®
ENOEXPO 16. Mi´dzynarodowe Targi Wina w Krakowie
Organizator:
07-09 listopada
2018 Kraków
Dlaczego warto? Rynek wina w Polsce nale˝y do najlepiej rozwijajàcych si´ w Europie. Ciàgle roÊnie w naszym kraju kultura spo˝ycia i otwartoÊç na wiedz´ winiarskà. Za tymi potrzebami konsumentów podà˝ajà producenci i dystrybutorzy wina, którzy tradycyjnie raz w roku spotykajà si´ w listopadzie na Mi´dzynarodowych Targach Wina w Krakowie ENOEXPO®. Impreza odbywa si´ równoczeÊnie z 26. Mi´dzynarodowymi Targami Wyposa˝enia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz 17. Targami Artykułów Spo˝ywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD®. Stwarza to idealnà okazj´, by zaprezentowaç wina odbiorcom z sektora HoReCa i znaleêç dystrybutora na dynamicznie rozwijajàcym si´ rynku.
(…) ENOEXPO® jest bardzo dobrà i wa˝nà okazjà do promocji win hiszpaƒskich. Mo˝emy tutaj zaprezentowaç wina z wielu ró˝nych regionów naszego kraju i mamy nadziej´, ˝e zwiedzajàcy, którzy nas odwiedzili i spróbowali naszych win, wrócà do nas. Poza tym bardzo dobrze oceniam lokalizacj´, gdy˝ Kraków jest magicznym miastem i czujemy si´ tu bardzo dobrze.
ENOEXPO
Fatima Gomez, EXTENDA Andalusian Trade Promotion Agency (Hiszpania)
®
ENOEXPO Mi´dzynarodowa ranga Podczas najwa˝niejszego w Polsce targowego spotkania bran˝y winiarskiej ofert´ zaprezentowało 147 wystawców, w tym 73 zagranicznych z ponad 20 krajów m.in.: Argentyny, Austrii, Chile, Gruzji, Hiszpanii, Kosowa, Niemiec, Portugalii, RPA, Słowacji oraz Włoch – kraju partnerskiego 15. edycji. Targi odwiedziło blisko 15 tysi´cy goÊci zwiàzanych zawodowo z sektorem winiarskim i gastronomicznym. Prezentacje win z ró˝nych stron Êwiata, spotkania i warsztaty prowadzone przez uznanych enologów oraz degustacje typu Master Class, to atuty Targów ENOEXPO®.
Na Targach ENOEXPO® wystawiamy si´ po raz drugi i uwa˝amy, ˝e jest to impreza bardzo presti˝owa i warto tu byç. Na naszym stoisku mamy goÊci z Włoch, którzy mogà nasze wina reklamowaç – to znakomite miejsce na zaprezentowanie swoich produktów. Nikt tak nie rozreklamuje produktu jak człowiek, który tu jest, próbuje, rozmawia z nami i poleca nas innym. Cieszymy si´, ˝e na Targach ENOEXPO® mo˝emy spotkaç si´ z naszymi stałymi, jak i potencjalnymi klientami. Wioletta Wieczorkiewicz, Directo
ENOEXPO
Spotkanie profesjonalistów Dzi´ki wieloletniemu doÊwiadczeniu w organizacji targów i dobrej znajomoÊci bran˝y HoReCa gwarantujemy promocj´ imprezy wÊród profesjonalistów z bran˝y hotelarskiej, gastronomicznej i winiarskiej: ⓦ reklam´ w najwa˝niejszych mediach bran˝owych i społecznoÊciowych ⓦ współprac´ z ekspertami ze stowarzyszeƒ i organizacji bran˝owych ⓦ dystrybucj´ ponad 30 000 zaproszeƒ wysyłanych pocztà tradycyjnà oraz w formie newsletterów do własnej, stale aktualizowanej bazy klientów, oraz baz patronów i partnerów targów.
Profil zwiedzajàcych: ⓦ restauratorzy ⓦ hotelarze ⓦ właÊciciele kawiarni, pubów, barów ⓦ przedstawiciele sklepów specjalistycznych i hurtowni ⓦ przedstawiciele sieci dystrybucyjnych i handlowych ⓦ producenci i importerzy wina ⓦ doradcy ds. wina, sommelierzy ⓦ dziennikarze bran˝owi
ENOEXPO
Konkursy winiarskie Ostatnia edycja konkursu ENOEXPO® pokazała szerokie spektrum próbek – cydry, polskie wina, miody pitne i oczywiÊcie wina zagraniczne. Ich reprezentacja była bardzo ró˝norodna, jury z pewnoÊcià si´ nie nudziło. Na uwag´ zasługiwał wysoki poziom jakoÊciowy ocenianych alkoholi. Na pewno cieszy konsekwentnie rosnàca klasa polskich win – naprawd´ mo˝na mówiç o nich z du˝ym uznaniem. Mariusz Kapczyƒski, Vinisfera.pl, Przewodniczàcy Jury Konkursowego
10. KONKURS WINIARSKI O MEDAL ENOEXPO® 2018 Ka˝dego roku w tym mi´dzynarodowym konkursie winiarskim wystawianych jest kilkadziesiàt win z ró˝nych stron Êwiata. Bezstronne jury – zło˝one z ekspertów – przyznaje medale w kilkunastu kategoriach. Medal Targów ENOEXPO® jest presti˝owym znakiem jakoÊci, Êwiadczàcym o wyjàtkowych walorach smakowych trunku i pomagajàcym winom odnieÊç komercyjny sukces.
10. KONKURS POLSKICH WIN I CYDRÓW O MEDAL ENOEXPO® 2018 Głównà ideà konkursu jest promocja wina i cydrów produkowanych w Polsce. Polskie wina z powodzeniem zaczynajà konkurowaç z winami zagranicznymi, zachwycajàc konsumentów bogactwem smaku i aromatów. Wina i cydry nagrodzone Medalami Targów ENOEXPO® zyskujà dodatkowà promocj´ i wyró˝nienie wÊród nabywców z sektora gastronomicznego.
ENOEXPO
Sprawdzona formuła Poza ró˝norodnà ofertà win prezentowanych na stoiskach targowych oraz w konkursach winiarskich, Targi ENOEXPO® gwarantujà bogaty program seminaryjno-warsztatowy. Podczas ka˝dej edycji znani winiarze, dziennikarze, enolodzy i sommelierzy dzielà si´ swojà wiedzà, doÊwiadczeniem i sekretami na temat wina w ramach Akademii Wina ENOEXPO® oraz ENOARENY.
Akademia Wina ENOEXPO
®
ⓦ trzydniowy cykl profesjonalnych szkoleƒ, warsztatów i seminariów podzielonych na kilka grup tematycznych. To niepowtarzalna okazja do wymiany myÊli i poszerzenia bran˝owych horyzontów.
ENOARENA ⓦ miejsce otwartych spotkaƒ z profesjonalistami bran˝y winiarskiej i sektora HoReCa oraz forum presti˝owych wydarzeƒ, takich jak np. Gala Winiarska. To tutaj odbywajà si´ degustacje wina, panele dyskusyjne oraz prezentacje.
Targi ENOEXPO® bardzo mnie zaskoczyły. To wydarzenie bardzo mi si´ podoba i jest na wysokim poziomie. Oprócz prezentacji produktów odbywajà si´ ciekawe prelekcje, mo˝na spotkaç si´ ze znanymi osobistoÊciami z bran˝y. Wino, jak ka˝dy inny produkt, nie sprzeda si´ sam i ta impreza jest dobrà okazjà do jego promocji. Mariola Młodzik, Serracavallo Azienda Agricola Di Demetrio Stancati (Włochy)
ENOEXPO
Organizator:
Patronat honorowy: Marszałek Województwa Małopolskiego - Jacek Krupa
Targi w Krakowie Sp. z o.o. ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków tel. +48 12 644 59 32 biuro@targi.krakow.pl
www.targi.krakow.pl
Miejsce Targów:
Mi´dzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe EXPO Kraków, ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków
www.expokrakow.com
Kontakt: Katarzyna Knap - Asystent Komisarza Targów knap@targi.krakow.pl tel. kom.: +48 509 926 679 tel.: +48 12 651 95 32
Prezydent Miasta Krakowa - Jacek Majchrowski