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DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN EL MUNDO ES DE 931 MILLONES DE TONELADAS CADA AÑO: FAO
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Viaje a Canadá del papa Francisco será una peregrinación penitencial
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l papa Francisco aseguró hoy que el viaje que emprenderá el próximo domingo a Canadá es “una peregrinación penitencial” por los abusos que los indígenas sufrieron en internados católicos durante los siglos XIX y XX. ”Queridos hermanas y hermanos de Canadá, como saben acudiré ante vosotros en nombre de Jesús sobre todo encontrar y abrazar a las poblaciones indígenas”, explicó el pontífice desde la ventana del Palacio Apostólico tras el rezo del Ángelus mariano.
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ada año se desperdician en el mundo alrededor de 931 millones de toneladas de alimentos; ésta cifra representa un 17 por ciento del total de alimentos disponibles para los consumidores, de acuerdo con cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés). El organismo precisó que esta totalidad de alimentos provienen de los basureros de hogares, tiendas minoristas, restaurantes y otros servicios alimentarios, y que esas toneladas de comida equivalen aproximadamente a 23 millones de camiones de 40 toneladas completamente
Un alto porcentaje del desperdicio de alimentos se debe a la estética de los vegetales, es decir, que muchos de ellos no llegan a los hogares o en éstos simplemente no se consumen debido a que tienen “aspectos poco convencionales”.
cargados, “suficiente para dar siete vueltas a la Tierra”. La mayoría del desperdicio de alimentos proviene de los hogares, que desechan un 11 por ciento del total de alimentos disponibles en la etapa de consumo de la cadena
Presume el presidente López Obrador inversiones en México
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l presidente Andrés Manuel López Obrador sostuvo que México es un país atractivo para las inversiones extranjeras, al inaugurar la planta de Nestlé en Veracruz. Destacó que en México se tiene una estabilidad cambiaria respecto al dólar que ha permitido que la economía no sufra grandes trastornos debido a la crisis mundial desatada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
de suministro, mientras que los servicios de alimentación y los establecimientos minoristas desperdician entre el 5 y 2 por ciento, respectivamente. A nivel mundial, per cápita, cada año se desperdician 121 kilogramos de alimentos a nivel del consumidor, y 74 de esos kilogramos se desperdician en los hogares. El informe también incluye estimaciones per cápita regionales y nacionales. Según estimaciones del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés), en México 94 kilogramos de comida por cada persona en un año (en un país de poco más de 128 millones de habitantes).
Biden ratifica compromiso con Medio Oriente
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l presidente de Estados Unidos, Joe Biden, reiteró este sábado el compromiso de su país con Medio Oriente y delineó una visión para la región basada en la diplomacia en un mensaje que busca apartar a China Rusia e Irán de una zona donde Washington quiere mantener su influencia. En el último día de su gira por Medio Oriente, Biden se reunió con los líderes de Irak, Egipto y Emiratos Árabes Unidos y, además, participó en una cumbre del Consejo de Cooperación del Golfo CCG+3, donde se sentó al lado del anfitrión y príncipe heredero saudí, Mohamed bin Salmán.