Sud-Tyrol - Alpes italiennes

Sud-Tyrol Alpes italiennes Conseils dÊcouverte et sites coup de cœur

arte Avec une c ue panoramiq en cadeau

Photo du haut : Les Dolomites – skier dans le Val Gardena/Gröden au cœur d’un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO Photo de couverture : Vin et culture – les lignes douces des collines qui entourent le château Lebenberg près de Merano/Meran

LE SUD-TYROL EN BREF 1

Sites d’exception du Sud-Tyrol

SEISER ALM Le plus grand pâturage d’Europe.

Un site idéal pour les randonnées, le cyclisme ou la course à pied à tous les niveaux. 365 chalets et refuges, avec une vue à couper le souffle sur les Dolomites.

GLORENZA/GLURNS La plus petite ville d’Italie, un joyau d’architecture dans le Val Venosta/ Vinschgau. Remontez le temps en visitant cette ville du XVIe siècle. Étape à ne pas manquer sur la piste cyclable Via Claudia Augusta.

BOLZANO/BOZEN Chef-lieu de la région et haut-lieu du bilinguisme, célébrant culture et nature.

Savourez cette symbiose entre haute montagne et charme méditerranéen.

LES JARDINS DU CHÂTEAU TRAUTTMANSDORFF Jardins botaniques avec de magnifiques jeux de couleurs et de senteurs pour le plaisir des 5 sens. Pour rester dans le même thème, poursuivre avec la promenade et les parcs de Merano/Meran.

LA ROUTE DES VINS Pour partir à la découverte des vins.

En voiture ou en vélo, parcourez les vignes et dégustez quelques bons vins du Sud-Tyrol. En chemin, faites une pause près du lac Kalterer See, le plus chaud des Alpes.

MUSÉES MESSNER MOUNTAIN Le complexe de musées de l’alpiniste Reinhold Messner : 6 musées répartis dans tout le Sud-Tyrol. Véritables chefs-d’œuvre d’architecture, ils évoquent les liens entre la montagne, l’homme et la culture.

ÖTZI Cette célèbre momie des glaces fut découverte en 1991 dans un glacier de la vallée Schnalstal avec tous ses vêtements et son équipement.

Elle est aujourd’hui exposée au musée d’archéologie de Bolzano/Bozen.

ABBAYE DE NOVACELLA/NEUSTIFT Couvent, centre de congrès et lieu de pèlerinage, c’est aussi un grand vignoble du Sud-Tyrol.

Dégustez-y d’excellents vins blancs, admirez son art baroque et ses 92 000 livres.

DREI ZINNEN Classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, ces sommets sont le symbole des Dolomites. Le circuit qui contourne la montagne est facile, l’escalade plus technique ; mais la vue est toujours magnifique, été comme hiver.

SELLARONDA Un circuit dans le massif du Sella, à faire à ski, pendant l’hiver ou à vélo, pendant l’été. Avec les formes imposantes des Dolomites à perte de vue.

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Palmiers, cyprès et coteaux vallonnÊs, sur fond du massif du Rosengarten.

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Willkommen Benvenuti Ben gnüs * Les Dolomites et le vin. Art contemporain et fermes de montagne. 300 jours de soleil par an et 350 sommets de plus de 3000 m. « Knödel » et spaghettis.

Au Sud-Tyrol, les opposés se complètent, et les dissonances apparentes composent un ensemble harmonieux et original. Au Sud-Tyrol, le nord et le sud se fondent en un style de vie et un paysage uniques.

Venez randonner ou skier dans un site classé patrimoine mondial de l’UNESCO. Visitez les cloîtres ou les thermes de Merano/Meran. Offrez-vous une descente en luge au clair de lune, dégustez un strudel aux pommes, découvrez les manifestations et les endroits préférés des habitants. Vous êtes les bienvenus !

» Une application tout-en-un : Südtirol Mobile Guide vous informe sur les hôtels et

restaurants, les meilleurs sites touristiques, les manifestations et la météo.

* Bienvenue en allemand, italien et ladin : les trois langues officielles du Sud-Tyrol.

4 LE SUD-TYROL EN IMAGES

Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer, les trois vins du Sud-Tyrol.

Le Kalterer See, le lac de baignade le plus chaud des Alpes, est bordé de coteaux ensoleillés et de villages pittoresques. C’est sur ce terroir qu’est produit le vin rouge Vernatsch, l’un des plus anciens cépages de ce type au Sud-Tyrol.

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La piste cyclable qui franchit le ruisseau Talfer mène au Museion, le musée d’art contemporain de Bolzano/Bozen. Il y règne, chaque jeudi soir, une ambiance toute spéciale. L’entrée est alors gratuite. Les rencontres avec les artistes et l’apéritif partagé au Café vous invitent à découvrir le Sud-Tyrol sous son jour artistique.

En Italie, tout apéritif qui se respecte est accompagné d’antipasti et de bruschettas... pour se détendre et bien commencer la soirée.

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Au coucher du soleil, le massif du Rosengarten se pare de rouge et de rose... Le phénomène est si beau qu’on lui a donné un nom : Enrosadira. La légende veut que ce soit le jardin de roses du roi Laurin qui s’allume ainsi dans la pénombre. Bien des endroits du Sud-Tyrol sont porteurs de légendes qui charmeront les randonneurs.

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« Ce sont ces roses qui m’ont trahi. »

Roi Laurin, héros de la mythologie du Sud-Tyrol

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Au Sud-Tyrol, le « Törggelen », c’est une 5e saison : celle des châtaignes (appellées « Keschtn » au Sud-Tyrol) et du vin nouveau, des repas champêtres dans les petites auberges que sont les « Buschenschänken ».

Le strudel aux pommes est un gâteau traditionnel du Sud-Tyrol.

Il se déguste au chaud dans un refuge d'alpage, avec un bon verre de vin du terroir. Le Sud-Tyrol produit tant de strudels par an, qu’on pourrait aisément, en les mettant bout à bout, relier Bolzano/Bozen à Merano/Meran.

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« Les Dolomites

sont les plus belles montagnes au monde. »

D’une superficie équivalant à 8000 terrains de foot, l’Alpe di Siusi/ Seiser Alm est le plus grand alpage d’Europe. Les imposants sommets des Dolomites, tels que le Langkofel et le Plattkofel le surplombent.

Reinhold Messner, Alpiniste du Sud-Tyrol, à propos de ce site classé patrimoine mondial de l’UNESCO

10 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Les sentiers faciles du Valle Isarco/ Eisacktal offrent une vue spectaculaire sur les paysages sauvages des Dolomites.

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Randonnées et escalades Sac au dos, suivez les sentiers baignés de soleil. Les cimes imposantes, les pics et les sommets des Dolomites, site du patrimoine mondial de l’UNESCO sont resplendissantes dans la lumière du matin. Mais le plus beau vous attend au sommet... Dans les vallées, les sentiers serpentent à travers vignobles et pommeraies, passent devant des forts et des châteaux, longent des lacs et d’anciens canaux d’irrigation. Plus de 16 000 km de chemins balisés vous feront apprécier toute la richesse du Sud-Tyrol : sentiers thématiques, randonnées près des fermes, excursions de plusieurs jours ou chemins de haute montagne. À vous de choisir ?

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Excursions en haute montagne et circuits alpins Dans le Sud-Tyrol, tout le monde peut atteindre le sommet. Les nombreuses remontées mécaniques permettent de rejoindre plus rapidement les itinéraires simples tout en bénéficiant d’un panorama à 360°. Pour les alpinistes chevronnés, le Sud-Tyrol regorge de défis à relever : par exemple le mont Ortler (3905 m). Le point commun de ces randonnées si variées ? Des points de vue splendides et des chalets d’alpage chaleureux.

Circuit des sommets Drei Zinnen À ne rater sous aucun prétexte : cette randonnée facile fait le tour des imposantes tours rocheuses qui caractérisent les sommets de ce site et offre une vue inoubliable sur ce site classé patrimoine mondial de l’UNESCO.

DURÉE

DÉNIVELÉ

LONGUEUR

3 h

304 m

9 km

Brunico Bruneck DOLOMITES

»

Retrouvez tous les itinéraires avec l’altitude, le suivi GPX-Tracks et les niveaux de difficulté sur le site www.suedtirol.info/randonnees ou sur l’application Südtirol Trekking.

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VIA FERRATAS du Sud-Tyrol de difficulté variable (de A à E): Nous recommandons : » La via ferrata Hoachwool dans le Val Venosta/Vinschgau » La via ferrata Fennberg à Bolzano/Bozen et environs » La via ferrata Pisciadu dans le Val Gardena/Gröden Pour tout savoir sur l’escalade, contactez le club alpin Alpenverein Südtirol, www.alpenverein.it

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Waalwege et randonnées thématiques Passez des moments inoubliables sur les sentiers thématiques en alliant randonnée et culture générale. Vous y remonterez le cours de l’histoire, plongerez au cœur des légendes ou découvrirez des saveurs authentiques. Découvrez entre autres le sentier des fraises (Erdbeerweg) ou celui du lait (Milchpfad), la randonnée des fermes et les sentiers des canaux d’irrigations (Waalwege).

Longer les anciens canaux d’irrigations dans le Val Venosta/ Vinschgau, aujourd’hui réhabilités pour la randonnée et la détente.

Le sentier des châtaignes (Keschtnweg) du Valle Isarco/Eisacktal Ce sentier thématique balisé relie, sur 61 km, l’abbaye de Novacella/Neustift (Kloster Neustift) près de Bressanone/Brixen jusqu’à Bolzano/Bozen. Tout y parle de la châtaigne : les châtaigniers centenaires qui bordent la route, les spécialités gourmandes que proposent restaurants et auberges... Il est possible de réaliser une seule étape sur une journée.

DURÉE

20 h

DÉNIVELÉ

2680 m

LONGUEUR

61 km

Bressanone Brixen

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Randonnées en famille Se promener parmi les pommiers en fleurs ou passer une nuit inoubliable dans un refuge : le Sud-Tyrol a de quoi ravir petits et grands. Profitez de ses 300 jours de soleil pour partir en excursion avec les enfants, même en altitude, et rejoignez des refuges facilement accessibles dont même les petits apprécieront la bonne cuisine.

Au printemps, la vallée Etschtal se couvre de pommiers en fleurs.

Dolomiti Ranger En été, les enfants de 7 à 12 ans deviennent de vrais Dolomiti Ranger, dans les 4 parcs naturels des Dolomites.

Sous la férule d’un guide professionnel, ils découvrent en s’amusant toute la richesse de la flore, de la faune et de la géologie des Dolomites. www.suedtirol.info/dolomitiranger

Brunico Bruneck

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»

Les spécialistes des vacances en famille : Hôtels pour familles, www.familienhotels.com Vacances à la ferme, www.roterhahn.it

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3 DOLOMITES

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Parc naturel Naturpark Puez-Geisler

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Parc naturel Naturpark Drei Zinnen

3

Parc naturel Naturpark Fanes-Sennes-Prags

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Parc naturel Naturpark Schlern-Rosengarten

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Refuges et chalets d’alpage Les refuges et les chalets d’alpage proposent des grands classiques comme la marende ou des pommes de terre garnies d’un œuf sur le plat, mais aussi des mets plus originaux tels que la soupe de foin ou les raviolis à l’ortie.

Certains sont petits et pittoresques, d’autres élégants et innovants avec une cuisine gastronomique et une carte des vins riche et diversifiée. S’ils sont situés dans des sites spectaculaires, ils offrent une protection contre le vent et les intempéries. Le refuge le plus élevé, Becherhaus, se niche à 3195 m d’altitude.

Le Sud-Tyrol compte 169 refuges disséminés au bord des lacs, sur les sommets ou près des points de vue. Ici, le refuge Danielhütte dans le Val Gardena/Gröden.

Pure qualité de montagne L’initiative « Echte Qualität am Berg » (pure qualité de montagne) distingue les refuges gérés de manière exemplaire dans la région de Merano/Meran.

La qualité et l’authenticité y sont partout : dans la gastronomie, dans l’esthétique et dans le confort des chambres, le cas échéant. www.meranerland.com

Merano Meran

LE SENTIER D’ALTITUDE DE MERANO Ce sentier, appelé Meraner Höhenweg en allemand, va de refuge en refuge tout autour de la réserve naturelle qui protège le massif de Texel. Long de 100 km et avec une altitude moyenne de 1400 m, il se parcourt en 4 à 6 jours. www.meraner-hoehenweg.com

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En vélo au Sud-Tyrol Quelles sont les plus belles balades à vélo du Sud-Tyrol ? Cela dépend. Il y en a pour tous les goûts : vallées au charme méditerranéen, cols escarpés, sommets imposants ou pâturages vallonnés.

Les pistes cyclables des vallées conviennent parfaitement pour une promenade familiale toute en douceur. Leurs points culminants offrent souvent des vues splendides. Du Val Venosta/Vinschgau jusqu’aux Dolomites, les amateurs de VTT ont des kilomètres de trails à leur disposition.

Vélo de course et cols de montagnes : deux concepts indissociables ? Bien sûr... c’est quand on a bien fatigué dans la montée, qu’on apprécie le mieux la vue splendide qu’offre le sommet.

Entre cyprès, pommes, vins et sommets, la piste cyclable de la vallée Etschtal est idéale pour se détendre en famille.

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Pistes cyclables de vallée Ces parcours bien balisés sillonnent les principales vallées du Sud-Tyrol, longeant les rivières et traversant prairies, forêts, pommeraies et vignobles. Depuis le col Reschenpass, la Via Claudia Augusta traverse la vallée Etschtal. Une autre piste cyclable part du col Brennerpass pour sillonner la vallée Eisacktal. Enfin, dans la vallée Pustertal, un troisième itinéraire permet de gagner le Tyrol autrichien.

Via Claudia Augusta La piste cyclable de la vallée Etschtal suit l’ancienne route romaine Via Claudia Augusta. Presque toujours en descente, elle longe le fleuve Etsch pour relier le col Reschenpass à Salorno/Salurn, le point le plus méridional du Sud-Tyrol. À ne pas manquer sur cet itinéraire : le lac Reschensee, les nombreux cloîtres et forts, les villes de Glorenza/ Glurns, Merano/Meran et Bolzano/Bozen, les vignobles et pommeraies qui s’étendent à perte de vue.

Détails et planificateurs d’itinéraires : www.viaclaudia.org

DÉNIVELÉ

LONGUEUR

+274/-1556 m

148 km

Bolzano Bozen

BIKEMOBIL CARD L’offre « Bike Mobilcard Südtirol » combine bus, trains et vélos de location.

Vous pouvez ainsi couper certains circuits cyclistes en prenant le train sur une partie du trajet.

»

Toutes les infos sur les itinéraires avec altitude et GPX-Tracks : www.suedtirol.info/cyclisme

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VTT et freeride Rochers du Sud-Tyrol aux formes bizarres, anciennes voies militaires des Dolomites, trails roulants du Val Venosta/Vinschgau, sentiers en sous-bois ou coupant les prairies isolées du Valle Isarco/Eisacktal, chemins forestiers et singletrails reliant les lacs Montiggler See et Kalterer See : il y a de quoi faire le bonheur des vététistes. De nombreuses remontées mécaniques et navettes permettent d’atteindre les sommets rapidement, pour profiter pleinement des descentes.

Faire le tour du massif du Sella en VTT, c’est découvrir les Dolomites sur des trails de rêve tracés en pleine nature, comme ici sur le col Grödner Joch.

Trail Montesole Les indications « Monte Sole/Sonnenberg » mènent à une montagne littéralement baignée de soleil. Praticable presque toute l’année, ce trail du Val Venosta est accessible soit par le téléphérique de Laces/ Latsch à San Martino al Monte/St. Martin im Kofel, soit par la route de Castelbello/ Kastelbell. Avec une vue imprenable sur le mont Nörderberg et les glaciers environnants, la descente alterne entre sentiers forestiers roulants et passages caillouteux plus techniques.

DÉNIVELÉ

LONGUEUR

1078 m

7,2 km »

Silandro Schlanders

Des vacances sur mesure pour les cyclistes : www.bikehotels.it

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Vélo de course De mars à novembre, les amateurs de vélo de course peuvent s’en donner à cœur joie sur les cols exigeants ou les longues routes planes des vallées du Sud-Tyrol. Le col Stilfserjoch, deuxième plus haut col des Alpes, lance un défi aux plus téméraires. Entre le village de San Vigilio di Marebbe/St. Vigil in Enneberg et le mont Kronplatz, la piste cyclable part sur les traces du « Giro d’Italia ».

De magnifiques pistes cyclables pour vélo de course sillonnent l’Alpe di Siusi/Seiser Alm, autour des sommets Langkofel et Plattkofel.

Stilfserjoch Le trajet de Prato/Prad jusqu’au col Stilfserjoch est un classique dans le monde de la course cycliste, avec une vue époustouflante sur les glaciers et formations rocheuses du massif de l’Ortler. Le deuxième plus haut col goudronné d’Europe s’atteint après 48 virages en épingle.

DÉNIVELÉ

1838 m

Schlanders Silandro

LONGUEUR

25 km

PRINCIPALES MANIFESTATIONS CYCLISTES » Maratona dles Dolomites : course internatio- nale de vélo de course sur les 7 cols des Dolomites » Dolomiti Superbike : la plus grande course de VTT d’Italie » Börz-Plose Bike Day : journée à vélo fermée à la circulation autour de la montagne Plose et jusqu’au col Passo delle Erbe » Sellaronda Bike Day : journées à vélo fermées à la circulation autour du massif imposant du Sella Toutes les manifestations cyclistes en un coup d’œil: www.suedtirol.info/en/experience/summer/ biking-biking-tours/summer-cycling-and-mountainbiking-events

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L’hiver au soleil C’est l’hiver. Confortablement installé dans un restaurant, vous contemplez les Dolomites enneigées et savourez la douceur du soleil d’hiver tout en méditant sur le menu : Knödel ou spaghettis ?

Naturellement, vous arroserez le repas avec un bon vin du terroir avant d’aller glisser sur une poudreuse parfaitement damée. Vous conclurez cette journée parfaite par une descente en luge au clair de lune... Au Sud-Tyrol, c’est un sport national. Tandis que, des Dolomites au mont Ortler, tout tourne autour des sports d’hiver, le climat doux et agréable qui règne l’hiver au sud de Bolzano invite à la détente et à la promenade dans les villages pittoresques de la route des vins.

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Skier dans le décor des « montagnes pâles » (Dolomites), au cœur de la région ladine de Val Gardena/Gröden.

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Ski et snowboard Le Sud-Tyrol compte quelque 30 stations de ski pour tous les niveaux : les Dolomites de Sesto/Sexten (Sextner Dolomiten) à l’est, la région du mont Ortler à l’ouest, la vallée Ahrntal au nord et le domaine skiable du col Jochgrimm au sud. Les snowboarders et skieurs freestyle pourront améliorer leurs compétences dans les nombreux funparks et snow parks. Le Seiser Alm Snowpark a été officiellement élu meilleur snowpark italien.

L’Ortler Skiarena à Trafoi : des conditions idéales pour toute la famille.

Les domaines skiables en bref DOMAINE SKIABLE DOLOMITI SUPERSKI Dolomiti Superski offre les meilleures conditions pour skier dans le plus bel endroit du monde.

Un seul forfait permet d’accéder aux 1200 km de pistes des 9 stations qui forment cet immense domaine. On y trouve des pistes de renommée mondiale, comme la Gran Risa, et des circuits grandioses avec vue sur les massifs du Sella et du Rosengarten et sur le sommet Langkofel.

Grâce à l’altitude (entre 1500 et 3200 m) et aux techniques d’enneigement, la neige est toujours au rendez-vous.

DOMAINE SKIABLE ORTLER SKIARENA Les 15 stations de ski du domaine skiable Ortler Skiarena, à l’ouest du Sud-Tyrol, sont idéales pour toute la famille. Toujours enneigées, elles permettent d’échapper au stress du quotidien. Sur les glaciers de Solda/Sulden et dans la vallée Schnalstal, la saison du ski dure presque toute l’année. Avec la proximité de Merano/Meran et Bolzano/Bozen, les vacanciers peuvent aisément combiner ski et virée en ville. L’Ortler Skiarena est aussi parfait pour la luge et le ski de randonnée.

En dehors de ces deux grands domaines, découvrez d’autres pistes : » Station de ski de la vallée Tauferer Ahrntal » Station de ski de Racines-Giovo

» Pour bien préparer vos vacances au ski, consultez www.suedtirol.info/hiver

DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL 23

Tous les refuges du Sud-Tyrol cultivent un grand souci de qualité : ingrédients soigneusement sélectionnés, cuisine créative, symbiose entre les gastronomies alpine et méditerranéenne et grands vins.

Sellaronda Vue imprenable : le grand circuit Sellaronda offre de superbes pistes sur quatre cols des Dolomites pour faire le tour du massif.

L’idéal est de partir des vallées de l'Alta Badia ou du Val Gardena/ Gröden. Une navette partant de la station de ski Kronplatz rejoint également le Sellaronda.

Brunico Bruneck

DOLOMITES

1248

MONITEURS DE SKI et 305 moniteurs de snowboard sont là pour vous accompagner lors de vos premières descentes et vous aider à progresser. Un peu partout dans la région, des points de location de skis proposent des conseils de professionnels et des prestations complètes.

» Location d’appartements au Sud-Tyrol vacances d’hiver en famille : www.suedtirolprivat.com

24 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Ski de fond et biathlon Avec 1800 km de pistes donnant sur des panoramas de toute beauté, le Sud-Tyrol est l’Eldorado du ski de fond : boucles faciles pour toute la famille, itinéraires de haute montagne ou pistes éclairées... rien ne manque ! La vallée Antholzertal est, quant à elle, le haut-lieu du biathlon. C’est là qu’a lieu la Coupe du Monde, tous les ans.

Dolomiti Nordicski Dolomiti Nordicski, c’est le plus grand domaine de ski de fond d’Europe avec 1300 km de pistes variées. Il inclut 7 régions du Sud-Tyrol, de la vallée Antholzertal à l’Alpe di Siusi/Seiser Alm, réunies dans un seul forfait. De nombreux événements et une gamme complète de services, comme GPX-Download, complètent l’offre. www.dolomitinordicski.com

Brunico Bruneck DOLOMITES

SUGGESTION : Coupe du Monde de biathlon dans la vallée Antholzertal www.biathlon-antholz.it

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Randonnées en raquettes et en ski Le ski de randonnée est très populaire au Sud-Tyrol, et pour cause : on y trouve les plus beaux paysages des Alpes et des conditions d’enneigement toujours optimales que ce soit dans les Dolomites, dans la région de l’Ortler, dans la vallée Wipptal ou dans les Alpes de la vallée Sarntal. Pour la randonnée en raquettes, les vallées idylliques, les hauts-plateaux et les sommets facilement accessibles forment un cadre idéal.

Raquettes aux pieds, enfoncezvous pas à pas dans un monde de silence et de beauté ; ici, sur le massif d’Aferer Geisler.

Randonnée à ski sur le mont Pfannhorn Le mont Pfannhorn à Dobbiaco/Toblach offre l’un des plus beaux points de vue des Dolomites. La randonnée suit le sentier forestier de Gandelle/ Kandellen jusqu’en lisière de forêt. Du sommet, le promeneur a un magnifique panorama sur les vallées encaissées de l’Alta Pusteria/ Hochpustertal. Par les flancs de montagne enneigés, il atteint ensuite le refuge Bonner Hütte (2307 m), ouvert en hiver, puis la croix sommitale (2663 m).

DÉNIVELÉ

1050 m

MONTÉE

5,5 km

Brunico Bruneck DOLOMITES

» Les plus belles randonnées : www.suedtirol.info/randonneedalpinisme

26 SITES COUP DE CŒUR

Un coup de cœur absolu, et pas seulement pour les Sud-tyroliens : le lac Pragser Wildsee.

C’est là que fut tournée la série à succès « Un passo dal cielo » avec Terence Hill.

SITES COUP DE CŒUR 27

Ô temps! suspends ton vol...

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Randonnée d’hiver et luge Montez à pied ou en remontée mécanique ; descendez en luge, à votre vitesse. Dans tout le Sud-Tyrol, vous trouverez des sentiers parfaitement balisés pour des randonnées d’hiver au cœur d’un paysage enneigé qui ravira tous vos sens. Vous trouverez aussi plus de 100 km de pistes de luge... preuve qu’ici, on aime ça. Les nuits de pleine lune, surtout, la plupart des gens du coin viennent dévaler les pistes éclairées.

Randonnée d’hiver aux alpages Rodenecker Alm et Lüsner Alm Les alpages Rodenecker Alm et Lüsner Alm, du Valle Isarco/Eisacktal, forment un haut-plateau qui, l’hiver, se couvre de neige. Dans ce cadre apaisant, le promeneur peut admirer la vue qui s’étend des Dolomites au mont Ortler, en passant par les vallées Sarntal, Ötztal, Stubaital et Zillertal. Savourez de bons moments, entre sentiers de randonnées balisés et refuges pittoresques.

Bressanone Brixen

LES 5 MEILLEURES PISTES DE LUGE : 1. Mont Rosskopf - 10 km de pistes parfaites 2. Alpage Fane Alm - un des plus beaux villages d’alpage d’Europe 3. Reinswald dans la vallée Sarntal - une piste naturelle pour les enfants 4. Obereggen - une piste de luge illuminée pour s’amuser 5. Plan/Pfelders - des pistes variées dans un paysage pittoresque

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L’Avent et les marchés de Noël Des parfums de strudel aux pommes et de Zelten flottent dans l’air. Toutes les villes vivent la magie de l’Avent : artisanat traditionnel, vin chaud et plaisir d’être ensemble. Outre les 5 principaux marchés de Noël : Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno et Brunico, plusieurs autres valent le détour : le marché médiéval de Chiusa, le marché de l’Avent de Glorenza ou celui de la vallée Sarntal.

Au Marché de Noël de Bolzano/ Bozen, l’état d’esprit chaleureux des méditerranéens rencontre la joie de vivre des Alpes, et l’artisanat traditionnel, l’art contemporain.

» En attendant Noël : www.suedtirol.info/ lesmarchesdenoel

Zelten : recette typique de la cuisine du Sud-Tyrol Ingrédients 200 ml d‘eau, 20 g de levure, 2 càs de sucre, 150 g de farine, 100 g de farine de seigle, 15 g de sel, 1 càs d’huile d’olive, 1 càc d’anis et de cumin en grain, 500 g de figues sèches, coupées en petits morceaux, 250 g de raisins sec, 120 g de raisins secs blonds, 120 g de pignons de pin, 120 g de mélange de noix et 120 g d’amandes, 50 g de citrons confits, 50 g d’oranges confites, 50 ml de vin blanc, 3 càs de rhum, 70 g de miel, ½ càs de zeste de citron, ½ càs de zeste d’oranges et ½ càs de cannelle, 1 pincée de clou de girofle en poudre, 1 pincée de quatreépices et 1 pincée de noix de muscade, Pour la décoration : amandes mondées, noix et cerises confites, miel ou sirop de sucre

Préparation Préchauffer le four à 170 °C. Mélanger la levure et le sucre avec l’eau tiède, et laisser reposer pendant 10 minutes. Y ajouter les farines, le sel, l’huile, l’anis et le cumin, puis pétrir la pâte ainsi obtenue à la machine à pain. Couvrir et laisser reposer pendant 30 minutes à 35 °C. Faire mariner les figues, les raisins secs, les noix, les pignons de pin, les amandes, ainsi que les écorces d’orange et de citron confits dans un mélange de vin blanc, de rhum et de miel, pendant au moins une heure. Ajouter la cannelle, le clou de girofle en poudre, le quatre-épices et la noix de muscade à la marinade. Dans la machine à pain, mêler intimement la pâte à pain avec les fruits marinés et les noix. Pétrir le tout, puis former une boule ou un boudin avec la pâte.

Décorer de noix et d’amandes. Placer sur la plaque du four et laisser encore gonfler pendant 20 minutes. Cuire pendant 40 minutes en badigeonnant régulièrement de miel ou de sirop de sucre, jusqu’à ce que le gâteau prenne une belle teinte dorée. Laisser refroidir, puis décorer de cerises confites et emballer dans du film transparent.

30 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Boire et manger Le Sud-Tyrol est célèbre dans le monde entier pour ses vins, son lard et ses pommes. À juste titre.

Mais la gastronomie sud-tyrolienne réserve bien d’autres surprises. Ses saveurs inimitables sont le fruit d’un mariage réussi entre une authenticité rurale et un piquant tout méditerranéen. L’influence du sud se révèle à travers la convivialité d’un apéritif, le raffinement des antipasti, les nombreuses recettes de pâtes maison ou la saveur corsée d’un espresso macchiato. Quant au Sud-Tyrol germanique, il ravit nos papilles avec ses boulettes aux épinards (Spinatknödel) et son strudel aux pommes. Depuis quelques années, la gastronomie sud-tyrolienne s’enrichit également d’innovations culinaires et de saveurs internationales.

Le Sud-Tyrol typique : Knödel, lard et auberges conviviales aux salles lambrissées.

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Restaurants et cuisine étoilée L’excellente cuisine du Sud-Tyrol est présente dans les nombreux restaurants récompensés par des étoiles et par des toques, mais aussi en haute montagne, dans les simples auberges et les chais pittoresques : partout la qualité est au rendez-vous, dans la sélection des ingrédients, la préparation et le choix des vins. La diversité culturelle de la région se retrouve jusque dans les menus, où les spätzles au fromage (Kasnocken) et les gâteaux au sarrasin (Buchweizentorte) côtoient les pâtes et les panna cottas.

Initiative « Südtiroler Gasthaus » L’initiative « Südtiroler Gasthaus » (Auberge du Sud-Tyrol) rassemble 32 établissements traditionnels de toute la région, engagés pour une gastronomie régionale, une vraie convivialité et un profond respect des traditions. Ils contribuent à préserver la culture sud-tyrolienne de l’hospitalité. www.locandasudtirolese.it

EXCELLENCE CULINAIRE : » Dans la vallée Sarntal se trouve le restaurant étoilé d’Italie le plus en altitude : l’Auener Hof. » Le plus petit restaurant gastronomique des Alpes, « Gostner Schwaige », se trouve à l'alpage Seiser Alm. » Le restaurant Vögele de Bolzano, est connu depuis 1895 pour sa tablée traditionnelle toujours réservée aux habitués.

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Pour trouver un restaurant, consultez le site : www.suedtirol.info/restaurant

32 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Auberges rurales Les « Buschenschänke » et « Hofschänke » proposent une cuisine locale et authentique, réalisée à partir des produits de la ferme. Découvrez-y la soupe d’orge (Gerstsuppe), le Tirtlan (chausson salé), les Schlutzkrapfen (type de ravioles), les Knödel (petites boulettes) ou la marende à base de galettes de seigle, de fromage et de lard, le tout arrosé d’un bon vin du Sud-Tyrol. Avec un peu de chance, l’aubergiste vous livrera peut-être l’un de ses secrets...

D’où vient le Törggelen ?

Au Sud-Tyrol, le « Törggelen » est en quelque sorte la cinquième saison, celle où l’on célèbre le vin nouveau dans les auberges en invitant les voisins autour de plats régionaux et de châtaignes grillées.

Dans les fermes certifiées faisant partie du projet « Törggelen am Ursprung » (Törggelen authentique), les paysans cultivent raisins et châtaignes, préparent de bons plats traditionnels et produisent leur propre vin, pour transmettre leur art de vivre et mettre la convivialité à l’honneur. www.suedtirol.info/toerggelen

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Pour trouver des auberges authentiques, consultez le site www.roterhahn.it

RETOUR VERS LE FUTUR Le Sud-Tyrol redécouvre des races anciennes d’animaux, mais aussi des fruits et des légumes oubliés : les moutons Villnösser Brillenschaf, la poire Vinschger Palabirne, ou le café de lupin Altreier Lupinenkaffee.

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Boutiques et marchés Quoi de mieux que découvrir les spécialités culinaires d’un pays sur un marché ? Les marchés hebdomadaires, les marchés de producteurs et les marchés traditionnels qui ont lieu chaque année sont les lieux idéaux pour découvrir les produits et les producteurs de la région. Plus 150 caves ouvrent leurs portes pour des visites, des dégustations et des ventes de vins. Pour vos séances shopping, allez en ville découvrir les boutiques de mode italiennes et les échoppes traditionnelles qui garnissent les rues commerçantes.

L’architecture du bonheur : de nombreux chais au design élégant et contemporain s’intègrent parfaitement dans le paysage.

Ici, le chai de Termeno/Tramin.

Le marché de Merano Le marché de Merano/Meran a lieu chaque samedi de mars à octobre. Venez-y découvrir les produits frais du terroir et l’artisanat de la région. Les stands du marché ont été conçus par le célèbre designer Martino Gamper, originaire de la ville.

Merano Meran

34 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Bien-être et wellness Se faire dorloter, bouger, écouter le silence ou se détendre dans l’eau : quelle est votre définition du bien-être ? Nichés dans les montagnes et les vallées du Sud-Tyrol, vous trouverez des lieux d’énergie en pleine nature, des centres wellness avec vue sur les Dolomites et, bien sûr, les thermes de Merano avec leur architecture exceptionnelle. Des soins séculaires réalisés avec des produits de la région viendront revitaliser votre corps et votre esprit, en vous procurant un maximum de détente.

Découvrez des soins qui vous feront du bien.

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Thermes et espaces aquatiques Aux thermes de Merano, l’architecture contemporaine avec ses lignes épurées, ses couleurs chaudes et le haut niveau de confort s’allie à la grande tradition thermale de la ville. Les hôtels wellness avec vue sur les Dolomites, ainsi que les centres aquatiques avec piscines couvertes chauffées et saunas vous permettront de vous détendre grâce aux bienfaits de l’eau, de la chaleur et de l’activité physique.

Les thermes modernes de Merano, dessinées par l’architecte Matteo Thun, perpétuent la grande tradition thermale de la ville.

Cascade, Tauferer Ahrntal Au centre de bien-être et de relaxation Cascade, dans la vallée Tauferer Ahrntal, profitez des bienfaits de l’eau en harmonie avec la nature. En 2011, il a remporté un premier prix d’architecture pour le secteur tourisme, récompensant l’efficacité énergétique et le souci écologique tant du bâtiment que du centre en lui-même. Ces valeurs sont aussi partagées par la région: Campo Tures/Sand in Taufers est la première commune du Sud-Tyrol qui se soit entièrement dédiée à l’environnement.

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Plongez dans le bien-être avec les hôtels Belvita Leading Wellnesshotels du Sud-Tyrol : www.belvita.it

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Soins wellness traditionnels Au Sud-Tyrol, les bains font partie de la tradition : dans l’eau minérale et le foin, ils détendent, apaisent les peaux irritées et calment les douleurs. Les bains de foin sont encore pratiqués de nos jours.

On dénombre 32 sources d’eau sulfurée et bains thermaux, et les produits naturels du Sud-Tyrol (lait, vin, pommes) sont utilisés pour les soins wellness.

» Trouvez tous les sites pour barboter et se détendre sur : www.suedtirol.info/bien-etre www.badlkultur.it

Bain de foin du Sud-Tyrol

Soins au pin de montagne

Bain de lait du Sud-Tyrol

Bain aux pommes du Sud-Tyrol Bain de vin du Sud-Tyrol

Il y a 130 ans déjà, les paysans fatigués par les travaux des champs passaient la nuit dans le foin coupé. Au matin, ils se réveillaient frais et dispos, plein d’une énergie nouvelle.

Aujourd’hui, il est scientifiquement prouvé que les bains de foin soulagent l’arthrite, la sciatique et les rhumatismes.

Le pin de montagne pousse dans le sol alcalin du Sud-Tyrol, dans la vallée Sarntal. il est utilisé dans les saunas, comme soin pour la peau, dans le pesto en gastronomie. Son huile essentielle, au parfum de résine caractéristique, active la circulation sanguine, nourrit la peau et a des propriétés désodorisantes naturelles.

L’Impératrice Sissi connaissait déjà les bienfaits du petit-lait et on peut, aujourd’hui encore, tester le bain qui porte son nom dans les Thermes de Merano. Au Sud-Tyrol, le lait provient des alpages où les animaux paissent régulièrement une herbe savoureuse.

Le bain aux pommes revitalise, purifie et stimule la circulation.

C’est un soin anti-âge particulièrement efficace qui détend la peau et les muscles et lisse la peau tout en la nourrissant.

Au Sud-Tyrol, le bain de vin commence par un gommage au moût de raisin suivi d’une courte pause que la personne passe enveloppée dans une serviette en lin.

Après un bon bain d’eau chaude, pendant lequel on déguste un verre de vin rouge, le soin se termine par un massage à l’huile de pépins de raisin.

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Lieux énergétiques et hauts-lieux du bien-être Il existe des lieux où le bien-être est naturel. Le Sud-Tyrol regorge d’endroits mythiques, d’espaces en plein air empreints de sérénité et de paysages aux formes et aux couleurs variées où le ciel touche la terre. Venez vous ressourcer en pleine nature, goûtez les sensations de chaleur et de fraîcheur sur votre peau et savourez la pureté de l’air et de l’eau en vous laissant aller.

Cairns À 2000 m au-dessus du niveau de la mer, dans la vallée Sarntal se dressent des cairns, surnommés ici « Stoanerne Mandln » : les petits hommes de pierre.

Ce lieu est entouré de légendes. On raconte ainsi, qu’au Moyen Âge, les sorcières s’y rassemblaient pour danser.

Ce site est facilement accessible à pied, toute l’année. La vue panoramique à 360° que l’on a du sommet est particulièrement fascinante.

DURÉE

DÉNIVELÉ

LONGUEUR

4 h

560 m

13 km Reprendre des forces dans un lac de montagne tout en contemplant la nature au pied du mont Peitlerkofel.

Bolzano Bozen

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Südtirol Balance est idéal pour faire le plein d’énergie au printemps. Découvrez des expériences sélectionnées par des experts dans et avec la nature sous www.suedtirol.info/fr/decouvertes/ wellness-detente

38 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Le Museion de Bolzano : un chef-d’œuvre d’architecture, un lieu de rencontre autour l’art moderne et contemporain.

Culture et sites touristiques Voulez-vous remonter le cours de l’histoire ou préférez-vous voir fleurir l’avenir ? Au Sud-Tyrol, vous trouverez les deux : la momie gelée d’Ötzi, les 800 châteaux et forts médiévaux, les magnifiques cloîtres et églises de toutes les époques sont autant de témoins du passé. Mais la région est aussi résolument tournée vers l’avenir avec ses musées interactifs dans l’air du temps, ainsi que son architecture contemporaine et avant-gardiste pour les édifices religieux ou laïcs. Toutefois, le plus passionnant, dans cette région du nord de l’Italie, c’est sans conteste la culture riche et vivante qui rythme le quotidien. La question revient souvent : qu’est-ce qui est allemand ? Qu’est-ce qui est italien ?

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Musées et parcs à thème Le musée d’archéologie de Bolzano, qui abrite Ötzi, la célèbre momie des glaces, est unique au monde. Le Sud-Tyrol est d’ailleurs riche en musées de toutes sortes : des musées pédagogiques pour les enfants aux musées en plein air, en passant par les mines à visiter, les lieux de rendez-vous sur le thème de la montagne et les expositions passionnantes.

Musée ladin Le ladin est une langue vivante des Dolomites, parlée dans l’Alta Badia et le Val Gardena. Le musée ladin (Museum Ladin) s’est donc s’est donc consacré à l’histoire et à la culture ladine, et célèbre cette population qui a su préserver son identité culturelle et la transmettre de génération en génération.

Brunico Bruneck

S. Martino St. Martin

DOLOMITES

Restyling “museumobil”-Card Bestand

MUSEUMOBIL CARD La « Museumobil Card » combine des trajets en transports en commun dans tout le Sud-Tyrol, avec des entrées libres dans 80 musées et expositions de la région. www.mobilcard.info SMG Südtirol Marekting Gesellschaft Februar, 2011

La reconstitution de la momie d’Ötzi est présentée au musée d’archéologie de Bolzano.

40 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Églises et monastères Les édifices religieux du Sud-Tyrol, des petites chapelles de montagne aux cloîtres imposants, témoignent tous d’un grand souci des détails. Le Val Venosta/Vinschgau est le haut-lieu du style roman, avec ses magnifiques fresques très bien conservées. Le siècle dernier a vu la construction de nouveaux édifices religieux, réalisés dans un style contemporain fascinant.

Certains lieux de pèlerinage importants sont parfois perchés à 2300 m d’altitude.

Ici, la « petite église Santa Croce, » dans l’Alta Badia.

Monastères et lieux de recueillement ABBAYE MARIENBERG Cette abbaye est la plus haut perchée d’Europe. Depuis 800 ans, elle abrite une congrégation de moines bénédictins.

Aujourd’hui, certaines pièces ouvertes au public permettent de découvrir le quotidien de la vie monastique. La crypte et ses fresques illuminées réalisées dans un style roman unique valent particulièrement le détour.

SILENTIUM, L’HÉRITAGE DES CHARTREUX « Autrefois, le bruit troublait les hommes.

Aujourd’hui, c’est le silence. » Voici une des citations jalonnant le chemin de randonnée « Via monachorum », qui mène au village monastique de Certosa/Karthaus.

Là, dans l’ancien monastère Allerengelberg (Kloster Allerengelberg), un film retrace l’histoire de cet endroit. Vous pourrez ensuite vous promener dans le village pour voir le monastère et écouter l’impressionnant silence qui y règne.

Abbaye Marienberg

Silentium

Merano Meran

» Plus de conseils à ce sujet sur: www.suedtirol.info/fr/ decouvertes/culture-sites-touristiques

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Forts et châteaux Dressés sur des éperons rocheux, surplombant les villes ou lovés au cœur des vignobles, plus de 800 châteaux, forts et belles demeures témoignent de la position stratégique du Sud-Tyrol, véritable plaque tournante entre le nord et le sud. Aujourd’hui, certaines forteresses font revivre le temps de la chevalerie, pour la plus grande joie des enfants. D’autres abritent des musées ou des collections ; d’autres encore ont été aménagés en hôtel ou en restaurant.

Le château Trauttmansdorff (Schloss Trauttmansdorff) à Merano et ses 80 jardins botaniques abrite le « Touriseum », musée régional interactif consacré à l’histoire du tourisme.

Le château Tyrol Au Moyen Age, le château Tyrol (Schloss Tirol) était la résidence familiale des comtes du Tyrol. Il abrite aujourd’hui le musée régional de l’histoire et de la culture. Le mur d’enceinte, construit aux alentours de l’an 1100, est l’un des plus anciens murs de forts qui aient été conservés. Outre le musée régional, le château abrite des collections archéologiques et des expositions interactives, ainsi qu’une volière de rapaces qui propose régulièrement des spectacles de fauconnerie.

Merano Meran

»

Sud-Tyrol pour tous : tourisme pour personnes à mobilité réduite. Toutes les infos sur : www.suedtirolfueralle.it

42 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

Petites villes et charmants villages Les centres urbains du Sud-Tyrol regorgent de charme. Pour beaucoup, une visite idéale de ville consiste en une virée shopping dans les rues piétonnes, un cappuccino ou un apéritif sur des places porteuses d’histoire et une dégustation de spécialités locales. Une promenade inspirante permet de se rapprocher au maximum du mode de vie local. Et la nature est souvent à portée de main ou d’un voyage en téléphérique.

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1

3

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1. Bolzano

2. Merano

3. Bressanone

4. Vipiteno

5. Brunico

Le chef-lieu de la région se démarque par sa situation exceptionnelle entre les vignobles et les vergers avec une vue qui embrasse les sommets des Dolomites, du Rosengarten au Schlern. Savourez au cours de vos vacances le charme de la vie alpine et méditerranéenne à chaque recoin. Découvrez des sites touristiques exceptionnels tels que le musée d’Ötzi ainsi que les contrastes entre la vieille ville, les villas et les quartiers principalement italiens.

Protégée par les sommets imposants du massif de Texel, la deuxième plus grande ville du Sud-Tyrol, la ville au charme méditerranéen de Merano/Meran, profite d’un climat doux. Outre des hauts lieux culturels tels que le château Trauttmansdorff (Schloss Trauttmansdorff) et ses jardins, Merano jouit d’un magnifique contraste entre une architecture impériale et royale porteuse d’histoire et un aspect moderne avec la zone des thermes.

Les étroites ruelles médiévales, les places pavées ainsi que les splendides sites touristiques témoignent de la riche histoire de Bressanone/Brixen, ancienne cité épiscopale. Profitez d’une promenade pour découvrir le passé captivant et le charme à la fois moderne et méditerranéen de cette ville pittoresque.

La magnifique ville de Vipiteno/ Sterzing, avec sa charmante zone piétonne historique et ses bâtiments anciens, témoigne d’un riche passé en tant que ville de commerce. Une fois votre shopping dans la rue commerçante caractéristique avec la tour Zwölferturm achevée, vous grimperez en quelques minutes jusqu’à la montagne de loisirs Rosskopf grâce au téléphérique.

Venez passer vos vacances à Brunico/Bruneck et vous ressentirez rapidement le pétillant de la vie, la riche offre culturelle et les nombreuses offres sportives dont regorge le chef-lieu de la vallée Pustertal. Cette ville - qui a été décorée pour sa qualité de vie - donne envie ! Envie de visiter son château (Schloss Bruneck), perché sur une colline, envie de flâner à travers sa coquette rue commerçante, ou encore envie de déguster un cappuccino en se faisant dorer au soleil sur la place de la mairie.

DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL 43

Architecture Dans le Sud-Tyrol, l’architecture oscille entre innovation et tradition. Au-delà des innombrables églises, monastères et forts, une nouvelle architecture s’épanouit actuellement dans le Sud-Tyrol. Ouverte aux formes contemporaines, elle n’en tient pas moins à préserver les édifices historiques, à travers l’utilisation de matériaux locaux et l’intégration.

Le MMM Corones surprend par des vues insoupçonnées sur un paysage impressionnant.

Les sculptures architecturales offrent une nouvelle esthétique à la route du col Timmelsjoch.

» Découvrez davantage de sites architecturaux

avec infos et adresses sur : www.suedtirol.info/en/experience/cultureattractions/architecture ou avec détails techniques dans l’application Südtirol Architektur.

MMM Corones, Plan de Corones Parfaitement intégré au paysage environnant, le musée Messner Mountain Museum surprend par ses vues magnifiques sur les Dolomites de Lienz à l’est, le mont Ortler à l’ouest, le glacier Marmolada au sud et les Alpes de Zillertal au nord. La conception architecturale est l’œuvre du cabinet d’architectes mondialement connu de Zaha Hadid.

Passmuseum, Timmelsjoch Cinq stations d’information conçues par l’architecte Werner Tscholl originaire du Sud-Tyrol forment l’ « Expérience Timmelsjoch ». Venez ainsi découvrir un projet frontalier unique réalisé sur la route panoramique de la vallée Passeiertal à la vallée Ötztal.

44 SITES COUP DE CŒUR

Martin Reichhalter baliseur du Club Alpin du Sud-Tyrol (Alpenverein) « Escalader le Piz Duleda ou le Col da la Pières, dans le parc naturel du Puez, pour moi, c’est un besoin. À chaque fois, je me sens transporté dans un autre monde. »

Anna Quinz rédactrice en chef pour www.franzmagazine.com « Je suis une habituée des bars ; à mon avis un bar, c’est le centre de la vie créative. À Bolzano, j’aime aller prendre un café au Museion, au Humus, au Pur ou dans les jardins du Parkhotel Laurin. »

Manuel Astuto chef-cuisinier au Parkhotel Laurin « J’aime l’eau. Quand je cours sur la promenade Talferpromenade, la vue du fleuve et le bruit de l’eau suffise à me libérer l’esprit.

Je suis ensuite en pleine forme pour reprendre le travail. »

Simon Gietl

Letizia Ragaglia

alpiniste

directrice du Museion de Bolzano

« Je trouve que les Dolomites sont un vrai miracle de la nature, avec leurs parois abruptes et leurs arêtes prononcées, qui semblent sortir du néant pour conquérir le ciel. Les sommets Drei Zinnen, notamment, sont à couper le souffle. »

« J’ai souvent accompagné des artistes pour visiter le domaine viticole Alois Lageder avec ses caves et l’œnothèque Paradeis de Magrè/Margreid. À chaque fois, tout le monde est enthousiasmé par leur philosophie. »

SITES COUP DE CŒUR 45

Sites coup de cœur Qui, mieux que les gens du coin, peut connaître les montagnes du Sud-Tyrol ? Qui, mieux que ceux qui en sont les acteurs, connaît les lieux où la vie culturelle bat son plein ? Laissez les locaux vous faire visiter leur pays... Et bientôt leurs coups de cœur seront aussi les vôtres.

Nadine Lantschner couturière « La mode du Sud-Tyrol est en plein essor.

Parmi les plus grandes marques, je recommande : Rebello (à Laives/Leifers), Zilla et Luis Trenker (à Bolzano/Bozen), ainsi que Dimitri.

C’est Dimitri que je préfère. Ses racines grecques se reflètent dans sa collection avec une légèreté incroyable. »

Manfred A. Mayr artiste et « chercheur de lieux » « L’endroit où je vais souvent, c’est l’abbaye Marienberg (Kloster Marienberg), dans l’Alta Val Venosta/ Obervinschgau. On peut y visiter un petit musée et une crypte romane d’importance historique et artistique avec des fresques uniques ; mais c’est surtout la dimension mystique de la vie que ces moines mènent loin du stress du quotidien qui m’inspire. »

Jutta T. Ebner et Renate Gamper herboristes « Pour nous, la petite église Saint-Hippolyte (St.-Hippolyt-Kirchlein), qui surplombe le village de Lana, est un lieu magique et chargé d’énergie.

On y trouve des traces de présence humaine datant de plusieurs milliers d’années.

Et puis, la vue à 360° sur la vallée Etschtal est magnifique. Nous y allons souvent pour le plaisir d’être en pleine nature. »

46 DÉCOUVRIR LE SUD-TYROL

« Pour moi, le Sud-Tyrol est un lieu unique. Les imposants sommets abrupts des Dolomites et les collines doucement vallonnées des alpages en font un des paysages les plus photogéniques d’Europe. » Daniel Ernst Photographe Aventure & Lifestyle | Social Media Influencer www.instagram.com/daniel_ernst

Un coup de cœur absolu, et pas seulement pour les Sud-tyroliens : le lac Pragser Wildsee.

C’est là que fut tournée la série à succès « Un passo dal cielo » avec Terence Hill.

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48 AU FIL DE L’ANNÉE

Bien-être et wellness

Se faire dorloter, bouger, écouter le silence ou se détendre dans l’eau : quelle est votre définition du bien-être ? Nichés dans les montagnes et les vallées du Sud-Tyrol, vous trouverez des lieux d’énergie en pleine nature, des centres wellness avec vue sur les Dolomites et, bien sûr, les thermes de Merano/ Meran avec leur architecture exceptionnelle. Des soins séculaires réalisés avec des produits de la région viendront revitaliser votre corps et votre esprit, en vous procurant un maximum de détente.

Découvrez des soins qui vous feront du bien.

Les événements au Sud-Tyrol Montagne Partir à la conquête des plus belles montagnes du monde et rencontrer des alpinistes amateurs du monde entier, dans le cadre de diverses manifestations : » Course Drei Zinnen Alpine Run Alta Pusteria/Hochpustertal, septembre » IMS International Mountain Summit Bressanone/Brixen, octobre

Vélo Participez ou assistez à des courses de haut niveau en VTT ou vélo de course à travers les Dolomites à VTT ou encore aux journées sans voiture dans les cols et les routes en lacet du Sud-Tyrol : » Marathon VTT autour du Sellaronda (Sellaronda Hero) Alta Badia et Val Gardena/Gröden, juin » Maratona dles Dolomites Alta Badia, juillet » Course de VTT Dolomiti Superbike Alta Pusteria/Hochpustertal, juillet » Journées à vélo (Radtage) Col Stilfserjoch, massif du Sella et col Mendelpass

Maratona dles Dolomites

» Pour plus d’informations : www.suedtirol.info/evenements

AU FIL DE L’ANNÉE 49

Spécialités et plaisirs Déguster les spécialités gourmandes de la région et savourer le plaisir d’être ensemble dans une ambiance musicale :

« Skiweltcup », Alta Badia

Sports d’hiver Vivre en direct les coupes du monde de ski, de ski de fond et de biathlon ou participer à un marathon de ski de fond, dans une ambiance de folie et un cadre magnifique : » Coupe du monde de ski Alta Badia et Val Gardena/Gröden, décembre » Coupe du monde de ski de fond Dobbiaco/Toblach, décembre/janvier » Coupe du monde de biathlon Anterselva/Antholz, janvier » Marathon de ski de fond Gsieser Tal Lauf, janvier

Vin Découvrir les vignobles du Sud-Tyrol, déguster des vins régionaux et internationaux, allier culture et plaisir des sens : » Semaines de la route des vins (Weinstraßenwochen) Route des vins du Sud-Tyrol, mai/juin » Merano Wine Festival Merano/Meran, novembre

» Festival du goût du Sud-Tyrol (Genussfestival) Bolzano/Bozen, mai (tous les deux ans) » Fête du lait (Milchfest) Alpage Fane Alm, Valle Isarco/ Eisacktal, août (tous les deux ans) » Fête du marbre et de l’abricot (Marmor & Marillen) Lasa/Laas, Val Venosta/Vinschgau, août » Fête du lard (Speckfest) Val di Funes/Villnöss, octobre » Marché du pain et du strudel (Brot- & Strudelmarkt) Bressanone/Brixen, octobre

» Marchés de Noël, Bolzano/Bozen, Bressanone/Brixen, Brunico/Bruneck, Merano/Meran, Vipiteno/Sterzing, décembre

Culture contemporaine : Stylé ou décalé : du jazz dans les rues de Bolzano/Bozen et l’art expérimental dans des endroits insolites : » Festival de jazz (Südtirol Jazzfestival) Bolzano, de juillet à septembre » Transart Festival d’art contemporain dans tout le Sud-Tyrol, septembre

Musique classique Concerts et rencontres de haut niveau dans la résidence secondaire du compositeur Gustav Mahler, programmes de qualité à Bolzano/Bozen, Merano/ Meran et Dobbiaco/Toblach :

Salon de la sculpture Unika

Tradition Perpétuer les traditions tout en regardant vers l’avenir : des manifestations authentiques entre transhumance et sculpture sur bois : » Spectacle équestre Oswald-von-Wolkenstein-Ritt Alpe di Siusi/Seiser Alm, mai/juin » Salon de la sculpture Unika Val Gardena/Gröden, août » Transhumance (Transhumanz Schafübertrieb) Vallée Schnalstal, juin, septembre

» Semaines musicales Gustav Mahler (Gustav Mahler Musikwochen) Dobbiaco, juillet » Bolzano Festival Bozen de juillet à septembre » Semaines musicales de Merano (Meraner Musikwochen) Merano, août/septembre » Festival du Sud-Tyrol (Festspiele Südtirol) Dobbiaco, septembre

Semaines musicales de Merano

50 LE SUD-TYROL EN CHIFFRES

7389 km², c’est la superficie du Sud-Tyrol. 6 % de la superficie est habitable. de montagnes

80 %

3

langues officielles au Sud-Tyrol réparties en 70 % de germanophones, 26 % d’italophones, 4 % ladinophones.

300

3905 m : c’est l’altitude du mont Ortler, la plus haute montagne du Sud-Tyrol. Plus de 350 sommets de plus de 3000 mètres sont recensés dans la région.

15

groupes d’aliments portent le label de qualité « Südtiroler Spezialitäten ».

Parmi eux, le vin, les pommes et le lard.

12

En Italie, un vin primé sur vient du Sud-Tyrol. Le Sud-Tyrol est l’un des plus petits vignobles d’Italie.

jours de soleil par an font du Sud-Tyrol une région particulièrement agréable.

40 %

des besoins énergétiques sont couverts par des énergies renouvelables. Le SudTyrol produit deux fois plus d’énergie hydraulique qu’il n’en consomme.

23

étoiles Michelin font du Sud-Tyrol la région d’Italie où l’on trouve la plus grande concentration de restaurants étoilés.

3500 étudiants fréquentent la première université trilingue d’Europe : la Freie Universität de Bolzano/Bozen. La formation continue et la recherche sont aussi assurées par l’Académie Européenne EURAC et par l’association Fraunhofer Italia de Bolzano.

5000 ans, c’est l’âge du plus ancien habitant du Sud-Tyrol : Ötzi a été découvert en 1991 dans la vallée Schnalstal.

1918

C’est la date à laquelle le Sud-Tyrol devient italien, à l’issue de la Première Guerre mondiale.

Jusqu’alors, la région faisait partie du Tyrol autrichien depuis 5 siècles. Aujourd’hui le Sud-Tyrol est considéré comme un exemple d’autonomie des minorités ethniques.

LE SUD-TYROL EN CHIFFRES 51

Le Sud-Tyrol en chiffres Une première approche du Sud-Tyrol et quelques anecdotes qui vous marqueront.

1120 km de pistes sillonnent tout le Sud-Tyrol. Un grand nombre d’entre elles font partie du domaine skiable Dolomiti Superski, le plus grand du monde.

520 000

personnes vivent au Sud-Tyrol, dont 20 % à Bolzano/Bozen, le chef-lieu.

fanfares se produisent dans 116 communes du Sud-Tyrol.

2009

C’est l’année où les Dolomites furent classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

7 5000 env.

chalets d’alpage sont toujours exploités.

28 °C

C’est la température que peut atteindre le lac Kalterer See le plus chaud des Alpes en plein été.

211

réserves naturelles et 1 parc national recèlent un patrimoine culturel et naturel d’exception.

Dans les parcs, des points infos dévoilent toutes les richesses de la nature.

600-1000 litres d’huile d’olive sont produits chaque année au Sud-Tyrol.

15

vaches laitières par ferme : c’est la moyenne, dans la région.

1908 C’est l’année où fut ouvert le tout premier téléphérique au monde : celui de Colle à Bolzano/Bozen. Aujourd’hui, 375 remontées mécaniques rendent les montées plus agréables.

52 ARRIVÉE ET DÉPLACEMENTS

Arrivée et déplacements 5 3

Munich

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Pour plus de détails et pour obtenir une liste à jour de tous les fournisseurs, consultez : www.suedtirol.info/commentarriver

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NAVETTES AÉROPORTS Vérone, Innsbruck, Bergame, Trévise, Venise, Milan, Munich VOITURE En venant du nord ou du sud : A22 En venant de l’ouest : E66/SS49 En venant de l’est : SS40/SS38

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TRAIN En venant de l’ouest Zernez > Merano > Bolzano En venant du sud Vérone > Bolzano En venant de l’est Lienz > Brunico > Bressanone > Bolzano En venant du nord Innsbruck > Vipiteno > Bolzano

MOBILCARD La Mobilcard vous donne un accès illimité aux transports en commun, dans toute la région. Mobilcard 1 jour/3 jours/7 jours www.mobilcard.info LOCATION DE VOITURES Toutes les grandes agglomérations du Sud-Tyrol proposent des voitures de location.

IDM Südtirol – DESIGN : W13, Bolzano/Bozen TEXTES : Margret Hoerl TRADUCTION : Cristina Lombardo, Die Sprachdienstleister ILLUSTRATION : Lena Kunstmann PRODUCTION : Lukas Nagler PHOTOGRAPHIES : IDM Südtirol/Alessandro Trovati, Alex Filz, Laurin Moser, Oscar van der Beek; Christian Brecheis, Clemens Zahn, Daniel Geiger, Dietmar Denger, Freddy Planinschek, Frieder Blickle, Helmuth Rier, Max Lautenschläger, Oscar da Riz, Sebastian Stocker, Stefanie Angerer, Stefano Scatà, Stefan Schütz, Ivo Corrà, Thomas Grüner, Valentin Pardeller; Cascade Campo Tures; Dolomiti Superski/Harald Wisthaler; Giardini di Castel Trauttmansdorff/Marion Gelmini; Hotel Jagdhof/ Kirsten Sörries; Letizia Ragaglia/Silva Corvetta; Merano Marketing/Frieder Blickle; Museion/Othmar Seehauser, Proiezione « Karl auf der Mauer », Othmar Prenner; Ortler Skiarena/Alex Filz; Museo Archeologico dell’Alto Adige/Oskar Verant; Strutture Trasporto Alto Adige SpA/René Riller; Consorzio Turistico Alta Badia/Freddy Planinschek; Consorzio Turistico Alta Pusteria/Thomas Grüner; Associazione turistica Val Passiria/L’emozione del Passo Rombo; Associazione turistica Solda; Terme Merano/Gigi Sommese; Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano/Alex Filz; Vitalpina Hotels Südtirol/Stefano Scatà; Val Venosta Marketing/Frieder Blickle; Consortium touristique Bolzano Vigneti e Dolomiti/Achim Meurer; Association touristique de Brunico Kronplatz Tourisme/Michel Pezzei; Association touristique de Merano/Alex Filz; Valle Isarco Marketing/Alex Filz; Association touristique du Val Passiria/Benjamin Pfitscher; Parc national du Stelvio/Emil Radmüller; IMPRESSION : Tezzele by Esperia, Bolzano/Bozen ÉDITION : 2017

13

A1166291

Sud-Tyrol Carte panoramique Les régions touristiques du Sud-Tyrol Val Venosta/Vinschgau - www.venosta.net Merano/Meran et ses environs - www.meranodintorni.com Bolzano/Bozen et ses environs - www.bolzanodintorni.info Val d'Ega/Eggental - www.eggental.com Alpe di Siusi/Seiser Alm - www.alpedisiusi.info Val Gardena/Gröden - www.valgardena.it Alta Badia - www.altabadia.org Alta Pusteria/Hochpustertal - www.altapusteria.info Plan de Corones/Kronplatz - www.kronplatz.com AUTRICHE Valle Isarco/Eisacktal - www.valleisarco.info

• Vipiteno/ Sterzing

Plan de Corones/ Kronplatz Brunico/ • Bruneck

Valle Isarco/ Eisacktal SUISSE Val Venosta/ Vinschgau

• Bressanone/ Brixen

Merano/Meran et environs

• Silandro/ Schlanders

Merano/ • Meran

Bolzano/ Bozen et environs

• Bolzano/ Bozen

Alta Val Gardena/ Badia Gröden Alpe di Siusi/ Seiser Alm

Val d’Ega/ Eggental

Südtirol Information Piazza della Parrocchia, 11 I-39100 Bolzano/Bozen Tél. +39 0471 999 999 info@suedtirol.info www.suedtirol.info

ITALIE

DolomitesAlta Pusteria/ Hochpustertal

Informations utiles

Les domaines skiables du Sud-Tyrol

5 3

4

Informations et réservations

la

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ORTLER SKIARENA Un seul forfait ski permet d’accéder aux 330 km de pistes variées qu’offrent les 15 stations de ski familiales pour débutants et experts autour du mont Ortler.

DOLOMITI SUPERSKI Le forfait ski permet d’accéder aux 12 vallées des Dolomites avec 1200 km de pistes exceptionnelles, dont des pistes de compétition et des circuits.

Arrivée :

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Point d’information du Sud-Tyrol : Piazza della Parrocchia, 11 I-39100 Bolzano/Bozen Tél. +39 0471 999 999 info@suedtirol.info www.suedtirol.info

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4 Bregenz

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4 Vipiteno/

Sterzing

4 Chur

4

Merano/

4 Zernez 4

ch

4 Meran

5 3

SLINGIA SCHLINIG 1738 m

BELPIANO SCHÖNEBEN 2050 m

HÖFERALM

TUBRE TAUFERS 1232 m

ZEBRÙ KÖNIG- 3740 m SPITZE 3859 m

TRAFOI 1570 m GOMAGOI 1273 m

SOLDA ALL'ORTLES

STELVIO STILFS 1311 m

SOLDA DI FUORI AUSSERSULDEN

SOLDA SULDEN 1900 m

MELAGO MELAG

PLAN

PUNTA FINALE FINAILSPITZE

MASO CORTO KURZRAS 2011 m

VAL MAZIA

PLAN PFELDERS 1662 m

FUNIVIA GHIACCIAI GLETSCHERBAHN

VERNAGO VERNAGT 1711 m

CIMA VERTANA 3545 m

SCHWEMMALM

VIGILJOCH

LACES LATSCH

MARTELLO MARTELL

TARCES TARSCH 1029 m

NATURNO NATURNS

S. NICOLO ST. NIKOLAUS 1256 m

S. PANCRAZIO ST. PANKRAZ 736 m

S. VALBURGA ST. WALBURG 1192 m

PROVES PROVEIS 1422 m

LAUREGNO LAUREIN 1182 m

MERANO MERAN 325 m

FALZEBEN 1621 m

CAMPOLASTA ASTFELD SARENTINO SARNTHEIN 966 m

POSTAL BURGSTALL 322 m

NALLES NALS

RENON RITTEN

VA L D ’ A D I G E E T S C H TA L

S. FELICE ST. FELIX 1279 m

S. GENESIO JENESIEN

TERLANO TERLAN

MEBO

PASSO MENDOLA MENDELPASS 1363 m

SOPRABOLZANO OBERBOZEN 1221 m

BOLZANO BOZEN 265 m

PONTE GARDENA WAIDBRUCK

TRENTO VERONA

A22

BRONZOLO BRANZOLL

NOVA PONENTE DEUTSCHNOFEN 1357 m

PONTE NOVA BIRCHABRUCK 872 m

22 DA A

STRA AUTO

EGNA NEUMARKT SALORNO SALURN TRODENA TRUDEN ANTERIVO ALTREI

ORA AUER 238 m

ALDINO ALDEIN OCLINI JOCHGRIMM 1989 m REDAGNO RADEIN

CAREZZA

SEISER ALM

SASSOPIATTO PLATTKOFEL 2956 m

S. CRISTINA ST. CHRISTINA 1428 m

PASSO LAVAZÉ 1800 m

2150 m

PAMPEAGO 1757 m GRUPPO DEL LATEMAR LATEMARGRUPPE 2846 m

CATINACCIO ROSENGARTEN 2981 m

COL RODELLA 2485 m

SEL

LA VAL 1348 m

SELVA VALGARDENA WOLKENSTEIN 1563 m

DANTERCEPIES

SELLAR ONDA

ALTA BADIA

PASSO GARDENA GRÖDNER JOCH 2121 m

PIZ SETEUR 2063 m

RO N

DA

COL ALTO 2000 m

- www.cormar.info – RIPRODUZIONE VIETATA - TUTTI I DIRITTI RISERVATI

ALTA PUSTERIA HOCHPUSTERTAL

KREUZBERGPASS PASSO MONTE CROCE 1640 m

SESTO SEXTEN 1310 m

VA L F I S C A L I N A F I S C H L E I N TA L

PRATO PIAZZA PLATZWIESE 2000 m

VA L D I L A N D R O H Ö H L E N S T E I N TA L

CRODA ROSSA HOHE GAISL 3146 m

TRE CIME DI LAVAREDO DREI ZINNEN 3003 m

A L P E D I FA N E S FA N E S A L P E CARBONIN SCHLUDERBACH

S. CASSIANO 1537 m

PIZ SOREGA 2003 m

PIZ BOÈ 3151 m GRUPPO DEL SELLA SELLAGRUPPE

TOFANA 3243 m

ARMENTAROLA

PRALONGIÀ 2134 m

SASS PORDOI 2950 m

BEC DE ROCES 2160 m

PASSO PORDOI PORDOIJOCH 2239 m

PIAN FRATACES 1715 m

PIZ LA VILLA 2077 m

CRISTALLO 3221 m

COLFOSCO 1645 m

CAMPOLONGOPASS PASSO CAMPOLONGO 1875 m

SEL

LAR ON

DA

PECOL CANAZEI 1460 m

DOBBIACO TOBLACH 1242 m

PRATO A.DRAVA WINNEBACH 1431 m SAN CANDIDO INNICHEN 1175 m

BAGNI DI BRAIES VECCHIA BAD ALTPRAGS 1400 m

ALTA BADIA

PEDRACES 1324 m

CORVARA 1568 m

LA

PASSO COSTALUNGA KARERPASS 1752 m

© by

BRAIES PRAGS 1200 m

LIENZ HELM MONTE ELMO 2433 m STIERGARTEN 2092 m

VA L L E D I C A S I E S G S I E S E R T A L

LA VILLA 1433 m

PASSO SELLA SELLAJOCH 2244 m

LAGO DI CAREZZA KARERSEE

S. VIGILIO DI MAREBBE ST. VIGIL ENNEBERG 1201 m

COL RAISER 2203 m

PIZ SELLA 2284 m

OBEREGGEN - SKI CENTER LATEMAR OBEREGGEN 1550 m

MONTE S. PIETRO PETERSBERG 1389 m

TESIDO TAISTEN 1212 m MONGUELFO WELSBERG 1087 m VILLABASSA NIEDERDORF 1154 m VA L P U S T E R I A P U S T E R T A L

S. CROCE 2043 m

ALPE DI SIUSI

SASSOLUNGO LANGKOFEL 3181 m

RASUN RASEN 1030 m

LAGO DI BRAIES PRAGSER WILDSEE CRODA DEL BECCO SEEKOFEL 2810 m

ORTISEI ST. ULRICH 1236 m

VAL GARDENA GRÖDEN

PASSO NIGRA NIGERPASS 1688 m

RISCONE REISCHACH

SORAFURCIA GEISELSBERG 1344 m

LONGARIÜ CAMPILL

2254 m CIAMPINOI

NOVA LEVANTE WELSCHNOFEN 1182 m

JOCHGRIMM

VAL D’ADIGE ETSCHTAL

MAGRÈ MARGREID

SCH

ET GE -

ADI

LAIVES LEIFERS

PERCA PERCHA

PASSO FURCIA / FURKELPASS 1737 m PIZ DA PERES

S. MARTINO IN BADIA ST. MARTIN IN THURN 1127 m

SECEDA 2518 m

SIUSI SEIS

TIRES TIERS 1023 m

VA L D ’ E G A E G G E N TA L

SEXTNER DREI ZINNEN DOLOMITEN DOLOMITEN

VALDAORA OLANG 1080 m

PIEVE DI MAREBBE ENNEBERG

PICCOLINO PIKULEIN

VAL GARDENA

1060 m

FIÈ VÖLS 880m

PASSO ERBE WÜRZJOCH 2004 m ANTERMOIA UNTERMOI

FUNES VILLNÖSS S. PIETRO 1280 m S. MADDALENA ST. PETER ST. MAGDALENA

COLLEPIETRA STEINEGG

VADENA PFATTEN

LONGEGA ZWISCHENWASSER

S. MARTINO ST. MARTIN PLANCA PLANKEN

VA L B A D I A G A D E R T A L

PLANCIOS PALMSCHOSS 1760 m

LAION LAJEN 1102 m

S. LORENZO DI SEBATO ST. LORENZEN 813 m

STATIONNEMENT

VA L L E D I A N T E R S E L VA A N T H O L Z E R T A L

BRUNICO BRUNECK 838 m

PLAN DE CORONES KRONPLATZ 2275 m

VAL CROCE KEUZTAL

A22

GAIS VA L D I T U R E S T A U F E R E R T A L

FALZES PFALZEN

CHIENES KIENS 835 m

ONIES ONACH

M. FANA PFANNENSPITZE 2507 m

ANTERSELVA DI SOTTO ANTHOLZ NIEDERTAL

KRONPLATZ

CASTELDARNE EHRENBURG

LUSON LÜSEN 1050 m

PLOSE 2465 m

CASTELROTTO KASTELRUTH

CALDARO KALTERN

HN OBA AUT

VA L D ’ I S A R C O E I S AC K TA L VILLANDRO VILLANDERS

1004 m

TRAMIN TERMENO

VELTURNO FELDTHURNS 851 m

BRESSANONE BRIXEN 567 m

1734 m

S. MADDALENA ST. MAGDALENA 1144 m

VILLA OTTONE UTTENHEIM

VANDOIES VINTL

PLOSE

L’autoroute qui relie Brennero/Brenner à Bolzano/Bozen et Salorno/Salurn est payante.

Le montant à payer dépend des kilomètres parcourus. Lorsque vous prenez l’autoroute, il vous faudra retirer un ticket à payer en espèces ou par carte de crédit dès que vous la quitterez.

ANTERSELVA DI MEZZO ANTHOLZ MITTERTAL 1241 m

VA L P U S T E R I A P U S T E R T A L

S. ANDREA ST. ANDRÄ

APPIANO EPPAN

LAGO DI CALDARO KALTERER SEE

RIO DI PUSTERIA MÜHLBACH 770 m

A22

ALPE DI SIUSI

PRATO ISARCO BLUMAU

CORTACCIA KURTATSCH

R

CHIUSA KLAUSEN COLLALBO KLOBENSTEIN 1154 m

ANTERSELVA DI SOPRA ANTHOLZ OBERTAL

CAMINATA KEMATEN 857 m

MOLINI DI TURES MÜHLEN 862 m

TERENTO TERENTEN 1200 m

MARANZA MERANSEN 1414 m

VALLE ISARCO EISACKTAL

TRE VIE PEMMERN

ANDRIANO ANDRIAN

CAMPO TURES SAND IN TAUFERS 865 m

GITSCHEBENE

S. MARTINO REINSWALD 1492 m

CIMA LAGO NERO SCHWARZSEESPITZE 2044 m

SALTO SALTEN

VALS VALLES 1354 m

AU TO ST

FORTEZZA FRANZENSFESTE 747 m

CORNO DEL RENON RITTNER HORN 2260 m SCHNAUDERS

VA L S A R E N T I N O S A R N TA L

SELVA DEI MOLINI MÜHLWALD

FUNDRES PFUNDERS

PÉAGE AUTOROUTIER

PASSO STALLE STALLERSATTEL 2052 m

REINSWALD

1080 m

MELTINA MÖLTEN 1140 m

GARGAZZONE GARGAZON

BOSCORIVA UNTERREINSWALD

(Automobile Club d’Italie) : » Numéro Vert : 803 116 » www.aci.it

950 m

VA L L E D I F U N D R E S P F U N D E R E R TA L

MONTE MATTINA MORGENRAST 2351 m

SERVICE DE DÉPANNAGE A.C.I.

RIVA DI TURES RAIN 1595 m

VA L L E A U R I N A A H R N TA L

JOCHTAL 2100 m

PENNES PENS

PUNTA IVIGNA IFINGER 2552 m

MERANO 2000 MERAN 2000

AVELENGO HAFLING 1290 m

LANA

PASSO PALADE GAMPENJOCH 1512 m

SENALE U.L. FRAU I. WALDE

SCENA SCHENNA

VERDINES VERDINS 851 m

Voiture et circulation

KLAUSBERG

LUTAGO LUTTACH 970 m

2350 m

SPEIKBODEN

GITSCHBERG 2512 m

ADA

U LT E N TA L VA L L E D ’ U L T I M O

TIROLO DORF TIROL LAGUNDO ALGUND

MARLENGO MARLING 363 m

MALGA GUAZZA SCHWEMMALM 2600 m

PUNTA CERVINA HIRZER 2781 m

PARCINES PARTSCHINS

LAPPAGO LAPPACH 1436 m

ARABBA 1602 m

BELVEDERE 2423 m PORTA VESCOVO 2478 m

LAGAZUOI 2778 m PASSO VALPAROLA VALPAROLAPASS 2192 m

PASSO FALZAREGO FALZAREGOPASS 2105 m

5 3

5 3

Les places de stationnement à durée limitée, souvent payantes, sont délimitées en bleu ; des places de stationnement spécifiques et des parkings souterrains sont prévus dans la plupart des communes. Des places de stationnement gratuites se trouvent généralement en retrait du centre-ville. Possibilité de rejoindre le centre-ville en navette.

Les limitations de vitesse ci-dessous doivent être appliquées sur les routes : » Villes/villages : 50 km/h » Routes nationales : 90 km/h » Autoroutes : 130 km/h Chaque véhicule doit être équipé d’un gilet de signalisation. Sur les autoroutes et les routes (hors agglomération), il est obligatoire de circuler de jour avec les feux allumés.

Le taux limite d’alcool est fixé à 0,5 g d’alcool par litre de sang.

PNEUS HIVER ET CHAÎNES À NEIGE Au Sud-Tyrol, les pneus hiver sont obligatoires sur toutes les routes secondaires et nationales, du 15 novembre jusqu’au 15 avril inclus. Si la chaussée est recouverte de neige ou est verglacée, les véhicules ne doivent circuler que s’ils sont équipés de pneus hiver ou de chaînes à neige ; ce principe s’applique à l’ensemble des véhicules. Les panneaux de signalisation correspondants fournissent des informations à ce sujet et doivent être respectés. Pour des infos en temps réel : www.provinz.bz.it/verkehr

FAIRE LE PLEIN DE CARBURANT Le réseau de stations-service est bien développé et quasiment une station sur deux propose du GPL. L’unique station-service proposant de l’hydrogène se trouve à Bolzano/Bozen.

TAXIS En règle générale, des taxis se trouvent constamment devant les grandes gares. Sinon, nous recommandons de demander le numéro du service de taxi directement à l’hôtel. » Centrale de taxis de Bolzano/Bozen : +39 0471 981 111 » Centrale de taxis de Merano/Meran : +39 0473 212 013

Brixen

ites

7 hôpitaux publics. Le plus grand se trouve à Bolzano/Bozen, le chef-lieu du Land. » Médecins, hôpitaux et pharmacies de garde : www.sabes.it

Numéros d’urgence » Indicatif téléphonique Italie : 0039 » Aide médicale d’urgence et secours en montagne : 118 » Numéro d’urgence européen : 112 » Gendarmerie : 112 » Police : 113 » Pompiers : 115

Guides de haute montagne et moniteurs de ski Association des guides de haute montagne et moniteurs de ski du Sud-Tyrol : www.bergfuehrer-suedtirol.it

Météo Prévisions météo, enneigement et risques d’avalanches

AGENCE MÉTÉOROLOGIQUE DU SUD-TYROL Informations : +39 0471 270 555 meteo@provinz.bz.it www.provinz.bz.it/wetter

Santé Si une visite médicale s’avère nécessaire, la présentation d’une carte d’assurance maladie européenne est normalement suffisante pour les citoyens de l’UE. Nous vous recommandons de payer les frais de consultation sur place avant de vous les faire rembourser par votre caisse d’assurance maladie, le cas échéant. Il existe des pharmacies dans de nombreuses communes. Elles sont généralement ouvertes du lundi au vendredi (de 9h à 13h et de 16h à 19h) ainsi que le samedi (de 9h à 13h). En outre, certaines pharmacies sont de garde les weekends et jours fériés. Le Sud Tirol compte

» Tous les hébergements : www.suedtirol.info » Vacances sportives : www.vitalpina.info » Vacances à la ferme : www.roterhahn.it » Vacances pour personnes à mobilité réduite : www.suedtirolfueralle.it » Hôtels wellness Belvita Leading : www.belvita.it » Hôtels pour cyclistes : www.bikehotels.it » Hôtels pour familles : www.familienhotels.com » Location d’appartements : www.suedtirolprivat.com » Hôtels du vin: www.vinumhotels.com

Verona

Bolzano/ Bozen

i

4 Udine

Treviso

5 3

Venice

0 km

Nouvel An (1er janvier) Fête des Rois Mages (6 janvier) Lundi de Pâques Fête de la Libération (25 avril) Fête du travail (1er mai) Lundi de Pentecôte Fête de la République (2 juin) Assomption (15 août) Toussaint (1er novembre) Immaculée Conception (8 décembre) Noël (25 et 26 décembre)

50

Applications pratiques Langues : allemand, italien, anglais

Südtirol Mobile Guide Appli indiquant les hébergements, les plus beaux sites, la météo...

Südtirol Trekking Guide Les plus belles randonnées du Sud-Tyrol

L’appli Culturonda® Le quotidien au Sud-Tyrol, la viticulture et la vie dans les Dolomites selon 12 points de vue

Architektur App Südtirol Sites à visiter dans les environs, infos sur les constructions, les architectes et les événements

Wetter Südtirol Prévisions météo locales et régionales, bulletins de montagne, intempéries et orages, images satellites, webcams…

Südtirol ToGo Infos sur les transports en commun de la région (bus, trains, remontées mécaniques)

Südtirol für alle Sélection de plus de 600 établissements et prestations pour les personnes à mobilité réduite

Jours fériés » » » » » » » » » » »

4

4

4 Cortina d’Ampezzo

5 3

Milan

Hébergements

ROUTES DE COLS Les cols frontaliers Brennerpass et Reschenpass sont praticables toute l’année.

D’autres routes de cols, tels que les cols Timmelsjoch, Penser Joch ou Stilfserjoch, sont fermés en hiver.

Pour des informations en temps réel sur la praticabilité de ces routes : » www.provinz.bz.it/verkehr » Tél. +39 0471 200 198

Bergamo

5 3

RÈGLES DE CIRCULATION

GITSCHBERG-JOCHTAL

A22

MULES MAULS

RITTNER HORN

MONTE S.VIGILIO VIGILJOCH 1796 m

MUTEGG 2658 m

S. GERTRUDE ST. GERTRAUD

PASSO PENNES PENSER JOCH 2215 m

MERANO 2000 VA L V E N O S T A VINSCHGAU

VA L D I V I Z Z E P F I T S C H E R TA L

CAMPO DI TRENS FREIENFELD

VA L P A S S I R I A PA S S E I E R TA L SILANDRO SCHLANDERS 722 m

GIOVO JAUFEN

S. GIOVANNI ST. JOHANN 1018 m

RIOBIANCO WEISSENBACH 1334 m

PRATI WIESEN 948 m

VIPITENO STERZING 948 m

VEDRETTE DI RIES RIESERFERNER-GRUPPE

CADIPIETRA STEINHAUS 1052 m

N

H BA

CASERE KASERN

S. PIETRO ST. PETER 1366 m

SPEIKBODEN

CAMINATA KEMATEN

COLLE ISARCO GOSSENSASS 1098 m

A L T A VA L D’ISARCO W I P P TA L

TO AU

STANGE

PASSO GIOVO JAUFENPASS 2099 m

S. LEONARDO IN PASSIRIA ST. LEONHARD IN PASSEIER 693 m

SPONDIGNA SPONDINIG 887 m LASA LAAS

S. GIACOMO ST. JAKOB 1446 m

MONTE CAVALLO ROSSKOPF 2189 m

RACINES RATSCHINGS 1260 m STANGHE

GRUPPO DEL TESSA TEXELGRUPPE

PREDOI PRETTAU 1476 m

PASSO DEL BRENNERO BRENNERPASS 1370 m

LADURNS

RACINES-GIOVO

MOSO IN PASSIRIA MOOS IN PASSEIER 1007 m

RIDANNA RIDNAUN

SLUDERNO SCHLUDERNS 919 m

VAL MARTELLO MARTELLTAL

INNSBRUCK

FLERES PFLERSCH 1246 m

VAL SENALES SCHNALSTAL

PRATO ALLO STELVIO PRAD 918 m

PASSO ROMBO TIMMELSJOCH 2491 m

SIMILAUN

CAPRONE KAPRON 1702 m

S. VALENTINO ALLA MUTA ST. VALENTIN A.D. HAIDE 1470 m

HAIDERSEE TRAFOI ALL'ORTLES BURGUSIO BURGEIS CLUSIO 1262 m SCHLEIS PASSO STELVIO 1064 m MALLES STILFSER JOCH MALS GLORENZA 2760 m SCI ESTIVO 1099 m GLURNS SOMMERSKILAUF KLEINBODEN 907 m ORTLES ORTLER 3905 m

CURON VENOSTA GRAUN

PALLA BIANCA WEISSKUGEL 3739 m

2

WATLES 2557 m

2700 m

PASSO RESIA ROJA ROJEN RESCHENPASS 1504 m 1968 m RESIA RESCHEN VALLELUNGA 1497 m LANGTAUFERS

A2

LIVIGNO

ROSSKOPF

ALPE DELLA MUTA HAIDER ALM 2150 m

a

» Transports en commun de la région : www.sii.bz.it, Centre d’appels : 840 000 471 » Se déplacer en train en Italie : www.trenitalia.it » Mobilcard Südtirol (Carte Avantages) : www.mobilcard.info

SCHNALSTAL

rd

ALPI AURINE ZILLERTALER ALPEN

Spittal an der Drau

4 Lugano

ga

ALPI BREONIE STUBAIER ALPEN

4 Trento

Lienz

4 Bressanone/

dolom

Silandro/ Schlanders

4

ke

ALPI VENOSTE ÖTZTALER ALPEN

Brunico/ Bruneck

88

GRUPPO DEL SESVENNA SESVENNAGRUPPE

a

Innsbruck

4 Vaduz

Transports en commun

KLAUSBERG

LADURNS

Salzburg

la

SCHÖNEBEN

5 3

8 8

Zurich

Vous trouverez le calcul d’itinéraire interactif et toutes les infos pour arriver au Sud Tirol en voiture, en train, en bus ou en avion sur le site : www.suedtirol.info/commentarriver

Rosenheim

d

WATLES

HAIDER ALM

Munich

Notdienst Südtirol Informations en temps réel sur plus de 100 pharmacies du Sud-Tyrol

Villach

IDM SĂźdtirol - Alto Adige Piazza della Parrocchia, 11 I-39100 Bolzano/Bozen T +39 0471 999 999 info@suedtirol.info www.suedtirol.info