Tecnica 10/2022

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Anno 30 • n. 10 • ottobre 2022

Mensile inviato gratuitamente a tutti gli operatori del settore.

IL CONSIGLIO DELLA PSICOLOGA Monica Fiocchi

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Via Antonio Bazzini, 24 - 20131 MILANO tel. 02 70 63 45 60 cell. 331 7422030 fax 02 26 68 04 08 info@tecnicaed.it Direttore responsabile Tiziano Bertin tbertin@tecnicaed.it Redazione Claudia Baroncini cbaroncini@tecnicaed.it Progetto grafico e impaginazione Gabriele Calzolari gcalzolari@tecnicaed.it Amministrazione tecnicaeditoriale@legalmail.it

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VISUAL MERCHANDISING Doriano Missora

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Chiuso in redazione il 12-8-2022

📞 338 6532182 MUSICA Jessica Pino

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4 CASE FUNERARIE

QUEL QUALCOSA IN PIÙ

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CASE FUNERARIE 5

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Fondata da Ubaldo Piazza più di 40 anni fa, l’impresa con sede a Tolmezzo, in provincia di Udine, ha recentemente inaugurato una moderna e accogliente casa funeraria.

La risposta alle esigenze delle famiglie del territorio della Carnia, la zona nord-occidentale della provincia di Udine, e il desiderio di continuare a crescere.

Sono queste le priorità che hanno portato alla nascita della casa funeraria Piazza di Tolmezzo, in provincia di Udine. Ubaldo Piazza, fondatore nel 1978 dell’impresa, ha saputo trasmettere ai figli non solo la professionalità, ma anche la dedizione e la sensibilità indispensabili per essere al fianco delle famiglie nel momento del dolore.

«Con questa nostra nuova struttura vogliamo andare oltre quello che è il classico servizio di organizzazione di una cerimonia funebre e dare qualcosa in più», afferma Stefano Piazza, che insieme al fratello Sergio affianca nella gestione il padre Ubaldo.

«Vogliamo offrire un luogo accogliente, con un’attenzione differente, personalizzata per ogni famiglia che si rivolge a noi e merita una risposta alle diverse necessità».

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6 CASE FUNERARIE

UNA STRUTTURA DEDICATA I colori, l’arredamento, lo stile e gli spazi allestiti confermano la particolare attenzione e la cura dedicate alla creazione di una casa funeraria con ambienti che possano donare, anche in un momento di profondo dolore, un po’ di sere-

nità e soprattutto un senso di accoglienza per affrontare il dolore della perdita. Percorrendo l’ampio giardino si accede al piano terra che ospita una luminosa sala del commiato, con un pianoforte per un accompagnamento musicale quando richiesto.

Al centro, insieme ai figli Sergio e Stefano, Ubaldo Piazza, che gestisce da oltre 40 anni l’impresa di famiglia con l’importante apporto della moglie Mirella, della nuora Silvia e di uno staff attento e preparato.

Ognuna delle tre salette dedicate all’esposizione della salma è caratterizzata da immagini degli elementi naturali del territorio ed è preceduta da un salottino, a garanzia della privacy.

Ma sono stati pensati anche spazi comuni, come altri due salottini, un angolo per il ristoro e una zona, al piano interrato, per l’intrattenimento dei bambini.

«Anche se è operativa da pochi mesi», conclude Sergio Piazza, «abbiamo già ricevuto importanti e positivi consensi da parte delle famiglie ed è per noi motivo di orgoglio essere riusciti nell’intento di offrire accoglienza e discrezione per l’ultimo saluto». ◀

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CASE FUNERARIE 7

Sopra, la sala del commiato. A sinistra e sotto, le tre salette dedicate al defunto, ognuna personalizzata con immagini degli elementi della natura che caratterizzano il territorio della Carnia, dove opera principalmente l’impresa.

Gli ambienti mostrano anche diversi modelli a marchio Scacf, storico partner che affianca da 40 anni l’impresa Piazza.

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10 IMPRESE

ALTRA NOVITÀ IN CHIARO Un altro mezzo, pratico e al tempo stesso elegante, richiesto a Chiotti dall’impresa Biamonti Serenella di Camporosso Mare, in provincia di Imperia.

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Pratico, per spostarsi senza difficoltà nel territorio ligure e in particolare a Camporosso Mare, il comune in provincia di Imperia, nella riviera dei Fiori, che si affaccia sul mar Ligure e si sviluppa fino alla zona collinare. È di un mezzo pratico che necessitava l’impresa Biamonti Serenella, senza dover rinunciare all’eleganza e allo stile degli allestimenti Chiotti a cui si è quindi rivolta anche questa volta, dopo aver già acquistato l’autofunebre e il furgone.

L’impresa si trova a Camporosso Mare e, come abbiamo già avuto modo di approfondire in una precedente intervista, nasce da un desiderio di famiglia.

Roberta accanto alla madre Serenella.

Nella foto a destra, alla guida del nuovo mezzo richiesto anche questa volta a Chiotti e sempre di colore chiaro.

UNA GUIDA Voluta dal padre, che non ha fatto in tempo a realizzare il proprio sogno, l’impresa è stata fondata dalla figlia Serenella Biamonti più di dieci anni fa e oggi può contare anche

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sul valido aiuto della figlia Roberta.

«Empatia e ascolto sono per noi fondamentali», commenta Roberta, «capacità indispensabili che contraddistinguono tutto il nostro staff e che permettono di comprendere nel dettaglio le richieste delle famiglie che si trovano in un momento di profonda sofferenza per la perdita, ma hanno bisogno di essere guidate nelle scelte per una cerimonia personalizzata». ◀

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24 IMPRESE

UN IMPORTANTE PUNTO D’APPOGGIO

È presente da quasi 4 anni la casa del commiato dell’impresa Paggi che, fondata nel 1997 a Dubino, in provincia di Sondrio, si conferma un punto di riferimento per le famiglie del territorio.

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I fratelli Omar e Oscar Folonaro, titolari dell’impresa Paggi che, oltre alla casa funeraria di Dubino, possono contare anche su una sede a Chiavenna, sempre in provincia di Sondrio.

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alla famiglia il ▶ Togliere peso dell’organizzazione

della cerimonia funebre, in tutti i vari aspetti, per garantire rispetto e privacy nel difficile e triste momento dell’ultimo saluto a un proprio caro. È questo da sempre l’obiettivo dell’impresa Paggi, fondata nel 1997 da Giselda Paggi insieme al figlio Oscar Folonaro.

Una lunga esperienza maturata negli anni e rafforzata non solo dalla passione dei titolari per questa delicata professione, ma anche dalla volontà nel continuare a migliorarsi e aggiornarsi per essere un punto di riferimento e un appoggio per le famiglie che si trovano

a dover affrontare un lutto. Gestita oggi dai due fratelli Omar e Oscar Folonaro, l’impresa Paggi può contare su una sede a Chiavenna, sempre in provincia di Sondrio, operativa dal 1999 e una moderna casa del

commiato inaugurata nel mese di dicembre del 2018 a Dubino, più precisamente nella frazione Nuova Olonio.

«La casa del commiato è un progetto che nasce da un nostro desiderio, ma è anche la

Il modello Norma su base Mercedes-Benz di Pilato, scelto nella versione 4x4 dall’impresa Paggi.

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IMPRESE 27

risposta alle richieste che negli anni abbiamo avuto modo di raccogliere nella zona in cui operiamo», afferma Omar Folonaro. «Quello che vogliamo offrire non è solo la professionalità, che a nostro avviso è indispensabile nel nostro lavoro, ma vogliamo rendere il triste momento del distacco il meno gravoso possibile ed essere quindi un punto di appoggio per chi deve affrontare un lutto».

ACCOGLIENZA E PRIVACY La struttura, moderna e studiata in tutti i particolari, presenta un arredamento elegante, ma al tempo stesso sobrio con l’intento di essere accogliente e mettere quindi a proprio agio familiari, amici e conoscenti.

Fondamentale la riservatezza e la privacy garantite da ognuna delle due sale destinate al defunto. La casa del

commiato Paggi dispone anche di una cappella intitolata a San Luigi Guanella, ricordato e amato dalla comunità in quanto fondatore di Nuova Olonio, la frazione di Dubino in cui si trova la sede dell’impresa Paggi.

Gli stessi titolari hanno fatto realizzare a grandezza naturale la statua del santo, collocata all’interno della cappella. Il 16 marzo 2022 la statua di San Luigi Guanella è stata portata a Roma all’udienza papale ricevendo quindi la benedizione da parte di Sua Santità Papa Francesco.

Per quanto concerne i fornitori, punto di appoggio per il parco auto è stato recentemente il marchio Pilato per l’impresa valtellinese, che ha scelto il modello Norma nella versione 4x4, con un vano feretro caratterizzato dall’alternanza delle due tinte bianco e nero. ◀

La statua di San Luigi Guanella che, come mostrano anche le foto alla base, è stata benedetta lo scorso 16 marzo da Papa Francesco.

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Y L A T I n i e d a

SCELTA SICURA e sempre vincente Affidarsi ai produttori italiani significa essere certi di scegliere la qualità e avere nella propria impresa funebre prodotti certificati, nel pieno rispetto delle differenti e varie normative che regolano questo settore.

Anche in periodi di incertezza influenzati da rincari delle materie prime e in tutti i settori produttivi.

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RUBRICHE 41

A

nche per le nuove realtà, per i nuovi impresari che si stanno muovendo per la prima volta in questo delicato settore, il made in Italy è il primo passo per andare sul sicuro.

Affidarsi alle aziende italiane – che all’esperienza uniscono capacità indiscutibilmente notevoli per quanto riguarda l’artigianalità e lo stile, sempre innovativo e capace di rinnovarsi – significa prima di tutto non avere dubbi in merito alla

qualità dei prodotti acquistati e pronti da essere presentati alle famiglie.

Il made in Italy garantisce infatti il rispetto delle numerose norme che regolano il settore funebre, evitando quindi anche eventuali episodi imbarazzanti con le famiglie dovuti, per esempio, a cofani scheggiati, viti che spuntano, per non parlare di cedimenti strutturali durante il trasporto.

Testimonianze che più volte abbiamo ricevuto e avuto modo di pubblicare in questa rubrica.

E sempre le testimonianze di diversi lettori e impresari hanno più volte sottolineato quanto la qualità e l’affidabilità, che siamo soliti ritrovare nei prodotti realizzati da produttori italiani, non vengano quasi mai confermate in caso di acquisti, per esempio, di cofani di importazione realizzati da produttori di dubbia provenienza.

GARANZIE E QUALITÀ Anche in questo periodo di forte incertezza economica – con rincari delle materie prime che interessano ormai tutti i settori produttivi, da quello agricolo a quello energetico, dalla filiera del legno fino ai metalli e alla carta – è ancora più importante ricordare agli impresari di non dare fiducia a produttori di dubbia provenienza, ma cercare sempre chi ha una storia, può garantire la qualità e i processi di lavorazione.

Purtroppo, infatti, convinto di poter risparmiare e ottenere dei prezzi convenienti, l’impresario va alla ricerca del grande affare e di prezzi convenienti, con pericolose conseguenze e una pessima pubblicità che possono ripercuotersi sull’intera attività.

Qualità e garanzie del made in Italy sono tematiche molto importanti che coinvolgono quotidianamente gli impresari funebri italiani.

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ORGANIZZARE OGNI SINGOLA FASE

Non solo portare a termine una cerimonia, ma organizzare ogni singolo dettaglio e tutte le diverse fasi, senza lasciare mai sole le famiglie. È da sempre l’impegno dell’impresa Giovannoni, che dal 1949 è presente a Roma con tre sedi.

La sofisticata G 3.0 su base Maserati Ghibli di Ellena, scelta dall’impresa Giovannoni color champagne.

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IMPRESE 45

alla Basilica dei Santi Pietro e Paolo, nel ▶ Davanti quartiere Eur di Roma, l’impresa Giovannoni ci

presenta l’ultima autofunebre richiesta a Ellena, una G 3.0 color champagne che si affianca a un’altra sempre su base Maserati, ma in grigio. Ed è previsto a breve l’arrivo di un nuovo modello. È infatti un parco auto ricco, curato e in costante aggiornamento quello dell’impresa Giovannoni, una storica impresa di famiglia guidata oggi da Massimo e Fabio, figli del fondatore Otello Giovannoni, con l’importante presenza e il contributo dei più giovani componenti della famiglia, Fabiana, Ilenia, Fabio Junior, Daniele e Davide.

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SEMPRE PRESENTI Con le tre sedi di Roma e più di una trentina di collaboratori, non solo l’impresa riesce a gestire in modo capillare il territorio della capitale, ma si muove sull’intera nazione ed è sempre pronta a intervenire anche in caso di espatrio o rimpatrio.

«Per noi è importante seguire le famiglie in tutte le fasi, partendo dal disbrigo pratiche,

Da destra, Fabio Junior, Daniele, Massimo, Ilenia, Davide e Fabiana. Parte della famiglia Giovannoni, che da tre generazioni è alla guida dell’impresa con tre diverse sedi a Roma. non solo per quello che riguarda la cerimonia ma oltre», afferma Fabio Junior Giovannoni.

«Il nostro punto di forza e quello che ci è stato trasmesso dalle precedenti generazioni è proprio l’attenzione per ogni singolo dettaglio, anche nelle fasi successive come possono essere, per esempio, quelle della scelta o della posa del monumento funebre.

Perché la famiglia ha bisogno di un nostro sostegno, sempre». ◀

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DEATH

education

servizi 54nuovi RUBRICHE

di valore per l’impresa che guarda al futuro

La cura DEL RICORDO

Parlare al cuore e alle emozioni, proponendo nuovi modi per aiutare le famiglie a mantenere attivo il legame con il proprio caro scomparso, è anche un modo per accrescere la propria immagine.

L’assenza è il vero dramma del lutto. Spesso la perdita diventa reale solo a funerali avvenuti, provocando un autentico terremoto emotivo nella vita delle persone.

Per questo motivo si sta facendo strada una nuova esigenza in chi subisce un lutto: e cioè, la ricerca di una “presenza” del defunto, che vada oltre la classica sepoltura al cimitero, dove ma-

gari non si riesce ad andare tutti i giorni.

Nella società attuale, i rituali e le forme del cordoglio stanno cambiando e sono sempre più numerose le persone in cerca di alternative alle tradizionali forme di inumazione.

Molti dolenti sentono la necessità di una vicinanza più concreta affidandosi, per esempio, alla cremazione.

Un’urna cineraria conservata in un luogo significativo della casa può senz’altro avvicinare il dolente al proprio caro e smorzare il senso di solitudine causato dalla perdita.

Esistono tuttavia altre peculiari modalità per esaudire questo bisogno affettivo sempre più diffuso: e spesso si tratta di opzioni innovative e originali.

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RUBRICHE 55 SENTIRSI VICINI, PER SEMPRE È possibile, per esempio, custodire l’ultimo fiore regalato ai propri defunti. Grazie a un processo biochimico di conservazione, il fiore si trasforma in un prezioso oggetto di design, dal forte potere evocativo, da conservare con orgoglio nelle proprie abitazioni o luoghi di memoria. Un modo per sentirsi vicini, per sempre. È questa una forma di commemorazione perpetua ed elegante, che diventa parte amorevole e quotidiana della vita di chi resta. Oltre a questa soluzione decisamente inusuale e raffinata, esistono altri modi per tenere vicino a sé una persona cara che non c’è più.

I gioielli commemorativi rappresentano un’ulteriore possibilità: una gamma di prodotti, di oreficeria o bigiotteria, come ciondoli, bracciali, anelli o portachiavi. Ogni gioiello può essere personalizzato su richiesta con una frase o una dedica al proprio caro scomparso.

Anche la diamantificazione del DNA, delle ceneri o dei capelli sta diventando una richiesta sempre più diffusa per impreziosire la memoria del passato, rendendola eterna: una soluzione tanto inusuale quanto

pregiata che già diverse imprese propongono. Attraverso procedimenti chimico-fisici, e grazie all’utilizzo di speciali macchinari, dal carbonio contenuto nelle ceneri si ricava un diamante dalla forma unica.

La differenza con un diamante tradizionale è che, in questo caso, gli atomi di carbonio provengono dai resti cremati invece che dai minerali trovati sotto terra.

Di conseguenza, la struttura, la dimensione e il colore finali dipendono dal carbonio e da altri elementi presenti nelle ceneri, rendendo ogni diamante un pezzo assolutamente unico.

Oltre a prevedere uno speciale certificato di autenticità, i diamanti della memoria possono essere personalizzati scegliendo un taglio e un colore particolare oppure una dedica realizzata per mezzo di un’iscrizione laser.

IL POTERE SIMBOLICO E RAFFINATO DEL RICORDO La creazione di gioielli personalizzati e la diamantificazione delle ceneri riguarda anche il mondo degli animali domestici, oggi considerati a tutti gli effetti veri e propri membri della famiglia.

Trattandosi dunque di un lutto molto sentito e sofferto, moltis-

articolo di Mafalda Di Gennaro, esperta tanatologa e consulente di Trigesima - Il Fiore del Ricordo.

Fondata nel 2021 da Riccardo Polo, Trigesima si propone come partner alle migliori agenzie di onoranze funebri e case funerarie per costruire un’esperienza del lutto maggiormente positiva e consapevole, per aiutarle a creare un’offerta più ampia e al passo con i tempi, differente dalla concorrenza e che supporti le famiglie anche nel periodo post-funerale. Offre sportelli di ascolto individuale, professionisti, formazione e servizi di comunicazione alle imprese funebri per contribuire al miglioramento dell’immagine e della percezione del servizio.

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sime persone desiderano portare costantemente con sé il proprio animale, conservando in modo alternativo le ceneri, un ciuffo di pelo, una piuma, incastonati in un ciondolo o in un accessorio prezioso.

Le imprese del settore che scelgono di accogliere queste richieste dei dolenti possono essere considerate protagoniste attive di un cambiamento sociale e culturale che sarà sempre più forte.

Trasformare le spoglie dei defunti in qualcosa di prezioso significa infatti andare oltre l’aspetto puramente formale del proprio lavoro, acquisendo maggiore reputazione e popolarità.

L’immagine dell’impresa, infatti, non verrebbe associata solo alla sofferenza.

Al contrario, si tradurrebbe in un contesto dove dal dolore può nascere una bellezza inaspettata, che le famiglie in lutto potranno tramandare alle loro generazioni future.

Una svolta verso le nuove esigenze dei dolenti che valorizza il potere simbolico e raffinato del ricordo e non potrà che giovare in modo significativo e impattante sull’offerta di un servizio completo e personalizzato da parte dell’impresa.

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58 RUBRICHE

UNO SPAZIO IMPOSTATO, gestito e rinnovato su misura Non basta che una casa funeraria sia funzionale, deve anche essere efficiente e per questo va organizzata e gestita esattamente come un’azienda in cui è necessario massimizzare la produttività e rinnovarsi costantemente per mantenersi moderna e svilupparsi.

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a casa funeraria – progettata e realizzata nel pieno rispetto delle normative vigenti da aziende specializzate nella progettazione di tali strutture – deve essere uno spazio in grado di comprendere e risolvere i problemi d’acquisto (di prodotti e di servizi), adeguato, ma non inutilmente esuberante e tantomeno incoerente. Il moderno impresario funebre non sta più gestendo una casa funeraria tradizionale e deve tener conto che la sua impresa si compone di diverse parti:

⦿ un’offerta merceologica aggregata (cofani, urne, fiori ecc.) ⦿ particolari tecniche di vendita (soddisfare le famiglie che hanno subito un lutto) ⦿ l’organizzazione dello spazio di vendita e cioè uno specifico layout (la sala dedicata all’esposizione dei cofani o dei vari accessori) ⦿ un certo modo di esposizione dei prodotti e cioè il display ⦿ la realizzazione delle vetrine (con scritte autodesive, cartelli o l’esposizione di VISUAL specifici prodotti).

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Doriano Missora, con un team di professionisti provenienti da vari settori, gestisce l’immagine e la comunicazione di aziende e punti vendita per fidelizzare e valorizzare brand e prodotti: creazione del marchio, allestimento di vetrine e stand, cataloghi fotografici, organizzazione eventi e fiere, still life fotografici e corsi di formazione professionale.

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È una moderna tecnica commerciale per organizzare e gestire in modo sistematico i diversi strumenti commerciali come pezzi della vostra azienda.

Attraverso il visual merchandising è possibile realizzare: TECNICHE DI VENDITA Vendita assistita dove l’imprenditore è il tramite essenziale di vendita.

Vendita visiva dove il prodotto tende a vendersi da solo.

● una migliore funzionalità distributiva ● una maggiore produttività commerciale ● una maggiore efficienza economica della casa funeraria ● un miglior servizio al cliente

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RUBRICHE 59

SEMPRE PUNTARE ALLA VALORIZZAZIONE Tutto questo fa parte delle regole del visual merchandising, che possiamo definire l’insieme di azioni che mirano alla migliore valorizzazione possibile dei prodotti e degli accessori in esposizione e, quindi, in vendita. È un insieme di tecniche di vendita basato su tre cardini fondamentali: 1. esposizione 2. rotazione dei prodotti 3. profitto Con il termine visual merchandising si fa riferimento anche al supporto dato a un prodotto di vendita visiva e che quindi deve difendersi da solo dai prodotti della concorrenza. È molto importante conoscere bene i prodotti che si hanno all’interno della propria sala esposizione e tenerli sempre sotto controllo. Anche perché la caratterizzazione e l’immagine di una casa funeraria derivano in buona parte dai confronti che le famiglie possono fare, per esperienze differenti, con altre imprese.

UNO STIMOLO PER MIGLIORARE Il moderno impresario punta sempre all’innovazione e non teme la concorrenza, ma la ricerca e ne approfitta. Perché oltre a essere attento e preciso nell’organizzazione di un servizio funebre, possiamo definirlo creativo. Sa infatti trasformare in opportunità i vincoli di mercato e, quindi, non ne rifugge ma li vede come uno stimolo a mantenersi sempre in forma e un passo avanti anche dal punto di vista commerciale.

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AUTOSTORICHE che passione!

La carrozzeria BONFANTI

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Dopo gli interessanti furgoni Romeo a marchio Alfa Romeo e Lancia Jolly allestiti negli anni Sessanta, e presentati nel precedente numero, mostriamo altri modelli di cui si è occupata la carrozzeria Bonfanti.

A partire da una Peugeot 505 dei primi anni Ottanta, molto comoda e affidabile, spesso scelta come alternativa alle più diffuse Mercedes, grazie alle affidabili meccaniche francesi sia benzina che diesel. Bonfanti operava sulla versione familiare alla quale veniva applicata una specifica vetrata, non prima di avere chiuso le porte posteriori.

Gli interni del vano funebre erano caratterizzati dalla praticità dell’acciaio inox fiorettato, molto in voga in quel periodo, con carrello manuale come il portellone po-

seconda parte

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RUBRICHE 61

steriore. Bordi laterali batticorona, sempre in inox, come la tradizionale croce sul tetto e i ganci per le corone, completavano la trasformazione per una vettura più votata ai lunghi tragitti, che non alle cerimonie.

La Bonfanti aveva un rapporto commerciale per l’allestimento dei mezzi speciali con la Peugeot Italia, la quale oggi come allora aveva sede a Milano, quindi estremamente vicina, affidando alla valida carrozzeria di Cologno Monzese l’allestimento di molti mezzi speciali che poi venivano proposti alla rete commerciale attraverso le concessionarie.

Un’analoga tipologia di trasformazione la ritroviamo anche su una Mercedes W 124 sempre dello stesso periodo, come analoghe erano le scelte cromatiche e tecniche per l’allestimento funebre.

Complessivamente Bonfanti ha realizzato svariati mezzi funebri negli anni, mantenendo una presenza in vari settori, ma specializzandosi maggiormente nelle ambulanze.

Degni di nota tra i mezzi funebri Bonfanti anche vari esemplari di furgoni Alfa Romeo A 11 funebri allestiti per il Comune di Milano che all’epoca aveva una propria flotta di mezzi e di uomini, fornendo alla città metropolitana un servizio diretto alla cittadinanza.

Continua il nostro viaggio alla scoperta delle autofunebri utilizzate in passato dagli impresari italiani. In ogni numero vi presentiamo alcuni modelli grazie all’analisi di Marco Sambataro, modellista ed esperto di autofunebri d’epoca.

INVIACI LE FOTO DELLE TUE AUTO D’EPOC A E LE PUBBLICHEREMO GRATUITAMENTE:

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