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OTTOBRE / OCTOBER 2016

ANIMAL FEED

FOOD &

TECHNOLOGY

LCE ROBOTICA

MONGE CUSINATO

LAWER

PIZETA

INTERNATIONAL MAGAZINES

.it Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre - 2016 Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 21 N°10/2016 - ISSN 2498-9541

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI

SOMMARIO / CONTENTS

Read our previous issues on www.tecnalimentaria.it

FOOD &

Lawer 8 Il partner ideale per automatizzare i processi di pesatura dei micro-ingredienti in polvere The ideal partner for the automation of the powder micro-ingredients dosing

12 Pizeta Esperienza e innovazione generano progetti di eccellenza Experience and innovation together generates excellent projects

18 Giuntini Pet food e snack in ciotola: la scelta competitiva di Giuntini Italian pet food and snacks in the bowl: Giuntini’s choice to be competitive Rapporto Assalco 34 Mercato pet food, in Italia e in tutta Europa la tendenza è positiva Pet food market, the trend is quite positive in Italy and in Europe

ANIMAL FEED TECHNOLOGY

16 Emilos Vibrovagli che migliorano la selezione di prodotti Vibrating screens that improve product selection

30 Cusinato Leader mondiale World leader Interzoo 2016 50 Successo per l’Interzoo 2016 Successful Interzoo 2016

MARKETING & STRATEGY

MONGE, un’azienda dai grandi numeri Grazie all’esperienza pluridecennale, ai risultati raggiunti e all’innovativo impianto dry food, Monge intende essere l’azienda italiana di riferimento nel settore alimentare per il cane ed il gatto

Ottobre / October 2016

PET FOOD TECHNOLOGY & ANIMAL FEED

l gruppo Monge è la più importante realtà produttiva e industriale italiana nel settore degli alimenti per cani e gatti. La sede di Monasterolo di Savigliano, in provincia di Cuneo, ospita tutti i reparti: produttivo, analisi, qualità, sviluppo, logistica, marketing e direzione. Una squadra di 225 professionisti e 120 venditori capace negli ultimi dieci anni di portare l’azienda ad un incremento di fatturato pari al 441%. Un risultato straordinario, realizzato grazie alla visione strategica della Famiglia Monge e all’impegno di tutti i suoi collaboratori. La sede di Monasterolo si sviluppa su una superficie di 46.000 mq tra produzione e logistica, e dispone di 30 automezzi di proprietà che garantiscono consegne puntuali su tutto il territorio italiano. La capacità di coprire tutti i canali distributivi e di posizionarsi in tutte le fasce di mercato ha garantito a Monge crescite costanti negli anni. Per questo un numero sempre maggiore di famiglie italiane sceglie ogni giorno la qualità dei prodotti Monge per i propri amici a quattro zampe. Garantire il benessere alimentare di cani e gatti con ricette sempre più adeguate alle loro necessità è la scommessa di Monge nei prossimi anni. Per raggiungere questo obiettivo, nel 2013 è stato inaugurato il più innovativo stabilimento dry food d’Europa. La sede Monge di Monasterolo di Savigliano moltiplicherà la sua capacità produttiva, coprendo ogni segmento del settore in tutta la filiera di produzione, dalla selezione delle materie prime, alla cottura, fino all’inscatolamento e insacchettamento dei prodotti. Una nuova rivoluzione per il pet food in Italia. Monge nasce nel 1963 da un’intuizione di Baldassarre Monge. Una grande scommessa perchè introduce in Italia un nuovo modo di concepire l’alimentazione per i cani e i gatti. E una grande novità per chi vive quotidianamente l’affetto dei propri animali e desidera il loro benessere. L’Italia di quegli anni è in grande trasformazione. Milioni di italiani si trasferiscono dalle campagne alle città. Nelle case i nostri amici a quattro zampe diventano parte del nucleo familiare ricevendo sempre più cure e attenzioni. Baldassarre Monge capisce che è necessaria una svolta nell’alimentazione dei cani e dei gatti perchè le loro esigenze nutrizionali sono ben diverse da quell’uomo. È così che negli anni l’azienda cresce costantemente, investendo in innovazione, ricerca e qualità, confrontandosi con i mercati esteri e introducendo in Italia prodotti di nuova concezione, fino ad ottenere dei primati non solo nel nostro paese, ma in tutta Europa. È una sfida continua che vede impegnate le nuove generazioni della famiglia e importanti professionisti del settore, chiamati da Baldassarre Monge a dare il loro contributo con impegno e passione. Ecco le tappe fondamentali di un’azienda che da allora ad oggi propone prodotti appetitosi, salutari e bilanciati per cani e per gatti.

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MARKETING & STRATEGY

1963: Monge s.a.s. nasce a Monasterolo di Savigliano, in provincia di Cuneo. È la prima in Italia a produrre wet food. 1968: inizia la produzione di wet food in lattine. 1975: Monge introduce la lattina easy open. Un altro primato italiano. 1989: nascono i prodotti wet food in vaschette. 1994: è l’anno di una novità assoluta per l’Europa: i bocconi per cani sono cotti al forno per la prima volta. 2004: Monge inaugura il nuovo stabilimento per la produzione degli alimenti umidi in lattina. 2008: ancora due primati europei: vengono prodotte le prime buste gatto e inizia la produzione a catena di lattine. 2009: Monge entra nel dry food superpremium a marchio Monge 2010: altre novità superpremium per il gatto con Le Chat Natural Timbalè, Le Chat Natural Paté, Le Chat Natural buste. 2011: Le Chat e Special Dog entrano nel segmento superpremium con le linee Excellence per la GDO. 2013: inaugurazione del nuovo stabilimento dry food, il più moderno d’Europa. Monge investe ogni giorno sulla professionalità, la ricerca, la qualità dei prodotti e dei servizi offerti. Grazie all’esperienza pluridecennale, ai risultati raggiunti e alla prossima apertura dell’innovativo impianto dry food, Monge intende essere l’azienda italiana di riferimento nel settore alimentare per il cane ed il gatto. Già oggi, i prodotti Monge hanno il miglior rapporto qualità/prezzo sul mercato, caratteristica che consente ai suoi brand di crescere costantemente e di conquistare la fiducia di milioni di consumatori e l’appetito dei nostri amici animali. La bontà dei prodotti è garantita personalmente dalla famiglia Monge, direttamente coinvolta in ogni aspetto della vita aziendale. I prodotti Monge sono garanzia per il benessere e la salute alimentare dei cani e dei gatti. Monge dedica energia e investimenti alla ricerca di soluzioni innovative, naturali e cruelty free per lo sviluppo dei propri prodotti. L’area Ricerca e Sviluppo interna all’azienda definisce le formulazioni delle ricette per ottenere alimenti sani, bilanciati e completi per le diverse tipologie di animali. Da tempo la nuova frontiera del pet food è orientata allo studio delle esigenze per razza, taglia, stili di vita e età del cane e del gatto. Questo perchè ognuno dei nostri piccoli amici ha necessità specifiche legate a differenti aspetti. Proteine, carboidrati, lipidi, vitamine, minerali, fibre sono i preziosi elementi che garantiscono la crescita, lo sviluppo e il mantenimento del cane e del gatto. I ricercatori del laboratorio analisi studiano le materie prime migliori per creare prodotti che contengono il giusto mix di questi elementi. Il risultato è un’alimentazione ideale per ogni cane e ogni gatto. Monge Natural Superpremium Dry Food Il nuovo Monge Natural Superpremium è il frutto di una consolidata esperienza nell’alimentazione dei nostri piccoli amici e con la nuova gamma Monge SpA raggiunge formulazioni migliorate ricette ancora più complete. In tutto 45 nuove referenze, migliorate dai continui confronti con i consumatori, i nutrizionisti e gli allevatori per offrire un prodotto ancora più buono sano e genuino. Le nuove crocchette Monge Natural Superpremium hanno sempre la carne come 1° ingrediente e principale fonte proteica di ogni ricetta. Con un ridotto contenuto di cereali e prodotti garantiti soia free.

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Le ricette per il cane si suddividono in: Dog Daily Line per il mantenimento quotidiano dell’animale di ogni taglia; Dog Speciality Line per tutti gli animali per variare la dieta di tutti i giorni e andare incontro a esigenze specifiche di nutrizione. Per il gatto invece la nuova line Monge superpremium offre alimenti segmentati per esigenza nutrizionale e per età del gatto: kitten, adult, senior, hairball, indoor, e i nuovi urinary, sterilised, tutti con una nuova formulazione particolarmente appetibile e ancora più profumata. Tutte le ricette sono No Cruelty Test e 100% Made in Italy, prodotte nello stabilimento in Monasterolo di Savigliano, Cuneo, garantite come sempre dal fondatore Baldassarre Monge e dalla sua famiglia.

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Ottobre / October 2016

MARKETING & STRATEGY

MONGE, a company with great figures Boosted by more than 50 years of experience, the results achieved and the innovative dry pet food plant, Monge aims to be the benchmark for the pet food market in Italy

Ottobre / October 2016

he Monge group is the Italian biggest cat and dog feed manufacturer. Monge headquarters is located in Monasterolo di Savigliano, in Italian province of Cuneo, and hoses all the following departments: production, quality control, research&development, logistics, marketing and head office functions. A 225-strong team of professionals and 120 sales representatives have assured the company a growth in turnover by 441% in the past ten years. That’s an extraordinary result, possible thanks to the Monge family’s vision, and the hard work of its team. The main site in Monasterolo covers 46,000 square metres, including production and logistics, and has a fleet of 30 vehicles guaranteeing on-time deliveries throughout Italy. The ability to cover all distribution channels and serve all levels of the market has underpinned the Monge Group’s constant growth over the years. These factors are the reason a rising number of Italian families choose the quality of Monge products for their four-legged friends every day. To grant the wellbeing of cats and dogs with recipes that can satisfy their needs is Monge’s

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bet for the near future. To hit this target, in 2013, the company inaugurated the most innovative dry food factory of Europe. The site in Monasterolo di Savigliano will multiply the production capacity, covering every segment of the production chain, from raw material selection, to cooking, canning and packing. A revolution in Italy’s pet food sector. Monge was established in 1963 from an intuition of Baldassare Monge. It was a big bet because it introduced a new concept for feeding dogs and cats in Italy and it was also great news for those who loved their pets and wanted their wellbeing. In those years, Italy was experiencing a great change. Millions of Italians moved from the countryside to the cities. Our four-legged friends were becoming part of the household and were getting more and more care and attention. Baldassarre Monge realized that a change in dog and cat nutrition was necessary because their nutritional needs are very different from those of human beings. This is how the company grew steadily over the years, investing in innovation, research and quality, dealing with foreign markets and introducing a new concept of products in Italy, and obtained records not only in our country, but throughout Europe. It is an ongoing challenge to which the new generations of the family and important industry professionals are committed, called by Baldassare Monge to make their contribution with commitment and passion. Here are the milestones of a company that from then until now has offered tasty, health and balanced products for dogs and cats.

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MARKETING & STRATEGY

1963: Monge s.a.s. was born in 1963 in Monasterolo di Savigliano, in the province of Cuneo. It was the first in Italy to produce wet food. 1968: The production of wet food in cans started. 1975: Monge introduced the easy-open cans. Another Italian first. 1989: The first wet food products in trays were born. 1994: This is the year of an absolute first for Europe: dog bites were baked in the oven for the first time. 2004: Monge inaugurated the new factory for the production of wet food in cans. 2008: Two more European firsts: the production of the first cat packets and the start of chain production of cans. 2009: Monge entered in the Monge branded super premium dry food. 2010: Other super premium novelties for cats with Le Chat Natural Timbalè, Le Chat Natural Paté and Le Chat Natural packets. 2011: Le Chat and Special Dog entered the superpremium segment with the Excellence lines for retail trade. 2013: Monge inaugurated the new dry food factory, the most modern in Europe. Superior quality for all Monge invests in the professionalism, its research, product quality and services offered. Boosted by more than 50 years of experience, the results achieved and the comprehensive range of wet and dry pet food, Monge aims to be the benchmark for the animal feed market in Italy. Monge products already have the best value for money on the market, a feature that drives the constant growth of each of its brands and gains the loyalty of millions of consumers, not the mention the appetite of their pets. The Monge family plays a hands-on role in each aspect of the company’s operations, personally guaranteeing the palatability of the products. Monge products are a guarantee for the wellbeing and nutritional health of dogs and cats. Monge devotes energy and investments in search of innovative, natural and cruelty-free solutions for the development of its products. Internal Research & Development department, defines the recipe formulation for healthy, balanced and complete foods for cats and dogs.

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For some time now the new frontier of pet food is oriented to the study of the needs by breed, size, lifestyles and ages of dogs and cats. This is because each of our little friends has specific needs related to different aspects. Proteins, carbohydrates, lipids, vitamins, minerals and fibre are the precious elements that ensure the growth, development and maintenance of cats and dogs. The researchers of the analysis laboratory search for the best ingredients to create products that contain the right mix of these elements. The result is an ideal diet for every dog and cat. Monge Natural Superpremium Dry Food New Monge Natural Superpremium is fruit of Monge’s extensive experience in pet food; the new line offers more complete recipes. 45 references, improved thanks to a close communication with nutrition experts and breeders, as to offer consumers an even healthier and more genuine product.

New Monge Natural Superpremium dry food is rich in meat, which is the main source of protein. The product has little cereals and are soya free. Dog food is divided into: Dog Daily Line: the daily food for pets of every size. Dog Speciality Line, a range of food to vary the diet of our four-legged friends while meeting their nutrition requirements. Monge Superpremium for cats includes food divided by nutrition requirements and age: kitten, adult, senior, hairball, indoor, and the new urinary, sterilized with new particularly tasty recipes. All recipes are Cruelty free and 100% Made in Italy, produced in Monasterolo di Savigliano and guaranteed, as usual, by the founder Baldassarre Monge and his family.

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Ottobre / October 2016

MACHINERY & DEVELOPMENT

Il partner ideale per automatizzare i processi di pesatura dei micro-ingredienti in polvere I sistemi di dosaggio polveri LAWER pesano in modo completamente automatico tutti gli ingredienti in polvere e/o liquidi presenti nelle ricette e nei batch delle produzioni di ogni genere

“

Qualità destinata a durare nel tempo” è la missione di Lawer, impresa biellese riconosciuta a livello internazionale per l’eccellenza dei suoi sistemi di dosaggio. Eccellenza espressa dalla fase preliminare di analisi alla messa in funzione degli impianti, così da garantire sistemi sicuri e automatizzati gestiti da software di altissimo livello, capaci di adeguarsi alle sempre nuove esigenze produttive delle aziende. Qualità è anche la capacità di Lawer di offrire un servizio di assistenza e manutenzione efficace, efficiente, presente in tutto il mondo per essere sempre vicino ai propri clienti. Da sempre

Lawer ha attuato la scelta strategica di investire, in maniera consistente, negli uomini, nella ricerca e nelle nuove tecnologie. Attraverso l’ufficio tecnico dedicato all’analisi e allo sviluppo, centro nevralgico dello stabilimento, l’azienda dimostra la sua forte capacità progettuale. A figure professionali qualificate, e costantemente aggiornate, è demandato il compito fondamentale di trovare le soluzioni tecniche più innovative per il continuo miglioramento dei sistemi. Per questa ragione Lawer continua ad essere leader in un mercato sempre più competitivo. I sistemi di dosaggio polveri LAWER pesano in modo completamente automatico tutti gli ingredienti in polvere e/o liquidi presenti nelle ricette e nei batch delle produzioni di ogni genere dove sono necessari micro-dosaggi di ingredienti in polvere. Tutti i sistemi sviluppati e prodotti da Lawer sono frutto di 40 anni di know-how e competenza nella progettazione e costruzione di sistemi di pesatura e dosaggio applicati in diversi settori industriali. Con i sistemi automatici di dosaggio polvere si garantisce: • Qualità del prodotto finito; • Certezza della precisione delle pesate; • Replicabilità delle ricette; • Bilanciatura delle materie prime; • Tracciabilità e gestione della produzione, controllo dell’efficienza e riduzione dei costi; • Totale riservatezza del know-how; • Ottimizzazione dei tempi di produzione. Più tempo/meno costi, l’utilizzo dei sistemi di pesatura automatica polveri permette la riduzione dei tempi di produzione con conseguente recupero d’efficienza e marginalità. Riservatezza, si può

oscurare e mantenere segreta la composizione della ricetta proteggendo la creatività e il knowhow sviluppato con l’esperienza. Controllo, accedendo ad un’area riservata, si possono verificare e monitorare la produzione giornaliera, mensile, i consumi di ogni singolo prodotto o il numero di ricette prodotte in uno specifico periodo. Ripetibilità, in maniera automatica si ripetono all’infinito e senza errori le operazioni di pesatura dei micro-ingredienti in polvere delle ricette, garantendo una qualità costante nel tempo. Meno errori, meno costi, più qualità del prodotto finito. Tracciabilità, tutte le operazioni di pesatura vengono memorizzate e rese disponibili per una perfetta tracciabilità. Risparmio, si riducono gli errori ed i tempi di preparazione delle ricette, e quindi i costi produttivi e di personale. Lawer è il partner ideale per automatizzare i processi di pesatura dei micro-ingredienti in polvere.

The ideal partner for the automation of the powder micro-ingredients dosing Lawer’s dosing systems automatically weigh powder and liquid ingredients, parts of the recipes or batches in preparations where ingredients micro dosage is required

“

A quality designed to last”. This is the mission of Lawer, a Biella based company internationally recognized for the excellence of its dispensing systems for powders and liquids. Excellence expressed since the preliminary analysis to the commissioning of the equipment, to ensure safe and automated systems operated by high-class software, able to adapt themselves to the changing needs of manufacturing companies. Quality is also the ability to provide the best service and maintenance, efficient, worldwide available to be in every time close to its customers. Since the beginning Lawer has always implemented the strategic decision to invest substantially in men, in research and new 8

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technologies. Through the technical department dedicated to the analysis and development, the nerve centre of the plant, the company shows its strong projecting capabilities. The task of finding the most innovative technical solutions for the continuous improvement of systems, is essential given qualified professionals, and constantly updated. For this reason, Lawer continues to lead in an increasingly competitive market. Lawer’s dosing systems automatically weigh powder and liquid ingredients, parts of the recipes or batches in preparations where ingredients micro dosage is required. All Lawer’s systems are the result of 40 years of Lawer experience and know-how in the design and manufacturing of dosing systems for many different applications in different type of industrial production. With the automatic powder dosing systems, it is possible to grant: • Highest quality of the finished product, • Highest weighing precision, • Replicability of the recipes, • Right balance of raw materials, • Production management, efficiency and cost reduction,

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• Complete confidentiality of know-how, • Optimisation of production, less production time. More time/less costs. The automatic dosage system usage reduces the production time with consequently recovering of efficiency and marginality. Confidentiality, it is possible to keep secret the composition of the recipe and protect your creativity and your know-how. Control, accessing a protected area, it is possible to monitor and verify the daily production, monthly production, the consumption of each single raw material or each single recipe. Replicability, in a fully automatic way, the system repeats countless times the error free weighing of the micro-ingredients of the recipes, guaranteeing a constant quality at all times. Less errors, less cost, higher quality of the finished product. Traceability, all weight operations carried out are saved and made available for perfect traceability. Saving, the systems contribute to reduce errors and time in the recipe preparation, thus reducing costs of production and personnel. Lawer is the ideal partner for the automation of the powder micro-ingredients dosing.

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MARKETING & STRATEGY

Eccellenza nella nutrizione animale Con 40 anni di esperienza nella nutrizione animale, Adragna Pet Food offre da sempre alimenti di alta qualità per cani e gatti

on 40 anni di esperienza nella nutrizione animale, Adragna Pet Food offre da sempre alimenti di alta qualità per cani e gatti. Partendo dall’impiego di materie prime di prima scelta acquistate per la quasi totalità da produttori locali (quale sinonimo di genuinità e qualità) e sottoposte comunque a severi controlli, e impiegando impianti altamente avanzati frutto degli ultimi ritrovati tecnologici nel campo della nutrizione degli animali da compagnia, l’azienda è in grado di assicurare, anche e soprattutto grazie al personale altamente motivato e specializzato, la qualità dei propri prodotti. L’azienda, infatti, già dal 2001, ha ottenuto la certificazione di Qualità in accordo alla normativa UNI EN ISO 9001 a riprova della sua attenzione al

miglioramento continuo di tutti gli aspetti inerenti la produzione e commercializzazione dei propri prodotti destinati ai cani ed ai gatti. Amare il proprio lavoro e gli animali in genere vuol dire anche amare e rispettare l’ambiente che ci circonda; e per questo, tra le prime aziende in Italia, Adragna Pet Food ha ottenuto la certificazione Ambientale in accordo alla norma UNI EN ISO 14.001. Adragna è pur sempre un’azienda di stampo familiare e questo, unitamente a quanto appena detto, è uno dei suoi punti di forza in quanto le consente di instaurare relazioni commerciali con clienti e fornitori contraddistinte da un rapporto diretto in grado di venire incontro, con prontezza e flessibilità, alle esigenze ed alle aspettative della propria clientela. Riprendendo il motto che dice che “siamo quello che mangiamo”, Adragna formula quindi alimenti di alta qualità e altamente controllati, specifici per i diversi bisogni di cani e gatti. Le proteine, base strutturale per muscoli, pelle ed ossa, sono assicurate da materie prime ricche di aminoacidi essenziali che ne garantiscono l’elevata assimilabilità e digeribilità. I grassi, che conferiscono lucentezza al pelo, oltre a tenere in piena forma i nostri amici a quattro zampe, sono ricchi di acidi grassi polinsaturi garantendo il

corretto apporto di acidi grassi omega 3 e omega 6. Fibre e carboidrati che sono assicurati dall’impiego di materie prime nobili e bilanciate sapientemente, garantiscono il “carburante” necessario a seconda del tipo di attività svolta dai nostri amici animali, e la giusta assimilabilità e digeribilità degli alimenti della linea. Da ultimo, ma di fondamentale importanza, l’equilibrato apporto di vitamine e sostanze minerali, sono fondamentali per un’alimentazione sana, corretta ed equilibrata.

Excellence in pet nutrition With its forty-year experience in animal nutrition, Adragna Pet Food has always offered high-quality products for cats & dogs

ith its forty-year experience in animal nutrition, Adragna Pet Food has always offered high-quality products for dogs & cats. The company can assure high-quality products thanks to different factors. Adragna chooses prime raw materials purchased at local suppliers (as warranty of genuineness and quality) which undergo strict controls and are produced by highly advanced machinery, result of the latest technological innovations in the pet food sector. The company can grant the top quality of its products also thanks to its highly motivated and specialized staff. Since 2001, the company is UNI EN ISO 9001 certified and this certification evidences its commitment to constantly improving all pet food production and marketing phases. Adragna is a family-run company and this is further asset that enables it to start direct commercial relationships with customers and suppliers and meet their requirements and expectations promptly and flexibly. Following the motto “we are what we eat”, Adragna creates high-quality and highly controlled pet food that satisfies the different needs of cats and dogs. Proteins, essential to muscles, skin and bones, are guaranteed by ingredients with many essential amino acids for high absorption and digestibility. Fats, rich in polyunsaturated fats, guarantee the right intake of Omega 3 and Omega 6 fats. Fibres and carbohydrates, which are guaranteed by the use of noble and skillfully balanced raw materials, ensure our pets the “fuel” they need. In conclusion, it is worth underlying the significant importance that a correct vitamin and minerals intake has, crucial for healthy, correct and balanced nutrition.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Esperienza e innovazione generano progetti di eccellenza Pizeta progetta ogni impianto rigorosamente “su misura” e trasforma i desideri del cliente in progetti altamente funzionali

izeta, divisione di Pavan Group, progetta e costruisce impianti per lo stoccaggio e la movimentazione di materie prime alimentari e prodotti finiti food e non food: pasta secca, petfood, cereali, caffé, cous cous, pellet di legno e altro ancora. La gamma di produzione Pizeta è costituita da due linee principali: impianti per lo stoccaggio delle materie prime come farina, semola, amido e fiocchi che include anche l’alimentazione alle linee di produzione e impianti per lo stoccaggio del prodotto finito tipo Pet-Food e pasta corta secca. La progettazione e la costruzione di questi impianti è totalmente gestita internamente, dal know-how al Quality Assurance System. Dalla singola macchina fino alla fornitura di impianti completi “chiavi in mano”, l’azienda esprime una consolidata esperienza nel settore e una non comune capacità innovativa, supportate da una rete di assistenza particolarmente efficace. La progettazione di ogni impianto avviene rigorosamente “su misura” e trasforma i desideri del cliente in progetti altamente funzionali, fornendo formazione e supporto dal lay-out di costruzione, al diagramma elettrico, per terminare con il training finale per l’uso del sistema PLC: un semplice e intuitivo pannello che permette a clienti e operatori il pieno controllo e monitoraggio sul sistema. Con il supporto dei moderni strumenti di progettazione la qualità dei prodotti è garantita nel tempo e, soprattutto, è in continuo sviluppo tecnologico, chiave di un’eccellenza intesa non come punto di arrivo “statico”, ma quale tensione al miglioramento progressivo. Grazie a questa impostazione rigorosamente customer oriented, Pizeta è divenuta negli anni partner di alcune fra le più importanti aziende mondiali del settore. Le officine Pizeta sono dotate dei più moderni strumenti e macchinari per garantire un prodotto di alta qualità con la più moderna tecnologia. Tutti gli impianti Pizeta sono completamente progettati e prodotti in Italia. La grande affidabilità delle soluzioni proposte da Pizeta significa anche un ritorno dell’investimento a breve per i

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clienti e una elevata redditività una volta che l’investimento è stato ammortizzato. Grazie alla sua dimensione internazionale, Pizeta fornisce ai suoi clienti impianti conformi alla normativa ATEX e secondo le direttive contro il rischio di esplosione nello stoccaggio delle farine. Il rispetto di questo standard garantisce un migliore impatto ambientale e una percentuale estremamente bassa di polvere nell’aria secondo gli standard internazionali assicurando un ambiente libero da polveri e depositi di farine. Ciò significa una maggiore igiene e pulizia negli ambienti di stoccaggio delle farine. Nelle linee di stoccaggio pasta corta e pet-foods, Pizeta costruisce anche silos in acciaio inox AISI 304 al fine di poter soddisfare anche i clienti più esigenti. Questi sistemi di stoccaggio e movimentazione possono essere utilizzati per diversi tipologie di prodotti: cous cous, caffè, pet-food, pellets alimentari e pellets in plastica, piccoli oggetti in generale, solo per citare i più comuni. La gestione dinamica di Pizeta, unita ad una esperienza di quasi mezzo secolo, fa sì che il nome dell’azienda sia riconosciuto a livello internazionale per la completa gamma di soluzioni, che variano dal trasporto al dosaggio, alla pulitura, riciclo e stoccaggio di vari tipi di prodotti, ed è sinonimo in tutto il mondo di qualità e tecnologia, di facilità di gestione e utilizzo. Per informazioni www.pizeta.com

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Experience and innovation together generates excellent projects

izeta, a Pavan Group division, designs and manufactures storage and product management solutions, distinctive for innovation and reliability for raw materials, finished food and non-food products, such as dry pasta, pet-food, cereals, coffee, couscous, wood pellets and so on. Pizeta production range consists of two main product lines: equipment for storage of food raw materials such as flour, semolina, starch and flakes, which includes feeding to the production lines and equipment for the storage of final products such as Pet-Food and dry pasta. Engineering and manufacturing of Pizeta equipment are entirely managed in-house, from the know-how to the Quality Assurance System. Whether it is an individual machine or a complete turnkey plant, the company equally proves its longstanding experience and its extraordinary inclination towards innovation, supported by a very efficient after-sale customer service. All projects strictly tailor-made transforms client’s desires into highly functional projects, providing coaching and support from the layout of the construction and electrical diagrams to the training for the use of the PLC system: a simple and intuitive graphical dashboard that allows the customers operators full control and monitoring capabilities on the system. By using all the most modern designing technologies, the company guarantees products at a top quality and long-lasting as well, always aligned to the latest technological developments. This is the key to a true excellence, seen not as a static point of arrival, but a continuous effort towards an everlasting improvement. Throughout the years Pizeta has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry, thanks to this strictly client oriented strategy. Pizeta workshops are equipped with the latest tools and machinery to guarantee a high quality product within the most modern technology. All Pizeta equipment is entirely designed and produced in Italy. The great reliability of Pizeta solutions also means a short return of investment period for the clients and then high profitability of the amortised investment. On account of its international size, Pizeta supplies its customers with equipment compliant with ATEX standards and with the Directives against the risk of explosion in flour storage. The respect of these standards guarantees a better environmental impact and an extremely low percentage of powders in the air, within the international standards, assuring a room without powder nor flour deposits. This means a better

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hygiene and cleanliness in the flour storing room. In the short-cut pasta storage line and PetFoods, Pizeta manufactures also silos in stainless steel AISI 304 in order to satisfy even the more demanding customer. They are designed and built to store granular products such as semolina, coffee, pet food, pellets and cereals. The modular construction, configured to meet the client’s particular requirements,

Pizeta tailors every design and transforms client’s desires into highly functional projects

offers a variable volumetric capacity on the basis of the models. The silos have a conical base, a cylindrical body and a top strong enough to walk on where the various plant inlets are installed. Pizeta thanks to an assertive and dynamic management, this strictly client oriented strategy throughout the years and as well as to almost half a century of experience has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry. The company’s name is recognised internationally for its complete range of solution for transport, dosing, cleaning, recycle and storage of various kind of products, all characterised by world class quality and technology, yet easy to use. For more information, www.pizeta.com

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La forza di una collaborazione di successo Agricarnitec Santini e Velati si uniscono per dare al cliente un sistema di trattamento completo per l’ottenimento del prodotto finale

alla pluridecennale esperienza nel settore zootecnico per la lavorazione dei sottoprodotti di macellazione di Agricarnitec Santini e C. Srl e dalla lunga presenza sul mercato di Velati Srl nasce una collaborazione tra le due imprese in grado di fornire linee complete per la produzione del pet food. Tale collaborazione vede lo sviluppo di un’unica soluzione, a marchio ACTV, ideata dalle due aziende, in grado di fornire al cliente un sistema di trattamento

The strength of a successful cooperation

sound cooperation has been created by combining Agricarnitec Santini e C. Srl’s decade-long experience in the livestock sector, in the processing of slaughter subproducts, and Velati Srl’s long presence in the market, for the supply of complete pet food production lines. Such cooperation has led to ACTV brand, which has been created to provide customers with a complete processing system to get their final products. Efficiency and high quality are the points of strength, added with strong customeroriented policy and tailored machinery to fully

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meet user’s requirements. Agricarnitec’s experience provides all technical solutions from the sub-product sector, which then turn into special sturdy machinery, while Velati provides high-quality standards and accuracy thanks to its extensive experience in the food sector. Here below, a particular of a pet food line is presented. It is a fully automatic system where frozen pats of meat are automatically loaded on a weighing belt, where the right recipe to make is checked. Later on, the frozen pats of raw materials are conveyed to a mincer-crusher to be crushed at a temperature of up to -20°C. As an option, a

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completo per l’ottenimento del prodotto finale. Efficienza ed alta qualità sono i punti di forza, con un forte orientamento al cliente e personalizzazione dei macchinari, in modo da poter incontrare pienamente le richieste e le necessità dell’utente. Dall’esperienza di Agricarnitec sono state prese tutte le soluzioni tecniche del settore sottoprodotti, il che si traduce in una particolare robustezza nei macchinari, mentre Velati ha apportato elevati standard qualitativi e di precisione grazie alla sua esperienza nel settore alimentare. Qui di seguito è rappresentato il particolare di una linea pet food. È un sistema completamente automatico in cui i pani congelati vengono caricati automaticamente su un nastro di pesatura, dove viene verificata l’esatta ricetta da comporre. Successivamente passano a un nastro di convogliamento al tritacarne frantumatore che frantuma i blocchi di materia prima congelata fino a una temperatura di -20°C. Opzionalmente può essere aggiunto un analizzatore di grassi per verificare con estrema precisione ciò che stiamo producendo, ottenendo un controllo sui fornitori e un notevole risparmio della materia prima utilizzata, correggendo in corsa il batch prodotto. Attraverso poi un trasportatore a coclea la carne viene trasferita a due miscelatori dove l’intero batch e le relative differenti materie prime vengono miscelate garantendo allo stesso tempo continuità alla linea. Da qui si passa attraverso una serie di pompe/tubazioni/controlli e stazioni intermedie dove posso essere gestite le aggiunte di liquidi, polveri o altre sostanze in maniera automatica e controllata. L’intera linea è completamente automatizzata e permette un controllo dettagliato dei cicli di lavoro, della gestione e del controllo del batch.

Agricarnitec Santini and Velati combine to give customers complete processing systems to get their final products fat analyzer can be added to check production with utmost accuracy, thus we can control suppliers and remarkably save on raw materials on account of the possibility of adjusting product batches when production is progress. A screw conveyor conveys the meat to two mixers where the whole batch and respective different raw materials are mixed, thus guaranteeing continuity to the line. The following series of pumps/tubes/controls and intermediate stations where additional liquids, powders and other ingredients are controlled automatically. The whole line is fully automated and grants a detailed control over work cycles, management and batch control.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Vibrovagli che migliorano la selezione di prodotti La qualità dei vibrovagli Emilos è assolutamente Made in Italy, ogni singolo macchinario viene interamente prodotto all’interno dell’azienda

l sistema di vagliatura Emilos, coperto da brevetto internazionale, permette di ottenere sorprendenti prestazioni in termini di produttività. Nella propria produzione, Emilos vanta vibrovagli circolari dal Ø 450 al Ø 1800mm, vibrovagli rettangolari per elevate portate orarie, vibrovagli con motorizzazioni laterali anziché classiche sottostanti, e magneti. La qualità di questi prodotti è assolutamente Made in Italy; ogni singolo macchinario viene interamente prodotto all’interno dell’azienda. I vibrovagli Emilos si differenziano dai consueti in commercio proprio per la concezione costruttiva e per il motovibratore a 3000giri/min di cui sono dotati, anziché il classico 1400giri/min. I vibrovagli Emilos sono in grado di setacciare con qualsiasi genere di rete, dalla più fine (ad es. luce/ maglia 0,035mm), alla più grande. La praticità dello speciale telaio portarete rende indipendente l’utilizzatore finale, che in caso di rottura della tela, non necessita dell’intervento del costruttore. I vibrovagli Emilos sono corredati di motovibratore marca Emilos ad alta frequenza e a tenuta stagna, che sprigiona un moto sussultorio, ondulatorio e

rotatorio, tale da mantenere pulita e disintasata la rete; ne esiste la versione atta a supportare ambienti a rischio di esplosione, la cui certificazione ATEX è II 2GD IIB (zone 1-21), e II 3D (zone22). I vibrovagli Emilos possono essere corredati di una o più reti setaccianti, di copertura parapolvere/ paraspruzzi, di ulteriori sistemi di disintasamento della rete, e di sistema di deferrizzazione. Il materiale di costruzione è esclusivamente acciaio inox AISI 304L e su richiesta 316L. Il vibrovaglio “CRS”, ideato appositamente per il settore alimentare/farmaceutico, è attualmente il top di gamma Emilos, è disponibile dal Ø 600 al Ø 1800mm. La specifica costruzione del fondo (bombato monolitico) lo rende completamente privo di zone di ristagno e ne facilita ancor più la pulizia; avvicina particolarmente il motovibratore alla superficie filtrante, per ottenere così setacciature spinte e precise, continue 24/24ore. Questo vibrovaglio lo si può realizzare con altezza veramente ridotta, potendo così inserirlo al di sotto di uscite di impianti esistenti. I vibrovagli Emilos necessitano di una manutenzione estremamente ridotta, semplice ed economica. Emilos produce vibrovagli in serie (sgrossatori e raffinatori) ed è in grado di costruire vibrovagli personalizzati, con consegna stimata in 10-15gg lavorativi. Con Emilos, inoltre, si ha la possibilità di eseguire test di vagliatura prodotto prima dell’acquisto del vibrovaglio.

Vibrating screens that improve product selection The quality of Emilos vibrating screens is absolutely Made in Italy, and every machine is entirely built in house

milos screening systems, with international patent, enable to get outstanding performances in terms of productivity. Emilos’ production also includes circular vibrating screens from 450mm Ø min to 1800mm Ø max; it also produces rectangular vibrating screens for high hourly production and vibrating screens with lateral motorizations instead of classic underlying.

Ottobre / October 2016

Noteworthy, Emilos also produces automatic and manual magnets. The quality of these products is fully Made in Italy; each machine is entirely built in house by Emilos. Emilos vibrating screens stand out in the market for their structure and vibrating motor performing 3000rpm instead of conventional 1400rpm. Emilos vibrating screens can sieve through any kind of mesh, from the thinnest – such as light/mesh 0,035mm, to the biggest. Thanks to the special screen holding frame, in event of mesh breakage, the final user can operate independently without the manufacturer’s intervention. Emilos vibrating screens are equipped with motorvibrator brand Emilos at high-frequency and watertight vibrating motor that creates such sussultory, swaying and rotary motion to keep the screen unclogged and clean. There is also a version for environments with explosion hazard, ATEX II 2GD IIB certified (zones 1-21) and ATEX II 3D certified (zone 22). Emilos sieving screens can be equipped with one or more filtering screens, backsplash/dustseal covering, further anti-blinding systems, and deferrization system. They are built only in stainless steel AISI 304L, and upon request 316L. The filtering screen CRS, purposely thought for the food/pharmaceutical sector and today Emilos’

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flagship product, is available with Ø from 600 to 1800mm. Its particular rounded monolithic shape leaves no room to stagnation areas and makes cleaning easier; the filtering screen is very close to the vibrating motor as to get stronger and precise screening, and to work round the clock. This vibrating screen can also be built with remarkably low height so that it can be installed below the existing plants. Emilos vibrating screens require very little, simple and inexpensive maintenance operations. Emilos produces standard roughing sieving machine and refining vibrating screens, as well as customized vibrating screens supplied in about 10-15 working days. In conclusion, Emilos also offers the possibility to perform screening tests of the product before the purchase of the vibrating screen.

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MARKETING & STRATEGY

Pet food e snack in ciotola: la scelta competitiva di Giuntini

Dal 1956 Conagit produce mangimi per animali con il brand Giuntini. Dagli anni 80 l’azienda si è però specializzata nella produzione di pet food secco per cani e gatti ed è stata una delle prime realtà produttive nel mercato italiano a credere in questo settore così particolare

Ottobre / October 2016

li snack per conquistare il mercato pet Giuntini ha sede a Città di Castello, in Umbria. Lo stabilimento per la produzione di pet food è il più grande in Italia e risulta essere uno dei più capienti in Europa. Negli ultimi anni le attività di implementazione agli impianti sono state consistenti, hanno previsto importanti investimenti che oggi permettono all’azienda di essere sempre più competitiva. Il nuovo reparto per la produzione di snack è stato inaugurato nel 2011 ed è stato successivamente completato con il biscottificio, attivo dal 2013 e ulteriormente ingrandito per inserire nuovi estrusori per la produzione di snack e, successivamente, fagottini ripieni. La linea crancy I love Dog e I love Cat, e Puffy Dog e Puffy Cat hanno così conquistato gli scaffali dei rivenditori italiani ed esteri. Nel 2016 sono stati lanciati nuovi snack funzionali e i biscotti per i cani di taglia mini, che risultano essere i più numerosi nelle

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case degli italiani e più esigenti per quanto riguarda l’igiene orale. Innovazione e sviluppo Giuntini si è sempre distinta per il costante impegno nelle attività di Ricerca e Sviluppo, intese in senso rigorosamente scientifico e orientate all’impostazione di formule nutrizionali corrette e bilanciate rispetto alle esigenze nutritive dei pet. Uno dei principali fattori di successo dell’azienda è l’incessante interesse per l’innovazione tecnologica che ha portato all’adozione di linee produttive all’avanguardia, di linee di confezionamento moderne e di sistemi di controllo fra i più evoluti. La possibilità di utilizzare attrezzature automatizzate o di svolgere interi cicli produttivi in maniera meccanizzata assicura benefici in termini di efficienza e risparmio di tempo. Da sempre Giuntini sostiene che innovazione e convenienza debbano andare di pari passo. Una strategia di marketing vincente dipende dall’innovazione nella produzione e dalla qualità degli ingredienti e delle materie prime.

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MARKETING & STRATEGY

Welcome Quality! Giuntini ha ottenuto le principali certificazioni Europee per la regolazione della sicurezza degli alimenti: la 178/02 sulla tracciabilità dei prodotti; la ISO 9001:2000; il certificato IFS e la 14001 NO OGM. Ogni giorno nei laboratori Giuntini si eseguono numerosi test su materie prime e semilavorati e sono previsti severi e rigorosi controlli durante tutte le fasi di produzione del pet food e degli snack. Export Marketing Per quanto concerne l’export ogni anno vengono programmate una serie di attività commerciali e di marketing che includono la partecipazione ad eventi esteri e internazionali (come il Salone Interzoo a Norimberga, ad esempio) e consistenti investimenti pubblicitari. Giuntini produce alimenti per cani e gatti di differenti categorie e per diversi canali distributivi, ma è ora maggiormente concentrata nel posizionamento, nella comunicazione e nell’incremento delle vendite del pet food superpremium ItalianWay, linea nata dalla collaborazione con la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Perugia, e di tutti gli snack Crancy, marchi distribuiti anche all’estero. Consolidare la presenza nel mercato pet italiano e incrementare le quote nei mercati esteri sono gli obiettivi Giuntini per il 2017. ItalianWay, la risposta mediterranea Sapori mediterranei e garantiti, gluten o grain free, con oltre il 40% di carne e più del 30% di pesce: parliamo di ItalianWay, la nuova linea di alimenti secchi per cane e gatto a firma Giuntini. Una proposta di eccellenza, pensata per portare nella ciotola il valore della dieta mediterranea, con materie prime freschissime e disidratate per il benessere dei nostri compagni di vita.

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La Ricetta della Vita Il punto di forza è negli ingredienti, selezionati con cura in base alle proprietà benefiche per l’organismo: dall’olio di rosmarino (antiossidante naturale) all’olio di oliva (ricco di acidi grassi insaturi); dal pomodoro (utile a combattere i radicali liberi) all’olio di origano (con proprietà antisettiche); fino all’aglio in polvere, tra i più validi alleati del sistema circolatorio. Questo connubio di gusto e genuinità ha un nome: La Ricetta della Vita, un’esclusiva dell’azienda italiana del petfood frutto della collaborazione con il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Perugia. Ma ItalianWay è molto di più, e per capirlo basta osservare la ricchezza e la varietà delle proposte: pollo e riso, salmone e aringhe, anatra, tacchino e tante altre delizie, rigorosamente senza coloranti artificiali e OGM. Ciascuna referenza è suddivisa in base alla taglia, allo stile di vita e a eventuali intolleranze (grain free, gluten free). Il risultato è una gamma completa in tutti i sensi, perché fornisce agli animali un’alimentazione gustosa, varia ed equilibrata, tratta direttamente dai principi della tradizione mediterranea, indispensabili per mantenere sempre alto il loro livello di benessere. Inoltre, ItalianWay tiene conto delle nuove tendenze di mercato, che guardano a un’attenzione crescente, da parte dei proprietari e degli operatori, verso la ricerca e la selezione di alimenti sempre più specifici e ricchi di proprietà naturali. In questo, Giuntini si caratterizza per un processo produttivo che rispetta gli amici animali in ogni singola fase. Perché la salute dei nostri compagni di vita viene prima di tutto, e la loro soddisfazione è alla base della nostra. Packaging elegante e prestigioso ItalianWay non vanta solo sapori eccellenti, ma anche un ottimo impatto visivo, grazie al packaging

elegante e prestigioso e a una comunicazione che non tralascia nulla, a partire dalle informazioni nutrizionali utili a garantire una scelta corretta, completa, consapevole. Ricerca scrupolosa, dedizione, esperienza: tutto questo fa di ItalianWay un progetto su larga scala che mira a coinvolgere veterinari, nutrizionisti e professionisti del settore per offrire assistenza e consulenza, e per diffondere nel circuito del pet food le “regole d’oro” della dieta mediterranea. Una novità, certo, ma anche una conferma: il nome Giuntini, il modo migliore di essere italiani. Fatti principali: • azienda fondata nel 1956 • fatturato 2015: € 68 milioni • export: Europa/Nord Africa • private label: 50% della produzione Tecnologia: • 6 estrusori: 23 ton/ora • oltre 120K tonnellate prodotte nel 2015 • 18 linee di confezionamento computerizzate • estrusore snack • biscottificio

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Italian pet food and snacks in the bowl: Giuntini’s choice to be competitive Conagit is an Italian pet food company that has been manufacturing animal feed since 1956, under the Giuntini brand. In the 80s Giuntini was one of the first Italian brands specialized in dry pet food and to believe in this rather particular sector

nacks to conquer the pet markets Giuntini pet food plant is the biggest in Italy and one of the largest in Europe, seated in Città di Castello, Umbria, where the company has both headquarters and offices. In recent years, the company has considerably implemented its plants through relevant investments, which enable the company to be increasingly competitive in today’s market. In 2013 a new biscuits industrial unit was inaugurated. A special oven designed for the production of biscuits for human consumption was adapted for snacks production. Two years later, the factory was enlarged with a new plant for other snacks manufacture: extruded snacks (I love Dog and I Love cat) and dumplings snacks like PuffyDog and Puffy Cat, with cheese inside.

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Product development and innovation Giuntini has always stood out in the market for its constant Research & Development activity, rigorously scientific and oriented to well-balanced nutrition to meet pets’ nutritional requirements. The need for technological innovation led Giuntini to adopt modern and completely computerised production lines, which has allowed them to rapidly increase production both of pet food and snacks over the last 5 years and, as result, to improve export activities. Giuntini’s philosophy is that convenience and innovation must always go together. A good marketing strategy also depends on innovation in manufacturing and quality of the raw materials. Welcome Quality! Giuntini applies the European food safety regulation 178/02 regarding product traceability, and carries out rigid and rigorous controls during all of stages of production both of pet food and snacks. During the production process, Giuntini carries out several tests on both raw materials and also on semiprocessed pet food and the final products. Specific prophylaxis and control in every stage of pet food production and investments into the health of pets are the company’s policies that allowed them to obtain and maintain the important ISO 9001:2000 and IFS certification. Giuntini also obtained the certification 14001 and NO GMO. Export Marketing The export department has structured a full plan of marketing activities which includes taking part in local and international pet shows, Interzoo first of all, and a strong international advertising campaign during the 2017. Although Giuntini produces different ranges of pet food, the company has been focusing on a more prominent positioning of the brand ItalianWay and Pro (for dogs and cats) for export activities and especially in terms of advertising and communication efforts. In general, the company objective for 2017 is to consolidate its presence in the pet industry and to increase its share on international markets. Italian way, the Mediterranean answer Mediterranean taste, guaranteed, gluten free and grain free, with more than 40% meat and 30% fish; this is ItalianWay, Giuntini new line of dry dog and cat food. Excellent food that brings the value of Mediterranean Diet to the bowl, with fresh and dehydrated raw materials for our pet friends. La Ricetta della Vita The strength lays on the ingredients that are selected accurately: from oil to rosemary (natural antioxidant) to olive oil (rich of unsaturated fat acids), from tomatoes to fight free radicals to oregano oil with antiseptic properties; right to garlic powder which is one of the best ingredients to help the circulatory system. This combination of taste and genuineness has a name: La Ricetta della Vita (the Recipe of Life), a pet food company that results from a cooperation with the department of Veterinary Medicine of the University of Perugia. To understand that ItalianWay is much more than that we have to take a look at its extensive range of products: chicken and rice, salmon and herring, duck, turkey and many other tasty flavours, all

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of which are without artificial colouring or GMPs. Each reference is divided according to the size, lifestyle and possible intolerance of the pet (grain free and gluten free). The result is a comprehensive line of products that grant tasty, varied and well-balanced diet, essential to maintain pets’ wellbeing and health. In addition, ItalianWay takes into high account the new market trends that look at pet owners’ and operators’ ever greater attention to reseach and specific food with natural properties. To this regard, Giuntini stands out for its production process that respects pets, because their health comes first and their satisfaction is also ours. Elegant and prestigious packaging ItalianWay boasts not only fine taste but also nice packaging, elegant and with all nutritional information that helps us make the best choice. Accurate research, commitment and experience. All that combines to make ItalianWay, a broad-range project that aims to involve veterinaries, nutrition experts and pet experts as to help and advice, and get the “golden rules” of the Mediterranean diet spread across the pet food sector. That is news, but also a confirmation: Giuntini, the best way to be Italians. Main facts at a glance: • company established in 1956 • turnover 2015: € 68 million • export target: Europe/North Africa • private label: 50% of production Technology: 6 extruders: 23 tons/hour • more than 120K tons produced in 2015 • 18 computerized packaging lines • snack extruder • biscuit factory

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Il nuovo laboratorio di prova di MIX MIX ha potenziato il proprio laboratorio di prova e ora i suoi clienti possono far eseguire prove con parametri più severi, con temperature fino a +200°C e pressione fino a +5bar ed in vuoto Dal 1990 la società MIX srl progetta e costruisce a Cavezzo (MO) sistemi di mescolazione e componenti industriali per il trattamento dei prodotti in polvere, granuli, fibre e paste. Durante questi anni MIX ha avuto l’opportunità di trattare tanti diversi prodotti, imparando che ogni processo è unico e merita un mescolatore costruito su misura capace di raggiungere il suo scopo. Grazie alla esperienza sempre in crescita, MIX è in grado di progettare e costruire macchine per processi in batch e in continuo; mescolatori, essiccatori, reattori, granulatori, sterilizzatori, riscaldatori, raffreddatori, sostatori adatti anche ai processi produttivi più complicati. MIX crede fermamente nell’importanza della Ricerca e Sviluppo e dell’innovazione; recentemente MIX ha potenziato il proprio laboratorio di prova. Ora i clienti MIX possono far eseguire prove con parametri più severi, temperature fino a +200°C, pressione fino a +5bar ed in vuoto. Polveri, granuli, fibre, paste, tutti questi tipi di prodotti possono essere testate nel nuovo laboratorio, anche in atmosfera classificata (ATEX). Ora è possibile gestire completamente in automatico reazioni chimiche, reazioni fisiche,

contenuto di umidità nei prodotti, incrementi di temperatura e di pressione; MIX tiene monitorati tutti i parametri durante ogni momento dell’intero processo. Come sempre MIX garantisce la riservatezza delle informazioni trattate e la ripetibilità nei mescolatori industriali dei risultati ottenuti durante le prove di laboratorio; ora diventa molto più semplice determinare le caratteristiche peculiari di ogni prodotto e, di conseguenza, individuare le tecniche di mescolazione più indicate per l’ottenimento del prodotto finito desiderato.

MIX new testing laboratory MIX has enhanced its internal testing facility with brand new machineries so that its customers can carry out trials with harder parameters as temperature up to +200°C, and pressure up to +5bar or vacuum Since 1990, MIX srl has been designing and manufacturing mixing systems and industrial components for bulk solids handling. During these years, MIX has had the opportunity to come in touch with many different products, learning that each process is unique and deserves a custom manufactured mixer to fulfill its purpose. Thanks to this continuously growing experience, MIX is able to design and manufacture batch and continuous mixers, dryers, reactors, granulators,

sterilizers, heaters, coolers and blenders suitable for the most complicated industrial processes. MIX firmly believes in the importance of research, development and innovation. Recently, MIX has enhanced its internal testing facility with brand new machineries and is now able to execute trials with harder parameters as: Temperature up to +200°C; Pressure up to +5bar or vacuum. Powders, granules, fibers, pastes can be tested in the new laboratory, even in classified hazardous atmosphere (ATEX). The handling of chemical reactions, the measurement of moisture content of the products and the increase or decrease of pressure and temperature in the mixer is now fully automated. MIX Laboratory allows the control of all parameters, during every step of the process. As usual, MIX guarantees the confidentiality of the processed information and that the results obtained during trials in the testing facility are scalable and repeatable with industrial mixers; Thanks to the new laboratory, it is now much easier to determine the characteristics of each raw material and, therefore, identify the most suitable mixing techniques for obtaining the desired final result.

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Versatilità e affidabilità continue Nel settore specifico del pet food l’azienda Essegi può fornire diverse soluzioni in funzione delle produzioni richieste dalla clientela

ssegi 2 Srl è un’azienda altamente specializzata nello sviluppo e nella creazione di sistemi di confezionamento e linee di pesatura e automazione per i prodotti più diversi, coprendo una vasta gamma di pesi e formati a partire dai pochi grammi per arrivare fino a 50 chilogrammi. Oltre a garantire macchine confezionatrici evolute, la trentennale esperienza di Essegi nel settore si concretizza in una rete commerciale altamente qualificata e disponibile, sempre alla ricerca di soluzioni mirate ed efficaci, per rispondere alle singole problematiche ed esigenze dei clienti relative al confezionamento e all’automazione. Versatilità, dinamismo, adattabilità ai diversi formati, praticità d’uso, affidabilità continua, velocità, massima sicurezza e facile manutenzione sono le caratteristiche principali per soddisfare le singole esigenze dei clienti. Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati, sia meccanici che elettrici ed elettronici, per ridurre i costi di manutenzione e ricambistica, assicurando eccellenti standard qualitativi. Nel settore specifico del pet food l’azienda Essegi può fornire diverse soluzioni in funzione delle produzioni richieste dalla clientela: modelli per produzioni più basse e di conseguenza più econo-

mici, versioni invece più idonee per prestazioni superiori e che garantiscono produzioni più elevate, ed è inoltre di produzione Essegi anche una versione semi-automatica per velocità produttive molto basse. L’imballaggio copre un ruolo fondamentale in questo mercato: non solo deve invogliare all’acquisto, ma deve anche riuscire a fidelizzare il padrone dell’animale grazie al contenuto di servizio offerto (capacità di conservazione, facilità di fruizione del prodotto, ecc.). Essegi si è imposta in questo mercato ormai da svariati anni a livello mondiale, grazie alle sue molteplici soluzioni personalizzate. Una produzione, quella di Essegi, corredata da un servizio pre-vendita e post-vendita tempestivo ed esemplare che accompagna il cliente dal momento della scelta al montaggio, dalla manutenzione agli interventi urgenti e mirati. Per maggiori informazioni non esitate a contattare l’ufficio commerciale Essegi o visitare il sito dell’azienda www.essegi.com.

Continuous versatility and reliability As regards the pet-food sector in particular, Essegi can provide different solutions accordingly to the output required by its customers

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he company Essegi 2 is highly specialized in the creation and development of vertical and horizontal packaging systems, weighing and automation lines for a broad range of products, with a comprehensive range of weights and formats from a few grammes right to 50 kilos. In addition to advanced packaging machines, Essegi’s thirty-year experience in the sector concretizes in a highly skilled and helpful commercial network, always looking for targeted and efficacious solutions as to solve single problems and meet customers’ packaging and automation requirements. Versatility, dynamism and adjustability to different formats, user friendliness, continuous reliability, speed, maximum safety and simple maintenance are the most important characteristics to meet customers’ single requirements. Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics, as to cut down maintenance and spare

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parts expenses, guaranteeing excellent qualitative standards. As regards the pet-food sector in particular, Essegi can provide different solutions accordingly to the output required by its customers: models for low outputs and therefore more inexpensive and models for superior performances and higher outputs; in addition, the company can also produce a semi-automatic version for very low output. Packaging plays a crucial role in this market sector, since not only does it attract people, but it also has to foster pets’ owners loyalty through the content of the service offered (preservation, availability, etc.). Essegi stands out in this market sector and for several years it has also been present internationally with a comprehensive window of customizes solutions. Essegi production also provides timely and model pre-sales and after-sales following the customers from the installation, maintenance, urgent and targeted interventions. For more information, do not hesitate to contact Essegi commercial office or visit the company’s website www.essegi.com

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Mister Pet, solo prodotti di alta qualità Mister Pet propone ricette che si basano tutte sull’utilizzo della carne fresca come principale fonte proteica e di materie prime accuratamente selezionate

a Mister Pet è specializzata nella produzione e commercializzazione di alimenti secchi e snack per cani e gatti, di ogni età e taglia. Il suo obiettivo primario è il benessere e la soddisfazione delle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia, in tutte le fasi della loro vita. Ecco perché le sue ricette si basano tutte sull’utilizzo della carne fresca come principale fonte proteica e di materie

prime accuratamente selezionate che assicurano prodotti altamente digeribili, genuini e con un’ottima appetibilità. L’attività produttiva si articola principalmente in: • Private label, che rappresenta il core business dell’azienda e si basa su un’ampia gamma di ricette studiate su misura per il cliente. L’intento è quello di soddisfare anche le richieste più esigenti con linee complete quali: grain free olistici, alimenti monoproteici e semi-moist. • Brand a marchio Mister Pet, in vari formati e gusti e sempre al passo con le richieste del mercato. In particolare: • Brand MAMYNAT e MEGLIUM, alimenti completi per cani e gatti di tutte le razze e taglie; • Brand CROCKEX WELLNESS, fatta con ingredienti funzionali, carne fresca e piante officinali accuratamente selezionati; • NOVITÀ: BRAND PRIMORDIAL, GRAIN FREE, ALTAMENTE DIGERIBILE CON CARNE FRESCA PREDIGERITA E SENZA CEREALI. Le molteplici ricette di cui l’azienda Mister Pet dispone sono realizzate con carni fresche di diverse specie animali e studiate con la collaborazione di esperti nutrizionisti e veterinari per offrire ai suoi clienti non solo prodotti di qualità, ma alimenti sani, bilanciati e realizzati solo con ingredienti naturali. Obiettivo principale della Mister Pet è infatti quello di proporsi non solo come azienda produttrice ma soprattutto come partner, accompagnando il consumatore in tutte le fasi della filiera, dalla produzione sino al momento del lancio del prodotto sul mercato. La Mister Pet inoltre è molto attenta all’ambiente ed è per questo che tutta la sua produzione si basa sull’utilizzo di energie rinnovabili ed avanzati sistemi di depurazione che hanno come principale obiettivo il raggiungimento della massima efficienza tramite il minor spreco possibile di energia.

Mister Pet, only high-quality products

ompany Mister Pet specializes in the production and sale of dry and snack food for cats and dogs, of any age and size. Its main goal is pets’ wellbeing throughout their life by satisfying their nutritional requirements. That is why the company’s recipes use both fresh meat

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as main protein source and accurately selected raw materials, which guarantee highly digestible, genuine and appetizing food. The company’s production activity is mainly divided into the following: • Private label, as company’s core business accounting for a comprehensive line of recipes purposely studied upon clients’ demand. The goal is meeting also the most demanding requirements through complete lines, such as: grain-free holistic, single-protein and semi-moist products; • Mister Pet lines, in various formats and tastes, to keep up with market demand. • MAMYNAT and MEGLIUM lines, complete food for cats and dogs of any breed and size; • CROCKEX WELLNESS line, made with accurately selected functional ingredients such as fresh meat and herbs; • PRIMORDIAL line, highly digestible made with

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Mister Pet offers recipes that contain both fresh meat as the main protein source and accurately selected raw materials fresh meat and with no cereal. The numerous recipes proposed by the company Mister Pet, which are made with fresh meat of different species of animals, are studied in close cooperation with skilled nutritionists and vets in order to offer not only high-quality products, but also healthy, well-balanced food made with just natural ingredients. Mister Pet’s most important goal is proposing itself as a producer and as a partner able to accompany consumers throughout the food chain, from production right to the launch of the product in the market. In addition to this, Mister Pet is also greatly respectful of the environment, hence its entire production bases on renewable energies and advanced purification systems, which target maximum efficiency with the least energy waste possible.

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Il valore dell’esperienza Innovazione e capacità di realizzare sono gli elementi grazie ai quali Cidiesse Engineering ha raggiunto i vertici della qualità nella costruzione di impianti di movimentazione interna

a qualità del progetto, la passione per l’innovazione, l’attenzione al cliente. Sono questi i tratti distintivi che contraddistinguono Cidiesse Engineering, realtà industriale dinamica, attiva dal 1976 nel settore degli impianti per la movimentazione interna di prodotti sfusi. Con una presenza affermata in Italia e all’estero, Cidiesse è un modello d’azienda cresciuta attraverso l’esperienza, evoluta a piccoli passi grazie a costanti investimenti in competenze tecniche e dotazioni tecnologiche, finalizzati ad offrire la migliore creatività progettuale unita a qualità costruttiva. Da quarant’anni, compiuti nel 2016, Cidiesse coniuga spirito artigianale e ottica industriale in una gamma di soluzioni d’alto profilo, che comprende elevatori a tazze, nastri trasportatori, tavoli rotanti ed elevatori a carico continuo, per il trasporto di materie prime e prodotti sfusi: ad esempio, pasta, frutta secca, semole e cereali, ma anche pet food, sementi e mangimi. Il trasporto del prodotto senza rotture o contaminazioni durante i passaggi, ovvero in totale sicurezza anche per gli operatori, è da sempre l’obiettivo che orienta Cidiesse nella ricerca di soluzioni innovative e versatili: un obiettivo raggiunto più volte, attraverso la messa a punto di impianti evoluti che trovano applicazione in molteplici settori, food&beverage, no food e pet food. L’attenzione alle esigenze del cliente è un caposaldo di Cidiesse nella progettazione su misura: ogni dettaglio costruttivo, funzionale e prestazionale viene studiato per rispondere a singole e specifiche richieste da parte dell’industria cliente.

Tra le soluzioni di successo, gli elevatori trasportatori a tazza ETD rappresentano il sistema più efficiente ed efficace per la movimentazione di prodotti sfusi, quando è necessario movimentare, convogliare e sollevare il prodotto senza degradarlo, contaminarlo o manipolarlo. La struttura solida e robusta, costruita per rispondere alle esigenze di funzionamento a ciclo continuo, rende i sistemi ETD ideali nelle situazioni produttive caratterizzate da carichi intensi di lavoro, assicurando integrità del prodotto lungo tragitti orizzontali, verticali e/od obliqui. Dotati di una o più stazioni di carico e scarico, consentono il trasporto in totale sicurezza di prodotti di diversa consistenza: granulari, friabili, polverosi o appiccicosi e si inseriscono, quindi, con successo all’interno di linee di produzione alimentare, pet food e numerosi altri settori industriali. Per questo Cidiesse è un partner strategico affidabile e competente: per la spiccata capacità di offrire al cliente proposte progettuali modulari e personalizzate, produzioni d’alto profilo tecnico-costruttivo ed un servizio puntuale di montaggio, collaudo e assistenza post-vendita.

The value of experience Innovation and capacity to create are the elements thanks to which Cidiesse Engineering has hit the top of quality in the manufacture of indoor handling systems

esign quality, passion for innovation, and customer care are the distinctive features that characterize Cidiesse Engineering, a dynamic industrial activity that has been active in the sector of indoor handling solutions for bulk products since 1976. Renowned in Italy and abroad, Cidiesse is a model of company that has grown on its experience, evolved steadily thanks to constant investments in technical skills and technological equipment, with the goal of offering the best design creativity and manufacture quality. For forty years, celebrated in 2016, Cidiesse has been combining craftsmanship with industrial view to create high-profile solutions, such as bucket 26

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elevators, conveyor belts, revolving tables and continuous load elevators, for the transport of raw materials and bulk products: pasta, dried fruit, semolina and cereals, as well as pet food, seeds and feed. The transport of product without breakage or contamination throughout the process, in total safety also for the operators, has always been Cidiesse’s main target in its search of innovative and versatile solutions; this target has often been hit by developing evolved systems that find application in many sectors, food & beverage, no-food and pet food. Attention to customer’s requirements is to Cidiesse a cornerstone in customized design: every technical detail, functional or performance, is studies as to meet customer’s particular requirements. Among the company’s successful solutions, we cannot but mention Cidiesse ETD bucket elevatorsconveyors that stand out as the most efficient and efficacious systems to handle bulk products, when product handling, conveying and lifting are required without jeopardizing, contaminating or handling it. The sturdy and robust architecture, designed to meet continuous cycle requirements, makes ETD systems ideal for heavy loads and assures the integrity of the products along horizontal, vertical and/or oblique transport.

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Equipped with one or more loading/discharge stations, they enable safe transport of products of different texture - granules, friable, powder or sticky – and therefore, they are successfully added to production lines of the food and pet food sector, and others. That is why Cidiesse is a reliable and expert strategic partner: for its remarkable capacity of proposing modular and personalized projects, technicalmanufactural high-profile solutions, and prompt installation, start-up and after-sales assistance.

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La tecnologia migliore per emergere nel mercato Olocco Srl ha già ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO9001, ma si impegna costantemente a migliorare i propri prodotti per rimanere al vertice della categoria

’azienda Olocco Srl produce valvole e componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio sin dal 1950. L’impegno dell’azienda è finalizzato a una costante innovazione tecnologica e alla ricerca continua della qualità. Le sue valvole trovano impiego nell’abbattimento, do-

saggio e trasporto pneumatico di prodotti in polvere e granuli di qualunque tipo, nell’industria alimentare, chimica e plastica, su linee a bassa, media e alta pressione. La Olocco da sempre progetta e realizza i propri prodotti sulla base dei principi fondamentali della qualità e della funzionalità. Nel 1997 l’azienda ha ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO9001. Si è trattato di un traguardo importante ma allo stesso tempo di un punto di partenza fondamentale, un impegno costante che la società si è assunta nel migliorare i propri prodotti per rimanere al vertice della categoria e soddisfare al meglio il cliente. Seguendo questi obiettivi, nel 2001 la Olocco ha certificato la propria gamma di prodotti secondo le Direttive ATEX 94/9/CE. La Olocco si avvale nella progettazione e produzione dei propri componenti, delle più evolute e

moderne tecnologie. Una valida equipe svolge costanti ricerche nella miglioria e nel rinnovamento della gamma, supportata da un moderno sistema Cad 3D. L’azienda usa tecnologia avanzata per far si che i suoi prodotti per il trasporto pneumatico e il dosaggio siano sempre all’avanguardia sia dal punto di vista delle soluzioni tecniche adottate, sia da quello dell’affidabilità e sicurezza. Grazie alle minime tolleranze e a accorgimenti tecnici specifici, Olocco è in grado di venire incontro alle caratteristiche di ogni prodotto e ad ogni esigenza del cliente.

The best technology to emerge in the market Olocco is already UNI ENISO9001 certified, but it is committed to improving the quality of its products on an ordinary basis, so as to make sure to be always top of category

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locco Srl has been manufacturing valves and components for pneumatic conveying and metering since 1950. The company is committed to constant technological innovation and in the continual search for quality. Olocco valves are used in the feeding, unloading and pneumatic conveying of any kind of products in grain or powder, in the food, chemical or plastic industry, with low, average, high pressure lines. Olocco has always designed and developed its products according to the fundamental principles of quality and good working practice. In 1997, Olocco obtained the quality certification UNI ENISO9001. This certificate is both a very important target and a fundamental launching pad, a constant effort made by the company to improve the quality of its products, so as to make sure that it remains top of category. In line with these objectives Olocco also certified its product range according to Atex Directive 94/9/CE. Olocco avails itself of the very latest highly advanced technology in the design and production

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of its components. A valid team is involved in ongoing research to renew and improve the quality of its product range, thanks to a modern CAD 3D system. Olocco uses high-technology to produce valves and accessories for pneumatic conveying and metering always in the vanguard in terms of technical specifications, quality and safety. Thanks to minimum tolerances and technical devices, the company is able to meet the specific needs of every type of product and customer.

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Leader mondiale Cusinato Giovanni Srl è consapevole che un’azienda leader ha il dovere di anticipare continuamente le dinamiche del mercato attuale e che ogni traguardo raggiunto deve portare necessariamente verso altri obiettivi ancora più ambiziosi e importanti

usinato Giovanni Srl è un’azienda leader mondiale nella progettazione, costruzione e installazione di macchinari e impianti per il trasporto, lo stoccaggio e la pulizia di prodotti granulari fragili, alimentari e non: pasta, pet-food, caramelle, legumi secchi e frutta secca, sementi, cereali e snack, biscotti, surgelati, legno in pellet e granulari plastici. La costante crescita imprenditoriale, iniziata nel 1964

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con il settore pasta corta e diversificata anno dopo anno, ha portato all’azienda clienti da più di 30 paesi e l’installazione di quasi 2.000 sistemi nel mondo. Se per la pasta Cusinato Giovanni Srl è ormai presente nella quasi totalità dei pastifici italiani e in quelli esteri più importanti, anche la forte crescita nel pet-food ha fatto sì che l’azienda collaborasse con produttori di rilevanza internazionale. In questo settore ha progettato e installato elevatori a tazze studiati appositamente per il pet-food, silos di stoccaggio specifici, estrattori vibranti, vibrovagli speciali con setacci autopulenti, trasportatori a nastro e a catena (redler). Cusinato Giovanni Srl è consapevole che un’azienda leader ha il dovere di anticipare continuamente le dinamiche del mercato attuale e che ogni traguardo raggiunto deve portare necessariamente verso altri obiettivi ancora più ambiziosi e importanti. Per questo motivo il settore Ricerca e Sviluppo, in una visione aziendale che tende al miglioramento continuo, sperimenta soluzioni ogni volta innovative, utilizzando nuovi materiali e studiando nuovi sistemi e tecnologie che permettano di registrare brevetti per il trasporto e lo stoccaggio di prodotti granulari. L’indispensabile innovazione a tutto raggio viene accompagnata dalla missione che è da sempre una caratteristica principale dell’azienda: il servizio al cliente.

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“Essere prima di tutto consulenti”, questa è la convinzione di Cusinato Giovanni Srl: ascoltare le esigenze del cliente per capirle, studiarne le prerogative specifiche e proporre soluzioni tecniche personalizzate. Non semplici fornitori, quindi, ma partner su cui contare: il successo delle proprie installazioni nasce anche dalla stretta collaborazione con lo staff tecnico dei clienti, che si affidano all’azienda per progettare, rinnovare o migliorare gli impianti nei minimi dettagli. La capacità di trovare le risposte più adeguate, prima e durante l’installazione, si uniscono al servizio post vendita avanzato e personalizzato: un sistema di consultazione via web dei manuali tecnici, inclusa la possibilità di emettere ordini di ricambi in modo semplice e automatico, si affianca a un servizio su richiesta di controllo delle macchine e degli impianti, eseguito da un tecnico specializzato in grado di offrire anche formazione del personale. È grazie a tutto questo, alla qualità dei prodotti, alla costante innovazione, alla cura del cliente prima, durante e dopo la vendita, che Cusinato Giovanni Srl è diventata e continuerà a essere un’azienda leader: dal continente americano all’Europa, dal Medio Oriente, alla Russia e al continente africano.

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World leader

Cusinato Giovanni Srl knows that a leader needs to anticipate the dynamics of the market and that every target hit must drive to more ambitious and important goals

usinato Giovanni Srl is world leader in engineering, manufacture and installation of machinery and plants for conveyance, storage and cleaning of fragile granular products, edible and non edible, such as: pasta, pet food, candies, dried legumes and dried fruit, seeds, cereals and snacks, biscuits, frozen products, pellets of wood, and plastic granules. Owing to constant business growth, started in 1964 in the sector of diversified and short pasta, the company has numbered clients of more than 30 Countries and installations of nearly 2,000 system across the globe.

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If on the one hand, Cusinato Giovanni Srl is present in nearly any Italian and most important foreign pasta factories, on the other hand, its strong development in the pet-food sector has resulted in cooperation with internationally renowned producers. In this sector, the company has designed and installed bucket elevators purposely studied for the pet-food, specific storage silos, vibrating extractors, special vibrosifters with self-cleaning sifters, best and chain (redler) conveyers. Cusinato Giovanni Srl knows that a leader needs anticipating the dynamics of the market and that every target hit must drive to more ambitious and important goals. That is why the R&D department, in a corporate vision that aims to constant improvement, test innovative solutions using new materials and studying new systems and technologies that may help to register new patens for granular products conveyance and storage. Crucial all-round innovation always come along with the corporate mission, which has always been the major characteristic of this company: customer service. “To be consultants first of all” is what Cusinato Giovanni Srl is mainly convinced of: to listen to customer’s requirements to understand them, to study their specific prerogatives and to propose customized technical solutions. Not just simple suppliers, but also a partner to count on: the success of its installation also derives from the company’s close cooperation with its customers’ technical staffs, which trust Cusinato Giovanni Srl to design, renovate or improve their

plants down to the finest details. The ability to find the best answer, before and during installation, combines with an advanced and personalized after-sales assistance: web consultation of technical books and the possibility of ordering spare parts simply and automatically, is offered together with machine and plant control, upon request, by technical experts who can also train customer’s staff. Thanks to all that, the quality of products, constant innovation, attention to customers before, during and after the sale, Cusinato Giovanni Srl has become and will always be a leader: from the American continent, to Europe, from the Middle East to Russia and Africa.

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La curvatura perfetta L’azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria da oltre 40 anni ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore

’azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria da oltre 40 anni ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore. Miozzo Srl si pone ai vertici in Italia nella fornitura di curve per il trasporto pneumatico e tubazioni su richiesta del cliente. L’azienda fornisce accessori in acciaio al carbonio e acciaio inossidabile su progetto del cliente per il quale realizza pezzi non standard necessari per il completamento dell’impianto di stoccaggio e

trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. Da oltre 20 anni, la famiglia Miozzo si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. L’azienda produce curve su macchine per la deformazione a mandrino e di conseguenza le curve presentano una ovalizzazione irrilevante. Le curve ad ampio raggio trovano applicazione principalmente nei sistemi di trasporto pneumatico di polveri e granulati. Tutte le curve presentano tratti dritti (circa 300 mm) utili per in fase di assemblaggio.

The perfect bend The company Miozzo Srl has been producing components for the milling industry for over 40 years and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry

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he company Miozzo Srl has been producing components for the milling industry for over 40 years and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry. Miozzo srl stands out in Italy in the supply of bends for pneumatic conveyors and piping accessories on customer’s request. The company manufactures carbon steel or stainless steel accessories upon customer’s drawing. Often non-standard pieces are necessary during the accomplishment of the layout of storage

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plants and pneumatic conveyors of powders and plastic granules. For over 20 years, the Miozzo family has stood out as Italian producer of long radius pipe bends for pneumatic conveying of powders and plastic granules. The company manufactures steel or stainless steel pipe bends by cold bending on mandrel bending machines. Consequently the pipe bends present insignificant ovality. The long radius pipe bends find mainly application in pneumatic conveying systems of powders and granules. All the pipe bends have straight ends (about 300mm) suitable for coupling connections.

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Mercato pet food, in Italia e in tutta Europa la tendenza è positiva Ancora in crescita il mercato dei prodotti per l’alimentazione e la cura degli animali da compagnia

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l mercato del petfood in Italia chiude positivamente anche il 2015 con un giro d’affari di 1.914 milioni di euro e un totale di 551.200 tonnellate commercializzate di prodotti per l’alimentazione per cani e gatti – segmento principale del mercato. Sono ancora molto positivi i trend delle dinamiche a valore nel 2015 (+4,1% rispetto al 2014), con una crescita peraltro superiore a quella degli ultimi due anni; le vendite a volume registrano un +0,9%. Questo mercato fa riferimento a una significativa popolazione di pet; in Italia i cani sono 6.964 milioni, mentre i gatti sono 7.483 milioni. Gli uccellini sono 12.906 milioni, i pesci 29,918 milioni, piccoli mammiferi e rettili 3,199 milioni per un totale di circa 60 milioni. Questi alcuni dei dati del comparto pet care inclusi nella nuova edizione del Rapporto Assalco – Zoomark documento che traccia ogni anno lo scenario del mondo dei pet in tutte le sue sfaccettature, attingendo a studi e ricerche di orga-

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nizzazioni ed esperti autorevoli in Italia e all’estero. Il Rapporto è realizzato da ASSALCO, l’Associazione Nazionale tra le Imprese per l’Alimentazione e la Cura degli Animali da Compagnia in collaborazione con Zoomark International, il salone internazionale dei prodotti e delle attrezzature per gli animali da compagnia organizzato da BolognaFiere, con il contributo di ANMVI, l’Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani e IRI Information Resources. La quota più rilevante è rappresentata dagli alimenti per gatto che rappresentano il 53,5% del totale mercato (Grocery + Petshop Tradizionale + Catene) in termini di fatturato, sviluppando 1.024 milioni di Euro con un volume di 246.212 tonnellate che equivalgono al 44,7% del totale. Gli acquirenti sono sempre più consapevoli dell’importanza della corretta alimentazione per il benessere del proprio gatto ma è molto rilevante anche la volontà di soddisfare le preferenze del proprio animale. Gli alimenti per cane rappresen-

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tano invece, a valore, il 46,5% del totale mercato, pari a quasi 890 milioni di Euro. Gli alimenti per altri animali da compagnia realizzano un fatturato in GDO di poco più di 17 milioni di Euro confermando il trend negativo dello scorso anno con una riduzione del 5,0% a valore e 2,5% a volume (peso dei segmenti a volume: uccelli 36,9%, roditori 27,8%, tartarughe 2%, pesci 1,6%). Nella GDO continua il successo degli accessori (igiene, giochi, guinzagli, cucce, ciotole, gabbie, voliere, acquari, tartarughiere…) che rappresentano un fatturato di più di 67 milioni di euro, con un incremento a valore del 2,4% e un aumento a volume del 3% rispetto al 2014. La tendenza positiva di questo segmento è trainata dai prodotti per l’igiene e la bellezza degli animali (con crescite del 24% a valore e del 25,2% a volume) e dai giochi (+4,3% a valore e +5,9% a volume). Anche negli altri paesi europei la crescita del settore del pet care è confermata, con un +1% a valore rispetto allo stesso periodo del 2014. Il trend sembra seguire il recupero generale dei beni del Largo Consumo, con le vendite a volume generalmente stabili. Gianmarco Ferrari, Presidente di Assalco, così ha commentato il Rapporto: “La crescente importanza degli animali da compagnia all’interno delle famiglie e in società spinge l’industria e la distri-

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buzione a rispondere in modo sempre più efficace e diversificato alle esigenze dei pet e dei loro proprietari. L’innovazione di prodotto sia per la nutrizione che per la cura, la varietà di formulazioni e di formati, la diffusione e la specializzazione dei punti vendita rispondono alle molteplici necessità e desideri di chi vive con un animale da compagnia. La crescita significativa e continua negli ultimi anni del nostro comparto è la dimostrazione dell’importanza attribuita agli animali da compagnia, che creano benessere e armonia in famiglia e in società, come confermano studi e ricerche a livello internazionale. Di pari passo cresce la ricerca di sempre maggiore qualità e sicurezza dei prodotti – che si tratti di alimenti o di accessori per la cura, il gioco o l’igiene”. Antonio Bruzzone, Direttore generale di BolognaFiere, da parte sua ha dichiarato: “La constante crescita del settore del pet care in Italia rende sempre più importante l’appuntamento a Bologna con Zoomark International 2017. La nostra fiera è il più importante appuntamento professionale in Europa negli anni dispari per il mercato dei prodotti e degli articoli per gli animali da compagnia. In vista dell’edizione del prossimo anno, abbiamo varato un importante programma di promozione internazionale, che ha già visto Zoomark partecipare al Global Pet Expo di Orlando, in Florida, e nei prossimi mesi la vedrà presente nelle maggiori fiere mondiali”.

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MARKETING & STRATEGY

Pet food market, the trend is quite positive in Italy and in Europe The trend of the pet food and pet care market is constantly growing

et food market in Italy closed 2015 positively recording a turnover of 1,914 billion euro, with a total volume of 551,200 tons of cat and dog food sold, which is the most important segment of the pet food market. The market is consistently showing a positive trend in value, with 4.1% year-on-year value growth, while sales by volume are picking up (+0.9%). The Cat and Dog Food sector continues to grow more than fast moving consumer goods, though the latter did close 2015 with an upturn in consumer spending. This market refers to a relevant part of pet population; in Italy, there are about 7 million dogs, and almost 7 million and 5 hundred thousand cats. Birds: 12,906,000 birds, 29,918,000 fish, 3,199,000 small sized mammals and reptiles, totaling about 60 million pets. This is some data of the pet care sector illustrated in the latest edition of Rapporto Assalco – Zoomark, a report that draws a picture of the world of pets, thanks to studies and researches by well-known experts renowned in Italy and abroad. This report is laid out by ASSALCO, the Italian Association of

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Pet Food and Pet Care Companies, in cooperation with Zoomark International, the international trade fair of pet products and accessories, organized by BolognaFiere, ANMVI – Italian Association of Veterinarians, and IRI Information Resources. The Report provides an in-depth view of the pet food and pet care market and the world of pets in general, and is made possible thanks to the cooperation of some of the sector’s leading players and supported by scientific evidence, research and expert opinions. Cat food accounts for 53.5% of the total grocery + traditional pet shops + pet shop chains in terms of turnover, equal to 1.024,000 euro. In volume terms, cat food is worth 246,212 tons, or 44.7% of the market as a whole. Buyers are increasingly aware of the importance of correct nutrition for their cat’s wellbeing and health, yet they want to satisfy their pet’s food preferences. On the other hand, dog food accounts for 46.5% by value of the total grocery + traditional pet shops + pet shop chains, just short of 890,000,000 euro. The segment of food for other pets recorded a turnover slightly higher than 17 million euro in the mass market retail, thus confirming last year’s negative trend in the market of “foods for other pets” dropping by -50% in value and -2,5% in volume. In large-scale retail trade, the success of accessories (hygiene, toys, leashes, kennels, bowls, cages, fish and turtle tanks, and more) accounts for more than 67 million euro, growing by 2,4% in value and +3% in volume on 2014. The positive trend of these segment is driven by pet hygiene and beauty products with growth by

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+24% in value and +25,2% in volume, and toys growing by +4,3% in value and +5,9% in volume. In 2015 sales growth by value across Europe is on the positive side (+1%) compared to 2014. The trend is in line with those reported for fast moving consumer goods in 2015, with sales by volume that are generally stable. Gianmarco Ferrari, the President of Assalco, commented the Rapporto saying “The growing importance of pets at the core of families and the society drives the industry and the retail trade to respond efficaciously and differently to pets’ and their owners’ requirements. Product innovation both in terms of nutrition and care, the variety of recipes and formats, marketing and specialization of the points of sale, meet the various needs and wishes of the people who live with a pet. The significant and steady growth of recent years in our market sector is the clear evidence of the importance that pets have, for they create wellbeing and harmony within the family and the society, as international studies and researches confirm. Higher quality and product safety are increasingly sought after, regardless of their being food or accessories, toys or hygiene products.” Antonio Buzzone, General Manager of BolognaFiere, stated “The steady growth of the pet food sector in Italy makes Zoomark International even more important. Our trade fair is the most important professional event across Europe for pet food and products. In view of the next year’s edition, we have started an important international promotion programme, which included our participation in Global Pet Expo in Orlando, Florida, and in the most significant trade fairs in the months to come”.

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Il modo più naturale e innovativo per la conservazione dei cereali I refrigeratori Freddy dell’azienda Borghi sono il frutto di anni di ricerca e di miglioramenti intrapresi dalla Borghi con lo scopo di costruire una macchina efficiente dal punto di vista termodinamico e termico

refrigeratori per cereali Freddy rappresentano il modo più naturale ed economico per la conservazione di vari tipi di cereali. Essi sono il frutto di anni di ricerca e di miglioramenti intrapresi dalla Borghi con lo scopo di costruire una macchina efficiente dal punto di vista termodinamico e termico, facile da usare ma che abbia anche dei consumi moderati e quindi renderla conveniente economicamente. I vantaggi derivanti dall’uso di un refrigeratore Freddy sono i seguenti: • Diminuire il metabolismo del grano, quindi una minore perdita di peso dovuta alla respirazione del cereale. • Evitare le perdite di peso e di qualità causate da insetti: a temperature basse, gli insetti vanno in

uno stato di quiescenza e non si riproducono più. • Permettere una conservazione biologica e cioè senza trattamenti di disinfestazione chimica. • Impedire lo sviluppo di miceti e delle rispettive microtossine che sono tossiche per l’uomo e per l’animale oltre al rilevante pregiudizio finanziario. • Risparmiare nei costi di essiccazione dal momento in cui ogni ciclo di refrigerazione produce un ulteriore effetto di essiccamento. Ciò riduce l’umidità dei cereali di un ulteriore 0.5-1.5% per ogni 20°C di abbassamento della temperatura delle merci stoccate.

The most natural and innovative way of cereal preservation

reddy grain cooler represents the most natural and the cheapest way to preserve grain different type. It is the result of Borghi’s research and improvement years in order to manufacture an efficient machine from a thermodynamic and thermal standpoint, easy to use but with moderate consumption, making it economically convenient. Find here below the advantages rising from its use: • Reduce grain metabolism, so a lesser loss of weight due to grain respiration • Avoid loss of weigh and quality owing to insects: when temperature is low, insects are in retirement and do not reproduce any longer. • Allow a biological preservation, that is without

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• Evitare la rottura dei grani dovuta allo spostamento: nello stoccaggio tradizionale senza raffreddamenti è spesso necessario lo spostamento dei cereali e ogni spostamento comporta al minimo una perdita pari allo 0.3% della quantità totale. • Avere un grano freddo per lungo tempo grazie all’effetto isolante dell’aria negli interstizi del grano. Per un cereale con tasso di umidità del 14.5%, una diminuzione della temperatura da 24°C a 10°C rende possibile un periodo di stoccaggio circa cinque volte superiore.

Borghi’s Freddy grain coolers are the result of Borghi’s research and improvement years in order to manufacture an efficient machine from a thermodynamic and thermal standpoint

chemical disinsectization treatment. • Prevent generation mycetos and their relative mycotoxins, which are toxic for man and animal, apart from an important financial prejudice • Save drying costs since every cooling produces a further drying effect. Cycle. It reduces grain humidity of a subsequent 0.5-1.5% each 20°C temperature reduction of stocked goods. • Avoid grain breaking due to displacing: in traditional stocking without cooling it is often necessary to remove grains and every displacing implies minimum a loss equal to 0.3% of total qualities. • Obtain a cool grain for a long time thanks to an isolating effect of air inside grain interstices. For a grain with a tax of humidity of 14.5%, a temperature reduction from 24°C to 10°C stocks five times better than the usual one.

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Orientamento all’innovazione

T Tubimont opera da circa trent’anni nel settore, fornendo ai propri clienti soluzioni innovative sfruttando la competenza del personale e le tecnologie più avanzate

ubimont Srl è una società riconosciuta tra le aziende leader in Italia nella progettazione e realizzazione di impianti tecnologici per le industrie mangimistiche e molitorie. Tubimont opera da circa trent’anni nel settore, fornendo ai propri clienti soluzioni innovative sfruttando la competenza del personale e le tecnologie più avanzate. Il suo obiettivo è distinguersi come azienda orientata all’innovazione e alla progettazione di soluzioni con un alto valore aggiunto che utilizzano componenti di elevata qualità. L’esperienza acquisita le consente la realizzazione di Centrali Termiche, reti di distribuzione vapore, rampe di alimentazione vapore a pellettatrici, impianti antincendio e ad aria compressa, impianti di stoccaggio e dosaggio macroliquidi e microliquidi con sistema di pesatura tradizionale tramite bilancia o con sistema innovativo tramite misuratori di portata. Aste di dosaggio per miscelatori adatte a qualsiasi tipologia di liquidi, tubazioni in acciaio con curve a largo raggio per trasporto di farine e granulati. Impianti di carico e scarico pneumatico in acciaio inox. Unità di pompaggio ad aria compressa per qualsiasi tipologia di liquidi (nelle versioni da 100 – 130 – 300 e 600 litri).

D&P System è un’unità dosaggio liquidi di elevata precisione per piccole quantità (fino a 25 litri), altamente performante, affidabile ed economica; regolazione della portata direttamente da pannello touch screen integrato, le dimensioni compatte ne permettono una facile installazione. L’ufficio commerciale e i consulenti Tubimont sono a completa disposizione per elaborare offerte o rispondere a ogni richiesta.

Orientation to innovation Tubimont has been working in the sector for over thirty years, providing customers with innovative solutions thanks to its staff’s extensive expertise and cutting-edge technology

ubimont Srl is broadly acknowledged as one of the main leaders in engineering and production of technologic plans for feed and milling industries in Italy. Tubimont has been working in the sector for over thirty years, providing customers with innovative solutions thanks to its staff’s extensive expertise and cutting-edge technology. Standing out as a company aiming to innovation

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and solutions with high added value, featuring top-quality components, is Tubimont’s main goal. Experience acquired so far has enabled the company to build Thermal Power Plants, steam distribution networks, pellet-fired steam ramps, fire plants and compressed air systems, microliquid and macro-liquid storage and dosing plants with traditional weighing systems with scale or innovative measuring flow systems. Dosing poles for mixers for any type of liquid, steel pipes with broad gauge curves for flour and granules transport. Pneumatic stainless steel loading and discharge systems. Compresses air pumping units for any kind of liquid (from 100 – 130 – 300 and 600 l). D&P System is a highly accurate liquid dosing unit for small capacity (up to 25 l), highly performing, reliable and inexpensive; load can be directly regulated on a touch screen and the size of the system offers easy installation. Tubimont commercial department and experts are glad to work out solutions and meet any requirement.

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Innovation Quality Professionality WWW.TUBIMONT.IT CORSO ASTI, 2/I 12050 â€“ GUARENE (CN) TEL: +39 0173 228414 FAX: +39 0173 33272 INFO@TUBIMONT.IT

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L’integrazione perfetta Le due unità produttive di Cimas, una a Perugia e l’altra a Bizerte, dispongono dei più moderni impianti di trasformazione materie prime e progettazione

L’

attività produttiva avviata alcuni anni fa a Bizerte (Tunisia) attraverso la realizzazione di una nuova fabbrica per la produzione di manufatti e componenti di impianti ricezione, stoccaggio cereali e mangimifici, è oramai giunta al settimo anno di operatività. Rispetto alle previsioni iniziali i risultati sino ad ora ottenuti, sia in termini di qualità di prodotto, sia dal punto di vista dell’efficienza operativa, hanno superato le attese. Il 21 aprile 2014 è stata ottenuta la certificazione di qualità ISO 9001: 2008 raggiunta grazie all’equiparazione dei cicli produttivi e dell’organizzazione generale agli standard europei. Nello stabilimento di Bizerte attualmente viene realizzato circa l’80% di tutti i componenti degli impianti, la produzione è normalmente esportata non soltanto nei paesi area Maghreb (Algeria, Marocco, etc.) ma anche in Europa, in particolare in Italia e Romania.

La carta vincente che ha consentito il raggiungimento di buoni risultati sotto tutti i profili è stata la capacità di istruire e gestire al meglio il personale tunisino; grazie alla competenza di tutto lo staff tecnico italiano sono cresciute in ogni reparto dell’azienda figure professionali di buon livello, oggi CIMAS può affermare con certezza che la scelta della delocalizzazione in Tunisia è stata senza ombra di dubbio positiva anche in considerazione dello sviluppo che il mercato africano nel suo insieme avrà nei prossimi anni. In Italia nello stabilimento di Perugia l’attività prevalente che viene svolta riguarda la progettazione, sviluppo di nuove tecnologie e la produzione di macchine complesse (presse cubettatrici, molini, sistemi di controllo e gestione elettrici ed elettronici). Le due unità produttive sono perfettamente integrate con l’unico obbiettivo di progettare e costruire macchine ed impianti efficienti e duraturi nel tempo, per soddisfare al meglio le esigenze di mercato.

Perfect integration CIMAS’ two production facilities, one in Perugia and the other in Bizerte, are provided with the most advanced plants for raw material processing and design

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he production activity started some years ago in Bizerte (Tunisia) through a new facility for the manufacturing of machinery and complete systems for cereals receiving & storage and feed mill plants, has by now reached its seventh year of workability. Compared to the initial forecasts the results till now obtained, both on a product quality point of view and production efficiency, surpassed the expectations. On the 24th of April 2014, CIMAS obtained the ISO 9001:2008 Quality Certification thanks to manufacturing processes and overall company structure’s levelling to the European standards. In the Bizerte’s factory the company nowadays manufactures roughly 80% of all the system’s equipment, the production is not only exported in the Maghreb area (Algeria, Morocco, etc..) but even in Europe and in particular in Italy and Romania.

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The winning point that enabled it to reach good results on all points of view has been its capacity to train and manage the Tunisian staff; thanks to the know-how of the all Italian technical staff, high-grade roles within the company have raised in all the departments. Today, CIMAS can go on record as saying that the choice of outsourcing in Tunisia has been – without any doubt – positive, even in consideration of the development that the African market will have in the next years. In Italy, in the production facility in Perugia, the prevalent word carried out is engineering, research & development of new technologies and manufacturing of high-efficiency machinery (pellet mills, hammer mills, electric & electronic devices for system’s control and management, etc.). Both facilities are perfectly integrated with the common goal to engineer and manufacture machinery and systems as efficient and longlasting as possible, to fully satisfy the market requirements.

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CIMAS SRL VIA VAL DI ROCCO, 42 06134 PONTE FELCINO (PERUGIA) ITALY TEL. +39 075 59 18 339 - FAX +39 075 591 30 63 COMMERCIALE.CIMAS@CIMASITALIA.IT

CIMAS INDUSTRIE SARL 241-243 AV. HABIB BOURGUIBA 7000 BIZERTE, TUNISIE TEL. +216 72 42 01 10 â€“ FAX +216 72 42 06 89 COMMERCIALE@CIMASINDUSTRIE.COM.TN

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Soluzioni avanzate di marcatura

L.C.E. Engineering and Robotic Srl offre soluzioni di marcatura che possono andare oltre la semplice soluzione prodotto e marcatore, proponendo soluzioni personalizzate che ancora oggi sono uniche al mondo

Ottobre / October 2016

Sfruttando la conoscenza acquisita e maturata nel campo dell’automazione, L.C.E. Engineering and Robotic S.r.l. si è imposta sul mercato offrendo soluzioni di marcatura automatiche e robotizzate, differenziandosi dalla concorrenza di settore. Le sue realizzazioni possono andare oltre la semplice soluzione prodotto e marcatore, proponendo soluzioni personalizzate che ancora oggi sono uniche al mondo. Uno dei tanti risultati della costante ricerca e sviluppo di soluzioni a cui lo staff tecnico L.C.E. si dedica regolarmente è la realizzazione di un sistema

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di stampa dedicato alla stampa del cartellino su sacco di carta, plastica o rafia nel settore del pet food (in particolar modo su linee d’insacco). Iniziata nel 2009 una solida partnership con il brand spagnolo Limitronic, consolidato poi nel 2014 quando L.C.E., grazie ai risultati ottenuti, è stata scelta come distributore esclusivo per tutta l’Italia, L.C.E. ha sfruttato il suo know-how nel campo dell’automazione per progettare soluzioni personalizzate partendo da un prodotto con alte prestazioni di base. Viene realizzato così, nel 2009, il primo sistema di stampa su sacco vuoto. Il progetto nasce dall’esigenza di eliminare del tutto le problematiche legate all’applicazione del cartellino cartaceo contenente le informazioni del prodotto sfruttando le obsolete tecnologie del Print & Apply o, ancor peggio, delle macchine di cucitura. Queste soluzioni obsolete, purtroppo, risultano poco affidabili. Il cartellino adesivo potrebbe non essere applicato correttamente oppure potrebbe non aderire bene sul sacco che, nella maggior parte dei casi, è molto polveroso. Nel cartellino cucito potrebbero esserci problemi legati alla leggibilità delle informazioni dovuta al filo della cucitura che potrebbe sovrapporsi ai dati del cartellino oscurandone i valori nutrizionali importanti. Tutto ciò espone l’azienda produttrice a problemi di natura legale. Per non parlare poi dei costi legati ai consumabili come carta, ribbon, toner e alle notevoli manutenzioni effettuate su macchine di tipo elettromeccanico come le Print & Apply. Il sistema di stampa fornito da L.C.E. ha un insieme di caratteristiche che eclissano i problemi menzionati. Dal 2009, L.C.E. ha proposto un sistema di stampa a getto d’inchiostro con una risoluzione di 180 dpi, risoluzione che offre tutt’ora una notevole qualità di stampa ed appezzata da tutti i clienti che hanno dato fiducia all’innovativa tecnologia. Da inizio 2016, L.C.E. ha introdotto nella sua offerta un nuovo sistema di stampa che offre il doppio della risoluzione nativa (360 dpi) del precedente sistema. La scelta di integrare la nuova tecnologia nel settore del Pet Food è stata dettata dall’esigenza del mercato di avere una maggiore velocità e una maggiore qualità della marcatura. La nuova Limitag V6 offre tutto questo: la combinazione di due testine di stampa sincronizzate tra loro hanno elevato al massimo le prestazioni e la qualità di stampa realizzando loghi e testi decisamente più marcati e visibili sui sacchi. La nuova elettronica implementata nel sistema di stampa permette di eseguire stampa fino a 50 mt/min alla massima risoluzione disponibile (360 dpi). Non cambia la flessibilità di integrazione con le realtà già esistenti e la versatilità del sistema di stampa raggiunta dalla partnership LCE-LIMITRONIC già con il modello Limitag V5. L.C.E. sviluppa software personalizzati, a seconda delle esigenze del cliente, per permettere di autocomporre il cartellino o layout da stampare attraverso il prelievo dati da database aziendali esistenti. I software sviluppati permettono il totale controllo del sistema di stampa da un PC remoto. Il sistema di stampa e tutti i software sviluppati da L.C.E. sono completamente compatibili con i principali software per la composizione dei cartellini. L.C.E. fornisce l’intero sistema di stampa chiavi in mano. Nel caso sia necessario integrare il sistema in una realtà già esistente, L.C.E. effettua dei sopralluoghi presso il cliente per valutare la fattibilità dell’applicazione ed è pronta a collaborare con aziende terze per eventuali modifiche da apportare.

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Advanced marking solutions L.C.E. Engineering and Robotic Srl offers customized marking solutions which are still today one-of-a-kind in the world, more than productmarker solutions

wing to its extensive knowledge of automation and its automated and robotized marking solutions., L.C.E. Engineering and Robotic Srl has been able to stand out in the market and emerge from competitors. Thanks to customized solutions, which are still today one-of-a-kind in the world, L.C.E. production can also offer more than product-marker solutions. One of the many results achieved by L.C.E. R&D staff is the making of a tag print system on paper, plastic or raffia bags for the pet food sector (as part of bagging lines in particular). Started in 2009 with a sound partnership with Spanish brand Limitronic, which would be cemented later on in 2014 when L.C.E. was again selected as an exclusive dealer for Italy on account of its remarkable results, L.C.E.’s know-how in the automation sector has been applied to engineering customized solutions basing on high-performance products. In 2009, the first print system on empty bag was created.

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This project came out from the need to eradicate any problem somehow connected to the application of paper tags with product information, caused by old Print & Apply technology or even sewing machines. This obsolete solutions are quite unreliable; the adhesive tag may be applied wrongly or sticking to the bag badly, and in most cases the bags are very dusty. Tags sewn to the bag may cause problems of readability due to the thread itself which could prevent correct reading of important nutritional information. The producer may also have legal problems. Not to mention the cost due to paper, ribbon and toner expenses and significant maintenance on electro-mechanic machines such as Print & Apply.

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L.C.E. print system features characteristics that avoid all these problems. ince 2009, L.C.E. has proposed an inkjet print system featuring 180-DPI resolution, a degree of quality that any customer trusting in this innovative technology highly appreciate. Since early 2016, L.C.E. has extended its range with a new print system that grants twofold native resolution (360 DPI) than the previous system. The decision to integrate the new technology in the Pet food depends on the market’s demand of higher speed and higher marking quality. New Limitag V6 offers the following: the combination of two synchronized print heads increases the performances and print quality to maximum level and the logos and wording result more marked and visible on the bags. The new electronics implements in the print system enables to print up to 50 metre/min. the highest speed available (360 DPI). Thanks to the partnership with LCE-LIMITRONI with Limitag V5, the usual flexibility granting integration into any existing system, and versatility remain unchanged. L.C.E. develops customized software upon customer’s requirements, as to allow him to self organize the tag or layout to be printed by means of data provided by the company’s database. The software enables total control of the print system through a remote PC. The print system and software developed by L.C.E. are fully compatible with the main software for tag making. L.C.E. provides the whole turnkey print system. When integrating the system is necessary, L.C.E. checks customer’s premises for a feasibility study and is also ready to cooperate with third parties for any change to make.

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MCZ Automazioni, l’esperienza che fa la differenza MCZ Automazioni progetta e costruisce macchine per l’industria pet food che si contraddistinguono per grande versatilità e affidabilità

razie alla grande esperienza nel settore del pet-food e per soddisfare le esigenze particolari dei propri clienti, la MCZ Automazioni ha sviluppato già da qualche anno la serie di macchine confezionatrici verticali MV. Affidabili, versatili e veloci, le macchine MV producono confezioni: - a fondo quadro con 4 saldature verticali - a fondo quadro con 4 saldature verticali e Zip richiudibile - a fondo quadro con 4 saldature verticali e maniglia - a fondo quadro con 1 saldatura verticale - a fondo quadro con 1 saldatura verticale e Zip richiudibile - a fondo quadro con 1 saldatura verticale e maniglia - a cuscino con 1

saldatura vertical - a cuscino con 1 saldatura verticale e Zip richiudibile - a cuscino con 1 saldatura verticale e maniglia - in polietilene o in film accoppiato con un unico sistema di saldatura - da 0,5 a 5 kg. o da 5 a 25 kg. - con vuoto parziale per facilitare la pallettizzazione. La movimentazione delle pinze orizzontali, pinze verticali, traino film e svolgimento bobina viene eseguita tramite 4 servo motori. La dosatura del prodotto può essere eseguita con bilance: a canali vibrant; a nastro; a gravità; multi testa.

MCZ Automazioni, experience that makes the difference

Per i formati da 0,5 a 5 kg. la MCZ Automazioni ha inoltre sviluppato la fardellatrice verticale AF1000 in grado di produrre fardelli ‘’Bag in Bag’’ da 4 a 10 sacchi. Tutte le macchine vengono disegnate in ogni singolo particolare in 3D per favorirne l’archiviazione e garantire la reperibilità di eventuali ricambi anche dopo vari anni. Le parti commerciali sono delle migliori marche per garantire qualità e reperibilità in ogni parte del mondo (es.: Festo, Allen-Bradley, Siemens…).

MCZ Automazioni designs and builds machines for the pet-food industry that stand out for their high versatility and reliability

ith the great experience in the pet-food market and following the special needs of its customers, MCZ Automazioni has developed a few years ago, the MV series of vertical packaging machines. Reliable, versatile and fast, MV machines are designed for the following types of packaging: - Square bottom bag with 4 vertical edges sealed - Square bottom bag with 4 vertical edges sealed and re-sealable ZIP - Square bottom bag with 4 vertical edges sealed and handle - Square bottom bag with 1 vertical sealing - Square bottom bag with 1 vertical sealing and re-sealable ZIP - Square bottom bag with 1 vertical sealing and handle - Pillow bag with 1 vertical sealing - Pillow bag with 1 vertical sealing and re-sealable ZIP - Pillow bag with 1 vertical sealing and handle - Polyethylene film or complex film with a single sealing system - Weights from 0,5 up to 5 kg or from 5 up to 25 kg - With partial vacuum for easy palletisation. The motioning of horizontal pliers, vertical pliers, film pulling and bobbin unrolling is performed through 4 servo-motors. The products can be dosed through weighers: with vibrating channels; with conveyors; by gravity; multihead. For formats from 0,5 up to 5 kg, MCZ Automazioni has also developed the Vertical Bundling machine AF1000 for the packaging of bundles “Bag in Bag’’ from 4 up to 10 bags. All machines are 3D designed in every single detail, to support archives and to ensure the availability of any spare parts, even after several years. The commercial components come from the best brands, to guarantee quality and availability all around the world (eg: Festo, Allen-Bradley, Siemens ...).

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Ottobre / October 2016

ABOUT FAIRS

Successo per l’Interzoo 2016 Eccellente domanda estera e ottimi colloqui agli stand affollatissimi hanno creato grande soddisfazione tra gli espositori e il pubblico dell’Interzoo 2016

’82 percento degli espositori ha raggiunto Norimberga dall’estero. Tra questi le nazioni leader sono state (dopo la Germania) la Cina e l’Italia, seguite dagli USA, i Paesi Bassi, la Gran Bretagna e la Francia. Tra i visitatori il 30 percento apparteneva alla Germania e il 70 percento proveniva dall’estero. I paesi con il maggior numero di presenze sono stati la Germania (11.676), l’Italia (2.291), la Francia (1.389), i Paesi Bassi (1.280), la Spagna (1.271), la Repubblica Ceca (1.152) e la Polonia (1.119). Dall’Europa si sono registrati nel complesso 31.032 visitatori, di cui 830 dalla Russia. La maggior parte degli operatori extra-europei è arrivata dall’Asia,

Ottobre / October 2016

nello specifico 4.069 dall’Asia orientale e 1.187 da quella anteriore e centrale. Dall’America del Nord sono giunti 1.036 specialisti. 1.946 sono state invece le presenze avute dall’America nel suo complesso. L’Africa ha partecipato all’Interzoo con 489 persone, l’Australia e l’Oceania con 352. “I visitatori sono arrivati numerosi e pieni di fresca energia. Positivo è stato il fatto che molti negozi specializzati si sono voluti informare in prima persona e non si sono soltanto fatti rappresentare dai reparti centralizzati dei gruppi di acquisto collettivo e delle imprese di franchising”, Hans-Jochen Büngener, presidente del Comitato fieristico dell’Interzoo, commenta così l’incremento di presenze. Il pubblico si è mostrato di ottimo umore anche a

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fiera conclusa: infatti, secondo il sondaggio svolto tra gli operatori, nove su dieci si sono dichiarati da soddisfatti a molto soddisfatti della propria visita al salone. Oltre agli stand di gran pregio e alle presentazioni degli espositori, tra gli esperti hanno riscontrato una risonanza positiva manifestazioni collaterali come, ad esempio, i workshop per gli addetti alla cura dei cani, il seminario dedicato ai veterinari e la conferenza Interzoo Summit. Costante e forte affluenza ha registrato in particolare il Product Showcase, al quale ben 138 produttori hanno esposto nel complesso 235 nuovi prodotti: stando al sondaggio, il 77 percento lo ha elogiato definendolo un’attraente area speciale. Della proposta in generale si sono dichiarati soddisfatti quasi tutti gli operatori (95 percento). Il 94 percento ha affermato che la visita dell’Interzoo è stata proficua ovvero molto proficua per la propria attività. L’81 percento ha elogiato in special modo la ricchezza di novità e di trend orientativi. Le opportunità di informazione e di contatto in fiera hanno corrisposto alle aspettative del pubblico per il 96 percento. Più della metà degli operatori professionali ha visitato l’Interzoo con l’intento di informarsi sulle novità, oltre il 38 percento si era riproposto di curare i contatti d’affari e più di un terzo ne cercava di nuovi. Pressoché il 32 percento desiderava farsi una panoramica generale sul mercato e il 28 percento era interessato allo scambio di esperienze e di informazioni. All’Interzoo 2016 si sono informati in prevalenza operatori professionali dotati di competenza decisionale. Lo hanno confermato i risultati del sondaggio svolto tra il pubblico: dei maggiori gruppi presenti all’Interzoo 2016 hanno fatto parte imprenditori (50 percento), amministratori delegati (14 percento), dirigenti di settore e direttori di filiale (9 percento), responsabili di reparto (8 percento) e altri dipendenti specializzati (11 percento). Quasi tutti i tecnici presenti (95 percento) erano coinvolti nelle decisioni inerenti gli acquisti della propria azienda. Come risulta dal sondaggio svolto tra gli espositori, il 94 percento degli stessi ha valutato positivamente la qualità del pubblico al proprio stand e l’88 percento è rimasto nel complesso soddisfatto dell’afflusso di visitatori all’Interzoo. Infatti l’acquisizione di nuovi clienti era l’obiettivo principale di circa l’84 percento delle aziende presenti, il 75 percento desiderava informare in generale sulla propria proposta merceologica e il 66 percento sulle novità. Il 73 percento delle imprese ha partecipato all’Interzoo per motivi di immagine e il 72 percento si era posto come meta la cura dei contatti con la rispettiva clientela. Con la loro offerta gli espositori hanno raggiunto i propri target principali di destinatari per il 94 percento, mentre il 95 percento delle aziende ha allacciato nuove relazioni d’affari. Non c’è quindi da meravigliarsi che il 92 percento dei presenti si attenda una vivace attività post fiera. Il 92 percento degli espositori ha stimato da alti a molto alti l’utilità della propria partecipazione all’Interzoo e i vantaggi dati dalla stessa, la medesima percentuale ha valutato positivamente il proprio successo generale in fiera. Subito dopo la chiusura del salone nove aziende espositrici su dieci erano perciò sicure di essere di nuovo presenti alla prossima Interzoo. La prossima edizione dell’Interzoo si svolgerà come consueto a Norimberga da martedì 8 maggio a venerdì 11 maggio 2018 e includerà la giornata, in Germania festiva, dell’Ascensione.

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ABOUT FAIRS

Successful Interzoo 2016 Excellent international demand and great conversations at busy exhibition stands ensured satisfied exhibitors and visitors at Interzoo 2016

total of 82 per cent of exhibitors came from abroad. Besides Germany, the leading exhibiting nations were China and Italy, followed by the USA, the Netherlands, the UK and France. Of the visitors, 30 per cent came from Germany and 70 per cent from other countries. The countries with the largest numbers of trade visitors were Germany with 11,676, Italy with 2,291, France with 1,389, the Netherlands with 1,280, Spain with 1,271, the Czech Republic with 1,152 and Poland with 1,119. A total of 31,032 visitors came from Europe, 830 of them from the Russian Federation. From outside Europe, most of the industry specialists travelled from Asia, namely 4,069 from East Asia and 1,187 from Central Asia and the Middle East. There were 1,036 visitors from North America and 1,946 market players from the Americas as a whole. Africa sent 489 visitors to Interzoo while visitors from Australia and Oceania numbered 352. â€œLarge numbers of trade visitors flocked to Interzoo with renewed enthusiasm. It was gratifying that a lot of specialist retailers wanted to get the information for themselves instead of just being represented by the head buyers of their purchasing alliances and franchise companies,â€? said Hans-Jochen BĂźngener, Chairman of the Interzoo Exhibition Committee, commenting on the rise in visitor numbers. Once again, visitors left the trade fair in good spirits: according to the visitor poll, nine out of ten visitors were satisfied or highly satisfied with their visit to the fair. Apart from the high quality exhibition stands and presentations by exhibitors, the supporting programme events like workshops for dog groomers, vet seminar and Interzoo Summit conference were positively received by industry professionals. In particular, the Product Showcase, at which 138 manufacturers presented a total of 235 new products, was a constant hive of activity. In the visitor poll, 77 per cent of visitors lauded the Product Showcase as an attractive special display area. Almost all visitors (95 per cent) were satisfied with the general offering: 94 per cent indicated that the visit to Interzoo had been worthwhile or very worthwhile for them, while 81 per cent praised in particular the range of new products and cutting-edge trends. The opportunities for information-gathering and making contacts met the expectations of 96 per cent of trade visitors. More than half of the visitors had gone to Interzoo to get information about innovations. More than 38 per cent wanted to cultivate existing business contacts and more than a third sought to establish new contacts. Around 32 per cent wanted to gain a general overview of the market and 28 per cent were interested in exchanging views and information.

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Interzoo 2016 was mainly attended by trade visitors with decision-making authority in their organisations. This was confirmed by the results of the visitor poll: the largest groups of visitors at Interzoo 2016 included self-employed business owners (50 per cent), managing directors (14 per cent), divisional and branch managers (9 per cent), departmental managers (8 per cent) and other professionals (11 per cent). Almost all trade visitors (95 per cent) were involved in the procurement decisions at their companies. According to the visitor poll, 94 per cent of exhibitors praised the calibre of visitors to their stands and were generally (88 per cent) satisfied with the levels of visitor traffic at Interzoo. For around 84 per cent of exhibitors, the main objective was to win new customers, while 75 per cent wanted to provide information in general about their range and 66

per cent aimed to showcase innovations. Of the companies in attendance, 73 per cent were there to cultivate their image and 72 per cent wanted to nurture contacts to their customers. Some 94 per cent of exhibitors reached their most important target groups, while 95 per cent made new business connections. It is therefore no surprise that 92 per cent of the companies expect follow-up business from the contacts made. Of the suppliers taking part, 92 per cent rated the general benefit of Interzoo to be high or very high, while an equal percentage described their overall success at Interzoo as positive. Nine out of ten of the exhibiting companies, therefore, had already decided by the end of the fair that they would definitely be attending the next Interzoo. The event will take place in Nuremberg again, from Tuesday 8 May to Friday 11 May 2018.

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WBH by MAP , l’innovazione nella mescolazione ®

MAP® offre soluzioni innovative per qualsiasi problema di miscelazione dell’industria alimentare

orte della pluriennale esperienza nel campo della tecnologia della miscelazione, MAP® offre soluzioni all’avanguardia per l’industria alimentare. MAP® è una divisione di WAMGROUP® leader mondiale nella produzione di macchine per il trattamento dei materiali in polvere. MAP® oggi è in grado di offrire soluzioni innovative per qualsiasi problema di miscelazione. I mescola-

tori WBH e WAH sono in grado di soddisfare a pieno le esigenze del mercato in termini di qualità, semplicità di manutenzione, sicurezza, eco-compatibilità e prezzo. I mescolatori discontinui orizzontali monoalbero e i mescolatori continui si basano sul principio della fluidificazione meccanica del prodotto. La particolare conformazione, la posizione e la velocità di rotazione degli utensili di mescolazione creano un movimento centrifugale vorticoso che consente ai materiali di essere proiettati in maniera tridimensionale e di mescolarsi tra loro. Ciò assicura che componenti con granulometria e densità diverse vengano perfettamente miscelati entro il tempo più breve possibile. I mescolatori MAP® sono utilizzati per miscelare tra loro polveri, granuli o fibre corte, per umidificare, agglomerare o granulare, o per miscelare liquidi o paste a bassa viscosità. I mescolatori discontinui orizzontali monoalbero WBH sono costituiti da una camera di mescolazione completa di bocca di carico, bocca di scarico con valvola e bocca di sfiato, un rotore di miscelazione, due piastre di chiusura delle estremità della camera per l’alloggio dei supporti di estremità completi di gruppo di tenuta albero regolabili, e una motorizzazione completa di trasmissione di forza. Utensili di mescolazione a forma di vomere o di lama inclinata ruotano sull’albero centrale all’interno della camera orizzontale cilindrica. Il loro movimento crea una turbolenza nella miscela che coinvolge costantemente tutte le particelle nel processo di mescolazione. La formazione di zone morte o di movimento lento sono così evitate assicurando alta precisione di mescolazione. In alcuni casi vengono installati degli agitatori supplementari ad alta velocità di rotazione per ottenere l’effetto di miscelazione desiderato. I mescolatori MAP® sono la scelta ideale per soddisfare le esigenze del mercato in termini di qualità, prezzo, semplicità di manutenzione, sicurezza e rispetto dell’ambiente. Per ulteriori informazioni visitate: www.wamgroup.com

WBH by MAP®, innovation in mixing MAP® offers innovative solutions for any mixing issue of the food industry

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s a result of decades of experience in the field of mixing technology, MAP® offers specially developed solutions for the food industry. MAP® is a member of WAMGROUP® global leader in bulk solids handling and processing equipment. Today, MAP® is capable of offering a new unique and dedicated solution for virtually every type of mixing problem. The WBH and WAH is the best solution to match market needs in terms of quality, maintenance, safety, eco-friendliness and price. It is a mixer designed for all kinds of product development and production virtually in all industries. The Horizontal Single Shaft MAP® Batch and Continuous Mixer is based on the principle of mechanical fluidization of the product. The particular shape, position and rotation speed of the mixing tools, creates a centrifugal vortex motion, which allows the materials to be projected in a three-dimensional way and to merge with each other. This ensures that components with a different particle size and bulk density are perfectly blended and mixed with high precision

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within the shortest possible time. MAP® Mixers are used for mixing dry powders, granules or short fibers, for moistening, agglomerating or granulating the same materials, or for mixing liquids or pastes with low viscosity. WBH Horizontal Single Shaft Batch Mixers consist of a mixing drum vessel with an inlet, an outlet with discharge valve and a venting spout, a mixing shaft, two drum closing end plates that carry flanged end bearing assemblies complete with integrated adjustable shaft sealing unit, and a drive unit complete with power transmission. Ploughshare or inclined blade-type shovel tools rotate as mixing tools in a special arrangement on the mixer shaft in a horizontal, cylindrical drum. The result is a turbulence in the mix that constantly involves all the product particles in the mixing process. The formation of dead spots or slow-movement zones in the mixing drum is prevented ensuring precise mixing. In some cases, to obtain the desired mixing effect, separately driven high-speed choppers can be installed. MAP® is the ideal choice to match market needs in terms of quality, price, maintenance, safety and environmental protection. More information on www.wamgroup.com

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Esperienza pluriennale Grazie ad esperienza e competenza Tecnomulipast realizza ex-novo impianti qualitativamente superiori a prezzi concorrenziali e offre vantaggi e benefici derivanti da partnership e alleanze

ecnoMulipast Srl è un’azienda metalmeccanica che progetta e realizza apparecchiature, circuiti di aspirazione, impianti industriali e tecnologici. In particolare è specializzata nelle opere di nuova installazione e di montaggio di impianti molitori, della pastificazione e di produzione alimentare e cioccolateria.

Indiscussa perizia e competenza sono dimostrate sul campo quotidianamente anche nelle opere di manutenzione, riparazione e assistenza tecnica. TecnoMulipast nasce nel 1999 mettendo insieme le esperienze pluriennali dei soci nel settore delle realizzazioni di grandi opifici. Da allora, grazie all’intraprendenza e all’esperienza dei due soci, e all’affiatamento e specializzazione di tutto il team interno all’azienda, alla qualità delle sue realizzazioni e alla particolare cura del cliente, l’azienda è riuscita a conquistare in pochi anni un’importante posizione di mercato. TecnoMulipast annovera fra i propri clienti grandi gruppi della molitura e della pastificazione nazionale e internazionale. TecnoMulipast da sempre persegue la massima soddisfazione del cliente come obiettivo primario della sua attività. I criteri cardine delle sue lavorazioni sono qualità dei risultati,

Installation

Extensive experience Thanks to its experience and expertise, TecnoMulipast creates superior-quality plants from scratch at competitive prices, and it also offers some advantages and benefits that come from its partnerships and alliances

Ottobre / October 2016

ecnoMulipast Srl is an engineering company that designs and manufactures equipment, circuit extraction, industrial equipment and technology. In particular, it specializes in the works of new and assembly of milling plants, and food production of pasta and chocolate. Undisputed expertise and competence is demonstrated daily in the field also in maintenance, repair and technical assistance operations. TecnoMulipast was founded in 1999 by bringing together the members’ years of experience gained in the field of large factories. Since then, thanks to the initiative and experience of the two partner, team-spirit and specialization of an in-house team, the quality of its achievements and customer care, the company has been able to gain an important position in the market in just a few years. TecnoMulipast counts among its customers large national and international groups of milling and pasta production. TecnoMulipast has always pursued the highest customer satisfaction as the first objective of its activity. Cornerstones of the company’s activity are the quality of its results, respect of the timing, maximum satisfaction of customer’s needs, which are analized already at an early stage.

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rispetto della tempistica, massima soddisfazione delle esigenze del cliente analizzate e vagliate già in fase preliminare. TecnoMulipast Srl progetta e costruisce impianti e apparecchiature per l’aspirazione e la filtrazione dell’aria. Produce una vasta gamma di componenti e accessori realizzati in lamiera zincata, acciaio inox e altri materiali a richiesta. La nuova produzione automatizzata consente la realizzazione in serie di grandi quantità di prodotti standard disponibili singolarmente a magazzino. Grazie a esperienza e competenza TecnoMulipast Srl è in grado di realizzare ex-novo impianti qualitativamente superiori a prezzi concorrenziali e di offrire vantaggi e benefici derivanti da partnership e alleanze. Costruire, assemblare, montare, verificare il funzionamento, ecc. sono tutte azioni che l’azienda esegue in ogni ambito, con attenzione e personalizzazione richieste, confermandosi così sempre competente, pronta e disponibile. Chi gestisce con competenza e responsabilità un impianto industriale sa bene quanto sia importante poter disporre immediatamente di un servizio di assistenza tecnica competente e professionale. TecnoMulipast Srl è sempre pronta a offrirvi, ovunque, un servizio di assistenza tecnica di altissima qualità. TecnoMulipast Srl è certificata ISO 9001 e iscritta come “centro di trasformazione”, realizza accessori vari per impianti alimentari e industriali. L’esperienza acquisita con gli anni, ha permesso a TecnoMulipast Srl di raggiungere tale standard di lavorazione da diventare azienda affidabile, sia per la qualità delle sue lavorazioni sia per il rispetto dei tempi di consegna.

TecnoMulipast srl designs and manufactures extraction and filtration systems and equipment. It produces a wide range of components and accessories made of galvanized steel, stainless steel and other materials on request. New automated production enables mass production of large quantities of standard products available on stock individually. Thanks to its experience and expertise, TecnoMulipast can create superior-quality plants from scratch at competitive prices, and it also offers some advantages and benefits that come from its partnerships and alliances. Manufacture, assembly, installation, testing…are all steps and general activities that the company performs in each area and paying attention to details and customization requested, thus standing out increasingly competent, ready and available. Whoever manages a factory competently and responsibly knows the importance of a prompt skilful and professional technical support. TecnoMulipast is always ready to offer, anywhere, a top-quality technical assistance. TecnoMulipast Srl is ISO 9001 certified and as a “processing centre” it produces accessories for food and industrial plants. Extensive experience gained throughout the years has enabled TecnoMulipast to attain such workmanship standard as to be acknowledged as a reliable company, for both the quality of its work and its timely delivery.

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Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants

Machines

Pipes and components

Machines

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Components

Aspiration

Components

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TecnoMulipast Srl S.P. 230 (ex SS 97) per Spinazzola Km. 64,235 - 70024 Gravina in Puglia (BA) Italy Tel: +39 080 849 46 34 - Fax: +39 080 849 46 42 - info@tecnomulipast.com -www.tecnomulipast.com

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Ruolo e valore degli animali da compagnia in famiglia e nella società

Il 43% degli italiani vive con almeno un animale da compagnia e questa presenza nella famiglia e nella società viene tutelata e regolamentata

nche quest’anno Assalco, Associazione Nazionale tra le Imprese per l’Alimentazione e la Cura degli Animali da Compagnia e Zoomark International, il salone internazionale dei prodotti e delle attrezzature per gli animali da compagnia, evento organizzato da BolognaFiere, diffondono il Rapporto sul mondo degli animali da compagnia, realizzato con il contributo di IRI Information Resources e dell’Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani (ANMVI). Il Rapporto è un compendio annuale sul mondo dei pet, che include dati di mercato, informazioni, notizie e aggiornamenti provenienti da numerose fonti nazionali e internazionali. Ormai giunto alla IX edizione, il documento negli anni ha descritto l’evoluzione delle nostre relazioni con i pet, seguendo l’evoluzione del loro ruolo in famiglia e in società, osservando i cambiamenti nel mercato, nella normativa e nelle dinamiche sociali. 56

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L’importanza dei pet in Italia cresce ogni giorno di più. Ne sono una conferma, ad esempio, le autorevoli ricerche che approfondiscono i benefici dei pet sul benessere e sulla salute - in particolare di anziani e bambini. Di pari passo cresce l’attenzione per tutto ciò che li riguarda. Un buon proprietario sa che i cani devono essere iscritti all’anagrafe regionale e identificati mediante microchip, che cani e gatti devono essere vaccinati e trattati contro parassiti interni e esterni; ai proprietari però si richiede anche un impegno verso quella che viene definita “proprietà responsabile”. Molte campagne in questo senso esistono all’estero, con organizzazioni che la promuovono negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Australia, in Svezia. In Italia, dal 2009 il Ministero della Salute e FNOVI promuovono corsi di formazione destinati ai proprietari di cani, finalizzati allo sviluppo della relazione tra cane e proprietario e alla migliore integrazione del pet nel contesto sociale. Se al proprietario è richiesta responsabilità, è delle amministrazioni pubbliche il dovere di dotarsi di normative per la gestione degli animali da compagnia. Secondo i dati del V Rapporto Animali in Città nell’89% delle amministrazioni comunali dei capoluoghi di provincia è stato attivato un assessorato dedicato agli animali e un regolamento per la corretta gestione degli animali in città. Risulta inoltre che il 97% delle Aziende Sanitarie Locali ha attivato un canile sanitario e un ufficio di igiene urbana veterinaria. Un’indagine realizzata da ANMVI e SIANA nel 2015 mostra l’importanza per i veterinari della conoscenza dei risultati delle ricerche e della disponibilità di informazioni scientifiche in tema di alimentazione

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animale. La ricerca conferma inoltre che i veterinari italiani si fidano degli alimenti industriali per nutrire gli animali da compagnia (l’85% lo raccomanda preferendolo all’alimentazione casalinga). Secondo i veterinari, l’allungamento della durata della vita media dei cani e gatti verificatosi negli ultimi anni è imputabile, oltre che alle migliori condizioni di vita e alle migliori cure veterinarie, anche al pet food industriale, considerato sicuro oltre che completo dal punto di vista nutrizionale. Questa fiducia è senz’altro fondata; l’alimentazione industriale per i pet è sicura. La normativa europea disciplina in modo severo la qualità e la sicurezza delle materie prime e degli ingredienti destinati al pet food. L’Italia ha approntato da diversi anni una specifica linea strategica che si concretizza nel Piano Nazionale di Controllo Ufficiale sull’Alimentazione degli Animali: un importante documento del Ministero della Salute aggiornato ogni tre anni, che assicura la sorveglianza sul pet food, prevedendo controlli in tutti i passaggi, dalle materie prime fino alla commercializzazione. Le aziende produttrici da un lato e gli organismi di controllo dall’altro rispondono con sempre maggiore efficacia alle richieste dei proprietari di animali da compagnia che pretendono qualità e sicurezza per tutti i prodotti destinati all’alimentazione, alla cura, all’igiene e al gioco per i loro animali da compagnia, che sono a tutti gli effetti membri della famiglia. Il 1° marzo 2016 è stata presentata una proposta di legge per creare un collegamento tra l’Anagrafe Canina di competenza regionale e lo Stato di famiglia di ciascun proprietario. Un’altra importante istanza, scaturita in occasione della giornata dedicata agli animali d’affezione nel corso della Conferenza Nazionale sul Benessere Animale organizzata dal Ministero della Salute nel mese di aprile, propone di dare vita ad una anagrafe nazionale canina in luogo delle attuali anagrafi regionali. In ogni caso per ottenere dati inequivocabili sulla popolazione pet in Italia l’unica vera soluzione sarebbe l’inclusione del calcolo del numero degli animali presenti in ogni nucleo familiare nel prossimo Censimento ISTAT del 2021. Il totale riconoscimento degli animali da compagnia come parte della società italiana sarebbe rappresentato dall’inserimento della loro tutela all’interno della Costituzione: nel 2014 la Federazione Italiana Associazioni Diritti Animali e Ambiente (FIADAA) insieme al movimento “La Coscienza degli Animali”, ha presentato questa proposta. Intanto, un segnale positivo da parte dei legislatori è stato dato a settembre 2015, con il via libera del Senato a un emendamento che sancisce l’impossibilità di pignorare gli animali d’affezione e da compagnia e quelli con missione terapeutica assistenziale. Anche in caso di debiti e altri pignoramenti al proprietario, viene stabilito il principio della tutela del legame affettivo della persona e della famiglia con l’animale d’affezione.

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Pets’ role and value in the family and society 43% Italians live with a pet at least, and this presence in the family and in the society is protected and regulated

Ottobre / October 2016

SSALCO - Italian Association of Pet Food and Pet Care Companies, in cooperation with Zoomark International, the international trade fair of pet products and accessories, organized by BolognaFiere, have again published a report on the world of pets, with the cooperation of ANMVI – Italian Association of Veterinarians, and IRI Information Resources. The Report is an annual benchmark for those working in the pet business, which provides market data, information, news and updates from numerous Italian and international sources. Throughout the years, the Report has outlined the evolution of our relationship with our pets, following the development of their role within the family and the society, observing the changes of the market, the norms and social impact. In Italy, Pets’ importance grows steadily day by day, and this is evidenced by, for instance, by in-depth research exploring the beneficial effects of pets on our wellbeing and health of elderly people and children, particularly. It emerges that our attention to anything that concerns the world of pets grows as a result. A good owner knows that a dog must to be registered on the canine register and be provided with a microchip for its identification, and cats and dogs must be vaccinated against parasites. Moreover, pet owners are also required to be responsible. To this regard, many campaigns are committed to this regard through organizations in the USA, UK, Australia and Sweden. In Italy, since 2009 the Ministry for Health and FNOVI have promoted training courses for dog owners as to develop the relationship between the owner and its pet, and to improve the integration of the pet in society. If on the one hand, the owner is required to be responsible, on the other hand, the public administration has to issue norms that regulate pet ownership. According to Legambiente’s 5th Report on Animals in Cities, 89% of the municipal governments of province seats have created an ad-hoc council as well as a regulation concerning the appropriate management of animals in town. Moreover, 97% of Italian municipalities have adopted a specific regulation for access to public premises and offices with one’s four-legged friends. A survey conducted by ANMVI and SIANA in 2015 highlights that veterinarians deeply know the results of ongoing research and scientific information on pet food. In addition to this, the research also confirms that Italian veterinarians trust industrial pet food (85% of them recommend industrial food and prefer it to homemade food). They also believe that the increase of life expectancy of cats and dogs of recent years is not only due to better living conditions and better veterinary care, but also industrial pet food, which is well-balanced and suitable for specific nutritional needs. Industrial pet food is safe and European regulations issues strict rules on the quality and safety of raw materials and ingredients for pet food. For some years, Italy has set a Piano Nazionale di Controllo Ufficiale sull’Alimentaione degli Animali (Official National Control Plan on Pet Nutrition): an important document issued by the Ministry of Health that is updated every three years. It guarantees strict control on pet food, on all processes from raw materials to marketing. Producers and control bodies meet efficaciously the demands of pet owners who ask for quality and safety for their four-legged friends. On 1st March 2016, a bill was submitted to connect the Canine Registry to the Family Status of each owner. The bill attempts to meet the needs of Italians, who consider pets as members of the family, and of society as a whole, holding owners accountable for the pets they adopt. Another proposal concerning the Canine Registry was brought up during a “pet day” organized in the framework of the Ministry of Health’s National Animal Welfare Conference in April 2016; the idea is to replace the current regional Canine Registries with a single National Canine Registry. The inclusion of this information in the Family Status, and hopefully in the upcoming 2021 Census, could prospectively speed up the process, so that pets, in their role as sentient beings, are recognized as members of the family. In 2014, the Italian Federation of Animal and Environmental Rights Associations (FIADAA), in partnership with the “La Coscienza degli Animali” (Animal Consciousness) movement, presented a bill for the inclusion of animal protection in the Constitution, with the belief that, among the assets and values protected by its fundamental principles, the Italian Constitution should include the environment, ecosystems and animals as sentient beings, that is, beings that are able to “feel pleasure and pain, and as such, worthy not only of respect but also of a different legal status.” A positive signal came from Italian lawmakers in September 2015, when the prohibition to confiscate pets and therapy animals was formalized.

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Tecnologie e performance di livello superiore Umbra Packaging fornisce impianti chiavi in mano, protetti da brevetto, che garantiscono alta flessibilità, efficienza e automatizzazione totale

Ottobre / October 2016

mbra packaging Srl, leader europea nella fornitura di macchine di insacco per petfood, da sempre sensibile alle esigenze dei clienti, persevera nell’azione di Ricerca e Sviluppo, al fine di poter proporre ai propri clienti un prodotto di livello superiore per efficienza e contenuti tecnologici. E’, infatti, grazie all’attività svolta da una delle proprie Divisioni di “Ricerca e Sviluppo”, esclusivamente dedicata allo sviluppo di tecnologie per il mondo del pet-food, che nasce una gamma di prodotti di nuova generazione che garantisce le più efficienti performance. Le linee d’insacco Umbra Packaging per pet-food sono state studiate per operare con molteplici tipologie di formati, da 200g a 25Kg di qualsiasi materiale e con tutti i tipi di chiusura (saldatura, cucitura, pinch-top, doppia piega), garantendo al cliente una macchina dalla flessibilità unica. Visto il mercato sempre più competitivo e la ricerca da parte del cliente dell’ottimizzazione continua del processo produttivo, particolare attenzione è stata

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posta anche alla ricerca della massima produttività; gli impianti Umbra Packaging lavorano con i piccoli formati a velocità oltre 2000 s/h e fino a 1500 s/h nei medio-grandi. Umbra Packaging fornisce impianti completamente automatici chiavi in mano composti da sistema di pesatura ad alta precisione e di confezionamento, palettizzatore robotizzato in grado di lavorare fardelli, sacchi e scatole, fardellatrice per raggruppare sacchi fino a 5kg, scatolatrice ed avvolgitore. Tutti gli impianti sono protetti da brevetto sia per ciò che concerne il profilo tecnologico che del design; caratteristica fondamentale è la totale automazione di tutto il processo produttivo che permette di gestire il tutto da un unico PLC. La gestione del cambio programma è semplice, efficiente e completamente automatica, l’operatore avrà bisogno di soli 60 secondi per passare da una produzione ad un’altra cambiando tipo di sacco e tipo di chiusura direttamente dal pannello operatore senza procedere ad operazioni manuali. Questa azienda nello sviluppare tecnologie ha sempre messo al centro dei propri studi l’esigenza del cliente ed è per questo che ha progettato una macchina che ha costi di manutenzione veramente contenuti grazie a macchine affidabili sviluppate per essere facilmente di ispezionabili e pulibili; tutte le parti in contatto con il prodotto possono essere infatti completamente lavate, evitando qualsiasi possibilità di contaminazione. Molto apprezzato è il servizio di assistenza che le permette di assistere i suoi clienti a distanza tramite modem o direttamente in loco con personale sia proprio che locale grazie a collaborazioni sviluppate in tutto il mondo. Tutto ciò ha permesso di acquisire la leadership in questo particolare segmento ponendo Umbra Packaging all’avanguardia nel mercato del petfood, grazie anche all’eccellente efficienza tecnologica che riesce a garantire elevata sicurezza nel processo d’insacco, con la soddisfazione di avere molte delle più importanti aziende europee che hanno scelto e continuano a scegliere la tecnologia Umbra Packaging.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Superior technologies and performances Umbra Packaging provides turnkey plants, patented, that guarantee high flexibility, efficiency and total automation

mbra Packaging Srl, European leader in the supply of petfood bagging machines, has always been customer oriented and it is strongly committed to R&D activity as to propose its customers top-class products in terms of efficiency and technology. Thanks to one of its R&D Divisionsâ€™ activity, which develops technologies for the pet-food world only, a line of products granting the best performance has been created.

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Umbra Packaging pet-food bagging lines are studied to operate with many and different kinds of format, from 200g to 25Kg, of any material and type of closure (seal, sewing, pinch-top, double fold), thus granting customers a machine that features unique flexibility. Considering that the market is increasingly competitive and customers are constantly asking for streamlining the production process, special attention has been paid to maximum output. Umbra Packaging plants run with small formats and speed of over 2000 s/h and medium-big formats up to 1500 s/h speed. Umbra Packaging provides fully automated turnkey plants consisting in high-precision weighing and packaging system, robotized palletizer to operate packs, bags and boxes, bundling machine to group bags up to 5kg, boxing machine and wrapper. The technology and design of all the plants are patented. Essential feature is total automation of the entire production process, which is managed by one single PLC. Programme change management is easy, efficient and fully automatic;

the operator needs just 60 seconds to change from one production to another by changing type of bag and closure directly from the panel, with no manual intervention. In technology development, this company has always considered customers as the core of its study, and thatâ€™s why it has engineered a machine of definitely irrelevant maintenance costs, thanks to reliable machines that can be easily inspected and cleaned. All the parts that come into contact with food can be fully washed, thus avoiding any possible contamination. Highly appreciated assistance service enables the company to help its customers remotely or directly on site with its own or local staff, thanks to cooperation activated all over the world. All that has enabled Umbra Packaging to conquer the leadership of the pet-food sector, also owing to cutting-edge technology granting high safety in the bagging process. All this is accompanied with the great reward of counting many of the most wellknown European companies as customers who continue to choose Umbra Packaging technology.

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INDICE / INDEX COMPANIES Website Page AGRICARNITEC SANTINI & C. SRL

www.agricarnitec.it

14-15

ADRAGNA SRL www.adragna.net 10 ASSALCO www.assalco.it 34-37, 56-58 BORGHI SRL www.borghigroup.it 38-39 CIDIESSE ENGINEERING SRL

www.cidiesse.com

IV^ copertina, 26-27

CIMAS SRL www.cimasitalia.it 42-43 CONAGIT SPA www.conagit.it 18-20 CUSINATO GIOVANNI SRL www.cusinato.com II^ copertina, 30-31 EMILOS SRL www.emilos.it 16-17 ESSEGI 2 SRL www.essegi.com 22-23 INTERZOO 2016 www.interzoo.com 50-51 LAWER SPA www.lawer.com 8-9 LCE SRL www.lcerobotica.it 44-46 MCZ AUTOMAZIONI SRL www.mcz-automazioni.com 47-49 MIOZZO SRL www.miozzosrl.com 32-33 MIX SRL www.mixsrl.it 21 MONGE & C. SPA www.monge.it 4-7 MISTER PET SRL www.misterpetsrl.com 24-25 OLOCCO SRL www.olocco.it 28-29 PET SOUTH AMERICA 2016

www.petsa.com.br

III^ copertina

PIZETA SRL www.pizeta.com 11-13 TECNOMULIPAST SRL www.tecnomulipast.com 54-55 TUBIMONT SRL www.tubimont.it 40-41 UMBRA PACKAGING SRL www.umbrapackaging.it 59-61 VELATI SRL www.velati.com 14-15 WAM GROUP SPA www.wam.it 52-53

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ANIMAL FEED TECHNOLOGY

LCE ROBOTICA

CUSINATO

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LAWER

Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre - 2016 Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 21 N°10/2016 - ISSN 2498-9541

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI

MONGE

PIZETA

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Pet Food & Animal Feed Technology Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre/October 2016 Anno XXI Direttore responsabile F. Da Cortà Fumei Segreteria di redazione Sabrina Fattoretto Grafica Claudia Bosco Hanno collaborato: Anita Pozzi Franco Giordano Stampa L’ Artegrafica

Direzione e Redazione Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy Tel. +39 0422 549305 Fax +39 0422 591736 redazione@tecnalimentaria.it info@tecnalimentaria.it www.tecnalimentaria.it Autorizzazione Tribunale di Forlì n. 5 del 19.01.1996 N° iscrizione ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione) : 22054 In questo numero la pubblicità non supera il 45% Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV ISSN 24989541

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