Memoria de Sostenibilidad 2020 | Grupo MAS

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2020

MEMORIA de SOSTENIBILIDAD



SUMARIO NUESTRA CONTRIBUCIÓN A LOS ODS

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CARTA DEL PRESIDENTE

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ADIÓS A JERÓNIMO MARTÍN

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CONTEXTO 11 Grupo MAS en primera línea durante la pandemia Unidos para protegernos Cuidamos a nuestros clientes Nuestro compromiso con la sociedad

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SOMOS GRUPO MAS 15 Somos… en 1 minuto 2020 en cifras Cada vez más cerca de nuestros clientes Nuestras marcas comerciales Fundación MAS

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RAÍCES - COMPROMETIDOS CON LO LOCAL 25 Compra de productos locales y apoyo a la comercialización Empleo local Mejora de la empleabilidad y desarrollo profesional en nuestro entorno Ayuda a colectivos desfavorecidos: más solidarios que nunca El alma de la empresa: la solidaridad

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DESTINO BIENESTAR - JUNTOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 33 Alimentación saludable Calidad y seguridad alimentaria Experiencia de compra segura Al servicio de nuestros clientes Bienestar y ahorro Hábitos de vida saludable: deporte y alimentación

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JUNTOS SOMOS – POR EL BIENESTAR DE NUESTROS TRABAJADORES 41 Crear y mantener empleo de calidad Reconocimientos y beneficios para nuestros empleados Desarrollo del talento Formando a mejores profesionales en tiempos de Covid-19 Seguridad y salud

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CERO IMPACTO – MINIMIZAR EL IMPACTO EN NUESTRO ENTORNO 50 Nuestra aportación a la economía circular Contra el desperdicio alimentario Minimizamos nuestros residuos: objetivo cero plásticos Una huella cada vez más pequeña Mejoramos nuestra eficiencia energética

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NUESTRO COMPROMISO 59 Sobre esta Memoria Matriz de materialidad Temas materiales y relevantes en la cadena de valor Índice de contenidos

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NUESTRA CONTRIBUCIÓN A LOS ODS Alineados con nuestra política, a través de nuestros programas estratégicos y Fundación MAS, mantenemos el firme propósito de contribuir con nuestra actividad a la consecución de la mayor parte de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible aprobados por las Naciones Unidas como parte de la Agenda 2030. Atendemos las necesidades nutricionales de miles de familias de Andalucía y Extremadura. Raíces.

Favorecemos todos los valores de salud y nutrición con alimentos frescos y hábitos de vida saludables. Juntos Somos y Destino Bienestar.

Educamos y formamos continuamente tanto a nuestros trabajadores como a los jóvenes a través de tres programas de becas. Juntos Somos y Raíces.

Renovamos y mejoramos continuamente nuestras infraestructuras. Somos Grupo MAS.

Desplegamos políticas de accesibilidad, integración y desarrollo igualitario. Juntos Somos y Raíces.

Somos agente clave en la transición a un modelo de ciudad sostenible. Cero Impacto.

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Garantizamos y cumplimos la absoluta igualdad de género tanto en plantilla como en salarios. Juntos Somos.

Usamos energía de origen renovable. Cero Impacto.

Creamos y mantenemos empleo estable y de calidad. Juntos Somos y Raíces.

Optimizamos el uso de recursos mediante una gestión responsable y fomentamos hábitos de reciclaje. Somos Grupo MAS, Destino Bienestar y Cero Impacto. Mitigamos nuestras emisiones y nos adaptamos al cambio climático. Cero Impacto.

Colaboramos con diferentes entidades y asociaciones públicas y privadas. Raíces, Cero Impacto y Nuestro Compromiso.


carta del presidente

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sta séptima Memoria de Sostenibilidad nos ofrece la oportunidad de reflexionar sobre lo que ha sido el 2020, un año en el que hemos tenido que afrontar difíciles retos como empresa y como familia, así como gestionar una gran responsabilidad, la de ser pieza fundamental de un sector que ha afianzado su papel esencial en nuestra sociedad.

orgullosos. Lo hemos logrado juntos, tras 48 años de duro trabajo. Jerónimo, cofundador del Grupo y Presidente durante más de 45 años, nos ha regalado su visión, ha sembrado su esfuerzo y nos deja un sólido legado sobre el que seguiremos avanzando. Gracias por todo hermano, siempre estarás con nosotros.

Envío, en mi nombre y en el de todas las personas que formamos Grupo MAS, un mensaje de aliento a las familias afectadas por la pandemia, las que han luchado durante este año por superar la enfermedad y, especialmente, a aquellas que han perdido a un ser querido. Comparto con vosotros toda mi solidaridad y esperanza.

La crisis sanitaria que se decretó en el mes de marzo nos obligó a cambiar nuestra hoja de ruta y a volcar todos los esfuerzos en garantizar la seguridad de nuestros trabajadores y clientes y el abastecimiento de la población.

Tristemente, a finales de diciembre dijimos adiós a una persona excepcional que forma parte del corazón de esta compañía, mi hermano, mi socio, mi amigo, Jerónimo. Su pérdida fue un duro golpe para todos los que hemos tenido el privilegio de vivir y trabajar a su lado, de contagiarnos de su férrea voluntad, de su generosidad y de su ilusión por cambiar la historia de nuestra familia convirtiendo un pequeño negocio familiar en una empresa de la que hoy nos sentimos

Este reto hubiera sido imposible de conseguir sin un equipo de la calidad humana y profesional como el que tenemos. Los más de 3.000 profesionales que forman la familia de Grupo MAS no han faltado ni un día a su compromiso de atender nuestros 173 establecimientos en Andalucía y Extremadura, y de cuidar y acompañar a nuestros clientes. Me siento muy orgulloso de formar parte de este equipo al que se han sumado durante este año 336 nuevos profesionales, hasta alcanzar las 3.070 personas. A ellos, quiero agradecer

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su compromiso este año más que nunca. Protegerlos y reconocer su esfuerzo ha sido nuestra principal prioridad. Pusimos en marcha más de 20 protocolos de seguridad con una inversión en nuevas medidas de dos millones de euros, con una atención personalizada de la mano de nuestro servicio médico y certificamos nuestros establecimientos como espacios seguros ante el covid con Bureau Veritas. Adicionalmente implantamos en tiempo récord medidas de teletrabajo. Hemos querido reconocer ese enorme esfuerzo realizado con dos gratificaciones extraordinarias.

Click&Collect o un nuevo servicio de pedidos telefónicos exclusivo para personas mayores.

Durante estos meses hemos seguido avanzando en aspectos como el desarrollo del talento y la formación de nuestros equipos con el nuevo centro de formación online ‘MasTForma Online’ ampliando de forma importante el tiempo y la variedad de formación con nuevas competencias adaptadas a la situación actual. Y también impulsando el talento interno, de nuestra cantera, a través de la promoción de 221 de nuestros profesionales.

Otro compromiso que no hemos querido olvidar es el adoptado con nuestros más de 700 proveedores, muchos de ellos locales, con los que mantenemos relaciones estables y francas, un vínculo generoso que ha sido imprescindible para poder garantizar el abastecimiento de los hogares en todo momento. Este año hemos crecido juntos ante la adversidad, reforzando nuestro compromiso mutuo.

No solo nuestras personas han sido una prioridad, la sociedad ha vivido momentos duros y desde el primer momento hemos sido conscientes de nuestra responsabilidad para ellos. El aumento de las necesidades urgentes de alimentación entre las familias más vulnerables nos hizo poner en marcha la corriente solidaria 350.000 kilos de Ilusión que ha alcanzado ya a 18.000 familias en Andalucía y Extremadura. Un reto que no hubiera sido posible sin la unión de Grupo MAS y Fundación MAS, junto a nuestros proveedores, clientes y trabajadores y numerosas entidades sociales. Siendo conscientes de que la formación y el empleo entre los más jóvenes en un contexto tan incierto era aún más necesario, hemos mantenido los programas de becas incluso cuando la formación general estaba paralizada. 140 niños y jóvenes han podido disfrutar de becas formativas contribuyendo a mejorar su empleabilidad y contribuyendo al desarrollo del talento de nuestra tierra. A pesar de todas las dificultades, hemos abierto 8 nuevas tiendas y hemos apostado por la modernización de otras 17, realizando una inversión total de 13 millones de euros, para mejorar la experiencia de nuestros clientes. Clientes que nos han demandado una aceleración en el mundo online al que hemos respondido abriendo varias plataformas de preparación online, con nuevos servicios de recogida como

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En este contexto, el cuidado de la salud se ha convertido en un aspecto esencial lo que nos ha llevado a reforzar nuestros planes de fomento de la alimentación saludable a través del programa ‘Destino Bienestar’ con nuestra apuesta por los alimentos frescos y de temporada. Hemos ampliado el surtido de frescos km0, incluido importantes innovaciones en las secciones y renovado nuestros mercados de frescos.

Como siempre decimos en la familia e insistía Jerónimo, lo más importante está por hacer, y el año 2021 volverá a exigirnos entregar lo mejor de nosotros mismos en un nuevo contexto incierto. En Grupo MAS estamos preparados. Lo haremos de nuevo, trabajando con el mejor equipo, siendo flexibles y estando muy cerca de nuestros clientes para garantizarles una alimentación saludable y segura. La Responsabilidad Social está en nuestro ADN, forma parte esencial de nuestra forma de ser y de hacer desde hace años. Nuestro proyecto está vivo y evoluciona con el objetivo de cuidar más al planeta, a nuestro entorno y así continuaremos en el futuro. Quiero despedirme agradeciendo el inmenso apoyo que hemos recibido este año por parte de todas las personas que conforman la cadena de valor de Grupo MAS. Gracias a la Dirección de la compañía por tomar decisiones valientes y necesarias; gracias al equipo por hacerlas posibles; gracias al servicio médico por su dedicación tan humana; gracias a los proveedores por no faltar a su compromiso y, por supuesto, gracias a nuestros clientes por premiar nuestro esfuerzo con su confianza. Un abrazo,

Vicente Martín González Presidente de Grupo MAS


HOMENAJE A JERÓNIMO MARTÍN

En diciembre de 2020 sufrimos una pérdida profundamente dolorosa para la empresa y toda la familia MAS. Nuestro cofundador y presidente durante más de 45 años, Jerónimo Martín González, fallecía a los 67 años de edad como consecuencia del coronavirus.

Adiós a Jerónimo Martín González

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acido en el seno de una familia humilde en un pequeño pueblo del interior de Ávila, llegó a Sevilla en el año 1964, siendo un niño de apenas 11 años, y en busca de un futuro mejor. Tras aprender el oficio y con 20 años, abre, junto a su hermano Vicente, la primera tienda de la compañía en el año 1973, en el barrio de Reina Mercedes, en Sevilla. Fueron pioneros en el formato de supermercado en autoservicio con mostradores de frescos atendidos por profesionales. Con la incorporación de sus dos hermanos pequeños, Julio y Justo, y tras pasar una primera etapa como franquiciados de Spar, la compañía dio el salto a una central de compras llamada CENTRA e inauguró la enseña comercial MAS y MAS. Con mucho esfuerzo y trabajo, pero sobre todo con gran inteligencia y visión, el negocio comenzó a crecer con fuerza, iniciando la expansión por las distintas provincias andaluzas e incorporándose a la central líder en España, Grupo IFA. En paralelo la empresa fue innovando y desarrollando nuevos modelos comerciales, culminando en la actualidad con una empresa referente en el sector de la distribución en Andalucía y Extremadura, con más de 170 tiendas, 3000 empleados y un futuro realmente ambicioso.

Jerónimo era un trabajador incansable y una persona de profundos valores. Guio la empresa con firmeza y visión construyendo un gran equipo humano que compartía con él sus valores y sus sueños, siempre con la fuerza de la unidad familiar entre hermanos en el centro. Y son precisamente el esfuerzo, la inteligencia y la generosidad los rasgos que mejor definen el carácter de Jerónimo y así lo ha extendido también a su familia, a sus amigos y compañeros. Piedra angular del relevo generacional que progresivamente se ha ido incorporando a la empresa, ideó una sucesión ordenada y basada en los valores de la familia, cuya gran misión es perpetuar el enorme legado que la primera generación ha logrado. Hasta 2018 fue también presidente de Fundación MAS, que él siempre entendió como una obligación generosa hacia los demás, una expresión de su espíritu comprometido y solidario. Nos ha dejado muy pronto pero su huella es imborrable. Un espejo en el que se mirarán futuras generaciones como ejemplo de humanidad y liderazgo empresarial.

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Querido hermano del alma, Me resulta muy difícil plasmar en unos párrafos todo lo que se me pasa por la cabeza, tantos recuerdos, tantas vivencias, tantos sentimientos… Desde nuestro nacimiento en Mercadillo, nuestro viaje a Sevilla, nuestra decisión de montar «labor propia», nuestros inicios en Reina Mercedes, nuestras largas conversaciones sobre lo que hacíamos y lo que queríamos hacer, nuestra voluntad de cambiar la historia de nuestra familia, y todo lo que hemos construido juntos en estas décadas. Es difícil también redactar una despedida cuando, desde la fe que compartimos y desde la convicción, sabemos que solo es un hasta luego y que sigues con nosotros cada día, en cada emoción y en cada reto. Esta no es una carta de adiós si no una carta de reconocimiento y agradecimiento a mi hermano, mi amigo, mi confesor y mi socio. Una persona excepcional cuya figura se agrandará progresivamente con la perspectiva que da el tiempo. Gracias, hermano, por tanta generosidad y afecto, por una perfecta comunión en los valores que padre y madre nos inculcaron y que nos han hecho crecer como personas. Contigo ha sido muy fácil luchar contra todos los molinos de viento y dificultades que la vida ha ido poniendo delante de nosotros. Ha sido un privilegio caminar juntos: juntos desde que llegué a Sevilla, juntos cada día cambiando la historia de nuestra familia y juntos caminaremos siempre en el Cielo. Gracias por ser también un gran hijo y un gran padre. Siempre te has sentido orgulloso de nuestros orígenes, honrando a padre y a madre, siendo un ejemplo de «como siendo pobre en dinero, se podía ser rico en valores y virtudes». Transmitiste estos valores a tus ocho hijos como filosofía de vida. Para ti la familia era un valor sagrado y un compromiso que cuidaremos como si tú estuvieras. Gracias por ser mi socio. Junto con nuestros hermanos Julio y Justo hemos luchado para cambiar la historia de nuestra familia y convertir una tienda en una empresa de la que nos sintiéramos orgullosos. Creo que la realidad ha superado nuestros sueños, pero, como siempre decíamos, lo más importante está por hacer. Gracias como presidente por tu visión y tu liderazgo, marcando siempre el rumbo que debíamos seguir para lograr nuestro sueño. Este sueño nos ha permitido convertir aquella plantilla (nuestra familia extendida) de Reina Mercedes en más de 3.000 puestos de trabajo, y colaborar con más de 500 socios

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y amigos proveedores, haciendo aquello que te gustaba llamar la verdadera obra social que podíamos hacer por nuestra querida Andalucía. Siempre has demostrado una generosidad y una grandeza que nos hacía sentir pequeños a los que tanto te queríamos y te admirábamos. Ahora tenemos el reto de continuar y hacer crecer, con la segunda generación a la que tanto tiempo dedicaste, tu legado. Sé que desde el Cielo junto a nuestros queridos padres seguirás guiando nuestro camino. Un abrazo, mi querido hermano, mi amigo, mi confesor, mi socio; tú seguirás siempre presente entre nosotros. Hasta siempre. Vicente Martín González. Presidente y Consejero (Carta publicada en Diciembre 2020)

Querido y admirado hermano, Como tú bien sabes, porque lo creaste tú, estamos haciendo las memorias anuales de la fundación y de la RSC año 2020 y queremos dedicarte un pequeño homenaje, aunque yo sé que esto a ti no te gustaba. Que sepas, hermano, que yo todavía no me creo que no estés con nosotros. Paso todos los días temprano y luego a la vuelta por tu casa y miro a la ventana donde solía verte y veo tus coches y tus cosas. Todos los días y no puedo resistir la emoción, pero me queda una esperanza, porque sé que donde estés con Dios, te ha destinado con los humildes y los justos, el abuelo y la abuela y seguro que ya estás planificando para la familia lo mismo que hiciste en vida. Hermano, tú para mi fuiste mi padre, mi hermano, mi amigo, aquél que yo le contaba todo. Cuando digo todo es todo, tú lo sabes. Me enseñaste lo primero, junto a nuestro otro hermano mayor Vicente, el negocio, que fue lo más importante, después me enseñaste contabilidad y finanzas, en definitiva, me hiciste un hombre. Por otra parte, hermano, y ya hablando del proyecto de empresa, que sepas que esto es lo que nos da la fuerza para seguir. Teniendo en cuenta las ideas que tú tenías en la cabeza. Que lo importante está por hacer. No tengas dudas que aquí estamos tus tres hermanos, tu hijo, tu sobrino Vicente y quiero contarte una alegría para mí, a mi hijo José Manuel le han admitido en tres escuelas para cursar el máster, y pronto estará con nosotros. Vamos a conseguir eso que anhelábamos de incorporar un miembro por rama.


HOMENAJE A JERÓNIMO MARTÍN

Pero eso no es lo más importante, lo más importante es que están con nosotros nuestros 3100 trabajadores. Siempre recuerdo esas palabras tuyas. Al trabajador cuando comete un error hay que perdonarle y darle otra oportunidad. Hermano, eras el mayor jefe de RRHH del mundo, espero que no se enfade nuestro hermano Justo. Para terminar, que sepas que llevo grabado aquello que me decías,” Julián, si pasa algo, hazte cargo”. Que sepas que, a los tuyos, tu mujer, tus ocho hijos, tus nietos, no les va a hacer falta de nada, porque ya te encargaste tú de dejarlo todo bien arreglado. Pero que, si a alguno de los tuyos le hiciera falta algo, no dudes que ahí estará tu hermano. Hasta pronto hermano. Julio Martín González. Director Financiero y Consejero

Mi hermano mayor, todavía no puedo creer que te hayas ido... Figura clave en mi vida, persona única e irrepetible, es difícil explicar lo valioso que fuiste en cada una de las vidas que tocaste, tu pasión y tu coraje te hicieron diferente. Desde pequeño, me transmitiste los valores de humildad, esfuerzo, generosidad y que el trato y respeto a los demás era fundamental, sobre todo hacia nuestros profesionales, que a día de hoy está más vigente que nunca en mi y en nuestra compañía. Has dejado un legado que perdurara con los años, tanto en lo personal como en lo profesional, como siempre decías “sacrificar el presente para un mejor futuro para los nuestros”. Recordaré siempre los momentos compartidos junto a ti, estarás siempre en mi corazón y seguirás caminando a mi lado. Gracias hermano por cambiar la historia de nuestra familia. Te quiero Justo Martín González. Director RRHH y Consejero

Padre, qué vida más intensa viviste. Naciste un 13 de enero de 1953, en el seno de una familia obrera agraria de Castilla la vieja, en Mercadillo Ávila. Cómo te marcaron tus orígenes. Tuviste unos padres excepcionales, José y Faustina, que eran pobres en dinero, pero ricos en valores y virtudes. Tanto a ti como a tus 4 hermanos os inculcaron el valor del trabajo, del sacrificio

constante, la honradez por bandera, la austeridad máxima, la generosidad. Todos esos valores están, nacen en Mercadillo, de la mano de tus padres. Ya con 11 años tuviste que emigrar a Sevilla, en busca de un futuro mejor. Eras sólo un niño…pero ese viaje te cambió la vida y fue el inicio de tantas cosas. No tardaste en darte cuenta de la gran diferencia social que existía, del mar de oportunidades que se abría ante ti, y pronto tuviste claro que querías cambiar la historia de tu familia. La llegada de tu hermano Vicente, de tu sangre, os hizo fuertes a los dos y muy pronto, siendo tan solo unos jóvenes de apenas 18 y 20 años, ya os decidisteis a montar labor propia, con arrojo, valentía y las ideas muy claras. Siempre a contra corriente, luchando contra todo y contra todos, superasteis multitud de obstáculos, porque en vuestra cabeza sólo cabía el trabajo, la constancia y el ir por derecho, como os habían inculcado vuestros padres. Para mi padre la familia era lo primero, lo más sagrado. Pronto, muy pronto, en cuanto el negocio lo permitió, fuisteis a buscar a vuestros padres y hermanos pequeños para reuniros todos de nuevo en Sevilla. Qué alegre y qué feliz te imagino volviendo a estar todos juntos de nuevo. Qué capacidad de sacrificio padre. Levantarte a las 4 de la mañana, ir al mercado a comprar la fruta, la carne, ir a la tienda, abrir, atender a los clientes, reponer, gestionar el negocio, hasta las tantas de la noche, y vuelta a empezar. Día tras día. Qué fuerza de voluntad y qué ejemplo de vida. Qué generosidad y qué inteligencia demostrasteis cuando a pesar de que el negocio iba bien, nunca pensasteis en compraros una casa o un coche, sino que lo reinvertíais todo en el negocio, en abrir más supermercados, en generar empleo. Vuestras luces eran de largo alcance. Toda una vida de entrega y sacrificio para cambiar la historia de la familia. “Había que sacrificar presente por futuro”, nos decías. Y cuando llegaron tus hijos, nada más y nada menos que 8, cuántos recuerdos en los que desde bien pequeños nos llevabas al trabajo, nos inculcabas el amor por la empresa, por el esfuerzo, por el ahorro, por la necesidad de formarse y sobresalir. Cómo añorabas que tus hijos pudieran tener esa formación que tú no pudiste tener, que tuvieran carrera, hablaran idiomas, “fueran gente de ley” como tú nos decías. Cuántos recuerdos padre, siempre con tus hermanos y tus padres, todos juntos. “La unión de la familia hace la fuerza hijos”, siempre nos lo repetías. Esa unión inquebrantable con tus hermanos, compañeros de fatigas, de confidencias, de familia, de trabajo. Eran todo para ti. Ese ejemplo siempre lo tendré presente.

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Y esos viajes cada verano a Mercadillo, siempre volviendo a tus orígenes, a contarnos la historia de tu familia, de tu infancia. “No olvidéis nunca de dónde venimos”, nos decías. “Recordad y honrad a vuestros mayores, ellos son el origen de todo. Sed humildes y ayudad siempre a los más débiles”. Y cuando tus padres se hicieron mayores y necesitaban de cuidados, cogiste el testigo como hijo mayor y junto a tu mujer, sin dudarlo, te los llevaste a casa para cuidarlos y acompañarlos hasta el final de sus días. Qué ejemplo para tus hijos padre. Pero cuando podías empezar a disfrutar del esfuerzo de toda una vida, de tu familia, de tus nietos…este maldito virus te sorprendió traicionero. A pesar de ello, luchaste durante 7 semanas contra viento y marea haciendo honor a tu garra y fortaleza innata. Te marchaste un 23 de diciembre, rodeado de tu mujer y tus 8 hijos, todos abrazados a ti, que te acompañamos hasta el último suspiro. Tu empeño siempre fue que la familia se mantuviera unida y que todo el esfuerzo de tantos años se perpetuara para honrar el trabajo incansable de los mayores. A ello me dedicaré en cuerpo y alma. Siempre estarás con nosotros padre.

venía de visita de dónde quisiera que estuviese, nuestros encuentros en tu despacho sobre la familia y el negocio, todos los días de mi cumpleaños en tu casa, nuestras llamadas de teléfono interminables…pero sí me quedan grabadas a fuego algunas frases que desde pequeño te recuerdo y que has personificado y ejemplificado para mí siempre: “Hay que sacrificar presente por futuro”, “Lo importante está por hacer”, “La unidad es lo que da fuerza a la familia”, “Es vuestro deber recoger este patrimonio familiar, hacerlo más grande y traspasarlo a la siguiente generación”. Creo que nunca podré agradecerte suficientemente ser el iniciador del viaje que cambió la historia; haberte dejado la vida por cambiar la historia de nuestra familia; enseñarme y vivir los valores y virtudes de los abuelos que nos han hecho ser lo que hoy somos; quererme tanto y tratarme como un hijo más. Te prometo que todo el esfuerzo de una vida no quedará en balde y que tu legado y lo que tú representaste, y sigues representando a través de tus hermanos y tus hijos, se mantendrá en el tiempo. Siguiendo tu ejemplo, daré el máximo de mí para contribuir a que ese viaje que iniciaste, para cambiar la historia de nuestra familia, siga por muchas generaciones. Besos al cielo.

Hasta nuestro reencuentro. Vicente Martín Elías. Director MAS&Go y Hostelería Tu hijo Jerónimo Jerónimo Martín Rodríguez. Director General y Consejero

Querido Padrino, Yo he tenido la suerte de haberte tenido, no sólo como Patriarca de la familia, como tío, como fundador o como Presidente de la compañía, sino por encima de todos ellos, de haberte tenido como padrino y mentor. Padrino…no sólo en su sentido original de patrocinio o acompañamiento en la iniciación de algo, sino en su sentido más amplio de segundo padre. Cuando pienso en todos los momentos importantes de mi vida, siempre has estado presente en ellos; disfrutando y compartiendo conmigo alegrías y celebraciones, pero también apoyándome y guiándome en mis momentos más difíciles y amargos. Es muy complicado quedarme con alguno de los muchos momentos vividos contigo: nuestros cafés cada vez que

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Un gran profesional, trabajador y con una gran visión de negocio y de futuro. Ahí está su trayectoria. Jerónimo para mi siempre fue como un hermano y un ejemplo a seguir. Tuve la gran suerte de trabajar con él desde que tenía 15 años y aprender, junto a él, el oficio de la carne. Tengo muchos recuerdos que siempre guardaré en mi corazón. Lo recordaré como una persona con una humildad impresionante y un gran corazón, y nunca olvidaré sus consejos y el buen trato que siempre he recibido de él. José Gómez. Jefe Compras Fruta

Me contagiaste de tu gran capacidad, de tu buen hacer. Me has hecho sentirme orgullosa de esta gran familia a la que siento como mía. Compartiste tus proyectos e ilusiones e hiciste que fueran los míos. Tu personalidad fue fuente de inspiración para todos, y aunque el camino no fue fácil, gracias porque hace 34 años me elegiste para pertenecer a tu equipo, y me diste la oportunidad de crecer


HOMENAJE A JERÓNIMO MARTÍN

profesional y personalmente. Tu luz seguirá brillando entre nosotros. Nunca te olvidaré. Concha Tirado. Responsable Administración

Quiero agradecer a Jerónimo Martín todos los valores que desde pequeño me ha enseñado. Después de 42 años trabajando en esta empresa, la honradez, humildad, sacrificio, gratitud, honestidad son valores que a su vez he enseñado a mis tres hijos. Ha sido una referencia para mí, una gran persona, trabajadora y luchadora. Muchas gracias por acogerme en tu familia. Gracias de todo corazón. José Orozco. Gerente Supermercado MAS

Es difícil expresar en pocas líneas quien fue y que representó Jerónimo Martín en mi vida. Profesionalmente una de las personas más apasionantes y brillantes que he conocido, con un talento innato y un liderazgo natural que hizo muy fácil que nos contagiara su entusiasmo a todos, un entusiasmo que a muchos como a mí nos hizo disfrutar de los éxitos de esta compañía como propios. A nivel personal también fue un referente con el que tuve la suerte de compartir momentos inolvidables, su buen humor, su facilidad de palabra, su elegancia y sus valores hicieron mella en mi forma de ver y entender la vida. Y como estoy seguro de que nos ve y nos guía desde el cielo, solo me queda decir que fue todo un honor haber trabajado con él y que bajo mi convicción cristiana decirle que nos volveremos a ver. Un abrazo mi querido jefe y amigo. Rafael Jiménez. Responsable Seguridad y Salud

Me gustaría destacar tres cualidades que lo definen: humanidad, carisma e inteligencia. Su trato cercano y su entusiasmo sacaban lo mejor de cada persona, veía lo positivo de cada uno de nosotros y esto hacía que rápidamente te contagiaras de sus proyectos. Una persona incansable que siempre buscaba superarse haciendo que tú te superaras. Persona familiar donde las hubiera, valoraba la amistad y la lealtad. Sus valores y su forma de ser hacen que se le recuerde todos los días, permaneciendo en nuestra memoria y corazón, dejando una huella que perdurará en el tiempo. Eutiquio Martín. Subdirector Financiero

Ejemplo de lucha y superación!!!! Fue un líder ejemplar que nos dio una lección de vida por su grandísima trayectoria profesional. Agradezco mucho sus sabios consejos y la oportunidad de pertenecer a esta gran familia. Lourdes Cayuela. Cajera Supermercado

Una de las últimas anécdotas que tuve con Jerónimo fue esta. Me llamó una tarde para buscar recomendación acerca un portátil porque iba a hacer un máster en economía de «estos a distancia», que se tenía que «poner al día» y que su ordenador estaba ya un tanto «armatoste». Al respecto le respondí entre risas y admiración, «Jerónimo, si con tu experiencia el máster lo tendrías que dar tú, hombre!». «¡Qué va Carlos, que va!, a ver si tomamos café, me enseñas fotos de tus niños y me recomiendas algo» se reía. Sin lugar a dudas un ejemplo de cómo Jerónimo hizo suyo que la vida es actitud positiva y aprendizaje. Carlos Ruiz. Director Sistemas

Jerónimo más que un jefe ha sido para mi un amigo y un hermano. Toda una vida, más de 25 años, trabajando codo con codo con él en las obras, en la construcción de los supermercados ; siempre con prisa y a veces con dificultades pero conseguíamos terminar a tiempo. Tengo muchos buenos recuerdos de Jerónimo. Su afán de superación, su disciplina, su generosidad, su amistad. Era un gran empresario que ha creado una empresa importante en Andalucía y una gran persona, con unos valores que transmitió a toda su familia y a la gran familia del Grupo Hermanos Martín. Se ha ido muy pronto pero yo me acuerdo de él todos los días y lo llevaré siempre en mi corazón. Paco Gómez. Responsable de Expansión. Jubilado

Tuve la suerte de conocerle desde el primer día de mi andadura en esta su empresa, hace unos 30 años. Recuerdo con mucho cariño los buenos momentos compartidos en las convenciones de Navidad, los magníficos discursos que nos dedicaba esas noches y su forma de ser tan cercana que hacía sentirnos como en familia, la familia MAS. Tengo que agradecerle muy especialmente que me acompañara en dos momentos fundamentales de mi vida, mi boda y el bautizo de mi hijo. Lo recuerdo como a una

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gran persona, un gran líder y un gran empresario que junto con el resto de su familia han forjado los mimbres de esta empresa que estamos disfrutando hoy. Siempre estará entre nosotros. María José Gutiérrez. Secretaria Dirección

Nuestros caminos se cruzaron allá por noviembre de 1989, yo era un joven lleno de ilusión y con ganas de iniciar un proyecto de vida y de pronto me vi participando en su proyecto empresarial que al igual que él estaba lleno de una energía fuera de lo común. Esfuerzo, sacrificio, dedicación, humildad son algunos de los valores que continuamente nos predicaba y que al final han sido los cimientos de esta gran corporación en la que continuamos inmersos. Personalmente no he tenido un trato estrecho con él pero tras los 30 años que hemos compartido camino creo poder asegurar que he tenido la suerte de coincidir con una gran persona, un gran empresario y un gran líder. Cariñosamente me quedo con una frase que siempre utilizaba cuando se acercaba a nuestras mesas y a modo de saludo soltaba: «Eh, cómo va la industria». Gracias por ser como eras y por supuesto siempre estarás entre nosotros.» Pedro García. Jefe Tesorería

Destacar por encima de todo su gran liderazgo, como a él le gustaba decir “leer el partido es imprescindible en una buena negociación” y bien que lo aplicaba en todos sus encuentros y reuniones. Ese liderazgo unido al esfuerzo sobrehumano y entrega a su empresa forman parte del éxito empresarial que actualmente nos permite a nosotros disfrutar de trabajar en una gran empresa. Formábamos un gran equipo, destacando el gran respeto profesional y personal que siempre hemos tenido por ambas partes y que con el paso de los años convertimos en una relación cercana y humana que me hace pensar y sentir que éste ha sido uno de los grandes pilares de mi relación profesional con Jerónimo. Siempre agradecida a su gran enseñanza. María Del Mar Pazo. Responsable Expansión

Mi llegada a la empresa fue de la mano de Jerónimo, y hay algo que se me quedó grabado durante toda mi trayectoria y fue, que Jerónimo tenía un brillo en la mirada cuando hablaba del negocio, de los nuevos proyectos... que nunca perdió a lo largo del tiempo. Esa ilusión, ese gustarle lo que hacía, que siempre transmitía, para mí era su seña de identidad más característica. Adolfo Martínez. Director Comercial y Ventas

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Todavía recuerdo tu sonrisa calmada diciéndome «no pasa nada niña» cuando me llamaste a la oficina para darme mi primer contrato indefinido dándome una alegría inmensa para mí y mi familia en momentos muy difíciles. Y un bonito baile de salsa que nos marcamos en el centro de la pista en mi primera cena de navidad como gerente que siempre me viene a la cabeza cuando escucho esa canción. Gracias por dejarme compartir estas vivencias. María Jesús González. Gerente Supermercado MAS

Hay vidas que no pueden entenderse sin una fuerte vocación de esfuerzo y una tremenda humanidad. Recuerdo a Jerónimo como un trabajador incansable, tenaz y con una visión inspiradora. Con orgullo se presentaba como un abulense andaluz, y sabía combinar con maestría lo mejor de ambos caracteres, la sobriedad con la pasión. Siempre recordaré la amabilidad y cercanía con la que abordaba sus conversaciones en las que no faltaban los retos y tampoco los reconocimientos. Su faceta humana era inmensa y también sus valores que impregnan cada rincón de esta empresa construida paso a paso junto a sus hermanos, su familia. Estos valores son el principal legado que Jerónimo nos deja. Gracias por este regalo. Delia Pascual. Directora Marketing

Conocí a Jerónimo en los primeros meses de 1992, y desde el primer momento tuve la sensación de encontrarme ante un joven y brillante empresario, líder de una empresa familiar con una visión estratégica clara, y unos valores profesionales y personales de gran calado. Su capacidad de trabajo y su liderazgo, siempre me ha marcado en mi trayectoria profesional, aprendiendo muchas cosas de su forma de actuar y de como conducir la empresa. Su aspecto humano, cercano y familiar, su trato y valores humanos, han sido claves en las relaciones personales y han facilitado la convivencia e inculcado un profundo orgullo de empresa en mi persona. Gracias, Jerónimo por lo que nos has enseñado, lo que nos has aportado y te estaré eternamente agradecido por tu confianza y apoyo constante. Antonio Mora. Director Logística


GRI102-10; GRI 102-11; GRI 102-16; GRI 103-02

contexto

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Grupo MAS, en primera línea durante la pandemia Hay momentos en los que se requiere que demos lo mejor de nosotros mismos. Situaciones difíciles y repentinas, como las que vivimos a partir de marzo de 2020, en las que quedarse al margen no es una opción y la única salida posible es arrimar el hombro y trabajar duro para convertirnos en parte de la solución. Fieles a nuestros valores, en Grupo MAS decidimos actuar y situarnos en primera línea para dar la respuesta que nuestro equipo, nuestros clientes y la sociedad en general esperaba de nosotros, en un sector declarado esencial.

Este año ha supuesto un reto sin precedentes, ante el que, desde el primer día, las personas que formamos Grupo MAS sellamos un firme compromiso con la salud y el bienestar de todos. Gracias a ello y con el respaldo de un Comité de Crisis compuesto por los diferentes departamentos de la compañía, liderado por el Director General, y el Comité Médico que velaba por los diferentes aspectos de salud, pudimos garantizar el acceso de la población a los alimentos con los máximos criterios de seguridad, incluso en los momentos de mayor alarma social y sanitaria.

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Este trabajo conjunto no solo nos ha unido y fortalecido como equipo, sino que también nos ha acercado a nuestros clientes más que nunca y nos ha llevado a reafirmar nuestro espíritu de compromiso, solidaridad y servicio a la sociedad. También ha sido un proceso del que hemos visto la oportunidad de transformarnos y avanzar, incorporando nuevos servicios, apostando por modelos de trabajo adaptados a las demandas actuales y explorando nuevos caminos. Todo ello sin olvidar que las personas son el centro de todo lo que hacemos.


CONTEXTO

Unidos para protegernos Las personas que integramos Grupo MAS nos consideramos una gran familia que actúa unida tanto para celebrar los logros como para enfrentar las adversidades. Sin este compromiso, no habríamos podido asumir el papel de responsabilidad y entrega que las circunstancias exigían.

• Implantar el teletrabajo en tiempo récord. • Acelerar el lanzamiento de la Escuela de Formación Online MASTForma. • Reconocer con una prima el esfuerzo y compromiso

Estamos orgullosos de contar con el mejor de los equipos y protegerlo ha sido una prioridad para Grupo MAS a lo largo de este año. Un grupo que ha dado muestras de ser más grupo que nunca. No sólo trabajando unidos para dar a los clientes un trato cercano y atento a sus necesidades en momentos delicados, sino también creando una red de apoyo y solidaridad interna.

• Abrir una línea interna de crédito sin intereses.

Durante 2020 hemos adoptado todas las medidas posibles para garantizar su salud, seguridad y bienestar como han sido, entre otras: • Toma de temperatura con termómetros de infrarrojos a nuestros empleados, medida pionera en Andalucía. • Dotar nuestras tiendas y oficinas de dispensadores de gel hidroalcóholico y guantes desechables. • Instalar pantallas de protección biológica.

Cuidamos a nuestros clientes En Grupo MAS siempre hemos trabajado con el objetivo de generar la mejor experiencia de compra posible para nuestros clientes. Lograr que satisfagan sus necesidades de alimentación de una forma completa y saludable es el motor que nos mueve. Un compromiso con su bienestar que se acrecentó al máximo desde los primeros días de la pandemia. Éramos conscientes de que ofrecerles seguridad y tranquilidad en momentos en los que reinaba la incertidumbre era clave para merecer su confianza. Así, nos esforzamos al máximo por convertir nuestros establecimientos en entornos seguros que contaran con todas las garantías, actualizando minuto a minuto nuestra respuesta. Pero garantizar la seguridad no ha sido el único reto, asegurar el stock en nuestras tiendas fue un punto crítico que logramos solventar gracias tanto a la labor comercial como a la estrecha relación que mantenemos con nuestros proveedores, muchos de ellos locales, basada en la confianza mutua. Su colaboración ha sido fundamental en esta coyuntura, en la que nuestra relación ha salido reforzada.

Entre otras acciones llevadas a cabo hacia nuestros clientes: • Sistema de aforo automático en tiendas • Más de 35.000 carteles informativos para acercar a los clientes las nuevas normas de seguridad y 21 protocolos de seguridad • Amplios horarios para facilitar a las familias el acceso a los alimentos cuando los necesitaran • Sistema de caja preferente en tiendas para grupos de población vulnerables • Servicio de pedido telefónico en 24 horas exclusivo para mayores de 65 años • Plazos de entrega preferentes para mayores, sanitarios, embarazadas y personas en cuarentena para pedidos realizados a través de nuestra tienda online.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Nuestro compromiso con la sociedad Más allá de velar por la salud y la seguridad de nuestros empleados y clientes, en Grupo MAS asumimos un fuerte compromiso con la sociedad. Un compromiso que se refleja en nuestra propia misión de “crear valor económico y social, duradero para las personas y para el entorno en el que trabajamos”. Ofrecer empleo estable y de calidad a nuestro entorno más cercano es una de las vías por las que alcanzamos este compromiso. En un contexto laboral incierto, hemos finalizado el año con 3.070 trabajadores en plantilla, con un crecimiento de 665 nuevas contrataciones en Andalucía y Extremadura. Además, conscientes de la urgencia social que se generó en los grupos de población más vulnerables, Grupo MAS y Fundación MAS redoblaron esfuerzos, que junto a la colaboración de proveedores, clientes y trabajadores han logrado movilizar una corriente solidaria que ha alcanzado más de 350.000 kilos de alimentos para atender a las necesidades de las familias más necesitadas. Con estas acciones reforzamos nuestra responsabilidad social, algo que forma parte del ADN de la compañía desde sus inicios. A través de nuestras Memorias de Sostenibilidad recogemos todas las actividades que realizamos a lo largo

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de nuestra cadena de valor, respaldadas por un Comité de RSC en el que están representadas las diferentes áreas de la compañía. Además, en 2018 dimos un nuevo paso adelante, esta vez sentando las bases de la Estrategia de Sostenibilidad 2018-2020, ahora renovada y alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.. Esta estrategia se asienta sobre cuatro grandes pilares, que han marcado el camino de desarrollo sostenible por el que hemos avanzado en 2020: el Programa ‘Raíces’ de apuesta por lo local; ‘Destino Bienestar’ que persigue fomentar la alimentación saludable; ‘Juntos Somos’ que vela por la salud y la seguridad de nuestros trabajadores; y ‘Cero Impacto’, dirigido a promover un consumo responsable y minimizar nuestro impacto. A ello, tenemos que sumar la labor de Fundación MAS que, con la colaboración de numerosas entidades, asociaciones, particulares y voluntarios, ha ido ampliando su impacto positivo en la sociedad mediante el impulso de la formación de niños y jóvenes para facilitar su empleabilidad, la ayuda a las familias más vulnerables, el fomento de los hábitos de vida saludable y la promoción del voluntariado social.


GRI 102-1; GRI 102-2; GRI 102-3; GRI 102-4; GRI 102-6; GRI 102-7; GRI 102-8; GRI 102-10; GRI 102-12; GRI 102-13; GRI 102-45; GRI 201-1; GRI 203-1; GRI 204-1; GRI 413-1; S-1 ODS 2; ODS 9; ODS 12

SOMOS GRUPO MAS

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

SOMOS GRUPO MAS Sobre los pilares del esfuerzo, superación y compromiso se asienta el crecimiento de Grupo MAS, una empresa familiar que nació en los años 70 guiada por la iniciativa y el trabajo de cuatro hermanos, y que es hoy un grupo de distribución alimentaria referente en Andalucía y Extremadura. Más de 170 establecimientos que funcionan bajo siete marcas comerciales, una facturación de 448,5 millones de euros y una cuota de mercado en las zonas donde opera de 3,48% y 5,93%* son algunos de los hitos que señalan nuestra trayectoria en este medio siglo de vida. Tenemos fuertes raíces que nos proyectan hacia un futuro lleno de retos e ilusiones. Junto a los fundadores, ya está incorporada la segunda generación con Jerónimo Martín como Director General y Vicente Martín en la dirección de MAS&Go y del área de Hostelería. Una suma de voluntades que refuerzan el espíritu de servicio al cliente, cercanía y compromiso con el desarrollo de nuestro entorno que son los valores que nos han guiado para ofrecer lo mejor de nosotros mismos en un año tan difícil como el que repasamos a través de esta memoria. Precisamente en este año en el que las distancias se han impuesto por la pandemia, es cuando hemos volcado más esfuerzos por estar cerca de nuestros clientes, apostando por iniciativas innovadoras y modelos de trabajo adaptados a sus necesidades. Y en el centro de todo, nuestro equipo humano, merecedores del mayor de los reconocimientos por su entrega y compromiso. Seguimos trabajando para generar confianza, ser motor de desarrollo sostenible, crear riqueza en nuestro entorno y, especialmente ahora, cuidar de todos.

*Cuota de mercado Grupo MAS vs Super Andalucía + Extremadura 3,48% PGC con frescos y 5,93% marca fabricante. Nielsen.

Acceso a la central logística y oficinas centrales de Grupo MAS, Dos Hermanas (Sevilla).

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SOMOS GRUPO MAS

SOMOS… EN 1 MINUTO Provincias:

Sevilla, Córdoba, Cádiz, Huelva, Granada, Málaga, Jaén, Badajoz y Cáceres*

Aperturas:

8

Productos frescos andaluces:

más de 45%

Reformas:

17

Sectores:

Distribución de alimentación, hostelería y mascotas

más de 800

Nº Empleados:

3.070

Superficie comercial: 159.672 m2

Empleo neto:

Nº establecimientos:

Horas de formación:

336

173

32.400

Inversión aperturas y reformas:

Productos en surtido:

13 millones de euros

Productos especiales:

11.617

Socios CLUB MAS activos:

más de 93.000 Cupones emitidos:

más de 4 millones Seguidores redes sociales:

más de 165.000 Llamadas at cliente:

22.628

* No operamos fuera de España. Datos actualizados a 31/12/2020

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

RECONOCIMIENTOS Y COLABORACIONES • Bandera de Andalucía de la Economía y la Empresa de la Provincia de Sevilla, como reconocimiento a nuestra trayectoria, al compromiso de generar empleo y riqueza en Andalucía y a la labor social y trabajo realizado durante la pandemia, acercando un bien tan necesario como es la alimentación a todos los andaluces y a los que más lo necesitan. • Mejor valoración en el ranking anual de distribuidores AECOC Benchmarking Retailers Comercial.

Luis Miguel Pons, Director de Fundación MAS en el Congreso Internacional Innovación Social V Centenario Magallanes-Elcano.

• Segunda mejor valoración en el Informe Advantage, en el que participan 900 de los principales fabricantes y distribuidores de alimentación, siendo la empresa mejor valorada en el apartado “Colaboración durante la Crisis”. • 1ª cadena regional más barata en las provincias en las que operamos y 1ª cadena regional más barata de España en cesta económica. Estudio Anual de Supermercados OCU. • Patrocinadores del Congreso Internacional Innovación Social V Centenario Magallanes-Elcano.

Grupo MAS, Patrocinadores del Programa de formación Sputnik.

• Patrocinadores de Sputnik, programa de formación dirigido a jóvenes de entre 16 y 30 años, con el objetivo de formarles en las tecnologías exponenciales que van a cambiar el mundo, fomentar en ellos la ambición, la iniciativa, la visión global y la pasión por la tecnología, e inspirarles y motivarles para que creen las start-ups del futuro y se conviertan en los líderes del mundo que viene. • Ponentes en el III Congreso Agroalimentario de Andalucía, en el que se celebraba el 30 aniversario de Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía. • Participación en el Think Tank de Marketing y Ventas de APD junto a directivos de empresas representativas del tejido empresarial andaluz y que destacan por una firme apuesta por desarrollar las marcas y por la implementación de estrategias de marketing a la vanguardia de los días que vivimos.

Delia Pascual, Directora de Marketing de Grupo MAS, en el III Congreso Agroalimentario de Andalucía.

Asociaciones y Entidades a las que pertenece Grupo MAS.

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SOMOS GRUPO MAS

2020 EN CIFRAS

• • • • •

• • • •

+45% productos frescos andaluces 178 acuerdos proveedores locales 87% personal local en nuevas aperturas 18.000 familias de Andalucía y Extremadura asistidas 11.000 comidas en comedores sociales locales

+45% productos ecológicos respecto a 2019 220 productos certificados sin gluten 60 campañas de temporada Más de 1 millón de personas alcanzadas por nuestras

campañas de comunicación de frescos • 2.000 desayunos saludables repartidos

• • • • •

336 empleos netos 77% empleados con contrato indefinido Más de 1 millón de euros invertido en formación 140 jóvenes formados con Fundación MAS 221 promociones internas

• +16% consumo energía renovable • 27% vehículos eco-eficientes en la flota de transporte ligero propia • 35 establecimientos adheridos a Too Good To Go • 21,2 toneladas de CO2 no emitidas a través de Too Good To Go • 6 Plantas Fotovoltaicas (5 instaladas en tiendas y 1 en la Plataforma Logística)

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

CADA VEZ MÁS CERCA DE NUESTROS CLIENTES En 2020 reforzamos la presencia de nuestras enseñas Supermercados MAS, Cash Fresh, MAS&Go, ALTRIGO y SanTomás en núcleos urbanos donde ya estábamos presentes y en nuevas provincias, como Málaga, con la inauguración de 8 nuevos negocios y la reforma de otros 17, con una inversión total de 13 millones de euros y manteniendo las obras incluso en los puntos álgidos de la pandemia.

Ampliamos la capacidad de almacenamiento de nuestra central logística para abastecer a las tiendas, garantizar el suministro y la productividad de nuestros equipos.

Dos de las reformas más destacadas en 2020 han sido en primer lugar la del Supermercado MAS del barrio de los Bermejales en Sevilla, que ha incorporado el servicio de recogida de pedidos online Click&Collect, además de nuevas secciones, y la apertura del séptimo gastrobar urbano, SanTomás y en segundo lugar la reforma de MAS&Go Plaza de Cuba, primer establecimiento de la enseña que se reforma con la Cocina, una amplia panadería y secciones pensadas para realizar compras cómodas y rápidas. Por otro lado, instalamos el sistema de control de aforo automático y fila única en más de 80 negocios y mejoramos la experiencia de compra implantando innovaciones en el sistema de etiquetado electrónico con más de 3.000 etiquetas actualizando precios cada día.

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A ellas se suman las importantes actuaciones realizadas en seguridad y salud, poniendo en marcha 21 nuevos protocolos de actuación que nos han permitido conseguir la Certificación de Espacio Seguro en todos nuestros establecimientos, oficinas y central logística.


SOMOS GRUPO MAS

NUESTRAS MARCAS COMERCIALES

Supermercado MAS de C/Lúpulo, Dos Hermanas (Sevilla).

Supermercados MAS es la más reconocida por los clientes, que aúna los productos frescos de km0 y un equipo humano excepcional. En este sentido, las tiendas de la enseña se caracterizan por ofrecer una amplia selección de frescos de gran calidad, productos de proximidad de primeras marcas, numerosas ofertas para el ahorro, la tienda online con entrega en 24 horas y servicio Click&Collect.

• 61 establecimientos* • Sevilla, Málaga, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva y Cáceres • Inauguración: 1973 • www.supermercadosmas.com • Redes sociales: * Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021

Los establecimientos MAS&Go son tiendas de conveniencia abiertas los 365 días al año de 8 a 23 horas para adaptarse a los hábitos de compra actuales. Poseen una ubicación céntrica y una oferta que aúna los frescos de calidad con sello Supermercados MAS, productos listos para tomar y panadería con pan recién hecho con masa madre. • 13 establecimientos* • Sevilla, Málaga y Huelva • Inauguración: 2014 • www.masandgo.es * Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021

MAS&Go de Avda. San Francisco Javier (Sevilla).

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

CASH FRESH Posadas (Córdoba).

CASH FRESH es nuestra marca del ahorro, que ofrece a los clientes una amplia oferta de calidad diseñada para favorecer el ahorro de familias y profesionales. Esta cadena ha experimentado un rápido crecimiento, contando con 72 establecimientos en Andalucía y Extremadura en solo 7 años.

• 72 establecimientos* • Sevilla, Cádiz, Málaga, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén y Badajoz • Inauguración: 2013 • www.cashfresh.es • Redes sociales: * Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021

SanTomás, nuestro gastrobar urbano, cuenta ya con 7 establecimientos en la provincia de Sevilla. Bebidas naturales y de calidad, un surtido gastronómico que combina platos caseros con comida lista para llevar, pollo asado y más de 70 variedades de pan elaborado con masa madre y horneado cada día componen una oferta pensada para disfrutar con los cinco sentidos. • • • • •

7 establecimientos* Sevilla y provincia Inauguración: 2017 www.santomas.es Redes sociales:

* Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021

SanTomás de Sevilla Este (Sevilla).

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SOMOS GRUPO MAS

Las cafeterías ALTRIGO ofrecen a nuestros clientes un espacio confortable en el que pasar cualquier momento del día, disfrutando de un desayuno completo y saludable, un almuerzo casero, también para llevar, o una merienda perfecta para hacer un paréntesis en la jornada, siempre a precios asequibles y con un gran surtido de panes artesanos. • 6 establecimientos* • Sevilla y Cádiz • Inauguración: 2018 • www.altrigo.es • Redes sociales: * Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021 ALTRIGO Palomares (Sevilla).

Con Catering SanTomás cubrimos la demanda de servicios de catering para eventos familiares y profesionales. Su sello de calidad lo representan un trato personalizado que cuida todos los detalles y menús adaptados a todos los gustos, cuyos protagonistas son los productos frescos de temporada. • Para particulares y empresas • Ámbito de actuación: Andalucía, Extremadura y Madrid • Constitución: 2014 • www.cateringsantomas.es • Redes sociales:

Convención Anual de Grupo MAS.

Con el sabor de las cafeterías de siempre, a través de Cafeterías MAS servimos desayunos y meriendas tradicionales, elaborados a base de panes y dulces artesanos recién hechos y un amplio surtido de bebidas. • 11 establecimientos* • Sevilla • Inauguración: 1992 * Número de establecimientos actualizado a mayo de 2021

Cafetería MAS de C/Florencio Quintero (Sevilla).

Inaugurada en diciembre de 2019, Mökai Mascotas cuenta con más de 2.000 productos de alimentación para mascotas, también naturales y medicados, de higiene y accesorios, así como con un servicio de peluquería canina, felina y para conejos y un servicio veterinario para vacunas y desparasitaciones. • 2 establecimientos* • Dos Hermanas y Ciudad Expo (Sevilla) • Inauguración: 2019 • www.mokaimascotas.es • Redes sociales: * Número de establecimientos actualizado a junio de 2021 Mökai Mascotas (Sevilla).

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

FUNDACIÓN MAS A lo largo de estos años Fundación MAS ha ofrecido a más de 800 niños y jóvenes formación para mejorar su rendimiento escolar y reforzar su empleabilidad en el mercado con una tasa de inserción laboral del 90%, ha repartido más de 1 millón de kilos de alimentos, mediante numerosas iniciativas desarrolladas en colaboración con otras entidades y asociaciones y ha promovido acciones para fomentar hábitos de vida saludable. En 2020, Fundación MAS moviliza todos sus recursos en torno a la campaña ‘100.000 kilos de ilusión’, por la que cada año en Navidad entregan cestas con productos básicos a miles de familias necesitadas, triplicando la cantidad recogida de alimentos, hasta los 350.0000 kilos, y adelantando su entrega para que más de 18.000 familias de Andalucía y Extremadura pudieran satisfacer sus necesidades básicas en una situación muy difícil. • Constitución: 2009 • 800 becas de formación • 64.000 familias atendidas • Más de 1 millón de kilos de alimentos repartidos • Ámbito: Andalucía y Extremadura • www.fundacionmas.com • Redes sociales:

GRUPO MAS SOLIDARIO Más de 200 empleados de Grupo MAS forman el grupo MAS Solidario, el movimiento de voluntariado corporativo. Con el respaldo económico, logístico e institucional del Grupo y de Fundación MAS, nuestros voluntarios transmiten cada año su ilusión y su generosidad a miles de personas a través de numerosas iniciativas.

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GRI 102-8; GRI 102-9; GRI 203-2; GRI 204-1; GRI 308-1; GRI 401-1; GRI 404-2; GRI 413-1; GRI 414-2 ODS 2; ODS 4; ODS 8; ODS 17

RAÍCES Comprometidos con lo local

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Uno de los compromisos de Grupo MAS es el apoyo al desarrollo local y a la alimentación sostenible, algo que fomentamos a través del Programa ‘Raíces’ mediante el que favorecemos la compra de productos a proveedores de cercanía, promovemos el empleo local de calidad y prestamos apoyo a grupos de población que más lo necesitan. En 2020, el Programa ‘Raíces’ ha sido un valioso instrumento para seguir generando valor económico y social en nuestro entorno más cercano a través de la generación de cientos de empleos en un contexto complicado, con un plan de ayudas tanto para la sociedad como para nuestros proveedores y para colectivos vulnerables. Hemos sido reconocidos con la Bandera de Andalucía de la Provincia de Sevilla de la Economía y la Empresa. Es un importante reconocimiento, concedido por la Junta de Andalucía, a personas físicas o jurídicas por la labor realizada en defensa de los intereses de Andalucía y ha sido un orgullo recibirlo este año como reconocimiento a nuestra trayectoria y al papel que, como parte de un sector considerado esencial, hemos tenido durante la pandemia.

COMPRA DE PRODUCTOS LOCALES Y APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN En Grupo MAS nuestros proveedores son un pilar esencial, cuyo compromiso en un año marcado por las restricciones de movilidad y el alto almacenamiento en los hogares ha significado que hayamos podido garantizar el abastecimiento, incluso ante las fuertes compras realizadas durante las primeras semanas y a lo largo de todo el confinamiento. Y desde estas líneas queremos agradecer a nuestros proveedores su respuesta y compromiso. Mantenemos con ellos relaciones duraderas, sostenibles y eficientes buscando siempre el beneficio mutuo. Con este modelo de relación, priorizamos trabajar con contratos de larga duración o en los que nos comprometemos a adquirir hasta el 100% de su producción. Desde Grupo MAS hemos estado también atentos a las necesidades de nuestros proveedores en los momentos de pandemia, prestando ayuda a aquellos que pasaron por situaciones de especial dificultad. Por segundo año hemos obtenido la segunda mejor valoración en el Informe Advantage, en el que participan 900 de los principales fabricantes y distribuidores de alimentación, y que valora aspectos como Relaciones de negocio, Personal y organización, Gestión y desarrollo de la categoría, Actuación en el punto de venta y Personal y procesos en la cadena de suministro. En el aspecto “Colaboración durante la crisis” hemos sido la empresa mejor valorada por los fabricantes. Otra de las características de nuestro modelo de trabajo es la firme apuesta por proveedores de cercanía, ofreciendo a

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nuestros clientes productos de km0 y generando riqueza en nuestro entorno. Así, en 2020 cerramos 178 nuevos acuerdos con empresas locales, para proveer a nuestros clientes de los mejores productos de la tierra. Además, en las aperturas de nuevas tiendas hemos priorizado la incorporación de la oferta de productores locales, con lo que promovemos el consumo de productos de cercanía entre los clientes de cada localidad. Un año más, hemos aumentado el número de proveedores de productos frescos andaluces, concretamente un 4% respecto al año anterior. Gracias a ello, continuamos ofreciendo productos frescos de km0, traídos diariamente desde el lugar de origen a nuestras tiendas. Foto realizada durante la visita en origen de Pepe Gómez, Jefe de Compras de Frutería. Campaña Uvas de los Palacios.


RAÍCES Ofrecemos a nuestros clientes alimentos 100% frescos, traídos desde el lugar de origen a su mesa en 24 horas. Con ello, además, incrementamos la sostenibilidad de nuestra actividad, ya que reducimos los desplazamientos, nuestra huella de carbono y los desperdicios alimentarios

Mariano, jefe de frutería en Supermercado MAS de C/Lúpulo.

Ejemplo de esta apuesta por la producción local son nuestros pescados y mariscos provenientes de lonjas situadas en la misma localidad en la que los comercializamos, como ocurre en Cash Fresh Estepona, donde la sección de pescadería cuenta con varios productos de la lonja local.

tradiciones gastronómicas y recetas del entorno. Lo hacemos destacando la presencia de los productos regionales y también organizando distintas campañas de promoción de productos autóctonos a lo largo del año, entre las que destaca cada febrero la celebración de ‘El mes de Andalucía’.

La cercanía con el producto permite a nuestro equipo de compradores realizar visitas en origen a los productores de frescos, seleccionando uno a uno los productos de temporada que se ofertan en nuestras secciones de frescos.

Se trata de una campaña de gran relevancia para una compañía andaluza como la nuestra, en la que hacemos un especial esfuerzo por sensibilizar a la población sobre la variedad y calidad de los productos andaluces y la importancia de apostar por su consumo. Para ello, trabajamos en distintas líneas complementarias, que van desde la identificación de los productos producidos en Andalucía con un “sello

Otra vía a través de la cual fomentamos el consumo de productos locales es mediante la divulgación en tienda de las

Ovoplus El Grupo Álvarez Camacho nació en

sido Ovoplus, un producto de huevo

Marchena (Sevilla) en 1966 de la mano

natural líquido con un 45% menos de

de los hermanos Álvarez Camacho

calorías y un 70% menos de colesterol,

con una filosofía muy clara: producir

en el que se ha cuidado el máximo

y suministrar huevos y ovoproductos

detalle, utilizando un envase de

respetando el bienestar animal y

plástico reciclado, pensando en una

apostando por la máxima calidad

mayor higiene, en un menor gasto de

de sus productos. Esa apuesta hizo

detergentes y, sobre todo, convirtiéndolo

que se reconociese al grupo, primer

en una clara apuesta saludable.

ovoproductor andaluz, por la calidad de

A finales de 2020 este producto pasó a

establecer claras sinergias entre ambas

sus productos y por una clara apuesta

formar parte de los lineales de todas las

empresas que comparten una filosofía

por la investigación de productos

enseñas de Grupo MAS, entrando en la

común: ofrecer productos saludables

saludables relacionados con el huevo.

categoría como un producto innovador

de gran calidad que apuestan por la

El primer fruto de ese desarrollo ha

100% natural. Esto nos ha permitido

sostenibilidad.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Frutos secos San Blas “Ver frutos secos de la marca San

marca, añadiendo nuevos artículos

Blas en los lineales de una cadena

y formatos con la búsqueda de un

de supermercados andaluza como

objetivo claro: satisfacer los gustos

Grupo MAS, es todo un orgullo para

del consumidor final. En momentos

nosotros. Hace más de 15 años, cuando

en los que la movilidad ha estado

luchábamos por conseguir más cuota

restringida, nos consideramos muy

de mercado en el lineal de frutos

privilegiados, porque todos tenemos

empresa familiar sevillana que se

secos, Grupo MAS apostó por nosotros,

un establecimiento cercano que nos

dedica a la comercialización de

dándonos la oportunidad de vender

ofrece lo mejor de nuestra tierra.

frutos secos desde 1977. Elaboran

tres referencias en sus tiendas. Durante

Además, sabemos que gracias a esta

sus productos de manera artesanal

todo este tiempo, nuestra marca ha

cadena nuestros productos llegarán

manteniendo su seña de identidad

incrementado su nivel de visibilidad,

a los distintos rincones de Andalucía,

“el Sabor del Sur” y utilizan materias

exponiendo en la actualidad más de

dándonos a conocer en nuestra tierra

primas 100% naturales y de alta calidad,

40 artículos en sus lineales. Todo esto

de origen, fomentando así la inversión y

como el Aceite de Oliva Virgen de

ha sido gracias a que Grupo MAS ha

ayuda al tejido empresarial andaluz.”

nuestra tierra, Andalucía.

aumentado su apuesta por nuestra

Frutos Secos San Blas es una

andaluz”, tanto en tienda como en todos nuestros canales de comunicación, a las acciones específicas en medios de comunicación y redes sociales. A través de nuestros perfiles de redes sociales lanzamos distintas iniciativas como juegos, sorteos acompañados de premios o publicaciones divulgativas. En 2020, además, hemos iniciado una colaboración con Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, que integra a una gran representación de proveedores andaluces. En el mes de octubre pusimos en marcha una iniciativa para poner en valor los productos frescos y marcas andaluzas mediante la difusión de vídeo recetas elaboradas con productos frescos de Supermercados MAS y empresas andaluzas reconocidas por su calidad.

Gracias a la difusión de recetas elaboradas por chefs de prestigio de las distintas provincias andaluzas con ingredientes de nuestra tierra, fomentamos la divulgación de platos andaluces y ponemos en valor la gastronomía local. También desarrollamos a lo largo de todo el año una línea de comunicación interna dirigida a difundir los valores de los productos y de la cultura andaluza, para animar a su consumo y lograr que nuestros trabajadores se conviertan en los mejores embajadores de los productos de nuestra tierra. Ejemplo de ello ha sido la nueva edición del concurso interno ‘Andaluzómetro’, en el que han participado alrededor de 200 trabajadores de la compañía escogiendo sus frescos andaluces favoritos.

EMPLEO LOCAL En Grupo MAS estamos convencidos de que generar empleo de calidad es una de las mejores vías para promover el desarrollo y la riqueza local. Por ello, a pesar de las dificultades, en 2020 hemos creado 665 nuevas contrataciones. Alcanzando con ello una plantilla de más de 3.000 personas, de las cuales, el 95% trabaja a menos de 10km de su mismo lugar de residencia, un aspecto fundamental para la conciliación de la vida personal y familiar, así como para el desarrollo de estructuras de trabajo sostenibles. Estas cifras son posibles gracias a que seguimos una “Política de Acercamiento” mediante la que procuramos que las personas que se suman a nuestro equipo residan en la misma

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localidad o comarca en la que van a desarrollar su actividad, especialmente en las aperturas de nuevas tiendas. Prueba de ello es que en 2020 el 87% de las personas que contratamos en nuevos establecimientos residían en la misma localidad. Para facilitar el acceso de la población local a nuestras ofertas de empleo, colaboramos con los Servicios Públicos de Empleo, las Agencias de Desarrollo Local y los Ayuntamientos de cada localidad en la que llevamos a cabo nuevas aperturas. Además, hemos desarrollado con estos organismos acuerdos interrelacionados, que engloban todo el proceso de búsqueda de empleo, formación para la inserción laboral y reciclaje de los conocimientos de los trabajadores.


RAÍCES

MEJORA DE LA EMPLEABILIDAD Y DESARROLLO PROFESIONAL EN nuestro ENTORNO Contemplamos en nuestra actividad la formación para la mejora de la empleabilidad de los colectivos con menos posibilidades, especialmente los jóvenes, la ayuda directa a las familias con pocos recursos y, también, el apoyo a los miembros del equipo que pasan por dificultades. Por este motivo, una parte importante de las nuevas incorporaciones a nuestra plantilla proviene de los programas de becas formativas de Fundación MAS, así como de los acuerdos que mantenemos con universidades e institutos de formación profesional. El progreso local va indiscutiblemente ligado a las oportunidades de empleo para los más jóvenes, a los que prestamos una especial atención a través de Fundación MAS, que en 2020 ha cumplido once años de existencia. En este ámbito lleva a cabo iniciativas como las ‘Becas Taller de Oficio’, el ‘Programa Impulso Talento Joven’ o las ‘Becas de Inglés’, que este año se han revestido de mayor interés por la necesidad de generar nuevas opciones en un contexto laboral complicado. En 2020 se han celebrado dos nuevas ediciones de las ‘Becas

Taller de Oficio’, a las que se sumaron 80 participantes de entre 18 y 30 años de edad en situación de desempleo. Estos jóvenes recibieron los conocimientos y experiencias requeridos para desempeñar un oficio en el sector de la distribución alimentaria, como pescadero, carnicero, charcutero, frutero o panadero, que se han convertido en todavía más esenciales en el contexto actual. Si bien, dadas las especiales circunstancias que nos acompañaron durante el año, se adaptó el modelo de formación de este programa hacia un enfoque más práctico, con la incorporación a la plantilla de Grupo MAS del 85% los becados, a quienes se les ofreció un contrato de formación con integración plena en el mercado laboral. Esta iniciativa se complementa con el ‘Programa Impulso Talento Joven’ de Fundación MAS, que ofrece una formación profesional completa y actualizada en un entorno empresarial real a jóvenes titulados de entre 18 y 35 años en situación de desempleo. En 2020, estas becas se han convertido en un motor de empleabilidad entre los jóvenes, ya que contratamos Formación en Cash Fresh

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

aproximadamente el 90% de ellos al finalizar su formación. Por este motivo a final de año se publicaron 20 nuevas plazas dentro del programa, 15 para el puesto de adjunto de tienda y otras 5 para adjunto de cafetería. Por otro lado, las ‘Becas de Inglés’ dirigidas a mejorar el conocimiento de niños y jóvenes en este idioma como

competencia clave para su futuro laboral. Un total de 40 niños de entre 9 y 13 años disfrutaron de 9 meses de clases de inglés en horario compatible con la escuela. Como consecuencia de las restricciones, a mitad de año las clases pasaron a impartirse vía online, al igual que el acto de clausura que se celebra todos los años.

Trabajar cerca de casa La posibilidad de trabajar cerca

Grupo MAS confiaban en mí para tal

del hogar es fundamental para poder

desempeño y no podía defraudar. Para

conciliar la vida familiar y laboral

mí es fundamental tener mi puesto

y lograr un completo bienestar. Un

de trabajo en la misma localidad en

aspecto que ha cambiado la vida de

la que resido. Supone un ahorro, una

muchos de nuestros trabajadores, como

comodidad para conciliar mejor mi

es el caso de Lidia Moreno, Gerente de

vida personal, y la posibilidad de poder

municipios, ofrecen una ayuda para fijar

CASH FRESH Posadas que se incorporó

subsanar cualquier problema que surja

la población al territorio rural donde

a nuestra plantilla con la apertura de la

de manera inmediata en la tienda.

reside, y no tener que buscarse la vida

tienda en 2020.

Son todo ventajas y en municipios

en grandes urbes con el consiguiente

“Esta oportunidad profesional me ha

pequeños donde por desgracia el

cambio de domicilio. La verdad es que

supuesto un reto muy importante

empleo escasea, normalmente sueles

estoy muy contenta y orgullosa de

cargado de responsabilidad, ya que

tener el trabajo en la capital a la que te

poder decir que trabajo en mi pueblo en

iba a ser la encargada de dirigir la

tienes que trasladar en coche, como me

algo que me gusta y disfruto.”

primera tienda de Cash Fresh en

había ocurrido en anteriores empleos.

Lidia Moreno

la comarca y tenía claro que desde

Estas oportunidades laborales en los

Gerente de CASH FRESH Posadas

AYUDA A COLECTIVOS DESFAVORECIDOS: MÁS SOLIDARIOS QUE NUNCA En 2020, afloran numerosas situaciones de emergencia social a las que intentamos dar respuesta aportando nuestro granito de arena. Fundación MAS respondió movilizando todos sus recursos en torno a la campaña ‘100.000 kilos de ilusión’, por la que cada año en Navidad entregan cestas con productos básicos a miles de familias necesitadas. Gracias a la ayuda de clientes, proveedores, colaboradores, voluntarios, instituciones y trabajadores, nació una gran corriente solidaria con la que se triplicó la cantidad recogida de alimentos, hasta los 350.0000 kilos, adelantando su entrega para que más de 18.000 familias de Andalucía y Extremadura pudieran satisfacer sus necesidades básicas en una situación muy difícil. Dentro de este programa solidario, organizamos también la I Gran Recogida de Alimentos de Grupo MAS y Fundación MAS en más de 137 establecimientos de Supermercados MAS, Cash Fresh y MAS&Go de Andalucía y Extremadura, en la que se recogieron 52.000 kilos de alimentos y productos de primera necesidad, a los que se sumaron otros 4.000 kilos donados por los propios trabajadores de Grupo MAS.

30

Esta recogida solidaria adoptó un carácter de mayor cercanía y proximidad, pues lo recogido en cada uno de estos establecimientos se destinó a atender las necesidades de las familias vecinas de las mismas localidades en las que se realizaron las donaciones, a través de un centenar de entidades benéficas locales, muchas de ellas con recursos limitados y que no son alcanzadas por las campañas solidarias masivas. Entrega de alimentos a Fundación 3 Culturas del Mediterráneo.


En 2020, nos volvimos a unir a la Gran Recogida del Banco de Alimentos, que tuvo lugar entre el 16 y el 21 de noviembre. Adaptándonos a las circunstancias, organizamos nuestra colaboración recogiendo donaciones económicas en los establecimientos de Grupo MAS para la compra directa de alimentos, así como a través de la web www. granrecogidadealimentos.org. En total, recaudamos para el Banco de Alimentos 274.507 euros de 48.449 donaciones. Asimismo, colaboramos con la campaña “Súbete al carro + solidario” de la Asociación S.O.S. Ángel de la Guardia, a la que Fundación MAS donó 2.000 kilos de alimentos y otros productos. Gracias a la ayuda de distintas empresas, fundaciones y particulares, la Asociación S.O.S Ángel de la Guardia pudo entregar 222 carros de la compra a familias de distintos barrios sevillanos. A ello, añadimos nuevas colaboraciones a lo largo del año dirigidas a favorecer la alimentación saludable de familias con pocos recursos, que realizamos como empresa o a través de nuestras propias marcas. • Reforzamos nuestro compromiso con distintas asociaciones y ONG’s cuya misión es la protección a la infancia, como el programa de desayunos y meriendas

Recogida de alimentos en Supermercados MAS.

de la Asociación Entre Amigos, el reparto de bandejas de verduras con Cáritas Castilleja de la Cuesta, y la donación de meriendas para la Asociación ANFE Puebla del Río y para el Programa Samuel de Cáritas Alcalá de Guadaíra. • Prestamos servicio gratuito de transporte y preparación de alimentos a asociaciones que proveen de alimentos a familias con pocos recursos, como Club de Leones de Sevilla o la Asociación MIRA España. • También conseguimos, con la implicación de los trabajadores de Grupo MAS, impulsar la campaña de recogida de juguetes en Reyes Magos para niños en riesgo de exclusión, distribuyendo 252 juguetes que fueron repartidos entre 9 asociaciones sevillanas.

EL ALMA DE LA EMPRESA: LA SOLIDARIDAD Uno de los valores que mejor define el espíritu de nuestra empresa es el cuidado a los que nos rodean. Estar en contacto con nuestros clientes, proveedores y la sociedad más cercana, nos ha permitido apoyarnos en momentos difíciles, como los que hemos vivido este año. En 2020, nuestras personas han demostrado ser el verdadero alma de Grupo MAS, las que nos han mantenido en pie en los momentos difíciles, las que nos han emocionado, inspirado y dado fuerzas, protagonizando innumerables gestos solidarios de aliento entre compañeros y con los clientes, que se han sucedido a lo largo de todo el año. Una solidaridad vivida intensamente entre compañeros, que dio lugar a una cadena de vídeos de motivación entre los equipos de tienda, vitales para mantener la ilusión y el espíritu de equipo en un momento en los que la unión era más necesaria que nunca. El equipo de recursos humanos y la dirección de la compañía también se sumaron a esta corriente de solidaridad compartiendo un vídeo en el que reconocían con aplausos la labor realizada por todos.

pequeños de la familia, compartiendo numerosos recursos de entretenimiento y diversión para los hijos de los trabajadores facilitando de esta forma la conciliación. Este año han sido muchos los actos solidarios que han demostrado la calidad humana de nuestras personas, como el de Natalia y Laura, trabajadoras de Grupo MAS que elaboraron mascarillas en casa para sus compañeros del departamento comercial y del de logística cuando no era posible adquirirlas. También Paco y Jaime, compañeros de Supermercados MAS Teatinos que donaron su sueldo íntegro de trabajo en días festivos a una parroquia. Esta calidad también se ha demostrado en el cuidado y cariño hacia nuestros clientes, haciéndoles llegar mensajes de ánimo mediante frases escritas en sus tickets de compra. O dando aliento mediante mensajes en los pedidos, como hacía cada día Rocío, carnicera de MAS Pedro de Castro, que escribía notas en los encargos de sus clientas cuando ellas no podían ir a hacer la compra.

Un equipo de compañeros se ocupó del bienestar de los más

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Nuestros empleados han sido un apoyo para aquellos clientes que lo han necesitado y que encontraban en las llamadas para hacer su pedido un momento de desconexión y desahogo al poder hablar con alguien.

2020. Las donaciones de mascarillas y EPIS para nuestros trabajadores por parte de asociaciones, hermandades, instituciones y clientes.

Pero todo lo que hemos entregado a los demás este año, nos ha sido devuelto ampliamente. A pesar de las distancias físicas, hemos sentido a nuestros clientes y proveedores más cerca que nunca; sin duda, la mejor recompensa a todos nuestros esfuerzos.

Los regalos de nuestros proveedores, como la marca Lindt, que regaló cajas de bombones a toda la plantilla. Los aplausos de vecinos al cerrar las tiendas cada día. Y, por supuesto, los cientos de mensajes de agradecimiento que hemos recibido por redes sociales, los ramos de flores, cartas de apoyo, dibujos infantiles e incluso comida que nos han llegado.

Para siempre quedarán en nuestro recuerdo todas las muestras de ánimo y agradecimiento que hemos recibido en

Si hemos podido seguir adelante ha sido por vuestro apoyo y confianza. Gracias.

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GRI 413-1; GRI 414-1; GRI 416-1; GRI 416-2; GRI 417-1; S-14; S-15 ODS 3; ODS 10; ODS 10; ODS 12

DESTINO BIENESTAR Juntos para una alimentación saludable

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Una alimentación adecuada es uno de los ingredientes imprescindibles para disfrutar de una vida plena y saludable. Este año 2020, la crisis sanitaria provocada por la Covid-19 ha puesto de manifiesto la importancia de una alimentación adecuada como factor esencial para garantizar la salud de las personas. Por este motivo, este año más que nunca, en Grupo MAS nos hemos volcado en facilitar a las familias la posibilidad de cuidarse y realizar una alimentación saludable, a través de diversas líneas de actuación.

Mostrador de pescadería en Supermercados MAS.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE Guiados por el objetivo de que la alimentación saludable esté al alcance de todas las personas, en Grupo MAS contamos con un surtido de 11.617 productos, que incluye opciones de compra adaptadas a todas las situaciones. Además, durante 2020, para facilitar una alimentación variada ampliamos nuestra oferta con 1.509 nuevos productos y 1.464 nuevas referencias de marca de distribuidor atendiendo a las opiniones de nuestros clientes. En esta línea, los alimentos frescos cuentan con un lugar

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destacado en nuestros establecimientos, el Mercado de Frescos, que ofrece un extenso surtido de productos locales y de temporada a los que aplicamos los mejores métodos de conservación garantizando así que mantengan todas sus propiedades en el momento de su consumo. Seleccionamos alimentos de calidad superior con Denominación de Origen, como la ternera de Ávila, el atún rojo, la carne de vaca madurada --con un mínimo de 12 días de maduración--, y el cordero nacional de Castilla y León.


DESTINO BIENESTAR

La Cocina en el Supermercado MAS de Calle Fernando Tirado.

En 2020, el consumo de productos frescos ha experimentado un fuerte crecimiento, especialmente durante periodos de confinamiento y cierre de la hostelería, jugando un papel protagonista el pescado entre todos los productos. Demanda a la que respondimos ofreciendo una mayor variedad de pescados y mariscos, como el marisco gourmet o el pescado de esteros de Barbate, un pescado libre de tratamientos antibióticos, alimentado naturalmente y tratado con un cuidado óptimo para conseguir un producto de máxima calidad. Asimismo, pensando también en la salud de aquellos clientes que realizan sus compras a mayor plazo, hemos aumentado nuestra oferta de productos saludables ultracongelados, una alternativa muy cómoda a la compra de frescos. Otros productos que han experimentado un importante aumento de la demanda son los productos elaborados de calidad, básicos dentro de una alimentación variada, con los que damos respuesta a los estilos de vida actuales, donde se dispone de poco tiempo para cocinar. Esta línea de trabajo la hemos potenciado a través de nuestra sección ‘La Cocina’. Durante este año, hemos abierto 5 nuevas cocinas,

Nuestra selección de productos sin lactosa creció un 13% y los productos sin azúcar lo hicieron un 19%

— sumando ya un total de 9 establecimientos que disponen de estos espacios en los que se elaboran más de 40 platos recién hechos los 365 días del año, además de otros cocinados al gusto, listos para llevar o para consumir en el momento. Pero si hay un área a la que hemos dado un destacado impulso en 2020, es la de los productos adaptados a grupos específicos como son los productos bio, sin gluten, sin azúcares, con proteínas vegetales o los especiales para deportistas. Un catálogo saludable que cobra cada vez más importancia en nuestras tiendas en respuesta a los intereses de nuestros clientes.

Eva, jefa de pescadería en CASH FRESH Alcalá del Río.

La experiencia de nuestros profesionales Grupo MAS cuenta con un equipo

vídeo-consejos con recomendaciones

experimentado de especialistas en

sobre productos frescos, de

las distintas secciones de frescos.

temporada, curiosidades e

Profesionales capacitados para

información sobre medidas de

ofrecer una experiencia de compra

seguridad. Como novedad en 2020,

completa a nuestros clientes en la

compartimos vídeos mostrando la

selección, corte y preparación con una

pericia de nuestros profesionales en

atención cercana y asesoramiento

el tratamiento de productos frescos,

personalizado.

entre ellos, un vídeo sobre corte de

En la campaña #PresumedeFrescos

jamón a cuchillo con más de 28.000

han sido los protagonistas de los

personas alcanzadas.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Actualmente, más de 120 tiendas de Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh cuentan con un surtido saludable en sus lineales y 45 de ellas ponen a disposición de los clientes este surtido en una zona expositiva especial dedicada a productos bio, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares, con proteínas vegetales y especiales para deportistas

A nuestra oferta sumamos la promoción de hábitos de vida saludable, a la que hemos dado un importante impulso en 2020 mediante la divulgación de consejos de alimentación a través de todos nuestros canales de comunicación, con atención particular a los grupos más vulnerables de población. Entre todas las acciones llevadas a cabo durante 2020 cabe destacar que: • Publicamos 39 consejos sobre consumo de frescos en nuestro blog (blog.supermercadosmas.com). • Divulgamos 48 vídeos de recetas saludables a través de YouTube (Supermercados Mas y Cash Fresh). • Lanzamos 2 grandes campañas a través de Facebook e Instagram: #PresumeDeFrescos y #ElMesDeLosFRESHcos. • Suministramos frescos y productos de temporada para la sección de nutrición y vida saludable del programa ‘A esta hora’, dirigida por el famoso cocinero Antonio Granero, como colaboración con la televisión autonómica Canal Extremadura.

• Organizamos dos concursos internos: el ‘Andaluzómetro’ y ‘MasterFresh’ para fomentar el conocimiento de los frescos y productos locales por parte de nuestros empleados, con una participación media de 200 personas. No obstante, nuestra principal vía de comunicación directa con nuestros clientes es el catálogo de ofertas, a través del cual ofrecemos información sobre productos y contenido de valor, como consejos saludables, o recetas, entre otros. En 2020, hemos repartido más de 12 millones de folletos físicos y hemos recibido más de 25.000 visitas a nuestros folletos en digital. Fundación MAS también contribuye a la difusión de hábitos de vida saludable organizando y participando a lo largo del año en iniciativas para propagar estas pautas de cuidado. Ejemplo de una de ellas son los desayunos saludables que se organizan la jornada previa al Día de Andalucía, donde se reparten, con la colaboración de cinco de los principales proveedores, 2.000 desayunos saludables en las tiendas del Grupo, que se acompañan de información básica sobre los componentes ideales para la primera y fundamental comida del día.

Nuevo surtido ecológico La creciente demanda de

de ofrecer a nuestros clientes una

productos ecológicos y sostenibles

alternativa saludable y adaptada a

pone de manifiesto una mayor

sus necesidades al mejor precio.

conciencia ambiental por parte de

Además, ampliaremos este surtido,

los consumidores, así como una

al menos en 10 familias de productos

mayor preocupación social por la

para ofrecer la opción de realizar

alimentación saludable.

una compra completa al cliente que

Conscientes de ello, hemos

busca este tipo de productos a precios

incorporado un nuevo surtido

económicos.

ecológico IFA ECO, con el objetivo

36

329 productos ecológicos, un aumento del 45% respecto al año anterior


DESTINO BIENESTAR

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Garantizar la seguridad alimentaria es una de nuestras prioridades, la crisis sanitaria ocasionada por la Covid-19 ha provocado que este haya sido un año de gran presión e intensidad en las inspecciones de Sanidad, Comercio, Agricultura y Pesca. En Grupo MAS, a pesar de duplicar el número de inspecciones recibidas, hemos conseguido reducir el número de incidencias un 11%, demostrando que la compañía no solo cumple estrictamente con la legislación vigente, sino que tenemos establecidos protocolos, controles y mecanismos superiores a los exigidos por ley, así como eficaces sistemas de trazabilidad de los alimentos que han sido reconocidos en varias ocasiones por las distintas administraciones. Si tuviéramos que elegir una palabra esencial en Seguridad Alimentaria para 2020, sería “trazabilidad”. Identificar los productos no envasados en todo momento y disponer de la tecnología para realizar un rastreo del alimento que nos permita presentar una información veraz y precisa a la que puedan acceder nuestros clientes y auditores es una labor que se ha asumido y avanza eficazmente con la coordinación de distintas áreas de la compañía.

Pese a atravesar momentos de máxima exigencia, en 2020 hemos logrado optimizar los resultados de las auditorías externas, consiguiendo una mejora del 10% en la valoración media en las distintas enseñas de la compañía: Supermercados MAS, MAS&Go, Cash Fresh y la división de hostelería. Todo ello gracias a inversiones en sistemas de conservación de alimentos, trazabilidad y a actividades de formación interna. El 97% de nuestra plantilla cuenta con formación en Seguridad Alimentaria, incluyendo competencias específicas para el 100% de los Jefes de sección y ayudantes. Además, este año se ha iniciado un programa de refuerzo en temas recurrentes y relevantes en Calidad Alimentaria, orientado a prevenir incidencias específicas en esta área, que deben completar los nuevos empleados que entran a formar parte de la compañía. Este programa tiene continuidad en 2021 a través del lanzamiento de píldoras formativas con carácter bimestral en MASTForma Online sobre aspectos fundamentales en el área como la trazabilidad o el etiquetado, entre otros. Se trata de píldoras destinadas a todo el personal de alimentación y hostelería, que se ofrecen en un formato dinámico, interactivo y de fácil accesibilidad para los trabajadores.

EXPERIENCIA DE COMPRA SEGURA A las medidas de seguridad con las que contamos tradicionalmente en nuestros establecimientos, sumamos en 2020 nuevas iniciativas para reforzar la protección de nuestros clientes ante la Covid-19. Nuestro objetivo ha sido, desde el primer día, convertir nuestros establecimientos en espacios 100% seguros. Implantamos en 2020 un total de 21 nuevos protocolos de seguridad, algo que supuso un gran desafío pero que logramos en tiempo récord gracias a la implicación y esfuerzo de todo el personal. Esto, por ejemplo, nos convirtió en la compañía pionera en Andalucía en la toma de temperatura con termómetros de infrarrojos a nuestros empleados. Asimismo, llevamos a cabo diferentes acciones orientadas a garantizar la máxima seguridad de clientes como la instalación de pantallas de protección biológica en las líneas de caja, la colocación de dispensadores de gel hidroalcohólico y papeleras de residuos sanitarios en los accesos. Otras actuaciones relevantes han sido, habilitar el acceso preferente a tienda y en caja a mayores, embarazadas, personas con movilidad reducida y sanitarios; disponer en nuestros establecimientos más de 35.000 carteles informativos para orientar a los clientes en las nuevas medidas

Pantallas de protección biológica en CASH FRESH Alcalá de Guadaíra.

de seguridad; la adaptación continua de nuestros horarios en tienda; el fomento de la venta online; la alianza con Checkpoint para mejorar la seguridad de nuestras tiendas, aumentando la limpieza y desinfección de todos los establecimientos. Además, hemos puesto en funcionamiento un sistema de control de aforo automático en 90 establecimientos, que nos ha permitido controlar el aforo de cada tienda en tiempo real de manera automática, actualizándolo conforme lo ha requerido la ley. También hemos implantado mediante ingeniería propia el sistema fila única en 80 establecimientos, que nos ha permitido reducir el tiempo de paso por caja y mejorar la experiencia de nuestros clientes.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

AL SERVICIO DE NUESTROS CLIENTES Los clientes cada vez demandan más poder realizar la compra cómo y dónde necesiten, lo que nos ha implicado introducir constantes avances, ofreciendo nuevos servicios. El comercio electrónico de alimentación ha experimentado un gran impulso a lo largo de este año. El confinamiento ha modificado hábitos de compra, convirtiendo a los supermercados online en garantía de compra segura, animando así a nuevos clientes a probar el canal online para comprar productos de primera necesidad y aumentando la frecuencia de compra de los que ya eran usuarios de este formato. El resultado sobre nuestro modelo de negocio ha sido el auge que ha experimentado nuestra tienda online www. supermercadosmas.com. La facilidad para realizar una compra completa y recibirla en casa en un corto periodo de tiempo con todas las medidas de seguridad ha permitido multiplicar por cinco nuestras ventas online en este contexto. Cabe destacar la importancia que han tenido nuestros frescos en online, preparados en el mercado de frescos por profesionales expertos ofreciendo la máxima personalización, dando la opción por ejemplo en pescado, carne o incluso fruta, de cortar en rodajas, tacos, o filetes. Para nosotros ha supuesto todo un reto durante 2020, al que hemos respondido mediante las siguientes líneas de actuación: • Hemos llegado a más localidades en las que realizamos entregas a domicilio, extendiendo así nuestro servicio a más clientes garantizando la máxima cobertura posible de abastecimiento en los momentos más complicados de la pandemia.

• Hemos abierto dos plataformas de preparación de pedidos online en aquellos puntos de mayor demanda, incluso implantando un sistema de preparación de pedidos nocturnos de forma que se garantice siempre la mayor agilidad posible del servicio. • Hemos puesto en marcha un servicio de entregas preferentes para mayores, embarazadas, sanitarios, personas en cuarentena o con movilidad reducida. • Hemos instalado el primer sistema Click & Collect para facilitar la recogida de los pedidos online en menos de 2 horas y sin contacto. También con el propósito de hacer la compra más accesible y segura a todos nuestros clientes, reforzamos el Servicio de pedidos telefónicos en nuevos establecimientos, facilitando la posibilidad de realizar una compra completa de forma rápida y segura. Y con este propósito, dirigimos una especial atención a los grupos de población vulnerables, poniendo en marcha el servicio de pedidos telefónicos exclusivo para mayores de 65 años.

Hemos gestionado a través de nuestro servicio de atención al cliente más de 22.000 llamadas y peticiones, lo que ha supuesto un incremento del 15% respecto al año anterior

Servicio Click & Collect El servicio Click&Collect ha sido

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ideales para conservar todo tipo

una de las grandes apuestas de Grupo

de alimentos congelados, frescos y

MAS para procurar una compra

secos en condiciones óptimas hasta

segura y rápida en el contexto de la

su recogida. El protocolo a seguir es

pandemia. A través de él ofrecemos

muy sencillo: los clientes sólo tienen

la posibilidad de recoger la compra

que realizar su compra online en

online en unas taquillas especiales

supermercadosmas.com, seleccionar

dispuestas en la Avenida de Finlandia

el método de envío Click&Collect

de Sevilla sólo 2 horas después de

y seguir las instrucciones que le

realizarla, de forma gratuita y con

llegarán a su email, junto con un

0 contacto. Se trata de taquillas

código para recoger su compra en un

refrigeradas a 3 temperaturas,

mínimo de 2 horas de lunes a sábado.


DESTINO BIENESTAR

Servicio de pedidos telefónicos a mayores La preocupación por garantizar la

una gran acogida, por lo que en poco

de pandemia, todos los pedidos

seguridad de las personas mayores de

tiempo ampliamos las zonas de

se acompañaron de una guía

65 años, uno de los grupos de mayor

reparto y hemos decidido mantenerlo

gratuita elaborada por la Fundación

riesgo ante la pandemia, nos llevó a

permanentemente.

MAS y por la nutricionista María

poner en funcionamiento un servicio

Con este servicio, facilitamos que los

Rodríguez Lazo del Instituto Hispalense

exclusivo de pedidos telefónicos a

mayores, o sus familiares, puedan

de Pediatría (IHP), con consejos y

través del 954 937 998 / 673 456 329

realizar una compra completa

recomendaciones sencillas para

para compras en Supermercados MAS

(incluidos frescos preparados al gusto)

ayudar a los mayores a llevar una

en Sevilla y provincia, gestionado por

con una simple llamada y sin moverse

alimentación saludable y una rutina

un call center de nueva creación.

de casa, así como recibirlo gratis en 24

de ejercicios físicos fáciles durante la

Su sencillez, rapidez y seguridad ha

horas con un protocolo de 0 contacto.

estancia en casa.

hecho que esta iniciativa haya tenido

Además, durante los primeros meses

También contamos con un servicio integral de atención al cliente a través de teléfono, email o chat a través de nuestra web que este año ha cobrado una relevancia especial. Gracias a él hemos podido prestar apoyo a nuestros clientes en todo momento, resolviendo sus dudas y ayudándoles a hacer una compra efectiva y segura. Además, hemos dotado a nuestra tienda online de un LiveChat, atendido por personas, que nos permite acompañar y asesorar a nuestros clientes durante todo el proceso de compra, resolviendo dudas y consultas para facilitar su experiencia

BIENESTAR Y AHORRO El cuidado hacia nuestros clientes incluye la atención a su bienestar económico. Ello, nos ha impulsado a articular una serie de medidas para incentivar su ahorro con las que además premiamos su fidelidad. Para ello desarrollamos diferentes programas de fidelización con los que facilitamos ventajas y descuentos.

En total, en 2020 más de 93.000 socios activos pudieron beneficiarse de las nuevas iniciativas de ahorro que sumamos al Club MAS

El Club MAS es un club para el ahorro de las familias, a través del cual ofrecemos numerosas ventajas de compra y descuentos, que ha puesto un foco especial durante este año en los productos frescos, cuyo consumo ha sido prioritario durante la pandemia para reforzar la salud. Conscientes de ello, introdujimos nuevos beneficios para los miembros del Club, como hasta un 15% de descuento en la compra de productos frescos.

• Sorteos, experiencias y regalos exclusivos para los socios.

Además de esto, otros beneficios son:

• El Programa ‘Plan Familia’, a través del cual entregamos

• Contamos con más de 93.200 socios activos en 2020

• Más de 4 millones de cupones de descuento personalizados reutilizables emitidos

a las familias que van a tener descendencia descuentos personalizados desde antes del nacimiento hasta los 4 años de vida y una canastilla de productos básicos para el cuidado y la alimentación del bebé. En 2020 entregamos 658 canastillas de nacimiento.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Cash Fresh, reconocida como la cadena regional más barata en las provincias en las que operamos, entre más de 1.000 supermercados, hipermercados y tiendas de descuento de 65 ciudades españolas, según el informe publicado anualmente por la Organización de Consumidores y Usuarios

— • Numerosas promociones de distintos productos que, en total, han supuesto un ahorro de más de 180.000 € exclusivo para miembros del Club.

todo el año y un programa de fidelización en cafeterías MAS que pusimos en marcha en 2017 y por el que emitimos 46.000 tarjetas de fidelización en 2020.

• Información sobre las últimas novedades, con más de 1,9 millones de impactos en 2020, a través de medios digitales y tradicionales.

Pensando en el ahorro de las familias destaca nuestro modelo Cash Fresh, un modelo de negocio que potencia el ahorro con un amplio surtido de marcas y productos frescos a precios muy competitivos, sin renunciar a la calidad. Se trata de una firme apuesta de la compañía dentro de nuestras enseñas de alimentación.

Además del Club MAS, también ofrecemos condiciones de compra ventajosas a nuestros clientes del gremio de la hostelería en Supermercados MAS y Cash Fresh a lo largo de

HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE: DEPORTE Y ALIMENTACIÓN Entendemos los hábitos de vida saludable, no sólo como alimentación saludable, sino también como fomento del deporte. Para ello, organizamos y participamos a lo largo del año, especialmente a través de la Fundación MAS, en numerosas iniciativas que en 2020 se han visto muy limitadas por la situación. De este modo, a través de la Fundación MAS organizamos en febrero los Desayunos Saludables con motivo del Día de Andalucía, una fórmula en la que aprovechamos este día para divulgar entre la población cuáles son los componentes de esta primera y fundamental comida del día. Concretamente, el 27 de febrero, jornada previa a la festividad regional, repartimos con la colaboración de varios proveedores 2.000 desayunos saludables en 10 tiendas de Grupo MAS, que

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acompañamos de información básica sobre los ingredientes necesarios para diseñar un desayuno saludable y ejemplos de ello, especialmente pensamos para la población infantil. Además de organizar desayunos saludables, este año hemos contribuido a la edición de una ‘Guía de Consejos Nutricionales para los mayores durante el confinamiento’ en colaboración con el Grupo IHP Pediatría. Además, a través de nuestra enseña Cash Fresh, llevamos a cabo llevamos 12 acciones en este ámbito, como patrocinios deportivos y de eventos de alimentación saludable, como desayunos en colegios de distintas localidades. Patrocinamos equipos como el CD Gerena y eventos deportivos como la Media Maratón de Castuera y el IX Desafío La Buitrera.


GRI 102-8; GRI 102-41; GRI 401-1; GRI 401-2; GRI 401-3; GRU 403-1; GRI 403-2; GRI 403-4; GRI 404-1; GRI 404-2; GRI 404-3; GRI 405-1 ODS 3; ODS 4; ODS 5; ODS 8; ODS 8; ODS 10

JUNTOS SOMOS Por el bienestar de nuestros trabajadores

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Grupo MAS lo formamos un grupo de personas comprometidas con nuestro trabajo y el bienestar de la comunidad a la que atendemos. Este año, especialmente complicado para todos, nuestros equipos han mostrado un comportamiento excepcional. Garantizar su seguridad, salud y estabilidad ha sido siempre una de las prioridades de la compañía, motivo por el que el Programa ‘Juntos Somos’ ha cobrado, en 2020, más importancia que nunca. Con este propósito, activamos desde el principio de la pandemia un conjunto de medidas de seguridad y salud que abarcan desde el teletrabajo para el personal de oficina hasta distintos protocolos de protección e higiene para los trabajadores que desarrollan su labor en tienda, almacén, transporte y oficinas, a lo que se suman nuestro servicio de atención médica propio y un plan global de prevención de riesgos laborales. Asimismo, favorecemos la conciliación de la vida personal y laboral y fomentamos el desarrollo del talento, mediante planes de formación y de desarrollo profesional.

CREAR Y MANTENER EMPLEO DE CALIDAD En Grupo MAS somos una gran familia compuesta por más de 3.000 profesionales que con nuestro trabajo diario hacemos realidad la misión de la compañía. Contamos con una plantilla cualificada y especializada en ámbitos muy diversos de la distribución alimentaria, pero unidos por una vocación de servicio al cliente y espíritu de equipo. Mantenemos un compromiso con la estabilidad que hemos reforzado en 2020, a pesar de las dificultades. Grupo MAS cuenta con distintas áreas de actividad gracias a lo cual pudimos ofrecer a todos los profesionales de nuestros establecimientos de hostelería la opción de ocupar otro puesto dentro de la empresa durante el cierre total o parcial que se decretó en el sector Horeca durante el confinamiento. Así, hasta 200 empleados pasaron a reforzar los equipos de tienda y del almacén logístico en momentos en los que era muy necesario para atender la demanda. Nuestra plantilla tiene una antigüedad media de 6 años y 6 meses. Cada año celebramos con todos los compañeros que cumplen 15 años de trayectoria en la compañía un emotivo reconocimiento en el que participan más de 300 directivos y mandos intermedios, que este año ha quedado pospuesto por las circunstancias.

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JUNTOS SOMOS

El 49% de nuestra plantilla lo componen mujeres

— Equipo de tienda de CASH FRESH Palomares (Sevilla).

Otra parte fundamental de este programa es fomentar la igualdad de oportunidades entre nuestros trabajadores y, para ello, buscamos integrar todo tipo de talento. De esta forma, durante 2020, alcanzamos los 3.070 trabajadores. Y las nuevas contrataciones han sido cubiertas por 51.6% mujeres y 48.4% hombres, manteniendo así una tasa equilibrada entre hombres y mujeres en el cómputo total de la empresa.

La apuesta por los perfiles de distintas generaciones es otro de nuestras premisas como empresa que persigue la sostenibilidad de su estructura. La diversidad es un valor que crea riqueza en nuestro equipo, el cual cuenta con una edad media de 38 años. Además, el 100% de nuestros empleados está cubierto por un Convenio Colectivo, actualizado en 2018, incorporando mejoras salariales, entre otras medidas.

Reconocemos el esfuerzo de nuestro equipo Para agradecer el compromiso

interna para que los trabajadores que

y la dedicación de toda la plantilla

lo necesitaran pudieran disponer de un

durante los momentos más difíciles de

anticipo de su sueldo a devolver en 18

la pandemia, Grupo MAS entregó una

meses sin intereses.

prima extra de 300€ en el mes de marzo

Estas medidas internas se enmarcan

y 200€ en bonos de compra en el mes

dentro del Plan de Actuación Covid-19,

de abril a sus trabajadores. En total, en

dirigido a garantizar la seguridad

2020 cada trabajador fue gratificado

y salud de nuestros trabajadores

con 500€ por su esfuerzo excepcional

y clientes y a cuidar del bienestar

durante la pandemia.

familiar del equipo profesional de

En paralelo, se abrió una línea de crédito

Grupo MAS.

43


MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Rocío Fernández Cajera en Cash Fresh San Juan de la Salle Mi experiencia personal de lo

el sentido de responsabilidad y el no

residencias de mayores en aquellos

vivido con el covid, es que recuerdo

pararte a pensar que era más gordo de

momentos, ese si ha sido mi miedo con

el principio como si todo pareciera

lo que tu mente procesaba, hacía que

mayúsculas. Respecto a mi trabajo he

sacado de una película de ciencia

el día a día siguiera adelante a pesar

sentido que nuestro colectivo era una

ficción. He vivido todo en primera

de las dificultades que tuvimos en los

parte muy importante de la sociedad,

persona con muchísima incertidumbre,

comienzos con la histeria apoderada

los llamados “trabajos esenciales” y

pero una cosa curiosa es que no he

de las personas y las dificultades en el

eso nos ha llenado a mí y a todos mis

percibido miedo como no sea el que

control de aforo que teníamos en los

compañeros de orgullo. Esta reflexión,

tienes por tus seres queridos, como

centros, hasta que todos aprendimos

me está haciendo sentir que hemos

mis hijas. Llegaba a casa y les prohibía

a convivir y conocer más del covid. He

sido y somos más fuertes de lo que

que se acercaran a mí hasta que me

vivido el miedo por mi madre enferma

nosotros mismos pensamos y creemos.

desinfectara por completo. Creo que

de alzhéimer, con la situación de las

Ánimo para todos porque podemos.”

Javier Fernandez Otero Formador. Departamento de Recursos Humanos El año 2020 comenzó como un

más personas, ponemos en marcha

año más, objetivos marcados, futuras

procesos de selección, formaciones en

aperturas, reformas, en fin, retos

tiendas, adaptando esos procesos a las

compromiso y gran compañerismo

muy interesantes a nivel laboral. Pero

medidas preventivas que nos marcaban

que ha existido entre departamentos,

de un día a otro, todo lo que rodea

las autoridades sanitarias y todo

la atención que se ha tenido con todos

nuestras vidas en todos los ámbitos

rodeado de esa incertidumbre y miedo

nuestros clientes, especialmente con

cambia radicalmente y empezamos

que traía esta dichosa pandemia. A

los más vulnerables. No me cabe duda

a escuchar palabras como pandemia,

nivel compañía, el comportamiento de

que, a partir de ahora, un beso, un

confinamiento, estado de alarma,

todos los trabajadores ha sido ejemplar,

abrazo, un apretón de manos, se sentirá

cuarentena, pcr, distancia social y

mi más sincero reconocimiento

de una forma más especial y espero

hasta nueva normalidad. En nuestro

y admiración a cada uno de ellos.

que esta pandemia nos haya servido

departamento todo cambia de la

Después de este año, me gustaría

para valorar mucho más las pequeñas

misma forma, las tiendas de un día

quedarme con todo lo positivo que

cosas que antes no valorábamos y

para otro necesitan ser reforzadas con

hemos aprendido de esta pandemia, el

crecer como personas.”

44


JUNTOS SOMOS

Francisco Miguel Cano Duque Gerente de Supermercados MAS de C/Lúpulo Coronavirus...esa palabra que

que nos veíamos con esa necesidad

sonaba tan lejos y de pronto entró

de ayudar al prójimo en un momento

cliente fuese aún más excelente. La

cambiando nuestras vidas un 13 marzo

que no habíamos vivido en nuestra

empresa que se fue adaptando a los

de 2020. Aquello que parecía tan lejano

vida. Cada día que pasaba el miedo

cambios paulatinamente, suministró

y más de uno nos lo tomábamos a

y la incertidumbre se apoderaban de

mascarillas, equipos de protección,

broma nos zarandeó de la cabeza

nosotros y no sabíamos que camino

mamparas para protección de nuestras

a los pies en un instante. Desde

tomarían los acontecimientos, eso sí

cajeras, gel desinfectante y todo lo

nuestro quehacer diario tuvimos que

llenos de orgullo y profesionalidad

necesario para que los clientes se

adaptarnos rápidamente a todo cambio

estábamos al pie del cañón día tras

sintiesen seguros en nuestras tiendas.

que se producía a nuestro alrededor...

día. Los clientes nos agradecían y

Después de casi 14 meses de aquello...

mascarillas, mamparas protectoras,

felicitaban por la labor desempeñada

sentimos orgullo de ser personal

higiene de manos... y todo lo que

y eso te llenaba de orgullo y te daba

esencial y pertenecer a una empresa

llegaba diariamente a nuestro oído,

fuerzas para continuar. En todo

como Grupo MAS, y vamos viendo la

que la verdad no era poco. Pasamos

este proceso no estábamos solos,

salida del túnel, ya que tenemos cada

a ser esenciales y eso te llenaba de

compañeros de otros departamentos

día más personal vacunado y dispuesto

muchísima más responsabilidad, ya

de la compañía ponían su grano

a afrontar y luchar contra este maldito

de arena para que el servicio al

virus que nos cambió la vida.”

Antonio M. Mora Muñiz Director de logística y transporte al frente de las operaciones. Teníamos

tomar. Tercero, la respuesta de la

el viernes 13 de marzo de 2020 me

No se me olvidará nunca cuando

una gran responsabilidad por delante

inmensa mayoría de nuestros equipos,

encontraba de viaje de trabajo junto

pero el miedo había desaparecido. Las

tanto de la central de operaciones,

a algunos compañeros del Comité de

claves que nos han permitido afrontar

como tiendas, departamentos de apoyo

Dirección, y veíamos en la calle un

estos primeros momentos de tensión

y servicio, etc. Todos y cada uno sin

gran movimiento de gente, a la vez

han sido, primero, que tanto el Consejo

reservas.

que oíamos noticias, cada vez más

de Administración como el Comité de

Creo que el motor de todo han

inquietantes, sobre la expansión de

Dirección y los equipos, hemos sido

sido las personas y su dedicación

la pandemia y las repercusiones que

una piña a la hora de visualizar el

y compromiso en todo momento.

esta podría tener en nuestras vidas.

rol que tenía que cumplir cada uno y

Cuarto, hay que mencionar también

Personalmente sentí algo de miedo,

realizarlo con la mayor profesionalidad

la implicación y respuesta de nuestros

pero a la vez, una gran responsabilidad

posible. Segundo, el apoyo de la

proveedores. Me quedo con la idea de

por lo que podía producirse en las

Dirección General, que estuvo y está

que todos juntos podemos superar el

horas siguientes. Rápidamente,

en primera línea, apoyando, ayudando

miedo, la adversidad, los problemas,

tomamos conciencia de la situación

y aportando soluciones, a la vez que

y generar soluciones para superar

y comenzamos a tomar medidas y

generando un clima de confianza

cualquier obstáculo que se nos

decisiones importantes. Regresé a la

y serenidad para tomar juntos las

presente.

compañía para estar en primera línea y

mejores decisiones que había que

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

RECONOCIMIENTOS Y BENEFICIOS PARA NUESTROS EMPLEADOS En 2020, las circunstancias exigieron a todos los miembros de la compañía una entrega especial, que ofrecieron sin ambages al servicio de nuestros clientes, proveedores y compañeros. Este esfuerzo fue reconocido mediante dos iniciativas: una prima extra durante marzo y abril y la apertura de una línea de crédito. Estos nuevos beneficios se sumaron a otros que Grupo MAS venía ofreciendo con anterioridad, entre los que destacan los siguientes:

Asimismo, nos acogemos al Subsidio de Riesgo de Embarazo a partir de la semana 20 (18 en el caso de embarazo gemelar). Desde el servicio médico y en coordinación con el departamento de recursos humanos se hace el seguimiento del embarazo, coordinando la entrega de documentación en la Mutua en los plazos correspondientes, garantizando así la prestación del subsidio.

• 8% de descuento en las compras en Supermercados MAS, www.supermercadosmas.com y MAS&Go y un 5% en Mökai Mascotas.

El Subsidio por Riesgo de Embarazo es una prestación en la que se cobra el 100% del salario bruto y que finaliza el día anterior al nacimiento del bebé. En puestos de oficina, si las mujeres embarazadas solicitan la baja a menos de 30 días de dar a luz, reciben un mes de salario adicional o un mes de descanso.

• Ventajas con empresas colaboradoras como Adeslas, Aquópolis, Halcon Viajes, Vodafone y Centros de Estética Next.

• Bono de nacimiento de hijos e hijas de empleados, por valor de 130 euros o 200 euros en compras en las enseñas del Grupo. Durante 2020, se han dado 52 bonos.

• Bono de bienvenida de 50€ para compras en las enseñas del Grupo.

• Bono por enlace matrimonial de 250 euros.

• Protocolo especial para embarazadas, adaptado en función del puesto de trabajo, que en 2020 se activó en 78 ocasiones, un 7% más que años anteriores. En el ámbito de las tiendas, adecuamos los horarios, localización y funciones de cada categoría profesional a cada momento del embarazo, para que las mujeres puedan trabajar de forma segura y cómoda.

46

• Acuerdos con universidades y escuelas de negocio ESIC Y EAE para ofrecer descuentos de hasta el 50% en la realización de master y programas superiores para trabajadores y familiares de primer grado. • Cesta de navidad para empleados


DESARROLLO DEL TALENTO En Grupo MAS contemplamos el desarrollo del talento y la carrera profesional de nuestros equipos como un derecho. En esta línea, contamos con un Plan de Formación que se imparte tanto de forma presencial en nuestro centro formativo ubicado en Palomares del Río (Sevilla) homologado por la Junta de Andalucía, como online, mediante la nueva plataforma de formación online MASTForma, que ha desempeñado un papel fundamental en 2020. Compañeros del Supermercado MAS de C/Florencio Quintero (Sevilla).

Asimismo, orientamos el desarrollo de un Plan de Carrera que favorece la promoción interna. En 2020, hemos impulsado 221 promociones internas, con lo que el 81% de los gerentes que hemos incorporado a nuestro equipo provienen de la cantera de Grupo MAS. Desarrollar el talento interno con planes de carrera sólidos y concretos es necesario para ser sostenible en el tiempo. A todo ello, añadimos la Evaluación del Desempeño (EDD), con la que cada año se valora el rendimiento y el talento de los trabajadores con el fin de fomentar su desarrollo profesional y su motivación en el puesto de trabajo. En Grupo MAS la EDD es una herramienta de desarrollo y gestión de personas, que aporta las coordenadas para identificar y gestionar el desempeño con criterios objetivos y justos. En 2020, el 89% de la plantilla ha sido evaluada en la EDD. En 2019 se activó el Plan Conversa como proyecto

estratégico de trasformación cultural que sitúa a las personas en el centro del negocio. Este plan tiene un carácter transversal e inclusivo sobre las diferentes políticas de dirección y desarrollo de personas. Se articula en cuatro ejes estratégicos: talento, roles, desempeño y conciliación. En 2020 dimos un paso adelante y pusimos el foco en mejorar una de las políticas con más impacto en la optimización del talento y su vinculación a la compañía: la Evaluación del Desempeño. Con el propósito de aportar, a quienes tienen la responsabilidad de dirigir equipos, el conocimiento, la capacidad y la motivación para abordar la observación y evaluación del desempeño con rigor y objetividad. Para ello se han diseñado y desarrollado acciones de formación específicas, de tipología y formato diversos: presencial, virtual síncrono y asíncrono, tutorías individualizadas. Todas ellas, asentadas en un enfoque metodológico que incide de modo permanente en la necesidad de asumir esta responsabilidad de evaluar, con visión constructiva y espíritu de ayuda.

Comité de talento y competitividad, con garantías de éxito.

· Atraer talento

de Talento interdepartamental,

Este Comité promueve tres líneas de

Durante 2020, el Comité ha realizado

cuya misión es impulsar y validar

acción:

reuniones trimestrales y ha organizado

estrategias de detección y desarrollo

· Garantizar la presencia de talento

7 Jornadas de detección de talento tanto

En 2019 se constituyó el Comité

del talento, con el fin de asegurar el capital intelectual y actitudinal para responder a los desafíos de crecimiento

para los puestos críticos · Identificar y desarrollar la cantera del grupo

para puestos de estructura central, como de logística y de tiendas, en los que han participado un total 304 personas.

Promoción interna “Entré en la compañía en 2012 a

ejerzo como Supervisor de carnicería de

través de una beca de Taller de Oficio,

la división Cash. Me alegra formar parte

donde me formaron para distintos

de una compañía que te ofrece todos los

puestos de trabajo: carnicería,

medios para promocionar y desarrollar

pescadería y frutería. Más tarde,

tu carrera profesional.”

pasé a Ayudante de Sección, después

Juan Jesús Moreno, Supervisor de

promocioné a Jefe de Sección de

Carnicería en Cash Fresh.

carnicería hasta la actualidad en la que

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

FORMANDO A MEJORES PROFESIONALES EN TIEMPOS DE COVID-19 En Grupo MAS promovemos el desarrollo de las habilidades de nuestros trabajadores y la adquisición de nuevos conocimientos alineándolos con las tendencias del mercado a través de un plan específico de formación interna, tanto teórica como práctica, con una dotación de 1.082.850 euros, un 9,6% más que en 2019 y con 32.488 horas totales de formación.

En el ámbito de la formación online, hemos hecho hincapié en contenidos que redundan en el la salud y el bienestar, con cursos sobre inteligencia emocional y sobre actitud positiva, para mandos de la central de la compañía. En todos los casos con cursos sencillos, con aplicaciones prácticas efectivas y un diseño atractivo y muy visual que facilite el aprendizaje.

Un propósito que este año hemos adaptado a las necesidades derivadas de la pandemia, lo que ha supuesto el despliegue de un amplio programa de formación en protocolos de seguridad para garantizar tanto su protección como la de nuestros clientes, así como la apuesta por metodologías de aprendizaje online. Contamos con un centro formativo propio en Palomares del Río (Sevilla), homologado por la Junta de Andalucía, al que se une nuestro Centro de Formación virtual MASTForma Online, lanzado en el mes de mayo y que ha vivido un importante desarrollo en cuatro ámbitos: digital, experiencia del cliente, frescos y personas. La combinación de ambos recursos ha resultado fundamental para dar una respuesta satisfactoria a las necesidades de nuestros clientes durante el cambiante contexto de la pandemia y garantizar la continuidad de la formación de nuestro equipo. Adicionalmente en 2020, hemos llevado a cabo 36 acciones formativas presenciales por un total de 4.044 horas, en las que han participado 1.138 empleados de Grupo MAS. Entre los recursos ofrecidos, se ha impartido formación específica para gerentes, curso de autoconocimiento y de gestión emocional, aspectos importantes para el cuidado de la salud y el bienestar en las circunstancias en las que nos encontrábamos. También los trabajadores de cinco de las nuevas aperturas que se han llevado a cabo en este año han recibido formación presencial.

En 2020 las horas de formación han aumentado un 126% respecto al año anterior, gracias al lanzamiento de la nueva plataforma MASTForma Online

Plataforma MASTForma Online Gracias al lanzamiento de

profesionales específicos relacionados

MASTForma Online en el mes de mayo,

con cada puesto de trabajo, como

se impulsó el programa de formación

la formación en frescos para todos

de manera virtual en condiciones de

los profesionales de las secciones, y

total seguridad. En 2020 impartimos 23

también formación en competencias

cursos con 28.444 horas de formación.

para favorecer el desarrollo profesional.

A través de MASTForma Online, se

La metodología 100% online y el fácil

ofrece tanto formación en contenido

acceso desde móvil o pc favorecen la

corporativo genérico para todos

flexibilidad horaria y la comunicación

fomentando el aprendizaje continuo de

los trabajadores como itinerarios

entre el alumno y el formador,

toda la plantilla.

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JUNTOS SOMOS

SEGURIDAD Y SALUD La previsión y la anticipación han sido claves para implantar con éxito las medidas de seguridad durante este año. En este sentido, ya antes de decretarse el estado de alarma, se estaba trabajando en posibles medidas Covid, lo que nos hizo poder contar con una primera versión de los protocolos de seguridad desde primer momento. Durante 2020 se han invertido dos millones de euros en el desarrollo e implantación de 21 protocolos de seguridad Covid en todos los centros de trabajo para garantizar la protección del equipo y el cumplimiento de las exigencias legales derivadas de la situación de pandemia.

Implantamos una nueva medida para proteger la salud de nuestros compañeros y clientes, tomando la temperatura de todos nuestros empleados antes de comenzar su jornada laboral, convirtiéndonos así en la primera compañía en Andalucía en utilizar termómetros de infrarrojos de lectura de temperatura a distancia en sus establecimientos de alimentación. Además, establecimos el teletrabajo para todo el personal de oficina en 48 horas. Para ello, se dispuso que el equipo de oficina trabajara desde sus domicilios y se facilitó el acceso óptimo y seguro a la información, las conexiones y las herramientas de trabajo tanto internas como externas.

Todos nuestros establecimientos, oficinas y logística certificados como espacio seguro En el mes de octubre, la gestión

establecimientos de todas las enseñas,

Covid realizada en Grupo MAS fue

así como las instalaciones centrales y

certificada por Bureau Veritas, líder

servicios generales.

mundial en pruebas de inspección,

Con este paso, se certifica que las

certificación y ensayos, bajo el

medidas de seguridad, limpieza,

estándar “Espacio Seguro ante el

higiene y desinfección, implantadas

Covid-19”.

frente al coronavirus, cumplían con

Para ello se auditaron las medidas

la legislación vigente, al igual que con

de seguridad de tiendas, oficinas

las recomendaciones y guías a seguir

y central logística de Grupo MAS,

para los sectores de la distribución y la

consiguiendo la certificación de los 170

hostelería.

Medida de temperatura con termómetro de infrarrojos a distancia.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Asimismo, hemos establecido un flujo de información continuo con la plantilla sobre la situación y las medidas a seguir a través del Portal de Empleado que hemos dotado de nuevas funcionalidades que van desde facilitar el rápido acceso a los documentos personales y laborales, hasta ofrecer una mejor accesibilidad a la información corporativa. También utilizamos esta herramienta para poner a su disposición de forma rápida y sencilla los certificados de movilidad necesarios para el desempeño de sus tareas. En esta línea en Grupo MAS contamos desde hace 15 años con un Servicio Médico profesional propio, que vela por la seguridad de los trabajadores desarrollando una medicina preventiva basada en la prevención de riesgos comunes y específicos de las actividades que desempeñamos. Un servicio que este año se ha convertido en un factor fundamental para garantizar el correcto funcionamiento de la compañía y la protección de nuestro equipo. Ya en los inicios de la pandemia, llevó a cabo una labor esencial en la detección de los empleados en situación de riesgo, a las que se les recomendó su permanencia en casa como medida de protección. Asimismo, realizó un seguimiento exhaustivo de la plantilla a lo largo de todo el año, para lo cual se habilitó un

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servicio de atención telefónica para empleados disponible 24 horas los 7 días de la semana, que ha sido de gran utilidad, como demuestran las más de 200 llamadas diarias que se registraron en las fases de mayor riesgo de la pandemia. Todo ello ha sido coordinado por el Comité Covid creado ex profeso para gestionar la situación de emergencia a través de reuniones semanales, que llegaron a celebrarse diariamente en los meses iniciales de la pandemia, y que ha sido fundamental para facilitar la toma de decisiones. Este Comité está formado por la Dirección General, Dirección de RRHH, Servicio Médico y Prevención de Riesgos Laborales. Además, para garantizar la seguridad de empleados y clientes, hemos realizado de forma preventiva más de 3.000 test de detección de Covid-19 a plantillas completas de tiendas y diversas áreas de la compañía. Este afán de cuidado y la colaboración total de nuestro equipo ha tenido como resultado que los contagios en la compañía hayan sido mínimos durante este año. Y como reflejo de la intensa labor de prevención realizada durante 2020 hemos reducido el índice de absentismo, siendo un 25% menor respecto al año anterior.


GRI 102-12; GRI 102-16; GRI 301-1; GRI 301-3; GRI 302-1; GRI 302-3; GRI 302-4; GRI 305-1; GRI 305-2; GRI 305-5; GRI 306-2; S-4; S-8; S-9; S-12 ODS 7; ODS 11; ODS 12; ODS 13; ODS 17

CERO impacto Minimizar el impacto en nuestro entorno

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

En Grupo MAS, conscientes de la importancia de nuestro entorno, procuramos minimizar el impacto de nuestra actividad. Cada año damos nuevos pasos para integrarnos en un modelo de negocio basado en la economía circular, ampliando nuestra capacidad de reciclaje y reducción de residuos, minimizando el desperdicio alimentario y promoviendo el uso eficiente de los recursos y una movilidad respetuosa con el medio ambiente, entre otros. En este sentido, nuestras principales líneas de actuación son la lucha contra el desperdicio alimentario a lo largo de la cadena de valor, la reducción del uso de plásticos y su sustitución por otras materias más respetuosas con el medio ambiente, así como la minimización, segregación y reciclaje de todos los residuos que generamos. También tratamos de reducir nuestra huella de carbono llevando a cabo iniciativas de movilidad sostenible y de acciones de mejora de la eficiencia energética en nuestras instalaciones. Todo ello con una firme apuesta por las energías renovables, que suponen ya un 16 % de nuestro consumo total.

Compra local Origen renovable Controles de calidad Tecnología abrigo muelle Eliminación de sobre embalajes

ORIGEN ALMACÉN

Pallets y envases de mínimo deterioro

Revestimientos certificados

DISTRIBUCIÓN

RECICLAJE

Monitorización de Tª

TRANSPORTE

Vehículos ligeros ecológicos

REUSO Protocolo de Frescura

TIENDA Acuerdos de colaboración Sustitución de plásticos

DESPERDICIO

Eficiencia energética

SEGREGACIÓN

CONSUMO Comunicación y sensibilización

NUESTRA APORTACIÓN A LA ECONOMÍA CIRCULAR La economía circular plantea un escenario donde los residuos generados por unos sean aprovechados por otros, o uno mismo, con el fin último de minimizar el consumo de materias primas, utilizar eficientemente el agua y la energía, y reducir los impactos ambientales provocados por la actividad empresarial.

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Desde Grupo MAS llevamos a cabo diferentes actuaciones bajo el contexto de estas nuevas políticas estatales y europeas para la transición ecológica hacia una economía circular y baja en carbono, e impulsados por el propósito de contribuir a un futuro más sostenible.


CERO IMPACTO

Productos servidos en menos de 24 horas desde su recogida

— Frutería del Supermercado MAS de Calle Argos, Sevilla

CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO En Grupo MAS mantenemos un férreo compromiso en la lucha contra el desperdicio alimentario, causante del 8% de las emisiones de efecto invernadero, así como de que un tercio de la comida que se produce en el mundo acabe en la basura. Conscientes de que este problema debe abordarse desde todos los eslabones de la cadena de valor, respondemos a este desafío a través de un abanico de actuaciones, que involucran a proveedores, tiendas y clientes.

EN ORIGEN Otro año más impulsamos nuestra estrategia ‘Siempre fresco’, que garantiza la disponibilidad de productos frescos de gran calidad en nuestras tiendas con un tiempo máximo de 24 horas desde que son recogidos del campo. Este servicio es posible gracias a la confianza y compromiso que mantenemos con proveedores locales para la compra directa de alimentos frescos. De esta forma aseguramos que

Too Good To Go que cuenta con esta app tanto con

total de 8.490 packs de comida que se

máximo posible el desperdicio

Con el objetivo de reducir al

sus enseñas de distribución como de

traducen en 21,2 toneladas de CO2 no

alimentario, a principios de 2019

hostelería. En 2021 hemos extendido

emitidas, el equivalente a dar 4 vueltas

iniciamos la colaboración con Too

esta iniciativa a 72 negocios y nuestro

alrededor de la tierra en avión.

Good To Go.

objetivo es implantarla en el 100% de

En Grupo MAS hemos implantado

los establecimientos de la compañía

esta aplicación en 35 de nuestros

antes de que finalice el año.

establecimientos, lo que nos convirtió

Gracias a esta alianza, hemos

en la única compañía a nivel nacional

conseguido salvar hasta la fecha un

Descarga Too Good To Go en tu móvil:

53


MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Participamos en la 3ª Semana contra del Desperdicio Alimentario de AECOC, con el objetivo de impulsar acciones que pongan en valor los alimentos y animar a empresas, administraciones y consumidores a seguir trabajando desde la colaboración en el impulso de buenas prácticas que ayuden a reducir las toneladas de alimentos desperdiciados anualmente en nuestro país.

los productos lleguen a nuestras tiendas con la mayor frescura y vida útil posible, lo que se traduce en una reducción directa de las mermas en tienda.

EN TRANSPORTE Nuestra flota está dotada de equipamiento de refrigeración y revestimientos isotérmicos certificados que garantizan el transporte adecuado de cada uno de nuestros productos sin que se rompa la cadena de frío. Además, se lleva un estricto control de temperatura de la mercancía durante el trayecto, desde el almacén logístico hasta la cámara frigorífica de la tienda, mediante termómetros digitales.

EN TIENDA En tienda, aplicamos el ‘Protocolo de Frescura’, por el cual aquellos alimentos que sí precisan conservación a baja temperatura se exponen en estanterías PLS con regulador térmico automático y los que no lo requieren se mantienen a una temperatura media de entre 18 y 20 grados.

Controles de calidad certificados bajo ISO 9001 renovado por 14º año consecutivo, 2º año consecutivo renovándolo sin ‘no conformidades’

— EN ALMACÉN Durante todo el proceso de recepción, conservación y envío de mercancía a nuestras tiendas aplicamos controles de calidad certificados. Gracias a la estricta aplicación de estas pautas los productos refrigerados, congelados y secos llegan a nuestros clientes en su máxima vida útil. Pero es específicamente en nuestros almacenes logísticos donde aplicamos la tecnología ‘abrigo muelle’, que garantiza que nunca se pierda la cadena de frío, preservando la calidad de los productos, alargando su vida útil y reduciendo su desperdicio.

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Junto a ello, fomentamos el aprovechamiento de productos con fecha de consumo preferente a través de acciones de promoción que incluyen descuentos en su precio, mediante propuestas propias o en colaboración con otras iniciativas. Además, mantenemos acuerdos de colaboración con Benezer, Mercedarias de Marchena y el Banco de Alimentos para el aprovechamiento de aquellos productos que no se pueden comercializar pero que aun mantienen un buen estado de consumo. Gracias a ellos, año tras año, reducimos el porcentaje de desperdicios alimentarios generados por el Grupo.

EN EL HOGAR Otro aspecto fundamental para nosotros es conseguir involucrar a nuestros clientes en la lucha contra el desperdicio alimentario, por este motivo, desde Grupo MAS hemos reforzado nuestra campaña de comunicación y sensibilización sobre claves y recomendaciones para que nuestros clientes y consumidores puedan reducir los desperdicios producidos en sus hogares. Este objetivo no podemos alcanzarlo solos ¿Nos ayudas?


CERO IMPACTO

MINIMIZAMOS NUESTROS RESIDUOS: OBJETIVO CERO PLÁSTICOS Una de las principales contribuciones que podemos realizar en nuestro sector al modelo de economía circular es, sin ninguna duda, la reducción del consumo de plásticos mediante su sustitución por otros materiales que puedan reutilizarse o reintroducirse en la cadena de valor. El uso extendido de plásticos es un asunto que genera impacto ambiental y sobre el que cada día estamos más concienciados. Por ello, desde 2018 iniciamos un proyecto de reducción del plástico en nuestros establecimientos mediante su sustitución por otras alternativas más respetuosas con el medio ambiente. Este año tan peculiar, donde el comercio de proximidad y el servicio a domicilio se han visto notablemente potenciados, en gran medida a causa de las restricciones de movilidad y protocolos de seguridad, ha supuesto un incremento del volumen de negocio. Esto ha reflejado su impacto en la generación de residuos, principalmente aquellos derivados de los embalajes como el plástico y el cartón. Al menos tres cuartas partes de los residuos que generamos son reciclados o recuperados por proveedores locales, para su puesta en el mercado como productos y contribuyendo a un modelo de economía circular y local. Así, estamos llevando a cabo diferentes iniciativas a lo largo de nuestra cadena de valor, más allá del reciclaje, destinadas a reducir el impacto de nuestra actividad sobre el medio ambiente.

Cliente con bolsa de rafia reutilizable en CASH FRESH Almensilla

hemos pasado a tener el 37% de las baterías de nuestros camiones y maquinaría con baterías de litio.

EN TIENDA EN ALMACÉN Para minimizar la generación de residuos en nuestros almacenes logísticos usamos palets y envases-contenedores reutilizables para el transporte de mercancías. En cuanto al plástico, seguimos una política de eliminación de sobre embalajes y empleamos envases reutilizables de mínimo deterioro para llevar los productos delicados a las secciones de frutería y carnicería de nuestras tiendas. Seguimos trabajando con Solís Andalucía, nuestro gestor de residuos autorizado, que los recoge y transporta a sus plantas de tratamiento para procesarlos por separado con mínimo impacto ambiental. Gracias a este tipo de actuaciones, junto con una eficiente segregación de los residuos, en 2020 hemos conseguido reciclar más de 3.000 toneladas de residuos. En esta línea de trabajo, también estamos llevando a cabo un plan de sustitución de baterías de plomo por baterías de litio, más eficientes, ligeras y menos contaminantes. Actualmente,

La mayor parte de las acciones de nuestro proyecto de reducción y sustitución de plástico las concentramos en tienda, donde trabajamos en tres líneas: 1. Sustituir los materiales plásticos por otros más respetuosos con el medio ambiente 2. Disminuir el número de envases de plástico que emitimos al mercado 3. Sensibilizar a los clientes para que realicen compras más sostenibles Ejemplo de ello es que en 2020, hemos incorporado a todas nuestras pescaderías de Supermercados MAS y CASH FRESH nuevos envases reutilizables, reciclados y con tapa. Estas nuevas bandejas y tarrinas facilitan la compra en nuestras pescaderías, al convertirla en una experiencia más cómoda, práctica y limpia. Garantizando el correcto estado de conservación de los alimentos, y permitiendo un consumo parcial sin riesgo de generar olores o suciedad.

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Por otro lado, hemos conseguido eliminar por completo las bolsas no reutilizables de nuestras tiendas, ha aumentado un 12% el consumo de bolsas de papel ecológico reciclable y disminuido un 13% la venta de bolsas de rafia. Hemos seguido colaborando en la sensibilización de nuestros clientes mediante iniciativas en nuestros canales de comunicación, consiguiendo aumentar el número de bolsas de papel vendidas en nuestros establecimientos. Además, hemos podido eliminar definitivamente el plástico de las secciones atendidas, así como de libre servicio, hemos implantando bolsas biodegradables y compostables, y hemos puesto a disposición de los clientes mallas reutilizables para fruta y verdura.

UNA HUELLA CADA VEZ MÁS PEQUEÑA EN ORIGEN Nuestra política de priorizar la compra de productos locales y de km0 tiene un impacto positivo sobre la minimización de las emisiones generadas a lo largo de la cadena de valor de nuestra actividad. Esto es posible debido a que, al reducir los trayectos de las mercancías desde el origen hasta nuestros almacenes y tiendas, estamos reduciendo de manera directa la huella de carbono de los productos servidos.

EN TRANSPORTE Como resultado del gran esfuerzo realizado para garantizar el abastecimiento de nuestros establecimientos, facilitar la compra de forma segura y servir las compras a domicilio para nuestros clientes, han aumentado los trayectos realizados por nuestra flota, lo que ha ocasionado que las emisiones derivadas del transporte alcancen las 1.822 toneladas de CO2 equivalentes.

Exposición de mallas para fruta y verdura en Supermercados MAS

La optimización de nuestras rutas de reparto y la agrupación de pedidos, hace que llevar a casa la compra sea más eficiente desde el punto de vista ambiental. Este nuevo panorama genera menos emisiones que las producidas por el transporte privado individual, más difuso, y permite aplicar actuaciones para su reducción y compensación de forma más eficaz. En el ámbito del transporte, este 2020 hemos incorporamos 2 nuevos vehículos ecológicos y nos hemos impuesto una edad media máxima de la flota de 4 años, para fomentar el uso de vehículos modernos más eficientes y respetuosos con el medio ambiente. Si bien, para dar cobertura a la alta demanda de pedidos a domicilio y garantizar la rápida reposición de stocks, hemos tenido que recurrir a mayor cantidad de vehículos pesados. Este hecho puntual no desvirtúa que nuestra proporción de vehículos ligeros respetuosos con el medio ambiente sigue incrementándose año a año, reduciendo así tanto ruidos como emisiones. Además, un 27% de nuestra flota de vehículos ligeros son vehículos sostenibles.

EN TIENDA Gracias a los esfuerzos que hemos realizado durante el año, en gran medida centrados en la mejora de la eficiencia energética mediante la construcción y reforma nuestros establecimientos, hemos mantenido las emisiones estables en nuestras tiendas con un valor de 124 toneladas de CO2 equivalente por tienda.

Nuevo Triciclo Sostenible para reparto a domicilio

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CERO IMPACTO

MEJORAMOS NUESTRA EFICIENCIA ENERGÉTICA Uno de los puntos fuertes de nuestro compromiso con la sostenibilidad y la economía circular es el uso eficiente de la energía, priorizando su origen renovable. En base a ello, todos los centros reformados o inaugurados

estos últimos años han sido diseñados bajo criterios de eficiencia energética y cuentan con la implantación de sistemas de bajo consumo como iluminación LED, muebles frigoríficos con puertas térmicas, y modernos equipos de climatización para reducir el impacto medioambiental.

Plantas fotovoltaicas su instalación es particularmente afín

trifásicos con monitorización de

programa «Cero Impacto» hemos ido

En esta línea, y dentro de nuestro

a nuestro modelo de negocio, pues

generación con rendimientos de un

desarrollando durante el año 2020

nuestra mayor demanda energética

98,7%. Este proyecto, que se puso

un proyecto piloto que vio la luz con

se presenta en horario diurno. Podría

en marcha en julio de 2020 con la

la instalación de la primera Planta

suponer una reducción del consumo

instalación de esta primera planta,

Fotovoltaica en la cubierta de uno de

de unos 100.000 kWh anuales, lo que

ha seguido desarrollándose en otras

nuestros establecimientos Cash Fresh,

implica dejar de emitir más de 33

tiendas como son: Almensilla, Pizarra,

ubicado en la localidad sevillana de

toneladas de CO2 a la atmósfera, el

Umbrete y Espartinas.

Olivares.

equivalente a haber plantado 1.600

Y seguirá avanzando durante 2021

Esta planta nos permite abastecer a

árboles en un año.

con 10 nuevas instalaciones repartidas

la tienda de energía limpia y cubrir

Los paneles fotovoltaicos que se están

entre supermercados existentes y

así un 30/35% de sus necesidades

instalando tienen tecnología de celdas

próximas aperturas que cumplan las

energéticas. La energía generada es de

monocristalinas de 415Wp de potencia

condiciones requeridas para ello.

consumo directo del supermercado y

nominal, además de inversores

Planta Fotovoltaica en la cubierta de CASH FRESH Olivares.

Grupo MAS emplea un 16% de energía renovable, un 5,60% más que el año pasado

57


58


GRI 102-9; GRI 102-21; GRI 102-29; GRI 102-31; GRI 102-32; GRI 102-40; GRI 102-42; GRI 102-43; GRI 102-44; GRI 102-46; GRI 102-47; GRI 102-55; GRI 103-1; GRI 103-2 ODS 16; ODS 17

NUESTRO COMPROMISO

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MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

Sobre esta memoria Un año más, en Grupo MAS queremos manifestar nuestro compromiso por la transparencia y la responsabilidad para con nuestros grupos de interés mediante la elaboración de esta Séptima Memoria de Sostenibilidad. Con ella pretendemos recoger de forma clara y concisa los avances que, entre todos, hemos conseguido a lo largo de un año tan complejo como 2020. También es el objetivo de esta Memoria agradeceros vuestra confianza, daros a conocer de manera atractiva los datos, indicadores, objetivos, logros y casos de éxito más destacados en cada uno de nuestros cuatro programas estratégicos. Es importante señalar que el alcance que hemos considerado para la elaboración de esta informe abarca desde el 1 de enero de 2020 hasta el 31 de diciembre del 2020, y para todas las enseñas que componen el Grupo MAS. Para la elaboración de esta Memoria hemos seguido un proceso de recogida de información, mediante el uso de diferentes herramientas diseñadas específicamente para tal propósito, lo que nos ha permitido incluir nuevos indicadores cuantificables, evaluar sus tendencias y tratar los datos de la forma más precisa posible. La definición del contenido de esta Memoria, aunque en gran medida ha estado condicionado por la crisis sanitaria del Covid-19, parte de los asuntos de naturaleza social, ambiental y/o económica de mayor relevancia para la organización y sus grupos de interés. La identificación de estos asuntos se ha llevado a cabo a través de un análisis Delphi adaptado, que ha contado con la colaboración de diferentes especialistas en sostenibilidad. Para la determinación de los aspectos materiales hemos contemplando los resultados del Estudio de Materialidad realizado en años anteriores. De esta forma, y siguiendo los principios de exhaustividad y participación, garantizamos la comunicación efectiva de información relevante a nuestros grupos de interés. Siendo todo ello supervisado y aprobado por el Comité de Sostenibilidad. Asimismo, para la redacción de esta Memoria se han considerado los requisitos de la Ley 11/2018 de información no financiera y diversidad, los estándares GRI (Global Reporting Initiative) en su nivel esencial, así como las diferentes metas de los 12 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en los que contribuye nuestra compañía.

Relevancia para los grupos de interés

MATRIZ DE MATERIALIDAD 1

13 18

3 16

11

2

17

12

14 22

15 5 21

8 9

7

20 19

6 4

10

60

Programa Raíces

Juntos Somos

Destino bienestar

Cero Desperdicios

Importancia para la empresa


NUESTRO COMPROMISO

TEMAS MATERIALES Y RELEVANTES EN LA CADENA DE VALOR IMPORTANCIA: BAJO

MEDIO

ALTO

1

Valor económico

Generación de riqueza y distribución a través de generación de empleo, nuevas aperturas, contratación a proveedores etc

2

Economía y desarrollo local

Compra de productos a proveedores locales, contratación de personas que viven cerca de sus centros, inviersión a nivel local…

3

Innovación

Incorporación de productos innovadores al surtido de las tiendas, innovación en nuevas formas de hacer la compra, en nuevos productos propios, en nuevos tipos de tienda…

4

Material y embalaje

Utilización de materiales reciclados y sostenibles, de productos ecológicos , etc.

5

Residuos

Generación de residuos de plástico, cartón, etc. residuos de envases y embalajes, separación y tratamiento de residuos, etc.

6

Consumo energético

Consumo de energía eléctrica

7

Consumo de agua

Cantidad de agua utilizada, reciclada y reutilizada…

8

Emisiones CO2 establecimientos

Emisiones de equipos de refrigeración y aires acondicionados

9

Emisiones CO2 transporte

Emisiones generadas por el transporte de mercancias entre fábrica o campo, almacenes, tiendas y domicilios de los clientes

10

Ruidos

Producidas de manera general en las descargas de productos en tiendas, y por los equipos de refrigeración y aires acondicionados

11

Desperdicios alimentarios

Gestión de desperdicio alimentario (residuos de comida, productos caducados..)

12

Políticas de apoyo al empleado

Tipologías de contratos, tasa de rotación de empleados, prestaciones sociales a empleados, beneficios sociales…

13

Seguridad y Salud en el trabajo

Prevención de riesgos laborales, incluyendo lesiones, accidentes, enfermedades profesionales. Gestión de la salud de los empleados.

14

Formación y desarrollo empleados

Programas de formación y gestión de habilidades que mejoren la empleabilidad, mediante Planes de carrera y gestión del talento…

15

Igualdad de oportunidades

Equilibrio entre hombres y mujeres, diversidad de edades, estudios etc.

21

Productos a grupos de clientes específicos

Productos y servicios para personas con necesidades especiales (celiacos, sin lactosa..). Servicio y atención al cliente. Programas de valor añadido...

17

Calidad alimentaria y seguridad de los clientes

Calidad y seguridad alimentaria en todos los productos, y seguridad en los establecimientos.

18

Promoción hábitos saludables de los clientes

Surtido de productos saludables, presencia y calidad de los productos frescos, actividades/ programas que fomenten la salud…

19

Información adecuada sobre productos

Etiquetado en tienda, información en productos (frescos) sobre su origen, alérgenos

20

Privacidad de los clientes

Evitando violaciones de la privacidad y fuga de datos de clientes

16

Programas solidarios en la comunidad

Programas sociales solidarios de desarrollo para la Comunidad Local, que se canalizan a través de la Fundación MAS

22

Compra responsable

Proveedores que se preocupen de minimizar sus de impactos ambientales en la cadena de suministro, que promuevan prácticas laborales adecuadas, que no presenten Riesgos para la salud de los trabajadores, que tengan una contribución social, etc.

Proveedores directos del sector primario

Fabricantes

Grupo MAS

Clientes hostelería y otros establecimientos

Consumidores

61


MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2020

índice de contenidos Cápitulo

INTRODUCCIÓN

CONTEXTO

SOMOS GRUPO MAS

RAÍCES

Pág.

Contenido

2

NUESTRO COMPROMISO CON LOS ODS

3

CARTA DEL PRESIDENTE

5

HOMENAJE A JERÓNIMO MARTÍN GONZÁLEZ

12

GRUPO MAS, EN PRIMERA LÍNEA DURANTE LA PANDEMIA

13

UNIDOS PARA PROTEGERNOS

13

CUIDAMOS A NUESTROS CLIENTES

14

NUESTRO COMPROMISO CON LA SOCIEDAD

16

SOMOS GRUPO MAS

17

SOMOS… EN 1 MINUTO

18

RECONOCIMIENTOS Y COLABORACIONES

19

2020 EN CIFRAS

20

CADA VEZ MÁS CERCA DE NUESTROS CLIENTES

21

NUESTRAS MARCAS COMERCIALES

24

FUNDACIÓN MAS

24

GRUPO MAS SOLIDARIO

26

COMPRA DE PRODUCTOS LOCALES Y APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN

28

EMPLEO LOCAL

29

MEJORA DE LA EMPLEABILIDAD Y DESARROLLO PROFESIONAL EN EL ENTORNO

30

AYUDA A COLECTIVOS DESFAVORECIDOS: MÁS SOLIDARIOS QUE NUNCA

31

EL ALMA DE LA EMPRESA: LA SOLIDARIDAD

34

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

37

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

37

EXPERIENCIA DE COMPRA SEGURA

38

AL SERVICIO DE NUESTROS CLIENTES

39

BIENESTAR Y AHORRO

40

HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE: DEPORTE Y ALIMENTACIÓN

COMPROMETIDOS CON LO LOCAL

DESTINO BIENESTAR

JUNTOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

62

Ley 11/2018

GRI

ODS

GRI 102-14 Declaración de altos ejecutivos responsables de la toma de decisiones

Modelo de negocio. Entorno empresarial, factores y tendencias que pueden afectar a su evaluación.

GRI 102-10 Cambios significativos en la organización y su cadena de suministro GRI 102-11 Principio o enfoque de precaución GRI 102-16 Valores, principios, estándares y normas GRI 103-02 El enfoque de gestión y sus componentes

Modelo de negocio. Entorno empresarial, organización y estructura, mercados, objetivos y estrategias, tendencias, etc.

GRI 102-1 Nombre de la organización GRI 102-2 Actividades, marcas, productos y servicios GRI 102-3 Ubicación de la sede GRI 102-4 Ubicación de las operaciones GRI 102-6 Mercados servidos GRI 102-7 Tamaño de la organización GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores GRI 102-10 Cambios significativos en la organización y su cadena de suministro GRI 102-12 Iniciativas externas GRI 102-13 Afiliación a asociaciones GRI 102-45 Entidades incluidas en estados financieros consolidados GRI 201-1 Valor económico directo generado y distribuido GRI 203-1 Inversiones en infraestructuras y servicios apoyados GRI 204-1 Proporción de gasto en proveedores locales GRI 413-1 Operaciones con participación de las Comunidades Locales S-1 Cambios demográficos que afectan al negocio

ODS 2 ODS 9 ODS 12

Información sobre la sociedad. Compromisos de la empresa con el desarrollo sostenible, subcontratación y proveedores

GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores GRI 102-9 Cadena de suministro GRI 203-2 Impactos económicos indirectos significativos GRI 204-1 Proporción de gasto en proveedores locales GRI 308-1 Proveedores evaluados con criterios ambientales GRI 401-1 Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal GRI 404-2 Programas para mejorar las aptitudes y de ayuda GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo GRI 414-2 Impactos sociales en cadena de suministro

ODS 2 ODS 4 ODS 8 ODS 17

Información sobre la sociedad. Consumidores Información sobre cuestiones sociales y relativas al personal. Accesibilidad

GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo GRI 414-1 Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios sociales GRI 416-1 Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios GRI 416-2 Casos de incumplimiento relativos a impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos y servicios GRI 417-1 Requerimientos de información y etiquetado S-14 Acceso de personas con necesidades especiales a productos y servicios S-15 Información de seguridad de productos de consumo

ODS 3 ODS 10 ODS 12


NUESTRO COMPROMISO

Cápitulo

JUNTOS SOMOS

Pág.

Contenido

42

CREAR Y MANTENER EMPLEO DE CALIDAD

46

RECONOCIMIENTOS Y BENEFICIOS PARA NUESTROS EMPLEADOS

47

DESARROLLO DEL TALENTO

POR EL BIENESTAR DE NUESTROS TRABAJADORES 48

FORMANDO A MEJORES PROFESIONALES EN TIEMPOS DE COVID-19

49

SEGURIDAD Y SALUD

52

NUESTRA APORTACIÓN A LA ECONOMÍA CIRCULAR

53

MINIMIZAMOS EL DESPERDICIO ALIMENTARIO

CERO IMPACTO MINIMIZAR EL IMPACTO EN NUESTRO ENTORNO

55

MINIMIZAMOS NUESTROS RESIDUOS: OBJETIVO CERO PLÁSTICOS

56

UNA HUELLA CADA VEZ MÁS PEQUEÑA

57

MEJORAMOS NUESTRA EFICIENCIA ENERGÉTICA

59

MATRIZ DE MATERIALIDAD

60

TEMAS MATERIALES Y RELEVANTES EN LA CADENA DE VALOR

NUESTRO COMPROMISO

61

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Ley 11/2018

GRI

ODS

GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores GRI 102-41 Acuerdos de negociación colectiva GRI 401-1 Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal GRI 401-2 Beneficios para los empleados a tiempo completo que no se dan a los empleados a tiempo parcial o temporales GRI 401-3 Permiso parental GRI 403-1 Representación de trabajadores en comités de salud y seguridad conjuntos GRI 403-2 Tipos de accidentes y tasas de frecuencia de accidentes, enfermedades profesionales, días perdidos, absentismo y número de muertes por accidente laboral o enfermedad profesional GRI 403-4 Temas de salud y seguridad laboral tratados en acuerdos formales con la representación legal de los trabajadores GRI 404-1 Media de horas de formación al año por empleado GRI 404-2 Programas para mejorar las aptitudes de los empleados y programas de ayuda a la transición GRI 404-3 Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones periódicas del desempeño y de desarrollo profesional GRI 405-1 Diversidad en órganos de gobierno y empleados

ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 8 ODS 10

Información sobre cuestiones ambientales. Contaminación, economía circular, uso sostenible de los recursos, cambio climático y biodiversidad

GRI 102-12 Iniciativas externas GRI 102-16 Valores, principios, estándares y normas GRI 301-1 Materiales utilizados por peso o volumen GRI 301-3 Productos reutilizados y materiales de envasado GRI 302-1 Consumo energético dentro de la organización GRI 302-3 Intensidad energética GRI 302-4 Reducción del consumo energético GRI 305-1 Emisiones directas de GEI GRI 305-2 Emisiones indirectas de GEI GRI 305-5 Reducción de las emisiones de GEI GRI 306-2 Residuos por tipo y método de eliminación S-4 Productos responsables con la deforestación S-8 Productos de madera gestionados responsablemente S-9 Uso y gestión de plásticos S-12 Gestión de desperdicios alimentarios

ODS 7 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 17

Modelo de negocio. Información sobre cuestiones medioambientales, sociales, relativas al personal y sobre la sociedad. Politicas y principales riesgos.

GRI 102-9 Cadena de suministro GRI 102-21 Consulta a grupos de interés sobre temas económicos, ambientales y sociales GRI 102-29 Identificación y gestión de impactos económicos, ambientales y sociales GRI 102-31 Evaluación de temas económicos, ambientales y sociales GIR 102-32 Función del máximo órgano de gobierno en la elaboración de informes de sostenibilidad GRI 102-40 Lista de grupos de interés GRI 102-42 Identificación y selección de los grupos de interés GRI 102-43 Enfoque para la participación de los grupos de interés GRI 102-44 Temas y preocupaciones clave mencionados GRI 102-46 Definición de contenidos de los informes y las coberturas del tema GRI 102-47 Lista de temas materiales GRI 102-55 Índice contenidos GRI GRI 103-1 Explicación de tema material y su cobertura GRI 103-2 El enfoque de gestión y sus componentes

ODS 16 ODS 17

Información sobre cuestiones sociales y relativas al personal. Empleo, organización del trabajo, salud y seguridad, relaciones sociales, formación, accesibilidad e igualdad Información sobre el respeto de los derechos humanos. Prevención de la vulneración, libertad de asociación y negociación colectiva

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Descarga nuestras memorias:



GRUPO MAS Polígono Industrial La Isla Torre de los Herberos, 6 41703 Dos Hermanas (Sevilla) rsc@somosgrupomas.com

@somosgrupomas

somosgrupomas.com


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