Le Supplément - hiver 2020

Du dindon Butterball authentique, de la farce, de la sauce aux canneberges et de la mayonnaise entre deux tranches de pain – c’est tout ce qu’il faut! #FacileAvecButterball

Suscitez un sentiment de nostalgie pendant les fêtes de fin d’année.

Polyvalent et constituant une importe source de protéines, le dindon semi-désossé Butterball peut être servi comme plat principal ou dégusté en sandwich après les célébrations. Constituant une excellente source de vitamine B, le dindon Butterball offre un excellent rendement en chair.

Fini le gaspillage!

Butterball.ca/service-alimentaire

N o t r e r e c e t t e d u b o n h e u r.

T H É & C A F É | DEPUIS 1912 Po u r u n e m e i l l e u re e x p é r i e n c e d e b o i s s o n

Depuis plus de 100 ans, l’expérience de dégustation de café et de thé que nous offrons repose sur des produits de la plus grande qualité, choisis pour combler de bonheur notre clientèle variée.

Fidèles à notre engagement ferme envers l’amélioration continue et l’innovation, c’est avec enthousiasme que nous lançons notre nouvelle marque : une sélection renouvelée de cafés, de thés et de boissons de spécialité.

Pour en savoir plus, communiquez avec votre représentant Mother Parkers ou appelez Mother Parkers Tea & Coffee au numéro sans frais : 1-800-387-9398.

mother-parkers.com

CHEF FEATURE

Nutrition Facts/Valeur nutritive Coconut Beet Soup (Noix de coco Betterave Soupe ) Per 180 mL (180 ml) Par 180 mL (180 ml)

Calories / Calories Fat / Lipides

Saturated / saturés + Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol

Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

Amount Teneur

% Daily value % valeur quotidienne

230 18g 11g 0g 10mg 380mg 17g 3g 8g 3g 2% Calcium / Calcium 10% Iron / Fer

Vegetable Broth (Water; Base, Vegetable Dry G-F RS); Milk, Coconut; Beets, Fresh; Vegetable Mix, Mirepoix Frz; Sour Cream (Sour Cream, Real Bulk); Beets, Fresh; Oil, Canola; Salt, Kosher; Pepper, Black Grd

Contains: Milk, Soy, Sulphites

28% 3% 6% 12% 4% 10%

v

9.

3.

4.

10.

5.

Nutrition Facts/Valeur nutritive Parm Rstd Cauliflower Duck Cass(Parm rôti Chou-fleur canard Cass ) Per 250 mL (250 ml) Par 250 mL (250 ml)

Calories / Calories Fat / Lipides

1.

Saturated / saturés + Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides

6.

Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

2.

Amount Teneur

% Daily value % valeur quotidienne

740 37g 12g 0g 70mg 1160mg 71g 5g 18g 31g 4% Calcium / Calcium 90% Iron / Fer

Nutrition Facts/Valeur nutritive Orange Glaze Duck w/Quinoa & Veg (Orange glaçage canard avec du quinoa & lég) Per 185 g (185 g) Par 185 g (185 g)

57% 23% 24% 20% 30% 35%

Calories / Calories Fat / Lipides

Saturated / saturés + Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

Amount Teneur

% Daily value % valeur quotidienne

590 30g 8g 0g 150mg 660mg 34g 4g 5g 45g 50% Calcium / Calcium 50% Iron / Fer

Duck, Breast; Cauliflower, Fresh; Cheese, Cheddar; Apple, Gala Medium; Crumbs, Bread Plain; Margarine, Solids; Flour, All Purpose; Onions, Fresh White; Cheese, Parmesan; Garlic, Fresh; Oil, Olive; Whole Milk (Milk, Whole Bulk); Salt, Kosher; Pepper, Black Grd

Duck, Breast; Vegetable Mix, Root; Water; Orange Juice (Water; Juice, Orange Conc Bag In Box 4:); Quinoa, Dry; Margarine, Solids; Sauce Mix, Demi-Glace; Oil, Vegetable; Spice, Five Powder; Salt, Kosher; Sage, Fresh; Salt, Kosher; Thyme, Fresh; Bay Leaf, Whole

Contains: Milk, Sesame, Soy, Wheat

Contains: Milk, Peanuts, Sesame, Soy, Sulphites, TreeNuts, Wheat

7.

8.

46% 50% 11% 16% 8% 50%

Nutrition Facts/Valeur nutritive Pecan Roasted Butternut Squash(pacanes Rôti Noyer cendré Écraser ) Per 125 mL (125 ml) Par 125 mL (125 ml)

Calories / Calories Fat / Lipides

Saturated / saturés + Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

Amount Teneur

% Daily value % valeur quotidienne

240 16g 1g 0g 0mg 310mg 25g 4g 9g 4g 20% Calcium / Calcium 10% Iron / Fer

Squash, Butternut Frz; Onions, Fresh White; Syrup, Maple Pure Bulk; Nuts, Pecan Halves; Bacon, Sliced 16/18 LS; Margarine, Solids; Chicken Broth ( Water; Base, Chicken G-F RS Dry); Scallions, Fresh; Salt, Kosher; Pepper, Black Grd

1.

2.

3.

4.

Contains: Milk, Soy, Sulphites, TreeNuts

25% 0% 8% 16% 4% 8%

Nutrition Facts/Valeur nutritive Parm Rstd Cauliflower Duck Cass(Parm rôti Chou-fleur canard Cass ) Per 250 mL (250 ml) Par 250 mL (250 ml)

Calories / Calories Fat / Lipides

Saturated / saturés + Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

Amount Teneur

% Daily value % valeur quotidienne

740 37g 12g 0g 70mg 1160mg 71g 5g 18g 31g 4% Calcium / Calcium 90% Iron / Fer

Nutr Orange Glaze Duck w/Qu Per 185 g (185 g) Par 185 g (185 g)

57%

Calories / Calories Fat / Lipides

23%

Cholesterol / Cholestéro

24% 20% 30% 35%

Saturated / saturés + Trans / trans

Sodium / Sodium Carbohydrate / Glucides Fiber / Fibres Sugars / Sucres

Protein / Protéines

Vitamin A / Vitamine A Vitamin C / Vitamine C

Duck, Breast; Cauliflower, Fresh; Cheese, Cheddar; Apple, Gala Medium; Crumbs, Bread Plain; Margarine, Solids; Flour, All Purpose; Onions, Fresh White; Cheese, Parmesan; Garlic, Fresh; Oil, Olive; Whole Milk (Milk, Whole Bulk); Salt, Kosher; Pepper, Black Grd

Duck, Breast; Vegetable Mix, Roo Conc Bag In Box 4:); Quinoa, Dry Vegetable; Spice, Five Powder; S Fresh; Bay Leaf, Whole

Contains: Milk, Sesame, Soy, Wheat

Contains: Milk, Peanuts, Sesam

POUR VOUS AIDER À RÉGALER VOS RÉSIDENTS, NOUS AVONS REPENSÉ NOTRE SOUPE EN CONSERVE. CHEF FEATURE

NOUS COMMENÇONS ICI : avec LA VOLONTÉ D’OFFRIR À TOUS DES ALIMENTS NUTRITIFS

avec

SOIN

avec DES INGRÉDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS

avec LA COMPRÉHENSION DES DÉSIRS DES RÉSIDENTS

ET NOUS ARRIVONS ICI : avec des soupes condensées en conserve au goût savoureux que vous serez fier de servir

Ce qu’elles contiennent : Ce qu’elles ne contiennent pas : • Des ingrédients

soigneusement sélectionnés.

• Des saveurs préférées des

résidents.

• Sirop de glucose à haute teneur en fructose • Arômes artificiels • Boîtes avec BPA

Visitez campbellsfoodservice.ca/fr pour de plus amples renseignements, ou communiquez avec votre représentant des ventes de Campbell’s au 1 800 461 7687.

Essayez la soupe condensée aux tomates à teneur réduite en sodium de Campbell’s® pour préparer une Soupe au Poulet et au Parmesan et d’autres recettes semblables!

Obtenez 4 Échantillons GRATUITS de thé Pure Leaf™

Aidez les personnes âgées à combler leurs besoins en matière d’hydratation en leur servant la marque de thé numéro un composée de feuilles de thé et d’ingrédients de premier choix.

DESCRIPTION DE PRODUIT

CODE SYSCO

FORMAT

Thé Noir Aux Baies Pure Leaf™

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6/25

| 4827596

Thé Noir À La Vanille Pure Leaf™

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6/25

| 4827586

Une Manière Délicieuse De S’Hydrater

Tisane À La Camomille Pure Leaf™

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6/20

| 4827529

Thé Earl Grey Pure Leaf Pure Leaf™

|

6/25

| 4827576

Les Diététistes du Canada nous rappellent qu’avec l’âge, la sensation de soif diminue et qu’il est important de boire régulièrement, que l’on ait soif ou non. Pour maintenir une hydratation suffisante, il est recommandé de boire souvent pendant la journée, ainsi qu’à l’heure des repas et à la collation. Pour remplacer l’eau, le thé sans sucre peut constituer une solution à la fois saine et délicieuse.1,2 • Le thé peut contribuer de manière importante à la consommation de liquides et à l’hydratation de l’organisme.

• Le thé est composé à 99,5 % d’eau, ce qui en fait une boisson de choix pour maintenir une bonne hydratation.

• Le thé ne déshydrate pas. La teneur en caféine d’une consommation moyenne a un effet diurétique très faible, voire inexistant.3

Thé Noir English Breakfast Pure Leaf™

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6/25

| 4827562

Thé Vert Au Jasmin Pure Leaf™

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6/25

| 4827600

Thé Vert Gunpowder Pure Leaf™

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6/25

| 4827618

Tisane À La Menthe Poivrée Pure Leaf™

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6/20

| 4827541

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6/25

| 7074028

Tisane Gingembre Avec Fleur D’Oranger Pure Leaf |

6/20

| 7074034

Essayez 4 Variétés Avec La Carte D’Échantillons Pure Leaf ™ Le thé Pure Leaf™ est cultivé dans les meilleures plantations du monde, puis cueilli, roulé et séché selon des méthodes artisanales. Des ingrédients authentiques comme des morceaux de fruits, des fleurs et des herbes véritables contribuent à créer une expérience exceptionnelle.

1. Les diététistes du Canada, Lignes directrices pour rester hydraté, 2014. https://www.dietitians.ca/Downloads/Factsheets/Guidelines-staying-hydrated-FRE.aspx 2. Santé Canada, Guide alimentaire canadien. Recommandations en matière d’alimentation saine, 2019. https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/recommandations-en-matiere-dalimentation-saine/faites-eau-votre-boisson-de-choix/ 3. Ruxton C.H. et V.A. Hart, « Black tea is not significantly different from water in the maintenance of normal hydration in human subjects: results from a randomized controlled trial », British Journal of Nutrition, vol. 106, no 4, 2011, p. 588-595.

Thé Chai Pure Leaf™ ™

Assortiment De Thés Et Tisanes Pure Leaf™

| 6/20/25 | 7072694

Commandez vos échantillons dès maintenant au ufs.com/pureleafechantillon

ET DES TAS DE

bonnes choses.

RÉCHAUFFEZ-VOUS AVEC LES SAVEURS DE FÊTE

• Relevez les boissons comme les lattés, les chocolats chauds et les smoothies • Intégrez aux desserts, comme les crèmes glacées, les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits et les beignets, pour une riche saveur saisonnière • Incorporez aux ragoûts et aux soupes pour une combinaison sucrée-salée chaleureuse

Beignets au sucre et à la cannelle

Cinnamon Sugar Donuts

Chocolat chaud épicé à la noix de coco

SCUP 0756247 5187269 2922912 1082229

Soupe aux carottes et à la courge musquée avec garam masala

PRODUIT Sucre et cannelle Club House Aassaisonnement garam masala Club House Clou de girofle moulu Club House Extrait de vanille pur Club House

D’EMBALLAGE 12 x 850 g 6 x 468 g 12 x 500 g 12 x 455 mL

Pouding au « riz » farro avec cidre de pomme chaud

FORMAT CUP 066200912598 066200020385 066200911928 066200013257

Services alimentaires McCormick Canada 600 Clarke Road, London, Ontario N5V 3K5 * Reg. TM/MD McCormick Canada ® Reg. TM/MD McCormick & Co. Inc. Usage autorisé Tél. : 1-800-265-4988 McCormick Canada Food Service 600 Clarke Road, London, Ontario N5V 3K5 *Reg. TM/MD McCormick Canada

Biscuits sablés épicés à la cassonade

CODE GTIN 10066200912595 20066200020389 10066200911925 20066200013251

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