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Cencalli Casa del Maíz y la Cultura

Alimentaria

Este es uno de los museos más recientes en la CDMX, está a cargo de la Secretaría de Cultura y forma parte del Proyecto Prioritario Chapultepec Naturaleza y Cultura.

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En este recinto podrás conocer la biodiversidad alimentaria así como todos los saberes culinarios que rodean la cocina mexicana.

El museo cuenta actualmente con 9 salas de exposición permanente, las cuales permiten hacer un recorrido histórico y etnográfico del maíz como base de la alimentación mexicana. Cada sala tiene un eje temático culinario que va desde la domesticación del maíz, hasta el maíz como forma de arte.

Además, cabe resaltar que el ahora museo se alberga en lo que antiguamente fue el edificio conocido como el molino del Rey, ocupado como oficinas del Estado Mayor Presidencial.

El museo se encuentra en la primera sección del bosque de Chapultepec, en la Alcaldía Miguel Hidalgo y hay dos formas de poder ingresar. La primera es entrando por la Puerta 1 desde Parque Lira y la segunda es por la puerta 3 del bosque deChapultepec.

Las opciones para llegar son:

Por metro bajando en la estación Tacubaya y tomar un camión a Parque Lira

Por microbus ruta Indios Verdes-Chapultepec, que te dejará frente a la tercera entrada. El museo abre de martes a domingo en un horario de 11:00 a. m. a las 18:00 p. m. y cualquier día la entrada es gratuita.

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