia la cabeza y trata de palpar nuevamente. Como en el caso anterior estas tratando de buscar por protuberancias o nuevas formaciones. 4- Repite con ambos senos (fuente la American Cancer Society)
Nuestras oficinas estan ubicadas en la Calle Alisal No. 119 Este, nuestro teléfono es 831-751-7725 y nuestra página de internet es www.salinaschamber.com. No esperes más y forma parte de nuestros socios de la Cámara de Comercio.
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Regalo de Dios
He escojido este tema de "regalo" simplemente porque llegamos una vez más a el mes de Diciembre. El mes en que todo el mundo da y recibe. He aquí un regalo de Dios. Hechos 8:27, "Entonces él se levanto y fue. Y sucedió que un etíope, eunuco, funcionario de Candase reina de los etíopes, el cual estaba sobre todos sus tesoros, y había venido a Jerusalén para adorar. "Este hombre religioso vino con una buena intención de adorar y dar gracias a Dios. Lo curioso es que el no conocía a Dios. Nunca en su vida había experimentado el poder de Dios en su corazón. Permítame decirle que una experiencia personal, y una la experiencia religiosa son completamente diferentes y en la experiencia personal, se conoce a Dios en lo más íntimo. Se experimenta a Dios por medio de su espíritu. La experiencia religiosa es simplemente entender o conocer a Dios por medio de lecturas, cuentos o tradiciones. Este hombre Etíope religioso llego al lugar de Dios. El Señor ya lo estaba esperando. Se acercaba su momento de alegría, de gozo. Dios preparo a un discípulo llamado Felipe. Este le introdujo el plan perfecto de Salvación. He aquí los resultados; Hechos 8:37, 38, 39. "Felipe dijo: Si crees de todo corazón, bien puedes. Y respondiendo, dijo: Creo que Jesucristo es el Hijo de Dios. Y mando parar el carro; y descendieron ambos al agua, Felipe, el eunuco, y le bautizo. Cuando subieron del agua, el Espíritu del Señor arrebato a Felipe; y el eunuco no le vio mas, y siguió gozoso su camino." Este hombre recibió su regalo no material, ni mucho menos religioso, si no espiritual. El regalo de SALVACION. El regalo que solamente Jesucristo tiene. El regalo que no tiene precio! San Mateo 7:7, 8, "Pedid, y se os dará; buscad, y hallareis; llamad, y se os abrirá. Porque todo aquel que pide, recibe; y el que busca, halla; y al que llama, se le abrirá."
Mateo 21:22 y todo lo que pidiereis en oración creyendo lo recibiréis Describe tu necesidad y mándala a: Hno. Noé o noe_rangel51@yahoo.com
Lucas dice: Lucas El ch Mam ****** ¿Cuá ideal? En qu ****** Un tu ¿Se t No, s ****** El se ¿Ha No, u ****** Esto toro y ¡Ole, Se le ¡Eso, ****** Un ca ¿Qué Y res Un w El otr ¿Y es Y el c No sé mi no ****** ¿Lleg dice: ¡Mar Y Ma ¡Uy, t esa i Y el e ¡No l
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Lucas no deja de hacer preguntas, su mamá, ya cansada, le dice: Lucas, basta, recuerdá que la curiosidad mató al gato. El chico se queda pensativo unos segundos y pregunta: Mamá, ¿y qué es lo que quería saber el gato? *********************************************************** ¿Cuál es la única diferencia entre un hombre ideal y una mujer ideal? En que la mujer ideal existe. ************************************************************ Un turista mira abajo, desde la torre, y le pregunta al guía: ¿Se tiran a menudo de aquí los desesperados? No, señor, le contesta, con una sola vez les alcanza. ************************************************************ El señor de la casa llama por teléfono y contesta la empleada: ¿Ha llamado algún imbécil, María? No, usted es el primero, señor. ************************************************************* Esto es en una plaza de toros, está el torero luchando contra el toro y le gana. Cuando lo tiene ganado dice: ¡Ole, ahora la vuelta al ruedo! Se levanta un señor de su asiento y dice: ¡Eso, eso, porque ya era hora que me tocara la sombra! ***************************************************** Un cazador vuelve de un safari y un hombre le pregunta: ¿Qué has cazado? Y responde el cazador: Un wanamino. El otro hombre dice con cara sorprendida: ¿Y eso qué es? Y el cazador dijo: No sé pero cuando le iba a disparar me dijo: "Wana, wana, a mi no". ******************************************************* ¿Llega el esposo todo borracho a la casa, y toca la puerta, y dice: ¡María, abra, abra rápido, múevase! Y María toda asustada va y abre la puerta y le dice: ¡Uy, todas las noche llega borracho porque siempre está con esa india! Y el esposo le responde: ¡No le diga india que ella le dice doña María!
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Elizabeth Alvarez dice no estar embaraza
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Tras el rumor de que Elizabeth Álvarez, esposa de Jorge Salinas, está embarazada, la actriz habló con la prensa para aclarar si se convertirá por primera vez en madre. “No, es mentira, ya me casé tres veces, ya me divorcié dos, ya terminamos, ya volvimos, regresé el anillo y tantas cosas que se dicen ojala este chisme fuera cierto”. La ojiverde sí tiene planeado embarazarse, pero no por el momento y ella explica los motivos. “Lo que pasa es que él está en (la telenovela) La que no podía amar y yo en Amorcito Corazón aparte los dos estamos en Perfume de Gardenia; son trabajos que demandan todos nuestros esfuerzos, toda nuestra dedicación y desempeño, así que por el momento no hay planes de embarazo ni mucho menos”. Mostrando buen sentido del humor aseguró que este tipo de noticias no afectan su vida personal. “Es un chisme lindo, pero a lo mejor si lo escucha un familiar va a pensar que por qué no les dije, si será verdad o no, pero si fuera si, el tiempo lo dirá en todo caso”.
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Con respecto a que Alicia Machado suplirá a Álvarez en la puesta musical “Perfume de Gardenia”, Elizabeth puntualizó: “Maravilloso, Alicia me cae increíble, el año que entra quizá la gira se haga en toda la República Mexicana y como saben yo estoy en la novela todo el día grabando, entonces va hacer complicado cumplir con las fechas, pero habrá unas que sí pueda hacer, estuve en Puebla, hoy esta Manuela (Diez) en Morelia”, dijo la actriz. Fuente: ENELBRASERO.com
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El Pueblo Mágico de Taxco
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descubrimiento de sus minas desembocó en el crecimiento minero que le fue dando esplendor a este rincón de Guerrero. La maestría con que los habitantes de Taxco elaboraban piezas en plata fue dando renombre a este Pueblo Mágico, hasta celebrar por primera vez a la industria platera con una fiesta anual llamada en un principio como Día de la Plata, que consistía básicamente en concursos entre los artesanos donde William Spratling era el juez. Poco a poco la celebración creció hasta convertirse en la Feria de la Plata, que no sólo comprendía la reunión de artesanos plateros, sino de grupos de diversas disciplinas artísticas que convirtieron a esta celebración en una fiesta de cultura.
Taxco es reconocido mundialmente por la calidad y originalidad de su trabajo en plata, y es que la fama de "Tlachco" (donde se juega a la pelota), surgió desde la llegada de Hernán Cortés a estas tierras, donde, en la búsqueda de metales como el cobre, se encontró con yacimientos de plata justo debajo de este antiguo pueblo nahua. Inmediatamente después, el
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Así, en 1974 se celebró la Primera Feria Mundial de la Plata con 40 países invitados, y presentaciones de artistas de la talla del Ballet Bolshoi de Rusia, prueba de su crecimiento y repercusión en todo México que llegó a contar con la presencia de coleccionistas que adquirían piezas únicas a muy altos precios.
Es mejor que el día de hoy no hagas demasiados planes, porque te espera un día de muchas sorpresas en el que nada podría salir como esperas, así que toma las cosas como vayan viniendo y aprovecha las oportunidades de divertirte conforme vayan apareciendo. En el trabajo, es posible que algunos retrasos lleguen a estropearte el calendario y las fechas de entrega, pero desesperarte de nada va a servir porque no hay nada que puedas hacer para evitarlo, tómalo con filosofía y aprovecha la racha como una oportunidad de descansar y alejarte de las obligaciones.
Es posible que en este día tu humor no se encuentre en su momento más comprensivo, pero no dejes que se salga de control porque podrías terminar portándote mal con la gente que más quieres. En el trabajo, cuidado con aceptar demasiados halagos, porque podría tratarse de una estrategia para terminar manipulándote. Hay quienes hacen de la adulación su manera de escalar, y aunque pueden resultar agradables, sólo pretenden escalar más alto usándote como un peldaño más.
Es posible que lo hayas pasado mal en el pasado, pero ahora esa mala temporada ha terminado y es momento de buscar nuevos inicios dejando atrás lo que estuvo mal y teniendo fe en que la vida no ha de mostrar su cara oscura para siempre. En el trabajo, has perdido una buena oportunidad laboral y no hay nada que puedas hacer para remediarlo. Puede ser doloroso, pero no queda más que seguir caminando y esforzarte como de costumbre para que así las oportunidades sigan llegando. La próxima vez ya podrás tomar mejores decisiones.
Quizá no lo hayas pasado muy bien últimamente, o sólo tengas un arranque de aislamiento, de cualquier manera hoy no estarás muy sociable que digamos. A todos nos hace falta de vez en cuando tiempo con nosotros mismos, sólo procura que no dure demasiado. En el trabajo, si puedes realizar algo por ti mismo, será mejor que lo hagas, porque la ayuda que te presten ahora podría tener un precio alto más adelante. Tú sólo puedes conseguir las satisfacciones que deseas, porque tienes las suficientes armas para conseguir lo que sueñas sin ayuda de nadie más.
Este día sería mejor que no aceptaras favores de nadie si realmente puedes hacer las cosas por ti mismo, porque la ayuda podría no ser tan desinteresada como parece, y el precio a pagar más adelante tal vez resulte muy costoso. En el trabajo, quizá no hayas pasado los mejores momentos últimamente en cuanto al dinero o los aspectos laborales, pero descuida, esto cambiará pronto, te encuentras al final del túnel y sol hace falta que sigas adelante un poco más para que encuentres la dicha que deseas.
Es preciso que el día de hoy te tomes las cosas con calma, porque podrían haber algunos retrasos que hagan imposible que cumplas tus planes a tiempo, pero desesperarte sólo te llevará a perder la cabeza y podrías ponerte en un riesgo más grande de lo que sospechas si no te sientas a esperar que todo vuelva a la normalidad. En el trabajo, este es un buen día para juntar todas tus energías y todas las ganas que tienes de llegar alto para salir a la vida como el guerrero que eres, dispuesto a conquistar al mundo. con la actitud adecuada hoy podrás hacerlo.
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PASTEL RAPIDO DE NAVIDAD: Una persona a tu alrededor ha hecho en el pasado cosas que no fueron correctas, a veces sigue el camio equivocado y, aunque la has perdonado en muchas ocasiones, tal vez sea hora de aceptar que es como es y que no va a cambiar sólo porque tú deseas que lo haga. En el trabajo, es posible que el ambiente no se encuentre en su momento más armonioso, tal vez las cosas no marchen del todo bien entre ustedes, de cualquier manera aprovecha tus tiempos libres para dejar el trabajo lejos, muy lejos de tu mente.
El día de hoy tienes todo lo que se necesita para hacer de tu vida justo lo que deseas, los elementos están ahí y también sabes cómo debes de utilizarlos para conseguir tus sueños, sólo hace falta que te decidas a utilizar tus recursos. En el trabajo, es posible que en el pasado hallas atravesado por algunos malos momentos económicos o laborales, pero ahora esa mala temporada ha terminado, y aunque puede resultar difícil adaptarte a los buenos tiempos, es momento de tener fe y disfrutar de lo que venga.
Este día amaneciste con una gran fecundidad creativa, en el que todas las ideas irán saliendo de una manera fluida y brillante, y tendrás un impulso más grande de lo normal por empezar nuevos proyectos, que tienen muchas probabilidades de resultar exitosos. Un gran día para iniciar negocios, para las actividades artísticas y para los estudios. En el trabajo, si quieres saber cómo se portará contigo ese hombre que tal vez te simpatice, observa con atención cómo se comporta con la gente que tiene a su mando, así que si le grita al mesero o patea un perro, tal vez estés viendo una pequeña pincelada de lo que será contigo el día que te encuentres vulnerable.
Si esa persona ha fallado ya varias veces, y en el asado ha demostrado una y otra vez que no estará ahí cuando la necesites, tal vez sea hora de preguntarse por qué la sigues reteniendo en tu vida. Quizá sea buen momento para hacer una limpieza de armario. En el trabajo, hay algunas lecciones que hace falta aprender, algunos errores que has cometido una y otra vez y de los cuales es necesario que comiences a sacar provecho, y para ello la vida puede ponerte en situaciones un tanto difíciles, que acabarán en el momento mismo en el que entiendas el mensaje que el destino trata de darte.
El día de hoy el éxito vendrá si sabes escuchar lo que esa persona de éxito, probablemente relacionada con la justicia o con gente bajo su responsabilidad, tiene por decirte. Se trata de un triunfador que sabe cómo conseguir la realización de sus sueños, y está dispuesto a transmitirte algo de su experiencia así que no eches sus palabras en saco roto. En el trabajo, te has esforzado mucho en el pasado por conseguir la vida que soñabas, has hecho grandes sacrificios y no has dudado en trabajar más que el resto. Ahora que las buenas noticias por fin llegan es hora de festejar con tus seres eridos. Nadie te ha regalado nada, todo lo que tienes te lo mereces.
El secreto para conseguir el éxito ene este día será que no desistas de tus metas. No importa cuántos obstáculos aparezcan, ni cuán difícil resulte conseguir lo que deseas, si lo intentas el suficiente tiempo podrás conseguir lo que deseas. En el trabajo, el día de hoy será fácil hacer equipo con esa persona con la cual te entiendes muy bien. Tienen el mismo enfoque y dirigen sus pasos hacia el mismo camino, por lo que sería provechosa cualquier sociedad entre ustedes.
Ingredientes "125gm de mantequilla "1 taza de azúcar mascabada "1 taza de leche "1kg de frutas secas mixtas "1 taza de nueces picadas (pueden ser mixtas pero sin sal ) "1/2 taza de brandy "1cucharadita de bicarbonato de sodio "2 huevos ligeramente batidos "2 tazas de harina , más 2 cucharaditas de polvo para hornear y 1/4 de cucharadita de sal cernidos "1 cucharadita de canela en polvo "1 taza de almendras Preparacion "Colocar la mantequilla, azúcar, leche, frutas mixtas y nueces con 2 cucharadas de brandy en una sartén grande. Y calentar a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que el azúcar se disuelva. "Después de dar un hervor la mezcla, se baja un poco más el fuego, y que se siga cociendo por 5 minutos más. "Se retira el sartén de fuego y se incorpora el bicarbonato de sodio. "Se pasa la mezcla a un tazón aparte hasta que se enfríe un poco. "Se agregan los huevos, la harina, y la canela a la mezcla de frutas y se revuelve todo. "Pasar la mezcla a un molde cuadrado de 23 cm aprox., engrasado y forrado "Se decora con almendras y se hornea por 1 hr aprox, o se hace la prueba del palillo "Sacar el molde del horno, bañar con el brandy restante y dejar enfríar en la charola.
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REFLEXIONES UN MINUTO CON MAGDALENA
Cuando los primeros barcos de conquistadores españoles llegaron a la costa noreste de Yucatán, encontraron la desembocadura de lo que creyeron era un río de agua dulce que, al contacto con el mar, se había salinizado, según cuentan habitantes de esa región. Con los barriles de agua para consumo humano casi agotados -por la travesía emprendida desde la isla de Cuba-, los españoles se aventuraron a internarse en el caudal, que si bien no resultó ser de agua dulce, tenía menor nivel de salinidad que el de mar abierto. Durante el recorrido por esa zona del Mayab, los conquistadores advirtieron la presencia de grandes reptiles de enormes fauces y largas colas que identificaron como lagartos. En realidad se trataba de cocodrilos, pero en Europa no se conocía esta especie; lo más parecido eran los lagartos, igual de temidos que los primeros. Por esa razón, los españoles llamaron al lugar Río Lagartos. Cinco siglos después de ese hecho, hoy día sabemos que no se trataba de un río sino de una "ría", es decir, un flujo de agua marina que se interna entre tierra firme y una estrecha franja de playa y que es un vasto humedal de importancia internacional: ahí está la principal zona de anidación, en el país, del flamenco rosa (Phoenicopterus ruber ruber). Se ubica en el extremo oriental de la franja litoral del Estado de Yucatán, México; al norte limita con el Golfo de México, al sur con los municipios de Tizimín, Río Lagartos y San Felipe, al este con el Estado de Quintana Roo y al oeste con el municipio de San Felipe. La reserva Ecológica de Río Lagartos se encuentra a 2hrs de Mérida, Yucatán y a 2:30 Hrs. de Cancún, Quintana Roo por auto. Se puede llegar por la carretera a Valladolid y de ahí tomar la desviación hacia la ciudad de Tizimín que pasa por la nueva zona arqueológica de Ek Balam. Rio Lagartos es el santuario para la procreación y anidamiento del Flamenco Rosado Americano que juntamente con otras 320 espeices de aves hacen de la reserva su hogar. Al combinarse una zona de humedales y bosque sub-tropical, se desarrollan también el Lagarto de ría y el Cocodrilo, al igual que diferentes especies de tortugas además de armadillos, mapaches, mono araña, ocelote, venado cola blanca, pantera y el jaguar. La Reserva de la Biosfera Ría Lagartos, es una de las zonas de manglares y petenes más grande e importante de la Península de Yucatán. En la región hay escasos asentamientos humanos, lo que favorece la concentración de especies animales. La Reserva cuenta con una superficie total de 60,347.82 hectáreas, divididas en 6 zonas núcleos y zonas de amortiguamiento.
La Reserva es un complejo de ecosistemas terrestres, dulceacuícolas y marinos; presenta una gran diversidad de comunidades vegetales, entre las que se encuentran 10 tipos de vegetación: selva mediana subperennifolia, selva baja caducifolia, selva baja caducifolia espinosa, selva baja inundable, manglar, matorral de dunas costeras, pastizal inundable y la vegetación de pastos marinos (Seibadal). También encontramos unas formaciones características de las zonas costeras de la Península de Yucatán denominadas retenes, los cuales se han descrito como islotes de agrupaciones arbóreas, donde la composición florística es más rica que en la vegetación circundante y presenta alturas entre 18 y 25 m. Destacan el manglar y la vegetación acuática sumergida (praderas de pastos marinos), es bien reconocido el papel que juegan estos componentes en el contexto de la zona costera por su alta productividad, pero a la vez son los más vulnerables al deterioro ambiental. Protegen la línea de costa ante fenómenos locales como "nortes", huracanes y de manera global al incremento del nivel medio del mar; mantienen la calidad de agua debido a su capacidad de filtración de materiales; proporcionan hábitat para una infinidad de organismos, muchos de ellos de importancia comercial, cinegético y turístico; son estabilizadores del suelo y evitan la erosión de playas, por ultimo, son la principal fuente de carbono hacia las cadenas tróficas y por tanto fuente de riqueza pesquera artesanal e industrial. Atractivos Culturales Y Turísticos Fiestas Populares: El 25 de julio se realizan fiestas en honor del Patrono del pueblo, Santiago Apóstol; se inician tares días antes con misas, novenas, rosarios, procesiones, vaquerías y corridas de toros. Tradiciones y Costumbres: Para las festividades de todos los Santos y fieles difuntos se acostumbra colocar un altar en el lugar principal de la casa; donde se ofrece a los difuntos la comida que mas les gustaba y el tradicional Mucbil pollo, acompañado de atole de maíz nuevo, y chocolate batido con agua. En las fiestas regionales los habitantes bailan las jaranas, haciendo competencias entre los participantes. Trajes Típicos: Por costumbre las mujeres usan sencillo Huipil, con bordados que resaltan el corte cuadrado del cuello y el borde del vestido, se coloca sobre Fustán que es un medio fondo rizado sujeto a la cintura con pretina de la misma tela; calzan sandalias, y para protegerse del sol se cubren con un rebozo. Los campesinos sobre todo los ancianos visten pantalón holgado de manta cruda, camiseta abotonada al frente, mandil de cotí y sombrero de paja.
GRACIAS En vez de estar quejándome de cómo esta el clima Voy a dar Gracias por un día más de vida. Cuando no me guste lo que veo, daré Gracias por que puedo ver. Cuando no me guste lo que oigo o me dicen, daré gracias porque puedo escuchar. Si un día no me agradaran algunos aromas daré Gracias porque puedo oler. El día que me moleste porque no pude comprarme unos zapatos daré Gracias porque tengo pies. Cuando este fastidiada de escribir, limpiar mi casa o trabajar mirare mis manos y daré gracias, porque son muy valiosas para mi. Cuando hable y no me guste mi voz daré gracias que me puedo comunicar con los demás. Si por la mañana me veo al espejo y no me gusta mi cuerpo, daré Gracias porque soy un ser perfecto y empezare a comer menos y hacer ejercicio. Y si un día no puedo ver, oír, oler, hablar, caminar, escribir o una parte de mi me falta, lo que pueda cambiar cambiare y lo que no, lo aceptare y aun así daré Gracias, porque tengo muchas razones para seguir viviendo y una de esas razones eres tu, si, tu que me estas leyendo en este momento, Tu que me buscas. Las mayores GRACIAS son para ti querido lector que tomas la revista EL TIANGUIS cada que sale, me felicitas, te gusta como escribo, compras mi CD de Reflexiones. SOLO PUEDO DECIRTE GRACIAS… POR EXISTIR.
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Aceite de Higado de Tiburón Desde hace siglos se sabe que el hígado de ciertos tiburones representa el 25% de su peso y que de él se obtiene un aceite que ya en el siglo XVIII era utilizado por los pescadores debido a sus numerosas propiedades beneficiosas tanto para la piel como para el resto del organismo por aportar vitalidad y mejorar la resistencia frente agresiones. En la actualidad las industrias alimenticicas, farmacéuticas y cosméticas han estudiado su composición y los múltiples beneficios que ésta puede aportar a la dieta. el aceite de hígado de tiburón se caracteriza por sucontenido en alquilgliceroles (más de un 20%) y por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados omega 3. También aporta otras sustancias como el escualeno y las vitaminas liposolubles A, D y E. Debido a esta composición el aceite de hígado de tiburón fortalece el sistema inmunitario, promueve la salud cardiovascular y aporta a nuestro organismo una máxima protección frente al estrés oxidativo. Alquigliceroles Los alquigliceroles también son conocidos como alcoxigliceroles ó éteres lípidos y presentan numerosas funciones biológicas, aunque los mecanismos de acción son todavía hipotéticos. Algunos científicos sugieren que juegan un papel importante en la modulación del sistema inmune (en la producción de las células sanguíneas y en particular de aquellas implicadas en el sistema inmunitario). Los alquigliceroles del aceite de hígado de tiburón fueron identificados por los investigadores japoneses en 1922. Posteriorente, en los años 50, fueon científicos suecos quienes continuaron con los estudios clínicos de estas sustancias. Constataron que niños con leucemia que eran tratados con tuétano de hueso de vaca sufrian efectos secundarios menores tras sus tratamientos con radioterapia. Atribuyeron este efecto protector a los Alquigliceroles que contenía el tuétano.
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POETA
Los alquigliceroles se encuentran presentes en la médula ósea humana y en la leche materna. Algunos estudios consideran que hay mil veces más alcoxiglicerol en el aceite de hígado de tiburón que en la leche materna. Las perlas de Aceite de hígado de tiburón contienen un aceite estandarizado en un mínimo de 20% de alquigliceroles. Cada cápsula de 500 mg. de aceite coniene 100 mg. de alquigliceroles. Ácidos Grasos Omega 3 Son ácidos grasos esenciales (el organismo no es capaz de fabricarlos y deben ingerirse con la dieta) que aportan numerosos beneficios sobre el organismo. "La salud cardiovascular: mejoran el perfil lipídico y ayudan a mantener en niveles adecuados la tensión arterial. "La salud mental y desarrollo del sistema nervioso: Algunos estudios sugieren que una suplementación adeucuada en ácidos grasos omega 3 permitiría mejorar el comportamiento y las funciones cognitivas. "La función visual: La retina es particularmente rica en ácidos grasos. Los fosfolípidos de la reitina contienen ácidos grasos de los cuales hasta el 50% son DHA. Escualeno A principios del siglo XX se descubrió que el aceite del hígado de los tiburones contenía una sustancia que les ayudaba a crecer, reproducirse y tener energía en un ambiente pobre en oxígeno. Esta sustancia se bautizó, en honor a los tiburones, como escualeno. Las diferentes investigaciones han encontrado que esta sustancia sirve para mantener el equilibrio de las grasas de la piel así como para favorecer la regeneración celular tras la exposición al sol, viento, contaminación, etc.
El sueño de un joven Hoy tomo palabra, por las voces que han caído, las calles están desiertas, de tantos sueños perdidos. Tengo paz en mis manos, la esperanza la ha sembrado, Iluminó las promesas, desafiando al mundo entero. Tengo juventud en mis manos, con blancos años inquietos, en el camino de sueños, desafiando al mundo entero. Tengo sueños en mi alma, la vida los hizo míos, soné un futuro nuevo, desafiando al mundo entero. Llegará un tiempo nuevo, donde la paz sea camino, en las calles de mi pueblo, desafiando al mundo entero.
Jose Alejandro Moran® poesiaytrova@hotmail.com
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SANTA CRUZ Taqueria Michoacan La Esperanza Market----MR Taqueria Santa Cruz Hernandez Market -------MR Hernandez Market #2 Riverside Market and Bakery La Esperanza Market II El Chino Mexican Restaurant Taqueria Vallarta La Esperanza Market III El Rosal Panaderia M.B. Liquors WATSONVILLE Las Lomas Market -------MR Pajaro Food Center ------MR Panaderia Santa Rosa Pajaro Coin Laundry El Nopal Bakery Mares Meat Market ------MR El Pueblo -------------------MR La Fogata El Charrito Market---------MR El Frijolito D’la Colmena D & C Tax Services 5th Street Laundry Supermercado La Rosa-MR Adama’s Carniceria y ----MR El Primo Produce Mi Ranchito Super M. ---MR Taqueria Mundial La Esperanza --------------MR Mi Pueblo Food Center -MR Mexico Express Taqueria Mi Tierra Azteca Meat & Bakery --MR La Princesa Market-------MR Barsis Liquors -------------MR Las Lomas Market #2 ---MR Mexico Produce -----------MR Taqueria Tecoman
CASTROVILLE Panaderia Guadalajara -MR Reynoso’s SuperMarket-MR Mariscos El Nayarita Castroville Laundromat La Fortuna Bakery
SALINAS Calle Alisal Taqueria Don Pepe Wash & Dry Los Arcos del Alisal ------MR Aqualight --------------------MR Corner Market Tacos El Jaliscience La Princesa Market ------MR Libreria Alicia’s dentro de (Mercado de la Alisal) Indoor Swapmeet El Charrito ------------------MR Electronics Plus El Pollo Dorado Fish & Chips Exitos Latinos Taqueria Super Antojitos Eduardo’s Winchell’s Donuts Alisal Market ---------------MR Leal Bakery ----------------MR La Soledad Bakery Natura vida -----------------MR Corn n Bottle ---------------MR
Norte Davis Rd. Taqueria Super Pollo
Calle Williams Taqueria El Chavinda Dolores Fruit Stand Superb Water -----------MR La Princesa Market ----MR Water Pure ----------------MR Deportivo Halcon --------MR Quality Market ------------MR
E. Alvin St. Quick Mart------------------MR
Calle Sanborn El Oaxaqueño Rest. La Princesa Market Las Islitas Super Carniceria ----------MR Laundry Land Coin-up Sanborn Plaza ------------MR La Esperanza Market ----MR Tacos El Jaliciense II ----MR Abarrotes El Güero ------MR One1Stop Center ---------MR Guadalajar Panaderia ---MR Corn n Bottle Fastmart --MR Taqueria El Jalisco El Charrito ------------------MR La Viña-----------------------MR Panaderia Azteca Wash Dry
PRUNEDALE Supermax
Rossi Street Gutierrez Drive -In -- MR
MARINA El Rancho Market Wash and Dry
Calle Market West Market laundry Lavanderia de Mo’s Oliva’s Restaurant Lara’s Market City Suds Laundry La esperanza Car. y -----MR Shell Gas Station ---------MR Maritzas Market ----------MR Mac’s Market -------------MR Panaderia Guadalajara -MR San Miguel Car. & Mer. -MR Young’s Market Mariscos Costa Azul Geovany’s Market Tapia’s Market La Trucha Income Tax-- MR
SEASIDE Alex Signs & Screen Printing Speedy Time Laundry La Tortuga ------------------MR Mercado Mi Tierra -------MR Latino Market El Migueleño Restaurant La Preciosa Food Market Roger’s Taqueria La Morenita Tortilleria y Car. Tia Lala’s Restaurant
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Norte de Salinas La Viña ----------------------MR Fish & Chips Vanco Taqueria Los Gallos El Jalapeño Round Table Pizza Taqueria Taquitos Restaurant Taquitos Laboratorios Chinos------MR Arteagas Magañas Carlitos Restaurant Sur de Salinas San Miguel Liquours ---- MR Ticos tacos Louis Landrymat Super taqueria el pollo
Liquor Store ----------------MR Mariscos Puerto Nuevo Wash N’ Dry Aqualight -------------------MR GREENFIELD Kimaris Taqueria La Princesa Market -----MR La Barata ------------------MR La Michoacana -----------MR La Plaza Bakery La Princesa Market KING CITY Lynn’s Too ------------------MR Castro’s Bakery La Princesa Market A&B Liquors El Mercado La Fuente Market Coin Landry Wash & Dry San Lorenzo liquor Tacos El Jaliciense El Chilero Loco _______MR
Boronda Rd. La Super C----------------MR
Calle Laurel DR. Prudential La Viña ---------------------MR Taqueria Alteña Panaderia Jalisco Casa del Pollo Memo’s Produce Libreria Cristiana San Juan Grade Rd. Oakpark Groceries Store Romie Lane Street Romie Lane Coin Laundry Abbott Street La Estrella ------------------MR Gabilan Street Greyhound Station
GILROY Apatzingan Meat Market MR El Grullense Dos Arteagas --------------------MR Los Arcos Meat Market -MR Del Sol Market ------------MR Super Save Market Gaona’s Taqueria Gavilan Market HOLLISTER Hollister Drive In Market Los Cuates Guadalupana Hollister Super Market I Hollister Super Market II Taqueria Alegria -----------MR Mi Ranchito Prtoduce----MR Los Grullenses Jacona Esperanza Superior Bakery Restaurane El Michoacano
Griffin Street Mariscos El Kora ---------MR
CHUALAR Amigos Market Alma’s Deli and Bakery
GONZALES El Reinoso Taqueria Valparaiso ------MR Wash Dry La Plaza Bakery Restaurante El Ranchero Valdez Produce Tacos El Jaliciense II Linda Taqueria Beacon Gas Station -----MR SOLEDAD La Esperanza market ---MR Lolita’s Ice Cream La Palza Bakery
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A S El burrito sabanero Con mi burrito voy camino de Con mi burrito voy camino de
sabanero Belén sabanero Belén
Campana sobre campana Campana sobre campana, y sobre campana una, asómate a la ventana, verás al Niño en la cuna.
Si me ven, si me ven voy camino de Belén Si me ven, si me ven voy camino de Belén
Belén, campanas de Belén, que los ángeles tocan ¿qué nueva me traéis?
Con mi cuatrico voy cantando y mi burrito va trotando Con mi cuatrico voy cantando
Recogido tu rebaño ¿a dónde vas pastorcillo? Voy a llevar al portal requesón, manteca y vino.
y mi burrito va trotando Si me ven, si me ven voy camino de Belén Si me ven, si me ven voy camino de Belén El lucerito ilumina mi El lucerito ilumina mi
mañanero, sendero. mañanero, sendero.
Si me ven, si me ven voy camino de Belén Si me ven, si me ven voy camino de Belén Tuqui Tuqui Tuquituqui Tuquituqui Tu qui Ta Apúrate mi burrito que ya vamos a llegar Tuqui Tuqui Tuquituqui Tuquituqui Tu qui Ta apúrate mi burrito vamos a ver a Jesús
Belén, campanas de Belén, que los ángeles tocan ¿qué nueva me traéis? Campana sobre campana, y sobre campana dos, asómate a esa ventana, porque está naciendo Dios.
A Belén, pastorcitos A Belén , pastorcitos. A ver al rey de los reyes. Ese niño divino que ha nacido en un pesebre. Es tan precioso, tan lindo y tan bello y tan hermoso como un lucero. Como a todos los niños les gusta sentir panderos, yo salí, compré uno, vine corriendo a traerlo. Es tan precioso, tan lindo y tan bello y tan hermoso como un lucero.
Campana sobre campana, y sobre campana tres, en una Cruz a esta hora, el Niño va a padecer.
A Belén , pastorcitos. A ver al rey de los reyes. Ese niño divino que ha nacido en un pesebre. Es tan precioso, tan lindo y tan bello y tan hermoso como un lucero. Como a todos los niños les gusta sentir panderos, yo salí, compré uno, vine corriendo a traerlo.
Belén, campanas de Belén, que los ángeles tocan ¿qué nueva me traéis?
Es tan precioso, tan lindo y tan bello y tan hermoso como un lucero.
Belén, campanas de Belén, que los ángeles tocan ¿qué nueva me traéis?
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Murciélagos
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Los estudios en murciélagos han contribuido a los adelantos en la medicina, como la creación de un dispositivo de navegación para invidentes. Lamentablemente, muchas poblaciones locales de murciélagos han sido destruidas y muchas especies actualmente están en peligro de extinción. La mejor protección que les podemos brindar a estos mamíferos extraordinarios es aprender más sobre sus hábitos y reconocer el valor de vivir con ellos sin correr riesgos.
Los murciélagos tienen una función importante en los ecosistemas de todo el mundo, desde las selvas tropicales hasta los desiertos. Se comen los insectos, incluso algunos que pueden causar gran destrucción en granjas y cultivos; polinizan las plantas y esparcen las semillas.
Cuando las personas piensan en los murciélagos, a menudo se imaginan cosas que no son verdad. Los murciélagos no son ciegos, tampoco son roedores ni aves. No chupan la sangre de las personas y la mayoría de ellos no tienen rabia. Dado que los murciélagos son mamíferos, pueden contraer rabia, pero en su mayoría no tienen la enfermedad. Uno no puede saber si un murciélago tiene rabia con tan solo mirarlo; solo se puede confirmar haciéndole pruebas de laboratorio. Por lo tanto, vele por su seguridad y no toque nunca a un murciélago.
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Nom Nava Cum Luga Guan Ocup Signo Silvia Guan tiem icana cione de Tv incur siend
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Nombre verdadero: Silvia Angélica Navarro Barva Cumpleaños: 14/09/1978 Lugar de nacimiento: Irapuato, Guanajuato, Mexico Ocupación: TV Star Signo: Virgo Silvia Navarro nacida en Guanajuato, México el14 de septiembre de 1978, es una actriz mexicana, conocida por sus participaciones en cine como en telenovelas de Tv Azteca y Televisa. Silvia incursiona en el medio artístico siendo una niña, participando en
algunos anuncios de pañales y con una pequeña participación en Mujer marcada al lado de Sasha Montenegro y Jorge Vargas. Después realizó "casting" para Carrusel, había logrado obtener un papel, pero tuvo que dejarlo por irse a vivir con su papá; después ingresó a la Casa del teatro para estudiar actuación, recibiendo una invitación a formar parte del CEA, pero a los 18 años ya se encontraba oficialmente dentro del medio artístico, con un proyecto de Carmen Armendáriz participando como una de las animadoras del programa A la cachi cachi porra de Canal Once TV, gracias a la cual obtuvo un premio; de ahí comenzó su carrera en TV Azteca. En el año de 1998 hace el "casting" para la telenovela Perla en la que esperaba obtener un papel secundario sin imaginar que obtendría el primer protagónico al lado del actor Leonardo García. Un año después obtiene su segundo papel protagónico en la telenovela Catalina y Sebastián a lado de Sergio Basañéz, quien sería considerado años después como su "eterna pareja". En la misma compartió créditos con Claudia Islas y Alberto Mayagoitia. En el año 2000, Silvia vuelve a la televisión con La calle de las novias donde trabaja de nuevo con Sergio Basañéz, esta telenovela contó con un gran elenco de los que destacan: Margarita Sanz, Julieta Egurrola, Arcelia Ramírez, Juan Manuel Bernal, Omar Fierro y Lola Merino. No pasó mucho para que Silvia volviera a la televisión en su cuarto protagónico, una vez más a lado de Sergio Basañez en la telenovela Cuando seas mía "remake" de la colombiana Café con aroma de mujer, en la que interpretó a Paloma, Elena Olivares y Teresa Suárez, las tres son la misma, una joven de retos, que lucha por la superación y por el amor de su vida: "Diego". En 2002 hizo La duda coprotagonizada por Omar Germenos y Pedro Sicard, Elizabeth Cervantes, Sergio De Bustamante y Julieta Egurrola. En el año de 2004 vuelve a la pantalla con La heredera una vez más con Sergio Basañéz y un gran elenco como Guillermo Murray, Margarita Gralia Bruno Bichir, Juan Manuel Bernal, Julieta Egurrola, y Aylin Mujica. Silvia se apartó un poco de la televisión y no sería hasta 2007 cuando regresaría en la telenovela Montecristo donde compartió esce-
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na con Fernando Luján, Omar Germenos, Margarita Sáenz, Luis Felipe Tovar María Rene Prudencio y Leticia Huijara y que protagonizó junto al argentino Diego Oliviera, mismo que acababa de llegar a México, logrando un arrollador éxito con la historia entre "Santiago" y "Laura". Luego de esta telenovela participó en Chicas católicas la obra de teatro de Casey Kurtti que cuenta la vida de cuatro niñas a lo largo de su estancia en la escuela primaria, entre los seis y doce años, en los que empiezan a descubrir el mundo, a gozar la vida y a enfrentar las primeras desilusiones, comparte créditos con: AnahíAllué , Pilar Boliver , Georgina Levin , Alejandra Ley , Ingrid Martz , Anilú Pardo , Mariana Treviño , Valeria Vera , NadiaEscobar , Jana Raluy, Alejandra Barros, Ludwika Paleta , Stephanie Salas. En 2008 protagoniza en cine la comedia romántica Amor letra por letra de Luis Eduardo Reyes al lado de Alan Estrada Rafael Amaya Plutarco Haza, Shakti Urrutia y Octavio Ocaña. En mayo de 2007 después de terminar su participación en Montecristo Silvia declaró que se encontraba analizando un proyecto con Carla Estrada en Televisa, Pasión. En respuesta TV Azteca declaró que Silvia tendría problemas por incumplimiento de contrato, ya que el último comprendía tres telenovelas o tres proyectos, de los que solo hizo dos (La heredera y Montecristo), pasaron los meses y Pasión fue protagonizada por Susana González. Fue hasta principios de 2008 cuando volvió a correr el rumor de que nuevamente sería la protagonista de la nueva telenovela de Nicandro Díaz en Televisa, un "remake" de la novela colombiana Pura Sangre. Silvia Navarro, después de trabajar durante una década en TV Azteca, se integra a las filas de Televisa protagonizando la telenovela Mañana es para siempre donde hace pareja con Fernando Colunga compartiendo créditos con Lucero Rogelio Guerra, Sergio Sendel, María Rojo, Dominika Paleta, Roberto Palazuelos, entre otros.
Feliz Navidad y prospero año 2012
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Tigres Campeón Apertura 2011
Los Tigres de la UANL terminaron con una sequía de 29 años sin un título, al proclamarse campeón del futbol mexicano tras derrotar 3-1 (41 global) a Santos Laguna en la final del Apertura 2011. Los goles del juego de vuelta, disputado en el Estadio Universitario, fueron conseguidos por Héctor Mancilla a los 51 minutos, Danilo Verón "Danilinho" (63) y Alan Pulido (87), por Tigres, mientras Oribe Peralta (30) marcó por los laguneros. Se debe recordar que en el partido de "ida", disputado en Torreón el jueves pasado, los felinos consiguieron la victoria 1-0, con gol de Damián Álvarez. Los anfitriones trataron de adueñarse de las acciones desde el inicio del cotejo, pero se toparon con un rival complicado, que trató de generar en todo momento jugadas de peligro, pero sin conseguirlo. Tigres fue incisivo en encontrar la fórmula, para doblegar a los laguneros y el brasileño Danilo Verón "Danilinho" recibió la pelota en el área, por lo cual salió el guardameta Osvaldo Sánchez, quien le cometió falta y ello le significó ser expulsado del encuentro. Se decretó el tiro penal, que se encargó de cobrar el argentino Lucas Lobos, quien falló en su disparo, el guardameta Miguel Becerra, que entró de cambio, recostó sobre su derecha para evitar la caída de su marco. El conjunto de la UANL, no pudo aprovechar el tener un hombre más en la cancha, mientras Santos lo sorprendió a los 30 minutos, cuando Oribe Peralta apareció en el área, tras un centro por derecha de José Cárdenas y sólo empujó la pelota al fondo de las redes para el 1-0. Posterior a ello, los de casa reaccionaron y a punto estuvieron de igualar, cuando el chileno Héctor Mancilla recibió el esférico en el área y con marca se dio la vuelta para tirar, pero el balón pasó apenas por un lado de la portería de los visitantes. A los 40 minutos, Lobos hizo pasar apuros a los laguneros, cuando tomó la pelota fuera del área, ingresó y le pegó con la derecha, pero la oportuna intervención de la defensa impidió que marcara para los felinos. En el segundo periodo, Tigres se lanzó al frente, replegó a Santos en su cancha y a los 48 minutos Damián Álvarez llegó por el lado izquierdo, mandó un centro, que fue desviado por el defensa Felipe Baloy, el balón cruzó el área y pasó apenas por un lado de la portería de Becerra. Los felinos insistieron una y otra vez, dominaron las acciones y Jorge Torres Nilo envió un centro por el sector izquierdo y Héctor Mancilla conectó certero remate de cabeza para anotar el 1-1, a los 51 minutos. Santos ya no sentía lo duro, sino lo tupido y prueba de ello es que a los 57, Álvarez mandó la pelota al área y Mancilla una vez más remató con la cabeza, pero la pelota pegó en el poste y los visitantes se salvaron de otra anotación. Fue a los 87 minutos, Alan Pulido logró el 3-1, al rematar un pase de "Danilinho", para sellar la victoria de los locales, que de esa manera consiguieron su tercer título en el balompié nacional, con un marcador global de 4-1.
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Las Posadas
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Los peregrinos acompañados por un grupo de invitados a la posada salen de la casa y piden posada en la puerta, entonando los villancicos. Las personas que se quedaron en el interior de la casa deben negar la posada obligando a los peregrinos a pedir posada dos o tres veces, hasta darles hospedaje con los cantos tradicionales (villancicos). Se acostumbra rezar el Rosario pues este es en realidad el por qué de la celebración, pues por el amor a María es que celebramos que está a punto de dar a luz a Jesús simplemente no la podemos dejar fuera de esta celebración. Al rezar el Rosario, entre misterio y misterio se hace una pequeña reflexión … hay muchos libros con lecturas especiales para estas reflexiones Esta es quizá la parte mas divertida de la posada (sobre todo cuando eres niño). Esta actividad esta repleta se símbolos y analogías…. La piñata debe ser una piñata de 7 picos que representan los 7 pecados capitales pero además debe estar llena de dulces que representan la gracia de Dios, la venda en los ojos representa la fe, el palo representa a Dios y los que gritan representan a la iglesia católica.
Las posadas son fiestas populares que en México se celebran durante los nueve días antes de Navidad, o sea del 16 al 24 de Diciembre. Estas fiestas recuerdan el peregrinaje de María y José desde su salida de Nazaret hasta Belén donde buscan un lugar donde alojarse para esperar el nacimiento del niño Jesús. En el México prehispánico celebraban el advenimiento de Huitzilopochtli (Dios de la Guerra) durante la época invernal o Panquetzaliztli, que iba del 17 al 26 de diciembre, que coincidía con la época donde los europeos celebraban la Navidad. Estas celebraciones fueron cambiando una vez que el pueblo fue evangelizado y la imagen de Huitzilopochtli fue sustituida por la de José y María. Amenizadas con cánticos o villancicos, las posadas reaniman el espíritu religioso de los participantes, están llenas de emoción, alegría y amistad que siempre se respira durante este tiempo. Las posadas tradicionales tienen ligeras variantes de acuerdo al lugar en donde se celebren y han ido cambiando con el tiempo, sin embargo los aspectos comunes más importantes son el pedir posada con los villancicos tradicionales, el rezar el rosario, el romper la piñata, y claro que nunca pueden faltar los aguinaldos, el ponche, las velas, la fruta, las luces de bengala y en algunas ocasiones la cena y los regalos. Para empezar En varias poblaciones las posadas se celebran en las calles las cuales previamente se adornan con hilos de heno y faroles. Y en otras muchas poblaciones se sustituyen los tradicionales peregrinos de barro por elementos vivos, causando mayor emotividad entre los asistentes. No existe templo, parroquia o capilla por pequeña que sea que durante el período del 16 de Diciembre al 6 de Enero, que no levante un nacimiento en ocasiones con verdaderas joyas escultóricas o figuras de barro realizadas en Tonalá o Tlaquepaque y celebren las posadas con cantos religiosos, guijolas, panderos, triángulos, etc., para crear mayor alegría en los asistentes A la hora de pedir posada, la tradición nos dice que José y María tuvieron que ir de puerta en puerta pidiendo posada, este hecho podría no ser muy relevante ya que es muy probable que no hayan sido los únicos peregrinos que no encontraban lugar para pasar la noche, pero el caso de José y María es muy especial ya que María se encontraba embarazada y a punto de dar a luz. Para representar este acontecimiento, dos voluntarios se pueden vestir como José y María, o pueden utilizar figuras de los peregrinos de las que se colocan en los nacimientos.
El acto de romper la piñata puede interpretarse mas o menos de la siguiente forma: Cada uno de nosotros con una fe ciega (ojos vendados) en la ayuda de Dios (el palo) nos disponemos a combatir el pecado (intentar golpear la piñata), nuestros hermanos nos ayudaran y nos indicaran el camino a seguir para lograrlo mas fácilmente (los gritos de la gente) y cuando finalmente logremos vencer al pecado (romper la piñata) la gracia de Dios (los dulces) se derramaran sobre nosotros La posada termina con una convivencia en la que se puede dar de cenar a los invitados e inclusive puede haber bebida. Hay quien dice que la cena es para celebrar que se venció al pecado (se rompió la piñata). Los 9 días tradicionales de posadas se hacen en honor a los 9 meses de embarazo que vivió María Estas fiestas se realizan todos los días desde el 16 de diciembre hasta la noche del 24. En las colonias la gente se reúne en diferentes casas, al principio se forma una pequeña peregrinación donde al frente van dos o varias personas cargando pequeñas estatuas de José, María, el Ángel y a veces un burro (en muchos lugares se llega a representar en vivo con gente personificada). Originalmente se rezaba un rosario antes de empezar o durante la posada; después se reparten velas y se prenden para cantar la letanía, se camina hasta el frente de una casa y se canta para pedir alojamiento (posada) para José y María, después las personas que ya estaban dentro de la casa cantan para negar el asilo hasta que ven que son José y María quienes lo piden; se deja entrar a toda la gente cantando "entren santos peregrinos", y aquí es donde comienza la diversión. Luego toca el turno a romper la piñata. La piñata se hace con una olla de barro que se cubre con papel de muchos colores y se rellena de dulces y fruta, esta representa al demonio con los colores llamativos para cautive al hombre y seda a la tentación. Las piñatas originales constaban de siete picos que representaban los siete pecados capitales. Para romperla primero se cuelga, los niños esperan su turno para pegarle con un palo y finalmente romperla; pegarle a la piñata con los ojos vendados representa la fe como una virtud que nos permite creer sin tener que ver; el palo con el que se le pega representa la fuerza de la virtud para romper las tentaciones del mundo. Una vez que se rompe la piñata caen los dulces y fruta que contenía y finalmente todos se lanzan a fin de recoger una parte; el relleno de la piñata representa el amor de Dios ya que al destruir al mal se obtienen los bienes anhelados. A las personas que no pueden acercarse a recoger dulces se les reparten "aguinaldos", que son bolsitas con dulces, galletas y fruta para que nadie se quede sin los beneficios de la piñata. Y así las fiestas continúan de casa en casa, hasta el día de Navidad.
Feliz Navidad y prospero año 2012
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El exito en la vida consiste en seguir siempre adelante.
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Los seris de Sonora, México En el desierto de la costa del Mar Bermejo o Mar de Cortés del estado de Sonora, ha vivido por milenios la tribu de los seris. La cuna de este grupo indígena según su Jefe Supremo, don Roberto Thompson, fue la Isla del Tiburón, la más grande del país. Thompson es apellido adoptado como cualquier objeto colectivo, según los usos de la vieja comunidad primitiva, y proveniente de un viajero norteamericano en el siglo XIX. Seris, "los que viven en la arena", es nombre dado por sus enemigos naturales, sus vecinos territoriales, los yaquis, eternos rivales que redujeron su territorio en guerra de un siglo. Ellos, los "seris", se autodenominan Kunkaak: "nuestra gran raza materna, aquí". La lengua seri pertenece al grupo lingüístico hokano y es parte de la familia lingüística seri-yumana. El yumano propiamente dicho se habla en el norte de Baja California. Se tiene noticia de que en el pasado la tribu creció hasta los mil habitantes. De un siglo al presente quedaron en quinientas almas, población que se mantiene estable mediante un sistema matrimonial que controla la natalidad. En el pasado remoto la sociedad estaba organizada en seis bandas: guaymas, upanguaymas, tastioqueños, seris o tiburones, tepocas o salineros y un grupo montañés. Cada banda constaba de varias familias extensas y a su vez se dividía en secciones, que eran exógamas, mientras que la banda era endógama. Hoy la tribu se divide en mitades. Cada una a su vez en tres secciones. Los varones de una mitad y sección o familia solamente pueden desposar a las mujeres de la otra mitad y también determinada sección. Así, los nacimientos están controlados. Ejemplo: varones de la mitad I, sección A, sólo pueden procrear con las mujeres de la mitad II, sección D. Mitad I, secc. B, con mitad II, secc. E. Mitad I, secc. C, con Mitad II, secc. F.
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Existe el control de embarazos por medio de la medicina tradicional. Y existe también la institución del matrimonio a prueba: los jóvenes amantes cohabitan a prueba durante un año; sólo si hay compatibilidad, se casan. La población, desde los años 40 del siglo pasado se hizo sedentaria en dos comunidades, aunque conserva muchos rasgos del viejo seminomadismo. Una institución llamada Kimousing establece que si dos individuos se encuentran, el que tenga mayores bienes (comida, ropa, armas, etc.) debe darle la mitad al otro. De ese modo existe el reparto igualitario de cualquier incipiente propiedad, lo que es propio del comunismo primitivo.
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COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON COCA-COLA
Ensalada Wardorf
Ingredientes 3 manzanas 3 peras 3 rebanadas de piña fresca o en almíbar 150 gramos de mitades de nuez ½ taza de mayonesa ½ taza de crema de leche o nata Preparación Pelamos y cortamos en cuadraditos las manzanas y las colocamos en un tazón. Hacemos lo mismo con las peras, el apio y la piña, agregamos la mayonesa y la crema de leche o la nata y mezclamos bien. Evitaremos que las frutas se oxiden tapando el recipiente donde las pongamos con un paño húmedo, evitaremos echarles limón, ya que modificaríamos el sabor de las mismas. En una sartén, o en el microondas, tostamos las nueces y cuando se hayan enfriado las agregamos a la ensalada.
Ingredientes: -
1 ½ kg. costilla de cerdo 10 hojas de laurel 1 lata de Coca-Cola 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharadita de comino 1 " de nuez moscada 1 " de orégano 1 " pimentón dulce Sal y pimienta negra
Preparación . Calentar el horno a 180º. Mientras, poner en una fuente amplia los trozos de costilla, pedir al carnicero que corte cada tira en dos. Añadir todos los ingredientes, excepto la Coca-Cola y el vinagre y mezclar todo bien con las manos, para que las costillas queden muy impregnadas con los condimentos. . Cuando estén bien sazonadas con todos estos ingredientes, verter por encima la Coca-Cola y el vinagre, introducir en el horno durante 30 minutos a 180º ir regando de vez en cuando. Pasado este tiempo, bajar la temperatura a 150º y dejarlo 1 hora y media más. No olvidar regarlo varias veces. . Pasado este tiempo estarán muy tiernas, pasarlas a la fuente de servir y verter la salsa en un cazo. Como estará algo líquida, ponerla a hervir un rato hasta que reduzca. Salsear y servir.
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Receta de trufas de chocolate Oreo
Ingredientes: 1 paquete de galletas Oreo 1 tarro de queso crema (tipo Philadelphia) Chocolate de cobertura Chocolate blanco de cobertura
Preparación Toma el paquete de galletas Oreo y aplástalo en un recipiente. Se puede ayudar si antes de sacarlas del paquete les das unos cuantos golpes con algo sólido. Una vez trituradas las galletas, bate el queso crema en un recipiente hasta que esté muy cremoso y mézclalo con las galletas trituradas. Forma bolitas y déjalas enfriar en la nevera, hasta que estén sólidas. Derrite el chocolate blanco en el microondas en un tazon apto. Como un minuto y medio. En otro tazon derrite el chocolate negro y la mantequilla durante otro minuto y medio y luego mezcla bien. Baña las trufas con el chocolate haciéndolas rodar sobre ellos. Puedes hacerlas de diferentes chocolates y decorar con el contrario ayudándote de una jeringuilla. Decora con trocitos de confetti como en la imagen. Poner en una bandeja y meter al refrigerador para que se enfríen. ¡A disfrutar de nuestro postre navideño!
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