preview sbook

Welcome to The Small Room The construction and design of hotels catering to today’s travelers tends to be smaller in scale than before, with an intention to create a feeling of intimacy and allow for an informal setting to be brought about between hoteliers and their customers. Modern hotels focus on providing a story and an environment associated with the overall community. These hotels create spaces that are unique, attractive and memorable for modern travelers and tourists.

This new trend provides opportunities for new brands in the hotel industry to differentiate themselves from others through the creation of their own unique selling points. Not only are there increasing numbers of people traveling, but these travelers tend to think outside of the box in terms of what they are looking for through their travel encounters and experiences, making room for what has become a huge market. Capsule hotels originated in Japan and were later introduced in European airports to provide travelers with a small space in which to relax or work while waiting for their flights. The capsule hotel concept later became widespread in the United States with the first brand envisioning the emerging trend of “value added to a small room” being the ‘Pod Hotel’ brand that was launched in New York’s East Midtown district. The concept was very well received, with its 345 guestrooms being offered at a room rate of just

$89 per night, half the average room rate of typical hotels in New York. Travelers started talking about Pod Hotel, but not only about the price. Word of mouth praised the Pod Hotel’s smart and modern sense of comfort and facilities offering just about everything that business people required for their temporary stay.

In 2011, Yotel was launched with its 669 guestrooms being offered at a rate of $149 per night and a design aimed specifically at the new generation of travelers.

This created a surge of interest in micro hotels and it was rumored that Yotel made a profit of over 50 percent within just 11 months of the launch. The following year, the BD Hotels Group, who was behind the development of the Pod Hotel, launched another Pod in Manhattan with 366 guestrooms. The venture was again very successful and, as before, became quite popular. The smaller-sized rooms allowed for developers to create a higher value per square foot and the increasing trend to construct micro hotels in big cities has since grown in parallel with the evolution of new technologies that directly respond to the lifestyles of travelers in the digital age.

Of course, the concept is not just a matter of scaling down to smaller-sized guest rooms and waiting for a surge in sales mirroring the industry trends. The key to success in creating micro hotels hinges on the following three factors: Wifi and breakfast In general, travelers search for hotel booking information by price, reviews from former guests and convenience of location. According to TripAdvisor, the main factor that leads to 77 percent of travelers booking a hotel is the inclusion of Wifi and breakfast within the package price. At a minimum, public areas such as a lobby or bar should have Wifi, but, ideally, this feature should be accessible from every guestroom. Breakfast could come in the form of a buffet, a la carte or via room

service; but the hotel should provide something. Small hotels can choose to work with a nearby café or a bakery to cater a breakfast option.

Local Flavor Another factor that is of no less importance is to link travelers to local activities, whether this be in the form of cultural experiences or an introduction to a particular location. Generally speaking, this experience could include sightseeing or even a special dinner. Activities that offer a deeper understanding of the locale are highly valuable to tourists and it is not difficult for small hotels to find partners for such arrangements.

Online Attraction Although it might not seem to be a direct factor, a successful player in this business sector should be able to create and develop an online platform to attract travelers, as almost all potential guests use the Internet to search for information introducing accommodation options. Small hotels in the digital age must present their selling points clearly, including the hotel’s image, and provide a story relevant to the location as well as some information regarding the historical background and specific characteristics of the location. It is important to select the right images and descriptions in order to grab the attention of net surfers, who are this industry’s main target market. Today, small hotel businesses have become a global trend, success that brings with it a challenge for the new generation of business people to create an identity for their hotels and resolve issues regarding how to make a small room capable of offering a better stay, all the while further encouraging guests to become repeat visitors. And last but not least, they should let their story be told, providing space for an experience that travelers will want to share with the world.

ในปัจจุบนั การสร้างและออกแบบโรงแรมทีต่ อบสนองนักเดินทางในยุคนี้ มีแนวโน้มทีข่ นาดจะเล็กลง เพือ่ เพิม่ ความใกล้ชดิ และความเป็นกันเองระหว่าง ผูใ้ ห้บริการและผูเ้ ข้ามาใช้บริการพักอาศัย โรงแรม สมัยใหม่จะเน้นความเป็นเรือ่ งราวและสภาพแวดล้อม ทีเ่ กีย่ วพันกับชุมชนโดยรวม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทีย่ ดึ โยงกับพืน้ ทีอ่ นั มีสว่ นในการช่วยดึงดูดและเป็น ทีจ่ ดจ�ำของนักเดินทางและนักท่องเทีย่ วยุคนี้ เทรนด์ใหม่นนี้ บั เป็นการสร้างโอกาสให้กบั แบรนด์ ใหม่ๆ ในธุรกิจโรงแรม ในการสร้างความแตกต่างไป จากแบรนด์อนื่ ๆ โดยการสร้างจุดขายของตัวเองขึน้ มา ส�ำหรับนักเดินทางทีค่ ดิ นอกกรอบซึง่ มีจำ� นวนมากขึน้ เรือ่ ยๆ จนกลายเป็นตลาดใหญ่ไปแล้วในปัจจุบนั หาก ย้อนกลับไปยุคแรกๆ ทีเ่ ราได้รจู้ กั กับโรงแรมแคปซูล ในญีป่ นุ่ หรือตามสนามบินในยุโรปทีจ่ ดั พืน้ ทีข่ นาดเล็ก พอให้นกั เดินทางได้พกั ผ่อนหรือท�ำงานระหว่างไฟลท์ ค่อยๆ เริม่ ได้รบั ความนิยมอย่างสูงก่อนจะแพร่กระจาย มาถึงสหรัฐอเมริกา แบรนด์แรกทีม่ องเห็นแนวโน้ม ของ “การสร้างมูลค่าจากห้องขนาดเล็ก” เห็นจะเป็น “Pod Hotel” ซึง่ เปิดบริการในเขต Midtown East ของนิวยอร์ก ด้วยขนาด 345 ห้อง อัตราค่าพักคืนละ 89 เหรียญ ซึง่ หมายถึงครึง่ หนึง่ ของราคาห้องพักโดย เฉลีย่ ทัว่ นิวยอร์กเลยทีเดียว นักเดินทางเริม่ พูดถึง Pod Hotel กันปากต่อปาก ไม่ใช่แค่ราคาแต่รวมไปถึง ความเท่ ความทันสมัย ความสะดวกสบาย พร้อมด้วย เทคโนโลยีและทุกๆ เรือ่ งทีน่ กั ธุรกิจต้องการส�ำหรับ การพักชัว่ คราวในเวลาสัน้ ๆ โดยตัดองค์ประกอบอืน่ ๆ ที่ไม่จำ� เป็นออกไปหมด ในปี 2011 Yotel เปิดตัวด้วยขนาด 669 ห้อง ในราคาคืนละ 149 เหรียญ และดีไซน์ที่โดนใจ นักเดินทางรุน่ ใหม่จนเกิดเป็นกระแสความสนใจ โรงแรมขนาดเล็กเกิดขึน้ อย่างกว้างขวาง ว่ากันว่า Yotel เปิดมาแค่ 11 เดือนก็ทำ� ก�ำไรไปกว่า 50% เข้าไปแล้ว ในปีตอ่ มาทางกลุม่ BD Hotel ผูพ้ ฒ ั นา แบรนด์ Pod Hotel ก็เปิด Pod อีกแห่งในแมนฮัตตัน ด้วยขนาด 366 ห้อง สร้างความส�ำเร็จได้รบั ความนิยม อย่างสูงอีกเช่นเคย ด้วยขนาดห้องทีเ่ ล็กลงท�ำให้ นักพัฒนาสามารถสร้างมูลค่าต่อตารางฟุตได้สงู กว่าเดิม กระแสความนิยมของ Microhotel ตามเมืองใหญ่ จึงเจริญเติบโตอย่างมีววิ ฒั นาการควบคูไ่ ปกับเทคโนโลยี ใหม่ๆ ทีต่ อบสนองไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางในยุค ดิจติ อล

แน่ละ่ ว่าไม่ใช่แค่ลดขนาดห้องให้เล็กลงมาแล้ว จะคาดหวังว่ายอดจองจะพุง่ ไปด้วยตามกระแส ปัจจัย ส�ำคัญในการสร้างความส�ำเร็จของโรงแรมขนาดเล็ก เห็นจะหนีไม่พน้ 3 เรือ่ งนีแ้ น่นอน Wifi and breakfast โดยทัว่ ไปแล้วนักเดินทางจะหาข้อมูลเวลาจะจอง ห้องพักโดยดูจากราคา รีววิ แขกทีเ่ คยมาพัก และ จุดทีต่ งั้ ทีส่ ะดวกในการเดินทางเป็นหลักทุกๆ คนอยูแ่ ล้ว แต่มีข้อมูลจาก TripAdvisor ระบุว่า 77% ของ นักเดินทางจะตัดสินใจเลือกจองโรงแรมทีม่ ี wifi และ อาหารเช้าฟรี เป็นเหตุผลหลักเลย อย่างน้อยในพืน้ ที่ กลางอย่างล็อบบีห้ รือบาร์มบี ริการ wifi ก็ยงั ดี แต่ดที สี่ ดุ มาถึงในห้องเลยนัน่ แหละ ส่วนเรือ่ งอาหารเช้านัน้ จะ เป็นบุฟเฟต์ อาหารตามสัง่ หรือรูมเซอร์วซิ ก็ได้ขอให้ มีเถอะ โรงแรมขนาดเล็กบางแห่งเลือกใช้วธิ จี บั มือกับ คาเฟ่หรือเบเกอรี่ในละแวกนัน้ ให้รบั ออร์เดอร์นี้ไป Local Flavor อีกเรือ่ งทีส่ ำ� คัญไม่แพ้เน็ตและอาหารเช้าก็คอื กิจกรรมทีเ่ ชือ่ มโยงกับท้องถิน่ ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ ง วัฒนธรรมหรือการเปิดประสบการณ์เฉพาะท้องถิน่ นัน้ ๆ ให้กบั นักเดินทาง เรือ่ งนี้ในมุมกว้างๆ อาจจะ เป็น sightseeing หรือดินเนอร์มอื้ พิเศษ แต่ถา้ มี กิจกรรมลงลึกกว่านัน้ ยิง่ จะยอดเยีย่ มเลยทีเดียว เรือ่ งนี้โรงแรมขนาดเล็กมักจะหาพาร์ทเนอร์ในการ จัดการเรือ่ งนี้ได้ไม่ยาก Online Attraction ข้อนีด้ เู หมือนไม่เกีย่ วโดยตรง แต่คนทีจ่ ะชนะใน เกมนีจ้ ะต้องสามารถสร้างพืน้ ทีด่ งึ ดูดนักเดินทางที่ แทบจะทัง้ หมดค้นหาข้อมูลห้องพักจากอินเตอร์เน็ต โรงแรมขนาดเล็กในยุคดิจติ อลจะต้องน�ำเสนอจุดขาย ของตัวเองได้ชดั เจน ทัง้ ภาพลักษณ์ของโรงแรมและ เล่าเรือ่ งราวของโลเคชัน่ จากประวัตศิ าสตร์ความเป็นมา รวมไปถึงลักษณะเฉพาะของพืน้ ทีน่ นั้ ได้อย่างน่าสนใจ การเลือกภาพและค�ำอธิบายที่โดนใจนักท่องเน็ต ซึง่ เป็นกลุม่ เป้าหมายหลักในยุคนีน้ นั่ เอง ธุรกิจการท�ำโรงแรมขนาดเล็กในปัจจุบนั นับเป็น เทรนด์ทกี่ ำ� ลังมาแรงทัว่ โลกและเป็นความท้าทายของ นักธุรกิจรุน่ ใหม่ทจี่ ะสร้างเอกลักษณ์ให้กบั โรงแรม ของตัวเอง ตลอดจนหาวิธตี โี จทย์ให้แตกให้ได้วา่ ท�ำ อย่างไรห้องเล็กกว่าถึงจะน่าพักกว่า เคยพักแล้วอยาก กลับมาพักอีก แค่นนั้ ไม่พอยังอยากบอกต่อให้ชาวโลก รูก้ นั ไปทัว่ ......

Ari

N5

M11

N4

Sanam Pao

Ch ao Ph ra ya Riv er

M10

Victory Monument

Phaya Thai

Ratchathewi

N3

M9

N2

W1

Phra Ram 9

N1 M8

National Stadium

Thailand Cultural Centre

Phetchaburi

Chit Lom

CEN

Phloen Chit

Siam

E1 E2

Nana E3

S1 M1

Ch ao Ph ra y

Ratchadamri

a

r ve Ri

Ma ss R apid Tra nsit Rou te

Asoke

M7

M2

Sala Daeng

Phrom Phong

M3 S2

M4

Chong Nonsi Wongwian Yai

Krung Thon Buri

S8 S9

S7

Sukhumvit

E4

Saphan Taksin

SkyTrain Silom Line S6

M6 S3

Queen Sirikit National Convention Centre

E5

Sk yT ra in Su kh um vit Lin e

E6

Thong Lo

M5

E7

Ekkamai

S5

Surasak

S BOOK

009

Contents O32 SLEEP O11 S P E A K t h e people

a space to rest and u nw i nd

Box 6.0 Box 5.5 Box 5.0 S Cap

be h i nd t h e bo x

Sarun Limsawaddiwong The man behind the S Hotel Group, a brand whose distinctive design is re-envisioning Thailand's hotel industry.

Shanasit Thirakomen A young and energetic architect behind the creation of several well-known buildings in Thailand.

O80 S T R O L L t h e ne i g h bor h ood aro u nd t h e bo x

O5O SERVE F & B i ns i de t h e bo x

S Mini Bar Uno Café S Café 100M Wine & Bistro

Saew Yong Lee Dasa Books William Warren Library Asia Books WTF Gallery & Bar The Adler Subhashok Gallery RMA Institute Hair of the Dog Black Amber Social Club Studio Lam

1O4 SHOP a l i ttle some t h i n g for everyone

Black Amber Barber and Tattoo Machine Age Workshop ZudRangMa Records WWA Café x Chooseless Smith

SPEAK the people b eh i n d the b o x

O11

speak

Managing Director

Sarun Limsawaddiwong

S BOOK

013

O1

Sarun Limsawaddiwong The man behind the S Hotel Group, a brand whose distinctive design is re-envisioning Thailand's hotel industry.

Does the letter ‘S’ in the hotel’s name have any special meaning?

We drew the ‘S’ from ‘Sukhumvit’ in order to make it more recognizable, similar to S15, S31 and S33. However, when we expanded to Ratchadaphisek Rd., we still wanted the expansion to be recognized as a part of the S project so we kept the ‘S’ in the title, likewise S Box also has meaning under the ‘S’ concept.

Please introduce the S Box project.

Firstly, I started with market research and an aim to create a different product positioning in order to minimize risk and support customer needs. Prior to this project, we had never operated such a small hotel, as the space is just around 400 square meters, and it seemed as if the building wouldn’t be well utilized if we made it to be just 40 rooms of a normal size. In this way, we considered how to reduce room size and the price while still fitting under the ‘S’ concept. We researched the international hotel scene and found that these kinds

of small hotels exist elsewhere, but in Thailand seem to not be found. There are several hostels or capsules with shared facilities, but they are not private at all.

So, our concept was centered around how to create a nice atmosphere within a tiny space – the smallest room being just 7.5 square meters – that was the challenge.

So, the management of the atmosphere within the tiny space is the project’s primary focus?

Not really, it is kind of a proposition but it is not the most important thing.

What is the main strength of the project?

Our location; we are located in an outstanding spot. From S Box, we are only around 400 meters from The EmQuartier, The Emporium and also Phrom Phong BTS Station. In TripAdvisor, we rank very high as having a good location.

Sarun Limsawaddiwong Managing Director S Hotel Group

speak

Managing Director

What about the guests, how would you describe your clientele?

Almost all of them are traveling alone, 25% are Thais and the rest are foreigners.

Where are they from?

Some are from Japan and Europe but most are from Asia.

And how long do they typically stay?

Now we have one long-term guest, he has decided to stay with us for 1 year.

Firstly, he started with a one-week stay, then expanded to 3 months and eventually a whole year after getting a job here. I once asked him his reasoning for staying so long and he told me that it wouldn’t be comfortable for him to rent an apartment for which he would have to pay the same price and also do a lot of chores. Living here, he doesn’t have to do those sorts of things and he is also happy with our prepared breakfast. The room may seem small but it doesn’t annoy him at all.

Sarun Limsawaddiwong

Could you please explain about the titles of the room categories, which are drawn from the bed sizes?

We wanted to clearly differentiate the differences between each room, and it seemed that it wouldn’t make sense if we named them ‘deluxe’, ‘small’ or ‘medium’ box. That wouldn’t really tell you anything. In this way, we use the bed size, which the guests always ask about anyway, and by doing so allow for them to recognize the size easily.

I think it’s kind of a universal way of approaching it.

And did it also become the brief for the designer?

No, they handled the design of the building structure following our concept.

We provided the designer with the layout that we preferred and then they built it for us. However, due to the various sizes and details that are dependent upon each room, we had to consider, one by one, which size of bed should be installed in each room.

Could you please talk about your decision to incorporate the capsule facilities in the basement?

According to the building structure, if we were to place the capsules on the upper floor it would not be possible to make the space as wide as we did.

At this point, with the capsule rooms being our most budget accommodation, we decided to limit some of the facilities such as the windows and natural light in order to situate the rooms in the basement.

The use of the long space within the lobby of S Box resembles that of a gallery space

S BOOK

Is it a kind of selling point? Defining this room type as a ‘capsule’?

Absolutely, including this sort of title makes it easy for our guests to recognize what we are offering. However, our capsule is bigger, and we also inform our guests that there’re bathrooms inside that make the room to be more private.

What is your opinion of the current hospitality scene in regards to small hotels in Thailand?

These types of hotels are typically located in alleys and often seem not to be outstanding or typically in the public eye. Some of them are small hotels with only 10-15 rooms.

015

How about the feedback that you’ve gotten from the guests?

Almost all of them have been very happy with our provided facilities, bath spaces and amenities. The hotel was designed within a very modest budget; however, in the case of the furniture such as our mattresses and pillows, we use products of an equal standard to that of other 'S' hotels.

There is an LED lighting system installed in each of the rooms, could you please describe the interior design concept?

With this tiny space, we decided to add some gimmicks in order to make the space to be more interesting. And at that time, we were looking at LEDs for their energy saving qualities. Then, we discovered the Mood Lighting system and decided to install it in each room.

The guests themselves can control the system as they adjust the color of the light with a handheld remote control.

speak

Managing Director

Sarun Limsawaddiwong

S BOOK

Perhaps the space seems small but it is also compact and functional, lets talk about the process.

Actually, the process was kind of an experiment and took quite some time.

We were used to designing accommodations in ordinary sizes, but in this extraordinary case, we had to deal with the confines of a 3-meter-wide space.

We created a lot of mockups and fixed things over and over again. We could not ignore even a micro space, be it just some 5 or 10 centimeters. In the case of the counter desk for example, which required us to estimate the size so particularly in order to fit within the space, and also in terms of the furniture details as well. There were many minor changes that had to be made during the process.

The wall-length shelves on one side of the lobby display a wide variety of teeny stuff from the S Box

017

It seems that there were a lot of challenges to be met in this project.

We took almost two years to complete the building. I had predicted that a small project of this kind wouldn’t take so much time but that was not the case. There were many details and problems that came up which we had to handle such as the wall’s thickness which is about 10 centimeters and wouldn’t allow for the overlapping of any wiring inside the wall at all.

What is your opinion in terms of the direction that the small hotel scene will take in the future?

It will increase in many different forms. Nowadays, these hotels tend to create their own identities clearly and characterize themselves to specific clientele. For instance, we can find hotels aimed at athletes and bikers that create an alternative atmosphere and offer facilities particularly fitting for the needs of their guests. I think that hotels are starting to be more tailor-made in that fashion. In the past, living at a hotel felt like buying a t-shirt that comes in a pack of a dozen or spending money on a fine suit. Every hotel contained the same facilities, some of which we might not want or need. Therefore, hotels nowadays are trying to adapt themselves to specific customer’s needs and, as I mentioned before, these types of accommodation will continue to increase in many different forms.

speak

Managing Director

Sarun Limsawaddiwong

S BOOK

019

การบริหารพืน้ ทีแ่ คบไม่ให้ดอู ดึ อัดถือเป็นจุดแข็งของ S Box หรือเปล่า มันเป็นโจทย์ แต่ไม่ได้เป็นสิง่ ทีส่ ำ� คัญอย่างแรก

ตัว s ทีน่ ำ� หน้าชือ่ โรงแรมในเครือมีความหมาย เฉพาะอะไรไหม? เราน�ำ s ตัวย่อจากสุขมุ วิทมาตัง้ ชือ่ เพือ่ เป็น destination ให้คนจ�ำง่ายๆ ว่าตัง้ อยูส่ ขุ มุ วิทซอยอะไร ตัง้ แต่ S15, S31, S33 แต่พอเราเริม่ ขยายตัวออกไป อย่างทีร่ ชั ดาภิเษกซึง่ ไม่ใช่ยา่ นสุขมุ วิทแล้ว เราก็ยงั อยากให้มนั สือ่ ความเป็น s เหมือนกับทีก่ อ่ นๆ ก็เลย น�ำตัว s มาใช้แต่เฉพาะเจาะจงไปเลยว่าอยู่ในโซน รัชดาภิเษกหรืออย่าง S Box ก็เป็นคอนเซ็ปต์ทอี่ ยู่ ภายใต้ความเป็น s อยากให้คณ ุ สรัญช่วยเล่าทีม่ าทีไ่ ปของโรงแรม S Box เวลาผมท�ำโรงแรมผมจะพยายามศึกษาตลาด และ พยายามท�ำตลาด หรือ positioning ของโปรดักต์ให้ แตกต่าง ไม่ให้มนั ทับไลน์กนั เพือ่ กระจายความเสีย่ ง และครอบคลุมตลาดให้ครบกับความต้องการของลูกค้า ก่อนหน้านีเ้ รายังไม่เคยท�ำโรงแรมขนาดเล็กทีร่ าคา ถูกลง ซึง่ ก็พอดีวา่ เราได้ทดี่ นิ ตรงนีม้ า จริงๆ พืน้ ที่ มันแค่รอ้ ยกว่าตารางวา ซึง่ มันจะไม่คมุ้ การลงทุนถ้า เราท�ำห้องขนาดธรรมดาทีท่ ำ� ได้แค่ 40 ห้อง เราเลย คิดว่าจะท�ำยังไงให้หอ้ งเล็กลง ราคาถูกลง พร้อมๆ กับ การดีไซน์ทมี่ คี วามเป็น s ด้วย เราส�ำรวจตลาดและ พบว่าเมืองนอกเองก็มโี รงแรมแบบนี ้ ผมเองก็เคยไปพัก แต่ในเมืองไทยยังหาได้ยากอยู ่ จะมีกแ็ ต่ทเี่ ป็น hostel หรือแคปซูลทีเ่ ป็นห้องน�ำ้ รวม ไม่มคี วามเป็นส่วนตัว ไม่มปี ระตูหอ้ งซึง่ ดูแลความปลอดภัยได้ยาก เราเลย คิดว่าต้องใส่ความเป็นส่วนตัวเข้าไป ท�ำให้โจทย์ของ เราคือว่าจะท�ำยังไงให้แขกรูส้ กึ ว่าห้องไม่อดึ อัด อย่าง ห้องเล็กทีส่ ดุ ของเราคือแค่ 7.5 ตารางเมตร ซึง่ มันมี ความท้าทาย นีค่ อื จุดเริม่ ต้น

แล้วจุดแข็งของ S Box คืออะไร? คือ location ทีต่ งั้ แบบนีก้ บั การจ่ายราคานีม้ นั หาไม่ ได้แล้ว จากตรงนีค้ ณุ เดินไปแค่ 400 เมตรก็ถงึ เอ็มควอเทียร์ เอ็มโพเรียม มีรถไฟฟ้า ใน TripAdvisor เรือ่ งทีม่ าอันดับหนึง่ คือ location แขกทีม่ าพักส่วนใหญ่เป็นกลุม่ ไหน ส่วนมากมาเดีย่ วๆ ประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์เป็น คนไทย ทีเ่ หลือเป็นชาวต่างชาติ ส่วนใหญ่มาจากประเทศอะไร? ผสมๆ กัน ทัง้ ญีป่ นุ่ ยุโรป แต่สว่ นมากเป็นเอเชีย แขกทีม่ าพักพักนานไหม? ตอนนีอ้ ยูเ่ ป็นปีกม็ ี (หัวเราะ) ตอนแรกเขาลองอยู่ ก่อนอาทิตย์นงึ แล้วก็ขยายเป็นสามเดือน จนตอน หลังเขาบอกว่าเขาต้องท�ำงานเลยขอเราอยูย่ าวทัง้ ปี ผมเคยถามเหตุผลเขาว่าท�ำไม เขาก็บอกว่าถ้าไป เช่าอพาร์ทเมนต์ในราคาเดียวกัน เขามีภาระทีต่ อ้ ง ท�ำความสะอาด แต่ถา้ อยูแ่ บบนี ้ กลับห้องมาเตียง ก็สะอาด เช้ามาก็มอี าหารเช้าให้ ห้องแคบหน่อย ก็จริง แต่ก็ไม่ได้รสู้ กึ อึดอัดจนอยูไ่ ม่ได้

All the S Box furniture is designed to efficiently make the most of the available space.

อยากให้เล่าทีม่ าของ type ห้องทีน่ ำ� ไซส์เตียงมา ตัง้ เป็นชือ่ ห้อง เราพยายามให้คนเข้าใจว่าห้อง type ไหนเป็นอย่างไร มันไม่คอ่ ยเข้าท่าถ้าจะตัง้ ว่า Deluxe หรือจะตัง้ ว่า กล่องเล็ก กล่องกลาง ก็ดูไม่คอ่ ยเข้าใจ เราก็เลยเอา ไซส์เตียงทีค่ นมักจะถามถึงขนาดอยูบ่ อ่ ยๆ เพราะคน จะนึกขึน้ มาในหัวได้ทนั ทีเลยว่าไซส์นคี้ อื เท่านี้ นอน ทีบ่ า้ น 5 ฟุต ทีน่ กี่ ็ 5 ฟุตเหมือนกัน ผมว่ามันเป็น เรือ่ ง universal นะ และเมือ่ ก่อนผมเจอลูกค้าถาม ประจ�ำว่าห้องคุณกีต่ ารางเมตร ทุกคนก็บอกว่า Deluxe ทุกโรงแรมก็ Deluxe แต่ละโรงแรม Deluxe แต่ไซส์ ก็ไม่เหมือนกัน เราคิดว่าท�ำยังไงให้คนเข้าใจได้ ง่ายๆ เลย ก็เลือกเป็นไซส์เตียง นีเ่ ป็นโจทย์ทใี่ ห้ดไี ซเนอร์ดว้ ยไหม? ดีไซเนอร์จะเป็นคนท�ำโครงสร้างโดยได้รบั โจทย์มา จากเรา อย่างเช่น เราอยากได้หอ้ งเลย์เอาท์แบบนี้ ห้องน�ำ้ ประมาณนีแ้ ละท�ำตึกให้มนั ฟิตทัง้ หมด 90 ห้องเขาก็จะไปแบ่งมาให้ แต่พอลงรายละเอียดใน แต่ละห้องซึง่ แต่ละมุมมันอาจจะไม่พอดีกนั เราจึง ต้องมาดูทางอินทีเรียด้วยว่าห้อง type ไหนต้องใส่ เตียงไซส์อะไรถึงจะพอดี

ช่วยเล่าทีม่ าทีไ่ ปของการน�ำห้องแคปซูลลงไปอยูช่ นั้ ใต้ดนิ ด้วยโครงสร้างของตึก ถ้าน�ำแคปซูลไปอยูช่ นั้ บนหรือ ห้องริมทีม่ หี น้าต่าง มันจะไม่สามารถซอยได้หน้า กว้างขนาดนี ้ เราก็เลยคิดว่าด้วยเรตราคาทีต่ ำ�่ ทีส่ ดุ แคปซูลอาจะถูกตัด facility เช่น หน้าต่างที่ใหญ่ แสงธรรมชาติ เพือ่ ทีจ่ ะน�ำมาเรียงกันในชัน้ ใต้ดนิ ได้ ชือ่ ของแคปซูลทีด่ แู ตกต่างจากคอนเซ็ปต์โดยรวม ของห้องประเภทอื่นถือเป็นจุดขายใช่ไหม ใช่ ถ้าเราไม่ใช้คำ� ว่าแคปซูลคนจะนึกภาพไม่ออก แต่แคปซูลของเราจะใหญ่กว่าทีอ่ นื่ เราจะอธิบาย แขกว่าแคปซูลเรามีห้องน�้ำส่วนตัวนะ มีความเป็น ส่วนตัวมากกว่า คุณมองว่าตลาดโรงแรมขนาดเล็กในประเทศไทย ตอนนีเ้ ป็นอย่างไรบ้าง? มีนะ แต่มกั จะซ่อนอยูต่ ามซอย ไม่ได้มแี บรนด์ไหน ที่โดดเด่นขึน้ มาหรือว่ามีหลาย location บางทีอ่ าจ จะมีแค่ 10-15 ห้อง มันไม่ได้โดดเด่นขึน้ มาให้เห็น เท่าไหร่

speak

Managing Director

Sarun Limsawaddiwong

S BOOK

021

กระแสตอบรับจากแขกผูม้ าพักเป็นอย่างไรบ้าง? ส่วนใหญ่แฮปปีน้ ะ เขาก็ได้รบั ในสิง่ ทีเ่ ราพยายามจะให้ เช่นรายละเอียดต่างๆ อย่างห้องน�ำ้ ทีย่ นื อาบได้ ดูโปร่ง มีอา่ งล้างหน้าขนาดมาตรฐาน ไม่เชย เป็น โรงแรมทีม่ ดี ไี ซน์แต่อยู่ใน budget จริงๆ ถ้าพูดถึง วัสดุ เราก็ใช้ของมาตรฐานเดียวกันกับโรงแรมอืน่ ๆ ไม่วา่ จะฟูก ผ้าปู หรือหมอน มันก็จะให้ความรูส้ กึ ที่ เหมือนกันเพียงแต่บรรยากาศรอบห้องมันเปลีย่ นไป อยากให้พดู ถึงแนวคิดของการออกแบบอินทีเรีย เราเห็นว่ามีเรือ่ งของการใช้ไฟทีเ่ ป็น LED เข้ามาด้วย จริงๆ ก็คอื พอห้องมันเล็ก มันเลยต้องมีลกู เล่น ไม่ งัน้ มันก็จะเหมือนโรงแรมอืน่ ๆ ทีเ่ รารีเสิรช์ มา ช่วงนัน้ เราก�ำลังศึกษาเรือ่ ง LED เพือ่ ประหยัดพลังงาน ทีนี้ มันก็มไี ฟทีเ่ ป็น Mood Lighting เราจึงเอาไฟตัวนี้ เข้ามาให้ลกู ค้าเล่นเอง ตอนแรกก็คดิ แค่จะให้มแี ค่ สีเดียว สีไหนก็สนี นั้ ต่อมาก็คดิ ว่ามันต้องเล่นมากกว่านี้ เลยต้องมีรโี มต

ดูเหมือนมีการทดลองหลายอย่างในโปรเจ็คต์นี้ มันเป็นโปรเจ็คต์ตกึ เล็กๆ แต่สร้างเกือบ 2 ปี ตอนแรก ผมคิดว่าตึกเล็กๆ น่าจะสร้างไม่นาน แต่จริงๆ มันยาก เพราะก�ำแพงเราไม่สามารถรวมฉากและไม่สามารถ เกิน 10 เซนติเมตร ซึง่ ช่างฉาบต้องเป๊ะมากๆ การ เดินสายไฟก็ไม่สามารถ overlap กันได้

ในมุมมองของคุณสรัญ แนวโน้มของตลาดโรงแรม ลักษณะนีใ้ นอนาคตเป็นอย่างไร น่าจะเพิม่ ขึน้ และเพิม่ ในรูปแบบทีแ่ ตกต่างกันออกไป แม้หอ้ งจะเล็ก แต่การจัดสเปซข้างในกระชับและใช้ โรงแรมทุกวันนี้ พยายามสร้างคาแร็คเตอร์ของตัวเอง ให้แข็งแรง และมีความเฉพาะทางต่อกลุม่ ลูกค้ามากขึน้ งานได้ด ี มีกระบวนการท�ำงานส่วนนีอ้ ย่างไร เราคิดไม่นาน แต่ทดลองนาน เราเคยท�ำห้องหน้า เราเริม่ เห็นโรงแรมส�ำหรับนักกีฬา นักปัน่ จักรยาน คือ กว้างๆ มาก่อน แต่ในตอนนีเ้ ราต้องท�ำแค่ 3 เมตร สมมติแขกคือนักปัน่ จักรยานเข้ามาในห้องก็จะเจอที่ เราต้องท�ำม็อคอัพอยูห่ ลายครัง้ แล้วก็แก้ไข ระยะ แขวนจักรยาน ห้องอาบน�ำ้ ก็จะเป็นอีกแบบหนึง่ ผมว่า ห่างของซอกทีต่ า่ งแค่ 5 หรือ 10 เซนติเมตร ก็ตอ้ ง โรงแรมเริม่ จะมีคาแร็คเตอร์ทชี่ ดั เจนขึน้ เริม่ จะ เอา หรืออย่างท็อปโต๊ะส�ำหรับเขียนหนังสือ ถ้ากว้าง customize เหมือนตัดเสือ้ แล้ว แต่กอ่ นการพักโรงแรม กว่านัน้ หน่อยช่องนัง่ ก็เบียด แต่ถา้ แคบกว่านัน้ หน่อย เหมือนซือ้ เสือ้ โหล ซือ้ เสือ้ สูท เสือ้ ดีหน่อยก็แพงหน่อย แลปท็อปก็วางไม่ได้ ทัง้ พวกดีเทลของเฟอร์นเิ จอร์ ทุกทีม่ ที กุ อย่างเหมือนกัน แต่เราไม่ได้ใช้มนั ทัง้ หมด ตอนนีผ้ ปู้ ระกอบการจึงพยายามปรับให้เข้ากับการใช้ ความสูง ขอบ มันมีการแก้ไขอยูห่ ลายครัง้ กว่าจะ งานของกลุม่ ลูกค้ามากขึน้ โรงแรมขนาดเล็กๆ จะ ลงตัว มันเหมือนเป็นการทดลองไปในตัวด้วย เกิดขึน้ แต่มคี าแร็คเตอร์ทแี่ ตกต่างกันไป

Photographs decorating the corridor give travelers a glimpse of the exotic scenery that Thailand has to offer.

speak

Architect

Shanasit Thirakomen

S BOOK

023

O2

Shanasit Thirakomen

A young and energetic architect behind the creation of several well-known buildings in Thailand.

Could you please introduce the project’s background and also any complications that came up during the design of S Box? The project owner (Sarun) contacted me and informed me that he had 400 square meters of land to work with, which seemed very small, so, due to the expensive land price (around 200,000 THB per square meter), our proposition envisioned how to manage the space in an effective manner. The results from the estimate showed that we needed around 80 rooms in order to reach a balance point. Then, we started looking for some gimmicks that could suit the layout, as we had to fit something interesting inside these tiny rooms.

At that point, we started the conversation with the team and K.Sarun and we discovered some products at @Home that could help us to develop the scope of the project. Therefore, we focused on the quality of the furniture, how to develop a compact room space and feature the LED mood lighting as a kind of ‘wow factor’ within the project.

Shanasit Thirakomen, Managing Director keendesignstudio

So, lets talk about the use of lighting in the design.

During the process, we found a product made by Dornbracht that addressed chromotherapy. We decided to include this element in each room. We talked with the S Box team about this lighting that can interact with emotions and also depict either a playful or a calm atmosphere. We installed this element in order to create a different kind of mood and, by blending the lighting with the playful products from @Home such as those by Kartell, we were able to find decorative combinations that were perfectly fitting with our lighting.

When we enter into the simple, white space we will notice the gimmicks from both Kartell’s gnomes and the mood lighting. Moreover, these various colored lighting designs also affect the façade’s appearance as well. We didn’t concentrate on the lighting in terms of the interior only, but also realized that lighting which could be adjusted by the users could also make the face of the building to be more interesting at night. At first, we wanted the curtains to be opened by the users’ at night, but later realized that we could not afford this. Anyway, even if the curtains are closed, the light still appears on the façade and is visible from the exterior.

speak

Architect

What is the main concept of this project?

We attempted to adjust the building’s façade through interaction with the user.

As the land width is only around 400square-meters, what is your opinion of the size? Do you see this small space as a kind of constraint?

Absolutely, it forced us to change a lot.

We faced a lot of restrictions, not only in terms of the small land size, but also regarding the room size. Everything had to be achieved at a minimum rate, so the important thing was how to build in the most accurate manner. Including some minor changes that were made during the process, every detail required us to consider the situation and change, one by one, even in terms of the façade which we had to extract a bit in order to reach the minimum setback rate.

Regarding other spaces such as the lobby, S Mini Bar and accommodations that seem to be compact and functional, could you please talk about your approach? How do you manage this sort of space?

In the case of the lobby, which features a narrow, linear space, we decided to condense the space’s circulation leading to the lift and make every detail to follow the same circulation. This was because the space is not only a lobby, but also could be adapted to house a cafeteria space and showroom for @Home products as well. Therefore, this corridor seems to be reminiscent of a gallery. There is a counter at your left and the opposite side is meant to display furniture.

Shanasit Thirakomen

How about the capsule idea?

This idea was following the vision of Sarun who drew inspiration from the capsule hotels in Japan. Therefore, there are many characteristics of Japan included within. In the case of the design, the overall rooms were prefabricated prior to assembly underground in order to create a unique room style.

Are there any elements that were designed specifically for this project?

Yes, the lighting and façade installation process where we attempted to not disturb the inside lighting as well as the furniture installation process which was a bit hard to realize in the tiny space are a few examples. There’re many elements that were designed especially for this space, such as the clothes rack that seems different from ordinary, the under the bed spaces, and also the desktop where we utilized the bed instead of a chair. Moreover, there were other opinions contributed by Sarun who has worked within the product scene previously, and it was his preference to create the small orange box that serves as a symbol representing the concept behind the project.

The eye-catching façade appearance is generated by the contributions of users.

S BOOK

025

speak

Architect

Shanasit Thirakomen

S BOOK

In order to create more space within the room, the wall seems to have a reduced thickness. Have you had any problems in terms of noise from nearby rooms traveling through the walls?

Not at all, we resolved this problem by using a very high-quality installation and we decided to call upon this element in order to create more space. Though, the big problem was actually that there was barely enough of a shaft space to house the wiring.

We noticed that the bathroom seems to provide a fairly wide space.

The project owner preferred a kind of sexy bathroom. If you go inside you will see that the design features a sort of see-through glass. Moreover, through the use of the chromatherapy, the sexy atmosphere seems to be much more obvious. Most of our guests are couples, so we prefer it to be a little sexy.

Do you think the efficient organization of the compact space would be your strong point?

In Thailand, not surprisingly, the space will always be doubted due to its small size, even though this is an ordinary size for a hotel room in Japan. Firstly, when people saw our plan for the design, they questioned whether it would be possible to live within this space and I replied, “Yes, for sure.”

Through the use of the big window, we can connect the inside space to the outside. But if we used a small ordinary one that didn’t reach from floor to ceiling, the space would seem too tight and uncomfortable.

027

What was the most significant element of the project, and what makes this hotel different from the others?

Its façade appearance; in the daytime, it might seem to be a simple grey building without anything interesting.

But, at night, it becomes extremely eye-catching. Through interactivity provided by the user, various and different colors can be adjusted leading to the creation of a more interesting façade.

This element is what makes us different from others, because it means that our guests can contribute to the façade appearance of the building through the lighting system.

What is your opinion of the small or capsule hotel scene in Thailand currently?

People are looking for designed hotels and this sort of building will start to occur more frequently. Then, when designs such as these increase, people will tend to choose a place that contains a ‘wow factor.’ Especially in Bangkok which is a backpacker city, backpackers don't need a hotel like the Hilton; they are looking for some place on the BTS line. We think that you will see this kind of hotel much more frequently in both the tourist areas as well as the old town.

The dimension of the desktop allows for the use of a laptop and utilizes the bed as chair.

speak

Architect

ทีม่ าทีไ่ ปของโปรเจ็คต์นมี้ คี วามเป็นมาอย่างไรแล้ว โจทย์ทไี่ ด้รบั จากทาง S Box มีความซับซ้อน มากน้อยเพียงใด โปรเจ็คต์นเี้ ริม่ มาจากการทีท่ างเจ้าของโปรเจ็คต์ (คุณ สรัญ) มีทดี่ นิ อยูแ่ ปลงหนึง่ ขนาดประมาณ 100 ตารางวา ซึง่ ถือว่าเล็กมาก โดยโจทย์ทเี่ ราได้รบั คือ จะท�ำอย่างไร ให้สามารถสร้างอาคารได้เต็มพืน้ ทีน่ ี้ เพราะค่าทีด่ นิ มี ราคาค่อนข้างสูง ตกอยูท่ ตี่ ารางวาละประมาณ 800,000 บาท เราเลยพยายามจะท�ำห้องให้ได้จำ� นวนเยอะและ คุม้ ค่าทีส่ ดุ ซึง่ พอค�ำนวณตัวเลขออกมาแล้วจะต้อง มากกว่า 80 ห้องขึน้ ไป ทางเราเลยมาดูวา่ มันจะมี gimmick อะไรทีส่ ามารถใส่เพิม่ เข้าไปแล้วลงตัวกับ สถาปัตยกรรมบ้าง เพราะมันค่อนข้างยากทีจ่ ะสร้าง สเปซให้มคี วามน่าสนใจภายในพืน้ ทีห่ อ้ งขนาดเล็กนีไ้ ด้ ประจวบกับทีเ่ ราได้มโี อกาสคุยกับทีมของคุณสรัญและ ได้ดโู ปรดักต์ทที่ าง @Home มี เป้าหมายในการดีไซน์ ของเรามันเลยเหลืออยูไ่ ม่กอี่ ย่าง สิง่ ทีเ่ ราเล่นหลักๆ จะเป็นเรือ่ งของคุณภาพของเฟอร์นเิ จอร์กบั การดีไซน์ ห้องให้มขี นาดทีก่ ระชับทีส่ ดุ รวมทัง้ ส่วนทีส่ ำ� คัญทีส่ ดุ เลยคืองานไลท์ตงิ้ ซึง่ เราเอามาใช้สร้าง wow factor ให้กบั โปรเจ็คต์นี้ อยากให้ชว่ ยเล่าถึงการน�ำไลท์ตงิ้ มาใช้สกั หน่อยว่ามี ทีม่ าทีไ่ ปอย่างไร ตอนช่วงทีเ่ ราออกแบบ มีโปรดักต์ของ Dor nb racht อยู่ ตัวหนึง่ ทีเ่ น้นเรือ่ ง chromatherapy (การบ�ำบัดด้วยสี) เราเลยคิดว่าจะเอาเรือ่ ง chromatherapy นีแ่ หละมาใช้ กับห้องพัก ก็ได้มกี ารคุยกับทีมของเจ้าของโครงการ ว่าเราจะเล่นกับไลท์ตงิ้ ในรูปแบบทีม่ นั เล่นกับอารมณ์ ของคนนะ คือไลท์ตงิ้ มันจะดูสนุกก็ได้ จะดูสงบก็ได้ สิง่ ทีเ่ ราใส่เข้าไปในห้องพักเลยเป็นระบบไฟ LED ทีส่ ามารถ เปลีย่ นสี เปลีย่ นอารมณ์ของห้องได้ ผนวกกับโปรดักต์ ของทาง @Home อย่าง Kartell ทีเ่ ราเอามาใช้กม็ คี วาม สนุกเข้ากันกับไลท์ตงิ้ ของเราอยูแ่ ล้ว เพราะฉะนัน้ เวลา เราเข้าไปในสเปซของห้องทีเ่ ราดีไซน์ให้มนั เรียบๆ ขาวๆ นี้ ก็จะเจอกับโนมของ Kartell อยูท่ มี่ มุ ห้อง ส่วนไลท์ตงิ้

Shanasit Thirakomen

เองก็เปลีย่ นสีได้ ซึง่ ตรงนีก้ จ็ ะมีผลต่อ façade ด้วย เราไม่ได้มองแค่เรือ่ งอินทีเรียอย่างเดียว แต่มองว่าไลท์ตงิ้ นีจ้ ะท�ำให้ façade มันถูกเปลีย่ นโดยคนทีอ่ ยู่ในห้อง แต่ละคนจริงๆ คือพอปรับสีแล้วรูปด้านก็จะเปลีย่ น จากตอนกลางวันทีต่ กึ มันดูเรียบๆ พอตกกลางคืนมัน ก็จะดูหวือหวาขึน้ มาทันที จริงๆ ความตัง้ ใจของเราคือ อยากให้มา่ นมันเปิดอยูใ่ นช่วงเวลาหนึง่ แต่พอคนเข้ามา ใช้งานจริงๆเขาก็ไม่ได้เปิดทัง้ หมด แต่ถงึ ม่านมันจะปิด อยู่ เราก็จะยังเห็นแถบสีของไลท์ตงิ้ อยูท่ ี่ façade อยู่ ถ้าอย่างนัน้ คอนเซ็ปต์หลักๆ ทีอ่ ยูเ่ บือ้ งหลังโปรเจ็คต์ นีค้ อื อะไร อยากให้ชว่ ยนิยามสัน้ ๆ คอนเซ็ปต์หลักเหมือนว่าเราต้องการจะสร้างกราฟิกบน รูปด้านด้วยคนทีอ่ ยูภ่ ายใน คือตัวผูพ้ กั เองจะเป็นคน ช่วยก�ำหนดรูปด้านของอาคาร จากทีเ่ ล่ามาว่าขนาดของทีด่ นิ มีเพียง 100 ตารางวา ทาง keendesignstudio มีความเห็นอย่างไรเกีย่ วกับ ไซต์นบี้ า้ ง มองว่าขนาดของทีด่ นิ ทีค่ อ่ นข้างเล็กนีเ้ ป็น ข้อจ�ำกัดหรือเปล่า ต้องบอกว่าเป็นความยากทีส่ ดุ แล้ว เราปรับแบบเยอะ มากเพราะว่าไซต์นมี้ นั เจอกับข้อจ�ำกัดทางกฎหมาย ทุกด้านเลย แล้วไม่ใช่แค่เรือ่ งไซต์ทเี่ ล็กเท่านัน้ เรายัง ต้องเจอกับเรือ่ งขนาดห้องทีม่ นั เป็นขนาดขัน้ ต�ำ่ ทีส่ ดุ เรือ่ งกฎหมายเกีย่ วกับโรงแรม คือทุกอย่างมันเล็ก สุดๆ เพราะฉะนัน้ ความแม่นย�ำบนหน้างานมันเลยเป็น ความล�ำบากทีว่ า่ ทุกอย่างมันต้องวัดและแก้กนั สดๆ บนหน่วยทีแ่ ทบจะเป็นเซนติเมตรจริงๆ ถึงขนาดทีว่ า่ ตอนสุดท้ายต้องมาไสปูนด้านหน้าออกเพือ่ ไม่ให้เกิน setback

S BOOK

ส่วนต่างๆ ภายในโรงแรม ทัง้ ส่วนล็อบบี้ S MiniBar และโดยเฉพาะส่วนของห้องพักเองซึง่ มีขนาดพืน้ ที่ ไม่ได้ใหญ่มาก แต่มกี ารใช้งานทีไ่ ม่อดึ อัดและค่อน ข้างลงตัว ช่วยเล่าถึงการจัดการกับสเปซในส่วนต่างๆ เหล่านีห้ น่อยได้ไหม ว่าจัดการกับมันอย่างไร อย่างการวางผังของส่วนกลางนี้ เนือ่ งจากไซต์ของเรา เป็นเส้นแนวยาวหน้าค่อนข้างแคบ เราเลยดีไซน์ดว้ ย การรวบตัว circulation ทีจ่ ะเดินเข้าหาโถงลิฟต์ดา้ นหลัง แล้วให้ฟงั ก์ชนั่ ทุกอย่างเกาะอยูบ่ น circulation เส้นเดียว กันนีไ้ ปเลย เพราะนอกจากมันจะเป็นล็อบบีแ้ ล้ว ยัง ต้องสามารถปรับเปลีย่ นเป็นพืน้ ทีท่ านข้าวได้และยัง ต้องใช้โชว์โปรดักต์ของทาง @Home ได้ดว้ ย ทางเดิน นีม้ นั เลยเหมือนเป็นแกลเลอรีม่ ากกว่า คือ พอเดินไป ทางซ้ายก็จะเป็นเคาน์เตอร์ ทางขวาก็จะจัดในลักษณะ ของการดิสเพลย์เฟอร์นเิ จอร์ แล้วอย่างส่วนทีเ่ ป็นห้องแคปซูลล่ะ ตัวห้องแคปซูลนี้ ทางคุณสรัญเองได้แรงบันดาลใจ มาจากโรงแรมแคปซูบในญีป่ นุ่ กลิน่ ไอของญีป่ นุ่ จะมี เยอะมากในโรงแรมนี้ ส่วนการดีไซน์หอ้ งแคปซูลนีจ้ ะ เป็นลักษณะของการหล่อส�ำเร็จเป็นก้อนมาก่อน แล้ว มาประกอบลงไปในชัน้ ใต้ดนิ เพือ่ ให้ได้หอ้ งอีกชนิด หนึง่ ทีไ่ ม่เหมือนใคร

Installed chromotherapy LED mood lighting that can be adjusted by oneself.

029

ในโปรเจ็คต์นมี้ ดี เี ทลหรือการดีไซน์อะไรเพือ่ มารองรับ โจทย์ทไี่ ด้รบั เป็นพิเศษบ้างหรือเปล่า หลักๆ คือไลท์ตงิ้ กับเรือ่ งทีว่ า่ จะติดตัง้ ตัวกรอบของ façade อย่างไรให้มนั ไม่กวนกับไลท์ตงิ้ ทีส่ ดุ หรืออย่าง การจัดเลย์เอาต์ของเฟอร์นเิ จอร์เองก็คอ่ นข้างยากเพราะ ห้องมีขนาดเล็ก วิธแี ขวนเสือ้ ก็จะมีความแปลกเพราะ เราแขวนแบบเหมือนดิสเพลย์ดา้ นหน้าไม่ใช่ดา้ นข้าง พืน้ ทีใ่ ต้เตียงก็ตอ้ งใช้ โต๊ะทีใ่ ช้ในการเขียนหนังสือก็จะ ไม่เหมือนทัว่ ไปเพราะเราใช้เตียงเป็นเก้าอีแ้ ทน แล้วก็ ด้วยความทีท่ างเจ้าของโปรเจ็คต์เองท�ำเรือ่ งโปรดักต์ เรือ่ งเฟอร์นเิ จอร์มาด้วย เขาเลยอยากจะสร้างตัวกล่อง สีสม้ ทีอ่ ยูภ่ ายในห้องนีข้ นึ้ มาให้เหมือนมันเป็นสัญลักษณ์ ของเขาเองอีกชุดหนึง่ ด้วย ทราบมาว่าผนังห้องถูกดีไซน์มาค่อนข้างบาง เพราะ ต้องการใช้พนื้ ทีใ่ นห้องให้ได้มากทีส่ ดุ แล้วแบบนีจ้ ะ ไม่มปี ญั หาเรือ่ งเสียงรบกวนเข้ามาหรือ ส่วนนีไ้ ม่มปี ญั หา เราเลือกทีจ่ ะเพิม่ คุณภาพของวัสดุที่ อยูร่ ะหว่างผนังแทน คือเราก็ยอมลงทุนในส่วนนี้ เพือ่ จะ ได้พนื้ ทีภ่ ายในห้องมากขึน้ แต่ความยากจริงๆ แล้วคือ งานระบบชุดทีอ่ ยูห่ น้าห้อง เพราะมันแทบจะไม่มที ใี่ ส่ ช่องชาฟต์เลย

speak

Architect

รูส้ กึ ว่าภายในห้องจะมีความพิเศษอยูอ่ กี อย่างหนึง่ ตรงทีข่ นาดของห้องน�ำ้ ในแต่ละชนิดของห้องพัก จะค่อนข้างใหญ่พอสมควร ทางเจ้าของโปรเจ็คต์เองเขายังอยากให้หอ้ งน�ำ้ มันมี ความเซ็กซี่ จะเห็นว่าห้องน�ำ้ เองจะมีมมุ ทีถ่ กู ดีไซน์ เป็นกระจกใสอยู่ ประกอบกับเรือ่ งไลท์ตงิ้ ของเราทีใ่ ช้ chromatherapy เข้ามาให้รสู้ กึ เซ็กซีด่ ว้ ย ลักษณะ ของคนทีม่ าพักเองก็มกั จะมาเป็นคูร่ กั เพราะฉะนัน้ เรา เลยไม่อยากทิง้ สเกลของห้องน�ำ้ ไป ยังอยากให้มนั เป็นสเปซทีย่ งั ดูเซ็กซีอ่ ยู่

คิดว่าการสามารถจัดการกับการใช้งานได้กระชับ ภายใต้ขอ้ จ�ำกัดเรือ่ งไซต์ทมี่ ขี นาดเล็กเช่นนี ้ เป็น จุดเด่นหรือเปล่า บ้านเราคนอาจจะมองว่าท�ำไมห้องมันถึงเล็กขนาดนี้ แต่ถา้ มองว่าเป็นทีญ่ ปี่ นุ่ ก็จะดูเป็นเรือ่ งปกติ ตอนทีค่ น เห็นผังห้องเราครัง้ แรกก็ถามมันจะอยูไ่ ด้จริงหรือ เราก็ ตอบไปว่าได้ เพราะว่าช่องเปิดทีป่ ลายเตียงของเราใหญ่ คือเหมือนว่าเราได้ไปขโมยสเปซด้านนอกมาใช้ดว้ ย เพราะถ้าเกิดช่องเปิดเป็นแบบหน้าต่างโรงแรมทัว่ ไปที่ ไม่ได้ลงมาถึงพืน้ แบบนี้ ห้องมันก็จะดูอดึ อัดแทน

See-through glass installed in order to create a sexy atmosphere for couples.

Shanasit Thirakomen

อะไรในโปรเจ็คต์ทคี่ ดิ ว่าเป็นจุดเด่นทีส่ ดุ และถ้าหาก เปรียบเทียบกัน คิดว่าอะไรคือสิง่ ทีท่ ำ� ให้โปรเจ็คต์นี้ ต่างจากโรงแรมขนาดเล็กอืน่ ๆ เชือ่ ว่าเอฟเฟกต์ของ façade ด้านหน้าตอนกลางคืน เป็นจุดเด่นทีส่ ดุ เพราะตอนกลางวันคนจะรูส้ กึ ว่า โรงแรมนีจ้ ะเป็นแค่ตกึ สีเทาธรรมดาอันหนึง่ เท่านัน้ แต่ พอตกกลางคืน ถ้าเป็นอย่างทีเ่ ราวางแผนไว้วา่ ให้คน ได้ใช้ไลท์ตงิ้ ทีเ่ ราใส่เข้าไป ก็จะเห็นว่าห้องต่างๆ จะมี ไฟสีทตี่ า่ งกันไป ซึง่ ตรงนีเ้ ป็นจุดทีท่ ำ� ให้เราต่างจาก คนอืน่ เพราะคนทีม่ าพักเองสามารถดีไซน์สเปซของ ตัวเองและหน้าตาของตึกได้ดว้ ยระบบไลท์ตงิ้ ตรงนี้ มีความคิดเห็นเกีย่ วกับตลาดของโรงแรมขนาดเล็ก อืน่ ๆ ในไทย อย่างไรบ้าง การทีม่ นั มีตกึ ในลักษณะนีเ้ กิดขึน้ คนก็จะเริม่ เอนไป หาพวกดีไซน์โฮเทลกันเยอะขึน้ แล้วด้วยความทีม่ นั มี เยอะขึน้ คนก็จะเน้นดีไซน์ทมี่ นั เป็น wow factor มาก ขึน้ ด้วย โดยเฉพาะเมืองแบ็คแพ็คเกอร์อย่างเมืองไทย นักท่องเทีย่ วทีม่ าเขาไม่ได้จำ� เป็นต้องไปนอนที่ Hilton แต่เขาจะมองหาอะไรแบบนี้ ซึง่ เกาะอยูก่ บั แนวเส้น รถไฟฟ้า แล้วเชือ่ ว่าโรงแรมในลักษณะนีจ้ ะเกิดขึน้ อีก มากทัง้ ในโซนท่องเทีย่ ว และโซนเมืองเก่า มันจะเกิด ขึน้ อีกเยอะ

SLEEP a space to rest an d u nw i n d

O32

sleep

box 6.0

large room

S BOOK

035

A large ceiling-to-floor window helps to make the room feel spacious and airy

0.5 M

O1

Box 6.0 Box 6.0 is the biggest room type at the S Box Hotel. The design and planning focus mainly on luxury and convenience that goes hand in hand with the coziness of the interior space. High-quality furniture has been selected properly in order to meet the tenant’s needs while the interior designer has designed some details so that they could fulfill the requirements of space usage effectively. A large ceiling-to-floor window at the end of the room has been used keenly so as to borrow the space outside to be a part of the interior space, which helps to make the room to feel spacious and airy. Moreover, little gimmicks like the LED lighting system have been installed inside the room so that the tenants could enjoy playing and changing the mood and tone of the room as they wish.

Box 6.0 comes with exclusive amenities like no other, including a 6-foot kingsized bed, a 42-inch LED TV, an en suite bathroom with rain shower, and a fully stocked refrigerator.

Box 6.0 เป็นห้องพักขนาดใหญ่ทสี่ ดุ ของ S Box การออกแบบและวางผังเน้นความหรูหราสะดวกสบาย ภายใน สเปซมีความเป็นกันเอง เฟอร์นเิ จอร์คณุ ภาพดีถกู เลือกมาเพือ่ ตอบโจทย์ความต้องการของแขกทีม่ าพักทีอ่ นิ ทีเรีย ดีไซเนอร์แอบใส่ดเี ทลเล็กๆ ไว้ให้ตอบรับต่อการใช้พนื้ ทีไ่ ด้อย่างเต็มประสิทธิภาพ บานหน้าต่างขนาดใหญ่จรด พืน้ ทีบ่ ริเวณปลายสุดของห้องถูกน�ำมาใช้เพือ่ ดึงสเปซจากภายนอกเข้ามาเป็นส่วนหนึง่ ของห้อง ท�ำให้หอ้ งดูโปร่ง โล่งไม่อดึ อัด ภายในห้องมีลกู เล่นทีถ่ กู ใส่ไว้อย่างไฟ LED ทีผ่ พู้ กั เองสามารถสนุกไปกับการปรับมูด้ แอนด์โทน ของห้องได้ตามอารมณ์ Box 6.0 มีสงิ่ อ�ำนวยความสะดวกทีพ่ เิ ศษกว่าห้องพักอืน่ คือเตียงคิงไซส์ขนาด 6 ฟุต ทีวี LED ขนาด 42 นิว้ ห้องน�ำ้ ในตัวพร้อมฝักบัวเรนชาวเวอร์ และตูเ้ ย็นพร้อมเครือ่ งดืม่

sleep

box 6.0

large room

S BOOK

037

sleep

box 5.5

medium room

S BOOK

O2

Box 5.5 Box 5.5 is a medium-sized room that has been designed to envision three comprehensible keywords: plush, neat and clean. The compact yet convenient space planning of the room area has caused Box 5.5 to gain great popularity amongst travelers and the rooms are frequently in high demand. The space was designed to be more open, through the use of a wide window next to the bed where tenants can enjoy the scenery and life of the Sukhumvit area. The 5.5-foot queen-sized bed was designed with storage underneath in order to efficiently make the most of the available space. A working space was designed in a way that the distance between the bed and the cantilever could allow for people to sit ergonomically and comfortably. Furthermore, the LED lighting system was also installed in order to allow for tenants to change the color of the room as they please.

Box 5.5 เป็นห้องขนาดกลางทีถ่ กู ออกแบบมาภายใต้คำ� จ�ำกัดความง่ายๆ สามค�ำ คือ เรียบ หรู และสะอาด ด้วย การวางผังทีเ่ น้นความกระชับ แต่ยงั มีความสะดวกสบายของพืน้ ทีใ่ ช้สอยท�ำให้ Box 5.5 เป็นห้องทีไ่ ด้รบั ความ นิยมจากนักเดินทางค่อนข้างสูง สเปซถูกออกแบบให้มคี วามโปร่งขึน้ ด้วยการใช้หน้าต่างขนาดใหญ่ทบี่ ริเวณข้าง เตียง ท�ำให้แขกทีเ่ ข้าพักสามารถเอ็นจอยทิวทัศน์และความมีชวี ติ ชีวาของย่านสุขมุ วิทได้ เตียงควีนไซส์ขนาด 5.5 ฟุต ของห้องนีย้ งั ถูกออกแบบให้มพี นื้ ทีใ่ ต้เตียงส�ำหรับใช้เก็บของ เพือ่ ให้ใช้พนื้ ทีไ่ ด้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ทีส่ ดุ พืน้ ทีท่ ำ� งานซึง่ ถูกออกแบบให้มรี ะยะทีส่ ามารถใช้พนื้ ทีบ่ ริเวณปลายเตียงเป็นทีน่ งั่ ได้ นอกจากนีร้ ะบบไฟ LED ยังคงถูกน�ำมาใช้ภายในห้องเพือ่ ให้ผเู้ ข้าพักสามารถปรับเปลีย่ นสีของแสงได้ตามต้องการเช่นกัน

The window, roomy space and pane of glass allow for people to gradually feel the flow of space

0.5 M

039

sleep

box 5.5

Medium room

S BOOK

041

sleep

box 5.0

small room

S BOOK

O3

Box 5.0 Box 5.0 is a room option that fits very well with the desires of travelers who are looking for a place to put their feet up along the Sukhumvit line without compromising too much of the money in their pockets. The interior space is compact but feels far from confined, helping to create a nice sense of privacy for the tenants. Located at the corner of the room next to headboard, the bedside window allows for people to enjoy the view of the vibrant city as well. The furniture and facilities provided in this room range from a 5-foot queen-sized bed, LCD TV, working area at the end of the bed, an en suite bathroom and an LED lighting system that people can control freely — all are designed to meet the constraints of the limited space within.

Box 5.0 เป็นอีกทางเลือกทีค่ อ่ นข้างตอบโจทย์เลยทีเดียว ส�ำหรับนักท่องเทีย่ วทีต่ อ้ งการห้องพักในย่านสุขมุ วิท ภายใต้งบประมาณทีม่ อี ยูจ่ ำ� กัด สเปซมีความกระชับแต่ไม่รสู้ กึ อึดอัด ช่วยสร้างความเป็นส่วนตัวให้กบั ผูเ้ ข้าพักได้ เป็นอย่างดี การเลือกวางต�ำแหน่งหน้าต่างไว้ทบี่ ริเวณมุมห้องติดกับหัวเตียง ช่วยพาเอาภาพความคึกคักของ ย่านนีเ้ ข้ามาช่วยเพิม่ สีสนั และสร้างความเพลิดเพลินได้อกี ด้วย เฟอร์นเิ จอร์และสิง่ อ�ำนวยความสะดวกต่างๆ ภายในห้องยังคงถูกออกแบบมาเพือ่ ตอบรับกับข้อจ�ำกัดของพืน้ ที่ เตียงควีนไซส์ขนาด 5 ฟุต ทีวี LCD พืน้ ที่ ท�ำงานทีบ่ ริเวณปลายเตียง ห้องน�ำ้ พร้อมสุขภัณฑ์ครบครันและระบบไฟ LED ทีแ่ ขกผูเ้ ข้าพักสามารถควบคุม และย้อมสีของห้องได้ดว้ ยรีโมทคอนโทรลตามความต้องการ

The pane of glass used as the bathroom's wall helps to broaden the spacious feel of the room

0.5 M

043

sleep

box 5.0

small room

S BOOK

045

sleep

s cap 3.5

Capsule

S BOOK

047

O4

S Cap One of the most important things that makes S Cap different from other capsule rooms is its organizational space planning focusing on ways in which different functions can effectively fit within a small space. The interior design further mirrors the way in which the space is effectively organized. All of the aforementioned are reflected in the installed furniture - a 3.5-foot single bed, 32-inch LCD TV and the special en suit bathroom that goes far beyond ordinary capsule accommodations. Above all, as these rooms are located at the basement level, tenants will be able to experience full privacy and relaxation free of any discomfort or distraction. Last but not least, the fish tank situated in the common area allows for travelers to feel relaxed as well.

สิง่ ทีท่ ำ� ให้ S Cap แตกต่างจากห้องพักแบบแคปซูลของโรงแรมอืน่ ๆ คือการวางผังทีเ่ น้นการใช้งานของฟังก์ชนั่ ต่างๆ ภายใต้พนื้ ทีข่ นาดเล็ก การออกแบบภายในห้องยังคงยึดหลักการใช้พนื้ ทีต่ า่ งๆ อย่างเต็มประสิทธิภาพ ทีส่ ดุ ซึง่ สิง่ เหล่านีถ้ กู สะท้อนออกมาผ่านเฟอร์นเิ จอร์ทถี่ กู ติดตัง้ ไว้ภายในห้อง ท�ำให้สงิ่ อ�ำนวยความสะดวกทีม่ ใี ห้ เป็นมากกว่าทีห่ อ้ งแคปซูลทัว่ ไปสามารถให้ได้ ตัง้ แต่เตียงขนาด 3.5 ฟุต ทีวี LCD ขนาด 32 นิว้ พืน้ ทีท่ ำ� งาน ภายในห้อง ไปจนถึงห้องน�ำ้ ในตัวทีม่ าพร้อมกับฝักบัวเรนชาวเวอร์และสุขภัณฑ์ครบครัน นอกจากนีก้ ารจัดวาง ห้องพักไว้ทบี่ ริเวณชัน้ ใต้ดนิ ช่วยสร้างบรรยากาศความเป็นส่วนตัวให้กบั ผูเ้ ข้าพักโดยทีไ่ ม่รสู้ กึ อึดอัด การจัดวาง ตู้ปลาไว้ที่พื้นที่ส่วนกลางของแต่ละชั้นยังช่วยท�ำให้ผู้เข้าพักรู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี

Every room comes with a set of functional orange boxes derived from the identity of the S Box itself

0.5 M

sleep

s cap 3.5

Capsule

SBOOK

049

SERVE F & B i ns i d e the b o x

O5O

serve

S minibar

S BOOK

053

O1

S Mini Bar This compact-sized cafeteria seems to contain more functions than the name suggests. The tables and chairs, which are a major element, were reduced down to the form of a counter bar and studio chair in order to generate both more space and a relaxed atmosphere within the small dimensions of the space, even when full of people in the morning. In addition, the same space also transforms into a drinking bar at night, providing a chill, private ambience for passing some time with friends.

ห้องอาหารขนาดกระทัดรัดของโรงแรม S Box ทีฟ่ งั ก์ชนั่ การใช้งานไม่ได้เล็กตามขนาดห้อง องค์ประกอบหลัก อย่างโต๊ะอาหารถูกย่อลงกลายเป็นเคาน์เตอร์บาร์ตดิ ผนังสองด้านท�ำให้พนื้ ทีโ่ ดยรวมดูโปร่ง และไม่อดึ อัดเกินไป เมือ่ มีแขกเข้ามารับประทานอาหารเช้า ในขณะทีต่ อนกลางคืนเคาน์เตอร์บาร์ตวั เดียวกันนีย้ งั สามารถเปลีย่ นมา เป็น Drinking Bar เป็นอีกหนึง่ หน้าทีก่ ารใช้งานได้อย่างไม่ขดั เขิน ได้บรรยากาศเป็นส่วนตัวและไม่พลุกพล่าน เหมือนบาร์สเกลใหญ่ๆ

Each element inside adjoins with the wall in order to create more space at the centre

serve

S minibar

S BOOK

055

serve

UNO CAF É

S BOOK

Baking scenes from inside the demonstration room

O2

Uno Café The demonstration room of Uno Café allows for one to observe the baking process going on inside, making the delicacies created before one’s eyes to seem that much more tasty while bringing about a unique sense of character within the coffee shop. Uno Café is located on the first floor of S31 hotel. With its spacious seating area and loose decoration, the venue seems to differ from ordinary coffee shops that we currently find on the scene, chock full of extra decorations and aimed at creating more privacy for important conversations to be had. Therefore, as a result of the space’s organization, Uno Café is perfect for even a formal reception.

ห้องกระจกทีเ่ ปิดให้มองเข้าไปเห็นทุกขัน้ ตอนการอบเบเกอรีท่ ำ� ให้เบเกอรีใ่ นคอฟฟีชอ็ ปดูนา่ รับประทานและ ท�ำให้คาแร็คเตอร์ของ Uno Café ทีม่ ชี อื่ เสียงด้านเบเกอรีช่ ดั เจนมากขึน้ ทีเดียว Uno Café ตัง้ อยูบ่ ริเวณชัน้ หนึง่ ของ โรงแรม S31 เป็นคอฟฟีชอ็ ปทีใ่ ห้ความรูส้ กึ ไม่จอแจหรือดูอดึ อัดด้วยเครือ่ งประดับจ�ำนวนมากเหมือนกับร้าน คอฟฟีชอ็ ปทีเ่ ห็นกันอยูท่ วั่ ไป ข้อดีอกี อย่างคือบรรยากาศทีม่ คี วามเป็นส่วนตัว ด้วยการวางเฟอร์นเิ จอร์ทหี่ า่ งกัน และไม่เป็นแถวเป็นแนวมากนัก พืน้ ทีต่ รงนีจ้ งึ มีความเป็นทางการในระดับหนึง่ และสามารถใช้เป็นทีร่ บั รองแขก ได้เป็นอย่างดี

057

serve

UNO CAF É

S BOOK

059

serve

S CAF É

S BOOK

O3

S Café The furniture is the key element drawn upon to decorate this 120-seat restaurant and also the factor that brings about the dynamic sense of presence within this long and rectangular, ordinary space. Through the use of light red tones and curvy-designed dining chairs, an attractive mood and impactful effect are brought about within the space with its square patterns perfectly completing the composition. While the dining room is arguably not outstanding in its design, it does provide a higher than standard level of quality, passing the starring role onto the international buffet menu, the real player of the cafeteria context that offers a wide variety of interesting menu items, all of a very high quality.

เฟอร์นเิ จอร์ดจู ะเป็นจุดเด่นของห้องอาหารขนาด 120 ทีน่ งั่ แห่งนี้ และมีสว่ นส�ำคัญในการท�ำให้พนื้ ทีส่ เี หลีย่ มผืนผ้า ธรรมดาๆ ดูมพี ลวัตและไม่อดึ อัดเกินไป โดยเฉพาะการใช้เก้าอีร้ ปู ทรงโค้งมนสีสว่างและสีแดงทีท่ ำ� ให้บรรยากาศ ในห้องอาหารดูเป็นกันเอง และลดความแข็งกระด้างให้พนื้ ที่ ประสบการณ์ทไี่ ด้รบั จากดีไซน์ของห้องอาหารแห่งนี้ อาจจะไม่ได้หวือหวา แต่ความรูส้ กึ ทีไ่ ด้คอื มาตรฐานทีด่ สี ำ� หรับห้องอาหารห้องหนึง่ ส่วนความประทับใจทีเ่ หลือ เป็นหน้าทีข่ องรายการอาหารของบุฟเฟต์นานาชาติ ทีท่ ำ� จากวัตถุดบิ คุณภาพและมีให้เลือกหลากหลาย ซึง่ เป็น ตัวละครหลักจริงๆ ของห้องอาหาร The curvy shaped dining chairs balance the geometry of the rectangular space

061

serve

S CAF É

S BOOK

063

serve

100 M wine & Bistro

S BOOK

While emphasising the atmosphere below, the dark tones further give this wine bistro a character all its own

O4

100M Wine & Bistro The location on the highest floor of the building, some 100 meters from the ground, is the reason behind this bistro's title and it is worth noting as, from this altitude, one can enjoy observing both the surrounding skyline and the vivid nightlife below on Sukhumvit Rd. Furthermore, the use of a large scale pane of glass, installed on the lower step at a forward leaning slope, seems to bring the outside view even closer and allows for one to easily observe the energy of the city unfolding below. The overall tone created by the dark colors of the dining tables, chairs and wine storage further emphasize the sparkle of the tableware and other elements as they glitter prominently when illuminated by the light.

ตัง้ อยูบ่ นชัน้ บนสุดของอาคาร เหนือขึน้ มาจากระดับถนน 100 เมตร และระดับความสูงนีเ้ องทีท่ งั้ กลายมาเป็น ชือ่ ของ Bistro และท�ำให้เห็นวิวรอบๆ และชีวติ กลางคืนทีค่ กึ คักในย่านสุขมุ วิทอย่างเต็มตาเกือบ 360 องศา ภาพทีเ่ ห็นดูเหมือนจะถูกดึงให้เข้ามาใกล้เราเข้าไปอีกด้วยการดีไซน์บานกระจกให้เอนลาดไปข้างหน้า และตัง้ อยู่ ต�ำ่ กว่าระดับพืน้ ยืดยาวไปจรดเพดานซึง่ ท�ำให้เรามองเห็นพืน้ ด้านล่างถนัดตายิง่ ขึน้ สีดำ� ถูกน�ำมาใช้คมุ โทนการ ออกแบบทัง้ หมดตัง้ แต่โต๊ะ เก้าอี้ ไปจนถึงเคาน์เตอร์และตูเ้ ก็บไวน์ ขับเน้นให้เครือ่ งใช้บนโต๊ะและองค์ประกอบอืน่ ๆ ดูแวววาวมากขึน้ เมือ่ กระทบกับแสงไฟ

065

serve

100 M wine & Bistro

S BOOK

067

STROLL the ne i gh b orhoo d aro u n d the b o x

O8O

sukhumvit SOI 49

S BOOK

071

O1

Saew For Thais, generally speaking, the quality of taste at a restaurant relies on the retail appearance – this means that an aged appearance depicts an experienced culinary practice. With its appearance of wooden furniture and a rustic chief identity, Saew's character seems to match well with this theory. Saew's is known for the way that they cook bamee (egg noodles) and their signature soup is perfect on its own without the need to add any flavor. For those who are interested, the space is often full with office workers at noon, so better to go sometime prior to the lunch hour, or phone your order in before you go.

ว่ากันว่าถ้าจะหาร้านก๋วยเตีย๋ วอร่อยๆ ให้ดจู ากตูห้ น้าร้าน ประมาณว่ายิง่ เก่ายิง่ เก๋าประสบการณ์ ด้วยท่าทาง คล่องแคล่วของแม่ครัว และตูใ้ ส่วตั ถุดบิ หน้าร้านทีท่ ำ� จากไม้ คาแร็คเตอร์โดยรวมของร้านแซวเข้าข่ายทฤษฎีนี้ เต็มๆ จุดเด่นของแซวอยูท่ กี่ ารลวกเส้นบะหมีท่ พี่ อดีและน�ำ้ ซุปทีก่ ลมกล่อมจนแทบไม่ตอ้ งปรุงอะไรเพิม่ เติม ถ้าจะไปลองชิมก๋วยเตีย๋ วร้านนีแ้ นะน�ำให้ไปถึงก่อนเทีย่ งวัน หรือโทรสัง่ ก่อนไปถึงจะได้ไม่ตอ้ งรอโต๊ะหรือรอ ก๋วยเตีย๋ วนาน

BTS Phrom Phong Soi 23

Sukhumvit Road Soi 39

street food

Soi 49

Stroll

Open Daily 07:00 am – 04:00 pm BTS Phrom Phong +66 2258 7960 -

Stroll

street food

sukhumvit SOI 15

S BOOK

O2

Yong Lee Young Lee Restaurant, a long-standing restaurant on Sukhumwit Rd, is not a traditional Chinese restaurant as its name suggests, but rather a fusion between Chinese, Thai, and Western flavors. Its menu consists of many categories of dishes ranging from roast duck with noodles to single dishes for lunch, stews and side dishes for dinner. Young Lee ’s most well-known dish may however be its ‘fried noodles with seafood,’ an entrée that comes in adjustable portions to fit your party and the appetites of your mates. In addition to the great food, the location on the entrance of a lively side street allows for one to absorb a sense of Sukhumwit’s street life around the restaurant as well.

อีกหนึง่ ร้านเก่าแก่ในย่านสุขมุ วิท ทีพ่ ลาดไม่ได้เลยคือบะหมีผ่ ดั ทะเลทีเ่ ลือกขนาดจานได้ขนึ้ อยูก่ บั ว่าจะกิน กันกีค่ น และด้วยต�ำแหน่งของร้านทีต่ งั้ อยูห่ น้าปากซอย เราจะได้เฝ้ามองชีวติ และความพลุกพล่านของย่าน สุขมุ วิทไปพร้อมๆ กัน เรียกได้วา่ เป็นกับแกล้มชัน้ ดีทนี่ งั่ เสพกันได้นานๆ โดยไม่เบือ่ เลยทีเดียว Open Daily 11:30 am – 03:30 pm 05:00 pm – 08:30 pm BTS Asoke +66 2251 5262 -

Soi 15

BTS Asoke Sukhumvit Road

073

Stroll

BOOKSTORE

SUKHUMVIT SOI 26-28

S BOOK

O3

Dasa Books Dasa Books is a small secondhand bookstore that hides itself amongst the jumble of Sukhumvit road. Inside this three-story shophouse, the scent of classic nostalgia can still be perceived: high-quality secondhand books for a reasonable price, the alluring aroma of Dasa’s special brewed coffee, or even the genres of ambient background music that help customers to feel more relaxed. A wide variety of books are categorized in an orderly fashion on each floor and, if a good yet inexpensive read or even just a place to sit and relax with a coffee while paging through a book or a magazine or two is what you seek, Dasa Books might be just the spot you’ve been looking for.

Dasa Books เป็นร้านหนังสือมือสองขนาดเล็กทีซ่ อ่ นตัวอยูท่ า่ มกลางความวุน่ วายของถนนสุขมุ วิท ภายใน ตึกแถวสามชัน้ ของร้านหนังสือแห่งนี้ มีกลิน่ ความเก่าและคลาสสิกบางอย่างให้เราได้สมั ผัส ทัง้ หนังสือมือสอง คุณภาพดีทจี่ ำ� หน่ายในราคาย่อมเยา กลิน่ กาแฟสูตรเฉพาะทีอ่ วลไปทัว่ ร้าน หรือแม้แต่แนวการเปิดเพลงที่ ชวนให้รสู้ กึ สบายใจ ในแต่ละชัน้ ของร้านถูกแบ่งหมวดหมูแ่ ยกกันไปอย่างหลากหลาย จะมองหาหนังสือดีๆ สักเล่มในราคาสบายกระเป๋า หรือจะแค่เข้าไปนัง่ จิบกาแฟฟังเพลงชิลๆ ก็นา่ สนใจไม่แพ้กนั Soi 28

Sukhumvit Road

Soi 26

Open Daily 10:00 am – 08:00 pm Between Soi 26 and 28 +66 2661 2993 dasabookcafe.com

075

Stroll

BOOKSTORE

Soi Kasemsan 2

S BOOK

077

O4

William Warren Library If you have a chance to visit the Jim Thompson Thai House Museum and its Art Center, do not forget to stop off and browse through some books at the nearby William Warren Library. This venue not only collects stories that were of interest to Mr. Jim Thompson, but also maintains a wide collection of art magazines and exhibition catalogues, as well as many records and videos of public lecture programs on art and culture. Those who have an interest in the Thai contemporary art scene and would like to learn more should not miss a visit to this special space.

ถ้าได้มโี อกาสแวะเวียนไปเยีย่ มชมพิพธิ ภัณฑ์และหอศิลป์บา้ นจิม ทอมป์สนั กันแล้ว อย่าลืมทีจ่ ะแวะเข้าไป นัง่ พักหรือเลือกอ่านหนังสือต่างๆ ได้ทหี่ อ้ งสมุดวิลเลีย่ ม วอร์เรน ภายในพืน้ ที่ใกล้เคียงกัน ความพิเศษของ ห้องสมุดแห่งนีน้ อกจากจะเป็นพืน้ ทีร่ วบรวมเรือ่ งราวและความสนใจของคุณจิม ทอมป์สนั ไว้ให้เราได้ศกึ ษากัน ผ่านตัวหนังสือแล้ว ทีน่ ยี่ งั เป็นห้องสมุดทีม่ กี ารรวบรวมนิตยสารศิลปะ สูจบิ ตั รนิทรรศการศิลปะ รวมทัง้ เทป บันทึกการสัมมนาทางศิลปะต่างๆ ไว้ให้ได้ศกึ ษากันอีกด้วย ใครทีอ่ ยากจะรูว้ า่ วงการศิลปะของไทยมีความ เป็นมาอย่างไรกันแน่ ไม่ควรพลาดสถานทีแ่ ห่งนี้ Tuesday to Saturday 09:00 am – 05:00 pm BTS National Stadium +66 2612 6741 jimthompsonartcenter.org/ william-warren-library

Jim Thompson

BACC BTS National Stadium

Stroll

BOOKSTORE

Sukhumvit Branch

S BOOK

O5

Asia Books

Open since 1969, Asia Books is one of the oldest and most successful English bookstores in Bangkok with several branches in both the capital city and throughout Thailand. However, what makes the Sukhumvit branch of Asia Books to be especially different from the others is the classic atmosphere housed within the two shophouses that sit close to Sukhumvit road and are evocative of the old times when there were no big department stores taking up space like they do today. The selection of books is further diverse and extensive in scope, varying from magazines and novels to books on traveling, food, art, architecture and et al.

Tuesday to Saturday 09:00 am – 07:00 pm Between Soi 15 and 17 +66 2252 7277 asiabooks.com

Soi 15

นับเป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษทีเ่ ก่าแก่ทสี่ ดุ แห่งหนึง่ ของประเทศไทย ร้านเอเซียบุค๊ ส์เปิดบริการมาตัง้ แต่ปี พ.ศ. 2512 ซึง่ ปัจจุบนั มีสาขามากมายอยูต่ ามห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ทวั่ กรุงเทพฯ สิง่ ทีท่ ำ� ให้รา้ นเอเซียบุค๊ ส์ สาขาสุขุมวิทต่างจากสาขาอื่นๆ คือบรรยากาศที่ดูคลาสสิกของร้านที่ตั้งอยู่ภายในตึกแถวสองคูหาริมถนน สุขมุ วิท บางครัง้ ก็ชวนให้นกึ ถึงร้านหนังสือในสมัยทีย่ งั ไม่มหี า้ งสรรพสินค้าเกิดขึน้ ในส่วนของหนังสือก็มีให้ บริการอย่างครอบคลุม ทัง้ นิตยสาร นวนิยาย หนังสือเกีย่ วกับการท่องเทีย่ ว อาหาร ศิลปะ สถาปัตยกรรม และอืน่ ๆ อีกมากมายทีร่ อให้ได้เลือกสรร

BTS Asoke Sukhumvit Road

079

sukhumvit SOI 51

S BOOK

081

O6

WTF Gallery & Bar The definition of what an art gallery can be continues to expand and it is no longer weird if we define WTF Café as an art space, but actually, WTF is not your typical white-walled gallery restricting one from doing much of anything aside from gazing at art. Through its concept of ‘Drink-Art-Friendship’ and open space between the café and exhibition space (on the 2nd-3rd floors), we are allowed to eat or drink alongside the art. Such a nice way to start up an art conversation!

ค�ำจ�ำกัดความของแกลเลอรี่ในปัจจุบนั ดูจะกว้างขึน้ เรือ่ ยๆ และคงไม่แปลกทีเ่ ราจะเรียกพืน้ ทีอ่ เนกประสงค์ อย่าง WTF Gallery ว่าเป็น ‘แกลเลอรี’่ ได้เต็มปาก WTF อาจจะไม่ใช่อะเคเดมิคแกลเลอรีท่ เี่ รามุง่ หน้าไป เพือ่ ยืนกอดอกรับชมศิลปะ แต่ดว้ ยคอนเซ็ปต์ของแกลเลอรีอ่ ย่าง ‘Drink-Art-Friendship’ และพืน้ ทีท่ เี่ ชือ่ มต่อ กันระหว่างส่วนคาเฟ่ และแกลเลอรี่ (ชัน้ 2-3) เราจะได้ดมื่ ได้กนิ ไปพร้อมๆ กับการรับชมศิลปะ เป็นวิธเี ปิด บทสนทนาศิลปะทีน่ า่ จะได้ผลดีทเี ดียว BTS Thong Lo

Sukhumvit Road

Soi 51

Tuesday – Sunday 04:00 pm – 10:00 pm BTS Thong Lo +66 2266 6424 wtfbangkok.com

Soi 53

Gallery

Soi 55

Stroll

Stroll

Gallery

sukhumvit SOI 39

S BOOK

O7

The Adler Subhashok Gallery For one who is looking for more of your standard art center, this gallery could be a good choice. Adler Subhashok Art Center, through collaboration between Galerie Adler Paris and Subhashok The Arts Centre, fulfills three floors of exhibition space with both temporary exhibitions and works from their permanent collection including those of some of Thailand’s most famous artists. The gallery’s location – set in the middle of a back alley behind Sukhumvit 39 – requires some effort to get to, however, with the great number of quality art works that await and the enjoyable ambiance of the building itself, it is worth a cab ride or short 15-minutes walk.

Tuesday – Sunday 10:00 am – 05:30 pm BTS Phrom Phong +66 2266 9920 facebook.com/sacbangkok

Sukhumvit Road BTS Phrom Phong

Soi 39

ส�ำหรับผูท้ มี่ องหาแกลเลอรีส่ ไตล์หอศิลป์ แกลเลอรีน่ เี้ ป็นอีกทางเลือกหนึง่ ทีด่ ที เี ดียว Adler Subhashok Art Center แกลเลอรี่ในความร่วมมือระหว่าง Galerie Adler Paris และ Subhashok The Arts Centre มี พืน้ ทีแ่ สดงงานศิลปะกว่า 3 ชัน้ แบ่งเป็นพืน้ ทีส่ ำ� หรับนิทรรศการหมุนเวียนและถาวร และจัดแสดงผลงาน ของศิลปินไทยทีม่ ชี อื่ เสียงหลายท่าน ถึงอาจจะเดินทางเข้าไปไม่สะดวกนักเพราะแกลเลอรีต่ งั้ อยูช่ ว่ งกลาง ซอยสุขมุ วิท 39 แต่ดว้ ยปริมาณศิลปะทีจ่ ะได้รบั ชม รวมไปถึงอาคารสวยๆ ของแกลเลอรี่ นับว่าคุม้ ค่าอยู่ พอตัวส�ำหรับค่าแท็กซีห่ รือเวลาประมาณ 15 นาทีในการเดินเข้าไป

083

sukhumvit SOI 22

S BOOK

085

O8

RMA Institute RMA is neither a short word nor an abbreviation, but is actually the phonetic spelling of the Thai-Chinese word “Ar-Ma” (Grandma) that became the gallery’s name for reason of the space having once belonged to the owner’s grandma.

The playful use of the word also works as a catchy gimmick to attract visitors to this independent art space. The gallery itself is divided into two sections, a café (Gastro 1/6) and an exhibition space hosting various art activities and exhibitions such as performances by Thai and international artists and photography workshops conducted by the galley’s owner, a well-respected photographer and artist.

RMA ไม่ได้เป็นค�ำย่อแต่มที มี่ าจากภาษาไทย-จีน ทีว่ า่ ‘อาม่า’ (คุณย่าในภาษาไทย) ซึง่ ถูกน�ำมาตัง้ เป็นชือ่ แกลเลอรีเ่ พราะเดิมทีพนื้ ทีน่ เี้ คยเป็นบ้านอาม่าของศิลปิน และถือเป็นกิมมิคเล็กๆ ทีด่ งึ ดูดให้ตอ้ งลองไปดูสกั ครัง้ พืน้ ทีข่ องแกลเลอรีแ่ บ่งออกเป็น 2 ส่วนคือ คาเฟ่ชอื่ Gastro 1/6 และห้องนิทรรศการ กิจกรรมในแกลเลอรี่ จะมีความหลากหลายทัง้ นิทรรศการศิลปะ เพอร์ฟอร์แมนซ์ จากศิลปินไทยและต่างชาติ ไปจนถึงเวิรก์ ช็อป การถ่ายภาพโดยเจ้าของแกลเลอรีเ่ องทีม่ แี บ็กกราวด์เป็นศิลปินภาพถ่ายมาก่อน Tuesday – Sunday 09:00 am – 07:00 pm BTS Phrom Phong +66 2663 0809 rmainstitute.net

BTS Phrom Phong Sukhumvit Road

Soi Sai NamThip 2

Soi 24

Gallery

Soi 22

Stroll

Stroll

Nightlife

mahatun plaza

S BOOK

O9

Hair of the Dog For people who are looking for a new experience when it comes to drinking beer, Hair of the Dog is one option that should not be missed. Featuring a rotating selection of 13 beers on tap that are changed daily as well as a slightly strange, haunted-hospital-like atmosphere, the interior design of this bar uses different elements ranging from bare concrete walls and surgical lighting above the bar to stainless steel chairs and a surgical bed that has been turned into a table to create a memorable ambiance. Sit back, relax and see what it could be like to drink beer in an operating room… an experience you won’t likely come across elsewhere.

ตัวเลือกหนึง่ ที่ไม่ควรพลาด ส�ำหรับคนทีก่ ำ� ลังมองหาประสบการณ์ใหม่ในการดืม่ เบียร์ ด้วยเบียร์ทมี่ ีให้เลือก หลากชนิด ผลัดเปลีย่ นกันไปในแท็ปเบียร์ทงั้ 13 แท็ปของทางร้านในแต่ละวัน พร้อมด้วยบรรยากาศการตกแต่ง ทีม่ คี วามแปลกตา ทัง้ การเลือกใช้ไฟผ่าตัดทีบ่ ริเวณบาร์ ก�ำแพงคอนกรีตเปลือย เก้าอีส้ เตนเลส หรือแม้แต่ เตียงผ่าตัดทีถ่ กู เปลีย่ นฟังก์ชนั่ มาเป็นโต๊ะแทน ชวนให้จนิ ตนาการว่าเราก�ำลังนัง่ ดืม่ เบียร์อยู่ในห้องผ่าตัด อย่างไรอย่างนั้น Open Daily 05:00 pm – 12:00 am BTS Ploen Chit +66 2650 7589 hairofthedogbkk.com

BTS Ploen Chit

Sukhumvit Road

Mahatun Plaza

087

Sukhumvit soi 55

S BOOK

089

1O

Black Amber Social Club The form and style of the decor, industrial-aged materials such as steel and concrete, and even the background music accompanying the atmosphere lead one to feel as if they have just stepped into the movie, ‘The Great Gatsby.’

This private club comes with a list of whisky and classic beverages that have been selected for the wide variety of tastes they offer.

ไม่วา่ จะด้วยรูปแบบและสไตล์ทถี่ กู น�ำมาใช้ในการตกแต่งร้าน การใช้วสั ดุทชี่ วนให้นกึ ถึงยุคอุตสาหกรรมอย่าง เหล็กและคอนกรีต หรือแม้แต่ดนตรีทเี่ ปิดคลออยู่ อาจท�ำให้หลายคนคิดว่าก�ำลังหลุดเข้าไปอยู่ในหนังเรือ่ ง The Great Gatsby คลับบรรยากาศส่วนตัวแห่งนีม้ าพร้อมกับรายการวิสกีแ้ ละเครือ่ งดืม่ สุดคลาสสิกทีถ่ กู คัดสรร มาให้ได้ลมิ้ ลองกันอย่างหลากหลาย BTS Thong Lo

Sukhumvit Road

Soi 51

Open Daily 05:00 pm – 12:00 am BTS Thong Lo +669 2276 2772 facebook.com/blackambersocialclub

Soi 53

Nightlife

Soi 55

Stroll

Stroll

Nightlife

Sukhumvit soi 51

S BOOK

11

Studio Lam Apart from the 20 different kinds of traditional Thai herbal liquors known as ‘Yadong’ served inside, Studio Lam also serves up something a bit more special that one can enjoy all night long - the Luk Thung and Molam songs selected by the well-known DJ Maft Sai, who is also the owner of this bar. Additionally featuring live music every Wednesday night, the tunes alone have made this bar to be a very zaap (or awesome) space that everyone should see for themselves.

นอกจากจะมีเครือ่ งดืม่ แอลกอฮอล์คลาสสิกของไทยอย่างยาดองไว้บริการส�ำหรับผูท้ สี่ นใจอยากจะลิม้ ลอง กว่า 20 ชนิดแล้ว สิง่ ทีพ่ เิ ศษไปกว่านัน้ คือเพลงหมอล�ำและลูกทุง่ ทีถ่ กู เปิดคลอบรรยากาศความสนุกภายใน ร้านตลอดคืน ด้วยการเลือกสรรผ่านฝีมอื ของดีเจชือ่ ดังอย่างดีเจมาฟท์ไซผูเ้ ป็นเจ้าของร้าน แถมด้วยดนตรี สดจาก เดอะพาราไดซ์บางกอกฯ และศิลปินอืน่ ๆ ให้ได้ฟงั กันในทุกวันพุธ ท�ำให้บาร์สดุ แซ่บแห่งนีเ้ ป็น จุดหมายที่ไม่ควรพลาดของเหล่านักฟังเพลงเลยทีเดียว

Sukhumvit Road

Soi 51

Soi 53

Tuesday – Sunday 06:00 pm – 02:00 am BTS Thong Lo +66 2261 6661 facebook.com/studiolambangkok

Soi 55

BTS Thong Lo

091

SHOP a l i ttle someth i ng for everyone

1O4

shop

Barber and tattoo

Sukhumvit soi 55

S BOOK

095

O1

Black Amber Barber and Tattoo The classical decoration reminiscent of the 1920s, bare concrete walls, leather furniture, use of steel elements including stairs and braces, and shelves showing hair styling tools and pomades from all around the world; all these have given Black Amber Barber Shop & Tattoo an atmosphere and style fit to impress every man. Apart from its varied perfect haircuts, this barbershop also serves tea, high-quality brewed coffee and chocolate as well.

ด้วยบรรยากาศการตกแต่งแบบคลาสสิกทีร่ าวกับหลุดไปอยูใ่ นช่วงปี 1920 ทัง้ การใช้ผนังปูนเปลือย การเลือก ใช้เครือ่ งเรือนหนัง หรือแม้แต่การใช้เหล็กในองค์ประกอบอย่างบันไดและชัน้ วางที่ใช้แสดงอุปกรณ์จดั แต่งผม และขวดน�ำ้ มันใส่ผมจากทัว่ ทุกมุมโลก ท�ำให้รา้ นตัดผมแห่งนีม้ บี รรยากาศและสไตล์ทผี่ ชู้ ายหลายๆ คนชืน่ ชอบ ความพิเศษทีว่ า่ กันว่านอกจากจะเป็นความเนีย้ บของทรงผมทีม่ ีให้เลือกอย่างหลากหลายแล้ว ร้านนีย้ งั มีเครือ่ งดืม่ อย่างชา กาแฟ และช็อกโกแลตดีๆ บริการอีกด้วย

Sukhumvit Road

Soi 51

Soi 53

Tuesday – Sunday 12:00 pm – 09.00 pm BTS Thong Lo +668 1869 9393 facebook.com/ blackambersocialclub

Soi 55

BTS Thong Lo

shop

vintage

Ekkamai soi 15

S BOOK

O2

Machine Age Workshop Another interesting place for those who are keen to look for some industrial furniture and home decorations, Machine Age Workshop’s focus lies in choosing and importing appliances from the American golden age between 1880 and 1940. Its interior decoration uses primarily wood, brick and steel and, reminiscent of an old warehouse, complements the atmosphere and products of the shop very well. Furthermore, a zone called Workshop Shack also sells food and beverages for people who are looking for a place to relax in an industrial atmosphere.

เป็นอีกหนึง่ สถานทีน่ า่ สนใจส�ำหรับผูท้ ชี่ นื่ ชอบและก�ำลังมองหาเฟอร์นเิ จอร์และของตกแต่งบ้านในสไตล์ ยุคอุตสาหกรรม โฟกัสหลักๆ ของ Machine Age Workshop คือการคัดสรรและน�ำเข้าข้าวของเครือ่ งใช้ใน ช่วงยุคทองของสหรัฐอเมริกา (1880–1940) การตกแต่งภายในร้านใช้วสั ดุอย่างไม้ อิฐ และเหล็กเป็นหลัก ให้อารมณ์โกดังเก็บสินค้าเพือ่ ให้เข้ากับบรรยากาศและสินค้าของร้าน นอกจากเครือ่ งเรือนแล้ว อีกโซนหนึง่ ภายในร้านอย่าง Workshop Shack ยังมีเครือ่ งดืม่ และอาหารจ�ำหน่ายส�ำหรับผูท้ มี่ องหาสถานทีพ่ กั ผ่อน ในบรรยากาศคลาสสิกๆ อีกด้วย Sukhumvit Road

Soi59

Soi 61

BTS Ekkamai

Soi 63

Tuesday to Sunday 10:00 am – 07:00 pm BTS Ekkamai +66 2381 8596 machineageworkshop.com

097

shop

Music

Sukhumvit soi 51

S BOOK

O3

ZudRangMa Record

Aside from a wide variety of music selected by the famous DJ Maft Sai including traditional Thai songs, Luk Thung, Molam, Rock and Funk music from the 60s and world music from countless locations, the design of the interior space further delivers, with a sense of the classical so-called Thai style coming through via the use of elements such as old wooden shelves displaying different interesting LPs and decorations utilizing retro graphics that are the special format of ZudRangMa. The way that the bare wooden gable roof structure has been revealed as the ceiling makes customers feel as if they are buying songs from under a cabin’s roof and gives the shop that special character that causes people to stop by and shop again, and again.

นอกจากดนตรีอนั หลากหลายทีผ่ า่ นการคัดสรรโดยฝีมอื ของดีเจชือ่ ดังอย่างดีเจมาฟท์ไซ ซึง่ มีให้เลือกฟัง ตัง้ แต่เพลงไทยเดิม ลูกทุง่ หมอล�ำ ร็อคและฟังก์ยคุ 60 ไปจนถึงเพลงเวิลด์มวิ สิกจากทัว่ ทุกมุมโลกแล้ว การ ตกแต่งสเปซภายในร้านยังให้อารมณ์ความคลาสสิกแบบไทยๆ ผ่านการใช้องค์ประกอบต่างๆ อย่างชัน้ ไม้เก่า ทีม่ แี ผ่นเสียงเรียงรายไม่ซำ�้ กัน ของแต่งร้านที่ใช้กราฟิกแนวเรโทรในรูปแบบเฉพาะของสุดแรงม้า หรือแม้แต่ การใส่โครงสร้างหลังคาไม้ไว้ทบี่ ริเวณใต้คานที่ให้อารมณ์เหมือนก�ำลังเลือกซือ้ เพลงอยู่ในกระท่อมไม้ ท�ำให้ ทีน่ เี่ ป็นอีกหนึง่ ร้านที่ใครหลายๆ คนแวะเวียนมาอยูเ่ สมอ Sukhumvit Road

Soi 51

Soi 53

Tuesday – Sunday 02:00 pm – 09:00 pm BTS Thong Lo +668 8891 1314 zudrangmarecords.com

Soi 55

BTS Thong Lo

099

FASHION

ekkamai soi 21

S BOOK

O4

wwa Café x Chooseless The old Baan Ekkamai building has a whole new look as it has been completely transformed into a new bare concrete space with a few gimmicks housed inside including the interior tile flooring that resembles outdoor pavement bricks and two actual-sized imitation BTS pillars. The selection of mismatched furniture with contrasting yet harmonious colors and materials further stands out as being representative of WWA’s style. Apart from its oddly interesting space, the food and drinks sold here are pretty diverse as well. Moreover, the mezzanine floor is home to a fashion store carrying well-curated clothes from both Thai and international designers and, under the selection of WWA and Chooseless (or Cocue), it is easy to find something worthy of purchase.

จากการรือ้ ถอนและแปลงโฉมบ้านเอกมัยใหม่ดว้ ยการใช้คอนกรีตเปลือยเป็นองค์ประกอบหลัก การใส่ลกู เล่น เข้าไปในพืน้ ทีภ่ ายในอย่างกระเบือ้ งปูพนื้ ซึง่ ชวนให้นกึ ถึงพืน้ ทีเ่ อาท์ดอร์ และการจ�ำลองเสารถไฟฟ้าบีทเี อส เอาไว้ในอาคาร บวกกับการเลือกใช้เฟอร์นเิ จอร์ทมี่ คี สู่ แี ละวัสดุทดี่ ขู ดั กันแต่กล็ งตัวในสไตล์ WWA Café ท�ำให้คาเฟ่แห่งนีม้ บี รรยากาศทีน่ า่ สนใจ นอกจากสเปซภายในจะแปลกตาแล้ว อาหารและเครือ่ งดืม่ ทีจ่ ำ� หน่าย ภายในร้านยังมีความหลากหลาย มากไปกว่านัน้ ทีบ่ ริเวณชัน้ ลอยของร้านยังมีเสือ้ ผ้าทีถ่ กู คัดสรรมาจาก ดีไซเนอร์ชาวไทยและต่างชาติจำ� หน่ายในแบบฉบับของ WWA และ Chooseless (หรือ Cocue) ไว้ให้เลือกซือ้ อีกต่างหาก

Wednesday – Friday 12:00 pm – 09:00 pm Saturday – Sunday 10:30 am – 09:00 pm BTS Ekkamai +66 2660 4349 wwa.co.th

101

BTS Ekkamai Sukhumvit Road Soi 63

shop

Ekkamai 21

sukhumvit soi 49

S BOOK

103

O5

Smith Another brainchild of the famous Chef Pongtawat ‘Ian’ Chalermkittichai, Smith is the results of the transformation of a warehouse in Soi Sukhumvit 49 into an attractive restaurant where the overall elements have been decorated with the raw character of a blacksmith’s forge. Corrugated metal sheets are used to cover the façade while steel structures shown inside are painted in a fashion that separates the old from the new. Bare concrete walls, unadorned loft-style ceilings, and lots of vintage furniture and tools are further scattered around the restaurant.

Another interesting point is the use of an open kitchen that helps to attract a lot of attention through the allure of the foods and their cooking processes.

อีกหนึง่ ร้านอาหารภายใต้การดูแลของเชฟคนดังอย่างเชฟเอียน พงศ์ธวัช เฉลิมกิตติชยั ทีเ่ นรมิตเอาโกดัง เก่าในซอยสุขมุ วิท 49 มาแปลงเป็นร้านอาหารในแบบฉบับ smith มีองค์ประกอบภายในทีถ่ กู ตกแต่งด้วย กลิน่ อายดิบๆ แบบโรงเหล็ก แผ่นเหล็กรีดลอนถูกน�ำมากรุเป็นผนัง โครงสร้างเหล็กภายในร้านทีม่ กี ารทาสี แยกกันระหว่างโครงสร้างเก่าและใหม่ ผนังปูนและการเปลือยฝ้าโชว์โครงสร้างเป็นสไตล์ลอฟต์ หรือแม้แต่ ข้าวของเครือ่ งใช้วนิ เทจต่างๆ ทีก่ ระจัดกระจายอยูท่ วั่ ร้าน อีกหนึง่ จุดเด่นคือการใช้ครัวเปิดทีช่ ว่ ยดึงความ น่าสนใจให้กบั การท�ำอาหารภายในร้านได้ดที เี ดียว

Sukhumvit Road

Soi 49

BTS Thong Lo

Soi 51

Tuesday to Saturday 05:00 pm – 12:00 am Sunday 11:00 am – 12:00 am BTS Thong Lo +66 2261 0515-6 facebook.com/SmithBKK49

Soi 53

restaurant

Soi 55

shop

S BOOK

S31 Sukhumvit Hotel 545 Sukhumvit 31, Klongtoey-Nua, Wattana, Bangkok T +66 2260 1111 S15 Sukhumvit Hotel 217 Sukhumvit 15, Klongtoey-Nua, Wattana, Bangkok T +66 2651 2000 S33 Compact Sukhumvit Hotel 9/10-14 Soi Sukhumvit 33, Sukhumvit Rd, Klongton-Nua Wattana, Bangkok T +66 2261 4610 S Ratchada Leisure Hotel 52 Tiamruammit Road, Ratchadapisek, Huaykwang, Bangkok, 10310 T +66 2246 0796 S Box Sukhumvit Hotel 4 Sukhumvit 31, Klongtoey-Nua, Wattana,Bangkok T +66 2262 0991

S Box Sukhumvit Hotel 4 Sukhumvit 31 Bangkok 10110 Thailand T +66 2260 1111 E info@sboxhotel.com www.sboxhotel.com Owner S Hotel Group Architect keendesignstudio Interior Designer keendesignstudio Mechanical & Electrical Systems Teo Hong Silom Air Conditioning System Mahajak Development Tile CP Ceramic Blind The Intrend Built-in Furniture I.F. Furniture Furniture @Home Lamp Light Chateau

keendesignstudio 82 The Grand Sethiwan, Tower B, G Floor Sukhumvit 24, Klongton, Klongtoey Bangkok 1011 Thailand T +66 2204 0544 F +66 2204 0545 E admin@keen-designstudio.com www.keen-designstudio.com

shotelthailand.com

Teo Hong Silom Co., Ltd. Bangna Towers B, 17 Floor, 2/3 Moo 14, Bangna-Trad Rd., KM. 6.5, Bangkaew, Bangplee, Samutprakarn 10540 Thailand T +66 2312 0045-69 F +66 2751 9450 www.teohong.com

CP Ceramic Co., Ltd. 47/100 Moo 3, Asia Rd., Klongsuanploo, Pranakornsri-ayuttaya 13000 Thailand T +66 3524 6938 F +66 3524 6939 E info@cpceramic.com www.cpceramic.com The Intrend Decoration Co., Ltd. 47/8 Sukhumvit 89, Bangjak, Prakanong, Bangkok 10260 Thailand T +66 2311 0762 +66 2332 6425-6 F +66 232 2289 E intrend-decoration@hotmail.com www.intrend-decoration.com I.F. Furniture Part., Ltd. 9/12 Moo 4Â Kanchanapisek Rd., Bangmaenang Sub-District, Bangyai District, Nonthaburi 11140 Thailand T +66 2193 0018 F +66 2193 0019 E iffurniture@hotmail.com www.iffurnitureinterior.com @Home Furniture S31 Hotel Sukhumvit 31, Khlongtoei Nuae, Watthana, Bangkok 10110 Thailand T +66 2662 2999 M +668 1308 1111 +668 1514 1111 www.ahome-bkk.com Light Chateau Co., Ltd. 28 Soi Suksawat 19, Suksawat Rd., Bangpakok, Ratburana, Bangkok 10140 Thailand T +668 5340 2200 +66 2877 1551 F +66 2877 1551 E lightchateau@gmail.com Mahajak Development Co., Ltd. 46 Sukhumvit Soi 3, Sukhumvit Rd., Wattana, Bangkok 10110 Thailand T +66 2256 0020-9 F +66 2253 1696 E info@mahajak.com www.mahajaklife.com

115

INTO THE BOX S BOOK Edition 2016

Edited and produced by art4d Corporation 4d Limited 81 Sukhumvit 26 Bangkok 10110 Thailand T +66 2260 2606-8 F +66 2260 2609 www.art4d.com www.art4d.asia Editor in Chief Mongkon Ponganutree Managing Editor Pratarn Teeratada Editors Kamolthip Kimaree Rebecca Vickers Contributors Paphop Kerdsup Napat Charitbutra Book Designers Wasawat Dechapirom Vanicha Srathongoil Photographers Ketsiree Wongwan Worarat Patumnakul Prepress Super Pixel Print Focal Image Special Thanks to Sarun Limsawaddiwong Managing Director, S Hotel Group Sumalee Thanaree Resident Manager, S Box Sukhumvit

Further details and digital version are available at www.art4d.com Š 2015 Corporation 4d All rights reserved. No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopy or any storage and retrieval system, without written permission from the publisher.

Content is compiled based on facts available as of January 2016. Visitors are advised to check for updates from respective locations before visit.

ISBN 978-616-91669-5-5 Printed and bound in Thailand