Gæ lde r fr a T ors dag
Sorø
holder kæmpe
29. okt . til
og me ds ønd ag 22 . no v!
PALLE salg! til m Ko
O M E Di butikken
KT. O . 9 2 G .00 TORSDA 0-18 KL. 14.0
KT. O . 0 3 G FREDA 18.00 0KL. 13.0
Ringstedvej 35 . 4180 Sorø
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
Veuve Ambal
95 93 92 92 92
Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Brut FRANKRIG
/100 POINT Dorthe Kristine
til m Ko
O DEtM ikken
/100 POINT Decanter
Barego’mad
/100 POINT /100 POINT Winewherever
Mad og Monopolet
/100 POINT International Wine Challenge
/100 POINT /100 POINT Wine Orbit
Blue Lifestyle
/100 POINT Tastings.com
/100 POINT Sara d’Amato
90 90 90 90 10
/100 POINT Michelle Bouffard, Wine Align
/100 POINT Wine Spectator
/100 POINT Houlberg
/100 POINT Vin.connaisseur
/10 POINT NORDJYSKE
GOLD GOLD MEDAL
Concours General de Paris
MEDAL
Concours General Agricole
TOP100 VALUE WINES OF THE WORLD /Wine Spectator GODT KØB 5 symbols /Ekstra Bladet
Veuve Ambal - Bourgognes største producent af Crémant i topkvalitet!
PALLESALGSPRIS! PALLESALGSPRIS!
54,95 94,95
KL. 1
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Normalpris Normalprispr. pr.fl.fl. kr. 134,95 kr. 209,95
PR. PR.FL. FL.KUN KUN......
i bu . OKT. 9 2 G A D TORS . 14.00-18.00 KL 0. OKT. 3 G A D E FR .00 3.00-18
LOKALE MENY i Sorø!
/100 POINT
92 91 90 90 90
Grande Cuvée præsenterer sig med elegant lys stråfarve og fine bobler i glasset… I næsen uhyre ren og delikat med indsmigrende duft af hvide blomster, grønne æbler, saltet citrus og et lækkert ferskenstrejf, der går smukt i spænd med dybe nuancer af nødder og ristet brød fra den ekstra lange flaskelagring… I munden ren og perfekt balanceret med en blid og smooth mousse af de fineste bobler! Flot mundresnede finish hvor den nuancerede frugt toppes med spændende salt mineralitet samt kompleksitet fra flaskelagringen. Nyd den som aperitif eller til tapas, fisk og skaldyr, lyst kød, sushi, brunch og cremde oste. Servér ved 7-8°C.
hos Meny Sorø
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
02
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
94 92
/100 POINT Winewherever
/100 POINT Dorthe Kristine
PALLE salg!
hos Meny Sorø
91 90 90 90 90
/100 POINT Mad og Monopolet
/100 POINT Vin.connaisseur
/100 POINT Houlberg
/100 POINT Vinonyme
/100 POINT Vinexpressen
Marlborough Brook Sauvignon Blanc 2025 New Zealand
Den dugfriske årgang 2025 af Marlborough Brook lokker fra glasset med sin lyse gyldne farve, der glimter med ungdommelige grønne reflekser... Imens du skænker vinen kan du mærke en fortryllende intens Sauvignon Blanc-bouquet omfavne dig. Vinen detonerer med en aromatiske bouquet af stikkelsbær, nyplukkede ferskner, melon, papaya og lime, der følges op af nyslået græs og solbærbusk. I munden er sitrende frisk og sprød med en imponerende tropisk frugtintensitet. Smagsbilledet domineres af passionsfrugt, stikkelsbær og ferskner, der i den lange finish suppleres af spændende mineralske nuancer. Læskende, frugtsaftig og forførende Marlborough Sauvignon Blanc, smager langt dyrere end tilfældet er med den nye årgang 2025! WOW!
Normalpris pr. fl. kr. 99,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
49,95
Nyd den aromatiske vin til sprøde salater, asparges, lette retter med fisk og skaldyr samt tapas og milde oste. Server vinen lettere afkølet ved 8-10°C
LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
03
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
92 POINT
“Et glas italiensk solskin, der er svært ikke at holde af.” /Dorthe Kristine
Cantine Riondo Pinot Grigio 2025 Italien
92
Cantine Riondo fremstår flot lys strågul i glasset med hints af grønne reflekser. I næsen indfanges man af friske og aromatiske Pinot Grigio-aromaer i form af saftig grapefrugt, citron og moden pære, som elegant suppleres af hvide blomster og et diskret strejf af salvie og friske middelhavsurter. I munden er vinen læskende sprød og frugtfrisk med lækre noter af citrus, grønne æbler og hvide ferskner. Langt og let cremet finish takket være lagringen på de fine gærrester, der giver ekstra fylde og balance. Perfekt Pinot Grigio!
/100 POINT Dorthe Kristine
Normalpris pr. fl. kr. 119,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
44,95
Vinen er tidligere topanmeldt af prestigefyldte Gilbert & Gaillard, der anbefaler Cantina Riondo som den perfekte hvidvin til fisk og skaldyr. Du kan også med fordel servere den til et bredt udvalg af italienske tapaslækkerier som bruchetta eller charcuterie. Drik den helst ved 8-12 grader.
LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
91
/100 POINT Mad og Monopolet
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
04
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
92
/100 POINT Dorthe Kristine
PALLE salg!
hos Meny Sorø
92 90
/100 POINT Mad og Monopolet
/100 POINT Vinvalget
Kom til
DEM TOR i butikk O S e D
n
KL. AG 2 9 14.0 0-18 . OKT FRE . .00 DAG KL. 13.0 30. O 0-18 K .00 T.
Butter Believe It Chardonnay 2025 Frankrig
Butter Believe It Chardonnay 2025 toner elegant gylden frem i glasset med en fyldig og indbydende viskositet…. Duften har stor power og generøsitet med saftige nektariner, ananas og pære, der før følge af smør, vanilje, kokos og ristet toastbrød... På tungen cremet og fyldig med en imponerende dybde og smagsrigdom, der løfter oplevelselsen langt op over det normelte i prisklassen. Tropiske frugtnuancer flettes elegant sammen med honning, vanilje og flødekaramel i den lange, flot detaljerede eftersmag.
Normalpris pr. fl. kr. 149,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
69,95
Et perfekt valg til alle fans af blød, smørcremet Chardonnay med tydeligt fadpræg. Perfekt til stegt fisk, kylling, cremede pastaretter, sushi – eller bare som et ekstra lækkert glas i godt selskab. Server ved 10–12 °C.
LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
05
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
De Bensse Medoc 2022 FRANKRIG
92
Vinen funkler langs glassets kant med en dyb rubinrød farve og små lilla nuancer. I næsen mødes man af en ren bærbombe med indbydende noter af brombær, solbær og blomme, suppleret af et strejf af krydderi og florale toner af viol i baggrunden. Hertil kommer en intens kompleksitet med antydninger af lakrids og chokolade samt fine undertoner af skovbund. Når vinen rammer tungen første gang, oplever man præcis det, vinbonden har stræbt efter - en fyldig og intens vin, der samtidig fremstår smukt balanceret med en frisk fornemmelse og elegant udtryk.
/100 POINT Mad og Monopolet
Advarsel... Vi forventer stor efterspørgsel på dette begrænsede parti.
Nyd den til lam, godt oksekød, fuglevildt, gris, kalv, kraftige tapas, indmad og modne oste. Servér ved 16-18°C.
LOKALE MENY i Sorø!
Normalpris pr. fl. kr. 129,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
49,95 Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
06
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
99 90 ★
/99POINT Luca Maroni
/100 POINT James Suckling
4,1/5,0 Vivino
Masso Antico Primitivo 2025 ITALIEN
“99 point. For 11. år i træk!” /Luca Maroni
Den nye Masso Antico 2025 står fed og næsten blæksort i glasset… Næsen emmer af solmoden apulisk Primitivo-frugt med intense aromaer tørrede blomster, blomme, rosiner og svesker, mens fadlagringen runder duften dejligt af med krydrede kærtegn af vanilje, chokolade og kanel ... Smagen er silkeblød, saftig og kraftig med fuld pedal på den mørke, modne, saftige bærfrugt. En på alle måder vellykket og imponerende Primitivo med fabelagtig fylde samt en slotsrigdom af smag! Den populære syditaliener briller samtidig ved at være utrolig drikkevenlig med en afstemt sødme i smagen - lige som vi elsker det! Lang, læskende finish med fed frugt og bamsebløde tanniner. Du finder - hands down - ikke bedre køb inden for kategorien syditaliensk Primitivo...
Ja, du læste rigtigt.
99/99
mulige points for 11. år i træk ved Luca Maroni!
Normalpris pr. fl. kr. 134,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
59,95
Perfekt til hverdagens retter og det klassiske danske køkken. Klarer nemt steaks, BBQ og den kraftige julemad… Vinen er ganske enkelt blandt de mest alsidige og drikkevenlige, vi har smagt. Server ved 16-18°C
LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
07
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
Tenute Neirano Pinot Nero La Cupola Piemonte DOC 2025 ITALIEN
Tenute Neirano Pinot Nero La Cupola Piemonte DOC 2025 toner smukt kirsebærrød frem i glasset… I næsen frisk og indsmigrende med umiskendelige Pinot Noir-dufte af skovjordbær, viol og røde kirsebær, som løftes med uimodståelige mineralske nuancer af skovbund og kalksten, der nærmest tvinger glasset til munden… Vinen glider let cremet over tungen, hvor frugtfylden og friskheden balancerer på fornem vis. Perfekt vibrerende røde og mørke bær møder aromatiske skovbundsnoter og lette, madvenlige tanniner i den lækre finish. En flot og harmonisk piemontesisk Pinot Noir – som i den grad overperformer til prisen!
90 90
/100 POINT James Suckling
/100 POINT Vin.connaisseur
Normalpris pr. fl. kr. 129,95
PALLESALGSPRIS!
Nyd den til fjerkræ, andebryst, lyst kød, svamperetter, tapas, pasta og cremede oste. Server ved 14-17 °C.
LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
PR. FL. KUN ...
69,95 Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
08
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
Villa Maria
hos Meny Sorø
92 91
Valpolicella Ripasso DOC 2023 ITALIEN
/100 POINT Dorthe Kristine
En vaskeægte Ripasso-charmebombe til en chokerende spotpris! Villa Maria Valpolicella Ripasso DOC 2023 præsenterer sig flot mørkerød i glasset med ungdommelige violette toner. Duften åbner med modne kirsebær og mørke blommer, inden mere intense nuancer af sveske og tørret frugt melder sig. Lidt luft i glasset åbner samtidig for fine strejf af viol, lakrids, urter og varme krydderier. Smagen er rund og fyldig med en dejligt silkeblød tekstur. Den saftige kirsebær- og blommefrugt får ekstra dybde fra Ripasso-processen, der bidrager med nuancer af sveske, tørret frugt og mørk chokolade. Fadmodningen giver et diskret krydret modspil, mens de bløde tanniner sørger for en harmonisk og behageligt afrundet finale. En vanvittigt vellavet Ripasso med generøs frugt, blød fylde og lige præcis den ekstra dybde, som adskiller vintypen fra almindelig Valpolicella.
/100 POINT Flaskehalsen
90
/100 POINT Vinvalget
Kom til
DEM TOR i butikk O S e D
n
KL. AG 2 9 14.0 0-18 . OKT FRE . .00 DAG KL. 13.0 30. O 0-18 K .00 T.
Nyd Villa Maria til lasagne og andre fyldige pastaretter, pizza, brai-seret kød, saftige steaks, BBQ, pulled pork, vildt eller modne oste. Servér ved 16-18°C.
LOKALE MENY i Sorø!
Normalpris pr. fl. kr. 129,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
49,95 Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
09
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
Villa Maria
Amarone Della Valpolicella 2022 . ITALIEN
Lad dig ikke snyde af den rekordlave pris, for flasken rummer Amarone af højeste kaliber. De bedste drueklaser håndplukkes på de kalk- og lerholdige skråninger i Valpolicella og gennemgår hele tre måneders traditionel Appassimento-tørring.
Byd velkommen til
vanvidskøbet ”Villa Maria”!
Duften folder sig generøst ud med svesker, sorte kirsebær, saftige blommer, rosiner og engelsk lakrids. Herefter følger viol, tørrede urter og komplekse strejf af mørk chokolade, læder, balsamico, cigarkasse og ristede kaffebønner. I munden er ”Villa Maria” kraftfuld og koncentreret med mørk frugt, flot struktur og elegante tanniner. Den lange finale kombinerer urtekrydderier og fadtoner med et indsmigrende strejf af rosinsødme. Klassisk, storladen Amarone med både power og kompleksitet.
Amarone i luksusklassen til spotpris!
Nyd den som et fyldigt hyggeglas eller til flæskesteg, and, lam, vildt, BBQ, kraftige oksekødsretter, tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C.
LOKALE MENY i Sorø!
Normalpris pr. fl. kr. 229,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
109
95
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
10
Pallesalg hos DIN LOKAL
Kom til kæmpe...
PALLE salg!
hos Meny Sorø
93 point Der er Bourgogne, der tømmer bankkontoen – og så er der denne lille franske frækkert, der giver overraskende meget Bourgogne for pengene ... / Dorthe Kristine
96 95 94
/100 POINT Jeb Dunnuck
Bertrand de Monceny
/100 POINT Falstaff
Næsen er umiskendelig burgundisk med indsmigrende Pinot Noiraromaer af tørrede roser, vilde hindbær, saftdryppende jordbær, røde kirsebær og brombær, som finder elegant sammen med mineralske strejf af kalksten og våd skovbund samt mørkere kryddernoter af peber og lakrids… I munden er vinen imponerende silkeblød i teksturen, mens smagen fulder sig intenst ud med lag på lag af veloplagte, smukt nuancerede frugtnoter. Vi er snublende tæt på Rully og Mercurey i både stil, kvalitet og terroir – en helt fantastisk value for money.
/100 POINT Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
/100 POINT Tastingbook.com
Rød bourgogne med supersaftig bærfrugt à la Mercurey og Rully – leveret til en brøkdel af prisen.
Først til mølle! Normalpris pr. fl. kr. 189,95
PALLESALGSPRIS!
PR. FL. KUN ...
79,95
Nyd den til steaks, grillede fisk, fjerkræ, lyst kød, charcuteri, rørt tatar, svampe og cremede oste. Server ved 14-17°C
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
/100 POINT Robert Parker
94 93 93
Bourgogne Pinot Noir 2022 FRANKRIG
LOKALE MENY i Sorø!
/100 POINT IntoWine
Pallesalg hos DIN LOKALE MENY i Sorø!
11
Pallesalg hos DIN LOKAL
LBV 2020 PORTUGAL
94 93 93 92 92 92 92
/100 POINT /100 POINT /100 POINT /100 POINT /100 POINT /100 POINT Winewherever
Vin.connaisseur
Dorthe Kristine
Vinonyme
Mad og Monopolet
/100 POINT
Houlberg
Vinhulen.dk
Næsen emmer af vintageportvin i topklasse med intense og elegant nuancerede aromaer af violer, lavendel, modne brombær, sorte blommer, hindbærcoulis, svesker, rosiner og Amarena-kirsebær. Bagved fornemmes komplekse toner af peber, mynte, chokolade, krydderier og mineralsk granit… Smagen er smooth og fyldig med imponerende frugtdybde. Man fornemmer virkelig powerårgangens mørke og sødmefulde bærfrugt, der balanceres smukt af terroirets fine mineralitet. Eftersmagen er lang og vibrerende med silkebløde tanniner og en lækker afslutning med bitterchokolade og engelsk lakrids.
Nyd den til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Servér ved 12-15°C
Normalpris pr. fl. kr. 229,95
til m Ko
PALLESALGSPRIS!
O M Di E en butikk KT.
.O G 29 A D 0 S TORKL. 14.00-18.0 . OKT. 0 3 G A FRED. 13.00-18.00 KL
Ringstedvej 35 . 4180 Sorø
PR. FL. KUN ...
99,95
Vi tager forbehold for evt. trykfejl, leveringssvigt og udsolgte varer.
Delaforce