ECONOMIE & ONDERNEMEN
PRESENTATIE & STYLING
9006391602_EO_pres_styl.indd All Pages
PRESENTATIE & STYLING
EK LE E RW E R KBO
BB / KB / GL • LEERJAAR 3 & 4
LEERWERKBOEK
9 789006 391602
ECONOMIE & ONDERNEMEN
29/05/17 10:25
PRESENTATIE & STYLING Economie & Ondernemen
COLOFON Auteur Cecile Bolwerk Arno van Houten
Auteur oriëntatie op het beroep RadarTalent Assessment & Ontwikkeling
Eindredactie
Over Over ThiemeMeulenhoff ThiemeMeulenhoff ThiemeMeulenhoff zich vanmediaspecialist educatieve uitgeverij tot een learning design company. ThiemeMeulenhoff ontwikkelt is dé educatieve en levert educatieve oplossingen voor We het brengen content, leerontwerp technologie samen. Met onze groeiendeen expertise, ervaring enDeze Primair Onderwijs, VoortgezetenOnderwijs, Middelbaar Beroepsonderwijs Hoger Onderwijs. leeroplossingen zijn we een partner scholen bij het vernieuwen en verbeteren van oplossingen worden ontwikkeld in voor nauwe samenwerking met de onderwijsmarkt enonderwijs. dragen bij Zo we samen beter recht doen aan de verschillen tussen lerenden en scholen en ervoor aankunnen verbeterde leeropbrengsten en individuele talentontwikkeling. zorgen dat leren steeds persoonlijker, effectiever en efficiënter wordt. ThiemeMeulenhoff haalt het beste uit élke leerling. Samen leren vernieuwen. Meer informatie over ThiemeMeulenhoff en een overzicht van onze educatieve oplossingen: www.thiememeulenhoff.nl of via de Klantenservice 033 448 36 00 www.thiememeulenhoff.nl
Toos de Zeeuw
Bureauredactie Singeling Tekstproducties
Dit leerwerkboek wordt op twee manieren geleverd: leerwerkboek wordt op twee(ISBN manieren geleverd: –Ditleerwerkboek plus startlicentie 978 90 06 39160 2) – leerwerkboek plus totaallicentie (ISBN 978 90 06 62739 8) (combi-pakket) - leerwerkboek plus startlicentie (ISBN 9789006391602) Eerste druk, eerste oplage, 2017 - leerwerkboek plus totaallicentie (ISBN 9789006627398) (combi-pakket) © ThiemeMeulenhoff, Amersfoort, 2017 Eerste druk, eerste oplage, 2017 Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij © ThiemeMeulenhoff, Amersfoort,of2017 elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enig andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke van Niets de uitgever. Alle rechtentoestemming voorbehouden. uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, Voor het makenmechanisch, van kopieëndoor uit deze uitgave is opnamen, toegestaanofopenig grondandere van artikel 16Bzonder Auhetzijzover elektronisch, fotokopieën, manier, teurswet 1912 j° het Besluittoestemming van 23 augustus Stbl. 471 en artikel 17 Auteurswet 1912, dient voorafgaande schriftelijke van 1985, de uitgever. men de daarvoor wettelijk verschuldigde vergoedingen te voldoen aan Stichting Publicatie- en Reproductierechten Organisatie (PRO),uitPostbus 3060, 2130 KB Hoofddorp (www.stichting-pro. Voor zover het maken van kopieën deze uitgave is toegestaan op grond van artikel 16B nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, readers andere Auteurswet 1912 j° het Besluit van 23 augustus 1985, Stbl. 471 en artikel 17enAuteurswet compilatiewerken 16 Auteurswet) men zich tot de uitgever te te wenden. meer 1912, dient men (artikel de daarvoor wettelijk dient verschuldigde vergoedingen voldoen Voor aan Stichting informatie over het gebruik van muziek, film en het maken van kopieën in het onderwijs zie Publicatie- en Reproductierechten Organisatie (PRO), Postbus 3060, 2130 KB Hoofddorpwww. (www. auteursrechtenonderwijs.nl. stichting-pro.nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, readers en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet) dient men zich tot de uitgever te wenden. De heeft ernaarover gestreefd de auteursrechten regelen de wettelijke bepalingen. Vooruitgever meer informatie het gebruik van muziek,te film en volgens het maken van kopieën in het onDegenen diewww.auteursrechtenonderwijs.nl. desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot de derwijs zie uitgever wenden. De uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot de uitgever wenden. Deze uitgave is volledig CO2-neutraal geproduceerd. 2
Het voor deze uitgave gebruikte is voorzien van het FSC®-keurmerk. -neutraal geproduceerd. Deze uitgave is volledig co papier ®
Dit betekent dat de verantwoorde wijze heeft Ditplaatsgevonden. betekent dat de bosbouw voor het geDeze uitgave is bosbouw voorzien op vaneenhet FSC -keurmerk.
bruikte papier op een verantwoorde wijze heeft plaatsgevonden.
WOORD VOORAF Het voortgezet onderwijs verandert voortdurend onder invloed van maatschappelijke ontwikkelingen. Ook de beroepspraktijk verandert hierdoor en daarmee ook het onderwijs. Met de start van het nieuwe examenprogramma voor de beroepsgerichte profielen in het vmbo introduceert ThiemeMeulenhoff de nieuwe methode MIXED. Deze methode is voor leerlingen in leerjaar 3 en 4 voor de niveaus basis beroepsgerichte leerweg, kader beroepsgerichte leerweg en de gemengde leerweg. Wij hebben MIXED ontwikkeld in nauwe samenwerking met pilotscholen. Belangrijke kenmerken van MIXED: ■ Beroepspraktijk staat centraal. Door een krachtige didactiek met realistische werkplekken en werkbedrijven bereiden de leerlingen zich goed voor op hun examen. ■ Loopbaanoriëntatie en -begeleiding zijn geïntegreerd in het lesmateriaal en sterk gekoppeld aan de werkplek en het werkbedrijf. ■ Ieder zijn eigen MIXED. Scholen kunnen kiezen uit leerwerkboeken, een volledige digitale leeromgeving of een combinatie van beide. ■ De lesstof is gedifferentieerd op basis van de exameneisen, zodat elke leerling de lessen kan volgen op zijn eigen niveau. ■ Werkkaarten helpen de leerling zich stap voor stap belangrijke vaardigheden eigen te maken. ■ Video's verduidelijken de theorie in realistische settings. Leerlingen en docenten kunnen snel aan de slag dankzij de overzichtelijke opbouw: ■ Het leerwerkboek bestaat uit acht blokken, gevolgd door de theorie en een begrippenlijst. ■ Een blok begint met een introductie en een overzicht van de inhoud en leerdoelen. ■ In een blok maakt de leerling praktijkopdrachten en theorieopdrachten. ■ Elk blok sluit af met Oriëntatie op het beroep. Deze opdrachten helpen de leerling met het kiezen van een passende vervolgopleiding. ■ Achter in het boek staat alle theorie op alfabetische volgorde. ■ Achter de theorie staat ook een uitgebreide begrippenlijst. De vetgedrukte woorden in de theorie worden hier uitgelegd. Wij hebben de methode MIXED met de grootste zorg ontwikkeld. Meer informatie kunt u vinden op www.thiememeulenhoff.nl/mixed. Hebt u vragen of suggesties? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice via 033 448 3600. Wij wensen u en uw leerlingen een fijne en leerzame tijd met MIXED!
De auteurs, het ontwikkelteam en de uitgever
TOELICHTING OP DE PICTOGRAMMEN Oriënteren Opdracht voor tweetal Opdracht voor drietal Groepsopdracht Computeropdracht Theorie-opdracht Tip Werkkaart
INHOUDSOPGAVE Start Presentatie en styling Over deze module
9
11
Blok 1 Etalage
17
Over dit blok 19 Fashion Victim 20 Vintage Mix 29 Oriëntatie op het beroep (LOB) 34
Blok 2 Artikelpresentatie
39
Over dit blok 41 Pottenbakker Wahid 42 Speelgoedwinkel De Speelboom 52 Oriëntatie op het beroep (LOB) 57
Blok 3 Een winkel inrichten
63
Over dit blok 65 Dierenspeciaalzaak Woef 66 Fietswinkel Peloton 73 Oriëntatie op het beroep (LOB) 78
Blok 4 Assortiment
85
Over dit blok 87 Fashion Victim 88 Supermarkt Q-markt 97 Oriëntatie op het beroep (LOB) 101
Blok 5 Ontwerpen in een huisstijl Over dit blok 109 Ontwerpstudio Toffe Koekies 110 Tuincentrum De Weegbree 119 Oriëntatie op het beroep (LOB) 126
Blok 6 Websites
131
Over dit blok 133 Ontwerpstudio Toffe Koekies 134 Zilversmid Noor 143 Oriëntatie op het beroep (LOB) 151
Blok 7 Commercials
157
Over dit blok 159 Communicatiebureau Kijk & Luister 160 Filmbedrijf The Shoot 169 Oriëntatie op het beroep (LOB) 174
107
Blok 8 Narrowcasting
181
Over dit blok 183 Snackbar Ben 184 Reisbureau One World 191 Oriëntatie op het beroep (LOB) 198
Theorie
207
Artikelpresentatie 209 Assortiment 210 Belichting 211 Call to action 213 Cast en crew 214 Colour blocking 215 Commercials 216 Composities 217 Conversie en homepage 219 De P van Presentatie 220 Decoratief inpakken 221 Dimensies van een assortiment 222 Draperen 223 Drukwerk 224 Etalage 226 Etalage opbouwen 227 Etalagefiguren aankleden 228 Filmtips 229 Foto's van producten 231 Fotoserie 233 Header en menu 234 Huisstijl 235 Huisstijl ontwerpen 237 Huisstijlkleuren 238 Kenmerken van een commercial 239 Kenmerken van een slideshow 240 Kernassortiment en randassortiment 241 Klantgericht inrichten 242 Kleuren 244 Kleurencirkel 245 Landingspagina’s 247 Logo 248 Looproute 249 Meetkundige figuren 250 Merken 251 Narrowcasting 252 Onderdelen van een website 253 Ooggeleiding 255 Perspectief 257 Productie 259 Reclame 260 Script en storyboard 262 Shots bedenken 263
Slideshow 265 Slogans 266 Soorten goederen 267 Stellingen en tafels inrichten 268 Styling 269 Supermarktpsychologie 270 Verkoopsysteem 271 Verkoopzones 273 Visual merchandising 274 Vloerplan 275 Vouwplank 276 Websites 277 Winkelinrichting 278 Winkelinrichting onderhouden 279 Winkelvorm 280 Zichtlijnen en ankerpunten 282
Begrippenlijst
285
START
PRESENTATIE EN STYLING
OVER DEZE MODULE Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht
1 2 3 4
11
Onderzoek wat presentatie en styling is Maak een woordwolk 12 Een etalage beoordelen 12 Reclame 13
11
Presentatie & Styling Start
10
Presentatie en styling
Presentatie & Styling Start
Presentatie en styling
START PRESENTATIE EN STYLING Over deze module Hoe belangrijk is een compositie in een etalage? Wat zijn kijklijnen? Waarom is het belangrijk dat een winkel er verzorgd uitziet? In dit keuzedeel ga je aan de slag met taken die horen bij het vakgebied presentatie en styling. Je leert aan welke eisen een goed ingerichte etalage moet voldoen. Je beoordeelt in de praktijk etalages en de inrichting van winkels. Je leert ook hoe je een commercial bedenkt en opneemt, je verdiept je in de huisstijl van een bedrijf en je ontwerpt een website.
Je gaat aan de slag met praktische opdrachten. Veel van wat je leert, kun je gebruiken in je vervolgopleiding en in je werk. Opdracht 1 Onderzoek wat presentatie en styling is Opdracht 1.1 Maak een map Presentatie en Styling. In deze map bewaar je alle verslagen en andere documenten die je bij de opdrachten van dit keuzevak moet maken. Voor elk blok maak je een nieuwe map die je in de map Presentatie en Styling bewaart. Opdracht 1.2 Maak in de map Presentatie & Styling op je computer een map. Geef de map de naam Blok 0 Introductie.
11
Presentatie & Styling Start
Presentatie en styling
Opdracht 2 Maak een woordwolk Opdracht 2.1 ■ Ga met twee klasgenoten aan een tafel zitten. ■ Leg een groot vel papier en een stift op tafel. ■ Verzin woorden die bij ‘presentatie en styling’ horen. ■ Schrijf deze woorden op het vel papier. ■ Ga door totdat jullie minimaal 20 woorden hebben. Opdracht 2.2 Ook de andere groepjes hebben woorden bedacht. Welke woorden hebben zij gevonden? En welke woorden komen vaak voor? Dat kun je zien in een woordwolk. ■ Zet de woorden van alle groepjes bij elkaar in een document. Wordt een woord twee keer genoemd, neem het dan ook twee keer op. Hoe vaker een woord genoemd wordt, hoe groter het wordt in de woordwolk. ■ Sla het document op in je map. Opdracht 2.3 ■ Ga naar een site om een woordwolk (of word cloud) te maken. Bijvoorbeeld Wordle of Worditout. ■ Plak de woorden uit het document in het tekstvak. ■ Maak de woordwolk. ■ Verander eventueel het lettertype of de kleuren. ■ Maak een afdruk van de woordwolk en hang deze op in het lokaal. Opdracht 3 Een etalage beoordelen Een goed ingerichte etalage moet aan bepaalde eisen voldoen. In deze opdracht beoordeel je een etalage. Opdracht 3.1 Zoek afbeeldingen van etalages op internet. Gebruik als zoekterm ‘etalage kledingwinkel’. ■ Kies één afbeelding. ■ Sla deze afbeelding op in je map. ■
Opdracht 3.2 Beoordeel de etalage in jouw afbeelding door een verslag te maken. Gebruik in je verslag de volgende zinnen. ■ De branche van deze etalage is … ■ De artikelen die deze winkel verkoopt zijn … ■ De etalage vind ik … 12
Presentatie & Styling Start
■ ■ ■ ■ ■
Presentatie en styling
Er worden … kleuren gebruikt en er worden … artikelen gepresenteerd. In de etalage gebruiken ze versieringen zoals: … De prijskaarten in de etalage zijn … te lezen. Het euroteken is … zichtbaar. De tekstborden zijn … te lezen. Een voorbeeld van een tekstbord in de etalage is … De inrichting van de etalage vind ik … omdat …
Voeg de afbeelding in je verslag. Sla je verslag op in de map. Opdracht 3.3 Bekijk de afbeelding die je in je verslag hebt ingevoegd. Vul de tabel in. De etalage op mijn afbeelding
Ja
Nee
Heeft een aantrekkelijke uitstraling Trekt klanten naar binnen Ziet er netjes en verzorgd uit Is actueel Heeft een thema
Opdracht 3.4 Niet iedere winkel heeft een etalage. Tegenwoordig is in steeds meer winkels de hele winkel een etalage. Het gaat steeds meer om het gevoel, de beleving die klanten hebben. ■ Ga met een klasgenoot aan een tafel zitten. ■ Overleg met elkaar wat een winkelier met een goed verzorgde etalage wil bereiken. ■ Schrijf drie doelen op.
Opdracht 4 Reclame Reclame maken is een vak. Veel bedrijven laten reclame maken door specialisten. Reclame maken kost veel geld.
13
Presentatie & Styling Start
Presentatie en styling
Opdracht 4.1 Bedenk twee redenen voor een bedrijf om reclame te maken.
Opdracht 4.2 Bedrijven maken op verschillende manieren reclame. Bedenk vier manieren.
Opdracht 4.3 Bedrijven gebruiken social media.
■
Wat zijn social media?
■
Welke social media ken jij?
■
Op welke manier gebruiken bedrijven social media bij het maken van reclame? Geef een voorbeeld.
14
BLOK 1 ETALAGE
OVER DIT BLOK
19
FASHION VICTIM
20
Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht
1 Werk voorbereiden 20 2 Wat doet een visual merchandiser? 21 3 Inspiratie opdoen 22 4 De eerste ideeën beoordelen 23 5 Ooggeleiding 23 6 Composities 24 7 Een etalage ontwerpen 25 8 Het oordeel van de baas 26 9 Een etalage opbouwen, planning 26 10 Een etalage opbouwen, uitvoering 27 11 Even terugkijken 28 12 Controleren en opruimen 28
VINTAGE MIX 29 Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht
13 14 15 16 17 18 19 20
Werkvoorbereiding 29 Onderzoek doen 29 Kleuren kiezen 30 Even overleggen 31 Een paspop aankleden 32 Tips voor de stagiaire 33 Etalage maken 33 Controleren en opruimen 34
ORIËNTATIE OP HET BEROEP (LOB)
34
Opdracht 21 Welke kleur past bij jou? 35 Opdracht 22 Wat trek je aan? 36
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
18
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
BLOK 1 ETALAGE Over dit blok Om klanten te lokken is het belangrijk dat winkels hun artikelen zo mooi mogelijk presenteren. Dat doen ze onder andere in hun etalages. Een mooie etalage maakt mensen nieuwsgierig naar het aanbod in de winkel en lokt ze naar binnen. Prikkelende etalages zijn het werk van een visual merchandiser, letterlijk: een visuele verkoper. Als geen ander weet een visual merchandiser hoe je artikelen aantrekkelijk presenteert aan het winkelende publiek.
Waar werk je? Fashion Victim Fashion Victim is een hippe modewinkel in Mixdam. De winkel heeft trendy kleding voor jonge mensen. Ook de etalages van Fashion Victim zijn trendy. Soms zijn ze zo verrassend dat het winkelend publiek er een tijdje naar blijft kijken. Fashion Victim is echt een opvallende winkel in Mixdam. Vintage Mix Vintage Mix is een winkel die tweedehands meubels en kleding verkoopt. Ze richten zich vooral op jongeren. Hun missie is om jongeren te interesseren voor vintage en duurzame producten op het gebied van mode en design. Vintage Mix is onderdeel van een landelijke winkelketen. In de vestiging in Mixdam werken zeven mensen.
19
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Wat leer je?
□ □ □ □ □ □
wat het werk van een visual merchandiser inhoudt hoe je met een etalage de aandacht van klanten kunt trekken hoe je een compositie maakt hoe je meetkundige figuren gebruikt bij het ontwerpen van een etalage hoeveel tijd het kost om een etalage te bouwen hoe je een paspop netjes aankleedt
Hoe ga je het doen? Plannen is belangrijk voor je beroep en voor je studie. Aan het begin van elk blok maak je een planning voor de rest van de week. Bekijk wat je deze week allemaal moet doen en verdeel de opdrachten over de lesuren. 1 Open het document Planning. 2 Bekijk hoeveel tijd voor dit blok gepland is. 3 Vul in wanneer je welke opdracht doet. 4 Bewaar de planning in je map. 5 Ga je aan Mixed werken? Bekijk dan telkens eerst je planning. 6 Ben je klaar met je werk? Open dan je planning en vul in wat je hebt gedaan.
Fashion Victim
Fashion Victim is een hippe modewinkel in Mixdam. De winkel heeft trendy kleding voor jonge mensen. Ook de etalages van Fashion Victim zijn trendy. Soms zijn ze zo verrassend dat het winkelend publiek er een tijdje naar blijft kijken. Dat is mede dankzij jou. Want jij bent visual merchandiser bij Fashion Victim. Eigenaar Annemarie de Groot is jouw baas.
Opdracht 1 Werk voorbereiden
Je hebt van alles nodig om je werk goed te kunnen doen. Daarom richt je eerst je werkplek in.
Opdracht 1.1 Maak in de map Presentatie en Styling een nieuwe map. Noem deze map Blok 1 Fashion Victim. In deze map bewaar je alle documenten die je in deze praktijkopdracht maakt of bewerkt.
20
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 1.2 Download de volgende documenten en bewaar ze in de map Blok 1 Fashion Victim. â– Planningsformulier Etalage bouwen
Opdracht 2 Wat doet een visual merchandiser?
Jij werkt als visual merchandiser bij Fashion Victim. Op feestjes moet je vaak uitleggen wat die baan precies inhoudt.
Lees de theorie Visual merchandising. Opdracht 2.1 Zoek op internet naar informatie of een ďŹ lmpje over het beroep visual merchandiser. Welke taken horen bij jouw werk als visual merchandiser? Er zijn meer antwoorden goed. a b c d e f g
Je Je Je Je Je Je Je
hangt alle kleding keurig op kleur in de rekken. rekent de kleding af aan de kassa. handelt klachten af op de klantenservice. maakt een presentatietafel met artikelen uit de winkel. houdt de voorraden in het magazijn bij. doet een setje kleding op een paspop. richt een etalage in voor de grote uitverkoop in januari.
21
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 2.2 Jouw nichtje Sarah is 10 jaar. Ze vraagt wat jouw werk precies inhoudt. Leg het haar in één zin uit.
Opdracht 3 Inspiratie opdoen
De zomercollectie is binnen! Tijd om de etalage van Fashion Victim te vernieuwen. Annemarie vraagt of je met voorstellen wilt komen. Op internet doe je inspiratie op.
Lees de theorie Etalage. Opdracht 3.1 Zoek op internet naar foto's van etalages van kledingwinkels. ■ Kies drie heel verschillende etalages. Bijvoorbeeld dameskleding, herenkleding en sportkleding. Zorg dat er minstens één open en één gesloten etalage bij zit. ■ Plak de foto's in één document, bijvoorbeeld in PowerPoint of in Word. ■ Sla het document op in de map Blok 1 Fashion Victim. Noem het document Etalages. Opdracht 3.2 Welke van de drie etalages spreekt jou het meest aan? Geef twee redenen.
22
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 3.3 Beoordeel de etalages op de zeven kenmerken van een goed ingerichte etalage (zie theorie). Welke etalage voldoet het best aan die kenmerken? En welke etalage het minst?
Opdracht 3.4 Schrijf nu een kort verslag van je internetonderzoek voor Annemarie. Vertel daarin welke ideeën je geschikt vindt voor Fashion Victim en waarom. Sla het verslag op in de map Blok 1 Fashion Victim. Noem het document Verslag Etalages. Je kunt de foto's van je onderzoek hierin verwerken. Opdracht 4 De eerste ideeën beoordelen
Op basis van je internetonderzoek heb je nieuwe ideeën voor de zomeretalage van Fashion Victim. Je legt je ideeën voor aan Annemarie.
Wissel je foto's en je onderzoeksverslag uit met een klasgenoot. Geef elkaar twee tips en twee tops. Welke tips en tops heb jij gekregen? Schrijf ze op. Tips:
Tops:
Opdracht 5 Ooggeleiding
Annemarie is enthousiast over je ideeën. Ze vraagt of je wilt tekenen hoe de etalage eruit moet komen te zien. Voordat je begint, duik je nog even in de boeken om inspiratie op te doen.
Lees de theorie Ooggeleiding.
23
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 5.1 Leg het verschil uit tussen ooghoogte en kijkhoogte.
Opdracht 5.2 Wat gebeurt er bij ooggeleiding in een etalage?
Opdracht 5.3 Bekijk de etalage in de afbeelding. Waar in de etalage zet jij het belangrijkste artikel?
Opdracht 6 Composities
Gelukkig, je krijgt al aardig wat inspiratie. Je leest nog even door.
Lees de theorie Composities en Meetkundige ďŹ guren.
24
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 6.1 De etaleerdriehoek is een voorbeeld van een … a horizontale compositie b verticale compositie c diagonale compositie Opdracht 6.2 ■ Zoek op internet of in een winkelstraat naar een goed voorbeeld van een etalage met: ■ een symmetrische compositie ■ een asymmetrische compositie ■ een horizontale compositie ■ een balkcompositie ■ Plak de foto's die je hebt gevonden in één document, bijvoorbeeld in PowerPoint of Word. ■ Zet boven elke foto om wat voor etalage of compositie het gaat: symmetrische etalage, asymmetrische etalage, horizontale compositie en balkcompositie. ■ Sla het document op in de map Blok 1 Fashion Victim. Noem het document Composities etalages. Opdracht 7 Een etalage ontwerpen
Genoeg onderzoek gedaan, het is tijd voor actie! Jij gaat de nieuwe zomeretalage van Fashion Victim ontwerpen.
Je hebt nodig: ■ vel tekenpapier, A3-formaat ■ (kleur)potloden of verf Opdracht 7.1 Pak het vel tekenpapier. Het vel is het raam van de etalage. Ontwerp nu een spetterende zomeretalage voor Fashion Victim. Pas daarin de theorie van Ooggeleiding, Composities en Meetkundige figuren toe.
25
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
In de etalage toon je: ■ twee poppen met zomerkleding ■ twee zomerse tassen ■ een zomerse accessoire, zoals een zonnebril of pet ■ wat je er zelf nog bij wilt plaatsen Je hoeft niet goed te kunnen tekenen om toch een goed ontwerp te maken. Let vooral op een goede toepassing van de theorie. Besteed niet te veel tijd aan het invullen van details. Opdracht 7.2 ■ Maak een foto of scan van je tekening en sla hem op in de map Blok 1 Fashion Victim. Geef het document de naam Ontwerp Etalage. ■ Lever de tekening in bij je docent. Opdracht 8 Het oordeel van de baas
Zo, je ontwerp is klaar. Je laat het aan Annemarie zien. Benieuwd wat ze ervan vindt!
Opdracht 8.1 Alle ontwerpen hangen in het klaslokaal. Bespreek alle tekeningen met elkaar: wat is goed, wat kan beter? Let vooral op de compositie, niet op het tekentalent. Opdracht 8.2 Welke tips en tops kreeg jij voor jouw tekening? Schrijf ze op. Tips:
Tops:
Opdracht 8.3 Pas je ontwerp eventueel aan. Maak dan een nieuwe foto of scan en sla hem op in de map Blok 1 Fashion Victim. Noem het document Ontwerp etalage_def. Opdracht 9 Een etalage opbouwen, planning
Annemarie is enthousiast! Je hebt groen licht voor het inrichten van de nieuwe zomeretalage van Fashion Victim. Samen met je team bespreek je de planning.
Lees de theorie Etalage opbouwen.
26
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Je hebt nodig: â– je ontwerp van de etalage â– Planningsformulier Etalage bouwen Werk in groepjes van vijf. Opdracht 9.1 Bekijk jullie ontwerpen. Kies welke etalage jullie gaan bouwen. Zorg ervoor dat iedereen een afbeelding van dat ontwerp heeft. Opdracht 9.2 Vul het Planningsformulier Etalage bouwen zo uitgebreid mogelijk in. Verdeel de taken. Sla het ingevulde formulier op in de map Blok 1 Fashion Victim. Opdracht 9.3 Hoeveel tijd kost het om alle materialen te verzamelen? Denk eraan dat jullie de taken verdeeld hebben. minuten
Opdracht 9.4 Schat in hoeveel tijd het kost om de etalage te bouwen. minuten
Opdracht 10 Een etalage opbouwen, uitvoering
De planning is klaar. Tijd om aan de slag te gaan.
Werk in hetzelfde groepje van vijf. Gebruik jullie Planningsformulier Etalage bouwen. Opdracht 10.1 Verzamel alle materialen volgens de taakverdeling in jullie planningsformulier. Opdracht 10.2 Bouw de etalage volgens jullie ontwerp. Maak er een foto van en bewaar die in de map Blok 1 Fashion Victim. Noem de foto Etalage Fashion Victim. Opdracht 10.3 Dit was waarschijnlijk jullie eerste etalage. Schrijf twee dingen op die anders gingen dan je had verwacht.
27
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 11 Even terugkijken
Annemarie vraagt of je haar wilt uitleggen hoe je de etalage hebt ingericht. Welke keuzes heb je gemaakt? En waarom?
Opdracht 11.1 Kijk naar de foto van je eigen etalage. ■ Waar staat het belangrijkste artikel? ■ Welke geometrische vorm is gebruikt? ■ Hoe is er gebruikgemaakt van ooggeleiding? Leg uit waarom je voor deze opbouw hebt gekozen.
Opdracht 12 Controleren en opruimen
Klaar! Je werkdag zit erop. Of toch niet?
Opdracht 12.1 ■ Controleer of je alle opdrachten hebt gemaakt. ■ Controleer of je de volgende resultaten in je map hebt: ■ Etalages ■ Verslag etalages ■ Compositie etalages ■ Ontwerp etalage Fashion Victim ■ ingevuld Planningsformulier Etalage bouwen ■ Etalage Fashion Victim ■ Maak de vergeten opdrachten alsnog. ■ Ruim je werkplek op. 28
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Vintage Mix
Vintage Mix is een winkel die tweedehands meubels en kleding verkoopt. Ze richten zich vooral op jongeren. Hun missie is om jongeren te interesseren voor vintage en duurzame producten op het gebied van mode en design. Ze streven hiermee naar duurzaamheid in de samenleving. Vintage Mix is onderdeel van een landelijke winkelketen. In de vestiging in Mixdam werken zeven mensen. Jij werkt er als assistent visual merchandiser. Je baas is Dennis Fontein, het hoofd Presentatie & Styling.
Opdracht 13 Werkvoorbereiding
Je hebt van alles nodig om je werk goed te kunnen doen. Daarom richt je eerst je werkplek in.
Opdracht 13.1 Maak in de map Presentatie en Styling een nieuwe map. Noem deze map Blok 1 Vintage Mix. In deze map bewaar je alle documenten die je in deze praktijkopdracht maakt of bewerkt. Opdracht 14 Onderzoek doen
Jij bent assistent visual merchandiser bij Vintage Mix. Dennis wil binnenkort een etalage maken met een combinatie van meubels en kleding uit de sixties. Hij vraagt of jij onderzoek wilt doen naar de sfeer van die tijd.
29
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Werk voor deze opdracht samen met een klasgenoot. Verdeel de taken. Opdracht 14.1 Zoek op internet en in boeken naar foto's van kleding en meubels uit de sixties. Zoek ook plaatjes van bijvoorbeeld popsterren, filmsterren en auto's uit die tijd. Maak er foto's van en bewaar ze in je map. Opdracht 14.2 Maak samen een collage of een verslag over hoe het leven er in de sixties uitzag. Versier jullie werkstuk met passende foto's. Opdracht 14.3 Sla het werkstuk op in de map Blok 1 Vintage Mix. Geef het document de naam Leven in de sixties. Opdracht 15 Kleuren kiezen
Dennis vraagt of je alvast een kleurschema wilt kiezen voor de etalage.
Lees de theorie Kleuren en Kleurencirkel. Je hebt nodig: ■ een vel papier ■ kwasten en verf, bijvoorbeeld waterverf Opdracht 15.1 In welke drie groepen kun je kleuren indelen? Geef bij elke groep een voorbeeld van een kleur.
30
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 15.2 Kijk naar je werkstuk uit opdracht 14. Welke kleuren vind jij echt bij de sfeer van de sixties passen? Leg je antwoord uit.
Opdracht 15.3 Pak het vel papier en de verf. Stel je voor dat het vel papier de achterwand van je sixties-etalage is. Schilder de achterwand in de kleuren en vormen die passen bij de sixties-etalage. Opdracht 16 Even overleggen
Je werkt aan een achterwand voor de sixties-etalage. Natuurlijk overleg je tussentijds met Dennis. Wat vindt hij ervan?
Opdracht 16.1 Laat je achterwand zien aan een klasgenoot. Geef elkaar twee tips en twee tops. Welke tips en tops kreeg jij? Schrijf ze hieronder op. Tips:
Tops:
Opdracht 16.2 Verbeter je achterwand. Maak een foto of scan van je schildering en sla deze op in de map Blok 1 Vintage Mix. Noem het document Achterwand.
31
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 17 Een paspop aankleden
Binnenkort komt er een stagiaire op jouw afdeling. Die moet alles nog leren. Daarom oefen je met Dennis nog even hoe je ook alweer een paspop moet aankleden. Dan kun je het straks goed aan de stagiaire uitleggen.
Lees de theorie Etalagefiguren aankleden. Je hebt nodig: ■ twee paspoppen ■ kleding voor beide poppen: shirt/bloes, broek/rok, schoenen, jas, eventueel accessoires ■ spelden, pinnen, enzovoort ■ een smartphone ■ eventueel een stoomapparaatje Werk samen met een klasgenoot. Opdracht 17.1 Kleed de twee paspoppen aan. Zet de aangeklede poppen naast elkaar op een manier die de kleding goed laat uitkomen. Opdracht 17.2 Kijk kritisch naar kreukels, plooien en rimpels in de kleding. Werk alle oneffenheden weg. Gebruik eventueel het stoomapparaatje om de kleding netjes te strijken. Vaak zie je kreukels beter op een foto die gemaakt is met een flits. Door het flitslicht krijgen de kreukels harde schaduwen. Opdracht 17.3 Tevreden? ■ Maak foto's van het eindresultaat. ■ Plak de foto's in één document, bijvoorbeeld in PowerPoint of Word. ■ Sla het document op in de map Blok 1 Vintage Mix. Noem het document Paspoppen.
32
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 18 Tips voor de stagiaire
Dat was een klus! Je schrijft al je ervaringstips op voor de stagiaire. Dan weet zij straks al wat van het aankleden van een paspop.
Lees nogmaals de theorie Etalagefiguren aankleden. Gebruik ook je ervaring van de vorige opdracht. Opdracht 18.1 Wat is de handigste volgorde van aankleden?
Opdracht 18.2 Hoe zorg je ervoor dat kleding er mooi uitziet op een pop?
Opdracht 18.3 Welke materialen heb je nodig behalve de kleding?
Opdracht 18.4 Wat kun je doen als je kreukels ziet?
Opdracht 19 Etalage maken
Dennis is blij met al het voorbereidende werk dat je hebt gedaan. Met de hele ploeg van Presentatie & Styling bouwen jullie de etalage.
Werk in groepjes van vier aan deze opdracht. Jullie hebben nodig: ■ paspoppen, meubels, kleding, accessoires, enzovoort ■ opbouwmateriaal ■ decoratiemateriaal ■ lampjes/verlichting
33
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 19.1 Bouw een etalage met meubels en kleding rond het thema ‘Leven in de sixties’. Pas hierin zo veel mogelijk toe wat jullie in dit blok hebben geleerd. Opdracht 19.2 Als alle groepjes klaar zijn, bespreken jullie elkaars etalages. Geef elkaar tips en tops. Opdracht 19.3 Verbeter zo nodig jullie etalage. Maak een foto van jullie etalage en bewaar hem in de map Blok 1 Vintage Mix. Noem de foto Etalage Vintage Mix. Opdracht 20 Controleren en opruimen
Klaar! Je werkdag zit erop. Of toch niet?
Opdracht 20.1 ■ Controleer of je alle opdrachten hebt gemaakt. ■ Controleer of je de volgende resultaten in je map hebt: ■ Leven in de sixties ■ Achterwand ■ Paspoppen ■ Etalage Vintage Mix ■ Maak de vergeten opdrachten alsnog. ■ Ruim je werkplek op.
Oriëntatie op het beroep (LOB) In dit blok heb je geleerd hoe je een etalage goed kunt inrichten en geoefend met het gebruik van kleuren en vormen. In deze opdrachten denk je na over de kleuren die bij jou passen. En vind jij het belangrijk wat voor kleren je aantrekt naar je werk later? Er zijn beroepen waar je dit niet zelf mag beslissen…
34
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 21 Welke kleur past bij jou? Opdracht 21.1 Wat is jouw favoriete kleur? Waarom?
Opdracht 21.2 Als jij jezelf zou moeten beschrijven met een kleur, welke kleur vind jij dan het beste bij jou passen? Leg je antwoord uit.
Opdracht 21.3 Welke kleur vind je bij jezelf passen als je de volgende emoties hebt? Leg ook waarom. Emotie
Kleur
Waarom?
Blij
Boos
Verdrietig
Bang
Opdracht 21.4 Als jij een leuk feest hebt, welke kleur(en) kleding trek jij dan het liefst aan? Waarom?
Opdracht 21.5 Als jij zou solliciteren, welk kleur(en) kleding zou jij dan aantrekken? Waarom?
35
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 21.6 Zoek op internet een gratis kleurentest. Neem als zoekwoorden ‘kleurentest’ en ‘karakter’. Kijk welke gratis test jou leuk lijkt en test welke kleur bij jouw karakter past volgens de test (let op: bij gratis testen op internet weet je nooit of het een goede test is, maar wel leuk om een keer te doen!). Welke kleur kwam er uit de test? En stond er ook bij wat deze kleur betekent?
Ben je het eens met de uitslag van de test? Leg je antwoord uit.
Opdracht 22 Wat trek je aan? Bij sommige beroepen mag je zelf beslissen welke kleren je aantrekt, bij andere beroepen moet je bepaalde bedrijfskleding of een uniform aan. Het kan ook zijn dat een bepaalde stijl verplicht is, bijvoorbeeld een zakelijke, nette stijl. Dan kun je niet op je sneakers aankomen… Opdracht 22.1 Bedenk drie beroepen waar je verplicht een uniform moet dragen.
Waarom moet dit denk je bij deze beroepen?
Opdracht 22.2 Bedenk drie beroepen waarbij je netjes en zakelijk gekleed moet zijn.
Waarom moet dit bij deze beroepen?
36
Presentatie & Styling Blok 1 Etalage
Opdracht 22.3 Bedenk drie beroepen waarbij je zelf kunt kiezen wat je aantrekt.
Waarom kan dit bij deze beroepen?
Opdracht 22.4 Vind jij het belangrijk dat je zelf kunt beslissen wat je aantrekt later in je werk? Leg je antwoord uit.
Opdracht 22.5 Hoe denk je dat een visual merchandiser zich zou moeten kleden? Leg je antwoord uit.
37
ECONOMIE & ONDERNEMEN
PRESENTATIE & STYLING
9006391602_EO_pres_styl.indd All Pages
PRESENTATIE & STYLING
EK LE E RW E R KBO
BB / KB / GL • LEERJAAR 3 & 4
LEERWERKBOEK
9 789006 391602
ECONOMIE & ONDERNEMEN
29/05/17 10:25