Revista Vivir en Cantabria nº 16

Editorial

Mariano Riego Herboso Edita: TELENOR S.L. Director Mariano Riego Herboso Edición y Administración: TELENOR S.L. C/ Castilla 14 – P1 C.P. 39002 Apdo. 6 Santander Tlfno. 942 361190 Email. telenor@vivirencantabria.com S.A. 714-2006 Responsable del Área Informática: Ing. Esther E. Flores Carbajal Fotografías: Riego En este número colaboraron: Fernando Collado Jesús Pindado Uslé José Ángel San Martín José Antonio Machín José Antonio Rodrigo Javier Fernández González Javier Herrera López José Ramón Saiz Fernández María Estela Barrientos Barquín Miguel del Río Martínez Raúl Gómez Samperio Rogelio Pérez Bustamante Rocío Riego Nebreda Luis Aramburu López Luis Herrera Noreña Luz Riego Nebreda

VIVIR EN CANTABRIA Es marca registrada www.vivirencantabria.com ISSN: 1887-6692 PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTA REVISTA VIVIR EN CANTABRIA no se responsabiliza de las opiniones o manifestaciones de las personas que aparecen en sus páginas ni comparte necesariamente sus puntos de vista.

El desgobierno regional

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urante las últimas fechas hemos sido testigos de las múltiples disputas que el Gobierno de Cantabria ha protagonizado en relación con los presupuestos, llegando al punto de iniciar el año 2017 sin ellos aprobados de forma oficial y con más noticias por los correveidiles entre partidos que por las partidas presupuestarias en sí.

Este hecho, que ya en su esencia es bochornoso, no hace más que ser la semilla de múltiples conflictos que se están generando en muchísimos ayuntamientos de Cantabria, por supuesto, en los que no hay mayorías absolutas y que se están convirtiendo en auténticos combates a la hora de sacar iniciativas adelante. Nada nuevo, por otra parte, que los partidos velen más por sus siglas y los intereses particulares que por los vecinos, sufridores de estos entuertos por desgracia.

Entre todo el meollo, se ha visto plantado el Racing de Santander, que, como si de una margarita se tratase, los partidos que forman el Ejecutivo Regional se dedican a deshojar apoyando o rechazando la presencia de una ayuda para el equipo santanderino en las partidas presupuestarias, usándolo, para variar, como arma arrojadiza con el que conquistar votantes que sólo importan cada cuatro años y por compromiso.

En lo más alto de la pirámide nos encontramos con Miguel Ángel Revilla, que se dedica a pulular por todas las televisiones nacionales ofreciendo sus lecciones magistrales pero sin ser capaz de sacar adelante unos presupuestos que hace tiempo que acumulan retraso. De hecho, en una de esas intervenciones se mostró muy rotundo al afirmar que si no sacaba adelante los presupuestos, dimitiría sin contemplaciones, pero parece que está bastante claro que el plazo de dimisión es prorrogable… o cuestionable.

Sea cual fuere el motivo, el desgobierno regional debe cesar para, ya no sólo servir a los ciudadanos que han depositado su confianza en las urnas y para ello no hay partido ni ideología que valga ya que todos deben sacar a relucir su capacidad de negociación para llegar a acuerdos y, también, servir como ejemplo a otras instituciones que siguen la moda del gobierno de atascar absolutamente todas las gestiones, y haciendo de esta región, al menos en clave política, un esperpento. www.marianoriego.com Vivir en Cantabria

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Índice

Índice

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REPORTAJE / Alcaldesa de Santander Gema Igual ................. 05

AYUNTAMIENTO / Liendo ................................................68

REPORTAJE / Año Jubilar Lebaniego 2017 ........................ 10

AYUNTAMIENTO / Los Tojos ...............................................70

REPORTAJE / Juanjo Seoane ................................................ 16

4 AYUNTAMIENTO / Medio Cudeyo ..................................72

OPINIÓN/ José Antonio Rodrigo Ruiz de Carbajal........... 21

AYUNTAMIENTO / Meruelo ...............................................74

ASES DEL DEPORTE / Qué fue de... Santillana............ 22

AYUNTAMIENTO / Miengo ...............................................76

REPORTAJE / Javier Hoyos Arriba, pintor .......................... 26

AYUNTAMIENTO / Reinosa................................................78

REPORTAJE / Óscar Calleja, cocinero ................................. 34

AYUNTAMIENTO / Reocín ................................................80

REPORTAJE / Javier Herrera López ................................. 36

AYUNTAMIENTO / Ribamontán al Mar ...............................82

REPORTAJE / Jesús Pindado ........................................... 38

AYUNTAMIENTO / Ruesga ...............................................84

REPORTAJE / José Ramón Rioz Ruiz .................................... 40

AYUNTAMIENTO / Santander ..........................................86

REPORTAJE / Restaurante-escuela Las Carolinas .............. 44

AYUNTAMIENTO / Santillana del Mar ............................90

EL Pejín 25 años de historia......................................... 46

AYUNTAMIENTO / Suances ...............................................92

REPORTAJE / Raúl Gómez Samperio ................................. 48

AYUNTAMIENTO / Tudanca ...............................................94

PUBLICIDAD / Cantabria infinita ..................................... 51

AYUNTAMIENTO / Valderrible ..........................................96

AYUNTAMIENTO / Arenas e Iguña ......................................52

AYUNTAMIENTO / Vega de Pas .........................................92

AYUNTAMIENTO / Argoños ...............................................54

REPORTAJE / Peregrinación a Lourdes 2017 ................... 100

AYUNTAMIENTO / Arnuero.................................................56

REPORTAJE / Jesús Sánchez, cocinero ................................. 102

AYUNTAMIENTO / Bareyo ..................................................58

REPORTAJE / José Luis Gutiérrez Baños, Doctor.................104

AYUNTAMIENTO / Cabezón de la Sal ...............................60

REPORTAJE / José Miguel Risoto, artista .............................. 108

AYUNTAMIENTO / Camargo................................................62

REPORTAJE / José Ramón Saiz .......................................... 110

AYUNTAMIENTO / Comillas................................................64

OPINIÓN/ José Ángel San Martín..................................... 113

AYUNTAMIENTO / Emtrambasaguas ..................................66

OPINIÓN/ Fernando Collado.......................................... 114

Vivir en Cantabria

REPORTAJE // Alcaldesa Gema Igual

Gema Igual

alcaldesa de Santander Muy orgullosa de seguir trabajando por su ciudad - ahora desde un puesto que le exige un plus de responsabilidad - su compromiso se basa en ilusiรณn, dedicaciรณn, esfuerzo y honradez.

Gema Igual, alcaldesa del Ayto. de Santander.

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REPORTAJE // Alcaldesa Gema Igual

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ema Igual, anterior concejala de Turismo y Relaciones Institucionales, se ha convertido en la primera mujer en ocupar el cargo de alcaldesa en la capital de Cantabria. Su trayectoria de trece años en ayuntamiento santanderino le ha aportado un profundo conocimiento tanto de la ciudad, como del funcionamiento de la administración local. Apuesta por el turismo de congresos como principal puntal para lograr la ansiada desestacionalización turística, asegura que en breve se resolverá el concurso para la elección de la imagen de marca de la ciudad, considera que Santander ha adquirido gran prestigio internacional en el ámbito de la innovación tecnológica y ciudad inteligente y afirma que el ayuntamiento está desarrollando el Plan Estratégico 2020, que tiene en la cultura y en la innovación tecnológica los dos grandes ejes para el modelo de ciudad que los ciudadanos han establecido para Santander. ¿Qué enseñanzas le ha transmitido su larga experiencia como concejala de Turismo, antes de acceder a la alcaldía de Santander en noviembre de 2016?

Tanto desde el área de turismo como en otras responsabilidades que me ha tocado desempeñar, en el área de Fiestas (muy a pie de calle) o desde el área de Relaciones Institucionales, en la que he tenido la oportunidad de estar muy cerca de Iñigo de la Serna, lo que he adquirido es un profundo conocimiento de Santander, de sus calles, de sus vecinos, de sus puntos fuertes, de todo aquello de lo que podemos presumir y lo que aún nos queda por tomar ejemplo de otras ciudades…

Estos 13 años que llevo en el Ayuntamiento me han servido también para saber de primera mano cómo funciona la Administración Local, qué es lo que los santanderinos nos demandan y, por supuesto, para tener una visión muy precisa de la ciudad desde el punto de vista turístico, de los retos que se plantean al sector y de la necesidad que tenemos de seguir dando pasos adelante en la promoción de Santander fuera de España porque la capacidad de crecimiento en el mercado internacional es enorme.

Con este bagaje afronto esta nueva etapa. Muy orgullosa de seguir trabajando por mi ciudad –es verdad que desde un puesto que me exige un plus de responsabilidad-, como he venido haciéndolo en los últimos años. Y comprometiéndome con los santanderinos a desempeñar este cargo con ilusión, dedicación, esfuerzo y honradez. ¿Puede usted cuantificar tanto la inversión municipal en turismo y congresos como los retornos económicos que recibe la ciudad?

El turismo de congresos es el principal puntal en el que se sustenta la tan ansiada desestacionalización que todos –tanto el sector como las instituciones- estamos empeñados en conseguir.

En Santander, está proporcionando datos muy positivos. Al cierre de 2016, ha habido 327 eventos, un 4 por ciento más que el año anterior y esta subida se ha traducido en un incremento del 8 por ciento en el impacto económico, que ha superado los 28,3 millones de euros.

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REPORTAJE // Alcaldesa Gema Igual

Además, el 60 por ciento de los eventos celebrados se encuentra en la franja de 2 a 4 días de duración, lo que significa un ligero aumento de las estancias; el 34 por ciento serían de hasta dos días y solo el 6 por ciento superaría más de cuatro días.

Y los meses de mayor actividad congresual han sido mayo, junio y septiembre, lo que ratifica la eficacia de este tipo de turismo a la hora de extender la capacidad de atracción de la ciudad más allá de julio y agosto.

El sector médico-sanitario es el que más reuniones ha generado en Santander, seguido por el económico-comercial, universidad, cultural y científico y tecnológico.

Por eso, vamos a seguir promocionando a Santander como la excelente ciudad que es para acoger congresos, y lo haremos de la mano del sector y de las asociaciones y colegios profesionales, que están siendo un gran apoyo a la hora de traer a su ciudad la principal cita anual que celebran sus respectivos colectivos. ¿Se resolverá pronto el concurso para la elección de la imagen de marca de la ciudad?

Hemos empezado ya el procedimiento para elaborar esa imagen de marca, que será definido junto a agentes del sector creativo y del ámbito del diseño. Para ello, en primer lugar, hemos convocado el concurso para la redacción del estudio de posicionamiento sobre Santander que servirá de base para el posterior diseño de esa nueva imagen de marca.

Ya ha finalizado el plazo de presentación de ofertas y esperamos que en breve pueda estar adjudicado este contrato, de manera que empiecen a contar los 4 meses de los que dispondrán los adjudicatarios para realizar el trabajo de campo y entregar las conclusiones detalladas de su estudio, que se deberán acompañar de un resumen sobre el posicionamiento actual de Santander y todos los datos relevantes para poder diseñar después la imagen gráfica y el manual de identidad.

Una vez que dispongamos de este estudio, se sacará un segundo contrato para el diseño de la imagen, eslogan e identidad, incluyendo una guía de estilo común para los canales de comunicación del Ayuntamiento, que deberán basarse en las conclusiones de ese trabajo previo.

Desde su nueva responsabilidad al frente de la ciudad, ¿qué camino cree que aún le falta por recorrer a la marca Santander?

Hay un ámbito, que es de la innovación tecnológica y la ciudad inteligente, en el que, gracias al trabajo que está llevando a cabo de la mano de la Universidad de Cantabria, en alrededor de una veintena de proyectos europeos, Santander ha adquirido un gran prestigio internacional. Nuestra ciudad está presente en los principales foros sobre

El Centro Botín será, sin duda, un revulsivo para la proyección internacional de la ciudad en el plano cultural Smart City de todo el mundo y sirve como ejemplo de laboratorio urbano gracias al despliegue de más de 20.000 sensores que aportan información muy útil y hacen posible que empresas y emprendedores puedan testar nuevos productos y servicios tecnológicos.

El Centro Botín será, sin duda, un revulsivo para la proyección internacional de la ciudad en el plano cultural. Dará un fuerte empujón al conocimiento de Santander fuera de nuestras fronteras y reforzará el atractivo de la ciudad, añadiendo un nuevo punto fuerte a la oferta que podemos presentar en Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // Alcaldesa Gema Igual

otros países para conseguir que cada vez recibamos un mayor número de visitantes.

Por tanto, la innovación y la cultura están ya –y lo van a estar cada vez más- ligadas a la marca Santander. Lo que nos queda por delante es sacar todo el provecho posible a esos dos factores y posicionar a la ciudad en el exterior con la nueva imagen de marca que salga del concurso que ya está en marcha.

Sus primeros dos meses de gestión ya han permitido conocer su dedicación a los barrios y al diálogo con los vecinos. ¿Ese contínuo “feedback” no tiene el inconveniente de ralentizar los proyectos al someterse a consulta permanente con colectivos y asociaciones?

Antes y ahora, el diálogo y la participación ciudadana siempre han sido la seña de identidad del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Santan-

der a la hora de trabajar por los santanderinos.

Hacemos ciudad contando con los ciudadanos.

Y eso no ralentiza ni mucho menos los proyectos y, desde luego, nunca vamos a renunciar a ello.

Los santanderinos, sus propuestas y opiniones son fundamentales para nosotros. Ellos son quienes mejor nos pueden trasladar las necesidades de sus barrios y mejorar los proyectos con sus aportaciones.

Y, como digo, este contacto constante con los ciudadanos no nos está impidiendo -sino todo lo contrario- mantener e incrementar el acelerado rit-

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Vivir en Cantabria

mo de ejecución de actuaciones que llevamos en el Ayuntamiento de Santander, que se ha convertido en el verdadero motor de la inversión pública en Cantabria, con más de 50 millones de euros movilizados solo en los proyectos que están en obras a día de hoy, repartidos por toda la ciudad. ¿Puede explicarnos las claves para hacer compatible esa ciudad viva a pie de calle con una Smart City que no acaba de calar entre los ciudadanos?

Es cierto que uno de los principales retos que tienen por delante las ciudades en su desarrollo como smart city es que los ciudadanos tomen conciencia de los beneficios que supone para ellos y que se impliquen en su desarrollo.

Santander cuenta actualmente con más de 20.000 sensores desplegados por toda la ciudad que nos sirven para medir parámetros ambientales, estado del tráfico y disponibilidad de aparcamiento, gestión de residuos, agua, etcétera. De esta red de sensores, se benefician todos los ciudadanos, ya que la información que brindan permite mejorar los distintos servicios y de esos datos se nutren las aplicaciones que utilizan los vecinos.

A día de hoy, tenemos 15 Apps reunidas en “Santander al Móvil”, un contenedor que permite descargar de forma agrupada todas las apps relacionadas con servicios de Santander: SmartSantanderRA, El pulso de la ciudad, Santander Visual, E-Park, MedCitas, PedCitas, Santander E-Joven, Smarter Travel, Smartwater, Cuida Santander, Santander Aúna, Santander Crea Oferta, Emplea Santander, Santander Cita Previa, EmpresApp, Gracias por ejemplo al proyecto SmartWater, muchos santanderinos pueden consultar ya a través de una aplicación móvil los datos relativos al consumo, la presión o la calidad del agua en su casa y en su barrio; Santander Aúna les permite consultar en todo momento las actividades lúdicas y culturales que se desarrollan en su ciudad y con Emplea Santander pueden acceder las 24 horas los 365 días a todas las ofertas de empleo y formación constantemente actualizadas.

Pero además, los propios vecinos, a través de su smartphone, pueden también trasladarnos las incidencias que se están produciendo en el punto en el que se encuentran con “El pulso de la ciudad”, actuando por

REPORTAJE // Alcaldesa Gema Igual

tanto como sensores de la smart City, como protagonistas de la ciudad inteligente.

Otro de los grandes proyectos ligados a la innovación y que muy pronto supondrá una gran cantidad de ventajas para los vecinos será ‘Santander Smart Citizen’ que reforzará la participación ciudadana en la vida municipal y el conocimiento del ciudadano para mejorar los servicios públicos.

Una de las principales acciones que contempla es la creación de una tarjeta ciudadana que integrará todas las tarjetas que tiene el Ayuntamiento y permitirá homogeneizar pagos y acceder a instalaciones municipales, reducir la burocracia y los tiempos de espera, agilizar los procesos de registro, identificación, acceso y uso de los servicios del Ayuntamiento.

Aprovechando esta pregunta, me gustaría además invitar a los lectores a visitar el Centro de Demostraciones Smart City, en Enclave Pronillo, un espacio para acercar tanto a vecinos como a turistas, de todas las edades, al concepto de ciudad inteligente y su aplicación en los distintos servicios y ámbitos de la ciudad.

Otro de los grandes proyectos ligados a la innovación y que muy pronto supondrá una gran cantidad de ventajas para los vecinos será ‘Santander Smart Citizen’ El Plan Estratégico de Santander es un documento a medio plazo cuyo horizonte es 2020. ¿Ya tiene en mente nuevos retos para la ciudad a partir de esa fecha?

Aún estamos en pleno desarrollo del Plan Estratégico 2020, que tiene en la cultura y la innovación tecnología los dos grandes ejes para el modelo de ciudad que los ciudadanos han establecido para Santander.

Los vecinos han querido que la cultura ocupe un lugar destacado en las políticas municipales y eso es lo que estamos haciendo, en diferentes vertientes. Por un lado, tratando de promover la actividad cultural como una vía de enriquecimiento personal

y social, pero también potenciando su condición de elemento dinamizador de la actividad económica y favoreciendo la creación de nuevas dotaciones e infraestructuras culturales.

La apertura del Centro Botín en 2017 conllevará seguro un importante impulso al sello de Santander como ciudad cultural y lo hará aún más su conjunción con la sede asociada del Reina Sofía, en el marco del Anillo Cultural que estamos tratando de convertir en uno de los grandes atractivos de la ciudad.

Por otro lado, Santander ha pasado a ocupar un lugar preeminente entre las ciudades que están impulsando la innovación en Europa, y ha alcanzado una capacidad para atraer proyectos como nunca antes había tenido, algo que se traduce en beneficios para la propia ciudad, que mejora sus servicios y su imagen de marca; para el tejido productivo local, que se ve potenciado y apoyado con su participación en acciones de carácter internacional, generando nuevas oportunidades de negocio y, en consecuencia, de creación de empleo; y en la capacidad para retener el talento de los investigadores y profesionales que trabajan en este ámbito.

Gracias a esta apuesta por la innovación, la ciudad ha participado desde 2010 en 20 proyectos europeos que han obtenido financiación de la UE por importe de unos 95 millones de euros, en colaboración con unos 200 socios.

Ya estamos trabajando en la revisión del Plan Estratégico, en la evaluación del camino que hemos recorrido y de plantearnos nuevos objetivos, pero es pronto para dar el detalle de cuáles serán las líneas que seguirá el próximo plan.

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REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

Cantabria, Tierra de Júbilo Cantabria celebra en 2017 el Año Jubilar Lebaniego La comarca de Liébana recibirá a peregrinos de todo el mundo que llegan a venerar el ‘Lignum Crucis’. La región celebrará el evento con una programación extraordinaria de más de 1.200 actividades, entre ellos el espectáculo inaugural a cargo de Jean-Michel Jarre.

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REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

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unto con Roma, Jerusalén y Santiago de Compostela, el Monasterio de Santo Toribio de Liébana, en Cantabria, es uno de los cuatro únicos lugares en el mundo donde se celebra Año Santo perpetuo desde la Edad Media y éste tiene lugar cuando la festividad de Santo Toribio, el 16 de abril, cae en domingo.

Esta circunstancia se da en 2017 y para conmemorar este importante evento, Cantabria celebrará un año muy especial con una programación extraordinaria que incluye más de 1.200 actividades para todos los gustos culturales, musicales, literarios, deportivos y de divulgación histórica y científica.

Con este programa, en el que ya están confirmados, entre otros, el espectáculo inédito de inauguración protagonizado por Jean-Michel Jarre, que tendrá lugar el 29 de abril en Liébana o el único concierto programado hasta la fecha en España de Enrique Iglesias (15 de julio. Santander), el Gobierno de Cantabria pretende difundir y dar a conocer al mundo la trascendencia del evento y su historia, así como promocionar los atractivos turísticos, paisajísticos y gastronómicos de la comarca de Liébana, donde se asienta el Monasterio de Santo Toribio, guardián del ‘Lignum Crucis’, el mayor trozo de la cruz de Jesucristo que se conserva en el mundo. La reliquia es venerada Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

desde que llegara al monasterio, en el siglo VIII, para ser preservada de las invasiones musulmanas.

De ahí que el monasterio lebaniego sea un lugar de peregrinación al que cada año se acercan miles de peregrinos de todo el mundo. En 2017 podrán obtener, además, el jubileo después de pasar por la puerta del perdón que se abrirá con motivo del Año Jubilar, el 23 de abril y permanecerá abierta hasta abril de 2018.

Arropado por los Picos de Europa, en el corazón de Liébana, en el municipio de Camaleño, el monasterio fue testigo de hitos históricos y centro intelectual y de ebulli-

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ción cultural del medievo. Se da la circunstancia de que allí también vivió uno de los personajes más influyentes de la Edad Media: Beato de Liébana, autor de uno de los libros más conocidos de la historia “Comentario al Apocalipsis” (obra tan universal y admirada que fue copiada durante muchos siglos en los principales monasterios de Italia, Francia y España, dando lugar a los códices llamados ‘beatos’, treinta de los cuales han llegado hasta nuestros días).

El privilegio del Jubileo fue otorgado en el año 1512 por una bula del papa Julio II.

REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

Camino Lebaniego, Patrimonio de la Humanidad Llegar hasta Santo Toribio supone un viaje cargado de emociones y recompensas.

Pero, antes de traspasar la puerta, en su viaje hasta el corazón de Liébana, los centenares de miles de “crucenos” –así son llamados los peregrinos a Santo Toribiotienen la oportunidad de descubrir un camino cargado de sensaciones, arte y naturaleza. Todo un mundo de experiencias que enlaza una comarca histórica con sendas espirituales y culturales que se ramifican por toda Cantabria y otras partes de España.

Así, lo suyo es llegar a Santo Toribio a través del Camino Lebaniego declarado Patrimonio de la Humanidad en 2015 junto al Camino Norte de Santiago. Esta ruta de unos 72 kms, que discurre entre San Vicente de la Barquera y Santo Toribio, también sirve de enlace entre el Camino de Santiago norte y el francés.

El Camino Norte recorre toda la costa cántabra y en 2017 la región espera la llegada de miles de peregrinos a través de esta ruta jacobea. De ahí, que la región será una fiesta en todos sus rincones ya que se programarán actividades en todos los municipios de la Comunidad.

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REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

Liébana El Monasterio de Santo Toribio está ubicado a tres kilómetros de Potes, la capital de Liébana, en un valle rodeado por varios macizos montañosos con picos de más de 2.600 metros de altitud, un espacio natural protegido, integrado en la Reserva Nacional de Caza de Saja y el Parque Nacional de Picos de Europa.

Para acceder a Liébana desde la meseta, hay que rodear las montañas, a través de los puertos de San Glorio y Piedras Luengas. El acceso desde el mar se hace a través de la profunda garganta del río Deva, el impresionante Desfiladero de la Hermida, un si-

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nuoso camino entre paredes casi verticales de más de veinte kilómetros.

Liébana se disemina 365 pueblos y aldeas. El valle más poblado es el de Camaleño, en cuyo extremo superior se encuentra el teleférico de Fuente Dé que salva mil metros de desnivel hasta el mirador del Cable, visita obligada para cualquiera que quiera sentir de cerca la grandiosidad de los Picos de Europa.

El patrimonio histórico de Liébana cuenta con elementos de gran interés como la torre de Mogrovejo; la iglesia mozárabe de Lebeña, del siglo X, y el

REPORTAJE // Año Jubilar Lebaniego

monasterio románico de Piasca, del siglo XI, además del Monasterio de Santo Toribio o la Torre del Infantado, en Potes, donde una exposición acercará al visitante la figura de Beato de Liébana.

A todo ello hay que unir una rica muestra gastronómica que adquiere su máxima expresión en el cocido lebaniego (hecho con garbanzos), el queso picón Bejes-Tresviso, los quesucos de Liébana y la miel (estos tres productos con D.O.P) y el famoso orujo.

La comarca es, además, un paraíso para los aficionados a los deportes de aventura y al turismo activo con una completa oferta que abarca desde

vías ferratas a rutas a caballo, parapente, escalada, senderismo y un sinfín de opciones que aproximan al disfrute de la naturaleza.

Cantabria es, por tanto, un viaje obligado en 2017.

Este año, los visitantes encontrarán una región que, a su belleza paisajística y natural, caracterizada por sus playas de arena fina y sus valles verdes, y a su riqueza patrimonial, gastronómica y con grandes hitos turísticos como sus diez cuevas Patrimonio de la Humanidad, El Soplao, los municipios de costa e interior o el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, suma la celebración de este evento extraordinario que convierte a la región en un destino de peregrinación.

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REPORTAJE // Juan José Seoane

Juan José

Seoane Un gladiador del teatro

A los veintinueve años realizó su primera producción cinematográfica en Madrid, pero finalmente se decantó por el género teatral, decisión acertada, según él.

L

a vida de Juan José Seoane, magnífico productor teatral, la esté escribiendo ya él mismo, junto con el crítico del Diario ABC. Nos comenta que van por el capítulo quince, lo que suma más de setecientos folios, pero resumiendo su trayectoria vital, Juan José Seoane, natural de Santander, ha vivido fundamentalmente en Madrid, aunque regresa a su tierruca con frecuencia. A sus sesenta y siete años sigue en primera línea como productor de teatro.

En el mes se abril del presente año ha producido “Reina Juana”, una obra de enorme éxito con Concha Velasco como protagonista que ha abarrotado todas las funciones diarias

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a lo largo de dos meses en Madrid y que actualmente está programada para ser representada en otros lugares de España. Concha Velasco ha recibido por segunda vez el Premio Nacional de Teatro por su actuación precisamente en esta obra teatral, además del Premio de Alfonso X “el Sabio”.

Este espectáculo constituye la producción número ciento nueve de Juan José Seoane., quien empezó estudiando cine y teatro en la Escuela Nacional de Cinematografía y en la Escuela Superior de Arte Dramático de Madrid, donde le concedieron el premio fin de carrera como actor, si bien sus objetivos profesionales se orien-

REPORTAJE // Juan José Seoane

Juan José Seoane, Productor Teatral.

taban tanto a la actuación como a la producción.

En sus comienzos profesionales, Juanjo Seoane produjo los festivales de España, alcanzando el éxito con dos obras: “La posadera”, de Goldoni y “El enfermo imaginario” de Moliere, según la versión del santanderino Ricardo López Aranda. Fue, por tanto, el productor más joven de Europa y actualmente es el más veterano; de hecho Su Majestad el Rey le ha condecorado recientemente con la Medalla de Oro al Mérito de las Bellas Arte y le ha nombrado Excelentísimo Señor.

Hace unos días, Juan José Seoane mantuvo una conversación con la alcaldesa de San-

tander para comunicarle su disposición a colaborar en algún proyecto teatral o cultural en Santander, su tierra, pues esta es su gran ilusión. Cuando tiene una obra en cartel, este magnífico productor teatral intenta estrenarla en Santander; en realidad, el noventa por ciento de las obras que ha producido han sido representadas en la capital cántabra, por la gran ilusión que esto le produce a este santanderino de pura cepa. Piensa que una obra teatral, si está bien hecha y cuenta con buenos actores, llena el teatro, pues, si se trata de un trabajo de calidad, el público disfruta y sale del teatro con ganas de volver.

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REPORTAJE // Juan José Seoane

Se declara cinéfilo empedernido; de hecho, posee una fabulosa colección de doce mil títulos distintos que abarca todas las películas que conforman la historia del cine, desde el cine mudo hasta nuestros días. Él mismo ha comunicado a la alcaldesa de Santander que en su testamento ha dejado constancia de que esta colección pase en su momento a la filmoteca de esta ciudad, para disfrute tanto de aficionados como de profesionales interesados en alguna de estas obras. En el mundo de la cinematografía, Juan José Seoane ha producido cinco películas, tres o cuatro cortometrajes y dos documentales, pero cuando empezó a producir

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teatro, se percató de que no podía dedicarse a las dos actividades a la vez.

En su primera campaña de teatro actuó como actor también y recibió críticas muy positivas, pero decidió decantarse por la producción, porque, para hacer algo bien, es necesario dedicarse a ello exclusivamente. El trabajo de producción le absorbió tanto y le pareció tan importante que renunció a su actividad profesional como actor y actualmente piensa que tomó la decisión correcta. En muchísimas ocasiones la gente le pregunta cuál es la función exacta de un productor y él ha explicado que el productor prevé el éxito de una obra si ésta se lleva a cabo con determinados actores, con un

REPORTAJE // Juan José Seoane

director específico, con unas características concretas y, en cierto modo, por eso está escribiendo el libro de sus memorias profesionales que previsiblemente estará publicado el próximo año. En él cita actores incluso ya desaparecidos que hablan de su colaboración con Juanjo Seoane desde el punto de vista profesional y tiene intención de presentar este libro a un concurso de biografías organizado en Cantabria.

Ninguno de sus dos hijos continúa la trayectoria teatral de su progenitor, quien reconoce que en su familia, en sus comienzos, nadie quería que se dedicase al teatro, pero en el estreno de la obra “Con la mosca en la oreja” en el Teatro Albéniz de Madrid, a cuyo estre-

no acudió Su Majestad la Reina doña Sofía, estaban presentes sus padres y fue su padre quien, dándole un abrazo, le dijo sentirse muy orgulloso de él. A partir de entonces, su padre incluso le ayudó en muchísimas ocasiones: le acompañó en su viaje a Caracas con su compañía lírica, le solucionó innumerables problemas, le echó una mano en todo lo que pudo.

Juanjo Seoane deja muy claro que nunca ha dirigido, si bien normalmente ha permanecido al lado del director creando el espectáculo, aportando su opinión e incluso poniendo límites y estableciendo tajantemente lo que quería y no quería con respecto a la obra. Con la Compañía Lírica Isaac Albéniz

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REPORTAJE // Juan José Seoane

trabajó fuera de España poniendo en escena veintiuna obras líricas españolas durante más de cuatro meses y con Nuria Espert ha realizado una obra de gran éxito, titulada “La violación de Lucrecia” en el Teatro San Martín de Buenos Aires y en el Teatro Nacional de Bogotá. Reconoce que salir al extranjero es un tema más complicado cuando se trata de un país de habla no hispana. Con “Medea”, protagonizada por Nuria Espert también, logró que la obra se representara en castellano en la propia acrópolis griega, con subtítulos en inglés y griego. Esta experiencia fue para él muy emotiva, si bien la obra ya se había

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estrenado anteriormente en el Teatro Nacional de Mérida y habían hecho una gira por España con la misma. Durante el último ensayo reconoce que lloró de emoción por el trabajo realizado: una obra griega con la vista del Partenón de fondo, ejecutada por actores españoles.

Todo ello explica en gran medida por qué a sus sesenta y siete años Juanjo Seoane continua produciendo teatro y reconoce que le gustaría llegar a los cien años de vida para seguir trabajando en esta actividad que le apasiona. Muchas gracias, Juanjo, por compartir con nosotros tanta pasión y tanta sabiduría.

> Opinión

José Antonio Rodrigo Ruiz de Carvajal Ex–Director de Radio Santander

Don Quintín “EL AMARGAO” No, amigos, no vamos a hablarles sobre el sainete de Arniches. No, hoy vamos a intentar hablarles sobre ese señor, --aunque hay muchos-- que tiene el estúpido capricho de amargarnos la existencia. Desde luego, nosotros no somos tan optimistas como para bailar al ritmo que nos marcan “ Los 40 Principales “, cuando nos toca el reintegro de la Lotería Nacional (dinero “atrás”, que dice el paisanaje), pero tampoco lo suficientemente pesimistas como a echarnos a llorar porque tenemos una tía que se llama Angustias.

Nos creemos en un término medio y, por eso, nos fastidian los amargados. Vosotros los conoceréis. Es ese conocido de “toda la vida” que en cuanto nos ve se acerca y, con aire misterioso, nos dice: ¿Ya te has enterado?....Creo que en Madrid el asunto está muy mal. Me han dicho que los del PSOE van a proponer a “Revilluca” para candidato a la secretaría general. Me han dicho que el Parque de Cabárceno llevará el nombre de Juan Hormaechea.......Y bla, bla, bla..........nos larga un royo de auténtico conspirador. Luego resulta que en Madrid no ha pasado nada, y que “Revilluca” canta villancicos, se fuma un puro, y canta las cuarenta jugando al mus.

Pero Don Quintín el “amargao” tiene necesariamente que transmitir inmediatamente lo que él sabe de “buena tinta”.

Otras veces, Quintín “el amargao” nos larga un rollo de los desastres del Gobierno, en relación a los embarques de armas en aviones que despegan de madrugada desde el aeropuerto de Parayas, con destino Dios sabe dónde!. Su fuente de información es tan fidedigna que le viene directamente de “un pez gordo” que tiene mucha amistad con un primo suyo que trabaja en Torrelavega y que tiene por qué saberlo. Lo del primo es cierto, y realmente no tiene gran importancia, ya que tener un primo en Potes como en Torrelavega no es cosa del otro mundo; ahora que lo del “pez gordo” no le conoce de otra cosa que la de verle alguna vez en los informativos de la Sexta.

Entre pena y repugnancia es lo que nos dan los don Quintines éstos. Muchos de ellos no tienen fin determinado. Inventan o dan pábulo al bulo por creer que de esta manera serán más respetables por considerarse mejor informados que los demás. Ya existe en nuestra legislación un encuadramiento para estos cargantes que a veces hacen más daño que el que ellos mismos se figuran.

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Ases del deporte

¿Qué fue de...?

Carlos Alonso “Santillana” El delantero que remataba desde el cielo Este extraordinario futbolista natural de Santillana del Mar -de ahí su apodo- demostró en el Racing y en el Real Madrid poseer la cabeza más valiosa del fútbol mundial.

N

o es un futbolista cualquiera, aunque su humildad le invite a decir que su historia “es la de una persona normal”. Cuando en el Racing Manuel Fernández Mora le comenzó a poner de delantero centro, sorprendió a todos con sus extraordinarios remates de cabeza. En realidad no saltaba. Lo que hacía era volar. Se mantenía en el aire

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mientras todos los demás comenzaban a caer y entonces doblaba su cuerpo y se revolvía como un látigo para impulsar la pelota con su frente. Fueron los goles más impresionantes que los racinguistas pudieron ver y que le impulsarían para convertirse en el máximo goleador de Segunda División. Poco después, fue trasladado al Real Madrid y sus goles se admirarían en el estadio Santiago

Alineación madridista con Santillana (agachado con el banderín en la mano) en 1982. De izquierda a derecha, Stielike, Sabido, Agustín, San José, García Hernández y Camacho. Agachados, Ito, Del Bosque, Juanito, Santillana y Cunnigham.

Bernabéu, continuando la tradición de cántabros que triunfaron en el conjunto blanco.

Carlos Alonso González nació el 23 de agosto de 1952 en Santillana del Mar, donde vivió hasta los catorce años, momento en que se trasladó a Torrelavega, ciudad en la que residió en el cuartel de la Guardia Civil debido a la profesión de su padre. De su niñez recuerda los momentos en que hacía de monaguillo, tanto en la colegiata de Santillana del Mar como en el convento de las monjas clarisas, religiosas estas últimas que también le impartieron enseñanza hasta cuarto curso de Bachillerato, previo permiso papal por tratarse de una orden de clausura.

Jugaba al fútbol continuamente con los amigos durante los recreos y su tiempo libre y paulatinamente fue creciendo la afición, aunque él no se explica cómo fue posible, dado que en Santillana no existía campo de fútbol en el colegio ni en ningún otro lugar, así que jugaban en los prados colocando dos piedras para indicar el lugar de la portería. Participaba en los equipos de fútbol que jugaban partidos entre unos pueblos con otros hasta que

en un momento dado le propusieron jugar en el equipo infantil de Barreda, lo cual le ilusionó sobremanera, a pesar de que no había línea de autobuses para ir a entrenar, así que no le quedó más remedio que trasladarse, tanto de de ida como de vuelta, en el camión de la leche hasta dicha localidad con Juan Antonio “el Platanito” y así es como comenzó una andadura profesional más “formal”.

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Ya en Torrelavega ascendió de categoría infantil a juvenil, realizó unas pruebas para el Club Deportivo de La Coruña y posteriormente para el Fútbol Club Barcelona, con Balmaya como director técnico en aquellos años de 1965-70. Fue aceptado por este club (a la edad de dieciséis años) que le buscó un instituto para que prosiguiera sus estudios y se integró en el equipo condal con gran ilusión, pero al regresar a Santillana, sus padres y el sentimiento de nostalgia hacia su tierra y su familia hicieron que renunciase a su proyecto profesional en Barcelona. Sin embargo, pocos meses después el Racing de Santander fichó por él, pues ya era un deportista conocido en prensa y con cierta trayectoria futbolística. Por entonces, el entrenador de este equipo era Fernández Mora, que fue la figura que primero apostó por Carlos Alonso porque había sido un gran goleador con el Barreda, así que decidió que jugara como delantero centro.

En los primeros partidos de pretemporada jugados con el Racing este futbolista tenía tan solo diecisiete años; empezó la temporada en este equipo ya con dieciocho y en él permaneció durante solo un año, durante

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el cual fue máximo goleador de la Segunda División, junto con Manuel Cuesta del Córdoba. La prensa (El Diario Montañés, Diario Alerta) ya empezaba a hacerse eco de sus éxitos deportivos.

Cuando estaba estudiando el curso preuniversitario en el Instituto José Mª Pereda de Santander recibió una llamada telefónica de Fernández Mora dándole la enhorabuena por haber fichado por el Real Madrid, ante la estupefacción del propio Carlos Alonso, que no tenía noticia alguna de ello, si bien dicho club de fútbol era un mito para él debido a la gran admiración que sentía por todos sus integrantes. Así que debutó con el Madrid con dieciocho años en el estadio Bernabeu durante la pretemporada y jugó la temporada como titular con Miguel Muñoz como entrenador, teniendo la suerte de ser Campeones de Liga.

Carlos Alonso recuerda que ya cuando jugaba en el regional de Barreda ganó sus primeras pesetas (una prima de cien pesetas por ganar en casa y doscientas por ganar fuera); en el Racing ya había cobrado también algo de dinero, pero no mucho, por ser un equipo de Segunda División. En Madrid se instaló en una pensión en la que también se alojaban otros futbolistas, con la suerte de que en esos momentos el Real Madrid carecía de delantero centro como tal, así que jugó en dicho equipo durante diecisiete temporadas (hasta los treinta y cinco años). Jugó muchos años de titular, fue internacional en cincuenta y siete ocasiones (su primera vez como internacional, no obstante, fue en la categoría de juveniles del equipo de Barreda), marcó muchos goles y en 1975 debutó en la selección del Real Madrid contra Rumanía.

El fútbol ha significado todo para Carlos Alonso, pues siempre fue su gran pasión.

Recuerda que jugó el segundo homenaje con Gento en el Real Madrid y que, un año antes de terminar su carrera deportiva, unos delegados procedentes de

Alicante contactaron con él para proponerle entrar en el mundo empresarial de las prendas deportivas con una marca norteamericana (Reebok), entonces desconocida en España. Así que creó una oficina en Madrid como delegado de ventas de la zona centro de España y responsable de las ventas al Corte Inglés, cargos que desempeñó durante veintitrés años y por ese motivo se instaló definitivamente en Madrid.

En estos momentos ya está jubilado (el próximo año cumple sesenta y cinco años), lo que le permite dedicarse a sus asuntos personales y disfrutar de su familia: esposa, hijos y nietos. El mensaje que dirige a los deportistas a los que les gusta el fútbol es que, en primer lugar, sean unos apasionados de este deporte, que lo vivan con ilusión y esfuerzo, que tengan mucha fuerza de voluntad para aprender día a día, para mejorar. A él le fue muy bien empezar a desarrollar su actividad en el Racing de Santander porque se inició en este deporte arropado por su familia y su ambiente y eso es también muy importante antes de dar el salto profesional hacia adelante.

Afirma que nada se consigue por casualidad, sino que hay que trabajar mucho y duro, especialmente

Carlos Alonso González, más conocido “Santillana”.

Destacado exfutbolista español.

hoy en día, cuando existe tanta competitividad en todos los terrenos profesionales y hay que estar más preparado física y técnicamente porque es más difícil sobresalir. También quiere dejar bien claro que hay que apoyar al Racing de Santander, porque bastantes dificultades ha tenido que superar ya.

Carlos Alonso reconoce que ha tenido la suerte de jugar con tres generaciones de futbolistas, como Amancio o Pirri, a los cuales ha admirado siempre mucho; después, con su generación (Camacho, Juanito, Gallego, San José, etc.) y por último con Hugo Sánchez, Butragueño, Michel, etc., por ese motivo le resulta difícil determinar cuál es el mejor jugador de fútbol en el momento actual o del pasado. No obstante, cree que futbolistas como Messi o Cristiano Ronaldo son dos jugadores especiales, diferentes y también admira a otros como Iniesta o Xavi, porque han hecho muy grande al fútbol español.

Muchas gracias, campeón, por tu espíritu de lucha, tu energía positiva y tu buen hacer.

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REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

Ha nacido una estrella…

Javier Hoyos Arribas, pintor J

Javier Hoyos Arribas es un pintor natural de Laredo aunque hace años que vive “apartado del mundanal ruido” en una aldea de la Montaña Palentina. Nos recibe en su exposición ubicada en la capilla de los claustros del Monasterio de las Madres Trinitarias de Laredo. El lugar de por sí encierra un halo de misterio, de recogimiento. Es casi una cripta. Además Javier emana un cierto aire de serenidad que tranquiliza.

En las paredes cuelgan cuadros religiosos de gran formato presididos por una enorme pintura al fresco que él mismo pintó. Nos sorprende lo desacostumbrado de la temática en la pintura actual y lo académico de su estilo. Aquí un Cristo resucitando a una niña rodeada de personajes, allí una Piedad, a su lado un evangelista recibiendo la inspiración divina personificada por un ángel, más allá una bellísima María Magdalena, según él inacabada, pero que cualquiera la pasaría por buena…en fin, todos ellos de una factura impecable.

Para Javier, el fenómeno religioso ha estado presente en todas las épocas, culturas y regiones del mundo: “Es consustancial al espíritu humano como lo es el arte. Si tuviésemos que atenernos exclusivamente a la razón no podríamos ni salir de casa y fácilmente desembocaríamos en la neurosis. El ser humano tiene un inevitable sentido trascendente, sabe que ni todo es razón ni todo es materia. Por

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Javier Hoyos Arriba, Pintor

eso existe la religión y por eso existe el arte y cuando todos estos elementos se conjugan nacen las más altas manifestaciones artísticas.

Además, durante el último siglo se ha estado recomendando a los artistas no dejarse guiar por cánones impuestos, saltarse las reglas cuando sea necesario y no transitar por lugares comunes sino crear de modo libre, personal; es decir, que, supuestamente, uno debe pintar lo que quiere y como quiere, atendiendo a su espíritu y sin preocuparse de lo que pinten los demás o cómo procedan. Sin embargo los cánones clásicos que pretendían transgredir los artistas de finales del sg. XIX y todo el XX se han sustituido por otros nuevos tan constrictores o más que los primeros, sustanciándose en temas y estilos obligatoriamente contemporáneos. Y lo paradójico es que aún se sigue diciendo que uno no debe atenerse a imposiciones o cánones. Y eso es precisamente lo que yo hago, sin importarme si responde o no a lo que se espera de un artista contemporáneo”.

REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

Y efectivamente, comprobamos un rastro de tradición pictórica en la obra de Javier que parece haber dado un salto de doscientos años sin solución de continuidad, aunque él no pueda evitar ser hijo de su siglo.

“Sé que difícilmente se colgarían estas pinturas en el salón de una casa cualquiera, principalmente porque a la gente se la ha acostumbrado mal y suele tener miedo al arte que supera lo meramente decorativo y le empuje a dejar de dormitar de su zona cómoda”. “A muchos la pintura religiosa les parece demasiado ominosa. A mí me sucede lo contrario: me parece atrayente, sugestiva, creo que el arte debe conducir a las regiones profundas del alma, tratar de expresar aquello que trasciende las palabras, ayudar a la elevación del espíritu…” No obstante, a nosotros nos da la im-

presión de que posee Javier el dominio suficiente para pintar cualquier cosa…

Javier Hoyos afirma su preferencia por la tradición de los grandes maestros clásicos, desde fray Angélico y Giotto hasta Bouguereau, cada uno en su ámbito, y declara que en el arte actual parece querer iniciarse una época de neorrenacimiento: “El periodo de gloria de las manchas y los borrones, que ha durado más de un siglo, está llegando a su fin, dando paso a una nueva hornada de pintores que luchan por una pintura más depurada”, aunque, según él, “primero habrá que digerir el hiperrealismo de puro exhibicionismo técnico”.

Cuando le preguntamos por pintores actuales nos dice que él prefiere la maestría de “aquellos que no sólo pintan cosas: pintan ideas”.

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REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

Javier Hoyos reconoce que actualmente es difícil vivir del arte y sólo se lo recomendaría a quienes tengan auténtica vocación. Como modo de ganarse la vida, sonríe y nos dice que “económicamente suele resultar más seguro hacerse panadero, por ejemplo” y, como profesional, se ha especializado en el retrato y, sobre todo, en pintura religiosa, una temática a la que prácticamente ya no se dedica nadie en la actualidad en España. Por ello, Javier Hoyos ha visto un gran vacío en este ámbito que, además, le llena, satisface e interesa plenamente.

Sus pinturas reflejan muy bien un gran conocimiento anatómico o de la estructura del cuerpo de sus figuras. Javier Hoyos no parece tener intención de cambiar

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la temática de sus pinturas; al contrario, cree que lo más acertado es la especialización y cuando le preguntamos por el paisaje nos dice que le complace sólo como fondo auxiliar o entorno de la figura. “Me interesan los individuos de mi especie mucho más que los objetos, las casas o los paisajes” aunque reconoce que cada cual debe encontrar su sello personal; por eso pinta figura, especialmente de temática religiosa, pero también retratos de encargo de tema no específicamente religioso. También ha realizado murales en establecimientos hosteleros pero siempre buscando cierto aire clásico. Pero a Javier Hoyos lo que verdaderamente le satisface es la pintura de la figura huma-

REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

na, en la que actualmente se ha centrado y en la que invierte toda su energía. Le interesa en los retratos no sólo lograr el parecido físico, que considera lo básico, sino traslucir la interioridad, el espíritu de la persona retratada, pues es ahí donde, según él, radica el valor.

Pinta cuadros y murales religiosos de grandes dimensiones en iglesias de distintas localidades de Cantabria. Para la representación de las figuras religiosas se basa en modelos reales elegidos cuidadosamente a los que caracteriza, realiza bocetos, fotografía (según él, la fotografía ha de ser tan artística como la pintura), transforma, manipula y reforma, y con todos estos datos construye el cuadro paso a paso.

Javier Hoyos reconoce que un requisito imprescindible para alcanzar cierto éxito actualmente en la pintura es la calidad técnica, porque el cliente en arte actual busca la garantía de un trabajo bien hecho, sin dudas, y ya no se conforma sólo con el valor de una firma que pronto podría olvidarse. “Hasta ahora una firma de prestigio supuestamente acreditaba la calidad de una pintura pero ahora las cosas están cambiando y va ser la calidad la que acredite la firma”.

Para Javier Hoyos, el impuesto rechazo de las reglas y de las técnicas promovido por los movimientos de los “ismos” (fauvismo, expresionismo,

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REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

etc.) desde hace algo más de un siglo ha producido pocos avances reales en el arte y sí un gran menoscabo del mismo que, en su opinión, afortunadamente está llegando a su fin, porque “la gente se ha cansado de pinturas que impelen a decir: yo es que no entiendo de arte” y ya empieza a demandar auténtica calidad reconocible por cualquiera.

“Cada vez interesan menos las largas peroratas con aspecto falsamente culto, enrevesado, que tratan de encumbrar malas pinturas como si tuvieran un

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misterio que sólo los iniciados fingen descubrir.

Eso se está acabando”. Y Javier nos mira pensativo.

Detrás de cada una de sus obras se resumen muchas horas encerrado en su estudio de la Montaña Palentina, de trabajo, de labor comparativa con los grandes maestros, de búsqueda de los secretos de la pintura en textos antiguos: Cennini, Leonardo, Alberti, Pacheco…, de pruebas y ensayos, visitas a museos, de preguntarse qué hay debajo de cada capa,… hasta lograr acercarse un poco a aquellos colosos del arte.

REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

Para él la instrucción ha de ser permanente, perpetua y el arte una disciplina que va más allá de puro aspecto lúdico: “El arte de la pintura es para todos: para el que sólo desea pasar buenos ratos sin más exigencia y para el que desea recorrer su camino en la observancia de su disciplina”, y luego añade: “El pintor autodidacta empieza bajo la tutela del peor maestro que puede encontrar, pero el que no es autodidacta jamás progresará”.

En sus pinturas emplea habitualmente una técnica antigua, prácticamente olvidada hoy en día, pero que estuvo vigente durante más de cuatrocientos años y que consiste en realizar la pintura a capas, comenzando con una imprimatura de tono grisáceo o pardo, rojiza en los venecianos; después se ejecuta el dibujo a línea sobre ella y a continuación una primera capa en claroscuro o grisallas que realzan las luces. Cuando ya se tiene la valoración de luces y sombras, se procede a la pintura propiamente dicha procurando Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

conjugar volumen y color en el equilibrio de ambos...

Por último, él decide desgrasar el óleo y, añadiendo resinas vegetales, volverle más magro, lo cual le permite retocar con temple semigraso intercalando diversos estratos y veladuras. Javier Hoyos mantiene que el conocimiento técnico es el único vehículo que permite que la idea inicial se adecue al resultado final, que el pintor debe ver en su mente el cuadro perfectamente acabado antes de empezar y saber

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cómo materializarlo, comparando constantemente esa nítida imagen mental a lo que realmente sucede en el lienzo. Cada cuadro constituye un proceso complicado y si prescinde del procedimiento clásico en cualquiera de sus variantes que, según él, tanto costó lograr, esta carencia se dejará sentir en la calidad de la obra. Javier Hoyos considera que el dibujo y la pintura son complementarios, inseparables, pues si el primero no es correcto, es difícil que lo sea la segunda.

REPORTAJE // Javier Hoyos Arribas, pintor

Sus cuadros suelen ir firmados con unas simples iniciales e incluso sin firma porque, según él, la firma debería ser el propio cuadro. En la pintura al fresco del monasterio de Laredo, por ejemplo, en un rinconcito figura bien pequeña la leyenda: “Lo pintaba Javier Hoyos”, porque, nos dice, existía una tradición entre los antiguos pintores muralistas consistente en utilizar un modo verbal indefinido (“pintaba” o, en latín, “pinge-

bat”) en vez del perfecto (“pintó”) transmitiendo así la idea de que la obra pudiera haberse trabajado más, de que nunca estará definitivamente acabada, por más que la difícil técnica del fresco requiera máxima resolución y seguridad de trazo.

Nos despedimos y nos mira apaciblemente.

Realmente es un artista.

Desde estas líneas le deseamos a este excepcional pintor laredano todo el éxito que sin duda se merece.

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REPORTAJE // Oscar Calleja

Oscar Calleja

Su última adquisición, la segunda y flamante Estrella Michelín 2017 que se une a la primera obtenida en 2012, el premio Cocinero Revelación de España 2011.

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REPORTAJE // Oscar Calleja

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hef Director del restaurante Annua, del Bistró Nácar By Annua y del Gastropub Mexsia Santander, Oscar Calleja es uno de los autores gastronómicos con mayor proyección de la cocina actual. Su última adquisición, la segunda y flamante Estrella Michelín 2017 que se une a la primera obtenida en 2012, el premio Cocinero Revelación de España 2011, otorgado por Madrid Fusion así como un Sol en la Guía Repsol acreditan el valor de la inspiración e ideas y su personal concepto de la alta cocina que pone en práctica cada día en Annua.

La concesión de estos galardones y otras menciones nada tienen que ver con la casualidad. Óscar es un trabajador incansable que no ha dejado en el empeño de conseguir su propia voz dentro del mundo de los autores culinarios.

Por ello desde que con 20 años dirigiera un restaurante de cocina española en París, ha tra-

bajado a las órdenes y colaborado con maestros como Juan Mari Arzak Ferrán Adrià, Daniel García y Pedro Larumbe. La lista de ponencias congresos y eventos en los que ha sido requerida su presencia es tan extensa, incluido haber cocinado junto a Toshiro Konishi creador con Nobu de la cocina Nikkel, en la exposición universal Shanghai 2010, que no permitiría mostrar en este espacio algo fundamental. Óscar y su equipo han logrado situar al restaurante Annua a la altura de los restaurantes más importantes de la actualidad con rapidez. No existe la suerte en este logro sino la constancia, la excelencia en cada uno de los procesos que lleva la idea desde la cocina la mesa y una imaginación desbordante capaz de sorprender a quien ofrezca sus sentidos a la maravillosa experiencia que es Annua.

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REPORTAJE // La senda del Camino de Santiago

La senda del Camino de Santiago que abandona su letargo T

odos los caminos llevan a Roma… o a Santiago. Durante las últimas décadas, el Camino de Santiago se ha convertido en un reclamo turístico que hace que cada año muchísimos peregrinos recorran sus sendas en busca de la plaza del Obradoiro, y, aunque todos los caminos son respetables, desde Suances luchan para que la autenticidad del camino de la costa les sea devuelta.

“Lo más importante de todo es que, recuperar la barquería de Santo Domingo es un hito histórico”. Así de contundente se mostró José Gómez Eguren, presidente de la Asociación Amigos del Camino de Santiago y Jubilar Lebaniego “Costa de Cantabria”, refiriéndose a la construcción que, durante mil años dio servicio a los habitantes del lugar y que es sin duda un factor diferencial de esta ruta de la costa.

“Tanto para las asociaciones relacionadas, como para el camino en sí en su senda costera, es un hecho que ha de ser un precedente

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para conseguir lo mismo que ha ocurrido con la barquería en Santo Domingo en la de Boo de Piélagos, Tina Menor y demás barquerías que están abandonadas por desgracia”, añade.

Para ponernos en antecedentes, el primer camino que hubo, fue el de la costa en forma de cabotaje, es decir, de puerto en puerto y pernoctando en diversas paradas. Lo que hoy es una moda al alcance de cualquiera, en sus orígenes era algo que se realizaba en exclusiva por la más alta burguesía.

La preferencia de realizar el camino por la costa se fundamentaba en que, tal y como señala Eguren, “aún había incursiones musulmanas en Castilla y por ello, no existía el camino francés que conocemos hoy en día”. Según se recuperaba terreno a los musulmanes, los peregrinos comenzaron a tener más confianza y se diseñó un camino nuevo, que es el que se conoce como el francés y se realizó según los intereses que tenían los pueblos para que el camino de Santiago atravesase o no sus tierras. “Tan sólo hay que ver que el camino pasa por sitios emblemáticos en la era medieval como Estella, por ejemplo” añade José Gómez Eguren.

REPORTAJE // La senda del Camino de Santiago

El camino de la costa se encuentra operativo rondando el año 1000, época en la que se construyeron la mayoría de las iglesias que se pueden encontrar en la zona, el mejor ejemplo lo encontramos en la mencionada barquería de Santo Domingo, ya que, para custodiarlo, se construyó el monasterio con el mismo nombre y la iglesia de Santiago en Ongayo, que data de la misma época. De este modo se puede comprender la importancia que tenía el estar tan bien comunicado en esas fechas, ya que se unían la villa de Santillana del Mar y la de Santander y a día de hoy, ese trayecto marítimo tendría la importancia de una autopista.

“Lo que queremos es que se reconozca nuestro camino como el histórico de la costa” apunta Eguren, cuyo objetivo es que sea reconocido por la UNESCO, aunque para ello reconocen que la ayuda de las instituciones es fundamental, y no todos los ayuntamientos están por la labor, aunque, tal y como relata José Gómez Eguren “el ayuntamiento de Miengo se ha volcado con el proyecto e, incluso, han solicitado la concesión de la barquería”.

Otro de los personajes a tener en cuenta en el resurgir de esta senda del camino de Santiago es el sacerdote de Suances, Baldomero Maza, que ha puesto al servicio de los peregrinos el convento de Las Trinitarias de Suances como posible albergue.

Desde la Asociación que representa José Gómez Eguren, una de las premisas es la de ofrecer al pere-

“Lo que queremos es que se reconozca nuestro camino como el histórico de la costa” apunta Eguren grino la oportunidad de recorrer el Camino de Santiago en su tramo original de costa en lugar de tener que hacerlo por carreteras, lo cual hace mucho más grata la experiencia.

Además, ya no sólo por el reconocimiento, desde la Asociación Amigos del Camino de Santiago y Jubilar Lebaniego “Costa de Cantabria”, el hecho de recuperar la versión original del camino de la costa puede ser una gran oportunidad para desestacionalizar el turismo de la comarca, que, con la presencia de peregrinos durante todo el año, haría que el turismo pudiese obtener buen rédito durante todo el año.

Grandes son los proyectos que esta asociación prepara, pero, tal y como nos indica su presidente, José Gómez Eguren, “para ofrecer el camino con total garantía y ser un reclamo hace falta que las instituciones nos ayuden”.

Javier Herrera López Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Antonio Barquín

La puerta escultórica de Barquín J

Síntesis de Cantabria

osé Antonio Barquín, desde que recuerda, modela. Al escultor cántabro le encanta Chillida con su tensión y modelado y más que “las formas hacia afuera y el vacío” de Oteiza y, sobre todo, “por afinidad de las sensibilidades”. Aquí, tras la entrada de árboles (olivo, magnolia, ciprés...) se le encuentra relajado en su casa y taller de Elechas (Cantabria) con su intensa soledad laboriosa en medio de sus criaturas, de los personajes históricos, otros precarios de la crisis -que “evolucionan” sin manos o piernas- y los que llama “muros humanos”.

A los 10 años se fue a Navarra, siguió a Lodosa, estudió en la Laboral de Gijón y se empapó un quinquenio de fecundo aprendizaje en el trato íntimo con la cerámica. Reivindica Artes y Oficios con sencillez y orgullo, pero tiene en un pedestal a su maestro, Rafael Huerta. En realidad, el mismo Barquín es la figura de espaldas de la maqueta que tiene, la que representa el “Monumento al encierro” en Pamplona.

En las mesas hay, entre otras, una cabeza de Miguel Ángel Revilla y otra, soberbia, del gran escritor vallisoletano Miguel Delibes. La ascendencia paterna del novelista es de Molledo y pronto su noble cráneo esculpido será noticia al asentar definitivamente su memoria gracias a la interpretación de Barquín.

Pero ya están otras muestras suyas acabadas y situadas en nuestra geografía. En Maliaño, la Vegana. En Astillero, el monumento al Peregrino y a Tarrero. En Santoña, el Pescador y la Conservera. En Argoños, la Marisquera y los doradores. En Comillas, la Pescadora. En Torrelavega, la Cisterna de Comercio.

Seis años de trabajo ininterrumpido Le faltaba a Barquín intentar lo más difícil y por fin lo ha terminado: la integración escultórica de semblanzas, historia y etnografía de Cantabria. Su ambicioso compromiso con el entero universo cántabro. Y ha trabajado

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media docena de años para acudir, paso a paso, a la reconstrucción total desde los tiempos prehistóricos hasta hoy. El préstamo del soporte de su inspiración puede ser la ideal puerta renacentista italiana. Lo que sea. La verdad

Escultor, José Antonio Barquín.

REPORTAJE // José Antonio Barquín es que aquí están, tangibles, los episodios de la andadura de Cantabria. Con las medidas de la entrada al Parlamento de nuestra región en la calle Alta.

Y nada falta:,desde el “desenterraniento” de Neanderthal al Cromagnon y el significado de La Garma. Con chamán, desnudos, pieles. Los guerreros cántabros y razias hacia el sur. Un perrito realista, además.

Roma brilla con su potente luz. Alumbra el pasado histórico la Lucerna de Castro Urdiales. Aparece,

destacada, por supuesto, la “Legio IV Macedonia”.

Pero en su sitio van a ir, van encajando bien ordenadamente Baco y Ceres y las puertas de Jano. O acuden los motivos de las fiestas ancestrales, la Vijanera. Silió.

De la vida medieval a la renacentista La Edad Media se ilustra en la puerta retablo cántabro con las guerras de religión. Con visigodos al norte. Pero no faltarán, no, la anjana y el ojáncano, la muerte del oso, el “zarramaro” con las campanas y los tipos del galán y la madama. El empuje, en fin, de las potencias de la naturaleza.

De los visigodos al Renacimiento, el escultor ha captado el espíritu sobresaliente. El Beato de Liébana, Santiago el Peregrino, las Danzas de la muerte.

Todos emergen a la superficie: Emeterio y Celedonio.

Y Leovigildo, ¡ay Dios! que tomó “Amaya”. Vendrán sin duda evocados los claros sucesos de las hazañas de Pero Niño y de Bonifaz. Qué paciencia de artista.

Nada falta. Los dos barcos a remo. Y por supuesto, célebre y celebrado, Juan de la Cosa.

Ahora, en la viñeta entre el XVI y el XVIII, Trasmiera descuella con su aportación a catedrales, retablos manuelinos y campanas. Aquí también la gesta, cómo no, de los galeones de la Cavada. Y las contribuciones de Fernández de Isla y Juan de Castillo.

Lo atemporal del mar y el campo En otra de las cuatro viñetas, más atemporal, el mar y el campo. Redes y panchoneras; pasiegos y casitas primorosas. El dalle y las albarcas. Y la evocación del dibujante Polanco. Nada falta.

José Antonio Barquín, con los “Desastres” de Goya y “El grito” de Munch ha elaborado la alusión a la Guerra de la Independencia y el heroísmo de Castro Urdiales. Seguirán las “páginas” de la emigración a Méjico, etc. Y vendrán las aventuradas empresas de los señores marqueses de Valdecilla y de Comillas con el azúcar y con los puros. El modernismo y el ferrocarril. De Gaudí o Rubalcaba pasando por las Fraguas al actual Centro Botín, nada falta en el inspirado mosaico histórico y etnográfico barquinesco.

Mosaico de ilustres paisanos Y en lo alto de la puerta, al final (o al principio, como se quiera) los personajes: Pedro I, Duque de Cantabria, Juan de Herrera, Velarde, Pereda, Sanz de Sautuola, Torres Quevedo, Menéndez Pelayo, Concha Espina, Herrera Oria, Gerardo Diego, Ataulfo Argenta, Pío Muriedas, los Toneti, Ballesteros, Emilio Botín.

Y su amigo Montalvo porque el artista, sin duda agradecido como a su maestro, Rafael Huerta, le está agradecido y no le ha olvidado.

(Las puertas tienen las calculadas medidas de la entrada y salida del Parlamento de Cantabria).

Jesús Pindado Uslé

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REPORTAJE // José Ramón Rioz Ruiz

José Ramón Rioz Ruiz Un poeta de la música

A pesar de haber recibido importantes y numerosos premios, José Ramón Rioz confiesa que el más importante y el que realmente le conmueve es el cariño de la gente.

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José Ramón Rioz Ruiz.

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acido hace sesenta y dos años en Gajano, en cuya escuela realizó sus primeros estudios, José Ramón Rioz Ruiz nos habla de sus inicios en la carrera musical, es decir, sus estudios de Magisterio y posterior especialidad en Pedagogía Musical. Posteriormente estudió el Bachillerato por la modalidad libre en Pontejos, realizando los correspondientes exámenes en el instituto José María de Pereda de Santander para, más tarde, matricularse como alumno oficial del Bachillerato Superior. El paso siguiente fue realizar los estudios de Magisterio, con la especialidad de Especialista en Educación Musical Desde 1991 ha sido especialista de música en los colegios Mateo Escagedo Salmón de Camargo y posteriormente en La Albericia durante más de veinte años. Llegó aquí en 1997 como Coordinador del Equipo de Minorías Étnicas (inmigrantes, gitanos, etc.) de la Consejería de Educación como subprograma de la Educación Compensatoria.

Su primer destino tras terminar sus estudios de Magisterio por acceso directo (los alumnos con las cinco primeras notas conseguían trabajo directamente) fue el colegio Sagrada Familia de Santander, donde permaneció un año. A este primer

REPORTAJE // José Ramón Rioz Ruiz

destino lo envió el director de la Escuela de Magisterio y, además, su directora quería que aceptara el cargo de director del mismo, pero él tenía muy claro que quería trabajar en una zona rural.

Posteriormente le destinaron a Mogro, donde impartió enseñanza durante solo tres meses debido a la circunstancia de negarse a llevar a sus alumnos

al funeral de Franco. En este destino tenía que haber permanecido todo el curso académico, pero el alcalde del municipio, en vista que no había seguido su indicación, le retiró de su trabajo en el colegio.

Como consecuencia de su negativa, José Ramón fue enviado al servicio militar a Valencia un año antes de lo previsto. A su regreso, impartió enseñanza en Astillero, colegio que obtuvo el Primer Premio Nacional de Pintura y en el que llevaron a cabo un intensísimo programa con los niños, tanto pequeños, como mayores, en el que se incluían homenajes a poetas, como Antonio Machado, entre otros.

Su siguiente destino fue Liendo, donde ejerció durante nueve años, aunque continuó otros tres años Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Ramón Rioz Ruiz

más como director del coro, después de lo cual solicitó destino en Santander. Aquí, la Consejería de Educación le pidió que asumiera el cargo de Coordinador de Minorías Étnicas, trabajo que desempeñó durante cuatro años (escolarización y resolución de problemas sociales, educativos, sanitarios de dichas minorías). Después ejerció como maestro de música durante cuatro años en Camargo, pero solicitó traslado a La Albericia para trabajar con niños gitanos.

También recuerda que, a finales de 1986, comenzó su labor como director del coro de la Escolanía de Guriezo, donde ha seguido hasta la actualidad. Asimismo, rememora su labor como director del colegio

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de Liendo y la gran calidad del coro, en gran medida debida a los padres de los alumnos. Finalmente, José Ramón se jubiló en el año 2014, pero reconoce que su labor como director de coro ha sido prolífica, de hecho, hubo una época en la que acudía al penal de El Dueso para ensayar o hacer talleres de pintura, entre otras actividades, o como director durante un año de la Coral de Santa María de Castro Urdiales.

A partir de su regreso a Santander en 1987, empezó a recibir muchas propuestas de director de coro y desde 1980 hasta la actualidad ha estado ejerciendo esta actividad musical, dirigiendo distintas agrupaciones musicales, como la Coral Tierra Verde, la del colegio

REPORTAJE // José Ramón Rioz Ruiz

Mateo Escagedo Salmón, formada por niños y padres, el coro femenino Concha Espina, el coro Amigos del Mar, constituido por marineros del Barrio Pesquero, el Coro-Ronda Trasmiera, el coro de las Aulas de la Tercera Edad, es decir, que simultáneamente ha estado dirigiendo seis coros durante muchos años. Ganó el primer premio de villancicos y canciones infantiles de Cantabria con el coro de Guriezo; otro primer premio con el colegio Mateo Escagedo Salmón; el premio Coralia, concedido en Suances. También recibió el premio “Pejín de Oro” en Laredo, por el que se siente muy honrado; fue nombrado Hijo Predilecto de Liendo y recibió el premio Discantus de la Coral Canta

Laredo, pero reconoce que nunca le gustaron los concursos por la dimensión competitiva que implican.

Asimismo, ha realizado en torno a catorce o quince grabaciones discográficas de distintos coros, de música clásica, popular, instrumental y con orquesta, ha publicado un libro sobre el coro del colegio de Liendo, como homenaje a sus alumnos, que en realidad es un método pedagógico para formar coros escolares, otro libro y disco de carácter etnográfico, donde rinde homenaje a Manuel Llano y la obra “Copos de una vida”, un canto a los más necesitados. Desde aquí queremos agradecerte, José Ramón, tu gran dimensión humana.

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REPORTAJE // El restaurante-escuela Las Carolinas

La inestabilidad política es actualmente el principal problema para el turismo Ángel Cuevas García, presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, repasa la actualidad del turismo en nuestra región, así como la situación en la que se encuentra la entidad que dirige desde julio de 2015.

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os reunimos con Ángel Cuevas García, presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, para analizar la situación actual del sector turístico en Cantabria. Desde el Hotel Costa Esmeralda, en Suances, repasamos el estado de la asociación después de haber cogido el testigo de Emérito Astuy, quien, asegura Cuevas, dejó la entidad “estupendamente”. En el año 2014, la Asociación creció entre un 3 y un 4% y en el año 2015, año del traspaso de poderes, entre un 12 y un 14%. En los tres primeros meses de 2016 el proceso de crecimiento seguía en alza aunque, matiza, que tras la Semana Santa se dieron alrededor de 40 días de muy poco trabajo.

Cuevas considera que el mayor problema que afecta al sector a día de hoy es la inestabilidad política, que “provoca que esos pasos que estábamos dando hacia delante puedan volverse hacia atrás”. La razón es que el 90% del turismo en Cantabria es nacional y “sin gobierno a nivel nacional, no se adjudica ninguna obra.

Cuando se forme gobierno y se pueda empezar a actuar, habrá pasado un año. La economía de las miles de personas que trabajan en la construcción en este país queda profundamente resentida”.

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Ángel Cuevas García, Presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria.

Respecto al verano, augura una buena temporada para el sector. Reconoce que Cantabria puede verse beneficiado, al igual que los dos últimos años, por el excesivo calor que sufre el resto de la Península. En los últimos años de crisis, los hoteles estaban vacíos faltando 10 días en pleno verano y las reservas, en caso de haberlas, eran a última hora. Con esta mejoría experimentada en los últimos meses, las reservas se han mejorado a medio y largo plazo.

En cuanto a las fortalezas que ofrece Cantabria respecto a otros destinos

REPORTAJE // El restaurante-escuela Las Carolinas turísticos, destaca la competitividad de sus precios: “¿Es caro que un café en una terraza en primera línea de playa cueste 1,20 euros? ¿Es caro un menú del día completo por 10 euros? En Santander capital, durante 7 meses al año, te puedes hospedar en hoteles de 4 estrellas por 45 euros, IVA y comisiones a las agencias online incluidos”.

Aun así, considera que todos los sectores deberían intentar ajustar más los precios. Además, para seguir atrayendo turismo hacia nuestra región, la Asociación ha firmado un convenio con Cantur, en el cual se conceden unos descuentos considerables para entradas al Parque de la Naturaleza de Cabárceno, el Museo Marítimo del Cantábrico y Fuente Dé, de manera que los socios puedan “paquetizar” el hospedaje con actividades un 30% más baratas.

Además, añade, se ha pedido al Gobierno de Cantabria un inventario de todas las actividades que se pueden realizar en la región, “ya que existen propuestas sencillas y desconocidas para el turista que pueden generar grandes movimientos como visitas a ganaderías, fábricas de anchoas, salidas en un barco marinero… Si creas un paquete atractivo, cualquier fin de semana puede tener tirón”. Por otra parte, y en referencia a los turistas que llegan al puerto a través de los Brittany Ferries, la Asociación ha pedido al Gobierno regional la disposición de una oficina en el punto de atraque del buque para intentar atraer a esos turistas. Con el mismo cometido, para enganchar al turista extranjero, el pasado mes de octubre hicieron llegar a la Consejería de Turismo un listado con doce puntos que consideran fundamentales para potenciar el turismo en Cantabria.

Su posición con respecto al Gobierno de Cantabria es clara: “Tenemos muy buena sintonía con el actual Ejecutivo, pero echamos de menos mayor iniciativa.

La disposición y las relaciones son excelentes, el problema principal es que no hay dinero”.

De cara al futuro, Cuevas se marca un objetivo a medio plazo: recuperar ligeramente los precios y la ocupación. “Con la crisis, el rendimiento de los negocios bajó entre un 40 y un 45% entre 2007 y 2013.

Ante eso, la única solución fue corregir precios. Muchos hoteles conseguimos mantener el volumen de clientes, pero a costa de una importante reducción en los precios”, explica.

Para terminar, Cuevas analiza el papel que juegan a día los buscadores y comparadores de precios

Hotel-Escuela Las Carolinas, con mucho gusto Alfonso Fraile nos explica que este año el Hotel-Escuela Las Carolinas ha tenido un menor número de solicitudes (que normalmente oscilan entre los cien aspirantes) para cubrir un total de veintiocho plazas. Se ha incrementado, en cambio, el número de alumnas y el grupo de participantes muy jóvenes (16 ó 17 años). Declara que el cien por cien de los alumnos de este hotel-escuela encuentra trabajo al finalizar su formación y normalmente en buenas empresas, pues la propia escuela se encarga de buscarles colocación, dado que pertenece a la Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria. Este año están apostando por las especialidades de barra y coctelería. Los estudios que oferta esta escuela duran nueve meses y abarcan todo tipo de actividades (sala, barra, cocina, camarero, sumiller, etc.) con carácter rotatorio.

Estudiantes del Curso 2016-2017 del Hotel Escuela Las Carolinas.

para hoteleros. Nos cuenta que, desde el sector, intenta salirse de estos circuitos, que les cobran altas comisiones, entre el 15 y el 20 por ciento por reserva. “Nosotros lo que tratamos es fidelizar al cliente con descuentos especiales y precios muy competitivos para que, de cara a una posible próxima estancia, se salte este paso intermedio. El cliente directo en Cantabria estará en torno al 25-30 por ciento, el 70 por ciento restante se lo llevan los grandes comparadores”. Y ofrece un consejo para paliar esta situación: “mantener las páginas webs de los hoteles atractivas, cuidadas, intuitivas y versátiles.”

María M. Lanza

Vivir en Cantabria

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ECO DE CANTABRIA “EL PEJÍN” El Pejín hace 30 años

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l año 1986 empezaba con fuerza en la localidad de Laredo, que festejaba el premio de la lotería del Niño, a la par que el ayuntamiento de esta villa pejina recaudaba fondos para los damnificados de las entonces recientes catástrofes de México y Colombia. Por otra parte, la autovía Bilbao-Santander ya se perfilaba como una realidad próxima y el club de radioaficionados buscaba un local. Entre los candidatos al III Galardón del Pejín de Oro figuraban Pedro Castillo Ibáñez y Pelayo Fernández Arrizabalaga, mientras que en la vecina localidad de Santoña daban comienzo las obras de apertura y urbanización de la calle Las Huertas y su Club de Fútbol Infantil se alzaba como campeón de su grupo.

Ya en el mes de febrero, Laredo confirmaba una palpable mejoría en un carnaval que cada vez iba a mejor, a la vez que el Instituto Social de la Marina (la Casa del Mar) de esta villa pejina se consolidaba como centro sociocultural activo y dinámico y entre los Ases del Deporte descollaba Modesto Ochoa en la categoría de fútbol. El ministro de Justicia, Fernando Ledesma, inauguraba los juzgados de Laredo y Santoña y se ponía en

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Por Luz Riego Nebreda y Rocio Riego Nebreda marcha el Aula de Educación de Adultos. Por su parte, Castro Urdiales finalizaba las obras del rompeolas y en Ampuero se entregaban los Trofeos Casa Sarabia del I Concurso de Caza de Jabalí, mientras que en Colindres se proyectaban las nuevas instalaciones deportivas. Santoña celebraba los carnavales con gran brillantez y homenajeaba entre sus rostros populares a Manuel Martínez “Lilo”.

Entre los candidatos al III Galardón del Pejín de Oro se encontraban Fidel Castillo Baranda, Comisión Pro Carnaval de Santoña, Club Deportivo Laredo, Miguel Ángel Martínez “Ardilla”, Santiago Moreno, Víctor Manuel y Santiago Gutiérrez Calle, Peña Tío Simón, José Ramón Gómez Romaña “Chiri”, Tomás de Teresa Colina y Fernando Olavarría Ateca.

El mes de marzo se estrenaba en Laredo con la entrega de los Premios Salvé de Oro en su V Edición a Pelayo Fernández Arrizabalaga (Bellas Artes), Sor María Salomé y Mª Carmen Cano (Valores Humanos) y Modesto Ochoa (Deportes). Además, la Sociedad Ciclista de esta villa

LAS HUELLAS DEL PEJIN

inauguraba nueva temporada, mientras que Castro Urdiales concluía las obras de su nuevo mercadillo y ponía fin a la búsqueda de las vetas saboteadas a tres embarcaciones en caladero de La Pachanga, lo que supuso una pérdida de casi treinta millones de pesetas. Entre los rostros populares de Guriezo destacaba Esteban Gutiérrez y en el Centro Preescolar Altamira de Colindres se cantaban las marzas.

Laredo recordaba en abril a otro rostro popular importante de la localidad, el doctor D. Hipólito de la Torre, tras cuarenta años de ejercicio en esta villa, a la par que el Salón Náutico presentaba a los equipos de la Sociedad Ciclista y el alcalde anunciaba la potenciación del Puntal como parque público de trescientos mil metros cuadrados. Liendo recordaba al legendario guerrillero Juan López Campillo y Colindres, al personaje ilustre D. José Pérez García.

En Castro Urdiales, la Coral Santa María emprendía su tercer viaje internacional a Alemania, mientras que Ampuero despedía al insigne párroco D. José del Campo. Vital Alsar anunciaba en Santoña su intención de rendir homenaje al cartógrafo Juan de la Cosa, a la vez que el profesor Jesús Ledesma Martín llevaba a cabo un importante estudio educativo en el Valle del Asón y el equipo de fútbol Infantil Santoña lograba proclamarse campeón de su grupo.

En el mes de mayo del citado año 1986 el Club Náutico de Laredo anunciaba la organización de XX Campeonato Mundial en la categoría de cadete,

en el que tomarían parte sesenta embarcaciones, celebraba con enorme éxito la VI Feria Regional del Queso de Cantabria y IV del Norte de España y el Club Atlético de Laredo organizaba el Maratón Nacional Villa de Laredo, sin olvidar la celebración en la misma localidad de la brillante III Edición del Pejín de Oro. Colindres vivía por aquellos días una inusual escalada de violencia, que comerciantes y vecinos decidieron atajar formando una comisión contra la delincuencia, a la par que se generalizaba cierta preocupación por la desecación de la marisma. En Ampuero, por su parte, se celebraban las III Jornadas Gastronómicas del Pescado de río y ría y en Castro Urdiales se fundaba la Peña Taurina San Martín, mientras que en Santoña se homenajeaba a Sor Mª Carmen Galarza, se celebraban las jornadas del Campeonato Regional de Fútbol Sala y la costera de bocarte comenzaba sin demasiados buenos augurios para los pescadores.

Finalmente, en junio, la Peña Los Pejinos de Laredo conmemoraba su tercer año de actividad; en Colindres se celebraban las fiestas de San Juan y continuaba la polémica suscitada por la ubicación de la nueva lonja del pescado. En Santoña se presentaba un anteproyecto para la transformación del paseo marítimo de El Pasaje y se hallaban importantes restos romanos cerca de su iglesia parroquial.

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REPORTAJE // Raúl Gómez Samperio

Adiós a ‘Moruca’, figura emblemática del racinguismo

Como jugador, vivió el apogeo de equipos que formaron a grandes futbolistas, como Kostka, Rayo y Juventud; como entrenador, aplicó sus vivencias consiguiendo ascensos con jugadores de la casa

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a primera mala noticia del año desde el punto de vista deportivo fue la muerte de Manuel Fernández Mora, jugador del Racing en 1951 y su entrenador en las etapas 1969-72 y 1979-83, que falleció el día 1 de enero en Santander, a la edad de 84 años. La trayectoria de ‘Moruca’, que así era conocido en los ambientes más íntimos, estuvo condicionada y moldeada por la cantera. Entrenó al filial Rayo Cantabria más glorioso de su historia y subió al Racing de Tercera a Segunda (1970) y de Segunda a Primera División (1981) con jugadores de la casa.

Criado en el barrio de La Acebal de su pueblo natal y educado en el colegio de La Salle y los Escolapios de Santander, ‘Moruca’, que así le llamaban sus compañeros para pedirle el balón y advertirle de los desmarques, formaría parte de uno de los equipos infantiles más impactantes que el fútbol santanderino ha conocido, el incomparable Kostka que dirigía con su carácter innovador y metódico, el entrenador catalán, Samuel Lamarca.

Aquel equipo, donde entre otros grandes jugadores se encontraban Marquitos y ‘Zamoruca’, ganaría el Torneo Los Barrios en 1947 y 1948 con un ‘Moruca’ que terminó ese último año como máximo goleador y designado como mejor jugador del torneo desde su puesto de extremo izquierdo.

Su siguiente paso fue debutar en Tercera División con el Rayo Cantabria, (1949), donde contó con compañeros que sonarían en los mentideros futbolísticos como sinónimos de calidad: Cano, Marquitos, Navarro, ‘Teto’, ‘Chirri’, Orizaola, Corrales y Ontañón, entre otros.

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Al año siguiente, el Racing se decidió por incorporarle a su equipo filial. La cantera racinguista en aquellos años tenía sus dudas. Su equipo filial todavía no era el Rayo Cantabria, sino el Juventud Real Santander que entonces dirigía el que había sido gran jugador internacional y recientemente retirado, Germán Gómez, que como en-

REPORTAJE // Raúl Gómez Samperio

Fotografía del debut de Moruca como jugador del Racing en 1951. “De izquierda a derecha, Elizondo, Lorín, Mahjoub, Mathiesen, Bermúdez y Juanito. Agachados, Juanito, Madrazo, Pin, Ruiz, Felipe y Fernández Mora”.

trenador fue una de las referencias futuras de Fernández Mora. Allí convivió con otros futbolistas cántabros de la talla de ‘Zamoruca’, Cuartango, Doris, ‘Villita’, Félix y Llata, logrando subir al primer equipo con el que debutaría en Primera División el 25 de marzo de 1951 en Barcelona, con derrota de dos a uno ante el R. C. D. Español. Aquel día, el Racing formó con Juanito; Lorín, Felipe, Ruiz; Mathiesen, Bermúdez; Madrazo, Pin, Majjoub, Elizondo y ‘Moruca’. No tuvo continuidad en el equipo que entonces dirigía Antonio Barrios y regresó al filial, que ya era el Rayo Cantabria, tras el ofrecimiento desinteresado de su presidente, Rafael Sanz, que se lo entregó al Racing para que aprovechara su enorme capacidad de albergar a jugadores de proyección, en perjuicio del Juventud que desaparecería. En 1953 decidió dar el salto al profesionalismo fichando por el Real Betis Balompié, donde logró colaborar en su ascenso a Segunda en 1954. Su destino del servicio

militar le proporcionó la posibilidad de jugar en la S. D. Éibar (1954-55) donde una lesión muscular le obligaría a dejar anticipadamente su carrera como jugador, aunque continuó jugando una temporada más en el Rayo Cantabria.

El gran salto como entrenador Muy joven, con 24 años, aún en edad para jugar, Fernández Mora prolongó su estancia en el Rayo Cantabria como entrenador (1957-63). Su primera experiencia en este aspecto no pudo ser más próspera y determinante, porque su equipo, con un elenco de extraordinarios futbolistas, entró en la historia del fútbol cántabro maravillando a los espectadores, haciendo un fútbol de goleadas (¿quién no ha oído hablar del famoso ‘Rayo de la tasa’?) e incluso preocupando a los dirigentes racinguistas que veían cómo en los partidos de entrenamiento, aquel Rayo era capaz de humillar al primer equipo con Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // Raúl Gómez Samperio

“Fernández Mora, a la izquierda, da instrucciones a sus jugadores en los Campos de Sport, concretamente a Isidro, Corral, Chinchón, Julio Santamaría y Rozas”.

abultados resultados que se intentaban ocultar. Claro que entre sus jugadores se encontraban varios que años más tarde serían internacionales absolutos, como Zaballa, Miera y Santamaría, además de otros como Nando ‘Yosu’, Laureano, Saro, Gómez, etc… Posteriormente dirigiría a la Real Sociedad Gimnástica de Torrelavega (1965-66), alcanzando un gran éxito, pues subió al equipo a Segunda División (el último que los torrelaveguenses consiguieron en esa categoría). Durante el tiempo que dedicó a obtener el título de entrenador nacional, dirigió al Ayrón C. F. (1967-68) y de nuevo al Rayo Cantabria (1968-69) para en la temporada siguiente hacerse cargo del Racing (1969-72). Lo hizo cuando el club estaba en Tercera División, con la angustiosa necesidad de ascender después de haberlo intentado sin éxito en la campaña anterior. Y lo consiguió con aquella igualadísima fase de ascenso, donde se superó al C. D. Ilicitano con el gol de Aguilar en el Santiago Bernabéu. Fueron testigos de aquel importante triunfo Corral; Pepín, Argoitia, ‘Chisco’; Chinchón (Menchaca), ‘Zoco’, Aguilar, Santi, Cabello, ‘Portu’ e Isidro. Luego consiguió arraigar el club en Segunda División incorporando a nuevos jugadores, entre ellos a un delantero que deslumbró con sus remates de cabeza, Carlos Alonso, conocido como ‘Santillana’.

La llegada de José María Maguregui le desplazaría a Pamplona, donde dirigió al C. A. Osasuna (1972-74), y luego a la Real Sociedad Gimnástica de Torrelavega (1975-76) y al Baracaldo Club (1976-78), conduciendo al conjunto vizcaíno al ascenso a Segunda División.

Luego se hizo cargo del Elche C. F. (1978-79) con el objetivo de subirlo a Primera División, y a punto estuvo

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de conseguirlo, ya que siempre estuvo en posiciones de lograrlo.

El 16 de marzo de 1980 regresó a su Racing, sustituyendo a Laureano Ruiz. Mantuvo el equipo en Segunda División en esa temporada, y en la siguiente, con una plantilla plagada de jugadores cántabros, logró uno de los más hermosos ascensos derrotando en los Campos de Sport al Levante U. D., el 24 de mayo de 1981, con un gol anotado por Quique Setién. Se alinearon aquel día Alba; ‘Villita’, Sañudo, Javi Díaz, Manolo Preciado; Herrero, Quique, ‘Piru’; Alarcón, Verón y Amarilla (López). Fue una proeza de la cantera del fútbol cántabro, del Racing y de Manuel Fernández Mora.

Moruca fue el entrenador que más partidos dirigió al Racing en Segunda y Tercera División, con 122 y 38 encuentros, respectivamente, y el segundo con más partidos oficiales después del también desaparecido José María Maguregui, alcanzando la cifra de 259.

Raúl Gómez Samperio Periodista y Escritor

Arenas de Iguña Todo lo que puedes desear

Tan variados son los encantos de este bello municipio, escenario de la novela “El Camino” de Miguel Delibes, que no hay por menos que advertir al visitante: “¡No pases de largo, párate!”

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l municipio de Arenas de Iguña, situado en la cabecera de un valle del interior de Cantabria atravesado por el río Besaya, se compone de doce núcleos de población: Arenas de Iguña, su capital, Bostronizo, Cohiño, Las Fraguas, Los Llares, Palacio, Pedredo, San Cristóbal, San Vicente de León y La Serna, así como de las aldeas de San Juan de Raicedo y Santa Águeda.

La milenaria presencia humana en esta zona estratégica ha sido probada por el hallazgo de varios e importantes asentamientos de poblaciones protohistóricas, como el extenso castro encaramado a la cumbre de Espina del Gallego, entre los valles de Anievas, Iguña y Toranzo. Los romanos levantaron diversos campamentos

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en esta área, algunos tan emblemáticos como el de Cildá, que abarca veintidós hectáreas. Durante la Edad Media proliferaron los núcleos de repoblación, como testimonia la iglesia mozárabe de San Román de Bostronizo, levantada en el siglo X. Otras muestras venerables de arquitectura religiosa son las iglesias románicas de La Asunción de La Serna, que se remonta al siglo XI y la de San Juan de Raicedo, que presenta una interesante decoración escultórica en capiteles y canecillos. También es singular la pequeña iglesia gótica de Santa Lucía de Arenas de Iguña y como ejemplo de arquitectura historicista decimonónica destaca la ermita de San Roque.

Por su parte, el palacio de los Hornillos es la construcción civil más espectacular de Arenas de Iguña. Tanto

la residencia como el conjunto de edificaciones que lo complementan (caballerizas, torre de guarda y vaquería) fueron proyectadas por el arquitecto británico Ralph Selden Wornum, quien concibió el palacio a la manera de una casa de campo inglesa, precedente del palacio de la Magdalena. El conjunto se construyó entre 1897-1904 para Mariano Fernández de Henestrosa, duque de Santo Mouro, mayordomo mayor del rey. Otras muestras reseñables de la arquitectura civil de la zona son las torres de Núñez de Bustamante y la de Quevedo y Castañeda, ambas del siglo XVI o la portalada de Mesones, de la siguiente centuria.

También reviste interés el conjunto de viviendas populares adosadas situadas junto a la plaza de San Vicente de León.

Arenas de Iguña se incluye dentro del territorio de la Reserva Nacional de Caza del Saja, una de las más grandes de España. En su interior habita una representación de la fauna propia de la Cordillera Cantábrica, con especies cinegéticas como ciervos, corzos, jabalíes y venado. Esta zona se encuentra poblada por abundantes robledales y hayedos, predominando en las cumbres los bosques de acebales. Una de las zonas verdes más singulares de la localidad es el parque del palacio de los Hornillos, en el que se conjugan terrenos fragmentados en terrazas, secciones

de arbolado, estanques y setos con elementos dispuestos con más libertad.

En lo referente a las fiestas populares, las celebraciones más destacadas de este municipio son Nuestra Señora del Camino (8 de septiembre), Nuestra Señora del Carmen (16 de julio) que se festeja con la llamativa procesión de la luz que tiene lugar la noche anterior; la Virgen del Moral, que incluye procesión hasta la ermita del Moral en Los Llares y romería con danzas y cantos a cargo de los picayos. Asimismo, son también destacables otras manifestaciones de la cultura popular, como las marzas. Se trata de cantos de petición populares en Iguña que los muchachos entonaban el primer día de marzo delante de las casas de los pueblos, con interés cortés o a cambio de alguna pequeña recompensa.

Desde el punto de vista gastronómico, el venado constituye un plato de primerísima categoría. Para cocinarlo, hay que macerar la carne en vino tinto con verduras. Ambos elementos se cocinan juntos y la carne asada se sirve fileteada y regada con la salsa que se haya obtenido.

Sin duda, este municipio brinda extraordinarias delicias (naturales, gastronómicas, culturales) al visitante, al que habría que indicar: “¡No pases de largo, párate en Arenas de Iguña!”. Porque indudablemente no se va a arrepentir.

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Argoños

Tiene mucho que ofrecer

Junto a las labores de marisqueo y las explotaciones ganaderas, el turismo ha adquirido gran importancia como fuente de ingresos del municipio, favorecido por su proximidad a la costa.

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os recibe el alcalde del ayuntamiento de Argoños, Juan José Barruetabeña, quien nos indica que este municipio es el segundo más pequeño de Cantabria en dimensiones y cuenta con una población de unos mil setecientos cuarenta habitantes, tras un periodo de crecimiento demográfico. Considera que los atractivos del municipio son las sendas por los montes, el lavadero y otras zonas emblemáticas de las que se intenta hacer la máxima pu-

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blicidad. En lo que se refiera a las actividades estivales, Argoños está batiendo records de participación año tras año y, por otra parte, el ayuntamiento está pendiente de la aprobación de su Plan General, un tema también muy importante. Agroños goza de la ventaja de tenerlo todo a un paso, como la playa de Berria, que se encuentra a tan solo cinco minutos. Asimismo, otros enclaves de interés son el molino de mareas, que ha quedado espléndidamente rehabilitado (se han invertido cuatrocientos mil euros en su remodelación y se le ha dotado de aparcamiento y alumbrado particulares), el lavadero -otro elemento arquitectónico también restaurado recientemente- , las sendas por los montes, eventos culturales y deportivos y festejos. En el municipio predomina un tipo

de asentamiento poblacional basado en la organización de chalet y parcela, lo que confiere gran independencia y ausencia de molestias para los vecinos El municipio se compone de tres barrios, que son Ancillo, Cerecedas y Santiuste y se extiende por una superficie de cinco kilómetros y medio a los pies del monte El Brusco, sobre el margen occidental de la desembocadura de la ría de Santoña. Se trata de un antiguo lugar de paso en el Camino de Santiago en su variante costera. Durante la Edad Moderna estuvo hermanado con la Merindad de Trasmiera y se constituyó como ayuntamiento a comienzos del siglo XIX. Pertenece al partido judicial de Santoña.

Argoños está integrado en la Reserva Natural de las Marismas de Santoña, Noja y Joyel. En su ría desaguan

varias fuentes y ella misma desemboca en el área conocida como marisma de Lastra, entre Santoña y Escalante, sometida a constantes flujos de marea y caracterizadas por los marjales o islotes que sobresalen del fangal formado por la acumulación de sedimentos y en los que se localiza la mayor parte de la actividad biológica.

El edificio religioso más destacado de Argoños es la iglesia parroquial del Salvador, de una sola nave, con coro a los pies, torre y capillas a los lados y cuyo origen se remonta al siglo XI. Posee una portada clasicista resguardada por amplio pórtico. Del interior destaca un gran fresco que representa la Transfiguración de Cristo, obra del pintor cántabro Fernando Calderón. Otros edificios religiosos destacables son las ermitas de San Esteban y San Roque. Entre las obras civiles es reseñable el conjunto de viviendas en hilera con balcones de madera pintada, que son típicas de la zona de Trasmiera y que se conservan en el barrio de Ancillo Datan de finales del siglo XVIII y principios del siguiente.

El calendario festivo de Argoños contempla las siguientes fechas: San Esteban (3 de agosto), Nuestra Señora de la Asunción (15 de agosto) y San Roquín (17 de agosto).

Desde el punto de vista gastronómico, destaca la receta local de muergos (navajas) con arroz, plato que se elabora cociendo estos dos componentes con ajo, pimiento verde, tomate frito y vino blanco. Sin duda en este municipio hay mucho por descubrir.

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Arnuero

Paraíso de Cantabria

Este municipio integra de manera envidiable su rico patrimonio histórico, su valiosa tradición artística, la belleza natural de sus playas y su deliciosa gastronomía.

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rnuero se extiende por una superficie de veinticinco kilómetros cuadrados en la franja costera oriental de Cantabria y está enmarcado al oeste por la ría de Ajo, al sur por las sierras del Molino de Viento y Baranda y al este por la ría de Cabo de Quejo.

En el centro se eleva el monte Cincho que, con sus doscientos cuarenta y un metros, constituye el punto más elevado del municipio. Arnuero, con capital en la localidad homónima, se compone de los lugares de Castillo Siete Villas, Isla, Isla Playa y Soano.

En Arnuero se encuentra la iglesia tardogótica de la Asunción, que custodia uno de los mejores retablos renacentistas de la comunidad. Junto al templo se halla el Observatorio del Arte, que da a conocer a los maestros canteros, campaneros y retablistas que dieron fama a esta comarca cántabra en la Edad Media. Otros edificios reseñables son las ermitas de San Cosme y San Damián y la de San Roque. En la localidad de Castillo Siete Villas se ubica la iglesia parroquial de San Pedro y la torre de Venero, del siglo XIV. También en ella se halla el Observatorio de la

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Memoria o centro de interpretación de las tradiciones locales. Isla e Isla Playa constituye el destino turístico favorito dentro del municipio. Entre sus monumentos destacan la iglesia de San Julián y Santa Basilisa, el palacio de los Condes de Isla, tres torres tardomedievales: la de Cabrahígo, los Novales y Rebollar. Soano acoge a la iglesia de Santa María de la Luz y una interesante serie de edificaciones populares. Entre esta localidad e Isla se localiza el molino de Santolaja declarado Bien de Interés Cultural desde 1987.

Entre los municipios de Arnuero y Noja se localiza el humedal del Joyel, integrado en la Reserva Natural de las Marismas de Santoña, Noja y Joyel. Joyel no recibe aportes fluviales directos, alimentándose de las precipitaciones de fuentes como Ontañón y Ris e incluye grandes sectores de pradería. Se abre al mar por la ría de Cabo Quejo. Esta reserva natural está también declarada Refugio Nacional de Aves y es un área fundamental en el paso migratorio de especies que anidan en el norte de Europa. Entre los árboles y plantas singulares de la zona destacan el gingko, árbol originario de Asia, la flor de lis y la azucena silvestre. Sobresalen, asimismo, las playas de La Arena, dividida en dos tramos: Los Nudistas y El Arenal; la playa de los Franceses, en Isla, El Sable y Los Barcos.

Se han documentado numerosas moliendas en este municipio. Entre Arnuero, Isla y Soano se registran entre los siglos XVI y XVIII ocho molinos de marea. Entre los siglos XVII y XVIII hay constancia en Castillo de cinco molinos de río. En la actualidad se conservan restos de los primeros, levantados sobre la ría de Ajo y las marismas de Ris-Joyel.

Arnuero, por otra parte, viste de fiesta para celebrar las siguientes fechas: La Cruz del Cincho o colocación cada cincuenta años de una cruz sobre la cumbre de este monte, simbolizando el deslinde de los territorios de Arnuero y Soano; Día de la Región, celebrado el primer domingo de junio con espectáculos basados en el folclore local; San Isidro (15 de mayo) y San Pedro Apóstol (29 de junio)

Entre los personajes ilustres del municipio sobresalen Juan Fernández de Isla y Alvear, conspicuo representante de la ilustración española, Bruno Alonso, importante político de principios del siglo XX; Gerardo Alvear y su hija Luz, ambos pintores; Salvador Hedilla, pionero de la historia de la aviación en España; Juan de Venero, participante en la conquista de Granada en el siglo XV y Andrés Venero de Leyva, capitán general de Cartagena de Indias en el siglo XVI. Desde el punto de vista gastronómico, el municipio sobresale por su excelente marisco, concretamente la langosta, y por sus extraordinarios pimientos y tomates.

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Bareyo

Enclave único que invita a disfrutar

Actualmente se conservan restos de algunos de los molinos de marea del municipio, fechados entre los siglos XVI y XVIII y levantados sobre la ría de Ajo.

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l municipio de Bareyo se extiende a lo largo de treinta y dos kilómetros cuadrados junto a la costa, entre la ría de Ajo y la antigua Junta de Ribamontán. Las tierras de su capital, Ajo, avanzan sobre el mar por uno de los cabos de más renombre de la costa cantábrica, al ser el punto más septentrional de la comunidad autónoma. Al este se encuentra la localidad de Bareyo y más al sur, tras los picos de Moros y el Cerco (de más de doscientos metros de altitud cada uno), el valle y pueblo de Güemes.

Sus tres núcleos de población (Ajo, Bareyo y Güemes) formaron parte en la Edad Moderna de la Junta de las Siete Villas, integrada en la Merindad de Trasmiera y de ellos salieron numerosos artífices que par-

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ticiparon en importantes proyectos artísticos religiosos y civiles promovidos por la Corona española.

De su destacado patrimonio histórico-artístico sobresale la iglesia parroquial de Santa María de Bareyo, compuesta de una única nave, cuya cabecera y transepto de estilo románico se remontan al siglo XII. La iglesia de San Martín de Ajo se ajusta al modelo de planta de salón con tres naves cubiertas por bóveda de crucería estrellada.

La iglesia parroquial de San Vicente de Güemes, construida a finales del siglo XVI, se compone de una sola nave rematada por cabecera poligonal, coro alto a los pies y cubierta de crucería. Otros edificios religiosos destacados del municipio son el convento de San Ildefonso de Ajo, fundado a finales del siglo XVI y el santuario de

San Pedro de Sopoyo, en el que se perciben restos románicos. En cuanto a la arquitectura civil, destaca la casona de Cubillas, del siglo XVI; la casa-solar de Cubillas y Vélez de Hontanilla, de la misma centuria; la casa de Vélez Hontanilla, de la misma época, pero con una capilla del siglo XVII; la casa del inquisidor Pedro de Camino; las casas de Villanueva, Cuesta y García Sainz de Camino, todas ellas del siglo XVII y la casa del inquisidor Llavad Camino. Dignas de mención son también las casas en hilera de los barrios Gargallo, Villanueva y el Cagigal de Güemes, pues reproducen esquemas típicos de la arquitectura popular. Por otra parte, sobre el río Campiazo, en el límite de Bareyo y Meruelo, se localiza el molino de la Venera, de mediados del siglo XVIII. Es uno de los mejores conservados de Cantabria y es un ejemplo de los escasos molinos mixtos (de marea y río) de la región.

La ría de Ajo, estuario del río Campiazo, ha sido declarada Lugar de Interés Comunitario y Zona de Especial Protección para las Aves. Abarca una superficie de casi cuatrocientas cincuenta hectáreas y se trata de una de las mejores conservadas de la costa de Cantabria Por otra parte, en Ajo se encuentran las bellas playas de Antuerta y Cuberris, lugares ambos de extraordinario interés turístico.

Entre las fiestas de interés local destacan Santo Domingo (3 y 4 de agosto), San Pedruco (3 de septiembre), San Blas (3 de febrero), Nuestra Señora del Carmen (16 de julio), San Roque (16 de agosto) y San Lorenzo (10 de

agosto). Además, en toda la comarca de Trasmiera son populares las danzas de palos y arcos florales, en las que suelen participar entre nueve y trece personas, animadas por el tambor y el pequeño clarinete llamado requinto. Se celebran en homenaje del santo patrón.

Desde el punto de vista gastronómico, la paella de marisco, plato de origen mediterráneo y el más famoso de la cocina española fuera de la península, se ha convertido en uno de los más populares de Bareyo.

Los numerosos restaurantes de la localidad gozan de fama gracias a esta receta que se elabora con arroz sazonado con azafrán y cocinado con gambas, mejillones, langostinos, calamares y otros productos de la mar. Sin duda, Bareyo invita a disfrutar.

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Cabezón de la Sal La raíz de la identidad cántabra

Este municipio oferta una amplísima gama de atractivos turísticos: desde un poblado cántabro hasta las celebraciones folclóricas, artesanales y culinarias del Día de Cantabria.

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os recibe Isabel Fernández Gutiérrez, alcaldesa de Cabezón de la Sal, un municipio que se extiende por algo más de treinta y tres kilómetros cuadrados, ocupados por una población aproximada de ocho mil trescientos habitantes. Según la alcaldesa, Cabezón es un lugar ideal para vivir, dadas las excelentes comunicaciones de las que goza, pues se trata de una cabecera de comarca, cuenta con todos los servicios necesarios, posee comunicación por ferrocarril de vía estrecha, autovía y línea regular de autobuses, se encuentra a diez minutos de Torrelavega y también muy cerca del mar (Comillas se encuentra a pocos minutos) y también está próximo a la Reserva del Saja.

Un potencial turístico de primer orden en el municipio es la visita al monte de las secuoyas y la posible ampliación de una ruta pedestre por

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el bosque. Otra zona importante es la del Minchón o ribera del Saja desde Santa Lucía a Ontoria, así como el área de los castaños centenarios. El Museo del Traje Regional y el Museo Textil son otros dos elementos de gran interés turístico en el municipio, así como el Poblado Cántabro, enclave muy visitado por escolares, los antiguos molinos, la arquitectura popular, de gran valor artístico y el Centro de Estudios Rurales, Las antiguas escuelas de los hermanos maristas ahora constituyen un centro de adultos y en breve se inaugurará la casona-palacio de Jesús de Monasterio convertido en Museo de la Música. Así pues, Cabezón tiene mucho para ver, además de ser un lugar extraordinario para disfrutar de un paseo por el parque Conde San Diego o de un agradable aperitivo por sus calles y plazas.

La celebración de la fiesta regional del Día de Cantabria tiene lugar en Cabezón, debido a que fue el primer municipio que pidió la autonomía para la comunidad cántabra y siempre ha evocado todos los valores y tradi-

ciones regionales en la llamada “Fiesta de la Montaña”, fiel al espíritu de exaltación del folclore, gastronomía, oficios artesanales, ferias ganaderas, etc. de la región.

Este año, con ocasión del cincuenta aniversario de la celebración del Día de Cantabria, tuvo lugar una exposición de carteles en los que figuraba dicha denominación de “Fiesta de la Montaña”. Cuando Cantabria consiguió su autonomía, esta celebración adoptó el nombre de “Día de Cantabria”. Este día se lleva a cabo el izado oficial de las banderas, se pronuncia un discurso institucional y se celebran actos en los que tienen cabidas todos los municipios de Cantabria. En los últimos años, sin embargo, ha tomado un matiz un tanto localista, lo cual es, en cierto modo, perjudicial. Muchas localidades reivindican el día de la región, pero este derecho le corresponde a Cabezón por historia. Ese día, las calles de Cabezón se llenan de espectáculos folclóricos, como lógicamente corresponde a un día festivo de esta índole (grupos de coros y danzas, desfiles de trajes regionales de todas las distintas regiones de Cantabria), se degustan las especialidades gastro-

nómicas de todos los puntos de la comunidad autónoma (dulces, productos cárnicos, elaborados, etc.) y se disfruta de las exposiciones de artículos artesanales, fundamentalmente de objetos cuyo uso ha ido decayendo (talla de madera, albarcas, curtido de piel). Al final de la tarde, se celebra el desfile de carrozas en el que participan distintas asociaciones con la misma temática: la recreación de estampas cántabras, tales como una bolera, una cuadra ganadera, molinos típicos, etc. El Día de Cantabria se celebra el segundo domingo de agosto Asimismo, es de gran valor y atractivo turístico la celebración del Carnaval, que tiene lugar en un fin de semana diferente al del resto de Cantabria y que ha incrementado considerablemente su importancia y afluencia durante la última década. Hay tanta afluencia al mismo como en el día de la Feria del Ganado Tudanco (12 de octubre), evento que llena al pueblo de gente que va a contemplar la llamada “Pasá” , es decir, ver cómo pasa el ganado (vacas tudancas), provisto de sus enormes campanos, por delante del ayuntamiento.

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Camargo

Y su riqueza Prehistórica

Veintisiete pequeñas cavidades descubiertas en la zona conforman un importante conjunto arqueológico que puede arrojar valiosísima información sobre yacimientos sepulcrales.

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os recibe Eugenio Gómez Álvarez, concejal de Industria, Comercio, Turismo, Desarrollo Local, Formación y Empleo del ayuntamiento de Camargo, quien destaca que, desde el punto de vista turístico, en el municipio sobresale el macizo de Peñajorao y sus covachas, es decir, las veintisiete pequeñas cavidades descubiertas en esa zona, declarada Área de Especial Interés. En once de estas cuevas se han hallado enterramientos de las épocas del Calcolítico y Neolítico. En esta zona se encuentra también la cueva de El Pendo, de enorme interés prehistórico, pero el ayuntamiento desea poner en valor estos nuevos hallazgos y darlos a conocer y así favorecer el turismo. El gobierno regional de Cantabria, por su parte, ha concedido una subvención que asciende a noventa y seis mil euros que el ayuntamiento tiene previsto invertir en una ruta que permita la visita de estas covachas, a fin de que puedan ser conocidos por todo tipo de visitantes. Se realizará una actuación propagan-

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dística por medio de cartelería en la que se explica cada una de estas cavidades con los correspondientes restos encontrados -en una de estas cuevas se han hallado restos humanos de un adulto y de un niño, en otra se han encontrado vasijas y recipientes- , todos ellos de extraordinario interés arqueológico. Todo ello va a ser dado a conocer a finales del presente mes a través de esta ruta de covachas, que va a ser debidamente adecuada para que todo el mundo pueda visitar dichas cavidades.

En la época del Calcolítico, en la zona que hoy conocemos como municipio de Camargo, existía un claro incremento de la complejidad social, tomando más importancia, si cabe, los rituales funerarios y el viaje al más allá. Estamos en tiempos de cambio en la antigua Cantabria, dejando atrás la prehistoria poco a poco. En Camargo nos toparemos con uno de los tesoros de nuestra región y Patrimonio de la Humanidad por la Unesco: la cueva de El Pendo. Sus entrañas albergan restos que abarcan desde el Paleolítico Medio hasta la Edad Media, con hallazgos materiales que evocan realización de ritos funerarios.

Las cuevas sepulcrales del Peñajorao son uno de los mayores exponentes en cuanto a necrópolis de la prehistoria reciente en el norte peninsular. Se trata de un conjunto de pequeñas cavidades cuyo potencial arqueo-

lógico es realmente impresionante, ya que han llegado a nuestros días apenas alteradas por la presencia de pequeños carnívoros que las han utilizado como madrigueras. Se localizan en un reducido espacio de terreno en la ladera meridional del monte de Peñajorao, el cual las da nombre en conjunto.

Un colectivo de expertos (Colectivo para la Ampliación de Estudios de Arqueología Prehistórica) ha recopilado valiosísima información de estas aproximadamente veintisiete cavidades, de las cuales once presentan signos evidentes de albergar yacimientos sepulcrales.

Tanto el propio ayuntamiento de Camargo como el citado colectivo estudian realizar el diseño de una ruta turística en torno a las mismas, sin olvidar el hecho de que nos encontramos ante un lugar de descanso eterno de los primeros pobladores del valle.

Cada una de las cavidades posee un interés arqueológico importante, destacando aquellas que albergan algún tipo de vestigio relacionado con enterramientos sepulcrales. En muchos casos, no esperemos “cuevas” como tal, ya que algunas de ellas no poseen más de un metro de diámetro.

Eugenio Gómez Álvarez, Concejal del ayto. de Camargo.

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Comillas

Todo un lujo para los sentidos

Esta bella villa cántabra ofrece al visitante todo lo que pueda desear: gastronomía, playas, naturaleza, arte, cultura, eventos deportivos, música…

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os reunimos con José Lamadrid, responsable del área de Turismo y Juventud del ayuntamiento de Comillas, quien nos explica que el anterior fin de semana han asistido a la Feria de Turismo de Valladolid, donde han realizado una gran labor de promoción de este maravilloso enclave cántabro. Su objetivo es acudir a este tipo de ferias para promocionar la arquitectura, la belleza paisajística y, en general, todos los encantos de esta villa. El ayuntamiento también está apostando por un turismo activo, ya que Comillas cuenta con unos preciosos entornos naturales, como el Parque Natural de Oyambre, Monte Corona, la ría de La Rabia, etc., así que se está proyectando la creación de rutas de senderismo.

Por otra parte, el pueblo posee una gran cantidad de monumentos, sobre todo de estilo modernista, como el Capricho de Gaudí, el palacio Sobrellano, la capilla-panteón, la casona del Duque, la universidad Pontificia… que tan positivamente sorprenden al visitante. Por otra parte, la playa, aunque pequeña, es muy coqueta y recientemente ha sido calificada por los principales diarios ingleses como una de las mejores playas del norte de España.

Comillas cuenta con dos mil trescientos habitantes, cantidad que en verano se multiplica por siete, llegando, par tanto, a los catorce mil o más. La villa dispone de aproximadamente mil plazas hoteleras, pero también

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de numerosas segundas residencias, ocupadas fundamentalmente por personas de Madrid, Castilla-León, País Vasco y Barcelona.

En cuanto a las comunicaciones, la villa cuenta con un enlace con la autovía desde Cabezón de la Sal y la línea de autobuses públicos, cuya frecuencia se ve reducida en periodo invernal y que debería potenciarse durante el verano. Comillas, por otra parte, posee un camping municipal, que debe enfrentarse al problema de la estacionalidad del turismo, que se concentra en los meses de julio y agosto, por lo que lo ideal sería lograr desestacionalizar esa afluencia de visitantes. Los hosteleros y comerciantes de la villa, cuando se acaba la temporada turística, cierran sus negocios, lo cual hace que el turista se desanime, perpetuándose de esta forma este círculo vicioso.

José Lamadrid - Concejal de Turismo y Juventud del Ayto. de Comillas.

El turista que visita la localidad es variopinto (tanto el que disfruta de la estancia en el camping, como el que se aloja en los mejores hoteles) dado que el pueblo se ubica en el triángulo formado por San Vicente de la Barquera, Comillas y Santillana. No obstante, también hay un turismo más selecto, vinculado a la historia de la propia villa, es decir, al hecho de que el propio rey Alfonso XII veraneó en Comillas durante dos años y que el Marqués de Comillas mantenía excelentes relaciones con importantes miembros de la burguesía. El Capricho constituye el buque insignia de la localidad, por tratarse de uno de los pocos monumentos situados fuera de Cataluña que es obra de Gaudí.

En los últimos dos años, el ayuntamiento de Comillas ha batido el record de turistas, pues ha superado las

ciento diez mil personas que han pasado por la oficina de información turística y esperan mejores previsiones para el presente año 2016 y el próximo 2017.

Entre los proyectos del ayuntamiento figura la renovación del plano callejero de la villa y la potenciación de las nuevas tecnologías, a través de la instalación de un escaparate interactivo en la oficina de turismo que ofrezca al visitante un servicio las veinticuatro horas del día, aunque la oficina esté cerrada.

Las expectativas de Comillas, según José Lamadrid, es que el pueblo “va a más”, pero él desearía desestacionalizar el turismo a fin de repartirlo por lo menos en seis meses del año. Esperamos que así sea, para que esta maravillosa villa cántabra sea conocida por el mayor número de visitantes.

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Entrambasaguas Engancha al visitante Municipio atractivo por su suave topografía montañosa, tranquilos cursos de agua, riqueza natural y paisajística, importante patrimonio arquitectónico, fiestas populares y mucho más.

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ntrambasaguas se encuentra situado en las inmediaciones de la autovía del Cantábrico, a veinticinco kilómetros de Santander, enmarcado en el arco sureste de la bahía Santanderina. Pertenece a la comarca de Trasmiera, tiene una superficie de cuarenta y tres kilómetros cuadrados y cuenta con siete núcleos de población: Entrambasaguas, El Bosque, Hornedo, Hoznayo, Navajeda, Puente Agüero y Santa Marina.

Por Entrambasaguas discurren numerosos ríos y manantiales, por ello en la época medieval el lugar era conocido como “Entre ambas aguas”. Uno de los ríos más importantes que lo atraviesa es el Aguanaz, junto con el Miera.

Desde el punto de vista de su descripción física, este municipio ofrece un paisaje rural, en el que predominan los verdes prados y las antiguas cabañas, y junto a todo ello convive también un paisaje urbano, debido a las nuevas construcciones levantadas en estos últimos años.

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Es un municipio muy atractivo para vivir porque se encuentra situado en plena naturaleza y muy bien comunicado con la capital.

En estos últimos diez años el ayuntamiento de Entrambasaguas ha experimentado un incremento poblacional muy notable: ha duplicado prácticamente su población hasta alcanzar los casi cinco mil habitantes en la actualidad. El factor que más ha influido en este hecho ha sido la construcción y el precio de la vivienda. En estos años se ha construido gran número de viviendas por todo el municipio, especialmente en Entrambasaguas, Hoznayo, El Bosque y Navajeda. Este hecho, unido al entorno natural y buenas comunicaciones de que goza el municipio (que permiten desplazarse a Santander en escasos quince minutos) es lo que ha provocado este incremento tan importante. Se trata además de población

joven, en su mayoría con niños pequeños, lo que se ha visto reflejado, por ejemplo, en el colegio, que ha visto aumentado el número de matrículas considerablemente, desde los ciento cuarenta y cinco alumnos hasta casi los cuatrocientos actuales.

Y no podemos dejar de mencionar el patrimonio cultural de Entrambasaguas, por su indudable riqueza, interés social, económico y cultural, riqueza, toda ella, que forma parte de la historia del municipio y de sus gentes.

Claros ejemplos tenemos en Entrambasaguas, donde se encuentra la iglesia de San Vicente Mártir, con un precioso ábside gótico; también la iglesia de Santa Juliana en Hornedo es digna de interés y en Navajeda destaca la iglesia parroquial erigida en honor a San Mamés, de la que destaca la portada renacentista y un maravilloso retablo del siglo XVII. Por otra parte, las casas-palacio, edificadas en la Edad Moderna, son las manifestaciones de arquitectura civil más singulares de este municipio, sobresaliendo el palacio de los Acebedo en Hoznayo y la casona de Villar y los palacios de Las Hoyas, Pezuela y Las Arenas en Entrambasaguas. En Navajeda destaca la casona de los Cobo de la Torre.

Una de las zonas más atractivas de este término municipal es el monte Vizmaya, de casi doscientos cincuenta metros de altitud, cuya cima es un magnífico mirador. Por otra parte, en la zona situada entre Navajeda y Entrambasaguas existe además una densa red de pistas que permiten caminar por estos bellos parajes.

En cuanto a las festividades del ayuntamiento, destaca la tradicional fiesta de

San Lucas, que se celebra el 19 de octubre en Hoznayo. Se celebra una feria ganadera con importante mercado de gran relevancia regional en el que se dan cita todos los años miles de personas procedentes de toda Cantabria.

También se celebra la festividad de Santa Marina, el 18 de julio, así como San Antonio, el 13 de junio. San Vicente Mártir, los días 1 y 2 de septiembre, también es fiesta muy importante en Entrambasagus. Otras fiestas del municipio son Santa Juliana en Hornedo el 28 de junio; San Mamés, que se celebra en Navejeda el 7 y 8 de agosto; San Juan, el 29 de agosto en El Bosque y San Miguel, el 29 de septiembre en Elechino.

Entrambasaguas oferta, pues, una gran multiplicidad de atractivos que sin duda harán las delicias de cualquier visitante.

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El lindo valle de

Liendo Los trece núcleos de población que componen este apacible municipio gravitan en torno a la capital, Hazas, y se despliegan por una amplia llanura cercada por un anillo de colinas.

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os reunimos con Juan Alberto Rozas Fernández, regidor del ayuntamiento de Liendo, quien nos enumera las grandes ventajas de este municipio, como son la cercanía a Santander y Bilbao (a cuarenta y cinco minutos en ambos casos), la proximidad a la autovía, la gran tranquilidad que se respira en esta localidad, privilegiada con hermosas playas cercanas, magníficos montes para disfrutar. El municipio abarca en superficie veintiséis kilómetros cuadrados, ocupados por una población aproximada de mil doscientos habitantes, aunque está experimentando cierto descenso demográfico. En él se está llevando a cabo gran volumen de construcción de viviendas unifamiliares, el único tipo permitido en la localidad y en el municipio están equiparadas al cincuenta por ciento tanto la primera como la segunda vivienda, si bien tradicionalmente en Liendo han veraneado gentes procedentes de otros lugares de España: Madrid, Sevilla (con personajes ilustres, como dos miembros de la familia Rojas Marcos), País Vasco…

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La historia del municipio está llena de indianos relevantes que favorecieron considerablemente a su pueblo, tal como Luís María de Avendaño, quien realizó una importante donación a la localidad, allá a finales del siglo XIX, que ascendió a medio millón de las antiguas pesetas, a fin de sufragar los gastos del secretario del ayuntamiento, ayudar a familias en dificultades económicas y arreglar accesos y caminos. Otro personaje ilustre fue Saturnino Candina, que llevó a cabo el abastecimiento de agua a los distintos barrios de Liendo, realizó fundaciones, levantó una escuela…

El pueblo cuenta con importantes establecimientos de restauración que ofrecen tanto menús, como variadas cartas de gran calidad. El visitante también puede disfrutar de agradables paseos por el monte Candina, gozar de sus estupendas vistas, contemplar interesantes ejemplares de buitre leonado, pasear por el pueblo, bañarse en cualquiera de sus dos playas semisalvajes (San Julián y Sonabia). Un dato anecdótico es que el abuelo del actor Imanol Arias fue peón caminero en Liendo, donde vivía en una cabaña y una de las curvas de la carretera del pueblo se conoce precisamente con el nombre de “curva de Arias”.

El pueblo cuenta con varias posadas rurales, un hostal que ocupa el solar de la antigua casa de la familia Arias y, por otra parte, se alquilan casas particulares por temporadas a visitantes y foráneos. A las fiestas locales siguen acudiendo muchas personas de Laredo y de los pueblos anejos, especialmente la que se celebra el día 1 de mayo en honor al indiano mencionado Luís María de Avendaño. Primero se celebra una verbena la víspera y el día señalado tiene lugar una misa, pasacalles, actuaciones musicales y folclóricas y juegos infantiles.

Desde el punto de vista económico, el ayuntamiento cuenta con un presupuesto de un millón cien mil euros aproximadamente que, en opinión del alcalde, resulta un tanto insuficiente, dada la extensión del municipio, si bien todavía disponen de un remanente de tesorería que el regidor espera invertir en diversas obras en el 2018. Juan Alberto Rozas reconoce que el valor de los terrenos en Liendo es, por comparación con otras localidades próximas, un poco caro, porque solamente se permite la construcción de viviendas unifamiliares, aunque en estos momentos los precios están bajando.

En lo que se refiere a su patrimonio artístico, destaca la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción (de los siglos XVII-XVIII) y un atractivo conjunto de residencias señoriales (casas de los Landeras, de Villanueva Palacio, del Arco, de Fol). También llama la atención la presencia de diversos elementos del Camino de Santiago por la costa, entre ellos, varias ermitas y las ruinas de un hospital de peregrinos. Liendo constituye, pues, todo un privilegio.

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Los Tojos

Riqueza natural, histórica, artística y mucho más

Bárcena Mayor es uno de los hitos principales de la comarca como foco de atracción turística, con una gastronomía excelente basada en magníficos guisos de caza: venado, jabalí, corzo.

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unicipio con una superficie de noventa kilómetros cuadrados situado en la parte alta del valle del Saja, río al que presta su nombre uno de los pueblos del término. Se distribuye en seis núcleos de población: Bárcena Mayor, su capital y catalogada como conjunto histórico-artístico, Saja, Correpoco, El Tojo, Colsa y Los Tojos.

En época romana el territorio del municipio de Los Tojos se encontraba en zona de paso de una de las vías de comunicación que conectaba el valle de Campoo con el de Saja por el collado de Somahoz y el puerto de Pa-

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lombera. En la Alta Edad Media se ubicaban en él los tres concejos más meridionales de los diez que formaban el valle de Cabuérniga (“Kaornega” en la documentación de la época). Los Tojos formó su propio concejo en el límite con las tierras de Campoo. Sus labradores eran gente de behetría, que escogían libremente a su señor feudal.

Desde el punto de vista del patrimonio arqueológico, se documenta la existencia de dos túmulos del Neolítico o Calcolítico en la braña de Sagüillo, cerca del núcleo de Correpoco. Es observable también parte del trazado de la calzada romana que se extiende desde Colsa hasta la Venta Vieja.

Por otra parte, el municipio de Los Tojos cuenta con un abundante patrimonio religioso, entre el que cabe

destacar las iglesias parroquiales de todos los núcleos de población. En Bárcena Mayor sobresale la iglesia de Santa María, perteneciente al siglo XVII y enmarcada en el estilo barroco montañés. Presenta ábside cuadrado, naves laterales cubiertas con bóveda de crucería, torre prismática al exterior y fábrica de mampostería. La iglesia de San Miguel en Los Tojos se compone de única nave rematada por ábside cuadrado y cubierta por bóveda de crucería. Pertenece a finales del siglo XVI o principios del siguiente y en ella destaca su retablo barroco.

La importancia de la capital del municipio, Bárcena Mayor, radica fundamentalmente en el hecho de constituir un grupo muy homogéneo de arquitectura rural de origen medieval que conserva en buenas condiciones muchos de sus elementos, como casas, cuadras, socarreñas, lavadero y varios hornos de pan. El tipo de vivienda característico en este pueblo es la tradicional casa montañesa de piedra, mampostería y madera, dispuesta formando hilera y con sus muros medianeros en prolongación, a fin de formar cortavientos a ambos lados de los balcones. En los soportales destacan los arcos de sillares y la talla decorando la madera de vigas, pilares, aleros y otros elementos sustentantes.

La mayor parte del municipio de Los Tojos se encuentra dentro de Parque Natural Saja-Besaya. Los ríos forman aquí angostos valles y muchos de ellos abandonan las zonas altas en bruscos desplomes y cascadas. El ecosistema más abundante e interesante del municipio es el boscoso,

con especies tales como robledales, hayedos, castaños, fresnos, arces, tilos, avellanos, acebos, etc., por lo que la importancia faunística del municipio está representada fundamentalmente por el corzo, venado y jabalí.

Entre las fiestas populares y celebraciones religiosas más importantes que se celebran en este municipio destacan San Juan Bautista (24 de junio) en Correpoco; Virgen del Moral (después del 15 de agosto), con participación de diana de piteros, misa y procesión en torno a la ermita, danzas a cargo de picayos, comida campestre y romería.; Santa Águeda (5 de febrero); Nuestra Señora del Carmen (16 de julio); San Justo (6 de agosto); Nuestra Señora de Fátima (cuarto sábado de agosto) y San Miguel (29 de septiembre).

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Medio Cudeyo Un lugar con encanto

Desde marzo de 2011 la mejor forma de acercarse a él es la visita al Centro de Recepción de visitantes, que se localiza en la antigua Casa Corpas.

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l municipio de Medio Cudeyo, emplazado en el arco sur de la bahía de Santander, cuenta con un rico patrimonio cultural y natural. Desde marzo de 2011 la mejor forma de acercarse a él es la visita al Centro de Recepción de visitantes, que se localiza en la antigua Casa Corpas junto al Hotel Balneario de Solares. En su interior el visitante puede conocer cuáles son los puntos turísticos más relevantes de los diez pueblos que conforman el ayuntamiento.

El escritor José María de Cossío en sus Rutas Literarias de La Montaña nos adentra por los caminos de esta zona de la Merindad de Trasmiera, en la que dominan la silueta del Macizo de Peña Cabarga y los paisajes en torno al río Miera y sus numerosos afluentes, que conforman un relieve de pequeños valles y hondonadas que aparecen perfectos para el asentamiento de linajes que construirán allí sus casonas y palacios, destacando entre todos ellos el conjunto de la Finca del Marqués de Valdecilla, referente patrimo-

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nial de primer orden formado por varias edificaciones levantadas entre mediados del siglo XVIII y la primera mitad del siglo XX en un enclave natural único.

La Finca del Marqués de Valdecilla, propiedad municipal desde el año 2003, con casi 15 hectáreas de extensión, alberga en su interior seis inmuebles: la Casa Blanca, La Casuca, San Rafael, La Solana, El Garaje y La Cabaña. El acceso principal al conjunto se realiza a través de una portalada de piedra con escudo de armas originaria de la casa de Los Quintana de Penagos (Cantabria).

Junto a la portalada se encuentra La Solana. Construida en el siglo XVIII, se inscribe dentro de la arquitectura popular montañesa, combinando muros encalados de mampostería con sillería de los esquinales y el recercado de vanos en el piso bajo de la fachada principal. Todo este frente se enmarca entre dos hastiales o muros cortavientos, que en el segundo piso marca los límites de una balconada de madera. Desde La Solana un camino arbolado nos conduce

María Higuera, Concejala de Turismo del Ayto. de Medio Cudeyo.

hacia la casa principal de la finca conocida como Casa Blanca, edificada a finales del siglo XIX y que en 2011 se convirtió en Museo Marqués de Valdecilla. Antes de llegar a la Casa Blanca, dejamos a nuestra derecha el Garaje, edificio de tres plantas con cubierta a cuatro aguas que originariamente acogió las caballerizas, y en el que destacan la combinación de ladrillo y piedra de las fachadas y la decoración de azulejería de las ventanas del segundo piso.

La Casa Blanca, edificio principal de la finca, consta de cuatro alturas, con un mirador en la zona que da al jardín. Construido en 1892 por el arquitecto Emilio de la Torriente y Aguirre, destacan en él las pilastras que recorren el alzado de las fachadas como nota decorativa. En el jardín, y muy cerca de la Casa Blanca, una fuente de granito tallado y policromado con la representación en mármol de unos niños a modo de amorcillos obra del escultor Benlliure y

cuatro estatuas de mármol alegóricas de gusto francés representando a los continentes de Europa, Asia, África y América.

Si descendemos por un camino abierto en el jardín, observamos que entre el Garaje y La Casuca se levanta un depósito de agua de hierro, ejemplo de una original obra de ingeniería que parece influida por la estética de la Torre Eiffel de París. Junto a ella las casas conocidas como San Rafael y La Casuca, la primera de ellas con capilla, que han sido rehabilitadas y muestran en su interior mobiliario y ajuar originarios de los siglo XIX y XX, convierten a la Finca en un recurso turístico de primer orden. Completan el conjunto el grupo de La Cabaña, donde se localizaban la cuadra para estabulación del ganado y la vivienda de las personas encargadas de él, los restos de un invernadero destinado al cultivo de plantas y flores exóticas, y la que fue la antigua bolera del pueblo de Valdecilla, así como dos garitas destinadas al personal de vigilancia de la Finca.

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Municipio donde la vida es más fácil

Meruelo

Si el crecimiento demográfico del municipio superase los dos mil habitantes, ello se traduciría en las próximas elecciones en ventajas económicas y aumento del número de concejales.

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os da la bienvenida el alcalde de Meruelo, Evaristo Domínguez, según el cual el municipio sigue evolucionando positivamente siguiendo los planes correspondientes a la legislatura del Partido Popular. El ayuntamiento ha concluido las obras de asfaltado de la calle del Cine y del centro de salud, ha adjudicado el barrio de El Mazo y un tramo en Villanueva y está en proceso de licitación el arreglo de Cuatro Caminos, pues el objetivo es man-

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tener las carreteras locales en las mejores condiciones posibles, para lo cual cuentan con un importe de ochenta mil euros. Meruelo goza de una dotación de servicios muy importante, motivo por el cual posiblemente mucha gente joven decide adquirir en esta localidad su vivienda, coincidiendo con un buen momento para ello, económicamente hablando, además de poder disponer de excelentes servicios, como guardería (desde las siete de la mañana hasta las siete de la tarde), centro de salud

e instituto de enseñanza secundaria, garantizados durante muchos años para los matrimonios jóvenes.

El ayuntamiento también sigue apostando por la actividad deportiva, ya que de hecho ha superado la cifra de doscientos sesenta componentes de distintos equipos de fútbol, pádel y escuela de ciclismo, cuyo funcionamiento es excelente y constituye todo un éxito y sigue luchando por conseguir una residencia para mayores, en su día adjudicada, pero que, por circunstancias de la crisis, la empresa se negó a ejecutar dicha construcción.

Otro tema urgente es la aprobación de Plan General de Meruelo, del que todavía faltan algunos informes administrativos, por lo que este retraso está afectando al plan semiprivado de la residencia Brisas del Cantábrico, cuyos socios ya han superado la cifra de ciento cuarenta, porque resultaría lamentable que vecinos este ayuntamiento tuvieran que trasladarse a otra zona de Cantabria en su ancianidad, con la complicación que supondría para sus familiares poder visitarlos con regularidad. El alcalde está en contacto con diversas empresas del sector, a fin de, si no es posible conseguir la residencia para mayores por vía pública, intentar lograrlo por vía privada.

Meruelo cuenta con dos empresas importantes: la industria lechera Celta, que ocupa en torno a cien trabajadores y que en la actualidad debe corregir un problema de exceso de decibelios, ruido que afecta y molesta al entorno, en horario diurno y también nocturno. La segunda empresa corresponde a la fase inicial del ver-

tedero y cuyo funcionamiento es magnífico, pues ha logrado rebajar la cantidad de materia orgánica destinada al vertedero y reciclar grandes porcentajes de la misma, además de dar trabajo a unas ciento sesenta y dos personas aproximadamente, la mayoría de las cuales proceden del propio municipio, pues el alcalde siempre ha defendido que exista cierta preferencia laboral para los vecinos de Meruelo. Esta planta de reciclado lleva funcionando unos quince años, si bien el vertedero es diez u once años anterior.

El acuerdo con Guipúzcoa no dependía de ayuntamiento de Meruelo, sino del gobierno regional, siendo aprobado por mayoría en el Parlamento de Cantabria y fue firmado por el gobierno de Cantabria con la empresa pública guipuzcoana. El volumen de toneladas de vertido finaliza el día 31 de diciembre de 2017. Guipúzcoa, sin embargo, se ha visto obligada a acudir a Meruelo hasta que firme el acuerdo con Navarra y cuando alcance el total de volumen de toneladas acordado, el plazo se acortaría y tendría que cesar su vertido en Meruelo. El ayuntamiento espera que se cumpla lo acordado entre el gobierno de Cantabria y la empresa guipuzcoana, pero ese acuerdo no se ha plasmado en una realidad tangible y, por ello, el ayuntamiento se verá obligado a tomar otras medidas. Deseamos, pues, desde estas líneas, una pronta y satisfactoria resolución del asunto en todos los sentidos.

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Miengo

Un placer al alcance de todos Este municipio cuenta con innegables atractivos turísticos: bellísimas playas, dos centros ecuestres, campo de golf de dieciocho hoyos, sendas costeras en las dunas y oferta cultural.

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os reunimos con Jesús Jara Torre, alcalde de uno de los municipios más bellos de Cantabria, cuya extensión supera los veinticinco kilómetros cuadrados, ocupados por cuatro mil setecientos habitantes, aunque su población, relativamente estabilizada, está decreciendo. Se compone de seis pueblos, siendo Miengo y Mogro los más importantes por estar situados en la costa; los restantes son Cudón, Bárcena de Cudón, Cuchía y Gornazo.

De cara al futuro el municipio cuenta con una zona industrial que posiblemente se convierta en el motor

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económico de este ayuntamiento. En verano la población del municipio se duplica, rondando los diez mil habitantes procedentes no solo de Cantabria, sino también de Burgos, Bilbao, etc. Los accesos son fáciles y la capacidad del municipio lo permite.

Una de las fiestas más importantes de la localidad es la Virgen del Monte, que se celebra el 24 de agosto en la ermita de Mogro. La población del municipio no vive solo del turismo, sino que generalmente trabaja en Santander o Torrelavega, siendo muy escasa la dedicación al sector primario (agricultura y ganadería), funcionando estos pueblos como ciudad-dormitorio.

La tasa de natalidad en este municipio es muy baja: se sitúa en

torno a ocho o diez nacimientos al año y el porcentaje de desempleo alcanza un dieciocho por ciento, es decir, en torno a cuatrocientos desempleados en el municipio en la actualidad.

El alcalde anima a los visitantes a conocer este municipio, en el que se van a encontrar extraordinariamente bien recibidos y acogidos y porque este lugar es un paraíso desde todos los puntos de vista: se puede disfrutar de una gran tranquilidad, excelente gastronomía, está cerca de la capital, no hay bullicio ni molestos ruidos…

Además, es un enclave muy bien comunicado, tanto por ferrocarril como por autovía y situado a escasos minutos de Santander o Torrelavega.

Jesús Jara reconoce que el precio de la vivienda en la localidad ha bajado y se ha incrementado, en cambio, el precio de los servicios. Admite que el municipio precisa un poco más de inversión y llevar a cabo el acondicionamiento del ayuntamiento, el cual cuenta con un presupuesto anual de algo más de cuatro millones de euros.

Manuel González, primer teniente alcalde del ayuntamiento, nos corrobora en la idea de que el municipio es espectacular, de que goza de buenas comunicaciones, ocupa un lugar estratégico entre Santander y Torrelavega y cuenta con unos parajes y playas maravillosos. Es un municipio muy tranquilo en el que la dispersión de sus núcleos de población permite elegir: bien una zona tranquila donde no existe aglomeraciones o bien a otra zona concentrada de viviendas, como centro de Miengo o una parte de Mogro.

Por otra parte, el municipio goza de unos espacios naturales espectaculares que afortunadamente no han sido invadidos por el crecimiento urbanístico desaforado. Las sendas de las dunas de Cuchía constituyen un innegable atractivo. Otro elemento de gran interés es la sala de exposiciones Robayera, cuyo prestigio se ha extendido tanto nacional como internacionalmente porque en ella han expuesto prácticamente todos los premios nacionales de pintura. Juan Manuel Puente es uno de esos importantes pintores, además de director y comisario de dicha sala. La escuela de música, por su parte, realiza un curso de carácter internacional durante el verano al que acuden muchos estudiantes, mientras que en el resto del año se centra en la docencia como centro homologado al conservatorio. Otras actividades son de carácter cultural y deportivo y el ayuntamiento también cuenta con numerosas asociaciones de distinto tipo.

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Reinosa

La singularidad y el tiempo de Reinosa Cabecera de la comarca campurriana, la apertura del Camino Real en el siglo XVIII impulsó definitivamente el comercio y favoreció la implantación de las primeras fábricas.

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bicada al sur de Cantabria, la ciudad de Reinosa da nombre al término que la comprende y del que es único núcleo poblacional. Su corta extensión, de tan solo algo más de cuatro kilómetros cuadrados, la convierten en el municipio más pequeño de la región. Rodeada completamente por Campoo de Enmedio, se emplaza en la

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llanura donde confluyen los ríos Ebro, Híjar e Izadilla.

Su proximidad a la meseta castellana y su óptima localización como lugar de paso hacia la costa explican su importante papel histórico como vía comercial, especialmente a raíz de la construcción del Camino Real en el siglo XVIII. Todo un hito fue la instalación en 1918 de los talleres de la Sociedad Española de Construcción Naval, convertida en motor fundamental de la economía de la comarca. Paralelo al auge económico de la villa, tuvo lugar su desarrollo poblacional y urbanístico.

Reinosa posee una interesante arquitectura religiosa, en la que sobresale la iglesia barroca de San Esteban, dedicada al patrono de la ciudad. Toda su

construcción es de piedra de sillería y en ella destaca su esbelta torre, formada por dos cuerpos de paramentos lisos y un tercero con pilastras adosadas y vanos de medio punto, rematado por elemento piramidal con balaustrada. Otro edificio destacado es el convento de San Francisco, cuya capilla presenta rasgos de estilo gótico, presentando el resto de la edificación ábside cuadrado cubierto con bóveda de terceletes y combados. La ermita de San Roque, que sigue el modelo de ermita rural, presenta única nave cubierta con armadura de madera y ábside cuadrangular con bóveda de terceletes. En cuando a la arquitectura civil, destacan los torreones de origen alto-medieval de los Navamuel y Manrique y los Navamuel y Calderón. Esta casa-torre, que tuvo una función defensiva en la Edad Media, conserva elementos constructivos del siglo XV en su fachada principal, mantenien-

do los dos escudos góticos del linaje familiar. En la Casa de las Princesas, del siglo XV, se celebró el enlace del hijo de los Reyes Católicos, don Juan, con Margarita de Austria. El inmueble conocido como la Casa de la Niña de Oro o Casona posee una imponente fachada principal de sillería de dorada piedra arenisca. La casa de Pano es un edificio de sillería que presenta puerta de arco de medio punto entre pilastras, con balcón corrido de piedra y otros dos en forma de púlpito.

San Mateo (21 de septiembre) y el Día de Campoo (último domingo de septiembre) son las dos fiestas por excelencia del municipio de Reinosa, aunque las celebraciones se extiendes también a las festividades de San Sebastián (20 de enero), Santiago y Santa Ana (25 y 26 de julio respectivamente).

Con respecto a su gastronomía, de reconocida fama son las pantorrillas, un delicioso hojaldre que se ha convertido en uno de los productos típicos de la repostería reinosana, junto con las rosquillas del Ebro, el arroz con leche y las empanadas. Desde aquí invitamos al visitante, pues, a disfrutar de los placeres que ofrece este singular municipio cántabro.

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Reocín

Nos desvela sus secretos Cada pueblo de este municipio, atravesado por el río Saja, ofrece un singular atractivo, destacándose Barcenaciones, que fue nombrado “Pueblo de Cantabria” en el año 2012.

P

ablo Diestro, alcalde de Reocín, nos explica que este municipio, con una ubicación estratégica dentro de la comunidad cántabra, se halla a escasos treinta minutos de cualquier punto de la provincia: Santander, Unquera, Reinosa, Santillana del Mar y todavía a más proximidad de las playas. Es por ello un sitio espléndido, tanto como lugar de residencia como enclave turístico de interés. El núcleo más turístico del municipio es Barcenaciones, en el cual se está procediendo al adoquinado de la plaza principal y otras calles.

Por otra parte, la gastronomía del municipio es extraordinaria y, de hecho, cuenta con estupendos restaurantes en Puente San Miguel, Cerrazo, Quijas, Barcenaciones…

El parque empresarial Besaya hace un año se encontraba en un estado de práctica inactividad, pero ahora carece de naves disponibles, es decir, esa zona industrial se ha potenciado extraordinariamente en el transcurso de un año, hasta el punto de que en él se están abriendo empresas casi sema-

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nalmente, pasando de una ocupación de un quince a un noventa y cinco por ciento. En él se han instalado empresas variadas: dedicadas a la alimentación (chocolate, productos dietéticos, microalgas), otra de creación de pistas de pádel, instalaciones de oficios tradicionales, como electricista, etc., todo ello favorecido por la estratégica ubicación del Reocín y sus buenas comunicaciones, lo que facilita la inversión de capital en la localidad. Actualmente el municipio cuenta con una población de ocho mil trescientos habitantes, volumen demográfico que se mantiene estable.

Pablo Diestro declara que lo que el ayuntamiento quiere garantizar es su sostenibilidad, en el sentido de no gastar lo que no se tiene y revela que el consistorio dispone de un presupuesto en torno a cinco millones doscientos mil euros anuales que, sin embargo, no deja márgenes para asumir inversiones, debido a la gran deuda que tienen que saldar.

El mayor pueblo del municipio de Reocín es Puente San Miguel, con una población de más de

tres mil habitantes, seguido de Villapresente, con mil quinientos aproximadamente, Quijas, Cerrazo, etc. también concentran su correspondiente volumen de vecinos. El ayuntamiento está trabajando para potenciar el atractivo turístico del municipio por medio de fiestas locales y también fomentando la proyección turística del Día de las Instituciones de Cantabria, que se celebra el 28 de julio en Puente San Miguel, fecha en la que se conmemora el acto de reunión de las Juntas de los Nueve Valles que originariamente formaban Cantabria, dando lugar a la constitución por primera vez de nuestra provincia que, esta forma, pasó a depender directamente del rey. Ese día se reúnen en Puente San Miguel todos los alcaldes de nuestra comunidad autónoma.

Entre las obras más inminentes del municipio se encuentra la ampliación de aparcamiento del centro de salud, cuya inauguración se producirá en breve. Otra obra ya ejecutada es la mencionada del adoquinado de la plaza y algunas calles de Barcenaciones; el ayuntamiento también ha conse-

guido ciertas subvenciones para la rehabilitación de edificios deportivos y otro proyecto estrella es la construcción en Puente San Miguel de una pasarela peatonal y para bicicletas que cruce el puente sobre el río y conecte los dos barrios de este núcleo de población: la zona de la carretera nacional con la de La Robleda. Otro proyecto interesante es la construcción de un carril-bici que comunique Puente San Miguel con Suances y Torrelavega. Otros planes incluyen rehabilitaciones de edificios, un ascensor para la casa consistorial, reparaciones de carreteras, o la senda peatonal practicada a la orilla del río Saja entre Puente San Miguel y Villapresente. Animamos, pues, a través de estas líneas, a disfrutar de los encantos de este precioso municipio.

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Ribamontán al Mar Paraíso terrenal

En este municipio se encuentran algunas de las playas más espectaculares y extensas de Cantabria, en una sección de costa dominada parcialmente por abruptos acantilados.

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ibamontán al Mar se extiende por treinta y seis kilómetros cuadrados en la costa oriental de Trasmiera, entre la bahía de Santander y el arroyo de Vioña, en Bareyo. Su paisaje está caracterizado por una extensa llanura que forma la rasa litoral, recortada en espectaculares acantilados que resguardan las bellas playas de Langre y Arenillas.

Uno de los edificios religiosos más emblemáticos del municipio es el santuario de Nuestra Señora de Latas, situado en Loredo. Presenta cruz latina, única nave de

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tres tramos, ábside poligonal, coro y torre a los pies, así como un camerín que alberga la imagen de la Virgen.

Otras iglesias de interés son San Salvador de Castanedo, San Martín de Carriazo, Nuestra Señora de la Asunción de Galizano, San Félix de Langre y Santa Eulalia de Suesa.

Este municipio también conserva numerosos ejemplos importantes de arquitectura civil, tales como la casona de los Señores de la Roza, en Carriazo; la casa de Agustín del Pontón y Calderón de la Barca y la de CalderónGüemes, ambas en Galizano; la casa de los Cospedal,

en Loredo; la de Francisco del Piñal en Las Pilas y la de Presmanes en Suesa.

El municipio está formado por siete localidades, a saber, Somo, Loredo, Langre, Galizano, Castanedo, Carriazo y Suesa, cuenta con una población permanente de cuatro mil habitantes, que en verano asciende a veinte mil, posee más de doce kilómetros de playas y costa y oferta cuatro mil plazas de alojamiento. Las playas constituyen el principal atractivo turístico de la localidad, de tal forma que el turismo de sol y playa representa uno de los principales motores económicos del municipio.

En 1973 se establece en Loredo el primer taller de fabricación y comercialización de tablas de surf españolas.

A partir de los años 80, este deporte vive unos momentos de auge y adquiere una gran visibilidad, hasta tal punto que muchos de sus pioneros fijan su residencia en Somo y Loredo. En 2011 y por primera vez, la universidad de Cantabria introduce el surf en sus cursos de verano. La Federación Cántabra de Surf y la Dirección de Deportes del Gobierno de Cantabria crean el título de Monitor de Surf, obligatorio para ejercer la profesión. Considerado como “Modelo Turístico de Referencia”, el ayuntamiento de Ribamontán al Mar es invitado a varios foros, congresos y universidades para exponer su proyecto.

Somo y Loredo son dos de los destinos surferos más conocidos de España, con trescientos días de olas al año y práctica del deporte para todos los niveles: desde olas para aprendices a “spots” de fama mundial. Las escuelas de surf del municipio instruyeron a seis mil alumnos en 2015, con un aumento del cinco por ciento cada año

y la industria de este deporte genera ciento veinticinco puestos de trabajo directos. Por otra parte, uno de los principales objetivos del Plan de Competitividad Turística busca especializar y promocionar el municipio como destino turístico de surf, basándose su tejido empresarial en factores tales como las cuatro mil plazas de alojamiento, casi quinientos cincuenta empleos directos en el sector turístico, veintidós hoteles y diez apartamentos turísticos, veinte alojamientos rurales, cuatro campings, treinta y dos restaurantes, treinta y cuatro bares-cafeterías, quince escuelas de surf, ocho tiendas de surf, cuatro surf houses y dos talleres de tablas.

Sin duda, a Ribamontán al Mar podemos considerarlo, desde el punto de vista de este deporte acuático, un auténtico paraíso en la tierra.

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Ruesga

Y su extraordinaria riqueza geológica El ayuntamiento apuesta por la expansión turística por medio de la puesta en valor de distintas zonas de la localidad, a la par que aprovecha su rico patrimonio subterráneo.

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os recibe el regidor del ayuntamiento de Ruesga, Jesús Ramón Ochoa, quien nos explica los proyectos más inminentes para el consistorio. En lo que se refiere al turismo, el ayuntamiento está preparando el proyecto de dos áreas recreativas en la zona de Matienzo, en el entorno de La Cuevota, por una parte y otra en el parque del Cubillo, al que pretende remodelar y convertir en una zona de expansión turística.

Por su parte, la vía Ferrata de Matienzo sigue generando adeptos, además de que esta zona es importante área de actuación y estudio por parte de un grupo de ingleses que llevan más de cincuenta años interesados en sus cuevas; de hecho, hace dos años celebraron una fiesta de aniversario al respecto. Muchos de ellos han adquirido vivienda en Matienzo y otros vienen varias veces al pueblo a lo largo del año, especialmente en verano. Forman un nutrido grupo que ronda el medio centenar de personas. También acuden a esta localidad profesores de la universidad para estudiar las cuevas que se hallan en ella. Explo-

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ran fundamentalmente las cuevas de Matienzo, si bien Ruesga cuenta con más de doscientas cavidades geológicas catalogadas por la Consejería de Cultura, organismo que manda completar los estudios pertinentes de las mismas al ayuntamiento.

La estructura del valle de Matienzo presenta una forma rehundida de grandes dimensiones rodeada de montañas. Dicha peculiar depresión es la segunda en extensión más grande de Europa.

La localidad también cuenta con interesantes molinos de agua, que se utilizaban antaño para moler la harina y preparar el alimento de los animales. El ayuntamiento tiene proyectado poner en valor estas dos zonas mencionadas y, además, reconvertir otras dos más en senderos para bicicletas de montaña, para lo cual será preciso preceder a acondicionarlas y dejar el camino practicable. Dichas zonas se hallan cerca del río Asón una y otra hacia Matienzo.

El ayuntamiento también ha acometido la sustitución de todo el sistema de luminarias del municipio por motivos de eficiencia energética y de ahorro económico, instalando bombillas led de luz blanca que han reducido la facturación total en más del cincuenta por ciento. Además, el edificio del ayuntamiento está siendo adaptado arquitectónicamente por medio de rampas para ajustarse a las necesidades de los minusválidos, completándolo todo con una puerta automática que también facilite el acceso a sus dependencias. Jesús Ramón Ochoa está convencido de que, como alcalde, lo que hay que hacer es dar los mejores servicios al menor precio posible y pone como ejemplo la obra ya ejecutada del alumbrado público, pues, si antes de la misma el ayuntamiento tenía un presupuesto de ochenta mil euros anuales, ahora el coste de la iluminación no llega a treinta mil.

El alcalde se declara relativamente satisfecho del año 2016, pues el gobierno de Cantabria, a pesar de las dificultades económicas generalizadas que existen, ha ayudado al ayuntamiento de Ruesga en sus diferentes infraestructuras, que, aunque no son muy grandes, benefician considerablemente al municipio, por medio de la remodelación o mantenimiento de las mismas.

El ayuntamiento también colabora con el Banco de Libros del colegio de Ramales y tiene en proyecto conceder a partir de 2017 ayudas económicas a la natalidad, a fin de, en la medida de lo posible, fijar

población en la localidad, ya que demográficamente el municipio va decreciendo, ya que la población joven se marcha del mismo. Como las expectativas del sector primario son escasas, el regidor piensa que han de centrarse en el ámbito turístico fundamentalmente. El municipio de Ruesga, que abarca ochenta y ocho kilómetros cuadrados, es uno de los más grandes de Cantabria, si bien arroja una escasa densidad de población y las perspectivas demográficas no son muy halagüeñas.

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Regresa a SANTANDER SAILING WORLDCUP 2017

La mejor vela del mundo regresa en junio a Santander La bahía de Santander y el Abra del Sardinero acogerán del 4 al 11 de junio los campos de regatas de la Copa del Mundo de Vela (ISAF Sailing World Cup). La capital cántabra, anfitriona en 2014 del Mundial de Vela, volverá a recibir este verano a los mejores regatistas del mundo, en una competición que se complementará con un amplio programa de actividades sociales y culturales en tierra con propuestas para todos los gustos y edades.

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inculada históricamente al mundo de la vela y cuna de grandes regatistas, -muchos de ellos medallistas en Juegos Olímpicos y Campeonatos del Mundo-, Santander encara ilusionada la próxima celebración de la Copa del Mundo (ISAF Sailing World Cup), un acontecimiento deportivo y social que tendrá una importante repercusión para la proyección internacional de la ciudad y la atracción de visitantes.

Tras las pruebas celebradas en Miami (Estados Unidos) y Hyères (Francia), la capital cántabra será anfitriona de la competición más importante a nivel

internacional tras el campeonato del mundo de clases olímpicas.

Del 4 al 11 de junio, 250 embarcaciones y más de 350 participantes representando a sus países de origen se darán cita en los cinco campos de regatas distribuidos entre la Bahía de Santander, incluida en el Club de las Bahías Más Bellas del Mundo, y el Abra del Sardinero.

En esta fase final, competirán los medallistas de los Juegos Olímpicos de Río 2016 y los mejores clasificados de las pruebas anteriores, que encontrarán en el Centro de Alto Rendimiento CEAR Príncipe Felipe, en

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el Real Club Marítimo de Santander, en la Escuela de Náutica de la Universidad de Cantabria y en el renovado frente marítimo, unas instalaciones adaptadas a sus necesidades de entrenamiento, logística y en las que tendrán cabida también sus equipos técnicos.

La competición se disputará en 10 clases olímpicas: RS:X, Láser, Láser Radial, Finn, 470, 49er, 49er FX, Nacra 17, 2.4mR y Foil, y habrá dos pruebas de vela adaptada.

Santander es vela Santander cuenta con la experiencia que le otorga haber sido anfitriona del Mundial de Vela 2014, demostrando con creces su enorme potencial y capacidad para acoger eventos deportivos de primer nivel, lo que le hecho merecedora de volver a contar con la confianza de la Federación Internacional de Vela.

Y mientras se ultiman preparativos, los santanderinos se preparan para revivir aquel ‘Espíritu 2014’, como han bautizado al buen sabor de boca que dejó el mundial por su capacidad de implicar a todos los vecinos, cautivando al tiempo a visitantes llegados desde todos los rincones del planeta.

La ciudad tiene motivos de sobra para ilusionarse con este nuevo acontecimiento que es además una magnífica oportunidad para sacar rendimiento a toda la infraestructura creada para albergar el mundial de hace tres año.

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La duna de Gamazo, por ejemplo, es una gran grada ubicada en pleno frente marítimo y diseñado para disfrutar de la belleza de la bahía o seguir desde tierra este tipo de competiciones. Este espacio volverá a reunir a los más curiosos, como lo hará la nueva explanada de Gamazo, - zona de varada de las embarcaciones que participaron en el mundial-, convertida ahora en uno de los lugares de esparcimiento más agradables de la ciudad y que concentrará gran parte de las actividades de la Santander Sailing WorldCup. Semana Internacional de la Vela de Santander La final de la World Cup de Vela se enmarcará dentro de las competiciones que se celebran en la Semana Internacional de la Vela de Santander, que este año llega a su tercera edición, e incluirá además la Copa de España J-80.

Con el objetivo de complementar la competición deportiva, Santander diseña un amplio programa social y cultural para quienes quieran disfrutar en tierra, con propuestas para todos los gustos y edades.

Habrá un village con carpas comerciales y hosteleras en la zona del dique de Gamazo y Puertochico, espectáculos y actuaciones musicales, artísticas y culturales, así como eventos de promoción de las distintas disciplinas acuáticas.

Una zona de ocio, exposiciones, y una gran ce-

remonia de apertura y clausura, completarán una oferta que cautivará a vecinos y visitantes.

Próxima apertura del Centro Botín Otro de los grandes acontecimientos que los santanderinos esperan en 2017 es la apertura del Centro Botín, un espectacular edificio diseñado por Renzo Piano que mira a la bahía e incluirá a Santander en el prestigioso circuito de ciudades que cuentan con centros de arte de primer nivel.

En plena ebullición cultura, Santander comienza a consolidarse como destino urbano de la mano

de equipamientos culturales a los que pronto se unirán el Centro Botín y la sede asociada del Museo Reina Sofía que albergará el Archivo Lafuente.

Mientras crece la curiosidad por estos grandes espacios, Santander centra su oferta cultural en pequeños equipamientos, pero de gran calidad, que hacen las delicias del público familiar y permiten conocer de una forma amena y divertida la historia de la ciudad y su patrimonio, ofreciendo al visitante un viaje entre su pasado, presente y futuro.

Nos referimos al Anillo Cultural que ofrece un recorrido circular que propone la visita a espacios como el Centro de Interpretación de la Historia de la Ciudad en la Catedral y el Centro de Interpretación de la Muralla, el refugio antiaéreo, el Museo de Prehistoria MUPAC y la nueva Ruta del Incendio, y en el que pronto se integrarán también el Centro Botín y el Reina Sofía.

DESPIECE FINAL Más información en: http://santanderspain.info/ http://www.anillocultural.es/ http://www.sailing.org/ Vivir en Cantabria

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Santillana del Mar Villa única en España A la riqueza de su innegable patrimonio histórico-artístico viene a sumarse su gran oferta cultural, lo que la convierte en el enclave turístico por excelencia de la comunidad cántabra.

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os reunimos con María Luz Muñoz Barquín, concejala de Cultura, Turismo, Igualdad y Hermanamiento del ayuntamiento de Santillana del Mar, quien nos explica que este bello pueblo es la villa turística por excelencia de nuestra región, por lo que resulta de vital importancia el cuidado y desarrollo de esta actividad económica y cultural tan relevante para todo el conjunto municipal.

Nos indica, que la villa cuenta con dos puntos de información turística, a saber, uno situado en el edificio Juan Infante, que permanece abierto en periodo estival y otro ubicado en la Torre de Don Borja, enclave que también alberga una amplia gama de actividades culturales, tales como exposiciones artísticas de carácter temporal, conciertos, visitas guiadas a la propia torre, etc. Ambos puntos de información turística están convenientemente atendidos por personal técnico graduado en Turismo.

La oferta histórico-artística y cultural de Santillana es muy rica y variada, ya que se pueden visitar muchos edificios de gran importancia histórica, tales como la colegiata románica de Santa Juliana, en torno a la cual nació y se desarrolló la villa; las Casas del Águila y la Parra, ambas pertenecientes al estilo gótico y actualmente importantes centros culturales donde se realizan interesantes exposiciones artísti-

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cas; el palacio de Peredo Barreda (más conocido como palacio de Caja Cantabria), de origen indiano y cuya función primordial en la actualidad es la de centro cultural y sala de exposiciones; la Torre Don Borja, perteneciente en estos momentos a la Fundación Santillana, pero cuya gestión corresponde al ayuntamiento de la villa desde el año 2012, en virtud del pertinente convenio firmado en su momento, o el Museo Fundación Jesús Otero, creado tras el fallecimiento de este artista local tan relevante y cuyo edificio alberga también la Biblioteca Municipal de la villa y Oficina de Información Juvenil.

Maria Luz Muñoz nos explica que la Torre Don Borja debe su nombre al último miembro del linaje de la familia Barreda, Francisco de Borja Barreda. Posteriormente fue adquirida por el tercer Marqués de Comillas, Juan Antonio Güell López, nieto por vía materna del primero, Antonio

López y López. El mencionado tercer marqués de Comillas era un gran enamorado de la bella villa de Santillana, por lo que decidió regalar la torre a la infanta Paz de Borbón, hermana del rey Alfonso XII, para que, de esta forma, pudiera veranear en ella. Más tarde, este edificio fue heredado por la nieta de dicha infanta, Mercedes de Borbón, cuyos descendientes la vendieron a la Fundación Santillana. Durante la época estival, esta torre es sede de múltiples actividades culturales. De hecho, en el presente año, ha acogido numerosas exposiciones de distinta temática, como filatelia, patchwork (con gran afluencia de visitantes), arte (es reseñable la exposición de “El Meteorito de la Libertad” del artista José Cobo), conciertos, como el de Altamira Brass, otros conciertos de violín, etc. Pero también en el entorno de la villa en general se han realizado actividades culturales muy interesantes, como el Teatro de Títeres de Bisontere, demostraciones de folclore popular o un encierro infantil.

María Luz Muñoz nos explica que la promoción turística de Santillana del Mar se lleva a cabo a partir de la participación directa del ayuntamiento en distintas ferias, en las que cuenta con un stand propio, o con la presencia del mismo en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que es la más importante a nivel nacional y a la que asisten personalmente el alcalde de la villa y los representantes municipales correspondientes y a la que se envía folletos de producción propia.

Nos indica, asimismo, que el ayuntamiento también cuenta con el aporte proporcionado por las redes sociales, canales de gran importancia hoy en día y que constituyen un esencial medio de comunicación que permi-

María Luz Muñoz Barquín, Concejala de Cultura y Turismo.

te dar a conocer los diferentes eventos culturales de la villa, tales como exposiciones, conciertos, etc., a la vez que facilita la interactuación con los ciudadanos o con los potenciales visitantes de Santillana. De hecho, existen dos cuentas de Facebook abiertas al respecto, una perteneciente al propio ayuntamiento (www.facebook/ ayuntamientosantillana) y otra, a turismo (www.facebook/aytosantillana), así como otra cuenta en Twitter.

La concejala María Luz anima a visitar ambas cuentas a fin de conocer la actualidad en general del municipio.

Finalmente, María Luz no quiere despedirse sin antes animar tanto a los cántabros, como a los turistas de otras comunidades autónomas a conocer o volver a visitar esta hermosa villa histórica que a buen seguro no defraudará. Sin duda, estamos seguros de ello.

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Suances Un enclave privilegiado Las infraestructuras veraniegas han modelado el perfil urbanístico y económico del municipio, hoy en día uno de los destinos turísticos más populares de Cantabria.

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uances está situado en la costa central de Cantabria, entre Santillana del Mar y la ría de San Martín de la Arena, estuario alimentado por los ríos Saja y Besaya y límite natural con Miengo. El resguardado tramo final de la ría ha sido identificado como lugar de emplazamiento del “Portus Blendium” romano , destino de la principal vía que enlazaba la meseta y la costa cántabra. En el Antiguo Régimen, la zona estuvo vinculada a la abadía de Santillana y a la Casa de los Mendo-

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za, que trato de hacer de Suances un establecimiento portuario en directa competencia con Santander.

De su arquitectura religiosa destacan la iglesia de San Juan Evangelista de Cortiguera, constituido por única nave y capilla mayor cuadrangular; San Saturnino de Hinojedo se compone de nave de tres tramos con torre a los pies; la iglesia de Santiago de Ongayo presenta nave de dos tramos con dos espacios cubiertos con bóvedas de crucería; San Andrés de Puente Avíos es una iglesia

cruciforme de una nave rematada en ábside poligonal y Nuestra Señora de las Lindes de Suances posee nave de cuatro tramos con capillas hornacinas cubiertas con bóveda de cañón, mientras que San Pedro de Tagle es un templo de una nave con capilla adosada a la capilla mayor y torre a los pies. Desde el punto de vista de la arquitectura civil, sobresale la casa de los Polanco, del barrio de Viares, compuesta por tres bloques e interesante fachada principal con importante portalada. La casa de los Quirós posee una capilla clasicista y la de los Velarde en Hinojedo muestra una monumental fachada de sillería del siglo XVIII. En la costa de Suances y el entorno de la ría de San Martín hay seis playas: El Sable, La Tablía, Los Locos, La Concha, La Ribera y La Riberuca. Las zonas costeras del municipio revisten especial interés desde el punto de vista de la flora. Así, en las charcas de marea de El Sable pueden verse diferentes especies de algas. En las partes altas de los acantilados crecen el llantén marino y estrellamar, recolectados por sus propiedades medici-

nales y sobre la punta rocosa de El Dichoso puede verse la lavanda marina. Desde el punto de vista de la fauna sobresalen especies como el cormorán moñudo, los alcatraces o la gaviota patiamarilla.

Son numerosas las fiestas celebradas en el municipio de Suances; algunas de ellas se han convertido en auténticos reclamos turísticos, cuya celebridad llega a rebasar el ámbito regional: Virgen del Carmen (16 de julio); Nuestra Señora de las Lindes (15-21 de agosto); Corpus Christi en Hinojedo; San Juanuco en Cortiguera; San Pedro en Hinojedo; Virgen de los Remedio y Santiago en Ongayo; Virgen de Guadalupe en Tagle; Virgen del Rosario y San Saturnino.

En cuanto a su gastronomía, Suances celebra sus acreditadas Jornadas del Marisco. Durante esos días, el visitante tiene oportunidad de degustar mariscadas de langosta, centollos, cigalas, langostinos, cangrejos, maseras… ofrecidas por los restaurantes de la localidad a precios interesantes. También se celebran otras jornadas dedicadas al molusco.

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Tudanca Belleza escondida

Es uno de los municipios de Cantabria en los que aún puede vivirse un ambiente inmerso en las tradiciones rurales, siendo la ganadería fundamentalmente la principal fuente de riqueza.

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os recibe Manuel Grande Martínez, alcalde del ayuntamiento de Tudanca, localidad cántabra que hoy por hoy cuenta con el cien por cien de concejales pertenecientes al Partido Popular (cinco en total). Tudanca constituye el núcleo de población más grande de todo el municipio, siendo su capital; los restantes son La Lastra, Santotís y Sarceda. El total de habitantes empadronados en el municipio es de algo más de ciento setenta, si bien se ha producido en el mismo cierto crecimiento demográfico, aunque se mantiene con menos de doscientos habitantes desde los últimos diez años.

La región de Tudanca goza de unas preciosas vistas, de hermosísima vegetación, de magníficas praderías y espectaculares montes. Desde el punto de vista cultural, en la localidad destaca la casona de Tudanca, de José María Cossío, enclave que recibe numerosísimas visitas a lo largo del año.

En ella estuvieron alojados relevantes escritores y poetas de la Generación del 27 y cuenta con una importante biblioteca en la que se conservan valiosísimos volúmenes.

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La región cuenta con buenos accesos, especialmente a través de la autovía Santander-Pesués, ya que Tudanca se encuentra a unos treinta y pocos kilómetros de la salida de la misma y a unos ochenta kilómetros de Santander. La superficie del municipio es de cincuenta y dos kilómetros cuadrados y gran parte de los vecinos del mismo poseen una segunda vivienda en la localidad, a la que acuden durante los fines de semana o vacaciones, si bien residen de forma regular o permanente en Santander.

Su principal actividad económica se centra en la ganadería y los servicios hosteleros que proporcionan las cuatro casas rurales de la zona. Las posibilidades de creación de empleo consistirían en este municipio fundamentalmente en las labores de limpieza de los montes, lo cual evitaría el éxodo rural. Actualmente la tasa de desempleo en la región es muy baja, gracias a los contratos proporcionados por el Instituto de Empleo, que dan trabajo a veinte personas en estos momentos, pero se espera que el porcentaje ascienda en cuanto aquellos concluyan. El rango de edad de los trabajadores del municipio abarca básicamente gente joven y de mediana edad, pero esta población no se queda a vivir en el la localidad. Existe, no obstante, una población flotante conformada por las familias y visitantes que acuden a la región durante las vacaciones y época estival.

El gobierno de Cantabria ayuda económicamente a esta región en lo que se refiere a asuntos ganaderos,

pero el alcalde reconoce que hay grandes problemas relativos a la sanidad del ganado vacuno, lo que obliga a sacrificar a las vacas enfermas; ello se debe a que la ganadería extensiva está mezclada con el ganado de monte. El tipo de ganado vacuno característico consiste en vacas rojas, blancas y mixtas y todas ellas son de monte, no lecheras.

Con motivo de la apertura de las Cuevas del Soplao se ha producido cierto incremento en el número de turistas a la localidad. En Tudanca, que cuenta con un restaurante, últimamente se ha percibido una mayor afluencia de visitantes. Una propuesta viable que permitiera aumentar el número de turistas sería optar

por crear más posadas rurales en la región, que podrían estar auspiciadas por empresarios de toda Cantabria o gente natural del pueblo que se decidiera a emprender este negocio. En la localidad existe una empresa de Saltos del Nansa que da trabajo a cuatro obreros, pero es preciso fomentar la iniciativa particular para crear un foco de atracción de turistas. El presupuesto con que cuenta el ayuntamiento es de unos trescientos mil euros anuales, lo cual resulta insuficiente, según el alcalde.

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Valderredible Todo un mundo por descubrir Este extenso municipio cántabro, cuna de impactantes ermitas rupestres, invita al visitante a la meditación, el silencio, la soledad y el recogimiento interior.

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os entrevistamos con el concejal de Educación, Cultura y Turismo del ayuntamiento de Valderredible, Javier García Hernando, quien puntualiza que este municipio es el mayor de Cantabria, pues se extiende a lo largo de trescientos cinco kilómetros cuadrados, reconocidos legalmente a raíz de un equívoco derivado de una cesión de tierras y habitados por un total de mil cien vecinos (habitantes de derecho) y setecientos (de hecho), si bien en verano la población puede ascender a dos mil quinientos habitantes. Según el edil Javier García, Valderredible es un valle de espiritualidad, de recogimiento, de silencio, de arquitectura

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rupestre, de grandes paisajes. Es también un valle románico, denominación que procede de la gran cantidad de iglesias de dicho estilo presentes en la zona. Se compone de cincuenta y tres núcleos, todos ellos con su iglesia representativa y su arquitectura rural característica.

El nombre de Valderredible procede de la denominación de “val de ripa libre”, recogido en el Becerro de las Behetrías, no responde al nombre de una localidad, sino que es el nombre del ayuntamiento, cuya capital es Polientes. La comarca cuenta con tres Centros de Interpretación (de la Arquitectura Rupestre, del monte Hijedo y de la Piedra), hasta el punto de considerársele como “la Anatolia europea”, dado el elevado número de iglesias rupestres que existen en él, dos de las cuales están actualmente abiertas al culto.

En la zona de la depresión del Ebro se inicia lo que se conoce como los cañones del Ebro. Según unas publicaciones de un investigador estadounidense experto en lengua castellana, en la zona de las ermitas rupestres y

cauce superior del Ebro pudo alojarse San Millán, originario de La Rioja, ya que estas iglesias primitivas se convirtieron posteriormente en cenobios (la iglesia de Arroyuelos pudo desempeñar perfectamente esta función). Los eremitas vivían en absoluto silencio, recogimiento y soledad y estos elementos están presentes, en cierto modo, en este valle.

El ayuntamiento está estudiando la posibilidad de oficiar una misa según el rito visigótico mozárabe, tal y como se ha realizado recientemente en una iglesia de Liérganes, pues en Valderredible las advocaciones de las ermitas rupestres corresponden a santos mozárabes de los siglos VI, VII y VIII (Eulalia, Leocadia, Pantaleón, Victoria, etc.). Incluso en este municipio se ha localizado un artesonado de arte mudéjar, lo cual es sorprendente en una comunidad autónoma situada al norte de España.

Esta comarca también cuenta con pueblos que poseen ejemplos extraordinarios de arquitectura popular o rural, a pesar de que puedan hallarse perdidos o que tengan muy pocos habitantes; todos ellos ofrecen elementos propios, singulares y extraordinarios. Valde-

rredible es el valle del silencio de Cantabria que, además, goza de la ventaja de estar cerca de las comunicaciones por autovía, próximo a Burgos y Santander, junto a Reinosa y con buenas carreteras. El mejor acceso para llegar a Valderredible es tomar la autovía por Reinosa y, posteriormente, la carretera que conduce al valle, de tal forma que en una hora y quince minutos se puede llegar fácilmente allí. El concejal recomienda a los visitantes que se acerquen al pueblo, hablen con sus vecinos, pidan la llave de la iglesia para poder visitarla y gocen de una jornada llena de nuevas sensaciones: paisaje, historia, gentes…Un monumento de esencial importancia es la colegiata románica de San Martín de Elines, cuyos capiteles no son incomparables artísticamente. El ayuntamiento también ha aprobado la construcción de una vía ferrata cerca del río Ebro.

Valderredible es, pues, un lugar idóneo para vivir, para visitar, para disfrutar, tanto por su paisaje y extensión, como por la presencia de casas rurales que acogen al visitantes, restaurantes, etc.

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Vega de Pas

Y la incógnita de su teleférico

El ayuntamiento ha realizado importantes inversiones en todo el municipio: mantenimiento, accesos y abastecimiento de agua en las cabañas y labores de limpieza fundamentalmente.

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os reunimos con Juan Carlos García Diego, alcalde del ayuntamiento de Vega de Pas y presidente de la mancomunidad, que abarca un gran número de pueblos: San Pedro de Romeral, Luena, San Roque de Riomiera, Vega de Pas, Villacarriedo, Selaya, Saro, Miera, Penagos y Liérganes. La mancomunidad actualmente fomenta el empleo a través de Servicio Cántabro de Empleo y trata de promocionar el turismo por medio de una labor de concienciación de la comarca, potenciando tanto las tres villas pasiegas (San Pedro del Romeral, San Roque de Riomiera y Vega de Pas) como sus orígenes. Vega de Pas cuenta con todo aquello que se considera necesario para su desarrollo turístico: un paisaje inmejorable, la cabaña pasiega, gastronomía propia, etc. Precisa, en cambio, una remodelación de sus accesos.

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Vivir en Cantabria

Para “vender” estos atractivos turísticos, la comarca precisa de un elemento potenciador, que en este caso sería el teleférico, cuyo proyecto se inició en agosto de 2011. La idea de instalar un teleférico surgió hace muchos años con el objetivo de recuperan la zona Santander-Mediterráneo, el túnel de La Engaña, partiendo de la zona de los barracones y subiendo a Las Brenas. El trayecto del teleférico, de dos kilómetros cuatrocientos metros de cable (más largo que el de Fuente Dé), incluye la vista de una montaña de setenta metros y un mirador de cuatrocientos metros de altura, que, al sobrevolarlo, permite contemplar otro barrio diferente. Un aspecto positivo es que no es necesario realizar grandes obras, ya que simplemente hay que proceder al acondicionamiento de lo ya existente, lo cual significaría un impacto medioambiental mínimo. El presupuesto total con el que se cuenta, in-

cluyendo los accesos y el teleférico en sí mismo, es de unos quince millones de euros, cuya financiación ya está aprobada, si bien los bancos solicitan el preceptivo aval, para el cual interviene tanto Cantur como el ayuntamiento de Vega de Pas. Lamentablemente, cuando ya estaba todo el proyecto sobre la mesa dispuesto a ser ejecutado, fue paralizado por el nuevo gobierno regional. Los estudios previos preveían un volumen potencial de visitantes de ciento veinte mil durante el primer año y también se estudiaron las distancias de las zonas colindantes, como el País Vasco (a una hora y cuarto), Santander (cuarenta y cinco minutos), Cabárceno (cuarenta minutos), etc. Este proyecto constituiría el revulsivo necesario para toda la comarca que desafortunadamente está experimentando un declive demográfico y carece de un referente turístico, a diferencia del resto de Cantabria. La comarca de la Vega de Pas está, por tanto, literalmente marginada por el gobierno de Cantabria. El proyecto del teleférico es un elemento clave para la zona, ya que constituiría el futuro de toda la comarca pasiega y el alcalde está convencido de que se llevará a cabo; de hecho, siempre ha luchado por él y lo seguirá haciendo, porque el ayuntamiento ya cuenta con todos los permisos y documentos aprobados, así que lo único que se necesita es la autorización del consejero de Turismo. El alcalde ha intentado por todos los medios hablar con el presidente del gobierno regional, Miguel Ángel Revilla, para tratar los dos temas que éste político mencionó en uno de sus mítines: el acceso a la Vega de Pas desde Entrambasmestas y el teleférico, pero no ha tenido contestación.

Vega de Pas es un municipio grande (más de ochenta y siete kilómetros cuadrados), pero eso precisa de un presupuesto adecuado que lo pueda mantener. El ayuntamiento tiene totalmente liquidada su deuda de más de medio millón de euros y, además, ha ejecutado obras de abastecimiento de agua y asfaltado. El teleférico representaría un cambio radical en la localidad, dado la continua pérdida demográfica en la región y el elevado porcentaje de gente mayor (más del sesenta por ciento), hacen que se construyan más nichos que viviendas, por lo que el referente turístico del teleférico generaría automáticamente empleo y, por tanto, fijaría población, porque el trabajo lo realiza gente joven. Los empleos directos que crearía dicho proyecto alcanzarían a doce o quince trabajadores y otros ciento setenta y cinco serían empleos indirectos. Esto significaría acabar con el desempleo de la Vega de Pas y crear trabajo con respecto al resto de la comarca.

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REPORTAJE // Perigrinación a Lourdes

46 años lleva la Hospitalidad Diocesana de Lourdes

realizando su Peregrinación al Santuario francés, donde en 1858 se apareciese la Virgen María a Bernadette.

500 personas, entre enfermos, discapacitados, hospitalarios (voluntarios) y peregrinos vivimos unos días de convivencia, la pasada semana de Pascua, en este maravilloso lugar que nunca deja indiferente a quien se acerca a el. Cinco días repletos de actos, tanto religiosos como lúdicos, y de momentos de convivencia que hacen olvidar la “crisis” material y espiritual que vive nuestra sociedad y nos ayudan a cargar las pilas para el día a día a la vuelta a casa.

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La Peregrinación, presidida por nuestro Obispo D. Manuel, tuvo su punto central el martes con la entrada por la Puerta de la Misericordia y la celebración de la Misa en la Gruta, seguida del emotivo paso de los enfermos por la misma. Esa misma tarde celebramos el sacramento de la Penitencia como parte de los actos para ganar el Jubileo de la Misericordia y terminamos la jornada con la Adoración al Santísimo (no se celebró la procesión).

El miércoles participamos en la Misa Internacional, que presidió nuestro obispo, y por la tarde tuvimos tiempo para la fiesta y la diversión. A la noche pudimos participar en la procesión de las antorchas y el rezo del Rosario.

REPORTAJE // Perigrinación a Lourdes

El jueves se celebró la Misa de Consagración, donde un hospitalario hizo su compromiso y los demás renovamos el mismo. Algunos peregrinos recibieron, también, su insignia tras 5 años de peregrinación.

Este año contamos con la presencia, también, del dominico y obispo emérito de Puerto Maldonado (Perú), D. Francisco González que colaboró como un hospitalario más.

Pero las actividades de la Hospitalidad no se centran, sólo, en la peregrinación. A lo largo del año realizamos diferentes actividades para mantener vivo el espíritu de lo vivido en Lourdes. Te-

nemos encuentros de confraternización, como el que celebraremos al principio de verano el Castro y el previsto para septiembre en Cóbreces.

Queremos aprovechar para dar las gracias a todos los que colaboran con nosotros a través de la cuestación anual que permite sufragar parte de los gastos de la peregrinación, así como a las empresas que colaboran con la entrega de sus productos. Un agradecimiento muy especial hemos de hacer a Cruz Roja y a sus voluntarios. Sin la ayuda generosa de todos ellos sería imposible que muchos enfermos-discapacitados disfrutaran de esta experiencia maravillosa.

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REPORTAJE // Jesús Sánchez

Cocinero con dos estrellas Michelín

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e Madrid a París. Estudió en la escuela de hostelería de la Casa de Campo de Madrid (1981-84). Paralelamente realizó cursos de pastelería y repostería en la Asociación de Pasteleros y Reposteros de Madrid.

Terminados los estudios comenzó a trabajar en el hotel Ritz de Madrid a las órdenes de Eustaquio Becedas y Patrick Buret. En 1986 se incorporó a la Taberna del Alabardero.

Se ha curtido en las cocinas de prestigiosos restaurantes: Bermeo (Bilbao), Jacques Cagna (París), Le Chapon Fin (Burdeos) e Ithurria de Aïnhoa (Francia).

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Vivir en Cantabria

El hecho de agradar. Es una de mis máximas: Cocino para que la gente disfrute independientemente del producto o de cualquier circunstancia.

•¿Qué le aportó más, la formación en la escuela, su paso por los restaurantes donde empezó a trabajar o trabajar en los restaurantes con estrella Michelin en Francia?

Hombre, cuando estudiaba en la escuela, sabía que quería ser cocinero, pero no tenía la visión que puede tener un chico ahora, que creo es mucho más amplia. Yo quería ser cocinero, no sabía bien por qué, pero me gustaba.

Cuando llegué a la escuela tampoco sabía a qué tipo de cocina me quería dedicar. Mi vocación no surge de un estudio exhaustivo de lo que era la cocina. En la escuela empiezo mis primeros contactos con las técnicas, los productos. Algún profesor me decía: “Este tiene dotes de mando”.

Luego llegó una oferta del hotel Ritz a la escuela y recuerdo que yo me dije: “Esa oferta es para mí”. Entré con otro compañero.

Allí habían traído un cocinero francés que había trabajado con Paul Bocusse que nos

REPORTAJE // Jesús Sánchez muestra la ’nouvelle cuisine’. A mí me gustó mucho.

Voy descubriendo el tipo de cocina que quería hacer.

La segunda estrella Michelin: hemos ido a Francia a recorrer restaurantes que tienen dos o tres estrellas Michelin. Antes también viajábamos, pero no teníamos la mirada puesta en ese objetivo. A raíz del trabajo que hemos hecho, los clientes y los críticos gastronómicos han ido viendo una evolución clara.

“La clave para lograr la segunda estrella Michelin ha sido concienciar al equipo” • Cuéntenos, ¿Por qué la cocina y no cualquier otra profesión?

Por una cuestión de pasión y desarrollo personal.

De niño siempre me sentí atraído por este mundo, fundamentalmente porque tenía vínculos en la familia. Según fui creciendo descubrí además de que era para mí una vía de desarrollo genial. Y tras mucho esfuerzo y sacrificio, aquí sigo, ¡¡sumamente feliz!!

• ¿Cree qué el cocinero se nace o se hace?

Fundamentalmente se hace, pero es conveniente que nazca. Quiero decir, todo el mundo puede aprender a cocinar y mejorar en medida de sus posibilidades.

Pero si uno quiere dedicarse a la alta gastronomía ha de tener ciertas aptitudes. Supongo que es como todo; ha mayor grado de especificidad hace falta la unión de ambas y por supuesto de la tercera pata: el esfuerzo.

• ¿Cuáles han sido sus referentes de cocina que le impulsaron en su decisión?

Mi abuelo y mi madre.

• ¿Cuándo sintió la necesidad por cocinar?

A los 4 años ya jugueteaba pero de manera profesional, a los 15.

• Actualmente ofrecen tres menús: Memoria, Esencia y Experiencia. ¿Mantendrán ese modelo?

Sí, creemos que es un modelo acertado. A nosotros nos gusta adaptarnos a la inquietud del cliente. Si alguien quiere comer un plato solamente, no seremos nosotros los que le digamos que no. Entendemos que cada uno tiene su manera de disfrutar.

• ¿Continuarán ofreciendo su menú ‘Memoria’, de 55 euros?

Sí, mantendremos el precio.

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REPORTAJE // José Luis Gutiérrez Baños

Urología

la gran desconocida de la medicina ‘Vivir en Cantabria’ se reúne con José Luis Gutiérrez Baños, Jefe de Servicio de Urología de Valdecilla, quien demanda más personal y mayor visibilidad en las aulas.

L

a urología es una de las ramas más desconocidas de la medicina moderna. En pleno siglo XXI, aún continúa muy extendida la creencia de que es una especialidad exclusiva para hombres y el desconocimiento que existe al respecto es grandísimo. Para resolver dudas y conocer desde dentro cómo funciona esta área charlamos con José Luis Gutiérrez Baños, Jefe de Servicio de Urología del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla.

Gutiérrez Baños, natural de Palencia, llegó a Santander en 1984 para realizar su residencia tras haber cursado sus estudios de Medicina en la Universidad de Valladolid. De sus 55 años, lleva ocho al frente del área de Urología de uno de los hospitales más potentes a nivel nacional en dicho ámbito.

Dr. José Luis Gutiérrez Baños, Jefe de Servicio de Urología de Valdecilla.

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Vivir en Cantabria

La mujer y la urología En primer lugar, el doctor Gutiérrez nos explica que la urología es una especialidad que trata las enfermedades, tanto en el ámbito médico como quirúrgico, de riñón, aparato urinario superior, vejiga, próstata y aparato genital masculino y que, exceptuando los dos últimos casos, asiste tanto a hombres como a mujeres: “Generalmente se asocia al ginecólogo como el médico de la mujer y al urólogo como el médico del hombre. No es así, exclusivos del hombre son el aparato genital masculino y la próstata. El resto asiste a patologías que pueden presentarse en ambos sexos”. El doctor lamenta que aún en 2016 “si se ve una mujer especializada en urología, se le mira raro y en ocasiones, se sigue rechazando”.

En Valdecilla, el área de Urología cuenta con diversas unidades y servicios, entre los que podemos

REPORTAJE // José Luis Gutiérrez Baños

contar múltiples consultas de Urología General y una serie de unidades específicas, como la de litiasis, es decir, de piedras en el aparato urinario. Gutiérrez destaca que, generalmente, las piedras se rompen con láser de holmio y que, en la actualidad, la cirugía abierta de la litiasis es prácticamente residual.

La urología es una especialidad que trata las enfermedades, tanto en el ámbito médico como quirúrgico, de riñón, aparato urinario superior, vejiga, próstata y aparato genital masculino Otra unidad en Valdecilla es la de Urología Funcional, que está destinada principalmente a pacientes con incontinencia urinaria y que, en muchos casos, sufren estos trastornos del aparato urinario debido a enfermedades neurológicas, como paraplejia o esclerosis múltiple. La Unidad de Andrología y Cirugía Reconstructiva del Aparato Urinario Infe-

rior, por su parte, está destinada principalmente a los trastornos relacionados con la disfunción eréctil y derivados de la incapacidad de reproducción del factor masculino, así como a la cirugía reconstructiva de la uretra, intervención altamente compleja.

En general, el doctor explica que la urología cubre “un terreno amplísimo”, ya que, además de las consultas, se encarga de todas las intervenciones quirúrgicas en dicho ámbito, de ahí que se denomine como especialidad médico-quirúrgica.

Incremento en la demanda asistencial Al ser preguntado sobre cómo ha evolucionado la especialidad desde sus inicios, el doctor subraya los progresos en la cirugía mínimamente invasiva: A día de hoy, “alrededor del 75 % de nuestra cirugía se hace por vía laparoscópica, es decir, sin abrir”. Además de destacar los cambios a nivel diagnóstico, también resalta el incremento en la demanda asistencial de los pacientes, especialmente en aquellas patologías relacionadas con la calidad de vida. Como ejemplo, nos dice que en los años 80 apenas veía pacientes que reclamasen tratamiento para la disfunción eréctil. El doctor Gutiérrez lo achaca a que, en aquellos años, la medicina no podía ofrecer remedios y los pacientes lo

Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Luis Gutiérrez Baños

asumían. Hoy, por el contrario, el catálogo de tratamientos es amplísimo, teniendo incluso una unidad específica para ello: “En este sentido, el viagra marcó un hito. A partir de ahí, surgieron más fármacos y hubo una mayor concienciación”. De igual modo sucede con la incontinencia urinaria, patología que afecta más comúnmente a las mujeres. Antes existían técnicas quirúrgicas pero en términos generales la oferta disponible para tratarla era muy reducida. Nos cuenta cómo los pacientes se resignaban: “nuestras abuelas pasaban del paño higiénico por menstruación a paño por incontinencia”. Ahora nos encontramos con mujeres de 60 años que son activas y quieren soluciones. “Para ello, en la actualidad contamos con diversos fármacos para tratarla, con cirugía, inyecciones de bótox, la neuromodulación de raíces sacras, técnica que se realiza en pocos centros, y en ocasiones, no nos queda otro remedio que asumir que el tratamiento es el pañal”.

En el caso de varones

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Vivir en Cantabria

con incontinencia urinaria después de una operación de próstata, a día de hoy, también se puede recurrir a esfínteres artificiales. En Valdecilla se realizan alrededor de unas 10-12 intervenciones de este tipo.

El doctor Gutiérrez denuncia que el servicio de Urología en Valdecilla es relativamente pequeño para la gran demanda asistencial asumida, lo que se traduce en que “en ocasiones, estemos muy cargados, sobre todo en el ámbito de consultas”. En la actualidad, el servicio cuenta con once urólogos mientras que en hospitales próximos con una población de referencia similar a la de Santander, las cifras rondan los quince o dieciséis especialistas. A pesar de ello, nos cuenta, la plantilla tiene mucha ilusión y ha conseguido colocar a Valdecilla entre los mejores hospitales a nivel nacional en el área de urología, participando en muchas reuniones científicas o formando parte de comités dentro de la propia Asociación Española de Urología, lo que hace al hospital y sus profesionales más visibles. Esto se traduce en que, en los últimos años, Valdecilla es escogida por residentes que se colocan entre los 500 primeros en la prueba del M.I.R

REPORTAJE // José Luis Gutiérrez Baños

El doctor también compara otros aspectos de su servicio en relación a otros hospitales a nivel nacional. En cuanto a servicios y prestaciones Valdecilla se encuentra “al nivel de los demás o mejor”. Nuestro hospital cuenta con la litotricia extracorpórea, que hospitales como Cruces o Basurto hospitales no tienen. También contamos con el robot Da Vinci, del

Los estudiantes se dan cuenta de lo grande que es el servicio y de los múltiples ámbitos que abarca cuando hacen las prácticas. que no disponen en lugares como Castilla León o Asturias, y con la posibilidad de realizar la cirugía de la próstata con láser verde, que permite hacer este tipo de intervenciones de manera ambulatoria. “Afortunadamente, en Valdecilla contamos con toda la cartera de servicios que se ofertan a nivel nacional”, resalta.

Poca visibilidad en las facultades El médico, que también ejerce como profesor asociado en la Universidad de Cantabria, plantea como una de las causas del desconocimiento de la especialidad a la pequeña carga docente de urología en

las facultades de Medicina. “Tenemos siete clases para explicar toda la especialidad. Los estudiantes se dan cuenta de lo grande que es el servicio y de los múltiples ámbitos que abarca cuando hacen las prácticas. El estudiante que no rota por Urología puede terminar la carrera sin tener la perspectiva completa y saber hasta dónde llega esta especialidad.”

De cara al futuro, el doctor Gutiérrez reivindica un ajuste de plantilla a las necesidades reales del servicio, para poder ofrecer a los pacientes una solución en el tiempo adecuado. También destaca un proyecto para hacer enucleación de próstata con láser de holmio, es decir, que para aquellas próstatas que, por su tamaño, habría que intervenir con cirugía abierta, poder realizar el procedimiento con cirugía endoscópica. Además, plantea avanzar más en la cirugía robótica. Finalmente destaca que, sobre todo, lo que buscan es “apuntalar” y mantener todo lo que se ha conseguido en estos últimos siete años, ya que “en los últimos años, entre el cambio generacional, con una plantilla más adaptada a las nuevas tecnologías, y una fuerte dotación de material quirúrgico nuevo”, Valdecilla ha conseguido situarse a la vanguardia en una especialidad en la que siempre ha sido pionera y prestigiosa en España.

María M. Lanza Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Miguel Risoto Gaño

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JosE Miguel Risoto Gano Arte en estado puro

Su intención es donar estas obras a su pueblo, San Cibrián, a través de la creación de un pequeño museo donde el visitante pueda simplemente disfrutar de estas creaciones artísticas.

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osé Miguel Risoto Gaño está en este momento exponiendo en la finca del Marqués de Valdecilla ochenta y seis tallas de madera de carácter histórico, así como obras pictóricas, no con objetivos comerciales, ya que estas obras no están a la venta, sino simplemente por la mera satisfacción de dar a conocer su arte y de que los visitantes disfruten de él, tal y como ha hecho un grupo de ciento treinta colegiales.

Empezó a los sesenta años a dedicarse al arte, sin haber recibido nunca formación ni en pintura ni en escultura; descubrió sus dotes artísticas por casualidad y se percató de su facilidad para desarrollarlas, así que prosiguió en la tarea hasta hoy en día. Sus útiles fundamentales son un martillo y unas gubias de distintos tamaños, pues la técnica no ha cambiado nada en los últimos doscientos años, aunque también son válidos otros utensilios, como navajas, formones, ganchos, alambres, etc., dependiendo que lo que se quiera crear, sin que se precise motores o maquinarias de ninguna clase.

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José Miguel Risoto Gaño.

Declara que no quiere vender ninguna de sus obras, ni lleva control de su posible precio, porque tendría que pedir fortunas de dinero, en función de las horas dedicadas. Tras cuatro años en los que reunió cuarenta piezas en su domicilio particular, decidió exponerlas anualmente de manera itinerante por los ayuntamientos de la región y esta es la cuarta exposición que realiza en la finca mencionada, cuya sala cede el ayuntamiento para estos fines de manera gratuita. José Miguel Risoto nos explica que utiliza distintos tipos de madera: de peral, de nogal, de cerezo, de castaño, maderas africanas y, mayoritariamente, maderas de su propia finca; también los

REPORTAJE // José Miguel Risoto Gaño

vecinos y amigos que regalan mucha madera para sus creaciones.

También es autor de un libro titulado “San Cibrián 1950”, que es una recopilación de datos y fotos de las ochenta y seis familias que vivían en su pueblo en esa fecha de 1950. Los beneficios obtenidos por la exitosa venta del ejemplar fueron donados al pueblo

y con los dividendos de ese capital se han concedido tres becas a los tres mejores estudiantes de bachillerato del municipio durante siete años.

Asimismo, es un gran aficionado al ciclismo, deporte en el que comenzó en las categorías de juveniles y aficionados en el año 1964 y en el que permaneció cuatro años. Después de conseguir el título de Director Deportivo, formó un club con los compañeros de trabajo y organizó diferentes equipos: infantiles, juveniles, de cadetes, así como unas veinte competiciones anuales, llegando incluso a tener un campeón de España, sin olvidar que también formó parte de Federación Cántabra de Ciclismo en dos ocasiones.

Vivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Abascal y Carredano

José Abascal y Carredano el “mejor alcalde de Madrid” que nació en Pontones Sin proponérselo, fue el creador de la costumbre madrileña de despedir el año en la Puerta del Sol.

E

ra alcalde de Madrid José Abascal y Carredano, natural de Pontones (antigua Junta de Ribamontán al Monte) cuando se produjo un hecho que por su valor ético merece la pena recuperarse como ejemplo para estos tiempos. Aconteció -tómese nota a los efectos oportunos- el 24 de agosto de 1882, cuando el pleno del Ayuntamiento de Madrid decidió comprar un carruaje de gala para uso del alcalde capitalino presupuestado en dieciocho mil pesetas de entonces. Este cántabro de nombre José Abascal se opuso, pero los concejales seguían porfiando y asegurando que se convertiría en parte del patrimonio de la ciudad y valedero para cuantos alcaldes posteriores llegaran. Así que el alcalde, harto ya, dijo que seguiría yendo a pie y que si persistían en el empeño de gastar tal suma, se atrevería incluso a denunciar a los tribunales, por malversación y despilfarro, a los concejales que aprobaran tal dispendio.

Dicho y hecho, se retiró la propuesta.

Transcurridos ciento treinta y cinco años del gesto ético de este alcalde cántabro de Madrid y cumpliéndose -el 19 de febrero de 1890- ciento veintisiete años de su muerte, recordamos que José Abascal Carredano fue alcalde de la Villa y Corte en dos etapas: de 1881 a 1883 y de 1885 a 1889. No fue uno de los cántabros más conocidos y que se recuerde de esta época, aunque desde 1980 su nombre ha vuelto a figurar en el callejero de Madrid al darse su nombre a una de las calles más importantes de Madrid que desemboca en el Paseo de la Castellana.

Recuperaba, de esta manera, su primitiva denominación que databa de 1890 al sustituir a la bautizada

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Vivir en Cantabria

REPORTAJE // José Abascal y Carredano con el nombre de Buenos Aires. Entonces, el periodista y cronista oficial de la Villa, Pedro de Répide, escribió que con la calle se hizo honor a la memoria de uno de los mejores alcaldes que ha tenido la capital de España. Tiempo después, tras el final de la guerra civil, el régimen franquista impuso el nombre del general Sanjurjo, el primer militar sublevado contra la II República.

Nacido el 1 de septiembre de 1830, pocos años después acompañó a su familia en su traslado a Madrid.

En su Universidad Central se licenció en Medicina, más como no le fuese grato dedicarse a su ejercicio -relata el historiador Pablo del Río- decidió tomar a su entera responsabilidad la dirección de los lucrativos talleres de cantería establecidos por su padre -en los que trabajaban más de doscientos operarios- y que había heredado tras el fallecimiento de su progenitor.

José Abascal figuró desde muy joven en el progresismo y en 1854 fue nombrado capitán del Estado Mayor de la Milicia Nacional. En 1858 adquirió la mitad de la propiedad del periódico La Iberia, órgano del Partido Progresista Histórico. Diario liberal de la mañana, destacó por su atención preferente a la política, a la rica y variada información cultural, literaria o científica que ofrecía todos los días en sus páginas, más amplia y plural que la proporcionada por otros periódicos madrileños de su tiempo, en cuya redacción colaboraron escritores de la talla de Juan de la Rosa, Concepción Arenal, Patricio de la Escosura o Gaspar Núñez de Arce, entre muchos otros. En 1863 fue adquirido por el líder liberal Práxedes Mateo Sagasta, junto con José Abascal, quien lo dirigió hasta junio de 1866, alcanzando

José Abascal y Carredano, alcalde de Madrid entre 1881-83 y 1885-89.

su máxima difusión y sirviéndole para organizar la Revolución de 1868 que destronó a Isabel II. José Abascal fue elegido concejal de Madrid en 1864, ejerciendo el cargo de teniente alcalde del distrito centro, puesto desde el que prestó relevantes servicios a la población con motivo de la epidemia del cólera. El Ayuntamiento, por voto unánime de todos los concejales, cedió a su favor la Cruz de

José Abascal fue elegido concejal de Madrid en 1864, ejerciendo el cargo de teniente alcalde del distrito centro

Se cree que esta fue la casa donde nació José Abascal, en Pontones.

Beneficencia de primera clase que el Gobierno había otorgado a la Corporación. Los avatares políticos fueron muy pronto en contra de sus ideas. En 1866 se vio obligado a exiliarse y tras regresar un año después fue encarcelado. Puesto en libertad, trabajó sin desmayo en favor del éxito de la revolución de septiemVivir en Cantabria

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REPORTAJE // José Abascal y Carredano

bre de 1868. Fue entonces cuando Abascal, acudió con otros líderes en representación de la Junta Suprema a notificar al general Serrano su nombramiento como presidente del poder ejecutivo. En las elecciones constituyentes de 1869 fue elegido diputado, cargo que renovó en varias ocasiones. El 10 de febrero de 1881, por Real Decreto, fue nombrado alcalde del Ayuntamiento constitucional de Madrid. De su nobleza y honradez políticas, la prensa de la época destacó que en la primera sesión municipal de su mandato anunció con energía que asumía personalmente toda la responsabilidad que podía caber a los alcaldes y Consistorios anteriores. De esta manera no permitió que se lanzaran ataques a la gestión administrativa de quienes le habían precedido en el cargo. En los dos mandatos en los que ejerció este alto cargo, José Abascal se distinguió por su lucha contra

“Es costumbre madrileña tomar las uvas al dar las doce horas en el reloj que separa el año saliente del entrante”. la picaresca de aquel comercio decimonónico muy dado a la adulteración de los alimentos y engaño en los pesos. De esta manera se ganó merecida fama y un reconocimiento general. Sin quererlo, Abascal Carredano fue el creador de la costumbre madrile-

ña de despedir el año en la Puerta del Sol. Se narra que en aquellos tiempos se vivía en Madrid una noche de Reyes bastante movida con ruidos callejeros en exceso. Por esta razón, en diciembre de 1882 publicó como alcalde un bando en el que prohibía beber en las calles y provocar ruidos la noche del 5 de enero bajo multa de cinco pesetas. Enfadado un grupo de madrileños por esta solución, decidió tomar la calle en otra fecha clave, pero además bajo la premisa de ridiculizar a la clase pudiente que organizaba fiestas en Nochevieja. Así que salieron rumbo a la Puerta del Sol llevando consigo bebidas baratas con las que irónicamente intentaban parodiar y satirizar los festejos de la alta burguesía y para ello se llevaron fruta. Al oír las campanadas del reloj, a alguien se le ocurrió echarse a la boca una pieza de fruta con cada campanada, pero de entre todas, la única que permitía llevar el ritmo era la uva.

Aquello caló pronto entre los madrileños más castizos y sencillos al punto que un 31 de diciembre de 1885, el mismísimo Presidente del Consejo de Ministros, Antonio Cánovas del Castillo, acudió a la Puerta del Sol a despedir el año con cuantos se dieran cita en aquella plaza.

La prensa ya anunciaba en 1897 que aquello se había convertido en una tradición y publicaba: “Es costumbre madrileña tomar las uvas al dar las doce horas en el reloj que separa el año saliente del entrante”.

La tradición se fue extendiendo gracias a la prensa que comenzó a difundir aquella curiosa forma de saludar el nuevo año. Después de celebrarse en muchas provincias -en algunas gracias a excedentes de uva-, Televisión Española terminó arraigando el festejo en torno a las “uvas de la suerte” al retransmitir por primera vez la fiesta en 1962. O sea, que José Abascal, sin proponérselo, provocó esta tradición en la capital de España, unida a la ética de sus convicciones personales.

José Ramón Saiz Escritor y Doctor en Periodismo.

Académico C. de la Real Academia de la Historia.

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Vivir en Cantabria

> Opinión

José Ángel San Martín Periodista y profesor de Comunicación

La importancia del camarero/a

Ramón y Cajal. Ortega y Gasset. Turismo y Hotelería. FITUR como pasarela, pero no como escaparate.

En la pasarela solo desfilan los grandes con sus mejores modelos. En el escaparate deberían figurar por derecho propio esos miles de camareras y camareros anónimos que sostienen en pie el gran negocio nacional. Más de 50 millones de turistas y 46 millones de nativos pasan por su despacho: barra o mesa.

En el catálogo por escribir de profesiones extenuantes la suya figura muy destacada en cabeza.

Mediten: deben dar la razón al que asegura que hace frío, al que dice que hace calor, al que es del Barca, al que es del Real Madrid, al seguidor de Rajoy, al fan de Iglesias, al del Rácing, al de Revilla, al de Felisuco, al de la Gimnástica, al devoto de Melendi, al que odia a Raphael, al de Messi y al de Ronaldo, al que quiere que llueva y al que le gustan las heladas, al que afirma que España va mejor y a quien argumenta que no levantamos cabeza. A tirios y a troyanos. A churras y a merinas. A galgos y a podencos. A huevos y a castañas.

Así cada día, manteniendo el tipo, la apostura y la sonrisa al otro lado de la barra decenas, cientos, miles de veces. Ese desgaste psicológico necesitaría

el foco de una tesis doctoral de fuste. No hay funcionario, político ni mediopensionista que sufra diariamente un castigo tan implacable de ese ente tan difuso como confuso llamado público.

Al público también se le llama cliente. A veces son más pacientes que clientes. Y con frecuencia más impacientes que otra cosa. Sea cual fuere su denominación, son los camareros de este país de naciones llamado España quienes cuidan desde su diván hostelero la salud de los consumidores. Llámeseles bebedores, tomadores o meros fumadores de arrabal de cafetería.

España podría haber vivido durante años con un Gobierno en funciones. Pero moriría irremediablemente en pocos días sin unos camareros como los que nos atienden y nos entienden. Ellos sí que son importantes. Y no ese PIB nacional o esa EPA que nos traen de cabeza.

Se puede prescindir del coche, de la esposa e incluso de los amigos por un tiempecito. Pero nadie puede prescindir de su camarero/a de confianza: el que nos sirve el café, nos adelanta las noticias y nos da la razón porque nos conoce.

Que sea así siempre. Nos conviene a las dos partes.

Vivir en Cantabria

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> Opinión

Fernando Collado Manzanal Director y Editor del Faro de Cantabria

Año Nuevo, misma vida Comienza el año como acabó: nada ha variado al Este del Océano Atlántico. Quienes tenían turrón se lo zamparon, tanto turrón del duro que hubieron de cambiar los piños: una dentadura más ajustada, bien atornillada, para morder mejor. El ‘Drácula del Siglo XXI’ ha perfeccionado su instinto, usos y costumbres. Quienes no (quienes no tenían) tampoco tienen: sopa fría sobre una chapa sin lumbre. Nadie se queja, porque le alumbran con luces largas en la carretera de la muerte.

La vida sigue igual no solo fue una canción, es la cruda realidad. Y así, cada año, queda demostrado que a las promesas pasadas se les fue el gas, como a un cava de la nada, como al champán del ‘matulán’.

Qué chulos los supuestos estadistas de la política.

Dijeron que iban a darnos el poder para cambiar las cosas: ataríamos los perros con longaniza (pero han debido pensar que es malo echar al perro donde se maja el sebo). Así que, tras unos cuantos mordiscos a la yugular, formaron un Gobierno con la anuencia de unos, la poca sapiencia de otros y la inconsciencia de los de más allá.

Al final, nada ha cambiado: suben los impuestos, baja el suflé del éxtasis pactista y a currar los de siempre por lo de siempre.

Viendo la relajación de Mariano, la inacción de la oposición, la pelea de quienes prometieron orgía de melopea, ¿qué nos queda? Un truño de nuevo cuño. Íbamos a tener el poder, haríamos leyes como reyes. Pero por ahí siguen, como filo de navaja albaceteña, las regulaciones de empleo: suben los carburantes y el gas. Y el can, a calentarse como pueda golpeado en el mentón por la mentira, la falta de compromiso, la estupidez y la ausencia de liquidez en la palabra de filibusteros.

Ha subido a nivel de risa el salario mínimo. Pero tienen coartada: si es mínimo cómo pretendemos que sea honroso y honorable, aducen un par de ‘chupópteros’ mientras mojan un kilo de fresas en dos litros de licor.

Prometieron, metieron y se fueron: todo en pasado, para que quede claro que no van a conjugar en futuro lo que anunciaron de mentirijilla en pretérito.

El mundo sigue mal repartido, como ha sucedido siempre. En las campañas los políticos se echan las manos a la cabeza por ello, prometen cambiarlo, con vehe-

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Vivir en Cantabria

mencia, intransigencia y diligencia, para luego dejarlo todo igual. He leído que el futbolista Tévez va a cobrar 38 millones de euros por temporada en un equipo chino. Ni uno ni dos ni tres ni diez, que ya parecen cifras escalofriantes, sino 38 millones para redondear. Si hay quien los pague, ¿por qué no va a haber quien los cobre?

El mundo está tan mal enhebrado por tantos sitios que no extrañará que alguien reciba semejante talegada por darle patadas a un balón.

La repartición es una quimera. Si usted es autónomo o pequeño empresario pagará impuestos a tutiplén: todos los posibles. No deje uno solo sin cumplir, que llegarán los recargos y las amenazas hasta destrozarle el día. Pero si el negocio se llama Sicav, una sociedad privilegiada, sólo cotizará el 1% de la plusvalía. Ya ven que sí, que la vida sigue igual o peor, como un cante con repunte en el que la inacción y la caradura lanzan un single cada día y la música es ya insoportable.

Quien bucea en euros podrá defenderse mejor que quien nada en el desierto. Y ello no tiene que ver con la resistencia de la arena al movimiento de los brazos, sino con el pago de las tasas. El que luce bolsillo accede a la justicia en buenas condiciones y con más éxito que quien lo tiene opaco.

Son solo unos ejemplos, al azar, de los tres millones que podría relatar. El mundo justo es una utopía (por mucho que nos lo prometan cada cuatro años, y ahora cada menos, que las elecciones han estado de rebajas), algunas leyes son un fracaso desde su aprobación y el compromiso de una parte importante de los políticos es tan solo palabrería barata.

Nada cambiará en 2017 posiblemente. O, para ser más exacto y, por qué no, más justo, muy pocas cosas o situaciones mejorarán. Pero a la Humanidad le parece razonable, amigable, tierno y hasta sincero desearse Feliz Año Nuevo. Y es lo que hago yo desde ‘Vivir en Cantabria’: desearles un próspero y más justo 2017 a todos (sobremanera a los más desfavorecidos) a sabiendas de que, lamentablemente, pocas cosas se volverán del revés. Seguro que porque quien tiene la potestad de hacerlo se esfuerza poco por ser el pastor, que diría Samuel L. Jackson.