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CELEBRADO EN CÁDIZ
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Más de un centenar de personas de muchas de las cooperativas que trabajan con SUCA, y con representación de todas las provincias andaluzas, se dieron cita los días 9, 10 y 11 de noviembre en el hotel Barceló Costa Ballena, de Cádiz, para celebrar el VI Encuentro de Cooperativas de SUCA. Tras el parón de la pandemia se ha vuelto a retomar este encuentro que, organizado por el Comité Social de SUCA, busca reunir a miembros de las cooperativas para, además de relacionarse fuera del ambiente laboral y así estrechar lazos, apoyar nuestro afán formativo tratando temas que creemos de interés en cada momento.
En esta ocasión el Encuentro estuvo centrado en “La digitalización en la producción agraria”, tema de candente actualidad que aboga por mejoras en los cultivos y gestión de las cooperativas. Cristóbal Barranco, presidente de SUCA, dio la bienvenida a los asistentes, pidiéndoles un minuto de silencio en memoria del presidente de Trops, José Lorca, que nos había dejado la tarde anterior. Tras esto le pasó la palabra al delegado de Agricultura de la pronvicia de Cádiz, David Gil, que fue el encargado de inaugurar el encuentro.
El presidente de la cooperativa gaditana Nuestra Señora de las Virtudes, Bartolomé Rodríguez, presentó la primera ponencia, no sin antes hablar de los 60 años de su cooperativa, a la vez que aprovechaba la presencia del delegado de Agricultura para hacerle una serie de reivindicaciones, esgrimiendo que “el campo no va a estar bien hasta que no seamos capaces de ponerle el precio justo”.
“Uso de las herramientas digitales para la incorporación precisa de insumos agrícolas”, a cargo de Gregorio Egea, profesor titular de la Universidad de Sevilla, Área de Ingeniería Agroforestal, Departamento de Ingeniería Aeroespacial y Mecánica de Fluidos, dio inicio a la formación. En su intervención comenzó definiendo la Agricultura de Precisión, como una estrategia de gestión que recoge, procesa y analiza datos temporales, espaciales e individuales y los combina con otras informaciones para respaldar las decisiones de manejo de acuerdo con la variabilidad estimada, y así mejorar la eficiencia en el uso de recursos, la productividad, la calidad, la rentabilidad y la sostenibilidad de la producción agrícola”.
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Seguidamente ilustró a los asistentes sobre la aplicación variable de insumos; caracterización de la variabilidad espacial del suelo; caracterización de la variabilidad espacial y temporal del cultivo; plataformas terrestres de fenotipado de alto rendimiento; y detección de enfermedades mediante tecnología hiperespectral.
Eduardo Peláez, responsable comercial del departamento de Riego de SUCA presentó a Álvaro Velasco, gerente de Metos Iberia, y a Juan José Vázquez, responsable de Agronegocio de Novagric, quienes formaron el panel de expertos bajo el título “Digitalización para una agricultura más eficiente y sostenible”. Ambos mostraron a los asistentes el trabajo que están realizado sus empresas de cara a la digitalización agrícola, colaborando alguno de ellos en poyectos de cooperativas de nuestro grupo.
Entre todos los datos aportados, lo que mayor interés suscitó fue cómo controlar el flujo de datos que se va a recibir el agricultor de todos los sensores que se pondrán en las fincas, datos tales como humedad, temperatura, conductividad y salinización del suelo, así como de control y variedad de tipos de plagas.
El gerente de SUCA José Antonio Rodríguez, presentó “El reto de las cooperativas ante la digitalización de la producción agraria”, donde Ernesto Javier Torres, presidente de la cooperativa Hortofrutícola de Cartaya; Manuel Blanque, vicepresidente de Granada La Palma e ingeniero técnico industrial; e Isidoro Carricondo, jefe del departamento técnico de Natursur, explicaron el momento en que se encuentran sus empresas en cuanto a la digitalización, así como los pasos que han tenido que seguir hasta llegar a ella, y los que los que tienen proyectados dar, destacando que todos los datos recibidos van a estar encauzados hacia la mejora en calidad y cantidad de la producción agrícola.
Para finalizar, Cristóbal Barranco clausuró el encuentro, recibiendo un aplauso de los asistentes, ya que esta era la última ocasión en que asistía como presidente de SUCA, debido a su próxima jubilación.
Y como también hay que dejar espacio para que los asistentes se relacionen y “pongan cara” a quienes tratan día a día, desde SUCA se organizó un clinic de golf, así como una visita a la ciudad de Cádiz.
