Prestige Article 41 russian

SIGHT TESTING - CONTACT LENSES

6

PRESTIGE Pafos

страницы на русском языке

КОЛОНКА РЕДАКТОРА 8. Клеантис Скордис Тема номера 10.

ВЫПУСК

1-18 | 146-150

41

Елена

Диамантиду

В любви я традиционна...

КАЧЕСТВО ЖИЗНИ 14. Just Food 16. Ветеринария 18. Гороскоп

10

6 8

PRESTIGE Pafos

Одежда : Bill Cost | Обувь : CAlzature Shoes Аксессуары : ручной работы от Анфии Аристоклеус | Причёска : Marrone’s by Chrysanthos Макияж : Елена Папаклеовулу | Фотограф : Фотостудия Харнео Особая благодаргость господину Диносу Массурасу и компании Massouras Bros Shipping Company LTD , за проявленное гостеприимство, оказанное во время фотосессии на двух яхтах компании. | Издатель : Клеантис Скордис

Желаем хороших оставшихся летних денёчков, и доброй Осени, хотя, как видно, до неё ещё далеко. Самая важная новость дня на местном уровне-оправдание обвиняемых по делу о незаконном разделе земли. Мы всегда говорили и будем говорить, что у нас есть вера в справедливость, так давайте поприветствуем это решение, а также Теодороса Аристодиму и остальных троих, и поздравим их с возвращением к работе и свободной жизни. Будем считать это неудачным стечением обстоятельств и смотреть с оптимизмом в будущее, на благо нашему городу и его окрестностям. Пафос должен измениться к лучшему, везде должен быть установлен порядок, чтобы начать проекты, которые взял под свою ответственность Президент и все те, кто за ним и, если возможно, привлечь новые инвестиции. Пусть встанет наконец вопрос мудрого правления, потому что у нас просто нет больше времени! Я надеюсь, что после сентября, все будет не так плохо, как шепчутся в разных уголках города. Улицы, тротуары, центральные дороги, должны преобразиться здесь и сейчас!! И пусть не застанет нас зима, прыгающими от выбоины к выбоине на своих бедных автомобилях, а ещё хуже - ногах!! Горячей темой, конечно, является решение кипрской проблемы и то, что варится вокруг неё: дело конченное, как говорят в некоторых кругах, за полцены продавших Родину. Осталось только выбрать имя новорождённой стране ...: СШК или ОФК (Соединенные Штаты Кипрa или Объединенная Федерация Кипра) и пойти голосовать на референдум, в первой половине 2016 года. Сдался наконец и «боец» Ципрас, и ну давай наводить порядок с собственной партии (то бишь СИРИЗА). Однако он сказал: я подписал документ, в который не верю. Вот и попытайтесь связать концы с концами. Раньше хоть рядом был звезда Варуфакис, который обращал на себя львиную долю внимания. Что же на фоне фотогеничного Яниса, будет делать бедный Алексис ?....... Между тем, совсем недалеко от нас, падают бомбы. Турция, Ирак, Сирия, Иран…….волнения в Египте........может мы близки к чему-то грандиозному? Как пережить всё это? Ну и надо сказать что-нибудь свеженькое в такую жару. На нашей обложке мы приветствуем прекрасную актрису своего поколения, Елену Диамантиду. Простая и светлая, говорит то, что чувствует. Читайте новости о ней... В Сентябре дети опять сядут за школьные парты. Мы позаботились специально напечатать для вас все хорошие новости об этом, чтобы вы знали, как поступить. Пожелаем хорошего учебного года школьникам, студентам и их....родителям. Последним наши пожелания нужней... Вот и всё, и добрых вам знаний!

10

PRESTIGE Pafos

Byourring

world tolife

g

GE Lighting Email: elmasco@elmasco.com Website: www.elmasco.com Facebook: ElmascoCyprus

Лампы и светодиодные светильники по самым высоким стандартам, для жилых, гостиничных и торговых помещений.

Тема Номера Ления Тцадиоту

Елена Диамантиду Знаменитая актрисса и сценарист, красивее, чем когдалибо,и у неё самое летнее настроение. Одежда : Bill Cost | Обувь : CAlzature Shoes Аксессуары : ручной работы от Анфии Аристоклеус | Причёска : Marrone’s by Chrysanthos Макияж : Елена Папаклеовулу | Фотограф : Фотостудия Харнео Особая благодаргость господину Диносу Массурасу и компании Massouras Bros Shipping Company LTD , за проявленное гостеприимство, оказанное во время фотосессии на двух яхтах компании. | Издатель : Клеантис Скордис Благодарим капитана и команду Ocean Flyer , за тёплый приём и своевременную помощь во время фотосессии.

12

PRESTIGE Pafos

Даже без макияжа, с собранными волосами, и большими темными очками, чтобы скрыть глаза, она всё равно привлекает внимание. Высокая,стройная и воздушная, она ничем не напоминает свою героинюжалкую попадью из «Семи Небес» на канале Сигма. «Я традиционна в любви», говорит она мне, и, поговорив немного, я понимаю, что это действительно так.. Насыщенна профессионально, но есть у неё желание, сыграть роль Медеи. У нас нет никаких сомнений, что она сделает это! И актрисса, и режиссер, и сценарист. Есть что-то, чем ты ещё не занималась? Я не пою (смеется) Но я танцую! Так возникло и участие в шоу «Танцы». У тебя есть что-то новое в запасе, для нового телевизионного сезона? Пока ничего конкретного, о чём можно было объявить, всё в процессе обсуждения. В настоящее время мы продолжаем гастролировать по всему Кипру со спектаклем « Какую дыру залатать?» Сериал «Семь небес» закончился. Что ты чувствуешь- скучаешь или говоришь: «наконец-то!» Сериал оставил после себя сладко-горький привкус, потому что это было очень трудно для меня, особенно когда в последний год я писала сценарий вместе с Ксенией Михаил. Первые годы мы писали сценарий вместе с Димитрис Токари. Конечно же я не хотела, чтобы сериал закончился, я не насладилась им в полной мере, как хотела, из-за давления. Может быть ты готовишь сценарий для других каналов? Нет, и я планирую немного оставить в стороне написание сценария. Я очень устала и предпочитаю в данный момент играть, а не писать. В этом году будет больше театра, хотя я люблю в равной степени и телевидение, именно оно делает актёров знаменитыми. Но у театра своя харизма. Что оставила после себя роль попадьи? Роль Арети полюбилась мне по многим причинам. Во-первых она сделала меня узнаваемой и второе- это была сложная роль, вызов для любого актера. Она начала ,как сильная бескомпромиссная женщина, но стала слабой и уязвимой, пройдя через много сложных этапов жизни... А ты когда-нибудь попадаешь в тупик? Я справляюсь. Раньше это меня выбивало из колеи, но теперь я в состоянии навести порядок и пройти через испытания. Ты методична и собрана во всём, что делаешь? Да. Я хочу, чтобы все проходило через мои руки, хочу полностью контролировать свою жизнь. Но иногда ты отступаешь от нормы? Вообще я человек логичный, но иногда позволяю себе немного покуролесить. У меня всякое бывало в жизни... Ты рискованный человек в профессиональном плане? Я довольно смелая, но всегда опираюсь на логику. Мне случалось рисковать в работе, начиная что-то новое, потом пришло ещё много новых проектов, которые так и остались в моей жизни. Получала ли ты уроки в жизни? Конечно, однако, чот ни делается-всё к лучшеу. Пощёчины возвращаешь? Возвращаю любой ценой! Моя реакция будет незамедлительной! Когда в последний раз ты поддалась соблазну мести? Это было совсем недавно в рабочем режиме, когда мы вступили в конфликт с одним человеком. Что может тебя обидеть? Несправедливость. А в нашей профессии очень много несправедливости. То есть? Во-первых в вопросе об оплате труда. Актерам и сценаристам не платят того, что они заслужили. Под предлогом кризиса, одни обогащаются за счет других. Я не из тех людей, что стучат на коллег, но к сожалению некоторые так делают. .. Кризис заставил тебя переоценить свой образ жизни? Он меня не коснулся, потому что и не было того, что можно было потерять. Даже наоборот, когда заработная плата снизилась у других, моя напротив росла, потому что я занималась одновременно разными проектами. Я по-прежнему живу, как жила, и я из тех, кто тратит всё,

что получает то, потому что никто не знает, что будет завтра. Я никогда не откладывала деньги. Я слежу за своим бюджетом, чтобы мне хватило прожить месяц. Что бы ни произошло, я такой человек, который может сделать любую работу, чтобы выжить. Я не зациклена на своей профессии и не считаю, что могу заниматься только ей. И прежде, чем я стала актрисой, я делала разную работу и в любое время я могу сделать это снова. В этом я не принципиальна. Чего бы ты себе никогда не простила? Сделать больно кому-то непреднамеренно. Чего бы ты не простила другим? Неверность. Ни за что не прощу! Сделавший однажды, сделает ещё. О чём ты сожалеешь? Об очень многом! Может быть, я поступила бы по-другому. Я бы поступила в институт, не вышла бы замуж так рано и не родила бы ребёнка в таком раннем возрасте. Сожалеешь, что рассталась с супругом? Нет, с бывшим мужем у меня нет никаких проблем. Просто когда ты молод, то на всё смотришь по-другому. Сейчас ты бы рассталась с ним по той же причине? Да. Ты долго хранишь дружбу? У меня до сих пор остались друзья и подруги со школьной скамьи. Я не имею привычки портить дружеские отношения, хотя некоторые вещи и события могут отдалить от людей, которых люблю. Я понимаю, что в силу своей профессии ты должна постоянно следить своим внешним видом. Является ли это для тебя своего рода стрессом? Сначала мне нравилось, но постепенно я стала уставать от этого . Особенно летом я не хочу делать макияж. Я выхожу из дома в обуви на низкой подошве, аккуратная, но не накрашенная, волосы собраны сзади. К счастью, на Кипре нет папарацци ... Журналы пишут, что ты влюбленна и находишься на острове Миконос и в других местах, как нам это понимать? Всё это фальсификация.Чисто в рекламных целях. Как рьяно ты охраняешь свою личную жизнь? До сегодняшнего дня, я не читала о себе в журналах ничего, что бы меня расстроило. Вся так называемая утечка информации была с моего согласия. Но если публикуются фотографии из моей личной жизни, то это мне не приятно. А были такие публикации, которые тебе неприятны? Нет, я думаю, пока такое не произошло. Обычно я не покупаю журналы, только если случайно попадётся на глаза в парикмахерской, или где-нибудь ещё. Я не слежу , как маньяк за тем,что написано обо мне или других. Ты одержима интернетом? По началу да. У меня есть страничка в Фейсбуке, но я захожу туда всего на 5 минут, чтобы просмотреть ленту. Как ты относишься к гимнастике и всякого рода диетам? Я их не практикую совсем! Я очень ленюсь делать гимнастику! С диетами я тоже не дружу, ем всё и не всегда это здоровая пища! К счастью у меня хороший обмен веществ, в противном случае я бы весила сейчас 200 килограмм! О чём ты мечтаешь в профессиональном плане? Сыграть Медею в театре! Со школьной скамьи мне нравилась эта роль. Я думаю, что это очень сложная роль и она очень много может вынести на суд зрителя. И мне это нужно. Я вынесу её на сцену, буду играть с надрывом, биться в истерике, плакать, рвать и метать! Я также хочу закончить книгу, которую начала несколько лет назад,

и по мотивам которой хочу поставить фильм. Всё будет зависеть от моего настроения. Говорят: «Если очень хочешь чего-то, то обязательно добьёшься» Я очень верю в это. Если вы хотите чего-то очень сильно, Вселенная вступает в сговор с вашим желанием. Ты поедешь в отпуск? Я уже отдыхала неделю на острове Закинфос, вместе с друзьями. Я жила там два года, когда была ребенком, поэтому особенно люблю этот остров. Я еду туда каждый год. Может быть я поеду в Волос, к моей лучшей подруге. Моя мечта посетить Китай и Америку. В этом году я также отдыхала на острове Шри-Ланка, который буквально меня околдовал. А как насчёт политики? Никак! Не имею представления! Наблюдаю, но не участвую.

“Я бы пожертвовала своей карьерой ради мужчины моей мечты ...” Как ты относишься к контрактникам? Плохо. Я не согласна, потому что очень много кипрских актёров сидят без работы. Зачем нанимать модель, футболиста или друга, которые не умеют даже говорить, не то что играть, в то же время сотни актеров стоят в очереди на роль? Редко кто из контрактников талантлив, в этом я убедилась играя в сериале «Семь Небес». Если это приглашённая звезда , то нет возражений. Например Андреас Димитропулос из канала Сигма, который очень понравился мне в эпизодической роли. Когда у человека есть талант....... А как ты относишься к привлечению коллег из Греции? Я также не согласна. Есть много известных и достойных актеров- киприотов, а мы нанимаем актёров из Греции и платим им в три раза больше зарплату, чем киприотам. В самых успешных кипрских сериалах не было ни одного актера из Греции, я имею ввиду сериалы «Бегите соседи( вурате гитони) » и «Святая Фуксия ( Агия Фуксия)». Ты хотела бы получить роль в сериале «Брушко»? У меня не было никаких предложений, но да, было бы интересно получить роли в этом очень успешном сериале. Если бы я мне предложили роль либо в «Брушко», либо в «Руа Мат», я безусловно сказала бы да. А какая именно роль тебе пришлась бы по душе в « Брушко»? Роль Анастасии или Мелины. Это провокационные роли, которые я бы с удовольствием интерпретировала. Но и роль актрисы Эвелины Папульяс -очень хорошая роль. Мне также понравилась роль «Далия» в сериале «Без пяти». Также роль «Стеллы-Вики» в сериале «Ты моя родственная душа». Что ты делаешь в свободное время? Убираю дома, готовлю. Я очень категорична в этом. Если у меня есть возможность, я встречаюсь с друзьями, делаю шопинг, читаю всё, что попадает ко мне в руки. Ты бы вышла второй раз замуж? Это было бы очень трудно, особенно после очень неудачного опыта и ошибок прошлого. Если я пойду на это, то это должен быть именно тот человек, которого я себе представляю, я не просто хочу выйти замуж, я хочу найти мужчину своей мечты. Я не хочу развестись ещё раз. Чем старше я становлюсь, тем выше требования. Новой любви я не говорю нет, я уже давно ни в кого не влюблялась и не чувствовала что-либо подобное. Чем бы ты пожертвовала ради мужчины? Я бы пожертвовала карьерой, если бы это стоило того. Я прошла через много испытаний, и я знаю

наш менталитет, так что если мужчина заслуживает, то я бы многим для него пожертвовала. Раньше я говорила, что если мужчина меня любит, то примет меня такой, какая я есть. Но теперь моя жизнь очень насыщена, у меня есть слава и известность и сейчас у меня другие приоритеты. Помню в первый год, я с большим волнением участвовала в интервью, давала автографы, фотографии. Теперь нет. Я очень устаю от всего этого. Известность- это всегда хорошо? Мне она очень помогла. Но с другой стороны, некоторые даже боятся подойти к тебе, поскольку бытует мнение, что раз ты актриса, то обязательно высокомерна и холодна с людьми. Но правда в том, что я очень общительный человек, я легко завожу знакомства, если есть уважение другой стороны. Какую цену ты заплатила за то, что ты есть сейчас? Я пожертвовала временем, которое могла бы уделить личной жизни и семье. Я очень много работала. И потерялась с некоторыми людьми, которых хотела бы видеть чаще. Но это того стоило? В какой-то степени - да.... Что ты помнишь из детства? В памяти всплывают какие-то картинки из прошлого, когда мне было 6 лет, перед нашим отъездом в Грецию. С моими двоюродными мы очень близки, и поскольку они все мальчики, я играла с ними в мальчиковые игры, в мячик, стекляные шарики и все такое. Когда я приезжала летом на Кипр, мы каждый день с утра ходили на бассейн. Что заставляет тебя плакать? Много вещей. Я могу читать книгу и плакать. Например, вчера вечером я читала «Обнажённая для тебя», и некоторые моменты заставили меня плакать. Кроме того, я скучаю по детям моей сестры, которых я не вижу так часто, как хочется. Это заставляет меня плакать. Вчера был день рождения моей крестницы, а я не смогла придти, потому что у меня был спектакль. А от любви плачешь? Да, конечно! Любовное разочарование может заставить меня плакать, биться в истерике, но в течение недели я прихожу в норму. Однажды разочаровавшись, я не закрываю свои двери для новой любви... Бытует мнение (женское), что настоящих мужчин, таких, какие были раньше, больше нет. Ты с этим согласна? Да, и я очень часто в этом убеждаюсь. Но в этом виноваты не только мужчины, есть и наша женская вина. Разговаривая со своими друзьями-мужчинами, я вижу, что и они это понимают, и их это тоже заботит. Мы,женщины,очень изменились и лишили их способности быть мужчинами, в классическом смысле, быть завоевателями и добиваться женщин. Мужчина-охотник охладевает к женщинам, которые ведут себя как мужчины и сами делают первый шаг. Я традиционная женщина и хочу сначала узнать мужчину поближе, прежде чем пойти на отношения. Постепенно. Мне не нравится, когда только познакомившись, мужчина начинает звонить и приглашать домой на чашечку кофе. Мы все знаем, что это значит! У тебя есть щит... Я чувствую, что могу сделать все, но поскольку я уже достаточно взрослая, то устала делать все в одиночку, и в какой-то момент я бы хотела отдохнуть. Я бы хотела найти такого мужчину, который разделил бы со мной некоторые обязанности.

PRESTIGE Pafos

13

240 минут для здоровья Статья предоставлена Депутатом Обществееной Молодёжной Палаты, Президентом комисии по защите здоровья нации, врачом гинекологом, Стеллой Узденовой.

14

Практически каждая женщина в среднем тратит около 84 часов или 5040 минут в год на эстетические процедуры ( маникюр, педикюр, парикмахер, косметолог). Это в среднем составляет 3 500 евро в год. Не

рака молочной железы и профилактику рака шейки матки. Это два грозных заболеваний, которые занимают первое и второе место в статистике онкологической заболеваемости. Какова же стоимость предупрежде-

малая сумма, правда ли? Бесспорно, красота и эстетика очень важна для каждой женщины. Что же касается здоровья? Сколько мы тратим времени и тратим ли вообще свое время на здоровье? Сколько стоит здоровье? и сколько стоит профилактика самых грозных женских заболеваний. И следующий вопрос: что важнее красивый яркий маникюр или здоровая молочная железа. Уверенна, что большинство женщин ответят на этот вопрос с преимуществом за молочную железу. Однако, почему то в тоже время, у современной женщины не хватает времени на собственное здоровье и на профилактику

ния этих заболеваний? Сравнительна низка и занимает сравнительно меньше времени по сравнению с эстетическими процедурами. Всего 240 минут и отсутствие или минимальные вложения (макс. 200 евро) в год для профилактики рака молочной железы и рака шейки матки. То есть достаточно однократно в год сдать анализ (цитологическое обследование мазка шейки матки или Пап тест) и пройти процедуру маммографии и посещение соответственно гинеколога и маммолога позволит избежать данные заболевания. Это патологии, которые, несмотря на инновации прогрессируют, от которых, несмо-

PRESTIGE Pafos

тря на современные методы лечения умирают почти 50% заболевших женщин. А причиной, как всегда является позднее обращение пациентов и отсутствие профилактики. Эта патология, от которой, несмотря на современную медицину каждые 17 минут умирает одна женщина. Что же нужно для предупреждения??? не интернет, не социальные сети, а простая информация от грамотного и квалифицированного врача, который посоветует вам как правильно себя вести в борьбе с женским раком, который обучит вас культуре здорового образа жизни. Подводя итоги, напоминаю что необходимо для профилактики рака шейки матки: - посещение гинеколога раз в 6 месяцев ( при отсутствии жалоб) - раз в год мазок на цитологическое обследование Возраст? Женщина, которая живет половой жизнью, может смело ежегодно обследоваться. Для профилактики рака молочной железы: - ежегодное посещение врача маммолога - по показаниям ультразвуковое обследование молочной железы - после 40-45 ( по ситуации) маммографическое обследование ежегодно. Желаю всем женщинам здоровья и благополучной борьбы с грозным заболеванием - рак.

Категория «Ф» Жанна Фахирова Адвокат Janna Fachiridou LLC Долговременный вид на жительство «категория F» и категория по Правилу 6(2) В чем разница и что общего между этими двумя статусами, хочу сразу отметить, что эти статусы дают практически одинаковые права их обладателям, но есть и небольшие различия. Что между ними общего: Это статусы, разрешающие легальное проживание резидентов других стран на территории Республики Кипр. Так называемый долговременный вид на жительство, дающий право въезжать и выезжать из страны без необходимости оформлять въездные визы. Выдаются однократно с соответствующей отметкой в загранпаспорте. После окончания его действия, необходимо будет просто переставить штамп в новый паспорт. Пока это только внутренние статусы страны, не позволяющие его обладателям путешествовать по другим странам ЕС. Но велика вероятность того, что с входом Кипра в Шенгенскую Зону, обладатели данных статусов получат право на безвизовое передвижение по территориям стран ЕС и шенгенской зоны, как это давно уже происходит в других европейских странах. Небольшое различие заключается в следующем: несмотря на то, что обе эти категории не дают права работать иностранцам на территории Кипра, обладатели категории Правила 6(2) могут получать дивиденды от прибыли компаний, те выступать акционерами компаний, зарегистрированных на территории Республики Кипр. А обладатели категории F такого права лишены. Это единственное различие в правах, предоставляемых данными иммиграционными статусами. Но есть еще и нюансы в процессе подачи документов. При подаче заявления на получение категории по Правилу 6(2) срок его рассмотрения составит от 2 до 4 месяцев, а на получение категории F- от 8 до 12 месяцев. Пакет документов практически идентичен, но на получение категории по Правилу 6(2) стоимость приобретаемого объекта недвижимости должна составлять не менее 300 тысяч Евро. Причем, это стоимость объекта без НДС. А также обязательно предоставление чеков об оплате большей части стои-

мости (не менее 200 тысяч евро) И, наконец, приобретение недвижимости должно происходить непосредственно у застройщика, т.е. это только предложения «первичного рынка». Купив же объект «вторичной» недвижимости любой стоимости, можно смело подавать документы на получение категории F. Для претендующих на получение категории по Правилу 6(2) сумма трехлетнего заблокированного депозита в кипрском банке должна составлять не менее 30 тысяч Евро. Для соискателей категории F этого не нужно. Причем, если ранее (буквально год назад) для подачи заявления на получение категории F необходимо было иметь на личном банковском счете около 100 тысяч Евро, то сейчас этого уже не требуется. Достаточно иметь 30 тысяч Евро на своем банковском счете и, при соблюдении других необходимых условий, и при предоставлении правильно оформленного полного пакета документов, вы можете получить категорию F. Исходя из множества примеров в своей профессиональной практике, могу отметить, что в последнее время руководство Иммиграционного Департамента Кипра относится к соискателям категории F очень лояльно, и многие заявления принимаются и одобряются даже с невысокими суммами на депозитных счетах. Безусловно, учитывается и то, что большей популярностью сейчас пользуются объекты недвижимости, предлагаемые на «вторичном рынке» т.к. цены на них в последнее время сильно снизились. Поэтому всем тем, кто хочет получить постоянный вид на жительство в Республике Кипр, но не готов вкладывать средства в дорогостоящую недвижимость от застройщика, я рекомендую подавать документы на получение категории F. По моему мнению, все желающие получить ту или иную категорию, дающую право легального проживания на территории Кипра, просто обязательно должны воспользоваться сегодняшними изменениями в законодательстве, дающими возможность упростить процедуру получения постоянного вида на жительство и сделать ее финансово менее затратной. Я и сотрудники моей компании с удоволь-

ствием окажем вам помощь не только в получении вида на жительство, но и в других вопросах и проблемах, касающихся вашего проживания на острове. С радостью предоставим консультации по любым юридическим вопросам, представим ваши интересы при судебных разбирательствах, а также выступим вашими представителями в других официальных организациях Республики Кипр.

Предоставляемые услуги: - Полное сопровождение сделок с недвижимостью - Полное сопровождение по приобретению иммиграционных статусов (ВНЖ, ПМЖ, Кат Ф и Гражданство) - Регистрация и ведение юридических лиц. Корпоративное право - Наследственное право. Завещания - Налоговое право. Финансы - Судебная практика: семейное право, гражданское право, административное право, трудовое право, уголовное право - Заверение документов. Доверенности. Переводы - Консультации. Весь спектр юридических вопросов

ЖАННА ФАХИРИДУ И КОМПАНИЯ | АДВОКАТЫ – ЮРИДИЧЕСКИЕ КОНСУЛЬТАНТЫ | Афинон 7, Толми Корт,2-ой этаж, офис 201. 8035 Пафос. Кипр | Тел: 26952368 ~ Факс:26910271 моб:99353287 | Email : jannafachiridou @ cytanet . com . cy | Website:www.jannafachiridoulaw.com PRESTIGE Pafos

15

JUST FOOD с Моной Скорди

Курица с картофелем в духовке Вымойте куриные бёдрышки, посолите, поперчите и поставьте их в жаропрочную посуду. Очистите и вымойте картофель, нарежьте его четвертинками и положите вместе с мясом. В стакане смешайте горчицу, лимонный сок, сок апельсина, соль и перец, и полученной смесью залейте курицу и картофель. Наконец, посыпьте тертым орегано и розмарином и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до тех пор, пока мясо не обжарится до бронзовой корочки. Вот и ваш обед!

Кекс с апельсинами.

Рецепт: 4 куриных бедра 1 чайная ложка розмарина 2 чайные ложки соли 2 чайные ложки черного перца 4 крупные картофелины 1 чайная ложка орегано 1/2 лимона 1 апельсин 1 чашка оливкового масла

1) Вымойте апельсины, желательно, чтобы они не были отполированы парафином. Срежьте полюса на фруктах. Нарежьте 4 или 6 долек и удалите семена. Апельсины кладём в блендер и измельчаем их так, чтобы чувствовались небольшие кусочки.

2) Разогреваем духовку сначала до 170 градусов. Замешиваем обычное тесто для кекса. Т.е. хорошо взбиваем в миксере яйца с сахаром и вливаем масло. В другой посуде смешиваем оставшиеся ингредиенты, просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Затем высыпаем всё это в в миксер вместе с 1 стаканом апельсинового сока. Закрываем миксер и ложкой аккуратно вымешиваем прокрученные апельсины.

3) Тесто положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и поставить в духовку (на среднюю решётку) в течение 45-50 минут. Выпечка зависит от механизма духового шкафа, он у всех разный, плюс-минус по времени.После 45 минут, проткните кекс ножом, если он остался сухим, то выпечка готова, в противном случае нужно ещё пять минут.

4) После того, как пирог вынули из духовки, дайте ему остыть, а пока приготовьте сироп. Растопите сливочное масло и сахар в кастрюле на среднем огне. Слегка уменьшите огонь и добавьте оставшийся сок. Как закипит, варите 2 минуты и сироп готов. Сделайте несколько отверстий зубочисткой в готовом корже. Поливайте сиропом понемногу и оставьте, чтобы впиталось. ГОТОВО !!

Если ваш любимый соус, который вы готовите для пасты, хорошо не загустел, то натрите в него немного чёрствого хлеба, который впитает в себя лишнюю жидкость и даст соусу концентрацию густоты , которая вам нужна. Если аы переживаете, что ваш кекс получится недостаточно воздушным, последуйте нашему совету. Вынув его из духовки, дайте ему остыть, а затем слегка тёпленьким накройте пищевой плёнкой на некоторое время. Этот трюк поможет сохранить его свежесть и придаст воздушность вашему кексу.

16

PRESTIGE Pafos

Рецепт: 3 яйца 2 стакана сахара 2 стакана апельсинового сока 1 чайная ложка разрыхлителя 3 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сахара 1 чашка масла (чуть ниже ободка) 2 целых средних апельсина, хорошо помытых 2 порошка ванили 500 г. муки, содержащей разрыхлитель.

PRESTIGE Pafos

17

18

PRESTIGE Pafos

PRESTIGE Pafos

19

20

PRESTIGE Pafos

το γνωρίζατε; MARKET NEWS

το γνωρίζατε; MARKET NEWS

το γνωρίζατε; MARKET NEWS

PRESTIGE Pafos

21

22

PRESTIGE Pafos

PRESTIGE Pafos

23

24

PRESTIGE Pafos

PRESTIGE Pafos

25

Με ότι καλύτερο αποχαιρέτησε για το Καλοκαίρι, η Σχολή ρυθμικής γυμναστικής της Δέσπως Ιακώβου, οι μαθήτριες της οποίας έδωσαν μια δυνατή παράσταση στο κλειστό Αφροδίτη. Παράλληλα έδωσαν και τη δέσμευση για ακόμη καλύτερο και δημιουργικό Χειμώνα. Τα έσοδα δόθηκαν στο Κέντρο ανακουφιστικής φροντίδας Αρχάγγελος Μιχαήλ στο Μέσα Χωριό.

26

PRESTIGE Pafos