
5 minute read
KRÖNIKA ...kamp för havet, skogen och den biologiska mångfalden?
Det var många som deltog för att ta del av Josefinas kunskaper om odling.

Advertisement
Josefina Åkerlund driver Timmervikens skafferi i Jörlanda. Hon brinner för odlingen av just grönsaker och under ett par timmar delade hon med sig av de kunskaper och den erfarenhet som hon besitter. Under föredraget gick hon igenom sina tio bästa tips för odling, som hon önskade att någon hade sagt till henne innan hon började odla. Du kan hitta tipsen här bredvid!
Falsk såbädd, växtföljd och gröngödsling – nya kunskaper för många! Josefinas fokus under föredraget var att sprida kunskap om, och glädjen kring odling, specifikt av grönsaker. Hon gick igenom tips på redskap, skadedjur och eventuell hjälp med dessa. Hon tog även upp lite olika begrepp som för de flesta i rummet var okänt för. Till exempel som gröngödsling, växtföljd och falsk såbädd. – Jag kan verkligen inte förstå varför det inte pratas om falsk såbädd hos hobbyodlare! Det är ett otroligt effektivt sätt för att minska ogräset i sina odlingar, säger Josefina och skrattar.
Att Josefina delade mig sig av sina kunskaper, tips och trix uppskattades av deltagarna. –Jag har lärt mig mycket nytt, saker jag inte alls visste om! Och nu riktigt kliar det i fingrarna för att få sätta fart med nästa års odlingssäsong, säger en av deltagarna när vi frågar om


JOSEFINAS FALSKA OSTKAKA Recept på sid. 27.

JOSEFINAS 10 BÄSTA ODLINGSTIPS!
1. Lägg odlingen nära dig. 2. Ingen trädgård utan kompost! 3. Odla med växtföljd 4. Så gröngödsling 5. Gör falsk såbädd 6. Använd pelleterade frön 7. Så tomater sent 8. Skriv upp/rita/ fota vad du gör 9. Dra sårader med krattan 10. Luckra jorden, gräv inte
dagens föreläsning. Och skribenten bakom detta reportage kan bara hålla med! Till nästa odlingssäsong kommer jag garanterat skaffa mig gröna fingrar!
FOTO & TEXT: FELICIA KRANTZ-STRAND
Grattis – till underbar natur och stora utmaningar!
Stenungsund är hjärtat i Sveriges kemiindustri. Men också en kommun med fjordar, insjöar, jordbrukslandskap och bohuslänsk fjällbygd.
Kära grannar – kan ni bo på en mera spännande plats, i denna tid av klimatomställning och kamp för havet, skogen och den biologiska mångfalden?
Som Ljungskilebo ser jag er bygd från tåget. Men också vid besök på Stenungstorg och i det fantastiska kulturhuset Fregatten. På senare år har jag skådat fågel vid de artrika industriängarna, spejat efter pilgrimsfalk vid Hällungen och lyssnat på ugglor stilla marskvällar uppe i Svartedalen, detta magiska ”vildmarksområde”. På min önskelista står nu Ramsön och Keholmen vid Jörlandakusten av Hakefjorden; det får bli i maj eller juni när detta unika gamla odlingslandskap står i sin skönaste blomning.
Jag minns också hur jag för drygt tjugo år sedan - som sakkunnig hos statsministern - blev inbjuden att diskutera miljöfrågor med industriledarna. Hur skulle de skapa slutna kretslopp och minimera sin påverkan på havsvattnet, luften och Stenungsundsbornas hälsa? Idag samarbetar de i projektet Hållbar Kemi, med återvinning, förnybara råvaror och målet att vara ”navet för hållbara produkter inom kemiindustrin”. Klimatkrisen och utarmningen av den biologiska mångfalden är mänsklighetens ödesfrågor. Det är akut bråttom att få till skarpa åtgärder: Om 7 år och 7 månader från nu har världen släppt ut den mängd växthusgaser som maximalt är ”tillåten” om den globala medeltemperaturökningen ska begränsas till 1,5 grad (som är Parisavtalets mål).
Sverige har lovat att vara klimatneutralt senast år 2045. Men redan 2030, om åtta år (!) ska vi ha minskat utsläppen från vägtrafiken med 70 procent. Går det? Ja, men enbart tekniska lösningar
>> Stefan Edman är frilansande föreläsare, krönikör, rådgivare, biolog, miljödebattör och hedersdoktor vid Chalmers. Stefan har i drygt trettio år arbetat med miljö och hållbar utveckling, gett tusentals föreläsningar, gjort radio- och TV och skrivit otaliga debattartiklar och drygt 40 böcker.
Han har bland annat varit vice ordförande i Svenska Naturskyddsföreningen och ordförande i juryn för Göteborgspriset för hållbar utveckling. 2005 kom hans mycket diskuterade statliga enmansutredning Bilen Biffen Bostaden - om hållbar konsumtion. 2006 var han general sekreterare i regeringens Kommission för avveckling av Sveriges oljeberoende. Samma år utnämndes han till Årets klimatkommunikatör.
För sina insatser har han fått en rad utmärkelser, bland annat Harry Martinsons jubileumspris, Sveriges Ingenjörers Miljöpris och Konungens silvermedalj i åttonde storleken.


räcker inte, säger Trafikverket – särskilt vi som bor i tätorter måsta också dra ner rejält på bilåkandet och ta buss, tåg eller cykel så ofta vi kan.
Klimatet är ingen vanlig ”miljöfråga” utan en samhällsomställning på alla områden. Den måste gå hand i hand med att vi också bevarar och stärker ekosystemens artmångfald; här kan vi själva göra insatser i vår trädgård och lokala natur – för blommor, fåglar, fjärilar och pollinerande bin och humlor.
Om vi ska klara allt detta måste Sverige – och Stenungsund! – ”ro lika starkt med två åror i båten”, för att ta en bild. Den ena åren handlar om systemförändringar i industrin, trafiken, byggandet, jord- och skogsbruket. Det kräver ändringar i politik, teknik, lagstiftning och ekonomi. Den andra åran är att vi som individer och familjer lever materiellt enklare och smartare i vardagen, energieffektivt och med mindre onödigt shoppande. En uppoffring? Nja, kanske snarare en ny typ av rikedom: Mer tid för varandra, barnen, naturen, böcker, teater. Mindre oro, större framtidshopp.
Kampen för planeten och framtiden är ju i grunden en existentiell fråga - om våra värderingar, om vad vi ser som livets guldkant utöver den materiella basen. Ständigt fler prylar – eller något annat och djupare? Jag tänker mig en variant på bibelns underbara gyllene regel: ”Allt vad vi vill att åkrarna, vattnet, luften, skogarna och myllret av medskapelser ska ge oss, av liv, skönhet och välfärd – det måste vi också ge åt dem”.
Kraften till engagemang hämtar jag och många med mig i naturen. Och i en andlig dimension. Ni är lyckligt lottade med detta: Vackra omgivningar och dito kyrkor med tillfälle till stillhet, reflektion och gudstjänst. Lycka till!
STEFAN EDMAN Biolog, författare