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Revista de la Cooperativa Andaluza SUCA / NÂş 155 Junio 2018

Esteban MartĂ­n, reelegido presidente de San Antonio

Revista de la Cooperativa Andaluza SUCA / Nº 155 Junio 2018

Esteban Martín, reelegido presidente de San Antonio

Contenidos 3 ACTUALIDAD

Esteban Martín reelegido presidente de San Antonio Órganos Sociales de Suca, S.C.A. Presidente CRISTOBAL BARRANCO SANCHEZ Balermamar S.C.A.

Vicepresidente

JOSE ANDRES ACIEN FERNANDEZ Cabasc S.C.A.

Secretario ANTONIO PALACIOS RUBIA Vicasol S.C.A.

Vicesecretario

JUAN MOYA TORRES Casur S.C.A.

Vocales FRANCISCO JAVIER CONTRERAS Ntra. Sra. de la Bella S.C.A.

ANTONIO CASTILLO ACOSTA El Grupo S.C.A.

FRANCISCO MANUEL ESCUDERO VARGAS Cohorsan S.C.A.

Vocales Provinciales MANUEL BLANQUE GOMEZ Granada La Palma S.C.A.

ANTONIO JESUS LIGERO ESPINOSA Consumomar S.C.A.

ANTONIO MARTIN DIAZ Costa de Huelva S.C.A.

Comité Social Presidente JOSE LUIS CAPILLA COBO Balermamar, S.C.A.

Secretario JOSE ANTONIO PRADOS LUQUE Campoadra, S.C.A.

Vocales JOSE MANUEL AVILA SALVATIERRA Camporoquetas, S.C.A.

6 FERIA

Montoro se convierte en epicentro del olivar

11 ESPÁRRAGO

Malos tiempos para el espárrago

14 EMPRESAS

Interóleo reconocida como Entidad Asociativa Prioritaria

16 ASESORAMIENTO 18 SITUACIÓN DEL CAMPO 20 ACTIVIDADES SOCIALES

Socias y trabajadoras de las cooperativas de SUCA conocen El Alcázar

24 ACTIVIDADES SOCIALES

JUAN CARLOS RODRIGUEZ MOLINA

Entregados los trofeos de los torneos de Fútbol Siete y Pádel de SUCA

Organigrama SUCA

26 A FUEGO LENTO

Cabasc, S.C.A.

CRISTOBAL BARRANCO SANCHEZ Presidente

Recetas con nuestros productos

JOSE A. RODRIGUEZ VAZQUEZ Gerencia

Delegado de SUCA en Granada, Córdoba, Málaga y Jaén

ALFONSO PASCUAL CABILLAS JOSE RAMON ARCOS

Delegado de SUCA en Almería

MOISES ROJAS GARCIA

Delegado de SUCA en Huelva y Cádiz

MARISA MORILLAS HERNANDEZ Dpto. Social y RR.PP.

Correo Electrónico: infosuca@gruposuca.com www.gruposuca.com Depósito Legal: AL 158-2013

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SUCA Sociedad Cooperativa Andaluza

“Sin importar que tan urbana sea nuestra vida, nuestros cuperos viven de la agricultura; nosotros venimos de la Tierra y retornaremos a ella, y es así que existimos en la agricultura tanto como existimos en nuestra propia Wendell Berry carne”

Actualidad Esteban Martín, reelegido presidente de San Antonio POR SEGUNDA VEZ CONSECUTIVA

Tras diez años en el consejo rector, cuatro últimos como

presidente, cuatro anteriores como secretario y dos en su inicio de vocal, Esteban Martín Sierra ha vuelto a ser elegido presidente de la cooperativa olivarera San Antonio, ubicada en Cogollos Vega (Granada).

“Quiero pensar que lo hemos hecho bien cuando vuelven a confiar en nosotros. Aunque tampoco hay que olvidar que al ser ésta una cooperativa en la que los socios no tienen la agricultura como ocupación principal, hace que se queden un poco al margen y mientras las cosas vayan bien, dejarlas como están”, afirma Esteban. La cooperativa San Antonio cuenta con unos 360 socios, pero a excepción de 8 ó 10, no es la agricultura su actividad principal.

Un cambio importante en la composición de la Junta Rectora que destaca su presidente, es la presencia de la figura femenina. “Veíamos muy necesaria incorporar a una mujer en el órgano de gestión de la empresa, sobre todo para crear el “área de la mujer socia” y potenciar fundamentalmente el papel secundario que hasta este momento viene desarrollando en nuestra sociedad cooperativa, a pesar de contar con un total de 114 mujeres socias. La mayoría de ellas figura tan solo a nivel burocrático y legal ante el resto de instituciones, pues más lejos de la realidad, en la práctica son sus cónyuges o descendientes varones los que desarrollan todas las labores del campo, encargándose de la actividad agrícola y todo lo que concierne a la cooperativa en sí (asistencia a reuniones, gestión de subvenciones y liquidación, producción, cultivo y laboreo, etc.). Esta idea que hasta el momento se ha venido arrastrando en cuanto a ocupar un papel secundario la mujer en nuestra cooperativa, en los años que vivimos, debe de cambiar de una manera radical; ya que a todos los efectos debe de cumplir con el fin que le caracteriza la condición de “socia” de la empresa, ejercitando plenamente, tanto sus derechos, como sus obligaciones; y que esa delegación de funciones y representación hacia sus esposos, hijos u otros familiares del género masculino se haga de manera justificada y excepcional, y no por costumbre como hasta ahora se viene haciendo.

“A mi personalmente me alegra bastante que en el ámbito relacionado con la agricultura, cooperativismo y sus órganos de gestión, que hasta hace poco parece que siempre ha estado relegado de la figura femenina, encontrándose por así decirlo vetado a la mujer, bien por razones culturales, históricas o de otra índole, poco a poco se vaya cambiando esa mentalidad. De hecho, a día de hoy son cada vez más las socias que asisten a nuestras asambleas y participan en los temas que en ellas se debaten. Haber introducido a una

mujer en nuestro Consejo Rector, creo que ha sido un gran acierto. El crear un área de la mujer socia era algo que ya hace tiempo me rondaba por la cabeza, y ahora es el momento idóneo de llevarlo a efecto. La mujer tendrá un papel protagonista en nuestra cooperativa en los próximos años, en donde se ha creado un área exclusiva para ella que se irá desarrollando a lo largo de esta legislatura que acabamos de iniciar, asegura Esteban.

Proyectos Con cuatro años de legislatura al frente, Esteban Martín explica que se van a centrar en dos aspectos fundamentales, como son el control y desarrollo.

“En cooperativas pequeñas como la nuestra, en la que hay pocos ingresos debido al volumen de aceituna molturado, debemos gestionar bien la partida de mayor gasto que es la del personal. Tener la figura de un gerente al frente de nuestra empresa supondría duplicar dicha partida presupuestaria.

La única forma de hacerlo prescindiendo del empleo de gerencia es que este trabajo sea desarrollado por los miembros del Consejo Rector, que además deberán de cumplir con las funciones propias de su cargo que los estatutos y Ley de Cooperativas Andaluzas les confieren. En las cooperativas en las que los cargos directivos realizan su labor de manera altruista, sin remunerar, el mejor modo de llevar las cosas y llegar a ese objetivo de control, no es otro que diversificar funciones y responsabilidades, distribuyendo la empresa por áreas y poniendo al frente a cada uno de los miembros que lo componen. Así evitamos que todo el trabajo recaiga, como hasta ahora era habitual, sobre el presidente y el secretario”.

En cuanto al desarrollo, Esteban Martín explica que van a seguir en la misma línea que se inició hace ya cuatro años,

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Actualidad

la cual les ha ido les ha ido bastante bien, llevándoles a posicionarse en un volumen de ventas de aceite envasado en torno al 15% del total, que sería aproximadamente un 25 % más por campaña que cuando iniciaron legislatura. “Cuando empezó la anterior legislatura hace cuatro años, la cooperativa se encontraba bastante obsoleta, y enquistada en muchos aspectos como en el tema de Internet y nuevas tecnologías. En una primera fase modernizamos nuestra web y pusimos en funcionamiento la venta de productos online, ofertarnos también y de manera paralela en otras páginas web dedicadas a la venta de productos de la tierra, o incluirnos como empresa en redes sociales tipo Facebook. A partir de ese momento revolucionamos la política de envasado. Si antes solo se vendía el aceite en garrafas de plástico de dos y cinco litros, ahora lo hacemos a demanda del consumidor, incluso llegamos a personalizar los pedidos siempre y cuando sea factible, con lo que hemos ampliado nuestra cartera de clientes. A pesar de ser una cooperativa muy pequeña donde el mejor de los años molturamos seis millones de kilos de aceituna, tenemos una gran variedad de envases a la venta, en pet o cristal, cuyo objetivo es claramente satisfacer las necesidades propias de cada cliente. Del mismo modo hemos conseguido ofertar distintas variedades de aceite dentro de una calidad virgen extra, como es el de Loaime, Hojiblanca, tradicional, o el original y exquisito Esencia de Cogollos que se obtiene a partir de la molturación de aceituna verde de la variedad Loaime y hojiblanca. Igualmente publicitamos nuestra cooperativa en los medios de comunicación, realizamos catas a nivel provincial para que conozcan nuestro aceite de una manera más directa, ofrecemos visitas a nuestra fábrica, etc., en definitiva apostar por nuestro producto y darlo a conocer, teniendo como objetivo el vender cada vez más aceite envasado y menos a granel”.

Este desarrollo no va solo enfocado al producto, sino también hacia el socio, brindando total transparencia a nivel de información. Publicando tanto en página web como en el tablón de anuncios todo aquello relacionado con la cooperativa y que sea de interés para el mismo. Además de eso también se realiza cualquier notificación por escrito para que haya constancia de todo lo referente a la empresa.

“Con esto lo que pretendemos es que el socio conozca cada vez más y mejor cómo se gestiona su cooperativa. Es muy importante que el socio nos haga llegar cuantas inquie-

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tudes, quejas o ideas se le puedan presentar. Todo ello por escrito. Ya en la legislatura anterior fue algo que implantamos desde un principio y que hasta ese momento no se le daba uso; que no es otra cosa que poner en funcionamiento el libro registro de escritos de entrada y salida, así como de concienciar a todos los socios que cualquier solicitud deberían hacérnosla llegar al Consejo Rector, por escrito dirigido al presidente. Para ello se confeccionó un modelo de solicitud estándar que el socio o cualquier otra persona tiene su disposición en nuestras oficinas. Es de vital importancia que de las cosas quede constancia escrita siempre.”, afirma el presidente.

Otro aspecto a destacar en lo que en sus cuatro años anteriores dedicó parte de su tiempo e interés fue en cuidar la imagen de la cooperativa, Esteban Martín comenta: “Es muy importante dar una buena imagen ante la persona que nos visita. A todos nos gusta que nuestro hogar sea lo más confortable posible y que resulte con cierto orden y vistoso. Pues extrapolando ese pensamiento a nuestras instalaciones, es un hecho que debemos tener muy presente día a día en base a los muchos clientes que de todas partes se acercan a nuestra cooperativa, bien a comprar aceite o a realizar cualquier otra gestión. Para ello se han realizado obras en la entrada de las oficinas, adaptándola como hall o sala de espera; se han plantado árboles en las inmediaciones, puesto bancos de piedra, construido una jardinera, una pajarera, pintado dibujos murales relacionados con la agricultura en las paredes de nuestras instalaciones, etc. Con ello conseguimos darle un cambio de aires a nuestra cooperativa haciéndola más bonita y confortable.”

Sentimiento cooperativista En cuanto a los socios, le preguntamos al presidente de San Antonio si los de su cooperativa tienen sentimiento cooperativista, a lo que nos responde que “hay de todo como en botica, quizás los que más lo tengan desarrollado sean la gente mayor. Hoy la crítica a nivel calle en todos los sectores cooperativistas está muy extendida y más por el hecho de ser gratuita. Los que somos más jóvenes no hemos vivido esos tiempos de nuestros padres y abuelos en los que además de tener que lidiar con las inclemencias del clima para sacar a flote la campaña del olivo, toda vez que recogían su fruto, se veían obligados a entregarlo en almazaras particulares y poner la mano a la hora de cobrar al precio que quisieran pagarles. Teniendo en cuenta que éstos, nuestros antecesores, sí dependían exclusivamente del campo como principal medio económico para dar de comer a sus familias, y no como ahora pasa. Para ellos la llegada del cooperativismo fue una puerta abierta a la hora de defender su producto, prosperar y ver una recompensa en su trabajo. Colaborar en el resto de actividades de la cooperativa es muy importante y necesario, y no solo está el participar de los beneficios que éstas nos puedan generar, como es el caso del surtidor de gasoil, tienda de abonos, fitosanitarios, de goteo, comestibles, etc. Dicha colaboración contribuirá en muchos aspectos al mejor desarrollo de nuestra empresa, pero sobre todo una mayor implicación de los socios como consumidor/participante que en estas actividades puedan tener, lleva implícito la posibilidad de poder ofrecer una mejora en cuanto a calidad

Actualidad y precio final del producto ofertado, así como el poder crear nuevos servicios en otras áreas de interés. Una mayor participación/colaboración llevará aparejado un mejor beneficio.

En definitiva, ese espíritu cooperativista, aunque algunos no lo exterioricen, creo si está bastante arraigado en la gran mayoría de todos ellos”.

Esteban Martín nos dice que en su caso han sido muchos los momentos en que se ha sentido muy orgulloso de formar parte de su cooperativa, como son todos aquellos en los que socios le felicitan por la buena gestión y el cambio que han visto desde su llegada a la presidencia, si bien es cierto que si tiene que elegir uno sería el día en que salió elegido como presidente. “Para mí fue el día mas feliz como socio. Ver que la gran mayoría de los votantes depositan su confianza en ti y te eligen su representante de entre otros candidatos y sin apenas conocerte, tan solo tras haberles dado un discurso de apenas diez minutos explicando tu programa, fue un verdadero orgullo para mi. Ha sido un gran honor dirigir esta cooperativa durante estos cuatro años, y desde aquí me gustaría hacer una mención a la labor del resto de compañeros del Consejo Rector que han estado ahí trabajando duro para sacar el proyecto adelante, y muy especialmente al secretario José Leyva y al vicepresidente Germán Barea.”

Un detalle a tener en cuenta es que Esteban Martín ha sido el presidente más joven que ha dirigido y representado a la cooperativa San Antonio, a sus 40 años. “Pues la verdad es que nunca me pareció un hándicap el tema de la edad a la hora de presentarme. Yo soy de los que piensa que los Consejos Rectores deben componerlos personas de todas las edades, ya que cada una va a aportar sus ideas de acuerdo a una experiencia vivida y dentro de un punto de vista acorde a su generación, detalle que puede ser muy interesante. Aunque siempre he tratado de tomarme la presidencia tranquilamente como si se tratase de un hobby, ya que es un trabajo sin recompensa económica, en el fondo para mi es una gran responsabilidad y uno de mis mayores retos en mi vida”.

Pero al igual que hay momentos buenos, también los hay malos, y para el presidente de San Antonio esos se han producido cuando ha habido que sancionar a socios por no cumplir con los estatutos, bien por no aportar el fruto de la aceituna a la cooperativa como están obligados, o por traerlo mezclado del suelo con la del árbol: “Abrirles expediente sancionadores y tocarles el bolsillo a los socios, nunca es plato

agradable, pero aún mucho peor si esos socios son personas con las que has tenido roce o has compartido una relación de amistad. Para mí han sido los peores momentos vividos durante mi mandado anterior. Aunque a veces, y en casos como estos, en la vida hay que asumir ese papel desagradable que conlleva la responsabilidad del cargo que ocupamos..”

Campaña positiva Y hablando de venta de aceite, tenemos que hacer balance de la campaña que ha terminado, la cual Esteban califica como muy positiva. “Esta ha sido muy buena en cuanto a calidad de producto. Al ser pocos los kilos de aceituna que entraban cada jornada en fábrica, la hemos podido ir molturando toda en el mismo día, lo que implica que el aceite que se ha obtenido sea de mejor calidad. El problema es al cambio de ciclo que nos estamos enfrentando en estos momentos. Hemos pasado de un ciclo de cuatro años alcista donde se han ido incrementando el precio de la aceituna pagado al agricultor en origen: desde los cuarenta céntimos kilos a casi el euro de media en última campaña liquidada 2016/2017; a un nuevo ciclo donde el precio de venta de aceite virgen extra en origen ha vuelto a como estaba hace cuatro años. Ha ido cayendo desde primeros del mes de enero de este año de los 3,75 euros a los 2,60 euros que se pagan a fecha de hoy, 21 de mayo. Y sin perspectiva alguna a cambio significativo en la tendencia en el precio.”

Para finalizar Esteban Martín subraya que el trabajar con SUCA está siendo algo muy positivo: “El tener ahí a una cooperativa como SUCA que nos suministra una gran variedad de productos que consumimos y ofertamos en nuestra tienda para socios y clientes, que va desde abonos, fertilizantes, gomas o un tornillo, hasta una zapatillas; es algo muy rentable y que nos genera un ahorro de tiempo y trabajo. No es igual tener un proveedor que atender a cien. Si no fuese así muchos de los productos que ahora tenemos no los podríamos mantener a los precios actuales de venta, o simplemente tendríamos que prescindir de ellos, en los supuestos de que tuviésemos que trabajar directamente con todos y cada uno de los proveedores. Pero sobre todo SUCA genera tranquilidad, en cuanto a la garantía del suministro se refiere. Yo personalmente tengo que agradecer, que desde el primer día que entré como presidente hace ya cuatro años, SUCA, a través de su comercial Alfonso, nos abrió sus puertas y desde entonces ha estado siempre ahí cuando por algún tema la hemos necesitado. De hecho me consta la buena relación y coordinación que existe entre los empleados de mi cooperativa y trabajadores de Suca Granada, en lo que al ámbito laboral se refiere. Factor muy importante a tener en cuenta a la hora de extrapolar esa cordialidad y buen funcionamiento al resto de esferas de ambas empresas. Para mí SUCA es un referente a seguir.”

La nueva rectora ha quedado compuesta por Esteban Martín, presidente; Germán Barea, vicepresidente; José Martín, secretario; y los vocales Antonio López, Antonio Martín, Resurrección Hurtado y Germán Torres.

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Feria Montoro se convierte en el epicentro del olivar Y ALLI ESTUVIMOS CON NUESTRAS COPERATIVAS

Por segundo año SUCA ha visitado la Feria Oleícola de

Montoro, Córdoba, donde ha aprovechado para reunirse con sus cooperativas socias del sector del olivar, reuniendo a un centenar de personas.

Desde estas páginas darle la enhorabuena a la cooperativa San Vicente, a quienes distinguieron con el primer premio en la categoría de aceites Frutados Verdes, recogido por María del Mar Manrique.

Y ahora pasamos a ver a las personas que nos acompañaron, empezando por el presidente y rectores de San Roque. Desde Bedmar estuvieron con nosotros de la cooperativa Bedmarense.

Más amplia la representación de la cooperativa Nuestra Señora del Rosario, de Nueva Carteya.

Y finalizamos esta página con trabajadores y rectores de Nuestra Señora del carmen, de Almedinilla, y su presidente José Antonio a la cabeza.

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Feria

Y estando en Montoro, no podían faltar nuestros amigos de Olivarera de Montoro. A su lado vemos a José Gilabert, presidente de San Vicente, junto a miembros de su rectora.

Desde Cogollos Vega nos acompañaron el presidente y socios de San Antonio; y desde Castro, Olivarera San isi-

dro, con quienes vemos a Cristóbal Barranco, presidente de SUCA. Seguimos con los rectores y el técnico de Nuestra Señora de Luna, además de varias cooperativas integradas dentro de Interóleo.

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Formación Presentado en SUCA el proyecto Fertinowa El pasado día 23 se celebraba en SUCA una jornada

técnica en la que los asistentes conocieron de cerca el desarrollo del proyecto Fertinowa, uno de los más importantes del programa europeo Horizonte 2020. El objetivo principal de esta red temática es crear una base de datos sobre el uso de tecnologías innovadoras y prácticas de manejo en sistemas hortofrutícolas de fertirriego.

Ponencias La primera de las ponencias “Avance de resultados de ensayos demostrativos en tomate y pimiento”, corrió a

cargo de Juan José Magán, de la Estación Experimental Las Palmerillas. A continuación su compañera Mª Dolores Fernández habló sobre “Tecnologías para el control de riego”.

“Sistema de ayuda a la toma de decisión VegSyst-DSS para la estimación de las necesidades nitrogenadas del cultivo” fue la charla que ofreció Rodney Thompson, de la Universidad de Almería, para seguir con “Monitorización de la solución del suelo con sondas de succión y equipos de análisis rápido”, por Teresa peña, también de la Universidad, quien también habló sobre “Monitorización de la nutrición del cultivo mediante análisis de savia”.

Cobella recibe el premio MAZ Empresa Saludable La Cooperativa Nuestra Señora de la Bella de Lepe, Cobella, ha recibido uno de los Premios MAZ Empresa Saludable, concretamente uno de los que concede en la categoría de grandes empresas al contar con más de 149 trabajadores. El premio se entregó en Zaragoza en el transcurso de un acto organizado por la mutua MAZ y lo recogió el director de Recursos Humanos de Cobella, Jesús Martín.

El premio valora el alto compromiso de Cobella con la Prevención de Riesgos Laborales con un constante descenso de los índices de incidencia. Resaltando notables iniciativas y mejoras de la seguridad de la planta. Desde el punto de vista de Empresa Saludable, destacan las mejoras en el equipamiento del comedor, realización de jornadas de Hábitos Saludable y de convivencia con una notable

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participación de los trabajadores.

De interés SUCA y PSA Peugeot Almería firman un acuerdo de colaboración En el pasado mes de mayo Cristóbal barranco, presidente

de SUCA, y Kiko Martínez Sanz, director gerente de PSA Retail Peugeot Almería y Roquetas de Mar, han firmado un acuerdo de colaboración para la renovación, adquisición y mantenimiento de vehículos de la marca Peugeot, que beneficiará, tanto a la cooperativa de segundo grado SUCA, como a sus cooperativas asociadas y autónomos colaboradores.

El objetivo perseguido desde PSA Retail Peugeot Almería y Roquetas es responder a las necesidades de sus clientes, aportándoles una amplia gama de posibilidades, tales como el crédito clásico, leasing y renting, y también la puesta a disposición de un diseño de servicios, competitivos e innovadores.

En el caso de SUCA, con este acuerdo seguimos fieles a nuestra filosofía, que no es otra que la de buscar el beneficio, tanto para el agricultor, como para los trabajadores de

nuestras cooperativas.

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¡Agua ya!

La Plataforma urge a que se celebre la reunión tripartita con el Gobierno y la Junta de Andalucía La

Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado ha urgido a que se celebre la reunión con la directora general del Agua del Ministerio de A g r i c u l t u r a , Alimentación y Medio Ambiente, Liana Ardiles, y la secretaria general de Medio Ambiente y Cambio Climático de la Junta de Andalucía, Pilar Navarro, un encuentro que estaba previsto para principios del mes de marzo.

Así lo ha explicado el ción en prensa. No nos parece la mejor manera de defenpresidente de la Plataforma, Cristóbal Picón, quien ha der el trabajo que venimos haciendo en el Condado de recordado que “esta reunión tripartita –entre agricultores, Huelva buscando el agua superficial, ganando así sosteniGobierno y Junta de Andalucía– debía haberse celebrado bilidad en el sector más próspero de la provincia de ya para que la cuenca Huelva”, ha argumentacedente de agua y la do Picón. receptora ultimaran los LOS REGANTES RECUERDAN QUE EL El representante de detalles necesarios los agricultores del ENCUENTRO ENTRE PLATAFORMA, LA para activar la transfeCondado ha querido DIRECTORA GENERAL DEL AGUA Y LA rencia de 15 hm3 al además mostrar su Condado y el reparto de SECRETARIA GENERAL DE MEDIO AMBIENTE “agradecimiento” a la obras a realizar”. postura mostrada por ESTABA PREVISTO PARA PRINCIPIOS A cambio de eso, ha Ciudadanos en Huelva, DEL MES DE MARZO indicado Picón, “los “tras sus últimas declaagricultores de esta raciones defendiendo el comarca siguen sufrientrasvase al Condado”. do la dejadez de sus administraciones, gobernadas por “¿Qué pasos está dando el Gobierno para adelantar esta PSOE y PP”. En el caso de la Plataforma, según ha prose- transferencia?”, se ha preguntado Picón, que ha recordado guido su presidente, “no hemos recibido ni una llamada, ni que el pasado mes de octubre el Congreso de los de unos ni de otros, defendiendo de forma clara su postura Diputados aprobó una Proposición No de Ley (PNL) que ante el trasvase”, tras las declaraciones del secretario instaba al Gobierno a materializar la ley de trasvase y su general del PSOE, Pedro Sánchez, en las que aseguraba posterior aprobación de la misma. que su partido apostaría por desaladoras en vez de por “El Condado arrastra más de 30 años de dejadez y abantrasvases de agua en España. dono, recibiendo sólo promesas cuando se acercan las “Tras estas duras palabras, en la provincia de Huelva elecciones, algo de lo que ya estamos hartos”. todos han permanecido en silencio, salvo una breve apari-

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Espárrago Malos tiempos para el espárrago Corren malos tiempos para el espárrago verde granadino

DEBIDO A LA SATURACIÓN EN LOS MERCADOS debido a la saturación de los mercados. Una circunstancia que se está traduciendo en precios bajos. La llegada de la lluvia, tras una larga sequía, unida al frío de marzo y principios de abril, ha provocado una considerable demora en la cosecha. La recolección se inició en Granada con unas cinco semanas de retraso debido a la climatología.

En una campaña normal, las plantas comienzan a brotar a finales de febrero o principios de marzo. Este año la eclosión de la producción se ha producido a finales de abril y ha coincidido en el mercado con el producto procedente de países como Italia, Francia, Hungría y Alemania. La oferta actualmente es superior a la demanda que se registra dentro y fuera de España. En este desequilibrio, la consecuencia ha sido contundente: las cotizaciones se han desplomado en origen.

Ante esta situación, las cooperativas del Poniente y la Vega de Granada animaban a finales de abril al consumidor a que apoyase el espárrago nacional para regular la oferta y la demanda de este producto. En opinión de Antonio Zamora, presidente de la cooperativa Cesurca de Huetor Tájar, principal productora de espárrago verde de Andalucía, se trata de la única vía para solucionar los problemas que afronta este cultivo en la provincia de Granada.

La elevada producción, unida a la oferta de otros países europeos, ha obligado incluso a muchas cooperativas granadinas a regular la recolección de espárragos para tratar de equiparar la oferta y la demanda.

dicho producto”, según indican los cooperativistas de Huétor Tájar. El presidente de Cesurca añade que “no hay un gran cantidad de espárrago fresco acumulado en las cooperativas precisamente porque éstas han aplicado diferentes medidas para equilibrar oferta y demanda”.

Además, Antonio Zamora señala que otro problema derivado de la gran producción es la falta de mano de obra para manufacturar este cultivo. Según ha explicado, las cooperativas están teniendo dificultades para encontrar mano de obra suficiente para atender la oferta. Solo las cooperativas Cesurca y Cosafra de Huétor Tájar emplean diariamente a unas 800 personas. Y actualmente las cooperativas de la zona reciben una media diaria de 300 a 400.000 kilos de espárragos.

En cuanto al precio final que alcanzará este producto, Antonio Zamora confía en que la producción continúe a buen ritmo durante los meses de mayo y junio, de tal forma que los agricultores puedan cubrir los costes de recolección y obtener beneficios.

Durante la campaña anterior, Cesurca contó con una producción de 4,5 millones de kilos de producto nacional, de los 35 a 40 millones de kilos que produce Granada de este cultivo. Una vez finalizada la temporada nacional, esta cooperativa importa espárragos de Perú y México para continuar atendiendo al consumidor a partir del mes de julio hasta febrero, que es cuando comienza el ejercicio nacional.

Más oferta que demanda Antonio Zamora ha explicado que el “pico de producción” del espárrago verde, concentrado principalmente en las comarcas del Poniente Granadino y la Vega de Granada, ha coincido esta campaña con la producción de países como Italia, Francia, Hungría y Alemania. “Como consecuencia existe más oferta en el mercado que demanda, por lo que hay que intentar mover el consumo y promocionarlo”.

En este escenario, algunas cooperativas han adaptado medidas para regular la actividad comercial. “Algunos agricultores han dejado de recolectar este cultivo ante la negativa de las cooperativas a aceptar

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Tropicales El aguacate cierra una campaña óptima PESE A LOS RECORTES HIDRICOS

El aguacate cierra una campaña óptima, con una produc-

ción que volverá a superar la barrera de las 50.000 toneladas en la comarca de la Axarquía, pese a los recortes hídricos sufridos por los agricultores durante la mayor parte de la presente cosecha e incluso meses antes, en 2017, de la llegada del verano. Así lo destacó el presidente de la Asociación de Productores de Subtropicales, José Linares, después de reconocer que restan aún algunas semanas para poder ofrecer los balances definitivos: «Hay aún algunos agricultores, los menos, que todavía tienen fruta en los árboles. Es cierto que ante los buenos precios muchos han recogido ya todos sus aguacates.

Los propios productores expresan que, lamentablemente, las reivindicaciones de este año son las mismas de hace uno, dos y hasta tres: «Que las administraciones le den al sector, en forma de infraestructuras hídricas, al menos una mínima parte de lo que reciben en impuestos. Que nos traten como un sector productivo de primer orden, como pueda ser el turismo».

Así recuerdan que tienen capacidad para generar unos 10.000 puestos de trabajo si se permite la expansión, mediante garantías hídricas, de los subtropicales axárquicos. También relatan que la producción española, la que aporta en su mayoría la comarca de la Axarquía, aporta apenas uno de cada siete kilos que Europa demanda a través de sus consumidores. Pero es que el consumo de

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aguacates en la Unión Europea crece cada año a un ritmo de unas 50.000 toneladas, las mismas aportadas por el litoral malagueño más oriental y algunos enclaves situados en la Costa Tropical granadina.

Exportan nuevos árboles La falta de oportunidades para que el subtropical axárquico aumente en hectáreas de producción genera situaciones novedosas en el sector. Por ejemplo, actualmente algunas de las firmas comercializadoras han apostado por sembrar las semillas con el objetivo de exportar los nuevos árboles a terceros países. En este sentido, la Axarquía ya prepara unos 300.000 ejemplares en distintas fincas, con países vecinos como Marruecos o Portugal en calidad de compradores.

Este aspecto también es significativo al otro lado del Atlántico. En Chile, donde se producirán este año unas 210.000 toneladas de fruta, el ritmo de crecimiento anual se sitúa en el 5%. Por detrás de España, sin embargo, está ya Israel, líder en el entorno mediterráneo durante décadas, gracias a sus complejos ingenios para el regadío en zonas con pocos recursos hídricos. Su producción para Europa no llegará a las 50.000 toneladas de España, ni tampoco se acercará, de momento, la producción marroquí.

Actualmente genera menos de 20.000 toneladas de fruta al mercado internacional.

Empresas Interóleo reconocido como Entidad Asociativa Prioritaria SUPONE UN RESPALDO NOVEDOSO E INNOVADOR

Grupo Interóleo ya tiene el reconoci-

miento como Entidad Asociativa Prioritaria Agroalimentaria de Andalucía (EAPA). El nombramiento, por parte de la Consejería de Agricultura, supone un respaldo al novedoso e innovador modelo de concentración puesto en marcha por la empresa, una sociedad anónima que aglutina a cooperativas y almazaras privadas con una clara apuesta por la profesionalización del sector olivarero.

Además, ser EAPA representa un importante apoyo a la hora de obtener mejores puntuaciones en las concurrencias competitivas a las subvenciones que otorga la Junta.

La eficiencia y profesionalización en la gestión y lo novedoso del sistema al aglutinar la comercialización de todos sus socios hacen que Grupo Interóleo se encuentre entre las primeras empresas productoras de aceite de oliva del mundo en facturación y se vaya asentando con magníficas cifras en la exportación. Una línea ascen-

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dente en la que se potencia la estructura de empresa en base a un modelo de concentración de la oferta profesionalizado, enfocado al mercado, y que año a año se refuerza como un Grupo con dimensión para mejorar la rentabilidad de nuestros socios.

Entidad Asociativa Prioritaria Agroalimentaria La Entidad Asociativa Prioritaria Agroalimentaria es una figura por la que se reconoce a una determinada entidad como agente dinamizador del sector, contribuyendo con ello a incentivar la competitividad, fundamentalmente mediante un aumento de dimensión. Con este instrumento, la Consejería de Agricultura pretende impulsar el sector productor para que sea capaz de mejorar la cohesión territorial mediante la generación de empleo estable y de ofrecer servicios que demandan los ciudadanos del medio rural, caracterizado por la atomización. De esta manera, la Junta reconoce el trabajo de concentración

que realiza Grupo Interóleo y que los ha llevado a alcanzar récords de facturación y de mejora de la rentabilidad de sus socios.

Grupo Interóleo nació en 2009 fruto de la inquietud de un grupo de productores que entendieron que participar en una empresa de mayor dimensión y volumen, unido a la utilización de economías de escala, les podía generar una gestión profesionalizada más eficaz y eficiente que enfrentándose de forma individual a los mercados.

Además, su origen fue novedoso, puesto que tiene forma jurídica de sociedad anónima, siendo la primera de estas características en el sector productor del aceite de oliva. El objetivo de Grupo Interóleo es dar respuesta a la necesidad de unión como herramienta para mejorar la rentabilidad de los socios, optimizar los recursos y asesorar en la adopción de las decisiones de forma profesional, siempre con una clara orientación al mercado.

Un modelo que, ahora, se ve reforzado con este reconocimiento.

Desde las emociones Sobre “La Manada” I Intento mantenerme al margen de diarios, telediarios, tertulias…, toda la toxicidad emocional que da el día a día en una sociedad en estado terminal, en estado terminal como humanidad con los modelos que manejamos hoy, imposible creo que por estos derroteros avancemos como humanos, en esa condición, ahora bien, observo un cambio que creo que vencerá y por eso trabajo todos los días aportando mis conocimientos y mi disposición al cambio, mi cambio está hecho y sigue andando.

A veces, como en esta ocasión, me es imposible mantenerme al margen. La noticia me llega a través del guasat ( whatsapp), en un grupo de amigos/as donde la mayoría de ellas/os tienen distintas titulaciones, es decir se les presupone una capacidad crítica a través de sus estudios. Y esto no ocurre siempre.

Me causa pavor observar la ira que se manifiesta a través de sus mensajes contra los chicos (bestias en ese momento y ya no sé si después, pero hay que dejar margen a la duda). Y comienzo a recordar que se produjo un hecho en unas fiestas de San Fermín en Pamplona donde se violó a una chica (utilizo la palabra violación dentro del término coloquial). Creo que cuando se habla de violación en argot popular pensamos en una chica que es forzada sexualmente con penetración, o eso es lo que se nos viene a la cabeza.

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Bien, los hechos ocurridos han levantado mucha expectación popular, siempre ocurre a través de la relevancia y el seguimiento de los medios de comunicación, y así ha ocurrido en esta ocasión.

Como decía, la noticia de la sentencia de estos chicos, me llega por esta red social, en un grupo, y a través de él me llega la sentencia completa, así que procedo a curiosear, al final me engancho y leo la primera parte.

La sentencia consta de unos 377 folios, de los cuales la primera parte es el razonamiento jurídico de dos de los magistrados que componen el Tribunal, esta consta de unos 170 folios, la segunda parte es el voto particular, para que nos entendamos, otro razonamiento jurídico del tercero de los magistrados que no está de acuerdo con sus compañeros.

En resumen y sin entrar en detalle, los dos primeros magistrados, un hombre y una mujer, creen los hechos probados y condenan a los cinco de LA MANADA a penas de prisión de 9 años (no entro en el detalle de cada una de las condenas, no lo creo necesario para donde quiero llegar). El tercero de los magistrados los absuelve y razona también jurídicamente el porqué de su decisión.

Cómo en este apartado lo que trato son de

Desde las emociones las EMOCIONES HUMANAS, principalmente, es en lo que me voy a centrar, sin entrar en opiniones sobre la sentencia que ha provocado una reacción social, desde mi opinión, fuera de toda lógica y raciocinio humano. Si tengo que decir que la sentencia está muy razonada y creo que es digna de admiración, sin ser experto en el derecho penal, así lo creo, por su detalle y por cómo está construida.

condiciones de reinsertarse en la sociedad que lo apartó, porque así lo mereció y porque con su cumplimiento merece retornar. SE HA PERDONADO, ha entendido que cometió un error, y siente que con ese cumplimiento la sociedad le ha perdonado. En esto último es donde creo y de ello hay decenas de casos, donde el sistema falla. La redención de condenas se produce prácticamente por cuestiones ajenas al estudio profundo del que va a ser reinsertado, En principio habría que pensar en para qué y el que cometió el delito vuelve a la sociedad sin sirve el Derecho Penal y cuál es el objetivo en un estar SANADO, y en muchas ocasiones reincide, y ESTADO DE DERECHO, como se supone que es el vuelve a cometer el mismo error. nuestro, y que yo cada día dudo más de que exista de verdad por lo que observo día a día.

Para una sociedad avanzada es mejor la reinserción que la privación de la libertad de un ciuEl Derecho Penal regula la potestad punitiva dadano. En todos los niveles, el emocional, el ecodel Estado, asociado a hechos, estrictamente deter- nómico, el social… minados por la ley, como presupuesto, una pena, medida de seguridad o corrección como consecuenEn nuestro “jodío” mundo, al perderse los cia. Punitivo hace referencia al castigo. Así si se valores, se pierde el sentido de lo construido. En lo define en la ley unos hechos que dan motivo a la que ha ocurrido con la MANADA, aprecio precisaContinuará aplicación de un castigo. En las familias la potestad mente esto. punitiva es de los padres por ejemplo, frente a sus hijos; en un campo de futbol, el árbitro; vale como ejemplo. Los padres aplican frente a los hijos sus códigos morales de comportamiento, el árbitro el reglamento de cada deporte. En Derecho Penal, los José Luís Mellado Vergel jueces o magistrados aplican el Código Penal que es Socio León y Vergel, Asesores, S.L. el que interpretan dentro de los límites que les permite la Ley. Así que llegamos, una vez definido lo que es el derecho penal, a preguntarnos el objetivo del mismo. ¿cuál es? A demás de lo que hemos visto, la parte de pena, coercitiva, sancionadora, del pago que tiene que hacer el/la que comete un delito, está el más importante el de la REINSERCIÓN del reo.

Desde mi punto de vista el trascendente. En una sociedad avanzada emocionalmente (no la nuestra, claro), donde la COMPASIÓN Y EL PERDÓN, estuvieran presentes, se debería cuidar hasta el extremo del aseguramiento de que el que vuelve a la sociedad, vuelve redimido, con su perdón y el perdón de la sociedad, porque ha pagado su error y está en

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Situación del campo PONIENTE ALMERIENSE / COSTA DE GRANADA CULTIVOS

PULGON

TOMATE

PLAGAS TRIPS

MOSCA BLANCA

ORUGA

VASATES

TUTA

PEPINO

PIMIENTO

CALABACIN

BERENJENA JUDIA

MELON

SANDIA CULTIVO

ENFERMEDADES

MILDIU

TOMATE

OIDIO

BOTRITIS

ENF. DE CUELLO

PEPINO

Niveles de Riesgo

PIMIENTO

VERDE: bajo

BERENJENA

NARANJA: medio

MELON

ROJO: alto

CALABACIN JUDIA

SANDIA

PULGON

PLAGAS

TOMATE SANDÍA

VIRUS Y ENFER.

TOMATE

LEVANTE ALMERIENSE (cultivo mayoritario) MOSCA BLANCA

MILDIU

OIDIO

TRIPS

ORUGA

BOTRITIS

TUTA

VASATES

ENF. DE CUELLO

VIRUS

ARAÑA ROJA

ALTERNARIA

SANDÍA

MÁLAGA

AGUACATE

ÁCARO R. NECATRIX PHYTOPHTHO- COCHINILLA CRISTALINO RA

PULGÓN

OIDIO

FUSARIUM P. SYRINGAE

MANGO

CÓRDOBA, JAÉN Y GRANADA INTERIOR PLAGAS

ENFERMEDADES

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PRAIS

MOSCA

BARRENILLO

EUZOPHERA

REPILO

TUBERCULOSIS

ACEITUNA JABONOSA

VERTICILOSIS

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Actividades Sociales Cobella celebra el fin de campaña con socios y trabajadores Y CIERRA SU 50 ANIVERSARIO

L

a cooperativa Nuestra Señora de la Bella de Lepe ha vuelto a reunir a sus socios en sus instalaciones para festejar el fin de campaña y pasar una jornada de hermandad y reunión, tal y como viene siendo habitual desde que hace años la actual directiva decidió institucionalizar un acto que venían celebrando un grupo de socios.

Este fin de campaña ha tenido un significado especial porque la cooperativa da por terminado el programa de actividades que se han organizado para festejar su medio siglo de existencia y que ha concluido por la presentación a los socios de una publicación que recoge la historia de la cooperativa. De una y otra forma todos los socios están presentes en la revista o, al menos, esa ha sido la intención de la directiva y así lo ha dicho el presidente Francisco J. Contreras.

Este ha sido el colofón de su 50 aniversario que comenzó hace aproximadamente un año, también durante la celebración del fin de campaña. El programa de actividades se elaboró pensando en un reconocimiento al trabajo y hermandad de los socios de la cooperativa, principalmente; y el segundo objetivo ha sido divertir y entretener a los niños.

Precisamente uno de los que más éxito de público tuvo fue el concurso de pintura que se celebró en las instalaciones de la cooperativa.

También se ha celebrado una fiesta de verano y actividades que han buscado el entretenimiento de los socios y sus familiares.

Al frente de todo ello han estado el presidente Francisco J. Contreras y el gerente Pedro Paniagua.

Cobella forma parte del grupo Onubafruit, junto a las cooperativas Cartayfres de Cartaya, SAT Condado de Rociana del Condado, Costa de Huelva y FresLucena de Lucena del Puerto. Cultiva frutos rojos, cítricos, caqui y fruta de hueso.

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Actividades Sociales Agricultoras y trabajadoras de las cooperativas de SUCA conocen El Alcázar DENTRO DEL PROGRAMA DE IGUALDAD DE GÉNERO Y SOSTENIBILIDAD EMPRESARIAL

Un total de ochenta señoras, entre socias y trabajadoras de las cooperativas asociadas a SUCA, han participado en el programa de “Fomento de una política de igualdad de género y sostenibilidad empresarial”, organizado por el Comité Social de esta cooperativa de segundo grado.

El mismo se centró en una visita a olivar y a la cooperativa El Alcázar, de Baeza, donde pudimos aprender todo el proceso seguido desde que se planta el olivo hasta que se envasa el preciado oro líquido, además de realizar una cata de aceite de oliva.

Aprovechando en entorno único, realizamos una visita cultural tanto a Baeza como a Úbeda.

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Berries Indignación por los precios del arándano UPA-HUELVA LO CALIFICA DE VERGONZOSA ESPECULACIÓN

UPA-Huelva,

que desde hace ya mucho tiempo viene denunciando las altísimas diferencias entre los precios de los productos agrícolas y ganaderos desde el campo onubense al consumidor final, considera que en el caso del arándano este incremento “es escandaloso”.

La organización agraria señala que mientras el precio para el agricultor oscila entre 2 y 4 €/Kg, en el punto de venta al consumidor se sitúa en tono a los 20 a 25 €/kg.

Esto supone un incremento de hasta un 525% por kilo para el consumidor final.

El arándano incrementa hasta un 525% su precio de venta del agricultor al consumidor Este dato supone, para UPA-Huelva, “un contraste muy negativo frente a iniciativas tan positivas como la recién estrenada campaña ‘Díselo con Arándanos’, puesta en marcha por Freshuelva y cuyo objetivo principal es fomentar el consumo. Para la organización agraria, “es evidente que el principal escoyo para el consumo de este fruto es su

elevado precio en los puntos de venta”.

Los productores de arándanos de la provincia de Huelva han trasladado a UPA en reiteradas ocasiones su indignación y frustración por la situación. En este sentido, cabe destacar que siendo los agricultores los que soportan buena parte del peso de la cadena de valor del arándano, “deben detraer del precio recibido los gastos relativos a envase, mano de obra y transporte, por lo que muchos de ellos están empezando a valorar la posibilidad de no recolectar porque el precio que reciben no compensa los costes de producción”.

UPA , por último, recalca que “estamos trabajando en la nueva ley de agricultura para que, entre otros aspectos, se proteja al agricultor y al ganadero dentro del mercado, dado que es uno de los eslabones más débiles de la cadena”.

De hecho, desde UPA-Huelva “queremos impulsar una especial protección a los agricultores y ganaderos para que este tipo de casos estén regulados y no se caiga en una especulación de precios cuyos afectados son el sector agrícola y ganadero y los consumidores”.

Opinión Pongamos que hablo de vivir La economía puede enmarcarse dentro del grupo varero debe comenzar de nuevo un proceso lleno de ciencias sociales ya que se dedica al estudio de los procedimientos productivos y de intercambio, y al análisis del consumo. El vocablo proviene del griego y significa “administración de una casa o familia”. Realmente hace referencia al estudio de los recursos, la creación de riqueza y la producción, distribución y consumo de bienes y servicios, para satisfacer las necesidades humanas. Dicho lo anterior les planteo, ¿Cuánto vale un litro de AOVE?, analicemos pues el olivar y su situación como una de las mayores fuentes dinámicas productivistas basada en explotaciones principalmente minifundistas.

de esperanza e ilusión que no le puede llevar nada más que hacia una meta, la producción de su oro líquido, para ello corre un riesgo nada desdeñable.

Muy probablemente ha debido de podar, quemar o picar el ramón que esta ardua tarea le genera. De manera indefectible ha abonado su olivar vía suelo y por supuesto, ha tenido que realizar los tratamientos oportunos para de nuevo fertilizar su olivar y además eliminar las malas hierbas cuando supongan un enemigo natural del olivo, otros olivareros gestionan las cubiertas vegetales de Si en lugar malas hierbas con de seguir un orden ganado, ovino u lógico, vemos el equino por ejemproceso de manera inversa y en lugar de pensar en el momento plo, en cualquier caso sumo y sigo. oportuno en el que un cliente adquiere un garrafa Este olivarero debe de estar atento a las de AOVE y se dispone a pagar su valor, pensamos en todos y cada uno de los acontecimientos que plagas y enfermedades que acechan a su olivar y suceden desde que empieza el año para un oliva- controlarlas de un modo u otro, o esperar que la rero hasta final donde el preciado AOVE llega a climatología le ayude y elimine en buena parte el nuestra mesa, toda este historia cambia diame- problema que por ejemplo, que no favorezca al prais en su generación antófaga (se come las flotralmente. res) o en su generación carpófaga (tira la aceituna Para que un AOVE llegue a nuestra mesa, en San Miguel), o bien que la mosca del olivo ha tenido que pasar casi de todo en un año, digo quede expuesta a un verano caluroso y así no esto porque una vez terminada la cosecha, el oli- pique la aceituna, porque si esto llegara a suceder

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Opinión supondría un perjuicio importante para sus intere- uno por lo que he comentado y por supuesto de la ses y la calidad del AOVE, qué duda cabe. meteorología que nos venga en ese año, lo cual no nos asegura la ansiada cosecha, pues puede serNormalmente en verano el olivarero, fiel a nos esquiva. Uno expone su tiempo y capital, lo da su estilo y siempre concienzudo en su tarea, ha eli- todo, y solo puede esperar que todo venga más o minado la cubierta que queda mediante por ejem- menos y así consiga su objetivo. plo el pase de un lastrón o unas ruedas pesadas con objeto de partir y eliminar las malas hierbas Después de estas reflexiones, volvemos a la secas y evitar el gran riesgo de incendio que esto economía, ¿Cuánto creen que vale eso?. Para supone. conseguir un litro de aceite se necesitan más de 5 kilos de aceitunas, en mi opinión, se habla del preUna vez llegado Septiembre, ha de eliminar cio del AOVE y muchas veces sin conocimiento de los hijos o varetas de los olivos, con una alcotana causa, la importancia en el mercado del valor de o bien una desbrozadora, por tanto, tiene que eje- uso/valor de cambio es realmente extraordinaria, cutar esta trabajosa labor, olivo por olivo y de pues como hemos visto de forma somera claro, es manera precisa, para evitar que estos hijos crez- un largo proceso que en su interior contiene can y roben alimento a sus padres, eliminarlos muchas variables, y depende de muchos factores bien digo, para que esto no le suponga un estorbo (climatología, recolección, mercados, etc.), por a la hora de recoger la aceituna y disponer los tanto, hemos de valorar el producto a razón de lo mantos sobre los líneos de olivar. que cuesta producirlo y ponerlo en la mesa, y no sólo de forma meramente económica.

Si queremos realizar bien la labor, nos queda por tanto, un tratamiento foliar que busque el engorde y maduración del fruto, se realiza en el otoño y tiene por objeto preparar al olivo para el José Antonio Carbonero Fernández invierno y la recolección así como que el fruto Técnico de la Cooperativa coja más aceite o rendimiento graso como se Nuestra Señora de Luna conoce en el argot olivarero. Una vez realizadas todas estas labores, pasamos a la recolección del fruto en cuestión, con los problemas y ajetreos que eso supone, así como llevar la aceituna al centro de recepción y que esta sea tratada de forma adecuada y como merece para la obtención del AOVE. No me negarán por tanto, que esta es una labor encomiable y llena de valor, el valiente olivarero no tiene la certeza de que durante la campaña venidera tendrá cosecha, pero sin embargo tiene que realizar todos y cada uno de estos trabajos, puesto que haya o no aceituna, depende de

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Actividades Sociales Campoadra gana el torneo de Fútbol Siete de SUCA Y CONSUMOMAR EN PÁDEL

El pasado 26 de mayo SUCA hacía entrega de los trofeos

a los ganadores del torneo de fútbol siete y de pádel, organizados por el Comité Social.

A continuación os mostramos imágenes de dicha entrega, empezando por el equipo ganador de fútbol siete, Campoadra, seguido de Consumomar, que quedó en segundo lugar. Los trofeos los entregaron los miembros del Comité Social, como podemos ver en esta página a Campoadra, Consumomar, y en tercer lugar a Vicasol 2. El máximo goleador fue en esta ocasión Estefano García Hidalgo, jugador de Consumomar.

Seguimos con le entrega de trofeo de pádel, quedando en primer lugar en las dos categorías José Antonio Alcaraz y Juan José Jerez, de Consumomar. En primera categoría quedó en segundo lugar José Antonio Raya y Juan José Martínez, y en tercer puesto Ferrer y Juan Gabriel García,

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de Balermamar.

En segunda categoría quedó en segundo puesto José Manuel y Juan Francisco Burgos, de Campoadra, y en tercer puesto Salinas y Fernández, también de Campoadra.

Actividades Sociales

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A fuego lento

Para el mes de junio, con A Fuego Lento vamos a hacer dos recetas ligeras, sanas y hasta frescas. Sólo el postre se salta la norma. Pero para eso es el postre, para burlarnos, sólo de vez en cuando, de nuestra dieta y darnos un capricho. Todos los platos, como siempre, los hacemos en nuestro local y gustan, vaya si gustan.

ENSALADA FRÍA DE PATATA Y SALMÓN Empieza el verano y empieza el calor. Así que hemos pensado que sería una buena idea hacer un plato frío, nutritivo, rico en los ácidos grasos del salmón y si usamos una mayonesa y nata bajas en calorías, ideal para los y las que estén con alguna dieta.

Ingredientes (para 4 personas): -

1 kilo de patatas 200 gramos de salmón Mayonesa, mejor de bote Mostaza a la antigua Un brick de nata líquida pepinillos en vinagre Cebollino fresco y eneldo Aceite de oliva virgen extra y una buena sal marina

bote, ya cocidas.

Mientras se cuecen, sacamos el salmón y lo cortamos en tiras. En un bol pequeño mezclamos unas cuatro cucharadas soperas de mayonesa (esto va al gusto de cada uno), otra de mostaza de granos y otras dos de nata y mezclamos bien. En otro recipiente más grande echamos primero las patatas cocidas y después la salsa y mezclamos bien pero sin convertirlo en una ensaladilla rusa. Antes de la última vuelta, le añadimos los pepinillos ya sea troceados o en láminas.

Lo último es poner las tiras de salmón por encima, espolvorear el cebollino bien picado y el eneldo y completar con un buen chorreón de aceite de oliva del bueno. Un plato sencillo y fresco, ideal para el verano.

Preparación: Lo primero será pelar, trocear y cocer las patatas con un buen puñado de sal. Las cocemos hasta conseguir el punto que queramos, más o menos enteras. Los que tengan más prisa pueden acortar el camino usando las que vienen en

LOMO DE MERLUZA A LA GALLEGA Este es un plato algo más complicado, pero también compensa. Tanto la merluza como el aliño nos traen aires del norte, del Cantábrico. Seguro que os gusta.

Ingredientes (para 4 personas): -

Cuatro lomos de merluza de pincho Cuatro patatas medianas Una cebolla pequeña Cuatro dientes de ajo Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra y sal

Preparación: En una olla coceremos durante unos 15 minutos a fuego medio las patatas cortadas en láminas, la cebolla en tiras, una hoja de laurel y un poco de sal. Retiramos un instante y bajamos el fuego a suave, echamos los lomos y dejamos que se cuezan unos ocho minutos.

Mientras se cuecen, en una sartén calentamos el aceite de oliva y doramos los ajos sin achicharrarlos, Dejamos templar otro instante y añadimos una cucharada del caldo de la merluza y el pimentón. La cantidad va al gusto, pero

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A fuego lento con una cucharada llega, removemos y apartamos.

Ya sólo falta emplatar. En una bandeja pondremos un

TARTA DE FRESA Ahora que acaba la temporada de fresas de invierno, vamos a apurar la ocasión para hacer esta riquísima y tentadora tarta. Como con la mayoría de postres, requiere un extra de esfuerzo. Pero es que pecar tiene su precio.

Nosotras la hacemos con la Thermomix, Imaginamos que con otros robots de cocina será similar.

Ingredientes: (para 4-6 personas) -

300 gramos de fresas Sirope de fresa 200 gr de galletas caramelizadas tipo Lotus 250 gr de nata de montar 2 yogures de fresa 100 gr de mantequilla 5 hojas de gelatina neutra 140 gr de azúcar

lecho de patatas, los lomos por encima y aderezamos con la ajada. Servimos enseguida. dependerá del robot). Reservamos.

Ponemos las hojas de gelatina en agua fría. En el vaso de la Thermo echamos las fresas trituradas con el azúcar y batimos 10 segundos a velocidad alta (7 u 8). Retiramos 3/4 partes del puré y calentamos el resto unos 3 minutos a 100º. Añadimos entonces la gelatina bien escurrida y mezclamos 10 segundos a baja velocidad. Completamos con el resto del puré de fresas y mezclamos. Dejamos enfriar unos minutos.

Para terminar, en un bol mezclamos el puré con la nata con movimientos envolventes. Echamos sobre la base de galleta y dejamos en la nevera unas tres o cuatro horas, hasta que cuaje. Podemos decorar con unas fresas troceadas y sirope de fresas. Y a pecar.

Preparación: Lo primero será poner las galletas trituradas y mezcladas con la mantequilla en un molde como base. Y reservamos.

En el robot, montamos la nata recién sacada del frigorífico, le añadimos los yogures y batimos 10 segundos (la velocidad

Estas recetas han sido elaboradas por el equipo de para la revista de SUCA

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Previsiones meteorológicas para el mes de Junio en Andalucía

urante el mes de junio las temperaturas por encima de lo normal serán la tónica del mes, excepto a mediados, que habrá una tendencia al enfriamiento.

A principios de mes se darán lluvias en el este de la Comunidad, con temperaturas cálidas, con máximas de 25 a 34 grados y mínimas de 14 a 20.

Del 10 al 15 las temperaturas se mantendrán por debajo de lo normal, con cielos despejados, máximas de 26 a 39 grados y mínimas de 13 a 22.

Entre los días 20 y 25 de junio habrá una breve tendencia al enfriamiento, con lluvias y tormentas eléctricas en el este de Andalucía.

El mes finalizará con un calentamiento por encima de lo normal, máximas de 28 a 40 y mínimas de 7 a 23 grados.

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Salud Beneficios del espárrago en nuestra salud PARA EVITAR ENFERMEDADES Y DISFRUTAR DE UNA VIDA SALUDABLE

El espárrago es un vegetal que se consume en todas par-

tes del mundo y es muy conocido por su sabor único y delicioso. El espárrago se encuentra entre los 20 mejores alimentos en lo que respecta a la puntuación ANDI (índice de densidad de nutrientes agregados), el cual mide la cantidad de vitaminas, minerales y fionutrientes en relación con el contenido calórico. Para conseguir una alta puntuación en el ANDI, los alimentos deben proporcionar un alto contenido de nutrientes por una pequeña cantidad de calorías. El centro de información del Medical News Today ofrece una serie de información sobre los beneficios para la salud del espárrago. Nos informa sobre el valor nutricional del espárrago, una mirada profunda a sus beneficios, cómo incorporar más espárrago en nuestra dieta y los posibles riesgos de consumir espárragos.

Valor nutricional del espárrago Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del Departamento de Agricultura de los EE.UU, una taza de espárragos contiene un aproximado de 27 calorías, 2 gramos de grasa, 5 gramos de carbohidratos, 3 gramos de azúcar, 3 gramos de fibra y 3 gramos de proteína.

La misma taza también proporciona el 70% de vitamina K necesarias diariamente, el 20% de vitamina A, 17% de ácido fólico, 16% de hierro, 13% de vitamina C y tiamina, así como cantidades más pequeñas de vitamina E, niacina, vitamina B6 y potasio.

Posibles beneficios para la salud debido al consumo de espárrago Por mucho tiempo se ha sabido que consumir frutas y vegetales de todo tipo nos ayuda a reducir el riesgo de padecer distintas enfermedades. Muchos estudios sugieren que incrementar el consumo de alimentos como el espárrago, disminuye el riesgo de padecer obesidad, diabetes, enfermedades cardiacas y mortalidad en general.

Asimismo, promueve un cutis y cabello saludables, aumenta la energía y ayuda a perder peso.

El espárrago es una de las mejores fuentes naturales de ácido fólico. Es muy importante consumir alimentos con ácido fólico, especialmente durante periodos de rápido crecimiento como el embarazo, infancia y adolescencia.

Disminuye el riesgo de padecer anomalías congénitas El ácido fólico es esencial en mujeres embarazadas, ya que disminuye el riesgo de sufrir un aborto espontáneo y que el bebe padezca de defectos congénitos del cerebro.

Recientes investigaciones han señalado que el nivel de ácido fólico de un padre antes de la concepción puede ser muy importante. Asimismo, en un estudio de la Universidad de McGill en Montreal, Canadá, se descubrió que había un 30% de probabilidad de que los fetos de ratones padezcan diversas anomalías congénitas debido a la deficiencia de ácido fólico paterna en ratones que aquellos fetos cuyos padres no tenían deficiencia de ácido fólico.

Menor posibilidad de sufrir de depresión El ácido fólico puede ayudar a disminuir la depresión, evitando que se forme homocisteína de forma excesiva en nuestro cuerpo, la cual impide la llegada de sangre y otros nutrientes al cerebro. El exceso de homocisteína interfiere con la producción de hormonas como la serotonina, dopamina, y norepinefrina, que regulan no solo el estado de ánimo, sino también el sueño y el apetito.

Mantiene un corazón saludable Niveles excesivos de homocisteina también ocasionan enfermedades a la arteria coronaria. Las personas que tienen un nivel de homocisteina mayor al normal tienen 1.7 veces más posibilidades de padecer enfermedades cardiacas y 2.5 veces más posibilidades de sufrir un derrame

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Salud

cerebral.

Previene la osteoporosis Consumir bajas cantidades de vitamina K aumenta el riesgo de sufrir fracturas óseas. Solo una taza de espárrago proporciona el 70% de vitamina K necesaria al día.

Consumir todos los días una cantidad adecuada de vitamina K, favorece la salud ósea mediante la mejora en la absorción del calcio y la reducción de la excreción urinaria de calcio. El hierro contenido en el espárrago también cumple un rol crucial en el mantenimiento de la fuerza y elasticidad de los huesos y articulaciones.

Previene el cáncer Consumir bajas cantidades de ácido fólico aumenta el riesgo de padecer cáncer de mama en mujeres. Una consumo adecuado de ácido fólico en nuestra dieta también nos puede proteger del cáncer de colon, estómago, páncreas y cervical.

Aunque en la actualidad, el mecanismo de protección del ácido fólico se desconoce, los investigadores creen que los efectos protectores de este ácido están asociados con el rol que cumple en la producción de ADN y ARN y la prevención de mutaciones no deseadas. No existe evidencia que la administración de suplementos de ácido fólico ofrezca beneficios anti cancerígenos.

Digestión El espárrago tiene un alto contenido en fibra y agua, lo cual ayuda a prevenir el estreñimiento, mantener saludable el tracto digestivo y disminuir el riesgo de padecer cáncer de colon.

El consumo adecuado de fibra promueve el tránsito regular, que es crucial para la excreción diaria de toxinas a través de la bilis y las heces. Estudios recientes muestran que una dieta a base de fibra ayuda a regular el sistema inmune y la inflamación; por consiguiente, disminuye el riesgo de sufrir afecciones relacionadas con la inflamación como enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y obesidad.

Según el Departamento de Medicina Interna y Programa de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Kentucky, el alto consumo de fibra reduce de forma significativa la posibilidad de desarrollar enfermedades cardíacas coronarias, derrame cerebral, hipertensión, diabetes, obesidad, así como ciertas enfermedades gastrointestinales.

Además, se ha demostrado que disminuye la presión sanguínea y los niveles de colesterol, mejora la sensibilidad de la insulina y aumenta la posibilidad de perder peso en personas con obesidad.

Cómo incorporar más espárrago en tu dieta Podemos encontrar espárragos verdes, espárragos blancos e inclusive morados. Cuando compres espárragos, te recomendamos buscar aquellos que tengas los tallos secos y firmes y evitar los que son suaves, marchitos o blandos.

Para mantener los espárragos frescos puedes envolver los extremos con una toalla de papel húmedo y guardarlo en una bolsa plástica en el refrigerador. Los espárragos se pueden consumir crudos o cocidos. Los tallos de espárragos jóvenes pueden comerse en su totalidad, sin embargo, los espárragos largos y gruesos pueden necesitar que se les retire las puntas, las cuales se vuelven duras y leñosas a medida que maduran.

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COOPERATIVAS www.gruposuca.com GRANADA www.gruposuca.com HUELVA www.gruposuca.com ACEITES FUENTES DE CESNA www.gruposuca.com AGRÍCOLA DE ESTEPONA www.cooperativaestepona.es AGROABUXARRA www.lapalmacoop.com AGROLACHAR www.agrolachar.com AGROLEVANTE www.citricosagrolevante.es AGROMESIA www.gruposuca.com ARROYO GRANDE www.gruposuca.com BALERMAMAR www.gruposuca.com BEDMARENSE www.cooperativabedmarense.com BIOSABOR www.biosabor.com BIOTEC FAMILY www.biotecfamily.com C.A.B.A.S.C. www.cabasc.com CAMPOADRA www.campoadra.com CAMPOROQUETAS www.camporoquetas.com CAMPOSOL www.gruposuca.com CASUR www.casur.com CENTRO SUR www.centro-sur.es COHORSAN www.cohorsan.es CONDADO DE HUELVA www.condadodehuelva.es CONSUMOMAR www.consumomar.com COPROHNIJAR www.coprohnijar.com COSTA DE HUELVA www.costadehuelva.es COSTA DE NIJAR www.costanijar.com COTA 120 www.gruposuca.com EL ALCAZAR www.cooperativaelalcazar.com EL GRUPO www.elgrupo-sca.com ESPAFROM www.espafrom.es ESPARRAGOS DE GRANADA www.esparragodegranada.com EUROPEOS www.scaeuropeos.com EUROSOL www.eurosol.es FERVA www.ferva.com FRESAFLOR www.gruposuca.com FRESLUCENA www.gruposuca.com

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TELEFONO Ctra. Almerimar, s/n, 04.700 El Ejido, Almería

infosuca@gruposuca.com

Pol. Ind. La Rosa, C/ Comercio, nº 2, 18330 Chauchina, Granada

infosuca@gruposuca.com

Parq. Huelva Empresarial, Avda. de los Empresarios,21007Huelva

infosuca@gruposuca.com

C/ Sierra Arcolnocales s/n. 18295 Fuentes de Cesna, Granada

aceitesfuentesdecesna@hotmail.com

C/ Alejo Martín Rodríguez, 8 Pol. Ind. 29680 Estepona, Málaga

cooperativa@cooperativaestepona.es Ctra. Nacional 340. 18770 El Pozuelo, Granada

info@granadalapalma.com

Polig. Salerna Avda. Andalucía, s/n. 18327 Láchar, Granada

info@agrolachar.com

Ctra. de Nieva, km 31. 04600 Huércal-Overa, Almería

satagrolevante@gmail.com

Parque del Genil, s/n. 18369 Villanueva Mesía, Granada

agromesia@wanadoo.es

Ctra. Ayamonte-Aracena, km 7. 21590 Villablanca, Huelva

administracion@arroyogrande.es

Ctra. Balerma-Tarambana, s/n. 04712 Balerma, Almería

ana@balermamarsca.com

Pol. Ind. Los Llanos s/n. 23537 Bedmar, Jaén

principal@cooperativabedmarense.com Ctra. Campohermoso km 8. 04117 San Isidro, Níjar, Almería

vgarcia@biosabor.com

Camino de Vera s/n. 04110 Campohermoso, Níjar, Almería

administracion@biotecfamily.com

Ctra. de Málaga, s/n. 04718 Balanegra, Almería

info@cabasc.com

C/ Legión Española, nº 2. 04779, La Curva, Adra, Almería

campoadra@campoadra.es

Políg. Ind. La Gangosa. 04738 Vícar, Almería

camporoquetas@terra.es

Paraje Laimun, 13. 04700 El Ejido, Almería

alirola@camposolsca.es

Paraje Pisaica de la Virgen, s/n. 04240 Viator, Almería

casur@casur.com

C/ Estación, s/n. 18360 Huétor Tájar, Granada

info@centro-sur.es

C/ Agua, s/n. 04716 San Agustín, Almería

cohorsan@cohorsan.com

Ctra. de Almonte s/n. 21720 Rociana del Condado, Huelva

administracion@satcondado.es

Camino de los Mercados, 50. 04740 Roquetas de Mar, Almería

consumomar@consumomar.com

C/ Olivar, s/n. 04117 San Isidro, Almería

coprohnijar@coprohnijar.net

Camino de las Colmenillas, s/n. 21820 Lucena del Puerto, Huelva

costadehuelva@coophuelva.es

Ctra. San Isidro, km 9. 04117 San Isidro, Almería

info@costanijar.com

Ctra. Las Rocas, El Jimenado. 30708 Torrepacheco, Murcia

administracion@cota120.com

Ctra. de Ibros s/n. 23440 Baeza, Jaén

olibaeza@olibaeza.com

C/ Rambla Hileros, s/n. 18740 Castell de Ferro, Granada

grupo@elgrupo-sca.com

C/ Nueva, 11. 18360 Huétor Tájar, Granada.

espafron.s.c.a@gmail.com

FAX

950 58 18 70

950 58 18 68

959 65 72 00

959 65 72 01

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952 80 00 25

958 82 94 88

958 45 74 24

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958 44 44 24

959 34 02 48

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950 36 61 36

968 58 75 94

953 74 03 11

958 83 01 46

958 44 34 74

Avda. Andalucía s/n. 18327 Láchar, Granada 958 51 30 61 esparragodegranada@esparragodegranada.es Ctra. Corbones km 0,5. 11693 Alcalá del valle, Cádiz 956 12 65 29 contacto@scaeuropeos.com Ctra. Sector IV nº 2763. 04738 Puebla de Vícar, Almería 950 55 54 96 administracion@eurosol.es Ctra. Málaga, km 417 San Nicolás. 04740 La Mojonera, Almería 950 60 33 07 ferva@ferva.com Avda. La Laguna s/n. 21510 San Bartolomé de la Torre, Huelva 959 38 75 05 torrefruit@fresaflor.com C/ Bonares, s/n. 21820 Lucena del Puerto, Huelva 959 50 13 18 info@freslucena.com

950 36 71 15

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950 60 34 33

959 38 75 91

959 50 13 19

COOPERATIVAS COOP. FRUTOS DEL CONDADO www.frutosdelcondado.com COOP. GRANADA-LA PALMA www.lapalmacoop.com COOP. GRANAGENIL www.gruposuca.com S.A. GRUPO INTERÓLEO www.interoleo.com COOP. HORTOFRUTICOLA DE BONARES www.bonafru.es COOP. HORTOFRUTICOLA DE CARTAYA www.gruposuca.com HORTOVENTAS-TRES MARIAS www.hortoventas.com COOP. LA UNION DE OLEOCAMPO www.oleocampo.es COOP. LOS FRESNOS www.losfresnos.es COOP. LOS TAJOS www.lostajos.es S.A.T. NIJARSOL www.nijarsol.es COOP. NTRA. SRA. DEL CARMEN www.olibracana.com COOP. NTRA. SEÑORA DEL ROSARIO www.aceitedelrosario.com COOP. NTRA. SRA. DE LA BELLA. COBELLA www.cobella.es COOP. NTRA. SRA. DE LAS VIRTUDES www.coagrico.com COOP. NTRA. SRA. DE LUNA www.olivaluna.es COOP. NTRA. SRA. DEL PILAR www.oleomera.com COOP. OLEOCAMPO www.oleocampo.es COOP. OLEOMONTES www.gruposuca.com COOP. OLIVARERA DE MONTORO www.gruposuca.com COOP. OLIVARERA SAN ISIDRO www.olivarerasanisidro.es COOP. OLIV. NTRA. SRA. CONSOLACION www.elhenazar.com S.A.T. PISAICA DE LA VIRGEN COOP. PROCAM www.procamsca.com COOP. SANTA ANA www.santaanadesalar.es COOP. SANTA CATALINA DE OLEOCAMPO www.oleocampo.es COOP. SANTA MONICA www.cooperativasantamonica.com COOP. SAN ANTONIO www.aceitedecogollos.com COOP. SAN BARTOLOME DE OLEOCAMPO www.oleocampo.es COOP. SAN ISIDRO www.aceitessanisidropozoalcon.com COOP. SAN LORENZO DE ZAGRA www.gruposuca.com COOP. SAN ROQUE www.gruposuca.com COOP. SAN VICENTE www.puertadelasvillas.com S.A.T. TROPS www.trops.es COOP. UNION DE ATOCHARES www.gruposuca.com COOP. VICASOL www.vicasol.es EST. SERVICIO VICASOL www.vicasol.es

LOCALIDAD

TELEFONO

Pol. El Lirio, s/n. 21710 Bollullos Par del Condado, Huelva

959 41 27 27

frutosdelcondado@telefonica.net

958 62 31 75

Ctra. Nacional 340, km 342. 18730 Carchuna, Granada

info@granadalapalma.com

958 44 50 88

Pol. Ind. El Fresno s/n. 18102 Purchil, Granada

granagenil@gmail.com

Par. Tec. Geolit, C/ Sierra Morena s/n p.1. 23620 Mengíbar, Jaén

compras@interoleo.com

Pol. Ind. El Corchillo, s/n 2ª Fase. 21830 Bonares, Huelva

general@bonafru.es

Ctra. Tariquejo, Km 0,4. 21450 Cartaya, Huelva

cartayfres@cartayfres.com

Ctra. de la Estación, s/n. 18128, Ventas de Zafarraya, Granada

hortoventas@telefonica.net

Ctra. Fuerte del Rey. 23640 Torredelcampo, Jaén

info@oelocampo.es

C/ Iglesia, 3. 18339 Romilla, Granada

nofres@hotmail.com

Ctra. de Loja, s/n. 18120 Alhama de Granada, Granada

lostajos@lostajossca.es

Ctra. San Isidro a Campohermoso, Km 8. 04117Níjar, Almería

erodriguez@nijarsol.es

C/ Aldea Bracana, s/n. 14813 Almedinilla, Córdoba

info@olibracana.es

Avda. de la Constitución. 14857 Nueva Carteya, Córdoba

info@aceitedelrosario.com

Avda. Blas Infante s/n. 21440 Lepe, Huelva

cobella@cobella.es

Ctra. Nac. 340 , km 21. 11140 Conil, Cádiz

coagrico@coagrico.com

Ctra. a Pozoblanco s/n. 14440 Villanueva de Córdoba, Córdoba

info@olivaluna.es

Portillo de Granada s/n. 18564 Colomera, Granada

info@oleomera.com

953 22 60 10

959 36 61 33

959 39 10 77

958 36 21 90

953 56 75 80

958 44 67 38

FAX 959 41 27 78

958 62 32 00

958 44 50 88

953 27 24 99

959 36 63 16

959 39 11 02

958 36 21 95

953 56 75 80

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958 35 03 11

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957 70 23 80

950 36 71 52

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957 12 21 59

958 38 70 04

953 41 01 11

953 41 51 64

C/ Virgen de Gracia, 5. 14600 Montoro, Córdoba 957 16 04 36 olivamontoro@olivamontoro.e.telefonica.net C/ Baena, 17. 14840 Castro, Córdoba 957 37 01 13 info@olivarerasanisidro.es C/ La Molinera, 6. 14860 Doña Mencía, Córdoba 957 67 61 46 administracion@elhenazar.es Paraje Pisaica de la Virgen s/n. 04240 Viator, Almería 950 30 60 00 Ctra. Almería, km 1,6. 18600 Motril, Granada 958 60 03 06 oficina.procam@terra.es C/ Dr. Ruíz Fernández, 3. 18310 Salar, Granada 958 31 61 06 cooperativa@santaanadesalar.es Cortijada de Garcíez s/n. 23640 Torredelcampo, Jaén 953 12 00 86 info@oleocampo.es Camino Avivara, s/n. 18568 Piñar, Granada 958 39 45 50 info@cooperativasantamonica.com Camino de San marcos s/n. 18211 Cogollos Vega, Granada 958 40 90 10 sanantonio@aceitedecogollos.com C/ Mingo López s/n. 23640 Torredelcampo, Jaén 953 56 70 55 info@oleocampo.es Avda. Ntra. Sra. de los Dolores, 92. 23485 Pozo Alcón, Jaén 953 73 81 08 tecnico@piconhernandez.com C/ Eras, 2. 18311 Zagra, Granada 958 31 50 37 sanlorenzosca@telefonica.net C/ Juncal, 4. 18658 Pinos del Valle, Granada 958 79 31 56 sanroquesca@yahoo.es Ctra. Mogón-Arroturas, km 9,2. 23310 Mogón, Jaén 953 43 40 03 sanvicente@puertadelasvillas.com Ctra. Loja-Torre del Mar, km 73,5. 29719 Vélez-Málaga, Málaga 952 50 07 00 info@trops.es Ctra. Atochares-Pueblo Blanco, s/n. 04113 Atochares, Almería 950 61 27 11 unionatochares1970@hotmail.com Ctra. Nacional 340, km 423. 04738 Puebla de Vícar, Almería 950 55 32 00 vicasol@vicasol.com C/ Vicasol, 37. 04738 Puebla de Vícar, Almería 959 62 77 02 vicasol@vicasol.com

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