GRILL2025 soliiinovivepentrucarne
MARINADE lichide
Gama noastră de marinade lichide este special concepută pentru a crea o experientă unică la grătar, oferind gusturi bogate, dar și echilibrul perfect între savoare și functionalitate.
Fiecare marinadă este inspirată din bucătării autentice și este creată cu pasiune, dintr-o combinatie precisă de condimente, uleiuri și ingrediente naturale, pentru a păstra suculenta, pentru a îmbunătăti textura și pentru a infuza un gust cu totul aparte produselor la grătar
MARINADE
lichide
ALABAMAmarinade
Inspirată de gastronomia sud-americană, Alabama Marinade îmbină note de gust savuroase, cu accente sărate și ușor dulci pentru a crea un profil dinamic. Marinada Alabama oferă o savoare premium, fără a crește timpul de pregătire. Gustul distinctiv se adresează consumatorilor aventuroși, care caută arome îndrăznete și autentice.
PROFIL DE GUST
muștar, pipper, grill, prajit
COD SAF
120 G/KG AY21Y996X
APLICATII
DOZAJ
MARINADE
TOSCANAmarinade
Inspirată de aromele atemporale ale gastronomiei toscane, Toscana Marinade combină savoarea robustă a uleiului de măsline cu ardeiul picant, armonia muștarului și prospetimea bulionului din roșii gustoase. Marinada ready-to-use economisește timp de pregătire, asigurând în același timp rezultate optime.
PROFIL DE GUST
paprica, piper, muștar, bulion
COD SAF
100 G/KG AY21Y993X
APLICATII DOZAJ
lichide
MARINADE GARLICmarinade
Garlic Marinade este echilibrul perfect de note de gust dulci-picante și se pliază pe cererea consumatorilor de arome îndrăznete, autentice, cu accente traditionale. Combinatia aromată de ierburi și usturoi oferă prospetime și o textură fragedă.
PROFIL DE GUST
usturoi, cimbru, telina, muștar, unt
80 G/KG
COD SAF
AY21Y788X
APLICATII
DOZAJ
MARINADE
lichide
PHOENIXmarinade
Inspirată de bucătăria internatională, Phoenix Marinade combină coriandrul și ienupărul aromat cu note robuste și savuroase de ceapă și muștar, învăluite de accentele vibrante de ardei. Phoenix Marinade oferă o combinatie inovativă a profilurilor de gust autentice, fiind un amestec perfect echilibrat de prospetime, căldură și umami.
PROFIL DE GUST
coriandru, ceapă, muștar, ienupăr, piper, roșii, grill
120 G/KG
COD SAF
AY21Y907X
APLICATII DOZAJ
CÂRNATI
Mixuri versatile și functionale, adaptate pentru uz profesional, asigurând rezultate consistente într-o gamă largă de tipuri de cârnati, inspirate din bucătăria balcanică.
Solutiile noastre premium sunt realizate pentru a îndeplini cele mai înalte standarde ale industriei cărnii, oferind un amestec echilibrat de gust, calitate, versatilitate și inovatie.
CÂRNATI CARNATI cusosBBQ
Solutie delicioasă pentru cârnati, cu note afumate, creată din ingrediente premium pentru a asigura o experientă unică de gust și textură. Acest amestec functional oferă un produs care prezintă echilibrul perfect între traditie și trend-uri moderne. Gustul BBQ este o tendintă în creștere pe piata culinară globală, atrăgând consumatorii aventuroși.
PROFIL DE GUST
Sos: roșii, ceapă, piper, dulce-afumat
Carnati: ghimbir coriandru, paprica, ienibahar
Gel: 381.5 g mix + 618.5 g apă caldă Cârnati: 20 g/kg
COD SAF
AY20Y882X
AY20Y881X
APLICATII DOZAJ
CÂRNATI CÂRNATI
cusosPIRI
PIRI
Fuziune inovativă de ingrediente functionale premium și note de gust picante delicioase de sos Piri-Piri.
Concept perfect pentru consumatorul aventuros, care caută noi experiente culinare.
PROFIL DE GUST
Sos: picant (chili), usturoi, roșii, paprica, ceapă
Cârnati: ghimbir coriandru, paprica, ienibahar
Gel: 380 g mix + 620 g apă caldă
Cârnati: 20 g/kg
COD SAF
AY20Y901X
AY20Y900X
APLICATII DOZAJ
CÂRNATI CÂRNATI cuKETCHUP
Creat din ingrediente de înaltă calitate, cârnatii cu ketchup oferă o textură suculentă și un profil de gust echilibrat, sporit de note dulci și accentele acide ale sosului de ketchup.
Această solutie inovatoare combină traditia cu inspiratia internatională, asigurând un produs care iese în evidentă atât la raft, cât și în meniuri.
PROFIL DE GUST
Sos: ketchup
Cârnati: ghimbir, coriandru, paprica ienibahar
APLICATII
DOZAJ
Gel: 1 parte mix: 5 părti apă caldă 80ºC: 20 părti ketchup
Cârnati: 20 g/kg
COD SAF
AY20Y881X PORKP0731
CÂRNATI CÂRNATI cuMUSTAR
Amestec delicios realizat din ingrediente functionale de înaltă calitate, atent selectate, asezonat cu mirodenii aromate.
Asociată cu un sos de muștar cu gust bogat, această combinatie inovativă surprinde consumatorii care doresc o experientă culinară cu adevărat gustoasă.
PROFIL DE GUST
Sos: muștar
Cârnati: ghimbir, coriandru, paprica ienibahar
APLICATII
DOZAJ
Gel: 1 parte mix: 5 părti apă caldă 80ºC: 20 părti muștar
Cârnati: 20 g/kg
COD SAF
PORKP0731
AY20Y881X
MITITEI
Solutii premium pentru mititei, care oferă un echilibru de neegalat de condimente, asigurând consistentă, autenticitate și gust superior.
Profiluri de gust adaptabile cerintelor specifice ale pietei pentru un avantaj competitiv. Solutiile de mititei sunt create special pentru a reduce timpul de pregătire și pentru a minimiza erorile în productie.
MITITEI MITITEI
Bucur
Un profil de gust autentic, inspirat din retetele traditionale balcanice, adaptate pentru a îndeplini standardele înalte ale industriei cărnii.
PROFIL DE GUST
COD SAF
piper, cimbru, paprica 30 g/kg AY206925X
APLICATII
DOZAJ
MITITEI MITITEI
Unirea
Solutia pentru Mititei Unirea creează un gust echilibrat, dar îndrăznet, care va atrage iubitorii de preparate la grătar. Prin procesul de gătire, mititeii oferă un exterior crocant, caramelizat, cu un interior suculent și fraged.
PROFIL DE GUST
usturoi, piper, cimbru, coriandru, ienibahar, paprica, chili, prăjit
APLICATII
DOZAJ
COD SAF
46 g/kg AY20Y978X
