Revista AB-CREA diciembre by Studio7

Número 5 - Año 2 - diciembre 2016 Producido por AB-CREA Santa Cruz, Bolivia

Nuevo Directorio AB-CREA Gonzalo Nogales

Nuevo Presidente AB-CREA

Programa Sorgo 002

Resultados

AB-CREA / INSTITUCIONAL

Sumario 6

Institucional

Experiencia y juventud guiarรกn el camino de AB-CREA.

Programa Sorgo

Resultados del Programa Sorgo 002

30 Internacional Congreso Nacional CREA Argentina 2016

40 Entrevista Gonzalo Nogales Nuevo Presidente de AB-CREA

al 52 Bienvenida CREA SUR Nuevos integrantes de AB-CREA

4 l AB - CREA

INSTITUCIONAL / AB-CREA

Editorial

Dirección General Fernando Romero P. Directorio AB-CREA Pdte.: Fernando Romero P. Vicepdte.: Reinaldo Díaz S. Tesorero: Lorgio Paz G. Secretario: álvaro Guzmán B. Vocales: Pedro Colanzi S. Ernesto Barón S. Rudiger Trepp C. Gonzalo Nogales Omar Chávez P. Alejandro Azcárate F.

Bienvenida a un nuevo Directorio

PAST PRESIDENTES Pedro H Davoli Hugo Lozano S. Coordinador General Francisco Cuéllar R. Contabilidad María del Carmen Sánchez ---------Comunicación Juan Carlos Strem Paola Gemio Díaz Redacción Juan Carlos Strem Paola Gemio Díaz concepto Gráfico, diseño y Diagramación #Studio7Bolivia Fotografías AB-CREA Reojo Producciones Studio 7 LoLa Group BioSeeds Internet Impresión Imprenta El Deber

Es una publicación de: AB-CREA Calle Julia Barbery Nº 3040 Telf.: (591 3) 344 7470 info@abcrea.org STUDIO 7 Calle Nataniel Aguirre Nº 413 Telf.: (591 3) 325 7647 info@studio7.com.bo

Estimados Productores, les presentamos la 4ª edición del año 2016 de la Revista CREA. Estamos a fin de año y es importante reflexionar sobre lo sucedido en estos últimos 12 meses. Fue un año adverso para la producción de granos. Marcado por una histórica sequía, lo que generó una volatilidad en los precios, distorsiones en los mercados y clamor por biotecnología. En Ganadería, los precios sufrieron una baja y la oferta cárnica no fue de óptima calidad. Las áreas productivas se estancaron y la inversión disminuyó. Pese a todos estos desafíos, AB-CREA siguió trabajando, llevamos adelante el evento TRANQUERAS ABIERTAS con récord de participantes, se logró consolidar cuatro números de la revista CREA y se desarrolló la 2ª edición del Programa Sorgo 002, resultados que presentamos en extenso en esta edición. Tuvimos el apoyo de muchas empresas, socios y auspiciadores y personas que hicieron posibles los éxitos conseguidos. ¡Gracias a Todos! Para el movimiento CREA es muy importante generar y fomentar el permanente re-cambio y formación de los liderazgos dentro de los grupos. Para AB-CREA dicho cambio es de suma importancia, no sólo es dar cumplimiento a los estatutos, pero sobre todo porque garantiza un constante compromiso y genera una cultura de inclusión, de participación y trabajo en equipo. Valores fundamentales de CREA. En septiembre de este año, se llevó a cabo la renovación del Directorio para la Gestión 2017/2018. Se eligió al Sr. Gonzalo Nogales del CREA Noreste, como nuevo Presidente, el cual llevará las riendas de la Asociación junto con un equipo de productores de los diferentes Grupos. Mauricio Landívar (CREA Tarumá), Sylvia Monasterio (CREA Caña), Lorgio Paz

(CREA Iyambae), Klaus Frerking (CREA Tarumá), Ernesto Barón (CREA Chiquitos), Omar Chávez (ConfiCREA), Álvaro Guzmán (CREA Concepción), Roland Kyllmann (GPA Beni) y Nicolás Ciancaglini (CREA Concepción). ¡Damos la bienvenida al nuevo Directorio, deseándole el mejor de los éxitos! Aprovecho esta última edición del 2016 para agradecer la confianza que todos los asociados depositaron en mí. Agradecer a todo el equipo de productores y profesionales que me acompañó durante estos 2 años de gestión, especialmente a mi Directorio por todo el apoyo y trabajo realizado. A la administración, Francisco, Juan Carlos y María del Carmen, quienes cumplieron su trabajo de forma eficiente y oportuna, y sobretodo hicieron que se consolidaran muchos proyectos y eventos como el Congreso, el Tranqueras Abiertas 2016, 5 ediciones de esta revista, el Programa Sorgo. Intercambios, viajes y otros. Agradecer a mi Grupo CREA Santa Cruz Este y particularmente a Carlitos Paz, mi asesor en la Presidencia. Nos vamos con la satisfacción del deber cumplido y muy consientes que todavía quedan muchos desafíos por delante. Tranquilos porque la Asociación y la revista queda en muy buenas manos. La revista es de los productores y representa una herramienta fundamental para la transferencia de conocimiento y está al servicio de los miembros CREA. Los invito a seguir aportando, a involucrarse y hacerla crecer. A los auspiciadores nuevamente gracias y espero nos sigan apoyando. ¡Que la disfruten!

Fernando Romero P. PRESIDENTE AB-CREA

AB - CREA l 5

AB-CREA / INSTITUCIONAL

Experiencia y juventud guiarán el camino de AB-CREA en los próximos dos años

El pasado mes de septiembre fue elegido el nuevo Directorio que guiará los pasos de la Asociación durante el periodo 2017 y 2018. Desde un inicio se buscó que los integrantes del nuevo Directorio representen a los diferentes grupos que componen AB-CREA, es así que hay representantes

6 l AB - CREA

del rubro ganadero, agrícola, confinadores y cañeros. Una cualidad de este nuevo equipo es que logran equilibrar experiencia y juventud lo que será de mucho provecho para la Asociación. El nuevo Directorio quedó conformado de la siguiente manera: Gonzalo Nogales, tendrá a su cargo la

Presidencia de la Asociación y también formó parte de la Directiva saliente, su actividad principal es la ganadería y pertenece al grupo Noreste. Mauricio Landívar, forma parte del grupo Crea Tarumá, ocupará el cargo de Vicepresidente, representando al sector agropecuario y fortalecerá desde el punto

INSTITUCIONAL / AB-CREA

de vista comercial a la Asociación. Lorgio Paz tendrá nuevamente la confianza de manejar las arcas de la Asociación por una gestión más. Participa en dos grupos CREA, Parapetí e Iyambae, ambos enfocados en ganadería y su experiencia en el manejo contable son vitales para la Tesorería de la Asociación. La carpeta de Secretaría estará a cargo de Sylvia Monasterio, perteneciente al grupo Crea Caña y sus contactos fortalecerán la relación de la Asociación con este rubro. En el área jurídica se contará con la experiencia y los aportes de Ernesto Barón, integrante del grupo CREA Chiquitos, donde sus integrantes se dedican a la ganadería. Será uno de los vocales de la Asociación. Pese a que pertenece a un grupo de confinadores, Omar Chávez, será un excelente enlace con productores del sector lechero gracias a los contactos que tiene en este rubro. Participa en el grupo CON-

FICREA y será vocal del nuevo Directorio. Con la experiencia de pertenecer al anterior Directorio y para continuar con nuevos programas, Álvaro Guzmán, del CREA de ganadería Concepción, tendrá el cargo de vocal. Con el fin de integrar a nuevos ganaderos en el Beni y sentar más presencia en este departamento, Roland Kyllmann, del GPA Beni, será vocal de la Asociación. Un joven que será vocal y está trabajando en muchos rubros, como ser caña, agricultura, ganadería, lechería, confinamiento es Klaus Frerking, del grupo Crea Tarumá. La experiencia y trayectoria en cargos dentro del anterior Directorio de Nicolás Ciancaglini, perteneciente al grupo Crea Concepción y tiene el cargo de vocal. El promedio de edad del nuevo Directorio no supera los 43 años y representan a todos los sectores agropecuarios que forman parte de la actividad principal de

Nombre

Cargo

Gonzalo Nogales

Presidente

Mauricio Landívar

Vice-Presidente

Lorgio Paz

Tesorero

Sylvia Monasterio

Secretario

Ernesto Barón

Vocal

Omar Chávez

Vocal

Álvaro Guzmán

Vocal

Roland Kyllmann

Vocal

Klaus Frerking

Vocal

Nicolás Ciancaglini

Vocal

los grupos que pertenecen a AB-CREA. Igualmente, la experiencia y relación que tienen con productores de otros rubros que aún no están representados dentro de la Asociación, es una fortaleza importante y que puede generar en que nuevos grupos que se dedican a esta área conformen su grupo CREA y compartan la metodología, fortaleciendo a la Asociación.

AB - CREA l 7

AB-CREA / INSTITUCIONAL

Reflexiones de Fernando Romero

Presidente saliente AB-CREA gestión 2015/16

¿Cuáles fueron los principales desafíos dentro de su gestión? Los principales desafíos de la gestión fueron los de asegurar la sostenibilidad económica de la Asociación. De igual manera, consolidar el crecimiento de los grupos existentes y aumentar cantidad de grupos dentro de AB-CREA. Otro desafío fue el encarar la organización de dos eventos ya programados como eran el Congreso Internacional 2015 y el Tranqueras Abiertas 2016. A nivel Institucional el desafío fue posicionar la Asociación como una entidad creíble, imparcial y muy eficiente en lo que es transferencia de tecnología. Se debía trabajar también en la revisión de estatutos y reglamentos que permitan un desarrollo más eficiente. ¿Cuáles son algunas satisfacciones que

8 l AB - CREA

le deja el haber ejercido el cargo de Presidente de AB-CREA? Las mayores satisfacciones fueron de haber podido cumplir con los dos eventos principales ya mencionados, ambos con un rotundo éxito, no sólo por la calidad de expositores y temas a discutir como fue el Congreso 2015 denominado “CREAndo Futuro”, sino también teniendo un récord de asistencia por la participación de más de 600 productores al Tranqueras Abiertas. De igual manera, se consolidaron dos proyectos muy importantes como fueron el Programa Sorgo 001 y 002, lo cual no sólo permitió un desarrollo en el conocimiento y el manejo del cultivo, sino que permitió captar recursos para la Asociación. De igual importancia tenemos la creación de la Revista Crea Bolivia, como un instrumento fundamental de difusión y de transferencia de conocimientos y de

trabajos que realizan los grupos CREA. En lo personal, lo más importante fue haber trabajado con un Directorio dinámico, de personas comprometidas con la Asociación, con liderazgo y que gracias a sus ideas y dedicación pudimos lograr muchos de los éxitos alcanzados. También el haber conocido a muchos miembros CREA visitándolos en sus empresas y propiedades, estableciendo lazos de amistad y de respeto mutuo hacia el trabajo que se realiza. Haber trabajo muy de cerca con auspiciadores y empresas reconocidas, lo cual nos permitió implementar la categoría de SOCIO CREA, la cual no sólo trajo recursos para la asociación, sino que además estrechó los lazos de trabajo y la búsqueda de objetivos comunes entre productores, banca y empresas proveedoras de insumos y de servicios agropecuarios.

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Programa Sorgo 002 de AB-CREA

Ronald Paz Antelo

Por segundo año consecutivo, ABCREA llevó adelante su Programa Sorgo, el cual tiene como meta poner a prueba diferentes híbridos de sorgo a través de diversos tratamientos y ver el desempeño de los mismos con el objetivo principal de elaborar a mediano plazo un manual de recomendaciones agronómicas para el cultivo en el departamento de Santa Cruz. En Santa Cruz, el cultivo económicamente más importante continúa siendo la soya y la rotación de cultivos es una práctica milenaria e imprescindible en agricultura, es muy común la siembra de soya en verano y sorgo en invierno en la zona este; en la zona norte es menos intensivo el uso del sorgo pero encaja bien en la intersiembra verano-invierno. En ambos casos es importante la rotación con cultivos de gramíneas tipo C4, como maíz o

sorgo, para producir buena cantidad y calidad de rastrojos, aquí los distintos tipos de sorgo representan una alternativa fundamental para contribuir a la sostenibilidad del sistema de siembra directa y a la producción y productividad del cultivo de soya. En el caso de muchos productores ganaderos el sorgo es casi el único cultivo apto para diversas situaciones de clima y suelo desfavorables a otras gramíneas anuales; también se constituye en una de las alternativas para alimentación e intensificación productiva, sea ofertado como ensilaje, pastoreo directo o como grano seco o húmedo. Las diferentes variedades de sorgo que se comercializan en Santa Cruz, se sometieron a experimentaciones en las propiedades de algunos integrantes de los grupos CREA, que para la campaña de invierno 2016, se estima que ronda-

ron las 40.000 ha. La cantidad, calidad de producción y productividad del sorgo está en función a muchos factores, pero por sobre todo al manejo agronómico del cultivo en sus distintas etapas de implantación y desarrollo, como ser: siembras oportunas, densidad de siembra adecuada, fertilización suplementaria, buen control de malezas, insectos, enfermedades, y posterior cosecha o ensilaje. Por esto, las investigaciones fueron enfocadas para obtener resultados de interés desde el punto de vista del área agrícola y del área ganadera, se concentraron en cuatro áreas: • Optimización de densidades de siembra. • Uso de Fungicidas. • Fertilización. • Cantidad y Calidad de Ensilajes.

AB - CREA l 9

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Los objetivos específicos que busca el Programa Sorgo 002 son: 1. Evaluación de Nuevos Híbridos. 2. Evaluar la respuesta del cultivo a las diferentes densidades de siembra. 3. Probar uso de Fungicidas. 4. Evaluar Cantidad y Calidad de Ensilajes. 5. Probar Fertilización Nitrogenada y otros nutrientes en diferentes niveles. Cada tratamiento tuvo su metodología particular, sin embargo, la condición con la que se trabajó en todas las propiedades, era la de realizar la experimentación a escala comercial, manejándolas en lotes arriba de 10 hectáreas y que tengan el manejo técnico que se le da a cualquier cultivo dentro del plan de siembra de cada empresa.

Las propiedades en donde se realizaron las diferentes pruebas y a quien AB-CREA agradece el trabajo realizado son: ADAGRO (Prop. San Jorge), HACIENDAS EFRAÍN (Prop. Efraín), PESO (Prop. La Herradura), TERRAZUL AGROPECUARIA (Prop. Europa), IAPO (Prop. Mercedes), AGROPECUARIA HNOS. DÍAZ (Prop. Cupesí), SOCIEDAD AGRONACIENTE, CIA HNOS. VICENTE (Prop. Don Andrés II), SOTAGSA, EL JARAL, y LECHERIA VILLA DEL SOL. Las empresas que colaboraron en esta segunda versión del programa sorgo son: AGRICOMSEEDS, BAYER, BCP, MAINTER, AGROCENTRO, ADSUR, AGRIPAC, AGROBOLIVIA, BIOSEEDS, COPERAGRO Y NUTRIFERTIL. Agradecemos al personal

administrativo y técnico que estuvo desde el primer día apoyando con recomendaciones para que este programa salga adelante. Un factor a considerar dentro del programa fue la extrema sequía que afectó la mayoría de las investigaciones realizadas, sin embargo, esto permitió arrojar resultados y aprendizajes que serán de mucho valor para el productor. La campaña Invierno 2016, tomada desde el mes de marzo por la implicancia del agua residual en el suelo, fue de muy baja precipitación respecto a similar período en 2015, cuando se realizó el Programa Sorgo 001, esta situación condicionó por un lado la ejecución de los trabajos propuestos y por otro los resultados obtenidos en los sitios que se lograron implementar.

Lluvias marzo - agosto

mm 800 700 600 500 400 300 200 100 0 San Jorge

Efraín

Agronaciente

Total 2015

Don Andrés ll

Europa

Herradura

Total 2016 Infografía: Studio7

Debido a esto se perdieron buena parte de los ensayos planificados que se llegaron a sembrar y se secaron como el caso de pruebas de densidades

10 l AB - CREA

y fertilización; para las pruebas con fungicidas también fue desfavorable por la baja presión de enfermedades; las pruebas con diferentes alturas de

corte para ensilaje tampoco se realizaron por el pobre desarrollo de los cultivos para ese fin.

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Densidades de siembra en sorgo Todo cultivo tiene un stand de plantas óptimo para expresar su potencial de rendimiento, ese stand de plantas estará en función del ambiente y la genética del material. Una elevada densidad de siembra puede traer consigo tanto la aparición de más enfermedades como el acamado de las plantas; por otro lado, bajas densidades de plantas permiten la aparición de

malezas y menor aprovechamiento de los recursos edafoclimáticos. Es muy importante determinar una correcta densidad, ya que es la manera que se puede lograr la optimización de la productividad de un determinado cultivo y material genético. El objetivo de la investigación es evaluar la mejor densidad de siembra para los diferentes materiales de sorgo.

Tratamiento

Materiales y métodos Los ensayos se llevaron a cabo en la campaña de invierno del año 2016, entre los meses de abril a octubre, se realizaron en la zona este del departamento de Santa Cruz, en tres propiedades de miembros CREA. Las densidades evaluadas en los ensayos fueron las siguientes:

Densidad

T-1

30.000 pl/ha menos de la recomendación (plantas nacidas a emergencia)

T-2

Población recomendada pl/ha (plantas nacidas a emergencia)

T-3

30.000 pl/ha más de la recomendación (plantas nacidas a emergencia)

Para la implantación de los ensayos fue ajustado el valor de germinación de la semilla según el valor presentado en la etiqueta del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) de esta manera poder llegar a poblaciones iniciales a emergencia deseadas.

La siembra se realizó en franjas de cada densidad con distintos tipos, marcas y calibraciones de sembradoras según el productor, se hizo un seguimiento al cultivo cuantificando población de plantas por metro lineal y por hectárea a emergencia y a cosecha, muestreos de 10 metros lineales de 2 surcos y

en 3 puntos, teniendo así un stand de plantas inicial y final. La cosecha fue totalmente mecanizada haciendo una o dos pasadas de máquina por franja de densidad para pesar el grano en balanzas electrónicas. Las labores del cultivo fueron realizadas de acuerdo al manejo de cada propiedad.

RESULTADOS HACIENDAS EFRAÍN (Prop. Efraín) – Zona Chihuahua Efraín

Prueba 1

Material

VDH-314

Espacio (m)

0,52

1900

F. Siembra

13-abr

F. Cosecha

26-ago

1700

mm.

145

Gráfico 1. Densidades de siembra VDH-314 (Efraín)

Lluvias

Kg/ha

1500

1100

Feb

198

Mar

900

Abr

May

700

Jun

Jul

Ago

12 l AB - CREA

1.227

1300

1.104

1.056

500 173.070

207.684

236.529

249.990

Plantas/ha a cosecha Infografía: Studio7

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Gráfico 2. Población inicial vs. final VHD-314 (Efraín) 300.000 269.220

275.000

249.990

250.000 Plantas/ha

A pesar que los rendimientos son bajos y las diferencias son mínimas en las cuatro densidades probadas, para el caso del híbrido VDH-314 en Efraín, se observa una tendencia de mejor rendimiento con población cercana a las 210.000 pl/ha a cosecha. Otro dato interesante es la pérdida de plantas entre población inicial y población final que en éste caso fue alrededor del 7%. Para el caso de la prueba con el híbrido Buster en Efraín los rendimientos también son bajos y las diferencias son mínimas en las tres densidades probadas, se observa una respuesta muy similar con 192.000 y 230.000 pl/ha a cosecha. La pérdida de plantas que en este caso fue mayor, de 11 a 14% con la mayor población.

200.000

186.531

175.000 150.000

249.990

215.376

225.000

236.529

207.684

173.070 170.000

200.000

230.000

250.000

Tratamientos plantas/ha Población inicial Población final

Infografía: Studio7

Gráfico 3. Densidades de siembra Buster (Efraín) 1.900

Efraín

Prueba 2

Material

Buster

Espacio (m)

0,52

1.500

F. Siembra

14-abr

1.300

F. Cosecha

26-ago

mm.

145

Kg/Ha

1.700

1.100

1.227

1.193

1.060

900 700

Lluvias Feb

198

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

500 153.840

192.300

230.760

Plantas/ha a cosecha

Infografía: Studio7

Gráfico 4. Población inicial vs. final Buster (Efraín) 240.000 220.000 Plantas/ha cosecha

Las pruebas de densidades en los híbridos VDH-314 y Buster de Efraín se desarrollaron en suelos de textura predominantemente arcillosa (ambientes BC), en ambos casos no se mostraron diferencias importantes en rendimientos entre los híbridos, sin embargo, a nivel comercial en Efraín se obtuvo mejor rendimiento con Buster (1.434 Kg/ha) respecto a VDH-314 (954 Kg/ha).

230.760 192.300

200.000

198.069

180.000 160.000

153.840

173.070

140.000 120.000 100.000

136.533 170.000

200.000

230.000

Tratamientos plantas/ha Población inicial Población final

Infografía: Studio7

AB - CREA l 13

AB-CREA / PROGRAMA SORGO CIA HNOS VICENTE (Prop. Don Andrés ll) – Zona Cañada Larga Don Andrés II

Prueba 3

Material

Massa-03

Espacio (m)

0,35

F. Siembra

27-abr

F. Cosecha

26-sep

mm.

148

Gráfico 5. Densidades de siembra Massa-03 (DonAndrés ll) 2.500 2.112

2.000

Feb

103

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

En el caso de Don Andrés II los rendimientos fueron muy influenciados por la falta de uniformidad del lote, de textura predominantemente limosa; en las zonas de altura se adelantó la madurez del híbrido y hubo pérdidas en la cosecha por plantas quebradas, al contrario de las zonas más bajas donde el híbrido tuvo un desarrollo pleno; el promedio comercial del Massa 03 en Don Andrés II fue 1.300 Kg/ha.

1.500 1.075

1.000 500 0 145.712

171.426

194.283

Plantas/ha a cosecha

Infografía: Studio7

Gráfico 6. Población inicial vs. final Massa-03 (Don Andrés ll) 220.000

202.854

200.000 Plantas/ha

Lluvias

Kg/ha

1.587

180.000

185.712 194.283

165.712

160.000 140.000 120.000 100.000

171.426 145.712

160.000

190.000

Población inicial

220.000

Población final

Infografía: Studio7

AGROPECUARIA TERRAZUL (Prop. Europa) – Zona A5 Europa

Prueba 4

Material

Buster

Espacio (m)

0,42

3.600

F. Siembra

23-abr

3.400

F. Cosecha

22-jul

3.200

mm.

165

Gráfico 7. Densidades de siembra Buster (Europa) 3.297

Kg/ha

3.000

Lluvias

2.800

Feb

195

Mar

107

Abr

May

2.200

Jun

2.000

Jul

Ago

14 l AB - CREA

3.489

2.792

2.748

2.600 2.400

157.139

166.663

Plantas/ha a cosecha

192.853

204.757 Infografía: Studio7

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Plantas/ha

La prueba 4 con el híbrido Buster en Gráfico 8. Población inicial vs. final Buster (Europa) Europa se desarrolló en suelos de am285.708 300.000 bientes BC; presentó buenos rendimien275.000 tos, con importantes diferencias entre las 252.375 250.000 cuatro densidades probadas, se obtuvo 225.000 cerca de 700 Kg/ha más con la población 204.757 200.000 de 205.000 pl/ha respecto a la población 204.757 más baja (157.000 pl/ha). Dos aspectos 175.000 166.663 192.853 a destacar en esta prueba, el primero es 150.000 166.663 la fecha de siembra más temprana y el 125.000 157.139 segundo es que el mejor rendimiento se 100.000 obtuvo con la población de 205.000 pl/ 170.000 200.000 230.000 285.000 ha pero partiendo de una población iniPoblación inicial Población final Infografía: Studio7 cial de 285.000 pl/ha, que era la población comercial de ese campo y es superior a la recomendación del material. La pérdida de plantas varió de 6 hasta 28% a medida que se incrementó la población inicial. El rendimiento comercial del Buster en Europa para la fecha de la prueba 4 fue 3.708 kg/ha. Europa

Prueba 5

Material

Buster

Espacio (m)

0,52

F. Siembra

05-abr

F. Cosecha

28-ago

2.500

mm.

165

2.300

Gráfico 9. Densidades de siembra Buster (Europa) 2.900

2.750

Kg/ha

2.700

Lluvias Feb

195

Mar

107

Abr

May

Jun

Jul

Ago

2.500

2.200

2.100 1.900 1.700 1.500 126.918

134.610

Plantas/ha a cosecha

159.609 Infografía: Studio7

Plantas/ha

La prueba 5 con el híbrido Buster en Gráfico 10. Población inicial vs. final Buster (Europa) Europa, también se desarrolló en suelos 250.000 de ambientes BC; presentó menores ren242.298 dimientos, mantiene la tendencia a in225.000 219.222 crementarse a medida que se incrementa 200.000 la población, sin embargo, en ninguno 182.685 175.000 de los tres tratamientos se lograron las densidades esperadas, pues la pérdida de 150.000 159.609 plantas fue de 30 a 35% en relación a la 125.000 134.610 126.918 población inicial; aparentemente en las 100.000 pruebas 4 y 5 tenemos un efecto de pobla200.000 230.000 170.000 ción de plantas más que época de siembra pero con marcado incremento en la Población inicial Población final Infografía: Studio7 pérdida de plantas en la segunda fecha, lo cual nos plantea considerar con mayor precisión esa pérdida en campo para hacer los ajustes adecuados al momento de calcular las semillas a colocar en la siembra.

16 l AB - CREA

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Europa

Prueba 6

Material

DK-65

Espacio (m)

0,42

F. Siembra

04-abr

F. Cosecha

23-ago

2.200

mm.

165

2.000

Gráfico 11. Densidades de siembra DK-65 (Europa) 2.600 2.411

Kg/ha

2.400

Lluvias

1.800

Feb

195

1.600

Mar

107

1.400 1.200

47 21

Jun

Jul

Ago

La prueba 6 con el híbrido DK-65 en Europa, se desarrolló en suelos de ambientes A; presentó bajos rendimientos, a pesar que también mantiene la tendencia a incrementarse a medida que se incrementa la población, por efecto de la sequía tuvo mucho quiebre de plantas cerca de cosecha, la pérdida de plantas estuvo entre 10 y 17% en relación a la población inicial. El rendimiento comercial del DK-65 en Europa para la fecha de la prueba 6 fue 2.400 Kg/ha

1.000

1.795

123.807

121.426

Plantas/ha a cosecha

178.568 Infografía: Studio7

Gráfico 12. Población inicial vs. final DK-65 (Europa) 225.000 197.615

200.000 Plantas/ha

Abr May

2.137

176.187

175.000 150.000

178.568

149.997

125.000 100.000

123.807

121.426

150.000

180.000

Población inicial

210.000

Población final Infografía: Studio7

AB - CREA l 17

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Europa

Prueba 7

Material

Massa-03

Espacio (m)

0,52

F. Siembra

04-abr

F. Cosecha

05-ago

mm.

165

Gráfico 13. Densidades de siembra Massa - 03 (Europa) 2.500 2.000

Kg/ha

2.000

195

Mar

107

Abr

May

Jun

Jul

Ago

La prueba 7 con el híbrido Massa-03 en Europa se desarrolló en suelos de ambientes BC; presentó también bajos rendimientos y mantiene la tendencia a incrementarse a medida que se incrementa la población, aunque no se alcanzaron las poblaciones esperadas a cosecha, la pérdida de plantas estuvo entre 35 y 43% en relación a la población inicial. Por efecto de la sequía tuvo mucho quiebre de plantas cerca de cosecha. El rendimiento comercial del Massa-03 en Europa para la fecha de la prueba 7 fue 1.380 Kg/ha

1.400

1.200

1.000 500 0 100.957

134.610

157.686

Tratamientos

Infografía: Studio7

Gráfico 14. Población inicial vs. final Massa - 03 (Europa)

Plantas/ha

Lluvias Feb

1.500

250.000 230.000 210.000 190.000 170.000 150.000 130.000 110.000 90.000 70.000 50.000

242.298 219.222 178.839

157.686 134.610 100.957

160.000

220.000

250.000

Tratamientos

Población inicial

Población final

Infografía: Studio7

CONCLUSIONES • A nivel de campo comúnmente evaluamos las poblaciones iniciales para ver cómo estamos entrando, pero no evaluamos las poblaciones finales que son muy importantes porque estamos viendo los rangos de pérdidas de plantas en los distintos híbridos que llegan hasta 40%; esto nos da una pauta que debemos ajustar a más detalle nuestros cálculos de semilla previendo estas pérdidas. • Se percibe una marcada diferencia de rendimientos entre las épocas de siembra tempranas respecto a las más tardías, especialmente esta campaña que las lluvias fueron hasta principio de abril. • Vemos que las diferentes pruebas nos dicen que las poblaciones que rondan las 200.000 plantas/ha son las de mejores rendimientos.

18 l AB - CREA

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Ensayos de fertilización en el cultivo del sorgo

La respuesta a fertilización varía conforme el cultivo, se sabe que las gramíneas son más exigentes en Nitrógeno. Varios factores pueden influenciar el potencial de respuesta de un cultivo al nitrógeno (N) entre ellos se destacan: Necesidad de otros nutrientes, profundidad del perfil del suelo con presencia efectiva de raíces, tiempo del cultivo, sistema de preparo del suelo, rotación de cultivos, intensidad de las lluvias, niveles de radiación solar y materia orgánica en el suelo. Debido a tantos factores que interfieren en la respuesta a la fertilización, no es tarea simple definir dosis adecuadas de

fertilizantes para diferentes cultivos. Existen trabajos realizados fuera del país que muestran tasas de extracción de 20 a 30 Kg de N por cada tonelada de grano producido y también para otros fines como la producción de voluminoso para ensilar y producción de rastrojos. El azufre (S) como nutriente ya es considerado como limitante de la producción del sorgo granífero en varias regiones, como consecuencia de la disminución de contenidos de materia orgánica (M.O.) de los suelos. Al igual que para maíz (y con menor información disponible), las recomendaciones de fertilización azufra-

da para el sorgo son para suelos con contenidos de M.O. inferiores a 2,5% (lotes con larga historia agrícola). También se observan respuestas a S cuando el cultivo se fertiliza con altas dosis de N y de fósforo (P), provocándose una deficiencia inducida de este nutriente. Materiales y métodos El trabajo de investigación de fertilización nitrogenada en el cultivo de sorgo fue realizado en la propiedad Lechera Villa del Sol en la zona de Buena Vista en la campaña de invierno 2016 y se divide en los siguientes tratamientos:

AB - CREA l 19

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Tratamiento

Dosis

T-1

Sin fertilización

T-2

100 Kg úrea (46 Kg N) + 10 Kg azufre elemental

El fertilizante utilizado fue úrea encapsulada para evitar pérdidas junto con azufre elemental en polvo y la aplicación fue al boleo en etapa pre floración del cultivo, con el objetivo de comparar y demostrar la respuesta del cultivo a la fertilización.

Con el objetivo también de utilizar la producción para ensilaje de sorgo en silos de autoconsumo animal para ganado lecheras Gyr-Holando.

RESULTADOS - Villa del Sol Prueba 11

Material

BS-100T

Espacio (m)

0,52

F. Siembra

28-abr

F. Corte

05-ago

F. Fertilización

09-jun

mm.

Lluvias Feb

161

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

121

La fertilización fue realizada al boleo con 42 días después de emergencia. La cosecha fue realizada con máquina corta pica para así ensilar el voluminoso y la medición de los rendimientos se hizo manualmente con áreas representativas procediendo a cortarlas, pesarlas y hacer la comparación. Analizando los resultados de este ensayo se puede observar una respuesta a la fertilización de 2.440 Kg/Ha de Materia Verde (M.V.), el tratamiento sin fertilizar rindió 7.360 Kg M.V./Ha, con 36 % de Materia Seca (M.S.); el fertilizado rindió 9.800 Kg M.V./Ha, con 33% M.S. La diferencia llevada a Materia Seca, que es lo que interesa al momento de usar el ensilaje, fue de 584 Kg/Ha a favor del fertilizado. A pesar de ser baja la respuesta y los rendimientos obtenidos en general tam-

20 l AB - CREA

Gráfico 19. Fertilización en sorgo BS - 100T (Villa del Sol)

Kg/ha

Villa del Sol

11.000 10.000 9.000 8.000 7.000 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 0

9.800

7.360

33% MS

36% MS

3.234

2.650

Sin fertilización Kg MV/ha

Con fertilización MS (Kg/ha) Infografía: Studio7

bién bajos, para el escaso nivel de lluvias, prácticamente el cultivo no recibió lluvia luego de la fertilización, consideramos interesante la respuesta; por la misma condición y la presión de enfermedades que afectaron la producción del cultivo fue baja. CONCLUSIONES • Existe respuesta a la fertilización nitrogenada por parte del cultivo de sorgo, una alternativa importante para los productores pecuarios en su manejo. • Fue una campaña con deficiencias de agua que afectó en parte la producción, deben ser realizadas más investigaciones similares para poder tener mayor número de evaluaciones explorando más dosis de nutriente y nuevos ambientes con previo muestreo.

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Cultivo del sorgo sin presión para ensayos con fungicidas El sorgo es susceptible a varias enfermedades, muchas de las cuales pueden ser limitantes de su producción, dependiendo de las condiciones climáticas y de la susceptibilidad del material. De acuerdo con el año y la zona en que es sembrado el cultivo de sorgo puede ser atacado por patógenos causantes de enfermedades fo-

liares, de tallo, panícula y otros. Para que exista la enfermedad tienen que cumplirse tres condiciones que son: la susceptibilidad de la planta, la presencia del patógeno y el clima favorable al desarrollo del patógeno. Los fungicidas son una herramienta que en esta gramínea pueden funcionar

Enfermedad Cercosporiosis Tizón Foliar

Helmintosporiosis Mancha Zonada

Agente causal Cercospora sorghi Exserohilum turcicum (Setosphaeria turcica): Helminthosporium turcicum Carbendazim 50% + Tebuconazole 43% Gloeocercospora sorghi

Roya Común

Purccinia sorghi

Antracnosis

Colletotrichum graminicola

Macrofomina

Macrophomina phaseolina

Ergot

Claviceps africana

Mildio Cabeza Loca

Sclerophthora macrospora

Mildio

Peronosclerospora sorghi

Pudrición por Fusarion Carbón Cubierto del Grano Carbón Común Pudrición de Raíces Bacterosis

Fusarium moniliforme Sporisorium sorghi Sphacelotheca reiliana Pythium; Rhizoctonia; Penicillium Psudomonas; Xantomonas

Cercosporiosis (Cercospora sorgui) Encontrada en áreas donde predominan condiciones calientes y húmedas durante el ciclo del cultivo; la enfermedad puede causar, en materiales susceptibles, daños en área foliar. Las mayores severidades ocurren normalmente antes y después de floración.

22 l AB - CREA

preventiva y curativamente, siempre que sean aplicados en el momento oportuno y con el producto adecuado a la(s) enfermedades diagnosticadas previamente. Dentro de las enfermedades que afectan al cultivo de sorgo en nuestra región se pueden citar las más importantes:

Las lesiones son irregulares y rectangulares, paralelas y limitadas por las nervaduras, presentan una leve clorosis amarillenta con manchas color guindo, borde oscuro y centro más claro. Es un hongo necrotrófico que sobrevive en el rastrojo y está presente en hospederos (gramíneas y malezas), sus esporas

son diseminadas por viento, salpique de agua y es transmitido por semilla. Helmintosporiosis (Bipolaris sorghicola) La enfermedad empieza con puntuaciones rojizas que más tarde terminan en manchas circulares e irregulares y la

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

mayoría de las veces las lesiones son necrosadas, color café oscuro rodeadas de un halo amarillo, inicialmente la necrosis es limitada por la nervadura y más adelante se vuelve irregular y con los bordes difusos. El patógeno ataca las plantas a lo largo de todo el ciclo y sobrevive en el rastrojo presentando también varios hospederos. Los primeros síntomas ocurren después de 12 horas de la inoculación y las lesiones típicas pueden ser vistas 3 o 4 días después. Humedad relativa alta y temperaturas de 18 a 27 ºC son las condiciones ideales del patógeno. Tizón Foliar (Exserohilum turcicum) La ocurrencia de la enfermedad en

condiciones favorables puede aparecer antes de la floración del cultivo, puede ocasionar pérdidas superiores al 50%. La necrosis foliar causada por la enfermedad reduce la calidad de forraje y predispone las plantas a la pudrición del tallo, los síntomas son caracterizados por la presencia de lesiones alargadas de forma elíptica y color rojizo con una cinta amarillenta. El objetivo de esta investigación es verificar la respuesta al número de aplicaciones, a los productos solos o en mezclas y los momentos de aplicación en función de los materiales disponibles en el mercado local. A pesar que el cultivo tiene precios muy variables y en general se busca hacerlo al menor costo posible, la propuesta de la investigación es explorar

a través del manejo de enfermedades los potenciales de los híbridos. Materiales y métodos Los ensayos se llevaron a cabo en la campaña de invierno del año 2015, entre los meses de abril a octubre, se realizaron en la zona este del departamento de Santa Cruz, en cuatro propiedades particulares de miembros CREA. Los ensayos se implantaron en lotes comerciales con aplicaciones en franjas, se utilizaron los mismos productos y con las mismas concentraciones en todos los sitios, las aplicaciones se realizaron con fumigadoras autopropulsadas, a los 50 días después de emergencia.

Una aplicación de fungicida: Se adoptó 3 tratamientos Se adicionaron otros tratamientos en función de la disponibilidad estándares para todos los sitios probados. de productos, interés de la propiedad o en común acuerdo con algunos auspiciadores. En estos casos, los tratamientos fueron Tratamiento Control los siguientes: T-1 Testigo Tratamiento Control T-2 Tebuconazole 43%. T-4 Longer + Propinor. T-3 Carbendazim 50% + Tebuconazole 43% T-5 Génesis T-6

Artea

T-7

Priori Xtra

RESULTADOS - Agronaciente Lluvias

Tratamientos

Productos

Dosis L. o Kg/ha

Agronaciente

Prueba 8

Material

FOX

Feb

178

T-0

Testigo

Espacio (m)

0,52

Mar

T-1

Tebuconazole 43%

0,4

F. Siembra

01-abr

F. Cosecha

04-ago

Abr

T-2

Carbendazin 50% + Tebuconazole 43%

1 + 0,4

F. Aplicación

23-may

May

T-3

Longer + Propinor

0,7 + 0,5

mm.

120

Jun

T-4

Artea

0,4

Jul

T-5

Priori Xtra

0,3

Ago

• Dadas las condiciones del invierno, se observó muy baja presión de enfermedades; los niveles de severidad no sobrepasaron el 1% y los de incidencia estuvieron alrededor del 20% para la única enfermedad presente que fue Helmintosporiosis, en etapas muy avanzadas del ciclo del cultivo se incrementaron los niveles de incidencia y severidad. En función de la baja presión de enfermedades, no se observaron diferencias importantes de los tratamientos fungici-

das respecto al testigo sin aplicación, sin embargo destacan los tratamientos Longer+Propinor y Artea, probablemente por

la presencia de Helmintorporiosis que es mejor controlada por fungicidas del grupo triazoles.

AB - CREA l 23

AB-CREA / PROGRAMA SORGO PESO SRL (La Herradura) Prueba 9

Material

DK-65

Feb

182

Espacio (m)

0,52

Mar

144

F. Siembra

25-mar

F. Cosecha

13-ago

4.600

F. Aplicación

24-may

4.400

mm.

166

5.400

5.267

5.233

5.200 5.000

Kg/ha

Lluvias

La Herradura

Gráfico 15. Fungicidas Agronaciente - Híbrido FOX

4.800

4.808

4.975

4.883

4.900

4.200 4.000

Testigo

Tebuconazole

Carbendazin + Tebuconazole

Longer + Propinor

Artea

Jun

Jul

Ago

Infografía: Studio7

Tratamientos T

Productos

Dosis L. o Kg/ha

Testigo

T-1

Tebuconazole 43%

0,4

T-2

Carbendazim 50% + Tebuconazole 43%

1 + 0,4

T-3

Longer + Propinor

0,7 + 0,5

T-4

Génesis

0,4

T-5

Priori Xtra

0,3

Lluvias

La Herradura

Prueba 10

Material

VDH-314

Feb

182

Espacio (m)

0,52

Mar

144

F. Siembra

15-mar

4.000

F. Cosecha

03-ago

3.000

F. Aplicación

24-may

mm.

166

Gráfico 16. Fungicidas Herradura - Híbrido DK - 65 6.000 5.000

5.136

4.975

5.485

4.268

4.123 Kg/ha

Priori Xtra

Tratamientos

Al igual que en Agronaciente, en La Herradura se presentó muy baja severidad e incidencia de enfermedades (Helmintosporiosis) en ambos híbridos, el área comercial no tuvo ninguna aplicación de fungicida.

Abr May

2.000 1.000 0 Testigo

Tebuconazole

Carbendazin + Tebuconazole

Longer + Propinor

Génesis

Tratamientos

Tratamientos T

24 l AB - CREA

Infografía: Studio7

Dosis L. o Kg/ha

Productos Testigo

T-1

Tebuconazole 43%

0,4

T-2

Carbendazim 50% + Tebuconazole 43%

1 + 0,4

T-3

Longer + Propinor

0,7 + 0,5

T-4

Génesis

0,4

T-5

Priori Xtra

0,3

Abr

May

Jun

Jul

Ago

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Kg/ha

Gráfico 17. Fungicidas Herradura - Híbrido VDH - 314 5.000

4.319

4.500

4268

4.269

4.744

4.685

4.107

4.000 3.500 3.000 2.500 2.000

Testigo

Tebuconazole

Carbendazin + Tebuconazole

Longer + Propinor

Génesis

Tratamientos

Infografía: Studio7

COSTOS DE APLICACIÓN Y ANÁLISIS FINANCIERO La aplicación de fungicidas cuesta: Tebuconazole

15 $us/L

Carbendazim

$us/L

Precio mercado del sorgo

Longer

7 $us/Kg

T/C $us

6,96

Propinor

15 $us/L

Bs/QQ

Artea

39 $us/L

$us/QQ

10,1

Priori Xtra

52 $us/L

$us/TM

Génesis

32 $us/L

Jun

Aplicación promedio

6 $us/L

Tratamientos T

Productos

Costo $us/Ha

Testigo

T-1

Tebuconazole 43% 0,4 L/Ha

T-2

Carbendazim 50% 1,0 L/Ha + Tebuconazole 43% 0,4 L/Ha

218

T-3

Longer 0,7 Kg/Ha + Propinor 0,5 L/Ha

18,4

T-4

Génesis 0,4 L/Ha

18,8

Jul

T-5

Artea 0,4 L/Ha

21,6

Ago

T-6

Priori Xtra 0,3 L/Ha

21,6 Conclusiones Es cierto que el hecho de aplicar fungicida tiene una respuesta del cultivo, dadas las condiciones de humedad se generó muy poca presión de enfermedades por lo cual este invierno fue muy moderado en la incidencia y severidad de los hongos, llegando ni al 1% de severidad solamente en etapa avanzada del cultivo, antes de la aplicación se tenía cultivos sanos igual que después de la aplicación hasta después de los 28 días que el producto no tiene más efecto, por lo cual los rendimientos son bastante parecidos en todos los tratamientos.

AB - CREA l 25

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

Ensayos multihíbridos San Jorge En la propiedad San Jorge de la empresa ADAGRO se implantó un ensayo de híbridos pertenecientes a todas las em-

presas que colaboraron con el Programa Sorgo 002. Los híbridos se establecieron en dos épocas de siembra: en una primera donde entraron 9 materiales y en una seNº

San Jorge

Prueba 12

Espacio (m)

0,52

Buster

AGRI-G01

F. Siembra (1ª Época)

13-abr

VDH-314

AGRI-001E

F. Siembra (2ª Época)

12-may

ADV-1301

P83G15

F. Cosecha (1ª Época)

20-ago

DK-74

FOX

mm.

DK-65

MR-43

SW-4262R

VDH-314

Lluvias

Primera época

gunda, un mes después, donde entraron 15 materiales completando la lista. .

BS130T

ADV-1301

Feb

115

BS100T

BS-100T

Mar

AGRI-G01

BS-130T

Abr

SW-4262R

May

AD-76

Jun

AD-86

Jul

DK-67

Ago

DK-74

P81G67

Gráfico 20. Híbridos Sorgo la Época (13 abril 2016 - San Jorge)

598

545

383

335

Materiales

26 l AB - CREA

336

-G 01

00 T

30 T

227

SW -4 26

DK -6 5

DK -7 4

14 AD V13 01

-3 VH D

st er

193

BS 1

287

BS 1

Kg/ha

491

AG RI

1.000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0

Infografía: Studio7

Dadas las malas condiciones climáticas solamente se logró cosechar la primera época de siembra, con bajos promedios con solamente 68 mm en el ciclo.

Segunda época

CONCLUSIONES GENERALES • Se ha logrado observar que hay una gran pérdida de plantas desde la emergencia hasta la cosecha como se observó en los conteos, llegando hasta 40% de pérdida de plantas/ ha en algunos casos, siendo mucho más de lo tolerable. Vemos que se debe ajustar más fino el cálculo para sembrar.

• Se percibe una marcada diferencia de rendimientos entre las épocas de siembra tempranas respecto a las más tardías. Para ilustrar lo ocurrido en la campaña, adicionalmente hemos logrado recolectar alguna información de productores a nivel comercial, como se observa en el cuadro siguiente:

AB-CREA / PROGRAMA SORGO

RECOMENDACIONES GENERALES: • Tratar de sembrar luego de la cosecha del verano, para aprovechar el perfil de agua residual en el suelo, beneficiado por las lluvias pasadas y así mantener el suelo cubierto evitando proliferación de malezas.

28 l AB - CREA

• Explorar nuevas zonas de producción en nuestro departamento. • Continuar explorando las pruebas con fungicidas, con nuevas moléculas, más combinaciones, fue un invierno desfavorable para enfermedades necesitamos más pruebas en esta investigación.

• Explorar más el campo de la fertilización, hacer más pruebas con azufre y algunos otros nutrientes que correspondan; introducir tal vez ácidos húmicos y fúlvicos. Siempre con el previo análisis del suelo.

PROGRAMA SORGO / AB-CREA

Actores clave reconocen aportes del programa sorgo

Técnicos de las empresas auspiciadoras coordinando actividades del Programa Sorgo.

Se tuvo la oportunidad de entrevistar a algunas personas que participaron en la ejecución del Programa Sorgo 002 para conocer cuáles eran sus expectativas y su opinión sobre esta experiencia. Margoth Verde Ramo, técnico de Agripac, comentó que uno de los aporte más importantes del programa sorgo, para la agropecuaria de la región, es que la información que arroja este tipo de pruebas es importante porque obtenemos datos de la realidad de las propiedades de nuestros clientes. El ingeniero Emilio Ávila de Bioseeds, comentó que es un aporte muy importante el trabajar con este cultivo, con un gran aporte de materia orgánica y carbono al suelo y que mejora la estructura del mismo por el sistema radicular, ayudando a disminuir la compactación y mejorando

el drenaje en el mismo. Verde Ramo recalcó que para Agripac, la alianza con AB-CREA y la participación del Programa Sorgo es valiosa, “Nosotros como empresa hemos estado presente colaborando con AB-CREA desde sus inicios porque creemos en la metodología, un porcentaje grande de los asociados son clientes y amigos nuestros, apoyamos sus actividades; por eso mismo participar en el Programa Sorgo es importante para ir mejorando el manejo de las propiedades y tener mayor información de nuestros materiales de sorgo y de los competidores. Debemos tener claro que el sorgo es uno de los cultivos más importantes y más nobles para la rotación de cultivos, realizar cobertura o en la ganadería obtener alimento.” Para Ávila, considera el convenio con

AB-CREA muy beneficioso, ya que para su empresa es un excelente portal para mantener el contacto técnico/comercial con los productores, de la manera más sana posible que es la generación de información de pruebas y resultados. Finalmente Verde Ramo recomendó que se debe ampliar a más zonas de trabajo para comparar distintas realidades, condiciones climáticas, manejos y usos, se necesitan tener datos de la zona norte y zona sur, profundizar en ensayos de fertilización. Igualmente, ver la opción de separar un programa de sorgo para grano y otro de sorgo para forraje. Es importante poder mostrar a los asociados en el transcurso del programa, realizar giras no sólo con las empresas sino también con representantes de cada grupo.

AB - CREA l 29

AB-CREA / INTERNACIONAL

La Re-Evolución de la Empresa

Congreso Nacional CREA Argentina 2016

El Congreso Nacional CREA 2016, se realizó en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, entre el 21 y 23 de septiembre. El objetivo del evento giró en torno a “La Re-Evolución de la Empresa”. Ante un marco impresionante, en donde se dieron cita más de 7.400 asistentes entre miembros CREA, productores agropecuarios, empresarios, jóvenes, educadores, autoridades del sector pú-

30 l AB - CREA

blico y otros actores de la economía argentina. Las charlas se orientaron en la temática sobre la nueva empresa y cómo serán en el futuro. Durante el Congreso se tuvo el CREALab, un espacio que mostró la vinculación del agro con otros sectores productivos. Su esencia fue generar un espacio de inspiración para la “re- evolución de las empresas”. El criterio para

la selección se basó en emprendimientos innovadores que tengan un impacto en la sostenibilidad tanto económica como ambiental y social. Los casi 80 proyectos que se presentaron se enmarcaron en la agropecuaria y su relación con áreas como ser: educación, energías renovables, informática, diseño industrial, turismo, robótica e industria farmacéutica. Igualmente, se realizó el “Encuentro

INTERNACIONAL / AB-CREA

Miembros del Directorio de AB-CREA junto a Andrés Oppenheimer.

Joven”, un espacio destinado a establecer el diálogo con jóvenes entre 18 y 28 años, provenientes de distintos ámbitos, que compartan el interés por el emprendedorismo y la innovación. El público alcanzó los 1.200 asistentes. Expositores de la talla de Andrés Oppenheimer, periodista y escritor argentino, considerado entre los 50 intelectuales más influyentes de América Latina; Sebastián Piñera, economista y ex presidente de la República de Chile; Inma Puig, psicóloga del Fútbol Club Barcelona, entre otros destacados oradores,

dieron luces sobre el papel y los desafíos que debe tomar la empresa en el futuro cercano para adecuarse a los cambios del mercado. Aprovechando la oportunidad, durante el Congreso se tuvo un pequeño encuentro entre integrantes del Directorio de las Asociaciones de grupos CREA de Argentina (AACREA), Bolivia (AB-CREA) y Uruguay (FUCREA), con la idea de estrechar los lazos entre las instituciones y coordinar actividades para los próximos meses. La opinión que dio Maria Eugenia

Oholeguy, Presidente de FUCREA, sobre el Congreso Nacional de AACREA fue: “Impresionante, AACREA ya nos tiene acostumbrados a este tipo de eventos, con muchísima gente, con una organización impresionante y con un programa que es muy rico. Siempre nos llevamos mucho conocimiento y experiencia, es un placer poder estar participando en este Congreso. Nos sentimos como en casa, ya que AACREA nos apoya, hemos conformado un grupo con el resto de las Instituciones CREA de la región y AACREA en ese sentido siempre está haciendo aportes buenos.” Mauricio Landívar, Vicepresidente de AB-CREA, comentó que en un mundo que avanza cada vez más rápido y el cual se ha cambiado y reinventado en los últimos 20 años, más que en toda su historia, debemos fomentar la innovación y creación de nuevas tecnologías, esta es uno de los aspectos que más caló durante su participación en el evento. Para el Gerente de AB-CREA, Francisco Cuellar, lo que más le agradó del Congreso fue que los participantes comprendieron que el llegar a entender el problema del otro, es analizar y ver si puede ser la solución para mí. Esta experiencia nos deja muchas enseñanzas para futuros eventos de este tipo que la Asociación quiera replicar en Bolivia.

Miembros del Directorio de AACREA, AB-CREA y FUCREA.

AB - CREA l 31

AB-CREA / INTERNACIONAL

Francisco Iguerabide Presidente de AACREA

¿Cuáles fueron los principales desafíos para la realización del Congreso Nacional 2016? El principal desafío tuvo que ver con una planificación a largo plazo que hicimos, es un proceso de más de un año que se llamó CREA 2.025 y donde ahí definimos nuestra visión. A partir de esa nueva visión nos ordenó muchísimo las prioridades y nos motivó a organizar este evento.

32 l AB - CREA

Queremos ser empresas integradas en las comunidades y ser referentes de innovación y sostenibilidad, dentro de esta definición, analizando un poco el contexto, nos resultó muy claro ver que nos tenemos que integrar más en las distintas escalas, no sólo las empresas en su localidad cercana, sino también como Institución, acercar el campo a la ciudad. Al ser Buenos Aires un ícono de la urbanidad en la Argentina y nunca, en los

53 años que hacemos estos Congresos, lo habíamos hecho en Buenos Aires, nos pareció que el contexto era el propicio por la trayectoria de AACREA, por el momento histórico del país y los 200 años de la independencia. Proponemos pensar en la interdependencia y no en la independencia, eso tiene que ver con la integración de escalas en las empresas, la integración de las Instituciones como CREA, nosotros

AB-CREA / INTERNACIONAL

creemos en la integración regional de los países de cara al mundo, no somos competidores en lo que hacemos, sino, somos colaboradores para alimentar al mundo y todos estos conceptos, de alguna manera, se van instalando en la sociedad o por lo menos en los dirigentes de Argentina, estos eventos claramente tienen incidencia sobre la agenda nacional. ¿Cuál es la situación agro industrial bajo el nuevo cambio de políticas que se están dando dentro del país? Anímicamente recibimos un gran espaldarazo, económicamente todavía no llegó al bolsillo de los productores, pero el ánimo hace cambiar decisiones y la mayoría de las empresas agropecuarias, salvo algunas economías regionales o los productores lecheros en particular que tienen la crisis mundial, el resto está tomando decisiones de inversión y sabemos que las inversiones cambian la realidad del interior y en definitiva están agrandando la torta, generando más riquezas y oportunidades que en definitiva tienen que beneficiar a todos los argentinos. A nivel de políticas y la relación con la banca privada ¿cómo está con el sector agropecuario? El sector agropecuario siempre ha te-

34 l AB - CREA

nido buena relación con la banca privada. Por la coyuntura macroeconómica se dieron tasas de interés elevadas y en la medida que se vaya consolidando y estabilizando la inflación y las variables macroeconómicas, las tasas van a ir bajando, las tasas en dólares ya están bajando, pero las tasas de préstamos en pesos argentinos aún no acompañan esta tendencia, lo que refleja que si hay expectativas de negocio el crédito va a aparecer y las tasas se van a ir acomodando. El gran desafío de cambio cultural que tienen los empresarios argentinos, es que al abrirse la economía al mundo, tenemos que entender las reglas de juego, aprender y desarrollarnos y dejar de mirar para adentro. ¿Qué tipo de políticas están estructurando como Asociación en temas de cambio climático para apoyar a los productores? Lo que hemos cambiado en nuestras políticas de investigación y desarrollo es que las soluciones se den a nivel local. Lo que hacemos con AACREA es facilitar desde donde está el conocimiento para que se adapten las soluciones. Las soluciones en los campos son muy distintas, dependiendo de dónde estés en Argentina, si estás en una zona subtropical es distinto a una zona con clima más frío, la di-

versidad de climas es muy amplia. Como Institución lo que nunca abandonamos es que la verdadera fortaleza de CREA está en los grupos, está en el aprendizaje individual que pasa a ser un conocimiento colectivo, lo cual es la gran fortaleza de la metodología. Como institución lo que hacemos es coordinar y vincular con conocimientos más específicos, pero la fortaleza más grande está en los grupos. ¿Cuáles son los próximos eventos que tiene AACREA? Todos los años hacemos un evento con un enfoque y una escala distinta. Estamos pensando para el próximo año hacer un evento enfocado en identificar cuál es la política tecnológica frente a los cambios climáticos que debemos decidir y encausar como país, de cara a lo que quiere el mundo y qué tipo de tecnología quiere el país, cómo la va a controlar, cómo la vamos a retribuir. Tenemos el desafío de alcanzar nuestra visión para el periodo 2020 – 2025, que es integrar las empresas y ser referentes en innovación y sostenibilidad. Lo que hizo este Congreso Nacional es plantar la bandera en el futuro y lo que ahora hay que hacer es elegir ese camino que nos lleve al futuro lo más pronto y más eficientemente posible.

AB-CREA / INTERNACIONAL

FUCREA: El Congreso Nacional en el marco de la celebración de sus 50 años María Eugenia Oholeguy Presidente de FUCREA ¿Cuáles han sido los resultados del congreso por los 50 años de FUCREA? Fue una linda actividad de dos días celebrando los 50 años de la Asociación. La apertura la hizo un productor que fue fundador de FUCREA, es un productor que hoy tiene 94 años, que sigue produciendo y trabajando dentro del movimiento CREA, él fue de los que conoció la experiencia en Francia, después visitó Argentina, se contactó con los grupos CREA que ya estaban funcionando y llevó la experiencia a Uruguay. Haber contado con una persona que estuvo en el proceso inicial para nosotros fue muy emotivo. El Congreso tuvo varios bloques, uno de ellos enfocado en saber qué es lo que pasó en estos 50 años, qué cosas importantes se hicieron en los grupos, hubo muchas cosas buenas para los grupos, así como para el país, en eso me refiero a trabajos que se hicieron con Centros de Investigación como con la Facultad de Agronomía, con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria en Uruguay, fueron trabajos que se articularon desde los grupos y los productores CREA con estas Instituciones y que aportaron mucho a los sistemas de producción, a la mejora y la adopción de tecnología de

36 l AB - CREA

distintos sistemas de producción. Hubo casos en ganadería, agricultura, viticultura, lechería, en estos 50 años hubo un aporte importante del movimiento CREA, no solo para los productores CREA sino para todo el país. Otro bloque del Congreso, estuvo compuesto por charlas dirigidas hacia el crecimiento del recurso más importante dentro de las empresas, las personas, cuyo desarrollo es muy importante para el fortalecimiento de las Instituciones. Dentro de Congreso se orientó un bloque hacia el tema de sustentabilidad económica y ambiental de las empresas porque es un tema de preocupación para las empresas CREA de Uruguay, lograr que nuestras empresas sean sustentables en el tiempo desde el punto de vista económico pero también desde el punto de vista ambiental, somos conscientes que

INTERNACIONAL / AB-CREA

manejamos recursos naturales y nuestra responsabilidad es que las futuras generaciones también puedan disponer de ellos. ¿Cuál fue la respuesta de los miembros CREA? En Uruguay somos más de 600 productores CREA y tuvimos 450 personas, hubo muchos representantes de Instituciones Públicas que nos acompañaron, el propio Ministro de Ganadería, además de estar en la apertura del Congreso, en algunos bloques participó como uno más en el Congreso. En realidad el movimiento CREA en Uruguay tiene una buena visibilidad y está muy bien visto por el sector económico, como Institución que trabaja buscando y aportando a la mejora de los sistemas de producción agropecuaria y a las empresas. Tuvimos el apoyo del sistema público y de muchas empresas privadas que nos acompañan y nos apoyan económicamente y que siempre están presentes en las actividades ¿Qué desafíos salen como resultado de este Congreso para FUCREA? Este año es muy particular para FUCREA porque estamos celebrando los 50 años. Tenemos desafíos importantes, el primero es seguir creciendo. Entendemos que podemos crecer más, que hay muchos productores súper convencidos del valor que tiene la metodología de trabajo en grupo y el valor impresionante que le agrega a las empresas En Uruguay nos dicen que los productores CREA tienen mejores indicadores, producen más y tienen mejores resultados que el resto de los productores y no es porque seamos mejores

productores, sino que el trabajo en grupo promueve la mejora de los resultados, porque es más fácil adoptar tecnología, por el hecho de compartir experiencias, yo veo cómo lo hizo el otro, qué errores cometió y que no debo cometer, qué puedo hacer que no estoy haciendo, entonces la metodología de trabajo en grupo promueve el desarrollo de las empresas. Otro desafío es fortalecer el apoyo a los grupos y el trabajo en grupo, tratar de brindarles mejores herramientas para sus análisis económicos, análisis físicos y

En Uruguay nos dicen que los productores CREA tienen mejores indicadores, producen más y tienen mejores resultados que el resto de los productores y no es porque seamos mejores productores, sino que el trabajo en grupo promueve la mejora de los resultados. seguir generando trabajos en acuerdo con instituciones que den respuesta a las demandas que hay en los grupos, demanda productiva, de tecnologías nuevas, que cada grupo funcione mejor, tener discusiones mucho más ricas y compartir la información que FUCREA genera con el resto del sector agropecuario. ¿Cuál es la situación del sector agro pro-

ductivo en Uruguay? Pasamos estos últimos 7 a 8 años que veníamos en una curva ascendente en todos los rubros, como Uruguay es un país pequeño su consumo interno es bajo, dependemos del mercado externo, exportamos la mayor parte de lo que producimos, en este momento los precios de los productos agropecuarios han bajado mucho y eso ha afectado a las empresas que están con malos resultados El trabajo en el grupo es muy importante para poder hacer un análisis mucho más fino de los números de las empresas, tratar de disminuir costos para poder mantener resultados positivos, entonces hoy por hoy el trabajo en el grupo se hace imprescindible. En el sector lechero los precios son muy bajos y en realidad no cubren los costos de producción, entonces ahí hay que hacer toda una reingeniería para que las empresas se mantengan y ahí la metodología CREA aporta mucho. El sector agrícola también está golpeado por la misma situación, además hemos tenido situaciones climáticas que también nos han pegado en estas últimas dos zafras. El sector ganadero es el menos golpeado pero también ha tenido una caída del precio. El país está empezando a trabajar en el tema de cambio climático, el Gobierno armó un grupo de trabajo integrado por todos los sectores privados y FUCREA también está participando, el país está empezando a trabajar en ese tema y con la idea de integrar en ese equipo de trabajo a todos los sectores y buscar alternativas frente a este problema.

AB - CREA l 37

AB-CREA / SOCIOS CREA

Mainter Socio Crea

Somos una empresa con 33 años de tradición en el sector agrícola cruceño, nuestra historia es el mejor indicador de que MAINTER es una empresa con permanente visión de futuro, siempre avanzando. Es por ello, que nos anticipamos a las nuevas exigencias del mercado mediante la innovaciónón y permanente trasferencia de tecnología a nuestros clientes, para que adopten nuevas formas competitivas de trabajar, producir y tener éxito en su actividad agrícola y/o empresarial. Nuestra misión es brindar soluciones innovadoras mediante altos estándares de calidad en servicio y de diversidad de productos agroquímicos, maquinaria agrícola, productos para la salud públi-

38 l AB - CREA

ca, sustentado por personal calificado y comprometido con el éxito del cliente. Contamos con el respaldo de empresas multinacionales como ADAMA, considerada líder en la oferta y variedad de moléculas y formulaciones innovadoras en búsqueda constante de la diferenciación, para dar solución a los diversos problemas que enfrenta la agricultura en Bolivia, haciendo de esta actividad rentable y de fácil manejo. Creamos sencillez La agricultura es compleja y está llena de desafíos. Trabajamos junto con agricultores, agrónomos, distribuidores y una amplia red agrícola con el objetivo de simplificarla. Queremos desafiar los

Juvenal Bonilla Gerente de Negocios de la división Agro

SOCIOS CREA / AB-CREA

paradigmas y hacer avanzar a la agricultura mediante soluciones innovadoras y mejores prácticas en la protección de cultivos. Ayudamos a que los agricultores crezcan La agricultura no sólo ocurre en el campo. Apoyamos a los agricultores para que cumplan con su trabajo en su negocio y más, desde la siembra, hasta las ventas; desde el trabajo en el campo, hasta sus relaciones familiares y posición social. Transferencia de tecnología Mediante capacitaciones técnicas de forma permanente transmitimos al agricultor conocimientos sobre la innovación y mejor manejo de la agricultura. Nuestro personal está en constante actualización para brindar un asesora-

miento técnico responsable, confiable y ético. MAINTER pretende aportar en la mejora de los índices de producción de los diferentes cultivos que se realizan en la región, logrando de esta manera colocar a Bolivia como un país productor de alimentos de buena calidad y garantizando la seguridad alimentaria en Bolivia. Para MAINTER, la metodología CREA permite compartir experiencias a fin de capitalizar las habilidades de cada uno de los agricultores para encontrar mejores soluciones a los problemas y tomas decisiones acertadas para la empresa. Este intercambio de ideas, informaciones y opiniones posibilita cometer menos errores y resolver problemas de forma diferente. Este tipo de metodología permite acortar la distancia que existe actualmente en el proceso de transferencia de

tecnología que en otros países se da a través de instituciones gubernamentales que son creadas para este propósito. Algunos beneficios que MAINTER identifica gracias a la Alianza con ABCREA son que a través de los diferentes eventos que realiza el grupo tales como las jornadas de campo, Tranqueras Abiertas, Proyecto Sorgo y reunión de Asesores nos posibilita como empresa a mejorar nuestro relacionamiento con los miembros de los grupos CREA y estrechar un acercamiento comercial generando un ambiente pleno de confianza y sinceridad. Nos compromete a transferir nuestras experiencias y conocimientos técnicos a nuestros clientes y ver de cerca las necesidades del agricultor o pecuarista con la finalidad de apoyarlos a producir de una mejor forma facilitando el manejo en la agricultura y la ganadería.

AB - CREA l 39

AB-CREA / ENTREVISTA

Gonzalo Nogales

Nuevo Presidente de AB-CREA por el período 2017 - 2018

La Asociación Boliviana de Grupos CREA, AB-CREA, estrenará en las próximas semanas un nuevo Directorio que estará a la cabeza de Don Gonzalo Nogales del Río, quien durante el 2017 y 2018, junto al nuevo Directorio, dirigirá los esfuerzos de la Asociación. Al pedirle que se presente nos comentó que es un apasionado de la ganadería y del campo. Forma parte de la segunda generación en la ganadería de la familia Nogales. Es casado y padre de dos hijos. Aunque siempre le gustó mucho el campo, estudió en los Estados Unidos una maestría en Administración de Empresas con especialización en Comercio Internacional, con la idea de tener una

40 l AB - CREA

visión empresarial en el negocio familiar en donde ocupa el cargo de Director Administrativo. Con esta visión, considera primordial la integración de la familia en los emprendimientos familiares. Al preguntarle sobre las expectativas que tiene sobre su nuevo cargo, nos contestó que en primer lugar desea agradecer especialmente al Presidente Fernando Romero y su Directorio saliente por el aporte realizado a la Asociación al dejarla bien encaminada y que durante un par de meses estarán trabajando en conjunto en un Proyecto para los próximos dos años. Comenta que tiene grandes expectativas sobre la tarea que se ha propuesto con el nuevo cargo y se enfocará en trabajar

por seguir consolidando la Institución, haciendo énfasis en el intercambio de experiencias y nuevas tecnologías. Se están priorizando algunas áreas de acción, sin embargo, se seguirá la misma línea de trabajo y metodología que venía manejando el anterior Directorio. Un área de trabajo que se encarará será la consolidación de los grupos existentes en AB-CREA. Actualmente son cerca de 20 grupos que trabajan con la metodología, de los cuales 3 están en proceso de integrarse a la Asociación y los demás ya tienen varios años de trabajo. Igualmente, tiene la expectativa de poder formar grupos en otros rubros como ser: lechería, cerdos y arroz que aún no están represen-

ENTREVISTA / AB-CREA

tados dentro de AB-CREA. La respuesta que dio a la pregunta: ¿Cuál considera que son algunas fortalezas de la nueva Directiva? Respondió que para conformar el nuevo Directorio se buscó a miembros que representen a todos los grupos (agrícolas, ganaderos y cañeros). Otra característica del nuevo Directorio es que se logró equilibrar un equipo de personas con experiencia y trayectoria en sus áreas así como gente joven con mucha vocación y energías, personas muy comprometidas con la Asociación para mejorar la agropecuaria de la región. Otra expectativa que tiene es dejar una Institución fuerte que sea referente dentro del sector agropecuario y que el trabajo que realice en los próximos dos años deje trascendencia y resalte en la historia de la Asociación. Otras tareas prioritarias durante su gestión serán las que salieron como resultado del taller Pensando en AB-CREA, que se realizó en agosto de 2016 donde se obtuvieron sugerencias para fortalecer la Institución a través de la identificación y pertenencia de los asociados además de generar mayor compromiso de los mismos con la Asociación. Asimismo, es su

interés el poder dejar para el beneficio de los integrantes de los diferentes grupos una herramienta tecnológica a través del desarrollo de un software o aplicación que permita manejar datos actuales, técnicos y económicos, ya sean agrícolas o gana-

“Yo creo que el sector agropecuario tiene un potencial enorme para seguir creciendo y ABCREA, a través de su metodología, es clave para seguir brindando información técnica a través del intercambio de experiencias que facilite al productor el trabajo que realiza.” deros y que brinde información medible y comparable para todos los integrantes y en beneficio de la Asociación. Al preguntarle sobre cómo ve la situación del sector agropecuario en Bolivia y el papel de AB-CREA dentro del mismo,

don Gonzalo respondió: “Yo creo que el sector agropecuario tiene un potencial enorme para seguir creciendo y ABCREA, a través de su metodología, es clave para seguir brindando información técnica a través del intercambio de experiencias que facilite al productor el trabajo que realiza y pueda seguir creciendo en su actividad.” Como AB-CREA, tenemos que potenciar el trabajo que los miembros hacen dentro de sus actividades y algunas de ellas son el cuidado del medio ambiente y el bienestar de sus integrantes y el personal de sus empresas, tal como dice la visión de la Asociación: Ser una Asociación referente en el sector agropecuaria en aspectos productivos, económicos, sociales y ambientales para el progreso del país y toda su gente. Desde el punto de vista económico, considera que el sector agropecuario está pasando por una época difícil, por cuestiones de precios de los granos y factores climáticos, pero que la forma de salir adelante es remando todos en la misma dirección, dándonos una mano entre todos y así alcanzar nuestros objetivos.

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AB-CREA / GANADERÍA

Control de malezas en potreros con aplicación aérea

La experiencia de Hacienda Garabatá

Situación de malezas en los potreros antes de la aplicación

La Hacienda Garabatá, ubicada en la zona este del departamento, bajo la gerencia de Mauricio Landívar, forma parte del grupo CREA Tarumá desde el año 2013. Dentro de la propiedad, en febrero de 2013, se sembró en algunos lotes, sorgo granífero consorciado con pasto. Por motivos ajenos a la empresa los trabajos dentro del predio quedaron paralizados. A principios del año 2016 se decidió recuperarlos para su aprovechamiento comercial de pastoreo. Tomando en cuenta que el pasto ha-

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bía sido establecido en 2013, pero sin un manejo adecuado, las malezas terminaron cubriendo después de tres años los lotes y se hizo necesaria la tarea de limpieza total para comenzar con la actividad ganadera. En una visita realizada a la propiedad junto a Dante Zampieri, desarrollador de Dow AgroSciences, se realizó un análisis técnico y económico sobre las distintas alternativas posibles en relación a la superficie que se debía trabajar. Las principales malezas identificadas dentro de los potreros fueron arbustivas,

como espino blanco y espino negro, con una altura que alcanzaba los cuatro metros en algunos casos y algunas malezas rastreras de hoja ancha. Después de una evaluación con los encargados de la Propiedad y personal de Dow AgroSciences, se optó por realizar una prueba con aplicación aérea para controlar las malezas. Datos Técnicos A continuación se presentan algunos datos técnicos relacionados en la prueba realizada en dos lotes de 60 hectáreas en total.

GANADERÍA / AB-CREA

Fecha de aplicación

14/04/2016

Hora

7:10 – 8:50 am

Temperatura

22,5°C – 28 °C

Humedad relativa

75 % – 90 %

Viento

0 – 3,6 km/h

Volumen de aplicación

20 litros

Altura de vuelo

15-20 metros

El producto utilizado para la aplicación fue Pastar (Aminopyralid y Fluroxypyr), un herbicida selectivo y sistémico, recomendado para el control de malezas de hoja ancha de porte herbáceo, semi-arbustivo y arbustivo (etiqueta verde). La dosis usada fue de tres litros por hectárea.

Precipitación El verano y el invierno de este año 2.016 se caracterizaron por ser bastante secos. La cantidad de milímetros de lluvia acumulados hasta el día de la aplicación alcanzó los 234, distribución que se puede observar en la siguiente gráfica.

Ene

Feb

Mar

Abr

Total

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Total

234

Posterior a la aplicación y hasta la fecha de presentación de la prueba en Hacienda Garabatá, realizada el viernes 19 de agosto, cayeron 77 milímetros más de lluvia, lo que permitió realizar una mejor apreciación del trabajo realizado y del efecto del producto sobre las malezas (gráfica abril - agosto).

Análisis económico Se realizó un análisis económico sobre los costos de aplicación aérea versus el trabajo mecanizado y el control con mano de obra para las 60 hectáreas en las que se trabajó. A continuación se presenta un resumen de los datos:

Situación de malezas en los potreros 5 meses después de la aplicación

AB - CREA l 43

AB-CREA / GANADERÍA

Costos aplicación aérea Ítem

C. Unit.

C./Ha

Trabajo mecanizado (oruga D4) Total

Avión

600

Pastar

4.860

Aceite

5,8

1,45

92,42

5.547

Total

Ítem

C. Unit.

Oruga D4 Semilla Tanzania (76 % V.C.) Aplicación 2,4-D Aceite

Para el caso de la aplicación aérea, se tiene un costo de 92,42 dólares americanos, lo que representan 5.547 dólares para el área total trabajada.

4.500

46,5

2.790

240

0,58

34,8

5,8

126,08 7.564,80 (Valores expresados en USD)

En el caso de optar por un trabajo mecanizado con oruga, se consideró un costo total de casi 7,565 dólares.

Costo mano de obra (contratista) C. Unit.

C./ha

Total

15.5

Total

(Valores expresados en USD)

Ítem

C./ha

Comparación de Costos Total

Alternativa

C. Unit 92,45

C./ha

Corte Malezas

4.800

Aplicación Aérea Pastar

Padrón

117

7.020

Trabajo mecanizado y fumigación 126,08

7.564,80

Acordonado Malezas

Mano de obra (Contratista)

12.720,00

Total

900

212

12.720

(Valores expresados en USD) La alternativa de realizar la limpieza de los potreros con mano de obra, significaba una inversión de poco más de 12.700 dólares.

RESULTADOS Algunos resultados alcanzados son: Se tuvo un control eficaz y eficiente sobre las malezas. Los potreros quedaron disponibles para su aprovechamiento con pastoreo de ganado en un tiempo corto. El ahorro desde el punto de vista económico entre la alternativa más cara y más barata era de casi 120 dólares por hectárea. Se tuvo un efecto “paragua” para el control de algunas malezas debido a que estaban protegidas por arbustos de mayor tamaño, lo que ocasionó que el producto no le llegue en la cantidad adecuada.

44 l AB - CREA

212,00

5.547,00

(Valores expresados en USD) Al realizar la comparación entre las tres alternativas, el costo por hectárea más barato, era el de aplicación aérea, el cual rondaba los 92 dólares americanos, sin contar con el beneficio del tiempo y disponibilidad de los potreros para trabajarlos

CONCLUSIONES Las conclusiones a las que se llegó con la prueba fueron que: Hasta la fecha el producto está trabajando bastante bien teniendo en cuenta que no fue aplicado con las mejores condiciones y según la recomendación de la empresa proveedora del mismo. Debemos esperar las lluvias de verano para calcular el porcentaje de rebrote de las malezas. La diferencia de costos al momento de tomar la decisión de cuál trabajo se realizará es significativa a favor de la aplicación aérea con Pastar. El tiempo de aplicación versus trabajo con maquinaria o

contratista es abismal. RECOMENDACIONES En caso de que algún productor realice el control de malezas en potreros bajo características similares a las que se hizo la prueba en la Hacienda Garabatá, se recomienda: Realizar la aplicación en mejores condiciones climáticas para que el producto actúe adecuadamente sobre las malezas. Manejar adecuadamente los potreros para que no se presenten estas condiciones.

GANADERร A / AB-CREA

Malezas predominantes previo a la aplicaciรณn (marzo 2016).

Control de malezas (mayo 2016).

AB - CREA l 45

AB-CREA / AGRICULTURA

Laboratorio de Biotecnolgía del CIAT

Aportará al desarrollo productivo de Bolivia

El Laboratorio de Biotecnología del CIAT es un proyecto que empieza a gestionarse y ejecutarse desde el año 2014 y concluye el 2016 con la entrega de infraestructura y equipamiento, el cual estará enfocado básicamente en biología molecular, en sus áreas de extracción, amplificación y visualización de ADN y ARN. La Lic. M. Sc. Gabriela Rivadeneira nos comentó que el proyecto del Laboratorio de Biotecnología del CIAT, se elaboró, gestionó y ejecutó como apoyo a la investigación de los programas de mejoramiento convencional que tienen una

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trayectoria de más de 40 años (Programas de seguridad alimentaria como Trigo, Arroz, Maíz y Soya). El proyecto de Manejo Integrado de Cultivos y Biotecnología es un proyecto transversal que por sus componentes (Control Químico, Control Genético, Control Etológico, Control Biológico), ya contaba con un laboratorio de Diagnóstico Vegetal con las áreas de Fitopatología, Entomología y Malezas, y recientemente se ha adicionado el área de Biología Molecular como herramienta para apoyar a todos los otros proyectos de investigación del Centro de Investigación Agrícola

Tropical . El Laboratorio de Biotecnología tendrá dos objetivos: 1. Establecimiento de diagnóstico molecular, mediante el uso de marcadores moleculares se determinará el género y especie de agentes causales de enfermedades y no llegar sólo a identificar el género, ya que patógenos del mismo género producen la misma sintomatología en la planta, permitiendo realizar una alerta temprana de enfermedades emergentes y/o cuarentenarias en nuestro país. Recientemente, en Santa

AGRICULTURA / AB-CREA Cruz, se tuvo problema de bacteriosis en la panícula de arroz, en donde no hubo un diagnóstico confiable al inicio. El problema radicó en la dificultad de identificar el patógeno, no es lo mismo identificar la especie de un hongo, un virus o una bacteria. Con el laboratorio se podrán utilizar marcadores moculares mediante el uso de un termociclador, el cual nos amplificará el ADN o ARN de interés para obtener resultados a través de geles de electroforesis y visualizar el perfil de bandas que nos permitan diganosticar la presencia y ausencia de la especie de la bacteria y asi tener un mejor control y una alerta temprana de la enfermedad.

conocer adecuadamente la biología de nuestras plagas y enfermedades, que con factores como cambio climático no hacen competitivo al agricultor. La liberación de variedades apropiadas

2. Investigación y generación de conocimiento. La agricultura debe generar conocimiento y establecer técnicas para un sistema de producción adecuado. En nuestra región el sistema de producción se ha establecido sin

para la zona con resistencia a plagas y enfermedades será posible mediante una asistencia con marcadores moleculares al mejoramiento convencional. Otro objetivo a mediano plazo será

El laboratorio de biotecnología permitirá generar ciencia y tecnología, herramientas para el productor que permitan resolver problemas fitosanitarios y desarrollar buenas prácticas agrícolas en su cultivo.

ampliar el laboratorio para mejorar el trabajo de biotecnología en ganadería. La biotecnología no es una respuesta a los problemas de la agricultura y la ganadería, La Biotecnología es una herramienta más para apoyar al productor en su tarea de controlar y prevenir plagas y enfermedades para su identificación y combatirlas para mejorar la producción y esto derive en la soberanía y seguridad alimentaria, sin embargo, la falta de leyes claras impiden el avance en este campo a nivel nacional. Lo más importante es poder generar una agricultura sustentable, que sea amigable con el medio ambiente. Para la Lic Rivadeneira, es un gran avance para el sector agrícola en nuestro departamento, el laboratorio de Biotecnología nos hará competitivos en el desarrollo de ciencia e investigación agrícola para afrontar las adversidades actuales que viene enfrentando la agricultura. El laboratorio completamente equipado y el personal

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AB-CREA / AGRICULTURA técnico capacitado permitirán generar ciencia y tecnología, respuestas sobre problemas fitosanitarios al agricultor para el desarrollo de buenas prácticas agrícolas de su cultivo. También aclaró que el laboratorio de biotecnología no significa que se desarrollará transgénesis, la biotecnología no son sólo Organismos Genéticamente Modificados (OGM), la biotecnología es la aplicación de tecnología que utiliza sistemas biológicos u organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos, el uso de esta herramienta pueda abarcar no sólo Transgénesis sino también ARNi, CRISPR/Cas9, Zinc finger, entre otros. El laboratorio de “Diagnóstico Vegetal y Biotecnología” es un Laboratorio autorizado y acreditado por el SENASAG para Diagnóstico

48 l AB - CREA

Vegetal en Micología, Entomología, Acarología, Bacteriología, Virología, Malherbología mediante técnicas microbiológicas, serológicas y moleculares. Algunos convenios que ya tiene el laboratorio son con la Universidad de Kansas State, Estados Unidos, para el estudio de Magnaporthe oryzea patotito triticum (Piricularia) de Trigo, igualmente tiene un convenio con CABI – Inglaterra con el programa de apoyo al pequeño agricultor Plantwise y trabajos de investigación en HLB de los cítricos, Burkholderia glumae en Arroz, Gusano cogollero en Maíz, Barrenadores y control en Caña de Azúcar, Esclerotinia de Girasol, entre otros. Lic. M. Sc. Marcia Gabriela Rivadeneira Caballero Jefe de Unidad “Manejo Integrado de Cultivos (MIC) y Biotecnología”.

AGRICULTURA / AB-CREA

¿Qué variables ayudan a determinar el precio de la soya?

En Bolivia, hablar de cómo se construye el precio de la soya a nivel internacional y en Santa Cruz pareciera ser un tema difícil. Desde la consultora Agro Consultora Mercados Bolivianos intentamos simplificar los conceptos que ayudan a entender qué debemos esperar de los precios de la soya para la campaña 2016/17. Solemos decir a nuestros clientes que sería ideal poder definir una ecuación matemática de tres términos, donde el

precio de la soya sea la resultante de la conjunción de factores macroeconómicos, fundamentos del juego de oferta y demanda y por último definir el rango de precios a través de un análisis técnico con tecnología bursátil de los gráficos de la evolución de precios en los meses de cosecha en los mercados de futuros. No caben dudas que los factores macroeconómicos en los últimos tiempos han aumentado su peso relativo en la de-

finición de la volatilidad en el día a día de los precios en los mercados de futuros de referencia mundial como Chicago, sobre todo a partir de la definición de las elecciones en Estados Unidos. La mayor fortaleza de dólar con respecto a una variada canasta de monedas suele desestimular la compra de los países importadores ya que resulta en mayores costos expresados en sus monedas dado que los agricomodities cotizan en dólares. La evolución de

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AB-CREA / AGRICULTURA

la moneda brasileña como indicador de pulsos de venta de los 102 millones de toneladas de soja proyectados por el USDA no es un tema menor y merece ser seguido con atención. Otros factores como la expectativa de suba de las tasas en Estados Unidos tampoco operan a favor del mantenimiento de los precios de las materias primas en general. Al momento de escribir estas líneas no se ha definido aún si los países integrantes de la OPEP (Organización de Países Exportadores de Petróleo), que representan un volumen mayoritario del intercambio mundial de petróleo, reducirán su producción diaria de barriles para fortalecer el precio del crudo. De ser así, como creo en lo personal, podríamos tener un factor de sostén de precios de los combustibles y esto se traduciría en mejoras para los aceites como el aceite de la soja utilizado para biocombustibles. Al analizar los fundamentos de la oferta y demanda internacional del complejo oleaginoso mundial, no caben dudas que el primer tiempo del partido anual de la soja jugado en el hemisferio norte resultó de efecto bajista por la inesperada cantidad de soya producida en Estados Unidos (118,5 millones de toneladas). El aumento de la relación stock/consumo en ese país de un año contra el otro del 5% al casi 12% hace pensar en mercados pesados para la suba si no hay razones muy importantes desde la demanda.

50 l AB - CREA

Ahora estamos transitando el principio del segundo tiempo del partido anual de la soja, que se juega en Sudamérica donde la muy buena evolución de las siembras en Brasil y las expectativas de buenas cosechas en Argentina, a pesar de una condición climática de Niña moderada, hacen pensar que de no mediar inconvenientes climáticos y logísticos, volveríamos a tener una condición de muy buena oferta potencial. Entonces ¿qué sostiene el precio de la soya en Chicago? Definitivamente el muy buen ritmo de la demanda China de poroto superior al proyectado y el ritmo de demanda interna de Estados Unidos para molienda están aportando muy buen sostén al escenario que en principio se esperaba más bajista frente a la proyección final para la siembra 16/17 de una relación stock/consumo en Estados Unidos del 12 %. En este último tiempo merece un capítulo aparte el comportamiento del precio del aceite de soya como factor formador del precio del grano de soya. A la fecha de escribir estas líneas el precio del aceite en Chicago volvió a su máximo de dos años, muy relacionado a cuánto podría aumentar el consumo de aceite de soja en Estados Unidos para la producción de Biodiesel. Entonces ¿qué rango de precios deberíamos esperar para el 2017 en Chicago? Entidades Financieras Europeas de prestigio, proyectan un valor promedio

para abril, mayo y junio de 2017 de 393 dólares por tonelada. Otros en cambio esperan como valor promedio para la primera mitad del 2017 en el orden de los 353 dólares la tonelada. Desde nuestra visión, dada la alta dependencia del ritmo de la demanda china de los actuales niveles de Chicago, puede ser que se debilite Chicago cuando Sudamérica gravite más que la oferta de Estados Unidos y sobre todo cuando en marzo de 2017 se piense nuevamente en mayor área de soya en ese país para la campaña 2017/18. ¿Qué factores habría que seguir de cerca para seguir la evolución de los precios en Chicago a modo de síntesis? Dólar Índex, Petróleo por la parte Macro. Desde los fundamentales por la oferta en Sudamérica y su clima, áreas finales, evolución de rindes, área real de cosecha, logística de entrega a puertos y fábricas post cosecha. Desde la demanda China y sus ritmos de compra y retiro, molienda en Estados Unidos y el accionar semanal de los fondos especulativos en Chicago. ¡Ánimo y cautela! A seguir de cerca los mercados, conociendo muy bien los niveles de precio de indiferencia para nuestra empresa, los niveles objetivos de venta técnicamente fundamentados y sobre todo sabiendo que los árboles no llegan al cielo. Alberto Ospital Director Agro Consultora Mercados Bolivianos

aros del Urubó, nace con una concepción urbanística diferente, que rescata la vida en armonía con la naturaleza y la forma de ser de quienes eligieron esta hermosa tierra para vivir y trabajar. Este concepto se encuentra representado en el conjunto de la urbanización y en cada uno de los condominios privados que lo componen. Se encuentra ubicado a 12 minutos del puente Mario Foianini, camino a Las Cruces, pasado el Biocentro Güembé. El proyecto consta de 8 condominios cerrados, donde las áreas verdes y el respeto por la naturaleza son algunos de sus factores diferenciadores, teniendo su propia reserva natural y espacios verdes que suman 108 hectáreas Son más de 4 mil terrenos en una extensión de 608 hectáreas en su primera fase, que se estima entregar a mediados de 2019. Los arquitectos invitados a construir los Club House, Iver Villagómez y An-

tonio Delgado, se alinean con el concepto de la urbanización: la integración de espacios verdes en la vida diaria y en la convivencia. Los estilos arquitectónicos son diferentes entre sí. Iver Villagómez propone un estilo modernista e internacional. Antonio Delgado propone un estilo elegante y mimetizado con la naturaleza. La adecuación al medio y la planificación de su construcción definen estructuras realistas y ordenadas para que puedan aprovechar de una forma óptima la esencia de los espacios. Un mundo de posibilidades abarca diferentes estilos arquitectónicos integrados en el medio y diferentes topografías que configuran el entorno global de la urbanización. Contará con servicios básicos, vías pavimentadas, red contra incendios, Club House con piscinas, sauna y gimnasio, diversas áreas deportivas, fútbol 7, cancha de tenis y diversos espacios al aire libre, para practicar senderismo, jogging

etc. En conclusión, Faros del Urubó nace con una visión global, integradora y amigable con el entorno natural, rescatando los valores propios de nuestra tierra. El capital para el desarrollo del proyecto es inicialmente boliviano, no obstante, absorbe el know how internacional, se aprovecha el potencial de los medios digitales y se integra con la manera de hacer de la gente de nuestra tierra, pues un enfoque global en estos tiempos es necesario, sin perder de vista la perspectiva local. En ésta etapa de lanzamiento, el descuento inicial es del 15% y hay que sumarle descuentos adicionales, según forma de pago elegida y se cuenta con crédito directo a 10 años, generando fórmulas de inversión confiables y seguras, pues el proyecto está aprobado desde el inicio. Para mayor información visite nuestro Facebook, nuestra página web www.farosdelurubo.com.bo o bien llámenos al número 77327000.

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Damos la bienvenida al CREA SUR Nuevos integrantes de AB-CREA

Grupo Crea Sur Fundación: 2016 Rubro: Ganadería Presidente: Jorge J. Chávez Paz Asesor: José Ernesto Chávez Parada “Cuando se hacen las cosas con pasión nada parece difícil”.

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El grupo CREA SUR, son productores ubicados en la zona sur entre Basilio, Zanja Honda, Mora, Río Seco, Florida y Charagua dedicados a la ganadería aunque algunos ya están trabajando con integración agrícola, pecuaria y forestal. Uno de los motivos que los llevó a formar su grupo fue que en una ocasión conversaban sobre la necesidad de trabajar de forma sostenible la tierra para las futuras generaciones, utilizando conceptos que sean medioambientalmente amigables y económicamente rentables, es así que fueron conversando con amigos para comentarles la idea de formar un grupo CREA con estos conceptos, además de buscar sostenibilidad y eficiencia, desa-

rrollar una red de relaciones de intercambio, apoyo y amistad entre los miembros. Su primera reunión fue 23 de julio de 2016 con el apoyo de Francisco Cuéllar, Gerente de AB-CREA, quien los asesoró en la metodología y los valores CREA. Se reúnen una vez al mes. Al momento de preguntarles qué es lo más difícil de trabajar en este tipo de agrupaciones, nos comentaron que cuando se hacen las cosas con pasión nada parece difícil, coordinar agendas con personas que son exitosas u ocupadas puede resultar un poco complejo al principio, sin embargo, cuando se aprecia el valor del intercambio y el conocimiento, entre otras ventajas, la inversión en tiempo se

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Integrantes: Florián Rodríguez (Familiares que participan: Alejandro y Eduardo Rodríguez) Jorge Gutierrez (Familiares que participan: Jorge Gutiérrez Hijo y Claudia P. Gutiérrez) Gonzalo Montaño Daniel Brooks Héctor Hugo Sánchez Ramiro Montero (Familiares que participan: Julio César Montero y Paula A. Jiménez) Gustavo Arancibia Ernesto Serrano (Familiares que participan: Marlene Zambrana) Tesorera Daniel Arce (Familiares que participan: Javier Arce) Secretario General Jorge J. Chávez Paz (Familiares que participan: Diego Chávez Paz) Presidente hace pequeña comparada con los frutos de aprovechar al máximo las reuniones. Las características que buscan entre sus miembros es que sea un productor agro-

pecuario con ganas de aprender y de enseñar, progresista, colaborador, responsable, ético y transparente. Con estas características de sus miem-

bros, ellos se ven en cinco años como un grupo consolidado, con proyectos conjuntos, transmitiendo a la región y el país tecnologías y experiencias probadas en el SUR para ser más productivos y rentables cuidando el medio ambiente y mejorando la calidad de vida de las personas que forman parte de nuestra actividad. Igualmente, comentaron que uno de los beneficios de ser parte de un grupo CREA es la experiencia y la velocidad con que esta fluye para la aplicación práctica en el campo, la solidaridad, cooperación e intercambio entre sus miembros, sus grupos y sus asesores. Los integrantes ven a AB-CREA en los próximos 10 años con su aporte y el de los demás integrantes como el referente líder en tecnología y buenas prácticas para el sector Agropecuario en Bolivia, formando alianzas con el sector público y privado.

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Integrantes de AB-CREA se destacan en el exterior

En días pasados, dos integrantes de grupos que componen AB-CREA tuvieron la oportunidad de representar al país en diversos eventos de capacitación relacionados al rubro. La participación de los miembros se dio como expositores, dando a conocer las experiencias que han tenido en cuanto al manejo que realizan dentro de sus propiedades como modelos sobresalientes en la agropecuaria nacional y cuyo reconocimiento ya está traspasando nuestras fronteras. El primer caso es el de Hans Peter Elsner, integrante del grupo GPA Beni, quien participó del XXII Congreso Nacional de Ciencias Veterinarias realizado del 7 al 9 de septiembre de 2016 en la ciudad de Huánuco, Perú.

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La temática presentada por el Ing. Elsner fue: “Bolivia, Mejoramiento Genético en Ganadería de Trópico”, la cual fue parte del programa en donde también participaron expositores de: Brasil, Paraguay, España, Francia, Estados Unidos, Chile, Colombia y Perú. Al preguntarle al ingeniero Elsner sobre las expectativas de su charla, nos dijo que: “La presentación tuvo mucho interés, especialmente por parte de productores y veterinarios que trabajan en la zona de selva peruana ya que es una zona de expansión y crecimiento de ganadería de carne.” Igualmente, comentó que se tuvo una muy buen afluencia de público y una muy buen evaluación de la presentación. En Uberaba, Minas Gerias, Brasil, se celebró el Foro Latinoamericano del

Agronegocio Sustentable, dicho evento se realizó del 23 al 25 de agosto en el marco de la Expogenética 2016. El Foro tenía como fin discutir acciones que contribuyan para mantener la calidad del medio ambiente, en lo que hace a las reducciones de gases de efecto invernadero derivados de la explotación agropecuaria. El Ing. Lorgio Paz, participó con su exposición centrada en ganadería sustentable bajo sistemas de producción integrada, cría, recría, engorde y cabaña, siendo el único expositor boliviano entre doce ponentes de diversas nacionalidades. El Ing. Paz es integrante del grupo Crea Iyambae y el Crea Parapetí.

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Aprendizaje y confraternización en gira del CREA Noreste a Brasil

Entre los días 15 al 19 de agosto el CREA NORESTE realizó su viaje anual, como viene realizando todos los años. En esta oportunidad el destino elegido fue Brasil, más específicamente Matto Groso do Sul. El viaje fue organizado por un miembro del grupo junto con la empresa Central de Insumos y el apoyo de Merial, que puso al Dr. Vinicius Cerci a disposición de los integrantes del grupo. Los integrantes del grupo que participaron del viaje fueron: Miguel Gutiérrez, Ricardo Terceros, Jose Pedro Simon, Miguel Hernán Simon, Gonzalo Nogales, Gerardo Aramayo, Jose Knize, Pablo Díaz Saubidet. A ellos se sumaron como invitados: Jose M. Knize, José C. Cronenmbold, Rodrigo Nogales y Vinicius Cerci. Durante los tres días que estuvieron en

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Brasil, recorrieron tres propiedades: Primavera: Propiedad ganadera que realiza el ciclo completo, con un régimen de lluvia de 1200 a 1300 mm anuales. Son 2250 has y el promedio de cabezas son 3200. Los vientres son Nelore y hacen una IATF a todas las vacas con semen Aberdeen Angus. En Brasil pagan 5% más por animales con Angus y 2% si se faenan con más de 520 kg antes de los 24 meses, es por este motivo que cada vez se ve más animales F1 (Nelore x A.Angus). El destete lo hacen entre los 9 y 10 meses de edad, con un peso promedio de 220 kg. y son suplementados con sal proteinada hasta el confinamiento. Propiedad U6: Hacen el ciclo completo. Trabajan la cría con vientres Nelore a las que las inseminan con semen Aber-

Por: Pablo Díaz Saubidet

deen Angus. La monta es el año continuo, porque necesitan satisfacer una demanda de 200 torillos mensuales de buena calidad, para los supermercados que poseen en San Pablo. Agrupan a las vacas por fecha de parición y comienza el programa de IATF a los 30 días de parición y las que no se preñan en 90 días son eliminadas. Las vacas se manejan en grupos de 120 a los que se les asignaban 4 potreros de 25 has para que roten en ellos. Todas las vacas son destetadas precozmente a los 3 meses del parto. Fazenda modelo II: Es una propiedad donde hacen recría y engorde de bovinos y además hacen desarrollo forestal de Eucalipto. Tienen un confinamiento para 19.000 cabezas y poseen 1.300 has de Eucalipto. Tienen 1.100 has bajo riego

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con pivotes de 60 a 160 ha. cada uno para agricultura que es básicamente para producir el alimento para el confinamiento. El encierre es por 150 días, y tienen 3 tipos de raciones, según la etapa en que se encuentre el animal. Al preguntarles a los integrantes sobre las experiencias y aprendizajes del viaje, nos comentaron que ha sido una experiencia muy enriquecedora para todo el grupo en cuanto a lo tecnológico y a ver algunas tendencias que tiene el país de mayor producción de carne. Por otro lado, como en todos los viajes, sirvió para unir los lazos de amistad que ya posee el grupo. Además, pudieron apreciar específicamente el trabajo técnico en cuanto a

suplementación animal para bovinos y el buen asesoramiento en cuanto a sanidad y consumo de sales minerales y suplementación estratégica que tienen. A nivel personal, el compartir con los miembros CREA ayuda a tener una visión más amplia, además de la confraternización. En cuanto a los aspectos fortalecidos durante el viaje a nivel profesional, los integrantes comentaron que “el avance de las gestiones, las técnicas y la profesionalización del medio obliga a estar en constante formación e intercambio de ideas y práctica. El poder conocer y sobre todo aprender nuevas formas de manejo y tecnología, a un costo alcanzable, que se

puede aplicar a nuestra realidad. Como grupo y metodología CREA identificaron que el viaje les ayudó a consolidar la idea de que las oportunidades son mayores en grupo, y los conocimientos con la metodología CREA se interpretan y aplican más fácilmente y más rápidamente con unión, amistad y aprendizaje. Como Grupo Crea compartieron mucho intercambio de experiencias novedosas, incluyendo inversiones en tierras de baja fertilidad para hacerlas más productivas, manejo de pasturas para optimizar carga animal y tener mejores producciones de carne. Pudieron intercambiar criterios y comparar sus empresas y trabajo con la de los productores Brasileños.

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