Sisukord
lk 18-19
Kolumn
Kaaluta olek
lk 22-29
lk 30-35
Moeseeria
Pastelne puhang
Sünne ja Indrek Peterson
Unistades uutest unistustest
lk 36-45
lk 58-61
Moeseeria
Kevade arhetüübid
Uued maitsed Kaks kööki, üks maitseelamus
lk 62-65
Retseptid Kevadine maitserohkus
Aeg, mis kuulub meile
Vahel tundub, et maailm meie ümber keerleb üha kiiremini. Päevad täituvad mitmesuguste sõnumite, kohtumiste ja kohustustega, mille vahele mahub aina vähem hetki iseendale. Samas on just needsamad pausid, mil lubame endal lihtsalt olla hetkes, kõige väärtuslikumad. Kust leiad sina hetki, mis toovad inspiratsiooni ja tõstavad energiataset? On see päeva esimest kohvitassi nautides? Jalutuskäigult looduses? Head raamatut lugedes? Kallite inimestega aega veetes? Kui sellele mõtlema hakata, taipame, et need ennast täitvad hetked ei ole tegelikult midagi suurt ega kallist, vaid väga lihtsad asjad elus.
Kaubanduskeskus on kui üks kiire ja igas mõttes lärmakas koht, mis paneb oma olemusega kohati pea ringi käima ning aja võtmisele justkui kaasa ei aita. Usun, et oleneb palju, millise nurga alt seda vaadata. Kaubanduskeskus on enam kui lihtsalt ostukoht. See on ruum, kus kohtuvad erinevad inimesed ja erinevad lood. See on ruum, kus saame osa väikestest rõõmudest, olgu selleks head maitsed, sõbralik mõttevahetus täiesti võõra inimesega, tore jällenägemine vana tuttavaga või hoopiski ootamatult leitud inspiratsioon mõne eesootava projekti või sündmuse jaoks.
See aasta on meile eriline, kuna Tartu Kaubamaja maja tähistab juba 20 aasta juubelit. Aeg lendab! Tordilt küünlaid puhume küll alles sügisel, kuid peoriiete jaoks inspiratsiooni kogume juba praegu. Juubeliaastat ei saaks me aga tähistada, kui poleks inimesi, kes soovivad meie juures oma aega veeta, ning neid, kes pidevalt panustavad, et siin oleks hea seda teha. Meie maja nägu on meie inimesed ja mõnega neist seekord ka vestleme.
Selles Moekuulutajas kutsungi sind avastama ilusaid hetki läbi kultuuri- ja maitseelamuste ning loomulikult moe. Ärgem unustagem, et mood ei ole ju pelgalt ainult trendid – see on võimalus end väljendada ning hästi tunda igas hetkes. Ka seda puudutame eri nurkade alt lähemalt päris mitmel leheküljel.
Kauneid hetki kevadesse!
Hebe Paas
Tartu Kaubamaja turunduse projektijuht
Moekuulutaja toimetaja
Kaanefoto Lilian Merila
Stiil Britt Samoson
Meik ja soeng Erle Taklai
Toimetuse lemmikud
Urmas Vadi „Kuu teine pool“
2025. aasta on kuulutatud eesti raamatu aastaks, mistõttu võiksime sel aastal eelkõige just kodumaise kirjanduse poole pöörduda. Mitmeid kirjandusauhindu pälvinud autori Urmas Vadi tegelikult juba 2023. aasta hilissügisel ilmunud „Kuu teine pool“ võiks igal eestlasel olla nn „kohustusliku kirjanduse“ nimekirja eesotsas.
Lummus: „Pühendusega Pärdile“
Sel aastal täitub nii meil kui ka mujal maailmas armastatud heliloojal Arvo Pärdil 90. eluaasta. Eesti Juveelist leiab selle tähistamiseks kaunilt minimalistliku Lummuse erikollektsiooni „Pühendusega Pärdile“. Kollektsioon on austusavaldus meie eluaja suurimale heliloojale ning sellest leiab veetlevaid ehteid, mansetinööpe ja lipsunõela.
Parim uus tulija: Time to Wine
Tartu Kaubamaja tiitli „Parim uus tulija 2024“ pälvinud Time to Wine on tõeline pärl meie 0-korrusel. Hubases kaupluses ootab sind esmaklassiline valik ja suurepärane teenindus. Kõik kaupluse teenindajad on kutselised sommeljeed, kes abistavad sind soovitu leidmisel oma väärt teadmistega. Proovi kindlasti ka sealset palsamiäädikat!
Modell Liset (E.M.A Model Management)
Lilled Mileedi
Toimetaja Hebe Paas
Keeletoimetaja Killu Mei
Kujundus Tuuli Laumets, Dint
Trükk Kroonpress
Väljaandja TKM Kinnisvara Tartu
Toimetuse kontakt tartu.kaubamaja@kaubamaja.ee
Ajakiri Moekuulutaja on autorikaitse objekt. Ajakirjas ilmunud materjalide kasutamine on lubatud vaid täieliku viitega allikale. Ajakiri ei vastuta reklaamtekstide sisu ega keelekasutuse eest.
Uudised
UTRAT
Sif Jakobs kuulutab kevadet
Inspireerituna Vahemere valgusest ja energiast, loob uus kollektsioon hõrgu koosluse lainelistest vormidest ja värvigammast. Siledad metallpinnad, säravad kiviread ja pilkupüüdvad disainid ühendavad ajatut stiili tänapäevase julgusega. Ole minimalist või maksimalist, Sif Jakobsi uues kollektsioonis leidub üllatusi igale maitsele. Stiilsed ehted leiad Goldtime’i kauplusest.
HOKA pop-up
Meestemaailmas
Muulin tagasi Kaubamajas
Muulin on Eesti aeglase moe bränd, mille eesmärk on aidata luua ja täiustada kapselgarderoobi ning selle kvaliteeti. Nende toodetes on kasutatud loodussõbralikke sertifitseeritud kangaid ning nende läbivaks motoks on jätkusuutlikkus. Muulini rõivad on pehmed ja kandjale mugavad, kuna linane, meriinovill ja kašmiir paitavad nahka mõnusalt. Tule tutvuma Kaubamaja Naistemaailma.
HOKA jalatsimärk sai alguse 2009. aastal Prantsuse Alpides, mil kaks sõpra otsustasid hakata tegema jooksutosse, mis paneks nad tundma, nagu nad lendaks. Peagi said nende jalatsid populaarseks professionaalsete ultramaratoni jooksjate seas ning nüüdseks on nad loonud suure valiku mudeleid, mis sobivad jooksmiseks, vabal ajal jalutamiseks ja matkamiseks. HOKA on tuntud ka oma erilise pehme talla ning lugematute värvikombinatsioonide poolest. HOKA pop-up-poe leiad Kaubamaja Meestemaailmast.
UTRAT
Ariana Grande x Swarovski on kohal!
Ariana Grande ja Swarovski esitlevad eksklusiivset kapselkollektsiooni, mis ühendab vanakooli Hollywoodi ikoonilise stiili ja tänapäevaste ehtevormide elegantsi. Kollektsiooni fookuses on Ariana Grandest inspireeritud julgus särada igal eluhetkel. Nii on Swarovskiga koostöös sündinud kollektsioon inspireeritud laine- ja südamevormidest, peegeldades Ariana Grande unikaalset esteetikat ja naiselikkust. Avasta uus kollektsioon Goldtime’ist!
Tissot’ Šveitsi kvaliteet
Tissot Ballade perekond, mis sai alguse 1994. aastal, on saanud värsket täiendust uute mudelitega, mis pakuvad veelgi suuremat rafineeritust ja elegantsi, et täiustada sinu stiili tõeliselt erilistel hetkedel. Traditsiooniline guilloché sihverplaat päikesekiirte mustriga peegeldab kaunilt valgust, lisades sügavust ja elegantsi. Soonestatud kellaraam on peendekoratiivne element, mis esindab traditsioonilist kellassepakunsti. See on stiil, mis ei aegu kunagi. Parima valiku Šveitsi kvaliteeti leiad Goldtime’ist.
Head maitsed said täiendust
Rõõmsad uudised kõigile kebabisõpradele – Kebab Corner on nüüd avatud Tartu Kaubamajas! Kus täpsemalt? Maja kõrval asuva bussipeatuse kioskis. Mida Kebab Corneris pakutakse? Menüüst leiab šašlõkk-kebabi, döner-kebabi, šaurma-kebabi, salatid, friikartulid, sibularõngad ja palju muud. Valikus on ka taimseid kebabe, näiteks maitsev falafel-kebab, ning erilisi kastmeid. Aga kuhu YumCha mulliteekohvik siis kadus? Mitte kuhugi! YumCha leiab nüüd 3. korruse Toidugaleriist, kohe Tokumaru kõrvalt. Lisaks maitsvatele ja sünteetiliste ainete vabadele mulliteedele leiab menüüst nüüd ka maitsvad croffle’id ehk croissant’i ja vahvli kombo. Tule proovima!
Jätkusuutlikkus pakub moes uusi võimalusi
Tekst Key Külaots, Estonian Fashion Festivali juht
Fotod Andrea Margó Rotenberg, Monica Mustjõgi
Seda, et mood on pidevas muutumises, tajume tarbijatena igal hooajal vahetuvates trendides. Siiski toimuvad samal ajal ka olulised muutused moetööstuse jätkusuutlikkuse vallas: disainerid otsivad kestlikumaid tootmisviise, tarbijad nõuavad läbipaistvust ning moesündmusi korraldatakse vastutustundlikult.
Lisette Laanoja
Inspireerivad defektid
Olen lapsepõlvest saadik harjunud teise ringi rõivaid kandma. Mu emal oli mitu kasutatud rõivaste poodi ning just seal õppisin materjale tundma ja kvaliteeti märkama. See keskkond süvendas mu huvi moe vastu. Kui hakkasin mõtlema oma rõivabrändi loomisele, oli mulle selge, et moetööstus on üks maailma suurimaid saastajaid – igal aastal toodetakse 80–100 miljardit uut rõivaeset, millest ligi 80% jõuab prügilasse või põletusse.
Tundsin, et ei taha ühtegi uut rõivast maailma juurde toota, ning otsisin viise, kuidas olemasolevaid ressursse paremini kasutada. Nii jõudsin äratundmiseni, et tarbimisjärgsed rõivad on väärtuslik materjal, mida saab redisainides pikalt ringluses hoida. Enamasti töötan kvaliteetsete peenvillaste meeste ülikondadega, andes neile uue elu. Sageli inspireerivad mind just defektid – need sunnivad leidma loovaid lahendusi ja annavad igale esemele omanäolise iseloomu.
„Disainer Vivienne Westwood on öelnud: „Osta vähem, vali hoolikalt ja hoolitse, et see kestaks.““
Nõudlik festival
Kui asusin Estonian Fashion Festivali juhtima, oli selge, et tuleb võtta suund jätkusuutlikule ja vastutustundlikule moele. Seda vastupidiselt traditsioonilistele moesündmustele, kus esikohal on kiirelt vahetuvad trendid ja fookuses tarbimine. Kogu festivali korraldav organisatsioon juhindub tänaseks oma tegevuses jätkusuutlikkuse strateegiast, mis tähendab, et me oleme iseenda suhtes nõudlikud ning korraldame kõiki sündmusi keskkonnahoidlike printsiipide järgi. Kõige suuremat tähelepanu pöörame aga festivalil üles astuvatele disaineritele. Oleme välja töötanud jätkusuutlikkuse hindamise küsimustiku, mille täitmine on disai-
Margit
Kristi Everst
nerile eelduseks, et Estonian Fashion Festivalil oma loomingut näidata.
Jätkusuutlikkus avab uksi
Me käsitleme jätkusuutlikkust terviklikult –disaineritel on küsimustiku kaudu võimalik näidata, milline on nende panus keskkonnaalasesse, majanduslikku, sotsiaalsesse, aga ka kultuurilisse jätkusuutlikkusesse. Disaineritel on palju eri võimalusi panustada: kasutada
naturaalseid ja jääkmaterjale, toota kohapeal ja tellimuspõhiselt, pakkuda hooldus- ja tagastusteenust ning palju muud.
Näiteks disainer Janika Solmann kasvatab ise lambaid, kelle villast ta koob kudumeid, teades täpselt, millise lamba villast konkreetne ese pärineb. Lisaks kasvatab ta taimi, millega tekstiile värvida. Mairo Seire on arendanud niidijääkidest unikaalse tekstuuriga kangaid.
Mairo
Seire
Lisette Laanoja loob auto kasutatud turvapatjadest ilmastikukindlaid üleriideid. Cärol Ott kasutab oma loomingus tekstiilijääke ning laseb oma tootmisjääkidest kududa kaltsuvaibad, sulgedes seeläbi oma tootmisprotsessi võimalikult terviklikult. Cärol Ott võitis ka 2024. aastal Estonian Fashion Festivali kõige jätkusuutlikuma disaineri auhinna, osales Riia moenädalal, külastas Kopenhaageni moenädalat ning esitles loomingut Milano moenädalal White showroom’is. Need lood tõestavad, et jätkusuutlikkus ei ole piirang, vaid võimalus, mis avab Eesti disaineritele uksi.
Kasvulava disaineritele
Estonian Fashion Festival on disainerite jaoks oluline platvorm. Igal aastal esitleb oma loomingut ligi 30 disainerit, kellest paljud on alles oma teekonna alguses. Hea meel on tõdeda, et tänaste noorte disainerite jaoks on juba õpingute ajal loomulik lähtuda kestlikust mõtteviisist, kuid festivali missioon on seda vundamenti tugevdada ja nende teadlikkust veelgi tõsta. Erinevad mentorlused, koolitused, arengut toetavad auhinnad ning võimalus oma loomingut moeetendusel
tutvustada on ka aastaid tegutsenud ja kogenud disainerite poolt hästi vastu võetud.
Kuigi disainerite käes on jätkusuutlikuma tootmise võti, tuleb tegeleda ka tarbijate teadlikkuse tõstmisega. Pea nädal aega kestvat festivali külastab igal aastal üle tuhande inimese, kelle ostuotsused mõjutavad moetööstust. Tänases infokülluses tuleb siiski jätkuvalt rääkida moetööstuse negatiivsetest mõjudest, kuid meie jaoks veelgi olulisem on pakkuda praktilisi lahendusi ja julgustada tegema vastutustundlikumaid valikuid. Nagu on öelnud kuulus disainer Vivienne Westwood: „Osta vähem, vali hoolikalt ja hoolitse, et see kestaks.“
Jätkusuutlik mood ei ole enam visioon, vaid reaalsus, mida loovad teadlikud ja vastutustundlikud disainerid ning mida toetavad tarbijad oma igapäevaste valikutega.
Rohkem infot: fashionfestival.ee
Estonian Fashion Festival toimub 12.–14. juunil Tartus.
Cärol Ott
Vaba olema se e , sek nelo Kolumn
Kaaluta olek
Tekst Hedviga Vei
Foto Kelli Sevilla Kook
Umbes poolteist aastat tagasi tekkis mul tervise pärast tõsine mure. Mure seisnes selles, et mulle hakkas meeldima mu enda peegelpilt. Tean, kõlab jaburalt, kui selle kõva häälega välja ütlen, aga kui oled terve elu viibinud ühes reaalsuses ja äkki on see hoopis teistsugune, siis paneb muretsema küll. Kui siiani olin peeglisse vaadates näinud alati enda vigu, siis nüüd vaatas sealt vastu ilus naine. Ja see ei olnud tingitud esimesest ilusast kevadilmast ning sellega kaasnevast heast tujust. Samuti ei ole ma midagi oma välimusega ette võtnud. Kõik oli sama, välja arvatud naine peeglis. Loomulikult on tegemist meeldiva muutusega, aga ikkagi oli mul hirm, et äkki on mu ajuga midagi juhtunud…
Kui mõtled iseenda ja oma tutvusringkonna peale, siis tead isegi, kui loomuomane on naisele olla endaga rahulolematu. Alati on mõni sõbranna, kel käimas magusavaba kuu või kes tuli just paastulaagrist või lihtsalt kurdab, kuidas näonahk gravitatsioonile alla vannub. Mina ise olen teismeeast saati võidelnud kaalunumbriga ja põdenud gümnaasiumi ajal anoreksiat. Nagu anonüümsed alkohoolikud nimetavad end elu aeg alkohoolikuks, saan ka mina öelda, et mul on eluaegsed toitumishäired ja ma pean seda endale kogu aeg teadvustama.
Toitumishäire puhul on sinu suurimaks sõbraks ja vaenlaseks kaal, kuhu sa igal hommikul peale astud. Seal nähtav number on nagu kohtunik, kes määrab kogu päeva edasise käekäigu. Olles eelmise päevaga võrreldes paarsada grammi kergem, oled sa särav, enesekindel ja kõik istub seljas hästi. Aga oh häda, kui number on liikunud vastassuunas, sest siis on päev juba ette hukule määratud. Alles hiljuti avastasin, et sellel vaimsel seisundil on ka nimi: keha düsmorfiline häire ehk inimene näeb endas viga seal, kus seda tegelikult ei ole või on minimaalne. See mõjutab terviklikult tema minapilti ning sel on tugev mõju tema toimetulekule argielus.
Aga läheme nüüd tagasi hetke, kui hakkasin ennast ilusana nägema. Sellele eelnes üks pikem must auk, mil mu tütar astus täpselt minu jälgedes – põdes anoreksiat. Käisime koos teraapias, sest selgus karm tõde: minul on tema haigestumises suur roll… Olles järjekordsel sessioonil, pakkus terapeut välja, et me paneks kodus kaalu ära ega kaaluks ennast mingi aeg. Ukse taga leppisime tütrega kokku, et kui teisi nõuandeid proovime järgida, siis seda lollust me küll ei tee. Kui sa ei kaalu ennast, siis annad ju kontrolli käest ja kuidas nii peaks saama elada?
Kaal jäi koduses vannitoas auväärsele kohale, kuni haigestusin teist korda koroonasse. Kaks nädalat oli päris kehv olla ning haigena ma kaalule ei roninud. Ühel hommikul tõstsin taas kaalu välja, kuid tardusin – kas ma ikka tahan seda teha? Ma tean ju täpselt, mis saab, kui see number ei ole mulle meelepärane. Samas kui ma numbrit ei näe, siis kuidas ma tean, mida endast arvata? Kas vaadata lihtsalt peeglis endale otsa, ilma kaalufiltrita, ja näha seda, mida seal päriselt näen? Otsustasin nii proovida ja alguses ei näinud ma peeglist mitte midagi. Ma ei tundnud ennast ära, sest harjumuspärased hinnangu parameetrid puudusid. Läks ligi pool aastat, et hakata iseenda silmi uskuma. Tasapisi tuli uus enesekindlus, oskus näha ennast tervikuna ja enese meeldimine.
Ja teate, kui vabastav ja tore on endale meeldida! Sest lisaks kaalust loobumisele otsustasin hakata riideid ostma suurusnumbrit vaatamata. Võtan proovikabiini kolm suurust, mille vahemikku mu mõõtmed peaksid jääma, proovin neid ja ostan selle, mis kõige paremini istub, teadmata, mis mõõtude sildil kirjas on. Suur samm endisele numbrisõltlasele! Mis aga minu tervisemuresse puutub, et äkki on ajuga midagi lahti, siis jah, tõesti on – see on esimest korda elus kammitsatest vaba.
Rannaliiva puudutus
Tekst Hedviga Vei
Fotod Vida Press, tootjad
Suviselt soe rannaliiv, helesinine taevas ning päikesekumas särav ihu – need toonid koos naturaalsete materjalidega loovad vaba ja šiki ilme. Minimalistlikud lõiked, õrnad drapeeringud ja lendlevad kangad annavad kehale vabaduse, lisades igasse hetke suvise sundimatuse ja ajatu elegantsi.
Puidust kaelakee New Vintage by Kriss / Eesti Juveel 79 €
Pärlikee SNÖ of Sweden / Kaubamaja 27,99 €
Bralett Triumph 36,99 €
Seelik Liu Jo Jeans / Kaubamaja 139,99 €
Käekott Tommy Hilfiger 149,90 €
Särapuuder Artdeco / Kaubamaja 25,99 €
Kingad Michael Kors / Kaubamaja 199,99 €
Siidisall Ivo Nikkolo 89,95 €
Pintsak Hugo Womenswear / Kaubamaja 299,95 €
Püksid Ivo Nikkolo 129,95 €
Emilia Wickstead
Ralph Lauren
Jakk Tom Tailor 59,99 €
Seelik Ivo Nikkolo 89,95 €
Polo SAND / Kaubamaja 169,99 €
Kõrvarõngad Sigrid Kuusk / Goldtime 450 €
Lilled Gardesti lillepood
Jakk InWear / Kaubamaja 189,95 €
Püksid InWear / Kaubamaja 119,95 €
Päikeseprillid Versace / Pro Optika 279 €
Kaelakeed Skagen / Goldtime 90 € ja 110 €
Kõrvarõngad Skagen / Goldtime 100 €
Pastelne puhang
Jakk Gestuz / Kaubamaja 260 €
Kleit SAND / Kaubamaja 379,99 €
Jakk Gestuz / Kaubamaja 190 €
Vest Springfield 44,99 €
Seelik Ivo Nikkolo 79,95 €
Päikeseprillid Tom Ford / Pro Optika 445 €
Kaelakeed Flame / Goldtime 29 € ja 59 €
Sukkpüksid Kunert / Kaubamaja 17,99 €
Kingad Ivo Nikkolo 129,95 €
Jakk Tommy Hilfiger 249,90 €
Pluus SAND / Kaubamaja 189,99 €
Teksad Levi’s 139,95 €
Kott Furla / Kaubamaja 359,99 €
Päikeseprillid Gucci / Pro Optika 545 €
Sukkpüksid Kunert / Kaubamaja 17,99 €
Kingad Alohas / Kaubamaja 179,99 €
Pintsak Tom Tailor 119,99 €
Pluus Ivo Nikkolo 89,95 €
Seelik Weekend Max Mara / Kaubamaja 349,99 €
Kott Springfield 39,99 €
Kõrvarõngad Sigrid Kuusk / Goldtime 235 €
Lilled Gardesti lillepood
Kleit Marc Cain / Kaubamaja 299,99 €
Jakk Marella / Kaubamaja 379,99 €
Päikeseprillid Chloé / Pro Optika 303 €
Saapad Ivo Nikkolo 189,95 €
Jakk HUGO / Kaubamaja 229,99 €
Kudum Gestuz / Kaubamaja 160 €
Seelik Gestuz / Kaubamaja 140 €
Sukkpüksid Kunert / Kaubamaja 17,99 €
Jalatsid Alohas / Kaubamaja 169,99 €
Kell Balmain / Goldtime 600 €
Lilled Gardesti lillepood
Unistades uutest unistustest
Tekst Hebe Paas, Hedviga Vei
Fotod Stina Kase, Roosi Sosa
Goldtime’i bränd on tuttav vist küll pea igale eestlasele. Küll aga pole laialt teada fakt, et Eesti suurimat juveeli- ja kellakaupluste ketti juhitakse igapäevaselt Tartust, sest just siin elavad selle loojad Sünne ja Indrek Peterson Kohtumegi Sünne ja Indrekuga Goldtime’i Tartu kontoris, mis muuseas asub Tartu Kaubamajast vaid kiviviske kaugusel.
Korraks Tartusse
Eesti ettevõtluses ei ole kuigi tavapärane, et nii nimekat ettevõtet juhitakse pealinna asemel Tartust, kuid ometi Goldtime’i juhtimisega just nii on läinud. Võib vist väita, et selle taga on üks ilus armastuslugu, milles tallinlane Indrek kohtub kauni tartlannast Sünnega. Juuksuriks õppinud ja sellega praegugi vahepeal kodus hobi korras tegelevat Sünnet ning esimese ametina noorte jalgpallitreenerina tegutsenud Indrekut sidus kohe alguses armastus jalgpalli vastu, mis on püsinud tänaseni. Esimene ühine peatuspaik oli noortel küll Tallinn, kuid siis otsustati korraks Tartusse kolida ja siin nad nüüd on, 25 aastat ja 28 kauplust hiljem, endiselt Tartus…
Hea vaade kõrvalt
Esimesed 15 aastat tegutseti ainult Tartust, kuid kuna kaupluste arv on pidevalt kasvanud, eriti just Tallinna suunal, oli loogiline samm ka pealinna kontor teha ja nii see sinna kümme aastat
Julgedteod , sä r desutuvaasdava Inspireerijad
„Otsustasime korraks Tartusse kolida ja siin me nüüd oleme, 25 aastat ja 28 kauplust hiljem, endiselt Tartus.“
tagasi tekkiski. Seda, et Petersonid ise on Tartusse jäänud, peavad nad plussiks: „Siit on väga hea vaade, sest saad kõrvalt näha suuremat pilti. Samas ilma Tallinna meeskonnata sellises mahus toimetamist enam ette ei kujuta, kuna Tallinnas on meil ikkagi päris mitu kauplust. Kogu juhtimine on aga endiselt Tartus,“ räägib Indrek.
Ladu voodi all
Enne veel, kui Tartusse kontor loodi, alustati kahekesi oma Mustamäe korterist ja esmalt käekelladega. „Meie ladu oli alguses meie magamistoas voodi all. Täna tagasi mõeldes mitte just kõige turvalisem koht,“ jutustab Indrek naerdes.
Noortel ja hakkajatel õnnestus saada Fossil Groupi esindusõigus ning esimesed aastad toimetati kellade hulgimüügiga. Et juveeli- ja käekellade sektor on aga küllaltki kattuvad, nähti võimalust tuua Eesti turule ka oma
„Me olime 2000ndate alguses päris nii julged, et läksime ikka Rolexi boksi ka. Meid võeti vastu ja kuulati ära.“
juveelikauplus. „Oma kauplusi motiveeris meid looma soov täita inimeste unistusi ning võimalus ise otsustada. Kui hulgimüüjana tellid kaupa vastavalt erinevate poodide ostujuhtide otsustele, siis oma kauplustesse valid selle ise,“ räägib Sünne.
Esimene kauplus Narvas
Mõnevõrra üllatuslikult oli Tartu Goldtime alles kolmas pood, mis avati. Esimesed kaks Goldtime’i kauplust, mis muuseas tegutsevad siiani, avati hoopiski Narvas. „See oli selline periood, mil majandus õitses ja Tallinnas-Tartus oli väga keeruline pindu saada, aga kuskilt pidi ju alustama,“ selgitab Indrek tagamaid.
Julge otsus niimoodi pihta hakata ja julgus on kindlasti oluline märksõna, miks Petersonid on jõudnud niivõrd kaugele.
Järjekindlus viib sihile
Praeguseks hetkeks on Goldtime’i portfellis üle 80 brändi. Ilus arv, mis kogu aeg suureneb. Lisaks rohkele tööle on oma osa olnud ka õnnel mõningaid brände õigel ajal küsida –Fossil Groupi poole pöördutigi just siis, kui bränd parasjagu Euroopas uusi partnereid otsimas oli. „Esimesest brändist sõltus kõik. Kui selle saime, siis oli grupis juba teisi brände, millega saime tegelema hakata. Selle saamine oli suur asi,“ jutustab Sünne.
Indrek lisab valemisse veel noore inimese julguse brändiportfelli kasvatamisel: esimestel messidel käies astuti sisse iga brändi alale, kuhu vähegi lasti. „Me olime 2000ndate alguses päris nii julged, et läksime ikka Rolexi boksi ka. Meid võeti vastu ja kuulati ära. Täna Rolexit veel meie turul ei ole, kuid loodetavasti jõuab see kunagi ka meie portfelli,“ ei pelga Indrek unistusi avaldamast.
Kaubamärkide Eestisse saamine ei ole alati lihtne ning järjekindlus on siin oluline. „Mõne brändiga saad kohe jutule, teist võid kümme aastat samal messil küsimas käia,“ kirjeldab Indrek seda suurt tööd, mis tagab Goldtime’i kliendile nii hea valiku igas kaupluses. „Mõnda brändi tõesti jahid aastaid ja tekib juba lausa hasart,“ lisab Sünne muiates.
Vägevad omabrändid
Goldtime’il on paljude armastatud märkide esindusõigused, kuid tänaseks on neil ka mitu omabrändi, mille üle uhkust tunda. Meestele suunatud The Man’i erikollektsioon „Kaitsetahe“, mis anti välja koostöös Kaitseministeeriumiga, on Indreku sõnul missioonitundega projekt, mille üle nad on väga uhked.
Hästi on vastu võetud ka Lotte erikollektsioon, mille idee tekkis Indrekul ühel suvel, kui ta pisitütar pea igal võimalusel Lottemaale minemist palus. „Olin jälle Lottemaal ja helistasin ühele ostujuhile ideega kollektsioon teha. Meil on ägedad inimesed ning sellest ideest võeti kohe kinni ja vist pool aastat hiljem oli kollektsioon lansseeritud,“ jutustab Indrek.
Uhkusest rääkides tõdeb Indrek, et on päriselt kõige uhkem ikkagi oma tiimi üle. „Meie tiim on nii pikalt koos püsinud, oleme koos kasvanud, ja see on see, mille üle ma tõesti uhke olen,“ ütleb ta heldimusega.
Kriisid teevad tugevamaks
Pika tegutsemisaja jooksul on paljude õnnestumiste seas üle elatud ka mitu kriisi, kuid Indreku sõnul teeb nendest läbi murdmine ainult tugevamaks. „Nii pikalt toimetades on ikka hetki, kui minek on mõnusam, ja hetki, mil on raskem. Emotsionaalselt oli kõige keerulisem koroonakriis, sest teadmatus oli suur ja see oli vaimule väga raske. Päris loobumise tunnet ei ole õnneks siiski olnud,“ räägib mees.
Sellele, et liiga raskeks ei läheks ja valitseks vaimne tasakaal, aitab palju kaasa seesama tiim, kelle üle Indrek suurt uhkust tunneb. „Usaldan väga oma tiimi ega pea seetõttu ise mikrootsustesse laskuma. See võimaldab
„Me unistame sellest, et unistusi tuleks kogu aeg juurde ning jaguks kirge ja tahtmist edasi tegutseda.“
võtta aega ka iseendale. Et selline usaldus tekiks, on vaja koos tiimiks kasvada. Ma arvan, et oleme suutnud seda hästi teha,“ sõnab ta rahulolevalt.
Sõnadeta mõistmine
Kui esialgu toimetasid Indrek ja Sünne igapäevaselt koos, siis nüüd on Sünne enda sõnul pigem taustajõud. „Ma olen kõigega kursis ning tähtsaid asju arutame koos ja otsuseid teeme samuti ühiselt, kuid tööpäevad veedame eraldi. Selline vabadus ja teineteise usaldus on see, miks meil asjad hästi toimivad,“ kirjeldab naine nende praeguseks välja kujunenud igapäevarütmi. Indrek on sellega päri ning märgib juurde, et nad moodustavad Sünnega nii tugeva tiimi, et mõistavad teineteist juba sõnadeta.
Teineteise austust ja usaldust on tunda läbi terve vestluse, kus nende väljakujunenud rütm on tajutav igas sõnas. Indrek juhib vestlust ning Sünne täiendab just seal, kus mehel sõnadest puudu jääb. „Ma imetlen Indreku puhul tema julgust võtta riske, mida igaüks ei võtaks. Samuti tema oskust inimsuhteid hoida. Tema on see, kes hoiab tiimi koos – et kõigil töötajatel silmad säraksid. Ta on tasakaalukas, vahetu ja paindlik,“ jagub Sünnel häid sõnu oma abikaasa kohta.
Indrek muigab sõna paindlik peale ning märgib, et on inimesena pigem pehme, kuid kui on vaja teha tugevamaid otsuseid ja paindumatu olla, saab ta tuge Sünnelt. „Mina nii pehme pole,” naerab Sünne.
Talletatud armastuslugu
Petersonide pikk armastuslugu on kirjutatud ka teemantehete brändi Side by Side, mille Indrek lõi üllatusena Sünnele nende 25. pulma-aastapäevaks.
Kollektsiooni kampaaniafotodel on modellideks Sünne ja Indrek ise, andes brändile veel erilisema tähenduse. „Esialgu hoidsin seda projekti Sünne eest saladuses. Viimases faasis oli aga vaja pildimaterjali ning siis sai ka tema teada, mis sündimas on,“ räägib Indrek.
Side by Side sai alguse väga ilusast soovist väljendada tundeid, mida on võimatu öelda sõnades. See on ood armastusele, mis kasvab külg külje kõrval ühist teed kõndides. Pole siis üllatus, et sellise sünnilooga kollektsioon on saanud väga sooja tagasisidet ning mitmed Petersonide tuttavad on tulnud ütlema, kuidas see neid puudutas ning et nad on ka ise omale selle valikust midagi soetanud.
Luksuskauplus lõunaeestlastele
Sünne ja Indreku jaoks on Goldtime’i käivitavaks jõuks soov täita inimeste unistusi ning olla neile olemas nende elu kõige erilisematel hetkedel. Sellest tulenevalt on Goldtime’il üle Eesti 28 kauplust ning pidev soov neid nii klientide kui ka personali jaoks paremaks muuta. Hiljuti uuenes ka Tartu Kaubamaja kauplus.
„Klientide tagasiside põhjal mõistsime, et on ootus luksuslikuma poe järele. Nii lõime
Lõuna-Eesti suurima luksuskaupluse, kus on rohkem brände ning piirkonna parim valik teemantehteid ja abielusõrmuseid,“ kirjeldab Indrek mõne aasta kestnud ettevalmistusi uuendamiseks. Muu hulgas on uues kaupluses nüüd lai valik Šveitsi kelli, mida varem Tartus polnud.
Praegu, kui uus ja luksuslik kauplus on avatud olnud mõne kuu, on Sünne ja Indrek tulemustega väga rahul ning tehtud otsused on end õigetena tõestanud. Kliendid kiidavad, müüginäitajad on tõusnud ning vähe oluline pole ka fakt, et paremad töötingimused said uue poega loodud ka kaupluse personalile.
Unistustest unistades
Kõrvalt vaadates tundub, et Indrekul ja Sünnel on vist küll kõik unelmad täitunud.
Oskasid nad üldse alustades nii suurelt
unistada? „Kindlasti mitte,“ ütleb Sünne kindlalt ja Indrek nõustub kohe. „Me ei osanud alustades näha ega isegi mitte unistada, et jõuame nii kaugele. Pigem täitsime sammhaaval väiksemaid unistusi. Esialgu unistasime ettevõtlusest, siis kaupluse avamisest ja nii see on läinud,“ jutustavad nad teineteist täiendades.
Võrdväärselt ilus on olnud ka see, et lisaks enda teekonnale on nad saanud kaasa elada nii paljude teiste inimeste elu kõige olulisematele hetkedele. „See tunne, kui kuuled, et keegi on oma kihlasõrmuse või lapse esimese ehte meie juurest soetanud, on hindamatult ehe hetk – olla osa kellegi väikese unistuse täitumisest,“ lisab Sünne.
Kindlasti oskavad nad ka edasi unistada, sest see on see, mis tagab ettevõtte arengu ning aitab konkurentide hulgast välja paista. „Me unistame sellest, et unistusi tuleks kogu aeg juurde ning jaguks kirge ja tahtmist edasi tegutseda,“ ütleb Indrek.
Vestluse lõpuks, mis on teinud tagasivaateid enam kui veerandsajandi jagu ettevõtmistele, tekib paratamatult küsimus: kui saaks aega tagasi keerata, siis mida teeks teisiti? Indrek vastab kiirelt ning kõhklemata: „Teisiti ei teeks midagi. Alati on asju, mis kohe ei õnnestu, kuid need on jällegi heaks õppetunniks. Kui vaatan suurt pilti, mida oleme Sünnega koos teinud –ettevõte, koos kulgemine ja pere loomine –, siis mina ei muudaks midagi.“
Fotod Getter Raiend | Still Külli Piibar | Meik ja soeng Marlene Altmäe
Kevadearhetüübid
Jakk Weekend Max Mara / Kaubamaja 599,99 € | Kleit Ivo Nikkolo 129,95 € | Müts Polo Ralph Lauren / Kaubamaja 85,99 €
Jakk Springfield 94,99 € | Pintsak SAND / Kaubamaja 469,99 € Vest Calvin Klein Jeans / Kaubamaja 99,99 €
Püksid SAND / Kaubamaja 229,99 € | Päikeseprillid Tom Ford / Pro Optika 445 €
Jalatsid Dr. Martens / Kaubamaja 179,99 €
Kleit Gestuz / Kaubamaja 200 € | Jakk Tom Tailor 99,99 € | Püksid BOSS / Kaubamaja 229,99 €
Kõrvarõngad Flame / Goldtime 39 € | Jalatsid Gant / Kaubamaja 139,99 €
Pusa Polo Ralph Lauren / Kaubamaja 219,99 €
Päikeseprillid Carrera / Pro Optika 224 €
Marella / Kaubamaja 379,99 € | Jope
Clarks / Kaubamaja 119,99 €
Marella / Kaubamaja 379,99 € Kudum Levi’s 89,95 € | Seelik Springfield 44,99 € | Kingad
Jakk
BENJAMIN | Mantel Strellson / Kaubamaja 369,99 € | Kudum õlgadel Polo Ralph Lauren / Kaubamaja 199,99 € Kudum seljas Tommy Hilfiger 159,90 € | Teksad Levi’s 129,95 € | Saapad Dr. Martens / Kaubamaja 199,99 € ANYA | Pintsak Kairi Vilderson 129 € | Seelik Kairi Vilderson 79 € | Mantel Weekend Max Mara / Kaubamaja 599,99 € Päikeseprillid Tom Ford / Pro Optika 445 € | Käekotid Furla / Kaubamaja 289,99 € ja 239,99 € | Saapad Jonak / Kaubamaja 209,99 €
Piire murdev
Fotod
Kevad-suvi 2025 viib meestemoes eneseväljenduse uuele tasemele. Nüüd on meeste kord piiluda naiste garderoobi ning eksperimenteerida suurte mustrite, külluslike aksessuaaride ja ootamatute stiilikombinatsioonidega.
Pintsak Oscar Jacobson / Kaubamaja 499,99 €
Kaelakee Diesel / Goldtime 185 €
T-särk Hugo Blue / Kaubamaja 49,99 €
Kott Tom Tailor / Kaubamaja 69,99 €
Bokserid Friends / Kaubamaja 14,99 €
Kingad Ecco 200 €
Päikeseprillid Oakley / Pro Optika 189 €
Käeehe The Man / Goldtime 53 €
T-särk Levi's / Kaubamaja 42,99 €
Püksid Matinique / Kaubamaja 119,95 €
Tekst Hedviga Vei
Vida Press, tootjad
Vabad
„Enne
teist
maailmasõda oli
T-särk osa aluspesust, mida avalikult ei näidatud.”
Pesu kui moeväljendus
Tekst Hedviga Vei
Fotod Triumph, women'secret
Aluspesu ajalugu: praktilisusest eneseväljenduseni
Aluspesu arengut võib jälgida juba antiikajast. Vana-Egiptuses ja Roomas kandsid naised lihtsaid linaseid sidemeid või alusseelikuid, mis pakkusid mugavust ja kaitset. Keskaeg tõi kaasa aluspükste populaarsuse nii naiste kui ka meeste seas ja neid kanti praktilistel põhjustel. 16.—17. sajandil muutusid korsetid ja krinoliinid aristokraatia seas normiks, kujundades naiste kehakuju ning sümboliseerides sotsiaalset staatust. 19. sajandil hakati koos korsettidega kandma kehasärgikuid ja pükse, kuid need jäid siiski täielikult varjatuks. Alles
20. sajandi alguses hakkas aluspesu järk-järgult saama dekoratiivseid elemente, piiludes teiste riiete alt välja, ning muutus osaks naiselikkuse sümbolist.
1920ndatel vabastas Chanel naised tugevatest korsettidest – naised hakkasid kandma pehmemaid ja voogavaid siluette, mille all olid siidised kombineed. Suure muutuse on läbi teinud ka tänapäeva mõistes nii tavaline riietusese nagu T-särk. Enne teist maailmasõda oli T-särk osa aluspesust, mida avalikult ei näidatud. See muutus aga 1950ndatel, kui film „Rebel Without a Cause“ („Põhjuseta Aluspesu on läbi ajaloo täitnud mitut funktsiooni. Kui varasematel sajanditel peideti seda hoolikalt teiste riiete alla, siis tänapäeval on aluspesust saanud osa igapäevasest moekeelest. Hollywoodi punane vaip, popmuusika ja tänavastiil on kõik kaasa aidanud selle hägustunud piirile, kus kunagine intiimne rõivaese on muutunud avalikuks moelavaks.
mässaja“) James Deaniga peaosas tõi T-särgi esiplaanile, muutes selle mässumeelse ja seksika noore sümboliks. 1960ndatel õitsele puhkenud feminism tõi vabaduse naiste rindadele ning nii mõnigi naine loobus rinnahoidja kandmisest. Eriti põnevad olid aga 1990ndad, mis tõid kaasa mitmekesise pesutrendide buumi. Madonna ikooniline koonuskorsett, grunge-tüdrukute kombineed ja tanksaapad ning hiphopikultuurist inspireeritud madala värvliga teksad muutsid aluspesu nähtavamaks kui kunagi varem.
Hollywood ja popkultuur: kõik on lubatud
Hollywoodi punasel vaibal ja popmuusikute lavakostüümides on aluspesu ja tavariietuse piir olnud hägustunud juba aastaid. Trendi eestvedajateks saab pidada sellist staari nagu Kim Kardashian, kes muutis oma pesubrändiga SKIMS minimalistliku ja funktsionaalse pesu tänavastiili osaks. Beyoncé armastab oma esinemistel kanda bodisid ja korsette kui võimsaid eneseväljenduse elemente. Meghan Fox ja Dakota Johnson flirdivad pesutrendiga punasel vaibal.
Triumph
Tänavamoes võib esile tuua Bella Hadidi ja Kendall Jenneri stiili, kes sageli kannavad läbipaistvaid toppe ja pitsist bodisid ning rinnahoidjaid, muutes pesu tavalise garderoobi lahutamatuks osaks. Rääkimata no pantstrendist, mis just nende eeskujul on ka teisi julgustanud selle trendiga tänavale tulema.
Vürtsikas argipäev:
mine mänguga kaasa
Maailmas, kus sõnad avalik ja privaatne on pidevas muutuses, on aluspesu kandmine ülerõivana saanud kehavabaduse sümboliks.
Esialgne julge avaldus, mis tundus jäävat vaid moelavadele ja punasele vaibale, on üha enam kanda kinnitamas tavalises tänavapildis. Kuigi võib jääda mulje, et trendi eesmärk
„Mida enam harjub silm palja ihuga, seda tavapärasem see on ning seksuaalsuse asemel sümboliseerib see vabadust.”
on enda seksapiilsuse esile tõstmine, siis tegelikult see nii ei ole. Mida enam harjub silm palja ihuga, seda tavapärasem see on ning seksuaalsuse asemel sümboliseerib see vabadust.
Olenemata sellest, kas nähtavale tuua rinnahoidjad, läbipaistev kombinee või klassikalised aluspüksid, on tegemist põneva ja inspireeriva trendiga, mis pakub riietumisel mitmekülgset ja väljendusrikast lähenemist. Traditsiooniline arusaam tagasihoidlikkusest on keeratud pea peale ning fantaasial pole piire.
Ja mõtle, kui sul on võimalik oma pesu kanda kui tavalist riietust, siis oled ju justkui hetkega oma garderoobi kahekordistanud?
Olev Subbi. Täiuse poole püüeldes
Tekst Eero Epner Fotod erakogu
„Suurepärane!“ kõlab üks sissekanne. „Vaimustav! Kõik on kokku väga, väga hea ja ilus.“ Ja siis veel: „Subbi näitus on lihtsalt tore! Meeldib elurõõm, optimistlik otsekohesus.“ Isegi külastaja kaugelt maalt, kes enda sõnul käib sageli
Kunstielamus
Meisterlik vä rv i k sultisä
muuseumites üle kogu maailma ja on näinud palju kunsti, tunnistab, et midagi sellist pole ta varem näinud. „Millised värvid! Kuidas tunneb Subbi küll naiste ja värvide hinge!“ Ta lubab paluda töökohast uue komandeeringu, et
Olev Subbi. Valge maja. 1972. Tempera, õli. Eesti Kunstimuuseum
Tallinna Subbi töid uuesti vaatama tulla, kuigi tunnistab, et ei suuda ette kujutada, kuhu siit on võimalik veel edasi minna.
Need on mõned väljavõtted Olev Subbi (1930–2013) näituste külalisteraamatutest läbi aegade. Olev Subbi, 1930. aastal Tartus sündinud maalikunstnik, oli nii kriitikute kui ka publiku lemmik. Nauditi tema maalide värve, läbitöötatust, kõrget pintslitehnika kultuuri, aga ka motiive, kus segunesid mälestuslikud hetked lapsepõlvest ja salapärased interjöörid, kaugustesse avanevad lagendikud ning aktid, mis alates 1980ndatest sulasid juba abstraktsetesse kujunditesse.
Eesti Rahva Muuseumis toimuv Olev Subbi isikunäitus on läbi aegade kõige suurem. Väljas on tema olulisimad tööd riiklikest kogudest ja erakollektsioonidest. Väljapanek on sedavõrd mahukas, et jaotub ERM-i kahe näitusepinna vahel ning antakse ülevaade tema kõigist loomeperioodidest. Neid oleks võinud olla ehk rohkemgi, kuid Subbi küüditati kaheksaks aastaks Siberisse. Uuesti kunstiülikooli astudes oli juba peaaegu 30-aastane, kuid sihikindlus
„Millised värvid! Kuidas tunneb Subbi küll naiste ja värvide hinge!”
ei jätnud teda kunagi maha. Subbi ei liitunud ühegi kunstirühmitusega, tema eeskujud ei asunud olevikus, vaid minevikus. Nii kujundas ta juba 1960ndatel välja isikupärase käekirja, mis jätkas impressionismi, aga isegi mõningaid renessansi traditsioone. Subbi küll uuendas ja värskendas minevikus alustatut, kuid jäi elu lõpuni truuks teatud ideaalidele. Neist kõrgeim oli keskendumine värvile: miski polnud tema jaoks maalikunstis olulisem. Olev Subbi oli suverään, kes ei soovinud olla seotud millegagi, mis takistaks tal töötegemist. Ta keskendus oma ateljees täienisti uute ja uute teoste loomisele.
Eesti Rahva Muuseumis toimuval näitusel on väljas aastakümnete pikkuse süvenemise parimad tulemused. Näitust saadab kataloog, samuti on välja antud tema elulooraamatu uustrükk. Toimuvad giiditunnid. Näitus toimub Eesti Rahva Muuseumi ja Enn Kunila kunstikollektsiooni koostöös. Rohkem infot: erm.ee
Olev Subbi. Täiuse poole püüeldes Eesti Rahva Muuseumis 22.03–12.10.2025
Olev Subbi. Siseõu. 1986. Tempera, õli. Enn Kunila kunstikollektsioon
Olev Subbi. Hilissuvi. 1978. Tempera, õli. Eesti Kunstimuuseum
Kaunis emakeeles
Tekst Annika Pilt
Fotod
Apollo
2025. aastal möödub 500 aastat esimese eestikeelse raamatu ilmumisest. Kui raamatute aasta edetabeleid vaadata, on esikümne hulgas suur osa just Eesti autorite teoseid. On eesti raamatu aasta ja see on eriti hea põhjus eesti autorite teoseid esile tuua. Loe eesti keeles!
„Fred Jüssi ja inimesed tema ümber”
Fred Jüssi oli Eesti suurkuju, kes ei ole kedagi külmaks jätnud. Tema mõtterännakud kinolinal ja raamatukaante vahel olid soojad ja siirad, tema tunnetus elule midagi erakordset. Tänavu oleks Fred Jüssi saanud 90-aastaseks. Selleks tähtpäevaks alustas Jaan Tootsen juba mitu aastat tagasi raamatut „Fred Jüssi ja inimesed tema ümber“
Raamatus kirjutavad tema lähedased, sõbrad ja kaasteelised Fredist ja tema hingemaastikega seonduvast. Sõna saavad Tõnu Õnnepalu, Jaan Tätte, Doris Kareva, Valdur Mikita, Anu Raud, Mehis Heinsaar, Joosep Matjus jpt. Väga eriilmeliste tekstide seast leiab isiklikke mälestusi ja kirjavahetust, aga ka unenägusid ja luulet. Samuti on nende kaante vahele jõudnud raamatu koostaja Jaan Tootseni jutuajamine Fredi laste Mari, Mardi ja Ivar Jüssiga.
„Tähelepanu! Mnemoturniir”
Mõtlemisainet ja nuputamislusti pakub raamat „Tähelepanu! Mnemoturniir“. Autorid Uku Toom ja Rein Laumets on kaante vahele kokku kogunud mälumängusaate „Mnemoturniir” raadioeetris aastatel 2003—2023 kõlanud 1300 küsimust ja vastust. Raamat on mõeldud nii seltskondlikuks mälumänguks, abiks viktoriinide koostamisel kui ka lihtsalt silmaringi avardamiseks. Muide, mälumängusaade „Mnemoturniir” oli esimest korda Vikerraadio eetris juba 23. detsembril 1967.
„Chuck Norris Eestis. Anekdoodid”
On ammu teada, et naer on terviseks ning pikendab eluiga. Chuck Norrise naljad on tuntuks saanud internetifolklooris, kuid need on nüüd seotud ka Eestiga. Raamat „Chuck Norris Eestis. Anekdoodid“ toob lugejateni päevakohaseid nalju elu erinevatest valdkondadest. Norrisest on saanud rahvuskangelane, kelle tulek muutis kärbseseened söödavaks ning kilud hakkasid end ise puhastama. Kui ta oleks enne maksutõuse Eestisse jõudnud, poleks maksud tõusnud. Teetööd hakkasid iseenesest lõppema ning Lõuna-Eestit külastades põgenesid lätlased Leetu. Chuck Norris tuli, et jääda. Üks on kindel – tema huultelt pole võimalik midagi lugeda.
„Ööema”
Lilli Luuk on eesti kirjandusmaastikul tugevalt kanda kinnitanud autor, kelle varasemad teosed on pärjatud erinevate auhindadega. Tema teine raamat „Ööema“ on romaan naiste ja meeste võimatutest valikutest teise maailmasõja järgses Eesti külas. Lugudest, mida ei räägita, ja küsimustest, millele pole õigeid vastuseid. Ääretute rabade ja hämarate metsade keskel tuleb elada ja elu edasi kanda ka siis, kui sõda on senise elukorralduse purustanud.
„Mis värk nende kehadega on?”
Kasvatuspsühholoog Merilin Mandel on taas kord väga põneva ja hariva raamatu kirjutanud. Kui eelnevalt käsitles autor lapsevanemaks olemist ja lastekasvatamist, siis sel korral on ta appi tulnud lapsevanematele, kes tihtipeale ei oska või pelgavad käsitleda teemasid, nagu karvad, vulvad, murdeiga, armastus, peenised, seemne- ja munarakud, kehade katsumine, turvalisus, päevad, seks, rasedus, sünnitus ja muu, mis tavaliselt ühiselt söögilaua taga teemaks ei tule. Raamatu „Mis värk nende kehadega on?“ kaante vahel on kõik lihtsalt ja loogiliselt lahti seletatud!
„Ilu pole number. Moodne Eesti ilupiibel”
Iluraamat „Ilu pole number. Moodne Eesti ilupiibel“ kutsub avastama, hoidma ja looma ilu, mis ei sõltu vanusest, trendidest ega juhusest, vaid tuleneb sinu unikaalsust ja tervist toetavatest valikutest. Holistiline ilunõustaja Mari Lakspere ja iluajakirjanik Agnes Kajander jagavad oma teadmistele, isiklikule kogemusele ja klienditööle toetudes tehnikaid, kuidas hoolitseda ilu eest nõnda, et paranevad näonaha ja keha toonus ning üldine tervis ja heaolutunne. See ei ole lihtsalt iluraamat, vaid praktiline kaaslane, mis annab tööriistad, et luua ilu teadlikult ja kestvalt. Raamat on teejuhiks neile, kes soovivad oma ilurituaale paremini planeerida, juba tekkinud muutusi oma välimuses tagasi pöörata, teadlikumalt enda iluharjumusi kujundada ja olla nooruslikud igas vanuses.
Südamega loodud mööbel
Tekst Helen Saluveer
Fotod Sawerna
Kauakestev m u g suva Kodu hubaseks
Tartu Kaubamaja 2. korrusel peidab end Eesti mööblibrändi Sawerna pop-up-showroom Sawerna eesmärk on lihtne: pakkuda kvaliteetset ja stiilset mööblit parima hinnaga.
Mööbel läbi põlvkondade Sawerna juured ulatuvad aastasse 1951, mil praeguse Sawerna asutaja Carli vanaisa alustas Põhja-Soomes mööbli tootmise ja müügiga. „Sellest hetkest alates on mööbel olnud meie pere südames,“ räägib Sawerna
turundus- ja müügijuht Kristjan Oja . „On olnud seiklusrohke ja nauditav tee, mis on jõudnud juba kolmanda põlvkonnani.“ Esialgu keskenduti mitmesuguste mööbliesemete tootmisele ja ekspordile ning hulgi- ja projektimüügile, kuid eelmisel
aastal sündis idee luua oma bränd. „Oma kaubamärgi kaudu soovime pakkuda aastakümnete pikkust kogemust ja kvaliteeti ka jaekliendile,“ selgitab Kristjan. Brändi nimeks sai Sawerna, mis on inspireeritud Saverna külast, kus endises kauplus-söökla hoones asub praegu ettevõtte tootmine, ladu ja kontor. „Oleme Saverna külaga nii vaimselt kui ka füüsiliselt tugevalt seotud, mistõttu leidsime, et uue ajastu algust peaks just see nimi kandma hakkama,“ tutvustab mees.
Sawerna meeskonda kuuluvad nii rohke kogemuspagasiga „vanad“ kui ka uuendusmeelsed ja teotahtelised noored. „Kõik teevad seda, mida nad tõeliselt armastavad, tehes seda südamega, ja see kajastub ka meie toodetes,“ ütleb Kristjan.
Kõik olgu tasakaalus
Sawerna mööbel on loodud praktilisust, kvaliteeti ja funktsionaalsust silmas pidades. „Meie seatud eesmärk – pakkuda turu parima hinna ja kvaliteedi suhtega tooteid – on lõputu sirge, mida mööda saab ajas ainult edasi ja kaugemale minna. Pingutame iga päev, et olla klientide jaoks parim mööblipakkuja,“ räägib Kristjan.
Disainis eelistatakse eelkõige skandinaavialikku puhtust ja minimalismi, kuid eri stiile katsetatakse pidevalt. „Me ei tee kvaliteedis järeleandmisi, kuid see peab kliendini jõudma mõistliku hinnaga.“
Ideaalset mööblit otsides
Kristjan soovitab mööbli valimisel alustada suurematest mööbliesemetest: diivan, söögilaud,
„Kõik teevad seda, mida nad tõeliselt armastavad, tehes seda südamega, ja see kajastub ka meie toodetes.“
voodi. „Need on esmatähtsad ning jäävad koju pikaks ajaks. Pisemate asjadega saab tegeleda järk-järgult,“ soovitab ta.
Materjalide valikul on oluline arvestada pere vajadustega. „Kui kodus on lapsed või lemmikloomad, soovitan kergesti hooldatavat ja kriimustuskindlat kangast,“ räägib mees. „Vetthülgavad sametkangad on väga praktilised, sest vedelik ei imendu kohe kanga sisse.“
Sametkangad on klientide seas hetkel kõige populaarsem valik, kuid populaarsust koguvad ka hubased tupsulised kangad. „Värvitrendid on samuti muutumas – kui varem domineeris hall ja beež, siis nüüd näeme aina rohkem ka rohelisi, kollaseid ja sinakaid toone,“ lisab ta.
Peab ise proovima
Sawerna showroom Tartu Kaubamajas annab võimaluse diivaneid ja voodeid ise proovida. „Mugavust on raske ainult sõnadega kirjeldada – inimesed tahavad istuda, pikali visata ja tunda, kuidas mööbel päriselt sobib, kuna see on igaühe jaoks erinev,“ räägib Kristjan. „Paljud kliendid on kiitnud meie pop-up -formaati, sest see annab võimaluse rahulikult ise uudistada.“
Soovi korral on võimalik kokku leppida ka personaalne nõustamine. „Oleme showroom ’is tihti ise kohal, et kliente paremini aidata,“ ütleb Kristjan. „Kui soovid professionaalset nõu, anna meile märku ja leiame sobiva aja!“
„Meie toitudes on vaid puhtad maitsed: naturaalne vahukoor, kana kintsuliha, värske küüslauk jms.”
Hoolikaltvali t u d teetilavk Maitsvad valikud
Kaks kööki, üks maitseelamus
Tekst Helen Saluveer Fotod Jaanika Deket
Tartu Kaubamaja 0-korrusel juba ligi viis aastat avatud Taluturg sai hiljuti toreda täienduse – lisaks Eesti väiketootjate toodetud kaubale asub seal nüüd Pasta Heaveni kohvik, kus saab nii kohapeal süüa kui ka tellida kaasa mõnusaid pastasid ja risotosid.
Vajalik muutus
Taluturu tegevjuhi Merle Valli sõnul sai uuenduse idee alguse tundest, et vaja on muutust. Mõtisklusteks ja arutlusteks kulus mitu kuud. „Pasta Heaveniga koostööidee hakkas kohe kõigile meeldima ja tundsime, et see lahendus on õige – kaks osapoolt, kes täiendavad teineteist,“ on ta rahul. „Usun, et see lahendus meeldib ka meie väga teadlikule kliendile, võiks lausa öelda, et heale sõbrale, kes iganädalaselt Taluturult omale toidupoolist ostab.“
Pasta Heaveni loojateks on juba aastaid toidumaastikul tegutsenud Priit Lõhmus ja Triin Fedotova. „Idee sündis meie peas juba 2022. aasta kevadel. Realiseeruma hakkas aga päris sellises võtmes toidukoht sama aasta sügisel, kui meile anti võimalus avada esimene Pasta
Heaveni söögikoht Lõunakeskuse toidutänaval,“ selgitavad nad Pasta Heaveni sünnilugu. Priidu kinnitusel oli kolm aastat tagasi kohalikul toidumaastikul vähe toidukohti, mis pakuksid külastajatele stabiilselt kvaliteetseid pastaroogi. „Tundsime sellest ise puudust ning nägime võimalust tühimiku täitmiseks. Risotod lisandusid meie menüüsse veidi hiljem klientide soovil,“ räägib mees.
Alati kvaliteetsed maitsed
„Pastaroogade valmistamisel paneme alati väga suurt rõhku maitsetele ja kvaliteedile, seetõttu kasutame võimaluse korral alati kõige kvaliteetsemat toorainet,“ avaldab Triin olulise teguri. „Ühtlasi on meie toitudes vaid puhtad maitsed: naturaalne vahukoor, kana kintsuliha, värske küüslauk jms. Sageli oleme valmistanud hooajalisi eripakkumisi parasjagu saada olevast parimast toorainest, nii on kliendid maitsta saanud näiteks kõrvitsarisotot või karulaugupestot.“
Toidukoha omanike sõnul oli neil Taluturuga läbi aastate kokkupuutepunkte palju. „Esimest
korda aga tekkis mõte pakkuda klientidele võimalust leida ühel pinnal kaasaostmiseks kohalikke hõrgutisi ning samas nautida maitsvat ja samadele väärtusele rõhku panevat toitu,“ avaldavad nad koostöö alguse. „Väärtused on need, mis ühendavad, ja usume, et jagame Taluturu ideed: tuua ehedad maitsed inimestele käeulatusse.“
Mitmekesine valik
Pasta Heaveni menüü on mitmekesine ning pakub rikkalikku valikut maitseid mereandidest ja peekonist tšillise tomatikastmeni. „Soovitame kindlasti maitsta meie lõhepastat või -risotot. Mõlema valmistamisel kasutame naturaalset vahukoort ning ohtralt ehtsat sidrunimahla. Kuid kindlasti tasub proovida ka teisi toite – nii leiab igaüks endale just selle kõige meelepärasema,“ tutvustab Triin. „Külastajad saavad soovi korral nautida pastat ka gluteenivabana, kuid täpselt sama maitsvana.“
Igal tööpäeval pakutakse erihinnaga päevarooga, et kõigil oleks võimalik lõunal käies head toitu nautida. „Usun, et menüüsse ei jää
tulemata ka hooajalised eripakkumised, seega tasub meie tegemistel silma peal hoida, et uudistega kursis olla,“ soovitab Priit. „Kindlasti oleme valmis pakkuma külalistele erinevaid vahvaid kampaaniaid ning üritusi.“
Pasta on alati hea mõte
Priidu ja Triinu arvates sobib pasta nii lõunaks kui ka õhtusöögiks. „Meie portsud on korralikud, nii et tühja kõhtu keegi kartma ei pea,“ lubavad nad. Pastat saab nautida nii kohapeal kui ka kaasa ostes ning lisaks on head maitsed leitavad Woltist ja Boltist. Tulevikus on külastajatel võimalik kaasa osta ka pastakastmeid ning värsket pastat kodus kokkamiseks.
„Juba on küsitud, kas maasikad, vaarikad, mustikad ja viinamarjad on suvel kohal. Muidugi on!”
Kodus kokkamiseks saab täiendust ka Taluturu sortimendist, kus on paljude kohalike toidutootjate oivalisi valikuid, näiteks Nopri Talumeierei ja Viinamärdi talu tooted, enamik Andre talu juustudest, Hiiumaa mahe veiseliha, Pähkla forelliviilud Saaremaalt, Lüübnitsast pärit sibul ja Eestimaal kasvanud küüslauk. Perenaise kinnitusel on saadaval ka kevadine värske kraam, nagu kartul, hernes, lillkapsas ja brokoli. „Juba on küsitud, kas maasikad, vaarikad, mustikad ja viinamarjad on suvel kohal. Muidugi on!“ lubab Merle.
Uus koht tõi veel ühe mõnusa koosluse: Taluturu menukatele pagaritoodetele – ehtsale rukkileivale, karaskile, pirukatele ja saiakestele –on lisandunud kondiitritooted, mida täiendab Pasta Heaveni pakutav kohv.
Kui kõht hakkas seda lugu lugedes hääli tegema, siis on vaja sammud Tartu Kaubamaja 0-korrusele seada – nii Pasta Heaven kui ka Taluturg ootavad avastama ja ehedaid maitseid nautima.
Kevadine maitserohkus
Retseptid ja fotod Britt Paju
Tsitrusesalat
halloumi’ga
Kahele kuni neljale sööjale
Salat:
2 väiksemat (punast) apelsini
1 väiksem suvikõrvits
200 g halloumi juustu ¼ punast sibulat
1 avokaado
8 oliivi
70 g salatisegu
õli praadimiseks
Tsitrusevinegrett:
1 sl sidrunimahla
1 tl valge veini äädikat
0,5 tl Dijoni sinepit
1 tl vedelat mett
5 sl väärisoliiviõli soola-pipart
Time to Wine’i sommeljee
Georgi Leinemanni veinivalik roa juurde:
Lõika apelsinidelt koor maha ja viiluta viljaliha. Klopi kokku kastme koostisosad ja lisa sellele teelusika jagu lõikamisel eraldunud apelsinimahla. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Lõika suvikõrvits pikkadeks peenikesteks ribadeks või kasuta selleks julienne’i lõikurit. Sega saadud ribad teelusikatäie kastmega läbi ja jäta maitsestuma. Viiluta sibul ja tükelda avokaado viljaliha.
Lõika juust kuubikuteks ja pruunista kuubikud pannil õli sees keskmise kuumuse juures 3—4 minutit. Sega salatisegu kergelt poole kastmekogusega läbi ja lao vaagnale. Lisa suvikõrvits, apelsiniviilud ja avokaado ning puista peale poolitatud või viilutatud oliivid, sibul ja juustukuubikud. Nirista peale ülejäänud kaste ja serveeri.
Calmel & Joseph
Villa Blanche
Chardonnay Prantsusmaa
Fontanafredda Gavi di Gavi
Itaalia
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Risoto
sparglitega
Kahele sööjale
Vajad:
1 šalottsibul
1 küüslauguküüs
1,5 dl risotoriisi (carnaroli või arborio)
1 dl kuiva valget veini
6 dl köögivilja- või kanapuljongit
30 g võid
20 g parmesani + veidi toidule riivimiseks
250 g värskeid rohelisi spargleid
1 sl hakitud peterselli ja basiilikut
0,5 tl riivitud sidrunikoort
õli praadimiseks
soola-pipart
soovi korral mõned vereva oblika lehed kaunistuseks
Murra sparglivartelt ära alumised puitunud osad ja lisa need puljongile. Kuumuta 10 minutit ja seejärel kas kurna või kalla kogu potisisu blenderisse ning töötle ühtlaseks. Nii saad toidule veelgi rohkem spargli maitset. Hoia puljong madala kuumuse juures pliidiplaadil soojas, aga ära lase keema tõusta.
Haki sibul ja küüslauk võimalikult peeneks ning kuumuta paksema põhjaga pannil või
potis õli sees keskmise kuumuse juures umbes 4 minuti jooksul klaasjaks (ära lase pruunistuda!). Lisa riis ja kuumuta segades veel umbes 3 minutit. Kalla juurde vein ja lase sellel paari minuti jooksul täielikult aurustuda. Nüüd asu kulbitäie haaval toidule puljongit lisama, samal ajal jälgi riisi ja sega vähemalt iga paari minuti järel. Kui riis on vedeliku endasse imenud, lisa kohe uus kulbitäis ja jätka samamoodi, kuni kogu puljong on otsakorral, selleks kulub umbes 12 minutit.
Vahepeal tükelda ka sparglid, kuumuta neid eraldi pannil väheses õlis 3—4 minutit ja maitsesta soola-pipraga. Kui riis on pehme, kuid hamba all siiski veidi vastupanu osutab, keera kuumus maha ning lisa või ja riivitud parmesan. Sega pannisisu hoogsalt veel mõned korrad läbi ja lisa sparglid. Võid osa neist ka serveerimiseks jätta.
Jaga risoto taldrikutesse, lisa soovi korral sparglitükke ja puista peale veel parmesani. Lisa peeneks hakitud ürdid ja veidi sidrunikoort, soovi korral kaunista paari oblikalehega ning serveeri.
Time to Wine’i sommeljee
Georgi Leinemanni veinivalik roa juurde:
Loimer Grüner Veltliner Kamptal Austria
Little Beauty Sauvignon Blanc Uus-Meremaa
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Tartu Kaubamajast leiad
Rõivad, pesu
Cortefiel
Denim Dream
Hansmark
Ivo Nikkolo
kairi vilderson
Kaubamaja Naistemaailm
Kaubamaja Meestemaailm
LEVI
Levi’s
Sportland
Springfield
Tommy Hilfiger
Tom Tailor
Triumph women’secret
Jalatsid, aksessuaarid
ECCO
Kaubamaja Naiste Kingamaailm
LEVI
Sokisahtel
Sportland
Ilu, ehted, kellad, prillid
Eesti Juveel
Goldtime
Instrumentarium
Kaubamaja Ilumaailm
LEVI
Pro Optika
Raamatud, ajakirjad, kontoritarbed
Apollo
Charlot
Flying Tiger Copenhagen
Kaubamaja Toidumaailm
LEVI
Hobi- ja kodukaubad, kohvrid
Flying Tiger Copenhagen
Kaubamaja Kodumaailm
LEVI
Liann Lõngad
Universaal Universum
Sawerna pop-up-showroom
Toidukaubad
Juustukuningad
Kaubamaja Toidumaailm
Matsimoka
Taluturg x Pasta Heaven
Time to Wine
Kohvikud, restoranid
Gustav Cafe
Onu Eskimo jäätisekohvik
YumCha
Kebab Corner (välikioskis)
Sushi Meistrid
Tokumaru
Wok Stop (sissepääs Küüni tänavalt)
MiniMelts
Taluturg x Pasta Heaven
Lastekaubad
Kaubamaja Lastemaailm
LEVI
Nordbaby XS Mänguasjad
Elektroonika, mobiilside, telefonid
Elisa
iDeal
Mobifix
Tele2
Telia
Yolo
Muud tooted ja teenused
Apotheka
SmartPosti
Gardest lillepood
Kika
KingaProf / Pesumaja REA
Kingituste pakkimine
Piletilevi
Mileedi lilled
Salon+
Valik on pidevas muutumises.
Alati midagi uut ja moodsat!