
4 minute read
Nyheter inspiration
Närproducerat och enkelt med egen pizza på menyn!
Tony’s pizza tillverkas i Nyköping av Tony Gerasovski, vinnare av Pizza-SM 2011. Med Tony’s pizzabotten kan du snabbt och enkelt erbjuda en kvalitetspizza på menyn utan en pizzabagare på plats. Med en pizzabotten på surdeg får du en krispigare pizza. Fungerar i både varmluftsugn, vedugn och elektrisk pizzaugn. Frysvaror. Pizzabotten surdeg naturell 32 cm 300g artnr. 5022 Pizzabotten surdeg med tomatsås 32 cm 350g artnr. 5023
Surdegsbottnarna kompletterar vårt tidigare ekologiska sortiment:
Naturell 32 cm eko artnr. 2017, Tomatsås 32 cm eko artnr. 2018 samt Naturell 22 cm eko artnr. 2019
Handgjorda. Bakat av svenskt mjöl i Nyköping!
Tex Mex - En kryddblandning med ursprung i södra USA. Namnet är en förkortning av Texas och Mexiko och kryddblandningen är en fusion av dessa två kök. av dessa två kök.

Cajun Cajun - En kryddblandning med bland annat basilika, lök, vitlök, röd chili och annat basilika, lök, vitlök, röd chili och paprika med ursprung från Mississippipaprika med ursprung från Mississippiregionen i södra USA. Smaken är pikant regionen i södra USA. Smaken är pikant och robust, perfekt exempelvis för och robust, perfekt exempelvis för grillade rätter. grillade rätter. Praktiskt förpackade i burkar om 450 g - färdiga Praktiskt förpackade i burkar om 450 g - färdiga att använda. Kylvaror. att använda. Kylvaror. Tex Mex Tex Mex artnr. 80425 Cajun Cajun artnr. 80426
Klassiska bönor i smart förpackning.
Nu kompletterar vi vår serie med bönor i praktisk konservpåse med svarta bönor. 5 x 3,2kg (1.8 kg avrunnen vikt). Svarta Bönor artnr. 28351.


Ekologisk grädde UHT
Naturligtvis gjord på äkta komjölk. UHT-behandlingen gör att den kan förvaras i skafferi tills den öppnats. 12 x 1kg. Grädde eko 30% artnr. 2109
Världsnyhet!
Klimatsmart närodlad världsnyhet! Havreris är hela havrekärnor som ångbehandlats och polerats för att korta ner koktiden. Den varsamma processen gör att Havreriset behåller havrekärnans näringsinnehåll. Havren som används skördas inom en radie på högst tio mil från Frebacos kvarn i Västergötland - klimatsmart. Havreriset har ett brett användningsområde i allt från varma och kalla sallader, risotto, pesto, vegetariska biffar, till risgrynsgröt och bakverk. Smaken är mild men med fyllig karaktär och har ett härligt tuggmotstånd. Det kan liknas vid råris i både färg och textur.

Svenskt Havreris
2 x 2.5kg Artnr. M&S: 343590 Artnr. Menigo:123640
Svenskt Havreris KRAV
2 x 2.5kg Artnr. M&S: 382307 Artnr. Menigo: 124328

Vi utökar vår serie med torkad frukt. Nya torkade frukter i förpackningar om 1kg.
Dessa tärnade torkade dadlar och plommon har ett stort användningsområde som till frukost, i sallader eller grytor. Perfekta att baka med eller att använda som sött alternativ istället för socker. Bra för egna energibars, rawballs, göra egen granola eller bara att strö över frukostgröten. Tärnade torkade plommon artnr. 60314 Tärnade torkade dadlar artnr. 60315
Alla förpackningar är på 1kg för att även passa mindre enheter.
Våra ekologiska pumpakärnor, solroskärnor



Svinnsmarta äpplen!
Belugalinser är svarta, vackra linser som både håller ihop bra vid kokning och dessutom behåller sin fi na färg. Perfekt i en matig sallad, som tillbehör eller i grytor. Goda att marinera i olja och kryddor. Linser är mättande, rika på kostfi ber, mineraler och Eko Belugalinser artnr. 60503
vitaminer. och linfrön har ett brett användningsområde. Bland annat till bakning, mat eller salladsbordet vid buffén. 8 x1kg. Pumpakärnor Eko artnr. 60113 Solroskärnor Eko artnr. 60112
Pumpakärnor, goda att rosta med lite salt!


Hela linfrön eko artnr. 60117

Färdiga att använda, klyftat eller tärnat och förpackat i praktisk konservpåse.
Svinnsmart sätt att ta tillvara på äpplen som är precis lika goda som andra äpplen men som av olika anledningar inte går att sälja på marknaden (hållbart!). Perfekta till äppelpaj, mellanmål, krämer, desserter m. m. 12 mm stora tärningar. 4 x 3.6 kg (3 kg avrunnen vikt). Äppelklyftor artnr. 21651 Äppeltärningar artnr. 21653

Vår jackfruit är naturell vilket gör att du kan vara kreativ i köket!
Naturell Jackfruit, utan tillsatser. Skördad ”young/omogen” vilket gör att den lämpar sig för matlagning. Med sin trådiga konsistens är den ett populärt plantbaserat alternativ till kött. Smaken är relativt neutral, så den tar upp smaken av den sås eller kryddning som du väljer att använda. Jackfruit är mycket användbart och kan användas i allt från tacos, burritos, curries, soppor, bowls och stir-fries till exempel. Förpackad i en praktisk påse som kan förvaras i rumstemperatur tills den öppnats. Produkten är naturligt lätt oxiderad vilket ger denna jackfruit en vacker färg. Perfekt alternativ för veganer. Jackfruit naturell eko 5 x2 kg artnr. 21670