M A T E R I A L I
Monomateriale, biodegradabile, commestibile
LA RICERCA CAMBIA LA STORIA DEL PACKAGING di M A R I L D E
M O T T A
Studi recenti hanno prefigurato uno scenario che ipotizza un incremento, nel 2030, del volume degli imballaggi pari al doppio della quantità che sarà possibile smaltire. Affidarsi alla ricerca è la via d’uscita non solo per rendere più efficiente l’economia circolare, ma per scoprire materiali per il packaging veramente sostenibili e così inusuali che mettono le ali alla creatività dei designer. Ne abbiamo parlato con Claudio Corradini, Professore di Chimica Analitica all’Università di Parma, e Antonella Cavazza, Ricercatrice di Chimica Analitica e Presidente del Master di I Livello in Packaging del medesimo ateneo.
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