ISSN 2391-8918
2/2022
cena 14,99 zł (w tym VAT)
„Zapach jest tak potężnym zmysłem, że może cię przenieść do określonego czasu lub miejsca w mgnieniu oka, niezależnie od tego, czy jest to wspomnienie chłodnej nocy w świetle księżyca, letniego dnia, czy spaceru po nierównym terenie linii brzegowej Girvan. Biorę te zmysłowe wspomnienia i staram się odtworzyć aromaty, które pamiętam, i uchwycić je w ginie. Potem, kiedy próbuję ginu, przenoszę się z powrotem do momentu, który wywarł tak żywe wrażenie” - opowiada Lesley Gracie, twórczyni ginu Hendrick’s. Rozmowa wewnątrz numeru