Issuu on Google+

выпуск № 8, зима 2013-2014 г.

Секреты зимнего питания Баня как лучшее лекарство

диетика

психология

красота

здоровье

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ КЛИЕНТОВ ЛАБОРАТОРИИ

01_2013_Cover.indd 1

Забота о будущем: диагностика хромосомных нарушений 11/27/13 3:06 PM


02_013_Cover.indd 2

11/27/13 3:05 PM


СОДЕРЖАНИЕ зима 2013–2014

№ 8/2013 Выходит ежеквартально Учредитель ООО «Синэво Украина» Телефон горячей линии: 0 (800) 50-70-30 www.synevo.ua Руководитель проекта Елена Кидонь e.kidon@synevo.com.ua Издатель ДП «Бурда-Украина» Руководитель проекта Наталия Сапьян Главный редактор Наталия Агафонова Выпускающий секретарь Екатерина Анищенко Редактор Алла Селютина Литературное редактирование и корректура Татьяна Мачинская Дизайн и верстка Валерий Баришполец Адрес издателя и редакции Украина, 01033, г. Киев, ул. Владимирская, 101

Здоровье 4 Тема номера:

Красота 20 Симфония здоровья.

Кариотипирование. Новые технологии в помощь 8 Головная боль. Причины, виды, профилактика 10 Изжога. Пожар, который не потушить водой 12 Подагра. Как избавить ноги от капкана? 14 Заикание у детей. Откуда берется? Что с этим делать? 16 Фитоаптека: только спокойствие. Как избежать стресса? Подскажут травы

Баня — лучший косметолог и диетолог!

Психология 24 Женская сексуальность. Как стать желанной и неотразимой?

Диетика 28 «Зимний режим»: правила питания. Что и как есть, когда на улице холодно

Свидетельство о регистрации КВ № 18720-7520Р от 31.01.2012. Напечатано в типографии «Новий друк»: г. Киев, ул. Магнитогорская, 1 Номер подписан в печать 29.11.13 Дата выхода 10.12.13 Тираж 100 000 экз. Распространяется бесплатно Все материалы охраняются законами Украины и международными конвенциями об интеллектуальной собственности. Любое использование материалов журнала разрешается только с письменного согласия учредителя и издателя. Ответственность за достоверность фактов, собственных имен и прочих сведений несут авторы материалов. Ответственность за содержание рекламной информации несет рекламодатель.

Кухня 30 Энергетический заряд Будь здорова!

03_2013_content.indd 3

3

11/27/13 2:59 PM


ТЕМА НОМЕРА

Кариотипирование БЫВАЕТ, ЧТО У СОВЕРШЕННО ЗДОРОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ НИКАК НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗАЧАТЬ РЕБЕНКА ИЛИ ЖЕ МАЛЫШ РОЖДАЕТСЯ С ПАТОЛОГИЕЙ… ЧАЩЕ ВСЕГО ПРИЧИНА СПРЯТАНА В ГЕНЕТИКЕ. РАЗОБРАТЬСЯ, ЧТО ЖЕ ПРИВОДИТ К РАЗВИТИЮ «ОШИБОЧНОГО» СЦЕНАРИЯ И ПО ВОЗМОЖНОСТИ МИНИМИЗИРОВАТЬ РИСКИ, ПОМОЖЕТ ТАКОЙ СОВРЕМЕННЫЙ МЕТОД ОБСЛЕДОВАНИЯ, КАК КАРИОТИПИРОВАНИЕ

Генетика – дело тонкое Каждый из нас уникален, поскольку является носителем неповторимого набора генов. Его называют кариотипом – это полный набор хромосом, включающий совокупность всех их признаков: число, размеры, форму и т.д. Именно кариотипом определяются все особенности человека (рост, цвет кожи, глаз и др.), а также и возможные генетические отклонения. Увы, носителем разнообразных мутаций генов может быть каждый, даже не догадываясь об этом. Эта генетическая информация, содержащаяся в половых клетках — гаметах (яйцеклетках и сперматозоидах), передается плоду от матери и отца, равноправных участников процесса репродукции, и, если хотя бы одна и сторон «подкачала», возможны серьезные последствия – такие как бесплодие, невынашивание беременности, аномалии развития плода и т.д. Чаще всего

04-06_2013_Vitagramma.indd 4

11/26/13 12:45 PM


что, в свою очередь, способствует обнаружению отклонений, которые могут стать причиной развития наследственных заболеваний. Так, с помощью кариотипирования можно выявить: • количественные аномалии хромосомного набора: Исследуй это 47XY (XX) + 21 (трисомия 21 — синдром Дауна), 47XY Пролить свет на генети(XX) + 18 (трисомия ческие особенности 18 — синдром и диагностисси Эдвардса), ровать хроЭдв ва Люди, 47XY мосомные 47X (XX) + 13 (трисонарушения ОТВЕТСТВЕННО мия способно м 13 — ОТНОСЯЩИЕСЯ синдром кариотипиПатау), рование — К БУДУЩЕМУ, 47 XXY, 47 современдолжны знать XYY, ное цитогеX 45Х; о возможных • структурнетическое ные аномаисследоны н рисках лии вание. В его ли ии хромосом: транслокации основе лежитт тр ран а сл (переносы анализ кариотипа оти ипа а (пер (п ерен е ос ен осы ы участков хромосом), инверсии клеток человека, деля(поворот участков хрощихся в культуре, путем мосом на 180 градусов), микроскопирования делеции (потери участков окрашенных хромосом, генетические нарушения зародыша приводят к его отторжению на ранних стадиях развития (выкидышу), однако иногда это выражается и в абсолютной неспособности супругов к зачатию. Еще хуже, если у пары рождается неполноценный, больной ребенок. Конечно, всего этого очень хотелось бы избежать. Как именно?

хромосомы); • изменения в числе хромосомных наборов: гаплоидия (кратное уменьшение числа хромосом), полиплоидия (кратное увеличение числа хромосом). Как правило, материалом для анализа является венозная кровь, но в качестве биологического материала можно использовать и эякулят, амниоциты околоплодных вод или ворсины хориона (плаценты) плода, абортус (выкидыш). В медицинской лаборатории «Синэво» молекулярно-цитогенетические исследования проводятся на самом современном уровне — с использованием уточняющего FISHметода.

«Синэво» рекомендует сдать Кариотипирование (кровь) — 880 грн., срок выполнения — 28 дней Кариотипирование (кровь, FISH-метод) — 1300 грн., 28 дней

Больше информации

на сайте www.synevo.ua и по телефону горячей линии: 0 (800) 50-70-30. Будь здорова!

04-06_2013_Vitagramma.indd 5

5

11/26/13 12:45 PM


ТЕМА НОМЕРА

Норма! Кариотип человека состоит из 46 хромосом, или 23 пар. Из них 22 пары одинаковы как для мужчин, так и для женщин, а 23-я пара (половых хромосом) отличается. У мужчин она кодируется символами XY, у женщин — ХХ. Соответственно, нормальный кариотип для мужчины — 46, XY; для женщины — 46, XX

Для кого? В первую очередь кариотипирование советуют пройти людям, которые уже столкнулись с некоторыми проблемами в плане зачатия и вынашивания ребенка: бесплодным парам, особенно с «непонятным», идиопатическим бесплодием, женщинам, страдающим невынашиванием бере-

менности, семьям, имеющим патологии плода в анамнезе или ребенка с патологиями развития. Также это исследование необходимо при планировании ЭКО, установлении или уточнении диагнозов хромосомных болезней. Впрочем, специалисты советуют не отказываться от кариотипирования всем парам, планирую-

щим беременность, особенно возрастным (старше 35 лет). Современные люди, ответственно относящиеся к будущему, должны знать свой генетический статус, быть осведомленными обо всех возможных рисках, чтобы минимизировать и избежать их. И тогда пополнение в семье обязательно произойдет и принесет только радость!

6 Будь здорова!

04-06_2013_Vitagramma.indd 6

11/26/13 12:45 PM


НОВОСТИ

Открыт 160-й лабораторный центр в нашей сети Для вашего удобства мы постоянно расширяем свою сеть и становимся ближе :-) 160-м лабораторным центром «Синэво» в Украине стал центр по адресу: г. Киев, ул. Вышгородская, 56/2. Теперь сдавать анализы еще быстрее и проще!

В Черновцах открыта 8-я по счету медицинская лаборатория

Сеть лаборатории «Синэво» в Черновцах порадует своих клиентов расширением спектра предоставляемых услуг, а также тем, что анализы отныне будут выполняться быстрее.

Лаборатория оснащена всем необходимым согласно европейским стандартам сети Synevo — современным высокотехнологичным оборудованием ведущих производи-

телей Швейцарии, Германии, США и Японии. Лаборатории «Синэво» также есть в Киеве, Одессе, Днепропетровске, Харькове, Львове, Виннице, Симферополе.

Мы запустили новый веб-сайт www.synevo.ua На нашей интернет-странице работать стало еще удобнее. Она стала понятнее, введено много дополнительных функций, которые значительно облегчают поиск той или иной информации. Вскоре можно будет осуществлять оплату проведения анализов онлайн. Надеемся, теперь мы стали еще более открытыми для вас. Будь здорова! 7

07_2013_Novosty.indd 7

11/27/13 2:39 PM


ЗДОРОВЬЕ профилактика

Головная

БОЛЬ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ — ОДНА ИЗ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ СТРАНЕННЫХ ЖАЛОБ СОВРЕМЕННОГО ЕННОГО ЧЕЛОВЕКА. РАЗНОВИДНОСТЕЙ ЕЙ ЕЕ НЕМАЛО, ПОЭТОМУ ТАК ВАЖНО РАЗОБРАТЬСЯ ОБРАТЬСЯ КАКАЯ

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ НАПРЯЖЕНИЯ Это один из самых «популярных» видов головной боли — по статистике, с ней сталкивается до 70% людей. Характерный симптом — «голова в тисках»: вследствие повышения тонуса мышц (лобных, височных, затылочных) происходит спазмирование сосудов, расположенных в них, что и вызывает болезненные ощущения. Причиной такой боли чаще всего является стресс, эмоциональное перенапряжение: стоит нам понервничать, как мышцы лица и головы рефлекторно сжимаются. Но бывает, причина прозаичнее — переутомление, долгое пребывание в нефизиологичном положении (например, перед монитором или за рулем авто), а также неудобная поза во время сна. Женщины сталкиваются с этим видом боли чаще. Длительность приступов варьируется от получаса до нескольких дней, а ее интенсивность, как правило, нарастает к вечеру.

Что делать? Снять приступ можно с помощью приема обезболивающего (на основе ибупрофена или парацетамола). Также облегчить состояние могут прогулки на свежем воздухе, умеренные спортив-

ные нагрузки, массаж воротниковой зоны. Однако лучше позаботиться о превентивных мерах: стараться контролировать свое эмоциональное состояние, делать перерывы в работе, чтобы размяться.

8 Будь здорова!

08-09_S_06_2013_profilactica.indd 8

11/27/13 4:44 PM


МЕТЕОЗАВИСИМАЯ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ От погодных сюрпризов страдает до 30% населения развитых стран, и чаще всего метеозависимость проявляется именно головной болью. Спровоцировать приступ могут и скачки атмосферного давления, и температурные перепады, и магнитные бури. В первую очередь ей подвержены люди, для которых характерна повышенная возбудимость нервной системы, — холерики и меланхолики. Кстати, метеочувствительными могут быть и дети (до 3 лет, когда адаптационные механизмы еще не до конца сформированы), и подростки (в период гормональной перестройки организма). Повышают вероятность развития болевого синдрома такие диагнозы, как «астения» и «вегетососудистая дистония». Что делать? Прежде всего важно исключить органические причины головной боли. Для этого проводят обследование сосудов с помощью современных методов диагностики. Таблетки (спазмолитики) улучшают состояние

страдальца ненадолго, поэтому необходимо обратить внимание на немедикаментозные средства помощи, такие как физическая активность, грамотный рацион (в нем должно быть достаточно легкоусвояемого белка, клетчатки).

СОСУДИСТАЯ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ Первые упоминания об этой болезни относятся еще к периоду античности. Это часто удел великих (ею страдали Юлий Цезарь, Исаак Ньютон, Чарльз Дарвин, Зигмунд Фрейд), кроме того, мигрень «неравнодушна» к женщинам — по статистике, они сталкиваются с нею втрое чаще мужчин. Считается, что это связано с некими особенностями гормональной и иммунной систем организма дам. Симптомы мигрени ни с чем не спутаешь — это острая пульсирующая боль, сосредоточенная в одной части головы и нередко сопровождающаяся звуко- и светочувствительностью, мушками и искрами перед глазами. Такую реакцию вызывает резкое расширение сосудов головного мозга. К числу провокаторов мигрени отно-

Гормоныныпровокаторы У женщин головные боли бывают связаны еще и с гормональным циклом. Чаще всего они возникают в предменструальный период. Гормональной коррекции в этом случае, как правило, не требуется. Справиться с головной болью можно с помощью обычных анальгетиков.

сят стресс, недосыпание, а также употребление некоторых продуктов (шоколада, сыра, орехов) и алкоголя. Что делать? Снять приступ (причем только в его начале) способны специальные препараты против мигрени — триптаны. Однако к ним может выработаться привыкание, поэтому стоит задействовать и других помощников: дыхательную гимнастику, контрастный душ, холодные компрессы на лоб. Покой и тишина — обязательно! А чтобы в дальнейшем не дразнить мигрень, надо высыпаться, чаще бывать на свежем воздухе, освоить техники релакса.

Держим курс на расслабление Очень часто головная боль возникает из-за перенапряжения мышц шеи и плечевого пояса при выполнении монотонной сидячей работы. Все эти болезненные ощущения проще предупредить, делая перерывы в работе и выполняя упражнения на расслабление мышц. Будь здорова! 9

08-09_S_06_2013_profilactica.indd 9

11/27/13 4:45 PM


ЗДОРОВЬЕ женщины

ИЗЖОГА «ПОЖАР» ЗА ГРУДИНОЙ, КОТОРЫЙ НЕ ПОТУШИТЬ ВОДОЙ, — ХАРАКТЕРНЫЙ СИМПТОМ ИЗЖОГИ, ПРОБЛЕМЫ, С КОТОРОЙ, ПО СТАТИСТИКЕ, СТАЛКИВАЕТСЯ ДО 40% 0% ЛЮДЕЙ. КАК ЕЕ УСТРАНИТЬ?

На линии огня Изжога (является проявлением заброса желудочного содержимого в просвет пищевода — говоря медицинским языком, гастроэзофагеального рефлюкса) проявляет себя характерным жжением и раздражением слизистой пищевода. Причиной этого явления считается недостаточность работы нижнего пищеводного сфинктера. Однако, чтобы «процесс пошел», нужны еще провоцирующие факторы. Чаще всего изжога досаждает после переедания (особенно нездоровой пищи: жареного, жирного, острого),

перекусов на ходу, злоупотребления алкоголем. В группе риска люди, ведущие малоподвижный образ жизни, испытывающие нервные перегрузки, а также беременные женщины. Дело в том, что растущая матка подпирает диафрагму, внутрибрюшное давление повышается, а гормоны беременности (в частности, прогестерон) способствуют расслаблению гладкой мускулатуры, в том числе и сфинктера пищевода. Чаще всего изжога беспокоит будущих мам на поздних сроках беременности — во 2–3-м триместре.

«Синэво» рекомендует сдать ПАКЕТ № 4.1 (ПЕЧЕНОЧНЫЕ ПРОБЫ)) (Альбумин, Аспартатаминотрансфераза рансфераза р р (AST), Белок общий, Билирубин бин общий, Гамма-глутаматтрансферазаа (GGT) (GGT), Щелочная фосфатаза (ALP)) – 110 грн., срок выполнения – 1 рабочий день. Больше информации на сайте www.synevo.ua и по телефону горячей линии: 0 (800) 50-70-30.

10-11_2013_womanZD.indd 10

11/27/13 2:40 PM


Опасно! Многие не считают изжогу достойной внимания проблемой, однако игнорировать ее не стоит. Во-первых, часто повторяющиеся ее эпизоды могут спровоцировать эзофагит — повреждение ф р д слизистой оболочки пищесл лизис исто той й об обол олоч очки пи вода. Во-вторых, по в во да. Во Во-в -вто торы рых, х сама п изжога может быть ссебе се бе изж жог ога а мо може ж т быт признаком серьезных приз и на нако ком м се серь рьез езных заболеваний желудочноза або оле лева вани ний й же желу л дочн кишечного тракта, таких ки ише шечн чног ого о тр трак акта а, таки как грыжа пищеводного ка ак гр грыж ыжа а пи пище щево в дного отверстия диафрагмы, отве ерс рсти тия я ди диаф афра р гмы, язвенная болезнь желудка я яз венн нная ая б олез ол езнь н желу двенадцатиперстной и дв двен енад адца цати типе перс р тной кишки Кроме того, кишк ки шки и и т. т.д. д. К роме ро м того иногда она может проявиног ин огда да о на м ожетт проя ож ляться на болезней лять ля ться ся н а фо фоне не б о езне ол других органов: сердца, друг др угих их о рган рг анов ов: серд сосудов, нервной сосу со судо дов, в, н ервной ер системы. сист си стем емы ы. В тех случаях когда случ сл учая аях когд изжога бесиз бе

«Противопожарные» ые» средства

П

рибегать к популярномуу народному «спасателю» — раствору пищевой соды — врачи не советуют. Это снимает неприятные симптомы, но ненадолго, к тому же чревато нарушением водно-солевого баланса в организме за счет образования в желудке большого количества углекислоты. Лучше всего воспользоваться антацидными препаратами (такими как алмагель, ренни) – они обвола-

покоит часто, возникает на голодный желудок или ночью, сопровождается рвотой, обращение к врачу-гастроэнтерологу обя-

кивают слизистую пищевода и защищают ее от воздействия кислоты. Потушить «пожар» за грудиной помогут и нейтрализаторы действия желудочного сока (фосфалюгель, маалокс). Если же проблема в повышенной кислотности содержимого желудка, понадобятся специальные препараты, назначает которые врач.

зательно! Врач проведет необходимые обследования или направит к другим специалистам, если это нужно.

Профилактика Пр ка

И

з зменив свои привычки, ычки, можно избежать «визитов» изжоги или сократить их до мини« мума. мум Вот пять «противоизжоговых» воизжоговых» правил:

ими порциями 5–6 раз • питаться часто и дробно (небольшими в день), ужинать за 2 часа до сна; отказаться от продуктовтов•по возможности отк жирного, острого, жареного, провокаторов: жирно ного, маринадов и газированных а также солений, мар анных напитков; вредными привычками: • расстаться с вредны и алкоголь, и никотин уменьшают выработку слюны, которая содержит естественный нейтрализатор кислоты (бикарбонат); • выбирать комфортную одежду: тесные брюки, тугие ремни и корсеты сдавдавливают живот, что способствует движению ению кислоты из желудка вверх.

Будь здорова!

10-11_2013_womanZD.indd 11

11

11/27/13 2:40 PM


ЗДОРОВЬЕ мужчины

ПОДАГРА

КОГДА-ТО ПОДАГРА БЫЛА БОЛЕЗНЬЮ БОГАТЫХ И АРИСТОКРАТОВ, ПРЕДАВАВШИХСЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКИМ ИЗЛИШЕСТВАМ, СЕГОДНЯ «ДОСТУПНА» КАЖДОМУ

Нога в капкане Так с греческого переводится название болезни, и оно полностью оправдывает себя. В 80% случаев подагра начинается внезапно приступом острой боли, чаще в ночное время. Пораженный плюснефаланговый сустав большого пальца ноги при этом распухает, краснеет, к нему невозможно прикоснуться! Причина возникновения подагри-

ческого приступа – нарушение белкового обмена в организме, которое приводит к повышению концентрации в крови мочевой кислоты (это явление называют гиперурикемией), вследствие чего ее соли (ураты) откладываются в виде кристаллов в суставах и хрящах. Если болезнь оставить без внимания, со временем она может поразить

и более крупные суставы (голеностопные, коленные, локтевые), образуя вокруг них так называемые подагрические шишки (тофусы), склонные к разрастанию и ограничивающие подвижность конечностей. Кроме того, подагра чревата нарушением функции почек (нефропатией) — это происходит в том случае, если ураты откладываются в почечных канальцах.

«Синэво» рекомендует сдать ПАКЕТ № 4.1 (ПЕЧЕНОЧНЫЕ ПРОБЫ) Альбумин, Аспартатаминотрансфераза (AST), Белок общий, Билирубин общий, Гамма-глутаматтрансфераза (GGT), Щелочная фосфатаза (ALP)) — 110 грн., срок выполнения — 1 рабочий день МОЧЕВАЯ КИСЛОТА 25 грн., 1 рабочий день Больше информации на сайте www.synevo.ua и по телефону горячей линии: 0 (800) 50-70-30.

12-13_2013_ManZD.indd 12

Цифры и факты Подагра считается одной из самых древних болезней — упоминания о ней есть еще в трудах Гиппократа. Известно, что ею страдали многие великие люди: Чарльз Дарвин, Петр Первый, Исаак Ньютон, Эмиль Золя, Иван Тургенев. Сегодня это заболевание диагностируется примерно у 2% жителей развитых стран.

11/27/13 2:41 PM


Кто виноват? Чаще всего подагра возникает в зрелом возрасте — ее еще называют болезнью пятого десятка. В группу риска входят люди, страдающие гипертонией, ожирением, нарушением обменных процессов, а также те, у кого диагностированы аутоиммунные заболевания и почечные недуги — все это может тормозить выведение мочевой кислоты из организма естественным путем. Для возникновения подагрического приступа нужны

еще и дополнительные факторы: • неправильное питание — опасно, в частности, злоупотребление белковыми продуктами (мясом, рыбой, грибами, бобовыми), жирным и острым, алкоголем. Дело в том, что пуриновые основания, являющиеся одним из главных источников мочевой кислоты, содержатся преимущественно в белках, алкоголь же замедляет их выведение почками; • переохлаждение или перегревание суставов,

чрезмерные физические нагрузки, а также самоназначение себе диуретиков (например, с целью «усушки» мышц). При этом уже отложившиеся в суставах соли активизируются и громогласно заявляют о себе.

Что делать? Лечением подагры занимается врач-ревматолог. Как правило, острый приступ снимают в стационаре с использованием противовоспалительных и обезболивающих препаратов, которые вводятся внутривенно и даже внутрисуставно. Применяется также наружная терапия — в виде противовоспалительных мазей и гелей. А в период ремиссии больному нужно будет принимать препараты, защищающие суставной хрящ и улучшающие его состояние, прописанные врачом. Кроме того, важно соблюдать диету (под запретом мясо, рыба, субпродукты, крепкие

бульоны, грибы, щавель, бобовые — употреблять их можно не чаще 1–2 раз в неделю) и особый питьевой режим (не менее 2 л воды в день — таким образом организм быстрее избавляется от излишков мочевой кислоты). Желательно один раз в неделю делать разгрузочным (кефирным, творожным, овощным, яблочным и т.д.), а вот голодать категорически

запрещено: при этом повышается уровень мочевой кислоты в крови и возрастает вероятность нового приступа. Что касается альтернативных методов лечения (фитотерапия, пчелоужаливание), практиковать их можно, но только под контролем врача.

Будьздорова! 13

12-13_2013_ManZD.indd 13

11/27/13 2:41 PM


здоровье ребенка

Заикание

У ДЕТЕЙ НЕРЕДКО ДЕТСКАЯ РЕЧЬ НАРУШАЕТСЯ ДОСАДНЫМИ «ЗАПИНКАМИ», КОТОРЫЕ РАССТРАИВАЮТ И РОДИТЕЛЕЙ, И МАЛЫША. В ЧЕМ ПРИЧИНЫ ЗАИКАНИЯ И, ГЛАВНОЕ, КАК С НИМ СПРАВИТЬСЯ? СПЕЦИАЛИСТЫ СОВЕТУЮТ ПОДХОДИТЬ К ПРОБЛЕМЕ КОМПЛЕКСНО И НЕ ТЕРЯТЬ НАДЕЖДЫ — ВСЕ ПРЕОДОЛИМО!

Причинноследственные связи Согласно медицинской терминологии заикание — это нарушение темпа, ритма, плавности речи. Его вызывают зажимы, возникающие в различных частях речевого аппарата, спровоцированные нарушением процессов возбуждения и торможения в коре головного мозга. В числе факторов, предрасполагающих к «поломке», специалисты называют и наследственность, и проблемное протекание беременности и родов, и особенности функционирования нервной системы малыша (эмоциональная

14-15_2013_childZD.indd 14

нестабильность, тревожность). Однако для того, чтобы заикание «состоялось», нужны еще и провоцирующие факторы. Они бывают физиологическими (органические поражения ЦНС вследствие травмы или нейроинфекции, интоксикация организма после болезни) и психологическими (психическая травма, испуг, нервная атмосфера дома и т.д.). Заикание может спровоцировать и переучивание леворукости малыша, и слишком ранние интенсивные интеллектуальные занятия, перегружающие нервную систему. Бывает и так, что дефекты речи развиваются как подражание ребенка другу-заике или же вследствие стремления поспеть за неестественно быстрым для малыша темпом речи (старших детей в семье). Интересно, что заикание чаще проявляется у городских детей, причем у мальчиков (в 3 раза чаще, чем у девочек). Обычно этот процесс стартует в один из кризисных периодов разви-

11/26/13 1:38 PM


тия речи: 1–2 года (начало формирования потребности в общении), 3 года (активное освоение связной речи) и 6–7 лет (начало школьного обучения).

Комплексный подход

Самым эффективным сегодня считается комплексная терапия Видовое заикания — когразнообразие да задействоваЗаикание бывает разным: ны и невролог, постоянным (стабильно и логопед, и психолог. Врач проявляется всегда), волноназначает малышу успокаивающие препараты, укреобразным (то усиливается, пляющие нервную систему и создающие благоприятто ослабевает), рецидивиный фон для дальнейшей работы. Логопед подбирает рующим (исчезнув, вновь специальные упражнения, корректирующие темп и появляется спустя время). ритм речи, подключает релаксационную и дыхательКроме того, выделяют ную гимнастику. Все проходит в игровой форме, часто еще такие его формы, как подключается музыка – есть специальная система тематическое заикание музыкальных игр (логопедическая ритмика). Третий (возникает в беседе на помощник, психолог, помогает разобраться, в чем конкретную травмирующую ру у истинная тему) и ситуативное и ивное истинна ая причина заикания (травмирующее событие, (малыш запинасобы ыт тяжелая психологическая обстаа ановка ется только нов дома или в детском учреждении), Заикающемуся и подсказать методы ее коррекции. в присутствии п малышу очень Очень важно снять зажимы на телесопределенО ном ного челон уровне – например, с помощью ПОЛЕЗНО ПЕТЬ – телесно-ориентированной терапии. века, чаще т это расслабляет одного из дыхание, способствует родителей). Степень заирежима дня (полноценный плавности речевого ООднако кания тоже это не ээт сон, прогулки на свепотока варьируется: от повод о по ов жем воздухе). Важно по легкой (проблеоставлять возможности исключить е еоста ав ма есть только проблему шумные игры, ограничить о при пробле ем без быстрой речи) и средней внимания: заикание «общение» с компьютером, й (ребенок заикается при может способствовать форвсегда выслушивать чадо, волнении и в незнакомой мированию комплексов, не перебивая и не торопя ситуации) до тяжелой (заимешать полноценному его, поощрять успехи, даже кание проявляется постоянвыражению мыслей и самые маленькие. Иногда но и сопровождается харакчувств ребенка, препятстворекомендуется ввести терными судорожными вать общению со сверстнирежим молчания (игрыдвижениями). Если причина ками. Поэтому специалисты молчанки, односложные заикания кроется в физиосоветуют победить его как ответы на вопросы), котологии (поражении нервной можно скорее. рый может длиться от недесистемы), возможны его ли до месяца. Наберитесь сезонные обострения терпения и помните Домашняя (в осенне-зимний период). о том, что заикаработа По мере роста и созревания ние полностью Родители тоже помогают организма заикание уменьизлечимо! терапии, создавая ребенку шается – у взрослых оно комфортные условия дома, встречается очень редко. обеспечивая соблюдение Будь здорова! дорова! 15

14-15_2013_childZD.indd 15

11/26/13 1:38 PM


ЗДОРОВЬЕ фитоаптека

ТОЛЬКО

У ТЕБЯ МНОГО РАБОТЫ, НО ТЫ НЕ В СИЛАХ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ, ТЫ УСТАЛА, НО НЕ МОЖЕШЬ ЗАСНУТЬ — ПРАВДА, ЗНАКОМЫЕ СИТУАЦИИ?

спокойствие Д

ля того чтобы избежать стрессовых ситуаций, нет необходимости принимать антидепрессанты, обратись за помощью к травам. Преимущества трав перед химическими препаратами очевидны, ведь у них практически

не бывает побочных эффектов и привыкания. Но мы привыкли принять таблетку и через 20 минут забыть о проблеме, а с травами это не выйдет. Будь готова к тому, что результат ты почувствуешь не сразу. Траволечение требует системного подхода и методичности. Нельзя два дня попить чай с мятой, потом сделать перерыв, после чего еще два дня пить чай с ромашкой. Действие лекарственных растений проявляется после длительного регулярного применения. Наберись терпения, и пусть заваривание травяного чая станет твоим ежедневным ритуалом, что, кстати, тоже способствует выравниванию состояния.

Где взять? В идеале хорошо было бы собрать чтобы быть и высушить травы самой, ч Нет такой уверенной в их качестве. Н беда, их всегда возможности — тоже не бе можно найти в аптеке, да и производители сейчас предлагают широкий чаев. ассортимент травяных чае

16-17_2013_fitoapteka.indd 16

11/26/13 12:41 PM


Наши ежедневные помощники ЗВЕРОБОЙ известен как болеутоляющее и противовоспалительное средство, но также обладает и успокоительными свойствами. Помогает снизить тревожность и депрессию.

МЯТА перечная содержит много микроэлементов, снижает нервное напряжение и улучшает сон. Чайную ложку сухих листьев мяты заливают алива кипятком добавком и добав ляют неммного го меда.

ЧАБРЕЦ обладает успокаивающим и слабым снотворным действием. 2 чайные ложки дейст чабреца заливают 1 стаканом чабр кипятка и настаивают в течекип ние ни 10 минут. Настой лучше употреблять во второй полоу вине дня или на ночь.

РОМАШКА прекрасно успокаивает нервную систему, снимает мышечное напряжение. Ее можно заваривать и пить как чай в любое время суток.

Э

то далеко не полный список, но эти травы самые распространенные и доступные в наших широтах. Очень хороши и действенны успокоительные сборы, но желательно принимать только проверенные составы. Иногда даже родственные по воздействию травы в сборе могут привести к совершенно неожиданному результату.

Мы советуем: возьми по одной ложке травы чабреца, мелиссы, пустырника, ромашки, зверобоя, залей стаканом кипятка и настаивай 15 минут, добавьте мед и пей на ночь. Даже сам по себе запах трав способен снизить нервное напряжение и улучшить самочувствие. Сделай подушечку-саше с сухими ароматными травами, положи ее

ВАЛЕРИАНА — наиболее популярна, потому что самая эффективная. В корнях этого растения содержатся изовалериановая кислота, летучие алкалоиды и другие вещества, которые сообща снимают раздражительность и беспокойство. Даже длительное ее употребление не влияет на скорость реакции, деятельность мозга, не вызывает привыкания и сонливости. Ее отвары и настои можно смело применять в стрессовых ситуациях.

в изголовье. В этих целях подойдут примула, цветки лилии, валериана, бузина, перистая гвоздика, хмель, лаванда, мята, мелисса. Увидишь, насколько это надежное снотворное!

Будьздорова! 17 Будьздорова!

16-17_2013_fitoapteka.indd 17

11/26/13 12:41 PM


18-19_2013_reclama.indd 18

11/27/13 3:05 PM


18-19_2013_reclama.indd 19

11/27/13 3:05 PM


КРАСОТА А от природы АВИЦЕННА, А ВИ ИЦ ЦЕН ЕННА НА, ВЕЛИКИЙ ВЕ ЕЛ ЛИ ИКИЙ ВРАЧ ВРАЧ ВРА РАЧ РА ДРЕВНЕГО Д РЕ ЕВ ВНЕ НЕГО ГО ВОСТОКА, ВО В ВОС ОСТОК ТОК ТО КА, А, СЧИТАЛ СЧИ СЧ ЧИТАЛ ТА АЛ БАНЮ БА Б АНЮ Ю ЛЕКАРСТВОМ Л ЕК КАРС СТВ ВОМ О ВО ОТ Т МНОЖЕСТВА МНО НОЖ ОЖ ЖЕ ЕСТ ЕС СТВА Б ОЛ ЛЕ ЕЗН НЕЙ. Й. ВОИСТИНУ В ИС ВО ИСТ ТИ ИНУ НУ У О ПОЛЬЗЕ ПОЛ П ПО ЛЬ ЬЗЕ ЬЗ ЗЕ З Е БОЛЕЗНЕЙ. БАНИ Б АН НИ М МОЖНО ОЖН ОЖ НО СЛАГАТЬ СЛА ЛА АГГАТЬ АТЬ ЦЕЛЫЕ АТ ЦЕ ЕЛЫЕ ЛЫ Ы ТРАКТАТЫ. ТРАК ТР КТА АТЫ Ы. НО НО МЫ Ы ПОГОВОРИМ ПО ОГОВОРИ ГОВ ВО ОРИ РИ ИМ М ГЛАВНОМ О ГЛА ЛАВ ЛА ВНОМ ОМ

Симфония ЗДОРОВЬЯ Ч

тто оп происходит роисходи ит с орган организмом бане? Прежде вб ба ан не е? П е? ре еж жде всего он нагрежд вается. Вследствие ва ается. ся. В след дств вие этого с ним творятся чудесные превращения. тв тво ворятся ч удесны уде ые превра Даже местах кровь разгоД Да аже же в м есстта е ах ззастоя асттоя кров няется, мышцы получают н ня яет ется етс ся, и м ышцы шц цы п олучаю больше кислорода, помощью которого ки исло ор род да, с п ом омощью ко шлаки вредные ссжигаются сж жи игга аю ютсся шл ютс ш лак аки ((все все те в вещества, которые откладываются ве еще щест ства, ва в а, к ко о ото тто орые рые отклад клетках виде недоокисленных в кле к кл лет етках етк ках в в иде н едоокис продуктов). Активизируется п пр родук одук од укто тов) в). Акт А Ак ктивизирует рабовсех без исключения органов тта ав сех б се ез ис и сключ чения ор систем организма: стимулируи сси истем о ргганизма: стим рга ется деятельность е ет тсся яд еятте ея е ел льно ль льн ност ност с ь сердца, кровь обильно орошает легкие, о об бил ильн ьно ор о ошае ет ле л гкие, кожу подкожную клетчатку, мышцы, и по п одкожную кл леттчатку, м головной ссуставы, су уст став авы, ы, сспинной пин нной и гол нно мозг. Баня хорошая м мо озг. зг. Б зг аня н — ээто то хоро для сосудов и ггимнастика имнастика ад ля сосу мышцы, ссердечной се ерд ер рдеч рде ечной ечн ной м ышцы, особенно при жара парной пр п ри ссочетании оче ета ании жар контрастным холодным с ко онтрастным хо душем. Повышение ду д уш ше ем. Повыше температуры те емп пер ратуры ккрови стимулирует ст тимулирует работу ссердечной ердечной мышцы, уучащается чащается сердцебиение. б иение. А когда человек выходит парной, в течеиз парно 8–10 минут ние 8–1 состояние прихосостоян норму. Так дит в но вопреки расчто вопр пространенному простра мнению баня мн полезна для по сердца. се

20-22_2013_krasota.indd 20

11/26/13 12:40 PM


Дышите глубже лубже

Г

орячий увлажненный ненный воздух — своеобразный раздражитель, воздействующий на слизистую лор-органов. Он заставляет аставляет микроворсинки, которыми покрыт дыхательный ый тракт, шевелиться активнее. нее. Их волнообразные движения ия выталкивают частички пыли, поэтому этому происходит своеобразная я генеральная уборка органов.. Дыхание становится глубже, лубже, венти-

ляция легких, по сравнению с показателями до бани, возрастает более чем в два раза. Если принять этот факт во внимание, становится понятно, почему всегда так легко дышится после баньки и почему заядлые банщики с таким упоением льют на камни эфирные масла, а в веник добавляют душистые травы.

Вес долой!

И

звестно, что баня помогает похудеть. Чтобы усилить выделение пота, перед входом в парную следует натираться медовосолевой смесью. После выхода из парной нельзя резко охлаждаться, а нужно облиться теплой водой с солью, чтобы смыть шлаки, завернуться в простыню и продолжать париться. В парную нужно заходить ненадолго, периодически отдыхать минут 10–15, а частоту регулировать по самочувствию. Но знать меру, потому что ч потеря в бане сразу более трех килограммов килограммов негативно сказывается на здоровье. здор ровье.

Парьтесь и молодейте

К

осметологи давно о заметили, что кожа тех, кто регулярно парится, выглядит гораздо аздо моложе. Секрет прост. Ведьь кожа — орган дыхания, она имеет меет тысячи терморецепторов, потовых и сальных желез, работа которых в обычной жизни затруднена изза слишком плотного ее контакта с одеждой, загрязнения пылью и выхлопными газами. Парная, а

особенно с веником — эффексредство тивное сре едство очищения эпи(верхнего дермиса (в верхнего слоя кожи) от грязи и омертвевших клеток. А дерма (более олее глубокий слой слой кожи)) вследствие активизации обменных процессов получает дополнительное питание, а значит, ее волокна становятся более упругими. Результат — вы помолодели на десяток лет.

 Будь здорова!

20-22_2013_krasota.indd 21

21

11/26/13 12:40 PM


КРАСОТА от природы

Можно, если осторожно

У

В

группе риска — и люди, страдающие гипертонией, и беременные (особенно на поздних сроках), и некоторые другие. Если вы сомневаетесь, проконсультируйтесь с врачом, ведь главное правило — “Не навреди”. Поэтому основные принципы — это умеренность, постепенность и регулярность.

финнов, больших ценителей бани, есть такая поговорка: “Каждый, кто может дойти до бани, может париться в ней”. И это правда. Главное противопоказание для парной — тяжелая острая болезнь (инфаркт миокарда, инсульт, воспаление легких). А также хронические болезни в период обострения.

Правила посещения

Д

аже вполне здоровым людям не следует париться на полный желудок, но и совсем натощак в парную тоже ходить не стоит. Допустимо предварительно перекусить растительной пищей (можно с яйцами или молочными продуктами) — примерно за 1,5–2 часа до входа в парную. После бани лучше выпить чашку теплого зеленого или травяного чая, отвар шиповника или сухофруктов. Обязательно помните о водно-солевом балансе: во время перерывов между посещениями парной нужно больше пить, чтобы восполнить запасы воды в организме. После бани желательно, хорошо укутавшись, немного вздремнуть или просто полежать.

22 Б Будь здорова!!

20-22_2013_krasota.indd 22

11/26/13 12:40 PM


советы косметолога ЧУДЕСНЫЕ АРОМАТЫ ДАРОВ ПРИРОДЫ ИЗДАВНА ИСПОЛЬЗОВАЛИСЬ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА. ВПРОЧЕМ, КАК И БАНЯ. СОЕДИНИВ ОБА МЕТОДА, МОЖНО ОЖИДАТЬ В ДВА РАЗА БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОГО РЕЗУЛЬТАТА

АРОМАТЕРАПИЯ Для пользы тела

О Масло лаванды

Э

тот аромат действует на организм исключительно благотворно. Не зря еще древние греки и римляне использовали лавандовое масло в медицине и парфюмерии. Кстати, слово "лаванда" происходит от латинского lavare — "мыть". Поэтому в банных процедурах лавандовое масло весьма к месту.

тличный пилинг для тела можно приготовить за 5 минут: просто смешав 300 г измельченной морской соли (для ванн) с половиной стакана густых сливок или йогурта без добавок. Если же вы хотите избавиться еще и от целлюлита, можно приготовить кофейный скраб: смешав 2 ст. ложки кофейной гущи с 1 ч. ложкой масла (оливковое, миндальное и пр.).

Правила применения

В

отличие от растительных масел эфирные масла используют в основном в разбавленном виде. Баня и сауна не исключение. Очень важно: перед тем как взять с собой в парную какое-либо масло, нужно ознакомиться со списком противопоказаний и возможных побочных эффектов, поскольку в бане оно впитывается в кожу и расходится по всем органам человека намного быстрее. А еще обладает повышенной способностью проникать в легкие и кожу благодаря высокой температуре. Если вы решили принять аромаванну дома, учтите: перед тем как добавлять аромамасла в ванну, их необходимо предварительно растворить, иначе они возьмутся пленкой и могут обжечь.

Будь здорова!

23_2013_krasota.indd 23

23

11/27/13 2:54 PM


ПСИХОЛОГИЯ женский вопрос

Женская СЕКСУАЛЬНОСТЬ По сути дела

КТО-ТО БУКВАЛЬНО ПРИТЯГИВАЕТ ПРОТИВОПОЛОЖНЫЙ ПОЛ

Сексуальность — понятие СВОИМИ СЕКСУАЛЬНЫМИ ФЛЮИДАМИ, А НА КОМ-ТО ПРИРОДА, многогранное. Народная ПОХОЖЕ, РЕШИЛА ОТДОХНУТЬ… МОЖНО ЛИ РАЗВИТЬ ЭТО молва считает это чем-то ВАЖНОЕ КАЧЕСТВО И КАК ЭТО СДЕЛАТЬ? вроде таланта, дара свыше, который выражается в мощном магнетизме женщины, который, кстати, не зависит напрямую от внешних данных. Вряд ли можно назвать писаными красавицами, к примеру, Клеопатру или Коко Шанель, а ведь в том, что они были очень сексуальны, нет никаких сомнений. Ученые объясняют феномен сексуальности более тр��зво, подразумевая под этим некие характеристики индивидуума (изначально, между прочим, мужчины — в конце е XIX века, когда термин н «сексуальность» был б Сексуальность введен в научч чприсуща каждому ный обиход, о женском человеку и ее варианте НЕ ЗАВИСИТ ОТ речь еще ВНЕШНИХ ДАННЫХ. не шла), напрямую Ее можно как связанные "задавить", так с его гендер-ной идентичнон нои развить стью. То есть сексуальная женщина н нщина априори женственна, что, ственна что безусловно, отражается во внешности, в том числе и в очертаниях фигуры (наибо-

24-27_2013_psyh.indd 24

11/27/13 2:56 PM


лее привлекательный тип – «песочные часы» — свидетельствует о правильной выработке женских гормонов). Это биологическая сторона сексуальности. Но есть и социальная — особенности поведения, транслирующие умение наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях и готовность к этому наслаждению, которые вызывают соответствующую реакцию противоположно-

го пола. Психоаналитики подчеркивают, что сексуальность изначально присуща каждому человеку, другое дело, что ее можно «загубить» еще в детстве неправильным воспитанием, когда на любые телесные удовольствия (необязательно сексуального характера — вообще любые) накладывается строгое табу. Однако справедливо и то, что сексуальность можно «возродить»,

обеспечив для этого необходимые условия. Что это значит?

Противоположности притягиваются Женщины часто попадают в плен стереотипов, считая, что, надев мини-юбку или топик с выразительным декольте, накрасившись поярче и взяв у развязной подружки пару уроков по «правильному» поведению, можно

 Будь здорова!

24-27_2013_psyh.indd 25

25

11/27/13 2:56 PM


ПСИХОЛОГИЯ женский вопрос сразить всех наповал. Действуя таким образом, возможно, ты и привлечешь внимание мужчин, но сексуальнее не станешь. Ведь противоположный пол часто связывает это понятие с некой загадочностью, его волнует гремучая смесь невинности и порока, недосказанность, в том числе и в одежде, скрытый бурный темперамент… «Секси-леди» — всегда с «изюминкой»! Кроме того, мужчин привлекает то, что противоположно их собственной сущности. Если в основе мужской сексуальности лежит активность, некая агрессивность и напористость, то женская предполагает совершенно иное: пассивность (ведь по природному замыслу женщина — «принимающая сторона»), переменчивость (связанная с влиянием на настроение разных фаз менструального цикла), интеллектуальность («пре-

24-27_2013_psyh.indd 26

лесть какие дурочки» если и интересны, то очень недолго). Женская сексуальность также неразрывно связана с осторожностью, что вполне объяснимо: если биологическая фун-

одного-единственного,– и романтична: дама склонна все романтизировать, в то время как мужчина – наоборот, сексуализировать. Потому мы нередко ошибаемся, оценивая мотивы поступков друг друга, но из-за этой «разнодр д сти» ст ти и остаемся интересными и желанными. м

Мужчин волнует смесь Как развить Ка невинности и порока, К сексуальность ссе недосказанность, Некоторые женщины, Н мечтая стать сексуальней, м СКРЫТЫЙ БУРНЫЙ готовы пройти специальго ТЕМПЕРАМЕНТ ные курсы, например, н и некая в ттак называемых школах обольщения. Под руководо б загадочность кция мужчины заканчивается после секса (и вероятного оплодотворения), то у женщины с этого все только начинается. По своей сущности женщина моногамна — сама природа «призывает» ее выбрать

ством сст тв опытного тренера здесь зд де можно научиться подчеркивать свои выигрышче ные стороны и обращать во благо недостатки, правильно флиртовать и даже манипулировать мужчинами. По сути, это женская разновидность пикапа, подойдет ли тебе такой вариант? Впрочем, развить

11/27/13 2:56 PM


сексуальность можно и самостоятельно. В первую очередь надо работать над собственной самооценкой — от этого фактора, по мнению психологов, на 80% и зависит сексуальность. Поскольку она идет изнутри, важно стать женщиной, мыслящей сексуально. Для этого нужно тренироваться: вспоминать возбуждающие, приятные моменты, «смаковать» пережитые чувства, пробовать их произвольно вызывать, позволять себе фантазировать, не сдерживая полет воображения… Освободить свою женскую сущность! Все это создает благодатную почву для расцвета сексуальности (которая заложена в каждом человеке)… и вот уже полетели призывные флюиды! В качестве помощников в этом деле могут выступать и вполне материальные вещи, такие как соблазнительное

нижнее белье (его никто не видит, и это тоже волнует… в нем чувствуешь себя настоящей королевой!), подходящая одежда (для каждой из нас она своя: кому-то хорошо в джинсах, кому-то в платье — важно прислушиваться к своему внутреннему голосу), ухоженность тела (многие женщины замечали: стоит сбросить пару лишних кило, записаться на танцы или пройти курс массажа — и тело само собой раскрепощается… а с ним и сексуальность!). Еще один «помощник» — комплимен-

ты. Говори их сама себе, «напрашивайся» на них, не стесняйся их выслушивать, умей принимать!.. Ведь ты их достойна! Если никак не получается полюбить себя, не стоит отказываться от помощи психотерапевта. Необходимо также развивать себя как личность, не бояться быть слабой, быть собой! И не забывать о секретном оружии — улыбке. Доказано, что шансы понравиться мужчине существенно возрастают, когда мы смотрим визави в глаза, улыбаясь при этом. Вот так просто!

ТВОИ ВОЗМОЖНОСТИ БЕЗГРАНИЧНЫ Книга известного психолога Татьяны Дугельной "Женское тело умеет любить", выпущенная при поддержке "Синэво", откроет тебе секреты сокровенного мира женственности. Здесь ты найдешь практики по исцелению, омоложению и развитию женской сексуальности. А также сможешь ознакомиться с психологическими причинами бесплодия, расстройства сексуальной функции, последствиями кесарева сечения. В этой книге собрана уникальная информация об асексуальности, фригидности, аноргазмии и других сексуальных расстройствах. Автор дает простые рекомендации, которые помогут извлечь духовный опыт из каждого симптома или болезни, а также объясняет, что такое целостное видение здоровья и как оно связано с духовным ростом. Ты сможешь составить свой профиль здоровья и долголетия. Эта книга научит тебя лучше понимать и слышать свое тело, любить его и жить с ним в полной гармонии. Подробнее на сайте: http://polelubvi.nss.in.ua Будьздорова! 27

24-27_2013_psyh.indd 27

11/27/13 2:56 PM


ЗДОРОВЬЕ диетика

ЗИМОЙ НАМ НЕ ХВАТАЕТ ТЕПЛА И СОЛНЦА, А ОРГАНИЗМУ — ВИТАМИНОВ И ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ. НЕХВАТКА СВЕТА, СВЕЖЕГО ВОЗДУХА, АКТИВИЗАЦИЯ ВИРУСОВ — ВСЕ ЭТО СОЗДАЕТ СТРЕСС ДЛЯ ОРГАНИЗМА. И МЫ ДОЛЖНЫ ЕГО ПОДДЕРЖИВАТЬ. КАК?

«Зимний режим»: ПРАВИЛА ПИТАНИЯ Н

апример, с помощью правильного питания. Зимой заметно ухудшается работа иммунной системы, поэтому следует употреблять богатые витаминами продукты. Кроме того, когда за окном холодает, организм тратит больше энергии на свой обогрев, соответственно, нам нужно больше калорий — а это значит, пища должна быть полноценной.

Обязательный набор Зимой на вашем столе должны быть фрукты. Они богаты клетчаткой и витаминами. Можно использовать замороженные фрук-

28-29_2013_dietika.indd 28

ты, ягоды. Особенно полезны цитрусовые — неизменный источник витамина С, такого необходимого нам в сезон простуд. Не стоит забывать и о свежих овощах — луке, чесноке, тыкве, моркови, свекле и капусте. Они также снабжают нас важными витаминами и вторичными растительными веществами, которые повышают сопротивляемость организма. Почетное место в меню отведем и горячим напиткам: чаи, особенно травяные, отвары на основе шиповника и сухофруктов, чай из цикория и имбиря придадут сил и энергии,

а также отлично согреют. Неплохо разогреет и поднимет настроение и иммунитет и бокал горячего глинтвейна с пряностями. Кстати, о приправах: не забывайте про горчицу, хрен, красный и черный перец – это отличные тонизаторы организма.

Зимние витамины Предпочтение отдайте ягодам, в которых больше витамина С: облепихе, смородине, калине, клюкве, шиповнику, морошке. В сухофруктах также сохраняются все витамины и минералы: в кураге, черносливе, изюме, грушах

11/26/13 12:39 PM


и яблоках. Если смешивать их с орехами и медом, то организм сможет получить полный набор питательных веществ, пищеварение улучшится. В конце концов это просто вкусно!

Даешь энергию: ведические рецепты Согласно древним восточным традициям продукты бывают охлаждающие и согревающие. К последним, в частности, относятся: Баклажаны, горчица, кориандр, лук, маслины, морковь, перец красный, петрушка, помидоры, репа, ревень, свекла, сельдерей, тыква, укроп, хрен, черемша, чеснок. Абрикосы, вишни, гранат, груша, черешня, ябло-

ки, грецкий орех, изюм, инжир, имбирь, каштаны, лесной орех, миндаль, мускатный орех, финики, фисташки, фундук. Гвоздика, горчичное зерно, кардамон, корица, кунжут, куркума, пажитник к (зерна), перец черный, сельдерей, тмин, чеснок. Гречка, кукуруза, пшеница, отруби. Мед. Чечевица.

Все это — продукты, повышающие иммунитет, дающие энергию. Также согласно аюрведе очень полезны масла: горчичное, кукурузное, кунжутное, льняное.

ГЛАВНЫЙ ПРИНЦИП ПИТАНИЯ ЗИМОЙ — употреблять витаминные продукты

Аюрведа о зимнем рационе На здоровом сбалансированном питании основываются многие школы оздоровления. Одна из самых давних – аюрведа («аюр» – «жизнь», «веда» – «знание»), наука о здоровой и счастливой жизни. Она рекомендует в холодный сезон употреблять питательную согревающую пищу, а вот холодной еды и напитков избегать. Во примерное меню, Вот рекомендуемое этой ре наукой для холодного нау времени года: вре Завтрак: каша (кукурузЗав ная или ячменная). Второй завтрак: (приВто мерно через час): мер специальный чай, приготовленный из щепотки гвоздики, ½ ч. ложки корицы и ½ ч. ложки имбирного порошка. Все хорошо перемешать, залить стаканом воды и кипятить пять в

минут. Процедить и пить. Этот напиток даст организму тепло, улучшит кровообращение и зарядит на весь день энергией. На обед можно съесть немного цельнозернового хлеба, тушеные или приготовленные на пару овощи (они лучше усваиваются, организм тратит меньше энергии на их обработку). Для ужина лучше всего подойдет овощной суппюре. Будьздорова! 29

28-29_2013_dietika.indd 29

11/26/13 12:39 PM


кухня Легкий крем-суп СОСТАВ: 1 кочан цветной капусты, щепотка карри, 1 ст. ложка оливкового масла, 500 мл овощного бульона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, специи, зелень, сухарики. Кочан цветной капусты разделить на соцветия и положить в кипящий бульон вместе с рубленым луком. Варить около 30 мин. Получившийся суп пюрировать в блендере. Добавить измельченный чеснок, оливковое масло, карри, соль, специи. Подать с зеленью и сухариками.

Энергетический СЫТНЫЕ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА С ДИЕТИЧЕСКИМ АКЦЕНТОМ — ОСНОВА РАЦИОНА В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА. ОЦЕНИТЕ ТАКОЙ ВАРИАНТ ЗИМНЕГО ОБЕДА!

ЗАРЯД

Салат "Пикантный" С

Можно посыпать салат любыми орехами.

30-31_2013_kuhnya.indd 30

С СОСТАВ: 300 г вареных очищенных креветок, 2 огурца, щ 1 морковь, 70 г листьев салата, 3 ст. ложки яблочного сока, 1 ст. ложка сока лимона, 1 ст. ложка соевого соуса, 5 г тертого имбиря, 2 ст. ложки оливкового масла. Огурцы и очищенную морковь нарезать тонкой соломкой. Листья салата порвать. Смешать Л яблочный и сок лимона, соевый соус, тертый имбирь и оливковое масло. Залить этим соусом овощи с креветками.

11/26/13 12:38 PM


Рыбный рулет с овощами СОСТАВ: 1 свекла, 6 ст. ложек замороженного горошка, 1 яйцо, 1 ст. ложка крахмала, 2 зубчика чеснока, 300 г филе трески, 1 лимон, соль по вкусу. Свеклу отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Горошек обдать кипятком, откинуть на сито. Рыбу и чеснок пропустить через мясорубку. Хорошо отжать фарш, добавить яйцо, цедру лимона, свеклу, горошек, крахмал. Фарш посолить, перемешать, придать ему форму рулета. Переложить на пленку, плотно обернуть и завязать концы пленки ниткой, убрать в холодильник на 30 мин. Охлажденный рулет варить на пару или в подсоленной кипящей воде, не снимая пленки, в течение 15–20 мин. Охладить, снять пленку, нарезать.

Паннакотта с киви и мятой СОСТАВ: 4 ст. ложки сахара, 10 г желатина, 250 мл нежирного молока, 2 киви, листики мяты. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Молоко нагреть, добавить сахар и желатин, хорошо перемешать. Разлить смесь по формочкам, остудить и убрать в холодильник до загустения. Киви очистить, измельчить в блендере вместе с мятой. Паннакотту выложить на тарелки, полить соусом из киви.

В молочную смесь хорошо добавить кусочки любых сезонных фруктов. Будьздорова! 31

30-31_2013_kuhnya.indd 31

11/26/13 12:38 PM


Женская КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Советы ПРОВИЗОРА: В НАШ ВЕК БЕЗУМНЫХ СКОРОСТЕЙ, ПОСТОЯННОГО ЦЕЙТНОТА И ЖИЗНИ В ГОРОДАХ, ГДЕ ЗИМОЮ НЕ ВИДНО ЗАРИ, А ЗА КРЫШАМИ СПРЯТАНА ДАЛЬ, ТАК НЕПРОСТО НАЙТИ ВРЕМЯ ДЛЯ СЕБЯ, СВОЕГО ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ. СЕКРЕТАМИ ТОГО, КАК В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ ОСТАВАТЬСЯ УМНИЦЕЙ И КРАСАВИЦЕЙ, С НАМИ ПОДЕЛИЛАСЬ ЛУЧШИЙ ПРОВИЗОР ПО РЕЗУЛЬТАТАМ КОНКУРСА «ПАНАЦЕЯ-2013» ДЬЯЧЕНКО ЛЮБОВЬ АЛЕКСЕЕВНА

Л

*Скидка действует до 28.02.2014 г.

юбовь Алексеевна, как женщине при нынешней стремительной и насыщенной жизни сохранить молодость, красоту и здоровье? Каждый день улыбаться отражению в зеркале, ловить восхищенные взгляды мужчин и не ретушировать свои фотографии – мечта каждой женщины. Только откуда возьмется эта пресловутая красота, если находишься в постоянном стрессе, недосыпаешь, большую часть времени проводишь за компьютером, дышишь смогом и автомобильными выхлопами? Такое ощущение, что жить в большом городе и хорошо выглядеть невозможно... Что делает женщина, недовольная своим отражением в зеркале? Конечно же, идет

А ей первую очередь нужно идти в аптеку за витаминами и микроэлементами. Сейчас рекламируют много витаминных комплексов, биологически активных добавок, обещая немедленное преображение. Как сделать правильный выбор? Правильнее всего обратиться за советом к специалисту. В нашей сети аптек мы уделяем огромное внимание профессиональной подготовке провизоров. Обучаем их, проводим круглые столы, конференции, знакомим с новинками фармацевтической индустрии. Основная задача, стоящая перед нашими сотрудниками, — помочь каждому клиенту решить его индивидуальную проблему.

10% СКИДКА*

является нехватка кальция в организме женщины. Ошибочно считается, что это — болезнь пожилых людей. Нехватка кальция в пожилом возрасте — результат его растрат в течение всей жизни и отсутствия своевременного пополнения запаса, что провоцирует целый ряд заболеваний — сердечно-сосудистой системы, почек, костей, дисбаланс пищеварительной системы. Основными признаками являются: хрупкость костей, ломкие ногти, секущиеся волосы, проблемы с эмалью зубов. А мужчины также сталкиваются с данной проблемой? Для мужчин кальций тоже очень важен. Но у женщин потребность в кальции несколько больше, особенно важно пополнять его запасы в период беременности. Для этого нужно употреблять продукты или препараты с повышенным содержанием кальция. Развивающийся эмбрион постоянно требует необходимые элементы для роста (кальций — один из важнейших), и все необходимое он получает из организма матери. Поэтому, дорогие женщины, займитесь своим здоровьем и начните с препарата Кальций-Д3 Никомед. Как говорил герой Лопе де Вега, «у женщины, как опыт учит нас, здоровье с красотою неразлучны!». Предъявителю купона в сети «Аптека низких цен» и «Аптека Благодия» скидка 10%.

Купон дает возможность осуществить КакиеНикомед проблемы покупку препарата Кальций-Д3 Никомед №100 и Кальций-Д3 №120со со скидкой 10%. При покупке препарата можно обменять купон наболее скидочздоровьем ную карточку АНЦ. Купон действует в аптечных сетях Украины: в косметихарактерны для женщин?

32_2013_PR.indd 32

ческий салон. Киев: (044)39-33-600 Одной из серьезных проблем Днепропетровск: (056)793-55-69 Харьков:(057)362-16-17 Запорожье:(061)220-55-55

11/26/13 12:38 PM


33-34_2013_Kuponi.indd 33

11/27/13 2:58 PM


33-34_2013_Kuponi.indd 34

11/27/13 2:58 PM


35_2013_Cover3.indd 35

11/27/13 2:58 PM


36_S_06_2013_clients-v3.indd 36

11/27/13 2:58 PM


Журнал "Будь здорова" зима 2013-14