Lamprechtbauer Speisekarte 2020

Herzlich Willkommen!

Schön, dass Sie hier bei uns am Lamprechtbauer sind. Genießen Sie die herrliche unberührte Natur. Löschen Sie Ihren Durst und lassen Sie sich die Schmankerln unseres Küchenchefs schmecken.

Eure Wirtsleute Johanna & Markus mit Team

Benvenuti! È bello che siete qui da noi al Lamprechtbauer. Godete la bella natura intatta.

Bevete una bevanda di suo gusto e sentite il sapore della ghiottoneria preparato con cura dello chef.

Vostri ospetante Johanna & Markus con team

Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

info@lamprechtbauer.at

0043 (0) 4715 422

Vorspeisen antipasti Carpaccio vom hausgemachten Rinderschinken

7,60

auf Rucola mit gereiftem Käse (carpaccio di bresaola su rucola e formaggio vecchio) G,L,M

Geräuchertes Gailtaler Forellenfilet

7,80

mit Oberskren und Schwarzbrot (filetto di trota del Gailtal affumicata con panna montata al raffano e pane nero) A,D,G,L,M

Kalte Speisen piatti freddi

Belegtes Brot

5,10

Schwarzbrot mit Speck, Käse, Salami, Leberwurst, Verhackert oder gemischt (pane nero fatto imbottito con diversi prodotti) A,G,L,M

Käseplatte

9,50

mit Brot und Butter (piatto freddo di formaggio con pane nero e burro) A,G,H,L,M

Speckplatte

9,90

Speck fein garniert mit Brot, Butter und Saurem (piatto freddo di speck affettato fino con pane, burro e cetriolini sott’aceto) A,G,L,M

Gemischte Platte

9,90

Speck, Käse und Salami fein geschnitten mit Brot (affettato misto con pane nero) A,G,L,M

Unsere Brettljause

12,90

Schinkenspeck, Hauswürstel, Käse, Aufstriche und Butter (merenda dell’Lamprechtbauer - speck, salsiccia affumicata secca, formaggio, speck macinato, pane nero e burro) A,G,H,L,M Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

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Suppen minestre normal / Suppentopf

Frittaten- oder Backerbsensuppe

3,30 / 5,80

(frittatine oppure crostini in brodo di manzo) A,C,G,L

Leberknödel- oder Tirolerknödelsuppe

3,80 / 6,40

(canederlo di fegato oppure canederlo tirolesi in brodo di manzo) A,C,G,L

Knoblauchcremesuppe

3,80 / 6,40

(crema d’aglio) A,G,L

Gulaschsuppe mit Brot

4,30 / 7,40

(zuppa di goulasch con pane nero) A,L

Spezialitäten des Hauses specialità della casa normal / klein

Fleischkrapfen

11,50 / 10,00

mit Sauerkraut (ravioloni ripieni di carne con crauti agrodolci) A,C,L,M

Kärntner Nudeln

10,50 / 9,00

mit kleinem Salat (ravioloni ripieni di patate, ricotta ed erbe con insalatina) A,C,L,M

Bauern Cordon bleu

12,90 / 11,40

gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln und Gorgonzola dazu Kartoffeln (cordon bleu al contadino ripieno di pancetta, cipolla e gorgonzola con patate) A,C,G Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

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Salate insalate Beilagensalat

3,90

(insalata come contorno) L,M

Blattsalat mit Hühnerfiletstreifen und Knoblauchdip

9,50

(insalata verde condito con petti di pollo alla griglia e salsa d’aglio) G,L,M

Salat „Steiermark“

9,70

Schweineschnitzerl in der Kürbiskernkruste auf Blattsalat mit Kürbiskernöl (insalata verde condito con olio di zucca e aceto con bistecca di maiale impanata con semi di zucca) A,C,G,H,L,M

Salat „Lamprechtbauer”

9,80

Blattsalate mit Käse (insalata verde condito con diversi tipi di formaggio) A,C,G,H,L,M

dazu empfehlen wir Knoblauchbrot

1,90

(come contorno consigliamo pane bianco all’aglio) A,C,G,L

„Lamprechtbauertoast“

11,40

gegrilltes Schweinefilet mit getoastetem Weißbrot Salatgarnitur und zweierlei Saucen (filetto di maiale alla griglia con pane bianco tostato e insalata) A,C,G,L,M

Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

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Immer gern gegessen mangiato volentieri Frigga „Holzknechtjause“ (warm)

8,60

Speck, Käse, Erdäpfel und Ei in der Pfanne serviert dazu Brot (friko con speck, formaggio, patate e uova) A,C,G

Bratwurst

9,60

mit Bratkartoffeln und Sauerkraut (salsiccia arrostita fatta in casa cotta con patate al forno e crauti agrodolci) A,L,M

Käsespätzle mit Speckzwiebeln und kleinem Salat

9,80

(spätzle al formaggio, speck e cipolla ed insalatina) A,C,G,L,M

Berner Würstel mit Pommes frites

8,40

(wurstel ripieno di formaggio avvolto con speck e patatine fritte) G,L,M

Gröstl mit kleinem Salat

9,40 normal / klein

Wienerschnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites

10,90 / 9,40

(bistecca di maiale alla milanese con patate fritte) A,C,G

Cordon Bleu (vom Schwein) mit Pommes frites

11,60 / 10,10

(cordon bleu di maiale con patate fritte) A,C,G

Hühnerbrust gratiniert mit Tomaten und Käse

11,80 / 10,30

dazu Röstitaler und Gemüse (petto di pollo alla griglia gratinato con pomodori e formaggio con rösti di patate e verdura cotta) A,G,L

Jägersteak (vom Schwein) mit Zwiebel, Speck und Paprikastreifen

12,10 / 10,70

dazu Kroketten und kleiner Salat (bistecca al cacciatore - bistecca alla griglia con cipolla, speck e peperoni come contorno crocchette e insalatina) A,C,G,L,M

Schweinerückensteak „Lamprecht“

12,60 / 11,10

überbacken mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und kleiner Salat (bistecca di maiale gratinata con prosciutto cotto e formaggio con patate fritte e insalatina) G,L,M

Grillteller

13,90 / 12,40

gegrilltes von Schwein und Huhn, Grillwürstel und Wienerle mit Pommes und Gemüse (grigliata mista - maiale, pollo, wurstel e bistecca impanata con patate fritte e verdura cotta) A,C,G,L,M Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

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Der süße Abschluß dolci Apfelstrudel mit Schlag

3,50

(strudel di mele con panna montata) A,C,G,H

Hausgemachtes Jogurt mit Früchten und Eis

4,10

(yogurt fatto in casa con frutti e gelato) C,G

Eisreindling

4,90

(semifreddo alla vaniglia e miele con uvette, noce e canella) A,C,G,H

Hausgemachter Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlag

4,90

(tortina calda alla cioccolata fatta in casa con gelato alla vaniglia e panna montata) A,C,G,H

Eispalatschinke mit Vanilleeis und Schokosauce

4,90

(crépe con gelato alla vaniglia e salsa di cioccolata) A,C,G,H

Topfen – Nougat – Knödel mit Butterbröseln

4,90

(canedarli di ricotta dolci ripieni di nutella) A,C,G,H

Vielen Dank für Ihren Besuch hier bei uns.

Wir hoffen, wir konnten Ihnen einen angenehmen Aufenthalt gestalten.

Es würde uns sehr freuen, Sie bald wieder zu sehen!

Mille Grazie per la Vostra visita.

Speriamo che vi siete trovati bene.

Per noi sarebbe un piacere rivederVi a breve!

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