Capoverde Menù

SPECIALITÀ PULLED PORK

• RUCOLA, PULLED PORK, PATATE AL FORNO, BBQ + focaccia (7)

€12,00

STINCO €16,00 • STINCO DI MAIALE, PORCINI E PATATE

QUINOA €7,50 • quinoa tricolore fagioli borlotti cipolla caramellata (6 , 2 , 7 , 9 , 3 , 11 , 8 , 5 , 1)

COSTA DI MAIALE €12,00 • COSTA DI MAIALE CON SALSA BBQ

birra alla spina CHIARE SPATEN lager 5.9° (1) FRANZISKANER weiss 5° (1) CARAFFA SPATEN - MAX 4 p. (1) CARAFFA FRANZ - MAX 4 p. (1)

0,2 lt.

€ 3,50 0,3 lt. € 4,50 2 lt. € 20,00 2 lt. € 20,00

0,4 lt.

€ 5,00 0,5 lt. € 6,50

1 lt.

CERES STRONG - chiara 7.7° (1) BELGICA triple blonde 8.5° (1) BELGICA triple rouge 10° (1) Urca - ambrata al miele 7.2° (1) American Ipa iPA - chiara 6° (1) DiBa Double Ipa 8,3° (1) Session 4,6° (1) CARAFFA DOPPIO MALTO (1)

0,2 lt.

0,4 lt.

1 lt.

€ 4,50 0,2 lt. € 4,00 0,2 lt. € 4,00 0,2 lt. € 4,00 0,2 lt. € 4,00 0,2 lt. € 4,00 0,2 lt. € 4,00 max 4 persone

€ 6,50 0,4 lt. € 6,50 0,4 lt. € 6,50 0,4 lt. € 6,50 0,4 lt. € 6,50 0,4 lt. € 6,50 0,4 lt. € 6,50 2 lt. € 25,00

€ 11,00 1 lt. € 12,00

1 lt.

1 lt.

1 lt.

1 lt.

1 lt.

1 lt.

Una vasta selezione di birre speciali provenienti da tutto il mondo sono presenti sul menù SPECIAL BEERS! Correzioni Alcoliche € 2,00 | Speciali € 2,50 | Analcoliche € 1,00

€ 12,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00

SUCCHI DI FRUTTA € 4,00

ARANCIA, ANANAS, PESCA

BIBITE COCA COLA - LEMON - TONICA ACQUA NATURALE / LEGG. FRIZZ. CHINOTTO COCA COLA bott. anche zero - FANTA bott.

RED BULL energy drink

0,4 lt.

€ 4,50 0,75 lt. € 2,50 € 4,00 € 4,50 € 4,50

l’acqua viene servita esclusivamente nell’ aerea ristorante a complemento del pasto

SFIZI PATATINE OLIVE VERDI DOLCI PISTACCHI (2), (4) NOCCIOLINE (2), (8), (4), *

€ 5,00 € 4,00 € 4,00 € 3,50

chips *chips cacio e pepe (6) RICE CRACKER (1), (5) TORTILLAS +salsa picc. *

€ 5,00 € 5,50 € 4,00 € 4,00

* prodotto precotto surgelato

VINI E SPUMANTI

(9)

FALANGHINA MERLOT FRAGOLINO X3 PORTO (9) PASSITO E CANTUCCI (1),(3),(6),(5),(2)

€ 18,00 € 18,00 € 15,00 € 5,00 € 5,00

PINOT PRIMITIVO BRACHETTO

€ 18,00 € 18,00 € 16,00

MESCITA PROSECCO, FRAGOLINO, BRACHETTO

PRIMITIVO, MERLOT

€ 5,00 € 5,00

*prodotto surgelato precotto all’origine

PECORINO passerina PROSECCO X 3 PINOT, PECORINO FALANGHINA

€ 18,00 € 18,00 € 15,00 € 5,00 € 5,00

APERITIVO TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI + FOCACCIA & SPRITZ (1,2,6) FRITTI MIX & SPRITZ (1,5,6)

BRUSCHETTE

(1)

€10,00 €10,00

€ 3,00

SEMPLICE, POMODORO, CARCIOFI, ZINGARA, BURRO & ALICI (6,13), CRUDO, OLIVA, TARTUFO (1), NOCI (2,6), SALMONE (13)

FRITTI

*

CROCCHETTE DI POLLO (6) (1) OLIVE ALL’ ASCOLANA (6) (3,6,1,5,11,12,13,14,9) FIORE DI ZUCCA (2) (1,6,13,12,3,4,5,2,11,8,7,10,9) FILETTO DI BACCALÀ (2) (13,1,12,3,4,5,2,11,8,7,10,14,9,6) MOZZARELLINE STICK (6) (1,6,5) JALAPENOS (6)V (1,6)

€ 4,50 ALETTE (3) (1,11) € 4,50 SUPPLÌ (1) (6,1,3,5,11) € 4,50 MISTO (1SUPPLÌ,2CROCC.POLLO,1FIORE) € 4,50 PATATINE FRITTE (1) € 4,50 ANELLI DI CIPOLLE (6) (1) € 4,50 filetti di pollo (6) (1,5)

TAGLIERE AFFETTATI E FORMAGGI CON SOTT’OLII

(1,2,6)

(1,6,13,12,3,4,5,2,11,8,7,10,9)

1 PERSONA € 8,00

PANINI

2 PERSONE € 12,00

MAMA’S BURGER (medaglione, hamburger manzo* , formaggio, insalata, pomodoro) (1,8,5,3,6,7) SPECIALE (MEDAGLIONE, HAMBURGER SCOTTONA 150GR.*, PANCETTA, FORMAGGIO, INSALATA) (1,8,6,3,5,7) PULLED PORK (RUCOLA, POMODORI SECCHI, PULLED PORK) (1,5,8,) BUFALINO HAMBURGER SCOTTONA 150GR.*, SALSA DI RUCOLA, BUFALA, POM. SOLEGGIATI, INSALATA) (1,5,3,6,8,7) BURGER DEL BOSCO (HAMBURGER SCOTTONA 150GR.*, GRANSALSA DI FUNGHI PRATAIOLI AL PROFUMO DI TARTUFO, GRANCREMA DI PECORINO, CIPOLLA ROSSA, SPECK, SCAMORZA AFFUMICATA) (1,3,5,6,8,7) BISMARCK (HAMBURGER SCOTTONA 150GR.*, POM. SEMISECCHI, PANCETTA, UOVO, MAIONESE DELLA CASA) (1,5,8,3,6,7) POLLO (POLLO PANATO*, INSALATA, POMODORO, CREMA DI FORMAGGIO DI FOSSA, MIX GRILL) (1,5,8)

MENU

MISTER MENU (MEDAGLIONE, HAMBURGER*, POMODORO, INSALATA, FORMAGGIO, CIPOLLA) + PATATINE + BIBITA (1,8,5,3,6,7) HOT MENU (CIABATTA, WURSTEL, INSALATA, FORMAGGIO) + PATATINE + BIBITA (1,8,5,3,6,7) SENIOR MENU (CIABATTA, SALSICCIA*, INSALATA, FORMAGGIO) + PATATINE + BIBITA (1,5,8,6,3,7,2,11,9)

MEGA MENU (MEDAGLIONE, DOPPIO HAMBURGER*, POMODORO, INSALATA, FORMAGGIO, PANCETTA, CIPOLLA) + DOPPIE PATATINE + BIRRA SPATEN (1,8,5,3,6,7)

*prodotto surgelato precotto all’origine

€ 4,50 € 2,00 € 5,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50

€ 5,50 € 7,50 € 8,00 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 7,00

€ 12,00 € 12,00 € 12,00 € 15,00

PIADINE

(5)

€ 6,50

BRESAOLA, RUCOLA & PARMIGIANO (6) - SPECK & PROVOLA (6) - FUNGHI & MOZZARELLA (6) CRUDO, STRACCHINO & RUCOLA (6)- SALMONE & RUCOLA (13)

PINSE

* (1,6,5)

FOCACCE

BIANCA (1,6,5) PECORINO O PARMIGIANO (1,6,5) BUFALA & PACHINO (1,6,5) CRUDO(1,6,5) BRESAOLA, RUCOLA, PARMIGIANO (1,6,5) pecorino, guanciale e miele (1,6,5)

ROSSE

MARINARA (1,5) MARGHERITA (1,6,5) NAPOLI (1,6,5,13) DIAVOLA(1,6,5) WURSTEL(1,6,5,3) FUNGHI (1,6,5) TONNO & CIPOLLA (1,6,5) CAPRICCIOSA (1,6,5)

€ 4,00 € 4,50 € 8,00 BIANCHE € 7,50 BOSCAIOLA (1,6,5,3,7,2,11,9) € 8,00 ORTOLANA (1,6,5) € 8,00 QUATTRO FORMAGGI (1,6,5) CACIO & PEPE (1,6,5) CROSTINO (1,6,5) Gricia (1,6,5) € 6,00 € 7,00 MAXI PIZZA 3 GUSTI: (1,6,5) € 7,50 (MARGHERITA, crostino, boscaiola) € 7,50 € 7,50 € 7,00 € 7,50 €8,50

*prodotto surgelato precotto all’origine

€ 8,00 € 8,00 € 8,00 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 16,00

INSALATE INSALata di Tonno

€7,50

INSALata di Pollo

€7,50

Insalata mista, mais, mozzarella (6), pomodoro, tonno, olive

Insalata mista, mais, mozzarella (6), pomodoro, pollo, olive

CUCINA HAMBURGERS* (2) : (1,3,6,5,7) insalata formaggio e insalata (6) patatine

€ 7,00 € 8,00 € 8,00

WÜRSTEL (2) : (1,3,6) insalata fagioli krauti patatine

€ 7,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00

DOLCI CHEESECAKE: (1,3,6,2,5)

€ 5,00

TIRAMISÙ DELLA CASA classico (3,6,2,5) TIRAMISÙ DELLA CASA pistacchio (3,6,2,5) TARTUFO NERO (1,3,6,2,5) TARTUFO BIANCO (1,3,6,2,5) TARTUFO al pistacchio (1,3,6,2,5) TARTUFO affogato al caffè: (3,6,2,5)

€ 5,00 € 5,50 € 5,00 € 5,00 € 5,50 € 6,00

PIFFERO (pizza bianca con nutella) (1,6,2,5)

€ 7,50

• frutti di bosco • caramello • cioccolato (6) • nutella (2,5,6) • pistacchio (2,5)

CAFFETTERIA CAFFÈ (anche decaffeinato) servito esclusivamente per la cena CAFFÈ CORRETTO servito esclusivamente per la cena

€ 1,50 € 2,50

RHUM SAINT JAMES - AGRICOLE HURRICANE APPLETON SIGNATURE BLEND CAPTAIN MORGAN SAILOR JERRY MATUSALEM 7 y.o.

PAMPERO ESPECIAL

€ 5,50 € 5,50 € 6,00 € 5,00 € 5,50 € 5,50 € 5,50

CAOL ILA 12 y.o.

LAGAVULIN 16 y.o.

JIM BEAM RYE JIM BEAM BOURBON BOWMORE BATCH TALISKER SKY LAPHROAIG QUARTER CASK GLEN FIDDICH 12 y.o.

NIKKA FROM THE BARREL JAMESON MAKER’S MARK BOURBON BULLEIT BOURBON KNOB CREEK BOURBON JACK DANIEL’S

WHISKEY

€ 8,50 € 10,00 € 5,50 € 5,50 € 9,00 € 7,50 € 8,50 € 7,00 € 11,50 € 5,00 € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 7,00

TEQUILA € 4,50 € 4,50 € 3,50 € 3,00 € 5,00

ESPOLON - BLANCO ESPOLON - REPOSADO SALE E LIMONE BUM BUM MEZCAL

GRAPPE VENETA CLASSICA BARRIQUE

€ 3,50 € 4,00

AMARI € 4,50

AMARETTO DI SARONNO, AVERNA, FERNET, JAGERMAISTER, LUCANO, MONTENEGRO, UNICUUM, AMARO DEL CAPO, PETRUS, GENZIANA JEFFERSON € 6,00

ALTRI...

LIMONCELLO MIRTO SAMBUCA BAILEYS (6) COINTREAU MARTINI BIANCO (9)

€ 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 6,00 € 5,00

PRE DINNER € 6,50 BELLINI (prosecco, pesca) AMERICANO (campari, vermouth, soda)

ROSSINI (prosecco, fragola) SPRITZ (prosecco, aperol, SODA)

DRINK LIST COSMOPOLITAN (vodka, cointreau, mirtillo, lime)

€ 8,00

NEGRONI (gin, campari, sweet red vermouth)

VODKA TONIC €7,50

MOJITO (rum, lime, menta, zucchero, soda)

VODKA LEMON €7,50

MARGARITA (tequila, cointreau, lime)

GIN TONIC

€7,50

VODKA SOUR (vodka, sciroppo di zucchero, limone)

GIN LEMON

€7,50

WHISKEY SOUR (whiskey, sciroppo di zucchero, limone)

GIN BISCUS (3) €8,50

(GIN, LIMONE, ZUCCHERO, ALBUME, TONICA IBISCUS)

SEX ON THE BEACH (vodka, peach, arancia, mirtillo) LONG ISLAND (gin, vodka, rum, triple sec, s&s, cola) JAPANESE (gin, vodka, rum, midori, s&s, lemon)

WHISKEY & COLA MOSCOW MULE (vodka, ginger beer, lime) OLD FASHIONED (whiskey, angostura, zucchero) PASSION MORGAN €8,50

(rum, fruit passion, lime, campari, tonica pompelmo)

PIÑA COLADA (rum,ananas, batida (6))

ANALCOLICI ANASTASIA (tonica limone, arancia, fragola)

€ 6,00

LUNATIC (melone, cocco (3), ananas, pesca)

SUPPLEMENTO PER LIQUORI SPECIALI da € 1,00 a € 1,50 N.B. I COCKTAILS SONO PREPARATI NEI MODI E NELLE DOSI INDICATE DALLA I.B.A. | NON VENGONO ACCETTATE RICHIESTE DIVERSE