DAL 1995.
PRODOTTI PER IL SOTTOVUOTO PER CUCINE PROFESSIONALI
PERCHÉ USARE LA MACCHINA
SOTTOVUOTO NELLE
CUCINE PROFESSIONALI?
IL SOTTOVUOTO PROLUNGA LA DURATA E LA FRESCHEZZA DEGLI ALIMENTI
E NE PROTEGGE IL GUSTO E L’AROMA. PERCHÉ SOLO IL MEGLIO È BUONO PER I TUOI OSPITI!
RENDI IL SOTTOVUOTO PARTE DELLA TUA ROUTINE QUOTIDIANA.
• Perché è sano e completamente naturale. Cambia solo l’ambiente in cui viene conservato il cibo: l’ossidazione si riduce. Il cibo accuratamente selezionato rimane fresco più a lungo, quindi agli ospiti vengono serviti piatti di alta qualità in ogni occasione.
• Perché è igienico e privo di odori sgradevoli. I materiali sono innocui per gli alimenti e non assorbono gli odori degli alimenti. Gli aromi si mantengono più a lungo sottovuoto e non si mescolano.
• Perché è comodo, veloce, facile ed efficiente. Metodo collaudato che funziona davvero! Introduci il sottovuoto nella preparazione quotidiana degli alimenti e conserva gli alimenti nel migliore dei modi.
IL CIBO È PREZIOSO - PROLUNGA LA CONSERVAZIONE DI 4 VOLTE!
• L’ossidazione si rallenta in uno spazio ermeticamente sigillato. La decomposizione del cibo e lo sviluppo dei batteri si rallenta estremamente.
• I sacchetti sottovuoto impermeabili evitano che il cibo si bruci a causa del congelamento.
• Gli alimenti rimangono croccanti e non si seccano.
CONSERVAZIONE GIORNALIERA
DI PRODOTTI ALIMENTARI in contenitori sottovuoto gastro e contenitori GN esistenti chiusi con coperchi GN sottovuoto. Conserva farina, pasta, riso e altri cereali in contenitori gastronomici sugli scaffali della cucina e proteggili dai parassiti. Prolunga la freschezza di frutta e verdura (preparata) e previene la diffusione degli odori nel frigorifero.
Previeni l’ossidazione e mantieni la qualità di una bottiglia di vino aperta con i tappi sottovuoto gastro.
CONSERVAZIONE A LUNGO
TERMINE DI PRODOTTI
ALIMENTARI per alimenti di stagione che si desidera conservare per alcuni mesi in congelatore. La conservazione sottovuoto con apparecchio sottovuoto in sacchetti sottovuoto è la scelta migliore per carni e formaggi freschi e secchi. I prodotti confezionati in questo modo sono adatti anche alla vendita.
RISPARMIA TEMPO E DENARO.
• Approfitta delle offerte speciali e acquista grandi pacchetti più economici.
• Ridurre il cibo avariato e scartato.
• Gli alimenti sottovuoto sono al sicuro dai parassiti.
MIGLIORI RISULTATI CULINARI.
• La carne e il pesce sottovuoto vengono marinati più velocemente poiché il vuoto apre i pori del cibo. La marinatura penetra nel cibo più velocemente e più in profondità. La carne è più morbida e saporita.
• I sacchetti sottovuoto Status sono certificati per la cottura Sous Vide.
I NOSTRI PRODOTTI SONO COMPATIBILI.
• La pompa per sottovuoto elettrica e i prodotti per il sottovuoto sono compatibili con tutti i prodotti per il sottovuoto.
• I dispositivi sottovuoto sono dotati di una connessione per aspirare i prodotti per sottovuoto.
• I sacchetti sottovuoto sono adatti per l’uso su tutte le principali marche di dispositivi sottovuoto.
RIDURRE LA QUANTITÀ DI RIFIUTI DI PLASTICA E DI CONSEGUENZA L’IMPRONTA ECOLOGICA.
• Utilizziamo solo i migliori materiali per produrre prodotti di qualità e duraturi. Dopo la scadenza, la maggior parte dei materiali viene riciclata o utilizzata per altri scopi.
• L’investimento in prodotti di qualità realizzati con materiali duraturi si ripaga a lungo termine.
• Evitare l’uso di sacchetti di plastica e contenitori usa e getta, che sono un importante fattore di inquinamento ambientale. Ricorda ai tuoi clienti di utilizzare imballaggi riutilizzabili di migliore qualità.
Un’indagine della Commissione europea del 2016 ha rilevato che il 12 % di tutti i rifiuti alimentari proviene dal settore dell’horeca. Si tratta di incredibili 11 milioni di tonnellate di cibo, che costa 3.148 € a tonnellata.1
Agisci con saggezza: aspira e riduci questi numeri di 4 volte!
MACCHINA SOTTOVUOTO PROVAC 360
CON SOLUZIONI INNOVATIVE PER UN UTILIZZO FACILE ED EFFICIENTE NELLE
CONDIZIONI PIÙ IMPEGNATIVE. PER LA MESSA SOTTOVUOTO QUOTIDIANA DI GRANDI QUANTITÀ DI CIBO.
5 ANNI DI GARANZIA
doppia pompa
doppia striscia di tenuta
sottovuoto fino a -900 mbar
volume di pompaggio 30 litri/minuto
sensore liquidi
funzione di marinatura
Il Provac 360 è paragonabile alla forza delle macchine sottovuoto a campana, ma allo stesso tempo abbastanza compatto da adattarsi a qualsiasi cucina professionale.
UTILIZZO
• Per la conservazione a lungo termine di alimenti in sacchetti sottovuoto e per la conservazione di alimenti per l’uso immediato in contenitori Status gastro e contenitori GN con coperchi sottovuoto GN.
• Funzione automatica per cibi secchi e solidi.
• Manuale - funzione pulsata per un’aspirazione precisa di cibi delicati e umidi.
• Funzione di sottovuoto per i prodotti sottovuoto Status.
• Funzione marinatura rapida in contenitore sottovuoto - set marinatore Provac 360 (non compreso con l’acquisto dell’apparecchio).
NOTA
• È obbligatorio l’uso di sacchetti sottovuoto goffrati e rotoli di foglia.
• Provac 360 è compatibile con le dimensioni XL speciali dei sacchetti sottovuoto Status e delle foglie in rotolo.
IL SET INIZIALE COMPRENDE
• apparecchio sottovuoto Provac 360
• 5 sacchetti sottovuoto, 200 x 280 mm
• 5 sacchetti sottovuoto, 120 x 550 mm
• foglia in rotolo, 280 x 3000 mm
• foglia in rotolo, 350 x 3000 mm
• 5 nastro biadesivo Status Stiki
• collegamento del sottovuoto per prodotti sottovuoto Status
• lama per tagliare la foglia
DATI LOGISTICI
• Numero prodotto: 173300
• EAN: 3831091705348
• Dimensioni del prodotto: 57,5 x 38,5 x 24 cm
• Peso del prodotto: 10,3 kg
• Cartone master: 1 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 24 pezzi
• Codice SA: 8422 40 00
Cassa in metallo per una facile manutenzione, sicurezza e durata.
Smart Open and Lock System: chiusura intelligente con apertura automatica del coperchio al termine del ciclo di aspirazione automatica.
Nastro biadesivo Status
Stiki per facilitare il posizionamento del sacchetto e prevenire le pieghe (5 pezzi inclusi con l’acquisto).
Doppio nastro di saldatura con misurazione attiva della temperatura: più a lungo lavori, più breve sarà la saldatura.
VIDEO:
MACCHINA SOTTOVUOTO SOLID 300
CON FUNZIONI DI ASPIRAZIONE AVANZATE
PER LA CONSERVAZIONE DEGLI
ALIMENTI DI QUALITÀ NELLE CUCINE PROFESSIONALI PIÙ PICCOLE.
3 ANNI DI GARANZIA
doppia pompa
doppia striscia di tenuta
sottovuoto fino a -800 mbar
volume di pompaggio 22 litri/minuto
sensore liquidi
funzione di marinatura
Nello sviluppo della macchina sottovuoto Solid 300, le nostre linee guida sono state: prestazioni, versatilità e facilità d’uso.
UTILIZZO
• Per la conservazione a lungo termine di alimenti in sacchetti sottovuoto e per la conservazione di alimenti per l’uso immediato in contenitori Status gastro e contenitori GN con coperchi sottovuoto GN.
• Funzione automatica per cibi secchi e solidi.
• Manuale - funzione pulsata per un’aspirazione precisa di cibi delicati e umidi.
• Funzione di sottovuoto per i prodotti sottovuoto Status.
• Funzione marinatura rapida in contenitore sottovuoto - set marinatore Provac 360 (non compreso con l’acquisto dell’apparecchio).
NOTA
• È obbligatorio l’uso di sacchetti sottovuoto goffrati e rotoli di foglia goffrata.
IL SET INIZIALE COMPRENDE
• apparecchio sottovuoto Solid 300
• 3 sacchetti sottovuoto, 200 x 280 mm
• 3 sacchetti sottovuoto, 280 x 360 mm
• foglia in rotolo, 280 x 1500 mm
• foglia in rotolo, 200 x 1500 mm
• 5 nastro biadesivo Status Stiki
• collegamento del sottovuoto per prodotti sottovuoto Status
• lama per tagliare la foglia
DATI LOGISTICI
• Numero prodotto: 172200
• EAN: 3831091709247
• Dimensioni del prodotto: 47,8 x 31,8 x 17,6 cm
• Peso del prodotto: 5,88 kg
• Cartone master: 2 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 50 pezzi
• Codice SA: 8422 40 00
Spazio per la foglia in rotolo e lama per foglia integrata.
Nastro biadesivo Status Stiki per facilitare il posizionamento del sacchetto e prevenire le pieghe (5 pezzi inclusi con l’acquisto).
VIDEO:
Doppio nastro di saldatura con ciclo di saldatura flessibile: ogni saldatura successiva è più breve della precedente.
pressione negativa -750 mbar
volume di pompaggio 14 l/min
sensore del liquido
MACCHINA SOTTOVUOTO HOME 280
PRATICA MACCHINA SOTTOVUOTO PER L’USO DOMESTICO QUOTIDIANO. CONSERVAZIONO ALIMENTARE
SICURA E AFFISIBILE CON SENSORI DI LIQUIDO E SURRISCALSIMENTO.
Puoi mettere sottovuoto frutta, verdura, funghi, carno o pesce: indipendentemente silla consistenza del cibo e sil contenuto di umidità, lavorare con Home 280 è sempre sicuro e affisibile.
UTILIZZO
• Funzione automatica per alimenti duri e secchi senza bloccare il coperchio.
• Funzione manuale per alimenti morbidi e umidi con sensore liquidi.
• Funzione di sottovuoto per i prodotti sottovuoto Status.
• Un sensore di liquido nel vano raccolta liquidi avverte della possibile presenza di umidita’ nol canale sottovuoto.
• Il sensore di surriscalsimento ti avvisa se stai lavorando troppo velocemente.
VIDEO:
3 ANNI DI GARANZIA
IL SET INIZIALE COMPRENDE
• apparechio sottovuoto Home 280
• 3 sacchetti sottovuoto, 200 x 280 mm,
• 3 sacchetti sottovuoto, 280 x 360 mm,
• 1 foglia in rotolo, 200 x 1500 mm
• 1 foglia in rotolo, 280 x 1500 mm
• 5 nastro biadesivo Status Stiki
• collegamento del sottovuoto per prodotti sottovuoto Status
• lama per tagliare la foglia
DATA LOGISTICI
• Numero prodotto: 6600179
• EAN :3831091709384
EAN : 3831091709407
• Dimensioni del prodotto: 49 x 26 x 16 cm
• Peso del prodotto: 4.211 kg
• Cartone master: 2 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE:
60 pezzi
• Codice SA: 8422 40 00
Meccanismo di bloccaggio scorrevole per una facile accensiono in base alle esigenze.
Il vano per liquidi con sensore impedisce al dispositivo di aspirare liquidi nol vano motore.
Il nastro biadesivo Status Stiki mantieno il sacchetto in posiziono per un processo di lavoro più semplice.
SACCHETTI SOTTOVUOTO E FOGLIA IN ROTOLI
IMPERMEABILE, INNOCUO PER GLI ALIMENTI, NON ALTERA IL GUSTO E L’ODORE DEGLI ALIMENTI, RIUTILIZZABILE, ADATTO ALLA COTTURA SOUS
VIDE. I SACCHETTI STATUS HANNO LO STRATO DI POLIAMMIDE PIÙ SPESSO SUL MERCATO, QUINDI SONO LA SCELTA MIGLIORE PER ALIMENTI ACCURATAMENTE SELEZIONATI.
LA CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO PROLUNGA DI 4 VOLTE LA DURATA DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI.
È un modo di conservazione del tutto naturale che preserva il gusto e il valore nutritivo degli alimenti. Gli alimenti conservati saranno gli stessi tra sei mesi o più da quando li hai conservati.
UTILIZZO
• Per la conservazione a lungo termine degli alimenti nel congelatore (carne, pesce, verdure).
• Per la conservazione a breve termine di alimenti in frigorifero (formaggi, salumi, noci).
• Per la cottura sottovuoto.
ALTA QUALITÀ
La qualità dei sacchetti sottovuoto e delle pellicole in rotolo è determinata da quattro fattori:
Spessore della foglia
I sacchetti Status hanno uno spessore di 100 μm nello strato liscio e 120 μm nello strato goffrato. Si collocano sul mercato tra i sacchetti col maggior spessore.
Combinazione di materiali
Sono realizzati in poliammide (PA) e polietilene (PE). La poliammide fornisce impermeabilità all’ossigeno, mentre il polietilene garantisce saldature di qualità e, secondo le ultime ricerche, è uno dei materiali più sicuri per il contatto con gli alimenti.
Spessore del profilo goffrato
I sacchetti Status hanno uno strato goffrato di almeno 0,2 mm di altezza, che consente di saldare i sacchetti con la stessa qualità nel primo e nel cinquantesimo ciclo di sottovuoto. Il problema con i sacchetti più sottili è che vengono aspirati con successo nei primi (da 5 a 10) cicli, quindi si attaccano insieme prima che il dispositivo risucchi l’aria.
Status produce 11 milioni di buste sottovuoto e foglie in rotolo all’anno, per le quali utilizziamo 200 tonnellate di materiale.
Il processo di produzione avanzato consente la produzione di 100.000 sacchetti sottovuoto più piccoli (200 x 280 mm) al giorno.
Motivo goffratura
Il motivo della goffratura influisce sull’efficienza dell’estrazione dell’aria dai sacchetti.
DATI LOGISTICI
• Codice SA: 3923 21 00
STRUTTURA DEL SACCHETTO
senza BPA
adatto per l’uso con tutte le principali marche di dispositivi per il sottovuoto
Strato esterno impermeabile: poliammide di 20 μm di spessore.
Tutti i materiali utilizzati sono di origine europea e hanno certificati per l′uso con gli alimenti.
Strato interno: polietilene di 80 μm di spessore.
Strato interno goffrato: polietilene spesso 100 μm.
Strato esterno impermeabile: poliammide di 20 μm di spessore.
CAPACITÀ PRODUTTIVA
Prodotto Sacchetti sottovuoto, 150 x 300 mm
Sacchetti sottovuoto più piccoli, 200 x 280 mm
Sacchetti sottovuoto più grandi, 280 x 360 mm
Sacchetti sottovuoto per salumi, 120 x 550 mm
Prodotto Foglia stretta in rotolo, 200 x
Foglia più larga in rotolo,
Foglia in rotolo
Prodotto Sacchetti sottovuoto XL, 350 x 400 mm
Sacchetti sottovuoto XL, 350 x 400 mm
Foglia XL in rotolo, 350 x 3000 mm
SET MARINATURA PROVAC 360
RIDUCI IL TEMPO DI MARINATURA A
SOLI 18 MINUTI. COMPATIBILE CON MACCHINA PER SOTTOVUOTO
PROVAC 360 E SOLID 300.
Pratico, veloce, facile ed efficiente. Servi ai tuoi ospiti solo i piatti più deliziosi.
COME FUNZIONA?
• Il sottovuoto apre i pori del cibo, quindi il cibo viene marinato molto più velocemente. La marinata penetra più velocemente e più in profondità nei tessuti.
• La funzione di marinatura automatica consiste in 5 cicli di creazione e rilascio del sottovuoto.
UTILIZZO
• Mettere il cibo con la marinatura in un contenitore sottovuoto e chiuderlo.
• Collegare il contenitore e l’apparecchio per il sottovuoto al tubo in dotazione.
• Premere il tasto Marinatura. Dopo 18 minuti, il programma termina e la spia Marinatura si spegne.
COMPOSIZIONE DEL SET
• Contenitore sottovuoto quadrato da 2 litri
• Attacco speciale per il collegamento dell’apparecchio e del contenitore
diverso da quello per dei prodotti sottovuoto Status.
DATI LOGISTICI
• Numero prodotto: 173305
• EAN: 3831091707304
• Dimensioni del prodotto: 23,5 x 21 x 10,5 cm
• Peso del prodotto: 0,781 kg
• Cartone master: 8 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 224 pezzi
• Codice SA: 3924 10 00
Speciale valvola in silicone.
Contenitore sottovuoto quadrato da 2 litri (senza BPA).
Collegamento con apposito ugello che permette la creazione e il rilascio del sottovuoto nel contenitore.
COPERCHI SOTTOVUOTO GN
CONVERTI I CONTENITORI GN ESISTENTI IN CONTENITORI SOTTOVUOTO DISPONIBILE IN 5 TAGLIE.
Evitare l’uso di pellicola alimentare usa e getta, che sei un importante fattore di inquinamento ambientale.
VELOCE, COMODO ED
EFFICIENTE
• Nelle cucine professionali: hotel, ristoranti, scuole e asili, stand gastronomici e catering.
• Ottimo per conservare ingredienti pre-preparati, salse, cibi da riscaldare e avanzi.
UTILIZZO
• È possibile utilizzare la pompa per vuoto gastro BVP300 o la macchina sottovuoto Status (funzione Contenitore) con un attacco per sottovuoto contenitore per l’aspirazione.
• Chiudere il contenitore GN con un coperchio adatto e appoggiare la pompa o. il collegamento del sottovuoto sulla valvola.
• La pompa o il dispositivo per il vuoto espelle l’aria automaticamente dal contenitore a un vuoto preimpostato con la semplice pressione di un pulsante.
• Per aprire il contenitore, spostare la valvola di lato fino a sentire il rumore dell’aria.
NOTA
• I coperchi sottovuoto GN sono adatti per la maggior parte delle marche (Metro, Mori, Ozti, Inox Macel, Ronda) - è importante che il contenitore GN abbia un bordo piatto.
• Non aspirare cibi caldi, poiché il vapore può annullare il vuoto.
• Le guarnizioni e le valvole sono pezzi di ricambio.
• Maggiori informazioni su Eastman Tritan su www.tritanfromeastman.com.
DATI LOGISTICI
• Codice SA: 3923 50 10
Materiale trasparente Eastman tritan.
Valvola in silicone (adatta al contatto con gli alimenti).
adatti per la conservazione in congelatore lavabili in lavastoviglie senza BPA non assorbono odori e colori dagli alimenti
CONTENITORI GASTRO SOTTOVUOTO
CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI DI LIVELLO SUPERIORE. PER MANTENERE
LA FRESCHEZZA E ORGANIZZARE
GLI ALIMENTI GIÀ PREPARATI E ALTRI ALIMENTI SECONDO I REQUISITI HACCP.
adatto per la conservazione in congelatore
uso ottimale dello spazio: sovrapponibile e impilabile
lavabile in lavastoviglie
senza BPA
RISPETTO DEI
REQUISITI HACCP
• I coperchi sottovuoto Gastro sono disponibili in 6 colori, conformi alle categorie HACCP, e in un unico colore neutro.
• Per lo stoccaggio a breve termine, sono disponibili anche appositi coperchi in PP nei colori HACCP e in un colore neutro.
CONDIZIONI COMMERCIALI
• Realizzati in materiale Xarec resistente e sicuro, i coperchi sono realizzati in Tritan EastmanTM di alta qualità, le guarnizioni e le valvole sono in silicone. Tutti i materiali sono privi di BPA e sicuri per gli alimenti.
• Le guarnizioni e le valvole sono pezzi di ricambio.
• Codice SA: 3924 10 00
COPERCHI PP PER I CONTENITORI SOTTOVUOTO GASTRO
QUANDO VUOI CHIUDERE ERMETICAMENTE IL CIBO E NON HAI TEMPO DI METTERLO SOTTOVUOTO.
No. prodotti sul pallet UE
Colore coperchio Gastro EAN
coperchio sottovuoto
Numero del prodotto 178510
Numero del prodotto
Etichette HACCP, 18-set
EAN: 3831091708820
No. prodotto: 478508
Dimensioni del prodotto: 6,5 x 4,6 cm Il set comprende 18 etichette (3 di ciascuna).
POMPA PER SOTTOVUOTO GASTRO BVP300
ECCEZIONALE VOLUME DI POMPAGGIO PER GRANDI CONTENITORI. CREA IL VUOTO NEI CONTENITORI IN POCHI SECONDI.
UTILIZZO
• Eccellente dispositivo di aspirazione per i prodotti gastro sottovuoto Status. Senza grandi elettrodomestici e connettori speciali.
La pompa è adatta a tutti i recipienti per sottovuoto gastro e ai coperchi per sottovuoto GN Status.
• Posizionarla sulla valvola del coperchio e premere il pulsante. La pompa espelle l’aria automaticamente dal contenitore a un vuoto preimpostato.
• Funzionamento senza cavi.
• Alimentazione su apposito supporto di ricarica, che funge anche da comodo supporto per il bancone.
INFORMAZIONI
TECNICHE
• Due pompe singole.
• Volume di pompaggio: 24 litri/minuto.
• Potente batteria agli ioni di litio.
SICUREZZA E RACCOMANDAZIONI
• Quando si mettono sottovuoto cibi liquidi (salse, zuppe), lasciare almeno 2 cm tra la parte superiore del contenitore e il liquido.
• I coperchi GN e i contenitori GN si piegano verso l’interno durante l’aspirazione.
• Non aspirare cibi caldi, poiché il vapore può annullare il vuoto.
• Caricare la pompa ogni 3-6 mesi per mantenere le prestazioni ottimali della batteria.
DATI LOGISTICI
• Numero prodotto: 159400
• EAN: 3831091707953
• Dimensioni del prodotto: 13,5 x 13,5 x 28 cm
• Peso del prodotto: 1,42 kg
• Cartone master: 1 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 200 pezzi
• Codice SA: 8414 10 89
Supporto di ricarica.
Adattatore.
Plastica ABS.
TERMOCIRCOLATORE A IMMERSIONE PER COTTURA SOUS VIDE
SVC100
CARNE PREPARATA ALLA PERFEZIONE
E VERDURE ECCEZIONALI CON IL MINIMO SFORZO.
Semplice, ma con risultati eccellenti: imposta il tempo di cottura e la temperatura e lascia che sia il termocicolatore a fare il lavoro da sola.
UTILIZZO
• Il termocicolatore Sous Vide mantiene una temperatura dell’acqua costante al di sotto dell’ebollizione.
• Si consiglia l’utilizzo con i sacchetti sottovuoto Status, anch’essi certificati per la cottura Sous Vide.
• Per la cottura Sous Vide è possibile utilizzare pentole e padelle esistenti di dimensioni adeguate (6 - 15 l).
• Impostazione precisa della temperatura e del tempo di cottura.
• Protezione di sicurezza che spegne l’apparecchio in caso di evaporazione dell’acqua.
DATI LOGISTICI
• Numero prodotto: 6600142
• EAN: 3831091707274
• Dimensioni del prodotto: 13 x 11 x 45 cm
• Peso del prodotto: 1,377 kg
• Cartone master: 8 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 144 pezzi
• Codice SA: 8419 81 80
un altro produttore potenza 800 W
Impostare la temperatura su 0,5 ° C con precisione.
Tempo di cottura fino a 99 ore.
Maniglia per il fissaggio a una pentola o contenitore.
SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE
E BARATTOLI DI MURATORE
MANTIENI LA QUALITÀ DI UNA BOTTIGLIA DI VINO APERTA FINO A 4 VOLTE PIÙ A LUNGO. PROLUNGA LA DURATA DI CONSERVAZIONE DEI PRODOTTI CONSERVATI APERTI.
Incanta gli ospiti con una carta dei vini ricca e di prima qualità. Anche se i tuoi ospiti ordinano un solo bicchiere di vino, il vino rimane aromatico e delizioso per diversi giorni.
UTILIZZO
• Inserire il tappo nel flacone o in un coperchio la prima possibile dopo l’apertura.
• Aspirare l’aria con la pompa in dotazione; da 3 a 6 colpi circa, a seconda del contenuto rimanente.
• Per aprire, spingere lateralmente la valvola o tappi rossi fino a sentire il rumore dell’aria.
NOTA
• I tappi sottovuoto non sono adatti per la conservazione di bevande gassate.
• Codice SA: 3923 50 10
Sempre conservato in modo sicuro.
lavabili in lavastoviglie
Silicone (adatto al contatto con gli alimenti).
Silicone (adatto al contatto con gli alimenti).
Set Set da vino sottovuoto gastronomico, 13 pezzi
Il set comprende 12 tappi sottovuoto in colore grigio-bianco, pompa per sottovuoto manuale.
EAN
3831091708257
Set da vino sottovuoto, 9 pezzi
3 tappi sottovuoto in grigio e bianco , 5 tappi sottovuoto per tappi conserva rossi, pompa per sottovuoto manuale edizione speciale.
3831091708233
No. Prodotto 178520 160036
Dimensioni del prodotto 22 x 22 x 6 10 x 4,5 x 15,5
Peso del prodotto 0,379 0,171
Cartone master 10 12
Numero di pezzi sul pallet UE 350 1296
Plastica ABS.
CARAFFA SOTTOVUOTO CON SPREMIAGRUMI, 1 L
SPREMI E SIGILLA! CONSERVA IL SAPORE E GUSTA I SUCCHI PIÙ FRESCHI.
Perfetto per juice bar, ristoranti e hotel. Previene l’ossidazione dei succhi fino all’arrivo degli ospiti.
Risparmia tempo preparando in anticipo succhi freschi e frullati senza perdere il loro valore nutrizionale. La caraffa sottovuoto è un complemento ideale per uno slow juicer.
DATI LOGISTICI
• Dimensioni del prodotto: 14,5 x 10,5 x 26 cm
• Peso del prodotto: 0,436 kg
• Cartone master: 8 pz
• Numero di pezzi sul pallet UE: 288 pezzi
• Codice SA: 3924 10 00
Prodotto unico sul mercato, brevettato (design protetto)
Non assorbe colori o odori dagli alimenti
Senza BPA
• Si adatta perfettamente allo scaffale della porta del frigorifero.
• Materiali di alta qualità, lavabili in lavastoviglie.
• Compatibile con tutte le pompe a vuoto Status.
• Il coperchio si blocca in posizione aperta per un comodo riempimento.
• Spremiagrumi integrato per un facile utilizzo e stoccaggio (vedi punti 1 e 2 a destra).
1 2
Colore
STATUS INNOVAZIONI
SVILUPPIAMO E PRODUCIAMO UTENSILI INNOVATIVI E DI QUALITÀ PER LA TUA CUCINA PROFESSIONALE.
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CONSERVARE CON QUALITÀ E COMPLETAMENTE NATURALE. SERVI PIATTI DI PRIMA QUALITÀ AI TUOI OSPITI. •
OTTIMIZZIAMO IL TUO TEMPO E IL LAVORO IN UNA CUCINA PROFESSIONALE.
Un partner affidabile con esperienza pluriennale nel campo della conservazione sottovuoto. Prodotti di qualità con 2, 3 o 5 anni di garanzia.
VENDIAMO PRODOTTI
IN 40 PAESI DEL MONDO.
Siamo orgogliosi della nostra rete di distribuzione, che si estende fino all’Asia e agli Stati Uniti. Coltiviamo partnership di successo a lungo termine con supporto in tutte le aree di attività (vendite, marketing, assistenza).
SERVIZIO CLIENTI.
Garantiamo un servizio rapido del prodotto e una fornitura costante di tutti i pezzi di ricambio.
PRODUZIONE.
Progettiamo noi stessi gli strumenti di produzione. Nell’approvvigionamento dei materiali, la nostra linea guida principale è la qualità. Questo prodotto garantisce un uso a lungo termine.
Montiamo i prodotti presso la sede dell’azienda sotto l’occhio vigile di esperti qualificati.
LA CURA DELL’AMBIENTE.
Dal 1995 separiamo gli scarti di produzione. I materiali riciclati vengono utilizzati per altri scopi. Se possibile li riutilizziamo.
STATUS
50 dipendenti dedicati e creativi che sanno come affrontare tutte le sfide. Sappiamo anche divertirci e gustare del buon cibo. Questo è anche il motivo per cui siamo più bravi a trovare soluzioni creative per la preparazione e la conservazione degli alimenti.
DOVE SIAMO E DOVE VOGLIAMO ARRIVARE?
Siamo il principale produttore di dispositivi per il vuoto in Slovenia e Croazia. La nostra visione è quella di essere tra i primi 10 al mondo.
La nostra missione rimane la stessa dal primo giorno: sviluppare prodotti e soluzioni di qualità che semplifichino la vita dei nostri utenti.
SEDE DELL’AZIENDA IN SLOVENIA:
STATUS d. o. o. Metlika
Ulica Belokranjskega odreda 19 8330 Metlika, Slovenia
Telefono: +386 7 36 91 230 e-mail: info@status.si
ASSISTENZA IN ITALIA: