Part1 校務行事曆 臺北市大同社區大學109年度第1期行事曆 週次 月份 日 一 二 三 四 五 六 行事要項 第01週 2 3 4 5 6 7 3/2-3/14 開學週加退改選作業，推選班級幹部 第02週 8 9 10 11 12 13 14 第03週 3月 15 16 17 18 19 20 21 3/16-3/21 期初教師會議及班代會議週，暫停校外教學 22 23 24 25 26 27 28 3/23起不受理退費與改選課程、3/31 應徵秋季班&暑假進階班新 第04週 舊教師課程大綱受理截止日 第05週 29 30 31 第05週 1 2 3 4 4/2-4/4 清明節放假三天 第06週 5 6 7 8 9 10 11 第07週 4月 12 13 14 15 16 17 18 4/13-4/25 公民素養週課程報名表公佈 第08週 19 20 21 22 23 24 25 4/27-5/1 現代公民素養課程推廣週(原課程暫停一週) 第09週 26 27 28 29 30 第09週 1 2 4/27-5/1 現代公民素養課程推廣週(原課程暫停一週) 第10週 3 4 5 6 7 8 9 第11週 10 11 12 13 14 15 16 5月 第12週 17 18 19 20 21 22 23 第13週 24 25 26 27 28 29 30 5/25-5/30 召開期末教師與班代會議，暫停校外教學 第14週 31 第14週 1 2 3 4 5 6 第15週 7 8 9 10 11 12 13 6/8-6/13 暑假班開放舊生團報 第16週 6月 14 15 16 17 18 19 20 6/20補行上班日及6/25 端午節放假一天,停課 第17週 21 22 23 24 25 26 27 6/8-6/27 109-2課程舊生報名優惠週 6/29-7/4開放新生報名 第18週 28 29 30 第18週 1 2 3 4 7/4 結業典禮暨期末成果展 第19週 5 6 7 8 9 10 11 7/6-7/11 補課週 7月 12 13 14 15 16 17 18 7/13-8/22 暑假班開學週 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Part1 校務行事曆 臺北市大同社區大學109年度第2期行事曆 週次 月份 第01週 8月 第01週 第02週 第03週 9月 第04週 第05週 第05週 第06週 第07週 10月 第08週 第09週 第10週 第11週 第12週 11月 第13週 第14週 第14週 第15週 第16週 12月 第17週 第18週 第18週 第19週 第20週 1月
日 一 二 三 四 五 六 行事要項 8/31-9/12 開學週加退改選作業，推選班級幹部 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 9/14-9/19 期初教師會議及班代會議週，暫停校外教學 20 21 22 23 24 25 26 9/21起不受理退費與改選課程、9/26建成補班補課,社大停課 9/30 應徵春季班&寒假進階班新舊教師課程大綱受理截止日 27 28 29 30 1 2 3 10/1中秋節停班停課 4 5 6 7 8 9 10 10/10國慶日停班停課 11 12 13 14 15 16 17 10/12-10/17 公民素養週課程報名表公佈 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 10/26-10/30 現代公民素養課程推廣週(原課程暫停一週) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 11/23-11/28 召開期末教師與班代會議，暫停校外教學 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12/7-12/12 寒假班開放舊生團報 13 14 15 16 17 18 19 12/14-12/26 110-1課程舊生報名優惠週 20 21 22 23 24 25 26 12/28-1/2 110-1課程開放新生報名 27 28 29 30 31 1 2 1/1元旦停班停課,1/2 結業典禮暨期末成果展 3 4 5 6 7 8 9 1/4-1/9 補課週 10 11 12 13 14 15 16 1/11-2/6 寒假班開學週 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Part2 專題報導 公衛教育在社大— 建立社區防疫網絡之經驗探討 臺北市大同社區大學校長張琬君
緣起 : 大同社大於 2003 年 SARS 發生時，即與和平醫院、中興醫院及臺大醫院深具同理念之熱心醫 學專家學者及志工組織，共同成立社區防疫團隊，進行有關公私部門之社區醫療資源整合、 社區防疫宣導、醫療諮詢平台等相關防疫工作推動，並以激發社區民眾的自主參與、終身學 習，提升社區防疫能力及深入社區展開各項防疫知能與危機意識之建構工作推動 ; 該年本校 並與臺灣公共衛生促進協會策略聯盟，結合產官學資源不遺餘力的推動公共衛生系列課程， 以社區參與方式，共同攜手推動公衛教育在社大，以為社區民眾的健康福祉而努力，並以「預 防勝於治療」的健康觀念，及社大終身學習「做中學、學中做」精神，十多年來長期無間斷 於大同社大開設相關公衛教育課程，針對重點議題辦理即時性之研討會、工作坊、公共論壇 及課程講座活動等，以展開對公衛體系與健康議題全面性的終身學習工作推動，防制社區疫 情的發生，落實促進全民健康，達成打造臺北市學習型城市之健康安全城市目標。 今年由於 COVID-19( 簡稱武漢肺炎 ) 疫情爆發，從各種媒體資訊管道得知，不僅是臺灣甚至
是全球公民皆深受其威脅，有些國家更因疫情慘重奪走許多寶貴的生命，造成個人及家庭的 傷痛。臺灣由於即早得知疫情的嚴重性，雖然提前開始防疫，但卻也面臨許多產業經濟困境 更是前所未見始料未及。 2020 年由於臺灣中央及地方政府於 1 月份便啟動有關武漢肺炎全民防疫工作，因此大同社 大 1 月元旦假期過後就以 SARS 的過去防疫經驗與十多年的防疫學習準備，提前佈署相關防 疫工作之推動。總體而言，大同社大的防疫物資相當充足，例如 : 口罩，酒精，耳溫槍，額 溫槍等，都有充足的準備用量，加上教育部及臺北市政府教育局的配送防疫物資，讓大同社 大於 3 月份始能正式開學，使社區民眾終身學習能夠不間斷。 3 月 2 日開學後，本校完全配合 CDC( 防疫中心 ) 及中央、地方政府的相關防疫規範，例如 : 進入校園必須戴口罩、量體溫、填寫個人健康聲明表及親屬防疫【旅遊史】調查表、上下課 教室桌椅及地板等空間消毒…等每日防疫管控工作之落實執行。至今已過半年但大同社大相 關防疫工作仍持續不間斷。因此，我們經由反思與研討，大同社大的防疫工作是否能回應社 區防疫需求 ? 在後 COVID-19 的恢復正常過程中，大同社大能為社區民眾帶來什麼終身學習 新契機 ? 透過不斷與社區對話及共學社群，我們對社區民眾、社大師生及志工們進行有關本 校防疫工作推動之問卷調查，所獲得的回饋是 " 滿意度達 90% 以上為最多 "，填表者也都深 深認同 " 有大同社大真好 "。 又依據問卷調查表，填表者肯定大同社大所推動的公衛教育課程活動，使民眾可以和公衛教 育專業教學者產生密切互動，透過「公衛教育在社大」的多元、跨領域課程教學，學習者皆 能以淺顯易懂及溝通對話方式，深刻體會認識有關個人及臺灣公衛體系的功能與困境，例 如 : 不正確的醫藥廣告、使用健保的正確觀念、健康用藥須知及如何增進自我免疫力，皆 能有效提升臺灣全民之公衛素養。 因此，今年防疫工作推動，讓我們了解也更肯定唯有透過終身學習途徑、政府公開透明的資 訊及社區關懷陪伴，才是回應社區問題需求及協助民眾對突發疫情，而產生的無名恐慌與無 助之最佳問題解決之道。同時，本校也將持續透過公衛教育推廣及結合非營利組織，進行社 區公衛與防疫志工人才培訓之工作，以強化深耕社區之全民公衛素養，提升社區民眾防疫知 能與危機意識，並將各種公共衛生議題，轉化融入成為公衛教育的教學與課程素材，讓民眾 透過社大終身學習與公民社會之建構，能夠共同學習成長，以落實推動由下而上之社區健康 營造，建立預防重於治療之健康安全城市。 疫情過後，大同社大將持續以“公衛知識社區化，社區防疫常態化”，深化推動 ( 一 ) 社區 防疫公衛教育課程活動 ( 二 ) 社區防疫志工服務人才培訓 ( 三 ) 建構社區防疫諮詢服務平 台等工作，以在地連結、參與社區進行培訓社區防疫志工人才及組成社區防疫共學社群，並 透過社大刊物編輯、網站宣導、公衛論壇、研討會的公衛教育活動辦理，推動公衛議題在地 公共化，打造公私協力之透明公開對話平台，以追求公平、正義的健康安全環境。 同時，除了個人公衛教育的學習，每一位公民也都能成為推動公共衛生的實踐行動者，透過 社大終身學習行列，參與各項相關公共議題推動，例如參與社區公共衛生種籽師資培訓，成 為公衛教育種籽師資，投入社區公衛教育之工作推動，或是可以進一步投入實踐的種籽師資 進行領導人才培訓，成為社區公衛教育推動領導者與社區共學社群，共同成長以發揮志願服 務精神，行動實踐參與社區公衛志工，協助推動社區各項公衛教育行動方案，包括電子報編 撰、網路宣傳志工等。 總言之，大同社大透過終身學習之推動，進行例如 : 社區培力、公衛教育、高齡友善及健康 城市等公共議題推動，以公私協力所累積之防疫實作經驗 , 透過社區參與進行工作執行推動 之分享交流，以促進全民健康及臺灣公共衛生體系之集體防疫網建構，以共同創造一個嶄新 的社大公衛教育終身學習平台，達成落實推動臺北市學習型城市之健康安全城市發展目標。
Part2 專題報導 武漢肺炎疫情管制— 臺灣即刻起列為「24 小時通報」之法 定傳染病 匯流新聞網記者陳鈞凱 / 台北報導 世界衛生組織（WHO）向全球示警，中國武漢的「2019 新型冠狀病毒（Covid-19）」疫情可 能有限度的人傳人，加上中國官方證實武漢發生夫妻的家庭群聚感染，讓外界對武漢肺炎會 不會擴大蔓延越來越恐懼。國內防疫動作也不敢落後，疾管署今（15）日宣布即日起正式將 「嚴重特殊傳染性肺炎」列為第 5 類法定傳染病，強制 24 小時內通報。
疾管署副署長莊人祥表示，「嚴重特殊傳染性肺炎」列為第 5 類法定傳染病即時生效，於法 有據之後，只要醫療院所診治病患時，發現有疑似個案符合病例定義，必須於 24 小時內通 報衛生主管機關，衛生單位將針對疑似病例進行隔離治療、疫情調查、自主健康管理及接觸 者健康監測等防治措施。 莊人祥強調，「嚴重特殊傳染性肺炎」列為第 5 類法定傳染病之後，除了武漢肺炎，未來只 要再出現有相關新興傳染病，也都可以據此通報，予以強制隔離治療。醫事人員如未依傳防 法第 39 條通報，可依同法第 64 條裁罰 9 萬到 45 萬元。醫事機構依同法第 65 條得併罰 30 萬至 200 萬。 疾管署提醒，目前正是流感及肺炎等呼吸道疾病好發季節，呼籲計劃前往當地及鄰近區域的 民眾，應避免出入傳統市場、醫院等人多之公共場所及接觸野生和禽畜類動物，同時落實肥 皂勤洗手、配戴口罩等個人防護措施；返國入境 14 日內如出現發燒或類流感症狀，應主動 告知航管檢疫人員，依指示配戴口罩就醫，並主動告知醫師旅遊史、職業別、接觸史及群聚 情形，以供醫師及時診斷通報。 資料來源：疾管署提供
▲照片來源 : 衛生福利部疾病管製署提供
Part2 專題報導 走讀山林— 自然生態環境踏查
大同社大生態社
大同社大生態社，於武漢疫情較緩和時，選擇前往位於陽明山國家公園附近的「天溪園生態 教育中心」，進行觀察陽明山特殊氣候條件下，所保存大屯山火山區，沒被火山灰爆發掩埋 的地方，這是很神奇的自然地理因而孕育出獨特的東北季風林及區域內溪流生態。 經由生態社成員們實地訪查天溪園的生態豐富多樣性之茂密植物生長情形與特色，並透過體 驗、影像記錄溪流切割作用，所形成許多自成系統的小流域生態環境；生態社成員透過探索 該地原生動物的棲地環境，進行推動生物多樣性之研究、教學、培訓與生態導覽，及未來規 劃辦理生態教學、生物多樣性活動及環境監測教育等相關共學活動。 漫步前進，深刻感受環境氣場的大自然奧妙，特別是自然生態物種動植物的多樣性，及台灣 特有的原生種讓人驚豔於截然不同的生態環境樣貌中，例如蒲葵又叫扇葉葵、葵樹、常綠高 大的喬木樹種。走讀中並有雙溪支流，穿越園區內順流而下，潺潺溪水帶來消暑清涼作用。 沿途的動植物生態豐富，並有導覽解說圖表，說明該生態教育中心，四季皆有不同的景色， 尤其盛開花朵 , 繽紛無比，特別是途中所看到的青楓又名中原氏掌葉槭更是臺灣特有種。 園中也看見原產於臺灣南部的相思樹，其枝幹可用來燒製木炭，或做為礦坑通道的支架。日 治時期更被日本人廣泛種植於全臺灣各地，因此相思樹更是臺灣早期的造林以及經濟樹種。
走讀天溪生態園區，猶入無人之境，觀察溪澗瀑布，令人深感陽明山之山林清涼祕境之美。 現今因氣候變遷，全球暖化，臺北市邁入夏季，更是高溫難耐，但走入天溪生態園區，令人 心曠神怡，更能呼吸山林樹木所釋出的負離子和芬多精，增進身體清淨的氧氣能量，真是不 可多得的健康樂活之環境生態實踐教育場域。 總言之，此行令生態社成員們覺得受益良多，增加不少環境教育知能，更豐富共學社群對認 識臺灣原生植物的多樣性視野。
Part2 專題報導 在地傳藝— 傳唱臺灣南管之美 被聯合國教科文組織列入「非物質文化遺產」的南管，音韻古樸、節奏細膩、曲式嚴謹，其 古韻聲腔集合文學、戲曲、語言、聲韻、音樂之美，行政院文化建設委員會（文化部前身） 2010 年將「南管音樂」定為「重要傳統藝術」。 臺北市大同社區大學「南管之美」課程由徐智城擔任指導老師。對南管愛好者而言，與同好 一起演出，感受其間「共生同氣」的和諧是一大樂事，也因為這個特色，南管多活躍於「館 閣」之中，如果沒有內行人引路，很難窺見其妙。全國北中南各地的傳統館閣，每年均會舉 辦春秋二祭及整絃會奏，除了交流觀摩、切磋技藝，更重要的是南管文化的傳承。 長期在大同社區大學開辦的「南管之美」，讓喜好者能用較輕鬆的心情接近南管，該課程以 18 週介紹南管使用的「工尺譜」，並教授入門曲《棉搭絮》、被譽為南管「五大套」之一的《為 君去時》尾段。
▲大同社大學員上課情形照片
▲「南管之美」課程由徐智城擔任指導老師。（台北市閩南樂府管絃研究會／照片提供）
Part2 專題報導 樂聲悠揚— 以音樂文化饗宴傳送愛與關懷 楊雨璇報導 臺北市大同社區大學長笛班的學員，多年來以長笛獨奏及重奏的形式，與高鐵共同辦理多次 音樂會，透過演奏多首精彩的古典小品、讓許多來往的旅客，停下腳步感受音樂的脈動，暫 時忘卻平時的匆忙與工作生活壓力。 眾所皆知，高鐵除了是連結臺灣南北最便捷的交通運輸工具，也己成為各類藝文團體表演的 最佳舞台，提供來往旅人不同的視聽覺感受，大同社大長笛班指導老師葉旻欣表示，未來將 持續透過多元豐富的音樂展演活動，以參與社區在地實踐，讓學員於課堂中所學，能回饋社 區，並將文化與藝術帶入日常生活空間，讓音樂結合空間環境，營造成為旅客駐足觀賞的樂 活文創空間，讓一成不變的車站也可以充滿了驚喜與感動。 臺北市大同社區大學欣樂長笛研修班已持續開課 11 年，透過音樂學術理論與實用技能，讓 一群熱愛音樂的同好能夠共同學習成長，同時該班級受邀參與過台北國際花卉博覽會、大同 區文化藝術節以及臺北市政府工務局衛生下水道工程處所舉辦的中秋晚會等等的相關音樂會 展演，皆是希望透過音樂藝術，達成提升公民人文藝術與生活美學素養。 目前欣樂長笛研修班經常致力於社區關懷服務工作，並定期前往各老人長照中心及育幼院、 醫院進行免費音樂展演，研修班成員莊小姐表示，該班級成員皆能積極主動參與地方公共性 活動，透過辦理音樂會，將我們熱愛音樂的學習成果與大家共同分享，希望未來透過持續辦 理音樂會，能為民眾帶來不同的音樂文化饗宴之旅。
▲長笛班展演及練習情形照片。
Part2 專題報導 在地文史敘事— 在地產業業
▲位於大同區迪化街之大稻埕百年中藥店鋪
臺北市大同社區大學所在地，由於環境交通便捷，商業活動自古以來便非常活躍；由於商業 的蓬勃發展，同時也帶來許多的的文化記憶保存，如：大同區境內的迪化街、貴德街、歸綏 街等街道，皆保存了許多歷史記憶與傳統文化空間。在大同區，目前有許多珍貴的文化空間 皆具有獨特的文化價值，實為臺北市歷史文化過程的縮小藍圖，無論傳統廟宇、傳統藝術、 商業活動。 因此臺北市內的大同區，具有保存臺北市記憶印象的先天特有價值，目前大同區的區域發 展，著重於地方特色文化的保存與發展、傳統廟宇區域的改造、地方美食的創造等等，因此 本校透過跨領域課程活動，培育在地導覽解說員，並以北大同區傳統文化創意中心的藝術展 演空間，結合南大同固有的文化藝術教育，透過社大終身學習整合大同區傳統產業的文化、 傳統藝術的教育宣導及在地文化的展演，以達有效推廣文創政策與宣導文化教育及發展地方 文化治理人才，促進地方創生目標。
Part2 專題報導 在地文史敘事— 永樂市場 大同區永樂市場座落于迪化街一段，即在霞海城隍廟旁。日據時期日人將之改建為市場，後 來經過改建，變成現今多用途的“永樂市場”。在永樂市場的二樓，聚集了數十家布商在此 營業，商家店面極小，在有限的空間內，各家無不將其最富麗、上等的布料整卷排立在店門 口，種類眾多，不勝美舉。 " 永樂布市 " 由於商家眾多，各式布料、各式花樣可說是應有盡有，價格絕對便宜。此外， 這裡也有專門為人訂做窗廉、枕套、被單等的服務，自已挑選喜愛的花色及布料，比起到百 貨公司選購，價格更是公道。近期，布帛文化的微型企業也如雨後春筍般，在此發展出多元 化的經營模式，讓永樂布市呈現老幹新板的商業經濟及地方創生新契機。
▲永樂布市場歷史悠久、豐富多元的布帛批發零售
▲融合傳統產業及現代特色的藝術展演空間
Part2 專題報導 在地傳藝文化— 大稻埕戲苑 大稻埕戲苑於 100 年 3 月 26 日經空間改造後正式開幕啟用，期大稻埕戲苑能肩負演出、推 廣和傳承的任務，辦理傳統藝術演出、傳習與展覽活動，並提供藝文團隊申請排練，成為臺 北市傳統戲曲表演藝術發展的重要據點，並朝「臺北傳統藝術文化中心」的目標發展。 大稻埕戲苑節目企畫目前以主題式的方式進行，每週不同團隊輪番登場，各表演單位皆使出 渾身解數的拿手絕活，拼臺的意味濃厚，到此觀賞的民眾可以享受內臺戲的音效與燈光，又 可以感受野臺戲的親暱感，體會在地文化藝術之饗宴。
▲大稻埕戲院豐富多元的表演節目，深受市民喜愛
Part2 專題報導 在地美食文化— 寧夏夜市
▲透過創新設計思維，寧夏夜市打響在地美食文化
寧夏夜市以「千歲宴」打響國際名聲，且獲得眾多美食雜誌和網路爭相報導，大同區包含民 生西路、南京西路與重慶北路中間的路段，以臺灣傳統小吃為主，其中以大同區圓環附近令 人懷念的古早味，最讓老臺北人津津樂道。夜市首先將人車分道，方便民眾吃飯與購物，貼 心的服務，也是吸引大家來這裡消費的原因。 寧夏夜市的小吃充滿濃濃的臺灣味，香噴噴的滷肉飯和雞肉飯、清甜鮮美的蚵仔煎和大腸蚵 仔麵線、現炒入味的沙茶牛肉、滋補養顏的豬肝湯、來自府城的臺南碗粿、沙拉魚卵、吳郭 魚湯等等，都讓人忍不住食指大動。夜市另一邊的攤販，以新奇好玩的雜貨和玩具為主，販 售的商品頗具流行感，價格不貴，在飽嚐美食之餘，不妨也來走走逛逛，同時 2020 年 7 月 15 日起也可以使用振興劵，在寧夏夜市進行物超所值的消費。
Part2 專題報導 志願服務精神— 志工得獎感言
大同社大志工
白瑞興
首先要特別感謝大同社大提供給予我志願服務的機會，回想第一次當志工的心情既興奮又緊 張，興奮的是新的環境新感受，緊張的是怕在志工服務期間未能做好，好在有社大志願服務 培訓及志工前輩的提攜，一切都很圓滿平順。 時間過得真快，在大同社大擔任志工服務也十多年了，志願服務本是自動自發盡一己之力， 犧牲、奉獻、不求回報的，雖然付出但也在期間學習成長有所收獲，今天很榮幸透過大同社 大獲得志願服務的受獎與肯定，獲獎不是結束，而是我另一階段學習成長的開始。
▲照片來源 : 大同社大提供
▲大同社大資深志工獲得衛生福利部志願服務獎項表揚
Part2 專題報導 健康防疫須知— 消毒劑安心用 酒精安心放 酒精 濃度 70% 的酒精是強效且廣效的殺菌劑，常用來消毒小範圍的表面和一些儀器的表面。因為 酒精為易燃物，若當表面消毒劑使用時，須限制在小範圍表面積的消毒，且只能使用在通風 良好處以避免燃燒。而酒精在長期和重複使用後也可能對橡膠或部分塑膠造成退色、膨脹、 硬化和破裂。市售藥用酒精未稀釋之濃度為 95%，可以蒸餾水或煮沸過冷水依需要消毒之使 用量稀釋為 70-75% 濃度之酒精。簡易之方法為 3 份 95% 酒精加 1 份水，稀釋後濃度為 71.25%。
含氯消毒劑 ( 漂白水、漂白粉 ) 選擇成分為「次氯酸鈉 (sodium hypochlorite)」之市售漂白水稀釋後使用，一般漂白水多 未標示濃度，但大部分濃度為 5-6%。稀釋的家用漂白水在不同接觸時間 (10 分鐘 ~ 60 分鐘 ) 皆有作用，且價格便宜，一般建議醫療機構作為消毒劑。然而漂白水會刺激黏膜、皮膚和呼 吸道，且會在光或熱下分解，並容易與其他化學物質起反應，因此使用漂白水必須小心。不 當的使用會降低其消毒效果並造成人員傷害。 配製或使用稀釋漂白水的方法： . 使用口罩、橡膠手套和防水圍裙，最好也使用護目鏡保護眼鏡以避免被噴濺到。 . 在通風良好處配製和使用漂白水。 . 使用冷水稀釋，因為熱水會分解次氯酸鈉並降低其消毒效果。 . 一般漂白劑含有 5 ﹪次氯酸鈉應按照以下說明做稀釋。
使用漂白水注意事項 漂白水會腐蝕金屬及破壞油漆表面。 避免接觸眼睛。如果漂白水濺入眼睛，須以清水沖洗至少 15 分鐘及看醫生。 不要與其他家用清潔劑一併或混和使用，以防降低消毒功能及產生化學作用。 當漂白水和其他酸性清潔劑 ( 如一些潔廁劑 ) 混合時，會產生有毒氣體，可能造成傷害或死 亡。如有需要，應先使用清潔劑並用水充分清洗後，才用漂白水消毒。 未稀釋的漂白水在陽光下會釋出有毒氣體，所以應放置於陰涼及兒童碰不到的地方。由於次 氯酸鈉會隨時間漸漸分解，因此宜選購生產日期較近的漂白水，並且不要過量儲存，以免影 響殺菌功能。 若要使用稀釋的漂白水，應當天配製並標示日期名稱，而未使用的的部分在 24 小時之後應 丟棄。 有機物質會降低漂白水效果，在消毒之前該先將待消物品表面的有機物情除乾淨。 ▲資料來源 : 台北市鄰里服務網
▲圖片來源 : 臺北市勞動局提供
Part2 專題報導 Covid-19 防疫新生活運動
▲資料來源 : 衛生福利部疾病管制署提供
▲資料來源 : 衛生福利部疾病管制署提供
Part2 專題報導 養生保健與防疫— 如何吃出免疫力
▲資料來源 : 衛生福利部疾病管制署提供
▲資料來源 : 衛生福利部國民健康署提供
Part2 專題報導 健康飲食促進 均衡飲食菜單 不論你是上班族還是學生，外食族最喜歡去的莫過於價格親民的小吃店了！然而，許多人在 小吃店點碗滷肉飯、吃碗乾麵，就草草解決了一餐，忽略掉均衡飲食的重要性，容易走向肥 胖和慢性病之路！ 為此，國健署特別設計「我的餐盤均衡飲食菜單」，讓愛吃小吃店的你，也能輕鬆學會外食 點菜小技巧！而且可以依循「口訣」來選小吃店的餐點喔～ 每天早晚一杯奶：每天早上和晚上要各喝一杯牛奶（約 240 毫升），來補充蛋白質和國人非 常缺乏的鈣質。由於在小吃店無法取得牛奶，記得在餐間或早晚喝杯牛奶或無糖拿鐵！ 每餐水果拳頭大：每一餐都要吃到一個拳頭大的水果，選擇各類多種顏色的水果，以攝取豐 富的膳食纖維、維生素 C 和有抗氧化功能的植化素。在小吃店不容易取得水果，所以別忘了 在吃飽後加上一個拳頭大的水果，當作非常好的飯後甜點。 菜比水果多一點：每餐的蔬菜量要比一個拳頭多一些，在小吃店可以選擇點一盤燙青菜，再 加上涼拌小黃瓜或滷海帶作為小菜，以多樣化的蔬菜類互相搭配，保持腸胃道健康還能提升 飽足感。 飯跟蔬菜一樣多：主食要吃到和蔬菜差不多的份量，在小吃店有滷肉飯、乾麵等常見的主食 選擇，若想要減少一些油脂，可以改吃較清爽的湯麵（如榨菜肉絲麵、陽春麵）不要喝湯。 豆魚蛋肉一掌心：每餐的蛋白質食物，大約要吃到一個掌心的大小。在小吃店可以使用「豆 類＋肉蛋類」的原則，點個滷蛋配豆干，或滷豆腐加嘴邊肉，都是不錯的蛋白質組合。 堅果種子一茶匙：每一餐的堅果種子類，約是一茶匙或一個拇指指節的大小。小吃店難以取 得堅果種子類，因此可以另外吃無調味堅果，在餐間肚子餓或下午茶時間補充。 以上就是六招簡單的外食小技巧，只要改變一些我們在小吃店的點菜習慣，注意平常容易忽 略的蔬菜、水果和堅果、乳品，就算外食也能吃得像自己在家煮一樣的營養均衡、健康無負 擔！
▲資料來源 : 衛生福利部國民健康署
▲照片來源 : 衛生福利部國民健康署提供
Part2 專題報導 看見田園城市— 打造宜居永續幸福城市 臺北市大同社區大學校長 臺北市柯文哲市長率領臺北市政府各局處田園小組、臺北市 12 個行政區社區大學人員，進 行參訪田園城市示範區「臺北客家農場」，以瞭解運用公園用地推動田園城市的現況，增進 強化臺北市政府「田園城市」政策之推動，達成鼓勵市民體驗、感受臺北市客家文化主題公 園之田園城市魅力。 行程中透過臺北市政府客委會主委徐世勳及「臺北客家農場」導覽志工人員解說，深入瞭解 經過多年在公園內多元環境中，打造都市農業的多元化生態 ; 除了可以鼓勵市民參與認養及 認識客家文化涵養，也能藉由田園城市之農業跨領域合作，回應全球氣候變遷、食糧短缺及 社區公共性相關議題例如，友善環境不施農藥、減少塑膠容器使用 ; 採用木質回收棧板，製 作成為農業耕種箱，推廣從產地到餐桌的生產歷程知能素養，鼓勵社區高齡者，參與農業耕 種，增進社會參與，以達健康促進，提升生活品質。 「臺北客家農場」將現場自然資源劃分成為，彼此關聯又各具特色的農業種植場域，如將戶 外空間劃分成樹藝、園藝與農藝區，讓社區各年齡層都能參與的食農環境教育空間；透過不 同農作物主題廣邀市民以共學社群，進行種植水稻、茶葉、地瓜葉、各種在地作物到果樹等， 讓田園城市的食農環境教育更具豐富多樣生態性，以鼓勵市民加入認養成為農場志工，共同 推動社區農業種植活動。此外，提供社區親子、家庭進行學習農耕課程、攀樹運動場域或建 構自然建築空間，展現臺北市政府推動田園城市政策的多元樣貌。 同時，透過傳承客家傳統的「公嘗」精神，規劃「私田、公田與義田」的不同運作模式，讓 農場作物的收成，滿足參與者與公益贈菜的共享，使農作物的收成，產生具有食農環境教育 之田園城市發展目標。參訪過程中，柯市長透過「做中學、學中做」的社大精神， 現場體 驗手工製作米食，認識傳統農耕文化、客家粄食文化、現代田園生活體驗及瞭解從割稻中及 俯身拾穗，達成深入認識農作收成的歷程，促進傳承惜食惜福精神，尊敬大自然的謙卑態度。 此次臺北市政府田園城市政策參訪行程，柯文哲市長特別表示，由於極端氣候造成都市熱島 效應，目前臺北市的綠化與植物覆蓋率仍有加強之處，所以臺北客家農場的田園城市政策推 廣運用模式值得參考。 未來也希望積極邀請廣大市民共同參與田園城市政策之推動，並期望將臺北客家農場建置成 為更加完整的食農環境教育學習場域，以強化臺北市政府的田園城市平台，媒合社區閒置空 地，打造成為社區惜食惜福的經濟循環基地，傳承農家愛物惜物、就地取材、物盡其用的精 神，及未來持續與臺北市市民朋友，共同強化推動田園城市政策，落實打造臺北市宜居永續 之願景目標！
▲臺北市柯市長帶領市府團隊進行田園城市實地觀摩參訪交流照片
Part2 專題報導
▲臺北市柯市長實際操作體驗都市農夫割播樂趣
▲融入參與式預算設計制度結合公私部門進行推動田園城市政策
Part2 專題報導 認識失智症— 失智症警訊
Part3 活動剪影 大同地方知識學— 辦理推動委員會沙龍座談會
▲大同地方知識學推動委員會進行集思廣益之議題研討照片
Part3 活動剪影 審議民主— 參與式預算與社大終身學習工作坊
Part3 活動剪影 社區共學— 親子文創手作課程
Part3 活動剪影 社區義剪— 辦理厝邊防疫弱勢關懷公共活動
Part3 活動剪影 田園城市— 食農環境教育社區人才培力
Part3 活動剪影 社區參與— 反毒宣導公益展演活動
Part3 活動剪影 社區導覽— 在地藝術解說員人才培訓
Part3 活動剪影 茶藝文化— 手作茶葉體驗營
Part3 活動剪影 城北廊帶— 走讀大同人文生態產業
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第一學期開設課程週課表 星期一 1002 台語交流道 黃耀庭
星期二 1005 即興劇工作 坊—用即興表 演解放你與生 俱來的勇氣 賴謙德
星期三 1004 台灣文化與生 態深度體驗— 假日綠活行 陳繪如
1003
1017
1028
日本語五十音
油畫美學賞析
欣樂‧長笛研
初級 黃麗容
吳愛梅
修 葉旻欣
1019
1025 名曲研習與國 樂二胡概論— 節奏、音準訓 練與揉弦初步 許玉君
國畫基礎（山 水/花鳥）輕鬆 學 蔡靜怡
星期四 1018
星期五 1006
星期六 1011
水墨花鳥畫基
日本文化演歌
紫流日本舞踊
礎概論 邱滿英
研習 洪德屘
藝術美學 楊文珠
1020 油畫輕鬆學 陳新倫
1007
1021
大同陶藝文化
南管之美
研究 嚴鼎新
徐智城
1038
1037
1015
1022
古典文化及舞
跨領域舞蹈賞
臺灣茶藝文化
名曲研習與國
蹈藝術—新唐 舞風/儷人行
析 楊衍畇
戴瑞民
樂中胡概論— 掌握裝飾音的
（絹傘舞）
輕重與韻味
楊美麗
許玉君
1024
1032
2004
2003
1023
1030
國樂賞析-快
色鉛筆素描研
樂活投資股票
高階投資理財
臺灣傳統戲
吉他樂理—吉
樂二胡初級,
習
探金投資班
學
曲—歌仔戲研
他樂活彈與唱
中級,特殊弓
林錦堂
李偉仁
高嘉媛
習
張立本
指法加強與國 樂通識
黃美靜
許輪乾 2001
2007
3006
3002
初進階投資理 財學 高嘉媛
1039
悟透與翻轉—
養生保健
中醫養生學—
國樂賞析—輕
當個樂活樂齡
DIY—健脊鍛
現代疾病防治
鬆彈撥樂琵琶.
族 葉麗琴
鍊痠痛自療 陳荔琪
保健 楊錦華
柳琴.三弦.阮 各級與國樂通
1041 彩色鉛筆繪畫 馮潤華
識 許輪乾 4009 活力拉丁標準
3001 輕鬆學中醫—
舞研習（基礎） 藥食同源穴道 薛寶琳
保健 楊錦華
3009 布藝創意實作
3010 社區環境綠美
2008 規劃人生—投
1045 古與今書法藝
張秀涼
化(下)
資理財學與技
術賞析
梁群健
術指標之應用 阮呂創義
張良平
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第一學期開設課程週課表 5001 大家的日本語 --中級Ⅳ-1 田中綾子
3008 手作藝術—環 保手工皂、保
4008 認識手語—你 我的溝通橋樑
養品、精油應 用製作
(初級班） 邱滿英
3011 環保生活美學 李秀櫻
5002 生活在日本— 日本語初級(2)
4006 科學中醫藥— 耳聰目明遠離
張漢祥
病痛 楊錦華
5003 日本語進階 1 林美智
5110 臺灣樂曲文化 劉台蘭
5011 快樂學韓語初
5119 全方位薩克斯
曾美蓮 5005 實境生活美語 會話
4004 社區攝影—藝 術創作研習
4015 大同陶藝文化 與創作
4005 社區關懷—髮 藝創新實作
管大維
劉燕南
嚴鼎新
蔡藝
5009 日本歌謠演唱
4026 園藝治療入門
4020 養生健康排舞
5010 日本歌謠文化
洪德屘
葉金陵
吳素嬌
洪德屘
5004 生活在日本— 日本語中級 (3) 張漢祥
5014 生活在日本— 實用日本語會 話 張漢祥
階班
風入門+進階
吳京燕
陳哲明
5105 經典西洋老歌 賞析 楊懷諼
5201 歐風瓷器、玻璃 彩繪創作 曹淑女
5103 竹笛演奏與欣 賞 李錫奇
5007 帶著英語去旅 遊(基礎級) 管大維
5202 基礎攝影、修 圖、影片研習 陳嘉慶
5106
5013
5018
5107
5203
唱響生命的樂
生活美語會話
實用美語會話
流行與經典樂
在地藝術—毛
章 劉台蘭
基礎班 薛毓珊
入門班 薛毓珊
曲賞析 劉台蘭
線鈎織樂 黃慧鈴
5212 如何用手機拍 出好照片 周麗紅
5207 陶藝創新生活
5205 設計美學—手
5303 國際標準舞文
5204 壓克力插畫
5214 色鉛筆+歐式彩
美學 嚴鼎新
作銀飾設計 李華英
化入門 林金銀
蔡曉瓊
繪玩變化 曹淑女
5213 素描入門 姚炳煊
5304 舞動人生—國 際標準舞基礎
5208 技術分析與投 資操作
5307 健康律動— Zumba 魅力流
5301 太能瑜珈—釋 放壓力班
5215 金屬線創意飾 品藝術
薛寶琳
高嘉媛
行熱舞 林于珊
謝敏中
林婷華
5313 新古典身韻舞 蹈
5411 和緩養身瑜珈 入門
5406 印度瑜珈養生 吳莉嫻
5309 MV 舞蹈 陳慈貞
5314 印度寶萊塢文 化賞析
5308 SBJ 流行熱舞 盧寶美
劉麗麗
林玉梅
劉麗麗
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第一學期開設課程週課表
5401 養生禪學導引 馮品正
5414 美體健康皮拉 緹思 (Pilates)初 級 林儀雯
5415 塑身皮拉緹思 與核心肌群 林儀雯
5426 葉問詠春拳 戴嘉成
5413 簡易痠痛調整 瑜珈 林玉梅
5402 身心健康—哈 達瑜珈 黃雪芬
5405 瑜珈生活活力
5425 太極散手劍精
5418 幸福拳輕運動
5606 樂活銀髮族實
5605 PHOTOSHOP 初級
5410 正位瑜伽
蘇靜怡
用電腦手機綜
研習
AlignmentYoga
合學習班
賀一誠
李淑娟 5419 幸褔拳律動養
伸展
研
吳莉嫻
巫清良
5407 身心平衡藝術
5708 和風美味在家
5423 鄭子太極拳的
5703 義法料理輕鬆
5701 義法料理輕鬆
-瑜珈
做
理論與實作：
學進階班(三)
學(一)
生學
林秀緞
簡瑩華
練功夫學文化 （三十七式） 周遠光
陳志強
陳志強
陳麗合
洪桂華
5416 階梯有氧皮拉
5705 西式烘焙點心
40172 中東文化塑身
5601 簡易入門 app
緹思初級 林儀雯
B 高睿宇
肚皮舞研習 吳玉環
程式設計 (Android) 林翰忠
5424 太極拳小架 巫清良
5602 實用 APP 智慧 型手機與平板 何彥璋
5704 西式烘焙點心 A
5702 美食天地—樂 作烘焙點心
高睿宇
陳佳鈴
40171 雕塑凍齡—塑 身魅力肚皮舞 研習 盧寶美
5706 中餐廚師班 莊純堅
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第二學期開設課程週課表 星期一 1002 台語交流道 黃耀庭
1003 日本語初級 2 黃麗容 1019 國畫基礎（山 水/花鳥）輕鬆 學
星期二 1025 名曲研習與國 樂二胡概論— 慢板滾揉 許玉君 1032 色鉛筆素描研 習 林錦堂 2007 悟透與翻轉— 當個樂活樂齡 族 葉麗琴
星期三 1004 台灣文化與生 態深度體驗— 假日綠活行 陳繪如(小米 麻糬) 1028 欣樂‧長笛研 修 葉旻欣
星期四 1018 水墨花鳥畫基 礎概論 邱滿英
星期五 1006 日本文化演歌 研習 洪德屘
1020 油畫水彩輕鬆 學 陳新倫
大同陶藝文化
1038
1037
敦煌舞美學
藝術家的生命
楊美麗
故事
1007 研究 嚴鼎新 1015 臺灣茶藝文化 戴瑞民
楊衍畇
蔡靜怡 1021 南管之美 徐智城師資群
3001 輕鬆學中醫— 雜病心法穴道 保健
2004 樂活投資理財 研習 李偉仁
2003
1023
高階投資理財 學
臺灣傳統戲 曲—歌仔戲研
高嘉媛
楊錦華
習
星期六 1008 活化手指之紓 壓及賞畫 羅彥清 1011 紫流日本舞踊 藝術美學 楊文珠 1022 名曲研習與國 樂中胡概論— 胡琴為歌唱伴 奏的方法 許玉君 1030 吉他樂理—吉 他樂活彈與唱 張允翰
黃美靜
1024
4004
2006
快樂二胡初
社區攝影—藝
長青心靈快樂
級,中級,與臺
術創作研習
歌唱
灣傳統音樂介
劉燕南/黃元
葉春騰
紹
煜/林振宏
3002 中醫養生學— 現代疾病防治 保健 楊錦華
1039 國樂賞析—輕 鬆彈撥樂琵琶.
1041 彩色鉛筆繪畫 馮潤華
柳琴.三弦.阮 各級與國樂通
許輪乾
識 許輪乾
2001 初進階投資理 財學
4026 園藝治療入門 葉金陵
高嘉媛 4009 5007 活力拉丁標準 帶著英語去 舞研習（基礎） 旅遊(基礎級) 薛寶琳 管大維
3006 有氧減壓健脊 鍛鍊 陳荔琪(琵塔 琪) 3009 環保布藝創意 DIY 張秀涼
3010 社區環境綠美 化(上) 梁群健 3011 環保生活美 學—黏土手藝 創作
1046 從旅行愛上藝 術史：世界博物 館巡禮 楊衍畇 2008 規劃人生—投 資理財學與技 術指標之應用 阮呂創義
1045 書法藝術賞析 張良平 2009 長青園藝粉彩 輕鬆玩 鄭仁方
李秀櫻 5001 大家的日本語 --中級Ⅳ-2 田中綾子
5008 數位學習—看 動漫「神隠少 女」學日語 廣橋賢藏
4008 認識手語—你 我的溝通橋樑 (初級班） 邱滿英
4005 社區關懷—髮 藝實作 蔡藝/柯志修
5002 生活日本語初 級3 張漢祥
4006 科學中醫藥— 強肝保腎遠離 病痛 楊錦華
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第二學期開設課程週課表 5005 實境生活美語 會話 管大維
唱響生命的樂 章
5009 日本歌謠演唱 洪德屘
5207 大同陶藝文化 與創作 嚴鼎新
5012 生活美語— K.K.音標融合 自然發音法 譚清炘 5102 玩即興遊戲— 打開繪寫故事 創作力 夏慧琪 5103 竹笛、簫演奏 與欣賞 李錫奇
5411 和緩養身瑜珈 入門 林玉梅
5013 生活美語會話 基礎 薛毓珊 (Carol)
5202 基礎攝影、修
5414 健康美體皮拉 緹思 (Pilates)初 級 林儀雯 5425 太極散手劍研 習 巫清良
5205 設計美學—手
5213 素描入門 姚炳煊
5302 脊椎保健瑜珈 李育航
圖、影片研習 陳嘉慶 5212 手機如何拍出 好照片 周麗紅
5106
4015 陶藝創新生活 美學 嚴鼎新
5006 快樂學日語 周世宇
5010
5003
日本歌謠文化 洪德屘
日本語進階 2 林美智
4020 養生健康排舞 吳素嬌
5014 生活日本語五 十音基礎班 張漢祥
5104 素描入門—隨 興多媒彩 林錦堂
5015 基礎英文文法 班(上) 譚清炘
5211 水彩入門—浪 漫遇見美好 楊培潔
4025 手機攝影輕鬆 玩 周麗紅
5105 經典西洋老歌 賞析 楊懷諼
5110 臺灣樂曲文化 劉台蘭
5304 舞動人生—國 際標準舞基礎 薛寶琳
5004
5018 實用美語會話 入門 薛毓珊 (Carol) 5019 簡易韓文基礎 發音 胡伯誠
5107
5119
流行與經典樂 曲賞析 劉台蘭
全方位薩克斯 風入門與進階 陳哲明
5209 抗菌消炎—手 工皂的漢方世 界 蕭如妏
5204 壓克力插畫 蔡曉瓊
5201 歐風彩繪瓷器 木器樂生活 曹淑女
5301 太能瑜珈—釋 放壓力 謝敏中
5203 在地藝術—毛
劉台蘭
生活實用日本 語會話 1 張漢祥
5210 趣味粉蠟筆
作銀飾設計 李華英
王姿涵
線鈎織樂 黃慧鈴
5206 創意布帛— 創意包包拼布 DIY 謝秀麗
5303 國際標準舞文 化入門 林金銀\薛寶 琳
5314 印度寶萊塢文 化賞析 劉麗麗/劉麗麗 舞團師資
5214 色鉛筆結合歐 式彩繪樂生活 曹淑女
5502 水中有 氧—全 方位健身運動 吳怡璇
5208 技術分析與投
5307 健康律動—
5413 簡易痠痛調整
資操作 高嘉媛
Zumba 魅力流 行熱舞 林于珊(林綿)
瑜珈 林玉梅
5215 金屬線創意飾 品藝術 林婷華
5504 基礎/進階游 泳學習 黃健忠
5406 印度瑜珈養生 吳莉嫻
5309 MV 舞蹈—健康 窈窕曲線 陳慈貞
5507 基礎與進階游 泳 黃正仁
5216 簡易繪畫入門 華佩芝
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第二學期開設課程週課表 5313 新古典舞蹈研 習 劉麗麗/劉麗 麗舞團師資
5603 實現自己創 意—3D 建模列
5401 養生禪學導引 馮品正(馮天 心)
5708 美食文化—美 味料理廚房 簡瑩華
5405 瑜珈生活健康 伸展
40173 中東文化塑身 肚皮舞研習
吳莉嫻
林于珊(林綿)
印 林育全
5412 失智症預防和 實踐 林錦堂
5308 SBJ 流行熱舞 盧寶美
戴嘉成
5605 數位影像編修 研習— PHOTOSHOP 賀一誠
5415 塑身皮拉緹思 與核心肌群研 究 林儀雯
5606 樂活銀髮族基 礎電腦及手機 學習班 洪桂華
5701 Oui!美味的法 式料理在你家 (初級班) 陳志強
5402 身心健康—哈 達瑜珈 黃雪芬
5418 幸福拳輕運動 蘇靜怡
5703 餐桌上的義法 傳統美食
40172 中東文化魅力 塑身肚皮舞研
5403 芳療精油居家 調理與保健應
陳志強
習 吳玉環
用 張芝菻
5426 葉問詠春拳 研習
5407 身心平衡藝 術—瑜珈研習 林秀緞
5423 鄭子太極拳 （三十七式） 周遠光
5410 正位瑜伽 AlignmentYoga
5416 階梯有氧皮拉 緹思初級 林儀雯
5505 游泳教學 謝佳廷
5419 幸褔拳律動養 生學
5501 水中有氧運動 雕塑 吳怡璇
5705 西式烘焙點心 B 高睿宇
李淑娟
陳麗合 5508 基礎與進階游 泳 黃正仁
5503 基礎/進階游 泳學習 黃健忠
5601 快樂用 Facebook 與 LINE 林翰忠
5607 快樂學電腦、 手機平板輕鬆 上手 薛毓珊/朱基 宏 40171 雕塑凍齡—塑 身魅力肚皮舞 研習 盧寶美
5602 智慧型手機與 平板 APP 完全 應用 何彥璋 5702 美食天地—樂 作烘焙點心 陳佳鈴
Part4 課程訊息 臺北市大同社區大學 109 年 第二學期開設課程週課表 5706 中餐廚師達人 莊純堅
健康防疫全民終身學習一起來
Part5 終身學習
Part5 終身學習