Zuid-Tirol Weekend-Knack Zomer 2010

Hoe maakt u het ?

BRUSCHETTA, SCHLUTZKRAPFEN EN KÄSEKNÖDEL Actief onthaasten WANDELEN, FIETSEN, OP DE BOERDERIJ

Stadsportretten

BOLZANO ALPENSTAD 2009 1000 JAAR OUD BRESSANONE

Hotels

DESIGN EN ECO

Wedstrijd

SPEEL MEE EN MAAK KANS OP EEN HOTELARRANGEMENT VOOR TWEE

SPECIAL

ZUID-TIROL 1

ZUID-TIROL PRAKTISCH Hoe bereik je Zuid-Tirol?

• Zuid-Tirol is makkelijk met de

GF

Informatie www.suedtirol.info/reisroute www.suedtirol.info/vliegen www.tgv-europe.be www.thalys.com www.transavia.com www.brusselsairlines.com www.ryanair.com www.terravision.eu

GF

wagen bereikbaar: de hoofdstad Bolzano/Bozen ligt op nauwelijks 125km van het Oostenrijkse Innsbruck en op 280km van München.

Reken vanuit Brussel op een 900km, hoofdzakelijk via autowegen.

• Met Rail Europe spoor je vanuit Brussel via Keulen en München naar Bolzano. Thalys rijdt dagelijks tussen Brussel en Keulen en er is dagelijks een nachttrein Keulen - Bolzano.

• Ook met het vliegtuig is Zuid-Tirol goed bereikbaar: verschillende low-costmaatschappijen landen in de buurt.

Brussels Airlines en Ryanair vliegen op Bergamo, Venetië en Treviso. Transavia vliegt op Brussel - Innsbruck (‘s winters) en Verona.

Oostenrijk

Innsbruck Zwitserland

Zuid-Tirol

Bergamo Milaan

Bolzano/Bozen.

Verona Venetië

BRESSANONE

MERANO

Italië

BOLZANO

Bressanone/Brixen.

INTRO

Divers en zonovergoten

Journalist Pieter van Doveren (links) en fotograaf Michel Vaerewijck trokken langs alpenweiden en cultuursteden op zoek naar bijzondere adresjes.

Gevarieerd, dat is Zuid-Tirol/Südtirol gegarandeerd. De regio is van oudsher het kruispunt van twee grote Europese cultuurgebieden, het Germaanse en het Latijnse. Tot 1918 maakte de provincie deel uit van Oostenrijk, dat echter na de Eerste Wereldoorlog grondgebied moest afstaan. Bozen-Südtirol vormt nu een autonome Italiaanse provincie en heeft drie officiële talen: 68 procent van de bevolking, die ca. 500.000 ‘zielen’ telt, spreekt Duits, 28 procent Italiaans en 4 procent Ladinisch (een Reto-Romaanse taal). Deze mix komt tot uiting in de taal, het dagdagelijkse leven, in de gastronomie en in de tradities.

Ook de natuur is zeer divers. 42 procent van de oppervlakte van de provincie (7400 km2) is bebost, 37 procent is landbouwgebied. De hoogteverschillen gaan van 300 tot bijna 4000 meter! 90 procent ligt boven de 1500 meter en er zijn ca. 300 pieken boven de 3000 meter. De vegetatie gaat van bergweiden tot palmbomen en cipressen, die je eerder aan de Middellandse Zee zou verwachten.

Zuid-Tirol telt gemiddeld zo’n driehonderd dagen zon per jaar. Daar zorgt de bergketen van de Dolomieten voor die bescherming biedt voor de koude noordenwinden en die maakt dat de streek uitzonderlijk warm is in vergelijking met andere Centraal-Europese landen gebieden.

Zowel de avontuurlijke vakantieganger als de rustzoeker, de levensgenieter en gezinnen met kinderen vinden hier spek naar hun bek. Dat Zuid-Tirol een geliefde bestemming is, toont het uitgebreide logiesaanbod. Dat gaat van kleinschalige, kindvriendelijke, familiaal uitgebate hotels, gastvrije pensions in boerderijen tot rustgevende wellnesshotels en state-of-the-art designhotels.

Eten en drinken zijn hier ronduit lekker. De lokale gastronomie steunt op een traditionele keuken, met zowel Oostenrijkse als Italiaanse roots, gepaard aan innovatieve ideeën en een prima prijs/kwaliteitsverhouding. De Guida Michelin Italia beloont in zijn editie 2010 niet minder dan zestien restaurants uit de regio met maar liefst vijftien van de felbegeerde sterren. GaultMillau vermeldt 81 restaurants in zijn lokale uitgave, waarvan er 63 één koksmuts krijgen. Tot nog toe was St.Hubertus het enige tweesterrenrestaurant in de regio. De Michelingids editie 2010 duidde twee restaurants aan met twee sterren: Niederkofler’s Hubertus in Alta Badia en het door chef Gerhard Wieser gerunde restaurant van Hotel Castel in Tirolo/Tirol vlakbij Merano.

Ook in de berghutten is het goed toeven, omdat er landelijk wordt gekookt met prima basisingrediënten. De streekbereidingen zijn vaak gestoeld op landelijke producten, zoals Speck (gerookt spek), Schüttelbrot (plat brood van geschud deeg) en Vinschgerl (roggebroodjes). Tot de streekspecialiteiten behoren onder meer: Schlutzkrapfen (ravioli gevuld met spinazie en kaas), Knödel (broodballen voor in soep en stoofgerechten), Sauerkraut, Terlaner wijnsoep, Bauenrgröstl (gekookt rundvlees met aardappelen), Krapfen (beignets) met jam en maanzaad, pruimen-Knödel en Kniekiechl (in vet gebakken deeg), naast pasta’s allerhande.

Met zijn prachtige bergzichten, pittoreske dorpjes en kleurige alpenweiden is dit gebied ook ideaal om zowel lichamelijk als geestelijk tot rust te komen. Er zijn mogelijkheden naar ieders smaak en budget. In zo’n honderdzestig hotels kun je terecht voor een combinatie van moderne spabehandeling en traditionele Zuid-Tiroolse therapieën, zoals het hooibad, een aloude traditie die het immuunsysteem activeert, de huid reinigt en weldadig is tegen reuma. Andere typische therapieën zijn appel- en wijnbaden. Of een Kneipptherapie in een bad van dwergdennennaalden.

3

Zuid-Tirol, of Alto Adige, is de noordelijkste en rijkste provincie van Italië en is van oudsher een kruispunt van culturen. Ze ligt aan de zonnige zijde van de Alpen en is het hele jaar door een aantrekkelijke bestemming.

S

STADSPORTRET BOLZANO

WAAR NOORD EN ZUID SAMENKOMEN De elegante provinciehoofdstad Bolzano straalt rust en welvaart uit. Daar is de mix van Italiaanse savoir-vivre, OostenrijksHabsburgse organisatiekracht en Duitse gründlichkeit niet vreemd aan.

Bolzano (Italiaans), Bozen (Duits) of Bulsan (Ladinisch) is de provinciehoofdstad en de zetel van de Zuid-Tiroolse regering. Het is een mondaine stad, met terrassen die van maart tot eind oktober druk bezet zijn. Er wonen zo’n honderdduizend mensen en de chique winkels vertellen dat de levensstandaard hoog is. Dat komt onder meer door de autonomie van de provincie die eigen wetten mag maken en die negentig procent van de geheven belastingen terugkrijgt van Rome. De regio kan prat gaan op een hoge werkgelegenheid, op een systeem met huursubsidie, op goede medische voorzieningen en goede ziekenhuizen, uitstekende kinder- en ouderenzorg, én... gescheiden afvalinzameling, iets waar ze elders in Italië nog niet veel van gehoord hebben.

Voor onze stadsverkenning vliegen wij van Brussel naar Bergamo. Van daaruit gaat het met de auto naar Bolzano waar

we logeren in het deftige Parkhotel Laurin.

Het hotel in art-nouveaustijl bestaat dit jaar 100 jaar en viert dat met tal van jazzconcerten. Als ‘oude aristocratische dame’ biedt het hoge standaards als het op gastvrijheid aankomt. Er is een chic restaurant met terras dat uitgeeft op een oude, beschermde stadstuin met zwembad. De knusse en chique Laurin Bar is een geliefde ontmoetingsplaats, waar men komt voor een Italiaanse koffie of een creatieve cocktail. De muurschilderingen zijn van de bekende art-nouveau-artiest Bruno Goldschmitt. Vrijdagavond is er live jazz door bekende muzikanten.

Eigenaar is de familie Staffler, die sinds tweehonderd jaar ook een tweede hotel bezit: hotel Greif (Griffioen), dat ondergebracht is in een vijfhonderd jaar oud gebouw. Om het comfort te verhogen werd Greif verbouwd en werd het aantal kamers teruggebracht van 130 naar 33.

4

De nieuwe kamers werden vormgegeven door de Weense architect Boris Podrecca en bevatten elk een kunstwerk dat speciaal vervaardigd werd door telkens een andere kunstenaar. Greif is vandaag een gerieflijk boetiekhotel, met hedendaags comfort en design, en smaakvol geëxposeerde kunst en antiek. Je ontbijt er heerlijk met lokale producten. Vanuit de kamers kijk je uit over het centrale plein met het standbeeld van dichter Walther von der Vogelweide.

Aan de centrale Piazza Walther bevindt zich ook het Stadt Hotel Città. In de ontbijt- en menukaart herken je Duitse en Italiaanse invloeden. Cappuccino met versgebakken ontbijtkoeken en sinaasappelsap worden er geserveerd naast volkorenbrood met witte worst, aardappelsalade en mosterd. Stadt Café Città heeft een gevarieerde wijnkaart met twintig wijnen per glas, waaronder ook producten van kleine wijnboeren.

❱

Bolzano, een stad met zuiderse allure.

Bolzano is omringd door de Dolomieten en hellingen met wijngaarden.

Bruschetta maakt deel uit van het regionale erfgoed.

GF

Seibstock: een uit 1890 daterende delicatessenhandel.

De grote hoogteverschillen geven de wijnproductie een eigen karakter.

Heerlijk kuieren op de driehonderd jaar oude fruitmarkt aan de Piazza delle Erbe/Obstplatz.

S STADSPORTRET BOLZANO

Restaurant Roter Adler, in de volksmond ook gekend als Restaurant Vögele, dateert uit 1277.

Zuid-Tirol produceert zomaar eventjes een tiende van de Europese appeloogst.

Baas Cobo van Fischbänke ziet eruit als een oude hippie.

WIJNHOTEL

Speckknödel naast bruschetta Het is heerlijk kuieren op de driehonderd jaar oude fruitmarkt op de Piazza delle Erbe/Obstplatz. De stalletjes met groenten en fruit bieden kleurrijke taferelen. In het verlengde ligt de Fischbänke, een populaire picknickbar, waar je bij mooi weer buiten in de straat aan oude tafels kunt genieten van een bruschetta en een glas wijn.

Baas Cobo ziet eruit en gedraagt zich als een oude hippie. Wanneer iemand laat uitschijnen dat hij haast heeft, komt Cobo met een paneel aanzetten met de tekst : „Het is hier geen McDonald’s.”

Seibstock is een uit 1890 daterende delicatessenhandel. De mooie winkel ligt in de drukste straat en je bent hier op het goede adres voor Schüttelbrot, Speck, Knödel, Schlutzkrapfen of Graukäse met olijfolie, azijn en uien. Op de eerste verdieping is een mooie kruidenapotheek met glazen bokalen in kasten van donkergelakt hout.

De wijnbar Il Baccaro ligt achter in een

schilderachtige, met klimop begroeide steeg. Het is een piepkleine, verborgen plaats om in alle rust een verkwikkend glas wijn te drinken.

Vögele is een uit 1277 daterende herberg, die sinds 1840 door de familie Kamaun wordt uitgebaat. De bewoners van Bolzano noemen hun uitverkoren restaurant liever Roter Adler. In deze bruine gelagkamer met antieke meubels en donker houtwerk legt men gemakkelijk nieuwe contacten. De gesmoorde kalfswang met polenta of de Knödel en Bauerngröstel met Speckkrautsalat doen de wangen glimmen van plezier en van het vet.

Thomas en Helena Schrott zijn misschien wel de beste slagers van de stad. Ze verkopen vlees van Grauvieh, het relatief kleine runderras dat op de flanken van de ZuidTiroolse Alpen graast. Ze versnijden zelfgekweekt lamsvlees en pekelen en roken Speck volgens een geheim huisrecept. Een andere specialiteit zijn Knödel, een traditioneel gerecht dat vroeger in elk huis

6

Logeren op een wijngoed in Zuid-Tirol kan in Stroblhof, een eeuwenoude wijnboerderij met viersterrenhotelrestaurant in San Michele di Appiano/St.Michael Eppan.

Op de borden komen zowel Zuid-Tiroolse als Italiaanse gerechten begeleid door eigen wijnen. Stroblhof beschikt over een stoombad, een sauna en badinrichting.

Info: www.stroblhof.it

WIJNLOKAAL

Het wijnlokaal annex restaurant Hofstätter bevindt zich op een schilderachtige plek in het hart van Termeno. Het is het geesteskind van eigenaar, Martin Foradori-Hofstätter, en is ontworpen om authentieke delicatessen te degusteren, zoals wijnen, grappa, mousserende wijn enz.

Info: www.hofstatter.com

ADRESSEN BOLZANO

• Parkhotel Laurin:

Speck en Schüttelbrot bij Seibstock.

werd bereid. Het recept is eenvoudig: met brood, melk, eieren, tarwebloem, peterselie en kruiden kneedt men de basisballen, waar naar eigen smaak spinazie, kaas, spek of paddenstoelen aan toegevoegd kunnen worden.

In Vinoteque Enovit ben je op bezoek bij Elisabetta Anderle. Hier liggen een duizendtal verschillende flessen te wachten om ontkurkt te worden. Dertig wijnen kan men per glas aan de toog of aan een van de hoge bartafels slobberen. Daaronder Zuid-Tiroolse kwaliteitswijnen die nog geen 5 euro per glas kosten.

Een van de betere Italiaanse eethuizen van de stad is Hostaria Argentieri. Stefano en Francesco openden achttien jaar terug hun eethuis. Zo te horen dateert de achtergrondmuziek nog uit de openingsperiode.

Vis staat centraal, zoals tagliatelle met zee-egel, tagliatelle met kreeft of met scampi en artisjok. Het repertoire nagerechten is, zoals de inrichting en de muziek, een beetje ouderwets.

Van Armani tot dirndljurken De winkelstraat bij uitstek is de Lauben of Portici, die met de Steiner Gasse verbonden is via een steeg die officieel Guido Anton Musch Durchgang heet maar die in de volksmond bekendstaat als de Stinkgasse (stinksteeg). Onder de booggewelven verkochten kooplieden al in de veertiende eeuw hun waren. In de Via Portici en de parallelle Via Argentieri is alles te vinden: van Italiaanse merkkleding van Armani en bontjassen tot skikleding, Lederhosen en dirndljurken.

De beide panden van Rizzolli, de plaatselijke topzaak voor luxedamesschoenen, bevinden zich in de Vicolo Dott. Steiner.

De mooie kledingwinkel Oberrauch Zitt (Via Portici 67, www.oberrauch-zitt.com) verkoopt grote merken, zoals de Luis Trenkercollectie (zie kader p.8). Zilla, de bekende vrouwelijke designer uit Bolzano, presenteert haar collectie handtassen in de Via Edison 15 (www.zilla.it).

7

Via Laurin 4, 39100 Bolzano. +39 0471 311000, www.laurin.it • Hotel Greif: Piazza Walther, 39100 Bolzano. +39 0471 318000, www.greif.it • Stadt Hotel Città: Piazza Walther 21, 39100 Bolzano, +39 0471 975221, www.hotelcitta.info • Cobo Fischbänke, kaas en wijn: Via Dr. Streiter 26 A, 39100 Bolzano. +39 0471 971714.

• Delicatessenwinkel Seibstock: Portici 50, 39100 Bolzano. +39 0471 324072, www.seibstock.com • Enoteca Il Baccaro: Via Argentieri 17, 39100 Bolzano. +39 0471 971421.

• Vögele restaurant: Via Goethe 3, 39100 Bolzano, +39 0471 973938, www.voegele.it • Slagerij Schrott: Via Goethe 15, 39100 Bolzano, +39 0471 978685.

• Enovit Vinoteque: Via Dr. Streiter 30, 39100 Bolzano, +39 0471 970460.

• Hostaria Argentieri: Via Argentieri 14, 39100 Bolzano. +390471 981718.

Zondag gesloten.

Algemene info: www.bolzano-bozen.it

FESTIVITEITEN

Mei : Südtiroler Speckfest (spekfestival) op de Piazza Walther.

Mei/juni : Zuid-Tiroolse Weinstrasse en het wijnevenement Mostra dei vini di Bolzano.

Zomer : muziekfestival, jazzfestival en dansfestival.

December : kerstmarkt op de Piazza Walther.

Silvesterloop BoClassic op 31 december.

❱

S STADSPORTRET BOLZANO NOSTALGISCHE BERGMODE Luis Trenker (1892-1990) is bekend bij cinefielen, die het Hollywoodidool kennen van de

Michi Klemera ontwerpt gedistingeerd sportieve kledij, geïnspireerd op acteurbergbeklimmer-schrijver Luis Trenker.

25 films waarin de entertainer, charmeur, sportman en clown een rol speelde. Trenker studeerde voor architect en was in zijn vrije tijd berggids. In die hoedanigheid verving hij een acteur die niet kon klimmen en dat was het begin van een lange carrière. Trenker was ook schrijver van romans en van boeken over bergbeklimmen.

Luis Trenker is vandaag ook de naam van een Alpijns lifestylelabel, dat vanuit Bolzano de wereld verovert. De man achter de nostalgische bergmode die de Luis Trenkercollectie bracht tot bij de high society van Kitzbühel, is Michi Klemera. Hij kreeg van Trenkers kinderen toestemming om een kledingconcept te maken rond de naam van hun vader. Deze had een brede visie voor een bergbewoner, hield van tradities maar vloog toch uit. Michi Klemera probeert Trenkers wereldse stijl weer te geven in zijn kledinglijn. Alles moet er natuurlijk uitzien en een eigen identiteit uitdragen.

Klemera is in Bolzano geboren en houdt van het Duits-Italiaanse karakter en de flair van de stad. Hij houdt van de kleuren en de beweging aan de Piazza delle Erbe/Obstplatz en van het uitzicht vanaf de Talferbrug die de oude stad met het moderne gedeelte en het Mussolinimonument verbindt. Hij houdt ook van de Italiaanse koffiebar Fantasy aan de Corso Libertà.

Klemera is, net als Trenker, trots een Zuid-Tiroler te zijn en probeert dat te uiten in zijn ontwerpen die een gedistingeerd sportieve berglook uitstralen. Elk seizoen is er een nieuwe collectie die te kijk staat in de etalages van de mooiste bergwinkels, zoals Oberrauch Zitt in Bolzano. Er zijn in totaal driehonderd verkooppunten, van Tokio tot Moskou. Info: www.luistrenker.com

TÖRGGELEN

Koploper in de wijngidsen Bij lekker eten horen lekkere wijnen en die zijn er in Zuid-Tirol ! De grote hoogteverschillen, van 300 tot 4000 meter, geven de wijnproductie een eigen karakter. Het terroir en het klimaat (veel zon, warme dagen, frisse nachten) zijn bij uitstek geschikt voor de productie van aromatische witte wijn met droge minerale eigenschappen. Maar ook bij de rode – nog steeds het merendeel van de productie – zijn er schatten te ontdekken.

Een verbazend groot deel (98 %) van de wijngaarden voldoet aan de strenge eisen van de DOC-gebieden (Denominazione di Origine Controllata). Met minder dan één procent van het totale Italiaanse wijnbouwareaal haalt Zuid-Tirol liefst meer dan negen procent van de topwijnen binnen in de laatste I Vini d’Italiagids, de wijnbijbel uitgegeven door

Gambero Rosso en Slow Food. Dit resultaat werd behaald door koppig de kwaliteitspiste te bewandelen, de mogelijkheden van het terroir uit te buiten en door lokale druiven zoals gewürztraminer, lagrein en vernatsch (meest aangeplant maar kwalitatief minder dan lagrein) een ereplaats te geven. In de 2010-editie is Zuid-Tirol goed voor 24 referenties met Tre Bicchiere (drie glaasjes), de hoogste kwaliteitscategorie. Het zijn vooral witte wijnen die met de eer gaan lopen.

Opvallend is ook dat Zuid-Tirol in 2009 voor het eerst de prijs Spumante dell’anno wegkaapte voor de Hausmannhof Riserva 1997. Een hele prestatie als je weet dat de regio slechts 200.000 flessen schuimwijn per jaar produceert.

Info : www.suedtirol.info/wijn.

8

Om met de wijnen kennis te maken kan men törggelen: het is traditie om tussen september en november na de wijnoogst de jonge wijnen te keuren en te proeven. Liefst in een Buschenschank (boerencafé), waar men de wijn proeft met Speck, zoete Krapfen (beignets) en gepofte kastanjes.

WIJNSTOK UIT 1379

Een aanrader voor wijnliefhebbers is een bezoek aan het kasteel Castel Katzenzungen in Prissian, dat dateert uit 1244 en waar een nationaal monument tegen de muren groeit: de grootste en oudste nog actieve wijnstok in Europa. De versoaln-wijnrank zou geplant zijn in 1379 en levert nog elk jaar een, uiteraard, zeldzame witte wijn op.

Piazza delle Erbe/Obstplatz: rijkdom aan regionale producten.

Museion: kubusvormige nieuwbouw waarin het Museum voor Moderne en Hedendaagse Kunst is ondergebracht.

NIET TE MISSEN IN BOLZANO

GF

Piazza Walther, gewijd aan de middeleeuwse minnezanger Walther von der Vogelweide.

IN DE OMGEVING

• Piazza Walther, gewijd aan de • Piazza delle Erbe/Obstplatz

• Museion, de kubusvormige

• Kasteel Slot Runkelstein of

middeleeuwse minnezanger Walther von der Vogelweide.

Het plein is omgeven door elegante negentiende-eeuwse herenhuizen. De cafés en verwarmde terrassen zijn de salon van de stad. Aan de zuidkant van het plein ligt de gotische dom, die in de Tweede Wereldoorlog zwaar beschadigd werd, maar na de oorlog met dezelfde stenen werd heropgebouwd. Een deel van de middeleeuwse fresco’s en de ranke, luchtig versierde toren bleven bewaard.

• De Dominicanenkerk, op een boogscheut van Piazza Walther. In de zijkapel kun je fresco’s uit 1330 bewonderen, onder meer met afbeeldingen van het villen van de Heilige Bartholomeus en van de Nicolaaslegende.

nieuwbouw uit glas en aluminium waarin het Museum voor Moderne en Hedendaagse Kunst is ondergebracht. Het in juni 2008 geopende museum, met spectaculaire uitzichten over de stad en de bergen, en de bijzondere brug over de Talverarivier, werd al bij de opening wereldberoemd door een omstreden beeld van een gekruisigde groene kikker van de Duitse avant-gardist Martin Kippenberger. De paus, die in Zuid-Tirol zijn vakantie doorbracht, protesteerde.

• Het Archeologisch Museum met de beroemde ijsmummie Ötzi die in 1991 op ruim 3000 meter hoogte bij het Ötztal werd gevonden.

Castel Roncolo met veertiendeeeuwse wandschilderingen die worden beschouwd als de belangrijkste fresco’s uit de late middeleeuwen. De burcht, die ooit door keizer Franz Joseph aan de stad werd geschonken, ligt in de bergen rond Bolzano en is makkelijk te bereiken via een gratis busje dat vertrekt vanaf de Piazza Walther.

• De ruïne van het kasteel Sigmundskron, die door de beroemde gentlemanbergbeklimmer Reinhold Messner werd ingericht als het Messner Mountain Museum. (www.messner-mountainmuseum.it).

• De kabelbaan van Colle of Kohlern, de eerste ter wereld, vervoert sinds 1908 de inwoners van Bolzano naar het topje van de Kohlererberg.

en Via dei Portici/Lauben: aan het einde van de Lauben, de winkelstraat onder de arcade, heeft de gezellige dagelijkse markt plaats, waar je een rijkdom aan regionale producten vindt. Goethe roemde in zijn Italiaanse Reis van 1786 al de kwaliteit van het fruit. Op nummer 6 en 7 is slagerij Egger, met de grootste keuze aan Speck (lichtgerookte rauwe ham) en worst. Bij Hopfen & Co (nr. 17) schenkt men zelfgebrouwen, lichttroebel en hoppig Bozner Bier.

De markt komt uit op de Franziskanergasse, waar de gelijknamige bakkerij onder meer Schüttelbrot verkoopt: flinterdunne, handgemaakte deegplakken met komijn, anijs en venkel.

9

❚

S

Het Augustijnenklooster Novacella/ Neustift dateert uit de twaalfde eeuw.

1000 JAAR

OUDE STAD

Bressanone is de oudste stad van Tirol en de artistieke trekpleister van Val Isarco.

De sfeer is er alpijnser dan in het meer mediterrane Bolzano.

Gesitueerd in het hart van de Alpen, halfweg op de route die Verona met München verbindt en op het punt waar Isarco/Eisack en Rienza/Rienz samenvloeien, heeft Bressanone of Brixen altijd een interessante ligging gehad. De stad werd bezocht door koningen, keizers, boodschappers, zangers en handelaars en evolueerde in zijn lange geschiedenis van machtige bisschopsstad naar universiteitsstad.

Een ideale manier om kennis te maken met deze rustige metropool, nochtans de derde grootste van de provincie Bolzano, is een korte stadswandeling met de vriendelijke historicus Hans Heiss. Volgens hem is Bressanone meer ‘gezellig alpijns’ en meer Duits dan Bolzano. De meer dan duizend jaar oude bisschoppelijke stad telt zo’n 20.000 inwoners, waarvan drie vierde Duits spreekt en zo’n twintig procent Italiaans. Vanaf hun zesde jaar

krijgen de kinderen zes uur per week onderwijs in de tweede taal. Toch blijken de meesten, zelfs op 18-jarige leeftijd, elkaars taal nauwelijks te kennen. Volgens onze gids komt dat doordat de mensen niet genoeg communiceren.

Italianen uit het zuiden houden van Bressanone omdat ze door de netheid en het welvarende karakter van de stad het gevoel hebben in Centraal-Europa te zijn. Ze kunnen er bovendien hun eigen taal spreken en dat is voor een Italiaan uiterst belangrijk.

In het historische centrum treft men mooie, achthonderd jaar oude huizen met een uitbouw op de eerste etage. Het domplein is het centrale punt, met het gemeentehuis en de barokke domkerk met zijn prachtige plafondschilderingen en de gotische, met fresco’s beschilderde kruisgang.

10

De barokke domkerk.

Shops en Stuben In Bressanone is het tussen de historische gebouwen aangenaam shoppen. Er zijn kledingwinkels van niveau en kruidenierswinkeltjes, waar in de herfst volop kastanjes en kisten met gedroogde boleten liggen. Op de boerenmarkt verkoopt men worsten, jam en siroop. Je kunt er een cordon vrouwen aan een lange tafel pasta zien uitrollen. De dorpsbewoners staan in de rij voor in olie gebakken süsse Krapfen gevuld met marmelade en Tirtlan gevuld met spinazie of zuurkool.

Op het plein bij de dom heeft de Brot- und Strudelmarkt plaats. Als wij er passeren is het feest en zo druk dat je over de hoofden kunt lopen. Mannen in klederdracht tonen oude ambachten en het publiek verdringt zich voor de kraampjes.

Voor met zorg gerijpte kazen ben je bij affineur Hansi Baumgartner op het goede

GF

STADSPORTRET BRESSANONE

In het oude centrum is het heerlijk kuieren en shoppen.

Op de boerenmarkt rollen vrouwen pasta uit.

ADRESSEN BRESSANONE

Naast de dom is het klooster met de kruisgang.

Huurfietsen.

adres. Zijn rijpingskelders bevinden zich in een verlaten militaire bunker in de heuvels rond Bolzano. De kazen rijpen in de vochtige gangen met een constante temperatuur van 9°C en krijgen daar hun diepe smaak en zachte textuur. Baumgartner koopt jonge kaasjes van rauwe melk van een dertigtal kaasboertjes uit Zuid-Tirol, om ze op natuurlijke wijze te affineren. De melk is afkomstig van koeien die in de bergen op verschillende hoogtes grazen. Een gevarieerde voeding zorgt voor een gevarieerde smaak. Kaas veredelen doet Baumgartner onder meer met wilde kruiden, specerijen, bloemen, hooi, as, distillaten, wijndroesem en zeewieren. Baumgartner voert uit tot in Japan. (De Gust, Via Isarco 1, 39040 Varna, +39 0472 849873, www.degust.com).

In de vele Stuben in en rond de stad serveert men smakelijke traditionele gerech-

ten. Slapen doen wij in de nabijheid van de stad in het luxueuze Pacherhof dat omgeven is door eigen wijnvelden.

Binnenkomen doe je hier via de trap op de binnenplaats. De inrichting is comfortabel en knus en de sint-bernardshond ligt breeduit in de gang naast een kist met wittekool. Wij eten in de van boven tot onder met houtpanelen beklede Stube, waar het, door de decoratieve dennenappels aan de muur en de groene bladerenkrans tegen de deur, het hele jaar door Kerstmis is. Wij worden bediend door de vriendelijke eigenaar en zijn lachende dochters. Mamma Maria staat in de keuken. Op de borden komen gnocchi a la romana met tomatensaus. Hoofdgerecht is hert, lang gegaard en opgediend met rodekool, peer en veenbessen. De landelijke bereidingen zijn traditioneel en smakelijk.

11

Logies • Hotel-restaurant Pacherhof, 39040 Novacella/NeustiftVahrn, +390472 835717, www.pacherhof.it • Hotel Elephant is 450 jaar oud en koppelt een stijlvolle sfeer aan modern comfort en persoonlijke service.

Via Weisslahn 4, 39042 Bressanone. +390472 832750, www.hotelelephant.com Restaurants • Gasthaus Fink is een instituut, bekend tot ver buiten de stad.

Restaurant, café en Konditorei brengen traditioneel lekkers.

Portici 4, +390472 834883, www.restaurant-fink.it • Künstlerstübele Finsterwirt: oud spijshuis met jonge uitbaters en gemoderniseerde streekkeuken. Via del Duomo 3. + 390472 835343, www.finsterwirt.com Cultuur • Barokke domkerk met fresco’s.

• Gotische kruisgang.

• Stufels, oudste stadswijk.

• Hofburg, het prinsbisschoppelijke paleis.

In de omgeving • Augustijnenklooster Novacella/Neustift.

• Fortezza/Franzensfeste, Habsburgs vestingstadje.

• Middeleeuws kasteel Castel Rodengo/Schloss Rodenegg.

• Klooster Monastero di Sabiona/Kloster Säben.

Info www.eisacktal.info

GF

ACTIEF ONTHAASTEN Zuid-Tirol heeft 20.000 km wandelpaden die u langs de meest adembenemende panorama’s brengen, zoals het Ortlergebergte in de buurt van Solda/Sulden.

WANDELEN

Bestaat er een betere manier om van de ongerepte natuur te genieten dan door een fikse wandeling ? Je kunt bewegwijzerde wandelpaden volgen of via boswegen door bebloemde weiden en bossen lopen, of een heuse trekking met klimwerk aanvatten.

De Zuid-Tiroolse Alpenverenigingen hebben liefst 20.000 kilometers wandelpaden uitgezet ! Het merendeel ligt hoger dan 1000 meter. Uitzichtpunten en rotsformaties kregen vaak tot de fantasie sprekende namen. Een van de mooiste promenades van Europa loopt langs de oostwestlijn van de kuurstad Merano, op een gemiddelde hoogte van 380 meter. Het biedt een grandioos uitzicht over de stad en de In Hof am Schloss in Montechiaro vruchtbare Val d’Adige. Hier groeien on(Lichtenberg) kun je logeren in een familieder meer kurkeiken, eucalyptus- en appartement bij de familie Wallnöfer. Je kunt pijnbomen maar ook palm- en bamer ‘s ochtends mee eieren rapen, helpen met boesoorten, vijgencactussen, agaven, de paarden, geiten en konijnen voederen, magnolia’s en olijfbomen. ‘s avonds eet je wat de boerenfamilie heeft klaargemaakt. Verblijf in een appartement Wandelkaart: www.meranerland.com met twee, vanaf 43 euro per nacht.

Info: www.suedtirol.info/wandelen Info: www.hof-am-schloss.com of +39 0473 617123.

KINDEREN OP DE BOERDERIJ

i

12

NIEUW NATUURHOTEL

Sanct Kassian is een nieuw hotel voor reizigers die op zoek zijn naar huiselijke gezelligheid en sereniteit. Het drie verdiepingen tellende refugium in Lagundo/Algund bij Merano dateert uit 1854 en was eerder een Frühmessehaus. Het staat aan het einde van een steile weg die van de bodem van de Adigevallei naar de met wijngaarden beplante heuvels loopt. Het werd met respect voor het verleden gerestaureerd en heringericht tot luxueuze appartementen.

Er is een tuin in mediterrane stijl en er zijn terrassen met panoramisch uitzicht.

i

Info: www.sanct-kassian.com

Ook voor kids zijn er tal van mogelijkheden: van avontuurlijke klimtochten tot boerderijvakanties.

TOVENAARS EN BRULLENDE MEREN

Zuid-Tirol is een goede bestemming voor gezinnen met kinderen. Die kunnen er spelen in de vrije natuur, fietsen, zwemmen, leren klimmen of paardrijden. De durvers kunnen een klimcursus volgen in een alpinistenschool. Samen een bergwandeling maken is ook erg leuk omdat de soms bizarre bergtoppen en mysterieuze meren een vruchtbare voedingsbodem zijn voor sagen en legenden. Elk wandelpad heeft zowat zijn eigen verhaal.

Zoals dat van dwergenkoning Laurin en de berg Catinaccio/ Rosengarten, of de heksenbanken op Puflatschberg, of de ‘brullende meren’...

In het openluchtmuseum van Dietenheim kun je op oude boerderijen meemaken hoe er vroeger in Zuid-Tirol geleefd werd. Om ouders en kinderen optimaal te laten genieten heeft Zuid-Tirol het concept Familienhotels ontwikkeld, met onder meer aangepaste hotelkamers, kindermaaltijden, beveiligde spelinfrastructuur en gratis kinderoppas.

Zowel geoefende fietsers als rustige cyclotoeristen en gezinnen vinden aangepaste parcours.

KUITENBIJTERS EN FIETSWANDELWEGEN

Sinds jaar en dag is Zuid-Tirol een paradijs voor fietsvakanties.

Niet alleen voor geoefende fietsers – de Dolomietenpassen zijn echte kuitenbijters – maar ook voor cyclotoeristen, mountainbikers en gezinnen. Heel wat gemeenten hebben een station, zodat je per trein of bus naar het hotel kunt terugkeren. Je kunt ook per fiets bergaf vertrekken en bergop met openbaar vervoer terugkeren. Elke periode is mooi. In april bijvoorbeeld staan de appelbomen in bloei en dan kun je, vooral in de Val Venosta/ Vinschgau, mooie gezinstochten maken. Zoals de 22 kilometer lange rondweg van het dorp Rablà/Rabland. Of je kunt in het National Park Stilfser Joch van Prato/Prad naar het door bloeiende fruitbomen ingesloten dorpje Silandro/Schlanders fietsen. Meer fervente wielrijders kunnen vanuit het schilderachtige Trafoi de steile weg met 48 haarspeldbochten nemen naar de top van de Stelvio, waar een monument staat voor wielerlegende Fausto Coppi. Het panorama is adembenemend. Deze pas is ook een geliefd parcours van motorrijders, oppassen dus!

In veel winkels en in elk station kun je fietsen huren. Voor 14 euro (volwassene), 7 euro (7-16 jaar) en 5 euro (0-6 jaar) kun je een pasje kopen waarmee je een fiets huurt, de hele dag met de trein spoort én kortingen of gratis toegang hebt tot bezienswaardigheden. Bijzonder praktisch is de (Duitstalige) Radatlas Südtirol met tips voor trips, duidelijke kaarten en leuke weetjes over dorpen en omgeving. De toeristische dienst van Zuid-Tirol beschikt ook over veel brochures in het Nederlands.

i

Info: www.suedtirol.info/ familie, www.rodehaan.it en www.familienhotels.com

13

PER POSTKOETS OVER DE ALPEN

De Via Claudia Augusta, de antieke Romeinse route die leidde van de Povlakte en de Adriatische Zee tot aan de Donau, herleeft als toeristische trekpleister.

Nadat eerder al fiets- en wandelarrangementen werden gelanceerd, kun je nu een reis per postkoets maken.

In zeven dagen gaat het stapvoets over het 270 kilometer lange keizerlijke traject van het Oostenrijkse Tirol naar Zuid-Tirol, van Landsberg am Lech, via Füssen, Reutte, Landeck, Imst, Pfunds en Nauders, richting Bolzano. De verplaatsing gebeurt met een getrouwe replica van een postkoets uit 1811, getrokken door een vierspan. Voor de beklimming van de Fernpas, de Reschenpas in de Val d’Adige en op diverse steile paden worden twee extra paarden ingespannen. In de postkoets is plaats voor acht tot tien personen. Een zevendaagse kost 2200 euro.

Halvedagtrips, dagtrips en korte meerdaagse reizen zijn eveneens mogelijk.

i

Info: +43 0664 2763 555, www.viaclaudia.at

Z GF

Het Stratahotel is een prachtig voorbeeld van innovatieve alpine-architectuur.

GEDURFDE ESTHETIEK Modern van vorm maar opgetrokken uit lokale materialen, combineert het Stratahotel op een harmonische manier traditie en design.

De moderne hotels in Zuid-Tirol houden niet van ‘alpenkitsch’. Zij geven de voorkeur aan een moderne, stijlvolle benadering van architectuur en design, en opteren voor een individuele aanpak en een gedurfde esthetiek. Het aantal designpanden in de regio is dan ook beduidend gestegen (16 in de afgelopen twee jaar).

Het onlangs gebouwde viersterrenhotel Strata werd in juli 2008 geopend in Sesto/Sexten (zo’n 110 km ten noordoosten van Bolzano). Het ligt tegen een steile heuvel en de gevel is bekleed met reeksen met in elkaar verweven houten strips die aansluiten bij de golvende omgeving. Het ontwerp weerspiegelt de omringende topografie en door gebruik te maken van de natuurlijke lichtinval worden elementen in het interieur verbonden met die van buiten.

De Londense architecten van Plasma Studios, winnaars van de Pipers Award 2008–Young Generation, ontwierpen het

hoofdgebouw zodanig dat het zich duidelijk onderscheidt van de rest van het hotel. Het gastengedeelte in de rechtervleugel heeft balkons en omvangrijke ramen die gericht zijn op het panorama, terwijl de linkervleugel dienst doet als privéwoning van de eigenaars. Alle gastenverblijven zijn opgevat als ge zinsappartementen, met een zit- en eetruimte die door meubilair wordt afgescheiden van de slaapruimte van de ouders, terwijl de kinderen hun eigen kleine slaapruimte hebben.

Het interieur sluit aan bij de Zuid-Tiroolse natuur door een rijk gebruik van plaatselijk larikshout in het meubilair en door alom aanwezige houten balken.

Strata Hotel, Familieresort Rainer, Via S.Giuseppe 9, Sesto, +39 0474 710 366, www.stratahotel.it Vanaf 80 euro p.p. per nacht, op basis van halfpension.

14

KOPLOPER IN ECOLOGIE

Duurzame ontwikkeling staat al een poos hoog in het vaandel van Zuid-Tirol.

Niet onverdiend dus dat de regionale hoofdstad Bolzano voor haar inspanningen werd beloond met de titel Alpenstad 2009. Maar het werk is nog niet gedaan en Bolzano blijft innoveren op gebied van natuurbescherming, transport en energiewinning. Wat dit laatste betreft, kan Zuid-Tirol er prat op gaan nu al 48 procent van zijn energie uit ecovriendelijke bron te halen.

Tegen 2013 streeft men naar 70 procent groene energie.

Info: www.alpenkonvention.org

GF

ZUID-TIROL DESIGNHOTEL

Z ZUID-TIROL ECOHOTEL

Esserhof combineert design, traditie, ecologie en sereniteit.

De kamers, opgetrokken uit strobalen, zijn bepleisterd met een bijzondere leemsoort.

EEN COCON VAN STRO In het valleidorpje Lana nabij het kuurstadje Merano staat het ‘strohuis’ Esserhof in de schaduw van een kleine kerktoren.

Ze lijkt wat dromerig als ze met fijne stapjes het grindpad afloopt. Maar het duurt niet lang voor we doorhebben dat Barbara Unterholzner (36) heel goed weet wat ze wil. „Ik heb geen toegevingen willen doen in mijn voornemen om hier een ecologisch gastenverblijf te creëren”, zegt ze heel zachtjes. „Dat dit niet van een leien dakje liep, kunt u zich wel voorstellen”, voegt ze er knipogend aan toe. De traditionele mentaliteit in het dorp en in de familie vereisten een vastberadenheid en diplomatie. Maar dat was niet de enige horde die ze moest nemen. Haar eigen hoge verwachtingen maakten het vinden van geschikte uitvoerders niet eenvoudiger.

Niet alleen ecologie maar ook hedendaagse esthetiek waren een prioriteit in haar zoektocht naar een geschikte architect. Zo belandde de idealistische bankbediende bij het Zwitserse duo Schmidt&Schwarz, dat voor haar de vier ‘organische’ gastenkamers tot leven bracht.

Traditie en moderniteit werden creatief gecombineerd in de open ellipsvormige volumes. Opgevat als alkoven, opgetrokken uit strobalen en bepleisterd met een bijzondere leemsoort, refereert de vorm van elke kamer voor Barbara aan de baarmoeder, een veilige oerplek.

Ieder verblijf is opgedeeld in twee ruimten : achter de glaswand bevinden zich de zitruimte en kitchenette, het diepere gedeelte herbergt een open badkamer en slaapvertrek. Over het dak zijn druivenstokken geleid, die in de zomer een natuurlijke zonwering vormen. Op het snijvlak van de halve ellipsen zorgt een wand in hightechglas voor een selectief doorlaten van zonnestralen. „Hier is hoegenaamd geen verwarming”, zegt Barbara. „En toch is het in de winter nooit minder dan 19 graden.” „Deze plek is een stuk van mezelf geworden. Ik hoop dat mijn gasten dat evenzo ervaren. Soms hoor ik al aan de telefoon dat ze andere verwachtingen koesteren.

Dan weiger ik deze mensen meteen, om hen en mezelf een teleurstelling te besparen. Ook gezinnen met kinderen zijn hier minder op hun plaats vanwege de rust.

Het hotel richt zich echt naar individuen of koppels die even in stilte tot zichzelf willen komen in een natuurlijke cocon.”

Ecovriendelijk hotel Esserhof, Via Erzherzog Eugen 2, 39011 Lana. +390473564090, www.esserhof.com Vanaf 70 euro p.p. per nacht.

15

LOGEREN OP DE BOERDERIJ

Omdat de agro-industrie geen goede reputatie heeft in het milieugebeuren en om te vermijden dat boeren wegtrekken, heeft het bestuur van Zuid-Tirol al vroeg maatregelen getroffen ter aanmoediging van eco farming. Boeren worden gemotiveerd om in het Roter Hahn-netwerk te stappen, waarbinnen ze extra inkomen kunnen verwerven door accommodatie aan te bieden aan toeristen. Zo wordt (financiële) ruimte gecreëerd om naar minder belastende productietechnieken over te schakelen. Er zijn al zo’n 1300 boerderijen aangesloten.

Een tip voor wie ruraal en goedkoop wil overnachten.

Info: www.rodehaan.it

C CULINAIR

Stefano Sartori laat zien hoe je onvervalste bruschetta bereidt.

Als nagerecht maakt Mali Höller ‘Strauben’, een gefrituurde koek.

HOE MAAKT U HET? ITALIAANSE BRUSCHETTA

ZUID-TIROOLSE SPECIALITEITEN

Stefano Sartori is, samen met Emilio Principe, eigenaar van de Osteria Dai Carrettai. De Italiaanse bruschetteria is gelegen in het hartje van Bolzano, de meest Italiaanse stad van Zuid-Tirol.

Stefano heeft in het Europa Hotel in Brussel gewerkt en ging terug naar Zuid-Tirol om er samen met Emilio een volkse osteria te openen. In Dai Carrettai dwarrelen de hongerigen de hele dag door binnen. Jong en oud, arm en rijk, iedereen houdt van deze eenvoudige plek. Men tapt zelf een glaasje wijn om vervolgens een bruschetta of een tartine aan de bar uit te kiezen. Deze verrukkelijke broodjes zijn dé specialiteit en ze zijn in vele variaties te koop: met speck, mozzarella, ansjovis, gorgonzola, gemarineerde zalm, rauwe ham met artisjok, krab of aubergine.

Stefano wil graag laten zien hoe hij een onvervalste traditionele bruschetta bereidt.

Mali Höller woont met twee gezinnen (vier generaties) in de berghoeve Baumannhof. De rustieke, eenvoudige woning ligt op de helling bij de vlakte van Renon/Ritten. Om de touwtjes aan elkaar te knopen doet de familie aan agriturismo. Het pension bij de wijnboeren heeft zes dubbele kamers en is geliefd bij gegoede zakenlieden uit Bolzano, die hier in het weekend komen onthaasten. Baumannhof is een van die typische Bauernhöfe, waar je op een simpele maar lekkere manier kunt eten en heerlijk rustig kunt slapen. De Bauernhof-formule staat aan de basis van het toerisme in Zuid-Tirol. Mali Höller maakt Schlutzkrapfen, een regionale noedelspecialiteit, en Käseknödel en wordt geassisteerd door haar 82-jarige moeder Mariane Meyer, die traditiegetrouw het deeg voorbereidt. Kira, de Mechelse herder, en kinderen en kleinkinderen komen de keuken binnenwandelen om een praatje te maken.

Als nagerecht is er Strauben. Die wordt gemaakt door een beslag van eieren, bloem, melk, zout, rum en bakpoeder via een trechter al draaiende in hete olie te gieten. De gefrituurde koek gaat uit de olie en wordt feestelijk met poedersuiker bestrooid. Om duimen en vingers bij af te likken!

Osteria Dai Carrettai: Via Dr. Streiter 20, 39100 Bolzano. +39 0471 970558.

Baumannhof, Familie Höller, 39054 Signat, Renon/Ritten, Südtirol.

Bed & Breakfast/Agriturismo. +39 0471365206.

16

SHUTTERSTOCK

ITALIAANSE BRUSCHETTA Voor 4: wit boerenbrood 2 teentjes knoflook 2 Italiaanse tomaten oregano zeezout kaneel olijfolie van goede kwaliteit Snij het brood in sneden en toast deze.

Breek de teentjes knoflook met een ‘karateslag’. Snij de tomaten in plakjes.

Smeer het getoaste brood in met knoflook, beleg met plakjes tomaat en kruid met oregano, zeezout en een snuifje kaneel. Besprenkel rijkelijk met olijfolie en versnijd het brood in hapklare porties.

Eet onmiddellijk op, met een glaasje Italiaanse wijn.

KÄSEKNÖDEL

SCHLUTZKRAPFEN

Voor 4: 300g oudbakken witbrood 1 glas melk 300g krachtige, kruidige bergkaas 1 ui 3 eieren 1 el bloem 1 el gehakte peterselie versnipperd groen van een preiblad 80g boter 60g geraspte parmezaan zout en selderijzout

Deeg voor vier: 300g bloem, snuifje zout, 1 ei 1 kl malse boter, 1 kl olie 1 koffiekopje warme melk En verder: 2 uien, kleingesneden een scheutje olie 1 dl melk, 100g bloem, zout nootmuskaat 300g spinazie, gekookt, uitgelekt en gehakt

Snij het brood in blokjes, doe in een kom.

Voeg melk toe en laat een half uur weken. Bak de kleingesneden ui goudbruin in boter. Snij de kaas in blokjes en voeg, samen met de bloem, eieren, prei en peterselie, zout en selderijzout toe aan het brood. Meng en laat een half uur rusten. Breng een pan met gezouten water aan de kook. Vorm met een lepel porties deeg en rol in de handen tot bolletjes.

Gaar ze 10 minuten in zacht kokend water. Schep de knoedels met een schuimspaan uit het water, laat uitlekken en leg op een schaal. Bestrooi met parmezaan, overgiet met gebruinde boter.

17

Meng de ingrediënten voor het deeg in een kom. Rol het deeg op in een schone keukendoek en laat een uur op kamertemperatuur rusten.

Bak de versneden uien goudgeel in wat olie. Voeg bloem, melk, zout en nootmuskaat toe en roer alles tot een dikke massa. Voeg de spinazie toe en meng.

Rol het deeg uit. Breng met een lepel en mes een reepje van het spinaziemengsel aan. Rol het deeg dicht en knijp de rol om de drie centimeter met de vingers dicht.

Snij de dichtgeknepen kantjes met een gekartelde deegroller af. Dek de pakjes af met een doek en bewaar een dag in de kelder.

Kook de noedels drie à vier minuten in kokend water. Dien op met gebruinde boter en eventueel wat geraspte parmezaankaas.

W

WEDSTRIJD

KNACK WEEKEND

Win 4 zomervakanties in Zuid-Tirol

4

ZOMERVAKANTIES IN ZUID-TIROL

2 FIETS-OUTFITS OF TREKKERS-

+

Hotel Christof Monguelfo

Rustig en ontspannen SPEEL MEE EN WIN Zuid-Tirol kun je niet alleen 4 hotelarrangementen voor 2 van Jetair genieten in Zuid-Tirol. Dankzij winnen, maar ook 2 fiets- of trekkersoutfits van United Brands uit de collecties Columbia, The North Face, Lowa of Schรถffel ter waarde van 500 euro. De kleding Gastvrijheid en bestaat uit een broek, een hemd, een jas en schoenen. De winnaar kan kiezen hartelijkheid zijn er voor de fiets- of de trekkersoutfit.

Het te winnen hotelarrangement van Jetair is een autovakantie voor 1 week voor troef. De streek staat 2 personen in Hotel Christof ***plus in Monguelfo (Welsberg). 7 nachten in een tweepersoonskamer, in halfpension. De reis naar de bestemming is niet bekend om zijn inbegrepen en moet door de winnaar zelf georganiseerd worden. fascinerende landschap De winnaar moet zijn vakantie opnemen in het zomerseizoen. Het arrangement is ook geldig in het hoogseizoen. Het verblijf kan opgenomen worden volgens met prachtige beschikbaarheid. De voucher kan niet uitgewisseld worden tegen baar geld.

Meer info: www.jetair.be uitzichten. Een ideale bestemming voor een HOE DEELNEMEN? actieve en gezonde Surf voor 30 april 2010, middernacht naar www.knackweekend.be/wedstrijd/ ZuidTirol. De winnaars worden persoonlijk op de hoogte gebracht. vakantie.

www.jetair.be

www.unitedbrands.be

=XLG 7LURO ª

19 -HWDLU /LF

HHQ EHWRYHUHQG YHHO]LMGLJH YDNDQWLH LQ GH ,WDOLDDQVH $OSHQ

2S ]RHN QDDU HHQ DFWLHYH XLWHUVW µJURHQH¶ PDJLVFKH ]RPHUYDNDQWLHEHVWHPPLQJ PHW HHQ XLWVWHNHQGH NHXNHQ"

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ª 5RGH GUDDG GRRU XZ YDNDQWLH ]DO RQJHWZLMIHOG GH JDVWURQRPLH ]LMQ HHQ VXEWLHOH PL[ YDQ DOSLHQH HQ PHGLWHUUDQH NHXNHQ RP GXLPHQ HQ YLQJHUV ELM DI WH OLNNHQ

GH PRRLVWH WLMG YDQ KHW MDDU

5RPDQWLN +RWHO 6DQWHU 7REODFK 6WLMOYRO HQ JDVWYULM KRWHO GDW ]HHU JHOLHIG LV ELM GH %HOJHQ 0HYURXZ 6DQWHU LV YDQ %HOJLVFKH DINRPVW HQ ]RUJW HU SHUVRRQOLMN YRRU HHQ KDUWHOLMNH RQWYDQJVW 9RHJ GDDUELM KHW ZHOOQHVVFHQWUXP GH XLWVWHNHQGH VHUYLFH HQ GH YRRUWUHIIHOLMNH HQ FUHDWLHYH NHXNHQ YDQ GH ]RRQ GHV KXL]HV HQ X KHEW GH LGHDOH FRFNWDLO YRRU HHQ JHVODDJGH YDNDQWLH 9DQDI ¼ S S SHU QDFKW LQ KDOI SHQVLRQ

+RWHO &KULVWRI SOXV :HOVEHUJ .OHLQ PDDU FRPIRUWDEHO KRWHO PHW HHQ XLWVWHNHQGH NHXNHQ HQ JHOHLG GRRU G\ QDPLVFKH V\PSDWKLHNH MRQJH HLJHQDDUV 8LWPXQWHQGH SULMV NZDOLWHLWYHUKRXGLQJ 2QV IDYRULHWH KRWHO LQ GH 'RORPLHWHQ ZHUG ERYHQGLHQ RQODQJV JHUHQRYHHUG 9DQDI ¼ S S SHU QDFKW LQ KDOI SHQVLRQ

*RXUPHW 3DUF +RWHO 6XOGHQ DP 2UWOHU &KDUPDQW KRWHO PHW HHQ SULPD NHXNHQ ZDDU GH HLJHQDDU ]HOI DFKWHU KHW IRUQXLV VWDDW +LHU ZDFKW X RQJHWZLMIHOG HHQ GHXJGGRHQG HQ ]RUJHORRV YHUEOLMI

=20(5 ZZZ MHWDLU EH

9DQDI ¼ S S SHU QDFKW LQ KDOI SHQVLRQ

$XWRYDNDQWLH

0HHU LQIR ELM MH -HWDLU UHLVDJHQW RI RS ZZZ MHWDLU EH

(XURSD

V

STIJLVOLLE ARRANGEMENTEN IN

ZUID-TIROL

PUBLISCOPIE

PUBLISCOPIE PUBLISCOPIE

Z

uid-Tirol is één van de vele streken in Europa die na de Eerste Wereldoorlog in een ander land is komen te liggen. Als dank voor zijn toetreding tot de Entente, mocht Italië zijn grondgebied in noordelijke richting uitbreiden tot zijn natuurlijke grens, d.w.z. de waterscheiding tussen Inn en Etsch (in het Italiaans Adige) op de Brennerpas. Daardoor kwam het haast exclusief Duitstalige Zuid-Tirol in 1919 in Italië terecht. Gelukkig heeft de provincie (Südtirol/Alto Adige) haar eigenheid kunnen bewaren. Anno 2009 geniet de regio van een verregaande autonomie, die onder meer de positie van het Duits als officiële taal garandeert. Door zijn geografische ligging aan gene zijde van de Alpen en de nabijheid van het ‘echte’ Italië, vertoont Zuid-Tirol alle kenmerken van een cultureel overgangsgebied tussen Noord- en Zuid-Europa.

Klimatologisch gesproken vertoont het gebied een meer mediterraan karakter dan het nattere en koelere Noord-Tirol. De spijskaarten getuigen van een heuse fusion-keuken en het is verre van ongebruikelijk om Knödelsuppe en spaghetti tijdens dezelfde maaltijd te serveren.

De laatste jaren heeft de Zuid-Tiroolse landsregering kosten noch moeite gespaard om te bewijzen dat hun ‘land’ meer te bieden heeft dan Schützenfeste en Schuhplattler-avonden. Heel wat Vlamingen hebben trouwens al decennialang de weg gevonden naar de skigebieden van deze streek, die een haast unieke combinatie biedt van sneeuw- en zonzekerheid.

Tijdens de zomer vormen diezelfde bergen het adembenemende decor van een uitgebreid netwerk aan wandelwegen.

Zuid-Tirol zelf bestaat uit 11 regio’s, die soms letterlijk door een bergketen van elkaar zijn gescheiden en soms met heel aparte tradities en eigen zeden en gebruiken kunnen uitpakken. Vier daarvan worden in deze bijlage nader voorgesteld.

▲ PLAN DE CORONES (Kronplatz)

▲ VALLE ISARCO (Eisacktal)

▲ MERANO (Meran) en omgeving

▲ ORTLES (Ortler)

Zuid-Tirol, verscholen achter de brede en beschermende rug van de alpenreuzen, is een van de zachtste streken van Europa. In het oostelijke deel van de regio, aan de rand van de Dolomieten, ligt de 14 dorpen tellende vallei Val Pusteria (Pustertal), een ideaal gebied voor een onvergetelijke zomeren wintervakantie. In juni 2009 werden de Dolomieten door de Unesco uitgeroepen tot werelderfgoedsite. De wereld heeft aldus de unieke schoonheid van de Dolomieten erkend. Lieflijke dorpjes en romantische zonneplateaus, talrijke wandelpaden met na elke bocht een ander verrassend uitzicht, schilderachtige burchten en kleine kapelletjes, maar ook sport- en wellnessfaciliteiten.

Liefhebbers van uitstekende gastronomie, kunst, cultuur en winkelen komen hier eveneens volledig aan hun trekken. De voornaamste troef is evenwel de Zuid-Tiroolse gastvrijheid die van uw verblijf in de eenvoudige, gezellige pensions, verzorgde appartementen en comfortabele eersteklas hotels in het Plan de Coronesgebied een onvergetelijke ervaring maakt.

EVENEMENTEN Giro d’Italia. 25/05: Etappe van St. Vigil in Enneberg over de Passo Furcia (Furkelpass) naar de Plan de Corones. 26/05: Vertrek van Brunico (Bruneck) doorheen het lager gelegen Val Pusteria naar een volgende bestemming.

“Südtirol Jazzfestival Alto-Adige” in Brunico (Bruneck). 25/06 tot 4/07: festival met internationale bands en ensembles (speciale info op www.suedtiroljazzfestival.com).

“Standlschmaus” in Valdaora (Olang). 14/07 tot 4/08 en op 25/08: een uniek straatfestival met streekgerechten en livemuziek.

Zingende bergen. 5 tot 12/09: speciale evenementen op de tonen van Alpijnse melodieën.

“Almabtrieb” in Terento (Terenten). 9/10: festival en lokale specialiteiten met livemuziek, het vee wordt door het dorp gedreven, ’s avonds het “Sennerball”.

Info op www.kronplatz.com > Evenementen Valli di Tures e Aurina/ Tauferer Ahrntal Valle Isarco/ Eisacktal Plan de Corones/ Kronplatz Val Venosta/ Vinschgau

Alta Pusteria/ Hochpustertal

Meraner Land Val Gardena/ Gröden Alpe di Siusi/ Seiser Alm

Bolzano Vigneti e Dolomiti / Südtirols Süden

Alta Badia

Rosengarten Latemar

www.kronplatz.com

HOTEL RESIDENCE TOLDERHOF

HOTEL BRÖTZ

3 sterren Fam. Prugger Vicolo dei Prati/Wiesenweg 14 I-39030 Valdaora (Olang) Tel. +39 0474 496 127 info@hotelresort-tolder.com

3 sterren Fam. Sonnerer Rasun di Sotto/Niederrasen 9 I-39030 Rasun-Anterselva (Rasen-Antholz) Tel. +39 0474 496 138 info@hotelbroetz.com www.hotelbroetz.com

www.hotelresort-tolder.com Mooie appartementen in een groene omgeving aan de rand van de stad. Grootste manege van Zuid-Tirol met nieuwe buitensauna, fitness- en tafeltennisruimten en kinderspeelkamer. Gratis gebruik van het binnenzwembad en het saunalandschap van het bevriende Hotel Post en u kunt meedoen aan georganiseerde fietstochten (2 x per week). Proefuurtje voor kind om kennis te maken met het paardrijden.

WELLNESS & PAARDRIJDEN VOOR GENIETERS In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension in een comfortabel appartement - wellness of paardrijden ter waarde van € 70 (keuze uit 4 uur paardrijden, 1 gedeeltelijke en 1 volledige massage of 1 volledige massage en 2 uur paardrijden) - 3 geleide wandelingen per week met wandelgids

Het hotel is zonnig gelegen aan de ingang van het Valle Anterselva dei (Antholzertal), met binnenzwembad, ligweide, whirlpool, Finse sauna, biosauna, stoombad, speelruimte, solarium en infraroodcabine. Er zijn gratis fietsen, nordic-walkingstokken, wandelkaarten en rugzakken ter beschikking. Er wordt eveneens een gratis programma voor kinderen aangeboden.

ACTIEF ZOMERARRANGEMENT In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - welkomstdrink - diner bij kaarslicht met livemuziek - 1 lichte mountainbiketocht met gids - 3 lichte wandelingen met wandelgids

Geldig van 05/06/10 tot 12/06/10 en van 18/09/10 tot 25/09/10 Prijs: € 490 pp.

Geldig van 15/05/10 tot 23/10/10 Prijs: € 392 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/tolder_be

Voor details: www.suedtirol.info/broetz_be

PUBLISCOPIE

PLAN DE CORONES (Kronplatz)

PUBLISCOPIE

AGSTNERS HOTEL RAINEGG

HOTEL WALDRAST

3 sterren Fam. Agstner Johann Via Aue 14 I-39030 Valdaora (Olang) Tel. +39 0474 496 084 info@hotelrainegg.it www.hotelrainegg.it

3 sterren Fam. Obexer Via Unterdorf/Unterdorfstr. 4 I-39030 Terento (Terenten) Tel. +39 0472 546 130 info@waldrast.it www.waldrast.it

Gelegen in het rustige stadsdeel van Valdaora di Sopra (OberOlang), het hotel biedt u ontspanning in een familiale sfeer. Het beschikt over individuele kamers en suites. Nieuwe wellnessruimte met whirlpool, sauna, solarium, bed in verwarmd alpenhooi en kruidenbad. Huisgemaakt gebak in de namiddag. ‘s Avonds wordt u verwend met een alpijns-mediterrane keuken – ook vegetarische gerechten.

Gelegen op een zonnige hoogvlakte in het centrum van Terento (Terenten). De ideale uitvalsbasis voor wandelingen, uitstapjes en culturele bezoeken. Familie Obexer biedt comfortabele kamers, een ontbijtbuffet, twee keuzemenu’s en een uitgebreid zondagsmenu met aperitief in de wintertuin. Saunalandschap met whirlpool, solarium, sauna, rotsdouche en buitenzwembad voor uw ontspanning.

HEERLIJK ZOMERARRANGEMENT In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - kruidenbad (samen kruiden zoeken en dan van het “zelfgemaakte kruidenbad” genieten) - bed in verwarmd hooi - kookcursus Zuid-Tiroolse keuken

DE ZUID-TIROOLSE BERGWERELD BELEVEN EN GENIETEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - barbecueavond of Tiroleravond met muziek - geleide wandeling uit het weekprogramma “Sommer Spezial” - “Bretteljause” op een alpenweide (in het wandelgebied van Terento) - wandelkaart en een souvenir

Geldig van 22/05/10 tot 25/09/10 Prijs: vanaf € 369 tot € 499 pp.

Geldig van 04/07/10 tot 01/08/10 en van 05/09/10 tot 03/10/10 Prijs: vanaf € 320 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/rainegg_be

Voor details: www.suedtirol.info/waldrast_be

HOTEL WEISSES LAMM 3 sterren superior Fam. Heiss Piazza Centrale/Hauptplatz 1 I-39035 Monguelfo (Welsberg) Tel. +39 0474 944 122 info@hotel-weisses-lamm.com www.hotel-weisses-lamm.com

HOTEL ALPENROSE 3 sterren Fam. Gräber Via Mantana/Montal 34 I-39030 San Lorenzo di Sebato (St. Lorenzen) Tel. +39 0474 403 149 info@hotelalpenrose.com www.hotelalpenrose.com

Verwend en verrast worden. Een hartelijke gastvrijheid in een romantische sfeer, midden in het centrum van de stad vlakbij de Dolomieten, het schitterende wereldnatuurerfgoed. Ontspannen en energie bijtanken in hun wonderlijke saunawereld. Zich ’s ochtends bij het ontbijtbuffet voorbereiden op fantastische vakantiebelevenissen en ’s avonds verwend worden met uitgelezen fijnproevermenu’s.

De ideale uitvalsbasis voor wandelingen en fietstochten. Het hotel beschikt over een binnenzwembad met aansluitende saunaruimte, solarium, whirlpool, en over kegelbaan, tafeltennis, tafelvoetbal, fietsen en mountainbikes. Het 1/2 pension omvat een rijk ontbijtbuffet, een viergangenmenu naar keuze met traditionele Tiroolse gerechten of lekkernijen uit de Italiaanse of internationale keuken.

AVONTUURLIJKE WEKEN “BERGEN & CULTUUR” In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement in ¾ pension - gezellige geleide wandeling langs de Piramiden-Kneipp-weg met aansluitend arnica-behandeling - avontuurlijke wandeling door de Faneskloof - een deugddoend massagebad - aperitief en zesgangendiner bij kaarslicht (met 1 kleine fles rode wijn)

ALS DE ALPENROZEN BLOEIEN, ROEPT DE BERG! In het arrangement is inbegrepen: - 8 dagen in 1/2 pension - geleide avontuurlijke wandeling - “Kaiserschmarrn” in een nabijgelegen berghut - knusse badmantel voor de duur van uw verblijf - een welkomstgeschenk uit Zuid-Tirol

Geldig van 15/05/10 tot 05/07/10 en van 05/09/10 tot 25/10/10 Prijs: vanaf € 350 pp.

Geldig van 25/06/10 tot 30/07/10 Prijs: vanaf € 370 pp. en vanaf € 430 pp. in een juniorsuite

Voor details: www.suedtirol.info/lamm_be

Voor details: www.suedtirol.info/alpenrosen_be

HOTEL ANTHOLZERHOF 4 sterren

3 sterren

Fam. Aichner

Fam. Zingerle

Via Reinthal/Reinthalst. 11

Anterselva di Sotto/Niedertal 62

I-39031 Brunico (Bruneck)

I-39030 Anterselva (Antholz)

Tel. +39 0474 548 263

Tel. +39 0474 492 148

info@hotelpetrus.com

info@antholzerhof.com

www.hotelpetrus.com

www.antholzerhof.com

Gelegen op een van de mooiste plekken van Italië, in Brunico (Bruneck) op een hoogvlakte in de Dolomieten. De ideale uitvalsbasis om te wandelen, te golfen, te ontspannen en de Zuid-Tiroolse cultuur te ontdekken. Wellnessvakantie op uw maat: op een hartelijke manier creëert de familie Aichner voor u een heerlijke oase van rust.

Elke elegante suite heeft buitenwhirlpool, open haard en sauna.

GENIETEN VAN WELLNESS EN VAKANTIE In het fijnproeverarrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 3/4 pension - een menu met traditionele Zuid-Tiroolse specialiteiten - wijnproeverij in een rustieke wijnkelder (wijnen van Zuid-Tirol en Italië) - een ontspannende rugmassage Geldig van 01/05/10 tot 10/07/10 en van 28/08/10 tot 30/10/10 Prijs: € 749 pp. in een romantische suite. Geldig van 10/07/10 tot 07/08/10. Prijs: € 833 pp. in een romantische suite Voor details: www.suedtirol.info/petrus_be

HOTEL QUELLE NATURE SPA RESORT 4 sterren superior Fam. Steinmair Via S. Maddalena/St. Magdalenastr. 4 I-39030 Valle di Casies (Gsiesertal) Tel. +39 0474 948 111 info@hotel-quelle.com www.hotel-quelle.com Het Hotel Quelle Nature Spa Resort in de Zuid-Tiroolse Dolomieten profileert zich als een exclusief wellnessoord. Op meer dan 2000 m hoogte vindt u er een volledig nieuw indoor en outdoor zwembadlandschap, 7 themasauna’s, een solegrot, een buitenwhirlpool en talrijke relaxruimten. Het Beauty Center biedt verschillende massages en behandelingen aan door therapeuten en masseurs die weten wat goed voor u is.

ONTSPANNEND EN ACTIEF ZOMERARRANGEMENT In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in ¾ pension - geleide wandeling in het dal en in de Dolomieten - een fitnessprogramma onder begeleiding van trainers Geldig van 12/05/10 tot 20/06/10 en van 05/09/10 tot 28/11/10 Prijs: vanaf € 700 pp. Geldig van 20/06/10 tot 18/07/10 Prijs: vanaf € 728 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/quelle_be

Hartelijk welkom aan de zonnige kant van de Alpen. Te midden van een unieke bergwereld en omgeven van weiden en bossen, ontdekt u de geheimen van een nog ongerepte natuur. Na een actieve dag kunt u zich ontspannen in de wellnessruimte “Rieserferner” met een Finse sauna, een Romeins stoombad, een binnenzwembad met panoramisch uitzicht en een ligweide. ‘s Avonds degustatie van gerechten uit de Tiroolse en de Italiaanse keuken.

ACTIEVE NORDIC-WALKINGWEKEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension in een standaard tweepersoonskamer - 1 x nordic walking onder begeleiding van opgeleide nordic-walkinginstructeurs - 1 x biatlon-schieten (bewijs hoe trefzeker u kunt schieten op een schietstand) Geldig van 22/05/10 tot 10/07/10 en van 30/08/10 tot 18/10/10 Prijs: van € 335 tot € 385 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/antholzerhof_be

VALLE ISARCO (Eisacktal) De Zuid-Tiroolse vallei, Valle Isarco, een van de belangrijkste noord-zuidverbindingen in de Alpenregio, heeft al meer dan 2000 jaar een traditie van gastvrijheid. In de loop van de geschiedenis streken hier Kelten en Romeinen, pausen, keizers, kunstenaars en geleerden neer en genoten ze van de ontvangst.

Valle Isarco strekt zich uit van de hoofdkam van de Alpen in zuidelijke richting. De vallei kent daardoor een mild en gedeeltelijk mediterraan klimaat, dat zorgt voor een rijke vegetatie. Al bijna eeuwenlang worden er fruit- en kastanjebomen en wijndruiven aangeplant. Dankzij haar onberispelijke gastronomie heeft deze streek namelijk de meeste restaurants met een Michelinster van Zuid-Tirol: niet minder dan 4 van de in totaal 18 restaurants met Michelinsterren in Zuid-Tirol bevinden zich in het Valle Isarco: het restaurant van het Romantik Hotel Stafler in Mules (Mauls), het restaurant La Passion in Vandoies (Vintl), het Vital-Restaurant Jasmin in Chiusa (Klausen) en het restaurant Kleine Flamme in Vipiteno (Sterzing). www.eisacktal.com

PUBLISCOPIE

HOTEL PETRUS

PUBLISCOPIE

EVENEMENTEN

HOTEL PLUNHOF

International Mountain Summit®. De 2de topontmoeting tussen ’s werelds beste bergbeklimmers in Bressanone van 2 tot 7/11. De International Mountain Summit is een buitengewone topontmoeting en een ideale gelegenheid om ervaringen uit te wisselen. Voor de bezoekers is er een uitgebreid programma met boeiende congressen, voordrachten en discussies met experts, evenals een actief programma en een outdoorbeurs (info op www.ims.bz).

“Settimane della castagna in Valle Isarco (Eisacktaler) Kastanienwochen”. 22/10 tot 7/11: voor de gastronomen, lekkere voorgerechten, hoofdschotels of desserts.

Info op www.eisacktal.com > Events

Valli di Tures e Aurina/ Tauferer Ahrntal Valle Isarco/ Eisacktal Plan de Corones/ Kronplatz Val Venosta/ Vinschgau

Alta Pusteria/ Hochpustertal

Meraner Land Bolzano Vigneti e Dolomiti / Südtirols Süden

Val Gardena/ Gröden Alpe di Siusi/ Seiser Alm

Alta Badia

Rosengarten Latemar

4 sterren Fam. Volgger Ridanna/Ridnaun-Obere Gasse 7 I-39040 Racines (Ratschings) Tel. +39 0472 656 247 info@plunhof.it www.plunhof.it Een tophotel van degelijke Zuid-Tiroolse kwaliteit en ingericht met veel warm hout. Het biedt u talrijke zonnige plekken op zijn terrassen en in zijn wellnesstuin, evenals ruime suites met comfort. In “Plunhof’s Vitalwelt” vindt u een groot binnenzwembad, diverse sauna’s en een uitstekend uitgerust fitnesscentrum voor zachte massages, deugddoende baden en talrijke schoonheidsbehandelingen.

ALPIENE-WELLNESSARRANGEMENT In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement met 7 overnachtingen in 1/2 pension - geleide wandelingen (gratis gebruik van stokken en rugzak) - een Alpiene-zoutpakking in het Soft Pack-systeem - een verkwikkende massage met marmotolie - Alpiene-rugmassage en –voetbad, voetmassage - honingpeeling met bergkristalzout Geldig van 07/05/10 tot 24/07/10 en van 28/08/10 tot 07/11/10 Prijs: € 690 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/plunhof_be

FERIENHOTEL GITSCHBERG 3 sterren superior Fam. Peintner Maranza/Meransen 48 I-39037 Rio di Pusteria (Mühlbach) Tel. +39 0472 520 170 info@gitschberg.it www.gitschberg.it

VITAL STADTHOTEL GOLDENE KRONE 4 sterren Via Fienili/Stadelgasse 4 I-39042 Bressanone (Brixen) Tel. +39 0472 835 154 info@goldenekrone.com www.goldenekrone.com

Uw uitvalsbasis voor een verkenning van de alpenweiden en wandelwegen van Gitschberg Jochtal: het hotel is zonovergoten gelegen op de hoogvlakte boven Merano (Meran) en biedt een uniek uitzicht over de Dolomieten. Geniet van een zomer in de bergen met panoramisch uitzicht en kom tot rust in het Gitschberg-recreatieoord met saunaruimte en binnenzwembad. ’s Avonds, alpijns-mediterrane keuken.

In Hotel Goldene Krone kunt u tijdens uw vakantie naar wens cultuur opsnuiven, naar het theater gaan, shoppen, skiën, bergbeklimmen, wandelen in de Dolomieten, mountainbiken of gewoonweg ontspannen en genieten van alpijns-mediterrane lekkernijen. Het hotel biedt u zijn Regenbogenwelt van wellness, een gezonde keuken, een uitstekende hotelservice en een ideale dosis frisse Zuid-Tiroolse lucht.

HEERLIJKE ACTIEVE WEKEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - “Almencard” van de vakantieregio (talrijke actieve en culturele aanbiedingen) - op stap in de natuur (wekelijkse geleide wandelingen, nordicwalkingtochten, tochten bij zonsopgang) - Tiroleravond met Tiroolse lekkernijen en muziek - proeverij van Zuid-Tiroolse wijnen en Italiaanse olijfolie

GEZOND WANDELEN In het arrangement is inbegrepen: - 4 nachten in 1/2 pension - geleide wandeling - lunchpakket en wasdienst (wandelkledij) - 1 deelmassage van vermoeide benen - “Brixencard” (gebruik van openbaar vervoer & toegang tot bijna alle musea)

Geldig van 22/05/10 tot 11/07/10 - Prijs: € 365 pp.

Geldig van 26/03/10 tot 25/11/10 Prijs: vanaf € 410 pp. (7 nachten vanaf € 649)

Voor details: www.suedtirol.info/gitschberg_be

Voor details: www.suedtirol.info/goldenekrone_be

HOTEL JAUFENTALERHOF 4 sterren Fam. Hofer Maranza/Meransen 10 I-39307 Rio Pusteria (Mühlbach) Tel. +39 0472 520 100 info@holzerhof.com www.holzerhof.com

Hotel met 35 kamers. Unieke rustige ligging met wondermooi uitzicht op de Dolomieten, te midden van een klein verzorgd park met een grote ligweide en een visvijver. Familiale sfeer, uitstekende keuken en vriendelijke service. Wellnessruimte met binnenzwembad, whirlpool, Finse sauna, biosauna, stoombad, infraroodcabine, Kneipptempel, fitnesszaal en beautyafdeling.

GENIETEN OP DE ALPENWEIDE In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in ¾ pension - liften gratis en onbegrensd - 5 geleide wandelingen (van rustig tot moeilijk) - avond met Italiaanse voorgerechten of avond met Zuid-Tiroolse specialiteiten en live dansmuziek - dessertbuffet of kaasproeverij Geldig van 23/05/10 tot 03/07/10 en van 02/10/10 tot 17/10/10 Prijs: vanaf € 434 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/holzerhof_be

MERANO (Meran) EN OMGEVING De vakantieregio Merano en omgeving stelt een levendige en contrastrijke vakantiebestemming voor in het hart van Zuid-Tirol. Merano heeft zich ontwikkeld tot een charmant stadje vol contrasten, dat voor elk wat wils biedt.

Langs de Passer – de rivier die dwars door de stad loopt – nodigen zonnige promenades u uit voor een culturele wandeling: links de belle époque-architectuur van het kurhaus, die onvermijdelijk aan de Sissi-films doet denken, rechts het avant-gardistische gebouw van de thermen van Merano. De voortreffelijke jazzfestivals, wereldmuziek op kasteel Trauttmansdorff en de Meraner Muziekweken bepalen het culturele leven van Merano. Sportievelingen komen in Merano en omgeving – meer bepaald in de omliggende dalen – het hele jaar door ook aan hun trekken.

U kan er avontuurlijke trektochten maken en aan nordic walking doen, wandelen en mountainbiken. En het beste van al: dankzij het uitstekende klimaat beleeft u aan elke activiteit in Merano ontzettend veel plezier.

3 sterren Fam. Girtler Valgiovo/Jaufental 11A I-39040 Racines (Ratschings) Tel. +39 0472 765 030 info@jaufentalerhof.com www.jaufentalerhof.com Te midden van de natuur, op 7 km van Vipiteno (Sterzing) vindt u dit gezinsvriendelijke hotel, met streekkeuken, nieuwe wellnessruimte, binnenzwembad, sauna’s, fitness & beauty. Speciale weken in de zomer met barbecues (‘Grillfeste’) in hun berghut, fakkelwandeling en sleetocht met glühwein in de winter!

ALS DE ALPENROZEN BLOEIEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - Zuid-Tiroolse boerenmaaltijd - wandeling met wandelkaart naar een berghut - “Goaßlschnölln” met “Germkiachler” - gebak in de namiddag - keizerbad met alpenrozen Geldig van 20/06/10 tot 11/07/10 Prijs: vanaf € 350 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/jaufentalerhof_be

EVENEMENTEN Tuinavonden in de tuinen van het kasteel Trauttmansdorff.

Zomer 2010: een reeks openluchtconcerten met wereldmuziek van hoog niveau.

Meraner Muziekweken. 24/08 tot 27/09: een festival met aandacht voor symfonische en kamermuziek. Bovendien zijn er ook concerten die u niet meteen associeert met een traditioneel festival voor klassieke muziek: de “cross-overconcerten”.

Internationaal Jazzfestival. 25/06 tot 4/07: bergweiden, oude boerderijen en middeleeuwse straatjes en steegjes vormen het spectaculaire decor van de openluchtconcerten.

Herfst in Merano. Met een uitgebreide reeks evenementen. In de hele regio wordt rond oogsttijd een groot aantal plattelandsfeesten en festivals georganiseerd.

Info op www.meranerland.com Valli di Tures e Aurina/ Tauferer Ahrntal Valle Isarco/ Eisacktal Plan de Corones/ Kronplatz Val Venosta/ Vinschgau

Alta Pusteria/ Hochpustertal

Meraner Land Bolzano Vigneti e Dolomiti / Südtirols Süden

Meer informatie over de regio, evenementen en hotels vindt u onder www.meranerland.com.

Val Gardena/ Gröden Alpe di Siusi/ Seiser Alm Rosengarten Latemar

Alta Badia

PUBLISCOPIE

HOTEL HOLZERHOF

PUBLISCOPIE

WOHLFÜHLHOTEL FALZEBEN

HOTEL GOLSERHOF

4 sterren Fam. Egger Via Falzeben/Falzebenstr. 214 I-39010 Avelengo presso Merano (Hafling bei Meran) Tel. +39 0473 279 423 info@falzeben.com www.falzeben.com

4 sterren superior Fam. Gufler-Mair Via Aica/Aichweg 32 I-39019 Tirolo sopra Merano (Dorf Tirol über Meran) Tel. +39 0473 923 294 info@golserhof.it www.golserhof.it

Gelegen in Avelengo (Hafling) op de hoogvlakte boven Merano (Meran), dit hotel biedt u, naast een uitstekende keuken, een ruim aanbod aan fitness- en wellnessfaciliteiten: binnenzwembad, sauna en stoombad. De gasten gaan het liefst wandelen en mountainbiken, maar ze doen ook graag aan nordic walking en natuurlijk aan paardrijden – typisch voor Avelengo met de Haflinger paarden.

Een wondermooi uitzicht, een uniek hotel, een aangename, vrolijke sfeer, enthousiaste gastheer en -vrouw, een opgewekt team. Wandelen & actie: geleide wandeltochten, nordic walking en aquagym. Gastronomie: Zuid-Tiroolse en Italiaanse specialiteiten, gezonde en lichte gerechten, gezonde keuken. Wellness: binnen- en buitenzwembad, saunalandschap. Optioneel zijn ook schoonheidsbehandelingen en massages mogelijk.

ALS DE LENTE ONTWAAKT In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 nachten in 1/2 pension - bad met lentebloemen - proeverij van olijfolie - fakkelwandeling

FIT EN GEZOND IN DE BERGEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 nachten in 1/2 pension - 3 uur persoonlijke training met Luis - Beautypakket: “Een dag voor mij” (appel-rozenbottel-pakking, gelaatsverzorging, voetmassage, manicure)

Geldig van 08/05/10 tot 12/06/10 Prijs: vanaf € 434 pp.

Geldig van 05/03/10 tot 31/03/10. Prijs: vanaf € 732 pp.

Geldig van 31/03/10 tot 24/07/10. Prijs: vanaf € 835 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/falzeben_be

Voor details: www.suedtirol.info/golserhof_be

HOTEL HEINRICHSHOF 3 sterren superior Fam. Schwellensattl Via Rozengartenstr. 14 I-39022 Lagundo (Algund) Tel. +39 0473 222 532 info@heinrichshof.com www.heinrichshof.com Zeer verzorgd, klein hotel in Lagundo (Algund), aan de rand van de stad Merano (Meran). Het staat al decennialang synoniem voor Tiroolse gastvrijheid en Italiaanse ongedwongenheid. Dat weerspiegelt zich ook in de keuken, die net als het landschap een geslaagde combinatie biedt van alpijns en mediterraan. 160 km wandelwegen op een hoogte tussen 300 en 3000 km vertrekken direct aan het hotel.

WANDELWEKEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - gemakkelijke geleide gastenwandeling (incl. vervoer) - moeilijkere geleide gastenwandeling (met de gastheer) - een gratis ontspannende Chrystal-massage - aquagym in het binnenzwembad - groot buffet met Italiaanse voorgerechten elke vrijdag Geldig van 24/04/10 tot 26/06/10 en van 10/07/10 tot 07/08/10 Prijs: € 455 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/heinrichshof_be

HOTEL KÜGLERHOF 4 sterren Fam. Dilitz Via Aslago/Haslachstr. 82 I-39019 Tirolo presso Merano (Dorf Tirol bei Meran) Tel. +39 0473 923 399 info@kueglerhof.it www.kueglerhof.it Het nieuwste designhotel in Zuid-Tirol zal ook u verrassen.

Met zijn adembenemende uitzicht, ruime park, unieke interieur in lodgestijl, een keuken op hoog niveau en zijn uitstekende service.

WANDELARRANGEMENT In het arrangement is inbegrepen: - 7 overnachtingen in 1/2 pension - een bergtocht van 1 dag onder begeleiding van een ervaren berggids - een stevig vieruurtje met streekgerechten in een berghut - een tandemvlucht (deltavliegen) vanop de Muthöfen Geldig van 15/04/10 tot 30/07/10 Prijs: vanaf € 955 pp. (kamer met balkon op het zuiden) Voor details: www.suedtirol.info/kueglerhof_be

HOTEL SONNENBURG 4 sterren Fam. Ganthaler Via Maier/Maiergasse 1 I-39014 Postal presso Merano (Burgstall bei Meran) Tel. +39 0473 291 135 info@muchele.com www.muchele.com

Op 2 km van het kuuroord Merano (Meran) en de botanische tuin. Ontbijt voor langslapers en avondeten worden op het zuiderse terras geserveerd. Het nieuwe zwembad wordt het hele jaar door verwarmd, en de 3 sauna’s met een rustzone in alpendennenhout nodigen u uit tot ontspanning. Ook een tennisveld (met gravel) en een golfterrein in Lana (op 3 km). Nieuwe tuinsuites met grote bedden met rechtstreeks toegang tot het zwembad.

ONTSPANNENDE ZOMERWEKEN In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in 1/2 pension - aperitief op blote voeten - een rugmassage met aromatische olie - een geleide fietstocht - “Zomernachtsdroom” met dansmuziek op donderdag

4 sterren Fam. Wieser Via Ivigna/Ifingerstr. 14 I-39012 Merano (Meran) Tel. +39 0473 230 050 info@sonnenburg.it www.sonnenburg.it Hotel Sonnenburg is groen en zeer rustig gelegen in de zonnige park- en villawijk van Maia Alta (Obermais) bij Merano (Meran).

Op een wandelafstand van 15 minuten van het centrum van Merano. Mooi uitzicht op de bergen. Bushalte op 100 m van het hotel. Prijs per persoon voor 1 nacht in halfpension in een tweepersoonskamer vanaf € 79,00.

VOOR GENIETERS EN ACTIEVELINGEN In het arrangement is inbegrepen: - 7 overnachtingen in 1/2 pension - gratis toegang tot de fitnessruimte met cardiotoestellen - verhuur van fietsen - gebruik van de wellnessruimte met binnen- en buitenzwembad, stoombad, relaxruimte en sauna - gebruik van de ondergrondse parkeergarage

Geldig vanaf 15/06/10 - Prijs: vanaf € 553 pp.

Geldig tot 06/08/10 - Prijs: vanaf € 539 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/muchele_be

Voor details: www.suedtirol.info/sonnenburg_be

REGION VAN ORTLES (Ortler) Dromen over bergen in de vakantieregio Ortles Aan de voet van de Ortles, die met zijn 3905 m de hoogste berg van Zuid-Tirol is, strekt zich de vakantieregio Ortles uit. In het centrum ligt Solda (Sulden), de thuishaven van de musea van Reinhold Messner “MMM Alpine Curiosa” en “MMM Ortles”, opgebouwd rond het thema "IJs en Ortles". Met statements, historische souvenirs en beeldende kunst vertelt de Zuid-Tiroolse alpinist over de Zuidpool, de Noordpool, de sneeuwmens en vooral over de grote ijsgebergten, waarbij de Ortles symbolisch het centrum van de tentoonstelling vormt. De natuur heeft in het Val Venosta vallei (Vinschgau) vele gezichten. Wie die unieke fauna en flora van nabij wil leren kennen, heeft tijd nodig. Als wandelaar op stap langs de wegen met mooie uitzichten in het Ortlesmassief of als fietser die de Stelviopas beklimt onder luide aanmoediging van de fluitende marmotten. De koningin van de alpenpassen, de Stelviopas, begint in Prato (Prad) en slingert zich in 48 haarspeldbochten langs de Ortles naar een hoogte van 2757 m. Op 28 augustus 2010 gaat voor de 10de maal het bij fietsers geliefde “Stelviobike” door. De Stelviopas wordt dan de hele dag gesloten voor het gemotoriseerde verkeer en is exclusief aan fietsers voorbehouden. www.ortlergebiet.it

EVENEMENTEN “Yakauftrieb” met Reinhold Messner. 30/06: Messner drijft zelf zijn jaks naar de alpenweiden van het Ortlesgebied. Het vlees ervan wordt onder meer in Messners boerencafé “Yak&Yeti” in Solda verkocht.

Voordracht in multivisie “Nanga Parbat” met Reinhold Messner. 4/08: De voordracht in multivisie bij de nieuwe bioscoopfilm “Nanga Parbat” van Reinhold Messner en Joseph Vilsmair. In de tennishal in Solda.

“Stelviobike”. 28/08: De drie toegangswegen naar de Stelviopas vanuit Bormio en vanuit Tubre (Münstertal) via de Umbrailpas of via Trafoi, worden een volledige dag exclusief voorbehouden voor fietsers en alle niet-gemotoriseerde verkeer. (www.stelviobike.com) Info op www.ortlergebiet.it > Evenementen

Valli di Tures e Aurina/ Tauferer Ahrntal Valle Isarco/ Eisacktal Plan de Corones/ Kronplatz

Val Venosta/ Vinschgau

Alta Pusteria/ Hochpustertal

Meraner Land Regione Vacanza Ortles/ Ortlergebiet

Bolzano Vigneti e Dolomiti / Südtirols Süden

Val Gardena/ Gröden Alpe di Siusi/ Seiser Alm Rosengarten Latemar

Alta Badia

PUBLISCOPIE

HOTEL MUCHELE

PUBLISCOPIE

HOTEL BELLA VISTA

HOTEL ZEBRU 3 sterren Fam. Gustav Thöni Trafoi 17 I-39029 Trafoi all’Ortles (Trafoi am Ortler) Tel. +39 0473 611 716 hotel@bella-vista.it www.bella-vista.it

4 sterren Fam. Wieser Via Principale/Hauptstr. 53 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 025 info@zebru.it www.zebru.it

Het traditionele familie- en wandelhotel Bella Vista werd met zorg gerenoveerd en combineert traditionele met moderne elementen. Na een opwindende dag kunnen de kinderen onder begeleiding spelen in de “Berenclub”. De ouders genieten in de saunaruimte of ontspannen zich tijdens een massage. In de zomer worden elke week minstens 3 geleide wandelingen georganiseerd in de omliggende bergwereld.

Dankzij het actieve programma blijft u fit, met aquagym, nordic walking, groepswandelingen en fietstochten. Kom tot rust in de wellnessruimte met panoramisch uitzicht, binnenzwembad, hot whirlpool, 4 sauna’s, voetsproeiers, ijsbron, buitenterras, rustzone met waterbedden, fitnesszaal, massages en schoonheidsbehandelingen. Geniet in de namiddag van het buffet en ’s avonds van het fijnproeverkeuzemenu.

NATUURDETECTIVEWEKEN (VOOR KIDS VAN 6-12 JAAR) In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - 40 uur kinderanimatie - 3 geleide gezinswandelingen met bbq in het bos - 1 proeverij van Zuid-Tiroolse wijnen - 3 themadagen onder begeleiding van gediplomeerde natuurpedagogen

ACTIEVE WANDELWEKEN In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in ¾ pension - 2 groepswandelingen in het national park Stelvio (Stilfserjoch) - 1 groepsfietstocht in het Val Venosta (Vinschgau) - groot kaasbuffet met kaasspecialiteiten uit de streek - gastronomisch galadiner bij kaarslicht - nordic walking en aquagym 2 keer per week

Geldig van 26/06/10 tot 24/07/10 - Prijs: € 938 voor 2 volwassenen in een gezinskamer. Kind. tot 7 j.: € 234,50 – Kind tot 12 j.: € 328,30

Geldig van 02/07/10 tot 31/07/10 en van 28/08/10 tot 12/09/10 Prijs: vanaf € 546 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/bellavista_be

Voor details: www.suedtirol.info/zebru_be

HOTEL GAMPEN

HOTEL ELLER 3 sterren Fam. Reinstadler Hauptstrasse 98 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 023 info@gampen.info www.gampen.info

In Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) ligt dit zeer traditionele Suitehotel, waar sport, actie en bergbeklimmen centraal staan.

Na de overname in 2009 van het Hotel Neu, beschikt het hotel over ruime suites en gezinskamers. Nieuw vanaf 2010: met een uitgebreide saunaruimte, een goede keuken en een persoonlijke service willen ze de mooiste dagen in het jaar van hun gasten nog mooier maken.

SPORTIEVE & ACTIEVE WEKEN IN GAMPEN In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in 1/2 pension - gratis gebruik van mountainbikes - 3x per week geleide racefietstochten - 3x per week geleide wandelingen in de omgeving - 2x per week bezoek aan het nieuwe Kneippcentrum in Solda

3 sterren superior Fam. Gapp Centro/Zentrum 15 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 021 info@hoteleller.com www.hoteleller.com Gelegen in het stadscentrum aan de voet van de Ortles (Ortler) in het nationale park Stelvio (Stilfserjoch), het hotel beschikt over 45 comfortabele kamers met balkon. Binnenzwembad en hot whirlpool, nieuwe wellnessoase met Finse blokhutsauna, Solda-kruidenbad en Turks stoombad, voetmassage, ijsbron en waterbedden, solarium en fitnessruimte met professionele toestellen, alpijns-mediterrane fijnproeverskeuken met themamenu’s.

MESSNER MOUNTAIN-WEEK IN HOTEL ELLER In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension met themamenu’s - 1 dag wandelen met Reinhold Messner - 1 live voordracht in multivisie door Messner - bezoek aan het Messner Mountain Museum

Geldig 18/06/10 tot 30/07/10 en 22/08/10 tot 26/09/10, prijs vanaf € 364 pp. Van 31/07/10 tot 20/08/10, prijs vanaf € 441 pp.

Geldig van 31/07/10 tot 07/08/10 Prijs: € 480 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/gampen_be

Voor details: www.suedtirol.info/eller_be

VITALPINA-SPORTHOTEL & RESIDENCE PARADIES 3 sterren Fam. Angerer Via Principale/ Stilfserjochstr. 31 I-39029 Trafoi all’Ortles (Trafoi am Ortler) Tel. +39 0473 611 767 info@trafoi.it www.trafoi.it

4 sterren Via Principale/ Hauptstr. 87 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 043 info@sporthotel-paradies.it www.sporthotel-paradies.it

Het hotel is gelegen in Trafoi, omgeven door gletsjers en bloeiende dalen aan de voet van de Ortles (Ortler), in het nationale park aan de Stelvio (Stilfserjochpas). De ideale uitvalsbasis voor verschillende wandelingen en geleide bergwandelingen. Daarna ontspant u zich in het binnenzwembad en in het wellnesslandschap, en ’s avonds laat u zich verwennen door lekkernijen uit de keuken en de kelder.

Direct aan het hotel starten alle wandelwegen naar de nabijgelegen alpenweiden en geopende berghutten. Het hotel biedt naast kamers in verschillende categorieën ook vakantiewoningen aan in de nieuwbouw Residence. Alle gasten kunnen beschikken over het binnenzwembad met panoramisch uitzicht en zonneterras, het saunalandschap en de buitenwhirlpool. In de beautyafdeling kunt u massages en lichaamspakkingen bestellen.

AVONTUURLIJKE WANDELWEKEN In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in 1/2 pension - inleidende wandelingen met aansluitend lunch - 2 geleide, verdere wandelingen naar de alpenweiden en berghutten en naar hoger gelegen plaatsen - diavoorstelling

ENERGIEKE ZOMERWEKEN (11/06/10 TOT 24/07/10) In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in 1/2 pension - 2 geleide wandelingen - 1 ochtendwandeling met Kneippbad - 1 geleide fietstocht - 1 keer auqagym ‘s ochtends

Geldig van 19/06/10 tot 07/08/10 en van 21/08/10 tot 04/10/10 Prijs: € 392 pp.

Geldig van 11/06/10 tot 24/07/10 en van 28/08/10 tot 03/10/10 Prijs: vanaf € 455 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/madatsch_be

Voor details: www.suedtirol.info/paradies_be

RESIDENCE HAUS PEDER

HOTEL CEVEDALE 4 sterren Fam. Ortler Via Principale/Hauptstr. 41 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 013 info@hotel-cevedale.com www.hotel-cevedale.com

2 sterren Fam. Gutgsell Solda/Sulden 122 I-39029 Solda all’Ortles (Sulden am Ortler) Tel. +39 0473 613 061 haus.peder@gmx.net www.haus-peder.com Aan het hotel starten enkele wandelwegen die u naar de bergen en de schuilhutten van het Ortles (Ortler) gebied brengen. Na een mooie wandeling door het nationale park Stelvio (Stilfserjoch) kunt u uw vermoeide voeten onderdompelen in het koude water van het “Berenbad” uit Solda (Sulden). Aan de nabijgelegen barbecueplek (“Grillplatz”) kunt u gezellig samenzijn met andere gasten. Eigen speelplaats voor de kleinste gasten.

Het hotel biedt u Finse sauna, solarium, fitnessruimte, lift, hotelbar met open haard, eetzaal met panoramisch uitzicht, diverse buffetten, keuze uit verschillende menu’s, een welkomstaperitief en diner bij kaarslicht. De ondergaande zon schijnt met haar laatste stralen op de besneeuwde bergtoppen, u leunt ontspannen achterover en geniet van het prachtige uitzicht op de bergen van “Koning Ortler (Ortles)”.

MESSNER MOUNTAIN-WEEK IN RESIDENCE HAUS PEDER In het arrangement is inbegrepen: - 7 dagen in vakantiewoning zonder bediening - 1 wandeling met de bergbeklimmer Reinhold Messner - 1x toegang tot het Messner Mountain Museum Ortles in Solda (Sulden) - toegang tot de voordracht in multivisie door Reinhold Messner

MESSNER MOUNTAIN-WEEK IN HOTEL CEVEDALE In het arrangement is inbegrepen: - verwenarrangement van 7 dagen in 1/2 pension - toegang tot de voordracht in multivisie door Reinhold Messner - wandelen met Reinhold Messner naar de bergwereld van Solda (Sulden) - gratis bezoek aan het Messner Mountain Museum Ortles - smulbuffet en diner bij kaarslicht

Geldig van 31/07/10 tot 07/08/10 Prijs: € 208 pp.

Geldig van 31/07/10 tot 07/08/10 Prijs: € 445 pp.

Voor details: www.suedtirol.info/peder_be

Voor details: www.suedtirol.info/cevedale_be

PUBLISCOPIE

HOTEL MADATSCH

OUTDOOR

100 %

WWW.UNITEDBRANDS.BE Antwerpen Meir 1 03 206 73 70 ma-za: 10u-18u

Leuven Bondgenotenln. 30 016 30 15 30 ma-za: 10u-18u

Geel Nieuwstraat 7 014 58 82 44 ma-za: 10u-18u

Hasselt TT Center 011 29 11 10 ma-za: 10u-18u

Sint-Niklaas Waasland Shopping 03 776 31 13 ma-za: 10u-20u vr: 10u-21u

Oud-Turnhout Stwg. op Turnhout 82 014 45 23 65 ma-za: 10u-18u

Veurne Sint-Idesbaldusstr. 49 058 31 49 59 ma-za: 10u-18u

Wijnegem Shopping Center 03 353 48 70 ma-za: 10u-20u vr: 10u-21u

alle zondagen open: 11u-18u

2

3000m Superstore Sint-Katelijne-Waver

Sint-Katelijne-Waver Sint Sin int ntt-Kat Kattelij K lijj ne lijne-W ne-W nee-Waver e-W Lelilie Lelie e straat s t r aaatt 70a 7

015 75 30 38 ma-za: 10u-18u di: gesloten, alle zondagen open: 11u-17u