Receitas_Gallo

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Bolo de casca de banana

FOTOGRAFIA DA RECEITA

Mês e Ano

Ex: Novembro 2018

novembro 2019

Tema

Tema do Shooting

Orgânico Brasil

Categoria

Escolher a opção mais indicada com "X"

Entradas e Petiscos

Sopas

Massas

Carne

Peixe

Vegetariano

X Doces e Sobremesas

Saladas

TEMPLATE ATUALIZADO Outubro 2019

Com amigos

Brunch

A sós

Com Quem

Escolher a opção mais indicada com "X"

Tempo de Preparação

Escolher a opção mais indicada com "X"

Nível de Dificuldade

Escolher a opção mais indicada com "X"

X Fácil

Médio

Chef

Custo

Escolher a opção mais indicada com "X"

X Económico

Médio

Elevado

Receita tem vídeo associado?

Escolher a opção mais indicada com "X"

Ingredientes Listar ingredientes e quantidades respetivas, para duas, quatro, seis ou dez pessoas. Sempre que possível, usar medidas familiares como "colher de sopa", "chávena de chá", etc. Quantidades: preencher apenas a coluna que diz "4 pax", as restantes (2 pax, 6 pax, 10 pax) estão t áti

X Com família

A dois

Rápido (≤ 15 min.)

X Demorado (≥ 45 min.)

Médio (15-45 min)

X Sim, vídeo (35 seg)

Não

2 pax

4 pax

6 pax

10 pax

Medida + Pronome

2

3

5

8

colheres de sopa de

2

4

6

10

-

Cascas de banana Ovos

Sim, mini-vídeo (15 seg)

Ingrediente Gallo Azeite Virgem Extra Orgânico

1

2

3

5

-

200

400

600

1000

ml de

Leite

250

500

750

1250

gr de

Açúcar

300

600

900

1500

gr de

Pão ralado

1

1

2

3

colher de sopa de

Fermento em pó

Modo de Preparação

1

Num liquidificador, bata as cascas de banana bem lavadas.

Listar os passos necessários para executar a receita, de forma muito clara, detalhada e simples de entender , e numerando-os. Utilizar linguagem de discurso direto : "corte o bife", "coloque de molho", "utilize o vinagre", em vez de "cortar o bife", "colocar de molho", "utilizar o vinagre".

2

Junte as gemas dos ovos, o leite, o Azeite Virgem Extra Orgânico e o açúcar. Bata bem.

3

Transfira para uma taça, adicione o pão ralado e misture bem.

4

Bata as claras em castelo e, em seguida, vá adicionando aos poucos à massa, juntamente com o fermento.

5

Unte uma forma de bplp com um pouco de azeite e farinha, deite a massa na forma e leve ao forno a 180ºC, por cerca de 40 minutos.

6

Sirva o bolo quentinho.

Dica do Chef Adicionar um truque de cozinha, sugerir uma substituição de ingredientes, remeter para outra Receita ou Dica no site Gallo.

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