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APRILE / APRIL 2018

ET

ANIMAL FEED

FOOD &

TECHNOLOGY

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Supplemento a TecnAlimentaria N°4 Aprile 2018 - Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 23 N°4/2018 - ISSN 2498-9541

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI

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SOMMARIO / CONTENTS

20 Eccellenza intesa come miglioramento progressivo Excellence intended as progressive improvement

Read our previous issues on www.tecnalimentaria.it

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FOOD &

ANIMAL FEED TECHNOLOGY

22 Interzoo Interzoo 2018 cresce su scala nazionale e internazionale Interzoo 2018 is growing nationally and internationally

36 Agras Pet Food Schesir, innovazione continua e attenzione all’ambiente Schesir, continuous innovation and environmental friendly

62 Concetti e la quarta rivoluzione industriale Concetti and the fourth industrial revolution

42 Macchine Made in Italy e di alta gamma dal 1963 Top-quality and Made in Italy machines 60 Victam Asia Un altro successo straordinario Another successful edition

70 Zoomark International sbarca in Russia Zoomark International lands in Russia


MARKETING & STRATEGY

Dedizione e passione, la chiave del successo per Giuntini Il 2017 conferma il successo Giuntini nel mercato italiano del pet food. L’impegno prosegue, perché si prevede un 2018 ancora più intenso e ricco di novità

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nche nel 2017 Giuntini si è attestata quale prima azienda italiana produttrice di pet food completo e di fuoripasto, realtà di spicco del settore e modello di organizzazione in Italia. Questo grazie ai progressi continui in Ricerca e Sviluppo e all’esclusiva e moderna visione imprenditoriale che crede e investe nei talenti di tutta la filiera. Nello stabilimento produttivo di Città di Castello dove ha sede Giuntini, nel 2017 è stato inaugurato un evoluto e sofisticato reparto carni fresche, indispensabile ormai per soddisfare le crescenti richieste del mercato di prodotti con ingredienti freschi. Controllo qualità in ogni fase produttiva Con l’obiettivo di offrire solo alimenti e snack di primissima qualità, verifiche e accertamenti non si concludono nella fase di approvvigionamento delle materie prime, che prevede accurati controlli e valutazioni. Questi proseguono invece, con dedizione e passione, durante tutta la produzione e fino alla distribuzione nei punti vendita. Il risultato? È su tutti gli scaffali. Formulazioni sane e gustose per cani e gatti che soddisfano appieno tutti i consumatori, perfino i pet e pet owner più esigenti. Nel 2017 nel canale specializzato è stata introdotta con successo la linea superpremium ItalianWay, nata dalla collaborazione tra Giuntini e la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Perugia e che con i suoi sapori mediterranei ha conquistato il palato degli amici animali, nel rispetto della loro salute e del loro benessere.

Ciò che maggiormente caratterizza ItalianWay è la Ricetta della Vita, formula che abbina i principi antiossidanti, antisettici e digestivi degli oli (rosmarino, oliva, origano) ai vantaggi del pomodoro (alleato contro i radicali liberi) e dell’aglio in polvere (supporto naturale del sistema circolatorio ed efficace vermifugo). Senza dimenticare la freschezza della carne (al 40%) e del pesce (al 30%). Nel canale grocery sono state vincenti anche le altre linee di alimenti secchi e di snack, come Crancy e Byrba, prodotte da Giuntini negli stabilimenti di Città di Castello secondo i principali trend del mercato: con materie prime fresche e disidratate, oppure senza cereali e sempre studiate in base alle diverse necessità dei pet secondo la taglia, le intolleranze, lo stile di vita. Giuntini ha rinunciato a coloranti artificiali e OGM, ma senza rinunciare al gusto. Inoltre, l’azienda umbra è da sempre cruelty free: ciascun alimento è prodotto nel rispetto di tutti i pet e a garanzia della loro salute e del loro benessere. Tutte queste attenzioni hanno contribuito a ottenere completa fiducia dei proprietari, ma soprattutto piena soddisfazione da parte degli amici animali.

Il boom degli snack: arriva Crancy Fresh Stick Dopo aver introdotto in GDO le linee dei fuori pasto a marchio Crancy - I love dog e I love Cat, Puffy Dog e Puffy Cat, che negli ultimi anni hanno conquistato gli scaffali dei rivenditori sia in Italia che all’estero, in occasione della Fiera Marca 2018 a Bologna, Giuntini ha lanciato i nuovissimi snack Crancy Fresh Stick disponibili in diversi gusti con percentuali altissime di carne o pesce freschissimi. Crancy Fresh Stick al pollo contiene ad esempio l’86% di carni, di cui fresche al 78%. Crancy Fresh Stick al salmone per gatti contiene il 16% di salmone, di cui il 10% fresco. Crancy Fresh Stick è senza cereali e senza aromi o coloranti. Per soddisfare tutti i palati e accontentare anche i mici, spesso più esigenti, Crancy Fresh Stick è disponibile in tanti gusti differenti: vitello, tacchino, pollo, pollo e tacchino, manzo, fegato e salmone. Comunicazione e pubblicità: anche sui Social Grazie all’ottimo rapporto qualità-prezzo degli alimenti e degli snack Giuntini per cani e gatti la rotazione sullo scaffale è sempre assicurata. Il

Dati 2017

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Aprile / April 2018

Fatturato Giuntini 2017

67 milioni

Fatturato snack

6 milioni

Export

4 milioni

Linee di estrusione

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Linee di confezionamento

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potenziale di vendita è decisamente molto elevato. Il sell out è garantito, anche perché da sempre Giuntini investe in maniera consistente in comunicazione e pubblicità. Nel 2018 sono previsti inoltre eventi in-store rivolti al consumatore; sponsorizzazioni di iniziative benefiche e di progetti locali inerenti il mondo dei pet. Anche nel 2018 Giuntini parteciperà come sponsor a manifestazioni o gare cinofile; darà il patrocinio a conferenze e dibattiti per sensibilizzare sull’attenzione e la cura degli animali. Per essere sempre aggiornati sulle novità dell’azienda è possibile visitare il sito www.giuntinipet.it oppure la pagina Facebook Giuntini-Conagit Spa in cui ciascun utente può interagire direttamente con l’azienda e trovare in tempo reale news, consigli, risposte ai quesiti principali sulla nutrizione dei quattro zampe. Le attività di marketing di Giuntini nel 2018 comprendono infine numerose iniziative rivolte al trade, come la presenza a Fiere B2B internazionali quali Marca, PLMA e Interzoo a Norimberga. Il gatto esigente esige ItalianWay “Il gatto è il più gentile degli scettici”, scriveva Jules Lemaitre. Una frase che sintetizza bene un’indole sfuggente, un carattere che – nonostante secoli trascorsi insieme all’uomo – stiamo ancora imparando a conoscere. Lo “scetticismo” del gatto è legato alla sua natura indipendente e al tempo stesso esigente, specialmente se parliamo di alimentazione. Ogni gatto ha abitudini, bisogni e richieste diverse. Oggi, per i più esigenti tra gli “scettici”, c’è ItalianWay. Questa linea, concepita come la versione “animale” della nostra passione per la buona cucina, risponde a precisi requisiti nutrizionali. Merito de La Ricetta della Vita, ideata da un team di ricercatori universitari e brevettata dall’italiana Giuntini attraverso un connubio d’ingredienti equilibrati e mediterranei. Tra le proposte segnaliamo ItalianWay Sensitive Anatra: come è chiaro dal nome, è studiata ad hoc per accontentare i palati più sensibili e raffinati. Un sapore intenso, garantito dalla presenza di un’unica fonte proteica animale, l’anatra, molto apprezzata dai nostri amici per l’aroma inconfondibile. Disponibile in versione wet e dry, ItalianWay Sensitive Anatra è naturalmente grain free e ricco di acidi grassi insaturi Omega 3 e Omega 6, ideali per contribuire a mantenere la pelle sana e il pelo lucido. A completare la formula ci sono gli ingredienti de La Ricetta della Vita: il pomodoro, ottimo per tenerlo libero dai radicali liberi; e l’olio di rosmarino, un buon antiossidante che favorisce una buona digestione. I gatti, si sa, vanno ghiotti del cibo umido, e nella ricetta wet, concepita per i soggetti adulti, ritroviamo tutti questi contenuti nutrizionali con l’aggiunta di aglio e origano, che insieme supportano le sue difese immunitarie. I gatti proprio per il loro essere esigenti hanno bisogno di variare la propria alimentazione, e in fatto di varietà ItalianWay si conferma gamma eclettica e qualitativa: dall’equilibrio dei sapori preparati per i cuccioli, come pollo e tacchino, a classici intramontabili come pollo e riso, fino ai pasti specifici per i gatti sterilizzati, come salmone e aringhe sterilized, in ogni ricetta c’è quel tocco di cura, attenzione e conoscenza delle loro abitudini, unita al “saper fare” tipico di noi italiani. Il risultato è molto più di una linea: è la dedica di un’azienda, Giuntini, che da sempre guarda al benessere e alla felicità di clienti esigenti di natura, come i gatti.

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Dedication and passion are the key to Giuntini’s success 2017 confirms Giuntini’s success in the Italian pet food market. The commitment continues, because 2018 is expected to be even more intense and full of novelties

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n 2017, Giuntini set itself as the first Italian company, producing complete pet food and snacks. It is a leading company in the sector and an organization model in Italy. This is due to continuous Research and Development progress and to the innovative and modern entrepreneurial vision that gives value and invests in the talents of the entire supply chain. In the production site of Città di Castello, where Giuntini is based, an advanced and sophisticated department of fresh meat was inaugurated in 2017, essential to meet the growing market demands for products with fresh ingredients. Quality control in every production phase The aim of offering only top-quality food and snacks leads the company to continue tests and assessments even after the supply of raw materials, which provides for accurate checks and evaluations, continuing with dedication and passion, throughout the production and up to distribution in the points of sale. The result? It is on all the shelves. Healthy and tasty formulas for dogs and cats that fully satisfy all consumers, even the most demanding pets and pets owners. In 2017, the ItalianWay superpremium line was successfully introduced in the market. The product, born from the collaboration between Giuntini and the Department of Veterinary Medicine University of Perugia has conquered the palate of dog and cats with its Mediterranean flavours, respecting their health and their well-being. What most characterizes ItalianWay is Ricetta della Vita, a formula that combines the antioxidant, antiseptic and digestive principles of oils (rosemary, olive and oregano) with the benefits of tomato (an ally against free radicals) and garlic powder (a natural support of the circulatory system and effective vermifuge). Without forgetting the freshness of meat (40%) and fish (30%).

In the grocery channel, other lines of dry food and snacks are successful, such as Crancy and Byrba, produced by Giuntini in the factories of Città di Castello, according to market trends: using on one hand fresh and dehydrated raw materials, on the other one without cereals and studied in basing on pet’s different needs, according to size, intolerance, lifestyle. Giuntini does not use any artificial colours or GMOs but offers taste anyway. Furthermore, the company is also cruelty free: each product is produced respecting animals and guaranteeing their health and well-being. All these attentions have contributed to ensure trust of the owners, but above all appreciation from pets. The snacks boom: Crancy Fresh Stick After introducing in the large-scale retail trade, the snacks lines - I love dog and I love Cat, Puffy Dog and Puffy Cat - of the Crancy brand, which in recent years have hit the shelves of retailers both in Italy and abroad, at the trade fair Marca 2018 in Bologna, Giuntini launched the brand new Crancy Fresh Stick, snacks available in different flavours with very high percentages of fresh meat or fish. Crancy Fresh Stick with chicken contains, for example, 86% of meat, of which 78% fresh. Crancy Fresh Stick with salmon, for cats, contains 16% of salmon, of which 10% fresh. Crancy Fresh Stick is without cereals and without flavourings or dyes. Crancy Fresh Stick is available in many different flavours such as: veal, turkey, chicken, chicken and turkey, beef, liver and salmon, to satisfy all the palate, even cats that sometimes are more demanding. Communication and advertising: also on Social media Thanks to the excellent price-performance the turnover on the shelves of Giuntini’s food and snacks it is always guaranteed and the sales potential is very high. The sell-out is guaranteed, also because Giuntini has always invested heavily in communication and advertising. In 2018, in-store events for consumers are already scheduled. Sponsorships of charity initiatives and local projects related to the pet world. In 2018, Giuntini will also be sponsor of events and dog shows; in addition to this, the company will also support conferences and debates to raise awareness on the attention and care for animals.

Figures 2017

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Giuntini - turnover 2017

67 million

Turnover – snacks

6 million

Export

4 million

Extrusion lines

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Packaging lines

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To keep up-to-date on the company’s news, visit www.giuntinipet.it or the Giuntini-Conagit Spa Facebook page where each user can interact directly with the company finding news, advices and answers to questions on the nutrition of the four legs in real time. Finally, the marketing activities of Giuntini in 2018 includes numerous initiatives aimed at the trade, such as the presence at international B2B Fairs such as Marca, PLMA and Interzoo in Nuremberg. Demanding cats demand ItalianWay “The cat is the kindest sceptic,” wrote Jules Lemaitre. A phrase that sums up well an elusive nature, a character that - despite centuries spent with man - we are still learning to know. The “scepticism” of the cat is linked to its independent nature and at the same time demanding, especially if we talk about nutrition. Each cat has different habits, needs and demands. Today, for the most demanding among the “sceptics”, there is ItalianWay. This line, conceived as the “animal” version of our passion for good food, responds to precise nutritional requirements. Merit of La Ricetta della Vita, conceived by a team of university researchers and patented by the Italian company Giuntini through a combination of balanced and Mediterranean ingredients. Among the proposals it is worth pointing out ItalianWay Sensitive Anatra: the name itself suggests that it is purposely studied to satisfy the most sensitive and refined palates. An intense flavour, guaranteed by the presence of a single animal protein source, duck, much appreciated by our fourlegged friends for the unmistakable aroma. Available in wet and dry version, ItalianWay Sensitive Anatra is naturally grain-free and rich in unsaturated fatty acids Omega 3 and Omega 6, ideal to help maintain healthy skin and shiny hair. To complete the formula there are the ingredients of La Ricetta della Vita: tomato, excellent to keep pets free from free radicals; and rosemary oil, a good antioxidant that promotes good digestion. Cats, as we know, are fond of moist food, and in the wet recipe, conceived for adults, we find all these nutritional contents with the addition of garlic and oregano, which together support its immune defences. Cats need to change their diet, for they are very demanding, and in terms of varieties ItalianWay, is eclectic and qualitative: from the balance of flavours prepared for puppies, such as chicken and turkey, to timeless classics like chicken and rice, to specific meals for sterilized cats, such as salmon and herring sterilized, in every recipe is prepared focusing on care, attention and knowledge of their habits, combined with the “know-how” typical of Italians. The result is much more than a line: it is the dedication of a company, Giuntini, that has always looked to the wellbeing and happiness of customers demanding by nature, as cats are.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Vibrovagli che migliorano la selezione di prodotti Emilos produce vibrovagli in serie e vibrovagli personalizzati, a seconda delle richieste dei singoli clienti, e garantisce sempre l’efficienza dei suoi prodotti

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milos progetta nuovi sistemi atti a migliorare sempre più la selezione dei prodotti, progetta e crea vibrovagli idonei alla setacciatura di prodotti alimentari e non solo. Il sistema di setacciatura Emilos è coperto da brevetto; permette di ottenere sorprendenti prestazioni in termini di produttività. La qualità di questi prodotti è assolutamente made in Italy, ogni singolo macchinario viene interamente prodotto all’interno della loro officina. Emilos produce sia vibrovagli in serie, che vibrovagli personalizzati a seconda delle richieste dei singoli clienti. La dinamicità di Emilos permette un raffronto diretto e immediato con le problematiche del cliente; mettendo in campo prove di vagliatura specifiche,

Emilos garantisce sempre l’efficienza del vibrovaglio proposto. I vibrovagli Emilos sono progettati per lavorare in continuo 24 ore su 24. Si differenziano dai consueti vibrovagli che si possono trovare in commercio proprio per la concezione costruttiva e per il motovibratore di cui sono dotati, che è a 3000 giri/min anziché 1400 giri/min. come i vibrovagli standard. Le produzioni orarie che i vibrovagli Emilos sono in grado di affrontare, sono nettamente superiori rispetto a quelle di ogni altro vibrovaglio attualmente in commercio. I vibrovagli Emilos, sono dotati esclusivamente di motovibratori marca Emilos, concepiti per sprigionare un moto sussultorio ondulatorio e rotatorio, tale da mantenere pulita e disintasata la rete di filtrazione. In caso di setacciatura di prodotti particolarmente difficoltosi, Emilos installa sui propri vibrovagli sistemi di disintasamento rete, quali: vassoio forato corredato di sfere in gomma, vassoio forato corredato di cleaners, oppure l’innovativo sistema telaio portarete dotato di razze e piccolo motore pneumatico temporizzato. I vibrovagli Emilos, sono dotati di un sistema di tensionamento rete pratico, che rende autonomo-indipendente l’utilizzatore finale. In caso di

Vibrating screens that improve product selection

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s well as designing new systems to further improve product sorting, Emilos also designs and builds vibrating screens for food and nonfood products. Emilos patented screening system enables getting outstanding performances in terms of productivity. Their quality is fully made in Italy and each machinery is entirely built in the

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company’s in-house factory. Emilos produces both standard and personalized vibrating screens. Emilos’ dynamic attitude is for a direct and prompt action to solve customer’s problems, and through specific screening tests, Emilos can always guarantee the efficiency of the product it offers. Emilos vibrating screens are designed to work round the clock and stand out in the market for their structure and vibrating motor performing 3,000 revolution/min instead of standard 1,400. Hourly production of Emilos vibrating screens is considerably higher than any other in the market today. Emilos vibrating screens are equipped only with Emilos vibrating motors, designed to create sussultatory, swaying and rotary motion as to keep filtration net clean and unplugged. In event of products particularly difficult to sieve, Emilos provides its vibrating screens with antiblinding systems, such as: perforated tray with rubber balls, perforated tray with cleaners, and innovative net-holding frame with spokes and small-sized timed pneumatic motor. Emilos vibrating screens are provided with web tensioning system that helps end users to

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rottura della tela, il cliente non necessita dell’intervento del costruttore per ripristinare il telaio portarete. Con questo sistema, Emilos, ha abbattuto costi d’acquisto e tempi d’attesa per interventi tecnici. I vibrovagli Emilos sono costruiti interamente in acciaio Inox AISI 304L (su richiesta Acciaio Inox AISI 316), e possono essere dotati di una motorizzazione, sempre marcata Emilos, atta a supportare ambienti a rischio di esplosione; la certificazione ATEX di cui sono dotati questi motovibratori è: II 2GD EEx d IIB T4. Nella propria produzione, Emilos, vanta vibrovagli circolari da un minimo Ø di 450 mm ad un massimo Ø di 1800 mm; produce inoltre vibrovagli rettangolari per elevate portate orarie, e vibrovagli con motorizzazioni laterali anziché classiche sottostanti. Inoltre, Emilos produce magneti automatici e manuali. I vibrovagli Emilos, sono in grado di setacciare con qualsiasi genere di rete, dalla più fine, come ad esempio una luce/maglia 0,035 mm, alla più grande. La manutenzione di cui necessitano i vibrovagli Emilos è estremamente ridotta, semplice ed economica. Nella vasta gamma dei vibrovagli Emilos, troviamo setacciatrici sgrossanti e vibrovagli raffinatori, per ogni esigenza.

Emilos produces standard and personalized vibrating screens, upon customer’s requirements, and it always guarantees the efficiency of its products be self-sufficient. In event of mesh breakage, the customer does not need the manufacturer’s intervention to fix the net-holding frame. Thanks to this system, the company has been able to dramatically cut on purchase cost and time for technical intervention. Emilos vibrating screens are built fully in stainless steel AISI 304L (and upon request in stainless steel AISI 316) and can be provided with Emilos motor and can be installed in hazardous environments for they are ATEX certified: II 2GD EEx d IIB T4. Emilos’ production also includes circular vibrating screens from 450 mm Ø min to 1800 mm Ø max; it also produces rectangular vibrating screens for high hourly production and vibrating screens featuring side motorization instead. Noteworthy, Emilos also produces automatic and manual magnets. Emilos vibrating screens can sieve through any kind of mesh, from the thinnest – such as light/mesh 0,035 mm, to the biggest. Emilos vibrating screen require little, simple and inexpensive maintenance. Emilos’ extensive range of vibrating screens also includes roughing sieving machine and refining vibrating screens, for any requirement.

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 1 Stand A78


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Combinazione di fattori vincenti La capacità di Cusinato Giovanni Srl di trovare le risposte più adeguate, prima e durante l’installazione, si unisce al servizio post vendita avanzato e personalizzato

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usinato Giovanni Srl è un’azienda leader mondiale nella progettazione, costruzione e installazione di macchinari e impianti per il trasporto, lo stoccaggio e la pulizia di prodotti granulari fragili, alimentari e non: pasta, pet-food, caramelle, legumi secchi e frutta secca, sementi, cereali e snack, biscotti, surgelati, legno in pellet e granulari plastici. La costante crescita imprenditoriale, iniziata nel 1964 con il settore pasta corta e diversificata anno dopo anno, ha portato all’azienda clienti da più di 30 paesi e l’installazione di oltre 2.000 sistemi nel mondo. Se per la pasta Cusinato Giovanni Srl è ormai presente nella quasi totalità dei pastifici italiani e in quelli esteri più importanti, anche la forte crescita nel pet-food ha fatto sì che l’azienda collaborasse con produttori di rilevanza internazionale. In questo settore ha progettato e installato elevatori a tazze studiati appositamente per il pet-food, silos di stoccaggio specifici, estrattori vibranti, vibrovagli speciali con setacci autopulenti, trasportatori a nastro e a catena (redler). Cusinato Giovanni Srl è consapevole che un’azienda leader ha il dovere di anticipare continuamente le dinamiche del mercato attuale e che ogni traguardo raggiunto deve portare necessariamente verso altri obiettivi ancora più ambiziosi e importanti. Per questo motivo il settore Ricerca e Sviluppo, in una visione aziendale che tende al miglioramento continuo, sperimenta soluzioni ogni volta innovative,

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utilizzando nuovi materiali e studiando nuovi sistemi e tecnologie che permettano di registrare brevetti per il trasporto e lo stoccaggio di prodotti granulari. L’indispensabile innovazione a tutto raggio viene accompagnata dalla missione che è da sempre una caratteristica principale dell’azienda: il servizio al cliente. “Essere prima di tutto consulenti”, questa è la convinzione di Cusinato Giovanni Srl: ascoltare le esigenze del cliente per capirle, studiarne le prerogative specifiche e proporre soluzioni tecniche personalizzate. Non semplici fornitori, quindi, ma partner su cui contare: il successo delle proprie installazioni nasce anche dalla stretta collaborazione con lo staff tecnico dei clienti, che si affidano all’azienda per progettare, rinnovare o migliorare gli impianti nei minimi dettagli. La capacità di trovare le risposte più adeguate, prima e durante l’installazione, si uniscono al servizio post vendita avanzato e personalizzato: un sistema di consultazione via web dei manuali tecnici, inclusa la possibilità di emettere ordini di ricambi in modo semplice e automatico, si affianca a un servizio su richiesta di controllo delle macchine e degli impianti, eseguito da un tecnico specializzato in grado di offrire anche formazione del personale. È grazie a tutto questo, alla qualità dei prodotti, alla costante innovazione, alla cura del cliente prima, durante e dopo la vendita, che Cusinato Giovanni Srl è diventata e continuerà a essere un’azienda leader: dal continente americano all’Europa, dal Medio Oriente, alla Russia e al continente africano.

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Combination of winning factors

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usinato Giovanni Srl is world leader in engineering, manufacture and installation of machinery and plants for conveyance, storage and cleaning of fragile granular products, edible and non edible, such as: pasta, pet food, candies, dried legumes and dried fruit, seeds, cereals and snacks, biscuits, frozen products, pellets of wood, and plastic granules. Owing to constant business growth, started in 1964 in the sector of diversified and short pasta, the company has numbered clients of more than 30 Countries and installations of over 2,000 system across the globe. If on the one hand, Cusinato Giovanni Srl is present in nearly any Italian and most important foreign pasta factories, on the other hand, its strong development in the pet-food sector has resulted in cooperation with internationally renowned producers. In this sector, the company has designed and installed bucket elevators purposely studied for the pet-food, specific storage silos, vibrating

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extractors, special vibrosifters with self-cleaning sifters, best and chain (redler) conveyors. Cusinato Giovanni Srl knows that a leader needs anticipating the dynamics of the market and that every target hit must drive to more ambitious and important goals. That is why the R&D department, in a corporate vision that aims to constant improvement, test innovative solutions using new materials and studying new systems and technologies that may help to register new patens for granular products conveyance and storage. Crucial all-round innovation always come along with the corporate mission, which has always been the major characteristic of this company: customer service. “To be consultants first of all” is what Cusinato Giovanni Srl is mainly convinced of: to listen to customers’ requirements to understand them, to study their specific prerogatives and to propose customized technical solutions. Not just simple suppliers, but also a partner to count on: the success of its installation also derives from the company’s close cooperation

Cusinato Giovanni’s ability to find the best answer, before and during installation, combines with an advanced and personalized after-sales assistance with its customers’ technical staffs, which trust Cusinato Giovanni Srl to design, renovate or improve their plants down to the finest details. The ability to find the best answer, before and during installation, combines with an advanced and personalized after-sales assistance: web consultation of technical books and the possibility of ordering spare parts simply and automatically, is offered together with machine and plant control, upon request, by technical experts who can also train customer’s staff. Thanks to all that, the quality of products, constant innovation, attention to customers before, during and after the sale, Cusinato Giovanni Srl has become and will always be a leader: from the American continent, to Europe, from the Middle East to Russia and Africa.

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Soluzioni mirate ed efficaci Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato su ricerca della velocità produttiva, semplicità dei meccanismi e qualità dei componenti impiegati, meccanici, elettrici ed elettronici

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ssegi 2 Srl è un’azienda altamente specializzata nello sviluppo e nella creazione di sistemi di confezionamento e linee di pesatura e automazione per i prodotti più diversi, coprendo una vasta gamma di pesi e formati a partire dai pochi grammi per arrivare fino a 50 chilogrammi. Oltre a garantire macchine confezionatrici evolute, la trentennale esperienza di Essegi nel settore si concretizza in una rete commerciale altamente qualificata e disponibile, sempre alla ricerca di solu-

zioni mirate ed efficaci, per rispondere alle singole problematiche ed esigenze dei clienti relative al confezionamento e all’automazione. Versatilità, dinamismo, adattabilità ai diversi formati, praticità d’uso, affidabilità continua, velocità, massima sicurezza e facile manutenzione sono le caratteristiche principali per soddisfare le singole esigenze dei clienti. Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati, sia meccanici che elettrici ed elettronici, per ridurre i costi di manutenzione e ricambistica, assicurando eccellenti standard qualitativi. Nel settore specifico del pet food l’azienda Essegi può fornire diverse soluzioni in funzione delle produzioni richieste dalla clientela: modelli per produzioni più basse e di conseguenza più economici, versioni invece più idonee per prestazioni superiori e che garantiscono produzioni più elevate, ed è inoltre di produzione Essegi anche una versione semi-automatica per velocità produttive molto basse. L’imballaggio copre un ruolo fondamentale in questo mercato: non solo deve invogliare all’acquisto, ma deve anche riuscire a fidelizzare il padrone dell’animale grazie al contenuto di servizio offerto (capacità di conservazione, facilità di fruizione del

prodotto, ecc.). Essegi si è imposta in questo mercato ormai da svariati anni a livello mondiale, grazie alle sue molteplici soluzioni personalizzate. Una produzione, quella di Essegi, corredata da un servizio pre-vendita e post-vendita tempestivo ed esemplare che accompagna il cliente dal momento della scelta al montaggio, dalla manutenzione agli interventi urgenti e mirati. Per maggiori informazioni non esitate a contattare l’ufficio commerciale Essegi o visitare il sito dell’azienda www.essegi.com.

Targeted and efficacious solutions Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics

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he company Essegi 2 is highly specialized in the creation and development of vertical and horizontal packaging systems, weighing and automation lines for a broad range of products, with a comprehensive range of weights and formats from a few grammes right to 50 kilos. In addition to advanced packaging machines, Essegi’s thirty-year experience in the sector concretizes in a highly skilled and helpful commercial network, always looking for targeted and efficacious solutions as to solve single problems and meet customers’ packaging and automation requirements. Versatility, dynamism and adjustability to different formats, user friendliness, continuous reliability, speed, maximum safety and simple maintenance are the most important characteristics to meet customers’ single requirements. Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics, as to cut down maintenance and

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spare parts expenses, guaranteeing excellent qualitative standards. As regards the pet-food sector in particular, Essegi can provide different solutions accordingly to the output required by its customers: models for low outputs and therefore more inexpensive and models for superior performances and higher outputs; in addition, the company can also produce a semi-automatic version for very low output. Packaging plays a crucial role in this market sector, since not only does it attract people, but it also has to foster pets’ owners loyalty through the content of the service offered (preservation, availability, etc.). Essegi stands out in this market sector and for several years it has also been present internationally with a comprehensive window of customized solutions. Essegi production also provides timely and model pre-sales and after-sales following the customers from the installation, maintenance, urgent and targeted interventions. For more information, do not hesitate to contact Essegi commercial office or visit the company’s website www.essegi.com

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OptiMix, la scelta migliore per una miscelazione efficiente e igienica La serie di miscelatori OptiMix di ANDRITZ per l’industria dei mangimi e dei biocarburanti

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a linea completa dei prodotti di ANDRITZ produce mangimi di alta qualità grazie a un’elaborazione rapida ed efficiente. Ciò si ottiene riducendo i tempi di lavorazione, riducendo al minimo gli sprechi, salvaguardando la salute e l’igiene e, quindi, conservando le vostre preziose risorse. Poiché il processo di miscelazione è un passo così cruciale per determinare il risultato finale del vostro prodotto, ANDRITZ offre una linea completa di miscelatori a palette OptiMix per soddisfare le vostre esigenze di miscelazione. OptiMix è stato progettato con un sistema brevettato a doppia rotazione che offre un elevato standard di miscelazione igienica. I comuni miscelatori a nastro batch e i miscelatori a nastro continui, una scelta comune per la miscelazione nell’industria dei mangimi, sono in genere dotati di un singolo meccanismo di miscelazione costituito da una rete di parti interne. Inoltre, la camera di miscelazione che ospita questo complesso sistema di miscelazione del nastro è estremamente limitata, rendendo quasi impossibile l’accesso. Questi due fattori rendono praticamente impossibile la manutenzione e la pulizia regolari La serie OptiMix di miscelatori a palette si distingue dagli altri miscelatori perché il sistema a doppia rotazione utilizzato per miscelare gli ingredienti di alimentazione utilizza un azionamento a frequenza variabile (VFD) per invertire la direzione di miscelazione durante tutto il processo di miscelazione. L’azione di inversione elimina l’accumulo di materiale sulle palette di miscelazione e crea un lotto uniforme riducendo il rischio di contamina-

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zione incrociata che può portare a risorse sprecate, accumulo di residui di farmaci e tossicità. Il design ad albero singolo di OptiMix è dotato di palette indipendenti. Questa scelta progettuale semplifica e rende accessibili le operazioni di pulizia semplici e convenienti, in quanto ciascuna paletta può essere sostituita se necessario, anziché sostituire l’intera unità di miscelazione interna. Il VDF contribuisce anche a tempi di miscelazione brevi, superando gli standard del settore. I valori CV scendono al di sotto del 5% a 1:100.000 con conseguente fino a 20 lotti omogenei all’ora. Il test delle velocità di miscelazione e della distribuzione delle particelle è condotto presso l’accademia ANDRITZ, utilizzando la tecnologia tracciante Microtracer-F. I campioni vengono prelevati dall’interno della camera di miscelazione e dal punto di scarico per risultati comprovati. Ogni OptiMix viene testato e rilasciato un certificato di miscelazione generico con certificazioni più specifiche disponibili. Molte altre caratteristiche sono state incorporate con l’obiettivo di aumentare l’igiene come le guarnizioni gonfiabili che rendono l’ammortizzatore inferiore a tenuta d’aria, i sistemi di tenuta

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evitano perdite e riporti e l’ammortizzatore di uscita migliorato riduce ulteriormente la contaminazione incrociata. È possibile acquistare tutti i miscelatori della serie OptiMix in acciaio inossidabile, la scelta ottimale per una produzione pulita e per estendere la durata complessiva del prodotto. Oltre a raggiungere l’obiettivo per il meglio in termini di opzioni di salute e sicurezza, OptiMix offre anche molte funzionalità progettate per un facile accesso all’apparecchiatura per l’ispezione, la pulizia e la riparazione. Gli ugelli del sistema liquido sono accessibili senza entrare nel miscelatore, riducendo così la necessità di permessi di spazio limitato. Cablaggio e altre installazioni sono integrati nell’unità e una scala è incorporata nella parte terminale del miscelatore, rendendo l’entrata più facile e sicura rispetto ad altri miscelatori standard. La serie OptiMix combina il meglio dell’attuale tecnologia di miscelazione con le funzionalità collaudate della famiglia di miscelatori precedenti ANDRITZ, offrendo tempi di miscelazione brevi ed efficienti e il migliore standard di igiene. Visita il sito web www.andritz.com/ft per ulteriori informazioni.

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OptiMix, the best choice for an efficient and hygienic mixing

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he complete line of ANDRITZ milling products produces high-quality feed through fast, efficient processing. This is achieved by reducing processing times, minimizing waste, safeguarding health and hygiene, and thus, conserving your precious resources. Because the mixing process is such a crucial step in determining the final outcome of your product, ANDRITZ offers a full line of OptiMix paddle mixers to match your exact mixing needs. The OptiMix has been designed with a patented dual rotation system that delivers a high standard in hygienic mixing. Common batch ribbon mixers and continuous ribbon mixers, a common choice for mixing in the feed industry, are typically equipped with a single mixing mechanism made up of a web of internal parts. Additionally, the mixing chamber that houses this complex ribbon blending system is extremely confined, making access nearly impossible. These two factors make regular maintenance and cleaning virtually impossible. The OptiMix series of paddle mixers stand apart from the other mixers because the dual rotation system used to blend feed ingredients uses a Variable Frequency Drive (VFD) to reverse the mixing direction throughout the blending process. The reversing action eliminates material

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buildup on the mixing paddles and creates a uniform batch thus reducing the occurrence of cross-contamination which can lead to wasted resources, drug residue build up, and toxicity. The single shaft design of the OptiMix features independent paddles. This design choice makes cleaning simple and maintenance easy and affordable because each paddle can be replaced as necessary, as opposed to having to replace the whole internal mixing unit. The VDF also contributes to short dry mixing times, exceeding industry standards. CV values fall below 5% at 1:100,000 resulting in up to 20 homogenous batches per hour. Testing of mixing speeds and particle distribution is conducted at the ANDRITZ feed academy, utilizing Microtracer-F tracer technology (possible photo of the F-tracer results here). Samples are collected from within the mixing chamber as well as at the point of discharge for proven results. Every OptiMix is tested and issued a generic mixing certificate with more specific certifications available. Many other features have also been incorporated with the goal of increasing health and hygiene such as the inflatable air seals which make the bottom damper air-tight, sealing systems prevent leakage and carry over, and the improved outlet damper further reduces cross – contamination. It

The ANDRITZ OptiMix series of mixers for the feed and biofuel industry is possible to purchase all mixers in the OptiMix series in stainless steel, the optimal choice for clean production as well as extending the overall lifetime of the product. In addition to reaching the company’s objective for the best in health and safety options, the OptiMix also offers many features designed for easy access to the equipment for inspection, cleaning, and repair. The liquid system nozzles are accessible without entering the mixer, thus reducing the need for confined space permits. Wiring and other installations are integrated into the unit, and a ladder is built into the end of the mixer making entry easier and safer than other standard mixers. The OptiMix series combines the best of current mixing technology with proven features from ANDRITZ long-established family of mixers, offering short and efficient mixing time and the best in sanitation standards. Visit the website www.andritz.com/ft for more information.

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Hall 01 Stand B20 D31


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Eccellenza intesa come miglioramento progressivo Con il supporto dei moderni strumenti di progettazione la qualità dei prodotti Pizeta è garantita nel tempo e, soprattutto, è in continuo sviluppo tecnologico, chiave di un’eccellenza intesa non come punto di arrivo “statico”, ma quale tensione al miglioramento progressivo

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izeta, divisione di Pavan Group, progetta e costruisce impianti per lo stoccaggio e la movimentazione di materie prime alimentari e prodotti finiti food e non food: pasta secca, petfood, cereali, caffé, cous cous, pellet di legno e altro ancora. La gamma di produzione Pizeta è costituita da due linee principali: impianti per lo stoccaggio delle materie prime come farina, semola, amido e fiocchi che include anche l’alimentazione alle linee di produzione e impianti per lo stoccaggio del prodotto finito tipo Pet-Food e pasta corta secca. La progettazione e la costruzione di questi impianti è totalmente gestita internamente, dal know-how al Quality Assurance System. Dalla singola macchina

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fino alla fornitura di impianti completi “chiavi in mano”, l’azienda esprime una consolidata esperienza nel settore e una non comune capacità innovativa, supportate da una rete di assistenza particolarmente efficace. La progettazione di ogni impianto avviene rigorosamente “su misura” e trasforma i desideri del cliente in progetti altamente funzionali, fornendo formazione e supporto dal lay-out di costruzione, al diagramma elettrico, per terminare con il training finale per l’uso del sistema PLC: un semplice e intuitivo pannello che permette a clienti e operatori il pieno controllo e monitoraggio sul sistema. Con il supporto dei moderni strumenti di progettazione la qualità dei prodotti è garantita nel tempo e, soprattutto, è in continuo sviluppo tecnologico, chiave di un’eccellenza intesa non come punto di arrivo “statico”, ma quale tensione al miglioramento progressivo. Grazie a questa impostazione rigorosamente customer oriented, Pizeta è divenuta negli anni partner di alcune fra le più importanti aziende mondiali del settore. Le officine Pizeta sono dotate dei più moderni strumenti e macchinari per garantire un prodotto di alta qualità con la più moderna tecnologia. Tutti gli impianti Pizeta sono completamente progettati e prodotti in Italia. La grande affidabilità delle soluzioni proposte da Pizeta significa anche un ritorno dell’investimento a breve per i clienti e una elevata

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redditività una volta che l’investimento è stato ammortizzato. Grazie alla sua dimensione internazionale, Pizeta fornisce ai suoi clienti impianti conformi alla normativa ATEX e secondo le direttive contro il rischio di esplosione nello stoccaggio delle farine. Il rispetto di questo standard garantisce un migliore impatto ambientale e una percentuale estremamente bassa di polvere nell’aria secondo gli standard internazionali assicurando un ambiente libero da polveri e depositi di farine. Ciò significa una maggiore igiene e pulizia negli ambienti di stoccaggio delle farine. Nelle linee di stoccaggio pasta corta e pet-foods, Pizeta costruisce anche silos in acciaio inox AISI 304 al fine di poter soddisfare anche i clienti più esigenti. Questi sistemi di stoccaggio e movimentazione possono essere utilizzati per diversi tipologie di prodotti: cous cous, caffè, pet-food, pellets alimentari e pellets in plastica, piccoli oggetti in generale, solo per citare i più comuni. La gestione dinamica di Pizeta, unita ad una esperienza di quasi mezzo secolo, fa sì che il nome dell’azienda sia riconosciuto a livello internazionale per la completa gamma di soluzioni, che variano dal trasporto al dosaggio, alla pulitura, riciclo e stoccaggio di vari tipi di prodotti, ed è sinonimo in tutto il mondo di qualità e tecnologia, di facilità di gestione e utilizzo. Per informazioni www.pizeta.com

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Excellence intended as progressive improvement Thanks to modern design technologies, Pizeta guarantees top-quality and long-lasting products, and its continuous technological development is the key to true excellence, intended not only as a static point of arrival, but rather as progressive improvement

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izeta, a Pavan Group division, designs and manufactures storage and product management solutions, distinctive for innovation and reliability for raw materials, finished food and non-food products, such as dry pasta, pet-food, cereals, coffee, couscous, wood pellets and so on. Pizeta production range consists of two main product lines: equipment for storage of food raw materials such as flour, semolina, starch and flakes, which includes feeding to the production lines and equipment for the storage of final products such as Pet-Food and dry pasta. Engineering and manufacturing of Pizeta equipment are entirely managed in-house, from the know-how to the Quality Assurance System. Whether it is an individual machine or a complete turnkey plant, the company equally proves its longstanding experience and its extraordinary inclination towards innovation, supported by a very efficient after-sale customer service. All projects strictly tailor-made transforms client’s desires into highly functional projects, providing coaching and support from the layout of the construction and electrical diagrams to the training for the use of the PLC system: a simple and intuitive graphical dashboard that allows the customers operators full control and monitoring capabilities on the system. By using all the most modern designing technologies, the company guarantees products at a top quality and long-lasting as well, always aligned to the latest technological developments. This is the key to a true excellence, seen not as a static point of arrival, but a continuous effort towards an everlasting improvement.

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Throughout the years Pizeta has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry, thanks to this strictly client oriented strategy. Pizeta workshops are equipped with the latest tools and machinery to guarantee a high quality product within the most modern technology. All Pizeta equipment is entirely designed and produced in Italy. The great reliability of Pizeta solutions also means a short return of investment period for the clients and then high profitability of the amortised investment. On account of its international size, Pizeta supplies its customers with equipment compliant with ATEX standards and with the Directives against the risk of explosion in flour storage. The respect of these standards guarantees a better environmental impact and an extremely low percentage of powders in the air, within the international standards, assuring a room without powder nor flour deposits. This means a better hygiene and cleanliness in the flour storing room. In the short-cut pasta storage line and Pet-

Foods, Pizeta manufactures also silos in stainless steel AISI 304 in order to satisfy even the more demanding customer. They are designed and built to store granular products such as semolina, coffee, pet food, pellets and cereals. The modular construction, configured to meet the client’s particular requirements, offers a variable volumetric capacity on the basis of the models. The silos have a conical base, a cylindrical body and a top strong enough to walk on where the various plant inlets are installed. Pizeta thanks to an assertive and dynamic management, this strictly client oriented strategy throughout the years and as well as to almost half a century of experience has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry. The company’s name is recognised internationally for its complete range of solution for transport, dosing, cleaning, recycle and storage of various kind of products, all characterised by world class quality and technology, yet easy to use. For more information, www.pizeta.com

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INTERZOO 2018 cresce su scala nazionale e internazionale Interzoo 2018, salone leader mondiale del settore pet che si svolgerà a Norimberga dall’8 all’11 maggio, registra un nuovo record di espositori e di superficie occupata

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’interesse da fuori confine continua a crescere: il numero di espositori provenienti dall’estero ha raggiunto un nuovo massimo: 83%. Nel contempo, dal 2014, anche l’interesse degli espositori europei e tedeschi ha ripreso ad aumentare ininterrottamente: rispetto a Interzoo 2016 la cifra di presenze tedesche è salita sproporzionatamente del 10 percento. Mercato africano in movimento La forte internazionalità conferma ancora una volta l’intento dichiarato dei responsabili di presentare l’evento come il salone leader mondiale dei prodotti pet. In Europa l’ente organizzatore di Interzoo,– WZF GmbH registra un incremento di prenotazioni di superficie espositiva specialmente dall’Italia, dai Paesi Bassi, dalla Spagna, dalla Gran Bretagna,

dall’Austria, dal Belgio e dalla Francia. Un interesse nettamente maggiorato mostrano altresì gli espositori dalla Turchia. Da oltreoceano si riscontra una domanda più vivace da parte di aziende indiane, canadesi, cinesi e statunitensi. Anche in Africa si evidenzia una crescita del mercato dei prodotti pet: la detenzione di animali domestici gode qui di un interesse in viva crescita. Trend verso una qualità più elevata Nonostante gli espositori svelino le proprie novità soltanto poco prima del salone, si stanno già delineando con chiarezza alcuni trend. “Nel caso degli alimenti pet gli snack hanno sempre più spesso un valore aggiunto e vanno oltre la semplice appetibilità”, racconta il presidente del Comitato fieristico dell’Interzoo, Hans-Jochen Büngener. Molto di frequente quelli per cani sono a base di carne fresca. Gli integratori alimentari sono, in parte, ad alto dosaggio così da supportare in modo mirato lo sviluppo e la funzionalità delle articolazioni, dei legamenti, del pelo, dello stomaco e dell’intestino. Nel complesso si presta ancor più attenzione alla qualità dei mangimi, sia nel secco che nell’umido. Di per contro rimpiccioliscono le confezioni: le porzioni vengono adeguate alle dimensioni dell’animale in modo che non rimangano resti e il cibo arrivi sempre fresco nella ciotola. Segmenti espositivi Anche a Interzoo 2018 gli articoli per cani e gatti occuperanno lo spazio di gran lunga maggiore. Questo segmento continua infatti a crescere ad alti livelli: ben il 43% delle aziende presenterà la propria proposta in tale comparto. Al secondo posto si

collocano gli articoli per animali di piccola taglia e roditori con il 12% degli espositori. L’11% presenterà trend dedicati all’acquariologia, mentre il 9% prodotti per uccelli da gabbia e da voliera. Rispettivamente il 5% dei presenti mostrerà articoli appartenenti all’ambito della terraristica e degli animali da giardino. Interzoo Country Session Con le Interzoo Country Session l’ente organizzatore del salone intende in-dirizzare l’attenzione su mercati particolarmente interessanti. Ad attendere i partecipanti ci saranno relazioni compatte sull’andamento del mercato pet nel rispettivo paese, sulle norme di importazione e su aspetti peculiari di cui si deve tener conto. Le informazioni saranno presentate di prima mano da associazioni del paese oggetto d’esame, oppure dalla società di ricerche di mercato Euromonitor. La partecipazione alle giornate dedicate è gratuita (sala Brüssel 2, NCC Mitte). Il focus delle Interzoo Country Session sarà incentrato sull’informazione sul mercato pet statunitense (mercoledì 9.5.2018, ore 11:00-12:30), nonché su una panoramica sul mercato cinese (mercoledì 9.5.2018, ore 14:30-16) e su quello brasiliano (giovedì 10.5.2018, ore 10:00-11:30). Il quadro generale sui mercati pet degli USA e della Cina sarà fornito da Paula Flores, responsabile del comparto pet in seno alla società di ricerche di mercato Euromonitor. Protezione degli animali a Interzoo Anche quest’anno l’ente organizzatore metterà a disposizione un comprovato servizio per il pubblico: la stazione di pet sitting allestita tra l’entrata Ost e il padiglione 7A. Gli ospiti accompagnati da cani potranno affidare qui i propri quattro zampe alle mani esperte dei collaboratori del canile di Norimberga che li accudiranno e li sorveglieranno fino al ritorno del loro padrone. Il servizio è gratuito, unica condizione indispensabile è l’esibizione del libretto sanitario attestante la vaccinazione antirabbica in corso di validità. Interzoo è un salone specializzato dedicato ai prodotti zootecnici e non al commercio di animali vivi. Qualora un’azienda intenda esporre animali domestici, essa è tenuta a dichiararlo prima dell’inizio della fiera e ad adeguare le modalità di tenuta degli stessi alle direttive e alle disposizioni vigenti in Germania. Ad esempio non è permesso mettere in mostra pesci ornamentali in acquari a forma di colonna o in acquari a parete, nonché rettili in mini terrari. Quale salone leader mondiale del settore pet Interzoo è dedicata a imprese commerciali il cui assortimento comprende animali domestici e/o prodotti pet, produttori di relativi mangimi e accessori, veterinari, enti pubblici competenti in materia e altri operatori economici di settore come, ad esempio, cliniche veterinarie, studi di medicina alternativa, pensioni per animali e saloni di bellezza per gli stessi. Maggiori informazioni sulla procedura di legittimazione come visitatore professionale sono disponibili online all’indirizzo: www.interzoo.com/ en/visitors www.interzoo.com/en

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ABOUT FAIRS

INTERZOO 2018 is growing nationally and internationally Interzoo 2018, the world’s leading trade fair for pet supplies, which will be held in Nuremberg from 8 to 11 May, observes a new record number of exhibitors and exhibition space not only from Germany, but also from Europe and overseas

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oreign interest in particular continues to grow: Exhibitors from abroad will account for 83 percent of all exhibitors, a new record. Moreover, the interest of European and German exhibitors has grown steadily since 2014. Compared to Interzoo 2016, the percentage of German exhibitors has grown disproportionately to 10 percent. The African market is poised to take off The high degree of internationality underscores once again the claim of the event organizer to be the world’s leading trade fair for pet supplies. The Interzoo organizer, WZF GmbH, has encountered an increase in applications for display space from European exhibitors, particularly from Italy, the Netherlands, Spain, the United Kingdom, Austria, Belgium and France; exhibitors from Turkey have also shown considerably more interest this year. Overseas, the organizer has noticed stronger demand from exhibitors from India, Canada, China, and the United States. Also in Africa, the pet supplies market is clearly growing due to the considerably rising interest in keeping pets there. Trend to higher quality Although exhibitors will only unveil their innovations right before the trade fair, some trends are clearly emerging already. “Pet snacks are increasingly featuring additional benefits, offering more than just flavour”, reported the Chairman of the Interzoo Trade Fair Committee, Hans-Jochen Büngener. For dogs they increasingly base on fresh meat. He also said that pet food additives are being used in high doses specifically to support the development and functioning of joints, ligaments, fur and skin,

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stomach and intestines. In general, more attention is being paid to the quality of pet food, including both dry food and wet food. At the same time, package sizes are becoming smaller. Depending on the size of the animal, portions are becoming smaller so as to avoid leftovers and make sure that only fresh food is placed in pets’ bowls. Product segments Products for dogs and cats still account for the largest share by far of the products to be exhibited at the Interzoo 2018. This segment continues to grow from a high level: 43% of exhibitors will present products in this segment. The second-largest product segment consists of products for small pets and rodents, accounting for 12% of exhibitors. Eleven percent of exhibitors will focus on aquarium trends. Nine percent of exhibitors will present products for pet birds, while terrarium products and products for outdoor pets each account for 9% of exhibitors. Interzoo Country Sessions The Interzoo Country Sessions are meant to highlight the developments of different markets around the world. Participants can expect condensed presentations on the development of the pet supplies market in each country, as well as information about import requirements and specific characteristics that need to be observed. This information will be presented on a first-hand basis by associations from each country or by the market research firm Euromonitor. Visitors can attend the Country Sessions (Hall Brüssel 2, NCC Mitte) free of charge. Highlights of the Interzoo Country Sessions include information about the pet supplies market in the United States (Wednesday, 9/5/2018, 11:00 a.m.

to 12:30 p.m.), and market overviews for China (Wednesday, 9.5.2018, 2:30 to 4:00 p.m.) and Brazil (Thursday, 10.5.2018, 10:00 to 11:30 a.m.). Paula Flores, the consultant in charge of the pet supplies sector at the market research firm in Euromonitor, will present insights into the pet supplies markets in the United States and China. Animal welfare at the Interzoo Again this year, the organizer will offer a wellappreciated service for trade visitors, the visitors’ pet station between the East Entrance and Hall 7A. Visitors bringing their dogs will have the option of leaving them there to be looked after by employees of the Nuremberg Animal Shelter free of charge. The only requirement is the presentation of a vaccination card with a valid rabies vaccination. Interzoo is a trade fair for pet supplies, not for sales of living animals. If an exhibitor would like to exhibit pets, he or she will need to register for that before the trade fair and ensure that the animals are held in compliance with the guidelines and provisions applicable in Germany. For example, it is not permitted to hold ornamental fish in cylindrical or wall-unit aquariums and reptiles in very small terrariums. As the world’s leading trade fair for pet supplies, Interzoo is targeted at commercial enterprises selling pets and pet supplies, pet food and accessory manufacturers, vets, regulatory authorities and commercial consumers like vet clinics, alternative animal health practitioners, pet boarding facilities and pet grooming salons. For more information on obtaining accreditation as a trade visitor, please go to: www.interzoo.com/en/visitors www.interzoo.com/en

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Plastics & Seals, componenti plastici ad altissime prestazioni I nuovi materiali per impianti ad alta velocità presentati da Plastics & Seals rendono i macchinari più sicuri, perché facilmente rilevabili con metal detector e sistemi a raggi X

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nnovazione continua, macchine sempre più efficienti, veloci e sicure: queste le richieste del mercato dell’industria alimentare per il consumo umano e animale. Ed è per questo che i componenti plastici realizzati da Plastics & Seals consentono performance superiori, grazie alle nuove formulazioni antiusura a bassissimo coefficiente d’attrito. La ricerca e l’esperienza maturata nel tempo hanno permesso lo sviluppo di materiali dotati di elevata resistenza meccanica, chimica e termica, capaci di

sopportare fasi alternate di riscaldamento e raffreddamento e lavaggi aggressivi, senza rischi di deterioramento o di contaminazione dell’alimento. Importanti novità anche sul versante della tracciabilità delle eventuali inclusioni di polimero nel prodotto alimentare: oggi è possibile scegliere materiali plastici o elastomerici in colorazione blu, anche rilevabili con metal detector e disponibili in vari gradi di durezza e formati. Ma individuare il polimero più idoneo non è sufficiente per garantire prestazioni ottimali: per garantire la massima scorrevolezza e per evitare deformazioni è necessario adottare tecniche di lavorazione specifiche per ciascun materiale. Di qui la scelta di lavorare materiali plastici con macchinari ad elevatissima rigidità per ottenere tolleranze e rugosità estremamente ridotte, perfetta assialità dei fori e planarità delle superfici. I particolari a disegno - sia componenti plastici che guarnizioni - sono interamente prodotti negli stabilimenti Plastics & Seals da tecnici che dispongono delle tecnologie più avanzate, tra cui centri di lavoro DMG Mori ed una sala metrologica Zeiss. Per garantire consegne rapide il magazzino è fornito di oltre 250 tonnellate di semilavorati sempre pronti. Gli ingegneri di Plastics & Seals forniscono quotidianamente consulenza presso il cliente - anche in

ambito progettuale - per trovare soluzione a problemi di natura tecnica o per suggerire applicazioni innovative. Vediamo di seguito alcuni dei materiali più utilizzati nel settore: Polimeri termoplastici come Polietilene (Polizene), PA6 (Nylon®), Resine acetaliche (Delrin®), Poliestere (Arnite®), PTFE (Teflon®), PVDF, PEEK, Policarbonato (Lexan®) PMMA (Plexiglas®), anche rinforzate con fibra di vetro, di carbonio, etc. Polimeri speciali P&S, tra cui: NYOIL® LFB e LFW, Nylmos®, PA6 MX1®, Acedhal®, Polystar® e Varflon®. Elastomeri in NBR, Poliuretano (Adiprene®, Vulkollan®), Silicone, Etilenpropilene (EPDM), Fluoropolimeri (Viton®) e altre formulazioni speciali. Tutti i materiali idonei al contatto con alimenti sono certificabili secondo le normative di riferimento (EU e FDA).

Plastics & Seals, hi-performances plastic components New materials for hi-speed machines presented by Plastics & Seals will also bring more safety, being visible by metal detectors and X-rays equipment

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Continuous innovation, faster and safer machines, more efficiency: that is today’s highly demanding pet food industry market. This is also why plastic components manufactured by Plastics & Seals are engineered to allow superior performance, brought by new low-wear & ultra low-friction compounds. Research and on-field experience lead to the development of materials with excellent mechanical, chemical and thermal properties, made to withstand continuous heating and cooling processes and aggressive washes, without risk of deterioration or food contamination. Interesting news also regarding in-food polymer inclusions traceability: in addition to our range of metal detectable items, silicone and polyurethane 24

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rubber are now also available in various shapes and hardness. All food compliant polymers are also available in blue colour and can be certified according to the relevant standards (EU and FDA) upon request. Furthermore, choosing the most suitable polymer is not sufficient to ensure optimum performance, to avoid deformations a special processing technique is required for each material . Hence the choice of machining plastic materials with hi-tech machinery to achieve the highest degree of quality: extremely tight tolerances and roughness, perfect bore axiality and surface planarity. The details – both plastic components and seals – are entirely manufactured by Plastics & Seals highly qualified staff with the most advanced technologies, including several 5-axes turning and milling centers and a metrology room with Zeiss equipment.

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Plastics & Seals keeps most plastic grades in stock. A 3,000 sqm warehouse with more than 250 tons of semi-finished products to ensure fast deliveries and no MOQ production requirements. Plastics & Seals’ product specialists will provide special guidance on each application and project area. Its engineers can cooperate with customer’s techs to find solutions to known problems or suggest new applications based on their on-field experience. See below some materials frequently used in the food industry: Thermoplastic polymers such as Polyethylene (Polizene), PA6 (Nylon®), Acetal resin (Delrin®), Polyester (Arnite®), PTFE (Teflon®), PVDF, PEEK, polycarbonate (Lexan®), PMMA (Plexiglas®) and many others, also available in special variants with the addition of glass fiber, carbon fiber or other additives. Special P&S polymers, including: NYOIL® LFB and LFW, Nylmos®, PA6 MX1®, Acedhal®, Polystar®, Varflon®. Elastomers: NBR, Polyurethane (adiPRENE®, Vulkollan®), Silicone, Ethylene-Propylene (EPDM), Fluoropolymers (Viton) and other special formulations.

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Una gamma di prodotti dalle performance eccellenti Umbra Packaging persevera nell’azione di Ricerca e Sviluppo al fine di proporre un prodotto di livello superiore per efficienza e contenuti tecnologici

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mbra Packaging Srl, leader europeo nella fornitura di macchine di insacco per pet food, da sempre sensibile alle esigenze dei clienti, persevera nell’azione di Ricerca e Sviluppo, al fine di poter proporre ai propri clienti un prodotto di livello superiore per efficienza e contenuti tecnologici. È infatti grazie all’attività svolta dalle Divisioni di “Ricerca e Sviluppo”, dedicate allo sviluppo di tecnologie per il mondo del pet food, che nasce una gamma di prodotti di nuova generazione, dedicata a ogni applicazione, che garantisce le più efficienti performance. Le linee d’insacco Umbra Packaging sono state studiate per operare con molteplici tipologie di formati, da 200g a 50Kg di qualsiasi materiale e tipo di chiusura (saldatura, pinch-top, cucitura, doppia piega), garantendo al cliente un impianto dalla flessibilità unica. Visto il mercato sempre più esigente e la ricerca da parte del cliente dell’ottimizzazione continua del processo produttivo, particolare attenzione è stata posta anche alla ricerca della massima produttività; gli impianti Umbra Packaging, infatti, possono

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produrre da 400 s/h a 3000 s/h a seconda del prodotto e del formato utilizzato. Umbra Packaging fornisce impianti completamente automatici chiavi in mano composti da sistema di pesatura ad alta precisione e di confezionamento; pallettizzatore robotizzato in grado di lavorare fardelli, sacchi e scatole; fardellatrice; scatolatrice ed avvolgitore. Umbra Packaging, in linea con quella che è l’evoluzione del mercato mondiale, realizza macchine rispondenti alle normative dell’Industria 4.0. Le tecnologie sono protette da brevetto sia per ciò che concerne il profilo tecnologico che quello del design; caratteristica fondamentale è la totale automazione di tutto il processo produttivo che permette di gestire il tutto da un unico PLC. La gestione del cambio programma è semplice, efficiente e completamente automatica, l’operatore avrà bisogno di soli 60 secondi per passare da una produzione a un’altra cambiando tipo di sacco, formato e tipo di chiusura direttamente dal pannello operatore senza necessitare di operazioni manuali. Nello sviluppare sempre nuove tecnologie, l’azienda ha messo al centro dei propri studi l’esigenza del cliente ed è per questo che tutte le linea progettate

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hanno costi di manutenzione veramente contenuti grazie a sistemi affidabili e sviluppati per essere facilmente ispezionabili e pulibili; tutte le parti in contatto con il prodotto possono essere infatti completamente lavate, evitando qualsiasi possibilità di contaminazione. Molto apprezzato è il servizio di assistenza che le permette di supportare i propri clienti a distanza tramite un’efficiente teleassistenza disponibile 24h al giorno, direttamente in loco con personale efficientemente organizzato grazie a collaborazioni sviluppate in tutto il mondo oltre che tramite le filiali dislocate in Brasile e USA. Tutto ciò ha permesso di acquisire un ruolo da leader nel mercato globale del confezionamento del pet food ponendo Umbra Packaging all’avanguardia nel mercato di riferimento, grazie all’eccellente efficienza tecnologica che riesce a garantire elevata sicurezza nel processo di confezionamento. Soddisfazione di tutto il team UMBRA è quella di servire molte delle più importanti aziende mondiali che hanno scelto e continuano a scegliere negli anni, la tecnologia Umbra Packaging per la completa automatizzazione dei propri processi produttivi.

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A range of top-performance products

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mbra Packaging, leader worldwide for the supply of bagging and palletising systems, sensible to the customers’ needs, persists in the R&D activity to propose top-level products in terms of efficiency and

technology. Thanks to the Research & Development Divisions’ activities, dedicated to developing technologies for granular pet food, the company can supply a line of products for any application ensuring the best performance available in the market. All the Umbra Packaging bagging lines are developed to work different kinds of format, from 200g to 50Kg, of any material and type of closure (seal, pinch-top, double fold, sewing), guaranteeing to the customers unique flexibility. Considering the customers’ needs in terms of efficiency and reliability in the production processes, special attention has been paid to the productivity. The Umbra Packaging installations can produce from 400 b/h to 3000 b/h depending on the products and formats used.

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Umbra Packaging provides fully automated turnkey projects including high-precision weighing and packaging system; robotized palletizer to handle packs, bags and boxes; shrink-wrapper machine; case packer and wrapping machine. Umbra Packaging, in line with the evolution of the global market, manufactures machines that follow all the 4.0 Industry regulations. The technologies are patented on the technological and design profiles. Essential characteristic is the total automation of the entire production process, which is managed by the same PLC. Changeover is easy, efficient and fully automatic; the operator needs just 60 seconds to switch from one production to another, changing type of bags, formats and closures directly from the panel, without any manual intervention. The company has always considered its customers as the central point of its research, and that is why the entire range of machines can guarantee irrelevant maintenance costs. All the parts in contact with the product handled can be easily inspected and cleaned, fully washed, avoiding any possible contamination.

Umbra Packaging persists in R&D activity to propose top-level products in terms of efficiency and technology The company supports all the customers with the internal service, available 24/7, and with the local one, efficiently organized thanks to collaborations developed all over the world, as well as through the subsidiaries located in Brazil and the USA. This has brought Umbra Packaging to be a leader in the global market for the packaging of pet food, also thanks to the efficiency and reliability that all its technology guarantees in the production processes. The UP team is really proud to support many of the most important companies in the world that are continuing to choose Umbra Packaging technology for the complete automatization of their production processes.

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Prodotti genuini L’obiettivo primario di Mister Pet è il benessere e la soddisfazione delle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia, in tutte le fasi della loro vita

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a Mister Pet è specializzata nella produzione e commercializzazione di alimenti secchi, semi umidi e snack per cani e gatti, di ogni età e taglia. Il suo obiettivo primario è il benessere e la soddisfazione delle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia, in tutte le fasi della loro vita. Ecco perché le sue ricette si basano tutte sull’utilizzo di carni come principale fonte proteica e di materie prime accuratamente selezionate che assicurano prodotti altamente digeribili, genuini e con un’ottima appetibilità.

L’attività produttiva si articola principalmente in: • Private label, che rappresenta il core business dell’azienda e si basa su un’ampia gamma di ricette studiate su misura per l’alimentazione del proprio animale oltre che alle esigenze del cliente. L’intento è quello di soddisfare anche le richieste più esigenti con linee complete quali: grain free olistici, alimenti con un’unica fonte proteica animale, low grain e prodotti semi-umidi. • Brand a marchio Mister Pet, in vari formati e gusti e sempre al passo con le richieste del mercato. In particolare: • Brand MAMYNAT e MEGLIUM, alimenti completi per cani e gatti di tutte le razze e taglie; • Brand CROCKEX WELLNESS, studiata con ingredienti funzionali, proteine animali fresche e piante officinali accuratamente selezionati; • Novità: Brand PRIMORDIAL, grain free altamente digeribile con proteine fresche e senza cereali. Le molteplici ricette di cui l’azienda Mister Pet dispone sono realizzate con proteine di diverse specie animali e studiate con la collaborazione di esperti nutrizionisti e veterinari per offrire ai suoi clienti non solo prodotti di qualità, ma alimenti sani, bilanciati e realizzati con le migliori tecnologie disponibili. Obiettivo principale della Mister Pet è infatti quello di proporsi non solo come azienda produttrice ma soprattutto come partner, accompagnando il consumatore in tutte le fasi della filiera, dalla produzione sino al momento del lancio del prodotto sul mercato. La Mister Pet inoltre è molto attenta all’ambiente ed è per questo che tutta la sua produzione si basa sull’utilizzo di energie elettriche rinnovabili e avanzati sistemi di depurazione che hanno come principale obiettivo il raggiungimento della massima efficienza tramite il minor spreco possibile di energia.

Healthy products Mister Pet’s main goal is pets’ wellbeing throughout their lives by satisfying their nutritional requirements

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ompany Mister Pet specializes in the production and sale of dry, semi-moist and snack food for cats and dogs, of any age and size. Its main goal is pets’ wellbeing throughout their lives by satisfying their nutritional requirements. That is why the company’s recipes use both meat as main protein source and accurately selected raw materials, which guarantee highly digestible, genuine and appetizing food. The company’s production activity is mainly divided into the following: • Private label, as company’s core business accounting for a comprehensive line of recipes purposely tailored to meet both pets’ and their owners’ requirements. The goal is meeting also the most demanding requirements through complete lines, such as: grain-free holistic, pet food with one single animal protein source, low-grain and semi-moist products; • Mister Pet brands, in various formats and tastes, to keep up with market demand; • MAMYNAT and MEGLIUM brands, complete food for cats and dogs of any breed and size;

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• CROCKEX WELLNESS brand, studied with accurately selected functional ingredients such as fresh animal proteins and herbs; • New: PRIMORDIAL brand, grain-free, highly digestible made with fresh proteins and with no cereal. The numerous recipes proposed by the company Mister Pet, which are made with proteins of different species of animals, are studied in close cooperation with skilled nutritionists and vets in order to offer not only high-quality products, but also healthy, well-balanced food made by means of the best technology available. Mister Pet’s most important goal is proposing itself as a producer and as a partner able to accompany consumers throughout the food chain, from production right to the launch of the product in the market. In addition to this, Mister Pet is also greatly respectful of the environment, hence its entire production bases on renewable energies and advanced purification systems, which target maximum efficiency with the least energy waste possible.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Tecnologia avanzata per prodotti all’avanguardia Olocco Srl è certificata UNI EN ISO 9001, un impegno costante che si è assunta nel migliorare i propri prodotti e soddisfare al meglio il cliente

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’azienda Olocco Srl produce valvole e componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio sin dal 1950. L’impegno dell’azienda è finalizzato a una costante innovazione tecnologica e alla ricerca continua della qualità. Le sue valvole trovano impiego nell’abbattimento, dosaggio e trasporto pneumatico di prodotti in polvere e granuli di qualunque tipo, nell’industria alimentare, chimica e plastica, su linee a bassa, media e alta pressione. La Olocco da sempre progetta e realizza i propri prodotti sulla base dei principi fondamentali della qualità e della funzionalità. Nel 1997 l’azienda ha ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO9001. Si è trattato di un traguardo importante ma allo stesso tempo di un punto di partenza fondamentale, un impegno costante che la società si è assunta nel migliorare i propri prodotti per rimanere al vertice della categoria e soddisfare al meglio il

cliente. Seguendo questi obiettivi, nel 2001 la Olocco ha certificato la propria gamma di prodotti secondo le Direttive ATEX 94/9/CE. La Olocco si avvale nella progettazione e produzione dei propri componenti, delle più evolute e moderne tecnologie. Una valida equipe svolge costanti ricerche nella miglioria e nel rinnovamento della gamma, supportata da un moderno sistema Cad 3D. L’azienda usa tecnologia avanzata per far si che i suoi prodotti per il trasporto pneumatico e il dosaggio siano sempre all’avanguardia sia dal punto di vista delle soluzioni tecniche adottate, sia da quello dell’affidabilità e sicurezza. Grazie alle minime tolleranze e a accorgimenti tecnici specifici, Olocco è in grado di venire incontro alle caratteristiche di ogni prodotto e ad ogni esigenza del cliente.

Advanced technology for state-of-the-art products Olocco is UNI EN ISO 9001 certified and that is its constant commitment to improve the quality of its products and meet customer’s requirements

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locco Srl has been manufacturing valves and components for pneumatic conveying and metering since 1950. The company is committed to constant technological innovation and in the continual search for quality. Olocco valves are used in the feeding, unloading and pneumatic conveying of any kind of products in grain or powder, in the food, chemical or plastic industry, with low, average, high pressure lines.

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Olocco has always designed and developed its products according to the fundamental principles of quality and good working practice. In 1997 Olocco obtained the quality certification UNI ENISO9001. This certificate is both a very important target and a fundamental launching pad, a constant effort made by the company to improve the quality of its products, so as to make sure that it remains top of category. In line with these objectives Olocco also certified its product range according to Atex Directive 94/9/CE.

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Olocco avails itself of the very latest highly advanced technology in the design and production of its components. A valid team is involved in ongoing research to renew and improve the quality of its product range, thanks to a modern CAD 3D system. Olocco uses high-technology to produce valves and accessories for pneumatic conveying and metering always in the vanguard in terms of technical specifications, quality and safety. Thanks to minimum tolerances and technical devices the company is able to meet the specific needs of every type of product and customer.

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Partner specializzato Futura Robotica è nota per le sue applicazioni uniche e innovative anche per il settore pet food

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utura Robotica Srl, con sede ad Alseno (in provincia di Piacenza), da più di 20 anni nel mercato delle macchine automatiche di fine linea, è un’azienda ben conosciuta nel settore della robotica per le applicazioni uniche e innovative dedicate in special modo al mondo alimentare. Futura Robotica è stata un pioniere nel settore della meccatronica, oggi un must per tutte le aziende costruttrici di macchine automatiche di fine linea. Ha infatti messo a punto soluzioni uniche per ogni cliente dei settori food e dairy per la manipolazione di prodotti delicati con applicazione di robot studiati appositamente per trattare prodotti in film flessibili da inserire in imballi secondari. L’azienda sviluppa già sistemi robotizzati modulari con software dedicati, che permettono di gestire al massimo livello le informazioni del processo di lavoro e di metterle a disposizione, con l’applicazione dei sistemi di visione, l’interconnessione tra i macchinari per ottimizzare i processi, lo scambio di informazioni in orizzontale e in verticale tra gli attori del processo produttivo, l’uso di internet per comunicazione dei dati e la possibilità di storage delle informazioni su cloud (Industria 4.0). Anche nel settore del pet food, Futura Robotica ha realizzato per clienti italiani ed esteri, come Gheda Mangimi, EffeEffe Petfood e United Petfood Polska, alcune linee di imballo per buste contenenti alimenti secchi per animali, e ha di recente concluso un’importante vendita in Svezia alla società Doggy AS, per alimenti umidi in buste doypacks. La fornitura comprende sia la gestione della sterilizzazione del prodotto, con il carico in automatico dei vassoi che vanno alle autoclavi con i

prodotti provenienti dalla macchina confezionatrice e successivamente il loro scarico e incassettamento, sia la parte di imballaggio finale. Questa linea, particolarmente innovativa, è in grado di confezionare in un’unica macchina astucci di formato minimo (6 buste) come cartoni wraparound che possono contenere gli astucci i le buste sfuse (fino a 48 buste). Si tratta quindi di un ampio ventaglio dimensionale che rende la linea estremamente flessibile. La linea può realizzare astucci contenenti fino a 4 gusti diversi. A valle della linea di incartonamento sarà poi presente il palettizzatore con avvolgipallet integrato. Le macchine saranno consegnate a fine anno a Doggy, nella sua sede di Vårgårda, in Svezia. La società svedese è il più importante produttore scandinavo, che opera in ben 20 Paesi europei, tra cui Germania, Russia, Polonia e Olanda. Questi impianti robotizzati collocano Futura Robotica Srl nel mercato internazionale del pet food come un partner specializzato dedicato al settore.

Specialized partner Futura Robotica is well-known for its unique and innovative solutions also for the pet food sector

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utura Robotica Srl, located in Alseno Piacenza, Italy, with more than 20 years of experience in the end-of-line automatic machines, is a well-known company in in the robotics sector for its unique and innovative applications especially dedicated to the food world. Futura Robotica has been a pioneer in the field of mechatronics, today a must for all manufacturers of automatic end-of-line machines. In fact, it has developed unique solutions for every customer in the food and dairy sectors for the handling of delicate products with the application of robots specifically designed to handle products in flexible films to be inserted in secondary packaging. The company already develops modular robotic systems with dedicated software, which allow managing at the highest level the information of the work process with the possibility to let them 34

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available. The application of vision systems, the interconnection between the machineries to optimize the processes, the exchange of information horizontally and vertically between the actors of the production process, the use of the Internet for data communication, give information that can be stored on the cloud (Industria 4.0) Also in the pet food sector, Futura Robotica has produced some packaging lines for bags containing dry food for animals, for Italian and foreign clients, such as Gheda Mangimi, EffeEffe Petfood and United Petfood Polska; Moreover, it has also recently concluded an important sale in Sweden to the company Doggy AS, for wet food in doypacks. The supply includes both product sterilization management, with the automatic loading of the trays that go to the autoclaves with the products coming from the packaging machine and subsequently their unloading and packing, and the final packaging part.

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This line, particularly innovative, is able to pack in a single machine cartons of minimum size (6 envelopes) as wrap-around cartons that can contain the boxes and loose envelopes (up to 48 envelopes). It is therefore a wide dimensional range that makes the line extremely flexible. The line can make cartons containing up to 4 different flavors. Downstream of the cartoning line there will be the palletizer with integrated pallet wrapping machine. The machines will be delivered at the end of the year to Doggy, at its headquarters in Vårgårda, Sweden. The Swedish company is the most important Scandinavian producer operating in as many as 20 European countries, including Germany, Russia, Poland and the Netherlands. These robotic systems place Futura Robotica Srl in the international pet food market as a specialized partner dedicated to the sector.

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Schesir, innovazione continua e attenzione all’ambiente In questi anni l’azienda Agras Pet Foods ha sempre registrato crescite importanti, affermandosi sui mercati internazionali, sempre mantenendo il vincente posizionamento del marchio Schesir

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in dall’inizio, la promessa di marca di Schesir, primo brand a lanciare in Europa un umido monodose naturale, è chiara: ingredienti naturali al 100%, con materie prime della stessa qualità di quelle utilizzate per il consumo umano, ma non destinate ad esso per motivi commerciali. Negli alimenti umidi Schesir non si aggiungono né conservanti né coloranti e si utilizzano solo le parti migliori di carni e pesci, offrendo un’alta digeribilità e una straordinaria appetibilità, come milioni di cani e gatti non mancano mai di confermare. Questa promessa ha determinato da anni il successo del prodotto e ha reso Schesir una marca leader. Sin dall’inizio, quindi da 30 anni a questa

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parte, i brand principali dell’azienda, inizialmente Stuzzy, cui nel 1999 si è aggiunto Schesir, sono stati dedicati solo al canale specializzato, creando una forte sinergia nell’interesse comune di proporre ai consumatori finali solo prodotti della migliore qualità, le cui caratteristiche possono essere presentate in modo davvero efficace solo da parte dei professionisti del settore. Questo canale è sicuramente il migliore per offrire le innovazioni ai consumatori. Agras Pet Foods se ne è resa conto fin dall’inizio, con Schesir e successivamente con le sue evoluzioni, come la linea con veri pezzi di frutta, che ancora oggi è uno degli orgogli dell’azienda. Infatti, nell’ambito dei prodotti per animali d’affezione, Schesir è stata pioniera nell’integrare in una linea di alimenti vera frutta in pezzettini invece che estratti, riconoscendone particolari benefici aggiuntivi. Per testare in modo scientifico questi benefici, nel 2011 Agras Pet Foods ha coinvolto la Facoltà di Medicina Veterinaria – Alma Mater Studiorum Università di Bologna che ha condotto lo studio “Effetti dell’inclusione di frutta nella dieta del gatto sulla fruttosuria e sul metabolismo della microflora intestinale”.

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Le prove effettuate dimostrano come la somministrazione di modeste quantità di frutta come quelle contenute nelle lattine Schesir sia in grado di influenzare positivamente l’ecosistema intestinale attraverso una significativa riduzione della concentrazione di ammoniaca. Per arrivare all’introduzione, nel segmento dell’umido gatto, di nuove ed originali materie prime come quinoa e nasello, molto interessanti dal punto di vista nutrizionale. Nella linea umido, Agras Pet Foods ha inserito 3 referenze in busta 100g e 2 in lattina 85g che associano quinoa e nasello alternativamente a tonnetto e pollo. La quinoa, essendo un seme ma non un cereale, si può dichiarare grain free e di conseguenza gluten free. Ha pochi grassi e, rispetto al riso, apporta più fibra, quindi è usata in alternativa a questo cereale, in abbinamento a tonnetto e pollo, per riequilibrare l’apporto tra proteine e fibre, utilizzando sempre un vegetale, ma in questo caso un vegetale che - pur contenendo più fibra - è più proteico del riso. Il nasello ha carni bianche, piuttosto magre e delicate ma gradevoli, ragion per cui viene considerato un pesce pregiato. È particolarmente digeribile, nutriente e si presta molto bene alla cottura al vapore, che rispetta le sue proprietà nutrizionali. L’apporto energetico è basso e conferito principalmente da proteine ad alto valore biologico. Anche in termini di formati, l’azienda si è sempre dimostrata innovativa, basti citare la recente linea di prodotto in busta in piccolo formato da 50g, ideale quindi, come le lattine che per prima l’azienda aveva lanciato anni or sono, per i gatti che mangiano in piccole dosi o che devono seguire una dieta ipocalorica. Questo piccolo formato è anche strategico per permettere un risparmio ai proprietari di mici che tendono a lasciare del cibo nella ciotola. E’ anche nell’attenzione ai temi etici, alla sostenibilità ambientale, alla selezione dei fornitori in base anche a come condividono questa sensibilità, che Agras Pet Foods fa la differenza. E tale attenzione si sostanzia prima di tutto nella scelta di processi di produzione cruelty free.

Come segno distintivo e informativo per il cliente, oltre a questa autocertificazione, sui packaging dell’umido vengono esposti i loghi di garanzia che esplicitano l’approccio aziendale a questi temi: sea water fish, cioè pesce pescato in mare; e dolphin safe, ovvero con modalità di pesca del tonno a tutela dei delfini. Il più recente è “ocean friendly”: per i prodotti Agras Pet Foods vengono utilizzate esclusivamente specie di tonno non sovrasfruttate e soggetti che abbiano già raggiunto la maturità riproduttiva. Infatti, il termine “tonnetto” utilizzato da qualche tempo in etichetta al posto di “tonno”, solo come modifica nominale (identifica la stessa ricetta e specie di pesce), nel fedele rispetto della nomenclatura ufficiale chiarita dalle specifiche comunicazioni di legge, non deve ingannare circa la dimensione del pesce impiegato, in quanto non sta assolutamente ad indicare un tonno di giovane età pescato anzitempo, bensì di specie che rimangono di piccole dimensioni anche da adulti. Per i packaging e i materiali per il punto vendita vengono privilegiati materiali riciclabili e quando

possibile in carta riciclata o proveniente da foreste controllate e rigenerate. E come passo ulteriore, Agras Pet Foods ha di recente eliminato il cartoncino che rivestiva le singole lattine Schesir da 70-75-85g gatto e 150g cane, al fine di renderle più eco-sostenibili e facilitare al consumatore la raccolta differenziata. Infine, nel 2016 è stato pubblicato il primo bilancio di sostenibilità di Agras Pet Foods, un importante atto volontario di responsabilità verso l’ambiente e di trasparenza verso i consumatori; a breve la seconda edizione. Agras Pet Foods – Schesir sarà a Interzoo 2018, Norimberga, Germania, Hall 7 – Stand 655. www.schesir.it - contact@agraspetfoods.com

La nuova linea BIO per cani e gatti Schesir, oltre che naturale, da oggi è anche BIO. Il 2018 è cominciato con l’importante lancio di una linea di alimenti completi umidi e secchi, certificati biologici per cani e gatti. Cruelty free, senza conservanti e coloranti aggiunti, con la fonte di proteine animali sempre come primo ingrediente, e con formula approvata dal punto di vista nutrizionale da parte del Dipartimento di Scienze mediche veterinarie – Alma Mater Studiorum Università di Bologna. The new BIO line for cats and dogs Today, Schesir is not only natural but also BIO, organic, with a line of cruelty-free, organic-certified, preservative-free, colouring-free, dog and cat wet and dry food, formulated with a unique source of animal proteins and with formula nutritionally approved by the Department of Veterinary Medical Sciences – Alma Mater Studiorum Università di Bologna

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Schesir, continuous innovation and environmental friendly

Those years, Agras Pet Foods has recorded significant growth, standing out in international markets, always offering the winning brand Schesir

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ince the beginning, the promise of Schesir – the first brand to launch in Europe a single-dose natural wet pet food, is clear: 100% natural ingredients, made with raw materials of the same high quality used for food for human consumption, but not intended for men for commercial reasons. Schesir wet food has no preservatives or colouring, and it is made of the best part of meat and fish; it follows that it grants high digestibility and desirability, as usually confirmed by cats’ and dogs’ behaviour. For some 30 years, the company’s main brands – initially Stuzzy and then Schesir in 1999 – have addressed only the specialized channel with products of the best quality, whose features can be conveyed efficaciously only by sector experts. This channel is unquestionably the best to offer

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consumer innovation. Agras Pet Foods has understood that since the beginning, with Schesir and its evolutions over the years, like for instance the line with real pieces of fruits, which is still today one of the company’s flagship products. In fact, as regards pet food, Schesir has been a pioneer with its idea of integrating a pet food line with fruit bits, rather than extracts, for particular added benefits. To test scientifically these products, in 2011 Agras Pet Foods teamed with the Department of Veterinary Medical Sciences – Alma Mater Studiorum Università di Bologna to carry out the study “Effects on fructosuria and intestinal microflora metabolism deriving from the introduction of fruit in cat diets”. The tests show that small quantity of fruit, as those in Schesir cans, can positively influence intestinal eco-system by significantly reducing ammonia concentration. It followed the introduction of new and original raw materials, such as quinoa and hake, in cat diets. Agras Pet Foods extended its wet line with 3 referenced in pouch of 100g and 2 references in cans of 75g, which combine alternatively quinoa and hake with tuna fish and chicken. Being a seed and not a cereal, quinoa can be defined as grain-free and therefore gluten-free. In comparison with rice, quinoa has low fat content but more fibres, and it is a valid alternative to that cereal, combined with tuna fish and chicken, to balance protein and fibres. Hake is low-fat food but agreeable to the palate. Digestible and nutrient, it is good for steam cooking, which respects nutritional properties.

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Energy intake is low and mainly due to proteins. As regards formats, the company has always been innovative; in fact, the latest product in pouch of 50g, ideal for cats that eat small quantities of food or have be on a diet. This small-size format is also strategical to cat owners for cats usually tend to leave some food on the bowl. Agras Pet Food’s attention to ethics, environmental sustainability, selection of suppliers, make the difference, which can be seen in the company’s attention to cruelty-free production processes. Distinctive features with information value on wet food packaging are further guarantee of the company’s approach to these issues: sea water fish and dolphin save, meaning tuna fish fishing method and dolphin protection, respectively. The ocean-friendly logo is the most recent: only some tuna fish species - not over-fished and that have already reached reproductive maturity - are used for Agras Pet Foods products. Recycled material and, when possible, recycled paper of controlled and regenerated forests are used for packaging and materials. The equivalent CO2 emissions from the paper used in excess are also compensated through reforestation projects. In 2016, Agras Pet Foods published the first sustainability report, which emerges as an important responsibility step toward the environment and transparency to consumers; very soon, the second report will be drawn. Agras Pet Foods – Schesir will be at Interzoo 2018, Nurnberg, Germany, Hall 7 – Booth 655. www.schesir.it - contact@agraspetfoods.com

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 3 Stand B13


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Indiscussa perizia e competenza

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Grazie a esperienza e competenza, TecnoMulipast Srl realizza ex-novo impianti qualitativamente superiori a prezzi concorrenziali e offre vantaggi e benefici derivanti da partnership e alleanze

ecnoMulipast Srl è un’azienda metalmeccanica che progetta e realizza apparecchiature, circuiti di aspirazione, impianti industriali e tecnologici. In particolare è specializzata nelle opere di nuova installazione e di montaggio di impianti molitori, della pastificazione e di produzione alimentare e cioccolateria. Indiscussa perizia e competenza sono dimostrate sul campo quotidianamente anche nelle opere di manutenzione, riparazione e assistenza tecnica. TecnoMulipast nasce nel 1999 mettendo insieme le esperienze pluriennali dei soci nel settore delle realizzazioni di grandi opifici. Da allora, grazie all’intraprendenza e all’esperienza dei due soci, e all’affiatamento e specializzazione di tutto il team interno all’azienda, alla qualità delle sue realizzazioni e alla particolare cura del cliente, l’azienda è riuscita a conquistare in pochi anni un’importante posizione di mercato. TecnoMulipast annovera fra i propri clienti grandi gruppi della molitura e della pastificazione nazionale e internazionale. TecnoMulipast da sempre persegue la massima soddisfazione del cliente come obiettivo primario della sua attività. I criteri cardine delle sue lavorazioni sono qualità dei risultati, rispetto della tempistica, massima soddisfazione delle esigenze del cliente analizzate e vagliate già in fase preliminare. TecnoMulipast Srl progetta e costruisce impianti e apparecchiature per l’aspirazione e la filtrazione

dell’aria. Produce una vasta gamma di componenti e accessori realizzati in lamiera zincata, acciaio inox e altri materiali a richiesta. La nuova produzione automatizzata consente la realizzazione in serie di grandi quantità di prodotti standard disponibili singolarmente a magazzino. Grazie a esperienza e competenza TecnoMulipast Srl è in grado di realizzare ex-novo impianti qualitativamente superiori a prezzi concorrenziali e di offrire vantaggi e benefici derivanti da partnership e alleanze. Costruire, assemblare, montare, verificare il funzionamento, ecc. sono tutte azioni che l’azienda esegue in ogni ambito, con attenzione e personalizzazione richieste, confermandosi così sempre competente, pronta e disponibile. Chi gestisce con competenza e responsabilità un impianto industriale sa bene quanto sia importante poter disporre immediatamente di un servizio di assistenza tecnica competente e professionale. TecnoMulipast Srl è sempre pronta a offrirvi, ovunque, un servizio di assistenza tecnica di altissima qualità. TecnoMulipast Srl è certificata ISO 9001 e iscritta come “centro di trasformazione”, realizza accessori vari per impianti alimentari e industriali. L’esperienza acquisita con gli anni, ha permesso a TecnoMulipast Srl di raggiungere tale standard di lavorazione da diventare azienda affidabile, sia per la qualità delle sue lavorazioni sia per il rispetto dei tempi di consegna.

Unrivalled expertise and competence Thanks to its experience and expertise, TecnoMulipast creates superior-quality plants from scratch at competitive prices, and it also offers some advantages and benefits that come from its partnerships and alliances

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ecnoMulipast Srl is an engineering company that designs and manufactures equipment, circuit extraction, industrial equipment and technology. In particular, it specializes in the works of new and assembly of milling plants, and food production of pasta and chocolate. Undisputed expertise and competence is demonstrated daily in the field also in maintenance, repair and technical assistance operations. TecnoMulipast was founded in 1999 by bringing together the members’ years of experience gained in the field of large factories. Since then, thanks to the initiative and experience of the two partner, team-spirit and specialization of an in-house team, the quality of its achievements and customer care, the company has been able to gain an important position in the market in just a few years. TecnoMulipast counts among its customers large national and international groups of milling and pasta production. TecnoMulipast has always pursued the highest customer satisfaction as the first objective of its activity. Cornerstones of the company’s activity are the quality of its results, respect of the timing, maximum satisfaction of customer’s needs, which are analized already at an early stage. TecnoMulipast srl designs and manufactures extraction and filtration systems and equipment. It produces a wide range of components and accessories made of galvanized steel, stainless steel and other materials on request. New automated production enables mass production of large quantities of standard products available on stock individually. 40

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Installation Thanks to its experience and expertise, TecnoMulipast can create superiorquality plants from scratch at competitive prices, and it also offers some advantages and benefits that come from its partnerships and alliances. Manufacture, assembly, installation, testing…are all steps and general activities that the company performs in each area and paying attention to details and customization requested, thus standing out increasingly competent, ready and available. Whoever manages a factory competently and responsibly knows the importance of a prompt skilful and professional technical support. TecnoMulipast is always ready to offer, anywhere, a top-quality technical assistance. TecnoMulipast Srl is ISO 9001 certified and as a “processing centre” it produces accessories for food and industrial plants. Extensive experience gained throughout the years has enabled TecnoMulipast to attain such workmanship standard as to be acknowledged as a reliable company, for both the quality of its work and its timely delivery.

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Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants

Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 3 Stand A51

Machines

Pipes and components

Machines

Pipes and components

Components

Aspiration

Components

Aspiration

TecnoMulipast Srl S.P. 230 (ex SS 97) per Spinazzola Km. 64,235 - 70024 Gravina in Puglia (BA) Italy Tel: +39 080 849 46 34 - Fax: +39 080 849 46 42 - info@tecnomulipast.com -www.tecnomulipast.com


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ICA, macchine Made in Italy e di alta gamma dal 1963 Grazie a un lungo e accurato processo di ricerca e sviluppo tecnologico, ICA SpA è da sempre punto di riferimento nel confezionamento a livello internazionale

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CA SpA progetta, costruisce e fornisce macchine automatiche completamente Made in Italy e di alta gamma dal 1963. Grazie a un lungo e accurato processo di ricerca e sviluppo tecnologico è da sempre riferimento nel confezionamento a livello internazionale. Per i grandi formati di pet food (fino a 20 l e oltre), ICA ha sviluppato il modello SB5. Si tratta di una macchina in grado di produrre sacchi da bobina di film e non da tubolare pre-formato. Questa soluzione offre una drastica riduzione dei costi della confezione visto che i sacchi da bobina permettono un risparmio mediamente del 30% rispetto ai pre-fabbricati. Inoltre, si riducono gli spazi di stoccaggio con conseguente ottimizzazione degli altri costi fissi. La SB5 inoltre è una linea di confezionamento altamente personalizzata ed in grado di soddisfare al meglio le esigenze del cliente: maniglia, zip di testa per la richiusura, spigoli arrotondati, valvola di degassificazione e fondo bloccato con hot-melt sono tutte caratteristiche che aumentano il pregio e la funzionalità della confezione permettendo allo stesso momento di conservare intatte nel tempo le proprietà organolettiche del prodotto. Per formati doy-pack abbiamo invece la linea STANDPACK nella versione singola (SP60) o doppia (SP120). Si tratta d’un sistema modulare altamente versatile in grado sia di formare i sacchetti da bobina aperta, sia d’avere un magazzino per sacchetti pre-fabbricati.

ICA, topquality and Made in Italy machines Thanks to a constant and thorough technological R&D process, ICA has become an international reference point for the packaging industry

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Inoltre, questa, macchina, caratteristica unica nel suo genere, è in grado di combinare entrambi i tipi di confezioni: bobina per le grandi produzioni, sacchetto prefabbricato per piccoli volumi o per i cosiddetti “odd jobs”. Altre caratteristiche sono un efficace trattamento con gas inerte in grado di raggiungere livelli di ossigeno residuo estremamente bassi, taglietto “facile apertura”, zip di richiusura, angoli arrotondati ed euroforo. Ultima ma non meno importante è la famiglia delle linee verticali CSV40 SERIES per produrre da bobina sacchetti a fondo quadro e pinna ritta con angoli saldati. Sono confezionatrici che combinano un robusto design meccanico con la più moderna logica elettronica. Queste linee permettono flessibilità nei cambi formato e customizzazioni avanzate come applicazioni di più etichette, sistema di richiusura tin-tie, utilizzo gas inerte, applicazione cavaliere di testa. ICA progetta e fornisce anche un’ampia gamma di sistemi di riempimento a scarico singolo e multiplo, vanta più di 3500 installazioni e la sua tecnologia innovativa e originalità delle sue soluzioni sono dimostrate da più di 200 brevetti nel mondo Dall’ 8 all’11 maggio ICA sarà presente alla fiera Interzoo di Norimberga (Hall 3, Stand number 3-453) per mostravi le sue linee di confezionamento per il pet food in funzione e discutere con voi delle soluzioni di confezionamento che propone per grandi e piccoli formati.

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ince 1963, ICA SpA has been manufacturing top-quality packaging machines. Thanks to a constant and thorough technological R&D process, it has become an international reference point for the packaging industry. For pet food large sizes (up to 20 l. and more), ICA has developed the SB5 Model. This machine is based on a robust design where the finished stand-up bag is made from a film reel and not from a tubular reel. This solution offers a drastic reduction in bag costs since the bags from reel allow an average saving of 30% compared to pre-made bags. SB5 is also a highly customized packaging line able to satisfy all the customer’s needs: handle, top re-closing zip, rounded edges, degassing valve and bottom fold fixed by hotmelt. These are all features that increase bag’s quality and functionality allowing at the same time to preserve the product organoleptic properties over the time. For Doy-Pack bags, ICA has the STANDPACK line in single (SP60) or double (SP120) version. It is a highly versatile modular system able to work either bags from reel and pre–made. Moreover, this

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machine unique in its kind, is able to combine both types of bags: reel for big production, pre-made bags for small volumes or for the so called “odd-jobs”. Other features are an effective treatment with inert gas able to reach extremely low residual oxygen levels, tear notches for easy opening, reclosing zipper, rounded edges and euro-slot. Last but not least, ICA vertical series CSV40 to produce from reel gable top–flat bottom bags with sealed edges. The line combines a robust mechanical design with the most modern electronic logics and allows flexibility in size changeover and advanced customizations such as multiple labels applications, tin–tie reclosing system, use of inert gas, and paper header card. ICA also manufactures a wide range of single-andmulti lane filling systems. With more than 3,500 installations worldwide, its innovative technology and solutions, and originality are proven by more than 200 patents all over the world. From 8 to 11 May, ICA will be at Interzoo exhibition in Nuremberg (Hall 3, Stand number 3–453) to show you its pet food packaging lines in operation and discuss with you the packaging solutions it offers for large and small sizes.

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 7 Stand B02 C01


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Soluzioni evolute anche per il settore pet food L’innovazione in Cidiesse Engineering è attività che crea valore e la “sartorialità” ne è certamente un aspetto cruciale, dal momento che tutte le macchine sono parte di linee di processo

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el linguaggio comune, sartoriale è un aggettivo abitualmente attribuito agli abiti. Eppure descrive perfettamente anche lo stile di Cidiesse Engineering, da 40 anni nel settore degli impianti per la movimentazione interna di prodotti sfusi alimentari, pet food, beverage e no food. L’innovazione in Cidiesse è attività che crea valore e la “sartorialità” ne è certamente un aspetto cruciale, dal momento che tutte le macchine sono parte di linee di processo. In occasione di Ipack-Ima, al padiglione 7 stand A06, Cidiesse presenta soluzioni evolute per l’industria del pet food.

Spiccano su tutte gli elevatori a tazze ETC, ideali per movimentare il prodotto sfuso lungo la catena produttiva del pet food: crocchette, biscotti, ossi anche di grandi dimensioni - e altri alimenti per animali. Gli ETC consentono il trasporto in verticale anche ad altezze elevate, riducendo al minimo l’ingombro rispetto ai comuni nastri trasportatori: per questo, sono la soluzione ottimale all’interno di aree produttive dove gli spazi sono ridotti. La gamma Cidiesse comprende, poi, gli elevatori ETD, ideali nelle situazioni produttive caratterizzate da carichi intensi di lavoro. Elemento distintivo degli ETD è il funzionamento delle tazze che si raggruppano nel punto di carico, per essere riempite senza perdite di prodotto, e successivamente si distanziano; in tal modo, il numero di tazze è ridotto del 50% rispetto ad altri sistemi sul mercato. In base alle esigenze del cliente, gli elevatori ETC ed ETD possono essere dotati di una o più stazioni di carico e di una o più stazioni di scarico, mediante scarichi pneumatici che delicatamente scaricano il prodotto su tramogge e/o scivoli, garantendo l’integrità del prodotto fino ai silos, macchine confezionatrici o altri sistemi. 44

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Possono, inoltre, essere realizzati in acciaio inox A304 o A316 e attrezzati con il CIP-Cleaning in Place, sistema di lavaggio con aria e/o con aria, acqua e detergente. Ulteriori optional proposti da Cidiesse per gli elevatori, sono le tramogge di carico con canale vibrante, magnetico o a masse rotanti, per garantire il carico uniforme delle tazze, ed il sistema di scarico big-bag con paranco o forche fisse. La gamma Cidiesse si completa con macchine e accessori per la movimentazione: pedane in ferro o acciaio inox per l’asservimento di elevatori e pesatrici multi-teste; sistemi di sollevamento di cartoni a pianali come i TVC; nastri scarica sacchetto all’uscita delle confezionatrici su sistemi di polmonatura come tavoli girevoli. Tutte le macchine Cidiesse possono essere realizzate in Acciaio al carbonio verniciato o Acciaio Inox A304 e/o A316L. Le proposte made in Italy sono tante e tutte rispondono ad un obiettivo: rappresentare gli standard di eccellenza, a cui Cidiesse Engineering costantemente rivolge la propria attenzione progettuale, costruttiva, “sartoriale”.

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 7 Stand A06


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Advanced solutions also for the pet food sector To Cidiesse Engineering innovation means activity that creates value, and tailoring is certainly a crucial aspect of it, since any machine is part of a processing line

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artorial is an adjective commonly used for dresses. However, it also perfectly describes Cidiesse Engineering style that has been able to stand out in Italy and abroad for its indoor transport of bulk products for the food, pet food, beverage and non-food industries. To Cidiesse Engineering innovation means activity that creates value, and tailoring is certainly a crucial aspect of it, since any machine is part of a processing line. On occasion of Ipack-Ima, hall 7 – stand A06, Cidiesse will propose advanced solutions for the pet food industry, among which ETC bucket elevators stand out, for they are the best solution to handle bulk products along the pet-food production chain: kibbles, biscuits, bones (also big size) and other pet food. ETC are for vertical transport, also at considerable height, thus reducing their overall size. That is why they are the best solution in production areas of small space. In addition to ETCs, Cidiesse Engineering product range also includes ETD elevators, excellent in demanding production cycles.

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ETDs’ distinctive feature lays in the functioning of their buckets, which are grouped at the loading point to be loaded with no product loss, and then separated; this way, the number of the buckets is reduced by 50% in comparison with the other systems in the market.

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Depending on customers’ requirements, ETC and ETD elevators can be provided with one or more loading stations, and one or more discharge stations, by pneumatic discharges that delicately put the products onto hoppers and/or chutes, this guaranteeing the integrity of the product right to the silos, packaging machines or other systems. They can be in stainless steel A304 or A316, provided with CIP – Cleaning In Place, with an air and/or water and/or detergent washing functions. As further optional for ETC and ETD, Cidiesse Engineering also proposes loading hoppers with vibrating, magnetic or rotary feeder, which guarantee even loading of the buckets, and bigbag discharge system with tackles or fix forks. Cidiesse Engineering’s product range also includes handling machines and accessories: iron or stainless steel boxes to serve elevators and multihead weighers; elevator systems for carton boxes, like TVCs; bag discharging belts at the end of the packaging machines in accumulation systems such as revolving tables. All Cidiesse Engineering machines can be made in varnished iron steel or stainless steel A304 and/or A316L. All the many Italian made proposals hit one single target: to represent the highest standard, to which Cidiesse Engineering regularly addresses its engineering, manufacture, and tailoring attention.

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Albrigi Tecnologie guarda al futuro Per il prossimo triennio Albrigi Tecnologie ha un programma che pone ancora una volta l’accento su formazione e innovazione tecnologica, per continuare a garantire un prodotto competitivo e innovativo

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lbrigi Tecnologie collabora con i propri clienti per fornire impianti completi in acciaio inox per la lavorazione di prodotti liquidi anche speciali chiavi in mano per clienti in tutte le parti del mondo secondo le loro esigenze e le più rigide normative internazionali. Albrigi tecnologie studia, progetta, produce, installa, collauda, certifica e fa formazione ai dipendenti del proprio cliente all’uso degli impianti e assiste i propri clienti per anni fino a che funzionano gli impianti. Albrigi tecnologie in collaborazione con i propri clienti propone impianti in acciaio inox AISI 304-316 e acciai speciali tipo duplex, titanio, hastelloy – inconel, ecc. per soddisfare tutte le loro esigenze di operare anche nelle situazioni più gravose. Albrigi tecnologie propone impianti sia per lo stoccaggio di liquidi compreso il trasferimento e la lavorazione di liquidi come miscelazione, riscaldamento, raffreddamento, con collaudi sottovuoto o in pressione con certificazione PED–SVIT/ASIT-ATEX, ecc.

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Albrigi tecnologie produce una gamma unica al mondo di impianti completi di serbatoi di stoccaggio e di processo in acciaio inox per liquidi alimentari, chimici, farmaceutici, cosmetici per bio e nano tecnologie, per la movimentazione e il trasporto con una gamma di accessori e di servizi collegati. Albrigi tecnologie fornisce i propri impianti in acciaio inox completi di progettazione e installazione anche con impianti elettrici, impianti idraulici, impianti termici, impianti di lavaggio e di controllo e di gestione anche a distanza con un servizio di assistenza allo start up fino alla completa autonomia della sua clientela. Albrigi tecnologie per ogni tipo di impianto propone soluzioni di risparmio energetico, e risparmio dei tempi d’uso e soluzioni per limitare le varie fasi di processo fino a ridurre al minimo i tempi morti per fare pulizie, lavaggio, manutenzioni perché utilizza per le proprie lavorazioni interne delle tecnologie di lavorazione che riducono di molto l’inquinamento e lo scarico delle acque di lavaggio riducendo così i costi di depurazione. Albrigi tecnologie è all’avanguardia ed è aggiornata sulle nuove tecnologie produttive per proporre ai suoi clienti per i loro nuovi impianti e vecchi impianti da ristrutturare soluzioni sempre nuove che rendono e portano un guadagno al cliente finale perché risultano molto remunerativi i loro impianti produttivi, e soprattutto restano sempre al passo con i tempi e con le nuove soluzioni di gestione e controllo dei processi di qualità riuscendo a garantire un servizio sicuro e continuo ai suoi clienti oltre all’assistenza

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nel tempo e alla garanzia di risultato. Albrigi tecnologie studia – progetta - produce internamente con i propri tecnici tutti i vari sistemi di controllo elettrico e di gestione dei servizi dei propri impianti fornendo così un servizio completo di impianti elettrici con PLC e programmi di gestione personalizzati, impianti di condizionamento per fare caldo e freddo con propri progettisti e personale esperto come elettricisti – tubisti – frigoristi e conduttori di caldaie o vapore. Anche l’aspetto ecologico è molto importante: Albrigi ha commissionato all’Università di Verona una ricerca ad hoc con lo scopo di comprendere come limitare gli effetti inquinanti dei suoi impianti durante i processi di lavaggio e di pulizia grazie all’utilizzo delle nanotecnologie, riducendo al minimo il consumo di acqua e l’uso di detersivi, con una riduzione significativa dei tempi di depurazione e con considerevole risparmio di tempo, di costi energetici e di costi di depurazione. Albrigi tecnologie ha già pianificato le attività per il prossimo triennio, con un programma che pone ancora una volta l’accento su formazione del proprio personale e continua innovazione tecnologica, per continuare a garantire alla propria clientela un prodotto competitivo e innovativo in anticipo sui tempi. Albrigi tecnologie guarda con serenità e impegno al futuro consapevole che solo una grande qualità unita a un servizio, a una tecnologia e risparmio sono le armi indispensabili per rendere competitivi i propri clienti sul mercato e continuare a servire la propria clientela mantenendo lo slogan “avanti nel tempo”.

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Albrigi Tecnologie looks at the future For the next three years, Albrigi Tecnologie will be focusing again on training and technological innovation, as to go on guaranteeing a competitive and innovative product

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lbrigi Tecnologie can today lay claim to the title of global leader in the construction and implementation of stainless steel plants for use with foodstuffs, chemicals, pharmaceuticals, cosmetics, oil and wine products. In recent years, it has invested heavily in the training of its collaborators, workers, technicians and office staff, providing training courses for the personnel and innovative IT process management systems with solutions that enable all the work sequences to be coordinated, from the control of the raw material to the certification of the work processes. Training is an evolving, constructive process, indispensable for a modern company in order to adapt to the new requirements of clients, especially abroad, who are increasingly demanding and knowledgeable. Various collaborators of Albrigi Tecnologie take part in the various stages of this evolving processes covering all sectors that concern the company, bringing the manufacturing, the quality of the product and service to the client to an enviable level that allows the Verona company to be competitive on both national and international markets. The quality of Albrigi Tecnologie’s product and the service it performs is acknowledged by all clients but, with a higher than average costs, it has always been considered too expensive, until now. The latest developments dictated by increasingly demanding clients, the new technologies introduced in the process systems and the training of the employed personnel have confirmed that, currently, Albrigi Tecnologie’s product, notwithstanding its higher cost, is the only one on the market that guarantees its clients a quality that is already futuristic, to the point that a long-standing client of Albrigi can enjoy an avant-garde product several years in advance of the times, always up-to-date and in compliance with the regulations In addition to the more complex and technologicallyadvanced equipment, Albrigi Tecnologie has always devised, designed and built the most beautiful cellars in the world, exporting them to more than 30 foreign countries: the result is that prestigious clients, not only cellarmen but also people from the world of entertainment such as Andrea Bocelli

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and other global figures, have demonstrated their preference for the Albrigi Tecnologie firm by choosing its products for their cellars, which are regarded as the most beautiful and “shiny with beautiful welding”. This was how one European businessman, who manufactures trains and has more than 10,000 employees, described Abrigi products when looking for a company at a trade fair in Bordeaux that made tanks for cellars to equip his own cellar. He described them as “well made” and, around 28 years ago, he favoured the Albrigi Tecnologie firm over other larger or more prestigious manufacturers or those closer to him. In undertaking research and development, Albrigi Tecnologie has collaborated for years with Universities and research bodies in seeking the most innovative solutions for developing the grape fermentation processes, offering its clients

traditional cellars but with additional innovations in order to obtain highly developed processes that enhance the properties of the grapes in a natural way, with an eye on energy-saving and technical solutions that help the cellarman in processing the grapes, enhancing the natural properties of every type of grape to the utmost. For this reason, Albrigi Tecnologie is the only firm in the world that produces 8 different vinification systems suitable for every requirement in terms of quality, space and enhancing the traditional fermentation processes that are the heart of the production phase of a great wine. The ecological aspect is very important for Albrigi Tecnologie: it was the first in the world to commission research at Verona University to reduce the polluting effects of its equipment during the washing or cleaning process through the use of nanotechnology, thereby reducing water consumption, the use of detergents and their purification, with a considerable diminution of washing downtime and greater energy saving, solutions eagerly awaited by wine production companies since these are “dead” costs that impact on company overheads. Albrigi Tecnologie is continuing in 2017/2018 with its programme of research and training of collaborators covering all the company’s internal departments, with the development of new technologies, as part of a three-year organisational plan, given 2020 is so close and that the future is now in the making.

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Royal Canin, soluzioni e ricette su misura La passione è alla base della sete di conoscenza che aspira alla precisione, consentendo di proporre soluzioni nutrizionali specifiche

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oyal Canin nasce in Camargue, terra nel Sud della Francia per mano di Jean Cathary, veterinario nutrizionista. A metà degli anni ‘60 Cathary, mentre svolge la sua attività di veterinario, riscontra in molti cani diverse patologie della pelle. La sua intuizione è quella di comprendere che il loro malessere dipende da un’alimentazione non equilibrata fatta prevalentemente da avanzi proveniente dalla tavola. Di conseguenza, focalizzandosi sulle esigenze fisiologiche dell’animale e non su quello che gli uomini si aspettano che un cane debba mangiare, sviluppa uno speciale alimento composto da fiocchi di mais, cereali e carne. Grazie alla giusta combinazione di sostante nutritive, riesce a migliorare la situazione patologica riscontrata inizialmente. I risultati gli danno ragione e nel 1968 inizia a produrre, in uno stabilimento di sua proprietà, alimenti secchi per cani e gatti, distribuiti con il brand Royal Canin. Il nome Royal Canin esprime il concetto alla base della filosofia del marchio secondo il quale non il proprietario bensì l’animale, con i suoi bisogni e le sue esigenze, è posto al centro. Da allora, il miglioramento e il mantenimento della salute dei cani e dei gatti sono stati, e sono ancora, il valore più forte che connota l’azienda Royal Canin. Conoscenza e rispetto: i valori di Royal Canin Il rispetto per i cani e i gatti in quanto animali, la innovazione costante finalizzata alla salute e al loro benessere, l’osservazione dei bisogni e dei comportamenti, la priorità data alle loro esigenze nutrizionali e la conseguente precisione nutrizionale come chiave per un’alimentazione corretta, e la passione: questi sono i valori che fanno di Royal Canin l’azienda che è oggi. Presente in 100 Paesi, con 16 stabilimenti produttivi, 66 filiali ed oltre 7.150 associati, Royal Canin è attiva dal 1981 anche in Italia, dove ha conquistato in breve tempo un ruolo di primo piano all’interno del mercato nazionale dei prodotti di alta gamma. Oggi Royal Canin è una realtà dinamica che rappresenta un autorevole punto di riferimento per veterinari, allevatori, negozianti del canale specializzato e proprietari di cani e gatti. In continua evoluzione, grazie anche al ruolo preponderante della ricerca nella filosofia aziendale, Royal Canin è presente nel mercato del pet food con la più ampia offerta di alimenti di alta gamma e su misura per le esigenze specifiche di cani e gatti, differenziati sulla base di taglia, età, stile di vita, razza ed esigenze specifiche. 50

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Ricerca e Sviluppo sono alla base della missione di Royal Canin. Royal Canin destina il 2% del suo fatturato, il doppio rispetto alla media di altre aziende nel settore, alla messa a punto di innovative ricette per gli alimenti di cani e gatti. Attraverso la forte collaborazione con i propri partner (allevatori, veterinari e punti vendita specializzati) oltre che con il contributo di una rete scientifica mondiale in campo veterinario, Royal Canin acquisisce costantemente nuove informazioni per un’evoluzione e un miglioramento delle ricette nutrizionali da trasferire in prodotti innovativi di alta gamma, segmentati in base alle caratteristiche specifiche dell’animale. Grazie a questo processo Royal Canin è in grado di innovare costantemente la sua offerta di alimenti, oggi la più ampia e specifica presente sul mercato. Il risultato degli investimenti di Royal Canin sono quindi ricette di qualità garantita e alimenti di alta gamma, su misura per le esigenze nutrizionali specifiche di cani e gatti, in base a età, taglia, razza, stile di vita, fattori di rischio legati ad elementi ambientali o genetici, e patologie. La precisione nutrizionale Nella filosofia Royal Canin la precisione nutrizionale è un elemento distintivo: precisione nutrizionale significa che le ricette Royal Canin sono basate su un sapiente dosaggio di nutrienti. Un ingrediente può avere molti nutrienti: proteine, grassi saturi e insaturi, carboidrati (tra cui zuccheri e fibre), vitamine e sali minerali.

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Per bilanciare al meglio la razione alimentare del cane o del gatto, viene infatti stabilita la giusta quantità di nutrienti (proteine, grassi saturi e insaturi, vitamine, sali minerali e carboidrati, tra cui zuccheri e fibre) per rispondere ai fabbisogni nutrizionali in accordo all’età, alla taglia, alla razza, allo stile di vita, oltre che alle possibili patologie in corso. Questo approccio esclusivo consente di sviluppare ricette nutrizionali che fanno la differenza nel mantenere gli animali in salute e benessere. La scelta accurata dei nutrienti implica anche la migliore qualità degli ingredienti che viene assicurata attraverso un severo controllo qualità sia sulle materie prime che sui prodotti finiti, garantendo a cani e gatti, ma anche ai loro proprietari, la sicurezza di un cibo salubre. Soluzioni e ricette su misura L’ampia popolazione di animali da compagnia richiede un’attenzione particolare alle tante differenze. Pertanto, Royal Canin è stata la prima azienda a dare origine a risposte nutrizionali differenti a seconda delle caratteristiche specifiche dell’animale. Alimenti su misura, quindi, la cui composizione, forma e dimensione della crocchetta, rispondono perfettamente ai bisogni nutrizionali del cane e del gatto. Royal Canin significa massima appetibilità. Il team Royal Canin, oltre a studiare i nutrienti idonei e la loro assimilazione, si focalizza anche sul grado di appetibilità delle ricette dando vita ad alimenti altamente appetibili. L’appetibilità dipende dall’aroma, dalla forma e taglia della crocchetta e dalla sua consistenza. L’olfatto è il senso più sollecitato dell’animale. Rispetto all’uomo che possiede soltanto 15 milioni di recettori olfattivi, un Pastore Tedesco ne conta circa 200 milioni e un gatto quasi 65 milioni. Il gusto, invece, è meno sviluppato nel gatto e nel cane rispetto all’uomo: il numero di papille gustative presenti sulla lingua sono 9.000 nell’uomo, 1.700 nel cane e solo 470 nel gatto. Contrariamente ai preconcetti, il gusto interviene molto poco nelle scelte alimentari dell’animale. La preferenza dell’animale andrà quindi verso un alimento ideato a partire da nutrimenti di qualità, da ottime materie prime e da aromi naturali esclusivi. La forma e la taglia della crocchetta deve essere adatta alla dentizione e alla modalità di presa dell’animale: questi elementi influiscono direttamente sul piacere dell’animale durante il pasto. Ad esempio, un gatto persiano, per il suo muso piatto, afferra le crocchette con il lato inferiore della lingua. La forma e la consistenza della crocchetta diventano quindi determinanti per aiutarlo ad afferrare l’alimento. I colori invece non hanno alcun impatto sulla selezione e l’attrattività di un alimento: servono solo a sedurre il padrone. La consistenza - in termini di elasticità e friabilità interviene in due fasi: la prima è quella dell’aderenza creata dalla saliva che inumidisce lingua e labbra. Più è fine la consistenza, più aumenta l’aderenza. La seconda fase è quella della frantumazione: la densità della crocchetta è studiata per rispondere alla forza delle mascelle dell’animale. Royal Canin significa anche massima digeribilità. Il team Royal Canin presta la massima attenzione ai fabbisogni proteici di cani e gatti, selezionando e scegliendo le proteine in base ai livelli più alti di digeribilità: il logo L.I.P. (Low Indigestible Protein) presente sulla confezione indica questa caratteristica nutrizionale dell’alimento. L’alimentazione del gatto e del cane va adattata all’età, allo stile di vita, alla sensibilità, alla razza e per il cane, alla taglia. L’apporto di nutrienti indi-

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spensabili come i protidi, i lipidi, i glucidi, gli oligoelementi e le vitamine permette alla nutrizione di costruire e mantenere l’organismo, di fornire energia e di ritardare gli effetti dell’invecchiamento. Sono il dosaggio, la quantità, la qualità e la varietà di questi nutrienti essenziali alla vita che determinano la qualità di un’alimentazione equilibrata. I nutrimenti devono provenire da ingredienti selezionati per le loro qualità digestive e la loro ricchezza nutrizionale. No agli avanzi Cani e gatti non sono da considerarsi utili eliminatori di avanzi di cucina. É bene ricordare che il cane o il gatto che vive in famiglia non si procaccia il cibo e che per la vita che conduce, più tranquilla e sedentaria, in ambienti riscaldati e con tutte le comodità, deve necessariamente equilibrare la sua alimentazione. In

questo, i cibi secchi aiutano sia dal punto di vista nutrizionale sia dal punto di vista igienico-sanitario. Il gatto e il cane, oltre ad essere differenti fra loro, sviluppano anche preferenze e hanno, assai importante, una sensibilità acuita, anche psicologica. Un pasto offerto con amore e in un ambiente sereno, sempre allo stesso orario e sempre nello stesso angolo, sarà molto gradito. Non tutti i cani e non tutti i gatti sono ingordi, il loro comportamento varia in base alla razza, ma anche in relazione alla sicurezza che sviluppano all’interno della famiglia in cui vivono. Un cane o un gatto sereni, che sanno di ricevere il loro pasto all’orario prestabilito, insieme a molto amore e attenzioni, non si ingozzeranno come farebbero viceversa animali con i quali esiste poco scambio.

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Royal Canin, tailored solutions and recipes Passion is the base of knowledge and the drive to accuracy, resulting in specific nutritional solutions

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eterinarian Jean Cathary founded Royal Canin in Camargue, Southern France and in mid 60s he found that many dogs had various skin problems. He understood that the source of their problems depended on an unbalanced nutrition, consisting of left-overs. Focusing on the pets’ needs rather than the desires of their owners, Mr. Cathary developed special pet food consisting in maize flakes, cereals and meat. Thanks to the right combination of nutritional elements, he succeeded in improving the initial pathology of the pets. The results he achieved proved him right and in 1968 he started producing dry cat food and dog food under the Royal Canin brand, in his own factory. The name Royal Canin conveys the fundamental concept at the core of the brand’s philosophy: pet and its needs are the core, and not its owner’s. Since then, the improvement and maintenance of cats’ and dogs’ health have been the strongest value that has been typifying the company Royal Canin. Knowledge and respect: Royal Canin’s values Respect of cats and dogs as such, continuous innovation aiming to pets’ health and well-being, study of their needs and behavior, priority to their nutritional needs and precise diet as the key to correct nutrition, and passion: these are the values that have made Royal Canin the company it is today. Present in 100 Countries, accounting for 16 production factories, 66 branches and some 7,150 members, Royal Canin has been working in Italy since 1981, where it has gained the leading role in short time thanks to its extensive range of top-ofthe-range products. Today, Royal Canin is a dynamic reality standing out as a trustworthy point of reference for vets, breeders, shop owners, and owners of cats and dogs. Royal Canin evolves constantly thanks to the relevant role of research within the company; in the pet food market, it stands out for its line of topquality products tailored to the cats’ and dogs’ specific requirement accordingly to their size, age, lifestyle, breed and special needs. Research and Development are the backbone of Royal Canin’s mission. It earmarks 2% of its turnover, which is twofold the amount of other companies’ of the sector, to perfect innovative recipes for dog and cat food. 52

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Close cooperation with partner breeders, vets and specialized shops, together with a sound support of world’s scientific vet network, Royal Canin acquires new information for further evolution and better nutritional recipes to be used for top-range innovative products, divided into segments according to the pet’s specific needs. Thanks to this process, Royal Canin can constantly innovate its line of pet food, which is the most comprehensive and specific in today’s market. The result of Royal Canin’s investment is its quality recipes and top-range pet food, tailored to satisfy cats’ and dogs’ particular food requirements, according to their age, size, breed, lifestyle, and risk factors due to environmental or genetic elements, and pathologies. Nutritional precision Nutritional precision is a distinctive feature in Royal Canin’s philosophy: it means that Royal Canin’s recipes base on skillful nutrients dosing. An ingredient may have many nutrients, such as proteins, saturated and unsaturated fats, carbohydrates (among which there are sugars, fibers, vitamins and mineral salts) to meet their needs according to age, size, breed, lifestyle and possible pathologies. This exclusive approach enables developing such nutritional recipes to make the difference in pets’ health and well-being. Accurate nutrient selection also requires higher ingredient quality that is granted through strict quality control on raw materials and finished products, this guaranteeing healthy food to cats and dogs, and their owners. Tailored solutions and recipes Pets need special attention to their differences. Royal Canin has been the first company to create different nutritional answers to the pets’ various characteristics. Tailored food, whose formulation, shape and size of the kibble perfectly meet cat’s and dogs’ requirements. Royal Canin also means absolute desirability. Not only does Royal Canin team study the best nutrients and their assimilation, but it also focuses on food desirability creating highly appetizing food. Their appeal depends on features such as aroma, shape, size and consistency of the kibble. Smell is the most stimulated sense. Comparing with man, who has only 15 million sense receptors, a German Sheppard has about 200 million and a cat nearly 65 million. On the contrary, taste is less developed in cats and dogs than in men: 1,700 in dogs and 470 in cats. Against common knowledge, taste does not influence pet’s choice; therefore, we should focus on quality, excellent raw materials and exclusive natural flavours. The shape and size of the kibble need to fit pet’s teeth and bite, which are the two elements that directly influence the pleasure of eating. Colours in no way influence the pet’s selection and desirability, but just appeal to its owner.

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Consistence, in terms of elasticity and friability, plays important role two steps: firstly, in adherence, created by saliva wetting tongue and lips. The finest the consistency, the higher the adherence. Secondly, crunchability, which is purposely studied to meet the strength of the pet’s jaw. Royal Canin also means maximum digestibility. Royal Canin team pays utmost attention to cats’ and dogs’ protein requirements by selecting the right proteins according to the highest level of digestibility. L.I.P. logo present on the package and standing from Low Indigestible Protein – inform on this nutritional characteristic. Cat’s and dog’s nutrition needs varying according to age, lifestyle, sensibility, breed and size, the latest two especially for dogs. Proteins, lipids, carbohydrates, trace elements and vitamins enable nutrition to create and sustain the body, provide energy, and delay aging. The dosing, quantity, quality and variety of these nutrients essential to their life determine the quality of a well-balanced nutrition. Nutrients should to derive from ingredients selected by digestive properties and nutritional intake. No left-overs Dogs and cats cannot be considered as eliminators of kitchen left-overs. It is worth remembering that cats and dogs living in families do not have to hunt for food, and their lifestyle, calmer and rather inactive, in warm and comfortable rooms, need a balance diet. To this regard, dry food help from the nutritional and hygiene points of view. Cats and dogs are quite different and have a sharp sensibility, also psychological. A meal offered lovingly and in a happy environment, at the same time and place, is also very welcome. Not all cats and all dogs are greedy, and their attitudes vary according to their breed and level of safety they develop within the family they live with. A happy dog or cat knowing it will be fed at the same time, with love and dedication, never stuffs itself as other animals would do.

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Pad 1 Stand C83


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Anche il pet food ha bisogno di protezione Frutarom Food Protection Division lancia SubSTAR™, una linea di formulazioni per il controllo dell’ossidazione dell’olio di salmone usato nel pet food

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’olio dai pesci grassi, come il salmone, è una delle fonti migliori di acidi grassi omega-3 EPA e DHA, e sempre più usato dai brand premium del pet food per i suoi effetti benefici sulla salute. Questi acidi grassi sono instabili e possono ossidare rapidamente e diventare rancidi. Il salmone e altri pesci sono particolarmente difficili. Essendo altamente predisposti all’ossidazione, gli acidi grassi insaturi possono portare a decadimento e persino perdita di qualità del prodotto nonché ridurne il valore nutrizionale, causare sapore rancido e cambiamento di colore. Questo potrebbe portare anche allo sviluppo di effetti secondari tossici.

L’ossidazione porta anche perdita significativa di prodotto a causa di una shelf-life breve, aumento della perdita di prodotto e interruzione della produzione. L’aggiunta di olio di pesce all’esterno della crocchetta come agente di palatabilità porta a un aumento delle difficoltà in termini di rischio di ossidazione rispetto a quando l’olio è parte della ricetta della crocchetta. La ricetta del nuovo e completamente naturale SubSTAR di Frutarom protegge l’olio di salmone dall’ossidazione, migliora la sua stabilità generale, mantiene il colore del prodotto, preserva il sapore il profilo nutrizionale. “Disponibili sia liquide che in polvere, le soluzioni SubSTAR sono delle formulazioni potentissime, customizzate per rispondere alle specifiche richieste di

lavorazione dei produttori di pet food e dei loro fornitori di materie prime,” spiega Ohad Cohan, General Manager di Food Protection Division di Frutarom. “Queste formulazioni forniscono una stabilità migliore e mantengono la qualità dell’olio, anche con clima caldo e periodi di stoccaggio prolungati a temperature elevate. Tutte le ricette SubSTAR forniscono una protezione molto alta a piccole dosi. Sono semplici da gestire quando aggiunte alla ricetta della crocchetta”. Interzoo, Norimberga, Germania, stand 3-504.

Pet food needs protection, too! Frutarom Food Protection Division launches SubSTAR™, a line of customized formulations for salmon oil oxidation management for pet foods

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il from fatty fish, such as salmon, is one of the best sources of the omega-3 fatty acids EPA and DHA, and is increasingly used in premium brands of pet foods due to its health benefits. However, these fatty acids are unstable and can rapidly oxidize and turn rancid. Salmon and other fish oil is especially challenging. Unsaturated fatty acids, being so highly prone to oxidation, can lead to spoilage and loss of quality and reduced nutritional value, not to mention causing a rancid flavour and changes in colour. They can even develop toxic byproducts. Oxidation also leads to significant food waste due to shorter shelf-life, increased product losses, and interrupted production. When the fish oil is added to the outer layer of the kibble as palatant, it only increases application challenges in terms of oxidation risk versus when it is part of the kibble formulation. Frutarom’s new, all-natural SubSTAR formulations successfully protect salmon oil from oxidation, improve its overall stability, maintain product colour, and preserve the flavour and nutritional profile. “Available in liquid and powder form, the SubSTAR solutions are highly potent formulations, customized to fit the specific processing demands of pet food manufacturers and their raw material suppliers,” explains Ohad Cohan, General Manager of Frutarom’s Food Protection Division. “These formulations provide better stability and maintain oil quality, even during warm weather and prolonged periods of storage at elevated temperatures. All SubSTAR formulations provide powerful protection at low dosage. They are simple and easy to handle, added as part of a kibble recipe.” Interzoo, Nuremberg, Germany, booth #3-504

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Il test Rancimat sull’olio di salmone, a 90°C. Raffronto di risultati per il controllo campioni (senza antiossidanti aggiunti). Prodotti concorrenti (soluzioni naturali) SubSTAR ULTRA (302447; soluzione naturale), SubSTAR Complex (302530; soluzione naturale) and SubSTAR Complex (302554; soluzione semi naturale). Più lungo il tempo di introduzione e migliore la stabilità dell’olio e la shelf-life. Nel fornire shelf-life più lunga e qualità migliorata a livello di eccellenza, le formulazioni SubSTAR surclassano le altre soluzioni tradizionalmente offerte dall’industria. Affidabilità ed efficacia, anche a basse concentrazioni, si aggiungono alla già impressionante lista di vantaggi, mentre le certificazioni FAMI – QS garantiscono il livello più alto di sourcing integrale verticale di materie prime. La Food Protection Divisione di Frutarom Group fornisce soluzioni avanzate e specifiche basate su estratti naturali per le industrie alimentari, pet food, cosmetiche e nutraceutiche. Il suo vasto portfolio comprende marchi come VivOX®, INOLENS®, AquaROX® and SyneROX®. Queste linee prodotto sono state complementate dall’innovativo portfolio SubSTAR and SubSTAR Complex per il pet food e per applicazioni di rendering. Rancimat test of salmon oil, performed at 90°C. Comparison of results for Control sample (without addition of antioxidants), Competitor product (natural solution), SubSTAR ULTRA (302447; natural solution), SubSTAR Complex (302530; natural solution) and SubSTAR Complex (302554; semi natural solution). Higher the induction time better the stability of the oil and longer shelf life is indicated. Providing extended shelf life and improved quality to the level of excellence, SubSTAR formulations outperform other solutions traditionally offered in the industry. Reliability and efficacy, even at low concentrations, add to their already impressive advantages, while FAMI - QS certification guarantees the highest level of vertically integrated raw materials sourcing. Frutarom Group’s Food Protection Division provides advanced, application-specific solutions based on natural extracts for food, pet food, cosmetic, and nutraceutical industries. Its extensive portfolio includes brands such as VivOX®, INOLENS®, AquaROX® and SyneROX®. These product lines have been complemented by the innovative SubSTAR and SubSTAR Complex portfolio for pet food and rendering applications.

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Curve ad ampio raggio della massima qualità Grazie alla sua vasta esperienza acquisita in oltre 40 anni di attività, Miozzo Srl si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico e di tubazioni

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’azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria da oltre 40 anni ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore. Miozzo Srl si pone ai vertici in Italia nella fornitura di curve per il trasporto pneumatico e tubazioni su richiesta del cliente. L’azienda fornisce accessori in acciaio al carbonio e acciaio inossidabile su progetto del cliente per il quale realizza pezzi non standard necessari per il completamento dell’impianto di stoccaggio e trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. Da oltre 20 anni, la famiglia Miozzo si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. L’azienda produce curve su macchine per la deformazione a mandrino e di conseguenza le curve presentano una ovalizzazione irrilevante. Le curve ad ampio raggio trovano applicazione principalmente nei sistemi di trasporto pneumatico di polveri e granulati. Tutte le curve presentano tratti dritti (circa 300 mm) utili in fase di assemblaggio.

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Long radius pipe bends of the highest quality Thanks to extensive knowledge honed in more than 40 years’ expertise, Miozzo Srl stands out in the supply of bends for pneumatic conveyors and piping accessories

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he company Miozzo Srl has been producing components for the milling industry for over 40 years and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry. Miozzo srl stands out in Italy in the supply of bends for pneumatic conveyors and piping accessories on customer’s request. The company manufactures carbon steel or stainless steel accessories upon customer’s drawing. Often non-standard pieces are necessary during the accomplishment of the layout of storage plants and pneumatic conveyors of powders and plastic granules. For over 20 years, the Miozzo family has stood out as Italian producer of long radius pipe bends for pneumatic conveying of powders and plastic granules. The company manufactures steel or stainless steel pipe bends by cold bending on mandrel bending machines. Consequently the pipe bends present insignificant ovality. The long radius pipe bends find mainly application in pneumatic conveying systems of powders and granules. All the pipe bends have straight ends (about 300mm) suitable for coupling connections.

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Tiber Pack: dal 1968 una spinta continua verso l’innovazione Da 50 anni Tiber Pack opera nel settore dell’automazione applicata al confezionamento con impianti fine linea altamente innovativi

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a 50 anni Tiber Pack opera nel settore dell’automazione applicata al confezionamento con impianti fine linea altamente innovativi destinati ai settori food, general industry, tissue e pet food. Ricerca e sviluppo hanno un ruolo fondamentale per l’azienda che detiene 13 brevetti e investe il 10% del fatturato annuo in tale attività. Il moderno reparto di montaggio è dotato di visualizzatori 3D interattivi e direttamente interfacciati con l’ufficio tecnico. I reparti specifici si confrontano dall’inizio

del progetto formando il gruppo di lavoro che segue le fasi di elaborazione fino al collaudo dell’impianto presso il cliente. Il 2017 si è chiuso con risultati positivi per Tiber Pack: crescita del fatturato (+38% rispetto al 2016), aumento del personale e ampliamento dello stabilimento produttivo. La nascita di una nuova rete commerciale, la formazione del personale e la partecipazione a fiere di settore (l’azienda sarà presente a Ipack–Ima, Hall 5 - Stand C41-D38) hanno inoltre permesso a Tiber Pack di allargare i propri orizzonti in Italia e all’estero.

Tiber Pack nel settore del pet food Tiber Pack, ormai da anni, ha progettato una soluzione di packaging innovativa realizzando il Wrap Around (fustellato aperto) in alternativa alla classica cassa americana preincollata. Forte dell’esperienza acquisita con il Wrap Around nei settori food e general industry, ha proposto con successo in Italia e all’estero impianti di incartonamento performanti con filosofia Wrap Around nel settore del pet food. Il Wrap Around permette una squadratura perfetta dell’imballo e di conseguenza del pallet. Con questa soluzione le confezioni vengono accompagnate fino all’interno dell’imballo e non spinte come nel caso della cassa americana o semiamericana. L’incartonatrice Multiwrap è in grado di realizzare tutti i tipi d’imballo: cassa americana da fustellato aperto o preincollata, Wrap Around, cassa espositore a quattro angoli, vassoio ed espositore con coperchio. I vantaggi che ne derivano sono molteplici: rispetto del prodotto, elevati rendimenti e ingombri ridotti.

Tiber Pack: since 1968, driving toward innovation For 50 years, Tiber Pack has been in the sector of automation applied to packaging with a range of highly innovative end-of-line plants

Lilli, la mascotte dell’azienda

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or 50 years, Tiber Pack has been in the sector of automation applied to packaging with a range of highly innovative end-of-line plants for the food, general industries, tissue and pet food sectors. Research and Development activity has been playing a crucial role to this company that accounts for 13 patents and invests 10% of its yearly turnover in such activity. Modern assembly department is equipped with interactive 3D displays directly interfaced with the technical department. The company specific departments discuss the project and create a work team that follows the processing stages right to the final start-up on the customer’s premises. Tiber Pack recorded positive results at the end of 2017: turnover grew by +39% on 2016, manpower increase, extension of the production factory. The creation of a new commercial network, staff training and participation in sector trade fairs (i.e. Ipack-Ima 2018, Hall 5 – Stand C41-D38) has enabled Tiber Pack to broaden its horizons both in Italy and abroad.

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Tiber Pack in the pet food sector Tiber Pack has designed an innovative packaging solution and created wrap around technology as the winning alternative to traditional pre-glued, American case. Relying on its experience in during the years in wrap around solutions for the food and general industries sector, Tiber Pack has successfully installed high-performance packaging plants featuring the wrap-around technology for the pet food sector in Italian and foreign markets. Wrap-around enables perfect squaring of the package and pallet. Thanks to this solution, the packages are accompanied into the packaging rather than pushed, as for American and semiAmerican cases. Multiwrap case package can make any type of packaging: RSC case from open or pre-glued blank, wrap-around, display box with four edges, tray and tray with lid. Many advantages derive from that: respect for the product, high yield, and small footprint.

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VISIT US AT: HALL 5 STAND C41 - D38 Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018


ABOUT FAIRS

VICTAM Asia 2018, un altro successo straordinario VICTAM Asia 2018 si è conclusa lo scorso 29 marzo al BITEC di Bangkok riscuotendo un successo straordinario, dando a espositori e visitatori i mezzi per trovare ciò di cui avevano bisogno sotto un unico tetto

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ICTAM Asia è il salone asiatico dedicato alle industrie del settore della lavorazione dei mangimi, della lavorazione delle granaglie, ingredienti e additivi, aquafeed, e industrie pet food. Questo salone di tre giorni è un momento imperdibile per i decision maker di queste industrie. Ogni visitatore può trovare quello che cerca direttamente sotto lo stesso tetto; VICTAM Asia si concentra su una serie di conferenze e incontri di matchmaking di alto profilo. VICTAM Asia si compone di 3 elementi distintivi: 1. Tecnologia di processo VICTAM. L’evento premier per la tecnologia di ultima generazione, solitamente richiesta per le attività di lavorazione e la produzione di alimenti per animali. VICTAM riguarda anche il settore delle attrezzature e dei sistemi che vengono usati in un mulino per mangimi, mulino per il riso e mulino per la farina. 2. Ingredienti e additivi FIAAP. Questo salone verte sugli ingredienti e additivi che vengono usati per la formulazione di mangimi sicuri e a prezzo contenuto. 3. Molitoria (farina e riso) GRAPAS. Questo salone presenta attrezzature complementari per il funzionamento di un mulino, ma

VICTAM Asia 2018, another successful edition VICTAM Asia 2018 closed on a successful note last 29 March at BITEC in Bangkok, giving exhibitors and visitors what they were looking for, all under one roof

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ICTAM Asia is firmly established as the event dedicated to the animal feed processing, grain processing, ingredients & additives, aquafeed, and pet food industries within Asia. The exhibition is a ‘one stop’ show for the decision makers within these industries. Each visitor can find what he or she is looking for, all under one roof over three days. The event also focuses on a series of high quality industry conferences and business matchmaking with colleagues and clients. VICTAM Asia consists of 3 main profiles: 1. Processing technology VICTAM is the premier event for the sophisticated technology that is required in the processing and manufacture for the animal feed industry. The show also covers the important and very necessary ancillary equipment and systems that are utilized in a feed mill, rice mill and flour mill. 2. Ingredients and additives FIAAP is the event for ingredients and additives that are used within the formulation of safe and costeffective animal feeds. 3. Milling (flour and rice) The GRAPAS event also displays ancillary equipment that is found within a mill, but its main coverage is for specialist systems and technology used within rice &

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offre una vasta esposizione di sistemi e le tecnologie usate nell’industria molitoria di riso e farina, oltre che per operazioni di stoccaggio, conservazione e trasporto granaglie. Il salone include anche la produzione di tagliatelle, cerali da colazione e snack estrusi. Ognuno di questi saloni è completato da una serie di conferenze su vari temi di attualità per le industrie sopracitate. VICTAM Asia 2018 si è concluso lo scorso 29 marzo al BITEC di Bangkok riscuotendo un successo straordinario. I nuovi elementi che hanno caratterizzato l’edizione 2018 sono stati, tra gli altri, il business matchmaking programme e la VICTAM newsroom. Il matchmaking programme si è focalizzato su incontri di alta qualità e si componeva di una serie di strumenti online, che permettevano a espositori e visitatori di pianificare i loro appuntamenti in modo efficiente, e avere un approccio personale grazie ai VICTAM matchmaking consultant. L’altro elemento caratterizzante è stato la VICTAM newsroom, con dei semi-live report dall’area espositiva che hanno permesso anche a chi non poteva essere in fiera di essere comunque parte dell’azione. In concomitanza con VICTAM Asia si è tenuta una serie di conferenze di alta qualità: Petfood Forum Asia 2018, Aquafeed Horizons Asia 2018, FIAAP Animal Nutrition Conference Asia 2018, GRAPAS and Global Milling Conference Asia 2018, Proagrica Feed Efficiency Seminar 2018, World Feed Industry Perspectives Conference and a GMP+ seminar. Inoltre, FAMI-QS e l’11a Asian Pacific Poultry Conference si sono svolti in altro sito. flour mills, together with additional exhibits for grain storage, preservation and transportation. The show also profiles noodle, breakfast cereals and extruded snack production. Each of the shows is complimented by a number of conferences on various current topics within the abovementioned industries. VICTAM Asia 2018 closed on a successful note last 29 March, 2018 at BITEC in Bangkok. New features at VICTAM Asia 2018 included a business matchmaking program and the VICTAM newsroom. The matchmaking program focussed on highquality meetings and consisted of a combination of an online tool, which allowed exhibitors and visitors to plan their appointments very efficiently and a personal approach by VICTAM matchmaking consultants. They helped exhibitors and visitors get the most out of the program and supported in finding their match. The other new feature was the VICTAM newsroom. The VICTAM newsroom report semi-live from the show floor to allow those that can’t attend to still be part of the action. Co-located with VICTAM Asia, a series of high quality industry conferences: Petfood Forum Asia 2018, Aquafeed Horizons Asia 2018, FIAAP Animal Nutrition Conference Asia 2018, GRAPAS and Global Milling Conference Asia 2018, Proagrica Feed Efficiency Seminar 2018, World Feed Industry Perspectives Conference and a GMP+ seminar. Additionally, FAMIQS and the 11th Asian Pacific Poultry Conference will be held at off-site. Exhibitors will also be given the opportunity to present technical seminars.

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Concetti e la quarta rivoluzione industriale Per sostenere il progressivo rinnovamento dei mangimifici italiani, Concetti SpA ha perfezionato una linea completa per la pesatura, l’insacco e la palettizzazione di mangimi per animali da reddito veloce, flessibile e capace di lunghi cicli di produzione

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fficienza, flessibilità e interconnessione sono le grandi sfide di Concetti S.p.A anche per il 2018. Il focus dell’azienda sull’innovazione tecnologica, in particolare, si inserisce in un trend nazionale di trasformazione digitale, lanciato dal pacchetto di incentivi statali “Industria 4.0”. L’azienda di Bastia Umbra, che produce, costruisce e installa da più di 40 anni macchine e impianti completamente automatici per il confezionamento di prodotti sfusi in sacchi, è in possesso infatti dell’attestazione di conformità dell’ente Bureau Veritas, per la realizzazione di confezionatrici “Industria 4.0”, predisposte cioè per l’interconnessione e integrazione ai sistemi di gestione dei clienti. Dalla Sicilia alla Lombardia, anche le piccole e medie imprese stanno cogliendo le opportunità offerte dalla quarta rivoluzione industriale, e Concetti ha già fornito e installato diverse linee complete di confezionamento per la “fabbrica intelligente”. Per sostenere il progressivo rinnovamento dei mangimifici italiani, il costruttore umbro ha perfezionato una linea completa per la pesatura, l’insacco e

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la palettizzazione di mangimi per animali da reddito veloce, flessibile e capace di lunghi cicli di produzione. Un’occasione per vedere da vicino questo tipo di insaccatrice per sacchi a bocca aperta preconfezionati, della serie IGF 1200, sarà la fiera IPACK-IMA, in programma a Milano dal 29 maggio al primo giugno 2018. In uno spazio completamente rinnovato (stand B27, padiglione 1), l’azienda italiana, tra i principali costruttori di macchine per il packaging a livello internazionale, esporrà due delle macchine più performanti della propria gamma. Importanti aziende italiane ed estere hanno già avuto modo di apprezzare questa soluzione versatile, affidabile e durevole. Mignini&Petrini, storico marchio dell’industria mangimistica italiana, ha fatto addirittura il bis. L’azienda si è dotata infatti di due nuove linee veloci completamente automatiche per il confezionamento dei mangimi per animali da reddito, progettate e fornite da Concetti S.p.A di Bastia Umbra. L’esigenza della Mignini&Petrini era quella di modernizzare gli impianti di confezionamento per essere sempre più competitiva sul mercato dell’alimentazione animale, garantendo ai propri rivenditori una confezione sempre migliore e al cliente finale un prodotto di qualità superiore, con un’attenzione speciale alla sostenibilità ambientale grazie all’impegno nella riduzione dell’utilizzo della plastica. Concetti S.p.A ha messo a disposizione le tecnologie più innovative ed efficienti disponibili nel settore. Si tratta di due sistemi chiavi in mano completamente automatici di quasi trenta metri di sviluppo ciascuno, composti da doppia bilancia a peso netto ad alta precisione con sistema di alimentazione a nastro, insaccatrice per sacchi a bocca aperta della serie “IGF 1200”, palettizzatore robotizzato “a quattro colonne” e un innovativo fine linea per avvolgere le palette in maniera più sostenibile.

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Questa tipologia di linea veloce è caratterizzata da una grande flessibilità, marchio di fabbrica di Concetti, che permette al cliente di gestire agilmente, con un solo impianto, tutti i diversi tipi di mangime per animali da reddito, dalle farine ai cubettati, passando per sbriciolati, schiacciati, fioccati e laminati. I tempi di fermo macchina sono ridotti al minimo, grazie al cambio di formato completamente automatico che avviene in appena 60 secondi dal pannello di controllo. La capacità produttiva dell’insaccatrice raggiunge i 1.200 sacchi all’ora con i prodotti più scorrevoli in confezioni da 25 kg. I sacchi prefabbricati utilizzati dall’impresa sono in carta, completamente riciclabili, con cucitura semplice dall’assoluta affidabilità e dotati di un cartellino prestampato. Le parti della macchina a contatto con il prodotto sono tutte facilmente ispezionabili e pulibili, evitando ogni contaminazione. Per assicurare la perfetta conservazione del prodotto e la stabilità del pallet, poi, il sistema automatico di Mignini&Petrini è dotato di un dispositivo per applicare la colla alimentare sulla confezione: i sacchi aderiscono l’uno all’altro, garantendo la massima stabilità. Questa tipologia di impianti di confezionamento, infine, può essere dotata di un’opzione molto apprezzata dai produttori di alimenti per animali: l’insacco in atmosfera modificata (MAP), per salvaguardarne la freschezza e garantire al prodotto una vita più lunga sullo scaffale.

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Concetti and the fourth industrial revolution

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ficiency, flexibility and interconnection are Concetti’s great challenges also for 2018. The company’s focus on technological innovation is part of a general trend of digital transformation, launched by “Industry 4.0” incentive state plan. This company of Bastia Umbra, which has been producing, manufacturing and installing fully automatic machines and plants for bulk products packaging for more than 40 years, is Bureau Veritas certified for the production of Industry 4.0 packaging machines already set to be interconnected and integrated in customers’ management systems. From Sicily and Lombardy, also small- and mediumsized enterprises are seizing the opportunities offered by the fourth industrial revolution, and Concetti has already supplied and installed numerous complete packaging lines for the “smart factory”. To support Italian milling factories’ continuous transformation, this company has perfected a complete weighing, bagging and palletizing line for feedstuff for productive livestock, flexible and for long production cycles. IPACK-IMA 2018 - 29 May to 1 June 2018, Milan – will be the occasion to see firsthand this bagging machine for pre-packaged open-mouth bags, Series IGF 1200. Concetti, one of the main packaging machine producers at world level, will exhibit two of its top-performance machines at Hall 1 - Stand B27. Important Italian and foreign companies already had the change of appreciating this versatile, reliable and long-life solution. Historical name of Italian milling industry Mignini&Petrini had an encore. In fact, it has provided its factory with two new fast, fully automatic packaging lines for productive livestock, designed and supplied by Concetti SpA, seated in Bastia Umbra. Mignini&Petrini’s main requirement was the modernization of its packaging plants as to be increasingly competitive in the feedstuff market, granting its retailers a better package and end-customers a product of higher quality, while paying special attention to the environment thanks to reduced use of plastics.

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Concetti SpA has put its most innovative and efficient technologies at disposal. Two turnkey, fully automated systems about thirty metres long, consisting of a high-precision net weigh double scale with belt feeding system, a big bag machine IGF 1200, a four-column palletizing robot, and innovative end of line to wrap the pallets in a more sustainable way. This type of fast fine is characterized by great flexibility, Concetti’s flagship feature, and enables customers to easily manage – with just one plant – all different kinds of feedstuff for productive livestock, from powders to cube, grinded, flat, flake and laminated products. Stops are reduced down to the minimum thanks to fully automated changes operated from a control panel and taking 60 seconds. The capacity of the bagging machine is up to 1,200 bag/h when processing flowing products in 25-kg bags. Pre-made bags used by the company are in paper, entirely recyclable, with simple albeit highly reliable seal, and provided with a pre-printed tag. The parts of the machine that get in contact with the product can be easily controlled and cleaned, thus avoiding any contamination. To grant perfect product preservation and pallet stability, the automatic system supplied to Mignini&Petrini is provided with a device to apply

To support Italian milling factories’ continuous transformation, Concetti SpA has perfected a complete weighing, bagging and palletizing line for feedstuff for productive livestock, flexible and for long production cycles

food glue on the package: the bag adheres one on the other, guaranteeing perfect stability. In conclusion, this type of packaging plants can be provided with a highly appreciated equipment: MAP begging to preserve freshness and to grant products long shelf-life.

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Soluzioni d’acciaio Grazie all’alta flessibilità del ciclo produttivo e alla propria struttura, l’azienda Caggiati Maurizio realizza qualsiasi tipo d’articolo su richiesta specifica del cliente

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n tutti i settori dove l’igiene è esigenza assoluta, bisogna garantire le migliori condizioni per facilitare la pulizia degli ambienti. Dal 1966 ad oggi l’azienda Caggiati Maurizio ha così guadagnato la fiducia di molti clienti, italiani ed esteri, nei più svariati settori: dall’alimentare al chimico, dal farmaceutico all’edile civile, etc. I prodotti Caggiati si dividono in due famiglie: • I sistemi di drenaggio che comprendono i chiusini sifonati e le canaline a fessura o con grigliato. Grazie alla scelta tra numerosi modelli standard divisi per impiego e dimensioni, essi garantiscono il più alto standard qualitativo e il perfetto abbinamento con l’esigenze produttive del cliente. • I diffusori di lavaggio e i galleggianti trovano impiego prevalentemente in cisterne e circuito di lavaggio centralizzato delle macchine alimentari. L’utilizzo di acidi combinati ad acqua calda per il lavaggio degli impianti richiede quindi materiali resistenti e di facile utilizzo. Tutta la produzione Caggiati è realizzata in acciaio inox 304 e 316 a seconda dell’articolo e delle esigenze del cliente. Grazie all’alta flessibilità del ciclo produttivo e alla propria struttura si realizzano qualsiasi tipo d’articoli su richieste specifiche del cliente. Per la rete di evacuazione l’azienda Caggiati propone soluzioni tecnologicamente avanzate, collaudate e flessibili. I chiusini Caggiati Maurizio, infatti, sono igienici, inodori, pratici, costruiti in acciaio inox AISI 304 nel rispetto delle normative C.E.E., resistono alle corrosioni, alle ossidazioni, alla ruggine e rappresentano per la loro durata un acquisto conveniente. Grazie alle loro elevate qualità tecniche, garantiscono le migliori condizioni igieniche e facilità di pulizia delle pavimentazioni. Assicurano il perfetto scarico delle acque, non solo negli stabilimenti agroalimentari come macelli e caseifici, ma anche nelle cucine professionali, negli ospedali, nei laboratori, nelle piscine e celle frigorifere.

Stainless steel solutions Thanks to its remarkably flexible production cycles and structure, Caggiati Maurizio manufactures any type of item with the specification required by the customer

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n all fields where hygiene is an absolute request, the best conditions for an easier cleaning in all places must be guaranteed. The wide range of Caggiati’s products includes the most innovative construction technology possible thanks to 50 years of experience devoted to the creation of specific articles to meet any customer’s needs.

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Since 1966 the company has earned the trust of many customers, Italian and foreign, in the most different sectors, such as: from food to chemical, from pharmaceutical to private and public building, etc. Caggiati’s products can be divided into two families: • The drainage system that include syphonic traps and gutters with slot or with grille. Thanks to a comprehensive range of many different standard models, which are sorted according to use and size, they guarantee the highest quality standard and the perfect match with the customer’s production requirement. • The sprayballs and floats can be applied mainly both on tanks and centralized washing systems of food machines. To wash the plants the use of acids combined with warm water requires proof and user-friendly materials.

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Caggiati production is made in stainless steel Aisi 304 or 316 according to the item or the customer’s demand. Thanks to remarkably flexible production cycles and the company’s structure, it is possible to manufacture any type of articles with the specification required by the customer. For any drainage system the company Caggiati Maurizio proposes technically advanced, tested and flexible solutions. In fact, Maurizio Caggiati drain trap covers are hygienic, odourless and practical: made of Aisi 304 stainless steel in compliance with EEC regulations, they are resistant to corrosive vapours, oxidation and rust and are cost effective in view of their durability. Thanks to their high technical specifications, they guarantee the best hygienic conditions and facilitate cleaning of the premises. In addition, they also ensure that waste water is perfectly drained not only in food productions plants such as slaughterhouses and dairies, but also in professional kitchens, hospitals, laboratories, swimming pools and refrigerated chambers.

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Lawer, la qualità destinata a durare nel tempo Eccellenza espressa nella ricerca costante di qualità, precisione, sicurezza degli impianti realizzati, per garantire sistemi automatici di micro-dosaggio ingredienti in polvere di alta qualità

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ccellenza espressa nella ricerca costante di qualità, precisione, sicurezza degli impianti realizzati, garanzia di assistenza efficiente e qualificata ed eco-sostenibilità del processo produttivo. Lawer propone sistemi che in modo completamente automatico pesano tutti gli ingredienti in polvere e/o liquidi

Lawer, the quality designed to last

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xcellence expressed in the constant research of quality, precision, safety of the designed installations, guaranty of efficient and qualified assistance and eco sustainability of the production process. Lawer proposes systems that fully automatically weigh all the ingredients in powder or liquid form present in the recipes and in batches of food products of any kind where there are micro dosages of powdered ingredients.

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presenti nelle ricette e nei batch delle produzioni alimentari di ogni genere dove sono necessari micro-dosaggi di ingredienti in polvere. Tutti i sistemi sviluppati e prodotti da Lawer sono frutto di 50 anni di know-how e competenza nella progettazione e costruzione di sistemi di dosaggio applicati in diversi settori industriali. Con i sistemi automatici di dosaggio modello UNICA si garantisce: • Precisione di dosaggio • Replicabilità delle ricette • Tracciabilità e gestione della produzione • Protezione del know-how • Controllo dell’efficienza • Riduzione dei costi L’utilizzo dei sistemi di pesatura automatica polveri permette la riduzione dei tempi di produzione con conseguente recupero d’efficienza e marginalità. La tracciabilità è garantita dalla possibilità di verificare e monitorare la produzione giornaliera, mensile, i

Excellence expressed in the constant research of quality, precision, safety of the installations designed, to guarantee high-quality automatic power micro-ingredient dosing systems

All systems designed and produced by Lawer are the result of 50 years of know-how and experience in the design and construction of dosing systems applied in many different type of industrial production. With the automatic dosing systems mod. UNICA it is possible to grant: • Precision of the weighing • Repeatability of the recipes • Traceability and management of the production • Protection of the know-how • Control of the efficiency • Reduction of the costs The automatic dosage systems usage reduces the production time with consequently recovering of efficiency and marginality. The traceability is granted by the possibility to monitor and verify the daily

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consumi di ogni singolo prodotto o il numero di ricette prodotte in uno specifico periodo. In maniera automatica si ripetono all’infinito e senza errori le operazioni di pesatura dei micro-ingredienti in polvere garantendo una qualità costante nel tempo. Meno errori, meno costi, più qualità del prodotto finito. La gamma di impianti offerta include sistemi con Bilancia di pesatura singola, doppia o con sistemi di dosaggio multipli. I vari modelli UNICA si differenziano per dimensioni, utilizzo (artigianale o industriale) e capacità di stoccaggio. Dalle piccole dimensioni dei modelli UNICA SD-MD con 11 sili di stoccaggio da 12 fino a 36 litri alle medie dimensioni del modello UNICA HD con 8-16 o 24 sili di stoccaggio da 50 litri con bilancia di pesatura singola risoluzione 1 gr, fino ai modelli industriali UNICA SUPER con min. 20 fino a 120 sili di stoccaggio da 150 o 300 litri con bilancia di pesatura singola o doppia risoluzione 0.01 gr o SUPERSINCRO con min. 5 fino a 60 sili di stoccaggio da 230 o 315 litri e sistema di pesatura multiplo. Ed infine, da gennaio 2017 è disponibile il nuovo modello UNICA TWIN equipaggiato con 12-24 o 36 sili di stoccaggio da 100 lt con bilancia di pesatura singola o doppia risoluzione 0.1 gr. Lawer è il partner ideale per automatizzare i processi di pesatura dei micro-ingredienti in polvere.

production, monthly production, the consumption of each single raw material or each single recipe. In a fully automatic way, the system repeats countless times the error free weighing of the micro-ingredients guaranteeing a constant quality at all times. Less errors, less cost, higher quality of the finished product. The range of models offered includes systems with single weighing balance, double or multiple dosing systems. The various UNICA models differ in size, use (laboratory or industrial applications) and storage capacity. Starting with the small size of the models UNICA SD-MD with 11 storage silo from 12 to 36 l. up to the medium size model UNICA HD with 8-16 or 24 silos 50 l. capacity with individual weighing scale resolution 1 g. to finish with the industrial models UNICA SUPER with min. 20 up to 120 storage silos 150-300 l. capacity with individual or double weighing scale resolution 0.01 gr or SUPERSINCRO with min. 5 up to 60 storage silos 230-315 l. capacity with multiple weighing scale. Finally, since January 2017 a completely new model has been available. UNICA TWIN equipped with 12-24 or 36 storage silos, 100 l. capacity each with individual or double weighing scale resolution 0.1 gr. Lawer is the ideal partner for the automation of the powder micro-ingredients dosing.

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Crescita continua

Per essere realmente innovativi e competitivi è necessario non porsi limiti, cavalcare i cambiamenti e sfidare le nuove tecnologie

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in dalla sua fondazione, Borghi Srl ha operato a stretto contatto con l’utilizzatore finale dei propri prodotti cercando di capire e risolvere i problemi che nascono nella costruzione di un impianto agroindustrio-alimentare e nella messa in opera dei vari elementi che lo compongono. Questo modo di operare, aggiunto alla continua e fattiva collaborazione con i più grandi impiantisti del

mondo ed operando con le principali aziende del settore molitorio, mangimistico, agro-industriale ed industriale, ha reso possibile la crescita continua della società. L’azienda Borghi è in grado di soddisfare le richieste della clientela più esigente proponendo una buona progettazione degli impianti ottenuta dalla personale esperienza dei suoi progettisti che operano in concerto con le più moderne tecniche di progettazione CAD CAM. Per poter realizzare macchine ed impianti di qualità, il sistema produttivo della Borghi può contare su una serie di impianti a media-alta tecnologia come: linee automatiche di taglio laser, plasma, piegatura, foratura e magazzinaggio automatico lamiere. L’utilizzo di questi moderni impianti fa sì che i prodotti realizzati siano di buona qualità oltre che competitivi nel prezzo. Altra caratteristica da non trascurare è il servizio che l’azienda offre alla sua clientela. L’azienda opera infatti con il sistema “pronto a magazzino” contando su oltre 25.000 mq di superficie impegnata a magazzino per i prodotti più caratteristici quali: impianti silos verticali e orizzontali, silos quadrangolari, tubazioni di caduta, trasportatori a tazze, a catena, a coclea, a nastro, di silos di carico rapido, di accessori per ventilazione silos e magazzini, sonde prelevacampioni e refrigeratori per cereali L’azienda Borghi vanta la recente realizzazione di un impianto di stoccaggio prodotti finiti per Molini Popolari Riuniti di Perugia; l’impianto composto da 70 silos consiste in: 8 silos Ø 2.225mm, altezza 15.000mm 24 silos Ø 3.422mm, altezza 14.000mm 18 silos Ø 2.342mm, altezza 14.000mm 20 silos Ø 2.342mm, altezza 10.500mm Capacità totale: 4.100 T L’impianto è completo di attrezzatura meccanica idonea al carico ed allo scarico del prodotto.

Continuous growth To be truly innovative and competitive, companies should set themselves no limits, ride with change and challenge new technologies

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ince its establishment, Borghi Srl has been operating closely with end users trying to understand and solve the problem stemming from the manufacture of an agro-industrial-food plant, and start-up of the various elements it consists of. This modus operandi, jointly with its continuous and proactive cooperation with the major plant makers of the world and with the most important companies of the milling, livestock, agro-food and industrial sectors, has enabled the company to grow steadily over time. The company Borghi can meet also the most demanding customers’ requirements proposing good design thanks to its highly skilled staff who applies the most advanced CAD CAM techniques. To produce quality machines and plants, Borghi’s production system can count on a range of medium-high technology plants, such as: laser and plasma cut automatic lines, bending, drilling, and automatic plate storage.

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The use of these modern plants enables the company to produce good quality products at a competitive cost. The company’s further relevant characteristic is the service it offers; in fact, it has a storage availability over 25,000 square metres’ warehouse, where the following products are stored: vertical and horizontal silos, square silos, gravity pipes, bucket, chain and screw conveyors, fast load silos, ancillary products for the ventilation of silos and warehouses, samplers, cereal refrigerators. The company boasts the recent work of endproduct stocking plant for Molini Popolari Riuniti of Perugia; it consists of 70 silos, as follows: 8 silos Ø 2.225mm, height 15,000mm 24 silos Ø 3.422mm, height 14,000mm 18 silos Ø 2.342mm, height 14,000mm 20 silos Ø 2.342mm, height 10,500mm Total capacity: 4.100 T The plant is complete of mechanic equipment suitable for product charging and discharging.

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Fiera Milano - Milan, Italy May 29 - June 1 2018

Pad 3 Stand A81


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Zoomark International sbarca in Russia

Grazie a un accordo con Artis Expo, Zoomark International presenta Zoomark in Russia, un’area internazionale della fiera ParkZoo di Mosca

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otto il brand Zoomark in Russia, BolognaFiere curerà l’area internazionale di ParkZoo, la fiera del mondo pet che si svolgerà presso il Sokolniki Congress and Exhibition Center di Mosca dal 19 al 21 settembre 2018. L’area nasce con l’obiettivo di offrire al mercato russo una panoramica della migliore produzione internazionale e ospiterà espositori provenienti dall’Europa e da tutto il mondo. Prosegue l’impegno di Zoomark International all’estero Il progetto rientra nella strategia di sviluppo internazionale messa a punto da BolognaFiere - sottolinea il Presidente Gianpiero Calzolari. Il mondo va velocissimo, bisogna essere dove le cose accadono e anche nell’era digitale, l’incontro fra persone è insostituibile. BolognaFiere è stata la prima in Italia a proporsi come trait d’union in un mercato sempre più globalizzato, offrendo ai suoi operatori nazionali nuovi sbocchi sui mercati emergenti. Natalia Morgunova, exhibition director di Artis Expo organizzatrice di ParkZoo, commenta: “Siamo entusiasti di iniziare una collaborazione con BolognaFiere e Zoomark International per la partecipazione di

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aziende italiane ed estere all’interno di Parkzoo. La stretta collaborazione favorirà una crescita maggiore e più dinamica di entrambe le nostre manifestazioni”. La Russia oggi è un Paese dalle grandi potenzialità. Dopo un periodo di crisi, oggi l’economia mostra importanti segnali di ripresa. In particolar modo, il mercato dei prodotti per animali da compagnia, che aveva subito un lieve rallentamento, torna a crescere a ritmo sostenuto. Fra il 2015 e il 2016 il mercato del pet ha registrato una crescita di fatturato dell’8,4% raggiungendo un valore di 1.813 miliardi di dollari. Nei prossimi cinque anni (fra il 2017 e il 2021) si prevede una crescita media annua del 10%, facendo registrare un fatturato di 3.038 miliardi di dollari”. (dati elaborati da Zooinform). A gestire la vendita degli spazi e fornire assistenza agli espositori italiani e internazionali sarà Promopet, la società responsabile della segreteria operativa di Zoomark International, l’unica fiera professionale in Italia nel settore dei prodotti e delle attrezzature per gli animali da compagnia e seconda in Europa, organizzata da BolognaFiere con la segreteria operativa di Promopet srl. Per informazioni e prenotazioni promopet.estero@ zoomark.it

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Zoomark International lands in Russia

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sing the brand Zoomark in Russia, the company is set to curate the international area of ParkZoo, the pet industry trade show to be held at the Sokolniki Congress and Exhibition Center in Moscow from 19 to 21 September 2018. The aim of the area is to offer the Russian market an international overview of the industry, and to this end it will host exhibitors from Europe and the rest of the world. Zoomark International continues expanding its operations abroad The project is part of the international development strategy formulated by BolognaFiere, one of the major international players. As President Gianpiero Calzolari underlined:”The pace of modern life means that you have to be where things are happening, and even in the era of the internet, there is no substitute for bringing people together. BolognaFiere has been the first in Italy to reach out to an increasingly globalized market, offering domestic companies new opportunities in emerging markets.”

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Natalia Morgunova, exhibition director of Artis Expo (the company that organizes ParkZoo), commented: “We are delighted to enter into this partnership with BolognaFiere and Zoomark International and welcome Italian and foreign companies to Parkzoo. This collaboration will be a dynamic growth opportunity for both our events.” Russia is a country with great potential. After a period of recession, the economy is now showing key signs of recovery. In particular the market for pet products, which had dipped slightly, is now growing steadily once more. Between 2015 and 2016 the pet market registered a 8.4% increase in turnover, with a value of 1,813 billion dollars. Over the next five years (2017 to 2021) we can expect to see an average annual growth of 10%, with a turnover of 3,038 billion dollars.” (data processed by Zooinform). The company in charge of selling booth space and providing assistance to Italian and international exhibitors is Promopet, which is responsible for the operational management of Zoomark International, Italy’s only pet industry trade show.

Thanks to an agreement with Artis Expo, Zoomark International is proud to present Zoomark in Russia, the international area of the ParkZoo trade fair in Moscow

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Morando, un successo tutto italiano che continua di generazione in generazione Morando da 70 anni produce alimenti per cani, gatti e cavalli per il mercato nazionale e internazionale

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a storia del pet food in Italia inizia con Enrico Riccardo Morando, 70 anni fa quando in Italia gli alimenti per cani e gatti ancora non esistevano. Durante un viaggio a Marsiglia, Enrico Morando notò un cartellone pubblicitario che lo colpì, andò poi a cercare i prodotti e li portò a casa con sé. Ne seguirono mesi di analisi e ricerche - nessuno in Italia li aveva visti prima di allora – finché riuscì ad ottenere l’autorizzazione a produrre il primo cibo industriale per cani e gatti. Un successo imprenditoriale enorme che ha aperto la strada a un mercato del tutto sconosciuto. Un uomo che con la sua famiglia ha scritto la storia del mercato del pet food in Italia. Pensiamo ai vantaggi che questo nuovo tipo di alimentazione ha portato: praticità e comodità, velocità di preparazione e somministrazione, equilibrio nutrizionale del pasto, vasta scelta. In breve tempo l’azienda Morando è diventata leader di mercato con i brand Migliorcane e Migliorgatto, fino ad oggi noti al pubblico con il claim “Il cibo amico di ogni giorno”. L’azienda è gestita dalla famiglia che tutt’ora ne detiene le redini. Morando ha infatti alla guida i figli di Enrico Morando, recentemente scomparso, Walter e Giovanni e i nipoti, Franco e Laura. Ricerca e sviluppo, tradizione ed etica del lavoro sono i valori che fondano il successo dell’azienda. Dal 1948 ad oggi Morando è cresciuta, ampliando la

propria offerta, oltre ai brand Migliorcane e Migliorgatto per il canale grocery, sono nati Migliorcane Professional e Migliorgatto Professional, Miocane e Miogatto per il canale specializzato e le farmacie. Morando non è soltanto eccellenza italiana nel pet food, ma anche negli alimenti per cavalli. Si distingue per l’ampia gamma di mangimi fioccati e pellettati in grado di soddisfare le sempre più crescenti esigenze di allevatori e professionisti. Morando alimenti per cavalli propone le linee allevamento, mantenimento, fioccati e sport. Tutti i prodotti Morando nascono dagli stabilimenti produttivi di Andezeno (TO), dove si producono alimenti secchi, e Molfetta (BA), dove viene prodotto l’umido. Un’azienda moderna e dinamica, dotata delle più avanzate tecnologie e strutturata per offrire un prodotto innovativo e di qualità, consegnato in tempi brevi e capace di soddisfare sotto ogni profilo le esigenze della distribuzione e del consumatore finale. L’azienda investe in ricerca e innovazione. È stato costruito nella sede di Andezeno un magazzino automatizzato con più di 7000 posti pallets, uno dei più grandi d’Europa. L’integrazione del nuovo impianto, che ha comportato un’importante revisione e ottimizzazione di tutto il processo produttivo, oltre all’evidente maggiore efficienza logistica, ha dato il via a una serie di investimenti che stanno innovando profondamente gli asset tecnici dell’azienda. Questa innovazione ha coinvolto anche gli aspetti tecnologici del prodotto con nuove linee produttive per realizzare formati all’avanguardia quali le buste, trend dei prossimi anni grazie alla loro praticità ed eliminazione di sprechi. Morando non commercializza prodotti provenienti da altri paesi perché l’azienda crede nel made in Italy e sostiene l’economia nazionale. I laboratori Morando sono dotati di moderne apparecchiature in grado di effettuare le analisi chimico-fisiche necessarie al controllo di materie prime e prodotti finiti. Il team di medici veterinari presente in sede, oltre al quotidiano impegno per il controllo della qualità e della sicurezza alimentare, in collaborazione con Università ed enti scientifici, è attivo nella ricerca di nuovi tipi di alimenti sempre più funzionali alla soddisfazione e al wellness degli animali. Inoltre, non sperimenta, né commissiona alcuna sperimentazione su animali. Tutti gli stabilimenti produttivi Morando sono certificati secondo gli standard internazionali ISO 9001 per testimoniare l’impegno a fornire a clienti e consumatori un prodotto sicuro e di qualità con un alto livello di servizio. Possiedono inoltre la certificazione secondo lo standard IFS - International Food Standard, per cui hanno conseguito l’higher level, il massimo riconoscimento. L’International Food Standard è uno standard internazionale basato su un metodo di valutazione condiviso tra le varie industrie (food e pet food) per qualificare e selezionare i fornitori di prodotti alimentari. Tale certificazione assicura la Qualità e la Sicurezza dei prodotti alimentari. Morando è tra le prime aziende in Italia che hanno ottenuto questa certificazione nel pet food. L’azienda Morando è stata tra le prime aziende a iscriversi all’ASSALCO (Associazione Nazionale per l’Alimentazione e la Cura degli Animali da Compagnia) a testimonianza della volontà di operare nel rispetto delle norme nazionali e internazionali.

Da sinistra: Walter Morando, Giovanni Morando, Franco Morando, Giuliano Rombolà, Laura Morando

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Morando, 100% Italian success story passing on from generation to generation Morando has produced and distributed dog, cat, and horse food nationally and worldwide for 70 years

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he history of pet food in Italy has one father: Enrico Riccardo Morando. It was as far as 70 years ago when dog and cat food still did not exist in the Peninsula. On a trip to Marseille in France, Enrico Riccardo Morando noticed a billboard that caught his attention; he looked for the products advertised and brought some back home. What followed were months of analysis and research – nobody in Italy had ever seen such a thing before – and finally he managed to obtain a permission to produce the first industrially made Italian dog and cat food. It was an incredible entrepreneurial success that opened the road to a previously unknown market. A man and a family that wrote the history of the Italian pet food business. Just think of the advantages this new form of feed has brought: practicality and comfort, ease of preparation and feeding, nutritionally balanced meals, and a wide choice range. In no time, Morando has become the market leader with its brands Migliorcane e Migliorgatto, known to the vast public to this day with their trademark claim “Il cibo amico di ogni giorno” (“Everyday food for man’s best friend”). Research and development, tradition and work ethic are the founding values of the company’s success.

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From 1948 to today, Morando has always grown, broadening its offer: along with the Migliorcane and Migliorgatto brands for the grocery store channel, it has added the Migliorcane Professional, Migliorgatto Professional, Miocane, and Miogatto brands for the specialist and pharmacy retail channels. Morando is not only an Italian centre of excellence in the pet food sector, but also in the horse food market. It distinguishes itself for a wide range of flaked and pelleted feed capable of satisfying the growingly high demands of breeders and professionals. Morando-Horse Food boasts maintenance, sport, flake, and breeding lines. All Morando products are created in its production facilities in Andezeno (Turin), where dry food is processed, and Molfetta (Bari), where wet food is processed. A modern and dynamic company equipped with the most advanced technology and structured to offer an innovative and high-quality product, swiftly delivered and able to satisfy the demands of mass distribution and final consumers under every aspect. The company believes in investment in research and development. It has built an automated warehouse in its headquarters in Andezeno with more than 7,000 pallet spaces: one of the largest in Europe. The integration with its new facility, which has implied a significant review and optimization of its production process, as well

as of course an improved logistics efficiency, has given way to a series of investments that are deeply innovating the technical corporate assets. Such innovation has also influenced the technology of the products themselves, new packaging lines to create state-of-the-art formats such as pouches, which will be a trend in the coming years thanks to their practical nature and waste reduction. Morando does not commercialize products from foreign countries because it believes in Made in Italy and supports the national economy. Morando labs boast sophisticated machines capable of performing physical-chemical analyses for raw ingredients and finished product testing. Along with its daily effort for quality and food safety control in cooperation with Universities and other scientific institutions, Morando team of in-house veterinarians is always active in its search for new types of food, growingly functional to the satisfaction and wellness of the animals. Furthermore, it does not perform nor commission any animal testing whatsoever. All Morando production facilities have international ISO 9001 certification: a proof of the commitment to provide customers and end users with a safe and high-quality product, with a high level of customer service. Morando products are also IFS (International Food Standard)-certified, earning the higher level, the maximum grade possible. The International Food Standard is a standard based on a common evaluation method shared by different market sectors (namely food and pet food) to qualify and select the best global suppliers of food products. Morando is among the first-ever pet food companies in Italy to have obtained this certification. Morando is also among the first companies joining ASSALCO (the national company for pet feeding and care), as a further witness of its will to operate in full respect of national and international norms.

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Effeffe: il partner su cui contare per sviluppare pet food di qualità Da sempre specializzata nella produzione di pet food in private label e in co-manufacturing per le principali insegne italiane ed estere, Effeffe è l’azienda-partner ideale nel mercato pet

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ffeffe è un’importante realtà italiana che dal 1987 sviluppa e produce alimenti per cani e gatti e che oggi detiene oltre il 60% del mercato secco private label in Italia. Gestita dalla famiglia Ferrari, l’azienda conta 80 dipendenti e ha il suo quartier generale a Pieve Porto Morone, a sud di Milano. Qui ha sede il nuovo Quality Center e il principale stabilimento, che vanta una capacità produttiva annua di oltre 70 mila tonnellate. Le gamme dei prodotti a disposizione spaziano dai segmenti standard fino alla fascia superpremium: monoproteici, funzionali, biologici, grain-free, diete veterinarie. Effeffe è oggi uno dei principali e più moderni player europei, con una forte vocazione verso il mercato internazionale. È attualmente presente in circa 20 diversi Paesi fra cui Francia, Russia, Repubblica Ceca, Israele, Malta, Cipro, Turchia, Grecia, Romania, Polonia, Slovacchia, Croazia, Slovenia, Serbia, Macedonia, Albania, Georgia. Da sempre il motto Effeffe è “Il vostro marchio sul nostro impegno”. Effeffe non si pone unicamente come un semplice fornitore, è molto di più: è un affidabile partner commerciale, alleato e consigliere, perché mette a disposizione tutte le risorse necessarie affinché il cliente abbia successo con il proprio brand. Effeffe offre infatti una consulenza a 360 gradi che va dalle conoscenze nutrizionali al marketing (dinamiche di acquisto e di consumo, analisi del mercato e della competition), dai prodotti al packaging. L’esperienza multisettoriale, multicanale e internazionale permette all’azienda di essere costantemente aggiornati su trend, innovazioni di mercato e fattori critici di successo.

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Qualità, ricerca, innovazione e sicurezza Da oltre 30 anni Effeffe investe costantemente in Qualità & Ricerca. Nel nuovo Dipartimento, moderno e all’avanguardia, un pool di nutrizionisti, biologi e biochimici progetta, verifica e controlla ogni gamma di alimenti prodotta. Si tratta infatti di oltre 130 formule differenti, collaudate per la produzione di linee di pet food per cani e gatti di ogni fascia, soprattutto superpremium e biologica (con certificazione CCPB). Tutte le formule possono essere personalizzate a seconda delle specifiche esigenze. Effeffe presta massima attenzione alla qualità e alla sicurezza degli ingredienti, con oltre 200mila controlli complessivi annuali su tutte le materie prime (al 95% di origine italiana) e sul processo produttivo. Il rigido presidio della filiera (OGM free e biologica), la gestione della rintracciabilità, il sistema NIR per le analisi rapide, così come la certificazione UNI EN ISO 9001 e l’adozione del sistema HACCP, sono alcuni imprescindibili punti di forza dell’azienda che può vantare anche una lunga collaborazione col Dipartimento di Veterinaria dell’Università di Bologna. Rispetto ed etica senza compromessi Amore per gli animali, rispetto per le loro esigenze nutrizionali, fisiologiche ed etiche; attenzione nella selezione degli ingredienti, prediligendo la filiera OGM free e la produzione biologica; cura nella produzione: questi sono i capisaldi dell’azienda. Infatti, produrre il miglior pet food non è abbastanza per Effeffe, se ciò non avviene nel massimo rispetto per cani, gatti, uomini e ambiente, ovvero per il mondo in cui viviamo. Il rispetto e la cura per l’ambiente circostante si sostanzia ad esempio nella scelta di materie prime provenienti al 95% da aree in prossimità alla zona di produzione (entro 300 km), riuscendo così ad abbattere il più possibile i livelli di inquinamento legati al trasporto. Effeffe sta inoltre sviluppando nuove tecnologie (sfruttando il gas metano) per la produzione di energia, destinata ad uso interno, a basso impatto ambientale. Cruelty Free - Nel corso dello sviluppo degli alimenti a loro destinati, Effeffe rifiuta ovviamente qualsiasi metodologia non consona al benessere dei pet. Effeffe non è solo Private Label. Produce e distribuisce anche alimenti superpremium con i marchi Programma Benessere Pet360 e Nologo Bio. In occasione della fiera INTERZOO 2018, Effeffe attende al proprio stand i numerosi partner italiani

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ed esteri con cui collabora per la produzione di pet food in private label. A Norimberga Effeffe propone anche le ultime novità relative alle linee di alimenti completi superpremium per cani e gatti, destinati al canale specializzato, distribuiti con i marchi PET360 e NoLogo Bio (alimenti biologici superpremium). In particolare, attraverso queste linee, Effeffe racconta la propria esperienza diretta con i brand e afferma la sua vocazione per la produzione di alimenti di altissima qualità, sempre dalla parte della natura e dei pet. Conferma, al tempo stesso, le competenze dell’azienda nella distribuzione multicanale e la possibilità quindi per i partner di poter contare su una solida alleanza per sviluppare pet food, marchi e per promuoverli efficacemente. Avanguardia nel pet food bio Effeffe ha da tempo compreso quanto il segmento Bio sia indispensabile all’interno del Retail moderno. L’azienda, che da sempre associa amore per i quattro zampe, rispetto per l’ambiente e una tecnologia produttiva all’avanguardia, è una delle poche realtà produttive italiane nel settore pet a poter vantare una grande esperienza maturata in anni di presenza nel settore biologico. Produrre alimenti biologici per cani e gatti significa infatti saper gestire una filiera che richiede un approccio dedicato e una regolamentazione estremamente rigida. Grazie alle competenze acquisite e alla lunga esperienza, Effeffe è in grado di farlo al meglio e di soddisfare le crescenti aspettative dei clienti e dei consumatori. L’azienda produce alimenti per cani e gatti 100% biologici conto terzi e con un proprio marchio, ormai molto conosciuto e diffuso: NoLogo Bio, gamma di alimenti superpremium. Anche nel mercato pet il segmento Bio è molto più di una piccola nicchia: è anzi una vera e propria realtà, che coinvolge e attira un numero crescente di consumatori che acquistano regolarmente alimenti di altissima qualità per i propri animali d’affezione. Secondo i dati 2017, nel principale mercato di riferimento, quello USA, i prodotti premium bio, naturali, crudisti, free-from, rappresentano il 60% del valore delle vendite di pet food (cani e gatti). Nel 2009 il dato era al 52% (Fonte Assobio). Il trend è in crescita anche nel mercato italiano, in cui i benefici sulla salute dei pet e sull’ambiente sono certamente i principali driver che spingono il consumatore a prediligere questa tipologia di alimenti.

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Effeffe: the partner you can rely on to develop quality pet food

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ffeffe is an important Italian company that since 1987 develops and produces food for dogs and cats and that today holds over 60% of the private label dry market in Italy. Managed by the Ferrari family, the company accounts for 80 employees and has its headquarters in Pieve Porto Morone, south of Milan. The new Quality Center and the main factory, boasting an annual production capacity of over 70 thousand tons, are located here. The ranges of products available vary from standard segments to the superpremium band: mono-protein, functional, biological, grain-free, veterinary diets. Today, Effeffe is one of the main and most modern European players, with a strong vocation towards international market. It is currently present in 20 different Countries including France, Russia, the Czech Republic, Israel, Malta, Cyprus, Turkey, Greece, Romania, Poland, Slovakia, Croatia, Slovenia, Serbia, Macedonia, Albania, and Georgia. The Effeffe motto has always been “Your brand on our commitment�. Effeffe is not just a simple supplier, it is much more: it is a reliable business partner, ally and advisor, because it provides all the resources necessary for the customer to succeed with their brand. Indeed, Effeffe offers all-round consultancy that ranges from nutritional knowledge to marketing (purchase and consumption dynamics, market and competition analysis), from products to packaging. The multi-sector, multichannel and international experience allows the company to be constantly updated on trends, market innovations and critical success factors. Quality, research, innovation and security Effeffe has been constantly investing in Quality & Research for over 30 years. In the new department, modern and avant-garde, a pool of nutritionists, biologists and biochemists designs, verifies and controls every range of food produced. There are over 130 different formulas, tested for the production of pet food lines for dogs and cats of every kind, especially superpremium and organic (with CCPB certification). All formulas can be customized according to specific needs. Effeffe pays the utmost attention to the quality and safety of ingredients, with over 200 thousand annual checks on all raw materials (95% of Italian origin) and on the production process. The strict control of the supply chain (GMO free and organic), the management of traceability, the NIR system for rapid analysis, as well as the UNI EN ISO 9001 certification and the adoption of the HACCP system, are some essential strengths of the

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company which can also boast a long collaboration with the Department of Veterinary of the University of Bologna. Respect and ethics without compromise Love for animals, respect for their nutritional, physiological and ethical needs; attention in the selection of ingredients, preferring the free GMO chain and organic production; care for the production: these are the cornerstones of the company. Indeed, producing the best pet food is not enough for Effeffe, if this does not happen with the utmost respect for dogs, cats, men and the environment, or for the world in which we live. Respect and care for the surrounding environment, for example, consists in the choice of raw materials coming from 95% of areas near the production area (within 300 km), thus managing to reduce as much as possible the pollution levels linked to the transport. Effeffe is also developing new technologies (using methane gas) for the production of energy, for internal use, with low environmental impact. Cruelty Free - Effeffe, in the course of the development of pet food, obviously refuses any methodology not suited to the wellbeing of pets. Effeffe is not just Private Label. It also produces and distributes superpremium foods under the Pet360 and Nologo Bio Wellness Program brands. At INTERZOO 2018, Effeffe will awaits at its stand the numerous Italian and foreign partners with whom it collaborates for the production of private label pet food. In Nuremberg, Effeffe will also offer the latest news on superpremium complete food lines for dogs and cats, destined for the specialized channel, distributed under the brands PET360 and NoLogo Bio (superpremium organic food). In particular, through these lines, Effeffe conveys its direct experience with brands and affirms its vocation for the production of high quality food, always environmentally friendly and on the side of pet. At the same time, it also confirms the company’s expertise in multi-channel distribution and therefore the possibility for partners to rely on a solid alliance to develop pet food, brands and to promote them effectively. Avant-garde in organic pet food Effeffe has understood for a long time how much the Bio segment is indispensable in modern retail. The company, which has always associated love for the four-legged friends, respect for the environment and cutting-edge production technology, is one of the few Italian production companies in the pet

Effeffe has always been specialized in the production of pet food in private label and in co-manufacturing for the main Italian and foreign brands, it is the ideal partner company in the pet market sector, that can boast a great experience gained through years of presence in the organic industry. Producing organic food for dogs and cats means knowing how to manage a supply chain that requires a dedicated approach and extremely strict regulation. Thanks to the skills acquired and to the long experience, Effeffe is able to do it its best and satisfy the growing expectations of clients and consumers. The company produces 100% organic food for dogs and cats on behalf of third parties as well as with its own brand, now well-known and widespread: NoLogo Bio, superpremium food range. Even in the pet market the organic segment is much more than a small niche: it is actually a real market, which involves and attracts a growing number of consumers who regularly buy high-quality food for their pets. According to the 2017 data, in the main reference market, the US, premium organic products, natural, raw food, free-from, represent 60% of the value of sales of pet food (dogs and cats). In 2009, the figure was 52% (Source Assobio). The trend is also growing in the Italian market, where the health benefits of pets and the environment are certainly the main drivers that push the consumer to favour this type of food.

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INDICE / INDEX COMPANIES Website Page ALBRIGI SRL www.albrigi.it 47-49 AGRAS DELIC SPA www.agras-delic.it 36-38 ANDRITZ FEED & BIOFUEL www.andritz.com 15-17 BORGHI SRL www.borghigroup.it 68-69 BÜHLER SPA www.buhlergroup.com 39 CAGGIATI MAURIZIO SRL www.caggiatimaurizio.it 64-65 CIDIESSE ENGINEERING SRL www.cidiesse.com 44-46 CONAGIT SPA - GIUNTINI www.giuntinipet.it 4-6 CONCETTI SPA www.concetti.com 61-63 CUSINATO GIOVANNI SRL www.cusinato.com 10-11, 80 EMILOS SRL www.emilos.eu 8-9 ESSEGI 2 SRL www.essegi.com 12-13 EURASIA PACKAGING 2018 www.packagingfair.com 74 FRUTAROM www.frutarom.com 54 FUTURA ROBOTICA SRL www.futurarobotica.com 34-35 ICA SPA www.icaspa.it 42-43 IDMA 2019 www.idma.com.tr 18 INTERZOO 2018 www.interzoo.com 22-23, 79 LAWER SPA www.lawer.com 66-67 LIVETECH SRL www.live-tech.com 7 MANITOBA SRL www.manitobasrl.it 75 MIOZZO SRL www.miozzosrl.com 55-57 MORANDO SPA www.morando.it 72-73 MISTER PET SRL www.misterpetsrl.com 30-31 NEW PROJECT SRL www.newproject-italia.it 53 OLOCCO SRL www.olocco.it 32-33 PIZETA SRL www.pizeta.com 19-21 PLASTICS & SEALS SRL www.plastics-seals.it 24-25 ROYAL CANIN ITALIA SRL www.royalcanin.it 50-52 TECNOMULIPAST SRL www.tecnomulipast.com 40-41 TIBER PACK SPA www.tiberpack.com 58-59 UMBRA PACKAGING SRL www.umbrapackaging.it 2, 27-29 UPAKOVKA 2018 www.upakovka.ua 26 VICTAM ASIA 2018 www.victamasia.com 60 ZOOMARK INTERNATIONAL RUSSIA 2018

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI Supplemento a TecnAlimentaria N°4 Aprile 2018 - Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 23 N°4/2018 - ISSN 2498-9541

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TECHNOLOGY

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Pet Food & Animal Feed Technology Supplemento a TecnAlimentaria N°4 Aprile/April 2018 Anno XXIII Direttore responsabile F. Da Cortà Fumei Segreteria di redazione Sabrina Fattoretto Grafica Claudia Bosco Hanno collaborato: Anita Pozzi Elena Abbondanza Franco Giordano Stampa L’ Artegrafica

Direzione e Redazione Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy Tel. +39 0422 549305 Fax +39 0422 591736 redazione@tecnalimentaria.it info@tecnalimentaria.it www.tecnalimentaria.it Autorizzazione Tribunale di Forlì n. 5 del 19.01.1996 N° iscrizione ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione) : 22054 In questo numero la pubblicità non supera il 45% Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV ISSN 24989541

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