LE MAGAZINE
AUTOMNE - HIVER 2027
Aix-en-Provence 4bis, rue Campra - Aix-en-Provence Tél. : 04 88 14 62 94 aix@terrasse-en-ville.com
L’édito La nature a ce talent de toujours nous surprendre. Dans les jardins, au détour d’une rue, derrière une façade ou sur une terrasse perchée. Elle inspire aussi Maxime Brunet, notre fidèle
La Ciotat 3, rue Edgar-Quinet - La Ciotat Tél. : 04 13 92 05 30 laciotat@terrasse-en-ville.com
Toulon 4, rue Lamalgue - Toulon Tél. : 04 22 80 21 62 toulon@terrasse-en-ville.com
Marseille Centre
Mer
26, rue des Trois Frères Barthélémy - 6e Tél : 04 96 12 22 90 contact@terrasse-en-ville.com
166, corniche Kennedy - 7e Tél : 04 91 52 16 21 corniche@terrasse-en-ville.com
Location / Gestion
Terre
26, rue des Trois Frères Barthélémy - 6e Tél : 04 96 12 22 91 location@terrasse-en-ville.com
4, boulevard Bigonnet - 12e Tél : 04 88 60 16 05 montolivet@terrasse-en-ville.com
Scannez-moi et évaluez votre bien !
illustratrice, qui signe pour ce numéro quatre couvertures botaniques : iris, nénuphar, fruit de la passion et grenade. La nature est depuis toujours au cœur de notre histoire. Celle qui se glisse derrière les façades, déborde des balcons, transforme une cour en jardin ou offre à une maison un autre horizon. Ces espaces parfois insoupçonnés racontent une certaine idée de la ville, plus intime, plus libre, plus vivante. C’est ce regard que nous cultivons depuis près de vingt ans. Une attention particulière aux lieux, à leur architecture, à leur histoire, mais aussi à tout ce qui fait l’identité d’un quartier. Dans ce numéro, nous partons à la rencontre de celles et ceux qui imaginent, créent, transmettent et réinventent nos villes. Des personnalités singulières, des savoir-faire précieux, des adresses confidentielles et quelques belles surprises. Autant d’histoires qui donnent envie de pousser une porte, d’emprunter une rue de traverse ou de redécouvrir ce que l’on croyait connaître. De Marseille à Aix-en-Provence, de Toulon à La Ciotat, nous continuons de raconter les villes que nous aimons, avec curiosité, liberté et un goût certain pour les chemins de côté. Bonne lecture ! _ Anne-Patricia Lesage & Stanislas Brunet
Directrice de rédaction : Anne-Patricia Lesage Rédaction : Anne-Patricia Lesage, Illustrations : Maxime Brunet @max.b_art Conception graphique : Emma Boutboul Impression : Caractère sur papier certifié PEFC : Distribution : Sundiff Publicité : Terrasse en Ville 06 18 83 20 14 Éditeur : Terrasse en Ville / 30 000 exemplaires
04 34 50 66
Marseille Aix-en-Provence La Ciotat Toulon
MARSEILLE
MARSEILLE
Carré d’Or AU CŒUR DU CARRÉ D’OR MARSEILLAIS, CE REZ-DE-JARDIN NICHÉ DANS UN HÔTEL
XIXe siècle
PARTICULIER CULTIVE UNE ÉLÉGANCE RARE. ENTIÈREMENT RÉINVENTÉ PAR UN
206 m2
ARCHITECTE, IL RÉVÈLE LA NOBLESSE DE SES PARQUETS, CHEMINÉES ET MOULURES,
240 m2
MAGNIFIÉE PAR UNE RÉNOVATION D’UNE GRANDE DÉLICATESSE. LA CUISINE, ALLIANCE
70 m2
RAFFINÉE DE MARBRE ET DE BOIS, PROLONGE LES PIÈCES DE RÉCEPTION VERS UNE
Rez-de-jardin
TERRASSE GÉNÉREUSE ET UN JARDIN ARBORÉ, À L’ABRI DES REGARDS ET DE L’AGITATION
3 + bureau
URBAINE. LES SUITES AUX AMÉNAGEMENTS SUR MESURE INVITENT À L’INTIMITÉ, TANDIS QU’UN STUDIO INDÉPENDANT, DES DÉPENDANCES ET UN GARAGE PARACHÈVENT
Toutes
CETTE ADRESSE CONFIDENTIELLE, EMPREINTE DE CHARME ET DE SÉRÉNITÉ.
2 080 000 €
4
5
MARSEILLE
MARSEILLE
Les Caillols AU CŒUR DU VILLAGE DES CAILLOLS, À L’ABRI DES REGARDS, CETTE MAISON DÉPLOIE SES VOLUMES AUTOUR D’UN JARDIN LUXURIANT. LE SALON CATHÉDRALE, RYTHMÉ PAR SES POUTRES APPARENTES, DIALOGUE AVEC LES TERRASSES EN
1990
TECK ET LA PISCINE. LES BAIES À GALANDAGE EFFACENT LES FRONTIÈRES ENTRE
301 m2
INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR, TANDIS QU’UNE PERGOLA BIOCLIMATIQUE PROLONGE
1 160 m2
LA SALLE À MANGER. À L’ÉTAGE, LES CHAMBRES S’OUVRENT SUR UNE TERRASSE
R+1
INTIMISTE. EN REZ-DE-JARDIN, UN APPARTEMENT INDÉPENDANT ET UNE SALLE DE
5
CINÉMA OFFRENT D’AUTRES PERSPECTIVES D’USAGE. PARQUET MASSIF,
Sud / Ouest
LUMIÈRE TRAVERSANTE ET CALME ABSOLU COMPOSENT UNE ATMOSPHÈRE SINGULIÈRE.
1 350 000 €
LE JARDIN INVITE À FLÂNER !
6
7
MARSEILLE
MARSEILLE
Camas
Montolivet
Au cœur du Camas, cet appartement réinventé par l’architecte Olivia Fauvelle affirme une
Au cœur du quartier du Petit Bosquet, ce rooftop perché au dernier étage de la résidence
esthétique minimaliste où béton brut, matières naturelles et voilages délicats composent une
contemporaine Les Patios de Montolivet cultive un art de vivre résolument tourné vers
atmosphère singulière. Traversant et lumineux, il dévoile une pièce de vie sculpturale, ponctuée
l’extérieur. Baigné de lumière grâce à ses expositions sud et ouest, l’appartement dévoile des
de piliers en béton, d’une banquette maçonnée et d’une table en béton fibré. Les espaces
espaces de vie prolongés par une spectaculaire terrasse à ciel ouvert. Véritable pièce à vivre
se succèdent avec fluidité, entre salon, cuisine discrètement intégrée et espace bureau
supplémentaire, elle invite aux longues tablées, aux soirées d’été et aux instants de détente
modulable. Loggia au sud, balcon filant côté chambres et finitions raffinées parachèvent
sous le soleil marseillais. Un lieu rare, suspendu au-dessus du quartier, où recevoir devient un
ce lieu au caractère architectural affirmé, où la sobriété devient un véritable art de vivre.
plaisir quotidien. Si vous aimez les amis, il faudra peut-être apprendre à leur dire non !
2020 1970
69 m2
82 m2
130 m2
3e avec ascenseur
3e avec ascenseur
2
2
Nord / Sud
Sud / Ouest
335 000 €
385 000 €
8
9
MARSEILLE
MARSEILLE
Vauban AU CŒUR DE VAUBAN, CETTE MAISON ENTIÈREMENT RÉNOVÉE CULTIVE UN DIALOGUE RARE AVEC LA VILLE. DEPUIS SES TERRASSES ET SON JARDIN, LE REGARD EMBRASSE
XXe et 2024
LES TOITS DE MARSEILLE ET NOTRE-DAME DE LA GARDE, SANS VIS-À-VIS. TRAVERSANTE,
150 m2
ELLE LAISSE CIRCULER LA LUMIÈRE D’EST EN OUEST ET DÉPLOIE SES ESPACES DE
100 m2
VIE SUR PLUSIEURS NIVEAUX. LA PISCINE COMPOSE UNE PARENTHÈSE À L’ÉCART DE
R+2
L’AGITATION DU QUARTIER. ENTRE LIGNES CONTEMPORAINES, PERSPECTIVES OUVERTES
4
ET INTIMITÉ PRÉSERVÉE, L’ADRESSE RÉUNIT LE PLAISIR D’UNE MAISON INDÉPENDANTE
Est / Ouest
ET L’ÉNERGIE D’UN VILLAGE MARSEILLAIS, À QUELQUES PAS DE SES COMMERCES ET
1 450 000 €
DE SES RUELLES. UN REFUGE AU-DESSUS DE LA VILLE.
10
11
MARSEILLE
MARSEILLE
Vieux-Port AU CŒUR DU VIEUX-PORT, CET APPARTEMENT PREND PLACE DANS UN REMARQUABLE IMMEUBLE SIGNÉ FERNAND POUILLON. LA RIGUEUR DE SON ARCHITECTURE DIALOGUE
1955
AVEC UN INTÉRIEUR AUX VOLUMES GÉNÉREUX, TRAVERSÉ DE LUMIÈRE DU NORD AU
150 m2
SUD. LA TERRASSE PROLONGE LES PIÈCES DE VIE ET OUVRE LE REGARD VERS NOTRE-
40 m2
DAME DE LA GARDE, SILHOUETTE EMBLÉMATIQUE DU PAYSAGE MARSEILLAIS. ENTRE
3e étage avec ascenseur
LA PIERRE, LES PERSPECTIVES SUR LA VILLE ET UNE DÉCORATION SOIGNÉE, L’ADRESSE
3
CULTIVE UNE ÉLÉGANCE DISCRÈTE. UN LIEU OÙ L’HÉRITAGE ARCHITECTURAL DU
Nord / Sud
VIEUX-PORT RENCONTRE UNE MANIÈRE CONTEMPORAINE D’HABITER MARSEILLE,
1 550 000 €
AU RYTHME DU PORT ET DE SES HORIZONS. LA VILLE S’Y DÉVOILE AVEC CHARME.
12
13
MARSEILLE
MARSEILLE
Pointe Rouge
Bas Montolivet
À quelques pas de la plage de la Pointe Rouge, cette maison individuelle se dissimule derrière
Entre Saint-Barnabé et les Chartreux, cette maison marseillaise du début du XXe siècle cultive un
un jardin paysager, généreux et préservé des regards. La végétation dessine une succession
charme singulier, entre authenticité et douceur méditerranéenne. Derrière ses murs, tomettes,
d’espaces extérieurs, entre terrasses intimistes et piscine, dans une atmosphère résolument
carreaux de ciment et boiseries d’origine dialoguent avec une rénovation contemporaine
méditerranéenne. À l’intérieur, les volumes invitent à une vie familiale ouverte sur le jardin, où
réussie. À l’extérieur, un jardin paysager aux accents corses compose un véritable havre de
la lumière accompagne les pièces de réception. Une adresse rare par son rapport à la mer
paix, peuplé d’arbres fruitiers, d’essences méditerranéennes et de fleurs. Terrasse, ravissant
et à la nature, qui conjugue le calme d’un refuge végétal à la proximité immédiate du littoral
atelier, cour arrière avec lavoir et garage complètent cette adresse pleine de caractère, où
marseillais. Ici, les journées s’écoulent entre ombre des feuillages et douceur du rivage.
le temps semble suspendu. Un refuge verdoyant et intimiste si rare dans ce quartier vivant.
1900
14
1900
128 m2
290 m2
100 m2
300 m2
20 m2
R+1
R+1
4
4
Toutes
Est / Ouest
1 920 000 €
680 000 €
15
MARSEILLE
MARSEILLE
Bois-Luzy À BOIS-LUZY, CETTE MAISON SIGNÉE J. MONHEIM AFFIRME SON ARCHITECTURE MODERNISTE SUR PILOTIS ENTRE LIGNES ÉPURÉES, TRANSPARENCE ET VOLUMES
1963 et 2012
BAIGNÉS DE LUMIÈRE. SES LARGES BAIES VITRÉES OUVRENT LES ESPACES DE VIE
160 m2
SUR UN JARDIN MÉDITERRANÉEN OÙ PISCINE EN PIERRE DE BALI, CUISINE D’ÉTÉ ET
500 m2
PERGOLA BIOCLIMATIQUE DESSINENT UN ART DE VIVRE TOURNÉ VERS L’EXTÉRIEUR.
R+2
À L’ÉTAGE, LA VUE SE DÉPLOIE SANS VIS-À-VIS SUR TOUTE LA BAIE DE MARSEILLE,
3
DE LA CÔTE BLEUE AUX ÎLES MAÏRE. UNE PROPRIÉTÉ RARE, DONT LA SILHOUETTE
Sud / Ouest / Nord
SINGULIÈRE, L’INTIMITÉ ET LE PANORAMA COMPOSENT UNE ADRESSE À PART, AU
1 050 000 €
CŒUR D’UN QUARTIER RÉSIDENTIEL PRÉSERVÉ, À L’ABRI DE L’AGITATION URBAINE.
16
17
MARSEILLE
MARSEILLE
1900 110 m2 55 m2 16 m2 Rez-de-jardin 3 Nord / Sud 649 000 €
Eugène-Pierre À L’ABRI DE L’IMPASSE CROIX-DE-RÉGNIER, CET APPARTEMENT BOURGEOIS AUX ALLURES DE MAISON DÉVOILE UN CHARME MARSEILLAIS PRÉSERVÉ. TRAVERSANT ET BAIGNÉ DE LUMIÈRE, IL CONJUGUE UNE RÉNOVATION SOIGNÉE À DE REMARQUABLES ÉLÉMENTS ANCIENS. AU SUD, LES PIÈCES DE RÉCEPTION S’OUVRENT DE PLAIN-PIED SUR UNE TERRASSE ET UN JARDIN LUXURIANT, PONCTUÉ D’ARBRES FRUITIERS, VÉRITABLE PARCELLE PRIVATIVE EN PLEINE PROPRIÉTÉ. LES CHAMBRES OFFRENT DES VOLUMES GÉNÉREUX ET UNE AGRÉABLE INTIMITÉ,
TANDIS
EUGÈNE-PIERRE
QU’UNE
RENFORCE
ENTRÉE L’ESPRIT
INDÉPENDANTE MAISON.
DEPUIS
DEUX
LE
CAVES
BOULEVARD COMPLÈTENT
CETTE ADRESSE DISCRÈTE, ENTRE VIE DE QUARTIER ET DOUCEUR VÉGÉTALE.
18
19
MARSEILLE
Maison Augustine 10, place des Augustines - Marseille 2 @maisonaugustine_ e
Au Panier, les mamies n’ont pas dit leur dernier mot ! Après La Table d’Augustine, Antonin Portal leur ouvre une épicerie où elles tiennent les fourneaux. Une histoire de transmission,
MARSEILLE
Millemains
Chien Bleu
48, rue des Trois Mages - Marseille 6 @millemains
20, Grand Rue - Marseille 2ème @chienbleumarseille
e
de gourmandise et de recettes bien gardées.
À deux pas du Vieux-Port, Jennifer
Au pied de la montée des Accoules, les mamies
entièrement dédié aux chiens et à leurs
Laurent a imaginé un concept-store humains. Boutique, garderie, toilettage
marseillaises ont pris le pouvoir ! Six d’entre
et buvette : ici, nos compagnons à
elles se relaient chez Maison Augustine, la
quatre pattes ont leur adresse !
nouvelle épicerie d’Antonin Portal, pour faire vivre les recettes de leur enfance. Pâtes
Inspiré du célèbre album jeunesse de
fraîches, sauces mijotées, plats cuisinés, flan à
Nadja, Chien Bleu est né de l’amour
la vanille de Madagascar ou brioches au rhum
de Jennifer pour ses chiens Marceo et
: ici, tout est fait maison, sans conservateurs et
Gaïa, tous deux adoptés. Dans un espace
avec ce petit supplément d’âme qui ne s’achète
lumineux de 120 m², elle réunit accessoires
pas. On repart avec son déjeuner, un pot de
design, jouets, friandises et équipements
sauce ou une douceur, mais aussi quelques
adaptés à la vie méditerranéenne. Au fond
secrets de cuisine glanés au comptoir. Une
de la boutique, une buvette où maîtres
jolie revanche sur le temps qui passe, où les mamies ont décidément encore beaucoup à
À La Plaine, une mercerie de plus de 60
nous apprendre ! _ Jean-Baptiste
ans reprend du fil à retordre ! Depuis juin
et chiens partagent glaces, cocktails et gourmandises imaginées pour chacun. Garderie, toilettage et rendez-vous autour
2026, Coralie réinvente cette adresse
Le Grand Rouge
Au cœur du quartier des antiquaires, Guillaume Le
44, rue EdmondRostand - Marseille 6e @legrandrougemarseille
bistrot marseillais. Une adresse solaire où cuisine
Donche et Mohamed El Mouaffak réinventent le méditerranéenne, décor rétro et grande terrasse piétonne cultivent l’art de vivre. Sur la place Edmond Rostand, Le Grand Rouge déploie sa terrasse ensoleillée à l’abri de l’agitation marseillaise. Imaginé par Guillaume Le Donche, fondateur de l’Hôtel Présent à Arles, et Mohamed El Mouaffak, créateur de Ventrus, ce bistrot au décor cinématographique mêle influences viennoises, osterias italiennes et brasseries des années 70. En cuisine, le chef Valentin Small revisite les saveurs méditerranéennes avec une carte courte, généreuse et de saison : tuna melt, cochon à la braise, pizzette cacio e pepe ou sundae maison. Vins vivants et cocktails bien pensés complètent cette adresse de quartier où l’on aime s’attarder. _ Marlène
20
du bien-être animal complètent ce joyeux
historique en repaire de matières, de
repaire canin. Une adresse qui a du chien,
livres et d’ateliers. Ici, le fait-main n’a rien de passéiste.
où l’on vient autant pour dénicher le
Après dix ans dans l’industrie de la
amoureux des animaux. _Géraldine
collier idéal que pour se retrouver entre
chaussure, Coralie a changé de chaîne, pas de métier ! Aux commandes de Millemains, elle reprend une mercerie transmise par cinq générations de femmes et lui donne un nouvel élan. Laines, lin, coton, chanvre, boutons et beaux outils côtoient une librairie consacrée au textile et au design. On y apprend à tricoter, coudre, teindre ou réparer, lors d’ateliers et même d’apéros créatifs. Son credo ? Moins de consommation automatique, plus de savoir-faire partagé. Une boutique où l’on vient chercher une pelote et d’où l’on repart avec mille idées. À La Plaine, le fil de l’histoire n’est pas près de casser !_Justine
21
MARSEILLE
MARSEILLE
À Montolivet, Noël se prépare avec un peu d’avance et beaucoup d’enthousiasme. Le temps d’un week-end, les 21 et 22 novembre, l’agence Terrasse en Ville pousse les meubles et change de décor pour accueillir une belle sélection de créateurs et d’artisans réunis autour d’une même idée : privilégier le beau, le local, le fait-main et les objets qui ont une histoire. À l’origine de cette joyeuse initiative, Laurence, notre voisine, créatrice de bijoux fantaisie et organisatrice de l’événement. Autour d’elle, une sélection aussi éclectique que réjouissante. Les amateurs de douceurs retrouveront les miels d’Allauch de L’Âme du Miel, les chocolats artisanaux de Gilles Dabzol et les vins bio de la Sainte-Victoire du Temps des Rêveurs. Côté créations, les affiches de voyage de Maë invitent à l’évasion, Fil Rousse donne une seconde vie aux textiles et JGS Création explore les possibilités du béton. Rachel dévoile ses trouvailles afghanes, tandis que les paniers des Auffiers, confectionnés par l’ESAT des Catalans, mettent à l’honneur un savoir-faire solidaire. Les bougies et senteurs de Chris, avec L’Archiduc, côtoieront les céramiques délicates d’À fleur de Lô. Nathalie, de Becbunzen, présentera sa sélection d’objets de décoration, notamment ses fameuses boules de Noël en verre, peintes à la main, aussi délicates que singulières. Et puis il y a les luminaires de l’Atelier Poupe, nés d’une idée aussi simple qu’ingénieuse : transformer d’anciennes bouées de bateau en objets lumineux, dans une démarche d’économie circulaire. Pour mettre aussi les mains à l’ouvrage, Charlotte, de l’Atelier de Montolivet, proposera des ateliers créatifs pour petits
Un Noël pas comme les autres à Montolivet LES 21 ET 22 NOVEMBRE, TERRASSE EN VILLE TRANSFORME SON AGENCE DE MONTOLIVET EN UN JOYEUX MARCHÉ DE NOËL. CRÉATEURS ET ARTISANS, TROUVAILLES SINGULIÈRES, ATELIERS ET GOURMANDISES : UN WEEK-END PLACÉ SOUS LE SIGNE DU PARTAGE ET DE L’ESPRIT DE VILLAGE. Les 21 & 22 novembre de 10h à 19h - Terrasse en Ville Montolivet 4, boulevard Bigonnet - Marseille 12e
22
et grands. Une jolie occasion de partager un moment en famille et de laisser libre cours à son imagination. Côté gourmandises, la cantine Terrasse en Ville installera son bar à huîtres, à savourer autour d’un verre de vin, tandis que chocolat chaud et pâtisseries accompagneront les pauses sucrées. De quoi flâner, dénicher quelques cadeaux et prolonger le plaisir de se retrouver. Plus qu’un marché de Noël, c’est une invitation à faire vivre l’esprit de village de Montolivet, à rencontrer celles et ceux qui créent près de chez nous et à retrouver ce qui nous plaît tant dans ce quartier : la proximité, la simplicité et le plaisir d’être ensemble.
23
Plus qu’un marché de Noël, c’est une invitation à faire vivre l’esprit de village de Montolivet…
MARSEILLE
MARSEILLE
Il y a des endroits où l’on vient déjeuner et d’autres où l’on aimerait prolonger la pause. À la Cantine Terrasse en Ville, à Marseille, deux bancs aux formes enveloppantes invitent justement à prendre son temps. On s’y installe au creux de la végétation, entouré de feuillages et de parfums, presque comme dans un petit jardin à soi. Baptisés « Bancs Gourmands », ils sont nés de la rencontre entre deux univers marseillais. L’Atelier AOP, agence d’architectes paysagistes spécialisée dans la conception de jardins méditerranéens naturalistes, et Le Jardin des Matières, studio de création spécialisé dans les matériaux haut de gamme : bejmats, zelliges, béton soyeux ou encore terrazzo. Deux savoirfaire complémentaires réunis autour d’une même envie : faire dialoguer matière et végétal. Dessinés par L’Atelier AOP et développés en étroite collaboration avec Le Jardin des Matières, ces bancs sont le fruit de nombreux échanges autour des formes, des textures et des usages. Comment imaginer une assise dans laquelle on se sent bien ? Comment associer les matériaux pour qu’ils soient aussi beaux qu’agréables au toucher ? Comment trouver le juste équilibre entre minéral et végétal ? Les bejmats marocains, avec leurs nuances et leurs irrégularités, côtoient ici un béton soyeux aux lignes douces. Un jeu de textures et de sensations où le travail de la matière accompagne
PLesoBancs r t Gourmands raits
naturellement celui du paysage. Et puisque ces bancs ont été imaginés pour une cantine, difficile de ne pas y glisser quelques saveurs. Chacun possède sa propre palette de plantes aromatiques et comestibles. D’un côté, une ambiance fraîche et luxuriante où se mêlent ails, verveines, hibiscus et sauges. De l’autre, un petit air de garrigue, baigné de soleil, entre romarin, thym, lavande et arbousier. Deux atmosphères, mais une même envie : se laisser envelopper
Quand la matière rencontre le végétal
L’ATELIER AOP ET LE JARDIN DES MATIÈRES S’ASSOCIENT POUR IMAGINER DES ESPACES OÙ MATIÈRE ET VÉGÉTAL SE RENCONTRENT. AVEC LES BANCS GOURMANDS, ILS PROPOSENT UNE AUTRE FAÇON DE PROFITER DU JARDIN, À TRAVERS DEUX ASSISES OÙ LES FORMES, LES TEXTURES ET LES PLANTES ONT ÉTÉ PENSÉES ENSEMBLE, JUSQUE DANS LES MOINDRES DÉTAILS. À découvrir à la Cantine Terrasse en Ville : 4, boulevard Bigonnet, Marseille 12e @ lejardin.desmatieres
24
@atelieraop
par les plantes, le temps d’un déjeuner ou d’une pause improvisée. Au fil des saisons, les floraisons se succèdent, les feuillages prennent de l’ampleur et les parfums évoluent. Un décor vivant,
Comment trouver le juste équilibre entre minéral et végétal ?
agréable tout au long de l’année. Une réalisation qui illustre les possibilités offertes par la collaboration entre L’Atelier AOP et Le Jardin des Matières, qui associent leurs savoir-faire pour imaginer des créations sur mesure où matériaux, végétaux et usages trouvent naturellement leur équilibre.
25
MARSEILLE
La Bise 95, boulevard Vauban- Marseille 6 @labise.marseille e
Au pied de Notre-Dame de la Garde, Mélissa et Hugo font souffler un vent de convivialité sur Vauban. Un bar de quartier où les saveurs levantines rencontrent l’art de l’apéritif mar-
MARSEILLE
Studio Rococo
Le Répit de Notre-Dame
104, rue d’Endoume - Marseille 7 @studiorococo.marseille
66, rue Vauvenargues - Marseille 7e @lerepitnotredame
e
seillais.
Un jardin caché, une vue imprenable sur
Attachés à Vauban depuis l’enfance, Mélissa
Répit de Notre-Dame porte bien son nom :
la mer et la Bonne Mère pour voisine. Le une parenthèse à l’ombre des arbres, où
et Hugo y ont imaginé un lieu à leur image,
l’on vient autant pour le panorama que
chaleureux et sans façon. D’origine libanaise,
pour la belle histoire du lieu.
Mélissa a grandi autour de grandes tablées où houmous et taboulé côtoyaient les plateaux
Dans les jardins de la Villa Saint-Louis,
de charcuterie. Cet esprit de partage se
près de Notre-Dame de la Garde, se cache
retrouve à La Bise, entre mezzés, labné,
une terrasse comme on les aime. Sur
arayes, smash kefta et pâté en croûte.
1 500 m² de verdure, Marseille se dévoile
À accompagner de vins soigneusement
jusqu’aux îles du Frioul. On s’y installe
sélectionnés, de cuvées biodynamiques,
pour un café, une focaccia, une salade de
de bières artisanales ou de cocktails
saison ou un apéritif face à la mer. Une
revisités. On vient pour un verre, on partage
petite épicerie de produits locaux prolonge
quelques assiettes et l’on finit par prolonger la soirée. Tout l’art de prendre son temps.
À Endoume, Ilana Guirchowski fait dia-
_ Marie
loguer mode vintage, objets chinés et ar-
la découverte. Mais derrière ce décor de carte postale se dessine surtout un beau projet humain : porté par l’association
chitecture intérieure. Un concept-store
Oasis
Après La Beautiful Caravan à Malmousque,
64, avenue des Roches - Marseille 7e @oasis_salon__virginie__
coiffure confidentiel où talent, liberté et
Virginie Maligno ouvre OASIS, un salon de conseils sur mesure dessinent une autre idée de la beauté. Avec Oasis, Virginie Maligno imagine un salon à son image, intime, singulier et loin des codes traditionnels. Forte de son expérience londonienne et de l’aventure La Beautiful
Caravan, cette coiffeuse passionnée cultive une approche instinctive et personnelle de son métier. Ici, elle reçoit seule, prend le temps d’écouter, de conseiller et de révéler chaque personnalité. Coupe, couleur, balayage ou changement radical, son œil juste et son énergie communicative font la différence. Plus qu’un rendez-vous coiffure, une parenthèse privilégiée pour se réinventer et repartir belle, confiante et joyeuse. _ Amélie
26
IRSAM, ce café-restaurant emploie et
solaire et singulier, entre inspirations méditerranéennes et couleurs mexicaines.
forme des personnes en situation de
Avec Studio Rococo, Ilana Guirchowski
des bonnes choses et celui des rencontres.
handicap. Une adresse qui cultive le goût La pause prend ici tout son sens.
réunit ses deux passions : la mode et
_Barthélémy
l’architecture intérieure. Huit ans après avoir créé Rococo, elle imagine un lieu hybride où vêtements vintage, créations upcyclées, céramiques anciennes et objets d’artisans composent un joyeux mélange des genres. Nourri de ses voyages en Sicile, en Andalousie et au Mexique, son univers emprunte autant au cinéma d’Almodóvar qu’aux couleurs de l’architecte Luis Barragán. Une sensibilité qu’elle prolonge dans ses projets de rénovation, mêlant matières, époques et savoir-faire locaux. Ici, chaque pièce a une histoire et le beau ne se conjugue jamais au singulier. _Emeline
27
MARSEILLE
MARSEILLE
En classe, il rêvait de Chicago. C’est ainsi qu’il projetait Marseille lorsqu’il s’ennuyait et regardait la carte de France. Alors, à 19 ans, tout juste diplômé, il rejoint son acolyte d’école, déjà dans le Sud. Et intègre l’atelier de
Pour vivre heureux, travaillons seul mais reliés…
Marcel Lamberti, fondé par le père, Janvier, à qui Jean Giono confiait la reliure de ses livres. Huit ans à travailler à ses côtés avant d’avoir le mal du pays et repartir en Normandie. Une parenthèse lui permettant de rencontrer son épouse tout en continuant d’entretenir un lien indéfectible avec son patron, par téléphone. « Je vais tirer le rideau », lui annonce Marcel. En 1995, Stéphane rachète l’atelier et ne bougera plus. Depuis 31 ans, entouré de livres anciens d’exception, il perpétue un savoir-faire rare maniant la couture, la reliure, la dorure… à l’aide de machines d’un autre temps (cousoir, massicot, presse…) humant les odeurs rassurantes du vieux papier, de la peau de cuir et du bois vieilli de l’atelier. La fabrication d’un livre nécessitant environ cinquante étapes, la patience et la minutie sont de mise. Le métier repose sur un savoir-faire pluridisciplinaire qui marie l’artisanat d’art, la technicité mécanique et la connaissance historique. Stéphane restaure les ouvrages récents rares ou anciens. Mais il orne
Portrait Stéphane Auvray
STÉPHANE AUVRAY EST NÉ À LISIEUX, EN NORMANDIE, EN 1962. ARRIVÉ DANS LA CITÉ PHOCÉENNE EN 1981 AVEC LE 1er TGV PARISMARSEILLE, IL Y VIT TOUJOURS. ET CONTINUE DE PERPÉTUER LE SAVOIR-FAIRE D’UN MÉTIER RARE : RELIEUR-DOREUR DE LIVRES, RUE MERENTIE, DANS LE CAMAS. 7, rue Merentie - Marseille 5e - Ouvert du lundi au vendredi 8h30-11h30 / 13h30 - 17h. Cours de reliure lundi, mardi et vendredi après-midi.
28
également leur couverture au travail du cuir notamment la peau de chèvre marocaine réputée pour sa qualité -, de feuilles d’or et de caractères à dorer. Ces derniers, en bronze sont utilisés pour imprimer les titres, à chaud. En 2026, ce travail s’effectue toujours sous la protection des Lamberti. Cette famille qui l’aura logé à son arrivée, puis légué une partie de ses créations lors de la cession d’activité. Contrairement à ses prédécesseurs, Stéphane a fait le choix de transmettre son métier-passion au travers de cours, toujours en petit comité car il « aime travailler seul ». Alors pour profiter de son savoir-faire et de cet atelier extraordinaire, dépêchez-vous de lui apporter vos vieux livres si vous y tenez. On ne sait pas combien de temps, nous aurons encore la chance de l’avoir dans le quartier.
29
MARSEILLE
Fromagerie Hugo Sur les marchés de Marseille @fromagerie.hugo
Depuis plus de dix ans, Hugo régale les Marseillais de ses fromages soigneusement sélectionnés. Un amoureux des terroirs et des bons produits, fidèle à l’esprit convivial des
MARSEILLE
Le Présage
Hayassa Hayassa
99, traverse de la Rose - Marseille 13 @le_presage
181, avenue du 24 Avril 1915 - Marseille 12e @hayassa.13012
e
marchés de quartier.
À Beaumont, capitale arménienne de
À 33 ans, Hugo connaît les marchés marseillais
changé de saveurs. Avec Sako aux com-
Marseille, l’ancien bar de quartier a mandes, Hayassa fait dialoguer les cui-
comme sa poche. Depuis plus d’une décennie, ce
sines arménienne et géorgienne, bientôt
passionné cultive l’art du commerce de proximité,
rejointes par les spécialités libanaises.
entre conseils avisés, produits de caractère et prix accessibles. Sur son étal, une sélection
Ici, l’Arménie est une affaire de famille et
exigeante de fromages français et italiens, des
de quartier. Dans cet ancien bar devenu
grands classiques aux découvertes régionales.
restaurant, Sako cultive l’art de recevoir
On le retrouve le mardi place Sébastopol, le jeudi à
et le goût des traditions. Aux fourneaux,
Montolivet, les vendredi et dimanche boulevard de
les mamans sont les véritables chefs,
Compostelle et le samedi aux Réformés. Son secret
gardiennes de recettes transmises de
? Le goût des bonnes choses et celui des rencontres.
génération en génération. Mantis, ishli
Un rendez-vous gourmand devenu incontournable
kufta, grillades et autres spécialités se
pour les habitués des marchés marseillais. _ Ariane
partagent sans cérémonie. Mention
À Château-Gombert, Le Présage réin-
spéciale pour les khinkalis géorgiens, aussi
vente la gastronomie en faisant du soleil
savoureux que ceux que j’ai dégustés à
son premier allié. Un restaurant pionnier
L’atelier De Montolivet 2, boulevard Bigonnet - Marseille 12e @latelierdemontolivet
Une devanture bleu Majorelle, une perruche pour emblème et un joyeux mélange d’influences Bauhaus et rétro. À Montolivet, notre nouvelle voisine Charlotte ouvre un atelier où la créativité devient prétexte à se rencontrer. À 33 ans, Charlotte a décidé de donner des couleurs à notre quartier, et c’est juste à côté de notre agence qu’elle a posé ses pinceaux ! Après des études artistiques et des détours par le commerce et l’animation, cette maman de deux enfants imagine un lieu associatif où petits et grands viennent expérimenter, apprendre et partager. Ateliers créatifs, musique, couture, soirées tarot marseillais… La programmation se dessine au gré des rencontres avec les talents locaux. Côté décor, le bleu Majorelle donne le ton, entre esprit Bauhaus, touches rétro et esthétique dopamine. Une nouvelle voisine comme on les aime, qui apporte un joli supplément de fantaisie à Montolivet ! _ Antoine 30
Tbilissi ! Bientôt, Hayassa deviendra
en Europe, où cuisine inventive, architec-
Hayassa Phenicia, en écho au restaurant
ture bioclimatique et jardin comestible dessinent un futur délicieux.
du boulevard de la Libération, et accueillera
Imaginé par Pierre-André Aubert, Le
même idée de l’hospitalité._Marine
les saveurs libanaises. Trois cuisines, une
Présage est une expérience culinaire aussi singulière qu’engagée. Dans un bâtiment bioclimatique entouré d’un jardin en permaculture, deux immenses paraboles captent les rayons du soleil pour alimenter les fourneaux. Une prouesse technique au service d’une cuisine raffinée, végétale et de saison, où les produits locaux rencontrent les aromates et fleurs comestibles du jardin. La carte évolue toutes les six semaines, accompagnée de vins naturels, de bières locales et de kéfir maison. Ateliers de cuisine solaire, jardinage et dîners-concerts prolongent l’expérience. Une autre façon de cuisiner, de partager et d’imaginer demain._Sébastien
31
MARSEILLE
MARSEILLE
Tout commence à Tunis, dans un atelier de modelage. Sellama et Laurence s’y rencontrent par hasard. L’une peint, l’autre sculpte. Elles partagent bientôt davantage qu’un goût pour la matière : une curiosité pour les cultures, les paysages et les formes rencontrées en voyage. Sellama, tuniso-suisse, a étudié l’architecture à l’École polytechnique fédérale de Lausanne. De cette formation, elle a conservé le sens de la composition, des rythmes et des équilibres. Mais sa peinture, libre et intuitive, laisse aussi place à l’émotion. Du Mozambique au Soudan, du Panama au Sénégal, jusqu’à Rome où elle vit, ses déplacements ont enrichi un vocabulaire fait de fragments, de collages et de signes. Sur le papier, les couleurs s’assemblent en mosaïques, les formes se répètent, se dérobent et dessinent des silhouettes familières. Laurence, Marseillaise, a découvert la sculpture lors d’un séjour en Grèce, il y a plus de quinze ans. Ses années passées en Algérie, au Chili, au Canada ou en Tunisie ont nourri son lien au vivant. Elle travaille l’argile, expérimente les engobes, les émaux et le raku, associe bois flotté et fibres naturelles à ses pièces. De ses mains naissent des figures expressives, des visages aux traits stylisés, des présences qui semblent venues d’ailleurs sans origine précise. Une œuvre traversée
Laurence Peyron Bauza & Sellama Goucha Essayem Confluence - Échos Intemporels
DE TUNIS À MARSEILLE, SELLAMA ET LAURENCE FONT DIALOGUER PEINTURE ET CÉRAMIQUE DANS UNE EXPOSITION NOURRIE DE LEURS VOYAGES. DEUX PARCOURS, DEUX MATIÈRES ET UN MÊME GOÛT POUR LES FORMES, LES VISAGES ET LES CULTURES DU MONDE. UNE RENCONTRE, UNE AVENTURE ARTISTIQUE. Exposition jusqu’au 31 mai 2027 Terrasse en Ville - 4, boulevard Bigonnet - Marseille 12e @laurence.bauza.peyron @sellamaessayem
par son attention à la nature et à sa fragilité. Leur première aventure commune prend forme en mai 2025 à l’Institut français de Tunis, lors de l’exposition collective « Brut : Regards croisés ». Malgré leur départ de Tunisie, les deux artistes poursuivent leur dialogue. Avec « Confluence : échos intemporels », elles choisissent cette fois de confronter leurs univers et de déplacer leurs habitudes. À regarder les œuvres, la parenté apparaît. Les motifs fragmentés des peintures évoquent des tesselles, tandis que les reliefs des céramiques semblent prolonger le geste du pinceau. Ici, un visage répond à un autre ; là, un rouge terreux rencontre un rose éclatant ou un vert profond. Ensemble, les deux artistes inventent un territoire sensible et partagé, à la croisée des souvenirs, des matières et des continents.
32
33
Deux matières, deux regards, le voyage comme langage commun.
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
Célony DANS LA CAMPAGNE DE CÉLONY, À L’ABRI DES REGARDS ET SANS MITOYENNETÉ, CETTE MAISON DES ANNÉES 1970 CULTIVE UN ART DE VIVRE TOURNÉ VERS LA NATURE.
1970
SON ARCHITECTURE JOUE AVEC LES NIVEAUX ET LES OUVERTURES POUR EFFACER
220 m2
LES FRONTIÈRES ENTRE INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR. AU REZ-DE-CHAUSSÉE, TROIS
??? m2
CHAMBRES COMPOSENT UN ESPACE NUIT INDÉPENDANT. À L’ÉTAGE, LE SALON ET LA
R+1
CUISINE S’OUVRENT DE PLAIN-PIED SUR UNE TERRASSE AVEC PISCINE ET POOL HOUSE,
5
TANDIS QU’UNE SUITE PARENTALE COMPLÈTE CE NIVEAU. EN HAUT, UNE CHAMBRE AVEC BUREAU ET SALLE D’EAU OFFRE UN REFUGE INTIME, IDÉAL POUR RECEVOIR
Sud
OU TRAVAILLER. UNE MAISON SINGULIÈRE, BAIGNÉE DE LUMIÈRE ET DE VERDURE.
1 050 000 €
34
35
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
Puyricard
Brunet
À quelques minutes d’Aix-en-Provence, dans le secteur prisé de Puyricard, cette propriété
À quinze minutes à pied de la Rotonde, cet appartement en rez-de-jardin cultive l’esprit d’une
s’inscrit au cœur d’un jardin paysager de 4 000 m². La maison dévoile une généreuse pièce de
maison au sein d’une copropriété intimiste. Le vaste séjour lumineux et la cuisine indépendante
vie avec cheminée et cuisine ouverte, prolongée par une véranda tournée vers la piscine. Une
dessinent des espaces de vie ouverts sur la verdure. Les trois chambres, dont une avec salle
suite parentale avec dressing, salle de bains et sauna occupe le rez-de-chaussée. À l’étage, deux
d’eau, profitent toutes d’un accès direct au jardin. À l’abri des regards, cet écrin paysager
chambres et un espace-bureau composent la partie nuit. Indépendante, une dépendance de
de 900 m² déploie ses essences luxuriantes autour d’un grand bassin, de coins de détente
50 m² permet d’imaginer de multiples usages. À l’extérieur, la piscine et les espaces ombragés
et d’un spa. Un lieu si rare où la nature prend toute sa place, sans renoncer à la proximité
invitent à savourer la douceur provençale, dans un calme préservé et à l’abri de l’agitation.
du centre aixois. Garage, caves et cave à vin viennent compléter cette adresse singulière.
36
1992
1985
210 m2
107 m2
4 000 m2
900 m2
R+1
Rez-de-jardin
3
3
Sud
Sud-Ouest
1 149 000 €
870 000 €
37
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
Alizée Chanoux AIXOISE DE CŒUR ET DE NAISSANCE, ALIZÉE CHANOUX PARTAGE SES BONNES ADRESSES ET SON AMOUR D’AIX AVEC PLUS DE 150 000 ABONNÉS SUR INSTAGRAM. DERRIÈRE LA MODE AIXOISE, UNE MAMAN SPORTIVE, PASSIONNÉE PAR SA VILLE ET LA SAINTE-VICTOIRE. @lamodeaixoise _ Propos recueillis par Anne-Patricia
ses rues. Mais j’ai un faible pour le quartier Mazarin, plus calme, avec sa magnifique fontaine des Quatre-Dauphins et l’hôtel de Caumont. Une adresse secrète que tu acceptes de partager ? La petite piscine naturelle de Bibémus, près de la Sainte-
On nous trouve trop bourgeois, trop « prout-prout » ! On a cette réputation depuis toujours, mais les Aixois sont hyper sympas.
Victoire. Une mini-cascade, un bassin, un chemin un peu sportif pour y accéder… J’y vais chaque été avec mes enfants. C’est un petit paradis que je n’avais encore jamais partagé ! Ton restaurant préféré ? Côté Cour. On connaît bien Ronan, qui nous installe près de sa cuisine. J’adore regarder les chefs travailler. C’est un endroit cosy, intimiste, parfait pour un dîner en amoureux, même si ça ne nous arrive pas assez souvent ! Un lieu aixois disparu qui te manque ? Le Mana Espresso ! C’était délicieux, avec des gens adorables. Cette adresse me manque vraiment. Un artisan ou un créateur que tu affectionnes ? J’aime beaucoup Aurélie Philis, qui peint à
Mais qui es-tu ?
l’aquarelle nos paysages provençaux : la
Qui es-tu quand tu n’es pas derrière ton téléphone ? Une maman à 300 % ! Et quand je ne
racontent notre Provence, ses paysages,
suis pas avec mes enfants, je fais du sport. Je suis quelqu’un de très dynamique, j’ai besoin de
ses couleurs et ses symboles, comme les
bouger ! Comment est née La Mode Aixoise ? À une période où je souhaitais devenir maman,
cigales ! Qu’est-ce qui t’agace à Aix ?
mais où les choses prenaient du temps. Mon médecin m’avait conseillé de ralentir. Alors, plutôt
Qu’on nous trouve trop bourgeois, trop «
que de rester chez moi, j’ai commencé à photographier les rues d’Aix. Je travaillais déjà dans la
prout-prout » ! On a cette réputation depuis
communication. Au départ, je ne montrais que la ville, ses commerces et ses bonnes adresses.
toujours, mais les Aixois sont hyper sympas.
J’avais envie qu’en découvrant mes photos, les gens se disent : « Mais qu’est-ce que c’est beau,
J’aimerais qu’on le sache davantage ! Et ton
Aix ! J’aimerais tellement y vivre ! » Puis l’aventure a grandi avec les réseaux sociaux et ma vie
grand amour aixois ? La Sainte-Victoire,
de maman, que j’ai commencée à partager à mon tour. Ton plus beau souvenir d’enfance à
sans hésiter ! Je vais la voir toutes les
Aix ? Les Noëls sur le cours Mirabeau, le village des Automates avec ma mère, les canards du
semaines. Mes enfants la connaissent par
parc de la Torse et les chocolats chauds au Grillon. Aujourd’hui, j’y retourne avec mes enfants.
cœur. Pour eux, c’est la plus belle montagne
La boucle est bouclée ! Ton quartier préféré ? J’adore le cœur du centre-ville, son énergie,
du monde. Et franchement, je suis assez
Sainte-Victoire, les calanques, les petits ports… Et puis il y a Tu me fends le cœur, rue Mignet, une jolie boutique qui réunit artisans et créateurs du Sud. J’aime les artistes qui
d’accord ! 38
39
AIX-EN-PROVENCE
Barbotyne
De Marseille à Salon-de-Provence, en passant
11, rue de Montigny – Aix-en-Provence @Barbotyne
autour de la céramique. Un lieu pour peindre,
par Aix, Barbotyne réinvente la pause café créer et partager, en toute liberté.
AIX-EN-PROVENCE
Arom’aix
Casa Pop
60, rue des Cordeliers – Aix-en-Provence @arom.aix
16, avenue Victor Hugo – Aix-en-Provence @casapopaix
À deux pas de la Rotonde, Casa Pop réinvente l’art de prendre soin de soi.
Imaginé par Achraf, Barbotyne a ouvert son
Imaginé par Caroline Picazo et Audrey
premier café céramique à Marseille avant de
De Feo, ce lieu hybride réunit studio de
s’installer à Aix-en-Provence, puis à Salon-
yoga, coffee shop, boutique et espace
de-Provence avec ses premières franchisées.
de soins dans une atmosphère joyeuse.
Le principe : choisir une tasse, un bol ou une assiette et la personnaliser pendant deux
Né d’une amitié nouée sur les tapis de yoga,
heures, pinceau en main. Entre deux coups de
Casa Pop cultive le plaisir de bouger et de
pinceau, boissons et gourmandises prolongent
se retrouver. Yoga, pilates, renforcement
le plaisir dans une ambiance chaleureuse. De 8
musculaire et relaxation composent un
à 60 €, les pièces comprennent tout le matériel
programme ouvert à tous. Après l’effort,
nécessaire. Après émaillage et cuisson par
direction le coffee shop pour un café de
l’équipe, chacun récupère sa création quelques
spécialité, un matcha ou un déjeuner dans
semaines plus tard. Une parenthèse aussi gourmande que créative, à savourer entre amis, en famille ou en solo. _ Frédérique
DIP Honest Food 2, rue Fernand Dol – Aix-en-Provence @diphonestfood
la cour ombragée. La boutique dévoile Rue des Cordeliers, Arom’Aix nous plonge
une sélection de bijoux, céramiques et
dans l’univers suranné des herboristeries
créations locales, tandis que massages
d’autrefois. Bocaux d’apothicaire, meubles
et soins du visage invitent à prolonger la
chinés et parfums de plantes séchées
pause. Ateliers et rencontres rythment
DIP Honest Food ne regarde pas sa montre.
composent le décor de cette jolie boutique
aussi la vie de cette maison où l’on vient
Du premier café au dernier cocktail, cette
où Clara Champagne cultive l’art du bien-
pour une séance et où l’on reste volontiers
adresse cultive l’esprit All Day Café, entre cuisine
être au naturel.
tout l’après-midi. Une adresse vivante qui fait du bien-être un plaisir à partager.
méditerranéenne, saveurs levantines et plaisir de se retrouver.
_Frédérique
Ancienne infirmière reconvertie à la naturopathie, Clara a fait ses armes dans une
Chez DIP, les journées commencent avec un
herboristerie parisienne avant de rejoindre
café de spécialité et se terminent autour d’un
Arom’Aix en 2020, puis d’en reprendre les
cocktail. Entre les deux ? Une cuisine maison qui
rênes en 2024. Avec son équipe, elle partage
fait la part belle aux produits bruts, aux légumes
sa passion des plantes et le goût du conseil
et aux parfums du Levant. Shakshuka aux
personnalisé. Sur les étagères, quelque 150
œufs pochés, houmous de betterave, pitas
plantes médicinales, une cinquantaine de
gourmandes… : les assiettes sont colorées,
thés, huiles essentielles, eaux florales, fleurs
généreuses, jamais ennuyeuses. Le week-end, le
de Bach et cosmétiques régionaux invitent
brunch joue les prolongations ; au goûter, matcha,
à la découverte. Ici, priorité au bio et aux
chaï latte et pâtisseries maison prennent le relais.
circuits courts. Des ateliers de fabrication de
Bois chaleureux, lumière douce et plantes vertes
cosmétiques prolongent aussi l’expérience.
composent un décor où l’on se pose sans façon.
Une adresse pleine de charme où l’on prend
Le genre d’adresse où l’on entre pour un café et
le temps d’écouter, d’apprendre et de renouer
où l’on reste pour dîner. _ Amandine
avec les savoir-faire végétaux. _Charlotte
40
41
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
Les algorithmes décident, les écrans captent notre attention, l’intelligence artificielle fabrique des images. Et les artistes, dans tout ça ? Ils piratent, détournent et questionnent. Pour sa cinquième édition, la Biennale des Imaginaires Numériques, organisée par Chroniques , choisit un mot d’ordre : « Résistances ». Jusqu’au 17 janvier 2027, la manifestation essaime de Marseille à Aix-en-Provence, mais aussi à Istres, Arles, Avignon et Port-de-Bouc. Ici, le numérique n’est pas seulement un outil : il devient une matière à manipuler, à déjouer, parfois à tourner en dérision. Installations, performances, créations sonores et réalité virtuelle proposent d’autres manières de regarder le monde. À Marseille, la Friche la Belle de Mai accueille des œuvres qui révèlent les rouages de la surveillance et des systèmes algorithmiques. D’autres réinventent des cartes, exhument des mémoires oubliées ou recomposent les récits de l’exil. La technologie cesse d’être une démonstration de puissance pour devenir un langage sensible, traversé d’histoires humaines et de mémoires partagées. À Aix-en-Provence, les 30 et 31 octobre, un parcours nocturne et gratuit transforme l’espace public en terrain d’expérimentation. Les expositions Pierrick Sorin - Malices et simulacres Visualiseur 1
L’art de résister à l’ère numérique ET SI LES MACHINES DEVENAIENT DES INSTRUMENTS DE LIBERTÉ ? POUR SA CINQUIÈME ÉDITION, LA BIENNALE DES IMAGINAIRES NUMÉRIQUES INVESTIT LA RÉGION SUD ET EXPLORE L’ART DE RÉSISTER À L’EMPRISE DES TECHNOLOGIES. ET DE RÊVER. Biennale des Imaginaires Numériques - 5e édition Jusqu’au 17 janvier 2027 Lieux : Marseille, Aix-en-Provence, Istres, Arles, Avignon et Port-de-Bouc, notamment. @biennalechroniques chroniques-biennale.org
42
gagnent aussi le Pavillon de Vendôme, le Musée des Tapisseries et La Manufacture. Une invitation à traverser la ville autrement, au gré des œuvres et des surprises, loin des parcours habituels. Cette édition fait également écho à la Saison Méditerranée 2026. Des voix venues de plusieurs
Ici, le numérique devient une matière à manipuler, à déjouer, parfois à tourner en dérision.
rives interrogent les identités, les frontières et les imaginaires communs. Une façon de rappeler que résister, ce n’est pas seulement s’opposer : c’est aussi inventer des récits et ouvrir des possibles. Accessible à tous grâce à des visites et ateliers gratuits, elle fait aussi place à l’expérience collective. Entre poésie et désobéissance, la Biennale pose une question très actuelle : qui tient vraiment les commandes de notre monde numérique ?
43
AIX-EN-PROVENCE
La Cave Mazarin 18, rue d’Italie et 34, rue Vauvenargues (place Richelme) – Aix-en-Provence @lacavemazarin
Depuis 2007, Laurent Querrec cultive à Aix-enProvence le goût des belles bouteilles et des découvertes. Une cave de caractère où grands crus, jeunes vignerons et pépites confidentielles
AIX-EN-PROVENCE
La Fibule
Le Jambon-Beurre
6, rue Boulegon – Aix-en-Provence @lafibuleaixenprovence
8, rue Gaston-de-Saporta – Aix-en-Provence @lejbb.aix
se côtoient sans préjugés.
Imaginé à Aix-en-Provence par Camille
Installé à l’origine rue d’Italie, dans le quartier
JBB, revisite un grand classique de la
et Chris, Le Jambon-Beurre, alias gastronomie française. Une aventure
Mazarin, Laurent Querrec a ouvert en juin 2022
gourmande qui se poursuit désormais
une seconde adresse place Richelme, avec un
à Marseille.
espace dédié à la dégustation. Plus de 2 600 références de vins et spiritueux composent
Du pain frais toasté, des charcuteries et
une sélection aussi généreuse qu’éclectique,
des fromages français soigneusement
des domaines prestigieux aux jeunes vignerons
sélectionnés, des recettes préparées à la
prometteurs, avec une attention particulière
minute : chez JBB, le sandwich se prend
portée à la biodynamie. Une équipe de sommeliers
au sérieux sans jamais se compliquer.
accompagne amateurs et connaisseurs dans
Après une première adresse à Aix-en-
leurs découvertes, conseille les accords et
Provence, le couple a ouvert une seconde
imagine des cadeaux d’affaires sur mesure. Ici,
boutique rue Francis-Davso à Marseille.
chaque bouteille a son histoire, et le plaisir de la partager fait toute la différence._ Frédérique
La Fibule réinvente la ceinture avec
À l’approche de l’hiver, la carte prend des
une approche artisanale, créative et
accents montagnards, coup de cœur pour
responsable. Une adresse singulière où
l’association reblochon fondant, pommes
chaque détail se choisit et chaque pièce
de terre grenailles écrasées, coppa et oi-
raconte une personnalité.
gnons confits, réunis dans un pain crous-
L’atelier du Mochi
L’Atelier du Mochi s’offre une nouvelle adresse
19, rue Paul Bert – Aix-en-Provence @atelierdumochi
où l’artisanat japonais se découvre du bout des
La Fibule cultive l’art de la maroquinerie sur
goût des bons produits et redonne ses
yeux et des papilles.
mesure avec une spécialité : la ceinture en
lettres de noblesse au sandwich français.
cuir, imaginée selon les envies de chacun.
_Amandine
tillant. Une cuisine simple qui célèbre le
à Aix-en-Provence. Un lieu gourmand et vivant
Depuis 2020, Mathilde Bouvier cultive l’art
Largeur, couleur, boucle, texture et finitions
délicat du daifuku mochi, cette pâtisserie
se composent à la carte, avant de prendre
japonaise à base de riz gluant, façonnée à la
forme entre les mains de l’artisan. Cuirs
main. Après la rue Boulegon, son atelier prend
soigneusement sélectionnés auprès de
ses quartiers rue Paul Bert, dans un nouvel
fournisseurs français, fabrication locale
écrin où le laboratoire ouvert dévoile aux
et goût du détail signent des créations
visiteurs la précision des gestes artisanaux.
aussi élégantes que durables. Dans une
Une épicerie enrichit désormais l’expérience,
démarche zéro déchet, les chutes de cuir
tandis que des cours d’initiation permettront
trouvent une seconde vie en bracelets,
de s’essayer à cet art gourmand. Juste à côté,
porte-clés ou sacoches de pétanque, à
Maison Mooks, sa pâtisserie et son salon de thé,
l’image de Marcel, l’une des créations
prolonge le voyage avec une autre collection
emblématiques de la maison. Une belle
de douceurs nippones. Deux univers désormais
manière de conjuguer savoir-faire, liberté
réunis pour célébrer les saveurs, les savoir-faire
de style et consommation responsable.
et la délicatesse du Japon. _ Amandine
_Charlotte
44
45
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
L’histoire familiale de Maxime Double s’inscrit au Château de Beaupré, à Saint-Cannat, au cœur du pays d’Aix. Un héritage qui lui transmet une culture du vin, mais aussi l’envie d’y tracer son propre chemin. En 2000, il crée Wines Tree, une maison de négoce qu’il imagine comme un véritable « éditeur de vins ». Maxime associe des cépages et des terroirs, recherche un équilibre, ajuste une nuance. Chaque composante apporte sa texture, ses arômes, son caractère. De leur rencontre naît un vin doté de sa propre personnalité. Sa marque Baron Maxime porte cette approche avec une conviction : on peut aimer le vin et choisir celui qui nous correspond sans en maîtriser tous les codes. Pour guider cette découverte, six « Moods » proposent autant de portes d’entrée dans la gamme Les Plaisirs de Baron Maxime.
L’objet devient alors le support d’une œuvre à découvrir autant qu’un vin à partager.
Des univers à explorer selon ses goûts, ses envies et les occasions. Une invitation à mettre des mots sur ce que l’on aime et à se laisser surprendre. Cette liberté de création trouve un écho dans sa rencontre avec Marie de Buttet, artiste peintre et illustratrice. Des lignes libres, des couleurs franches, des personnages expressifs : son univers apporte une dimension visuelle à celui de Baron Maxime. Elle traduit les six Moods en six personnages, chacun avec son allure et sa personnalité. Sur les étiquettes,
P oMaxime r t Double rait L’héritage en liberté
ISSU D’UNE FAMILLE DE VIGNERONS AIXOIS, MAXIME DOUBLE FAIT DE L’ASSEMBLAGE UN TERRAIN DE CRÉATION. AVEC BARON MAXIME, IL COMPOSE DES VINS COMME UN PARFUMEUR IMAGINE UNE FRAGRANCE ET OUVRE SON UNIVERS À D’AUTRES SENSIBILITÉS, À COMMENCER PAR CELLE DE L’ARTISTE MARIE DE BUTTET. Baron Maxime - Wines Tree - Château de Beaupré, 13760 Saint-Cannat - baronmaxime.com / winestree.com
46
ils deviennent autant de repères pour explorer la collection. La collaboration prend une autre forme avec le rosé Jardin d’Amour. À travers la robe claire du vin, « La Paloma », une illustration de Marie, se dévoile dans un jeu de transparence et d’effet loupe. Le vin, le verre et le dessin composent ensemble une nouvelle façon de découvrir son œuvre. L’assemblage se prolonge ainsi jusque dans le regard. Au fil des années, l’assemblage est devenu pour Maxime une manière de penser, de créer et de recevoir. Aujourd’hui, cette conviction ne tient plus dans une bouteille. À proximité d’Aix-en-Provence, il a fait l’acquisition d’un lieu auquel il souhaite donner cette vocation : faire se rencontrer les vins, les savoir-faire et les sensibilités artistiques. Si les contours du projet restent encore confidentiels, une nouvelle page de son histoire s’écrit déjà. Une manière bien à lui de prolonger l’héritage familial, en liberté.
47
AIX-EN-PROVENCE
AIX-EN-PROVENCE
Henri Cartier-Bresson avait l’Europe chevillée au corps. Pendant près de soixante-dix ans, des années 1930 jusqu’à la fin de sa vie, il n’a cessé de la parcourir, appareil en main, attentif aux visages, aux gestes et à ces instants fugaces qui racontent parfois mieux une époque que de longs discours. Des fêtes populaires aux scènes de rue, ses photographies dessinent le portrait d’un continent pluriel, dont il saisit aussi bien les singularités que les liens invisibles qui unissent ses habitants. Formé à la peinture et proche des surréalistes, il découvre la photographie au début des années 1930 et en fait rapidement son langage. Son talent ? Saisir « l’instant décisif », cette fraction de seconde où le mouvement, la lumière et l’émotion trouvent leur juste équilibre.
Saisir “ l’instant décisif ”, cette fraction de seconde où le mouvement, la lumière et l’émotion trouvent leur juste équilibre.
Prisonnier pendant la Seconde Guerre mondiale, il parvient à s’évader et rejoint la Résistance. En 1947, il cofonde la célèbre agence Magnum Photos aux côtés de Robert Capa, George Rodger et David Seymour, avec la volonté de préserver l’indépendance des photographes. Grand témoin du XXe siècle, Cartier-Bresson voyage aux quatre coins du monde. Il photographie les derniers jours de Gandhi en Inde, la révolution communiste chinoise, l’Union soviétique du dégel ou encore l’Amérique des années 1960, marquée par les luttes contre la ségrégation raciale. Mais l’Europe reste son territoire
Henri Cartier-Bresson
de prédilection. Il en observe les blessures de l’aprèsguerre, les bouleversements sociaux et les espoirs d’une
L’Europe dans l’objectif
reconstruction commune. Réunissant plus de deux cents photographies, dont
À L’OCCASION DU BICENTENAIRE DE LA NAISSANCE DE LA PHOTOGRAPHIE, CAUMONT – CENTRE D’ART, À AIX-EN-PROVENCE, CONSACRE SON EXPOSITION D’HIVER À HENRI CARTIER-BRESSON (1908-2004), FIGURE MAJEURE DE LA PHOTOGRAPHIE DU XXE SIÈCLE. À TRAVERS PLUS DE DEUX CENTS CLICHÉS, CÉLÈBRES OU RAREMENT DÉVOILÉS, L’EXPOSITION NOUS ENTRAÎNE DANS LES PÉRÉGRINATIONS EUROPÉENNES DE CELUI QUE L’ON SURNOMMAIT « L’ŒIL DU SIÈCLE ». UN VOYAGE SENSIBLE AU CŒUR D’UN CONTINENT EN PLEINE MUTATION. Jusqu’au 21 mars 2027 - Caumont Centre d’Art - 3, rue Joseph Cabassol– Aix-en-Provence @hotelcaumont
48
certaines rarement exposées, le parcours proposé par Caumont – Centre d’Art révèle toute la finesse de ce regard profondément humaniste. Bien au-delà du témoignage historique, ses images racontent une Europe vivante, traversée de contradictions, de rencontres et d’émotions universelles. Une invitation à regarder Commissariat : Clément Chéroux, directeur de la Fondation Henri Cartier-Bresson.
autrement ce continent que l’on croit si bien connaître.
49
LA CIOTAT
LA CIOTAT
La Ciotat ÉDIFIÉE EN 1820, CETTE MAISON DE MAÎTRE À LA FAÇADE CLASSÉE A FAIT L’OBJET D’UNE RÉNOVATION SOIGNÉE, RESPECTUEUSE DE SON IDENTITÉ ARCHITECTURALE.
1820
TOMETTES, CARREAUX DE CIMENT, MOULURES ET MATÉRIAUX NOBLES TÉMOIGNENT
225 m2
D’UN PATRIMOINE PRÉSERVÉ, SUBLIMÉ PAR DE BEAUX VOLUMES ET UNE LUMINOSITÉ
5000 m2
REMARQUABLE. SES SIX CHAMBRES S’INSCRIVENT DANS UN ÉCRIN PAYSAGER,
R+2
PLANTÉ D’ARBRES CENTENAIRES ET AGRÉMENTÉ D’UNE PISCINE. LE JARDIN OFFRE DE
6
MULTIPLES PERSPECTIVES D’AMÉNAGEMENT, ENTRE POTAGER ET SALON D’ÉTÉ. UNE
Sud / Ouest
PROPRIÉTÉ SINGULIÈRE, CONJUGUANT ÉLÉGANCE PATRIMONIALE ET DOUCEUR DE
1 770 000 €
VIVRE, À PROXIMITÉ DES TRANSPORTS, DES ÉCOLES, DES PLAGES ET DES CALANQUES.
50
51
LA CIOTAT
LA CIOTAT
Les Crêtes
Centre-Ville
Alliance subtile entre architecture californienne et inspirations balinaises, cette villa
À quelques pas du Vieux-Port, cet ensemble immobilier conjugue élégance méditerranéenne,
écoresponsable, située dans un environnement calme, conjugue lignes contemporaines,
douceur de vivre et potentiel patrimonial. Entièrement rénovée, la maison dévoile des
matériaux nobles et confort haut de gamme. Baignée de lumière, sa grande pièce de
volumes lumineux et une décoration mêlant matières naturelles et touches de bois, créant
vie s’ouvre sur un jardin luxuriant aux terrasses en bois exotique. Les suites, dont deux
une atmosphère élégante et décontractée. À l’abri des regards, le jardin agrémenté d’un
indépendantes, offrent une modularité rare, idéale pour recevoir ou envisager une activité
bassin de nage prolonge harmonieusement les espaces de vie. Une suite parentale, des
locative. Ossature bois, équipements domotiques et solutions énergétiques performantes
chambres confortables et un bureau composent un intérieur familial. Un vaste garage et un
signent une réalisation raffinée, où intimité et art de vivre se conjuguent avec naturel.
local commercial vendu loué complètent cette propriété singulière.
2021 200 m2 1600 m2 Plain-pied 4 Sud 1 458 000 €
1948 170 m2 370 m2 R+1 4 Sud 960 000 €
52
53
LA CIOTAT
LA CIOTAT
Chez les Lhomme, La Ciotat est une affaire de famille. Depuis plusieurs générations, on y cultive le goût des belles pierres et des lieux vivants. Camille a d’ailleurs choisi de s’installer dans la maison de sa grand-mère Odette, où elle élève ses deux enfants, Ana et Nans. Une jolie façon de faire vivre les souvenirs tout en écrivant les siens. Née à Marseille, élevée entre Cassis et Aix-en-Provence, Camille passe par l’École hôtelière de Lausanne et le groupe Four Seasons avant de retrouver La Ciotat en 2012. Avec son compagnon Alexandre, elle ouvre un restaurant et se prend au jeu de redonner vie au centre ancien. Une aventure à laquelle participe sa mère Dominique, architecte, et qui donnera naissance à de belles adresses.
P Camille o r tLhomme rait La Ciotat en héritage
À LA CIOTAT, CAMILLE LHOMME FAIT PARTIE DE CES PERSONNALITÉS QUI DONNENT VIE À LEUR VILLE. ENTRE HÉRITAGE FAMILIAL, BELLES ADRESSES ET PROJETS INSPIRÉS, ELLE CULTIVE LE GOÛT DES LIEUX QUI ONT UNE ÂME ET DES RENCONTRES QUI COMPTENT. UNE HISTOIRE D’ATTACHEMENT, DE TRANSMISSION ET D’ART DE VIVRE, À SON IMAGE. www.la-maison-de-famille.fr
54
@camille_lhomme
Chez Camille, rien ne semble vraiment figé. Les maisons changent de vie, les projets prennent forme autour d’une conversation et les rencontres ouvrent de nouvelles portes.
Parmi elles, le Café de l’Horloge et La Maison de Famille, collection de lieux d’exception née en 2013 avec les trois chambres de La Maison d’Odette. Aujourd’hui, elle compte 16 sites, dont 12 à La Ciotat, deux à Venise et deux en Normandie. Dernier joyau, Casa Abeille, hôtel particulier avec vue mer ouvert en 2024. Un diamant brut où l’on retrouve le goût familial des objets chinés, des belles matières et des lieux qui ont une âme. Il y a dix ans, lorsque Terrasse en Ville posait ses valises à La Ciotat, Camille était déjà là pour accueillir notre équipe. Une rencontre spontanée, chaleureuse, et le début d’une belle complicité avec cette ville à laquelle nous sommes nous aussi attachés. Aujourd’hui, la famille a contribué à faire vivre une douzaine de commerces dans le centre historique. Engagée avec Les Ciotadennes, Camille a aussi lancé La mer est belle !, un podcast dédié aux amoureux du territoire. Depuis le 26 septembre, elle a repris l’association des commerçants Les Vitrines de La Ciotat avec Alexandre et son beau-frère Romain. Une nouvelle aventure au service du centre-ville. Chez Camille, rien ne semble figé. Les maisons changent de vie, les projets naissent d’une rencontre et les idées ouvrent de nouvelles portes. Une certaine idée de l’art de vivre à La Ciotat, entre fidélité aux racines, curiosité et plaisir de partager.
55
LA CIOTAT
Abrivade
Hervé et Julie Franquet réinventent le bistrot de
2, avenue Gambetta - La Ciotat @mabrivepas
verres partagés le soir, leur adresse vive mêle
quartier avec Abrivade. Du café du matin aux gourmandises maison, vins et concerts live !
LA CIOTAT
Maison La Coche
La Ciotat Vinyl Store
33, rue des Poilus - La Ciotat @maisonlacoche
14, rue des Poilus - La Ciotat @laciotatvinylstore
Avis aux amoureux de musique et aux nostalgiques des pochettes de
À deux pas du centre ancien, Abrivade cultive
disques ! La Ciotat Vinyl Store remet le
l’esprit du bar de quartier avec ce supplément
vinyle à l’honneur.
de fantaisie propre aux Ciotadens. Aux commandes, Hervé, ancien patron du O’Central,
Il y a quelque chose de magique dans
et Julie Franquet. Dès 7 heures, cafés, matchas
le rituel du vinyle : sortir un disque de sa
et chaïs accompagnent cookies et banana
pochette, le poser sur la platine et laisser
bread faits maison. Le soir, place aux vins,
les premières notes envahir la pièce. C’est
aux bières et aux assiettes à picorer autour
tout cet univers que célèbre La Ciotat Vinyl
de produits locaux. Chaque jeudi, un concert
Store, une adresse dédiée aux amoureux
live rassemble les « Abriveurs » autour d’un
de musique et aux plaisirs de l’écoute.
invité gourmand. Le nom vient du ciotaden «
Rock, jazz, soul, funk ou pop, le disque
abriver » : emboucaner, embrigader, enjoliver.
vinyle traverse les générations et continue
Une jolie adresse familiale et joyeuse, où l’on se retrouve si volontiers, du premier café au dernier verre._ Christine
Loko 8, rue des Poilus - La Ciotat @oko.conceptstore13
LOKO cultive le goût des belles choses sur deux
de séduire autant les collectionneurs Rudy et Mélissa ont imaginé Maison
que les nouveaux passionnés. Ici, on
La Coche comme une invitation gour-
imagine volontiers prendre le temps
mande. Lui vient de la pâtisserie étoilée,
de fouiller dans les bacs, de retrouver
elle de l’hôtellerie de luxe : ensemble, ils
un album oublié ou de découvrir une
célèbrent le vrai fait maison.
pépite musicale. Car le vinyle, c’est aussi le plaisir de l’objet, des pochettes
étages. Vestiaire masculin, décoration, arts de la table et trouvailles pour enfants composent
Rudy et Mélissa se sont rencontrés à
illustrées et des découvertes inattendues.
un concept-store singulier et plein d’idées.
La Magdeleine – Mathias Dandine, à
_Séverine
Gémenos. Lui, chef pâtissier depuis Rue des Poilus, LOKO a poussé les murs en
vingt ans, a affiné son savoir-faire dans
réunissant sa boutique d’origine au commerce
des restaurants étoilés. Elle, forte de
voisin, présent depuis près de quarante ans.
quinze années dans l’hôtellerie de luxe,
Deux niveaux, deux ambiances. Au rez-de-
cultive le sens de l’accueil et du détail.
chaussée, le vestiaire masculin mêle denim,
De cette rencontre est née l’envie de
pièces décontractées et marques comme Levi’s
créer leur propre maison, à la croisée
ou Kulte. À l’étage, changement de décor : dans
de leurs expériences. Avec Maison La
un espace pensé comme un appartement,
Coche, le duo défend une gourmandise
vaisselle, objets singuliers, accessoires de
sincère, où le fait maison, la qualité
salle de bains et cadeaux pour enfants se
des produits et le travail bien fait
découvrent au fil des pièces. Aux beaux jours, la
guident
mode féminine rejoint la sélection. Une adresse
aventure à quatre mains, portée
à part, où chaque objet semble choisi avec
par le plaisir de partager encore.
soin et bon goût, pour le plaisir de surprendre
Leur philosophie ? « Le bon, le vrai,
et l’envie de revenir. _ Caroline G
le bien. » _Hervé
56
chaque
création.
Une
57
LA CIOTAT
LA CIOTAT
Un regard a suffi !
Léa, Tom, encore une maison ! Vous êtes incapables de rester tranquilles ? On a toujours un projet en tête ! Après cinq ans à accueillir des clients chez nous, on voulait une maison rien qu’à nous, pour profiter des filles, de nos amis et des vacances… sans repartir le dimanche soir ! Comment avez-vous déniché cette pépite seventies ? L’annonce sur Internet ne donnait pas envie. On y est allés un mercredi avec les filles, presque à reculons. Dès l’entrée, elles se projetaient déjà et nous, on imaginait une maison seventies californienne. Un regard a suffi ! Pourquoi l’Arizona s’est-il invité à Ceyreste ? On a découvert Sedona il y a quinze ans, lors d’un voyage en Arizona.
Amis d’amis LÉA ET TOM ONT DÉCIDÉMENT LE CHIC POUR DÉNICHER DES LIEUX QUI ONT UNE ÂME. APRÈS LA PINÈDE À MARSEILLE ET MAISON ACACIA À LA CIOTAT, CE DUO DE CRÉATIFS POSE SES VALISES À CEYRESTE. LEUR DERNIÈRE TROUVAILLE ? UNE MAISON D’ARCHITECTE DES ANNÉES 70, TOUT EN PIERRE SÈCHE, NICHÉE DANS UN HECTARE DE PINÈDE. MOBILIER VINTAGE, PIÈCES CHINÉES ET INFLUENCES AMÉRICAINES : BIENVENUE À LA VILLA SEDONA, UN PETIT BOUT D’ARIZONA EN PROVENCE ! @villa_sedona_ceyreste
58
Ses roches ocre, ses montagnes, son énergie nous avaient marqués. Cette maison d’inspiration américaine nous y a immédiatement ramenés. Qu’avez-vous absolument voulu conserver de l’architecture d’origine ? Le bois, la pierre et le caractère architectural ! On a emménagé le jour de la remise des clés, après un an de montagnes russes. On a adapté les rangements et créé une piscine, sans toucher à la structure. Votre déco, c’est plutôt coup de cœur ou obsession de chineurs ? Les deux ! Brocantes, souvenirs de voyage, meubles de famille, pièces récupérées de Maison Acacia… Chaque objet raconte une histoire. C’est ce qui rend la maison si personnelle. La pièce
59
LA CIOTAT
LA CIOTAT
vintage dont vous êtes le plus fiers ? Un immense aigle en bois offert par Tom pour mes 35 ans, trouvé sur Le bon coin. Je le rêvais dans le jardin, il trône finalement dans le salon. C’est devenu le protecteur de la maison ! Votre plus gros désaccord déco ? Tom aime les intérieurs boisés, chaleureux et chargés, façon Ralph Lauren. Moi, je préfère épurer. Alors parfois, je cache discrètement un objet… mais il le remarque toujours ! Un objet que tout le monde trouve affreux et que vous adorez ? Nos trophées de chasse un peu étranges et nos insectes encadrés façon cabinet de curiosités. Certains amis trouvent ça bizarre, nous, on adore ! Le coin de la maison où vous pourriez passer des heures ? Le petit salon en contrebas, près de la cheminée. On aperçoit la mer, les pins, les filles qui passent… C’est de là que je vous réponds ! Un refuge pour lire, jouer ou ne rien faire. Vos meilleures adresses pour chiner dans la région ? Tom écume Leboncoin pendant des heures. Moi, je préfère Combo Maison à La Ciotat et Fleur de Loup, près du Café Acacia. Sans oublier les vide-greniers du Var et L’Isle-sur-la-Sorgue, même si les prix y grimpent vite ! Quel film rêveriez-vous de voir tourner à la Villa Sedona ? Un film de Sofia Coppola ! On adore sa lumière, sa sensibilité et sa façon de faire des lieux de véritables personnages. Son regard sur notre maison serait magique.
60
61
LA CIOTAT
LA CIOTAT
Il y a dans les peintures de Pedro Viana Parente quelque chose que l’on croit entendre : les percussions, les voix, le bruissement d’une foule en mouvement. Avec « Carnaval de Rio », l’artiste nous entraîne dans les rues de sa ville natale, au cœur d’une fête où les corps, les costumes et les couleurs semblent ne jamais s’arrêter. Rio n’est pas ici un simple décor. C’est une mémoire vivante, faite de lumières, de visages et d’instants saisis au passage. Sur la toile, les silhouettes se croisent, les formes se superposent, les couleurs franches donnent le tempo. On devine la samba, la chaleur des nuits brésiliennes et cette liberté collective qui transforme la ville pendant le Carnaval. Plutôt que d’en livrer une image de carte postale, Pedro en retient des fragments : l’éclat d’un costume, un regard, une attitude, le mouvement d’un danseur. La fête devient un théâtre humain, généreux et foisonnant. Dans cette foule peinte, chacun porte une histoire. Les regards se cherchent, les gestes se répondent et le spectateur finit par entrer dans la danse. Cette énergie n’efface pas la sensibilité du peintre. Autodidacte, Pedro découvre très tôt le dessin grâce à sa grand-mère, elle-même professeure de dessin. De cette première transmission naît un langage personnel, entre spontanéité du geste et attention minutieuse aux détails. Sa peinture joue sur la juxtaposition de couleurs pures, les contrastes et les équilibres inattendus. Installé à Marseille, où il possède son atelier, l’artiste puise
Pedro Viana Parente Rio, la peinture en fête
DE RIO DE JANEIRO À MARSEILLE, PEDRO VIANA PARENTE PROMÈNE SON REGARD DE PEINTRE ENTRE DEUX CONTINENTS. AVEC « CARNAVAL DE RIO », EXPOSÉ CHEZ TERRASSE EN VILLE À LA CIOTAT, IL RETROUVE LES COULEURS ET L’EFFERVESCENCE DE SA VILLE NATALE, DANS UN TOURBILLON DE PEINTURE. Jusqu’au 15 janvier 2027 - Agence de la Ciotat, 4, rue Edgar Quinet - La Ciotat @pvp_art
62
aussi dans les paysages provençaux une autre source d’inspiration. Voiliers, vieux ports, lumière méditerranéenne et figures féminines peuplent habituellement son univers. D’une rive de l’Atlantique à l’autre, un même regard se
Rio n’est pas ici un simple décor. C’est une mémoire vivante, faite de lumières, de visages et d’instants saisis au passage.
pose sur les lieux et ceux qui les habitent, avec le désir d’en saisir la beauté fugace. Pour cette exposition, les murs de Terrasse en Ville La Ciotat quittent un instant la Méditerranée pour les rues de Rio. Une invitation au voyage qui prolonge la vocation de l’agence : faire se rencontrer les regards, les œuvres et les publics, dans un lieu où l’art trouve naturellement sa place.
63
LA CIOTAT
La Maison du Levain
Asma Bentoumi met le pain au levain naturel
1, rue Maréchal-Joffre - La Ciotat @lamaisondulevainlaciotat
une carrière en finance, elle défend les
à l’honneur. Formée à la boulangerie après farines bio, le temps long et le goût du travail
LA CIOTAT
Terre’’Mik
Club Zaguy
931, boulevard de Lavaux - La Ciotat @terremik
23, rue Gueymard - La Ciotat @club.zaguy
bien fait.
Au cœur du centre ancien de La Ciotat,
Ici, le pain retrouve tout son temps. Asma
belles pièces du dressing. Ce bel dépôt-
Club Zaguy donne une autre vie aux vente
Bentoumi a découvert le métier auprès de son père, artisan boulanger bio en région elle choisit de suivre sa vocation et se forme
dédiée à la seconde main, vêtements
de farines biologiques, avec une attention
féminins, chaussures et accessoires
particulière portée aux fermentations. Du
composent une sélection renouvelée
pain nordique à celui aux olives, sans oublier
au fil des dépôts. Quelques objets de
les brioches gourmandes, chaque création
décoration prolongent même le plaisir des
célèbre le goût et le savoir-faire. Ici, on prend le
Habiba 208, avenue du Président-Wilson - La Ciotat @habiba_restaurant_la_ciotat
Sur le rooftop des Flots Bleus, la cheffe Meryem
de
renoncer au style ! Dans cette boutique
façonne des pains au levain naturel à partir
_ Sam
trouvailles
Club Zaguy cultive l’art de chiner sans
à la boulangerie artisanale. Aujourd’hui, elle
une gourmandise sincère pour le bon pain !
mêle
autrement.
aixoise. Après un parcours dans la finance,
temps de bien faire, de conseiller et de partager
féminin
mode, petits prix et le plaisir de chiner
trouvailles jusque dans la maison. L’idée Et si balcons et terrasses devenaient
? Donner une nouvelle vie aux pièces que
des potagers ? À La Ciotat, Wilfried
l’on ne porte plus et permettre à d’autres
Jaulard imagine sa Terre’’mik, des bacs
de se faire plaisir à prix doux. Les dépôts
bioclimatiques fabriqués localement pour
se font sur rendez-vous, tandis que les
unir plaisir de cultiver et économies d’eau.
arrivages réguliers invitent à pousser souvent la porte. Une adresse où l’on vient
Chaouay Tissir fait dialoguer le Maroc et la Méditerranée. Chez Habiba, épices délicates
Ébéniste de formation et ancien
pour une belle pièce et d’où l’on repart
et cuisine d’auteur se savourent face à la mer...
professionnel des chantiers navals de
parfois avec un coup de cœur !_Hervé
La Ciotat, Wilfried Jaulard a imaginé Face à notre Méditerranée, Habiba cultive l’art
une autre façon de faire entrer la nature
de surprendre. La cheffe marocaine Meryem
en ville. Avec Terre’’mik, il conçoit des
Chaouay Tissir conjugue la générosité des
jardinières bioclimatiques brevetées,
traditions maghrébines et la précision de la
fabriquées localement et à la main.
gastronomie française. Les épices se font
Leur isolation thermique protège les
délicates, les associations audacieuses
racines de la chaleur et aide à
et chaque assiette raconte un voyage. À
préserver l’humidité, avec jusqu’à 70 %
découvrir, une pastilla au poulet et citron confit,
d’économies d’eau annoncées par la
relevée d’une chantilly à la fleur d’oranger, ou
marque. Fruits, légumes, aromates et
un couscous réinventé autour d’un chou farci
fleurs trouvent ainsi leur place sur un
à la tanjia. Servie en menus dégustation en
balcon ensoleillé, une terrasse ou dans
plusieurs temps, cette cuisine d’auteur se
un jardin. Modulables et élégantes, ces
savoure dans le cadre élégant du rooftop des
jardinières donnent envie de cultiver
Flots Bleus. Deux cultures se rencontrent, avec
partout, même en plein cœur de la ville.
la mer pour horizon. _ Caroline H
_Séverine
64
65
TOULON
TOULON
Ollioules À PROXIMITÉ DU CŒUR D’OLLIOULES, CETTE BASTIDE PROVENÇALE S’INSCRIT DANS UN PARC PLAT, CLOS ET ARBORÉ, À L’ABRI DES REGARDS. SES VASTES VOLUMES S’ORGANISENT AUTOUR D’UNE PIÈCE DE RÉCEPTION OUVERTE SUR LE JARDIN, PROLONGÉE PAR PLUSIEURS SUITES, DES CHAMBRES ET UN SALON BIBLIOTHÈQUE. UNE DÉPENDANCE INDÉPENDANTE ACCUEILLE FAMILLE, INVITÉS OU PROJET LOCATIF.
1900 400 m2 2 622 m2
À L’EXTÉRIEUR, LA VÉGÉTATION COMPOSE UN ÉCRIN PAISIBLE AUTOUR DE LA
Plain pied
PISCINE, ENTRE ESPACES DE RÉCEPTION ET COINS DE DÉTENTE. UNE DEMEURE DE
6
CARACTÈRE OÙ L’ART DE VIVRE PROVENÇAL S’ACCORDE À LA GÉNÉROSITÉ DES LIEUX.
Toutes 990 000 €
66
67
TOULON
TOULON
Cuers
Toulon - Port
Dans un environnement résidentiel, cette maison individuelle déploie des volumes propices
Sur le port de Toulon, cet appartement déploie ses volumes baignés de lumière face au
à la vie familiale. Répartie sur deux niveaux, elle réunit cinq chambres, un salon réchauffé par
paysage portuaire. Exposé plein sud, il s’ouvre sur une terrasse en belvédère, dans un
un poêle à bois, une salle à manger et une cuisine américaine ouverte, dans une composition
dialogue permanent avec la mer et l’animation du port. Rénové avec des matériaux et
conviviale et fonctionnelle. À l’extérieur, le jardin accueille une piscine, tandis qu’un garage et
des finitions soignés, ce bien conjugue lignes contemporaines, confort et générosité des
des stationnements privatifs complètent l’ensemble. À l’écart de la circulation, la propriété
espaces. Accessible par ascenseur, il compose une adresse singulière, entre vie citadine et
conjugue sérénité et praticité, avec les écoles et les commerces à proximité.
horizon maritime, idéale pour habiter la ville ou s’y retirer le temps d’une escale.
68
2000
1953
125 m2
70 m2
430 m2
15 m2
R+2
6ème ascenseur
5
1
Sud-Ouest
Sud
575 000 €
390 000 €
69
TOULON
TOULON
Deedee
préféré ? La Basse Ville, sans hésiter. J’aime ses immeubles provençaux qui côtoient, un peu plus haut, l’architecture haussmannienne, ses ruelles
DE PARIS À TOULON, DEEDEE A CHANGÉ D’HORIZON ! ANCIENNE RESPONSABLE ÉDITORIALE DE COSMOPOLITAN.FR, PIONNIÈRE DES BLOGS LIFESTYLE ET CRÉATRICE DE CONTENU, DELPHINE DESNEIGES A ADOPTÉ LA LUMIÈRE DU SUD. ELLE NOUS RACONTE SON TOULON, ENTRE ADRESSES ET COUPS DE CŒUR.
colorées, ses fontaines, son marché aux mille saveurs, ses commerçants… C’est un quartier vivant, entre mer et ville, qui a beaucoup changé en dix ans. Il vibre et je m’y sens bien. Une adresse secrète que tu hésites à partager ? Impossible
@deedeeparis _ Propos recueillis par Anne-Patrica
de choisir ! Ochi Ramen pour l’un des meilleurs ramen de la ville, l’Atelier Amarré pour les sacs et accessoires en cuir confectionnés par Inès, Vert Sauvage pour ses magnifiques compositions florales, Aeternal pour une mode pointue made in Toulon… Il y a tant de belles initiatives ! Ton rituel du matin ? Plus qu’un rituel, un défi : être
Comment convaincre un Parisien de venir ? Je lui dirais que c’est nul, pour qu’on reste tranquille !
propre, habillée, maquillée et arriver au portail de l’école avant 8 h 15 ! Ton endroit préféré pour regarder la mer ? Le sentier de la Mitre ou NotreDame du Cap-Falcon. Mais, au fond, la mer, où qu’on la regarde, reste une magie dont je ne me lasserai jamais. C’est l’un de mes petits bonheurs quotidiens. Une personnalité toulonnaise à nous présenter ? Lauren Peuch, fondatrice de Posidonie, une marque de maillots de bain écoresponsables.
Mais qui es-tu ?
Talentueuse, inspirante, sorore, elle contribue à
Qui es-tu, Deedee, en trois mots ? Une Parisienne officiellement toulonnaise depuis quatre ans !
en venant vivre à Toulon. Comment convaincre
Parisienne d’origine, comment Toulon est-elle entrée dans ta vie ? Par mon mari ! Nous sommes
un Parisien de venir ? Je lui dirais que
ensemble depuis vingt-sept ans : cela fait donc autant de temps que j’ai découvert Toulon. Pourquoi
c’est nul, pour qu’on reste tranquille ! C’est notre
avoir décidé de t’y installer ? Après vingt ans passés ensemble à Paris, nous avions envie d’autres
running gag. Plus sérieusement : le cadre de vie
horizons, d’autres possibles. Nous étions parvenus à un consensus très mou sur Lyon… jusqu’à
extraordinaire, la nature aux portes de la ville,
ce que je comprenne que mon mari, Toulonnais, n’osait pas m’avouer qu’il n’avait qu’une ville
la mer, la lumière et cette douceur de vivre qui
dans le cœur : Toulon. Alors, nous avons tenté l’aventure ! Ton premier souvenir de Toulon ? Un
change tout. Toulon, une escale ou une histoire
matin, dans la maison familiale de mon mari. J’ouvre les volets de la chambre et je découvre la
qui dure ? L’avenir le dira. Mais nous nous sentons
mer… Pour une Parisienne qui n’avait jamais connu ça au quotidien, quel émerveillement ! Une
si bien ici ! Offrir ce cadre de vie à nos enfants est
découverte que tu ne soupçonnais pas ? Le bonheur de faire du longe-côte avec une amie,
une chance immense, et j’espère sincèrement que
toute l’année. Pouvoir entrer dans la mer en toute saison, c’est assez extraordinaire ! Ton quartier
cette histoire durera longtemps.
70
faire rayonner Toulon. J’aime beaucoup son énergie ! Qu’est-ce qui t’inspire aujourd’hui ? La lumière que l’on a ici, même au cœur de l’hiver. C’est une chance incroyable que j’ai découverte
71
TOULON
TOULON
Tout commence avec une histoire de fleurs et d’exil volontaire. Il y a plus de trente ans, les grands-parents Van Winsen quittent les Pays-Bas pour la douceur du climat hyérois. Tulipes, fleurs de saison et surtout pivoines s’épanouissent sur leurs terres et sous leurs serres. La pivoine devient rapidement la signature de ceux que tout le monde surnomme « Les Hollandais ». La génération suivante rejoint la précédente et ensemble ils regardent bien au-delà des fleurs. La famille se diversifie dans la spiruline, et cette diversification fait germer une idée : Au Burkina Faso, en 2008, ils se lancent dans des projets humanitaires en partant de zéro, finançant notamment des repas enrichis en spiruline pour les écoliers.Les cinq enfants grandissent au rythme des voyages et des engagements
De l’Afrique aux serres hyéroises, il n’y a parfois que quelques graines.
familiaux et en 2015 au Kenya, l’aventure se prolonge avec l’acquisition d’une seconde ferme humanitaire. Puis arrive le Covid. Contre toute attente, les fleurs connaissent un véritable engouement. La pivoine devient reine et la famille développe la vente directe, notamment auprès des fleuristes. Un nouveau modèle, sans intermédiaire, qui accompagne l’arrivée de Cat, Daan, Jules et Matthieu, le compagnon de Cat, dans l’entreprise familiale.
Portrait La famille Van Winsen Des Pivoines et des Passions
À HYÈRES, ON LES APPELLE « LES HOLLANDAIS ». DEPUIS TROIS GÉNÉRATIONS, LA FAMILLE VAN WINSEN CULTIVE L’ART DE SE RÉINVENTER. DES PIVOINES AUX FRUITS DE LA PASSION, EN PASSANT PAR L’AFRIQUE ET LA SPIRULINE, UNE AVENTURE FAMILIALE OÙ LES IDÉES POUSSENT AUSSI BIEN QUE LES FLEURS. Force De Fleurs - Famille Van Winsen - 2716, chemin du Plan du Pont - Hyères @ pivoines_forcedefleurs
72
Avec cette nouvelle génération, les serres prennent des accents méditerranéens. Citrons, mandarines, oranges et limequats s’y installent. Trois années de patience avant les premières récoltes. Et puis, au détour d’un souvenir africain, quelques graines de fruits de la passion sont semées, presque pour s’amuser. La nature fait le reste. Deux récoltes généreuses en deux ans, des restaurateurs conquis et des lianes si exubérantes qu’elles finissent par priver les agrumes de lumière. Il faut leur consacrer une chapelle de serre entière. Un nouveau projet est né. Aujourd’hui, de Nice à Marseille, Force de Fleurs séduit un réseau de distributeurs et de chefs attachés aux produits locaux et à leur provenance. L’exploitation poursuit sa conversion biologique, fidèle à une agriculture de proximité. Trois générations, plusieurs continents et une même curiosité. Chez les Van Winsen, on cultive les fleurs, les fruits et, surtout, l’envie de voir ce qui pourrait pousser demain.
73
TOULON
Merci Marius 98, place Saint-Pierre Presqu’île de Giens, Hyères @mercimarius
Merci Marius a le chic pour dénicher des objets qui racontent une histoire. Une boutique singulière où l’héritage familial du Provençal rencontre le regard affûté de Julie Liger et la
TOULON
Lilou
Giorgia
7, boulevard Pasteur - Hyères @lilou.hotel
Quartier de la Bayette - Le Pradet @giorgia_lepradet
création contemporaine.
Au Pradet, Giorgia fait souffler un air de
Marius, c’était Marius Michel, fondateur de
adresse italienne où les pâtes fraîches, et
dolce vita sur le quartier de la Bayette. Une le plaisir de se retrouver composent une
l’hôtel Le Provençal en 1951. Un prénom devenu
cuisine ensoleillée, à savourer sur une belle
enseigne et une jolie façon de prolonger l’histoire
terrasse ou dans une salle chaleureuse.
familiale. Imaginée par Stéphanie Lecler et Lene Arentsen, la boutique s’est réinventée avec Julie
Chez Giorgia, l’Italie se raconte dans
Liger, qui y cultive son goût des rencontres entre
l’assiette, entre tradition et gourmandise.
art, design et artisanat. Céramiques de Lucie
La carte fait la part belle aux pâtes
Sotty et Franca Atelier entre autres, sacs tressés
fraîches artisanales, des linguine alle
d’Inès Bressand, mobilier de 13 Desserts, bijoux de
vongole aux recettes à la truffe, sans
créateurs-artistes… Les artisans locaux côtoient
oublier les incontournables carbonara au
des signatures plus confidentielles. On passe
guanciale. À partager, focaccia garnie
d’une carte postale à une pièce de collection, d’un pot de tapenade à un objet de designer. Une Photo : © Sarah Chambon
certaine idée de la Méditerranée._ Christine
de stracciatella, burrata et antipasti À Hyères, l’ancien Hôtel du Parc s’est
donnent le ton. Les amateurs de viande se
offert une seconde jeunesse. Derrière
laisseront tenter par l’escalope milanaise
sa façade haussmannienne, Lilou
ou le tartare maison, avant de terminer sur
Carmen Comedy Club
cultive l’esprit des grandes villégiatures
un tiramisu servi à la louche ou quelques
Le stand-up a trouvé une nouvelle scène
d’autrefois, entre design audacieux,
cannoli. Dans un décor soigné, prolongé
2, rue Corneille - Toulon @carmencomedyclub_
à Toulon ! Installé rue Corneille, le Carmen
jardin luxuriant et art de recevoir.
par une agréable terrasse, Giorgia cultive
Comedy Club cultive l’humour dans un cadre
une ambiance conviviale qui invite à faire
intimiste et chaleureux, où artistes et spectateurs
David Pirone, déjà à l’origine de La
se retrouvent à quelques mètres les uns
Reine Jane, a confié la métamorphose
des autres.
de cette bâtisse de 1890 au duo Kim
durer les déjeuners et les soirées. _Lionel
Haddou et Florent Dufourcq. Rotin, Ici, pas de grande salle ni de quatrième
bois précieux, moquettes graphiques
mur : la proximité fait partie du spectacle.
et clins d’œil Art déco composent une
Jeunes talents et humoristes confirmés se
maison de famille délicieusement hors
succèdent au micro, avec une programmation
du temps. Dans les 37 chambres, pas de
renouvelée chaque semaine. On s’installe
télévision : place à la déconnexion ! Au
autour d’un cocktail, on partage une planche
jardin, piscine et végétation luxuriante
entre amis et on se laisse surprendre par
prolongent les vacances. Côté table, le
les artistes du soir. Du jeudi au dimanche,
chef Paul-Émile Merlin fait voyager la
les représentations rythment les soirées. Une
Méditerranée jusqu’en Asie, tandis qu’une
adresse conviviale et pleine d’énergie qui apporte
cave exceptionnelle invite à s’attarder
une touche d’impertinence aux nuits toulonnaises.
autour d’un verre. Une adresse où l’on
Et où le rire se partage sans modération.
vient dormir, dîner ou simplement oublier
_ Paco
l’heure. _Christine
74
75
TOULON
TOULON
Sandy M a d’abord le rythme dans la peau. Musicienne
et
chanteuse,
elle
découvre
la
photographie en 2012 et change d’instrument sans perdre le sens de l’improvisation. Après les paysages du Népal et les festivals de jazz varois, elle revient à un sujet qu’elle connaît par cœur : la Méditerranée. Enfin, croit-on ! Avec Effet Mer, pas de coucher de soleil ni de petit bateau à l’horizon. Sandy M braque son objectif sur les reflets des architectures à la surface de l’eau. Une façade se met à onduler, une ligne droite prend la tangente, les couleurs se mélangent et le paysage perd joyeusement la tête. On pense à une aquarelle, à une toile abstraite, parfois à un tableau qui aurait un peu trop dansé. Et pourtant, pas de pinceau : c’est l’eau qui fait tout le travail. Ondulations,
Virages,
Mélodie,
Architexture,
Kaléidoscope… Les titres donnent le tempo de cette série où les bleus rencontrent les ocres, les verts et les éclats argentés. Chaque image tient à un instant, une lumière, un frisson de surface. Une seconde plus tard, le tableau a disparu. Il faut dire que la mer a du talent pour nous surprendre. À condition de regarder ailleurs que vers l’horizon. Sandy M nous invite à baisser les yeux, à observer les quais et les ports comme des galeries à ciel ouvert. Une manière malicieuse de
Effet Mer ET SI LA MER SE PRENAIT POUR UNE ARTISTE ? AVEC EFFET MER, LA PHOTOGRAPHE TOULONNAISE SANDY M TRANSFORME REFLETS ET FAÇADES EN TABLEAUX ABSTRAITS. UNE MÉDITERRANÉE INATTENDUE, À DÉCOUVRIR CHEZ TERRASSE EN VILLE TOULON. Jusqu’au 31 mars 2027 Terrasse en Ville Toulon - 4 rue Lamalgue - Toulon @sandymphotographies
76
retrouver de l’extraordinaire dans un paysage que l’on croyait connaître.
Il faut dire que la mer a du talent pour nous surprendre. À condition de regarder ailleurs que vers l’horizon.
Terrasse en Ville Toulon accueille cette exposition qui fait dialoguer photographie, architecture et peinture sans choisir son camp. On vient voir l’exposition et l’on repart avec une furieuse envie de regarder l’eau autrement. Comme quoi, la Méditerranée n’a pas fini de nous en faire voir de toutes les couleurs.
77
TOULON
TOULON
En 1951, Marius Michel chef du Lido parisien investit petit à petit dans son sud d’origine sous le soleil de Giens. Son idée ? Inventer une villégiature où le chic Photo : © Luc Bertrand
ne se prendrait pas au sérieux. Avec l’architecte Lucien David, il transforme un modeste hôtel en rendez-vous de la Riviera. Les danseuses du Lido y croisent Marie-Laure de Noailles entre autres, en 1962, Marius fait creuser une piscine d’eau de mer à même la roche. Une folie devenue la signature des lieux. La suite est une affaire de famille. Claude Michel, fille du fondateur, et Jean-Paul Piffet son compagnon reprennent le flambeau en 1979 et développent la Résidence du Provençal : 23 appartements disséminés dans deux hectares de pinède, avec Porquerolles pour horizon. Le luxe sans les contraintes, les cigales en bande-son et la Méditerranée à portée de serviette.
Photo : © Luc Bertrand
Photo : © Philippe Garcia
Portrait Le Provençal
75 ans et pas une ride ! À GIENS, LE PROVENÇAL A TRAVERSÉ TROIS GÉNÉRATIONS SANS PERDRE SON CHARME. NÉ D’UN RÊVE UN PEU FOU EN 1951, CET HÔTEL DE FAMILLE CULTIVE L’ESPRIT RIVIERA. AUJOURD’HUI, IL S’OFFRE UNE NOUVELLE JEUNESSE ET JOUE LES PROLONGATIONS, MÊME EN HIVER ! Le Provençal & la Résidence du Provençal - Presqu’île de Giens, Hyères provencalhotel.com @ hotelprovencal
78
Inventer une villégiature où le chic ne se prendrait pas au sérieux.
Aujourd’hui, Damien et Benjamin Piffet, petits-fils de Marius, mènent la danse avec leurs compagnes, Julie Liger et Lene Arentsen. Quatre personnalités pour dépoussiérer l’institution sans lui faire perdre son âme. La boutique Merci Marius, sur la place du village, donne déjà le ton avec une selection précise et généreuse: artisanat, design, mode et épicerie fine, loin des souvenirs de vacances convenus. Et à 75 ans, Le Provençal n’a pas dit son dernier mot ! Le designer Rodolphe Parente a réveillé ses intérieurs avec un savoureux mélange d’esprit fifties, de matières raffinées et d’audace contemporaine. Un nouvel espace bien-être comprenant: les Bains, sauna, hammam, bain froid et soins à la carte. Mais la vraie révolution est ailleurs : fini le sommeil hivernal, la maison ouvre désormais toute l’année. Giens en novembre, ses plages désertes, sa lumière insolente et ses déjeuners qui n’en finissent pas… Finalement, pourquoi réserver le bonheur aux mois de juillet et août ? Marius avait imaginé une maison de vacances. Ses petits-enfants viennent d’inventer une bonne raison de ne plus attendre l’été.
79
TOULON
Tennis Club 342, avenue Éole, quartier Entrevert La Valette-du-Var @tctoulonnais
À La Valette-du-Var, le Tennis & Padel Club Toulonnais cultive l’art de vivre le sport autrement. Entre terres battues, pistes de padel et terrasse ombragée, cette institution conjugue passion de
TOULON
Le Chantilly
La Cressonnière
15, place Pierre Puget - Toulon @le_chantilly_toulon
300 B, chemin de la Cressonnière - Solliès-Pont @auberge_de_la_cressonniere
la raquette, convivialité et plaisir de se retrouver.
À Solliès-Pont, l’Auberge de la Cressonnière
Au quartier Entrevert, le Tennis Club Toulonnais
d’une cuisine généreuse. Dans un cadre
cultive le plaisir des grandes tablées et champêtre, entre animaux de la ferme et
a su évoluer avec son époque sans perdre son
terrasse conviviale, cette adresse célèbre
âme. Aux courts de tennis traditionnels, dont
les produits du terroir et les plaisirs simples.
plusieurs en terre battue, se sont ajoutées de nombreuses pistes de padel, faisant du club
Ici, on vient autant pour l’assiette que pour
un rendez-vous incontournable des amateurs
le plaisir de s’attarder à la campagne. La
de sports de raquette. Mais ici, le plaisir se
spécialité de la maison ? Les viandes
prolonge bien au-delà des terrains. Club-house,
braisées au feu de bois, préparées
restaurant avec terrasse, espace de remise en
au brasero, qui donnent aux repas de
forme et boulodrome composent un véritable
savoureux accents rustiques. Les enfants
lieu de vie, où l’après-match compte presque
découvrent les animaux de la ferme
autant que la rencontre. Une belle adresse sportive où l’esprit de compétition n’éclipse jamais celui du partage._ Lionel
Le Comptoir d’Amandine 2 bis, place Monseigneur-François-Deydier - Toulon @comptoir_damandine
pendant que les plus grands profitent Sur la place Puget, face à la célèbre
de la terrasse et de son atmosphère
fontaine des Trois Dauphins, Le Chantilly
paisible. La Cressonnière revendique une
traverse les époques sans perdre son
cuisine sincère, un accueil chaleureux et
charme. Depuis 1907, cette institution
le bonheur de se retrouver. Une escapade
À Toulon, sur la place Monseigneur-Deydier,
toulonnaise cultive l’art du café en
gourmande à quelques kilomètres de
Le Comptoir d’Amandine fait la part belle à une
terrasse, des déjeuners qui s’attardent
Toulon, qui rappelle que les meilleurs
cuisine généreuse et à l’accueil chaleureux.
et des rendez-vous entre habitués.
moments se savourent souvent sans façon. _Paco
Une adresse de quartier où l’on aime se retrouver à table ici.
Avec son allure de brasserie traditionnelle et sa terrasse ouverte sur l’une des
Sur la place Monseigneur-Deydier, Le Comptoir
plus jolies places du centre ancien, Le
d’Amandine cultive le plaisir des tables où l’on se
Chantilly appartient à ces adresses qui
sent bien. À midi comme le soir, on s’y retrouve
racontent l’histoire d’une ville. La cuisine
autour d’une cuisine française contemporaine,
française fait la part belle aux classiques
de belles assiettes à partager et d’une sélection
de brasserie, aux produits de saison et
de vins appréciée des habitués. Houmous
aux suggestions du marché. L’après-
et caviar d’aubergines figurent parmi les
midi, changement de rythme : pâtisseries
gourmandises qui ont déjà séduit les visiteurs.
maison, crêpes, glaces et chocolat chaud.
L’accueil, attentif et spontané, donne à cette
Entre le murmure de la fontaine et le
jeune adresse une véritable âme de quartier.
ballet des passants, on prend plaisir à
Aux beaux jours, la terrasse prolonge les
regarder Toulon vivre. Une institution
conversations et invite à prendre son temps. Un
qui a su conserver ce supplément
nouveau rendez-vous toulonnais qui privilégie
d’âme propre aux cafés de quartier.
le goût, le lien et la simplicité. _ Christine
_ Paco
80
81
MARSEILLE
MARSEILLE
La Glitzer
Le cabaret fait sa révolution ! Né à Marseille en 2021, La Glitzer réinvente le cabaret en mêlant performances artistiques, créatures extravagantes et musique électronique. Un collectif flamboyant qui cultive la liberté, l’audace et l’art de la fête. À Marseille, le cabaret n’a pas dit son dernier mot. Il a même retrouvé une seconde jeunesse avec La Glitzer, collectif fondé en 2021 par Nessim et Thomas, deux passionnés de spectacle vivant et de musique électronique. Leur idée ? Faire tomber les frontières entre
Faire tomber les frontières entre les disciplines, bousculer les conventions et inventer une fête où tout devient possible.
les disciplines, bousculer les conventions et inventer une fête où tout devient possible. Un joyeux laboratoire artistique où se croisent drag-queens, danseurs, acrobates, performeurs et DJ, dans une effervescence aussi débridée que bienveillante. Ici, le cabaret ne se contente pas d’aligner les numéros. Il se réinvente, emprunte au burlesque, au théâtre, à la danse contemporaine et à la culture club. Les corps s’expriment, les identités se mélangent, les costumes rivalisent d’extravagance et les performances oscillent entre poésie, humour et provocation. La Glitzer revendique une liberté sans étiquette, un espace où chacun peut jouer avec les codes, se métamorphoser et, surtout, ne pas se prendre trop au sérieux. Mais derrière les paillettes se dessine une véritable démarche artistique. Le collectif cultive les rencontres improbables, fait dialoguer des univers qui se côtoient rarement et défend une fête généreuse, ouverte à toutes les singularités. Une certaine idée du spectacle vivant, où le public n’est plus seulement spectateur mais participe pleinement à l’expérience. Le 21 novembre, La Glitzer investit La Cômerie, ancien couvent marseillais, pour une nouvelle édition de son Cabaret Club. Un
CABARET CLUB
décor qui semble tout trouvé pour cette joyeuse entreprise de désacralisation ! Dès 18h, les portes s’ouvrent sur un univers peuplé Samedi 21 novembre dès 18h La Cômerie 176, rue Breteuil Marseille 6e Billeterie : shotgun @laglitzer
de créatures fantasques. Mika Rambar, Kiki Beguin, Ginger Fluid et Don Giovanna se succéderont lors de deux shows à 19h et 20h30, avant que les platines ne prennent le relais et que la soirée ne bascule dans une autre dimension. Entre grand-messe électro et cabaret décomplexé, La Glitzer rappelle qu’à Marseille, la nuit peut encore réserver de belles surprises. Et que l’extravagance, lorsqu’elle est partagée, devient un art de vivre.
82
83
SAMEDI 21 NOVEMBRE • 18H DEUX SHOWS : 19H & 20H30
LA CÔMERIE • 176, RUE BRETEUIL • MARSEILLE 6ème
MARSEILLE
Plus qu’une agence, un art de vivre. 84