Sådan blev valle til en milliardforretning
VI SER FREMAD:
En stærk fremtid for mejeri
Vi fejrer
som et andelsselskab på tværs af grænser
4
Arla-landmand: “Vi kan være stolte af, at vi går forrest”
12
Halvårsresultat: Solid præstation i et volatilt marked
8
Overblik: 25 år som et andelsselskab på tværs af grænser
16
Vi ser fremad: En stærk fremtid for mejeri
18 Vi får det allerbedste ud af vallen
is the magazine for Arla’s owners about your company. It is published in six languages and printed on FSC certified paper. For online version visit www.arla.com
Publisher: Arla Foods amba, Sønderhøj 14, 8260 Viby, DK. Print: Stibo Complete. If you do not want to receive a printed version, let us know at insidearla@arlafoods.com
Kære andelshaver,
Velkommen til den nye udgave af Inside Arla, hvor vi fejrer, at det er 25 år siden, at Arla blev et andelsselskab på tværs af landegrænser.
Et kvart århundrede, hvor vi er gået sammen fra flere lande og har opbygget en international, mangfoldig og modstandsdygtig virksomhed med rødder i lokale andelsværdier. Denne stærke position afspejles også i Arlas solide halvårsresultat, som du kan læse mere om her i bladet.
I løbet af de sidste 25 år har vi passeret mange milepæle, og når vi ser fremad, har fusionen med DMK Group potentialet til at blive endnu et afgørende øjeblik på vores rejse som andelsselskab.
Den store opbakning fra repræsentantskaberne afspejler en fælles tro på fordelene ved at gå sammen. Med forbehold for de relevante myndigheders godkendelse betyder fusionen, at vi samler kræfterne for at fremskynde innovation, levere næringsrige produkter til flere forbrugere og fortsat arbejder for en stærk mælkepris til jer – vores ejere, landmændene.
Tak, fordi du er med på rejsen. Jeg håber, du nyder læsningen.
PEDER TUBORGH CEO
Christian Højgaard Weigelt Andelshaver, Danmark
“Med andelshavere i syv lande har vi forskellige perspektiver og udgangspunkter. Det kan være en udfordring, men overordnet set er vores mangfoldighed en styrke – vi kan påvirke hinanden på tværs af grænser, mens vi arbejder for et fælles mål, og jeg er stolt af det fællesskab, vi har. Personligt har jeg været en del af det regenerative udviklingsarbejde, hvor jeg mener, at Arla har været frontløber, og det har været en meget inspirerende rejse for mig.”
Sammen
i 25 år
Mælkeproducenter i syv lande – og medarbejdere i mange flere – udgør rygraden i Arla. I anledning af vores 25-års jubilæum som andelsselskab på tværs af grænser har vi spurgt nogle af dem, hvad der gør Arla til noget særligt.
Anders Karlberg & Karolina Ohlsson Andelshavere, Sverige
“Hos Arla går vi forrest, når det gælder dyrevelfærd og bæredygtighed. Det er noget, vi alle kan være stolte af, samtidig med at det gør vores mælk lidt mere værd –og gør os mere konkurrencedygtige på lang sigt.”
Tamanna Ali Angkon Produktionsoptimeringskoordinator, Bangladesh
“Arla er et fantastisk sted at arbejde, kendt for sin inkluderende kultur og et godt arbejdsmiljø, især for kvinder.”
Luisa Marina Dahmen Andelshaver, Tyskland
“For mig betyder Arla, at vi sammen udvikler mejeribranchen.”
Marjolein ter Laak Kommunikationsmedarbejder, Holland
“At arbejde hos Arla betyder at bidrage til en verden, hvor natur og ernæring går hånd i hånd. Det er jeg stolt af at kunne fortælle!”
Simon Josefsson Teamleder, Kalmar, Sverige
“Hos Arla er vi, som vi siger, “Closer to Nature”. For mig betyder det, at vi arbejder med naturlige fødevarer, samtidig med at vi driver udviklingen fremad og arbejder med nye ideer.”
Harald
Kurz
Senior Key Account Manager, Foodservice Wholesaler, Tyskland
“Jeg kan godt lide Arla, fordi vi sælger fremragende foodserviceprodukter fremstillet af vores landmænds dyrebare mælk.”
Marc Vaessen Andelshaver, Luxemburg
“Jeg mener, at Arla kombinerer tradition og innovation og på den måde skaber værdi for vores mælk. Selvom en bæredygtig mælkeproduktion kræver meget af os som medlemmer, opfordrer jeg mine børn til at arbejde med mælkeproduktion – med stolthed og tro på egne evner.”
Vincent Brandt Andelshaver, Belgien
“For mig er Arla en partner, der tilbyder gode udviklingsmuligheder.”
Zara Dorrington
Andelshaver, Storbritannien
“Jeg er så stolt af at være Arla-landmand på grund af de høje standarder, vi opretholder i branchen, og Arlas evne til at fremme disse gennem fantastiske brands og de fantastiske produkter, som vores mælk bliver forvandlet til.”
2000
Svenske Arla og danske MD Foods fusionerer og bliver verdens første andelsmejeri på tværs af grænser, der ejes af landmænd i de to lande. På det tidspunkt står Arla for 65 procent af mælkeproduktionen i Sverige og MD Foods for 90 procent i Danmark.
25 år som andelsselskab på tværs af grænser
Fra innovationer og investeringer til fusioner og markedsføring – vi ser på nogle af de vigtigste øjeblikke i det første kvarte århundrede af Arlas andelshistorie.
2003
Vi introducerer Farm Managementprogrammet Arlagården® – et fælles sæt principper, der skal sikre mælkekvalitet, dyrevelfærd og omsorg for klima, miljø og de mennesker, der arbejder på Arlagårde.
2006
Arla køber det privatejede mejeri, Tholstrup og føjer Castello-brandet til Arla. Senere samme år annoncerer Arla købet af det privatejede finske mejeri, Ingman Foods Oy Ab.
2007
Arla fusionerer med Express Dairies i Storbritannien og skaber Storbritanniens førende leverandør af mejeriprodukter under navnet Arla Foods Storbritannien plc.
2008
Arla tilmelder sig Global Compact, FN’s initiativ til fremme af etisk forretningspraksis. Samme år udgiver vi for første gang en koncernrapport om virksomhedens sociale ansvar.
2009
Arla køber det hollandske mejeri, Friesland Fresh Food i Nijkerk, hvilket giver adgang til et nyt marked i Nordeuropa, hvor Arla i dag er en af de førende aktører inden for friskmælk.
2011
Det tyske andelsselskab Hansa-Milch eG fusionerer med Arla, og 670 tyske landmænd bliver andelshavere i Arla. Samme år giver EU’s konkurrencemyndigheder grønt lys for Arla Foods’ køb af AllgäulandKäsereien i Sydtyskland. 2011 er også året for fusionen mellem svenske Milko og Arla.
2012
Arla fusionerer med det tyske mejeri Milch-union Hocheifel MUH og britiske Milklink. Fusionerne betyder, at Arla vokser fra 8.024 andelshavere i Danmark, Sverige og Tyskland til 12.300 andelshavere i Danmark, Sverige, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Storbritannien.
2013
Arla Protein lanceres i Finland. Brandet, der er skabt til at “give naturligt brændstof til hverdagsatleters aktive livsstil”, dækker i dag 28 markeder og genererer en nettoomsætning på over 130 millioner EUR. Alene i 2024 voksede omsætningen med 36 %.
2014
Arla åbner friskmælksmejeriet i Aylesbury i Storbritannien, som er det største og mest effektive af sin slags i verden. Mejeriet har potentiale til at kunne forarbejde en milliard liter om året, som produceres af omkring 900 britiske landmænd.
2014
1.300 britiske AMCo-medlemmer begynder at levere mælk til Arla som ejere. Samme år foreslår bestyrelsen en fusion med det belgiske andelsselskab EGM Walhorn med 800 ejere.
2014
Arla Foods Ingredients indgår i et joint venture med det tyske andelsselskab Deutsches Milchkontor (DMK). Da efterspørgslen på valleprodukter stiger, aftales en større investeringsplan for at udvide valleforarbejdningsanlægget i Danmark og etablere et nyt i Tyskland.
2014
Produktionen starter i Falkenberg i Sverige – det, der i dag er Europas største hytteostanlæg. I 2024 har mejeriet forvandlet omkring 120 millioner kg mælk til 22.500 tons ost.
2017
Arlas Innovationscenter i Aarhus åbner officielt – et topmoderne center, der er dedikeret til at udvikle fremtidens mejeriprodukter og fremme forskning i ernæring, emballage og bæredygtige teknologier.
Det svenske andelsselskab Gefleortens fusionerer med Arla.
2018
Arla lancerer transformationsprogrammet Calcium for at finde besparelser og forbedre effektiviteten i hele forretningen – for at understøtte langsigtet konkurrenceevne og geninvestering i vækst.
2018
Arla køber Mondeléz Internationals forretning for brandede oste i Mellemøsten og Afrika.
2019
Vi lancerer vores langsigtede klimaambition om at reducere udledningen med 30 % pr. kilo mælk inden 2030 og klimaneutralitet inden 2050 –drevet af en forpligtelse til at beskytte naturen, imødekomme forbrugernes voksende forventninger og sikre, at mejeri fortsat er en del af en bæredygtig fremtid.
2020
De første klimatjek (i dag kaldet FarmAhead™ Check) udføres for at identificere, hvor udledningerne på gården kommer fra, benchmarke resultater og træffe målrettede foranstaltninger.
* Fusionen afventer nu godkendelse fra de relevante myndigheder.
2020
Da coronavirus gør sit indtog og fejer hen over kloden, må Arla hurtigt tilpasse sig og omlægge driften for at imødekomme det stigende forbrug i hjemmet, implementere rutiner for at forebygge smitte på arbejdspladserne og sikre kontinuitet i udbuddet af mejeri.
2021
Arla Foods Ingredients åbner et nyt, topmoderne innovationscenter i Danmark på 9.000 kvadratmeter for at udvikle nye muligheder for specialiserede ingredienser i mejeri og valle.
2022
Med Arlas største investering nogensinde i et enkelt anlæg udvides produktionsanlægget på Pronsfeld mejeri i Tyskland – en vigtig drivkraft for at imødekomme den voksende internationale efterspørgsel efter bæredygtige og næringsrige mejeriprodukter.
2023
For første gang modtager Arlaandelshavere et månedligt bæredygtighedstillæg til deres mælkepris, som belønner klimaaktiviteter og andre bæredygtighedsindsatser på gården. Det banebrydende FarmAhead™ Tillæg bruger et datadrevet og videnskabeligt baseret pointsystem til at skubbe på omstillingen til en mere bæredygtig mælkeproduktion.
2024
Arla Foods Ingredients overtager Volac International Limiteds forretning for valle og produktionsfaciliteterne i Felinfach, Wales. Købet udvider Arlas kapacitet til produktion af valleprotein.
2025*
Repræsentantskaberne i Arla og DMK stemmer for den foreslåede fusion, som vil gøre Arla til det stærkeste andelsmejeri i Europa. “Godkendelsen bekræfter vores fælles tro på, at Arla og DMK Group er stærkere sammen. Ved at kombinere vores styrker kan vi sikre en mere bæredygtig og innovativ mejerisektor i fremtiden, samtidig med at vi fortsætter med at levere værdi til ejere og partnere,” siger formand Jan Toft Nørgaard.
“Resultaterne viser styrken ved Arla og vores andelsmodel.”
Torben Dahl Nyholm
Solide resultater i et volatilt marked
Vi har bedt Arlas CFO Torben Dahl Nyholm om at fortælle, hvad han ser som det vigtigste at fremhæve fra Arlas halvårsresultat.
RESULTATET PASSER MED
FORVENTNINGERNE, OG VI HAR OPNÅET EN KONKURRENCEDYGTIG
ARLAINDTJENING
“Den overordnede overskrift er, at vi i et volatilt marked har leveret resultater på linje med vores forventninger.
Det betyder, at vi har været i stand til at levere en konkurrencedygtig Arlaindtjening på 57,5 eurocent samt udbetale en halvårlig efterbetaling på 1 eurocent/kg mælk. Resultaterne viser styrken ved Arla og vores andelsmodel – og blev især styrket af en ekstraordinær udvikling i Arla Foods Ingredients.”
VORES BRANDS ER PÅVIRKET AF
UDFORDRENDE MARKEDSFORHOLD
“Som vi forventede, var markedsforholdene udfordrende i første halvår – med høje råvarepriser og geopolitisk usikkerhed på grund af krigen i Ukraine, konflikter i Mellemøsten samt uforudsigelige told- og handelsforanstaltninger fra USA. Dette gjorde forbrugerne mere forsigtige, hvilket påvirkede vores brands. I volumen faldt de med 1,5 procent i forhold til første halvår sidste
år, men vi forventer at være tæt på neutral i vækst for brandede produkter for hele året.”
VI INVESTERER I ARLAS FREMTID
“Vi har truffet flere store investeringsbeslutninger i første halvår; i produktion af UHT-mælk i Storbritannien, en udvidelse af produktionskapaciteten for flødeost i Holstebro i Danmark, i skyrproduktionen i Linköping i Sverige samt en udvidelse af vores produktionskapacitet for ost på glas i Bahrain. Dette høje investeringsniveau – som forventes at ligge på 650-700 millioner EUR for hele året – viser vores engagement i fremtidig vækst, kapacitetsudvidelse og innovation på tværs af vores forretning.”
KONSOLIDERET
Et hurtigt kig på højdepunkterne
57,5
ARLAINDTJENING EUR-CENT/KG
7,5
OMSÆTNING MILLIARDER EUR
2,1%
RESULTATANDEL 2
7,2
MÆLKEMÆNGDE 3
3,5 GEARING 4
1 For første halvår 2023 var tallet -5,1% eksklusive Rusland, som blev frasolgt i første halvdel af 2022.
2 Baseret på overskud allokeret til ejerne af Arla Foods amba.
3 Standardiseret mælk, 4,2% fedt og 3,4% protein. Mælkemængden omfatter både ejermælk og anden mælk.
4 Gearing justeret for den midlertidige effekt af fusioner og opkøb (M&A) i årets løb var 3,3.
Oversigt over resultater
Arlas aktiviteter er opdelt i fire kommercielle segmenter. Her er, hvordan de klarede sig i første halvår.
EUROPA
I Europa steg omsætningen med 10,9 % til 4.267 millioner EUR. Det var primært drevet af højere prisniveauer, da priserne i detail og foodservice steg som følge af stigende råvarepriser, især i fjerde kvartal af 2024 og første kvartal af 2025.
INTERNATIONAL
I International steg omsætningen med 0,9 % til 1.206 millioner EUR på trods af en negativ indvirkning på omsætningen fra ændringer i valutakurserne, primært den amerikanske dollar. Omsætningsvæksten skyldtes højere prisniveauer med en tilgang fra volumendrevet omsætningsvækst på 0,4 %.
ARLA FOODS INGREDIENTS
Omsætningen i AFI steg med 53,7 % til 726 millioner EUR i første halvdel af 2025. Stigningen var drevet af opkøb og den effektive integration af Volac Whey Nutrition-forretningen, høje markedspriser for både råvarer og valueadd-produkter samt en stærk efterspørgsel efter mejeriprodukter.
GLOBAL INDUSTRY SALES
I første halvdel af 2025 steg omsætningen med 14,8 % til 1.255 millioner EUR. Væksten skyldtes primært højere handelsmængder, som skyldtes lavere efterspørgsel fra detailhandlen i vores europæiske og internationale områder, kombineret med en øget mælkeindvejning som følge af de højere priser.
Volumendrevet omsætningsvækst for strategiske brands
Omsætningsvækst
10,9%
Arlas samlede omsætning
Volumendrevet omsætningsvækst for strategiske brands
Omsætningsvækst
0,9%
Arlas samlede omsætning
Vækst for værdiforædlede produkter
Omsætningsvækst
Arlas samlede omsætning
53,7%
Andel af mælketørstof solgt gennem Global Industry Sales
Omsætningsvækst
Arlas samlede omsætning
14,8%
Forventninger til hele året
I anden halvdel af 2025 forventer vi, at usikkerheden på mejerimarkedet fortsætter efter stigninger i den globale produktion og den seneste tids fald i råvarepriserne. Men vi har tillid til vores evne til at vise modstandsdygtighed og hæver vores forventninger til vækst og effektiviseringer for hele året.
Resultater for 2024 Forventninger pr. februar 20251 Opdaterede forventninger pr. august 2025
VOLUMENDREVET
OMSÆTNINGSVÆKST FOR STRATEGISKE BRANDS
OMSÆTNING
3,22 2,8–3,23 2,9-3,33
EMISSIONER, SCOPE 1+2, I PROCENTPOINT -4,0%P FORTSAT REDUKTION FORTSAT REDUKTION
EMISSIONER, SCOPE 3, I PROCENTPOINT -1,0%P FORTSAT REDUKTION FORTSAT REDUKTION
1 Som meddelt i årsrapporten for 2024.
2 Gearing justeret for den midlertidige effekt af fusioner og opkøb i årets løb var 2,9.
3 Eksklusive effekten af potentielle nye fusioner og opkøb.
Vil du læse mere om vores finansielle resultater?
Scan koden her for at læse hele halvårsrapporten – eller find den på arla.com
En stærk fremtid for mejeri
Den globale efterspørgsel på mejeri er stigende, og der er gode muligheder for vækst på mange områder.
Hvad er de vigtigste trends, der former det globale marked for mejeri – og hvordan kan Arla få mest muligt ud af dem? I anledningen af, at vi fejrer Arlas historie, har vi bedt Arlas Chief Marketing Officer, Patrik Hansson og Vice President of Innovation, Sandra Irene Jørgensen om at se på de muligheder, der ligger foran os.
“I takt med at verdens befolkning vokser, vokser også behovet for protein af høj kvalitet. Med sine mange kvaliteter inden for ernæring har mejeri en stærk fremtid – og Arla står godt til at få mest muligt ud af det potentiale,” siger Patrik Hansson.
Patrik er en del af Arlas ledelsesteam og står i spidsen for Marketing & Innovation. Han ser Arlas evne til at tilpasse sig og udnytte nye muligheder som en af andelsselskabets vigtigste styrker.
“Innovation har ligget i Arlas DNA i mange år – en arv, vi kan være stolte af, og som har bragt os til, hvor vi er i dag. Evnen til at innovere er nøglen til at værdisætte mælken, så vi i sidste ende kan give så meget som muligt tilbage til vores ejere. Det har vi gjort i mange dele af forretningen gennem vores historie; fra arbejdet med valle i Arla Foods Ingredients til at skabe nye smørbare produkter og for nylig at udnytte et voksende markedssegment med varemærket Arla Protein,” siger Patrik Hansson.
I løbet af sin 15-årige karriere hos Arla har svenske Patrik Hansson stået i spidsen for Arlas forretning i Sydøstasien og været landedirektør for Arla i Sverige og Tyskland. Han ser et voksende fokus på mejeriers unikke egenskaber i forhold til ernæring.
“I en tid, hvor debatten om ultraforarbejdede fødevarer tager til, er der en større forståelse for mejeriprodukters naturlighed og ernæring. Mejeri har altid været en vigtig del af næsten alle landes ernæring, og vi ser en fortsatt stærk position for mejeriprodukter i den daglige kost,” siger han.
SUNDT MEJERI I FREMGANG
Mens det samlede forbrug af mejeriprodukter vil stige, forventes nogle kategorier at vokse mere end andre. Og generelt åbner ændrede spisevaner nye muligheder for Arla, forklarer Sandra Irene Jørgensen, Vice President of Innovation.
Flere måltider, der indtages på farten, er en del af markedet, hvor Arlas produkter allerede bevæger sig hurtigt. Et voksende fokus på sundhed er en anden vigtig trend.
“Mange forbrugere får mere viden om deres kost og ønsker at passe bedre på sig selv, og Arla kan hjælpe
folk med at spise godt,” siger Sandra Irene Jørgensen.
Hun peger på innovationer inden for produkter, der kan hjælpe forbrugerne med at styre vægten eller opbygge muskler i forbindelse med træning og sport, og det er kategorier, der vil få en større andel af markedet i fremtiden.
Et andet vækstområde er tarmsundhed, forklarer hun.
“Vi bliver hele tiden klogere på, hvor meget en sund tarm påvirker vores generelle helbred, og fordelene ved syrnet mejeri bidrager til et forbedret immunforsvar, den kognitive sundhed og meget mere. I Arla kan vi bygge videre på vores lange erfaring inden for tarmsundhed for fortsat at levere gode produkter,” siger hun.
Et eksempel på Arla-produkter, som har fokus på tarmsundhed og allerede findes på supermarkedshylderne i nogle lande, er Arla Cultura, som blev introduceret for første gang på det britiske marked i september.
“Vi bliver hele tiden klogere på, hvor meget en sund tarm påvirker vores generelle helbred.”
Sandra Irene Jørgensen
NATURLIGT OG BÆREDYGTIGT
Patrik Hansson peger også på et fortsat fokus på bæredygtighed som afgørende for kommerciel succes.
“At være førende på klimaindsatsen hjælper os ganske enkelt med at opbygge stærkere relationer til vores kunder. Det bliver kun vigtigere for os, hvis vi skal være konkurrencedygtige i fremtiden. Vi er nødt til at vise, at vi er dedikerede og fortsætter med at forbedre os, skridt for skridt i vores virksomhedsdrift og på gården,” siger han.
“Når vi taler om det gode og naturlige ved mejeri, er en del af den historie, at vi producerer vores produkter på en bæredygtig måde – at vi giver næring til livet og både understøtter en sund livsstil og en stærkere planet.”
Patrik Hansson
Arla tager vallen til næste niveau
Fra en ydmyg begyndelse er Arla Foods Ingredients (AFI) vokset til en milliardforretning. Vi tager et kig på historien – og den hurtige vækst – i Arlas ingrediensforretning.
“Vi var lillebroren til Arla, der skulle bevise vores værd og skabe indtjening på noget, der ikke tidligere var blevet værdsat,” siger strategisk innovationsrådgiver Anders Steen Jørgensen, når han skal opsummere AFI’s tidlige dage.
Anders har arbejdet i virksomheden siden 1988 og husker en tid, hvor brugen af valle fra osteproduktion var meget mindre avanceret end i dag.
Men pionerånden var stærk – også dengang, hvor forskningsafdelingen kun bestod af tre mennesker på et kontor.
“Der var ingen skabeloner for, hvordan man skulle gøre tingene. Så der var en følelse af, at vi skulle opfinde fremtiden sammen,” siger han.
Og det gjorde de på mange måder.
Siden er AFI, som er et datterselskab ejet af Arla, vokset til en forretning på en milliard euro. I dag udbyder de vallebaserede ingredienser til en række brancher – herunder ernæring til småbørn, medicinsk ernæring, sportsernæring, mejeriprodukter og mange flere.
En lang række teknologiske gennembrud har muliggjort denne
udvikling. Blandt de første var “ultrafiltrering”, som fra 1980’erne og frem gjorde det muligt at gøre produkter meget renere i protein og åbnede et nyt marked for at bruge valle som en funktionel ingrediens i fødevarer.
Det er stadig den overordnede ambition, forklarer Luis Cubel, Group Vice President og leder af AFI.
“Kort sagt handler det om at skabe mere viden om ernæring, matche de specifikke behov i hvert segment, vi betjener, og finde den bedste måde at anvende valleproteiner i forskellige fødevarer på, samtidig med at de er nemme at fordøje,” siger han.
I dag ligger den opgave i hænderne på forskerne i AFI’s forsknings- og udviklingsafdeling, herunder det topmoderne innovationscenter, der blev åbnet i Danmark i 2021.
Her udvinder AFI’s eksperter de rigtige elementer til at matche behovene hos hver enkelt forbruger – fra at støtte udviklingen hos babyer gennem ernæring tidligt i livet til at reducere restitutionstiden for patienter med særlige medicinske behov
Vægttabsmedicin understøtter markedets vækst
Den hurtige udbredelse af vægttabsmedicin som Ozempic og Wegovy er med til at drive efterspørgslen efter AFI’s produkter.
Med omkring 10 % af den amerikanske befolkning på receptpligtig slankemedicin er behovet for produkter med højt proteinindhold stigende.
“Når man taber sig hurtigt, har man brug for noget, der understøtter genvæksten af muskelmassen – og læger, der udskriver medicin, anbefaler ofte proteiner fra mejeri, især valle, som den allerbedste form for ernæring,” siger Luis Cubel.
Arla Foods Ingredients’ produkter anvendes i en række forskellige produkter:
• Ernæring til de første leveår: Ingredienser til producenter af modermælkserstatning
• Sportsernæring: Proteiner, der understøtter udholdenhed, større muskelproteinsyntese og hurtigere restitution
• Medicinsk ernæring: Hjælper patienter med at komme sig efter sygdom eller operation
• Helsekost: Ingredienser, der understøtter naturligt velvære, knoglesundhed, hjernens og den kognitive sundhed m.m.
• Ingredienser i mejeriprodukter og bagværk
“Det handler om at skabe mere viden om ernæring.”
Luis Cubel
EN STÆRK FORBINDELSE TIL
LANDMÆNDENE
Det stiller høje krav til den mælk, der bruges i AFI’s produktion.
“Mange af vores ingredienser ender hos sårbare forbrugere, og derfor er det meget vigtigt, at vi får mælk af den rigtige kvalitet ind i osteproduktionen. En af nøglerne til vores succes har været Arlas ejerskab og forbindelsen til de ejere, der leverer mælken,” siger Luis Cubel.
“Arlagården® har betydet, at den leverede ejermælk er af høj kvalitet – og det har været et spørgsmål om at holde den kvalitet velbevaret gennem vores system. Denne nærhed til landmændene er et vigtigt salgsargument og en grundlæggende del af den førende position, vi har på markedet.”
VOKSENDE EFTERSPØRGSEL
Det globale marked for ingredienser baseret på valle vokser, og mens produkter til specialiseret ernæring fortsat er vigtige, vinder AFI’s produkttilbud til mere almindelige produkter hurtigt frem:
“Forbrugerne er generelt mere opmærksomme på, hvad de spiser, og markedet for sportsernæring og anvendelse af vores produkter i almindelige mejeriprodukter oplever vækstrater på 10-12 % om året. Så med de investeringer, vi har foretaget de sidste par år, kombineret med en stærk efterspørgsel globalt på tværs af en række kategorier og anvendelser, er der en spændende fremtid i vente.”
Vidste du det?
Mens Arla Foods og DMK Group afventer godkendelse af den foreslåede fusion, har de to selskaber længe samarbejdet om valleingredienser gennem joint venture-projektet ArNoCo, som forarbejder valle fra DMK’s osteproduktion til vallekoncentrat og laktose af høj kvalitet til AFI’s globale forretning for valleingredienser.
Podcast: Hør mere om AFI’s væksteventyr på Arla Farmers. Scan koden her.
En stærk start på 2025
Arla Foods Ingredients har oplevet en stigning i omsætningen i forhold til tidligere år. I første halvår af 2025 steg omsætningen med 53,7 % i forhold til året før – fra 473 til 726 millioner euro. Stigningen blev drevet af opkøbet og integrationen af forretningen Volac Whey Nutrition, høje markedspriser samt en stærk efterspørgsel på valleproteiner.
Vigtige milepæle i Arla Foods Ingredients’ historie
1976
Den første pilotproduktion af mælkeprotein finder sted i kælderen på HOCO-mælkepulverfabrikken i Holstebro, Danmark.
2000
Arla og MD Foods fusionerer –og MD Foods Ingredients bliver til Arla Foods Ingredients.
1980
Danmark Protein indvier verdens største fabrik til produktion af vallekoncentrat og mælkesukker. Salget i ind- og udland tager hurtigt fart.
2009
Arla Foods Ingredients åbner et nyt, sofistikeret center i Danmark, et af de største i verden.
1994
Det danske andelsmejeri MD Foods opkøber Danmark Protein, som bliver en del af MD Foods Ingredients, der er ansvarlig for salget af mælkeprotein/ vallepulver.
2012
Stor fabriksudvidelse, der fordobler kapaciteten på vallebehandlingsanlægget i Danmark til et af de største i Europa.
2014
Nyt anlæg til laktose åbner. AFI’s tørblandede laktose er en førsteklasses ingrediens med høj renhed og opfylder de strenge kvalitetskrav i industrien for modermælkserstatning.
2021
Et nyt innovationscenter åbner i Danmark. Samme år tages et nyt tårn i brug hos Danmark Protein.
2024
Arla køber Volacs forretning for valleernæring og forretningen i Felinfach, Wales
En plakat som fejrer dig!
Sammen med Inside Arla får du denne gang en plakat, som fejrer vores historie som et andelsselskab på tværs af grænser.
Vi håber, du kan finde et godt sted at hænge den op – og at du deler stoltheden over, hvordan du og andre andelshavere, medarbejdere – og køerne, selvfølgelig! – har gjort Arla til et af verdens stærkeste mejeriselskaber – sammen!
STOLT