Gemme di gusto
La primavera sboccia lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino maggio 2017
#gemmedigusto
Trentino Tutti i fine settimana di maggio 2017 Gemme di gusto è un insieme di esperienze, un variegato bouquet di profumi, colori e sapori che raccontano gli incanti enogastronomici del Trentino attraverso il risveglio della natura. Un susseguirsi di iniziative all’aria aperta tra vigneti, boschi e prati in fiore. Passeggiate, escursioni, visite guidate d’arte e cultura arricchite da deliziosi degustazioni di vini e cibi d’eccellenza. Proposte da vivere alla giornata o per i più appassionati, lungo un intero weekend.
info
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Strada Vino Trentino
@VinoDolomiti #gemmedigusto #stradavinotrentino #trentinowinefest
Fotografie Archivi Fotografici di: Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Albatros, Cantina Mori Colli Zugna, Sviluppo Turistico Grumes, Azienda agricola Donati, Ecomuseo Argentario, Agraria Riva del Garda Ph. E. Luti, Cantina Mezzacorona – Rotari, Federazione Trentina Pro Loco e loro Consorzi, Comune di Nogaredo, A.p.T Altopiano di Piné e Valle di Cembra
venerdĂŹ
5 maggio
Mori Sotto tralci di stelle
sabato
6 maggio
Comano Terme SMALL: la filosofia dei contrasti
domenica
7 maggio
Altavalle Caccia ai sapori
venerdĂŹ
12
maggio
Trento La merenda contadina
venerdĂŹ
12
maggio
Mori Sotto tralci di stelle
sabato
13 e domenica 14 maggio
Mezzocorona Degustazioni di primavera
sabato
13 maggio
Civezzano Antichi vitigni tra forti, chiese e castelli
sabato
13 maggio
Tenno Trekking e pic-nic con vista lago
sabato
13
maggio
Borgo Lares Boccioli giudicariesi
domenica
14
maggio
Dro Gemme bike - Tour di primavera
domenica
14 maggio
Mori Erborista per un giorno
venerdì
19
maggio
San Michele all’Adige Orchidee & Gewürztraminer
venerdì
19 maggio
Giovo Maso Franch: lezioni di natura
sabato
20
maggio
Comano Terme SMALL: la filosofia dei contrasti
sabato
20 e domenica 21
maggio
Zambana Tutti #fuori
domenica
21 maggio
Isera Girovagando in Destra Adige Lagarina
domenica
21
maggio
San Michele all’Adige Masetto “biodiverso”
sabato
27
maggio
Lavis Gemme dei Ciucioi
sabato
27 e domenica 28
Vari luoghi del Trentino Cantine Aperte
domenica
28
maggio
Valle di Cembra Dürer & Co.
domenica 28 maggio Mori Erborista per un giorno
maggio
venerdì 5 e 12 maggio Mori Sotto tralci di stelle Due appuntamenti in cui la natura è la protagonista. Venerdì 5 maggio sarà possibile vivere un’esperienza ricercata e raffinata. Degli esperti realizzeranno delle ricette gustose abbinate alle erbe spontanee della primavera e naturalmente ai vini della Cantina Mori Colli Zugna. Un connubio elegante ed inaspettato in un ambiente dai toni country chic. Venerdì 12 maggio l’atmosfera sarà giovane e fresca: il viale illuminato dalle lanterne porterà gli ospiti nel vigneto in cui verrà allestito un pic-nic con deliziosi prodotti locali in abbinamento ai vini del territorio.
Quando: dalle 19 alle 22 Dove: Enoteca presso Cantina Mori Colli Zugna a Mori Costo a persona: Degustazioni a pagamento Info e prenotazioni: Prenotazione consigliata allo 0464 918154 oppure via email enoteca@cantinamoricollizugna.it Aziende ed enti partecipanti: Cantina Mori Colli Zugna Loc. Formigher 2 - SP 90 - Mori Tel. 0464 918154 www.cantinamoricollizugna.it info@cantinamoricollizugna.it Caseificio Sociale di Sabbionara Via Vignola 25 - Sabbionara di Avio Tel. 0464 684641 www.caseificiosabbionara.com info@caseificiosabbionara.com Panificio Moderno Via al Ponte 10 - Isera Tel. 0464 436196 www.panificiomoderno.net info@panificiomoderno.net Peperoncino Trentino Azienda agricola Maurizio Zanghielli Via S. Agnese 1 - Mori Tel. 335 8393129 www.peperoncinotrentino.it Consorzio Val di Gresta Ronzo Chienis
sabato 6 e 20 maggio Ponte Arche di Comano Terme SMALL: la filosofia dei contrasti Nella suggestiva atmosfera della fortezza longobarda scoperta nel sito archeologico San Martino - Lundo - Lomaso, che domina dalla terrazza naturale l’antico feudo della Judicaria Summa Langanensis, si racconterà un territorio unico attraverso prodotti eccellenti ed inconsuete armonie di sapori. La filosofia dei contrasti: un avventuroso percorso alla ricerca di armonie sensoriali che nascono per contrasto, perché per diventare “gastronauti” non basta l’esperienza, la cultura o la finezza del palato, ma bisogna avere ampiezza di vedute e pochi pregiudizi.
Quando: ritrovo ad ore 13.30 Dove: Comano Cattoni Holiday, a Ponte Arche di Comano Terme Costo a persona: Euro 15 gratuito per bambini sotto i 14 anni. Prenotando la cena “Gemme di Gusto” presso il nostro ristorante (Euro 35 - bevande escluse), ti verrà regalata l’escursione. Per info e dettagli sulla cena clicca su Bit.ly/SMALLCena Info e prenotazioni: Prenotazione entro venerdì 5 maggio per sabato 6 oppure venerdì 19 maggio per sabato 20 allo 0465 701442 oppure info@comanocattoniholiday.it Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguate per il trekking escursione di media difficoltà Aziende ed enti partecipanti: Comano Cattoni Holiday Via C. Battisti 19 - Ponte Arche di Comano Terme Tel. 0465 701442 www.comanocattoniholiday.it info@comanocattoniholiday.it Azienda agricola Filanda de Boron Via Pozedine 5 - Tione di Trento Tel. 347 0511044 www.filandadeboron.it info@filandadeboron.it Salumificio Parisi Fraz. Madice 54 - Bleggio Superiore Tel. 0465 779951 www.salumificioparisi.it info@salumificioparisi.it Trota Oro Loc. Isolo 1 - Borgo Lares Tel. 0465 322773 www.trotaoro.it info@trotaoro.it Azienda agricola Agrilife Comano Terme Azienda agricola S. Antonio Comano Terme Cantina Pisoni Madruzzo
domenica 7 maggio Grumes di Altavalle Caccia ai sapori Una camminata con caccia al tesoro, alla ricerca di sapori, profumi e colori che invitano a godere del risveglio della primavera. Un’escursione diversa dal solito, deviazioni gustose ma sempre in compagnia di una guida del territorio e dei produttori locali per apprezzare i tesori naturalistici più nascosti e gustare i prodotti della valle: salumi, vini, sciroppi, confetture …saranno il bottino di questa insolita "Caccia ai sapori". L’evento è organizzato in collaborazione con la Rete delle Riserve Trentine.
Quando: ritrovo ad ore 14.30 Dove: Green Grill - Info e Sapori, a Grumes di Altavalle Costo a persona: Euro 7 bambini sotto i 12 anni Euro 4 Info e prenotazioni: Prenotazioni entro il giorno 5 maggio al 346 2799154 oppure info@vivigrumes.it Note: si consigliano calzature adeguate per il trekking Aziende ed enti partecipanti: Green Grill - Info e Sapori SS 612 Bivio Masi - Grumes di Altavalle Tel. 346 2799154 www.greengrill.it info@greengrill.it Ca’ dei Baghi Via Miralago 5 - Bosentino di Altopiano della Vigolana Tel. 0461 848184 www.cadeibaghi.com info@cadeibaghi.com Azienda agricola Giove via Chiesa 8 - Grumes di Altavalle Tel. 348 3340168 www.gioveofficinali.com info@gioveofficinali.com Azienda agricola Pojer e Sandri Loc. Molini 4 - Faedo Tel. 0461 650342 www.pojeresandri.it info@pojeresandri.it Macelleria Zanotelli Via 4 Novembre 35 - Cembra Lisignago Tel. 0461 683012 macelleria.zanotelli@virgilio.it Azienda agricola Maso Zepp Altavalle Azienda agricola Maso Conti Capriana Azienda agricola Michele Nardin Altavalle
venerdì 12 maggio Martignano di Trento La merenda contadina L’iniziativa prevede la passeggiata nel vigneto per scoprire il mondo Maso Martis e la tipica merenda contadina con salumi, formaggi, confetture e succhi del territorio trentino abbinati al prezioso Trentodoc prodotto in azienda.
Quando: ritrovo ad ore 18 Dove: Azienda agricola biologica Maso Martis Costo a persona: Euro 15 bambini sotto i 13 anni, gratuito Info e prenotazioni: Prenotazione entro giovedì 11 maggio al 0461 821057 / 346 2406281 oppure marketing@masomartis.it Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguate per passeggiare in campagna Aziende ed enti partecipanti: Azienda agricola biologica Maso Martis Via dell’Albera 52 - Martignano di Trento Tel. 0461 821057 www.masomartis.it marketing@masomartis.it Ca’ dei Baghi Via Miralago 5 - Bosentino di Altopiano della Vigolana Tel. 0461 848184 www.cadeibaghi.com info@cadeibaghi.com Salumeria Belli Piazza Oveno 1 - Sopramonte di Trento Tel. 0461 866130 www.salumeriabelli.it info@salumeriabelli.it Azienda agricola La Capra Felice Frassilongo
sabato 13 e domenica 14 maggio Mezzocorona Degustazioni di primavera La Cantina Donati a Mezzocorona apre le proprie porte al pubblico. Si potranno visitare il vigneto centenario del Teroldego, la cantina sotterranea di fine ’800 e quindi passare alla barricaia. La visita terminerà con la degustazione della nuova produzione di vini curata da Marco Donati, abbinati ai formaggi e salumi di due realtà dell’eccellenza trentina coinvolte nell’evento, quali Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, nella giornata di sabato 13 maggio e Macelleria Paolazzi nella giornata di domenica 14 maggio.
Quando: nell’arco delle due giornate saranno organizzati 2 momenti di visita, con ritrovo ad ore 10 e 15 Dove: Azienda agricola Donati Marco a Mezzocorona Costo a persona: gratuito Info e prenotazioni: Prenotazione obbligatoria al 0461 604141 oppure info@cantinadonatimarco.it Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguate per passeggiare in campagna Aziende ed enti partecipanti: Azienda agricola Donati Marco Via C. Battisti 41 - Mezzocorona Tel. 0461 604141 www.cantinadonatimarco.it info@cantinadonatimarco.it Caseificio degli Altipiani e del Vezzena Via Marconi 5 - Cappella di Lavarone Tel. 0464 783106 www.caseificiovezzena.it info@caseificiovezzena.it Macelleria Paolazzi Via Perlaia 6 - Faver di Altavalle Tel. 0461 683073 www.macelleriapaolazzi.com infopaolazzi@libero.it
sabato 13 maggio Civezzano Antichi vitigni tra forti, chiese e castelli Passeggiata enogastronomica tra le campagne di Civezzano alla scoperta di due vitigni storici, il San Lorenzo e il Negron de Orzan, prodotti e tutelati da un progetto denominato I Vini dell’Angelo. L’evento si svolge nel contesto della manifestazione Palazzi Aperti, in collaborazione con il comune di Civezzano. Lungo il percorso si potranno visitare alcuni edifici storici: la Tagliata superiore di Civezzano (parte della Fortezza di Trento), la chiesetta della Madonnina con la preziosa Via crucis, Castel Telvana e la chiesetta del borgo di Orzano.
Quando: ritrovo alle ore 14.30 Dove: ritrovo presso Tagliata superiore di Civezzano presso Maso Cantanghel - SP 17 Costo a persona: Euro 15, gratuito per ragazzi sotto i 12 anni Info e prenotazioni: Prenotazione entro venerdì 12 maggio al 335 6514145 oppure info@ecoargentario.it Note: si consigliano calzature adeguate per il trekking Aziende ed enti partecipanti: Ecomuseo Argentario via C. Battisti 1 - Civezzano Tel. 335 6514145 www.ecoargentario.it info@ecoargentario.it Cantina Endrizzi Loc. Masetto 2 - San Michele all’Adige Tel. 0461 650129 www.endrizzi.it vinoteca@endrizzi.it Cantine Monfort Via Carlo Sette 21 - Lavis Tel. 0461 246353 www.cantinemonfort.it info@cantinemonfort.it I Vini dell’Angelo - Progetto Vini Pergine Valsugana Comune di Civezzano Civezzano
sabato 13 maggio Tenno Trekking e pic-nic con vista lago L’appuntamento è nel tardo pomeriggio per una passeggiata a Tenno e tra i vigneti vicini, alla scoperta delle coltivazioni di Gewürztraminer e Chardonnay, che diventano le pregiate selezioni di Agraria, rispettivamente “La Préa” e “Loré “. Ci si sposta quindi in una suggestiva location con vista lago per il pic-nic serale a base di sapori e prodotti tipici, arricchito da un piacevole intrattenimento musicale.
Quando: ritrovo ad ore 17 Dove: presso il parcheggio dei Vigili del fuoco a Tenno, in via dei Laghi SS421 10-12 Costo a persona: Euro 20 bambini sotto i 6 anni, gratis Info e prenotazioni: Prenotazione entro lunedì 10 maggio al 0464 552133 (Magdalena Prast o Roberta Dalponte) oppure a communication@agririva.it L’evento avrà luogo con minimo 30 persone. In caso di pioggia, l’evento avrà luogo sabato 20 maggio 2017. Note: si consigliano calzature adeguate per il trekking, plaid e indumenti necessari per il picnic serale Aziende ed enti partecipanti: Agraria Riva del Garda Via San Nazzaro 4 - Riva del Garda Tel. 0464 552133 www.agririva.it info@agririva.it Azienda agricola Fontanèl Via 3 Novembre 111 - Fiavé Tel. 0465 735041 www.fontanel.it info@fontanel.it Azienda agricola Macelleria Bertoldi Via San Nazzaro 4 - Riva del Garda Tel. 0464 553076 www.macelleriabertoldi.com macelleriabertoldi@hotmail.it Azienda agricola Troticoltura Armanini Loc. Ponte dei Tedeschi 2 - Storo Tel. 0465 685057 www.armanini.it troticoltura@armanini.it Panificio Pasticceria Tecchiolli Viale Alcide Degasperi 1/d - Cavedine Tel. 0461 864019 www.tecchiolli.it segreteria@tecchiolli.it Azienda agricola Maso Giare Arco
sabato 13 maggio Bolbeno di Borgo Lares Boccioli giudicariesi Boccioli giudicariesi è l’occasione per scoprire un territorio nel momento del “risveglio per eccellenza”. Il menù presentato è realizzato con i prodotti del territorio, dai sentori nettamente primaverili. E seduti accanto, saranno presenti tutti i produttori, al fine di rendere l’esperienza ancor più conviviale ed armonica.
Quando: ritrovo ad ore 19 Dove: presso Ristornate La Contea in località Le Coste di Bolbeno a Borgo Lares Costo a persona: Euro 25 Info e prenotazioni: Prenotazione entro giovedì 11 maggio allo 0465 324599 Aziende ed enti partecipanti: Azienda agricola Filanda de Boron Via Pozedine 5 - Tione di Trento Tel. 347 0511044 www.filandadeboron.it info@filandadeboron.it Trota Oro Loc. Isolo 1 - Borgo Lares Tel. 0465 322773 www.trotaoro.it info@trotaoro.it Macelleria Fratelli Ballardini Tione di Trento Ristorante La Contea Borgo Lares Formaggi Franchini Alessandro Borgo Lares
domenica 14 maggio Pietramurata di Dro Gemme bike - Tour di primavera Una giornata in bicicletta alla scoperta del territorio della Valle dei Laghi, tra il Lago di Toblino, quello di Cavedine e le Marocche di Dro. Con un esperto potrete conoscere le coltivazioni più caratteristiche della zona, comprendendo meglio il rapporto che le lega alla terra da cui nascono e quindi il prezioso lavoro dell’agricoltore. Sarà quindi l’occasione perfetta per osservare con un naturalista la fauna e la flora che costituiscono il prezioso habitat della valle. Il pranzo sarà a base di prodotti tipici di stagione in compagnia dei produttori
Quando: ritrovo ad ore 9 Dove: a Pietramurata di Dro, piazza della Chiesa Costo a persona: Euro 35 comprensivo di pranzo ed accompagnatore, con bici propria Euro 60 comprensivo di pranzo, accompagnatore e noleggio bici tipo elettrica Euro 25 per i bambini e ragazzi fino a 14 anni comprensivo di pranzo ed accompagnatore, con bici propria Info e prenotazioni: Prenotazione obbligatoria entro giovedì 11 maggio allo 0461 984462 Note: iniziativa adatta a tutti purché con medio allenamento; il percorso si sviluppa su 24 km di tracciato e nei pochi tratti in salita si potrà procedere assieme spingendo la bicicletta. Lungo il percorso non sarà possibile ricevere assistenza immediata per eventuali guasti delle biciclette. Si consiglia abbigliamento adeguato per l’escursione in bicicletta. Aziende ed enti partecipanti: Albatros Via Venezia 129 - Trento Tel. 0461 984462 www.albatros.tn.it info@albatros.tn.it Azienda agricola Andrea Pedrotti Via Lungo Lago 4 - Lago di Cavedine Tel. 329 2352769 andrea.pedrotti95@live.com Azienda agricola Dosila Loc. Dosila di Lasino Tel. 0461 563095 sibilla93@libero.it Azienda agricola Gino Pedrotti Via Cavedine 7 - Lago di Cavedine Tel. 0461 564123 www.ginopedrotti.it info@ginopedrotti.it Salumeria Belli Piazza Oveno 1 - Sopramonte di Trento Tel. 0461 866130 www.salumeriabelli.it info@salumeriabelli.it
domenica 14 e 28 maggio Valle San Felice di Mori Erborista per un giorno L’esperienza inizia al laboratorio Naturgresta a Valle San Felice con una stuzzicante colazione a base di formaggi del Monte Baldo, con i mieli e gli sciroppi prodotti in azienda ed alcune confetture e mostarde realizzate nella “Valle degli orti trentina”. Seguirà una visita ai campi di piante officinali biologiche e quindi il tour del laboratorio per raccontare le modalità di preparazione dei nostri prodotti erboristici. La mattinata alla scoperta di quest’angolo di Valle di Gresta e dei “segreti erboristici” di Naturgresta terminerà con la degustazione guidata di liquori e sciroppi.
Quando: ritrovo ad ore 10 Dove: presso BB Ca’ dei Fazzilisti, in Loc. Pizzole - Valle S.Felice di Mori Costo a persona: Euro 8 a persona, euro 3 per i bambini fino a 14 anni Info e prenotazioni: Prenotazione consigliata al 348 2544960 oppure ecoidea@cimonetti.it Note: Si consigliano calzature adeguate per camminare in campagna Aziende ed enti partecipanti: Naturgresta – Laboratorio prodotti officinali Loc. Rinzom - Valle S. Felice di Mori Tel. 0464 802204 www.naturgresta.it info@naturgresta.it BB Ca’ dei Fazzilisti Loc. Pizzole 2 - Valle S. Felice di Mori Tel. 0464 802204 Cell. 348 2544961 www.fazzilisti.it ca.fazzilisti@cimonetti.it Caseificio Sociale di Sabbionara Via Vignola 25 - Sabbionara di Avio Tel. 0464 684262 www.caseificiosabbionara.com info@caseificiosabbionara.com Nà ValdeGresta Azienda agricola Ivo Gelmini Mori
venerdì 19 maggio San Michele all’Adige Orchidee & Gewürztraminer Orchidee: conoscerle, curarle, amarle. Una serata all’insegna di colori, eleganza e profumi raffinati in cui un esperto floricoltore vi spiegherà ogni particolare di questi fiori straordinari e gli enologi di Cantine Mezzacorona abbineranno ad alcune varietà rare altrettanti profumati vini del Trentino e delicatezze culinarie del territorio. In omaggio un saggio sulle orchidee spontanee delle nostre tenute siciliane.
Quando: ritrovo ad ore 18 Dove: presso punto vendita Cantina Rotari Costo a persona: Euro 20 Info e prenotazioni: Prenotazione entro lunedì 16 maggio al 0461 616300 / 301 oppure visite@mezzacorona.it Aziende ed enti partecipanti: Cantine Mezzacorona-Rotari Via Tonale 110 - San Michele all’Adige Tel. 0461 616300 www.mezzacorona.it visite@mezzacorona.it Floricoltura Piazzera Via Quadrifoglio 5a - Nave San Rocco Tel. 0461 870500 www.floricolturapiazzera.it info@floricolturapiazzera.it Ristorante da Pino Via G. Postal 39 - Grumo di San Michele all’Adige Tel. 0461 650435 www.ristorantedapino.it info@ristorantedapino.it Associazione Trentino Orchidee Mezzolombardo
venerdì 19 maggio Giovo Maso Franch: lezioni di natura Accompagnati nell’ecosistema del Maso, circondati da vigneti, api ed erbe, sperimenteremo la “natura in vigna” con una passeggiata didattica tra i filari, la “natura nel bicchiere” con degustazione nel campo e la “natura nel piatto” con un menù creato ad hoc dallo chef del Maso.
Quando: ritrovo ad ore 18 Dove: presso Maso Franch - Giovo Costo a persona: Euro 35, Euro 25 per bambini e giovani fino ai 18 anni Info e prenotazioni: Prenotazione obbligatoria entro il giorno 17 maggio, al 0461 440150 oppure vinoteca@la-vis.com Note: si consigliano calzature adeguate per il trekking e la passeggiata nel vigneto Aziende ed enti partecipanti: Cantina La Vis Via del Carmine 7 - Lavis Tel. 0461 440111 www.la-vis.com vinoteca@la-vis.com ASTRO - Associazione Troticoltori Trentini Via G. Galilei 43 - Lavis Tel. 0461 242525 www.troteastro.it info@troteastro.it Macelleria Paolazzi Via Perlaia 6 - Faver di Altavalle Tel. 0461 683073 www.macelleriapaolazzi.com infopaolazzi@libero.it Maso Franch Loc. Maso Franch, 2 - Giovo Tel. 0461 245533 www.masofranch.it info@masofranch.it
sabato 20 e domenica 21 maggio Zambana Vecchia Tutti #fuori Due giorni di spettacoli, musica, visite guidate, degustazioni ed attività per i bambini e oltre 20 piatti a base di prodotti tipici trentini, dall’antipasto al dolce ed infine un affascinante paese che per un fine settimana si trasforma in una cornice unica. Questo è Tutti #fuori, la grande festa delle Pro Loco, che riunisce tutti i territori del Trentino per creare un grande affresco dei sapori della nostra terra.
Quando: sabato 20 maggio dalle 18 alle 24; domenica 21 maggio dalle 11 alle 22 Dove: nel centro di Zambana Vecchia Info e prenotazioni: Per informazioni telefonare allo 0461 239006 oppure info@unplitrento.it Aziende ed enti partecipanti: Federazione Trentina Pro Loco e loro Consorzi Via Oss Mazzurana 8 - Trento Tel. 0461 239006 www.unplitrentino.it info@unplitrentino.it
domenica 21 maggio Destra Adige Lagarina Girovagando in Destra Adige Nella Destra Adige Lagarina si trova un grande anfiteatro naturale, che permette di ammirare dall’alto Rovereto e la zona circostante. Quest’area è percorsa da un tracciato, che permette di attraversare agevolmente più tipologie di paesaggio, quali boschi, radure, colture e vigneti, alternando scorci panoramici a punti di interesse storico-naturalistico. Da Patone di Isera a Nomi potrete così scoprire quest’angolo di Vallagarina, arricchito per l'occasione da punti ristoro, degustazioni guidate con i produttori enogastronomici della zona, momenti culturali, naturalistici nonché sportivi.
Quando: dalle 9 alle 19 Dove: punto di partenza consigliato a Patone di Isera Info e prenotazioni: Informazioni allo 0464 430363 oppure info@visitrovereto.it Per scaricare la mappa del percorso visitare il sito www.destradigelagarina.it Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguate per il trekking Aziende ed enti partecipanti: Comune di Nogaredo Piazza Centrale 7 - Nogaredo Tel. 0464 410257 info@comune.nogaredo.tn.it www.comune.nogaredo.tn.it Comune di Isera Via A. Ravagni 8 - Isera Tel. 0464 433792 segreteria@comune.isera.tn.it www.comune.isera.tn.it Comune di Nomi Piazza Springa 3 - Nomi Tel. 0464 834107 nomi@comune.nomi.tn.it www.comune.nomi.tn.it Comune di Pomarolo Pomarolo Comune di Villa Lagarina Villa Lagarina Comunità della Vallagarina Rovereto Fondazione Museo Civico di Rovereto Rovereto
domenica 21 maggio San Michele all’Adige Masetto “biodiverso” Camminando tra le vigne di Endrizzi, in un paesaggio unico, un pomeriggio indimenticabile dedicato a riconoscere le piante selvatiche con Stefano Delugan, agroecologo e poi gustarle trasformate in deliziose ricette con Aurora Endrici sommelier e naturopata. Il tutto abbinato ai vini dell’affascinante cantina della Piana Rotaliana. Ore 14.30 visita alla Cantina storica e ore 15.30 inizio del percorso nel vigneto che si concluderà con una piacevole merenda tra i filari.
Quando: ritrovo ad ore 14.30 Dove: Cantina Endrizzi Costo a persona: Euro 20 Info e prenotazioni: Prenotazione entro venerdì 19 maggio, al 0461 662672 oppure comunicazione@endrizzi.it Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguate per passeggiare in campagna Aziende ed enti partecipanti: Cantina Endrizzi Loc. Masetto 2 - San Michele all’Adige Tel. 0461 650129 www.endrizzi.it info@endrizzi.it Locanda Due Camini Via 26 Maggio - Baselga di Piné Tel. 0461 557200 www.locanda2camini.it info@locanda2camini.it Panificio Moderno via al Ponte 10 - Cornalé di Isera Tel. 0464 436 196 www.panificiomoderno.net info@panificiomoderno.net
sabato 27 maggio Lavis Gemme dei Ciucioi Sulle terrazze del romantico Castello-Giardino Bortolotti “dei Ciucioi”, unico nel suo genere, sarete condotti lungo un percorso che coinvolgerà i vostri sensi alla scoperta delle bontà del nostro territorio. Potrete soddisfare il vostro palato e dare lustro ai vostri occhi all’interno del CastelloGiardino. Gusto, cultura e convivialità per un aperitivo lungo tutto da scoprire. Quando: dalle ore 18 alle 21 Dove: presso Giardino dei Ciucioi, entrata in piazza Loreto a Lavis Costo a persona: Euro 15 - bambini e giovani tra i 5 e i 18 anni Euro 5 bambini sotto i 5 anni gratuito Info e prenotazioni: Prenotazione gradita entro il giorno 25 maggio allo 0461 246353 oppure gemmedeiciucioi@gmail.com In caso di maltempo l’evento non avrà luogo Note: si consigliano calzature adeguate
Aziende ed enti partecipanti: Ass. Culturale Lavisiana Lavis ASTRO - Associazione Troticoltori Trentini Via G. Galilei 43 - Lavis Tel. 0461 242525 www.troteastro.it info@troteastro.it Azienda agricola Bio Molino dei Lessi Maso Rosabel 5 - Lavis Tel. 0461 870275 www.molinodeilessi.com info@molinodeilessi.com Azienda agricola La Mela Vispa Lavis Cantina La Vis e Valle di Cembra Via Carmine 7 - Lavis Tel. 0461 440111 www.la-vis.com cantina@la-vis.com Cantine Monfort Via Carlo Sette 21 - Lavis Tel. 0461 246353 www.cantinemonfort.it info@cantinemonfort.it Carni e Salumi Troier Via Roma 13 - Lavis Tel. 0461 246317 www.carnitroier.it info@troier.it Gelateria Serafini Via Cembra 27 - Lavis Tel. 0461 245148 www.gelateriaserafini.it info@gelateriaserafini.it Gruppo Formaggi del Trentino Trento Il Paniere Brugnara Lavis Pasticceria Bronzetti Via Cembra 1 - Lavis Tel. 0461 240102 www.pasticceriabronzetti.com Trentino Erbe Via dei Cardi 7 - Lavis Tel. 335 5277802 www.trentinoerbe.it info@trentinoerbe.it
sabato 27 e domenica 28 maggio Varie località del Trentino Cantine Aperte Sabato 27 e domenica 28 maggio, le aziende associate del Movimento Turismo del Vino aderiranno alla 25ª edizione di Cantine Aperte con tante novità e stuzzicanti abbinamenti enogastronomici. Porte aperte in cantina dunque ma anche in distilleria, in frantoio e non solo! Degustazioni guidate e visite nei vigneti più belli e rappresentativi per un tuffo a 360° nel mondo della vite e del vino. Cantine Aperte è un appuntamento che di anno in anno raccoglie sempre più adesioni, complice la possibilità di visitare realtà di assoluto prestigio ma anche l’ascesa che da diverso tempo sta caratterizzando il turismo enogastronomico. Doppia possibilità per chi vuole partecipare: oltre alla possibilità di vistare con i propri mezzi le diverse cantine, il Movimento Turismo del Vino Trentino - Alto Adige ha organizzato un pratico enobus lungo la Piana Rotaliana.
Quando: dalle ore 10 alle 18 Dove: presso le aziende aderenti Info e prenotazioni: Prenotazione gradita entro il giorno 26 maggio telefonando direttamente alle aziende aderenti Note: Per conoscere il programma dettagliato di Cantine Aperte e l’elenco delle aziende aderenti, visita www.tastetrentino.it/cantineaperte Aziende ed enti partecipanti: Movimento Turismo del Vino Trentino - Alto Adige Via Torre Verde 21 - Trento Cell. 338 1722675 www.mtvtrentinoaltoadige.it info@mtvtrentinoaltoadige.it
domenica 28 maggio Valle di Cembra Dürer & Co. Trekking guidato nel paesaggio culturale della Valle di Cembra, attraverso due proposte: un percorso lungo di 17 km, con partenza da Palù di Giovo, tra i vigneti terrazzati ed uno più breve, un minitrekking di 6 km, con animazione dedicato alla famiglia. Da Cembra sulle tracce di Albrecht Dürer, raggiungeremo il Castello di Segonzano ritratto dal pittore nel 1494. Una giornata en plein air per gustare il territorio con i racconti spettacolari della compagnia “Le pastiére”, la musica popolare della “Vecchia Mitraglia”, le opere di artisti e artigiani contemporanei, degustazioni enogastronomiche e un gustoso pranzo rustico. Quando: per il trekking ritrovo ad ore 8 a Palù di Giovo, per il minitrekking ritrovo ad ore 14 a Cembra Dove: per il trekking ritrovo al Palazzetto dello Sport a Palù di Giovo per il minitrekking ritrovo in Piazza San Rocco a Cembra Costo a persona: per il trekking Euro 23 - per il minitrekking Euro 10. Per bambini e meno giovani particolari riduzioni. Maggiori informazioni e proposte vacanze su www.visitpinecembra.it Info e prenotazioni: Informazioni allo 0461 683110 oppure a infocembra@visitpinecembra.it Iscrizioni e pagamento a mezzo bonifico bancario, entro mercoledì 24 maggio 2017 Note: si consigliano abbigliamento e calzature adeguati per il trekking. Rientro ai punti di partenza con navetta. L’evento avrà luogo con qualsiasi condizione meteo.
Aziende ed enti partecipanti: Apt Altopiano di Piné e Valle di Cembra Tel. 0461 683110 www.visitpinecembra.it Comunità Valle di Cembra Bim Adige Comuni di Giovo, Cembra Lisignago, Altavalle, Segonzano Azienda agricola Giove e Ass. Biobono via Chiesa 8 - Grumes di Altavalle Tel. 348 3340168 www.gioveofficinale.com Agricola Mirtilla Ass.Valbiocembra Segonzano Azienda agricola Palulonga Cembra Lisignago Cantina La Vis e Valle di Cembra via Carmine 7 - Lavis Tel. 0461 440111 www.la-vis.com Cembrani DOC Cembra Lisignago Gelateria Serafini Via Cembra 27 - Lavis Tel. 0461 245148 www.gelateriaserafini.it La Trentina Via Brennero 322 - Trento Tel. 0461 421575 www.latrentina.it Macelleria Paolazzi Via Perlaia 6 - Faver di Altavalle Tel. 0461 683073 www.macelleriapaolazzi.com Macelleria Zanotelli Viale IV Novembre 35 Cembra Lisignago Tel. 0461 683012 macelleria.zanotelli@virgilio.it Maso Franch Loc. Maso Franch 2 - Giovo Tel. 0461 245533 www.masofranch.it Trattoria Bar Alpino Giacomozzi Segonzano Trentinalatte Roveré della Luna Trentino Erbe Via dei Cardi 7 - Lavis Tel. 335 5277802 www.trentinoerbe.it
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Sotto tralci di stelle SMALL: la filosofia dei contrasti
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Caccia ai sapori
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Trekking e pic-nic con vista lago
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La merenda contadina
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Boccioli giudicariesi
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Sotto tralci di stelle
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Degustazioni di primavera
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Antichi vitigni tra forti, chiese e castelli
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Gemme bike – tour di primavera
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Erborista per un giorno
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Grumes di Altavalle
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Orchidee & Gewürztraminer
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Masetto “biodiverso”
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Maso Franch: lezioni di natura
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Gemme dei Ciucioi
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SMALL: la filosofia dei contrasti
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Cantine Aperte
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Tutti #fuori
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Dürer & Co.
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Girovagando in Destra Adige
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Erborista per un giorno
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Rassegna a cura di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino www.stradavinotrentino.com info@stradavinotrentino.com Tel. 0461 921863 Strada Vino Trentino @VinoDolomiti #gemmedigusto #stradavinotrentino #trentinowinefest
Gemme di gusto è realizzato in collaborazione con
BIM dell’Adige
ComunitĂ della Vallagarina