MITTAGS - MENÜ PFIFFERLINGSCREME Kräuteröl/Croutons SCHLUTZKRAPFEN Nussbutter/Wurzelgemüse/Urikäse AFFOGATO Espresso/Vanilleeis 22.00
KLEINER HUNGER
G‘SUND & GUAD SALATE GEBACKENER CAMEMBERT Salat/Preiselbeeren
9.50
BLATTSALAT “ROYAL” Bergkäse/Speck/Wasabi-Dressing BLATTSALAT „KLASSIK“ Croutons/Kürbiskerne/Dressing
8.50 *mild
nach Art des Hauses
7.00
3 STK. WEISSWÜRSTE im Sud/Brot/Süßer-Senf
8.50
DIE POMMES Parmesan/Trüffelsalz/Majo
7.50
GEBACKENES SCHWEINESCHNITZEL aMAIZEing Fries/Preiselbeere/Zitrone
10.90
SPAGHETTI Bolognese/Parmesan
10.90
BROTZEIT SUPPE
SCHWEIZER WURSTSALAT Zwiebel/Radieschen
9.50
FLÄDLE Kräftige Rinderbrühe
6.50
ALLGÄUER KÄSEJAUSN* Regionale Käsesorten
12.50
LEBERKNÖDEL Kräftige Rinderbrühe
6.50
GEMISCHTE BRETTLJAUSN* Rohschinken/Hartwurst/Bergkäse
14.50
GULASCHSUPPE „nach Art des Hauses“
7.50
STRAMMER „MAXIMILIAN“ Bauernbrot/ Kräuterschinken/Romana-Salat/Urikäse
11.00
PFIFFERLINGSCREME Croutons/Kräuteröl
8
1 PAAR WIENERLE Brot/Senf
6.00
BERGKÄSE-BROT Schnittlauchcreme/Kresse/Radieschen
9.00
*Inklusive: Butter, sauer Eingelegtem Gemüse Senf und Brot
ALLGÄU-LIEBLING HOMEMADE BRATWURST Sauerkraut/Kartoffelkrapfen/Senf
10.90
RINDERLEBER Kartoffelstampf/Pilzcreme/ Zwiebelmarmelade
12.90
KRAUTKRAPFEN Speck-Zwiebelschmelze/Salat
11.90
FLEISCHPFLANZERL Jus/Kartoffelsalat/Kren
11.90
GEBACKENES SCHWEINESCHNITZEL aMAIZEing Fries/Preiselbeere/Zitrone
14.90
BERGKÄSE MAULTASCHEN Pfifferlingsrahm/Schmelzzwiebeln
12.90
FISCH, PASTA & VEGETARISCH LACHS Kartoffelstampf/Grüner Spargel/ Gremolata
22.90
HOMEMADE PASTA Pfifferlinge/Tomaten/Walnüsse
16.90
KASPRESSKNÖDEL (wie bei Oma) Nussbutter/Pfifferlinge/Salat
15.90
SCHLUTZKRAPFEN Nussbutter/Wurzelgemüse/Urikäse
14.90
KÄSESPÄTZLE Röstzwiebeln/Bergkäse
10.90
EIS
DESSERT CREME BRULEÉ Sorbet/Milchchip KAISERSCHMARREN IM PFANDL SERVIERT
9.50
13.90
(Homemade Gelati by Simon)
TIRAMISU BECHER Vanille/Mascarponecreme/Kakao/ Sahne
8.50
AFFOGATO Espresso/Vanilleeis
4.50
ICE-ICE-BABY 4 Kugeln Eis
6.00
HONEY Gemischtes Eis/Sahne/Honig/Pollen
8.50
(Wartezeit: 20. Minuten)
Rosinen/Apfel/ Apfelmus SORBET TRIOLOGIE
8.00