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EL SABOR QUE CULTIVA HIDALGO

La cafeticultura hidalguense se fortalece con + 27 MILLONES de pesos invertidos

ACOMPAÑAMIENTO técnico a productores

y la entrega de + 550 MIL PLANTAS para repoblar cultivos

Desde el corazón del campo hasta la taza, el Gobierno del Estado impulsa con hechos a 1,500 CAFETICULTORES

Hidalgo no solo cultiva café, cultiva historias, trabajo y orgullo. Este proyecto no solo genera desarrollo económico, también construye identidad y comunidad.

Conciertos que se volvieron leyenda

cerebro está envejeciendo y no tiene que ver con tu edad

Los amos del miedo: los personajes más icónicos del terror que regresan cada

Millenial & Centenial: Parte 2. Palabras que no sabías que necesitabas

Otoño en México

Motociclismo para principiantes: Accesorios básicos para tus primeras vueltas de rueda.

Subrayado Magazine publicación mensual. OCTUBRE 2025. Editora responsable: María Teresa Franzoni Sánchez. Representante legal: Ramiro González Cruz. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2023080413165900-102 Certificados de Licitud de Título y Contenido: 17706. Publicación sin costo, queda prohibida su venta al público y/o reproducción total. La reproducción parcial del material publicado puede ser editado mencionando la fuente. Publicado y distribuido por SubrayadoMx: Avenida 7 #321, colonia Plutarco Elías Calles, 2a Sección, Pachuca, Hidalgo, México. C.P. 42035 Impresos Esténtor, domicilio Calle Virgen de Chiquinquirá 706, Col. La Virgen, Ixtapaluca Edoméx., C.P. 56530, Tel. 55 5972 2291.

DIRECTORIO

Director General: Sara Enríquez Rubio Carrillo direccion@subrayado.com.mx

Diseño Editorial: Victoria Amezcua diseno1@subrayado.com.mx

Yocelyn Morales Ortiz diseno2@subrayado.com.mx

Redacción: Alberto Vargas redaccionmx@subrayado.com.mx

Yessica Arellano video1@subrayado.com.mx

Sofía Peña tiktok@subrayado.com.mx

Mirely I. Enríquez

Diego Leiza Bere Gamboa

Algunos conciertos no solo emocionan… también aterrorizan.

●En 1967, un recital de Jimi Hendrix en Polonia sufrió un apagón total; testigos cuentan que se escuchaban susurros extraños entre la oscuridad mientras Hendrix tocaba envuelto en sombras.

●Incluso en la era moderna, los conciertos de Ghost en Europa , han tenido reportes escalofriantes. En castillos europeos registra ruidos inexplicables y sombras misteriosas que aparecen durante sus conciertos, aumentando la atmósfera terrorífica de su música.

●En Japón, 1999, un show de Dir En Grey tuvo luces que se apagaban solas y fans que aseguraron ver figuras oscuras entre el público.

¿Será parte del show… o están realmente endemoniados?

¿Quieres más historias como estas? Escríbenos para hacerlos video…

Redacción: Yessica Arellano @yess_ibook

ctubre es igual a Halloween y que mejor forma de celebrarlo que a través del cine. Aquí te dejamos unas cintas basadas en la fecha que nunca pasan de moda:

Halloween (1978)

Un asesino escapa de un psiquiátrico y desata el terror en plena noche de brujas.

Hocus Pocus (1993)

3 brujas son revividas accidentalmente en Salem por unos adolescentes.

El extraño mundo de Jack (1993)

Jack Skellington se cansa de Halloween y decide robarse la navidad.

Monster House (2006)

Un grupo de niños descubre que una casa del vecindario cobra vida en Halloween.

Donnie Darko (2001)

Viajes en el tiempo, profesías y un conejo siniestro en víspera de Halloween.

Redacción: Ivonne Pérez

Nocturno

Redacción: Ivonne Pérez

ada 31 de Octubre, las calles se llenan de disfraces, decoraciones y dulces, pero ¿sabes de donde proviene todo esto?

Samhain:

Festividad celta en la que se creía que la noche del 31 de Octubre los espíritus de los muertos regresaban. Encendían hogueras para ahuyentarlos y disfraces para camuflarse.

Mundus patet:

Era una apertura simbólica en Roma que conectaba el mundo de los vivos con los muertos. Su entrada permanecía sellada y solo se abría el 24 de Agosto, 5 de Octubre y 8 de Noviembre.

Día de Todos los Santos:

Celebración cristiana en la que se recordaba el sacrificio de los mártires.

Redacción:

Yessica Arellano @yess_ibook

Este Halloween olvida los disfraces comunes, sé original, rompe lo cotidiano y crea un atuendo que deje a todos boquiabiertos.

1. Ciberpunk Apocalíptico

Mezcla luces LED, maquillaje futurista y ropa desgastada estilo distópico.

2. Criatura de Bioluminiscencia

Como un alienígena marino que brilla en la oscuridad con pintura fosforescente.

4. Catrina Cyberpunk

Tradición mexicana + neones y circuitos pintados en la cara.

5. Ser de Pesadilla Surrealista

Inspirado en Dalí o Bosch: extremidades exageradas, relojes derretidos, ojos extras, todo muy psicodélico.

6. Fuego Fantasma

Ropa negra con tiras de tela roja y naranja simulando llamas que se mueven, + maquillaje brillante para efecto etéreo.

7. Escultura Viviente

Pintura color piedra o bronce y movimientos lentos como si fueras una estatua maldita que cobra vida.

8. Virus o Bacteria Mutante

Traje con protuberancias, tentáculos y pintura verdosa, como si te hubieras infectado de algo sobrenatural. ¿Te late alguno?

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Redacción: Diego Leiza

a estuvo bueno de tanta narcoserie y drama reciclado , México tiene leyendas más espeluznantes y sabrosas que cualquier remake gringo.

1.La Llorona

No, no la versión barata que parece de TV Azteca. Una bien hecha, con producción internacional y de preferencia Mariana Treviño gritando por sus hijos. Imagínate a la Treviño llorando en Xochimilco.

2.El Charro Negro

Un thriller oscuro estilo Peaky Blinders, pero con tequila, caballos y sombrerotes. Aquí el papel va para Luis Gerardo Méndez, que ya tiene ese flow de villano elegante que te puede vender el alma... y una botella de mezcal artesanal.

3.La Pascualita

El maniquí de Chihuahua q ue parece más viva que varios políticos en el Congreso. Aquí necesitamos a Cecilia Suárez, porque si alguien puede hacer que un vestido de novia se vuelva creepy con solo una ceja levantada... es ella.

4.Los Aluxes

Los enanos mayas guardianes de la naturaleza , versi ó n Stranger Things pero con folklore mexicano. Aqu í pongan a Tenoch Huerta , porque ya es el héroe oficial de lo mexa

5.El Callejón del beso

Olv í date de los besitos cursis. Belinda se pelea con la tradici ó n y con su mamá, mientras se da sus besos prohibidos con Diego Boneta en el Callejón del Beso de Guanajuato.

Netflix, ya bájale a las novelas turcas y las comedias rom á nticas gringas. Aqu í tienes oro puro y si no lo aprovechas, lo va a hacer Prime Video...

Los personajes más icónicos del terror que regresan cada Halloween

Redacción: Alberto Vargas

@betovargaslopez

alloween no sería lo mismo sin ellos. Los ves en disfraces, en maratones de películas y hasta en tus pesadillas. Son los monstruos, asesinos y espectros que llevan décadas marcando la historia del cine y de la cultura pop.

Freddy Krueger

Con su guante de cuchillas y su cara quemada, Freddy no mata en el mundo real, sino en tus sueños. Inspirado en historias reales de jóvenes que murieron mientras dormían, Wes Craven lo creó en los 80 y desde entonces muchos no duermen tranquilos.

Michael Myers

Silencioso, con un cuchillo en mano y una máscara inexpresiva. Michael Myers nació en 1978 con Halloween y encarna el mal puro: no corre, no habla, pero siempre alcanza a sus víctimas.

Jason Voorhees

Con su icónica máscara de hockey y un machete que corta todo a su paso, Jason es la pesadilla eterna de los campamentos de verano. Su leyenda comenzó con una tragedia: un niño que se ahogó por la negligencia de los monitores y que regresó para vengarse.

Pennywise

De la mente de Stephen King salió este ser que se alimenta de los temores más profundos. Cada 27 años despierta para devorar niños.

Chucky

Un juguete inofensivo, hasta que un asesino en serie decide meter su alma en él. Desde finales de los 80, este muñeco ha sembrado pánico y risas macabras con su cuchillo y sus frases llenas de veneno.

Redacción: Bere Gamboa @bere_gamig

i caminas por Pachuca y escuchas risas, el tintinear de vasos y un delicioso aroma que te abre el apetito, seguro estás frente al Salón Regio, un lugar que ha visto pasar más de casi un siglo de historia, desde su creación en 1928.

DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN… Y SIEMPRE CON SABOR

José Enrique Márquez Suárez, tercera generación de la familia Márquez al frente del lugar, cuenta que su abuelo tomó las riendas a finales de los 40’s. Desde entonces, la cantina no ha dejado de ser familiar.

El no vender pulque le dio un aire especial frente a otras cantinas tradicionales y convirtió al lugar en un espacio donde convivían todos los estratos sociales: desde mercaderes hasta presidentes municipales.

La gran excepción eran las mujeres, ya que por aquellos tiempos, estaba prohibido y muy mal visto, afortunadamente, hoy la historia es diferente y este espacio es de convivencia familiar.

TRANSFORMACIONES QUE RESCATAN HISTORIA

El Salón Regio ha tenido dos grandes remodelaciones. En los 70’s, se renovó la barra de madera que comenzaba a deteriorarse. Y hace apenas tres años, se hizo una restauración completa:

Se rescataron los muebles originales, se dejó a la vista la mampostería original, revelando paredes de ladrillo y piedra que dan un aire auténtico y vintage. Además construyeron baños funcionales e inclusivos

MENÚ QUE CONQUISTA PALADARES

La cocina es otro de los secretos del Regio. Sus clásicos son infalibles: pescado frito, caldo de camarón, torta de asado y pata de res.

Pero no se han quedado ahí, también se puede degustar un molcajete de pata de res con asado, chamorro en salsa matcha, camarones panzones y mucho más.

Los precios son tan amigables como el ambiente: desde $40 pesos hasta $130.

TRAGOS QUE CUENTAN HISTORIAS

El Salón Regio no sería el mismo sin sus bebidas emblemáticas. La “quemadita” es un espectáculo en sí misma: vaso quemado, ron, limón, refresco de cola y agua mineral, donde la magia está en

beberla y ver cómo los sabores se integran poco a poco.

Otros favoritos: la famosa lagartija, micheladas, desarmador, conejo y lo que te puedas imaginar.

MÁS QUE UNA CANTINA: UN ÍCONO DE PACHUCA

A lo largo de los años, el Regio ha sobrevivido a una pandemia e incluso a regulaciones municipales que intentaron borrar las cantinas del mapa.

Pero cada vez ha regresado más fuerte, recuperando a clientes que lo habían abandonado y ganando nuevos fans.

Hoy, con 12 colaboradores que mantienen la esencia del lugar.

CHISMECITOS DEL PALENQUE Y SUS ESTRELLAS

Redacción: Alberto Vargas

@betovargaslopez

a Feria de San Francisco Pachuca 2025 ya arrancó y, obvio, el Palenque es uno de los escenarios más esperados, y es que, del 25 de septiembre al 19 de octubre, Hidalgo se convierte en la casa de grandes artistas, y aquí te traemos chismecitos de los más sonados.

ALFREDO OLIVAS

Desde los 9 años ya componía canciones, o sea, su vena artística la traía de niño , es por ello que tiene un repertorio enooorme: él mismo ha dicho que ha compuesto más de mil canciones.

GLORIA TREVI

La Trevi ha logrado ser una de las artistas mexicanas más premiadas y reconocidas internacionalmente, con ventas que suman más de 30 millones de discos a lo largo de su carrera.

NATALIA JIMÉNEZ

Aunque muchos la conocimos por La Quinta Estación, Natalia se ha vuelto la reina española del regional mexicano; incluso ha dicho públicamente que prefiere cantar rancheras en México que pop en España, porque aquí se siente más querida.

CARÍN LEÓN

El sonorense, Óscar Armando Díaz de León Huez, mejor conocido como Carín León, ha cantado en festivales internacionales como Coachella y ha colaborado con artistas de otros géneros como Maluma y Kane Brown. Además, el próximo año se convertirá en el primer latino en presentarse en The Sphere de Las Vegas.

JULIÓN ÁLVAREZ

El cantante de 42 años, estudió Ingeniería Mecánica, pero la dejó en cuarto semestre para dedicarse por completo a la música. Y aunque después del veto que lo mantuvo fuera de Spotify y YouTube por años, Julión sigue siendo el rey de la taquilla.

ESPINOZA PAZ

Su nombre real es Isidro Chávez Espinoza, pero todos lo conocemos como Espinoza Paz o el cantautor del pueblo, artista que, gracias a su talento, logró ser coach en La Voz México, donde su estilo lo volvió de los más queridos por el público.

JUNIOR H

El fenómeno de los corridos tumbados llega con la fama de ser uno de los artistas más escuchados en Spotify México, aunque en entrevistas ha dicho que sigue sintiéndose tímido y normal, a pesar de que sus conciertos están a reventar.

Y claro, no podemos olvidar que al Palenque también llegarán artistas como Grupo Firme, Pancho Barraza, Pandora y Flans, El Coyote y Chuy Lizarraga, Jorge Medina y Josi Cuen y más.

Redacción: Diego Leiza

Halloween y Día de Muertos no son solo fiestas son exámenes de personalidad. Tu disfraz revela más de ti…

EL JOKER

Si te disfrazas de Joker versión Joaquin Phoenix, eres de los que dicen: “No soy celoso, solo me preocupo… mucho, demasiado, obvio”.

LA CATRINA

Tu hobby es dar celos con estilo. Aunque haya guerra familiar, tú sigues impecable, con u perfectas y selfie lista.

EL QUE SIEMPRE LLEVA MÁSCARA

Ni para tomar agua te la quitas. Misterioso, dramático y un poquito psicópata, haces que todos se pregunten si escondes un secreto, a un crush o solo tu cara.

●POLICÍA SEXY

Eres bipolar, celosa, dram á tica y con mirada que mete miedo y deseo al mismo tiempo. Eres la combinación perfecta de caos, drama y atracción fatal.

●PERSONAJE DE ANIME

Eres pasivo-agresivo. Guardas todo y algún día explotas en un tweet o story. Amigo, nadie te gana en indirectas, ni en no bañarte.

¿Ya visitaste la feria? Si tu respuesta es no, déjame decirte que no te puedes perder esta edición ya que además de los juegos mecánicos, los antojitos y las deliciosas bebidas… Existen diversos pabellones donde Hidalgo presume lo mejor de su artesanía y lugares turisticos.

El Estado de México es el invitado especial y llega con su ballet folklórico y artesanías. También, se suma el AIFA y el Grupo Mundo Maya, que abren la puerta a más conectividad.

Y la fiesta sigue, del 13 al 16 de noviembre llega el Séptimo Tianguis de Pueblos Mágicos con 31 estados confirmados, 177 pueblos mágicos, pabellones de medicina ancestral, cocineras y cocineros tradicionales y la participación de 25 agencias de viajes de

Definitivamente, ¡una cita imperdible!

CONOCE MÁS

Redacción: Mirely I. Enríquez @mirely_ei

¿Sientes que tu mente va más lenta que el internet de la oficina?, ¿Cada día que pasa te cuesta más concentrarte? Pues no, no es la edad, es tu obsesión por la productividad.

Resulta que andar como pollo sin cabeza, durmiendo poco y tragando comida chatarra entre reuniones no te hace más eficiente, sino que fríe tu cerebro más rápido que un huevo en sartén antiadherente.

TU CEREBRO

•El cerebro de fumadores envejece 2 años más rápido por

Puntualidad en entregas

Metros de a metro

Calidad de concreto

ESTÁ ENVEJECIENDO Y NO TIENE QUE VER CON

CEREBRO EDAD ENVEJECIENDO

TU EDAD

La ciencia lo confirma: el multitasking crónico encoge tu corteza prefrontal (sí, la parte que te hace sentir inteligente), y el estrés laboral te deja la memoria más frágil que taco de carnitas en viernes de quincena.

Pero no todo está perdido, ¡aguas! Pequeños cambios pueden salvar tus neuronas: duerme como gato en domingo, haz monotarea como si fuera 1995 (sin redes ni notificaciones), aumenta la proteína en tu dieta, y muévete, aunque sea para ir por un café decente.

DATOS QUE DUELEN MÁS QUE UN JUEVES DE PIERNA EN EL GYM:

•Dormir menos de 6 horas por noche triplica el riesgo de Al-

•El estrés crónico encoge tu amígdala (y no, no es la de la

FABRICACIÓN Y VENTA

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Redacción: Diego Leiza

lvídate de Chucky, Annabelle y Pennywise. Lo verdaderamente espeluznante es ser adulto en México.

El monstruo más sanguinario no sale de Hollywood, se llama SAT. ¿Crees que viste terror en El Exorcista? No, compa. El verdadero exorcismo es abrir tu buzón tributario y leer: Tienes un adeudo pendiente. Eso sí da ganas de aventar agua bendita.

Luego viene la RENTA, esa película de suspenso psicológico donde el plot twist es el correo de ajuste anual. Spoiler: nunca es a tu favor y menos si vives en La Condesa o en La Roma (Guiño, guiño, a Mr.Gentrification).

El SÚPER ya es el terror de las mamás. Antes con mil pesos salías con carrito lleno; ahora sales con una bolsita con 3 aguacates, cara de decepci eterna pregunta: ¿la inflación también le pegó a las quesadillas de doña Pelos?

¿Y el nuevo monstruo? El IMSS. Nada te eriza la piel como ir por una consulta rápida y que te den cita para dentro de 7 meses. ¿Llegarás vivo al día de tu turno?

Ser adulto en México no es un susto de dos horas... es una saga de terror sin final, con secuelas cada quin cena.

Redacción: Alberto Vargas

@betovargaslopez

Palabras que no sabías que necesitabas

i la primera parte te dejó pensando ¿qué significa eso?, prepárate: todavía hay más términos que estas generaciones usan a diario y que muchos no entienden ni con diccionario.

Ghosting

La pesadilla de cualquier chat. Significa desaparecer de repente sin explicación: dejas de contestar mensajes y… ¡adiós, amistad o relación!

Stalkear

No es delito, pero sí obsesivo. Hacer stalking es investigar la vida de alguien en redes sociales, sin que la persona lo sepa, para enterarte de todo.

Shippear

Si alguna vez dijiste son perfectos juntos y no estabas hablando con Cupido, estás haciendo shipping. Es apoyar o fantasear con una pareja, real o ficticia.

Mood

Literalmente “estado de ánimo”, pero se usa para expresar cómo te sientes en un momento o para describir algo que refleja tu vibe total.

Cancelado / Cancel culture

Cuando alguien o algo pierde apoyo público por un error o polémica. Básicamente, no lo seguimos más.

Estas palabras no solo dominan conversaciones de chat y redes, también se cuelan en memes, canciones y hasta marcas.

*Pista de baile iluminada *Karaoke *Dj *Grupo

Musical *Descorche gratis y mucho más.

Redacción: Yessica Arellano @yess_ibook

Vaivén 2025

Pulso GNP 2025

Se celebra anualmente en "La Isla de las Salamandras Azules" y destaca por reunir a importantes artistas nacionales e internacionales de diversos géneros musicales.

¿Cuándo?

25 de octubre de 2025.

¿Dónde?

En el Autódromo de Querétaro, México.

Mega Procesión de Catrinas 2025

Este evento gratuito y abierto al público rinde homenaje al Día de Muertos, invitando a los asistentes a participar caracterizados como catrinas y catrines. Habrá puntos de maquillaje disponibles para quienes deseen sumarse al desfile.

¿Cuándo?

26 de octubre en la Ciudad de México.

¿Dónde?

Ángel de la Independencia, recorriendo

Paseo de la Reforma, hasta llegar al Zócalo capitalino.

Corona Capital 2025

Es el festival de música más grande de otoño en México. Reúne a artistas internacionales y nacionales de géneros como rock, pop e indie, te brinda experiencias únicas y una atmósfera vibrante para amantes de la música.

¿Cuándo?

14, 15 y 16 de noviembre.

¿Dónde?

En el Autódromo Hermanos Rodríguez de la CDMX.