TEMMA's Marktblatt by TEMMA

DIESEN MONAT MACHEN WIR

• FRISCHE SOMMERROLLEN

• SPARGEL-BROT-SALAT

WELEDA

WIR SIND DEPOTPARTNER UND HABEN ALLES, WAS IHR WOLLT! TEMMA IST

UNSER GEBURTSTAGSFEST WIRD ZUM SOMMERFEST

FREITAG, 16.05. AACHENER STRASSE AB 14 UHR

SAMSTAG, 17.05. SCHÖNHAUSER STRASSE AB 12 UHR

Es gibt Würstchen & Special-Cuts vom Grill, Flammkuchen, Waffeln, Kuchen, frisch gezapftes Bier, Säfte und vieles zum Probieren.

Eure Kinder könnt Ihr zum Kinderschminken abgeben oder Ihr bastelt gemeinsam etwas…

Liebe TEMMA-Freund: innen,

ich sitze gerade im Zug Richtung London St. Pancras und denke an meinen Vater. Er hat immer gesagt: „Es gibt nur ein Europa.“ Das fühle ich auch so oft und heute im Besonderen. Und ich liebe unser Europa und wie wir Menschen unterschiedlicher Kulturen tolerant, offen und aneinander interessiert miteinander leben!

Wir werden in den Sommer-Monaten auf der einen Seite wieder unsere regionalen Obst- & Gemüsesortimente ausbauen, auf der anderen Seite hier im Marktblatt auch Spezialitäten unserer europäischen Freunde vorstellen.

Die Gazpacho von Arte Oliva ist ja schon angekommen. Dieses Jahr haben wir tatsächlich 4 Paletten importiert, das sind insgesamt 2.800 Packungen. Und solche Artikel laufen bei uns nur, weil auch Ihr offene europäische Genießer seid!

TERMINE

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NEUE WEINE FÜR DEN SOMMER!

Wir probieren diesen Monat einige unserer Neuentdeckungen. Es kommen vor allen Dingen Weißund Roséweine ins Glas und dazu probieren wir passende Köstlichkeiten aus der Theke.

Und nach einer erfrischenden Gazpacho könnt Ihr im Juni direkt mit dem wunderbar cremigen Burrata weitermachen. Oder habt Ihr schon einmal unseren Taleggio probiert? Der schmeckt wirklich wie im Italien-Urlaub! Und weil wir uns als Europäer so gut verstehen, passen zu all diesen italienischen Köstlichkeiten ohne Probleme neben den italienischen auch die neuen spanischen Weine. Das schreit doch nach einem Wine-Food-Tasting !

Vielleicht macht Ihr auch einen Sommerabend: Leverkusen meets Modena –Kalbsleberwurst trifft Castagnolo oder Schweizer Bergkäse trifft italienischen Gorgonzola dulce?

Bitte holt die Leckereien, vor allen Dingen die Käse, frühzeitig aus dem Kühlschrank. Kalt schmeckt Ihr nur die Hälfte der Aromen!

Apropos leckerer Käse: Habt Ihr schon die Backwaren von unseren neuen Freunden, der DLS-Vollkornbäckerei probiert? Ich träume vom neuen Baguette Traditionale – Backkunst aus Hennef trifft italienischen Genuss! Da wird nicht nur der Käse weich – schlechter Witz, aber notwendig für den Übergang der …

Ich freue mich auf Euch – jeden Tag!

Let´s stay positive, Eure Christiane

FR. 30.05. AB 17:30 UHR BAYENTHAL

SA. 31.05. AB 17:30 UHR BRAUNSFELD

UNSER

PS. Hier im belgischen Zug gab es heute englischen Lunch mit französischem Wein – Europa live!

FREITAG, 16.05.

AACHENER STRASSE

AB 14 UHR

SAMSTAG, 17.05. SCHÖNHAUSER STRASSE

AB 12 UHR

LEICHTE SOMMERWEINE FÜR LAUSCHIGE GRILLABENDE.

TROSO ARTIKEL DES MONATS

Man kann das auch easy vegan gestalten! Wir können beides - as you like!

FR. 27.06. AB 17:30 UHR BRAUNSFELD

SA. 28.06. AB 17:30 UHR BAYENTHAL

– AUCH WENN WIR GEGEN STIERKÄMPFE SIND!

Wir starten natürlich mit „unserer“ Gazpacho, dann kommen aber noch viele Leckereien aus Spanien auf den Tisch! Wir haben nämlich z.B. auch eine außergewöhnlich leckere Chorizo in der Theke! Und Wein können die Spanier auch, keine Frage!

Wer will, darf auch seine Kastagnetten mitbringen – Olé!!!

FR. 30.05. AB 17:30 UHR BAYENTHAL

SA. 31.05. AB 17:30 UHR BRAUNSFELD

GUACAMOLE

Authentisch würzige Guacamole, ideal als Dip oder Zutat für deine Lieblingsgerichte.

KRÄUTERBUTTER

Handwerklich hergestellt und einfach lecker!

TOFU BRATWURST

Der legendäre Grillknacker ist eines der beliebtesten Tofu-Würstchen überhaupt. Mit feiner Pfefferwürznote zum Braten und veganen Grillen.

Hergestellt

Hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion.

EISCREME

Knoblauch Mayonnaise nach spanischer Art. In den Sorten Classic, Bärlauch und Chili.

Der

Snack

SARDELLENFILETS

Cashews

Handwerklich hergestellte Fischkonserven aus Ligurien. In den Sorten Natur, Chili und Kapern.

Schonend

COMPAGNIA

WÜRZIGER GRILLGENUSS IN BESTER BIO-QUALITÄT.

Würzig, rauchig, köstlich – dieses

Chili, Zwiebeln und Knoblauch. Meersalz und Rohrzucker runden die Mischung perfekt ab.

• Kräuter & Gewürze ausschließlich in bester Bio-Qualität

• Mehr als 100 Produkte mit spannenden Kräuter- und Gewürzmischungen wie Grill- und Ofengemüse, Avocado-Topping oder Smokey BBQ Rub

• Vegan, ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakte oder Laktose

• Nachhaltige Verpackungen: Pappwickeldosen mit Korkdeckel, Keramik aus dem Westerwald mit Korkstopfen, Gewürzstreuer aus recyceltem Aluminium und Mühlen aus Glas und Holz mit langlebigem Keramikmahlwerk

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• KidsSupport-Aktion: Mit jedem gekauften BioLotta Produkt gehen 5, 15, 30 oder sogar 50 Cent an Kinderhilfsprojekte in Deutschland.

BIOLOTTA MACHT DEINEN GRILLABEND ZUM UNVERGLEICHLICHEN GESCHMACKSERLEBNIS. VON KARTOFFELSALAT BIS HÄHNCHEN-SPIESS ODER GRILL-GEMÜSE –DIE BIO-KRÄUTER UND GEWÜRZE SORGEN FÜR ECHTEN GRILLSPASS! 4,49 4,39 4,99

Diese mediterrane Komposition aus fruchtiger Tomate, edelsüßer Paprika, Pfeffer und Meersalz lockt jeden noch so großen Gemüsemuffel hinter dem Ofen hervor.

So hast du Kartoffeln noch nie gegessen: Mit dieser Mischung aus Paprika, Curry, Bohnenkraut, Majoran, Senf, Petersilie, Pfeffer und Meersalz sorgst du für eine echte Geschmacksexplosion!

Bring die richtige Würze ins Spiel: Mit einer Mischung aus Pfeffer, Zwiebel, Paprika, Piment und Meersalz verwandelst du deine Guacamole in ein aufregendes Geschmackserlebnis.

Rub vereint die Aromenvielfalt von Pfeffer, geräucherten Paprika,

BIO-GENUSS AUS UNSERER SERVICE-THEKE

Pedrazzoli Spa, San Giovanni, Italien SALAMI MILANO

MIND. 60 TAGE GEREIFT

Mailänder Salami, die im Naturdarm gebunden ist und ca. 60 Tage gereift ist. Die Salami hat eine feine Körnung, eine kräftige rote Farbe und einen zarten Geschmack.

Brandt & Levie, Amsterdam, Niederlande GOURMET SALAMI MIT LAVENDEL

CÀ DANTE S.R.L, Modena, Italien PROSCIUTTO

CASTAGNOLO

„KASTANIENSCHINKEN“

Hochwertiger Schinken aus italienischen Schweinekeulen, teils mit Kastanien gefüttert. Einmalig mit Salz, Knoblauch, Pfeffer und Wein gewürzt, dann von Hand mit Schmalz und Kastanienmehl eingerieben. Gereift auf Kastanienblättern.

Qualitativ hochwertiges Produkt nach italienischem Vorbild, ohne Massentierhaltung. Das Tierwohl und die Verarbeitung des kompletten Schweins stehen im Mittelpunkt, so enstehen wunderbare Salami-Spezialitäten.