ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ∆ΗΜΗΤΡΗΣ ΓΑΛΑΝΗΣ
Με αναβαθµισµένα καθήκοντα στο πλευρό του δηµάρχου
Free Press ΦΙΛΟΘΕΗ - ΨΥΧΙΚΟ - ΝΕΟ ΨΥΧΙΚΟ Μ Η Ν Ι Α Ι Α Ε Φ Η Μ Ε Ρ Ι ∆ Α • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2017 • Φ ύ λ λ ο 1 3
Το όραµα του για τον δήµο Φιλοθέης-Ψυχικού αναλύει ο ∆ηµήτρης Γαλάνης, ο οποίος µετά τον ανασχηµατισµό έχει πλέον νέα διευρυµένα καθήκοντα είναι πλέον ο άµεσος συνεργάτης του κ. Ξυριδάκη. Ο κ. Γαλάνης στη συνέντευξη που µας παραχώρησε τονίζει πως ο στόχος του είναι να παραµείνει ο δήµος ένα πράσινο προάστιο ασφαλε΄ς για τους κατοίκους. ■ Σελ. 8-9
Μία πολύ όµορφη εκδήλωση για τους αποφοίτους των δηµοσίων λυκείων της πόλης
Η σκυτάλη στη νέα γενιά Τι είπαν στις οµιλίες τους ο Παντελής Ξυριδάκης και η Κατερίνα Αλεξοπούλου
Γ
ια µία ακόµη χρονιά (15η) ο δήµος Φιλοθέης-Ψυχικού βράβευσε τους αποφοίτους των δηµοσίων σχολείων. Ο στόχος είναι να επιβραβεύει την προσπάθεια των νέων ανθρώπων, που µε τη στήριξη των γονιών και των δασκάλων τους κατάφεραν να κάνουν ένα σηµαντικό βήµα ζωής: να ολοκληρώσουν µε επιτυχία τις σπουδές τους στη δευτεροβάθµια εκπαίδευση και να ξεκινήσουν ένα νέο, ακόµη πιο συναρπαστικό ταξίδι στον κόσµο της γνώσης. Στην εκδήλωση απονεµήθηκαν τιµητικές διακρίσεις στον κ. Γιάννη Περλεπέ και στην κ. Ράνια Κάσση Παπαγεωργίου. Ο δήµαρχος Παντελής Ξυριδάκης στην οµιλία του αφού έδωσε συγχαρητήρια στους αποφοίτους και
στους γονείς του αναφέρθηκε στο περιβάλλον που καλούνται να σταδιοδροµήσουν οι απόφοιτοι, αλλά και στα προβλήµατα που αντιµετωπίζει ο δήµος. Μεταξύ άλλων ο κ. Ξυριδάκης είπε: «Ζούµε, δυστυχώς, σε ένα περιβάλλον όπου η πίστη των νέων στο µέλλον έχει κλονιστεί. Σε ένα περιβάλλον όπου κυριαρχεί η απογοήτευση, η αβεβαιότητα και η ανασφάλεια. Όπου έχει φθάσει να αµφισβητείται η αξία της γνώσης, της αριστείας, της σκληρής δουλειάς και της προσήλωσης στους στόχους. Θα ακούσετε συχνά να σας προειδοποιούν ότι το «πτυχίο» δεν εξασφαλίζει δουλειά, ότι οι κόποι σας δεν θα έχουν αντίκρισµα, ή ότι η Ελλάδα δεν έχει να προσφέρει κάτι σε αυτούς
που µπορούν να προοδεύσουν. Όλα αυτά µπορεί σε ένα βαθµό να ισχύουν. Όµως η ισοπέδωση και οι γενικοί αφορισµοί δεν έχουν δώσει ποτέ λύση, σε κανένα πρόβληµα. Αντίθετα, οδηγούν σε στασιµότητα και σε µαρασµό. Εσείς µπορείτε να διαµορφώσετε το µέλλον της γειτονιάς, της πόλης, της χώρας µας, συµµετέχοντας δηµιουργικά στα κοινά. Εσείς, ως ενεργοί και συνειδητοί πολίτες, µπορείτε να φτιάξετε µια Ελλάδα στην οποία οι προσπάθειες και οι φιλοδοξίες σας θα µπορέσουν να ανθίσουν. Εµείς ως ∆ήµος θα είµαστε εδώ, µε όσα και µε όποια µέσα διαθέτουµε, για να σας στηρίζουµε. Για να σας ενθαρρύνουµε και για να καµαρώνουµε για την πρόοδό σας
µαζί µε τις οικογένειές σας. Θα είµαστε εδώ και θα φροντίζουµε, παρά την ανύπαρκτη χρηµατοδότηση, για την απρόσκοπτη λειτουργία των δηµοσίων σχολείων του τόπου µας. Θα φροντίζουµε, όπως κάνουµε µέχρι τώρα, να µη λείπει τίποτε από τους µαθητές και τους δασκάλους µας».
Η Αλεξοπούλου
Από την άλλη η πρόεδρος του ∆ηµοτικού Συµβουλίου Φιλοθέης-Ψυχικού και πρόεδρος της ∆ηµοτικής Επιτροπής Παιδείας Κατερίνα Αλεξοπούλου αναφέρθηκε εκτενώς στο περιβάλλον που καλούνται να αντιµετωπίσουν οι απόφοιτοι των λυκείων, προσπαθώντας να σταθούν στα πόδια τους. «Αυτά τα παιδιά που ξεκινούν τη
ζωή τους στη δίνη της οικονοµικής, θεσµικής αλλά και ευρύτερης κοινωνικής κρίσης, έχει ενδιαφέρον να σκεφτούµε το ρόλο της παιδείας και ειδικότερα της τριτοβάθµιας εκπαίδευσης στη επίλυση του προβλήµατος των αυξανόµενων κοινωνικοοικονοµικών προκλήσεων που αντιµετωπίζει η Ελλάδα. Ένα τέτοιο δύσβατο και κακοποιηµένο από λάθη και παραλείψεις περιβάλλον, καλείται να αντιµετωπίσει η νέα γενιά. Σε όλα αυτά εµείς απόψε από εδώ,
από αυτή τη γιορτή της νεολαίας, απαντάµε ότι οι λέξεις παιδεία, κοινωνικοποίηση, οµαδικότητα, αξιοπρέπεια, αγώνας ,επιτυχία, προσφορά είναι αυτά τα στοιχεία για τα οποία θα παλέψουµε, καθώς είµαστε πλέον πεπεισµένοι ότι χωρίς αυτά δεν µπορεί να υπάρξει πρόοδος. Να µην εγκαταλείπετε ποτέ την προσπάθεια και να µην αυτοαποκλείεστε. Να κινείστε µε αυτογνωσία, τόλµη και αυτοπεποίθηση , στηριζόµενοι σε ηθικές αρχές και αξίες..
2
Άποψη Free Press ΦΙΛΟΘΕΗ - ΨΥΧΙΚΟ - ΝΕΟ ΨΥΧΙΚΟ
Μηνιαία εφηµερίδα περιοχών Φιλοθέης, Ψυχικού, Νέου Ψυχικού ΕΚ∆ΟΤΗΣ-∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Παπαγεωργίου
Θορυβος
Η ανάσταση για την Ελλάδα δυστυχώς θα αργήσει…
Συντάκτες Του Γιάννη Παπαγεωργίου
Παναγιώτης Ανδριτσόπουλος Κατερίνα Γαβαλά Βίκυ ∆αβάζογλου Φωτεινή ∆ηµητριάδου Νίκος Ζαµπάρας Σπύρος Κιτάντης Σόνια Κωτίδου Μαριλένα Μανιατοπούλου Αρετή Μήτσιου Ανδριάνα Ρωµανού Γραφεία: Αριστείδου 10-12 Αθήνα Τηλέφωνο: 210-3223680 Fax: 210-3223643 E-MAIL: thorivosnews@gmail.com
Ιδιοκτησία Palco Commedia ΑΜΚΕ Αριστείδου 10-12, 10559, Αθήνα Τηλέφωνο: 210-3223680 Fax: 210-3223643 URL: http://www.palcocommedia.gr E-MAIL: palco.commedia@gmail.com ∆ιαφήµιση – Επικοινωνία δηµόσιες σχέσεις Γιάννης Παπαγεωργίου Τηλ. 6944-452222 Καλλιτεχνική επιµέλεια-layout ∆ήµητρα Φερεντίνου Εκτύπωση Ίρις Υπεύθυνος σύµφωνα µε το νόµο Γ. Παπαγεωργίου • Τα ενυπόγραφα άρθρα απηχούν τις απόψεις των αρθρογράφων
ε λίγες ηµέρες το χριστεπώνυµο πλήθος θα εορτάσει την Ανάσταση του Κυρίου προσδοκώντας και την προσωπική του Ανάσταση και φυσικά της χώρας. Μετά από επτά χρόνια βαθύτατης κρίσης οι πολίτες ανεβαίνουν τον Γολγοθά, ο οποίος δεν µοιάζει µε τον λόφο της Ιερουσαλήµ. ∆υστυχώς για τα ελληνικά δεδοµένα ο Γολγοθάς µας περισσότερο θυµίζει Ιµαλάια και Έβερεστ, παρά οτιδήποτε άλλο. Η χώρα εδώ και επτά χρόνια βρίσκεται υπό το καθεστώς σκληρής επιτροπείας και οι πολίτες ταλανίζονται από τα µνηµόνια που πέφτουν σαν το χαλάζι. Κι ενώ ακόµη δεν έχει ολοκληρωθεί το 3ο µνηµόνιο, ίσως µέχρι το Πάσχα να υπογραφεί και να ψηφισθεί και το 4ο, που θα ισχύσει όταν ολοκληρωθεί το 3ο, το οποίο σηµειωτέον ολοκληρώνεται το καλοκαίρι του 2018. Και στον δρόµο που έχει εγκλωβιστεί η χώρα, τότε δεν θα πρέπει σε
Σ
κανέναν να κάνει εντύπωση εάν συµφωνηθεί και 5ο µνηµόνιο πριν καν ξεκινήσει η εφαρµογή του 4ου. Και βέβαια δεν πρέπει αυτές τις άγιες ηµέρες να λησµονούµε όλου αυτούς που περιµένουν επί µαταίω την Ανάσταση. Μιλάµε για: • Το 1,5 εκατ. και πλέον ανέργων. • Τους µισθωτούς των 300, 400 και 500 ευρώ που πληρώνονται µε έναντι. • Τους δεκάδες πτυχιούχους (πολλές φορές και µε µεταπτυχιακά) που δουλεύουν ως ντιλεβαράδες. • Τους αυτοαπασχολούµενους µε τα πενιχρά εισοδήµατα και τους βαρύτατους φόρους. • Τους αγρότες που ζουν µε δανεικά προσδοκώντας η σοδειά να µην πάθει ζηµιές από τα ακραία καιρικά φαινόµενα, που έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια. • Τους µικροεπιχειρηµατίες που σε κα-
θηµερινή βάση βιώνουν το δράµα του τερµατοφύλακα πριν του εκτελέσουν το πέναλτι. Πως, λοιπόν, να πιστέψει κάποιος σε µία Ανάσταη που για τους πολλούς καθυστερεί;
Και βέβαια όλοι κατανοούµε ότι η εβδοµάδα των Παθών στη σύγχρονη Ελλάδα δεν διαρκεί µόνο µία εβδοµάδα, όπως την αναφέρουν οι γραφές και την εορτάζει η εκκλησία, αλλά πολύ περισσότερο.
Εκδήλωση
Θορυβος
Γιώργος Παπαχρόνης
Κατερίνα Αλεξοπούλου
∆ηµήτρης Γαλάνης
Εντεταλµένος Σύµβουλος στα θέµατα της Κοινότητας Νέου Ψυχικού
Πρόεδρος ∆ηµοτικού Συµβουλίου Φιλοθέης - Ψυχικού
Νέα καθήκοντα – αυξηµένες αρµοδιότητες
Εύχοµαι το χαρµόσυνο µήνυµα της Ανάστασης του Θεανθρώπου να φέρει σε όλους ελπίδα, αγάπη, αλληλοσεβασµό και χαµόγελα!
Εύχοµαι από καρδίας Καλή Ανάσταση! Το φως της Αναστάσεως να µας γεµίσει µε υγεία, αλληλεγγύη, ευηµερία, ελπίδα και αγάπη!
Το Άγιο Φως της Αναστάσεως ας φωτίσει τις ψυχές και τις ζωές όλων µας!
3
4
Θέµατα
Θορυβος
«Πρωτοπόρος για άλλη μια φορά στην ανακύκλωση» Η πρωτοβουλία ανακύκλωσης ακτινογραφιών, cd, dvd που περιέχουν βλαβερές προσµίξεις φέρνει τον ∆ήµο Φιλοθέης Ψυχικού σε πρωτοποριακή θέση. Είναι ο πρώτος ∆ήµος που ξεκίνησε την συνεργασία, µε εταιρία που ανακυκλώνει φιλµ ακτινογραφιών, CD - DVD, κάρτες sim, κάρτες και στικάκια µνήµης / usb. Όλα αυτά τα υλικά περιέχουν προσµίξεις που τα καθιστούν βλαβερά για το περιβάλλον. Τοποθετήθηκαν ήδη 6 ειδικοί κάδοι για την ανακύκλωση των παραπάνω περιγραφοµένων προϊόντων στα εξής σηµεία: Οικολογικό Πάρκο οδός Μακρυγιάννη, Νέο Ψυχικό ΚΕΠ Νέου Ψυχικού οδός Τερτσέτη 41, Νέο Ψυχικό Παλαιό ∆ηµαρχείου της Φιλοθέης, Καλλιγά 31, Φιλοθέη ΚΕΠ Φιλοθέης οδός Κύπρου 48, Φιλοθέη ∆ηµαρχείο οδός Μαραθωνοδρόµου 95, Ψυχικό ΚΕΠ Ψυχικού οδός Γράµµου 2, Ψυχικό Ακτινογραφίες τις οποίες δεν χρειάζεστε, δικές σας ή συγγενικών σας προσώπων, παλαιά CD ή DVD παρακαλούµε να τα τοποθετείτε σε αυτούς τους κάδους. Πηγή ενηµέρωσης: κ. Βύρων Σαµαρόπουλος, Εντεταλµένος Σύµβουλος
Early Drink στο Celfie από την ΟΝΝΕ∆ Φιλοθέης – Ψυχικού Με σηµαντική προσέλευση κόσµου έγινε την Πέµπτη 30/3 στο Celfie στη Μεσογείων η Συνάντηση της ΟΝΝΕ∆ Φιλοθέης Ψυχικού, µια πρωτοβουλία της Προέδρου της ΟΝΝΕ∆ κ. Αθηνάς Μαθιουδάκη.
Θέµατα
Θορυβος
Αγγελάκη Αναστασία Αντιδήµαρχος ∆ηµοτικής ∆ιακυβέρνησης
Καλό Πάσχα! Εύχοµαι ολόψυχα το φώς της Ανάστασης να φέρει στη ζωή µας και στην ψυχή µας πραγµατική Ανάσταση
Γεράσιµος-Αλέξανδρος Μαζαράκης Πρόεδρος του ΟΚΑΠΑ Φιλοθέης Ψυχικού
Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
5
Θέµατα
Κατάθεση Στεφάνων στη Δημοτική Κοινότητα Φιλοθέη
6
Θορυβος
Κατάθεση Στεφάνων στη Δημοτική Κοινότητα Νέου Ψυχικού
Κατάθεση Στεφάνου από την Αντιδήµαρχο κ.Κατερίνα Πετρίτση-Μουράντ.
Ο Γραµµατέας του ∆ηµοτικού Συµβουλίου Φιλοθέης Ψυχικού κ. Ιωάννης ∆ελακουρίδης, ο πρώην ∆ήµαρχος Νέου Ψυχικού και Επικεφαλής της ∆ηµοτικής Παράταξης «Ενωτική Κίνηση» κ. Παντελής Χαροκόπος και ο Εντεταλµένος ∆ηµοτικός Σύµβουλος Νέου Ψυχικού κ. Γεώργιος Παπαχρόνης. Κατάθεση Στεφάνου από τον Αντιδήµαρχο κ. Αλκιβιάδη Γάτο.
Κατάθεση Στεφάνου από την Πρόεδρο της ∆ηµοτικής Τοπικής Οργάνωσης Φιλοθέης Ψυχικού της Νέας ∆ηµοκρατίας κ. Φαίνη Χατζηαθανασιάδου.
Η κ. Ντίνα Μακαντάση εκ µέρους του Μικρασιατικού Συλλόγου Ν. Ψυχικού ο Άγιος Γεώργιος, εκπρόσωποι της Ένωσης Αγωνιστών Εθνικής Αντίστασης Ν. Ψυχικού, ο Πρόεδρος του ΠΟΨ κ. Ιωάννης Πετρίδης, η κ. Μάρθα Σαµαρά εκ µέρους της ∆ηµοτικής Οργάνωσης Φιλοθέης – Ψυχικού της Νέας ∆ηµοκρατίας.
Θέµατα
Κατάθεση Στεφάνου εκ µέρους της ∆ηµοτικής Αρχής από τον Εντεταλµένο ∆ηµοτικό Σύµβουλο Νέου Ψυχικού κ. Γεώργιο Παπαχρόνη.
Κατάθεση Στεφάνου από τον Πρόεδρο του Ποδοσφαιρικού Οµίλου Ψυχικού κ. Ιωάννη Πετρίδη.
Κατάθεση Στεφάνων στη Δημοτική Κοινότητα Ψυχικού
Θορυβος
Η Πρόεδρος του ∆ηµοτικού Συµβουλίου κ. Κατερίνα Αλεξοπούλου, ο ∆ήµαρχος Φιλοθέης – Ψυχικού κ. Παντελής Ξυριδάκης, η Αντιδήµαρχος κ. Νατάσσα Αγγελάκη, η ∆ηµοτική Σύµβουλος κ. Ελένη Λάβδα, η Πρόεδρος του Τοπικού Συµβουλίου Ψυχικού κ . Εβελύνα Παλτσόγλου, η Αντιπρόεδρος της ∆ΗΚΕΦΙΨ κ. Σόφη Ζαφρακοπούλου και ο Πρόεδρος του ΟΚΑΠΑ κ. Αλέξανδρος Μαζaράκης.
Κατάθεση Στεφάνου από τον ∆ήµαρχο Φιλοθέης Ψυχικού κ. Παντελή Ξυριδάκη.
Κατάθεση Στεφάνου από την Πρόεδρο του Τοπικού Συµβουλίου Ψυχικού κ. Εβελύνα Παλτσόγλου.
Κατάθεση Στεφάνου από την εκπρόσωπο της ∆ηµοτικής Τοπικής Οργάνωσης Φιλοθέης – Ψυχικού N.∆. κ. Αλεξάνδρα Σαµουελιάν.
Κατάθεση στεφάνου από την Πρόεδρο του ∆ηµοτικού Συµβουλίου κ. Κατερίνα Αλεξοπούλου.
7
8
Συνέντευξη
Θορυβος
Θορυβος
Συνέντευξη
9
10 Παρέλαση
Θορυβος
Λαμπρή παρέλαση για τον εορτασμό ι εορταστικές εκδηλώσεις του ∆ήµου ολοκληρώθηκαν µε την παρέλαση στην ∆ηµοτική Κοινότητα Φιλοθέης. Παρέλασαν µαθητές από: Τα δηµόσια ∆ηµοτικά Σχολεία του Νέου Ψυχικού, της Φιλοθέης και του Ψυχικού Τα δηµόσια Γυµνάσια και Λύκεια των τριών ∆ηµοτικών Κοινοτήτων Το Αρσάκειο ∆ηµοτικό και Γυµνάσιο Η Βαρβάκειος Η Ιόνιος Σχολή
Ο
Η Ισραηλίτικη Κοινότητα Οι Ουρσουλίνες Η ∆ηµοτική Μουσική Μπάντα Ο Ποδοσφαιρικός Όµιλος Ψυχικού Ο Αθλητικός Όµιλος Φιλοθέης Ο Οδηγισµός Φιλοθέης Οι Πρόσκοποι Το Κέντρο Προσχολικής Αγωγής «Μαίρη Πόππινς» Νηπιακή Αγωγή Ραφτοπούλου
Θορυβος
Παρέλαση 11
στη Φιλοθέη της 25ης Μαρτίου «Οι φωτογραφίες είναι ευγενική χορηγία του φωτογραφείου STUDIO ΓΑΚΗΣ»
12 Θέµα
Θορυβος
Φιλανθρωπική βραδιά με τη γιορτή της γυναίκας έτος, ο ΟΚΑΠΑ, ο Σύλλογος Κρητών Ψυχικού – Φιλοθέης «Ο ΜΙΝΩΣ» και η Επιτροπή ∆ηµιουργικής Ωριµότητας οργάνωσαν µια πολύ πετυχηµένη φιλανθρωπική βραδιά µε την ευκαιρία της Παγκόσµιας Ηµέρας της Γυναίκας. Σκοπός ήταν η ενίσχυση του έργου της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρίας και συγκεκριµένα την υποστήριξη της Κινητικής Μονάδας Μαστογράφου. Τη εκδήλωση επένδυσαν µουσικά µε αγαπηµένες µελωδίες το Μουσικό Σύνολο «ΜΟΥΣΙΚΟ ΑΝΑΛΟΓΙΟ» του ∆ηµοτικού Ωδείου Φιλοθέης-Ψυχικού.
Φ
«ΤΕΙΧΗ ΤΗΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ» μία θαυμάσια έκθεση Η
∆ηµοτική Πινακοθήκη ΛΕΦΑ στο Ψυχικό εγκαινίασε στις 7/3 την ατοµική έκθεση «Τείχη της Πραγµατικότητας» της σύγχρονης Ελληνίδας ∆ήµητρας Λαζαρίδου. Για τη Λαζαρίδου, η Πόλις - αέναος ζωντανός οργανισµός - αντανακλά καταστάσεις όπως: επιβίωση, µοναξιά, αδυναµίες, συγκρούσεις. Της κινεί το ενδιαφέρον να δράσει, προσεγγίζοντας την περιφερειακά διαλέγοντας γωνιές µιας αγνοηµένης καθηµερινότητας που παίρνει µέρος στην ιστορία µας χωρίς να φαίνεται. Τα φώτα µέσα στο µαύρο της νύχτας και οι κατασκευές, διατηρούν τη σταθερότητά τους. Ανθίστανται στο παροδικό της ύπαρξης και της αντικειµενικότητας. Στα ίχνη ζωής βλέπει την οµορφιά της ανθρώπινης Αλήθειας που απέµεινε. Αναγνω-
ρίζεται υποσυνείδητα, αντλώντας από την ατοµική και παγκόσµια µνήµη. Ο τρόπος θέασης µοιάζει της Camera Obscura. ∆ια της οπής, η οπτική, µεταµορφώνει τον ρεαλισµό σε όραµα. Έτσι η αγωνία, για την κατάσταση των πραγµάτων, υποχωρεί και σµιλεύεται στην κατασκευή του Έργου Τέχνης. Πληροφορίες Έργων: Lambda Print σε αλουµίνιο 160χ120cm max edition 1/3 60x70cm max edition 1/9 Την επιµέλεια της έκθεσης έχει κάνει η Ελίζα Γερολυµάτου. Ώρες λειτουργίας: ∆ευτέρα-Τρίτη-ΠέµπτηΠαρασκευή 10-6 / Τετάρτη 1-8 (δ/νση ∆ηµοτικής Βιβλιοθήκης: Κοκκώνη 15, 154 52 Ψυχικό, τηλ. 210-6717097)
14 Υγεία-∆ιατροφή
Θορυβος
Πώς να επιβιώσεις από τους πειρασμούς του Πάσχα! µένετε να φουσκώσετε για να σταµατήσετε. Σκεφθείτε ότι, αν δεν καταφέρετε να χωνέψετε, όχι µόνο θα χάσετε τον ύπνο σας, αλλά και το αρνί της επόµενης ηµέρας. Μην τρώτε βιαστικά και λαίµαργα. Η σωστή µάσηση είναι απαραίτητη προϋπόθεση της καλής πέψης. Αποφύγετε τα πικάντικα φαγητά. Το ψητό αρνί και οι σαλάτες µπορούν κάλλιστα να ικανοποιήσουν την όρεξη σας και να σας κρατήσουν µακριά από τους πικάντικους πειρασµούς, οι οποίοι µπορεί να σας προκαλέσουν δυσπεψία.. Μην κάνετε κατάχρηση στο αλκοόλ. Το αλκοόλ επιβαρύνει το στοµάχι, αυξάνοντας το υγρό περιεχόµενο του. Πείτε «όχι» στα πολλά .αναψυκτικά. Όχι µόνο δεν διευκολύνουν την πέψη, αλλά προκαλούν φούσκωµα και δυσπεψία.
Του Θεόδωρου Τσίγκρη Παθολόγου-Κλινικού διατροφολόγου ι πρέπει να κάνεις ώστε να αντισταθείς, αλλά να µην στερηθείς; Ψώνισε επιλεγµένα. Αγόρασε από το σούπερ µάρκετ µόνο τα απολύτως απαραίτητα για το ψυγείο γιατί ό,τι παραπανίσιο πάρεις θα το φας 100%! Βρες πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Μπορείς αντί για αλµυρά σνακ πλούσια σε κορεσµένα λιπαρά, να έχεις ξηρούς καρπούς, φρούτα, χαλβά σιµιγδαλένιο ή µακεδονικό ακόµα και µια φέτα τσουρέκι. Πιες πολύ νερό και χυµούς. Έτσι θα αποφύγεις αναψυκτικά και αλκοόλ που θα σου προσθέσουν extra θερµίδες. Κατανάλωσε συχνά γεύµατα. Όταν έχεις συχνά γεύµατα στη καθηµερινή σου διατροφή νιώθεις κορεσµό κι έτσι αποτρέπεις την επιθυµία για κάτι άλλο. Ξεκίνα από την σαλάτα. Λόγω των φυτικών ινών θα έχεις το αίσθηµα του κορεσµού. Κι όταν βγειτε έξω για φαγητό ή σε κάποια γιορτή; Είναι απλό! ∆εν πρέπει να πάτε τελείως νηστικοί! Μία ώρα περίπου πριν βγείτε, φάτε µερικούς ξηρούς καρπούς µε ένα φρούτο ή ένα γιαούρτι. Μικρές µερίδες. Όσα πιο πολλά βλέπεις
Τ
θα φας; Ένα είναι αρκετό για να µπορέσεις να δοκιµάσεις και από τα άλλα φαγητά που θα ακολουθήσουν. Κινήσου. Αύξησε την φυσική σου δραστηριότητα πηγαίνοντας βόλτα στα µαγαζιά ή περίπατο στην πόλη ή στο χωριό! στο τραπέζι τόσα περισσότερα θέλεις να βάλεις στο πιάτο σου. Με λίγα λόγια απ’ όλα, αλλά από λίγο! Τσούγγρισε αυγά ελεύθερα, αλλά πόσα
ΣΤΟΜΑΧΙ ΝΑ ΧΑΛΑΣΕΙ ΤΗ ∆ΙΑΘΕΣΗ ΣΑΣ Το στοµάχι είναι το πιο ευαίσθητο σηµείο του σώµατος µας κάθε Πάσχα. Μετά τη
νηστεία της Μεγάλης Εβδοµάδας, ακολουθεί το µεγάλο φαγοπότι, που ξεκινά το βράδυ της Ανάστασης και συνεχίζεται την Κυριακή του Πάσχα και τη ∆ευτέρα.. ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ Μην αφήσετε άδειο το στοµάχι σας, περιµένοντας να φάτε µετά την Ανάσταση. Μπορείτε να δοκιµάσετε από όλους τους µεζέδες του εορταστικού τραπεζιού το βράδυ της Ανάστασης, αλλά µην περι-
ΜΕΤΑ ΤΟ ΓΕΥΜΑ Αποφύγετε τα γλυκά, τα τσουρέκια ή και τα φρούτα για να ολοκληρώσετε το γεύµα σας. Αποφύγετε την οδήγηση. Τα αντανακλαστικά σας µετά από ένα πλούσιο γεύµα είναι σαφώς µειωµένα, ενώ, αν είναι βράδυ, δεν αποκλείεται να µην µπορείτε να συγκρατήσετε τα βλέφαρα σας ανοιχτά. Μετά το γεύµα το καλύτερο που θα µπορούσατε να κάνετε είναι ένας µεγάλος περίπατος. Να θυµάστε: Καµία τροφή από µόνης της δεν παχαίνει και καµία από µόνη της δεν αδυνατίζει! Ό,τι καταναλώνεται µε µέτρο δεν µπορεί να σε παχύνει, έτσι δεν θα στερηθείς τίποτα κι αυτό το Πάσχα!