Trumá-5773

‫בס ״ ד‬ ‫ת שע ״ ג א ד ר ה ״‬

‫ויבשר לנו‬

11. szám 2013. február 15.

Vivászer Lánu

a Bét Élijáhu – Páva utcai zsinagóga hírlevele

‫ב ית אל י ה ו‬

pavazsinagoga.hu

Hetiszakasz: Trumá (Mózes 2., 25:1­27:19) – Gyertyagyújtás: 16:52 Háftárá: VáHásém nátán chochmá (Királyok 1., 5:26­6:13) – Szombat kimenetele: 17:55 Zájin Ádár vasárnap – Eszter böjtje csütörtökön 4:45­17:47

HETISZAKASZ: TRUMÁ

Három, három, három „Három dolgon áll a világ: a Tórán, a szolgálaton és a jócseleke­ deteken.” — így áll a Pirké Ávotban (1,2), az Atyák tanításaiban. A zsi­ dó hagyományban minden szám je­ lentést hordoz. A hármas szám megfeleltethető a három ősapának, akik a fenti három dolognak meg­ felelő három tulajdonságot az el­ képzelhető legmagasabb szintre fejlesztették: Ábrahám a cheszed, azaz adás, vendéglátás tulajdonsá­ gát (vö. jócselekedetek), Izsák a gevurá, azaz odaadás, önfeláldozás tulajdonságát (vö. szolgálat), míg Jákob az emet, azaz igazságkere­ sés, kíváncsi, nyitott tanulás tulaj­ donságát (vö. Tóra). Fontos megje­ gyezni, hogy mindhárman mindhá­ rom tulajdonságban magasan felet­ te jártak az átlagnak, tehát nem arról van szó, hogy én például tud­ nám gyakorolni a cheszed tulajdon­ ságát jobban mint Jákob! Mégis, minden embernek megvan a saját tulajdonsága, saját dimenziója, a­ mit már csak azért is jó tudni, mert ezen keresztül érthetjük meg, hogy mi az a terület, amiben kie­ melkedő teljesítményt tudunk nyújtani.

Hogyan kapcsolódik ez a mos­ tani hetiszakaszhoz? A hetiszakasz témája a pusztai Hajlék, a Miskán építése. A belső sátorban három különleges szimbólum foglalt he­ lyet: a sulchán (asztal), a mizbéách (oltár) és a menóra (gyertyatartó). Ezek így, ebben a sorrendben szin­ tén megfeleltethetőek a három ősapának és a három tulajdonság­ nak. A sulchánon mindig ott volt a színkenyér, ez jelképezi Ábrahá­ mot, akinek az asztala mindig te­ rítve volt az arra járó vándorok e­ lőtt. A mizbéách, az oltár az, ahol az áldozati állatokat levágják, ez emlékeztet Izsákra, aki kész volt arra, hogy apja feláldozza őt. A menóra fénye pedig a Tóra, a tanu­ lás megvilágító erejű hatása, ami megfelel Jákob állandóan elmélyült igazságkeresésének. A Miskán, a pusztai Hajlék az, ami a szentséget a világban szá­ munkra is kézzelfoghatóvá teszi. Így ez a hármas szimbolika az, a­ min keresztül egy mélyebb, ponto­ sabb megértést nyerhetünk arról a három dologról, amin a világ áll. Az egyik ezek közül sokak számára nehezen érthető: a Tóratanulás, a­ mit a fizikai világban a gyertya­ tartó, a menóra jelképez. Számos kifejezésünk van, ami a tudást 1

világossághoz hasonlítja. Ha vala­ mit megértettünk, azt mondjuk: „világos!”, ha nem, akkor „sötétben tapogatózunk”. Aki nagy megértés­ re tett szert, az „megvilágosodott”, aki nem sok mindent ért, annak a fejében nagy a „sötétség”. Bizonyos szempontból ez nem véletlen, a fizikai világot a szellemi mintájára teremtette a Mindenható. Minden zsidó tanulás csúcs­ pontja a chidus, az újdonság meg­ találása. Ez az az érzés, amit a képregények világában az ember feje fölött kigyulladó izzólámpával szoktak ábrázolni. Amikor fény gyúl a fejben, az érthetetlennek tű­ nő, kesze­kusza világ egy újabb kis részlete válik világossá, láthatóvá. A Tóra szót arámi nyelven úgy hívjuk: orájtá, azaz fényesség. Az elmélyült tanulmányozás fényessé­ get gyújthat az ember fejében.

állítottam össze a zsidó tojást 30 tojásból. Családnak nagy adag, de egy zsinagógányi társaságnak az előétel része. Hozzávalók: főtt to­ jás, majonéz, mustár, 2 fej fehér hagyma, 2 fej lila hagyma, 1 csokor újhagyma, só, bors, 1 csokor petre­ zselyem. A kemény tojást a tojás­ szeletelővel hosszában, aztán ke­ resztben felszeleteltem és egy nagy tálba szórtam. A hagymákat apró­ ra vágtam. A hozzávalókat össze­ kevertem, a majonézt és a mustárt érzéssel kell hozzáadni, hogy ne legyen túl krémes, de száraz se maradjon a tojás. Sóval, borssal ízesítem még és a már tisztított, ellenőrzött, vágott petrezselyemmel díszítettem. Lehetne készíteni többféle zsiradékkal és pirospapri­ kával, én ezeket most kihagytam. Így egy könnyebben emészthető előételt kaptunk.

Binjomin Zeév

Páva zsinagóga féle vegyes saláta

RECEPT

Első Sábáton étlapja (II. rész) Ahogy azt múlt héten írtam, erre a hétre is készülök Nektek egy kis receptcsokorral.

Zsidó tojás a’la Feiga Ahány ház, annyi zsidó tojás. Mindenkinek megvan a családi re­ ceptje, és ahogyan a saját szája íze szerint ezt a klasszikus pástétomot továbbfejlesztette. Nincsenek kőbe vésett szabályai, főtt tojás az alap és jó ízlés a fűszerezéshez. Az én szám íze szerint a következőképpen 2

Nálunk minden pénteken friss salátát készítünk 40 főre. Büszkén mondhatom, hogy a salátáink bár­ melyik trendi teraszos étterem asztalán is megállnák a helyüket. A sokféle ízű előétel és főétel miatt egy semlegesebb öntetet választot­ tam, ami azért finom, mert jó mi­ nőségű olíva olajat és frissen fa­ csart citrom levét használtam és semmi mást. Alapanyagok: jégsa­ láta, koktélparadicsom, uborka, paprika, galambbegy saláta, ruk­ kola, újhagyma, lilahagyma, fehér hagyma, fokhagyma. A jégsalátát, galambbegy salátát és a rukkolát az előző lapszámban leírt módon

előkészítettem, felcsíkoztam, a töb­ bi hozzávalót összevágtam, elke­ vertem és közvetlen tálalás előtt csorgattam rá az olajat és a citrom levét. A friss alapanyag mellett fontos a megfelelő öntet választás és, hogy ne fojtsuk bele a zöldsége­ ket, mert nem kell eláztatni, elég, ha az öntet finoman bevonja a hoz­ závalókat. Az öntetet túl korán nem szabad a salátára önteni, mert akkor megfonnyad. Jövő héten a tésztasaláták felé vesszük az irányt. ☺ Hadassa Feiga

5 PERC TANULÁS

Purim ­ poharak újratöltve Történt egyszer, hogy valaki Purimkor annyit ivott, hogy egé­ szen vidám lett tőle. Volt egy ked­ ves dal, amit nagyon szeretett. Nem túl bonyolult, egészen rövid, egyszerű dallamú és szövegű. El­ kezdte énekelni délután, és vidám­ ságában addig­addig ismételgette, amíg végül egészen be nem sötéte­ dett. A körülötte levők, a családja, nem igazán rajongtak az „előadás­ ért”, és egy idő után megpróbálták hazavinni. Mikor kijózanodott és visszagondolt az eseményekre, ma­ ga is meglepődött azon, hogy mi történt: a dal, amit énekelgetett, a maga nemében szép volt ugyan, de nem volt olyan mély, tartalmas gondolatokkal teli, hogy a századik elénekelésében is újabb bölcs gon­ dolatokra lelhetett volna. Akkor mi *R.

lehetett az, amit ennyire élvezett benne? Úgy látszik, részegségében egy különleges, eddig nem ismert ké­ pességre tett szert, és képessé vált arra, hogy meglássa a szépet a leg­ egyszerűbb dolgokban is. Valójá­ ban ez a képesség mindnyájunkban benne van. Ez az, ami lehetővé teszi, hogy hétről­hétre újra és újra beleéljük magunkat a Szombat különleges hangulatába, illetve hétköznap az imákba. Ehhez nem kell nagy tóratudósnak lenni, és nem kell minden alkalommal a szöveg egy újabb, mély, rejtett ér­ telmét felfedezni. A csendes imád­ ságunk (Ámidá) szövege valójában érzelmekkel átitatott szöveg. A Chovot HáLevávot* (8:3,9) írja, hogy az ember rögzítse szívében az ima minden gondolatát, a hozzá kapcsolódó érzéseket. Ez gördülé­ kenynyé és élvezetessé teszi az imát, és így vehetjük elejét annak, hogy üres rutintevékenységgé váljon (ld. Ávot 2,18). A Talmud írja (Bráchot 32b), hogy 4 dologban szükséges a chizuk, az állandó megerősítés: a tóratanulásban, a jócselekedetek­ ben, az imában és a világi foglal­ kozásban. Ezt mai fogalmainkkal úgy lehet értelmezni, hogy ez az a 4 „akkumulátor”, amit mindig újra kell töltenünk. A kiégés az élet természetes velejárója, az újbóli feltöltés nem kerülhető el. Ha vi­ szont ezt a 4 tartályunkat időről­i­ dőre ellenőrizzük, minden más te­ vékenység gördülékenyen fog men­ ni. Binjomin Zeév

Bachja ibn Pakuda alapműve, mely Spanyolországban, 1070­ben íródott

3

Vegyszermentes háztartásunk Rohanó világunk tele van szin­ tetikus anyagokkal, vegyszerekkel, amelyekkel megpróbálják meg­ könnyíteni mindennapi életünket. Egy átlagos háztartás fenntartásá­ ban kénytelenek vagyunk ezeket a szereket rendszeresen használni. Mosogatószer, mosópor, felmosó fo­ lyadék, zsírtalanító, vízkőoldó és még sorolhatnánk, biztosan hosszú lenne a sor. Szépanyáink idejében ugyanígy működtek a háztartások, mégis számtalan környezetbará­ tabb technikát használtak. A legegyszerűbb az ecet + szó­ dabikarbóna (mai nevén: mosószó­ da vagy csodaszóda) amely elegy alaposan oldja a vízkövet, szappan­ lerakódást, tisztítja a lefolyót. Ha a feloldást egy zárt flakonban végez­ zük, a felszabaduló gáz pumpás adagolóvá változtatja flakonunkat. Fontos erre odafigyelni, nehogy sérülést okozzon. A csempére, pult­

ra, mosogatóra fröcskölt eleggyel szépen eltüntethető minden folt és lerakódás. Ha a „tisztítószerünket” külön visszük föl a felületekre, elő­ ször a jobban tapadó dörzshatású szódaport és utána ráfecskendezve az ecetet, akkor intenzív, pezsgő hatást tapasztalva egészen makacs szennyeződéseket is eltávolítha­ tunk (WC­tisztítás, fürdőkád víz­ kőtelenítése). A vegyszertartalmú anyagok fertőtlenítő hatását pótolni tudjuk pár csepp teafaolajjal. Az olaj köz­ ismert fertőtlenítőszer, az élet minden területén használható. Pár cseppet a takarítószerünkbe téve fertőtleníthetjük az adott felületet. Ha a mosogatógépbe tesszük az edények szebben, cseppmentesen száradnak, és elűzi a műanyag edényekbe gyakran beivódó kelle­ metlen szagokat. Használhatjuk szemölcsök kezelésére, bármilyen vírusfertőzés okozta tünet helyi kezelésére. A tavaszi nagytakarí­ táskor pár csepp a mosógépbe és a frissítő mosásban megtisztuló pok­ rócok, függönyök, szövetek nem csak frissek, de kórokozóktól men­ tesek lesznek. A mosás is végezhető mosószer­ mentesen. Használhatunk mosó­ szódát a mosópor helyett és ecetet öblítőnek néhány csepp általános illóolajjal a jó illatok eléréséhez. További ötletek a zoldhaz.hu oldalon. Bedő Gabriella

Sábát sálom! Git sábesz! A kiadvány szent szövegeket és azok magyarázatait tartalmazza. Kérünk, hogy kidobás helyett gyűjtsd és őrizd, vagy vidd vissza egy zsinagógába!

4